1、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格,特别是大厅和包房的价格差异。
2、认真执行公司上下班考勤制度;
3、以上5、6条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的来临;
4、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况;
5、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;
6、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;
7、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作效率;
8、卫生结束后检查各自的仪容仪表。
9、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。
10、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒等。
11、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于3个烟头。
12、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并向经理报告。
13、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。
14、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。
15、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并经理报告。
16、完成点单和结账;
17、负责公司来宾接待:礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;
18、运用礼貌语言,为顾客提供规范化、标准化服务;
19、KTV服务生由主管统一进行管理。
20、区域内包厢服务:帮客人拿取所需的杯子、筛粒、餐具等物品。
21、做好相应活动促销工作。
22、按照领班安排认真做好岗前卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用。
23、运用礼貌语言,为客人提供服务。
24、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
25、积极参加培训,不断提高服务技能。
26、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。
27、准时参加班前例会,接受上级工作安排。
28、18—25岁,年轻有活力。
29、与包房公主密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。
30、做好班后的收尾工作;
31、负责协助领班做好每天的日常工作。
32、负责来宾的迎送和引座工作。
33、正确解答客人提出的问题,收集有关信息。
34、进行包房设备的常规检查,做好开房后的各项准备工作;
35、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。
36、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。
37、客人离开后,立即撤台、清理,并关掉所有电源。
38、负责包厢清洁卫生,准备包厢所需用品,确保正常营业使用;
39、运用礼貌语言,为顾客提供规范化、标准化服务;
40、发现客人损坏物品或设施等情况时,要及时解决并确认现场,及时向主管汇报冷静处理各类突发事件,不得无礼顶撞顾客,及时招请有关人员协同解决;
——服务员岗位职责 100句菁华
1、添加所需的布品及操作设备。
2、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
3、客房内各项物品卫生整洁摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲二洗三消毒四保洁),对客房水杯卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
4、随时做好楼面(走廊扶梯外窗玻璃窗槽等)的公共卫生,坚持楼层整洁;
5、尽可能记住老客户的姓名、习惯、忌讳、喜好,努力保持热情、关心、友好、微笑、亲切的工作态度,及敏捷、准确、反应灵活的工作方式,使客人有宾至如归之感。
6、接待客户应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使客户有宾至如归之感;
7、员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。
8、客房钥匙须随身携带,不得随意放置。
9、保持工作区域的整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大声喧哗,严禁在走廊内大声叫喊。
10、员工不得利用工作之便,私自套取外汇。
11、员工不得收藏,传阅,复制*,淫秽画刊,书籍和录像,客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。
12、员工要遵守外事纪律,不得与客人私下通信。交往和客人在一起时不得表示过分亲热,未经同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物。
13、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。
14、不得随意丢弃房内的纸张,印刷品(除非放在垃圾筒内)。
15、每班完成自己的工作任务,养成随时检查自己职责内尚有何事没做,何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。
16、应谨记酒店内时常保持整齐,清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起,放进废物箱。
17、不得将个人的私事私物带回酒店。
18、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的习惯。
19、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
20、清洁和保养所属区域内的设备、工具。
21、上班前向领班报到,并得到指示,如:楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。
22、在规定时间内完成备料台:
23、a检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。
24、随时带笔和打火机。
25、确认客人满意,如有投诉应立即通知主管和经理。
26、用收银夹提供帐单。
27、礼貌礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。
28、检查仪容仪表
29、根据当天主管安排,营业时间前和当班人员一起打扫责任区域卫生
30、询问:先生/小姐您好!请问喝什么茶?
31、道别:请稍等!马上就好
32、客人离开后马上去收回茶具和打扫卫生并将杯具及时清洗和消毒
33、礼貌征询客人意见或建议(先生/小姐:请问我们的服务还满意吗?请把意见留给我们,我们将及时改正,希望您下次来时我们会让你更加满意),在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给部门领导
34、上班时不允许无故脱岗串岗(若有现象依照员工手册处罚条例进行处罚)
35、按照领班的安排认真做好食堂包房和KTV包房的桌椅、卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。做到帐物相符,保持规定的完好率;
36、发现经过的区域存在卫生问题,立即做好清理工作。
37、按规定时间站位,面带微笑自然,以饱满的精神迎接客人。
38、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作。
39、做好所负责区域的卫生清洁工作。
40、直接对员工餐厅领班负责,在领班的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。
41、确保员工餐厅提供的各种食品、菜肴符合《食品卫生法》各项要求。
42、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务
43、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
44、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
45、有一年以上高档酒吧、餐饮服务经验者优先;
46、工作主动热情,礼貌耐心,职责心强,具备客户至上的服务理念,餐饮基本礼仪;
47、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫,并认真仔细检查房间所隐蔽角落各项设施,用具是否清洁齐全,并切断电源和清楚烟蒂等易燃之屋=物,检查完毕通告上司复查后方可下班。
48、热爱公司,爱岗尽职,遵守公司各项规章制度,按规定时间上下班,服从安排,不得随便请假。
49、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养清洁。
50、主动征询客人对菜品锅底质量和服务质量的意见和提议
51、理解客人点菜点酒水推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮忙客人选择。
52、按酒店规定的岗位卫生职责制做好卫生工作。
53、负责岗位的财产管理工作,客人离店时提示客人带齐随身物品并迅速检查岗位物品。
54、年龄18-30周岁,具有吃苦耐劳的品质;
55、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。
56、加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,供给服务质量。
57、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。
58、为客人迎宾领位,供给雪茄、酒水等商品热情的服务;
59、熟悉场所类环境、礼仪,服从部门管理员的工作安排;
60、整理、准备菜单、酒水单,发现破损及时更换。
61、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
62、掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
63、了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。
64、每月单日给花浇水,一切物品准备待用,杯子要及时清洗消毒。
65、纸篓、痰盂、垃圾、地面等,打扫干净垃圾必须运走不得隔夜。
66、检查房间物品是否齐全。
67、制作有关报表,为其它部门供给准确的接待信息。
68、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。
69、熟练掌握店内外信息,供给准确的问讯服务。
70、按时上班,着装贴合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。
71、与其他人员分工协作,负责茶楼各部分的清洁打扫,餐用具、娱乐设施的摆放和维护;
72、及时安排到店客人到相应座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情况要请示客人,作适当推销;
73、营业结束后,做好各部分收尾工作。(检查门窗是否关好、关闭电源等)
74、主动巡台,了解客人需求,根据实际情况控制服务频率,做到客人满意。
75、确保工作区域的安全。
76、进取参加培训,不断提高服务技能。
77、进取配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮忙同事工作
78、按照领班安排认真做好桌椅,餐厅内的卫生,准备好各种用品,确保正常营业
79、营业时按规定区域站立,站立时姿态端正,不交头接耳不在场内追逐,不擅离岗位。
80、当客人离开后,要立即对各种物品进行清点,如有损坏,立即进行索赔业务。
81、遵守酒店的各种规章制度。
82、积极配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮忙同事工作
83、开餐后按服务程序及标准为客人供给优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
84、时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。
85、勤巡台,按程序供给各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
86、礼貌接听电话并与预订员沟通的情况下或接受管理人员的指导下接受预订,接听电话时要复述一遍。
87、上班准时,按公司规定着装,保持个人清洁工作,仪容仪表符合公司要求,在对客服务中经常保持微笑,服从上级的工作安排;随时保持高标准的仪容仪表及卫生。
88、主动与客人沟通,征询客人意见,尽量帮助客人解决饮茶过程中的各类问题。若自己不能解决的,应及时请示领班。
89、尽量避免用具破损,轻拿轻放,对自己的工作尽职尽责。
90、积极参加各类培训,不断提高服务技能、技巧和自身素质。
91、与各个部门密切联系和合作。
92、运用礼貌语言,为客人供给最佳服务,
93、年龄18—30岁,身体健康;
94、配合班长的工作,服从班长以上领导的指挥,团结一致,善于帮助同事的工作。
95、品行端正,可以努力工作。
96、报告房间维修事宜给主管/领班。
97、报告房间之损坏或物品的丢失。
98、点存楼层布草。
99、善于向顾客介绍和销售本餐厅的饮料和料理
100、负责杯具的清洁与消毒工作。
——服务员岗位职责 50句菁华
1、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情景,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
2、负责酒店的订座情况并做好详细记录。
3、对菜肴有充分的认识和了解,能准确给客人解释其特色、价位等。
4、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。
5、其它部门人员需要进入房间工作时,必须有本楼层服务员的陪同。
6、不得将个人的私事私物带回酒店。
7、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
8、a检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。
9、随时带笔和打火机。
10、根据客数引导茶客安排相应的包间,并按要求和标准提供一流服务水*。
11、对设施设备的巡视检查工作。
12、主管检查后方可下班
13、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。
14、接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售。
15、发现经过的区域存在卫生问题,立即做好清理工作。
16、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售任务。
17、为客户提供主动、热情、满意、周到的服务;
18、与客户建立长久客情关系,确保客户服务的延续性。
19、做好餐后收尾工作。
20、能积极参加公司举办的培训,愿意不断提高服务技能。
21、每日参加班前例会,做好各项准备工作,坚持良好的仪容仪表,以最佳的精神面貌维护公司形象。
22、负责进行自我管辖区的清洁工作,坚持房间干净整洁,沙发茶几茶具门窗电视柜电脑柜各项用具等物品数量齐全,摆放规范并擦拭干净。
23、服务过程微笑待客,进取配合部长工作。
24、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。
25、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。
26、收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。
27、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。
28、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,进取检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。
29、留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。
30、下班前的收尾工作:
31、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
32、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情景,做好巡查记录。
33、客人离开后立刻清理台面,做好翻台,准备接待下一批客人。
34、主动与客人沟通,征询客人意见,及时向上级汇报。
35、餐厅营业结束后,做好各部分收尾工作。
36、随时做好对突发事件的准备工作,不慌不乱,并及时与经理取得联系。
37、提醒客人保管好自己的贵重物品,拾到物品要立即上交。
38、迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮忙客人拉椅让座。
39、尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
40、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务。
41、热情引顾客入座、拉椅让座、征求客人对餐位的意见、确保餐位人数和餐具数一致并知会值台员。
42、与其他人员分工协作,负责茶楼部分的清洁打扫,餐用具、设施的摆放和维护。
43、及时安排到店客人到相应座位,不怠慢客人。带客入座时,要清楚的向客人说明我们的消费标准,以免客人产生误会。
44、主动帮助新员工熟悉工作环境,提高业务技能、技巧。
45、营业结束后,做好各部分收尾工作。检查门窗是否关好、关闭电源及财物安全等,清洁好当班卫生,方可下班。
46、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换。
47、运用礼貌语言,为客人供给优质服务;
48、配合班长的工作,服从班长以上领导的指挥,团结一致,善于帮助同事的工作。
49、做好上班前后的楼层和酒吧卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐桌上的碗和必要用品是否干净、齐全
50、负责对结帐房间的查房工作。
——ktv服务员的岗位职责 40句菁华
1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物。
2、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。
3、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的餐桌(第一遍用清洁剂,第二遍用清水),摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装10—12号餐巾)、每桌2个烟灰缸、火柴,调节好空调、打开抽风机(10分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯,储存在备餐桌中,备餐桌通常为上下两层,上层两个抽屉,一个放餐巾,另一个摆放烟灰缸,下面的大橱里放洁净茶杯。
4、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。
5、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。
6、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾KTV包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水(免费)。
7、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒……
8、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。
9、客人离开时注意问候。
10、熟记操作程序及各种基本技能,负责为客人按标准提供服务。
11、与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。
12、负责相应单据的填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。
13、负责对出品的质量监督。
14、负责客人意见的反馈,并把公司营销的内容向客人口头宣传,关注客人的人身安全。
15、负责结账工作。
16、遵守公司各项管理制度及部门规章制度;
17、认真执行公司上下班考勤制度;
18、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;
19、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销;
20、认真完成收银程序,持单出货;
21、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作;
22、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况,并做好迎接下一批客人的到来;
23、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;
24、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;
25、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作效率;
26、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。
27、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。
28、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。
29、负责检查音响设施的'正常使用与否,如有问题,及时报修。
30、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务,安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。
31、严格遵守KTV夜场的《员工手册》,及各项规章制度。
32、准时参加例会,接受KTV主管的工作安排。
33、服从KTV主管的工作分工,做到先服从,后上诉。
34、各项服务工作做到迅速、准确,及时安排好客人点的酒水供给、斟酒、小食品的供给。
35、积极参加部门培训,不断增强自身质量和业务技能。
36、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格,特别是大厅和包房的价格差异。
37、发现客人损坏物品或设施等情况时,要及时解决并确认现场,及时向主管汇报冷静处理各类突发事件,不得无礼顶撞顾客,及时招请有关人员协同解决;
38、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,是保证KTV包厢、服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,服务品质的关键人物。服务品质的关键人物。
39、客人抵达时,负责人员集合,以及引领。
40、客人离开后,立即撤台、清理,并关掉所有电源。
——材料员岗位职责 50句菁华
1、对进场材料严格把关验收,对材料的尺寸规格、数量、质量、颜色等核实验收;
2、按材料采购计划核对来料供应商及供应货物数量、规格、名称等;
3、负责工程零星材料的采购,以及材料的发放与余料、废料回收;
4、负责材料进出的帐册建立、登录工作,及时编制上报物资统计报表,会应用计算机进行仓库管理。
5、做好材料计划管理工作,及时编制材料计划并提出材料加强计划,经审批后送有关部门单位,并做好供应工作;
6、做好与文明施工有关的材料堆放管理工作,加强对班组落手清工作的检查、督促、整改;
7、认真执行材料管理制度,做到材料进场有计划,领发有依据,认真完成劳保工具、工程用料统计工作。
8、负责现场所需材料的收、发、保管工作,认真负责,严把购进材料成本关;根据技术人员签字的限额领料卡汇总、上报、核销。
9、负责按规定及时采购发放劳保用品。
10、施工用材料工具签发领料单,凭单发料,由领料人签认,材料拿出工地必须经项目经理签发。
11、按材料采购权限,做好选择采购方式,了解市场信息,参照材料单价表,择优选购,落实采购降本的目标动态管理,参与和加强材
12、做好材料进场调拨、转移、领用等工作,现场耗用材料都实行限额领料制,待分部分项工程结束算限额单,分析节超原因。
13、负责定期对仓库物料盘点清仓,做到帐、物、卡三者相符,做好盘点、盘亏的'处理及调帐工作。
14、负责材料及成品的发货。
15、负责材料、工器具的出入库手续办理和周转料具的回收工作;
16、提供数据给领导,参与制定各区域项目物资采购指导价,提交采购分析和总结报告。
17、及时为预算部提供材料成本信息,为设计部提供材料样本;
18、根据材料供应计划进行市场询价,货比三家,然后向经理汇报,确定价格。
19、掌握材料的性能,质量要求,按检验批提供合格证给技术员。
20、负责现场材料管理,制定材料管理规划,及时提供用料信息,组织料具进场,加强现场材料的验收、保管、发放、核算,保证生产需要。
21、按材料采购权限,选择采购方式,了解市场信息,实行“货比三家”的择优选购。
22、着重于安装类的材料采购(水电、消防、空调和智能系统)。
23、协助做好工程竣工工作,剩余材料及时整理退库或转移。
24、对特殊小量急件可以电话方式接单,但要立即报主管批准,同时要在日志中注明详情并督促需料方立即按程序补报计划,当次未办妥补报计划的需料方下次以相同方式通知时拒绝办理;
25、及时掌握现场的工程变更情况及时供料;材料到达后当即和库管员、施工员办理入库验收,保证在十五天内完成所有的报帐和挂帐程序;
26、积极协助部门主管做好材料商管理工作,处理突发事件如发现材料品质、数量等问题,应及时上报;
27、办理材料商的发放、结算手续、处理材料配送中出现的问题;
28、积极主动的向客户、设计师提供公司关于材料的咨询;
29、依据施工单位及各部门所需材料计划单,填写材料计划表;
30、认真宣传、贯彻、执行公司及上级有关材料管理规定。
31、公司集中供应的钢材、水泥等材料计划,每月23号前报分公司物资科。周计划和三日内要料计划直接传真公司物资部。
32、负责督促材料供应商对须办理交易凭证的工程用材料办理交易凭证。
33、负责对现场材料进行检查、管理,按公司要求做好材料正确堆放及正确标识,防止材料不必要的损失。
34、进场材料须与材料质保单对应,有权拒收不符合质量要求的材料、无质保单的材料和质保单不符和要求的材料。
35、负责对分包单位采购材料的评审与管理。
36、及时完成领导交办的各项任务。
37、与材料供应商的联络和管控,保证材料种类齐全;
38、做好项目经理对接、并与供应商协调,保证材料供应的及时性;
39、及时为工程部提供材料最新成本信息并更新预算模板,为设计部提供材料样本;
40、妥善处理客户、项目经理关于材料方面的投诉;
41、建立健全供应商管理的各项制度、标准、流程、解决方案,保证持续改进与完善;
42、负责相关材料的采购,须货比三家、与供应商谈判价格、付款方式、交货日期等;
43、根据材料供应计划进行市场询价,货比三家,然后向商务经理汇报,确定材料供货商及材料采购价格。
44、对购进不符合要求的材料,杜绝使用在工程中,要会同有关单位和人员协商处理解决。
45、充分收集与了解材料的市场价格情况,多方比较以物美价廉的原则优先选择选择性价比比较高的供应商,按照公司的流程签订材料合同,最大程度的降低采购的成本。
46、遵守与完善材料管理制度,对于各种原始凭证、核算凭证等资料做好分析分类、并整理保管工作。
47、掌握工程进度、了解工程的变更情况,及时做好供料计划,保障材料满足进度要求。
48、遵守职业道德,以公司的利益为首位,坚持个人原则、不接受各种回扣、馈赠等行为。
49、遵守国家法律、法规及公司的各项管理制度。
50、料供应,认真掌握所需材料料供应,的标准、质量、规格,的标准、质量、规格,并根据进度计划组织材料进场。据进度计划组织材料进场。
——建筑施工员岗位职责 40句菁华
1、钢材、水泥、商品混凝土等重要物资,一定要送交有关部门验收合格后方可购进。
2、严格遵守和执行国家关于材料、试验标准方法和技术规定。负责工程原材料砂浆、混凝土及原构件的抽样试验,检验工作,以确保工程质量达标安全无事故。
3、运用数理统计法对砂浆、砼强度进行评定,并进行动态控制。
4、了解工程的施工条件、方法及前后分工的情况,根据施工图和施工组织设计编制施工预算,包括工程量、工料物件、劳动保护、数量分析表及汇总表、工程预算书,力求达到预算的准确性。
5、审核工程经营部、队编报的工程预、结算书、设计变更,以便同建设单位或分包单位办理竣工结算。
6、经常深入工地了解劳动保护用品的发放情况。
7、配合做好项目的前期策划、产品定位;
8、督促、检查各职能部门人员执行安全生产责任制的情况。
9、对安全生产负直接领导责任,不违章指挥,制止违章冒险作业。
10、对所管的项目施工现场、环境、安全和一切安全防护设施的完整、齐全、有效、符合要求负责任。
11、在“五同时”的生产活动中,必须把安全工作同时贯穿到具体环节、班组中去。
12、在领导的统筹安排下开展工作,服从项目负责人的工作安排,了解项目设计方向;
13、参与方案构思,参与讨论并定案;
14、根据上级的安排,绘制图纸,深化图纸;
15、整理技术部门资料库;
16、协助规划项目方案,进行项目协调和指导,明确有关具体工程项目的信息指标,确保项目符合建筑设计计划书;
17、负责对施工项目全过程的管理,对现场进行巡视,检查施工单位作业和管理状况,发现问题,及时上报和处理;
18、严格遵守和贯彻执行*第一生产方针,以及上级的有关安全的指示决议。
19、配合项目现场施工技术问题的解决;
20、完成上级安排的临时任务。
21、熟练运用word、excle、powerpoint等软件;
22、掌握现场沟通及管理技能;
23、能经济合理的编制大型项目的施工方案和进度计划;
24、能够满足项目需求及项目经理要求下独立开展工作;
25、有较强的危险预判能力;
26、能配合好资料员整理相关资料;
27、按规范及工艺标准组织施工,保证进度、施工质量和施工安全;对因设计或其他因素变更引起工程量、工期的增减进行查证,并及时调整施工部署。
28、及时针对施工现场发生的增加工程量送交建设方进行的签证,与建设方保持良好的关系。配合甲方做好本专业工程量的核实工作。
29、协助项目经理完成施工组织设计,进度计划编制,材料计划编制;
30、熟练使用WORD、EXCEL,CAD等办公软件,能熟知装饰工程图纸;
31、监督施工过程、质量、原材料检测,基础、中间结构和隐蔽工程验收,对工程资料的收集整理、建筑物定位放线等;
32、了解相关法律法规、建筑行业国家标准及行业标准;
33、有一定的组织、协调管理能力,有团队协作精神,责任心强,吃苦耐劳。
34、参加现场会,接受设计师设计交底,到现在进行图纸复核,对图纸进行完善和优化;
35、按工人需求计划组织施工队进场,进行技术交底和安全交底,保证施工队明确施工范围、施工方案、质量要求及工期要求,按规范要求施工,保证工程进度和质量;
36、针对隐蔽工程进行专项验收,保证隐蔽工程验收合格之后进行下道工序施工;
37、不准使用气钉枪和射钉枪向人射击;
38、积极组织监理工程师、项目经理、技术负责人及施工管理人员针对检验批、分项目工程、分部工程验收,作好验收记录;
39、有较强的'危险预判能力;
40、能贯彻落实施工组织设计方案的.内容和要求确保施工质量;
——计划员岗位职责 40句菁华
1、负责将当日生产计划完成情况、过程情况及异常事项向生产经理汇报,以便配合生产经理对次日生产计划临时调整。
2、完成生产经理临时交办的其它任务。
3、负责物流相关erp系统操作;
4、具有大专及以上学历;
5、积极参与监理工程的技术交底,对工程;
6、完成上级领导交付的其他工作任务。
7、生产计划的编排及跟踪监督计划的执行情况
8、负责数据收集,汇总
9、英文四级以上
10、工作内容及要求
11、责任与权限
12、处理生产现场的异常情况,如缺料、设备故障、人员不足等引起的短线,需及时调整生产计划;
13、完成公司领导交代的其他工作任务。
14、熟悉电子材料及电子基础知识;
15、熟悉物料控制流程、erp系统及mrp分析;
16、熟悉采购订单流程、物料计划分析与生产计划制定;
17、具有2年以上生产计划相关工作经验;
18、教育培训职能。主要任务就是定期开展对物流员工的培训,以提高物流员工的综合素质。
19、负责厂商、集*统数据维护;
20、负责周、月生产数据的统计、分析工作,改进生产计划。
21、统计日生产量与出货量明细;
22、在物资部主任、副主任(或部门负责人)的直接领导下,负责物资的利库、采购(肇庆采购)、协调、*衡和综合利用等具体工作。
23、根据物资备料需求,认真编制并执行物资采购计划,控制采购物资的质量、价格,协助库房做好物资的收发管理工作。
24、协助库房做好物资管理工作,随时掌握库存情况和物资使用情况,在保证施工需要的前提下,合理*衡库存,减少积压。
25、认真配合施工部门做好协调工作,及时联系供方解决施工中所遇到的问题。
26、具体协调项目之间的物资调度调剂工作。
27、积极配合工程、财务、经营、质量等相关部门,做好协助工作。
28、负责发运计划的制定、更新、报批、发布、监控;
29、负责监控并督促供应商按时按量供货,同时按流程与其他部门及时沟通物料信息
30、负责供应商交付账目核对、反馈及交付业绩考评;
31、1年以上物料计划相关工作经验,熟练使用erp、qad、sap等软件;
32、生产物料领取安排;
33、现场设备的安全使用及安排。
34、熟练使用办公软件;
35、与采购需求部门对采购计划进行沟通协调;
36、有工程项目采购计划相关工作经验者优先,应届生亦可。
37、根据出货订单,下达周、日生产计划,并进行生产排产;
38、三年以上pmc及同等岗位工作经验,熟悉电子物料,能独立完成公司生产计划物控工作
39、负责产品供应链各环节的数据报表统计及分析,提出供应链优化建议,协助部门推进供应链优化落地;
40、负责监督车间的质量合格产品,杜绝不合格品流入下道工序;
——采购员岗位职责 40句菁华
1、主动与申购部门联系,核实所购物资的规格、型号、数量、验货时间等,避免差错,按需进货,及时采办保证按时到货。
2、严格执行公司各项财务制度及规定,并坚持“凭单采购”的原则,购进的一切物资要及时通知收货员及用货部门负责人,按规定办理验收入库手续。共同把好质量、数量关。
3、采购作业要非常小心,因工作上的失误而造成公司重大的经济损失,采购是要负担全部责任的,所以做任何事情都不能有“随便”两字。
4、与供应商的任何业务往来一定要在事情发生前沟通清楚,并将相关信息及时同业务沟通,严禁单方面进行操作。
5、同供货商相处,要*等对待,不要认为自己是客户就了不起,这样是没有办法同供货商建立好关系的.
6、仓库每月应对仓存进行一次盘点,并交一份给采购部,采购负责盘亏、盘盈进行分析,并追踪材料的去向.
7、供货商提供的样品,采购员要先记录在《样品登记明细表》上,然后再给业务部门确认,结果回复供货商,让供应商做相关记录并存档以备用。
8、供货商传来的报价单,采购要了解市场原料的最低价,才知道怎样降价,采购员要多同其它公司采购员和公司业务员多交流.才了解材料最低价.
9、若因时间紧迫关系,要求将物料直接从供应商寄客户时,采购员一定要获得上司的批准,且在事后不迟于第二天须将送货数量知会相关业务员开具销售单,采购员应该尽量减少此类事情的操作方式。
10、由供应商直接寄客户的货物一定要求供应商不能开立任何单据放于货物当中,并要求供应商写速递单时一定要写我司的名字和电话
11、负责公司的物资设备的采购工作;
12、负责新品试销分配与各门店商品销售统一调拨管理。
13、负责供应商的开发和与供应商的谈判,引进具有竞争力同时能带来公司赢利的商品;
14、具备三方面的知识:管理科学知识专业知识商品基础知识;
15、加强法制学习,树立法制观念,自觉抵制不良之风。
16、熟悉掌握各类物资的名称规格型号用途和生产厂家,以及有关材料性能质量标准。
17、严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料,严禁采购腐败变质食品和过期食品。
18、采购员在主任的组织领导下,分工负责采购供应各食堂的主副食油料调料厨具劳保和必需的原材料。
19、坚持以采促俏,以销定采,勤采勤销的原则,发扬"四勤"(眼勤口勤手勤腿勤)精神,坚决完成领导交给的各项工作任务。
20、负责对所采购材料质量、数量核对工作;
21、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规,及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵纪守法,做到大公无私、廉洁奉公。
22、采购的食品必须质量可靠,价格合理,数量准确,达不到上述要求,验收人员有权拒绝验收,其损失由采购员负责。
23、采购员在主任的组织领导下,分工负责采购供应各食堂的主副食、调料、厨具、劳保和必需的原材料。坚持以采促俏,以销定采,勤采勤销的原则,发扬"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,坚决完成领导交给的各项工作任务。
24、贯彻执行公司的质量方针、目标和各项管理制度。
25、负责市场调研,提供符合公司要求的供应商名单,建立合格分供方档案。
26、对商务谈判、采购进度、质量检验等全过程负责,按时完成采购任务,保证生产的正常进行。
27、办理部分需要现金采购物资的个人借款和采购货款的结算手续。
28、负责不合格品的处理。
29、参与合同评审,配合有关部门做好报价、采购成本、交货期方面的方案。十、参与设计评审,配合研发部门开发新产品供应商。
30、虚心接受监督,努力使采购工作公开、公正、透明,廉洁高效。
31、负责商品进价、售价调价申请工作。
32、负责协助营运部及相关部门盘点后的查询原因及分析工作。
33、定期对所负责范围商品的量贩经营商品适销率、商品价格、进货库存、周转情况(商品量、本、利及销售周期)、商品销售量和毛利水*分析、促销商品实施跟踪、新旧商品引进退场、残次、滞销、过期商品调整工作。
34、根据各公司各透析中心经营状况,制定合理采购计划;
35、遵守公司规章制度、廉洁自律,大公无私的职业道德,做到诚实虚心,尽职尽责,不断学习业务知识提高业务工作能力。
36、掌握本人所负责药品厂商的品种动态,包括品种信息、其他配送商情况、市场销售情况,优化公司的经营品种结构;
37、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价*的物资材料,筛选合作的供应商,慎选适合本公司客户群的产品,降低采购成本。
38、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。
39、负责与客户签订采购购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。
40、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。
——酒店服务员职责 40句菁华
1、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。
2、完成直接上级交办的其他工作事项。
3、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
4、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。
5、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
6、送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。
7、服务员为客人点菜时未听清,上错了菜应怎样处理?
8、客人在进餐中要求退菜时,服务员应怎样处理?
9、发现未付帐的客人离开餐厅怎样处理?
10、客人订了宴会,过了时间还未到服务员应怎样处理?
11、客人在进餐中不慎碰翻酒杯怎样处理?
12、宴会临时减少用餐人数怎样处理?
13、客人离开房间时,应检查房间内所有物品是否丢失、损坏,需客人赔偿的要讲清楚,然后通知总台输结帐手续时扣除。
14、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
15、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
16、清洁和保养所属区域内的设备、工具。
17、懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
18、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。
19、b检查所在区域地面是否干净。
20、正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。
21、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售,同时增加客人的满意度。
22、能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
23、将分配区桌子清理并再次铺台。
24、能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。
25、建立和维持与部门内、部门间的良好关系。
26、在工作时,提供餐饮部内及其他部门的人员交流,为酒店培养团队精神。
27、在规定时间内完成备料台:
28、根据客人的实际消费补充各种饮品。
29、下午2:00后,如仍挂着"请勿打扰"牌的房间,一定要通知领班。
30、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
31、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
32、完成楼层领班分派的其它任务。
33、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。
34、检查空房,关闭房间空调。
35、下班前检查好各项工作完成程序,做好记录,与下一班做好交接。
36、检查房间门锁是否锁好。
37、当班结束后与下一班做好交接工作。
38、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
39、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
40、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
——ktv经理岗位职责 30句菁华
1、在公司经理领导下负责办公室的全面工作,努力作好公司经理的参谋助手,起到承上启下的作用,认真做到全方位服务。
2、在公司经理领导下负责企业具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况。
3、负责各类文件的分类呈送,请公司经理阅批并转有关部门处理。
4、- 20xx元:0%
5、- 6000元:11.11%
6、- 8000元:77.78%
7、分析大客户的消费心理,制定行之有效的销售策略;
8、沟通能力强、能从容应对高层谈判和中、大规模培训;
9、具有丰富的计算机软件企业工作经验或具备优良的企业管理工作经验;
10、建立健全歌城的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持召开总经理办公室会议,协调各部门之间的关系,使歌城有一个高效的工作系统。
11、以身作则,关心员工,奖惩分明,使歌城有高度的凝聚力,并要求员、T、以高度的热情和责任感去完成好本职工作。
12、在岗期间,除按公司规定准备的零用金外,一律不准携带现金;不准私自xx或变相xx。违者按黑单处理!无薪资开除并移交*机关处理。
13、对电脑、刷卡机、验钞机、会员卡读卡器等收银设备的使用,要严格按规定的进行操作。如因个人操作不当致使设备损坏的,须赔偿损失。
14、做好柜台区域卫生状况并时刻保持清洁整齐(操作台、电脑屏幕等),各项物品有序摆放。
15、在柜台工作空闲时须面对店门以标准站姿站好,有客人进场或离场必须和接待人员一起致迎送语。有客人到柜台或从柜台前通过时,须向客人问好并保持*和心态和客人沟通。
16、在帮客人办卡或发现客人的密码为原始密码时,须提示客人设置或更改密码,以保障客人权利。
17、班次所需零钱由早班柜台人员向主管报备,主管到财务换零钱,不得私自找财务兑换零钱。特殊情况报备当班次最高阶主管处理。
18、柜台人员须先投现金,后做账,先清点出备用金后才能查看当班次营业额(核对备用金后清点所剩现金投入保险柜)。违者以黑单论处,无薪资开除并移交*机关处理。
19、遇客人持优惠券消费时,必须先确认有效期及使用说明,可以使用时由客人签名、班次主管签名后方可使用。不可使用时婉转解释,遇特殊情况须报备主管处理。
20、客人自行到前台续唱的,须确认包厢再执行买单动作(凭开房单、结账单或与区域确认包厢)
21、如由于工作需要支援到其他部门则必须遵守相关部门规章制度。26、未详列条款参照其他规章制度和相关宣达事项。
22、负责部门员工的考勤管理与合理安排工作;
23、按填写的申领单检查每日商品的消费情况;
24、建立固定资产台帐,掌握各设施、设备的运转情况,做好定时、定期维修保养;
25、负责所属部门范围内的消防安全工作和卫生工作;
26、制订部门成本控制措施,控制在公司制订的标准范围之内,并督促部门员工严格执行;
27、部门各项成本控制在ktv制订的标准范围内;
28、外部关系
29、贯彻“宾客至上,服务第一”的经营宗旨,审批各部门的管理制度、岗位职责、服务程序与标准,确保酒店、KTV标准化、程序化、制度化管理目标的实现。
30、有对下属员工工作岗位的调动权、指导权、分配权、监督考核权。