1、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
2、按顺序清理、打扫房间。
3、将客人领出餐厅并表示感谢。
4、酒店活动时,完成特殊任务时,与其他部门员工保持联系。
5、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
6、保持区域公共卫生的清洁。
7、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。
8、留言,便于访客找寻;
9、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
10、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情景,并与前厅校对报表、房状。
11、每一天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情景进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
12、客人要点菜单上没有的菜肴时,服务员应怎样做?
13、及时上交客人的遗留物品;
14、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。
15、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
16、负责本楼层设施的维护与保养;
17、点餐,送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;
18、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;
19、随时注意开源节流和个人习惯,节约各项成本,创造公司业绩.
20、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;
21、热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,及时向客户介绍菜式及会所特色,在巡台过程中,及时关注顾客的需求并提供个性化服务,将有关问题报告给上司;
22、做好翻台服务工作,有效拓展店面经营业绩。
23、包厢消费及设备解说,向客人进行包厢消费及设备讲解;
24、买单服务,严格按照买单服务流程执行;
25、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对性和个性化服务工作。
26、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
27、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
28、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。
29、客人离开房间时,应检查房间内所有物品是否丢失、损坏,需客人赔偿的要讲清楚,然后通知总台输结帐手续时扣除。
30、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
31、注重个人仪表仪容,坚持服装整洁,疏妆好自我的发型、站立端正,面带微笑。
32、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。
33、完成上级领导安排的其他工作。
34、清理房间严禁摆弄宾客物品,必须移动时,要恢复原状,清理后要注意锁好门窗,确保宾客财务安全;
35、负责对结帐房间的查房工作。
36、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。
37、严格执行操作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。
38、确保楼层安全,安静,留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人,及时提供必要的帮助,做好一切记录和交班。
39、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。
40、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水*。
41、有效提供酒水服务应保证一下几点:
42、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;
43、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议;
44、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;
45、大厅内外环境,清洁和维护大厅内外的环境;
46、环境维护,所属区域的环境维护;
47、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;
48、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
49、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水
50、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。
——酒店服务员岗位职责 100句菁华
1、懂得管理阶层设立的概念和服务标准,熟悉中餐服务程序及各类会议服务程
2、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
3、按照实际营业需要,做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作;
4、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以
5、盛情款待及注意顾客的需求;
6、及时将客人意见或投诉报告上级;
7、做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;
8、勤杂工休假时,由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作;
9、须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。
10、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
11、参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。
12、在工作时,提供餐饮部内及其他部门的人员交流,为酒店培养团队精神。
13、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
14、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
15、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。
16、与中班人员做好交接工作。
17、穿规定的工作服上班,并保持良好的外貌。
18、随时带笔和打火机。
19、完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。
20、不被注意的关注客人,提供各种所需的.额外服务。
21、将客人领出餐厅并表示感谢。
22、检查所在区域地面是否干净。
23、检查所有预定的房间客人是否已入住招待所。
24、认真记录本班次工作中出现的问题。
25、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
26、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。
27、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
28、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
29、按程序清扫客房,确保符合标准。
30、填写有关工作报告表。
31、完成上司安排的其它工作。
32、完成上司分派的其他工作。
33、检查好离店房间工作。
34、把当晚发生的事情报告上级并做好记录。
35、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;
36、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
37、特殊客人接待,妥善安排,及时回报处理;
38、递送餐点服务,准备配套,及时递送及时;
39、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。
40、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。在顾客就餐过程中,要随时关注顾客所需。
41、热情接待客人,*手续,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。
42、认真做好物品登记保管及行李寄存、提取工作。
43、负责保管好餐具等物品,并负责维护保养。
44、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
45、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
46、客人在进餐中反映菜肴不熟,服务员应怎样处理?
47、客人餐后要求服务人员代其保管食品时,服务员应怎样处理?
48、客人在进餐过程中突发急病怎样处理?
49、宴会临时减少用餐人数怎样处理?
50、认真填写每日物品表和做房时间表;
51、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
52、规范着装,保持良好的仪容仪表,营造良好的客房环境;
53、交接大厅资产,交接大厅内外资产、当天待客房态信息及班次交接事项,以确保营运顺畅;
54、点餐,送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;
55、买单服务,按照买单服务工作流程执行;
56、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;
57、不遗余力,协助培训主管,教育新人,对新进员工要做好传、帮、带的工作;
58、配合区域管控工作,配合区域领班做好区域管理工作。
59、按照上级人员指示,负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养,随时保持餐厅环境卫生及物品,餐具摆放整齐;
60、随时保持餐台的整洁,与同事配合,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台;
61、负责客房的清洁卫生工作,确保房间状况符合相关规定和要求;
62、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议;
63、现场客人安排等候,填写等候牌,安抚客人,避免久候,造成不满;
64、特殊客人接待,妥善安排,及时回报处理;
65、按标准的服务程序,向客人提供优质服务,保持热情,服务周到。
66、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
67、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。
68、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
69、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
70、遇见客人或同事都要打招呼,必须使用礼貌用语。
71、及时完成额定的工作量。
72、下午2:00后,如仍挂着"请勿打扰"牌的房间,一定要通知领班。
73、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
74、按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前十分钟到岗,准备接班;
75、备好工作车,车上放每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。
76、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是:
77、负责杯具的清洁与消毒工作。
78、参加每日总经理工作例会,主持每日餐饮部例会,保证饭店的工作指令得到有效的执行。
79、熟悉本餐厅的各种菜式,熟记菜谱中的所有内容,菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。
80、客人要点菜单上没有的'菜肴时,服务员应怎样做?
81、对该区域的服务及客房管理负全部责任,包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生,对客服务,房间保养和突发事件等,了解该区内的所有客房实际状态。
82、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。
83、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。
84、与上级进行沟通,如:遇到的困难,客人的建议以及相关信息。
85、建立和保持高效率的员工工作关系。
86、完成特别计划分配的相关任务。
87、按时上班,着装符合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
88、负责为下榻度假村的.宾客办理入住登记手续。
89、负责客房的清洁卫生工作,确保房间状况符合相关规定和要求;
90、标准的迎送语和规范的应对,塑造门店服务形象;
91、服务铃处理,及时解决顾客的需求,不可延误;
92、与顾客的应对,严格按照“标准顾客应对”与顾客应答;
93、买单服务,按照买单服务工作流程执行;
94、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;
95、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;
96、按照实际营业需要,做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作;
97、盛情款待及注意顾客的需求;
98、与同事保持良好的合作关系,负责餐台服务及传菜工作,协助厨房择菜工作;
99、维护餐厅各区域卫生,根据当日接待任务,检查餐前准备工作是否到位;
100、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。
——酒店服务员职责 40句菁华
1、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。
2、完成直接上级交办的其他工作事项。
3、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
4、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。
5、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
6、送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。
7、服务员为客人点菜时未听清,上错了菜应怎样处理?
8、客人在进餐中要求退菜时,服务员应怎样处理?
9、发现未付帐的客人离开餐厅怎样处理?
10、客人订了宴会,过了时间还未到服务员应怎样处理?
11、客人在进餐中不慎碰翻酒杯怎样处理?
12、宴会临时减少用餐人数怎样处理?
13、客人离开房间时,应检查房间内所有物品是否丢失、损坏,需客人赔偿的要讲清楚,然后通知总台输结帐手续时扣除。
14、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
15、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
16、清洁和保养所属区域内的设备、工具。
17、懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
18、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。
19、b检查所在区域地面是否干净。
20、正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。
21、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售,同时增加客人的满意度。
22、能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
23、将分配区桌子清理并再次铺台。
24、能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。
25、建立和维持与部门内、部门间的良好关系。
26、在工作时,提供餐饮部内及其他部门的人员交流,为酒店培养团队精神。
27、在规定时间内完成备料台:
28、根据客人的实际消费补充各种饮品。
29、下午2:00后,如仍挂着"请勿打扰"牌的房间,一定要通知领班。
30、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
31、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
32、完成楼层领班分派的其它任务。
33、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。
34、检查空房,关闭房间空调。
35、下班前检查好各项工作完成程序,做好记录,与下一班做好交接。
36、检查房间门锁是否锁好。
37、当班结束后与下一班做好交接工作。
38、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
39、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
40、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华
1、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。
2、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
3、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
4、根据标准工时完成本工序的生产任务指标。
5、参与制定新配方的使用说明书。
6、对外出技术服务所用的工具、材料及施工做出相应计划。
7、上级领导安排的临时任务。
8、向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。
9、检查本部门所用的毛巾、罩衣等布置,如有污染、破损,立即停止使用。
10、保管本部所用的毛巾、罩衣等布置,以及美发、按摩必需的物品(如发夹、护肤品、洗头水等物)。
11、负责责任区(楼道、楼梯、圆厅、洗脸间、厕所)内的卫生清扫工作。
12、积极参加培训,不断提高自身服务技能;
13、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
14、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
15、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
16、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。
17、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。
18、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
19、员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。
20、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。
21、进行参加培训,不断提高服务技能。
22、运用礼貌语言,为客人供给优质服务;
23、年龄18—42岁,身体健康,能吃苦,工作进取。
24、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴
25、工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求
26、做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存
27、每一天准时站位,姿态端正,背不靠墙脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。
28、每日参加班前例会,做好各项准备工作,坚持良好的仪容仪表,以最佳的精神面貌维护公司形象。
29、负责进行自我管辖区的清洁工作,坚持房间干净整洁,沙发茶几茶具门窗电视柜电脑柜各项用具等物品数量齐全,摆放规范并擦拭干净。
30、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结帐。
31、热爱公司,爱岗尽职,遵守公司各项规章制度,按规定时间上下班,服从安排,不得随便请假。
32、礼貌待客,微笑服务,帮忙,督促,带领新员工
33、服务过程微笑待客,尽取配合部长工作。
34、熟悉菜品的各种服务程序,菜牌,酒水牌价格,使工作能够顺利完成
35、严格遵守公司规章制度,清晰岗位职责和岗位要求。认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台等工作,确保美食街正常营业使用。
36、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归的感觉。
37、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
38、经过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人坚持良好的关系。
39、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务
40、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
——劳资员岗位职责 50句菁华
1、负责员工入离职手续办理及人事档案管理。
2、负责人力资源调配工作,建立健全职工进出的流水台帐。
3、及时办理职工岗位、技能工资、工龄工资、各种津贴、补贴发放标准的调整工作。
4、负责员工各项福利保险统计、制表、缴费、基数核定等工作
5、负责保存员工的人事档案,做好各类人力资源状况的统计分析考核预测调整查询和人才库建立等工作;
6、协助做好其他有关事项的工作。
7、负责执行和落实公司人力资源的相关方针、政策
8、做好员工劳动合同、聘用协议、非全日制协议等合同文本的签定和动态管理
9、监督项目部考勤、请销假等规定的执行情况,对出现的不良现象及时制止并纠正
10、有计划的安排员工按规定进行带薪休假,确保每年10月前年休工作顺利完成
11、建立劳动管理、劳动工资、劳动保险台帐,按时上报劳动工资、劳动保险统计报表,及时收集、整理劳动管理记录,并归档保存。
12、负责做好劳动工资统计月报及各项劳资、干部统计数据的上报工作。
13、负责保存员工的人事档案,做好各类人力资源状况的统计、分析、考核、调整、查询等工作;
14、根据公司批准的报酬分配方案,负责审定各类员工的薪资标准和奖金发动标准;
15、做好人力资源的动态管理,建立健全相关环节的台帐和原始依据
16、负责收集人力资源相关法律法规和规章制度,确保项目部人力资源工作的合法开展
17、责职工人事档案的管理,统计、上报人事劳资有关报表;
18、协助做好新招入大中专毕业生的管理工作,定期检查导师带徒绩效考核记录薄的填写是否及时资料是否真实。
19、建立并完善员工个人档案、人事档案管理。
20、协助举办新员工入职培训,在岗培训等。
21、代表人力资源部经理出席酒店内、外有关人事的会议或活动。
22、解答有关社保、劳资等的质疑,协调员工关系,调解劳资纠纷;
23、坚持勤俭办学的方针,努力改善办学条件。对学校财务开支要认真审批检查,引导后勤人员树立为教学服务,为师生员工服务的思想,管理好学校的校舍、设备和经费,做好环境卫生和校园文化规化建设工作。
24、深入课堂听课,分析研究学生学习质量,组织教师观摩教学和总结推广教学经验,帮助教师改进教学方法,发现培养教学骨干。
25、审批检查各科任教师的教学工作计划、总结。协助校长提出全校性的教学改革实验方案,并指导其实验过程。
26、协助做好其他有关事项的工作;
27、对所承担的工作全面负责;
28、有较强的工作职责感和事业心。
29、按时完成校长委派的其它工作。
30、对学生全面实施素质教育,充分发挥教师在教学工作中的主导作用,努力提高教育教学质量,工作在双向选择的基础上要顾全大局,服从调配,认真完成学期工作任务。
31、认真批改作业,做好考试命题,阅卷,评分,试卷分析工作按时,按要求及时上交有关报表。
32、负责做好各部门人员的统计汇总工作;
33、协助做好其他有关事项的工作;
34、协助做好职工劳动合同的签订、续订、解除和变更等工作,负责提供基层职工办理劳资用工手续所需的原始资料。
35、严格按照分公司分配管理制度,协助项目领导做好内部工资分配方案并报备分公司。负责基层单位的每月工资基础资料上报、项目部实发工资总额、*均人数变动、正常工作时间工资标准等基础台账的建立和管理工作。
36、8协助公司人事培训部做好项目员工劳动关系管理。
37、1负责项目部年度培训计划的编制工作;
38、2组织新员工试用期、见习期考核工作,并将考核情况上报上级人事部门;
39、守公司的规章制度,执行领导的行政指令,严格按照规定履行工作职责,忠于企业,团结协作诚信。保守公司机密。
40、负责员工技能培训方案,技能测评的督导与跟进。
41、负责完成公司人事工作任务,并提出改进意见。
42、协助综合部部长处理人事方面的其他工作。
43、组织制定公司人事规章制度,并督促、检查制度的贯彻执行。
44、进行人力资源开发,制定员工职业生涯规划和人才梯队计划。
45、负责协调公司与*及其他单位对口部门的关系。
46、负责本项目部的人员编制工作和岗位定位。
47、负责收集项目部全员考勤并建立相应台帐。
48、负责本项目部之急需培训、教育工作。
49、负责社会保险及商业保险的办理。
50、除《劳动合同》、《工资发放表》、《考勤表》、《人员变更情况周报表》、《授权委托书》须向施工总承包单位劳动力管理员提交原件外,其余各项资料均可提供复印件,但须加盖企业公章并由劳务队长签字确认。
——营业员岗位职责 50句菁华
1、接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售;
2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、完成上级领导交办的其他任务。
4、不擅自以减价、降价、打折来推销商品。
5、完成上级领导交办的其他工作等。
6、指导并检查商品的陈列、摆放情况、展示要求和标价签使用情况。
7、巡视、检查超市开营业时的工作情况,包括人员考勤签到、环境卫生、货源、商品陈列、交接班、设备设施操作与维护等。
8、检查商品促销的执行情况,包括促销商品的货源、商品陈列、促销海报等。
9、及时调查了解周边市场信息并做好相应的市场调查,对各类商品的销售做出调整。
10、注意查看商品有效期,防止过期商品上架销售; 了解商品布局和卖场陈列的基本方法,熟识卖场内商品摆放位置,并对商品进行整理;
11、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客。
12、保持收银台时刻整洁干净。
13、熟练掌握商品陈列的有关专业知识,并把它运用到实际工作中;
14、对顾客挑选后、货架剩余商品进行清理并作好商品的补充工作。
15、负责区域商品盘点前工作的整理;
16、清楚所负责区域商品的销售情况(畅销,缺货,高库存商品以报表方式上报);
17、工作前要穿好工作服和佩戴好工作牌。
18、上班时不迟到、不早退、不无故请假,没有特殊情况不能随便调班、工休。需要调班、工休时经请示主管以上批准后才能生效,不擅离工作岗位,需要离开时,做好离岗登记方能离开闪位。
19、不准在柜ft或仓库内吸烟、吃东西、看书、睡觉、聊天等。
20、严禁私套外币,不准收客人小费及故意多收费。
21、下班时,关断一切电源,锁好保险柜和门窗,做好防火、防盗工作。
22、每天做好商品的核查登记和交接班工作;
23、认真执行处方药销售管理规定,按程序规定和要求做好登记工作;
24、严格按公司流程做好不良反应情况等GSP相关信息的收集和记录;
25、及时检查货架商品及商品库存情况,及时做好请货计划,做到所有商品无断货现象;
26、按时检查货架上商品,做好所负责区域的效期管理;
27、认真做好门店到货商品清点与验收,及时上柜,并摆放整齐美观;
28、每天做好商品的核查登记和交接班工作;
29、负责公司门厅报销费用的审核登帐;以及电信相关部门佣金、往来款核算明细及回款;
30、完成主任下达的每月、每周、每日的销售任务;
31、严格按照分部业务下达指令书执行价格文件,杜绝违规操作;
32、认真接受公司的培训,并严格遵守公司的各项规章制度、言行标准、服务规范等各项规章制度;
33、遵守商场的各项规章制度,认真做好本职工作,服从领导,听从指挥,在工作中学习本柜的各种商品知识;根据公司经营及市场变化,调整、提高售卖技巧和服务质量,为顾客提供完美的商品与服务。
34、负责接待及处理顾客的咨询、投诉,自己不能解决的及时向卖场主管或上级主管反映。
35、负责营业柜组内环境卫生工作,营业前做好柜台、货架、商品及地面等环境卫生,达到干净、整洁、玻璃明亮。
36、做好货场、货品的陈列以及安全维护工作,保持货品与助销用品的摆放整齐、清洁、有序。
37、完成上级主管交办的各项工作,并坚定实行服装专卖店的各项零售政策。
38、营业员岗位职责包括要把商品摆放整齐,不能出现商品不足以及乱摆乱放的现象出现;
39、营业员要经常检查仓库里面的商品数量是否足够,在没有及时的通知仓管补货的时候,尽量做到没有出现断货的现象;
40、努力提高自身业务水*,做到对所负责的毎种商品的价格、产地、规格及特性都了如指掌。
41、每天做好商品(尤其是贵重商品)的检查登记和交接班工作
42、负责药品出入库的入卡、销卡登记
43、完成领导交办的工作
44、时时保持良好服务心态,积极向消费者推荐,帮助其正确选择;
45、收集顾客对产品意见,建议与期望,并及时妥善处理顾客抱怨;
46、收集竞争产品的市场活动和有关资料;
47、与客户建立长期友好沟通,做好售前、售中、售后服务;
48、努力提高自身业务水*,做到对所负责的每种商品的价格、产地、规格及特性都了如指掌。
49、做好商品整理、保管、补充和盘点工作,做好交班盘点。
50、顾客的退换货必须严格按照《婴氏妇婴养护中心商品退货管理制度》的规定进行退货操作。
——酒店部经理岗位职责 50句菁华
1、根据*机关、上级安全部门和酒店总经理的要求,结合酒店实际情况,制定总体安全管理方案和各种防范制度,审定各部门拟定的岗位安全制度、规定,报请总经理批准后督导实施;制定保安部的工作计划,安排、督导各级工作。
2、配合项目现场设计变更和签证,参与技术论证并组织实施;
3、负责做好公司用水、电的管理工作。认真抓好水、电的计量基础管理工作,定期检查和维修计量器具,搞好电器设备和线路的保养维修工作;
4、按时完成公司领导交办其他工作任务。
5、对工程类突发事件及设备重大缺陷,进行检查分析,提供预防改善措施和建议,确保事件及时、有效处理。
6、上行下达,完成领导交代的其他任务。
7、检查直属部门员工进行各级保养的情况。
8、检查酒店各种设施、设备的技术状况,发现问题,及时处理。
9、处理好与供电局、自来水公司、热力公司、天燃气公司、市政等各有关单位的工作关系。
10、凡大型活动,要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺电、贺信或贺年卡,或者可以邀请他们参加酒店组织的庆祝或纪念活动。
11、经常对长住客、机构、公司、社、厂、店、宣传部门等进行拜访,征求他们的意见,密切保持与他们的关系,希望在业务上得到他们的支持。
12、抓住机会进行公关活动,如在酒会、宴会、茶话会、洽谈会、座谈会、纪念会等社交活动中进行宣传。
13、按酒店计划完成各类物资采购及安全保管任务,尽可能在预算范围内做到节支降耗。
14、协助酒店领导组织对员工的安全(防火、防盗、保密工作等)教育和遵纪守法教育。督促内保、消防主管配合人力资源部对新入店职工进行岗前安全培训和岗位培训工作,培训本部门员工,督导检查员工的工作。
15、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格等,检查购进物资是否符合质量要求;处理物料采购过程中发生的各类质量问题以及违约索赔。
16、负责督导锅炉、压力容器、变配电、电梯、起重设备、供水、供汽及弱电系统等关键设备的运行使用情况和检修工作,制止违章操作和使用。
17、按期组织设备完好状态的查定工作,制定提高设备完好率的计划和具体措施。10、协助部经理召开各类设备事故的分析会,提出处理意见或建议,并督促有关部门严格执行事故管理制度。
18、负责安排每月月底的.部门盘点工作及检查。
19、处理顾客及本部门员工所发生的各种纠纷。
20、监察虫、鼠杀灭服务的控制。
21、接受总经理的领导,治理整个工程部的员工。
22、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训。
23、全面负责工程部的节支运行、跟踪、操纵所有水、电、气等的消耗并严格操纵维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。
24、控制食品和饮品的标准和规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。
25、抓好设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。
26、做好公司生活用房及财产管理工作。建立生活用房屋固定资产帐册、员工宿舍等用于行政后勤生活服务的财产帐册;
27、负责业务洽谈以及协议、合同的制定与草签。受理个人或单位的订房、订宴会、租会议场地或娱乐场所等业务。
28、完成酒店领导交办的其他工作。
29、全面主持大宗商品的招标工作,订购的业务洽谈,督促协调财务收货的验收及质量把关,保证物资供应时间和品质。
30、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
31、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。
32、发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;
33、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行;
34、负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序,研究、分析并提出改进工作意见和建议;
35、负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。组织劳动定额编制,做好酒店各部门及有关岗位定员定编工作,结合实际,合理控制劳动力总量及工资总额,及时组织定额的控制、分析、修订、补充,确保劳动定额的合理性和准确性,杜绝劳动力的浪费;
36、负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态;
37、负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;
38、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环节,提供酒店客房整体服务质量水*;
39、保证酒店设施不断完善,始终处于正常,完好状态;
40、负责建立健全酒店设备的档案及运行操作程序、确保整个酒店设备的正常运行;
41、领导交办的其他工作。
42、制订酒店各项建筑、装修工程规划、预算及施工方案,经批准后组织实施,并组织相关人员进行检查验收,并参与外协单位的招标与协议洽谈、签订。
43、参加酒店例会及其它有关会议主持部门例会听取汇报研究问题布置任务
44、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
45、制定部门规章制度并贯彻执行,直接指挥每日的'房务工作事宜。
46、全面负责酒店前厅部的经营管理工作,向分管领导负责。
47、负责制订并修正部门管理制度和相关业务操作程序。
48、掌握客房预订状况及每日客人抵离酒店情况,对重要会议、团队和vip客人的入住和接待,亲自落实。
49、负责处理重要客人的投拆及重大投诉。
50、工作经验:同星级或更高星级酒店,三年以上同等岗位相关管理经验。
——酒店人事岗位职责 50句菁华
1、协助公司各部门经理处理有关人力资源工作的咨询和支持。
2、具备5年以上人力资源经理工作经历,3年以上星级酒店行业经验;
3、坚定的执行力以及较强的原则性。
4、负责协助制定和实施人力资源规划;
5、负责编制、优化薪酬管理制度和薪酬方案,组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。
6、3年以上人力资源管理经验;
7、熟悉人力资源管理各项实务操作,熟悉国家相关劳动人事法规政策,具备良好的判断能力、问题解决能力和沟通技巧;
8、负责制定并不断完善所辖部门的各项规章制度,规范工作程序,并配合公司协调各部门的工作关系,督导员工执行岗位责任制和操作流程,提高员工的服务意识和工作能力。
9、根据总经理指示编排好重要活动日程表,做好来访客人、重要会议的活动预报,安排好各项接待活动。
10、负责酒店的网站维护管理及酒店的电脑网络维护管理工作。
11、督导下属做好酒店物资的收、入货管理及库房管理工作。
12、积极拓展思路,督导下属做好绿化、美化的管理工作,同时持续为各部门做好人力协助工作。
13、负责酒店人事档案的管理和劳动人事管理,组织进行酒店员工招聘、考核、录用、调动、调配、辞退等工作;组织员工劳动合同的签定和续签。
14、根据《员工手册》规定负责办理各级职工的招聘、试用、签订合同、解除合同、调动、辞退的各项手续;
15、按上级要求定期做好人事报表统计、及时准确掌握酒店各级员工的变化情况;抓好员工宿舍及员工餐的监督管理工作。
16、负责酒店的人力资源整体规划;
17、负责对外人事沟通和协调,发展公司内部的人事关系;
18、负责办理酒店员工社会福利保险事宜,保障员工合法权益;
19、负责酒店员工的每月薪资计算核对工作;
20、负责收集员工思想动态,并针对思想动态开展人事活动;
21、负责上报外界各部门的表格及数据。
22、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策;根据酒店相关政策,负责员工档案的收集、管理。
23、负责协调与分公司其它各部门的工作关系。
24、人力资源管理、行政管理、企业管理等相关专业大专及以上学历,年龄28-40岁;
25、熟练使用办公软件和办公自动化设备,良好的公文写作能力。
26、负责员工转正、定级等日常工作的运行和管理。
27、负责员工倒班宿舍的管理工作。负责值班人员的排班,合理安排好下属人员的工作。
28、确保与行政部内部各岗保持有效的沟通。
29、负责组织制定公司各部门的员工工作标准;
30、负责员工的入职、离职手续的办理;
31、负责监督检查各部门、员工执行规范的情况;
32、能力
33、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;
34、负责对本部门工作目标的拟订、执行及控制;
35、负责做好公司员工劳动纪律管理工作。定期或不定期抽查公司劳动纪律执行情况,及时考核,负责办理考勤、奖惩、调动等管理工作;
36、配合有关部门做好安全教育工作。参与职工伤亡事故的调查处理,提出处理意见;
37、认真做好领导交办的其它工作任务。
38、负责编订和修改酒店各项劳动、人事、社保、安全的标准、和工作计划,并及时监督、检查其执行情况。
39、核对员工考勤及奖罚情况,为财务部发放工资提供及时、准确的依据。
40、搞好职工餐厅、员工宿舍的管理,保证为员工提供安全健康的饮食服务和舒适的休息环境。
41、协助总经理制定或修订酒店内部各项管理规章制度,熟悉国家相关的法规和政策,按酒店的规定和程序进行工作。
42、组织和执行招聘计划,通知和安排面试等;
43、根据酒店发展的需要,建立开发培训人才的机制、落实人员淘汰机制、竞争上岗机制、培训机制等,制订相应的方案,经批准后组织实施。
44、制订、完善酒店的档案管理、保险等制度,制订实施方案,经批准后实施。
45、人力资源部和劳动人事部门保持密切联系与合作。
46、负责人事部的文件、资料的归档保管,负责上级文件的接收和传递工作;负责档案资料的补充、归档和转入、转出的传递工作、
47、负责员工奖惩、超时工作,节假日加班等工资的审核及报批工作,及时造册,并对发放使用情况进行监督。
48、定期与相关部门经理审核并修订酒店的部门制度与《操作程序》,以确保每项工作及任务,都被有逻辑地分解成一系列步骤,以利于进行卓有成效的工作技能及知识培训。
49、负责公司日常办公用品采购、领用登记;
50、负责全店人事、劳动和培训的日常管理工作,并发挥建议、咨询、服务和协调控制的功能。