1、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。
2、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。
3、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
4、根据标准工时完成本工序的生产任务指标。
5、参与制定新配方的使用说明书。
6、对外出技术服务所用的工具、材料及施工做出相应计划。
7、上级领导安排的临时任务。
8、向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。
9、检查本部门所用的毛巾、罩衣等布置，如有污染、破损，立即停止使用。
10、保管本部所用的毛巾、罩衣等布置，以及美发、按摩必需的物品(如发夹、护肤品、洗头水等物)。
11、负责责任区（楼道、楼梯、圆厅、洗脸间、厕所）内的卫生清扫工作。
12、积极参加培训，不断提高自身服务技能；
13、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
14、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。
15、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。
16、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
17、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
18、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
19、员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人得失，互相帮助，遵守本店一切规章制度。
20、积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉其他部门的情况，以便应答客人。
21、进行参加培训，不断提高服务技能。
22、运用礼貌语言，为客人供给优质服务；
23、年龄18—42岁，身体健康，能吃苦，工作进取。
24、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴
25、工作时要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，脚勤，及时了解客人的要求
26、做好酒吧及楼面物品领用，保管及日耗报损等方面工作，并进行每月物品，饮品的盘存
27、每一天准时站位，姿态端正，背不靠墙脚不交叉，不可交头接耳，见到客人主动打招呼，并采用同意规范的礼貌用语。
28、每日参加班前例会，做好各项准备工作，坚持良好的仪容仪表，以最佳的精神面貌维护公司形象。
29、负责进行自我管辖区的清洁工作，坚持房间干净整洁，沙发茶几茶具门窗电视柜电脑柜各项用具等物品数量齐全，摆放规范并擦拭干净。
30、房间客人买单时及时与之相关人员联系，并按规定程序结帐。
31、热爱公司，爱岗尽职，遵守公司各项规章制度，按规定时间上下班，服从安排，不得随便请假。
32、礼貌待客，微笑服务，帮忙，督促，带领新员工
33、服务过程微笑待客，尽取配合部长工作。
34、熟悉菜品的各种服务程序，菜牌，酒水牌价格，使工作能够顺利完成
35、严格遵守公司规章制度，清晰岗位职责和岗位要求。认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台等工作，确保美食街正常营业使用。
36、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归的感觉。
37、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
38、经过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人坚持良好的关系。
39、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务
40、负责服务区域内的卫生保持，负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
——酒店服务员岗位职责 100句菁华
1、懂得管理阶层设立的概念和服务标准，熟悉中餐服务程序及各类会议服务程
2、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
3、按照实际营业需要，做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作;
4、熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以
5、盛情款待及注意顾客的需求;
6、及时将客人意见或投诉报告上级;
7、做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品;
8、勤杂工休假时，由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作;
9、须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。
10、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
11、参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。
12、在工作时，提供餐饮部内及其他部门的人员交流，为酒店培养团队精神。
13、按顺序清理房间：先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
14、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
15、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”，出现紧急情况按规定要求处理。
16、与中班人员做好交接工作。
17、穿规定的工作服上班，并保持良好的外貌。
18、随时带笔和打火机。
19、完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。
20、不被注意的关注客人，提供各种所需的.额外服务。
21、将客人领出餐厅并表示感谢。
22、检查所在区域地面是否干净。
23、检查所有预定的房间客人是否已入住招待所。
24、认真记录本班次工作中出现的问题。
25、按照公共区域计划保养要求，清洁公共区域。
26、检查楼层所有空房，注意酒水和物品是否齐全，做好记录。
27、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
28、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。
29、按程序清扫客房，确保符合标准。
30、填写有关工作报告表。
31、完成上司安排的其它工作。
32、完成上司分派的其他工作。
33、检查好离店房间工作。
34、把当晚发生的事情报告上级并做好记录。
35、得到客房中心报退房后，及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况，准确的将信息回复给前台，以保障客人离店手续的及时有效办理；
36、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
37、特殊客人接待,妥善安排，及时回报处理;
38、递送餐点服务,准备配套，及时递送及时;
39、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具，布置台型、美化环境。
40、严格执行服务规范和操作程序，掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名，主动介绍饭菜特点，掌握上菜速度。在顾客就餐过程中，要随时关注顾客所需。
41、热情接待客人，*手续，提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。
42、认真做好物品登记保管及行李寄存、提取工作。
43、负责保管好餐具等物品，并负责维护保养。
44、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。
45、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜。
46、客人在进餐中反映菜肴不熟，服务员应怎样处理?
47、客人餐后要求服务人员代其保管食品时，服务员应怎样处理?
48、客人在进餐过程中突发急病怎样处理?
49、宴会临时减少用餐人数怎样处理?
50、认真填写每日物品表和做房时间表；
51、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。
52、规范着装，保持良好的仪容仪表，营造良好的客房环境；
53、交接大厅资产,交接大厅内外资产、当天待客房态信息及班次交接事项，以确保营运顺畅;
54、点餐，送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;
55、买单服务,按照买单服务工作流程执行;
56、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;
57、不遗余力，协助培训主管，教育新人,对新进员工要做好传、帮、带的工作;
58、配合区域管控工作,配合区域领班做好区域管理工作。
59、按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养，随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐;
60、随时保持餐台的整洁，与同事配合，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台;
61、负责客房的清洁卫生工作，确保房间状况符合相关规定和要求;
62、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议;
63、现场客人安排等候，填写等候牌，安抚客人，避免久候，造成不满；
64、特殊客人接待，妥善安排，及时回报处理；
65、按标准的服务程序，向客人提供优质服务，保持热情，服务周到。
66、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。
67、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以优质的服务使客人满意。
68、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、网线、电话等）。
69、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；
70、遇见客人或同事都要打招呼，必须使用礼貌用语。
71、及时完成额定的工作量。
72、下午2:00后，如仍挂着"请勿打扰"牌的房间，一定要通知领班。
73、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。
74、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前十分钟到岗，准备接班;
75、备好工作车，车上放每天准备更换的棉织品和消耗品，工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取方便，不脏不乱，保持车帘和抹布袋干净无破损。
76、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是：
77、负责杯具的清洁与消毒工作。
78、参加每日总经理工作例会，主持每日餐饮部例会，保证饭店的工作指令得到有效的执行。
79、熟悉本餐厅的各种菜式，熟记菜谱中的所有内容，菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。
80、客人要点菜单上没有的'菜肴时，服务员应怎样做?
81、对该区域的服务及客房管理负全部责任，包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生，对客服务，房间保养和突发事件等，了解该区内的所有客房实际状态。
82、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。
83、严格卷宗酒店各项规章制度，服从上司管理，遇到自身不能解决的问题及时向上反映，切忌自作主张。
84、与上级进行沟通，如：遇到的困难，客人的建议以及相关信息。
85、建立和保持高效率的员工工作关系。
86、完成特别计划分配的相关任务。
87、按时上班，着装符合要求。在进入工作场所前，自我检查，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
88、负责为下榻度假村的.宾客办理入住登记手续。
89、负责客房的清洁卫生工作，确保房间状况符合相关规定和要求；
90、标准的迎送语和规范的应对，塑造门店服务形象；
91、服务铃处理，及时解决顾客的需求，不可延误；
92、与顾客的应对，严格按照“标准顾客应对”与顾客应答；
93、买单服务，按照买单服务工作流程执行；
94、出清包厢，严格按照“出清包厢”规范流程；
95、积极推展门店活动，配合门店需要做好积极推动，起到模范作用；
96、按照实际营业需要，做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作；
97、盛情款待及注意顾客的需求；
98、与同事保持良好的合作关系，负责餐台服务及传菜工作，协助厨房择菜工作；
99、维护餐厅各区域卫生，根据当日接待任务，检查餐前准备工作是否到位；
100、巡视楼层，关掉不需要的灯，注意“三轻”确保楼面安静。
——酒店服务员岗位职责 50句菁华
1、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
2、按顺序清理、打扫房间。
3、将客人领出餐厅并表示感谢。
4、酒店活动时，完成特殊任务时，与其他部门员工保持联系。
5、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
6、保持区域公共卫生的清洁。
7、遇到突发事件，可疑人员要及时向上级反映。
8、留言,便于访客找寻;
9、在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
10、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情景，并与前厅校对报表、房状。
11、每一天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情景进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
12、客人要点菜单上没有的菜肴时，服务员应怎样做?
13、及时上交客人的遗留物品；
14、做好设施设备的日常保养，发现设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求。
15、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。
16、负责本楼层设施的维护与保养；
17、点餐，送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;
18、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;
19、随时注意开源节流和个人习惯,节约各项成本，创造公司业绩.
20、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动，起到模范作用;
21、热情周到的接待每桌用餐客人，与客户良好沟通，在服务过程中保持三轻(走路轻，说话轻，操作轻)，对客户有问必答，及时向客户介绍菜式及会所特色，在巡台过程中，及时关注顾客的需求并提供个性化服务，将有关问题报告给上司;
22、做好翻台服务工作，有效拓展店面经营业绩。
23、包厢消费及设备解说，向客人进行包厢消费及设备讲解；
24、买单服务，严格按照买单服务流程执行；
25、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对性和个性化服务工作。
26、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。
27、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
28、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备，使用和保养，每天检查房间设备运转情况，发现损坏及时通知服务台，报有关部门进行维修，并做好记录。
29、客人离开房间时，应检查房间内所有物品是否丢失、损坏，需客人赔偿的要讲清楚，然后通知总台输结帐手续时扣除。
30、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、网线、电话等）。
31、注重个人仪表仪容，坚持服装整洁，疏妆好自我的发型、站立端正，面带微笑。
32、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。
33、完成上级领导安排的其他工作。
34、清理房间严禁摆弄宾客物品，必须移动时，要恢复原状，清理后要注意锁好门窗，确保宾客财务安全;
35、负责对结帐房间的查房工作。
36、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。
37、严格执行操作程序，服务程序和卫生要求，努力提高服务质量和工作质量。
38、确保楼层安全，安静，留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人，及时提供必要的帮助，做好一切记录和交班。
39、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。
40、爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水*。
41、有效提供酒水服务应保证一下几点：
42、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作；
43、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议；
44、做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行；
45、大厅内外环境，清洁和维护大厅内外的环境；
46、环境维护，所属区域的环境维护；
47、积极推展门店活动，配合门店需要做好积极推动，起到模范作用；
48、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客；
49、爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水
50、巡视楼层，关掉不需要的灯，注意“三轻”确保楼面安静。
——酒店服务员职责 40句菁华
1、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。
2、完成直接上级交办的其他工作事项。
3、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
4、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍，及时为客人结帐，但不要催客人买单，自己结帐时要自己先审单，避免单据出错。
5、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
6、送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台，收台时要轻拿轻放。
7、服务员为客人点菜时未听清，上错了菜应怎样处理？
8、客人在进餐中要求退菜时，服务员应怎样处理？
9、发现未付帐的客人离开餐厅怎样处理？
10、客人订了宴会，过了时间还未到服务员应怎样处理？
11、客人在进餐中不慎碰翻酒杯怎样处理？
12、宴会临时减少用餐人数怎样处理？
13、客人离开房间时，应检查房间内所有物品是否丢失、损坏，需客人赔偿的要讲清楚，然后通知总台输结帐手续时扣除。
14、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
15、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
16、清洁和保养所属区域内的设备、工具。
17、懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
18、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。
19、b检查所在区域地面是否干净。
20、正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。
21、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售，同时增加客人的满意度。
22、能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
23、将分配区桌子清理并再次铺台。
24、能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。
25、建立和维持与部门内、部门间的良好关系。
26、在工作时，提供餐饮部内及其他部门的人员交流，为酒店培养团队精神。
27、在规定时间内完成备料台:
28、根据客人的实际消费补充各种饮品。
29、下午2：00后，如仍挂着"请勿打扰"牌的房间，一定要通知领班。
30、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
31、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。
32、完成楼层领班分派的其它任务。
33、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒，准备明天的使用。
34、检查空房，关闭房间空调。
35、下班前检查好各项工作完成程序，做好记录，与下一班做好交接。
36、检查房间门锁是否锁好。
37、当班结束后与下一班做好交接工作。
38、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。
39、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。
40、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。
——餐厅服务员岗位职责 60句菁华
1、11随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
2、14能迅速有效地处理各类突发事件。
3、做好上班前的楼面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。
4、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
5、要掌握业务操作知识，懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐方法。
6、迎宾员带客到位，服务员应主动上前替客人拉椅子，做好接待工作。
7、完成餐厅主管临时交办的事项。
8、直接对员工餐厅领班负责，在领班的具体指导下，按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。
9、负责写好工作日记，做好交接手续。
10、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。
11、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。
12、完成总经理交给的其他工作。
13、积极参加业务培训，不断提高服务技能。
14、每天按时上班，认真做好本职工作;
15、服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表，面带微笑，竭尽全力服务好每一位客人;
16、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前十分钟到岗，准备接班；
17、做好餐前准备工作，确保服务质量;
18、营业时间内，保持良好的工作状态，仪容，仪表，并正确使用服务敬语。
19、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点；
20、随时注意听取宾客的意见，授权管理（只要合理满足客人的需求自己决定无需向上级申请）
21、向客人适宜推销酒水，商品，介绍特色菜肴。
22、做好客人的意见反馈记录。
23、营业结束后，做好收尾工作。
24、按照领班安排认真做好桌椅，餐厅卫生，餐厅辅台，准备好各种用品，确保正常营业使用；
25、钻研业务，提高自身素养，持续改进。
26、21了解和执行餐厅的规章制度.
27、做好前台接待工作，按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。
28、运用标准的礼貌用语和肢体语言，热情、周到、主动的为宾客提供优质服务;
29、完成当班经理分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
30、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客；
31、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。
32、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜店;
33、盛情款待及注意顾客的需求；
34、负责本区域卫生清洁及消毒工作。
35、做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品；
36、随时保持餐台的整洁，与同事配合，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台；
37、有关酒水必须与负责人核对后方可处理；
38、当班结束认真做好收尾工作。
39、主管若无其他工作交代，可签退或打卡下班。
40、夜班中心文员做好中心办公区域的清洁卫生。
41、积极参加培训，不断提高服务技能;
42、保持餐厅卫生，做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;
43、了解所负责区域的'订餐情况，就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。
44、服从领班的工作安排。
45、协助分店导师训练及跟贴基层员工。
46、负责开餐前的准备工作，爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。 按照规定要求，布置餐桌及补充各种物品。
47、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
48、协助跟查店内有关事项:维修保养,清洁及打点。
49、熟悉基本的餐饮礼仪，能够根据宾客的不同要求为其推荐菜式或酒水饮料；
50、严格执行工作程序，服务程序和卫生要求，努力提高服务质量。
51、协助跟查店内有关事项：维修保养，清洁及打点。
52、上级安排的其他事项。
53、尽量避免用具破损，轻拿轻放，使自己工作尽责。
54、4搞好营业前后的卫生工作，持续餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
55、10理解客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮忙客人选取。
56、19做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响状况。
57、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人，如挂帐确认后方可让其签字，并表示感谢，如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。
58、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。
59、按规定时间站位，面带微笑自然，以饱满的精神迎接客人。
60、餐位不用的.汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁，宴会厅要主动为客人送果盘。
——酒店前台岗位职责 40句菁华
1、使用准确的电话礼仪、负责总机接听、电话转接等工作。
2、负责宾客抱怨的安抚及宾客投诉的处理。
3、熟练掌握店内外信息，提供准确的问询服务。
4、酒店会员卡的推广和推销。
5、做好预定宾客抵店前的准备工作，并把已预定房留存起来；
6、管理好客房钥匙；
7、确认入住后，仔细核对期有效证件（身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/*）后，扫描并录入电脑存档。
8、检查工作完成情况(14：00～17：00)。
9、做好消费宾客的迎、送接待工作，接受网站前台等各种渠道的预订并加以落实为客人提供房间预订、入店与离店手续办理等服务
10、随时掌握和了解房态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目;
11、为现金和信用卡付帐的客人检索名称，地址，以及批准代码
12、通过提供客人升格房间和推销酒店设施及商店提高营业额
13、展示所有和设施的工作知识，并有效地协助酒店客人
14、配合接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作
15、负责员工出差预订机票、火车票、客房等，差旅人员行程及联络登记
16、完成领导交办的其他或临时工作
17、接待来访客人，为客人办理入住手续
18、迅速准确回答客人问题，及时处理客人投诉
19、接受和处理预订信息。
20、与相关部门保持联系，及时处理各种信息，努力提高服务质量及客房出租率。
21、负责为客人结帐，收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿等费用。
22、根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住、换房、退房手续
23、掌握当班预订情况，负责客户上门接待、咨询服务
24、会员卡的推销及会员办理
25、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。
26、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。
27、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。
28、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。
29、日常行政后勤的运作。
30、能按照服务标准，主动、热情地向客户提供微笑和解答问题等服务，按照标准化流程操作，为客人提供预订、入住、换房和退房，以及处理客人行李寄存和客户投诉等服务，维护酒店形象。
31、能严格遵守财务制度，按照财务流程和标准操作，准确收钱和投款，确保账务和物资管理准确、安全。
32、处理客人换房、续房、问询、留言等服务;
33、认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作；
34、准确掌握房态并及时与客房部核对房态
35、及时按工作标准及程序进行预定变更，取消等数据处理；
36、为客人办理换房、加床续住等手续；
37、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料，及时准确的输入当班的客人资料；
38、关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助则将问题上报主管；
39、保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源；
40、接受和处理预订信息；
——酒店服务宣传口号 40句菁华
1、一份微笑带来无限温馨，十分热情换取百分满意。
2、送给您一片温暖，献给您一片深情。
3、给您带来方便，我们承诺永不变。
4、客人就是我们的亲人。
5、宁肯自己千辛万苦，不让用户一时为难。
6、满足你的一切愿望，做最高贵的你。
7、贵重物品请寄放，在大厅贵重物品寄放处。
8、亲朋好友相聚地，感受家一样的温暖。
9、尽心尽力提供完美服务，让宾客享受旅程的快乐。
10、顾客的思念，我们的动力源。
11、我们经常被模仿，但是从未被超越。
12、服务顾客，赢得顾客，留住顾客。
13、最好的服务，最好的出品，最好的环境，卓尔不凡，凯旋归来。
14、找到家的感觉，其实就这么简单。
15、有大家，就有未来！尽职尽责，至诚服务。
16、以一百分的努力，换您十分满意。
17、每天自我检讨，品质自然更好。
18、宾客至上，服务第一。
19、头脑活一点，效力高一点。
20、顾客至上，用心服务，笑脸相迎，热情相助。
21、累积点滴改进，迈向完美品质。
22、最低的成本，最好的质量。
23、开门迎客，举杯邀友。
24、我面带笑容，因为我热爱工作。
25、文明高雅有气质，宽容和善有品质；活泼大方有胆识，博学多才有本事。
26、好人好梦圆万家，伴你幸运每一天。
27、美味佳肴送万家，优质服务到身边。
28、衣食住行顶呱呱，轻松拥有全天下。
29、健康饮食任您选，神州大地任君游。
30、温馨传达千万里，君行天下如自家。
31、吉祥满意到你家，伴君携手走天涯。
32、天下美食任君尝，出门在外尽欢颜。
33、美好生活你我他，优质服务顶呱呱。
34、吉祥如意万家欢，温馨服务好家园。
35、天天特价优惠多，轻轻松松快乐行。
36、出行贴身大管家，优质服务千万家。
37、服务周到又安全，成功男人一片天。
38、舒适安心游中华，美味服务做到家。
39、宾客至上，服务第一；团结高效，永争一流。
40、脸上微笑多一点，做事动作快一点。
