1、清扫和整理客房及卫生间，补齐棉织品和其它用品，确保自己负责的房间和责任区(工作间、楼道、电梯间等)的清洁、整齐。
2、服务员应首先打扫客人嘱咐打扫的房间。并及时将打扫好的房间报告房务中心，以便及时出租。及时上缴客人的遗留物品.
3、保管好清洁工具和客房用具，认真做好每月一次的棉织品盘点工作。
4、遵守公司各项规章制度，服从安排。
5、每天以饱满的精髓上岗，不可带个人情绪上岗。
6、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。
7、完成易耗品的每期盘点工作。
8、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐，及时补充客人所需的各类物品。
9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
10、准确迅速地登记所有电话记录。
11、按时和前台核对房态，按主管的查房记录表及时修改房态。
12、刻苦钻研业务，提高操作水*。
13、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名，了解度假村的所有活动。
14、熟练掌握店内外信息，供给准确的问讯服务。
15、按照部门的标准和程序，为客人供给高品质的食品和酒水服务。
16、服务前应做到：
17、有效供给酒水服务应保证一下几点：
18、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。
19、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。
20、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。
21、对客人遗留的物品和拾获物，要通知总台，上交领班。
22、会使用灭火器，遇火险，视情况第一时间内扑灭，并通知保安部和总台。
23、配合其他部门的工作，完成上级交办的其它事宜。
24、遵守酒店的各项规章制度。
25、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。
26、及时检查房间的房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩；
27、检查好离店房间工作，按程序和标准清扫客房，补充各种客用品和巾类。
28、按顺序清理、打扫房间。
29、按照公共区域计划保养要求，清洁公共区域。
30、检查空房，关闭房间空调，检查房间门锁是否锁好，做好消防安全检查。
31、检查楼道，并收取客人门外的洗衣，留意在住客人动态，做好记录。
32、1年以上相关工作经验。
33、与中班人员做好交接工作。
34、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品；
35、介绍服务项目和客房设施的使用方法；
36、初中以上学历，身体健康、品貌端正、诚实肯干；
37、负责为宾客提供输送物品等服务。
38、负责信息的收集与传递。
39、负责为宾客提供个性化服务。
40、与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作，并做好登记，以备后查。
——客房服务员岗位职责 60句菁华
1、备好工作车，车上放每天准备更换的棉织品和消耗品，工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取方便，不脏不乱，保持车帘和抹布袋干净无破损。
2、管理好楼层钥匙，严格进行交接。
3、掌握客房设施设备和清洁工具的使用方法，定期清洁、保养。
4、掌握楼层的住客状况，为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。
5、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
6、供给有效的服务应当做到以下几点：
7、采取恰当的方式解决客人的投诉。
8、掌握所负责楼层的住客状况，按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的客房清洁工作；
9、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。
10、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。
11、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。
12、遇见客人或同事都要打招呼，必须使用礼貌用语。
13、与前厅接待处做好沟通，确保客房记录的准确性。
14、与所有部门做好沟通联系工作，使公司高效运作。
15、遵守酒店的各项规章制度。
16、爱惜酒店财产，力求节约，按质按量的完成交办的各项事宜。
17、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
18、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。
19、负责客人遗留物品的登记保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。
20、参加班组培训，提高工作技能，满足宾客需求。
21、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码；熟悉客情
22、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。
23、建立和坚持高效率的员工工作关系。
24、负责管理好楼层的定额物品，严格控制客用品的消耗，做好废品回收。
25、负责对结账房间的查房工作，清点客人借用品及小商品消费情况，及时通知客房中心，以免客人离去而造成跑帐。
26、一天工作完毕后，要打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾，补充好必要的物品，以准备明天的工作。
27、随时做好楼层的公共卫生，保持楼层干净整洁
28、做好设施的使用和日常保养工作，正确掌握各类电器的使用方法。
29、认真听取宾客意见，并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。
30、认真学习业务知识，不断提高服务技能及服务水*。
31、清理客房公共区域和客房内的卫生。
32、接待入住客人，向客人推价酒店的服务设施。
33、对客房的安全负责。
34、5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作；
35、6.负责杯具的清洁与消毒工作；
36、严格执行安全操作流程。
37、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的'标准及营业气氛。
38、根据前台反馈的客人退房信息，及时查房，反馈信息；
39、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目；
40、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准；
41、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管；
42、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。
43、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量完成上级交办的各项事宜。
44、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁；
45、及时了解自己负责区域内房间的状况，发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏，及时告知客房中心，报至工程部进行维修；
46、客人有需维修的应该及时报修。
47、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
48、吃苦耐劳、服从上级安排。
49、若发生紧急情况，及时报告值班经理和保安部，并立即采取相应措施。
50、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入；
51、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费；
52、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作；
53、全心全意服务好每一位客人，赞同，让客人高兴而来满意而归。
54、做好防火防盗工作，随时检查客房的灯、水、空调是否关好，一面造成不必要的伤害和损失。
55、熟悉所有房型、设施与其他服务。
56、主持部门日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评；
57、检查消防器具，做限安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作；
58、清洁走廊和公区卫生，检查并清洁烟灰缸和电梯门。
59、确保在上午九点之前完成以上工作。
60、在推出工作车和吸尘器的同时要把工作间的门锁上。
——客房服务员岗位职责 50句菁华
1、客房清扫的一般顺序为：客人口头提出打扫的房间，门上悬挂“请即打扫”牌子的房间，重点客人的房间，普通住客的房间，走客房，空房；
2、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。
3、负责工作钥匙的收发保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。
4、做好访客登记，掌握所管楼层客人的进出情况。
5、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。
6、查房要迅速认真，做到三查：设备设施有否损坏、棉织品有否丢失或染色及客人有否遗留物品。
7、负责所管楼层的公共区域、服务间的清洁工作，做好计划卫生。
8、配合其他部门的工作，完成上级交办的其它事宜。
9、根据日程安排参加培训课程。
10、供给有效的服务应当做到以下几点：
11、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施；
12、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作；
13、负责本楼层固定财产、棉织品及易耗品的检查、清点和保管工作。做好布草的收发、盘点、运送及补充工作，正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品；
14、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级；
15、负责洗浴后，客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记，以备查阅。
16、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。
17、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。
18、熟悉所有房型、设施与其他服务，每日阅读交接班记录及应注意事项。
19、负责整理楼层客用品的申领工作。
20、遵守酒店的各项规章制度。
21、做好设施设备的日常保养，发现设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求。
22、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。
23、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。
24、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。
25、掌握所负责房间的住客情况，对住客房内的贵重，自携电器及民常情况要细心观察做好安全工作，对客人的一切遗、遗弃物品要及时如数上缴，不得私自处理，并做好记录。
26、保管好房间钥匙，如丢失钥匙要立报告，不得拖延，隐瞒，不得擅自为他人开房间。
27、负责客人遗留物的登记和上缴，不得私自扣留。
28、认真听取宾客意见，并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。
29、控制能源，节约易耗品及清洁剂。
30、8.做好易耗品的每期盘点工作；
31、认真填写每日物品表和做房时间表；
32、及时上交客人的遗留物品；
33、准时上下班，不迟到不早退服从上级领导安排。
34、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。
35、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生。
36、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房。
37、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项；
38、根据客人的实际消费报房务中心挂账并及时补充各种物品及饮品。
39、与中班人员做好交接工作。
40、按《客房计划卫生操作规范》要求完成客房计划清洁工作。
41、保管好工作使用的各种钥匙，按规定做好钥匙的领用、归还。
42、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣；
43、如果在你的区域有因为客人在房间或挂着“请勿打扰”而不能清洁的房间，要联系你的主管或你的同事，合作其他的房间，不要闲着浪费时间。
44、遵守公司各项规章制度，服从安排。
45、下班做好区域卫生，写好交接日记。
46、制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报，分析和归档；
47、检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率；
48、每天上班前检查自己的仪容仪表，保证符合酒店的要求。
49、每天准时到楼层签到。
50、先清洁退客房，再清洁住客房。
——酒店客房服务员岗位职责 40句菁华
1、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施；
2、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作；
3、服从岗位调配，完成领导交办的相关工作。
4、按顺序清理、打扫房间。
5、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目；
6、掌握离店的房号和已准备好的`客房资料及时输入电脑。
7、做好防火防盗工作，随时检查客房的灯、水、空调是否关好，一面造成不必要的伤害和损失。
8、下班做好区域卫生，写好交接日记。
9、遇见客人或同事都要打招呼，必须使用礼貌用语。
10、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。
11、检查客房小酒吧，根据客人的实际消费补充各种饮料。
12、接听电话，答复住客咨询或要求。
13、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、网线、电话等）。
14、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；
15、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
16、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
17、负责杯具的清洁与消毒工作。
18、做好工作前的准备工作，检查所使用操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐；
19、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁；
20、及时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物；
21、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项；
22、团结同事、积极工作，关心集体。完成领导交办的其他工作。
23、服从领班的领导，接受领班对工作程序及质量的检查、指导；
24、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况；
25、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题；
26、采取恰当的方式解决客人的投诉。
27、完成异常计划分配的相关任务。
28、制作有关报表，为其它部门供给准确的接待信息。
29、保管每间客房内的物品，准确查点、报告和开帐，并及时补充。
30、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。
31、熟悉所管楼层的住客情况和客房状态。
32、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。
33、负责整理客房，使客房保持干净、整洁、完好。
34、做好布草送洗和点收工作，向领班报告布草损坏及沾污情况。
35、掌握客房设施设备和清洁工具的使用方法，定期清洁、保养。
36、发现经过的区域存在卫生问题，立即做好清理工作。
37、节约用水、用电，严格控制客用品的消耗。
38、负责对结账房间的查房工作，清点客人借用品及小商品消费情况，及时通知客房中心，以免客人离去而造成跑帐。
39、负责该区内的退房检查工作，及时将检查情况报告给前台收银，除ok房外的所有状况都要报到办公室。
40、严格卷宗酒店各项规章制度，服从上司管理，遇到自身不能解决的问题及时向上反映，切忌自作主张。
——劳资员岗位职责 50句菁华
1、负责员工入离职手续办理及人事档案管理。
2、负责人力资源调配工作，建立健全职工进出的流水台帐。
3、及时办理职工岗位、技能工资、工龄工资、各种津贴、补贴发放标准的调整工作。
4、负责员工各项福利保险统计、制表、缴费、基数核定等工作
5、负责保存员工的人事档案，做好各类人力资源状况的统计分析考核预测调整查询和人才库建立等工作;
6、协助做好其他有关事项的工作。
7、负责执行和落实公司人力资源的相关方针、政策
8、做好员工劳动合同、聘用协议、非全日制协议等合同文本的签定和动态管理
9、监督项目部考勤、请销假等规定的执行情况，对出现的不良现象及时制止并纠正
10、有计划的安排员工按规定进行带薪休假，确保每年10月前年休工作顺利完成
11、建立劳动管理、劳动工资、劳动保险台帐，按时上报劳动工资、劳动保险统计报表，及时收集、整理劳动管理记录，并归档保存。
12、负责做好劳动工资统计月报及各项劳资、干部统计数据的上报工作。
13、负责保存员工的人事档案，做好各类人力资源状况的统计、分析、考核、调整、查询等工作;
14、根据公司批准的报酬分配方案，负责审定各类员工的薪资标准和奖金发动标准;
15、做好人力资源的动态管理，建立健全相关环节的台帐和原始依据
16、负责收集人力资源相关法律法规和规章制度，确保项目部人力资源工作的合法开展
17、责职工人事档案的管理，统计、上报人事劳资有关报表；
18、协助做好新招入大中专毕业生的管理工作，定期检查导师带徒绩效考核记录薄的填写是否及时资料是否真实。
19、建立并完善员工个人档案、人事档案管理。
20、协助举办新员工入职培训，在岗培训等。
21、代表人力资源部经理出席酒店内、外有关人事的会议或活动。
22、解答有关社保、劳资等的质疑，协调员工关系，调解劳资纠纷;
23、坚持勤俭办学的方针，努力改善办学条件。对学校财务开支要认真审批检查，引导后勤人员树立为教学服务，为师生员工服务的思想，管理好学校的校舍、设备和经费，做好环境卫生和校园文化规化建设工作。
24、深入课堂听课，分析研究学生学习质量，组织教师观摩教学和总结推广教学经验，帮助教师改进教学方法，发现培养教学骨干。
25、审批检查各科任教师的教学工作计划、总结。协助校长提出全校性的教学改革实验方案，并指导其实验过程。
26、协助做好其他有关事项的工作；
27、对所承担的工作全面负责；
28、有较强的工作职责感和事业心。
29、按时完成校长委派的其它工作。
30、对学生全面实施素质教育，充分发挥教师在教学工作中的主导作用，努力提高教育教学质量，工作在双向选择的基础上要顾全大局，服从调配，认真完成学期工作任务。
31、认真批改作业，做好考试命题，阅卷，评分，试卷分析工作按时，按要求及时上交有关报表。
32、负责做好各部门人员的统计汇总工作;
33、协助做好其他有关事项的工作;
34、协助做好职工劳动合同的签订、续订、解除和变更等工作，负责提供基层职工办理劳资用工手续所需的原始资料。
35、严格按照分公司分配管理制度，协助项目领导做好内部工资分配方案并报备分公司。负责基层单位的每月工资基础资料上报、项目部实发工资总额、*均人数变动、正常工作时间工资标准等基础台账的建立和管理工作。
36、8协助公司人事培训部做好项目员工劳动关系管理。
37、1负责项目部年度培训计划的编制工作；
38、2组织新员工试用期、见习期考核工作，并将考核情况上报上级人事部门；
39、守公司的规章制度，执行领导的行政指令，严格按照规定履行工作职责，忠于企业，团结协作诚信。保守公司机密。
40、负责员工技能培训方案，技能测评的督导与跟进。
41、负责完成公司人事工作任务，并提出改进意见。
42、协助综合部部长处理人事方面的其他工作。
43、组织制定公司人事规章制度，并督促、检查制度的贯彻执行。
44、进行人力资源开发，制定员工职业生涯规划和人才梯队计划。
45、负责协调公司与*及其他单位对口部门的关系。
46、负责本项目部的人员编制工作和岗位定位。
47、负责收集项目部全员考勤并建立相应台帐。
48、负责本项目部之急需培训、教育工作。
49、负责社会保险及商业保险的办理。
50、除《劳动合同》、《工资发放表》、《考勤表》、《人员变更情况周报表》、《授权委托书》须向施工总承包单位劳动力管理员提交原件外，其余各项资料均可提供复印件，但须加盖企业公章并由劳务队长签字确认。
——餐厅服务员岗位职责 50句菁华
1、11随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
2、宴会部服务程序：确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
4、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
5、迎宾员带客到位，服务员应主动上前替客人拉椅子，做好接待工作。
6、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及餐巾，随时保持微笑服务。
7、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。
8、保持餐厅卫生，做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味；
9、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点；
10、岗位职责
11、负责所点桌台情况，及时添加汤、水，纸巾，避免错收和漏单；
12、品行端正，仪态大方得体；
13、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点；
14、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。
15、全权负责餐饮会所的班组工作；
16、营业结束后，做好收尾工作。
17、做好前台接待工作，按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。
18、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
19、清洁和保养所属区域内的设备、工具。
20、负责用餐来宾的迎送服务;
21、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客；
22、积极参加培训，不断提高服务技能。
23、按照助理安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备各种用品，确保正常营业使用;
24、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。
25、了解所负责区域的订餐情况，就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。3.开餐前按要求认真做好桌椅，餐具及环境的卫生，按标准摆台，准备好各种用品，确保餐具的充足，卫生，清洁，无破损，整齐排列桌椅。
26、按规定时间站位，面带微笑自然，以饱满的精神迎接客人。
27、下单准确、传单及时。
28、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
29、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。
30、对房间客人的物品，要开好杂项单入账并与总台保持联系。
31、负责客衣的.收发与送洗，并做好登记，若有特殊要求要注明。
32、运用礼貌语言，为客人提供优质服务;
33、工作时必须使用普通话和礼貌用语，严禁说粗话，严禁和客人争执。
34、员工必须遵守酒店的其它一切规章制度。
35、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好，按要求摆放餐具;
36、监督房务部各岗位人员的考勤，对迟到、早退人员上报并做作业好记录。
37、负责所点桌台情况，及时添加汤、水，纸巾，避免错收和漏单;
38、在餐台的相应位置摆好餐具及服务用具例如碟、碗、勺等。
39、收餐时间到时，通知厨房收餐，同时将所有的服务餐具收好并送洗。
40、掌握酒水单和菜单变化，并了解每日酒水及菜品的急推和估清情况。
41、推动员工做好客情。
42、运用礼貌语言，为客人提供服务；
43、遇到客人投诉，应立即汇报上级领导解决，随时满足客人的服务要求。
44、有一年以上高档酒吧、餐饮服务经验者优先；
45、10理解客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮忙客人选取。
46、17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和推荐.
47、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
48、熟悉餐厅所提供的服务及设施;
49、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人，如挂帐确认后方可让其签字，并表示感谢，如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。
50、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。
——客房领班岗位职责 40句菁华
1、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间（VIP房）的卫生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况，确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。
2、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况；监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。
3、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生，并及时将清扫合格的离店房报至客户服务中心，确保客房的及时出租。
4、在总经理的领导下，负责宾馆客房部的经营管理工作，为住店客人带给优质、高效的服务，保证酒店客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。
5、组织部门的培训工作，不断提高全员素质，提高业务技能水*和管理潜力。
6、负责部门的财产管理，保证设施设备正常使用，合理控制物资耗品、小商品等，保证安全存放和使用，务必做到账实相符。
7、组织召开楼层每日班前班后会，负责当班员工的考勤和工作安排，上传下达，确保政令畅通。
8、核对每日做房登记表、迷你吧商品销售单等，确保数据准确。协调处理客人遗留物品，做好登记、保管、招领等工作。协调工作关系，处理投诉、纠纷及意外突发事件，重要事情及时上报。检查并排除所辖区域的安全隐患，发现问题及时保修，发现可疑状况及时处理汇报。
9、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
10、检查服务员的仪容仪表，行为规范及出勤状况。
11、分发员工每日工作表格，并通知VIP及有特殊要求的房间。
12、按照清洁标准检查客房卫生。
13、前台接待处持续联系，按程序规定每日通报客房状况，掌握客房出租状况，准确报告房间状态。
14、督导员工对服务车，清洁工具设备的清洁与保养。
15、负责每一天巡查客房，检查30%的住客房，监督服务员的工作状况，发现问题及时指导和纠正。
16、负责处理客人特殊要求及投诉。
17、负责管区的成本控制，督导和检查库房、布草保管员做好财产物料的管理，建立财产三级帐，定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移的状况，做到日清日盘，财物相符。
18、检查服务员的仪容仪表，行为规范及出勤情况。
19、按照程序标准以及部门的临时性指令安排工作。
20、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸及墙壁污迹。
21、每一天检查服务员的交班记录状况。
22、协助部门经理做好客房部的日常工作。
23、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题应及时处理，有疑难问题应及时上报领导。
24、负责楼层的安全、防火、卫生工作。
25、以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
26、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。
27、认真做好员工岗位业务培训，做到优质规范服务。
28、带领员工认真做好本职工作;
29、搞好本班组与其他班组的协调;
30、检查员工的仪容、仪表、文明礼貌、工作态度，评估服务员的工作表现，填写领班的日考核单。
31、了解每日客房出租情况，检查布草、客房用品是否完备，码放整齐，检查公共区域地毯、墙壁，各种灯具是否完好，发现情况及时通知工程维修人员，并检查维修质量。
32、负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。
33、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
34、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
35、对属下员工奖金评比工作提出具体意见；
36、前台接待处保持联系，按程序规定每日通报客房情况，掌握客房出租情况，准确报告房间状态。
37、负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房服务员及清洁杂工的工作；
38、掌握并报告所辖客房的状况；
39、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。
40、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。
——检验员岗位职责 40句菁华
1、按照工艺流程卡，技术标准条件做好每个项目的检查记录，防止错检、漏检，及时发现产品中出现的不良品并打上标记，要求并监督制造方采取有效措施认真管理，防止不良产品、不合格产品混入合格产品而埋下质量隐患。
2、指导和管理所属成员的检验工作。
3、对检验结果负责。
4、努力学习、积极参加培训以提高业务水*避免出现错、漏验。
5、经常深入生产过程掌握产品质量波动情况及时制止有可能造成不合格品发生的行为、努力做到预防为主。
6、参与对不合格品及其纠正和纠正措施的评审和验证工作。具有对轻微不合格品的处置权。
7、贯彻执行检验标识状态的规定，防止不同状态的物质、产品及工序的混淆，检验、监督生产过程中的状态标识情况，对不符合的予以纠正。
8、解决车间、下级提出的质量、技术难题。
9、发现重大质量问题应立即向相关部门反映，以便及时采取措施，减少损失。检验员负责跟踪不合格品处理结果及产品返工，返修后进行相关尺寸的复检。
10、指导和管理所负责工序成员的检验工作。
11、检验仪器，量规的管理与校正。
12、遵守实验室制度，按时上、下班，工作时要坚守岗位，配合主管加强对实验室的安全管理工作。
13、完成上级主管交给的其他任务。
14、对供货方提供的材质证明书、无损检测报告等证明文件与实物有疑问时，检验员应上报品管部处理。物资外型尺寸、证书验证合格后按规定通知理化分析人员取样。根据检验结果做出合格与否的结论。
15、当巡检中发现不合格品时，巡检检验员有权及时通知操作者停止生产，并同操作者立即查明原因，采取措施进行调整，调整后的首件产品必须经过重新检验合格后，方可再进行生产。
16、如在巡回检验中发现不合格品，检验员应对此批次中的加工件进行复查对查出的不合格品进行返工返修或报废处理。
17、检验员在质量部的领导下，负责安排范围的质量检查工作。
18、认真填写质量检验记录，做到数字准确、字迹清晰、结论明确，并将检验记录分类建档保存。
19、贯彻执行检验状态标识的规定，防止不同状态的物资、产品混淆；检查、监督生产过程中的状态标识执行情况，对不符合要求的予以纠正。
20、搞好首检，加强巡检，特别要加强质控点的巡检，发现问题及时纠正；对于将不合格品混入下道工序的行为有权制止和批评。
21、发现重大质量问题立即向生产、技术、质量等部门反映，及时采取有效措施，减少损失。
22、有权对个别的、一般性的不合格品作出处置。
23、协助质量工程师制定进料的检验标准和检验规范
24、通过再检验,验证供应商纠正措施的实施效果
25、拒收进料中的不合格材料和物件
26、做好质量原始记录,对所检物品的质量情况进行统计、分析、上报
27、处理的数据应填入原始记录的相应栏目；
28、水质处理员应精通各种药剂的作用及使用方法，科学用药;
29、定期进行业务学习培训，总结经验，提高自身专业水*;
30、保证检测工作的科学性、准确性，不允许出现作假违规等不合理操作;
31、管理和维护用于检测的仪器和设备，并记录相关文档;
32、生产线半成品和成品的化验，生产过程中人员，空气，水质等的化验，原辅料在生产线上的使用监督。
33、实验室药品的配置使用及药品的管理。
34、负责产品质量抽样、检验、封存及留样登记
35、化验室设备的维护、保养和管理;
36、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;
37、配合巡查部门产品抽检，完成上级交办的其他工作
38、负责公司产品及原料的检验分析工作(理化及微生物检验)
39、参与产品检测方法的验证，执行食品、饲料、饮用水等检测项目的测试工作;
40、负责督促驾驶员将罐内可能的存水排放干净；传递送料单时，应口头强调本车砼所发工地。
——资料员岗位职责 40句菁华
1、根据工程项目技术资料目标设计内容，随工程进度收集和整理技术资料,对技术资料的有效性和完整性进行验证，并将存在的问题及时向领导汇报;
2、负责工程项目资料的收集整理、建档、归档工作,便于有关部门查阅和调用;
3、根据工程施工进度对工程资料进行编制、报验、收集、归档和管理工作;
4、熟悉工程预结算;
5、随工程的开展进行同步收集和整理有关工程项目资料。
6、对需要变更的文件和设计方案，应对其进行编号登记，及时、有效地传达到工程技术文件使用者手中。
7、收集和整理工程准备阶段、竣工验收阶段形成的文件，并尽快着手进行立卷归档。
8、参与本公司工程竣工图的整理和移交。
9、负责工程部的工程资料编制，竣工结算资料的编制和装订出版，资料交付的流程手续办理;
10、与外部有价值的*台或者资源寻求合作，聚集人气，扩大影响力。
11、工作态度认真负责，资料应与现场施工同步。
12、了解各种建筑结构施工技术和方向。能正确填写各种施工记录、隐蔽工程记录及竣工技术资料表格；
13、了解计算机在档案管理中的作用及基本知识会熟练使用资料管理软件。
14、收集整理施工过程中所有技术变更、洽商记录、会议纪要等资料并归档：负责对每日收到的管理文件、技术文件进行分类、登录、归档。(技术变更、洽商记录、会议纪要都是施工过程中的多方经过协商同意或不同意施工的依据，一定要保存好，否则施工后各方不承认那后果不堪设想，可能会要求反工、重做，如果没有这些依据所产生的费用却只有施工单位承担)
15、负责项目文件资料的登记、分办、催办、签收、签章、传递、立卷、归档和销毁等工作。负责做好各类资料积累、整理、处理、保管和归档立卷等工作，注意保密的原则。(此项也是每个资料员必须要做的工作也是很重要的，对所有资料必须及时找各方签字盖章，避免过后大家怕承担责任而不认可，施工单位做工了而没有依据要工程款)
16、资料员兼计量员，很多单位是这样的。计量员就是要对施工过程中所有工程量及时进行统计，每月按时做月报，申请工程进度款。(月报每个月做一期，具体包括封面、工程款支付证书、工程款支付申请表、工程量计算表，各单位要求不一样可能有些格式不一样，但内容大致相同。月报必须有施工单位项目经理及计量员签字、监理单位监理工程师签字和建设单位现场代表签字，且各单位须盖章确认)
17、及时从施工员那收集好技术交底记录和施工日志(这两项工作一般是施工员做的，资料收集好即可)。
18、材料报告，所有进场的材料都一定要报验，土建材料要附有出厂合格证、批量等，园林苗木要记录好品种、规格、数量等，如是外省进来的苗木还要有苗木检疫证书。(需经施工方及监理方双方签字盖章)
19、根据需要进行文档查询，确保及时准确提供。
20、负责重点工程测量资料归档公司档案室的工作。
21、负责测量仪器室的清洁、做到测量仪器有序摆放整齐。
22、负责测量仪器出工前后的登记和清点工作，出工前带出的仪器清单必须与交回的仪器清单一致，并检查仪器的完好性能。
23、负责公司测量仪器的.调配工作。
24、统计当月测量生产产值和下月产值计划，并于每
25、负责甲级测绘资质的维护工作。
26、协助领导完成上级测绘单位的检查。
27、编写本部门的工作计划和工作总结。
28、负责本部门人员定职定级的的信息搜集，并督促人员编写定职定级材料。
29、完成本部门出差人员每季度考核材料的编写。
30、贯彻执行上级有关材料工作的规定和制度并组织实施。
31、负责对分公司各部门的技术材料的收集和立卷工作。
32、负责对分公司应上交公司档案室（竣工材料、基建材料、科研材料）等进行登记和检查。
33、负责对分公司的各类档案材料按规范化的要求分类编目工作。
34、负责分公司档案材料的提供利用和统计工作。
35、参与施工生产管理，做好各类文件资料的及时收集、核查、登记、传阅、借阅、整理、保管等工作。
36、工程资料的收集、整理、立卷、归档、保管工作;
37、各种工程信息的收集、传递、反馈，必要时及时向领导汇报等。
38、需加盖甲方公章的文件有招标文件、招标图纸、招标期间答疑及会议纪要、投标文件、合同、施工许可证、开工报告、图纸会审记录文件、设计变更单、联系单、签证单、施工期间往来信函、竣工验收报告、移交单、分部工程质量验收记录等
39、需加盖监理公司公章的文件有开工报告、图纸会审记录文件、施工组织设计报审、隐蔽验收资料、竣工验收报告、材料报审资料、工程检验批质量验收记录、分部分项工程质量验收记录、会议纪要等
40、过程中接受工地项目经理及审计员的检查
——采购员岗位职责 40句菁华
1、主动与申购部门联系，核实所购物资的规格、型号、数量、验货时间等，避免差错，按需进货，及时采办保证按时到货。
2、严格执行公司各项财务制度及规定，并坚持“凭单采购”的原则，购进的一切物资要及时通知收货员及用货部门负责人，按规定办理验收入库手续。共同把好质量、数量关。
3、采购作业要非常小心,因工作上的失误而造成公司重大的经济损失,采购是要负担全部责任的,所以做任何事情都不能有“随便”两字。
4、与供应商的任何业务往来一定要在事情发生前沟通清楚，并将相关信息及时同业务沟通，严禁单方面进行操作。
5、同供货商相处,要*等对待,不要认为自己是客户就了不起,这样是没有办法同供货商建立好关系的.
6、仓库每月应对仓存进行一次盘点,并交一份给采购部,采购负责盘亏、盘盈进行分析，并追踪材料的去向.
7、供货商提供的样品,采购员要先记录在《样品登记明细表》上,然后再给业务部门确认,结果回复供货商，让供应商做相关记录并存档以备用。
8、供货商传来的报价单,采购要了解市场原料的最低价,才知道怎样降价,采购员要多同其它公司采购员和公司业务员多交流.才了解材料最低价.
9、若因时间紧迫关系，要求将物料直接从供应商寄客户时，采购员一定要获得上司的批准，且在事后不迟于第二天须将送货数量知会相关业务员开具销售单，采购员应该尽量减少此类事情的操作方式。
10、由供应商直接寄客户的货物一定要求供应商不能开立任何单据放于货物当中，并要求供应商写速递单时一定要写我司的名字和电话
11、负责公司的物资设备的采购工作；
12、负责新品试销分配与各门店商品销售统一调拨管理。
13、负责供应商的开发和与供应商的谈判，引进具有竞争力同时能带来公司赢利的商品；
14、具备三方面的知识：管理科学知识专业知识商品基础知识；
15、加强法制学习，树立法制观念，自觉抵制不良之风。
16、熟悉掌握各类物资的名称规格型号用途和生产厂家，以及有关材料性能质量标准。
17、严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料，严禁采购腐败变质食品和过期食品。
18、采购员在主任的组织领导下，分工负责采购供应各食堂的主副食油料调料厨具劳保和必需的原材料。
19、坚持以采促俏，以销定采，勤采勤销的原则，发扬"四勤"(眼勤口勤手勤腿勤)精神，坚决完成领导交给的各项工作任务。
20、负责对所采购材料质量、数量核对工作；
21、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规，及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定，自觉遵纪守法，做到大公无私、廉洁奉公。
22、采购的食品必须质量可靠，价格合理，数量准确，达不到上述要求，验收人员有权拒绝验收，其损失由采购员负责。
23、采购员在主任的组织领导下，分工负责采购供应各食堂的主副食、调料、厨具、劳保和必需的原材料。坚持以采促俏，以销定采，勤采勤销的原则，发扬"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神，坚决完成领导交给的各项工作任务。
24、贯彻执行公司的质量方针、目标和各项管理制度。
25、负责市场调研，提供符合公司要求的供应商名单，建立合格分供方档案。
26、对商务谈判、采购进度、质量检验等全过程负责，按时完成采购任务，保证生产的正常进行。
27、办理部分需要现金采购物资的个人借款和采购货款的结算手续。
28、负责不合格品的处理。
29、参与合同评审，配合有关部门做好报价、采购成本、交货期方面的方案。十、参与设计评审，配合研发部门开发新产品供应商。
30、虚心接受监督，努力使采购工作公开、公正、透明，廉洁高效。
31、负责商品进价、售价调价申请工作。
32、负责协助营运部及相关部门盘点后的查询原因及分析工作。
33、定期对所负责范围商品的量贩经营商品适销率、商品价格、进货库存、周转情况(商品量、本、利及销售周期)、商品销售量和毛利水*分析、促销商品实施跟踪、新旧商品引进退场、残次、滞销、过期商品调整工作。
34、根据各公司各透析中心经营状况，制定合理采购计划；
35、遵守公司规章制度、廉洁自律，大公无私的职业道德，做到诚实虚心，尽职尽责，不断学习业务知识提高业务工作能力。
36、掌握本人所负责药品厂商的品种动态，包括品种信息、其他配送商情况、市场销售情况，优化公司的经营品种结构；
37、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货（价）比三家，选择物美价*的物资材料，筛选合作的供应商，慎选适合本公司客户群的产品，降低采购成本。
38、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。
39、负责与客户签订采购购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。
40、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。
——酒店服务员职责 40句菁华
1、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。
2、完成直接上级交办的其他工作事项。
3、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
4、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍，及时为客人结帐，但不要催客人买单，自己结帐时要自己先审单，避免单据出错。
5、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
6、送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台，收台时要轻拿轻放。
7、服务员为客人点菜时未听清，上错了菜应怎样处理？
8、客人在进餐中要求退菜时，服务员应怎样处理？
9、发现未付帐的客人离开餐厅怎样处理？
10、客人订了宴会，过了时间还未到服务员应怎样处理？
11、客人在进餐中不慎碰翻酒杯怎样处理？
12、宴会临时减少用餐人数怎样处理？
13、客人离开房间时，应检查房间内所有物品是否丢失、损坏，需客人赔偿的要讲清楚，然后通知总台输结帐手续时扣除。
14、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
15、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
16、清洁和保养所属区域内的设备、工具。
17、懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
18、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。
19、b检查所在区域地面是否干净。
20、正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。
21、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售，同时增加客人的满意度。
22、能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
23、将分配区桌子清理并再次铺台。
24、能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。
25、建立和维持与部门内、部门间的良好关系。
26、在工作时，提供餐饮部内及其他部门的人员交流，为酒店培养团队精神。
27、在规定时间内完成备料台:
28、根据客人的实际消费补充各种饮品。
29、下午2：00后，如仍挂着"请勿打扰"牌的房间，一定要通知领班。
30、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
31、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。
32、完成楼层领班分派的其它任务。
33、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒，准备明天的使用。
34、检查空房，关闭房间空调。
35、下班前检查好各项工作完成程序，做好记录，与下一班做好交接。
36、检查房间门锁是否锁好。
37、当班结束后与下一班做好交接工作。
38、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。
39、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。
40、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。
