1、备好工作车，车上放每天准备更换的棉织品和消耗品，工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取方便，不脏不乱，保持车帘和抹布袋干净无破损。
2、管理好楼层钥匙，严格进行交接。
3、掌握客房设施设备和清洁工具的使用方法，定期清洁、保养。
4、掌握楼层的住客状况，为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。
5、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
6、供给有效的服务应当做到以下几点：
7、采取恰当的方式解决客人的投诉。
8、掌握所负责楼层的住客状况，按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的客房清洁工作；
9、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。
10、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。
11、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。
12、遇见客人或同事都要打招呼，必须使用礼貌用语。
13、与前厅接待处做好沟通，确保客房记录的准确性。
14、与所有部门做好沟通联系工作，使公司高效运作。
15、遵守酒店的各项规章制度。
16、爱惜酒店财产，力求节约，按质按量的完成交办的各项事宜。
17、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
18、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。
19、负责客人遗留物品的登记保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。
20、参加班组培训，提高工作技能，满足宾客需求。
21、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码；熟悉客情
22、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。
23、建立和坚持高效率的员工工作关系。
24、负责管理好楼层的定额物品，严格控制客用品的消耗，做好废品回收。
25、负责对结账房间的查房工作，清点客人借用品及小商品消费情况，及时通知客房中心，以免客人离去而造成跑帐。
26、一天工作完毕后，要打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾，补充好必要的物品，以准备明天的工作。
27、随时做好楼层的公共卫生，保持楼层干净整洁
28、做好设施的使用和日常保养工作，正确掌握各类电器的使用方法。
29、认真听取宾客意见，并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。
30、认真学习业务知识，不断提高服务技能及服务水*。
31、清理客房公共区域和客房内的卫生。
32、接待入住客人，向客人推价酒店的服务设施。
33、对客房的安全负责。
34、5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作；
35、6.负责杯具的清洁与消毒工作；
36、严格执行安全操作流程。
37、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的'标准及营业气氛。
38、根据前台反馈的客人退房信息，及时查房，反馈信息；
39、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目；
40、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准；
41、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管；
42、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。
43、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量完成上级交办的各项事宜。
44、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁；
45、及时了解自己负责区域内房间的状况，发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏，及时告知客房中心，报至工程部进行维修；
46、客人有需维修的应该及时报修。
47、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
48、吃苦耐劳、服从上级安排。
49、若发生紧急情况，及时报告值班经理和保安部，并立即采取相应措施。
50、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入；
51、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费；
52、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作；
53、全心全意服务好每一位客人，赞同，让客人高兴而来满意而归。
54、做好防火防盗工作，随时检查客房的灯、水、空调是否关好，一面造成不必要的伤害和损失。
55、熟悉所有房型、设施与其他服务。
56、主持部门日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评；
57、检查消防器具，做限安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作；
58、清洁走廊和公区卫生，检查并清洁烟灰缸和电梯门。
59、确保在上午九点之前完成以上工作。
60、在推出工作车和吸尘器的同时要把工作间的门锁上。
——客房服务员岗位职责 50句菁华
1、客房清扫的一般顺序为：客人口头提出打扫的房间，门上悬挂“请即打扫”牌子的房间，重点客人的房间，普通住客的房间，走客房，空房；
2、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。
3、负责工作钥匙的收发保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。
4、做好访客登记，掌握所管楼层客人的进出情况。
5、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。
6、查房要迅速认真，做到三查：设备设施有否损坏、棉织品有否丢失或染色及客人有否遗留物品。
7、负责所管楼层的公共区域、服务间的清洁工作，做好计划卫生。
8、配合其他部门的工作，完成上级交办的其它事宜。
9、根据日程安排参加培训课程。
10、供给有效的服务应当做到以下几点：
11、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施；
12、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作；
13、负责本楼层固定财产、棉织品及易耗品的检查、清点和保管工作。做好布草的收发、盘点、运送及补充工作，正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品；
14、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级；
15、负责洗浴后，客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记，以备查阅。
16、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。
17、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。
18、熟悉所有房型、设施与其他服务，每日阅读交接班记录及应注意事项。
19、负责整理楼层客用品的申领工作。
20、遵守酒店的各项规章制度。
21、做好设施设备的日常保养，发现设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求。
22、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。
23、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。
24、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。
25、掌握所负责房间的住客情况，对住客房内的贵重，自携电器及民常情况要细心观察做好安全工作，对客人的一切遗、遗弃物品要及时如数上缴，不得私自处理，并做好记录。
26、保管好房间钥匙，如丢失钥匙要立报告，不得拖延，隐瞒，不得擅自为他人开房间。
27、负责客人遗留物的登记和上缴，不得私自扣留。
28、认真听取宾客意见，并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。
29、控制能源，节约易耗品及清洁剂。
30、8.做好易耗品的每期盘点工作；
31、认真填写每日物品表和做房时间表；
32、及时上交客人的遗留物品；
33、准时上下班，不迟到不早退服从上级领导安排。
34、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。
35、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生。
36、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房。
37、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项；
38、根据客人的实际消费报房务中心挂账并及时补充各种物品及饮品。
39、与中班人员做好交接工作。
40、按《客房计划卫生操作规范》要求完成客房计划清洁工作。
41、保管好工作使用的各种钥匙，按规定做好钥匙的领用、归还。
42、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣；
43、如果在你的区域有因为客人在房间或挂着“请勿打扰”而不能清洁的房间，要联系你的主管或你的同事，合作其他的房间，不要闲着浪费时间。
44、遵守公司各项规章制度，服从安排。
45、下班做好区域卫生，写好交接日记。
46、制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报，分析和归档；
47、检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率；
48、每天上班前检查自己的仪容仪表，保证符合酒店的要求。
49、每天准时到楼层签到。
50、先清洁退客房，再清洁住客房。
——客房服务员的岗位职责 40句菁华
1、清扫和整理客房及卫生间，补齐棉织品和其它用品，确保自己负责的房间和责任区(工作间、楼道、电梯间等)的清洁、整齐。
2、服务员应首先打扫客人嘱咐打扫的房间。并及时将打扫好的房间报告房务中心，以便及时出租。及时上缴客人的遗留物品.
3、保管好清洁工具和客房用具，认真做好每月一次的棉织品盘点工作。
4、遵守公司各项规章制度，服从安排。
5、每天以饱满的精髓上岗，不可带个人情绪上岗。
6、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。
7、完成易耗品的每期盘点工作。
8、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐，及时补充客人所需的各类物品。
9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
10、准确迅速地登记所有电话记录。
11、按时和前台核对房态，按主管的查房记录表及时修改房态。
12、刻苦钻研业务，提高操作水*。
13、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名，了解度假村的所有活动。
14、熟练掌握店内外信息，供给准确的问讯服务。
15、按照部门的标准和程序，为客人供给高品质的食品和酒水服务。
16、服务前应做到：
17、有效供给酒水服务应保证一下几点：
18、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。
19、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。
20、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。
21、对客人遗留的物品和拾获物，要通知总台，上交领班。
22、会使用灭火器，遇火险，视情况第一时间内扑灭，并通知保安部和总台。
23、配合其他部门的工作，完成上级交办的其它事宜。
24、遵守酒店的各项规章制度。
25、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。
26、及时检查房间的房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩；
27、检查好离店房间工作，按程序和标准清扫客房，补充各种客用品和巾类。
28、按顺序清理、打扫房间。
29、按照公共区域计划保养要求，清洁公共区域。
30、检查空房，关闭房间空调，检查房间门锁是否锁好，做好消防安全检查。
31、检查楼道，并收取客人门外的洗衣，留意在住客人动态，做好记录。
32、1年以上相关工作经验。
33、与中班人员做好交接工作。
34、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品；
35、介绍服务项目和客房设施的使用方法；
36、初中以上学历，身体健康、品貌端正、诚实肯干；
37、负责为宾客提供输送物品等服务。
38、负责信息的收集与传递。
39、负责为宾客提供个性化服务。
40、与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作，并做好登记，以备后查。
——酒店客房服务员岗位职责 40句菁华
1、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施；
2、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作；
3、服从岗位调配，完成领导交办的相关工作。
4、按顺序清理、打扫房间。
5、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目；
6、掌握离店的房号和已准备好的`客房资料及时输入电脑。
7、做好防火防盗工作，随时检查客房的灯、水、空调是否关好，一面造成不必要的伤害和损失。
8、下班做好区域卫生，写好交接日记。
9、遇见客人或同事都要打招呼，必须使用礼貌用语。
10、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。
11、检查客房小酒吧，根据客人的实际消费补充各种饮料。
12、接听电话，答复住客咨询或要求。
13、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、网线、电话等）。
14、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；
15、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
16、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
17、负责杯具的清洁与消毒工作。
18、做好工作前的准备工作，检查所使用操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐；
19、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁；
20、及时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物；
21、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项；
22、团结同事、积极工作，关心集体。完成领导交办的其他工作。
23、服从领班的领导，接受领班对工作程序及质量的检查、指导；
24、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况；
25、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题；
26、采取恰当的方式解决客人的投诉。
27、完成异常计划分配的相关任务。
28、制作有关报表，为其它部门供给准确的接待信息。
29、保管每间客房内的物品，准确查点、报告和开帐，并及时补充。
30、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。
31、熟悉所管楼层的住客情况和客房状态。
32、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。
33、负责整理客房，使客房保持干净、整洁、完好。
34、做好布草送洗和点收工作，向领班报告布草损坏及沾污情况。
35、掌握客房设施设备和清洁工具的使用方法，定期清洁、保养。
36、发现经过的区域存在卫生问题，立即做好清理工作。
37、节约用水、用电，严格控制客用品的消耗。
38、负责对结账房间的查房工作，清点客人借用品及小商品消费情况，及时通知客房中心，以免客人离去而造成跑帐。
39、负责该区内的退房检查工作，及时将检查情况报告给前台收银，除ok房外的所有状况都要报到办公室。
40、严格卷宗酒店各项规章制度，服从上司管理，遇到自身不能解决的问题及时向上反映，切忌自作主张。
——检测员岗位职责 50句菁华
1、负责提前准备采样工具及设备；
2、依据标准要求和客户要求实施采样、监测，必要时做好与客户的良好沟通；
3、对所知悉的客户的技术资料和商业机密负有保密责任；
4、中专及以上学历，环境工程、化学等相关专业，可接纳优秀应届毕业生；
5、具有较强的学习与沟通能力；
6、能够按照上级的要求及时调整工作内容，并完成上级交给的临时性任务。
7、熟悉常用的办公软件。
8、有仪器相关质量工作经验的优先
9、其他临时安排的任务。
10、有第三方实验室工作经历者优先。
11、负责维保项目的独立操作，熟悉消防报警系统、消防水系统的工作原理；
12、沟通能力强、吃苦耐劳、有团队合作精神；
13、负责实验室物理项目的外标检测(iso/aatcc/astm等)工作
14、根据相关规范、标准程序文件及客户需求制定无损检测工艺；
15、中专以上学历，一年以上无损检测工作经验；
16、检测数据的有效位数应与检测系统的精度相适应，并不低于相应标准对测试指标精度的要求；
17、处理的数据应填入原始记录的相应栏目；
18、投药后及时清洗投药设备及投药桶应，保持干净；
19、按公司要求提升泳池整体环境，对接泳池机房的使用与检查工作。
20、性格踏实，吃苦耐劳，抗压能力强。
21、负责检测试样的制样及验收。
22、熟悉水利水电质量检测试验室的检测流程及各项检测参数的实验工作。
23、对待工作认真负责，积极主动。
24、定期或不定期对库存成品进行抽验，发现问题及时督促处理；
25、负责客户退货、换货的调查、检验，做好相关的记录；
26、整理、归档检查记录。
27、男女不限
28、xxx根据经验确定
29、因假冒伪劣农资商品的投诉；
30、经过调解达成协议，被投诉人拒不履行或无故拖延的投诉；5、经营者拒不履行法定义务和约定义务的投诉；6、内容复杂、争议金额在500元以上的投诉。
31、巡查市场内的各项安全设施、消防设施、摊位设施是否完好无损，有无安全隐患。
32、有无违章、占道经营行为。
33、有无其它违章违法行为。
34、督促食品销售者对销售环境和条件是否符合法定要求进行检查，督促销售者召回不符合规定的食品；4、督促场内经营者持照及亮照经营；
35、认真做好实验前的准备工作，确保检测数量质量。
36、按要求完成交易中心交办的其他工作。
37、编制项目检测、试验工作计划并组织实施，起草项目检测、试验成果报告；
38、检测过程中出现事故时应及时向主管领导和项目负责人报告，并按要求进行处理；编写并提交“检测质量事故报告”；
39、对各自负责的试验检测工作的质量负责；
40、遵守试验管理制度；
41、完成上级主管交给的其他任务。
42、负责项目试验室仪器设备的维修保养。
43、负责各种技术标准、规范、规程的收集、管理。
44、坚守岗位，人不离池，思想集中，反应灵活，密切注意池内泳客的情况，发现险情及时抢救，保证泳客的生命安全。
45、严格按照有关试验规程和试验方法做好各项试验，及时填写相关试验信息（如：试验报检通知单、试验原始记录、试验记录和试验报告、试验取样台账、试验台账、试验仪器使用记录、温湿度记录、试件的入库出库台账、样品留样信息等）。试验记录不得随意涂改（可按规定划改并盖私章），试验报告必须经试验室技术负责人审核、签字后报送试验室主任审核、签字。
46、试验人员接到现场试验任务后应积极行动，优质高效地完成，不得拖拉延误。
47、负责有关检测规程、规范、标准的收集实施工作。
48、认真作好试验报告和检验记录，做到数据准确、字迹清晰、整齐规范、签证齐全。
49、严格遵守检测制度，正确使用计量器具，按规定填写原始记录和检测档案，按时上报检测结果；检测过程中，如发生检测意外，应采取积极有效措施处置，并立即上报；做好检测仪器的维护、保养，确保检测仪器及场所安全、清洁，不使用不合格的仪器进行检测。
50、做好各种检测用品的准备工作，确保检测正常开展。
——设备员岗位职责 40句菁华
1、保存检验、测量、试验设备的检定证书。做好设备状态的标识。做好维修所需的仪器设备采购工作。
2、负责车辆维修技术资料，车辆维修手册等资料的保管，造册，借阅登记管理。
3、对装修施工用户现场进行监督，确保施工不影响设备正常运行。
4、根据公司生产实际情况，编制可行的维修计划，交相关人员对设备实施维修，确保生产能力和产品质量要求。
5、定期对操作工进行正确使用设备的宣传指导和培训。
6、负责对设备、模具外购、外协加工任务，贯彻执行设备管理制度有关之规定。
7、建立健全子公司设备的技术资料,建立设备台帐、设备技术档案,作好机械设备运行状况记录表。
8、机电工程、电气工程与自动化等相关专业专科及以上学历;
9、熟悉污水处理厂机械、电气、仪控设备的维护和管理知识,了解该领域的技术路线和模式;
10、在水库管理处主任领导下，负责水库事故闸门、放水闸门及启闭机、水库供水、供电线路等机电设备的操作和管护。
11、做好有关设备的技术资料收集，负责编号写设备操作规程，提出设备整改意见。
12、每周清扫一次工作区环境卫生。
13、负责做好传动设备润滑保养计划及设备润滑保养监督落实工作。（传动设备润滑保养计划表）
14、配合生产厂维修技术人员做好维修工作，参与公司设备检查工作。
15、督促员工正确使用设备，加强设备维护，严格遵守公司设备安全使用管理规定。
16、上下班有班车接送到市区黄花岗地铁站、燕塘站,长湴、龙洞；
17、启闭设备应定期擦油、保养；做好机电设备的维护，确保闸门启闭灵活；严格按照闸门操作规程对闸门进行启闭操作；若设备发生故障，应立即组织人员进行排除，并及时汇报。
18、水库管理员应提高认识，认真负责。对因玩忽职守酿成严重后果的，将追究相关人员的责任。
19、努力钻研技术，掌握设备的性能、工作原理、技术数据、运行情况等，并要做到会使用，会保养，会维修，会排除故障，管好、用好、修理所负责的电器设备。
20、负责及时解决所负责区域出现故障的生产设备、工具。
21、负责按维护保养规范对生产工具、设备进行定期的维护维修与管理。
22、大专及以上学历，机械电子维修技术、机电等相关专业。
23、负责生产线仪器设备治工具的维护、调试及保养；
24、设备治工具的申请、制作、验收等报告的评估输出。
25、其它公司安排的事务
26、针对生产工艺中能制作些简单治具帮助生产；
27、车床，铣床操作3年以上经验；
28、良好的沟通能力,具备为生产服务的意识。
29、负责厂区设备报检，建立设备台账。
30、工作认真细致，有责任心，有相关经验者优先。
31、对研究者报告的不良事件进行分析和处理。
32、撰写并编辑不良事件的发展经过。
33、有临床试验经验或者经过临床试验全过程培训，熟悉GCP优先。
34、设备操作指引的编写与制作;
35、对设备故障、异常及时处理解决;
36、相关报表及设备点检表的制作与填写
37、联系厂家，对产品维修和支持的日常联系交流；
38、做好岗位人员上岗培训工作；
39、服从车间岗位跟班维修安排；
40、每日故障解析内容的跟踪，问题发生原因的调查；
——餐厅服务员的岗位职责 40句菁华
1、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。
2、热情接待每一位客人。
3、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作，做好客用品的保管及清洁工作。
4、负责本区域卫生清洁及消毒工作。
5、能迅速有效地处理各类突发事件。
6、熟悉本店的其他经营项目和收费标准，及时引导客人消费。
7、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
8、了解和执行餐厅的规章制度。
9、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
10、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的`准备工作。
11、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
12、接受客人点餐，推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。
13、按时点名上岗，离岗时向领导汇报，并签离准确时间。
14、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。
15、迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座。
16、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
17、时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，要能服务在客人示意之前。
18、对vip客人给予重点关注，对老弱病残客人给予特别关注，并按其相应标准提供服务。
19、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。
20、当班结束认真做好收尾工作。
21、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。
22、餐中随时注意客人以餐厅前的一切状况，以便达到更好的协助服务，更优质的完成服务，让客人满意。
23、运用标准的礼貌用语和肢体语言，热情、周到、主动的为宾客提供优质服务;
24、熟悉基本的餐饮礼仪，能够根据宾客的不同要求为其推荐菜式或酒水饮料;
25、迎接客人，引导客人到预订台位或客人满意的台位，为客人拉椅，铺好餐巾，递上菜单酒水单。
26、做好收台、翻台，提高多台利用率。
27、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
28、添加所需的布品及操作设备。
29、按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养，随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐；
30、熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式，并了解会议场地的接待情况，以便随时回答客人的相关问题；
31、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。
32、负责在工作区域内所有设备、用具、墙壁、地面的清洁工作，确保物品、用具的摆放井然有序，符合要求。
33、做好客人的意见反馈记录。
34、及时汇报并解决工作中遇到的各种问题。
35、爱护并合理使用各种洁具和用品，确保安全操作。
36、负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管，收发干净及脏布草到相应地点，负责定期财产盘存；
37、开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。
38、熟记餐厅房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。
39、安全使用传菜间物品工具，及时使用垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具，剩余食品，做到分类摆放，注意轻拿轻放，避免破损。
40、当顾客要求的服务项目无法满足时，及时向顾客推荐补偿性服务项目。
