1、美味鲜虾一次不吃你的错,只吃一次我的错。
2、香锅里辣,美伴大家。
3、香锅里~辣,麻辣中~香,火锅不一样。
4、一口香锅,辣出人生百味!尽享美味,就到马记香锅里辣。
5、香锅里辣,麻辣鲜香,营养健康。
6、香锅里辣,味美绝佳。
7、香辣美虾让你,知味停车,闻香下马。
8、香锅里辣,美味专家。
9、香锅里辣,够香,够辣,让您吃的过瘾辣的够味。
10、客户至上,技术争先,团结协作,求真务实。
11、服务客户,播种金钱,增加信任,稳定续收。
12、静脉动脉人脉,一心一意一德。
13、永不放弃,让您满意!服务是至高无上的!尊重顾客,尊重自己!
14、本周破零,笑口常开,重诺守信,受益无穷。
15、真诚服务,师生至上。
16、你使用放心我们努力用心。
17、敬业从爱岗做起,爱岗从尽职开始。
18、技巧提升,业绩攀升,持之以恒,业绩骄人。
19、业务规划,重在管理,坚持不懈,永葆佳绩。
20、本周举绩,皆大欢喜,职域行销,划片经营。
21、接待对方,从微笑开始;了解对方,从倾听开始。
22、我们以一百分的努力,换您十分满意;向专业迈进,树酒店服务先锋。
23、您的满意,是我们最大的心愿。
24、想在客人之前 说在客人之后
25、理由少一点,做事多一点
26、人人关心饮食安全,家家享受健康生活
27、接受差遣是我们的荣幸
28、我布满着:山岳般的自大,火焰般的热忱
29、优患图自强,荣誉思奋进。
30、企业精神,品质第一。
31、质量出效益,点滴成江河。
32、挥金戈锤炼南国精兵 驭铁马征战北国河山
33、利剑当空舞 蛟龙浅水游 跨区战华北 猛虎显军威
34、*凡中也能出伟大。
35、微笑服务诚信待客。
36、如果你知道怎样去控制,你就能控制一切。
37、顾客至上,诚信为本。
38、开门迎客,举杯邀友。
39、优质服务,魅力无限。
40、最低的成本,最好的质量。
41、偶遇是一脉风景,踏进有真情服务。
42、温馨服务,让您真正有主人的感觉。
43、时代精神演绎灵魂,优质精神构筑时代精神。
44、挥师中原 决战确山
45、铸雄师劲旅 振塔山雄风
46、着眼打赢练精兵 牢记使命铸劲旅
47、塔山传人缚长缨 担山赶月展雄风
48、训练场上苦练杀敌本领 确山决战尽显塔山雄风
49、牢记使命任务锻造精兵强将 瞄准中原劲旅苦练打赢硬功
50、服务三通:通情、通气、通报。
——服务员口号 100句菁华
1、维护客户的利益,坚持诚信服务的原则
2、香锅里辣,火锅专家,好吃不贵,环境优美。
3、香锅里辣,给你一场诱惑味蕾的美味之旅。
4、香锅里辣,让你爱上麻辣,爱上虾。
5、香锅里辣,香在嘴里,辣在口中,甜在心间。
6、香锅里辣,美味大虾,香锅里辣,香飘万家,品美味火锅之行哪里去?漯河马记香锅里辣,舌尖上的美味就数他。
7、美味马记香飘万里。
8、吃虾就选,香锅里辣。香锅里辣,吃出不一样的虾。
9、品味从心开始,爱她就带她吃马记香锅里辣。
10、沙南沙北都吃遍。还是咱们香锅里辣店。麻的出奇辣的够味。味道!得劲!
11、麻辣椒香四方客,色香味美八面仙。麻辣香锅属马记,营养开胃又养颜。
12、香锅里辣,香遍天下。
13、用我们真诚的微笑,换取客户对我们服务的满意;
14、以人为本 以客为尊 卓越服务
15、保证服务品质,满足客户需求
16、为人民服务是唯一宗旨,谋经济发展是第一要务。
17、索取介绍,功夫老道,热忱为本,永续经营。
18、微笑多一点,说话轻一点。
19、我淡妆打扮,因为是基本礼貌。
20、服务三通:通情通气通报。
21、德术*,仁爱天地人。
22、但愿人长久,健康永相伴。
23、理由少一点,做事多一点。高一点。
24、失败铺垫出来成功之路!
25、公开公*公正效益诚信。
26、你使用放心我们努力用心。
27、您的需要就是我们的任务。
28、顾客满意是我服务的宗旨。
29、多见一个客户就多一个机会!
30、采购企业效益最直接的源泉。
31、你只管用剩下的我们来解决。
32、成功决不容易,还要加倍努力!
33、愿我的服务质量和你随时相伴。
34、客人的满意是我们事业的动力。
35、敬业从爱岗做起,爱岗从尽职开始。
36、提高售后服务质量,提升客户满意程度。
37、以周到的服务赢得广大客户的信任和满意。
38、今天付出,明天收获,全力以赴,事业辉煌!
39、一马当先,全员举绩,梅开二度,业绩保底。
40、市场是海,企业是船,质量是帆,人是舵手。
41、*理,优势尽显,素质提升,你能我也能。
42、做服务,尤其你如果有服务团队就需要客服服务口号大全,让每一个客服感觉到团队的重要!
43、脑筋活一点,效率高一点。
44、没有十全十美的产品,但有百分之百的服务。
45、满意只有起点,没有终点。
46、清风雅致,怡然安闲
47、脾气小一点 肚量大一点
48、我布满自大,由于我做得最棒
49、加快构建餐饮服务食品安全法治秩序
50、普及饮食安全知识,创造精彩健康生活
51、我是最棒的,我是最良好的
52、微笑问好是我们的态度
53、脑筋活一点,效率高一点
54、认真履行企业社会责任,积极推进行业诚信建设
55、优患图自强,荣誉思奋进。
56、要想行的通,练好质量功。
57、以科技为动力,以质量求生存。
58、为您,我们会做得更好
59、质量——带给您看得见的未来,说不尽的精彩。
60、人类生活在质量的呵护之下。
61、微笑是最具振撼力的语言,是人与人之间沟通的桥梁。
62、好货不愁卖,好店不愁客。
63、店好有常客,客无远近。
64、说了不算,做了不算,做好了才算。
65、未遭拒绝的成功决不会长久。
66、你只管用,剩下的我们来解决。
67、给我一份信任,还您一身健康。
68、如果你知道怎样去控制,你就能控制一切。
69、优质产品,是市场竞争必胜的保证。
70、优质产品,是走向世界的桥梁。
71、有志者事竟成,我行动我定能。
72、用心护理,热情服务,病人的健康是我们执着的追求。
73、为您服务是我的.责任,您的满意是我的追求!
74、以诚为本,微笑服务。
75、倾情奉献,为您服务。
76、瑞气祥云,今为君开。
77、最低的成本,最好的质量。
78、内强职工素质,外树酒店形象。
79、一流的品质,健康的享受。
80、满足你的一切愿望,做最高贵的你。
81、让漂泊在外的心有个停靠的港湾。
82、高雅生活的选择,时尚温馨的服务。
83、您的到来是我的动力,我的努力是您的满意。
84、漯河美食扬天下,香锅里辣香辣虾。
85、公开公*公正效益诚信
86、挥师中原 决战确山
87、汗水砺精兵 雄心铸辉煌
88、崇尚荣誉驰疆场 不辱使命扬军威
89、敢打必胜坚信念 厉兵秣马迎挑战
90、坚定信念练精兵 不辱使命谋打赢
91、利剑鸣啸胜霹雳 铁甲隆隆奏凯旋
92、雄姿英发挥师北上 南疆劲旅再立奇功
93、练兵场上排山倒海 决胜千里勇往直前
94、昔日打江山威震敌胆 今朝谋打赢再振雄风
95、疆场杀敌铁甲显神威 乘风破浪翻开新篇章
96、中原练兵热血男儿壮军威 确山征战塔山将士逞英豪
97、今日信心百倍整装待发剑出鞘 明朝斗志昂扬奋勇拼搏扬军威
98、磨意志 强技术 锤炼打赢本领 坚韧不拔 顽强拼搏 敢打必胜
99、扎实训练 备战演习 练过硬本领 当演习尖兵
100、服务三通:通情、通气、通报。
——服务员岗位职责 50句菁华
1、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情景,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
2、负责酒店的订座情况并做好详细记录。
3、对菜肴有充分的认识和了解,能准确给客人解释其特色、价位等。
4、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。
5、其它部门人员需要进入房间工作时,必须有本楼层服务员的陪同。
6、不得将个人的私事私物带回酒店。
7、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
8、a检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。
9、随时带笔和打火机。
10、根据客数引导茶客安排相应的包间,并按要求和标准提供一流服务水*。
11、对设施设备的巡视检查工作。
12、主管检查后方可下班
13、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。
14、接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售。
15、发现经过的区域存在卫生问题,立即做好清理工作。
16、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售任务。
17、为客户提供主动、热情、满意、周到的服务;
18、与客户建立长久客情关系,确保客户服务的延续性。
19、做好餐后收尾工作。
20、能积极参加公司举办的培训,愿意不断提高服务技能。
21、每日参加班前例会,做好各项准备工作,坚持良好的仪容仪表,以最佳的精神面貌维护公司形象。
22、负责进行自我管辖区的清洁工作,坚持房间干净整洁,沙发茶几茶具门窗电视柜电脑柜各项用具等物品数量齐全,摆放规范并擦拭干净。
23、服务过程微笑待客,进取配合部长工作。
24、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。
25、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。
26、收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。
27、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。
28、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,进取检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。
29、留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。
30、下班前的收尾工作:
31、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
32、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情景,做好巡查记录。
33、客人离开后立刻清理台面,做好翻台,准备接待下一批客人。
34、主动与客人沟通,征询客人意见,及时向上级汇报。
35、餐厅营业结束后,做好各部分收尾工作。
36、随时做好对突发事件的准备工作,不慌不乱,并及时与经理取得联系。
37、提醒客人保管好自己的贵重物品,拾到物品要立即上交。
38、迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮忙客人拉椅让座。
39、尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
40、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务。
41、热情引顾客入座、拉椅让座、征求客人对餐位的意见、确保餐位人数和餐具数一致并知会值台员。
42、与其他人员分工协作,负责茶楼部分的清洁打扫,餐用具、设施的摆放和维护。
43、及时安排到店客人到相应座位,不怠慢客人。带客入座时,要清楚的向客人说明我们的消费标准,以免客人产生误会。
44、主动帮助新员工熟悉工作环境,提高业务技能、技巧。
45、营业结束后,做好各部分收尾工作。检查门窗是否关好、关闭电源及财物安全等,清洁好当班卫生,方可下班。
46、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换。
47、运用礼貌语言,为客人供给优质服务;
48、配合班长的工作,服从班长以上领导的指挥,团结一致,善于帮助同事的工作。
49、做好上班前后的楼层和酒吧卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐桌上的碗和必要用品是否干净、齐全
50、负责对结帐房间的查房工作。
——餐饮服务员口号大全 40句菁华
1、我们的服务!您的满意!我们的微笑!你的好心情!
2、微笑,热情,勤奋,周到。
3、加强自我修养,树立良好美德。
4、规范行为,塑造灵魂。
5、喜迎宾客,以诚相待。
6、餐饮服务你我他,安全放心众人夸。
7、陶冶健康情操,建设文明餐厅。
8、在笑容中温暖、融化病人的疼痛。
9、以情服务、塑造品牌!
10、要用我们的耐心、诚心、热情为顾客服务。
11、人人关心饮食安全,家家享受健康生活。
12、微笑是温馨的请柬,服务是最好的名片。
13、在服务中享受生活,在微笑中体验快乐。
14、把微笑漾在脸上,把关爱蓄满心间。
15、优质服务每一天,精心制作每一餐,幸福收益与奉献同在。
16、顾客至上,服务第一。
17、你的满意,我的追求。
18、客粗我细,客细我耐。
19、文明窗口,微笑服务。
20、微笑服务一小步,创文建设一大步。
21、您的需求就是我们的工作。
22、微笑挂在脸上,服务记在心里。
23、躬身上前是我们的行动。
24、团结一条心,石头变成金。
25、我们的承诺:不做不良品。
26、您的满意是我们最高的荣誉。
27、我充斥活气,我必定做得到。
28、我乐于助人,由于客人是朋友。
29、革除马虎之心,提升产品品质。
30、尊重知识,尊重劳动,保护环境。
31、吃降生界的出色,做出人生的大餐。
32、安全餐饮联万家,餐饮安全靠大家。
33、我们经常被模仿,但是从未被超越。
34、找方法才能成功,找借口只会失败。
35、预防保养及时做,生产顺畅不会错。
36、餐饮安全你我同创,和谐健康大家共享。
37、您的信任—是我们殷切的期盼。
38、保证餐饮服务食品质量,保障人民群众健康生活。
39、健康大厦始于一砖一石,餐饮安全凝聚一点一滴。
40、加强建筑工地食堂监管,维护建筑工人健康权益。
——客户服务口号 50句菁华
1、专业一通,飞跃巅峰,团结一心,其利断金。
2、动作轻一点,嘴巴甜一点。
3、服务悦天下,深航行无阻。
4、细心服务,成就美丽人生;为您服务,传递温暖笑容。
5、品质合格是尽社会的义务,品质卓越是对社会的贡献。
6、始于百姓需求,终于百姓满意。
7、商场如战场,品质打先锋。
8、您的满意,我们的希望;您的希望,我们的追求。
9、另一个彼岸,做您的向导。
10、宾客至上,服务第一!
11、性格小一点,度量大一点!
12、理由少一点,做事多一点!
13、你使用放心,我们努力用心!
14、我乐于助人,由于客人是友人!
15、我淡妆装扮,因为是基础礼貌!
16、我们经常被模仿,但是从未被超越!
17、追求客户满意,是我们最大的责任!
18、我们以一百分的努力,换您十分满意!
19、团结高效斗争发展集于一体寻求出色!
20、微笑象冬天般温暖,服务象夏天般火热。
21、做事先做人,销售先销己,挣钱先夺心。
22、心态要祥和,销售传福音,服务献爱心。
23、金字招牌业绩铸就;百年老店服务领航。
24、投资有道,服务无形。
25、的需要就是我们的任务
26、今日的品质,明日的市场。
27、您的需要就是我们的任务
28、安全生产人人管,事故隐患处处防。
29、质量是企业的生命,安全是职工的生命。
30、以技术的改进和创新促进采购成本的改善!
31、宾客至上,服务第一,团结高效,永争一流。
32、你的始终满意,是我的执着追求。
33、学会换位思考,认真解决客户问题,做到微笑服务,加油。
34、心正则廉洁,身正则刚直,行正则威严。
35、留意多一点,问题少一点。
36、多点沟通,少点抱怨,多点理解,少点争执。
37、以周到的服务,赢得广大客户的信任与厚爱。
38、舒适暖心,深情相随。
39、有限的空间,无限的服务;审批有终止,服务无上限。
40、商如行船,客如流水。
41、爱心相连,服务永远。
42、努力用心,为您服务。
43、,我们会做得更好。
44、坚持以质取胜,提高竞争实力。
45、维护客户的利益坚持诚信服务的原则。
46、以周到的服务赢得广大客户的信任和满意。
47、革除马虎之心,提高服务品质。
48、建精品工程,树企业品牌。
49、在保证质量的前提下,超一流的速度为你服务。
50、售后服务是产品的最后一道质量关。
——ktv服务员岗位职责 40句菁华
1、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格,特别是大厅和包房的价格差异。
2、认真执行公司上下班考勤制度;
3、以上5、6条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的来临;
4、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况;
5、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;
6、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;
7、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作效率;
8、卫生结束后检查各自的仪容仪表。
9、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。
10、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒等。
11、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于3个烟头。
12、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并向经理报告。
13、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。
14、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。
15、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并经理报告。
16、完成点单和结账;
17、负责公司来宾接待:礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;
18、运用礼貌语言,为顾客提供规范化、标准化服务;
19、KTV服务生由主管统一进行管理。
20、区域内包厢服务:帮客人拿取所需的杯子、筛粒、餐具等物品。
21、做好相应活动促销工作。
22、按照领班安排认真做好岗前卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用。
23、运用礼貌语言,为客人提供服务。
24、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
25、积极参加培训,不断提高服务技能。
26、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。
27、准时参加班前例会,接受上级工作安排。
28、18—25岁,年轻有活力。
29、与包房公主密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。
30、做好班后的收尾工作;
31、负责协助领班做好每天的日常工作。
32、负责来宾的迎送和引座工作。
33、正确解答客人提出的问题,收集有关信息。
34、进行包房设备的常规检查,做好开房后的各项准备工作;
35、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。
36、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。
37、客人离开后,立即撤台、清理,并关掉所有电源。
38、负责包厢清洁卫生,准备包厢所需用品,确保正常营业使用;
39、运用礼貌语言,为顾客提供规范化、标准化服务;
40、发现客人损坏物品或设施等情况时,要及时解决并确认现场,及时向主管汇报冷静处理各类突发事件,不得无礼顶撞顾客,及时招请有关人员协同解决;
——ktv服务员的岗位职责 40句菁华
1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物。
2、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。
3、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的餐桌(第一遍用清洁剂,第二遍用清水),摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装10—12号餐巾)、每桌2个烟灰缸、火柴,调节好空调、打开抽风机(10分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯,储存在备餐桌中,备餐桌通常为上下两层,上层两个抽屉,一个放餐巾,另一个摆放烟灰缸,下面的大橱里放洁净茶杯。
4、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。
5、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。
6、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾KTV包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水(免费)。
7、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒……
8、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。
9、客人离开时注意问候。
10、熟记操作程序及各种基本技能,负责为客人按标准提供服务。
11、与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。
12、负责相应单据的填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。
13、负责对出品的质量监督。
14、负责客人意见的反馈,并把公司营销的内容向客人口头宣传,关注客人的人身安全。
15、负责结账工作。
16、遵守公司各项管理制度及部门规章制度;
17、认真执行公司上下班考勤制度;
18、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;
19、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销;
20、认真完成收银程序,持单出货;
21、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作;
22、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况,并做好迎接下一批客人的到来;
23、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;
24、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;
25、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作效率;
26、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。
27、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。
28、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。
29、负责检查音响设施的'正常使用与否,如有问题,及时报修。
30、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务,安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。
31、严格遵守KTV夜场的《员工手册》,及各项规章制度。
32、准时参加例会,接受KTV主管的工作安排。
33、服从KTV主管的工作分工,做到先服从,后上诉。
34、各项服务工作做到迅速、准确,及时安排好客人点的酒水供给、斟酒、小食品的供给。
35、积极参加部门培训,不断增强自身质量和业务技能。
36、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格,特别是大厅和包房的价格差异。
37、发现客人损坏物品或设施等情况时,要及时解决并确认现场,及时向主管汇报冷静处理各类突发事件,不得无礼顶撞顾客,及时招请有关人员协同解决;
38、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,是保证KTV包厢、服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,服务品质的关键人物。服务品质的关键人物。
39、客人抵达时,负责人员集合,以及引领。
40、客人离开后,立即撤台、清理,并关掉所有电源。
——客房服务员的岗位职责 40句菁华
1、清扫和整理客房及卫生间,补齐棉织品和其它用品,确保自己负责的房间和责任区(工作间、楼道、电梯间等)的清洁、整齐。
2、服务员应首先打扫客人嘱咐打扫的房间。并及时将打扫好的房间报告房务中心,以便及时出租。及时上缴客人的遗留物品.
3、保管好清洁工具和客房用具,认真做好每月一次的棉织品盘点工作。
4、遵守公司各项规章制度,服从安排。
5、每天以饱满的精髓上岗,不可带个人情绪上岗。
6、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。
7、完成易耗品的每期盘点工作。
8、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,及时补充客人所需的各类物品。
9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
10、准确迅速地登记所有电话记录。
11、按时和前台核对房态,按主管的查房记录表及时修改房态。
12、刻苦钻研业务,提高操作水*。
13、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名,了解度假村的所有活动。
14、熟练掌握店内外信息,供给准确的问讯服务。
15、按照部门的标准和程序,为客人供给高品质的食品和酒水服务。
16、服务前应做到:
17、有效供给酒水服务应保证一下几点:
18、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
19、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
20、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
21、对客人遗留的物品和拾获物,要通知总台,上交领班。
22、会使用灭火器,遇火险,视情况第一时间内扑灭,并通知保安部和总台。
23、配合其他部门的工作,完成上级交办的其它事宜。
24、遵守酒店的各项规章制度。
25、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
26、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;
27、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。
28、按顺序清理、打扫房间。
29、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
30、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防安全检查。
31、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。
32、1年以上相关工作经验。
33、与中班人员做好交接工作。
34、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品;
35、介绍服务项目和客房设施的使用方法;
36、初中以上学历,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
37、负责为宾客提供输送物品等服务。
38、负责信息的收集与传递。
39、负责为宾客提供个性化服务。
40、与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作,并做好登记,以备后查。
——客房服务员管理制度 40句菁华
1、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。
2、非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息,影响他人工作。
3、在饭店任何地方看到杂物均须拾起。
4、保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口。
5、不得在客区坐卧沙发,使用客桌、客椅、电话等客用设备。
6、客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上,应放入工作车上的脏布巾口袋内。
7、客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,对于宾客的正当要求不可拒绝。
8、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)。
9、服务人员保持良好的个人卫生,勤洗澡理发、勤换衣服。
10、客房内外经常保持清洁整齐、无尘、无蝇、无痰迹、墙壁、门窗、灯具、空调进风口滤网无灰。
11、工作间物品摆放整洁,卫生干净。
12、每周一、周四卫生大检查。
13、建立楼层物资明细账,及时将增减物资情况登记入账,每月底清查一次。并把增减情况、原因、库存现有数上报客房部。
14、如果客人要寄存行李,请其道总台寄存。对寄存的行李要标志明显,交接清楚,防止调包错换。
15、发现楼层物资减少,损坏应及时追查原因,属责任心差遗失、损坏的要照原价赔偿。
16、部门内设置一名安全检查员(安全知识由保安部统一安排培训)。
17、客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作,随时注意火源、火种,如发现未熄灭的烟头,火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾带内以防着火。
18、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理,发现不安全因素如短路、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外,要立即通知工程部检修,并报保安部。
19、部门负责人为该部门安全第一责任人。
20、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
21、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
22、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
23、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
24、主动。主动就是服务于客人开口之前,是客房服务员服务意识强烈的集中表现。其具体要求:主动迎送,帮提行李;主动与客人打招呼,语言亲切;主动介绍服务项目;主动为重要客人引路开门;主动叫电梯,迎送客人。主动为新到的客人带路到别的娱乐区域;主动照顾老弱病残客人;主动征求客人和陪同人员的意见。
25、礼貌。就是要有礼节、有修养,尊重客人心理。既不妄自菲薄,见利忘义,在客人面前低三下四,丧失人格和国格;又不夜郎自大,盛气凌人,反对店大欺客,衣帽取人的思想和行为。要继承和发扬中华民族热情好客的一贯美德。
26、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位员工应尽的职责。
27、必须保持衣冠整洁,仪表大方,不得留长指甲、染指甲,保持清雅淡妆,不得浓妆艳抹,头发保持干净、整齐,后不过肩,前不过眼,不得披头散发,饰物只限于耳钉、手表;
28、不能同宾客拉关系,办私事,宾客主动赠送纪念品应婉言谢绝,并及时报告部门经理,听后处理,不准收取小费,如有客人坚持,无论多少如数上交,不得占为己有。
29、无事生非、挑拨离间、损害职工团结、影响生活和工作秩序、违反操作规程,造成损失者均视情节轻重给予处理。
30、及时补充客人所需的物品,做到客房的首领工作。
31、负责检查区域设备、设施的运转情况,及时报告维修部,发现异常及时上报处理。
32、牢记区域内通道消防设施的位置,有正确使用的知识和能力,加强防火、防盗意识,做到交接本记录。
33、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。
34、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。
35、仪容整洁,不擅离岗位。
36、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
37、客房钥匙须随身携带,不得随意放置。
38、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
39、其它部门人员需要进入房间工作时,必须有本楼层服务员的陪同。
40、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。(吸尘器)
——餐厅服务员的岗位职责 40句菁华
1、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
2、热情接待每一位客人。
3、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作,做好客用品的保管及清洁工作。
4、负责本区域卫生清洁及消毒工作。
5、能迅速有效地处理各类突发事件。
6、熟悉本店的其他经营项目和收费标准,及时引导客人消费。
7、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
8、了解和执行餐厅的规章制度。
9、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
10、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的`准备工作。
11、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
12、接受客人点餐,推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
13、按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离准确时间。
14、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。
15、迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座。
16、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
17、时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。
18、对vip客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。
19、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
20、当班结束认真做好收尾工作。
21、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。
22、餐中随时注意客人以餐厅前的一切状况,以便达到更好的协助服务,更优质的完成服务,让客人满意。
23、运用标准的礼貌用语和肢体语言,热情、周到、主动的为宾客提供优质服务;
24、熟悉基本的餐饮礼仪,能够根据宾客的不同要求为其推荐菜式或酒水饮料;
25、迎接客人,引导客人到预订台位或客人满意的台位,为客人拉椅,铺好餐巾,递上菜单酒水单。
26、做好收台、翻台,提高多台利用率。
27、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
28、添加所需的布品及操作设备。
29、按照上级人员指示,负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养,随时保持餐厅环境卫生及物品,餐具摆放整齐;
30、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式,并了解会议场地的接待情况,以便随时回答客人的相关问题;
31、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。
32、负责在工作区域内所有设备、用具、墙壁、地面的清洁工作,确保物品、用具的摆放井然有序,符合要求。
33、做好客人的意见反馈记录。
34、及时汇报并解决工作中遇到的各种问题。
35、爱护并合理使用各种洁具和用品,确保安全操作。
36、负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管,收发干净及脏布草到相应地点,负责定期财产盘存;
37、开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。
38、熟记餐厅房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。
39、安全使用传菜间物品工具,及时使用垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具,剩余食品,做到分类摆放,注意轻拿轻放,避免破损。
40、当顾客要求的服务项目无法满足时,及时向顾客推荐补偿性服务项目。
——饭店服务员的岗位职责 40句菁华
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。
3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务:点菜、上菜、酒水服务、结帐。准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合。
4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给领班,寻求解决办法。
5、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。
6、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作,
7、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。
8、仪容整洁,不擅自离岗。
9、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
10、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
11、做好餐后收尾工作。
12、保持个人清洁卫生,注意个人形象;
13、做好餐具的保洁工作,做好餐厅的卫生清理工作,并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准。
14、了解酒店其它部门及餐厅各项服务项目和设施。灵活机动地向客人推销。
15、从仓库内领取物品。
16、积极配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮助同事工作。
17、具有仪容仪表及礼貌标准要求;
18、服从上级之指令及分配工作,如对工作有疑问应先尽快完成,最后再发问;
19、严格按照上级制定的服务程序和工作标准,准时到岗、主动、微笑服务;
20、营业前准备一切用具并整理好服务工作台;
21、整理、准备菜单、酒水单,发现破损及时更换。
22、负责将所有脏餐具送到洗涤间,分类摆放,及时补充餐具;
23、掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
24、熟悉菜品知识,掌握重点菜品的营销话术,灵活推荐
25、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引客人来餐厅就餐。客人用餐后离开餐厅时,站在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢,欢迎客人下次光临。中餐厅楼面主管岗位职责
26、遵守饭店的各项规章制度
27、每日按时出勤,整理好个人的仪容仪表等班前准备工作。
28、了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。
29、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。
30、按饭店规定的服务程序与标准,为宾客提供服务。
31、注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月最佳员工的依据。
32、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识。
33、积极参加培训,不断提高服务技能技巧,提高服务质量。
34、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
35、主动、热情地向客人介绍菜式,饮品,适时向客人推销,介绍本咖啡厅出品的特色和特点,以增强客人的消费欲望,扩大咖啡厅的营业收额;
36、处处为顾客着想,最大程度满足顾客的合理需要,对自己无法决定的要求必须知会上司,以达到完美的服务境界;
37、服从主管经理安排,做好开餐前各项准备工作,仪容仪表合格,按要求到指定地点站位;
38、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
39、负责开餐前的准备工作。
40、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。