1、不带齐工作中所需物品者(开瓶器、笔、打火机、)20元。
2、见到客人不主动打招呼者。20元。
3、通过电话临时请假者。(要提前一小时给经理或店长通电话)
4、工作中未及时清台者,(客人走后)。30元。
5、病假一天者(出示市级医院证明,否则按事假处理)50元。
6、一个月内请事假超过三天者。辞退。
7、没有集体荣誉感,自私自利,损坏公司及部门形象声誉者,辞退。
8、营业中客人交付的最底消费没有全部交至收银台或拖延后补交的视为飞单,开除。
9、说脏话、做不文雅动作;(罚10元)
10、客人走后没有及时关掉功放、电视机、电脑、空调、排风;(罚10元)
11、诽谤他人,制造不团结因素者;(罚50元)
12、私自处理客人财物者;(罚100元直至开除)
13、对本俱乐部提出合理建议,提高服务质量有重大贡献者。
14、由各主管提出经理核实呈报给总经理批示。
15、剩余的水果、小菜、柠檬角不采取保鲜膜包好冷藏20分。
16、浪费公物,视情节轻微的.。
17、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者。 2分
18、对客人服务礼貌不到位者。 3分
19、未经管理人员批准私自调班者。 2分
20、逗留他处偷懒或闲聊,离岗者。 2分
21、乱写乱画破坏公共设施。 5分
22、当班时用厕时间超过10分钟。 2分
23、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。 2分
24、工作差或服务欠佳,受到客人投诉者。
25、营业期间无正当理由早退者。
26、1奖励方法:
27、1.1口头表扬;
28、2.4.3拾到现金1000至3000元内奖励7至13分:(每三百元为一级加1分);
29、1.2通报批评;
30、存酒卡每月领班出错每5张扣1分,领班未亲自送给客人的每次扣1分;
31、因工作疏忽发生问题,对客人造成伤害或让酒吧造成损失的,当事人需负直接责任,并扣5~100分;
32、2.2.16营业后期,在岗人员不得有催客离场行为,违者扣5~100分;
33、2.2.32未经允许员工不可以在场内拍照,违者扣5分,严重的扣20~100分并予以开除;
34、2.2.35员工在工作期间不可喝酒,违者每次扣2~10分,特殊情况上报经理处理;
35、3处罚实行挂扣分制度,具体标准按公司下发的《挂扣分制度》执行,同时员工违反宿舍管理规定的按《宿舍管理制度》进行处罚;《挂扣分制度》见附件
36、严格控制开支,节约费用,成绩显著
37、口头警告
38、书面警告
39、不主动配合管理人员进行检查工作者罚款50元;
40、每日的单据必须上缴,如有私藏者或丢失者重罚(100元)。
41、不得恶意促销或非法促销,违者处罚人民币(100-300元)。
42、所有的充公酒必须由主管级以上人员检核签名后,方可充公入库。
43、随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。
44、在卫生检查中发现多处不合格者。
45、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
46、用不适当的手段干扰他人的工作。
47、明知财物受到损失或丢失,而不管不问不汇报。
48、泄露酒吧机密,遗失酒吧钥匙、单据等重要物品。
49、被*机关依法追究刑事责任。
50、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
51、其他严重违章违纪行为。
52、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,尽量自己将问题圆满解决,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
53、员工制服由酒吧发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
54、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
55、女员工应盘头,保证良好的精神面貌。
56、酒吧物品(包括发给员工使用的物品)均为酒吧财产,无论疏忽或有意损坏,当事人
57、员工必须依照《员工作息时间表》及管理人员安排的班次表上班,需要变更班次,须先征得领导允许。
58、员工在工作时间未经批准不得离职。
59、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
60、凡第三次发生甲类失职予以50元的经济处罚,以后发现一次甲类失职扣除50元,超过五次将不能进行优秀员工评比,六次公司可将该员工辞退;
——服务员管理制度 60句菁华
1、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。
2、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好!
3、不得随意丢弃房内的纸张,印刷品(除非放在垃圾筒内)。
4、直呼客人及上司的名字,应礼貌地称“x先生”或“x小姐”。
5、严禁浪费公司资源及清洁用品。
6、离店KTV服务员必须将工作服装退回工作服装房,验收合格后,库管人员在离职人员通知书上签字。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。
8、同事之间要互相帮助,互相关心,团结友爱,互勉互励。
9、不准私自使用客房中的设施或无事在楼层逗留。
10、当班期间严禁电话聊天,不准在工作间或其它地方闲谈或睡觉,未经许可不得串楼或到其它部门闲逛。
11、出门必须打出门证,出门证必须由直接领导签字并注明出门事由、时间。
12、工作时间内不许大声喧哗,追逐打闹,扎堆闲谈,服务时间不得吃零食,吸烟,不得私自会客,下班后不得在店内游荡,闲逛。
13、不准偷吃、偷喝、偷用酒店物品或使用酒店为客人提供的一切服务设施。
14、服务员要勤查客房部,宾客不在房内时和夜间休息后要主动为宾客锁门。
15、发现楼层物资减少,损坏应及时追查原因,属责任心差遗失、损坏的要照原价赔偿。
16、楼层物资移交时,须有监交人和移交表,并将移交情况如实反映清楚,由交接人、监交人签名盖章。
17、维护茶楼整体形象,崇尚诚意,重视信誉。
18、道别用语:要礼貌客气、关切提醒、热情指点、真诚祝愿“多谢惠顾”、“请慢走”、“欢迎下次再来”、“再见”。
19、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
20、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。
21、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。
22、当班时听音乐、看电视,打私人电话或用电话聊天。
23、对上级分派工作迟缓、拖延,工作责任心不强,粗心大意,造成工作差错,情节轻微者。
24、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
25、员工有违章违纪行为,在场的管理人员不纠正、不制止,不履行管理责任,情节较轻的。
26、对工作不主动使之失职。 3分
27、在餐厅客人有疑问时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人及时处理就餐及服务相关问题。
28、注意身体健康,如患腹泻、发热、呼吸道感染、渗出性和化脓性皮肤病等,应暂时隔离,治愈后再上岗,防止炊事员带菌污染食品。
29、食品出售前洗手,出售时不用手抓食品、不抽烟。
30、私吃客人遗留食品或酒店赠品。2分
31、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者。2分
32、私自领用客人存酒据为己有者。
33、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者。20分
34、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
35、员工的工作衣应随时保持干净整洁(遗失或损坏须交付服装成本费)
36、男员工应修面,头发不能过耳及衣领,女员工应梳理好头发、干净整洁,不能涂指甲,不能戴戒指
37、员工在工作时间未经批准不得离店。
38、遵守有关场所禁烟的规定。
39、厨房必须清洁,工作人员工作前方便后应彻底洗手,保持双手的清洁。工作时,工作人员应穿戴整洁,不得留长发长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物。
40、工作人员应随时清理染有油污的抹布纸屑等杂物,随时清理炉灶油垢。操作间的卫生应随时打扫,抽油烟的设备及其他的各种设备餐用具等应定期清洁,保持环境与器皿卫生,每天至少两次全场大清洁。工作厨台厨柜下,内侧及厨房死角应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。潲水应当天倒除,不在厨房隔夜,潲水桶四周应经常保持干净。
41、炒菜时切勿随便离开或分神处理其他或与人聊天,工作时切勿吸烟或随便放置未熄烟蒂,严禁在厨房内躺卧、住宿或悬挂衣物、鞋子等乱放杂物。
42、及时打扫卫生,保持店内清洁。
43、熟悉本店现阶段供应的酒水和价格。
44、不得在餐厅内讲脏话,不得辱骂客人、同事。
45、上班时间服务员会客时间不能超过五分钟,不能把自己的朋友带入店。
46、不允许在餐厅内奔跑,要轻快的走路。
47、新入职的员工第一个月押金为15天的工资。
48、因偶然事件迟到15分钟以上,经办公室查明属实可准予补办假条。
49、餐厅内部环境设施,用餐工具如有损坏或丢失,应及时通知直接领导,经证实非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作,予以更新。如证实是人为破坏,经保卫查处立即按公司规定对破坏者进行严厉处罚。
50、应变能力,建立管理层,确定应急方案,当遇到客户争执问题,应请示经理或在职领导。
51、员工不得在酒店内赌博,酗酒。
52、直呼客人及上司的名字,应礼貌地称“x先生”或“x女士”。
53、严格遵守会馆各项规章制度,服从领导指挥安排。
54、对所洗的被单褥单等要清点数目,做好出入库手续,说明破损程度,洗净后晒干叠整齐,及时送交仓库保管,严格领取使用手续。
55、注意火灾苗头,值班员加强巡查,一旦发生失火,要沉着、冷静、不慌乱,及时补救和报警(火警电话:119)
56、严格执行“三轻”,确保楼层安静;并对会馆做到心中有数,执行验证开门服务,对患病或行迹异常的客人要及时报告。
57、留学生、客人离馆时,要清点、检查房间设备、物品,如有丢失、损坏按价赔偿,否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。
58、每天做好餐前准备,做到环境、餐具,明亮、干净、齐备,餐后做好快撤工作。
59、工作时间,不准接打电话(领班级以上除外),未经同意不得私自带亲友进入工作场所。
60、员工不得将餐厅的物品赠送他人或带出,如有发现,按制度进行处罚,后果严重者,按盗窃处理。
——餐厅服务员管理制度 60句菁华
1、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。
2、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
3、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律。讲究工作效率,日事日毕。
4、接听电话时要神清气爽,使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。
5、每日两次准时考勤,15分钟以内为迟到,提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理
6、、 因偶然事件迟到15分钟以上,经办公室查明属实可准予补办假条。
7、办公室不定时到各部门查岗,应在岗而不在岗者,按旷工半日处理。
8、保持餐厅内部环境卫生的整洁,用餐工具的卫生、完整。
9、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
10、服务员工资中含有基本养老保险已包含其应缴纳的基本养老保险、基本医疗保险费用。服务员可依照国家和地方有关规定自主参加基本养老、基本医疗保险。
11、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
12、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
13、上班时必须按规定着装,整齐干净,不得戴首饰,不浓妆艳抹,指甲不可过长。
14、要时刻用好礼貌用语必须‘请’字当头‘谢’字不离口,如遇客人要主动打招呼。
15、按工作时间到岗,工作时间无领导批准离开工作岗位者按旷工处理。
16、不得在餐厅内讲脏话,不得辱骂客人、同事。
17、不允许在餐厅内奔跑,要轻快的走路。
18、迎客——-"您好,欢迎光临!"
19、饭后茶——-"请用热茶。"
20、应变能力,建立管理层,确定应急方案,当遇到客户争执问题,应请示经理或在职领导。
21、建立工作守则,如需要迎宾时确定时间段,如何安排。卫生处理时候,注意环境,不要影响到客人。不要餐厅嬉闹,不要餐厅与客人共进食,不要把餐厅的脏的一面展示给客人,如倒垃圾,处理客人留下食物等需要注意。
22、由于点单时没有复述单子,或没提醒客人点了同类菜品造成客人退单,点单员按售价7折赔偿。
23、发表虚假或诽谤性言论,从而影响同事的声誉者。5元
24、开餐前未按要求进行摆台,摆有脏或缺口的餐具。2元
25、工作积极,乐于帮助。2元
26、遇到客人无主动问候意识。 2分
27、忠于职守,对工作认真负责,为本部门树立良好信誉,在每月总结中突出的优秀者。 10分
28、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。
29、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
30、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
31、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
32、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
33、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。
34、按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。
35、事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。
36、严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
37、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
38、上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。
39、严禁私自开房。
40、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
41、内部员工的私用物品不可乱放,统一放在箱内。
42、新员工入职试用期为三天,试用期间无工资,无休息,正式入职时第一天起薪。每月15号为发薪日,结上月1—30号工资。
43、早退:凡未向主管领导请假,提前5-30分钟离开岗位者视为早退,并被扣罚5-30元(根据情况定)
44、病假:请病假需区级医院的病假证明或药店开具的售药票据方可,批假后扣除当日工资,病假可抵公休。
45、事假:请事假需提前一周向主管申请,批准后才可休假(突发事件除外)请事假一天扣两天工资,不可抵公休。最长不可超过三天。
46、所有离职员工工资于下月15号到店领取。
47、新近员工未满6个月者自动离职不予发放工资。
48、离职员工的薪资构成:当月出勤天数+提成。无工龄工资。
49、被公司解聘的员工工资正常发放,含提成不含奖金。
50、上班时间严禁串岗、闲聊、吃零食、看报、玩手机。禁止饮酒和食用有异味的食品,禁止在饭店、厨房等公共场所吸烟,不做与本质工作无关的事情,禁止在厨房(除工作内)的吃喝。
51、员工的工作衣应随时保持干净整洁(遗失或损坏须交付服装成本费)
52、工作时间内不剪指甲抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩,应保持安静,禁止声喧哗,做到说话轻,走路轻,操作轻。三、出勤
53、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置易燃易爆物品。
54、严格按程序进行服务,耐心解答客人提问,虚心接受职工建议,对待职工热情、耐心、周到,严禁与职工顶撞、争吵。
55、不得在客人面前做不雅动作,如剪指甲、掏耳、剔牙、打哈欠、伸懒腰。
56、不得在班前饮酒或吃带异味的食品。
57、一切电器操作工具,必须探险操作程序进行,杜绝一切可能发生的隐患。
58、员工应不断提高自己的业务水*和服务技能,掌握和熟练一切服务程序,使自己成为一名优秀的餐饮从业人员。
59、了解菜式的`特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
60、工作时间,不准接打电话(领班级以上除外),未经同意不得私自带亲友进入工作场所。
——酒吧服务员奖惩制度 50句菁华
1、服务态度好,为树立良好的公司荣誉及表现突出着。
2、仪容仪表不整者。20元。
3、20:00未准时在各自区域站位者,20元。
4、工作中辱骂,漫骂或与客人发生争吵者。100元。
5、私自外出者。50元。
6、行经途中见到垃圾而视而不见者不捡起者。30元。
7、员工之间搬弄事非,拉帮结派,散布谣言,影响团结者100元并开除。
8、旷工一天者。100元。
9、一个月内旷工三天者。按自动离职处理,不退押金,不结工资。
10、若发现有卡座或包厢的消费,客人未消费完的服务员从中点酒或小吃的视为:
11、若发现客人要走时未上前询问将客人酒水收掉,客人又回来找酒水,造成投诉的50元
12、规定站立站岗和半跪式服务而不遵守,姿势不标准;(罚10元)
13、不爱惜公物,在墙上或设施上乱涂乱画;(罚20元)
14、非工作需要进入调音室、电工房、厨房、吧台等生产重地;(罚20元)
15、对第6条。第7条勇于揭发服务员朦单藏酒给予奖励1000元,揭发偷开回收酒水者,给予奖励100元,绝对保密。
16、培训开会手机没关机,上班时间偷带手机20分。
17、值班电器没关,抽屉没锁30分。
18、工作时间内躺卧、睡觉,随意拨打电话。
19、上班时间随意吸烟,擅离工作岗位,无故迟到、早退。
20、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌。 2分
21、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者。 2分
22、当班时打盹睡觉者。 4分
23、未经许可,随意玩弄场内设施者。 2分
24、不按规范招呼服务客人。 2分
25、对客人不礼貌或与客人争吵。
26、发表虚假或诽谤性言论,从而影响客人或酒吧同事的声誉者
27、忠于职守,对工作认真负责,为本部门树立良好信誉,在每月总结中突出的优秀者。 10分
28、讲诚信,拾金不昧者。 5-10分
29、2.2积极提出合理化建议,并为公司所采纳的,予以建议奖,奖励5-33分;
30、2.4.5拾到现金价值1万元以上者报总公司进行通报表彰并予以奖励。
31、1.4辞退开除。
32、每周一交员工心得本,迟交扣1分,每晚交一天加扣1分,当天休息的自动延后。妥善保管员工心得本,弄丢者除每本扣3分外需买新的心得本给员工,C级经理以下人员不允许批阅员工心得,违者每次扣5~20分;
33、客走后发现物品损坏的按经理团5份、主管、领班3份、当事员工2份的比例赔偿;
34、2.2.4管理人员会议前应做好会议发言准备,发现没有做好文字准备的,一次扣1分;
35、2.2.18上班时间不允许嚼口香糖违者每次扣1分;
36、2.2.25私自吃夜宵的每次扣1分;
37、2.2.33未经允许员工不可以进入的地方有:仓库、财务部、收银台、吧台、工程部,违者一次扣2分;
38、5.2造成经济损失1万元以上的,由人力资源部或监察委员会报总经理或董事会决定责任人应赔偿的金额。
39、客人的每一次存酒必须经由主管级以上人员签名确认。
40、例会或上班迟到、早退。
41、当班时听音乐、看电视,打私人电话或用电话聊天。
42、当班时间打瞌睡、干私活。
43、私自接受客人小费、物品,或有遗留物品未及时上交
44、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
45、酗酒、赌博造成恶劣影响。
46、故意损坏公物。
47、其他严重违章违纪行为。
48、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
49、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置;
50、一经被公司辞退的职员,该月工资将被扣除40%。
——服务员口号 100句菁华
1、维护客户的利益,坚持诚信服务的原则
2、香锅里辣,火锅专家,好吃不贵,环境优美。
3、香锅里辣,给你一场诱惑味蕾的美味之旅。
4、香锅里辣,让你爱上麻辣,爱上虾。
5、香锅里辣,香在嘴里,辣在口中,甜在心间。
6、香锅里辣,美味大虾,香锅里辣,香飘万家,品美味火锅之行哪里去?漯河马记香锅里辣,舌尖上的美味就数他。
7、美味马记香飘万里。
8、吃虾就选,香锅里辣。香锅里辣,吃出不一样的虾。
9、品味从心开始,爱她就带她吃马记香锅里辣。
10、沙南沙北都吃遍。还是咱们香锅里辣店。麻的出奇辣的够味。味道!得劲!
11、麻辣椒香四方客,色香味美八面仙。麻辣香锅属马记,营养开胃又养颜。
12、香锅里辣,香遍天下。
13、用我们真诚的微笑,换取客户对我们服务的满意;
14、以人为本 以客为尊 卓越服务
15、保证服务品质,满足客户需求
16、为人民服务是唯一宗旨,谋经济发展是第一要务。
17、索取介绍,功夫老道,热忱为本,永续经营。
18、微笑多一点,说话轻一点。
19、我淡妆打扮,因为是基本礼貌。
20、服务三通:通情通气通报。
21、德术*,仁爱天地人。
22、但愿人长久,健康永相伴。
23、理由少一点,做事多一点。高一点。
24、失败铺垫出来成功之路!
25、公开公*公正效益诚信。
26、你使用放心我们努力用心。
27、您的需要就是我们的任务。
28、顾客满意是我服务的宗旨。
29、多见一个客户就多一个机会!
30、采购企业效益最直接的源泉。
31、你只管用剩下的我们来解决。
32、成功决不容易,还要加倍努力!
33、愿我的服务质量和你随时相伴。
34、客人的满意是我们事业的动力。
35、敬业从爱岗做起,爱岗从尽职开始。
36、提高售后服务质量,提升客户满意程度。
37、以周到的服务赢得广大客户的信任和满意。
38、今天付出,明天收获,全力以赴,事业辉煌!
39、一马当先,全员举绩,梅开二度,业绩保底。
40、市场是海,企业是船,质量是帆,人是舵手。
41、*理,优势尽显,素质提升,你能我也能。
42、做服务,尤其你如果有服务团队就需要客服服务口号大全,让每一个客服感觉到团队的重要!
43、脑筋活一点,效率高一点。
44、没有十全十美的产品,但有百分之百的服务。
45、满意只有起点,没有终点。
46、清风雅致,怡然安闲
47、脾气小一点 肚量大一点
48、我布满自大,由于我做得最棒
49、加快构建餐饮服务食品安全法治秩序
50、普及饮食安全知识,创造精彩健康生活
51、我是最棒的,我是最良好的
52、微笑问好是我们的态度
53、脑筋活一点,效率高一点
54、认真履行企业社会责任,积极推进行业诚信建设
55、优患图自强,荣誉思奋进。
56、要想行的通,练好质量功。
57、以科技为动力,以质量求生存。
58、为您,我们会做得更好
59、质量——带给您看得见的未来,说不尽的精彩。
60、人类生活在质量的呵护之下。
61、微笑是最具振撼力的语言,是人与人之间沟通的桥梁。
62、好货不愁卖,好店不愁客。
63、店好有常客,客无远近。
64、说了不算,做了不算,做好了才算。
65、未遭拒绝的成功决不会长久。
66、你只管用,剩下的我们来解决。
67、给我一份信任,还您一身健康。
68、如果你知道怎样去控制,你就能控制一切。
69、优质产品,是市场竞争必胜的保证。
70、优质产品,是走向世界的桥梁。
71、有志者事竟成,我行动我定能。
72、用心护理,热情服务,病人的健康是我们执着的追求。
73、为您服务是我的.责任,您的满意是我的追求!
74、以诚为本,微笑服务。
75、倾情奉献,为您服务。
76、瑞气祥云,今为君开。
77、最低的成本,最好的质量。
78、内强职工素质,外树酒店形象。
79、一流的品质,健康的享受。
80、满足你的一切愿望,做最高贵的你。
81、让漂泊在外的心有个停靠的港湾。
82、高雅生活的选择,时尚温馨的服务。
83、您的到来是我的动力,我的努力是您的满意。
84、漯河美食扬天下,香锅里辣香辣虾。
85、公开公*公正效益诚信
86、挥师中原 决战确山
87、汗水砺精兵 雄心铸辉煌
88、崇尚荣誉驰疆场 不辱使命扬军威
89、敢打必胜坚信念 厉兵秣马迎挑战
90、坚定信念练精兵 不辱使命谋打赢
91、利剑鸣啸胜霹雳 铁甲隆隆奏凯旋
92、雄姿英发挥师北上 南疆劲旅再立奇功
93、练兵场上排山倒海 决胜千里勇往直前
94、昔日打江山威震敌胆 今朝谋打赢再振雄风
95、疆场杀敌铁甲显神威 乘风破浪翻开新篇章
96、中原练兵热血男儿壮军威 确山征战塔山将士逞英豪
97、今日信心百倍整装待发剑出鞘 明朝斗志昂扬奋勇拼搏扬军威
98、磨意志 强技术 锤炼打赢本领 坚韧不拔 顽强拼搏 敢打必胜
99、扎实训练 备战演习 练过硬本领 当演习尖兵
100、服务三通:通情、通气、通报。
——幼儿园教师奖惩制度 60句菁华
1、中班、大班、学前班须有家庭作业,并且要全批全改若发现没有批改的一次扣除5元。
2、在课堂上,要认真组织教学,寓教于乐,对每一个幼儿都要认真、细致地辅导,严禁课堂上做与教学无关的事情,(如接发短信等),若发现一次扣10元。
3、每位教师在课堂上必须讲普通话,若发现一次不用普通话的扣10元。
4、每月评选优秀保育员100元/人(考核包括班级卫生、协教、考勤等)。
5、幼儿尿湿裤子,不及时更换的或者裤子内有污物的,扣每人10元,因幼儿尿湿裤子,或裤子上有污物,被家长投诉,扣班级教师当月教育津贴。
6、在园闹纠纷、和同事之间发生争吵不听劝告、无理取闹进行漫骂,影响正常教学秩序,扣工资100元,严重者不聘。和家长争吵的`一次扣100元。
7、上班时间看课外书,打瞌睡,长时间打私人电话,擅自离岗,串班聊天等一经发现,第一次口头警告,第二次点名批评,第三次扣10元,3次以上扣当月教育津贴30元,并做书面检讨。
8、教师不按时参加体检的扣工资100元。
9、工作擅离职守,干私活或无故旷工一天以上扣除当月奖金;
10、代课费,园内有教师请病事假需要代课的,每代一次给代课费30元。
11、在社会上说三道四,影响幼儿园的荣誉和形象的,一经查出一次扣工资100元。并写检查向全员教职工进行自我检讨。
12、教师培训经考核不合格者一次扣工资50元。
13、没按时排队整齐做操,每次扣5元。
14、班级卫生不干净,留死角,一次一处扣班级教师每人10元。(谁当班谁负责)
15、午睡时,不督促、不提醒、检查、帮助儿童脱衣服,幼儿尿床不及时处理,不勤巡视,发现一次,扣10元/次。
16、病假每天扣工资30元,有医院证明和医保中心报帐材料的,每天扣工资10元;请假长的按请假制度来进行扣除。
17、旷工一次扣工资300元;旷会一次扣工资80元;上班迟到20分钟以上30分钟以下扣工资100元。会事假扣工资30元,会病假扣工资20元。会迟到只扣分不扣钱,没有质量和本月全勤奖奖。
18、班级幼儿按园内规定的人数,(小班35人、中班40人、大班45人)每学期多一人奖30元。
19、积极参与教学研讨,承担教学成果展示等活动,给予获奖者相应的奖励:国家级200-150元、省级100-80元、市级50-30元、市直30-10元、园内20—10元。
20、教研组长每月获40元补贴,每年奖优秀教研组200元,教研组长50元。
21、服务态度不好,与家长争吵发现一次扣10元,态度恶劣、拒绝承认错误者,扣发月奖。
22、成立考核工作领导小组
23、教师必须根据幼儿园教学工作要求开展各项教学任务,如不按时备课、不按时写教学计划一次扣工资10元。当月累计3次扣50元。
24、带班期间孩子丢失,教师及时发现并找回,一次扣10—50元,孩子走失老师不知道或寻找时间过长,将根据实际情况扣50—100元,情节严重者从严处理。
25、带班不按时组织活动,教师凑在一起讲话打闹,发现一次扣5元。
26、如不按幼儿来园实际天数画考勤,家长反映属实,发现一次扣10元。
27、学习、会议、备课、教研及其它活动缺席的每次扣20元,事先不请假者加倍扣除。
28、遵纪守法、洁身自好
29、由主管领导分别对前勤教师、保育员、后勤教师进行学期考核。考核时间为每年9月至12月,3月至6月。
30、教师满勤奖: 幼儿满勤奖达到88%、92%、94%、96%奖主班50元,配班30元、保育员30元,
31、“敬业、创业”奖,奖金为10—200元。标准为:能积极提出合理化建议,被园方采纳,获得良好效益者;能沉着冷静处理意外情况,使幼儿园避免或减少损失者;对所承担的工作,能努力研究改进,有所创造,成绩显著者(获一等奖);能事先举报有损幼儿园荣誉事件,维护幼儿园利益者;受社会赞誉,被新闻媒体报导,为幼儿园树立良好形象者;连续三年全勤者。
32、最优秀班级(包括配合优秀、活动优秀、环境优秀、卫生优秀、常规优秀)每学期给班级200元。
33、每月填好每一位幼儿的成长记录和家长联系手册。语言建明扼要,并在月底前往返,回收率与幼儿出勤率统一。
34、教师按上班时间迟到1分钟扣1元,20分钟以上30分钟以下扣工资30元。
35、因教师看护不力,导致幼儿被抓伤、咬伤摔伤的,视其严重程度,一次扣5——20元。
36、优秀日常活动(包括课间活动、活动组织、上课期间卫生清洁)组织奖,每学期奖给每人80元。
37、上班时间不组织教学活动而看碟片超过15分钟的,一次扣10元。
38、热爱幼儿,关心幼儿,用心为幼儿和家长服务,做出必须成绩和贡献,曾多次受到大家和家长表扬的可奖100元。
39、因教师看护不到位,导致幼儿被抓伤、咬伤、摔伤引起家长投诉的的,(托班2、小班2,中大班1,)在免责范围内不奖不罚,但是要进行家长幼儿安抚工作,并对自己的工作进行反思和调整。超过每个班的限额扣安全奖。工作失职,出了责任事故或查错(如幼儿走失、骨折、缝针、住院等),根据具体情况,对责任人作出响应的处理,扣除当月安全奖金并赔付保险外的医疗费用的50%。
40、幼儿进餐时,教师要在旁边指导或帮助进餐的技能,培养文明行为习惯。严禁教师在一旁不闻不问、聊天或大声呵斥,更不能与幼儿一起进餐,若发现一次扣10元。
41、每月月底教师务必家访每一位幼儿家长的,奖xxx元。
42、承担教研组长职务,切实起到带头作用,做好教学研讨和组内工作的每学期奖给200元。厨房组长工作做得出的每学期奖给200元。
43、在园内挑拨离间,说三道四,一经查出一次扣工资xx元。
44、教师带班时,私自换班、串班聊天、接打电话、接待外客,一次扣20元
45、加强政治思想工作,使教职工进一步树立一切为了孩子的教育思想,为本园的发展作出贡献。
46、语言文字用语规范。
47、不讲文明、不利于园内工作开展,不利于教职工团结的现象根据情况严重程度处理。
48、对取得教师资格的教师,每月增加100元。
49、带班时间内,教师私自离开幼儿,又未能安排其他人代班,给幼儿的生活造成安全隐患者,按违纪处理,酌情扣除月考核奖。
50、教师发生个人生活作风问题,并且严重影响幼儿园声誉,幼儿园予以解聘。
51、对获园级、区级、市级等奖项的教职工给予奖励。
52、对承担管理或其他相关工作,能认真履职,并出色完成的教职工给予奖励。
53、对能积极在各类刊物上发表文章或作品的教职工给予奖励。
54、对指导本班幼儿获市级、区级、校级奖的教职工给予奖励。
55、按计划或课表上课,每学期要有学期计划,每周要有周计划。学期计划必须在开学一周内上交。周计划必须在每周星期一8:00以前上墙,未按规定上交或上墙,一次扣10元。
56、午睡床单和被褥要间周暴晒,发现脏的或尿床的要及时更换,午睡后每天要及时整理干净,若发现一次未整理的扣责任人10元。
57、室内公物由各班老师负责管理,学期结束无人为损坏奖班级30元。人为损坏或丢失将根据程度由本班教师给予赔偿,不准将责任推给家长。
58、积极组织幼儿参加各种才艺展示活动,对获奖指导教师进行奖励,绘画类:国家级80元;省级60元;市级40元。文体类:国家级800元;省级600-400元;市级300-100元;本园50元。
59、教师不得随意承诺、动员家长转班,发现一次扣10元。
60、中学以前的在校子女每年补助药费100元;16岁以下子女补助医疗保险费48元,14岁以下独生子女发保健费60元。
——服务员的管理制度 60句菁华
1、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律。讲究工作效率,日事日毕。
2、接听电话时要神清气爽,使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。
3、使用电话要轻拿轻放,加以爱惜。不漏接电话,电话铃响很久再接应先给对方道歉。
4、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。
5、保持餐厅内部环境卫生的整洁,用餐工具的卫生、完整。
6、餐厅内部环境设施,用餐工具 如有损坏或丢失,应及时通知直接领导,经证实非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作,予以更新。如证实是人为破坏,经保卫查处立即按公司规定对破坏者进行严厉处罚。
7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。
8、男士留发,前不过眉、后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼(长发可盘起)。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
9、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。
10、上班迟到、早退。
11、对上级分派工作迟缓、拖延,工作责任心不强,粗心大意,造成工作差错,情节轻微者。
12、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
13、在卫生检查中发现多处不合格者。
14、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
15、泄露酒店机密,遗失酒店钥匙、单据等重要物品。
16、维护茶楼整体形象,崇尚诚意,重视信誉。
17、举止:按规定站立服务,以饱满的精神、端正的姿势,礼貌的接待好每一位顾客。
18、道别用语:要礼貌客气、关切提醒、热情指点、真诚祝愿“多谢惠顾”、“请慢走”、“欢迎下次再来”、“再见”。
19、站位端正,不可背靠墙或家私柜,不得私自窜岗、打闹、争吵、不得跑、大声喧哗。
20、每日准时考勤迟到10分钟以内的扣10元,30分钟以上按旷工半天处理60分钟以上的按旷工一天处理,提前下班视为早退,未请假未来上班的员工按旷工处理,一天扣三天工资。
21、员工的病假要提前告知,如有特殊情况核实后再处理
22、上班时间服务员会客时间不能超过五分钟,不能把自己的朋友带入店。
23、工作间物品摆放整洁,卫生干净。
24、建立旅客住宿登记本,凡来住宿宾客的各方面情况应根据住宿登记单上反映的各项内容逐条如实登记,不得漏填并要保存好,以备后查。
25、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。搞卫生时要搞一间锁一间,不得敞开房间。
26、使用电器时要注意防触电、断路,有危险苗头要及时报告维修,防止出事故。
27、发现楼层物资减少,损坏应及时追查原因,属责任心差遗失、损坏的要照原价赔偿。
28、全体人员要树立主人翁思想,加强责任心,爱护一切公物,共同做好楼层物资保管工作。
29、账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。
30、对所洗被单、褥单等要清点数目,做好出入库手续,说明破损程度;洗净后晒干、烫*、叠整,及时送交仓库保管,严格领取使用手续。
31、无留学生、客人住宿时,不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。
32、当KTV服务员新入店或调岗时,由各部门负责人领KTV服务员本人,持人事部入职表到库房按配装标准领取工作服装及配装用品,并办理登记手续,工作服装房应首先选用尺寸相当的备用工作服装配置,若新岗位确无合体的备用工作服装时,由库房报办公室,经行政副总经理批准后通知厂家制作。
33、外购工作服装在交用时,KTV服务员穿着不合体的由供货单位负责修改,KTV服务员领用后无特殊情况,一般不予修改。凡私自对工作服装进行修改属违纪行为,应由当事人予以赔偿。
34、报损程序
35、主动完成工作任务,积极推销和创造经济价值显着、
36、发现事故隐患并及时排除,在消防安全方面做出突出贡献避免重大损失、
37、衣冠不整上下班,上班不佩戴工号牌。(签到,签退或交还物品和钥匙
38、未按规定及时关闭空调,电视,主灯及水龙头、造成浪费、
39、进出厅房时不敲门和反手关门、
40、将来店客人姓名,职位随意外泄他人、
41、见到上级和同事不打招呼、
42、面对客人无表情或埋头工作、
43、私自将个人物品及食物带入酒店、
44、私自穿工服外出、
45、私自带亲人和朋友或他人进入酒店参观、
46、不认真做好工作笔记和交接班日记、
47、违法犯罪,串通勾结,谋取私利、
48、私自涂改,损毁单据、
49、正式开餐前,按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
50、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。
51、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导方可下班。
52、必须有职业道德。热爱本职工作,认真遵守基地的各项规章制度和服务标准;必须无条件的服从上级的工作安排及调动管理,主动认真,自觉地完成各项任务。
53、工作时间,不准接打电话(领班级以上除外),未经同意不得私自带亲友进入工作场所。
54、抓好厨师的管理和技术培训工作,熟悉各种菜系的风味和烹调方法,不
55、上班时,做好各种莱式的准备工作,开设酱料档。
56、掌握各种菜式的装载器皿和上粉。穿、酿、卷、包、贴、挤等工作和造型,掌握煎、炸、滚、煨、焖、飞水的加工。
57、服从分配8分14、主动服务2分
58、岗位要求8分18、无扎堆闲聊8分
59、服务程序8分19、计划卫生8分
60、微笑服务6分20、培训2分
——班级奖惩制度 60句菁华
1、读书漂流瓶优胜组每人奖励30q。
2、乱扔垃圾的,义务劳动3天,并一人负责全班垃圾袋的清理工作。
3、值日生做值日积极,并能在规定时间内完成值日任务,一人一次奖1分;
4、值日工具乱摆、乱放、垃圾不倒者一次扣2分,罚倒垃圾一天。
5、未及时完成学校,老师交代的任务每人每次扣5分。
6、有突出表现者:奖10分。
7、计划本周的各项事宜,并按计划做好本周的班级工作;
8、老师重点表扬的学生:加10分。
9、卫生委员负责好自己小组保质保量地打扫好卫生,整理讲台,关好电扇、电灯和门窗。
10、零食问题:带零食、在校买零食、上课吃零食的同学一律没收,并扣星。
11、作文获得“小小作家”印章可以奖励20分,得90以上得10分。
12、乐于助人,拾金不昧每次加2分;
13、在班级布置、班级卫生及班级黑板报等学杂事情中做出贡献的,每人每次加1.5分。
14、迟到、早退、中途离开、无故缺勤、旷课(迟到10分钟以上)的分别扣除1分、1分、1分、2分、2分及罚扫一周,请短事假的扣除0.5分;放学不回家,乱吃零食的,扣2分;
15、教室及包干区卫生没打扫或未打扫干净及打扫工具未摆放整齐的,分别每人每次扣2分、2分、1分及罚扫一周,不讲卫生,随地吐痰及乱丢瓜皮果屑的,每人每次扣1分及罚扫一周;
16、100分可兑换一个奖章,得到相应奖励。
17、如有发现私自交易奖券,一律没收上缴,并给予相应惩罚。
18、外出学校不请假的,每次扣1颗星。
19、自习课(午间休息、早自习)纪律,值日班长连续提醒个人两次不听者,扣1颗星,并在班级通报批评。屡教不改者,酌情加倍扣星。
20、一周每天佩戴红领巾者加2分,不佩戴红领巾着一次扣1分。
21、积极参加班级和学校组织的活动者加2分。获校一等奖加10分,二等奖加5分,三等奖加3分。
22、教室或卫生区卫生在学生会检查时被扣分的,相关责任人扣1颗星。
23、带零食进教室或在班级外的'其它场所乱扔垃圾,破坏环境卫生的,扣1颗星;
24、做两操要做到快、静、齐,散漫不及时排好队的,每次扣1颗星。
25、没有完成一项作业的扣1分,以此类推。
26、每次最后一个背完书的扣一分。
27、和同学吵架,说脏话,闹矛盾的、取绰号的扣两分。
28、希望负责记录的同学能够公*、公正的对待每一位同学,如果发现有包庇或者乱扣分的情况将严惩。
29、能保证每节课积极举手回答问题,并得到老师的点名表扬的加二分;
30、每两周内不出现学校扣分情况的,全班每人加二分;
31、每次每科考试零分的同学,扣五分,不及格的同学扣二分;(期中和期末翻倍)
32、早恋的同学一经发现,扣十分,并通知学校和家长处理;
33、每两周内出现学校扣分情况的,全班每人扣二分;
34、乐于助人,拾金不昧每次加2分;
35、破坏或毁坏班级与学校公物,除按原价赔偿外,每次视情节轻重扣1~3分(尤其是多媒体教具、墙壁、瓷砖和玻璃等);
36、起床后被子折叠不整齐、不规范,床单不*整的,一人一次扣1分,被子负责人连带扣1分,并及时整改;
37、迟到、早退一次:扣5分;
38、各小组长每周至少对组员进行一次2-3分钟的安全指导或警示,小组内本周未出现任何安全事项,核查属实后,奖该组2分;
39、周值日岗任务完成较好,无扣分记录,个人考核加2分
40、不随意进入施工重地,不进营业性网吧,不随意进入其他严禁进入的地方,违者视情节扣2-10分;
41、班级养花活动按时把花端进教室加一分。
42、一周的行为习惯得优加获得一个奖章张贴在小班墙壁的自己名字处。
43、学校六一儿童节和元旦节的评选行为习惯好队员和优秀少先队员和三好学生等等,以获得奖章的多少来评比。
44、当天值日班长负责考勤并认真做记录,每周在周一班会公布,并向年级组报告情况,期末班主任将学生个人考勤统计登载在学习成绩册上。
45、体操(主要责任人:张丽雅)
46、教室、包洁区卫生和自行车排放的检查结果列入期末评比条件。
47、听到班长集合信号,按“快、齐、静”的要求,迅速到达指定地点集合列队,不得无故缺席。
48、参加*守时肃静,认真听讲;听报告或观看演出比赛,适当适度鼓掌致意;爱护*地点公物,保持会场清洁;进出会场注意整齐有序。
49、上课坐姿要端正,认真听讲,积极思考,记好笔记。
50、跑步应按指定路线跑完全程,途中不准说笑打闹;未经教师同意,不得中途离开队伍;冬季跑步时不准戴帽子,围巾、手套,不准穿皮鞋。
51、由生活委员登记损坏情况,个人故意损坏的处以赔偿甚至罚款,追究不到个人责任的则扣班级的代办费,并登记在册。椅子要调换的,必须由班主任签字,生活委员凭签字单、坏椅子到总务处调换。
52、不在教室内、外追逐嬉闹,拿公物当“武器”,不在桌凳、墙面上乱涂乱划。如有故意损坏公物(包括灯、玻璃、桌椅、墙面、投影等)一律处以赔款。
53、课堂笔记应记在指定的笔记本上,有些内容也可以按老师要求记在书上。
54、态度认真,刻苦钻研,独立完成,按时上交,及时订正;字迹端正、书写工整、说理清楚、计算准确、格式规范。
55、完成作业后要进行总结,总结解题思路、方法和体会。
56、走廊、挡雨板干净整洁、灯管无灰尘蜘蛛网、卫生用品摆放整齐。
57、不随意进入施工重地,不进营业性网吧,不随意进入其他严禁进入的地方,违者视情节扣2—10分;
58、严禁夜间在校园内逗留、闲逛,违者扣5—10分,并写出1000—4000字认识,在班内检讨。
59、每次活动的出勤情况。(共50分)全勤记为满分,旷到记为10/次,请假、迟到、早退5分/次。
60、班级表现。(共10分)每月需班主任及班委给每位成员打分,其中各占5分。
——酒店服务员管理制度 60句菁华
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
3、服从上级指挥,听从指挥,按时、按质、按要求完成任务,接受上级检查,纠正差错,不许顶撞或借口推托。
4、同事之间要互相帮助,互相关心,团结友爱,互勉互励。
5、当班期间严禁电话聊天,不准在工作间或其它地方闲谈或睡觉,未经许可不得串楼或到其它部门闲逛。
6、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌
7、员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。
8、员工要遵守外事纪律,不得与客人私下通信。交往和客人在一起时不得表示过分亲热,未经同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物。
9、不得随便缺席,如有急事或特殊情况,要提前通知办公室或主管。
10、拾金不昧,优质服务为酒店获得声誉.
11、楼层内奔跑,大声喧哗.惊扰和影响客人用餐.
12、进出厅房时不敲门和反手关门.
13、电话铃声超过3声未接听,而且不使用礼貌敬语.
14、见到上级和同事不打招呼.
15、不做好备品或备品不足.
16、在酒店或宿舍墙壁上乱写乱画.
17、利用职务之便营私舞弊,谋取私利.使酒店的经济受到损失.
18、员工不得收藏,传阅,复制*,淫秽画刊,书籍和录像,客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。
19、员工要遵守外事纪律,不得与客人私下通信。交往和客人在一起时不得表示过分亲热,未经同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物。
20、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。
21、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的习惯。
22、每班完成自己的`工作任务,养成随时检查自己职责内尚有何事没做,何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。
23、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括,工作服如有破损应及时修补。
24、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。
25、服务员着装后,应自我检查,并检查领班检查合格后方可上岗。
26、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲,不涂指甲油、不使用浓香水。
27、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。
28、走姿
29、违反各项规章制度,受到皮装
30、未按规定及时关闭空调,电视,主灯及水龙头、造成浪费、
31、未按规定时间到岗站位、
32、上班时间擅自离岗或做私事、
33、清洁厅房时发现客人物品,不及时上报、
34、酒店资料,机密外泄、
35、不认真做好工作笔记和交接班日记、
36、未经批准私自进入库房领货、
37、指责,谩骂,侮辱,殴打客人及同事、
38、将钥匙私自带出配制、
39、负责来酒店用餐客人的带位和迎送接待工作。
40、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向酒店主管反映。
41、在酒店客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他酒店就餐。
42、按照规格标准,布置酒店和餐桌,做好开餐前的准备工作。
43、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律。讲究工作效率,日事日毕。
44、使用电话要轻拿轻放,加以爱惜。不漏接电话,电话铃响很久再接应先给对方道歉。
45、每月员工可公休两天,公休时应提前通知办公室,公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。
46、法定节假日由公司安排休假并服从公司统一安排。
47、出门必须打出门证,出门证必须由直接领导签字并注明出门事由、时间。
48、爱惜酒店物品,工具及一切使用设施。
49、热爱工作岗位,认识自我服务的价值。
50、要时刻用好礼貌用语必须‘请’字当头‘谢’字不离口,如遇客人要主动打招呼。
51、上班时间为早9::3——14:00,晚17:00——21:30不在工作期间之内,店员工的任何安全问题均与众友靓厨酒店餐饮有限公司无关。
52、本店服务员、服务生工资均为底薪三千元包吃不包住。
53、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
54、负责整个厨房的日常工作管理和全面技术管理。组织和指挥烹饪工作。抓好下属的思想工作,做好劳动力的调配,根据每个厨师的技术专长合理安排岗位。
55、抓好厨师的管理和技术培训工作,熟悉各种菜系的风味和烹调方法,不
56、控制成本,掌握各种菜式的售价、毛利的核算,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用。
57、上班时,做好各种莱式的准备工作,开设酱料档。
58、餐前会4分17、餐后结束工作4分
59、及时了解当天的.餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌
60、交接班时应将未完成的'工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。
——管理的奖惩制度 40句菁华
1、每两周内不出现学校扣分情况的,全班每人加二分;
2、全班参加学校活动得奖的,每人加二到五分。
3、不迟到、不早退并且没有请假的同学加一分。
4、不能按时完成老师交给的背默任务,并且完成情况太差,扣二分。
5、听课评课
6、未经允许不得穿工装出入或穿回家,违者罚款xx元。
7、浪费水电当班时间睡觉点名不到者罚款xx元;当月罚单三次以上加罚xx元。
8、进房服务应面带微笑,热情服务不带情绪做项目,违者罚款xx元。
9、收买管理人员、服务人员由此出现的假点钟行为,予以双方xx元罚款,所作项目作废,再犯除名。
10、延误上钟时间超过五分钟者罚款xx元。
11、下班后非值班技师不得私自上钟,违者罚款xx元,所作项目作废。特殊情况由经理安排不得推却不到;其它技师不得有异议。
12、技师之间吵架、打架当事者双方罚款xx元,情节严重者除名。
13、损坏公物照价赔偿,一次性从工资中扣除。
14、技师个人不得随意更改排钟顺序,特殊情况(如身体不适)必须经当值领班、主管同意方可更换,否则按拒绝上钟处理,罚款xx元停钟一天。
15、技师由于自身的原因丢失结账单据,会计出纳有权拒付。
16、各班每学期初到园长或保教员处领取保教必需品,由园长或保教员登记造册,一学期结束后清点财产,遗失、损坏的照价赔偿;非人为破损的,到园长或保教员处报损后,由园长或保教员备注后更换。
17、认真贯彻执行*生产方针、政策、法规及各项安全规章制度。未落实10分。
18、认真完成电站布置的各项工作,全年安全生产工作有计划、实施措施、检查、总结。未做到每项扣3分。
19、上级布置的安全检查汇报材料要及时上报,未做到每次扣5分。
20、因事、因病不到者,事先必须向销售经理提交书面申请,事后必须销假。任何人不得代他人签到或弄虚作假。
21、泄露公司和项目机密者予以解聘,并扣发全部工资及佣金。
22、学校根据每月考核结果,在学期末的绩效工资中给予有关人员一定金额奖励。
23、对于在安全生产工作中作出特别重大成就的有关人员,可以给予额外的奖励,具体奖励办法由单位研究决定。
24、发生工伤事故的有关责任人员(含直接责任者和领导责任者)。
25、违章指挥、违章作业和违反劳动纪律者。
26、根据检查人员的检查记录、日常巡查记录,对存在隐患和问题的部门、车间,要求限期解决,逾期未整改的,对部门、车间的总负责人处以50元罚款;对下次检查仍未整改的,处以200元罚款;第三次检查还未整改的',报告厂长进行研究处理。
27、检查人员在工作现场直接发现的“三违”行为,按照规定予以批评教育和经济处罚,对一般违章员工的经济处罚,每次掌握在20—100元。
28、引进新项目或自主研发的按摩项目,并得到公司审核并投入实际营业中的推荐和研发技师,公司将予以本人优先上钟权3次的奖励。
29、2 公司制定的各种规程、制度和上级的有关安全生产的各项规定,干部、职工都应遵守,如在工作中违反均属违章,都将按本细则进行处罚。
30、3 对上级领导及有关部门来我公司检查、视察时发现的违章行为,将给予违章者加倍处罚。
31、1. 对安全管理和技术、管理制度或职业危害防护等方面提出合理化建议,经采纳后效果良好的奖励20-200元;
32、2 在事故发生后,积极抢救人员和物资,及时采取正确、有效的措施,避免事故扩大化的奖励50-500元;
33、5.1 报告岗位(含非本岗位)存在的可能导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷;
34、5.3 职工发现作业场所事故隐患,应立即向当班班长或车间负责人报告,由当班班长或车间负责人填写“事故隐患报告单”上报安环科或直接投递到中央控制室门口的安环科意见箱内,情况紧急时,现场
35、1 凡在生产及检修过程中,有下列严重违章行为的个人,公司对违章者处以100元的经济处罚,月度内有第二次违章行为的,下月直接调整为学徒工,期满后经《安规》考试合格后恢复原岗位工资。
36、1.2 因忽视安全生产,玩忽职守或发现事故隐患、危急情况不汇报且不及时采取有效措施,造成严重后果的。
37、1.6 特种作业人员未持证上岗(含电工、电焊、起重、液氯充装、厂内车驾驶、压力管道、压力容器、危化品安全作业证等),车间未经公司批准私自调换特种作业人员岗位,则对车间负责人按照严重违章处理。
38、2.2 特殊作业无监护人;作业监护人没有确认和落实作业安全措施或落实的不全面(如动火没有消防措施、消防器材配备不足或受限作业没有抢救后备措施等);作业监护人擅离职守;监护人员代替操作人员进行作业;作业监护人没有做到善始善终。
39、2.4 机动车辆无证、无令、超速、带病、超载驾驶或无防火帽进入防爆区;
40、奖惩标准由各学校根据自身情况制定。
——驾驶员考核及奖惩制度 40句菁华
1、爱护车辆、勤于保养,主动配合汽修工检修保养汽车,同时努力学习,提高汽车驾驶的理论水*和实际操作技能。及时报告车辆运行中存在的问题,保证车辆各种设备的完好。
2、维护公司安全卫生有特殊贡献者,奖励50元。
3、节约资金、节俭费用事迹突出的,奖励50元。
4、符合公司晋升制度的,按照《公司员工奖惩制度》,给予一定的晋级提升。
5、驾驶车辆时无随身携带驾驶证、营运证、从业资格证等,罚款50元/次。
6、因违章扣证隐瞒不报的,扣罚100元,并承担相关的一切责任。
7、给外场运输货物,严格按照规定时间,按时高质的完成,如因驾驶员责任迟到的,罚款200元。
8、重视安全生产、安全运输,当月内无任何交通安全事故和生产事故发生的;
9、凡有列违章行为的,公司对其责任部门负责人以每次100元—200元的罚款,对驾驶员每次罚于100元—150元的罚款,并以现金交付或从当月工资中扣除。
10、不遵守公司劳动纪律,不按规定穿戴劳保用品,非因公午餐饮酒,上班时间及中午打牌,酒后驾车等;凡旷工的,一律无工资,旷工一天的可按最高额处罚。当月累计旷工达七天以上,给予辞退或开除处理,开除的一律不退还保证金。
11、无进取和开拓精神,工作表现*庸,当月无工作业绩的。
12、安全意识淡薄或缺乏必要的素质,未按安全规范操作或酿成安全事故的。
13、散布谬论,有损公司形象和声誉的,并可根据情节轻重给予加倍处罚。
14、管理处机关公务用车一律实行派车制度,用车部门提前填写“用车使用申请“单,经部门负责人签字后交车队,由车队统筹安排车辆,驾驶员凭派车单出车。如遇急事临时用车,须经分管领导批准或电话通知,并填好出车记录。(4分)
15、管理处所属车辆维修实行申报制,本着视情维修与定期保养相结合的原则,凡需要维修保养的车辆,由驾驶员填写“车辆维修保养申请单“,写清维修项目,经单位负责人签字,报车队核定。(5分)
16、驾驶员必须遵守《中华人民共和国道路交通管理条例》及有关交通安全管理的规章规则,文明开车,不准危险驾车(包括高速、追尾、争道、赛车等)。对于旁人包括分局领导的指令,驾驶员认为不能做到的,可以提出异议,请求变更指令。行车途中如发生交通事故,能适用快速处理的,应采用快速处理方式解决;如必须现场处理,应当立即报警待处,不得逃离现场。如因违反交通规则而发生事故的,驾驶员应承担相应后果和责任。驾驶员酒后驾车或私自用车造成的一切违章或交通事故后果均由驾驶员本人承担,并给予行政处罚。(15分)
17、驾驶员应爱惜车辆,*时要注意车辆的保养,经常检查车辆的主要机件。每半个月至少用半天时间对自己所开车辆进行检修,确保车辆正常行驶。每天抽适当时间擦洗自己所开车辆,以保持车辆的清洁(包括车内、车外和引擎的清洁)。出车前,要例行检查车辆的水、电、油及其他性能是否正常,发现不正常时,要立即加补或调整。出车回来,要检查存油量,发现存油不足时,应立即加油,不得出车时才临时去加油。(15分)
18、驾驶员发现所驾车辆有故障时要立即检修。不会检修的,应立即报告调度主任,并提出具体的维修意见(包括维修项目和大致需要的经费等)。未经批准,不许私自将车辆送厂维修,违者费用不予报销。(5分)
19、上班不得迟到早退,不得无故旷工。上班时间内驾驶员未被派出车的,应随时在驾驶员办公室等候出车,不准随便乱窜其他办公室。有要事确需离开驾驶员室时,要告知管理人员去向和所需时间,经批准后方可离开;出车外出回来,应立即到调度室报到。驾驶员对管理人员的工作安排,应无条件服从,不准借故拖延或拒不出车。对工作安排有意见的,事后可向上级领导反映。(15分)
20、驾驶员未经领导批准,不得将自己保管的车辆随便交给其他人驾驶;如分局领导批准同意将车交给其他驾驶员驾驶,当事驾驶员应负责检查借车人是否具有合法的驾驶资格(包括驾照有效期、车型及驾照真实性);严禁将车辆交给无证人员驾驶或练习开车;任何人不得利用分局机关车辆学开车。(10分)
21、各车主或承包人必须在每月十日前缴纳各种规费,对故意拖欠规费的.车主或承包人将给予处罚,暂扣相关证照并按费用总和的5%/日收起迟纳金(此费用主要用于奖励优秀车主及承包人)。
22、安全行车
23、1.3严格遵守行车纪律,严禁开英雄车、赌气车、斗气车,严禁违章行驶、严禁疲惫驾车、严禁酒后驾车。
24、2 评分标准(此项共计25分):
25、1.3不得私自出车、私自转借公车、因私擅改行车路线,严禁公车私用。
26、1.6任务完成后车辆须回公司停放(确属特殊情况不能回厂停放的,须征得主管领导同意)。
27、2.评分标准(此项共计25分):
28、2.1服从用车调配,工作积极主动(满分5分):不服从车务管理人员调配,每次扣2.5分。
29、2.5 正确填写用车记录(满分5分):驾驶员借报销费用、加油、修理之机,虚报公里数或损害公司利益的,情节不严重的,第一次发现扣5分;采用虚假、欺诈等行为,损害公司利益的,情节严重或再次发生,做严重违纪处理,解除劳动合同或劳务合同。
30、2.6 驾驶员未经允许私自出车、私自转借公车、公车私用及因私利擅自变更行车路线的,当事驾驶员应做出书面检讨,同时:第一次发现除追缴车费、扣除当季季度奖金外,另对驾驶员予以罚款1000元的处罚;第二次发现除追缴车费外,做严重违纪处理,解除劳动合同或劳务合同。
31、2.8 驾驶员三次不服从出车调配或采用故意拖延工作时间等消极怠工行为的,做严重违纪处理,解除劳动合同或劳务合同。
32、服务态度
33、1.1 树立“服务至上,工作第一”的职业理念,对所有用车人都应热情服务,做到领导、职工用车态度一致,语言文明,谨慎驾驶、确保安全;对于公司客人,更应热情服务,维护公司良好形象。
34、1.5驾驶员应始终保持联系通畅,以便随时领受任务。
35、2.2车内物品安全(满分10分):由于驾驶员过错而造成车内物品遗失的,除当事人对相应的经济损失承担赔偿责任外,每次扣10分。情节特别严重的,可做严重违纪处理,解除劳动合同或劳务合同。
36、1.1认真学习,熟练掌握车辆性能。勤于检查,及时排除车辆故障、隐患。
37、1.5保持驾驶班卫生、整洁,地面无杂物,墙面无灰尘、蛛网,桌面干净整洁。
38、2.2车辆内外清洁(满分5分):未按要求清洁的,每发现一处扣2.5分。
39、本办法由行政人事部起草及负责解释。
40、本办法自签发之日起执行。