餐厅服务员岗位职责 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 岗位职责

1、11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

2、宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

4、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

5、迎宾员带客到位,服务员应主动上前替客人拉椅子,做好接待工作。

6、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及餐巾,随时保持微笑服务。

7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。

8、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;

9、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;

10、岗位职责

11、负责所点桌台情况,及时添加汤、水,纸巾,避免错收和漏单;

12、品行端正,仪态大方得体;

13、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点;

14、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。

15、全权负责餐饮会所的班组工作;

16、营业结束后,做好收尾工作。

17、做好前台接待工作,按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

18、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

19、清洁和保养所属区域内的设备、工具。

20、负责用餐来宾的迎送服务;

21、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;

22、积极参加培训,不断提高服务技能。

23、按照助理安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备各种用品,确保正常营业使用;

24、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。

25、了解所负责区域的订餐情况,就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。3.开餐前按要求认真做好桌椅,餐具及环境的卫生,按标准摆台,准备好各种用品,确保餐具的充足,卫生,清洁,无破损,整齐排列桌椅。

26、按规定时间站位,面带微笑自然,以饱满的精神迎接客人。

27、下单准确、传单及时。

28、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

29、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。

30、对房间客人的物品,要开好杂项单入账并与总台保持联系。

31、负责客衣的.收发与送洗,并做好登记,若有特殊要求要注明。

32、运用礼貌语言,为客人提供优质服务;

33、工作时必须使用普通话和礼貌用语,严禁说粗话,严禁和客人争执。

34、员工必须遵守酒店的其它一切规章制度。

35、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好,按要求摆放餐具;

36、监督房务部各岗位人员的考勤,对迟到、早退人员上报并做作业好记录。

37、负责所点桌台情况,及时添加汤、水,纸巾,避免错收和漏单;

38、在餐台的相应位置摆好餐具及服务用具例如碟、碗、勺等。

39、收餐时间到时,通知厨房收餐,同时将所有的服务餐具收好并送洗。

40、掌握酒水单和菜单变化,并了解每日酒水及菜品的急推和估清情况。

41、推动员工做好客情。

42、运用礼貌语言,为客人提供服务;

43、遇到客人投诉,应立即汇报上级领导解决,随时满足客人的服务要求。

44、有一年以上高档酒吧、餐饮服务经验者优先;

45、10理解客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮忙客人选取。

46、17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和推荐.

47、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

48、熟悉餐厅所提供的服务及设施;

49、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

50、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。


餐厅服务员岗位职责 50句菁华扩展阅读


餐厅服务员岗位职责 50句菁华(扩展1)

——餐厅服务员岗位职责 60句菁华

1、11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

2、14能迅速有效地处理各类突发事件。

3、做好上班前的楼面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。

4、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

5、要掌握业务操作知识,懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐方法。

6、迎宾员带客到位,服务员应主动上前替客人拉椅子,做好接待工作。

7、完成餐厅主管临时交办的事项。

8、直接对员工餐厅领班负责,在领班的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。

9、负责写好工作日记,做好交接手续。

10、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸不得超过3个烟头。

11、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

12、完成总经理交给的其他工作。

13、积极参加业务培训,不断提高服务技能。

14、每天按时上班,认真做好本职工作;

15、服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表,面带微笑,竭尽全力服务好每一位客人;

16、按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前十分钟到岗,准备接班;

17、做好餐前准备工作,确保服务质量;

18、营业时间内,保持良好的工作状态,仪容,仪表,并正确使用服务敬语。

19、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点;

20、随时注意听取宾客的意见,授权管理(只要合理满足客人的需求自己决定无需向上级申请)

21、向客人适宜推销酒水,商品,介绍特色菜肴。

22、做好客人的意见反馈记录。

23、营业结束后,做好收尾工作。

24、按照领班安排认真做好桌椅,餐厅卫生,餐厅辅台,准备好各种用品,确保正常营业使用;

25、钻研业务,提高自身素养,持续改进。

26、21了解和执行餐厅的规章制度.

27、做好前台接待工作,按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

28、运用标准的礼貌用语和肢体语言,热情、周到、主动的为宾客提供优质服务;

29、完成当班经理分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

30、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;

31、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。

32、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜店;

33、盛情款待及注意顾客的需求;

34、负责本区域卫生清洁及消毒工作。

35、做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;

36、随时保持餐台的整洁,与同事配合,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台;

37、有关酒水必须与负责人核对后方可处理;

38、当班结束认真做好收尾工作。

39、主管若无其他工作交代,可签退或打卡下班。

40、夜班中心文员做好中心办公区域的清洁卫生。

41、积极参加培训,不断提高服务技能;

42、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;

43、了解所负责区域的'订餐情况,就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。

44、服从领班的工作安排。

45、协助分店导师训练及跟贴基层员工。

46、负责开餐前的准备工作,爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 按照规定要求,布置餐桌及补充各种物品。

47、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。

48、协助跟查店内有关事项:维修保养,清洁及打点。

49、熟悉基本的餐饮礼仪,能够根据宾客的不同要求为其推荐菜式或酒水饮料;

50、严格执行工作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。

51、协助跟查店内有关事项:维修保养,清洁及打点。

52、上级安排的其他事项。

53、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。

54、4搞好营业前后的卫生工作,持续餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

55、10理解客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮忙客人选取。

56、19做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响状况。

57、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

58、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。

59、按规定时间站位,面带微笑自然,以饱满的精神迎接客人。

60、餐位不用的.汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。


餐厅服务员岗位职责 50句菁华(扩展2)

——餐厅服务员的岗位职责 40句菁华

1、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

2、热情接待每一位客人。

3、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作,做好客用品的保管及清洁工作。

4、负责本区域卫生清洁及消毒工作。

5、能迅速有效地处理各类突发事件。

6、熟悉本店的其他经营项目和收费标准,及时引导客人消费。

7、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

8、了解和执行餐厅的规章制度。

9、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

10、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的`准备工作。

11、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。

12、接受客人点餐,推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。

13、按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离准确时间。

14、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。

15、迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座。

16、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。

17、时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。

18、对vip客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。

19、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。

20、当班结束认真做好收尾工作。

21、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。

22、餐中随时注意客人以餐厅前的一切状况,以便达到更好的协助服务,更优质的完成服务,让客人满意。

23、运用标准的礼貌用语和肢体语言,热情、周到、主动的为宾客提供优质服务;

24、熟悉基本的餐饮礼仪,能够根据宾客的不同要求为其推荐菜式或酒水饮料;

25、迎接客人,引导客人到预订台位或客人满意的台位,为客人拉椅,铺好餐巾,递上菜单酒水单。

26、做好收台、翻台,提高多台利用率。

27、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。

28、添加所需的布品及操作设备。

29、按照上级人员指示,负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养,随时保持餐厅环境卫生及物品,餐具摆放整齐;

30、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式,并了解会议场地的接待情况,以便随时回答客人的相关问题;

31、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。

32、负责在工作区域内所有设备、用具、墙壁、地面的清洁工作,确保物品、用具的摆放井然有序,符合要求。

33、做好客人的意见反馈记录。

34、及时汇报并解决工作中遇到的各种问题。

35、爱护并合理使用各种洁具和用品,确保安全操作。

36、负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管,收发干净及脏布草到相应地点,负责定期财产盘存;

37、开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。

38、熟记餐厅房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。

39、安全使用传菜间物品工具,及时使用垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具,剩余食品,做到分类摆放,注意轻拿轻放,避免破损。

40、当顾客要求的服务项目无法满足时,及时向顾客推荐补偿性服务项目。


餐厅服务员岗位职责 50句菁华(扩展3)

——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华

1、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。

2、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。

3、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

4、根据标准工时完成本工序的生产任务指标。

5、参与制定新配方的使用说明书。

6、对外出技术服务所用的工具、材料及施工做出相应计划。

7、上级领导安排的临时任务。

8、向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。

9、检查本部门所用的毛巾、罩衣等布置,如有污染、破损,立即停止使用。

10、保管本部所用的毛巾、罩衣等布置,以及美发、按摩必需的物品(如发夹、护肤品、洗头水等物)。

11、负责责任区(楼道、楼梯、圆厅、洗脸间、厕所)内的卫生清扫工作。

12、积极参加培训,不断提高自身服务技能;

13、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

14、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

15、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

16、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

17、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

18、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

19、员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。

20、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。

21、进行参加培训,不断提高服务技能。

22、运用礼貌语言,为客人供给优质服务;

23、年龄18—42岁,身体健康,能吃苦,工作进取。

24、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴

25、工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求

26、做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存

27、每一天准时站位,姿态端正,背不靠墙脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。

28、每日参加班前例会,做好各项准备工作,坚持良好的仪容仪表,以最佳的精神面貌维护公司形象。

29、负责进行自我管辖区的清洁工作,坚持房间干净整洁,沙发茶几茶具门窗电视柜电脑柜各项用具等物品数量齐全,摆放规范并擦拭干净。

30、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结帐。

31、热爱公司,爱岗尽职,遵守公司各项规章制度,按规定时间上下班,服从安排,不得随便请假。

32、礼貌待客,微笑服务,帮忙,督促,带领新员工

33、服务过程微笑待客,尽取配合部长工作。

34、熟悉菜品的各种服务程序,菜牌,酒水牌价格,使工作能够顺利完成

35、严格遵守公司规章制度,清晰岗位职责和岗位要求。认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台等工作,确保美食街正常营业使用。

36、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归的感觉。

37、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

38、经过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人坚持良好的关系。

39、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务

40、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。


餐厅服务员岗位职责 50句菁华(扩展4)

——业务员岗位职责 50句菁华

1、跟踪订单的生产进度,安排产品的发货;

2、制订开发新客户计划,努力挖掘潜在市场和客户,及时跟踪意向客户,创造条件与其达成合作目的。

3、掌握所属辖区的市场动态和发展趋势,根据市场变化规律,提出具体的区域营销计划方案,以及个人的营销工作计划和细则。

4、扩大所辖地区的销售网络,熟悉本区域的市场特点、营销特点,与本区域大客户建立长期稳定的合作关系。积极完成本区域规定或承诺的信息量、销售量指标。

5、完成销售经理临时交办的其他任务。

6、回款管理和应收帐款催收;

7、产品、行业、政策信息收集整理;分析目标市场、竞争对手各方面的情况,及时掌握客户对产品的需求情况并及时报告;

8、配合公司的所需,及时做好翻译工作

9、能够独立制作整套单据和相关的检验证明等,并独立联系货代,将货物安全送入仓库

10、根据营销计划,完成辖区各项销售指标;

11、在辖区内发展优质分销商,并组织协调销售全程服务;

12、能带领团队有效完成既定目标;

13、保质保量完成上级交代的各项业务工作,做到事前请示、事后汇报;

14、了解国内展会的信息,根据公司计划参加展会活动,尽可能与客户达成合作意向,扩大区域市场。

15、根据公司产品销售计划,扩大线下产品销售区域;

16、能够承受较大的工作压力和工作强度;

17、对苏果、永辉、苏宁各门店的品项管理,库存管理,加快商品的流通速度。

18、对客户回款负责;

19、有赚钱欲望,只要你努力勤奋,月薪过万不是梦,

20、在总经理领导下,负责**地区的销售管理工作。

21、持C1驾驶证及具备粉末涂料,聚酯树脂方面销售经验者优先录用。

22、对区域内的客户进行拜访、维护、开发;

23、收到报价单后,业务人员需核对报价要求是否跟客户要求一致,避免有漏报、错报情况,导致不必要的损失,做成公司统一的报价单格式发给客户。

24、办理各项业务工作,要做到:积极联系,事前请示、事后汇报,忠于职守、廉洁奉公;

25、充分了解用户需求,收集用户反馈,分析用户行为及需求。

26、勤奋好学,吃苦耐劳,为人诚恳踏实;

27、开发客户,完成业绩

28、及时回访客户,保持良好的维护客户关系;

29、工作认真耐心,能不断开发新客户,积累老客户;

30、负责与当地电信的对接,跟进政策的推进及渠道放货;

31、男女不限,对销售工作有较高的热情。

32、理工类专业背景;

33、熟悉销售流程,有成功的案例为佳;

34、负责公司欧、美、亚目标市场客户的拓展。

35、负责业务工作的开展。

36、收集行业、竞争对手市场信息;

37、3年以上销售工作经验,对工作有信心和激情,喜欢挑战性工作,善于在压力下开展工作。

38、较强的组织协调能力,较强的团队协作意识和良好的客户服务意识。

39、做好重点意向客户的跟进及回访工作、及时有效的开发优质客户。

40、协助所辖区域重点客户拓展其分销网络,为其制定有效合理的价格体系及销售策略、协助客户走访一线市场开发分销。

41、负责所属区域客户货款的回笼工作。

42、负责收集市场信息,提交市场分析报告,开展外贸业务,拓展海外市场,;

43、负责处理与客户、公司供应商以及工厂之间的沟通协调工作;

44、品貌端正,思想积极向上,为人热情大方,具有团队合作精神,忠于职守;

45、熟练运用excel,word等办公软件;

46、跟踪每张业务单的生产及定稿流程,收回应收回的款项;

47、掌握、了解市场信息,开发新的客源。

48、根据在网站注册过的客户信息,进行网络/在线或电话拜访,传递产品信息,挖掘客户需求,最终销售网站的付费产品;

49、有效管理意向客户,维护客户关系,促使后续的持续购买

50、整理、累积客户资料,拜访有意向的客户;


餐厅服务员岗位职责 50句菁华(扩展5)

——劳资员岗位职责 50句菁华

1、负责员工入离职手续办理及人事档案管理。

2、负责人力资源调配工作,建立健全职工进出的流水台帐。

3、及时办理职工岗位、技能工资、工龄工资、各种津贴、补贴发放标准的调整工作。

4、负责员工各项福利保险统计、制表、缴费、基数核定等工作

5、负责保存员工的人事档案,做好各类人力资源状况的统计分析考核预测调整查询和人才库建立等工作;

6、协助做好其他有关事项的工作。

7、负责执行和落实公司人力资源的相关方针、政策

8、做好员工劳动合同、聘用协议、非全日制协议等合同文本的签定和动态管理

9、监督项目部考勤、请销假等规定的执行情况,对出现的不良现象及时制止并纠正

10、有计划的安排员工按规定进行带薪休假,确保每年10月前年休工作顺利完成

11、建立劳动管理、劳动工资、劳动保险台帐,按时上报劳动工资、劳动保险统计报表,及时收集、整理劳动管理记录,并归档保存。

12、负责做好劳动工资统计月报及各项劳资、干部统计数据的上报工作。

13、负责保存员工的人事档案,做好各类人力资源状况的统计、分析、考核、调整、查询等工作;

14、根据公司批准的报酬分配方案,负责审定各类员工的薪资标准和奖金发动标准;

15、做好人力资源的动态管理,建立健全相关环节的台帐和原始依据

16、负责收集人力资源相关法律法规和规章制度,确保项目部人力资源工作的合法开展

17、责职工人事档案的管理,统计、上报人事劳资有关报表;

18、协助做好新招入大中专毕业生的管理工作,定期检查导师带徒绩效考核记录薄的填写是否及时资料是否真实。

19、建立并完善员工个人档案、人事档案管理。

20、协助举办新员工入职培训,在岗培训等。

21、代表人力资源部经理出席酒店内、外有关人事的会议或活动。

22、解答有关社保、劳资等的质疑,协调员工关系,调解劳资纠纷;

23、坚持勤俭办学的方针,努力改善办学条件。对学校财务开支要认真审批检查,引导后勤人员树立为教学服务,为师生员工服务的思想,管理好学校的校舍、设备和经费,做好环境卫生和校园文化规化建设工作。

24、深入课堂听课,分析研究学生学习质量,组织教师观摩教学和总结推广教学经验,帮助教师改进教学方法,发现培养教学骨干。

25、审批检查各科任教师的教学工作计划、总结。协助校长提出全校性的教学改革实验方案,并指导其实验过程。

26、协助做好其他有关事项的工作;

27、对所承担的工作全面负责;

28、有较强的工作职责感和事业心。

29、按时完成校长委派的其它工作。

30、对学生全面实施素质教育,充分发挥教师在教学工作中的主导作用,努力提高教育教学质量,工作在双向选择的基础上要顾全大局,服从调配,认真完成学期工作任务。

31、认真批改作业,做好考试命题,阅卷,评分,试卷分析工作按时,按要求及时上交有关报表。

32、负责做好各部门人员的统计汇总工作;

33、协助做好其他有关事项的工作;

34、协助做好职工劳动合同的签订、续订、解除和变更等工作,负责提供基层职工办理劳资用工手续所需的原始资料。

35、严格按照分公司分配管理制度,协助项目领导做好内部工资分配方案并报备分公司。负责基层单位的每月工资基础资料上报、项目部实发工资总额、*均人数变动、正常工作时间工资标准等基础台账的建立和管理工作。

36、8协助公司人事培训部做好项目员工劳动关系管理。

37、1负责项目部年度培训计划的编制工作;

38、2组织新员工试用期、见习期考核工作,并将考核情况上报上级人事部门;

39、守公司的规章制度,执行领导的行政指令,严格按照规定履行工作职责,忠于企业,团结协作诚信。保守公司机密。

40、负责员工技能培训方案,技能测评的督导与跟进。

41、负责完成公司人事工作任务,并提出改进意见。

42、协助综合部部长处理人事方面的其他工作。

43、组织制定公司人事规章制度,并督促、检查制度的贯彻执行。

44、进行人力资源开发,制定员工职业生涯规划和人才梯队计划。

45、负责协调公司与*及其他单位对口部门的关系。

46、负责本项目部的人员编制工作和岗位定位。

47、负责收集项目部全员考勤并建立相应台帐。

48、负责本项目部之急需培训、教育工作。

49、负责社会保险及商业保险的办理。

50、除《劳动合同》、《工资发放表》、《考勤表》、《人员变更情况周报表》、《授权委托书》须向施工总承包单位劳动力管理员提交原件外,其余各项资料均可提供复印件,但须加盖企业公章并由劳务队长签字确认。


餐厅服务员岗位职责 50句菁华(扩展6)

——酒店服务员岗位职责 50句菁华

1、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

2、按顺序清理、打扫房间。

3、将客人领出餐厅并表示感谢。

4、酒店活动时,完成特殊任务时,与其他部门员工保持联系。

5、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

6、保持区域公共卫生的清洁。

7、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。

8、留言,便于访客找寻;

9、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。

10、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情景,并与前厅校对报表、房状。

11、每一天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情景进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

12、客人要点菜单上没有的菜肴时,服务员应怎样做?

13、及时上交客人的遗留物品;

14、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。

15、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

16、负责本楼层设施的维护与保养;

17、点餐,送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;

18、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;

19、随时注意开源节流和个人习惯,节约各项成本,创造公司业绩.

20、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;

21、热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,及时向客户介绍菜式及会所特色,在巡台过程中,及时关注顾客的需求并提供个性化服务,将有关问题报告给上司;

22、做好翻台服务工作,有效拓展店面经营业绩。

23、包厢消费及设备解说,向客人进行包厢消费及设备讲解;

24、买单服务,严格按照买单服务流程执行;

25、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对性和个性化服务工作。

26、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

27、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

28、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。

29、客人离开房间时,应检查房间内所有物品是否丢失、损坏,需客人赔偿的要讲清楚,然后通知总台输结帐手续时扣除。

30、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。

31、注重个人仪表仪容,坚持服装整洁,疏妆好自我的发型、站立端正,面带微笑。

32、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。

33、完成上级领导安排的其他工作。

34、清理房间严禁摆弄宾客物品,必须移动时,要恢复原状,清理后要注意锁好门窗,确保宾客财务安全;

35、负责对结帐房间的查房工作。

36、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。

37、严格执行操作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。

38、确保楼层安全,安静,留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人,及时提供必要的帮助,做好一切记录和交班。

39、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。

40、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水*。

41、有效提供酒水服务应保证一下几点:

42、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;

43、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议;

44、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;

45、大厅内外环境,清洁和维护大厅内外的环境;

46、环境维护,所属区域的环境维护;

47、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;

48、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;

49、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水

50、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。

相关词条