1、可以最大限度地实现劳动用工的科学配置；
2、有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象；
3、负责公司新闻、要事的汇编
4、负责组织员工文化活动，开展丰富多彩的员工活动
5、负责日常基础行政工作；
6、负责行政公文、工作报告等起草及日常信息报送工作。
7、负责企业资产配置（包括办公设备、办公用品）的管理工作，包括清点、维护、登记等；
8、负责公司办公场所基础设施建设与管理工作，做好日常维护，并做好维修申报工作
9、负责公司证照年检、备案、变更管理工作
10、负责建立办公资产台账
11、负责车辆的调度管理，协调车辆使用情况
12、收集办公用品信息，参与办公用品供方审核，建立办公用品信息库及采购渠道，进行办公用品采购
13、按各部门：办公用品申购计划进行汇总、申购、领取、发放等工作
14、办公用品的清点、统计，各部门：使用情况并整理存档，做到帐实相符
15、负责每月底依据部门：行政费用预算表审核各部门：行政费用，对超预算费用项目，提出审核意见
16、负责公司各项涉及行政费用的统计登记工作，正确填写归属科目，登记时间及发生部门：，数字核对无误
17、行政费用月报表的统计，报部门：经理审核
18、其他后勤服务工作
19、负责考勤及工资绩效的核算；
20、负责部门一些日常行政事务，配合上级做好行政人事方面的工作；
21、协助编制及完善公司员工劳动合同条款，建立劳动合同名册 12 组织与公司各部门、分公司人员签订及续订劳动合同
22、协助建立畅通的沟通渠道，听取员工合理化建议，协助组织处理员工投诉和劳动争议
23、普通工作人员职位，协助上级执行一般的不需较多工作经验的任务；
24、公司日常行政管理的运作（包括运送安排、邮件和固定的供给等等）；
25、负责各类会务的安排工作；
26、行政管理或相关专业大专以上学历；
27、熟练使用office办公软件及自动化设备，具备基本的网络知识；
28、组织、协调公司年会、员工活动、市场类活动及各类会议，负责外联工作及办理公司所需各项证照；
29、主持部门内部的建设工作；
30、协调公司内部行政等工作；
31、制定公司年度行政需求计划，编制行政预算，合理优化调控；
32、负责公司仓储部门流程的建立及日常管理；
33、完成集团下达的其它有关行政管理的工作。
34、与分支经理配合完成分支机构团队搭建工作，做好人员的招聘、培训、绩效考核及员工关系管理，办理员工入离职、转正、异动、社保等相关人事手续，按公司要求做好分支机构人力资源基础工作。
35、对客户资源进行有效的整理和分类管理，为客户分析及盘活工作提供信息数据支持、做汇总分析。
36、对公司制度、流程进行宣贯、执行、监督，及时反馈制度流程的执行情况并提供合理化建议。
37、协助对外联络与接待工作；
38、负责制定公司的人力资源计划，规划、组织和实施招聘工作，建立和维护人事档案，拟定和更新劳动合同，跟进员工的社会保险相关问题。
39、协调员工关系，激励员工士气，增强团队精神，提高员工满意度和公司凝聚力。
40、负责员工考勤管理，包括排班管理、请假管理、加班管理及考勤统计管理。
——行政人事专员岗位职责 50句菁华
1、编写岗位说明书，完善岗位管理体系
2、负责招聘工作的实施，人员的预约，接待及面试
3、负责发放录用通知，及时办理录用员工的招用手续，签订劳动合同和岗位责任书，建立人事、职称档案，并及时更新通讯录和花名册
4、负责员工考勤手续的办理，办公用品、工作证、工作服的发放
5、协助上级进行招聘工作
6、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误；
7、负责公司电话，各类办公用品的保管和发放
8、负责社保公积金的申报和缴纳工作;
9、负责相关工作的月报表整理和提交;
10、印刷业务管理
11、负责各类员工的工作服统计、订制、发放、回收工作。
12、办理员工各项人事手续;
13、管理办公室行政事务及企业文化类活动执行;
14、负责公司快递、信件、包裹的收发工作;
15、负责各类重要文件的保管。
16、负责员工的入职报到、转正、调动、离职手续办理。
17、负责公司办公场所的室内外绿化、盆景状况的检查监督，保证舒适良好的工作氛围。
18、负责各类办公用品的编制、保管，每月清点，年终盘存统计，做到入库有验收、出库有手续，保证帐实相符。
19、负责样品室的日常管理，样衣的编制，及出库、入库的手续办理。
20、负责协助公司有关部门办理相关手续；
21、负责员工体检工作，并建立和更新员工健康档案，发现患有传染病、皮肤病及精神病等均要及时报备上级，进行合理地处理劳动关系;
22、负责办理社保、公积金、居住证等相关手续办理;
23、负责行政后勤(保安、清洁、宿舍)等方面的管理;
24、前台工作、商务礼仪接待、客户来访;
25、办公用品申请、采购、发放;参与公司固定资产盘点等行政类工作;
26、负责公司考勤工作；
27、负责与其他部门的协调工作，做好信息的上传下达；
28、负责部门一些日常行政事务，配合上级做好行政人事方面的工作；
29、负责制定、监督及执行企业管理规章制度、行政人事管理制度以及工作流程、绩效考核制度；
30、负责管理劳动合同、保密协议、房屋租赁协议以及各类人事行政文档；
31、组织制定公司人事规章制度，并督促、检查制度的贯彻执行。
32、负责组织实施绩效考核，统计考核结果。
33、负责核定各岗位的工资标准，编制年度薪资调整方案，核算每月员工的工资。
34、负责代表公司与员工签订劳动合同及其保管工作。
35、负责协调员工关系，解决劳动纠纷。
36、负责办理员工入离职、转正手续，以及员工日常请假和休假的管理和统计;
37、工作手机的员工通讯录、花名册、员工档案管理等人事信息资料的及时建档与更新;
38、组织编制并落实人力资源发展规划，完*力资源的挖掘、储备工作；
39、根据公司发展要求，针对各类岗位员工设计培训方案并具体实施；
40、与员工沟通、了解思想动态，为员工提供职业规划的专业咨询；
41、配合公司进行企业文化的建立；
42、负责公司对外联系、宣传工作；
43、负责统计人员考勤，制作月度考勤表，根据需求出具人事相关的报表;
44、负责收集审核省/直辖市内员工考勤。
45、督导办公环境工作。
46、协助个案中心处理工作中的突发事件。
47、完成上级交办的其他工作。
48、激励与报酬：制定薪酬政策、晋升政策;组织提薪评审、晋升评审;
49、公司福利：制定公司福利政策、办理社会保障福利;
50、人事关系：办理员工各种人事关系的转移;
——人事行政专员岗位职责 40句菁华
1、负责员工活动与团建工作，促进员工凝聚力，推行公司各类规章制度的实施；
2、独立完成岗位职责职位要求流程，包括岗位发布、人才搜索、甄选、薪酬谈判及录用等工作。适时有效地拓展、优化和维护岗位职责职位要求渠道；
3、会用钉钉；
4、完成领导交派的其它临时任务。
5、负责统计员工考勤数据，核算薪酬绩效数据;
6、依据公司各部门的需求和岗位任职条件，制定招聘计划，组织面试、复试，完*员配备；
7、根据公司发展要求，针对各类岗位员工设计培训方案并具体实施；
8、综合调研、收集与企业相关的政策法规和信息；
9、负责办公室对内、对外发函、申请、通知等文件的起草；
10、协助建立公司行政办公费用的预算并控制行政办公费用在预算内执行；
11、负责公司对外联系、宣传工作；
12、统筹规划，协调各部门的关系，为各部门解决具体问题；
13、完成领导交办的其他工作。
14、公司各部门人员的岗位职责职位要求、培训、考核等；
15、具有较强的执行力及良好的团队协作能力；
16、亲和力强，性格开朗、积极上进、富有开拓精神，能承受工作压力。
17、负责办理员工入离职、转正手续，以及员工日常请假和休假的管理和统计;
18、工作手机的员工通讯录、花名册、员工档案管理等人事信息资料的及时建档与更新;
19、协助项目经理做好文件起草、通知、发布等文件的拟定以；
20、做好会议的组织工作和会议记录。
21、协助人力资源部经理制定公司人力资源部管理政策和制度
22、协助完成公司组织架构及岗位的设计、评价及完善工作，组织各岗位工作分析和人员定岗定编
23、编写岗位说明书，完善岗位管理体系
24、负责招聘工作的实施，人员的预约，接待及面试
25、负责员工考勤管理和纪律检查落实
26、根据公司人力资源需求及时办理员工转正、异动、离职的手续
27、负责员工社保的办理工作
28、人事行政工作经验1年以上；
29、擅长岗位职责职位要求优先考虑；
30、擅长员工关系和培训工作优先考虑；
31、亲和力强，负责认真非常重要。
32、办理员工入、离、转、调等相关人事手续；
33、协助领导及时处理公司管理过程中的重大人力资源问题，指导员工职业生涯规划；
34、完成上级交办的任务。
35、协助总经理进行公司日常工作管理，协调各部门之间的关系，做好上情下达、下情上达;
36、起草公司的薪酬福利制度及绩效考核方案和奖惩制度方案;
37、协助公司各项相关资质、专利、专业技术资格的申报、评审等;
38、协助总经理做好综合、协调各部门工作和处理日常事务；
39、建立并及时更新员工档案，做好年度/月度人员异动统计（包括离职、入职、晋升、调动、降职等）
40、制定公司及各个部门的培训计划和培训大纲，经批准后实施；
——招聘专员的岗位职责 40句菁华
1、制作推荐报告;
2、跟进候选人入职状况。
3、负责根据公司内部培训需求，拟订培训计划，确保各类培训按计划实施;
4、负责组织培训和开展新员工培训，及时反馈新增培训需求情况;
5、招聘实施：负责建立甄选、面试、候选人沟通、背调等全流程管理；
6、分析关键招聘数据，优化招聘流程，招聘渠道，提升招聘效率，能对所负责业务线的招聘结果负责；
7、负责公司招聘配置工作，确保招聘任务的及时有效性完成;
8、独立开展招聘面试工作、岗位分析，需求对接、面试、入职跟进;
9、负责相关人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道，为公司人才策略提出合理建议；
10、有同行或者互联网行业招聘经验的优先考虑，例如开思、巴图鲁。
11、其他招聘工作，包括但不限于信息宣传、简历开源、面试安排分析等；
12、招聘工作的分析和报表的制作。
13、从不同维度招聘数据分析招聘难点、痛点，提出改善点或调整方案，加快招聘效率。
14、全面负责公司内部人才的招聘工作；
15、调查公司所需人才的外部人力资源存量与分布状况，并进行有效分析，对招聘渠道实施规划、开发、维护、拓展，保证人才信息量大、层次丰富、质量高，确保招聘渠道能有效满足公司的用人需求；
16、组织相关部门人员辅助完成复试工作，确保面试工作的及时开展及考核结果符合岗位要求；
17、招聘费用的申请、控制和报销；
18、总结招聘工作中存在的问题，提出优化招聘制度和流程的合理化建议，完成招聘分析报告；
19、熟悉公司人力资源制度，对应聘人员提出的相关问题进行解答。
20、对招聘渠道实施规划、开发、维护、拓展，确保招聘渠道满足用人需求，根据渠道特点制订招聘策略;
21、深入了解业务部门的招聘需求，分析行业人才结构，绘制行业人才地图，制定有效的招聘解决方案，并组织实施;
22、拓展并完善各种渠道，深入挖掘，打造强大的招聘渠道体系;
23、组织人才甄选及面试，完善工具，建立高效的招聘流程。
24、负责间接人员岗位招聘需求分析，发布招聘信息、简历筛选、面试及跟进。
25、具有一定分析和识别人才的`能力，冷静、客观的分析判断能力；良好的组织协调能力和沟通表达能力；
26、充分利用各种招聘渠道获取招聘信息;
27、完善和增加人才库的数量和质量,满足公司快速发展的人才需求;
28、人才信息库建设：搭建内外部人才信息库，为后续内外部招聘提供信息支持，人才信息库的实时更新与维护;
29、内部推荐管理：负责内部推荐规则的设计、优化及宣贯，内部推荐*台的日常维护等;
30、招聘数据及信息支持：负责招聘各类数据台账维护，通过数据分析招聘现状及问题，并生成解决方案;
31、业务单元人员配置管理，包括：组织架构及编制的日常管理，人员调配需求的承接与分析等;
32、工作经验：1年以上相关工作经验优先;
33、计算机技能：熟练使用Windows、Office系列办公软件。岗位职级专员/助理
34、根据现有编制及业务发展需求，协调、统计各部门的招聘需求，制定人员招聘计划；
35、根据公司业务发展需求，完成部门人力资源规划，掌握所负责业务部门的招聘需求，制定人员招聘策略；
36、根据公司业务发展和人才招聘计划，负责相关岗位的招聘工作；
37、负责日常招聘流程的推进，包括前期人才资源挖掘、面试安排和录用跟进等；
38、能适应出差,较好的抗压力。
39、负责公司员工劳动合同的签订和日常管理工作;
40、建立和维护人事档案、员工花名册，及时更新员工的个人信息和资料;
——招商专员岗位职责 50句菁华
1、负责相关基地招商工作;
2、根据公司制定的指标，完成项目的招商工作;
3、有敏锐的市场洞察力，有强烈的事业心，责任心和积极的工作态度;
4、有产业园/科技园/写字楼招商工作经验者优先，对产业招商政策了解者佳。
5、根据招商部主管的安排的任务和工作要求制订详细的工作计划并执行。
6、完成招商部主管交待的其他任务。
7、严格执行公司规章制度，认真履行其工作职责；
8、掌握市场动态，积极适时、有效地开辟新的商户，拓宽招商渠道，不断收集目标商户信息，建立详实的商户档案；
9、负责接待每天的到访客户；
10、负责接听每天客户咨询的来电；
11、负责办理已成交客户合同的签定；
12、负责向主管汇报每天客户的情况；
13、按时完成上级交办的其他工作。
14、负责案场招商接待，引进相关企业并完成业绩;
15、熟悉招商流程、招商技巧、区域招商政策、合同条款;
16、有较强的沟通、分析和判断能力，具有团队合作精神;
17、负责客户开发、拜访、洽谈、跟进合同签订及回款事宜;
18、维护新、老客户关系，采取电话拜访，业务接待等方式，动态了解客户服务需求;
19、协助上级负责招商项目的管理与具体执行;
20、专科及以上学历，市场相关专业优先;
21、有参与或负责操作娱乐业态主力店经验;
22、对外沟通强，具备良好的学习意识与能力，了解商业体招商、筹备、运营全过程;
23、本科及以上学历;
24、具有团队作战精神，价值观正确，善于思考学习。
25、及时处理商户经营中的突*况;
26、良好的数据能力、市场洞察力、品类营销规划能力；
27、较强沟通能力和抗压能力。
28、负责与加盟商洽谈招商加盟政策，讲解政策内容，细化说明市场行业前景，
29、负责与加盟商签订连锁加盟合同，跟进加盟款项等，并上传至oa系统进行合同审批;
30、学历不限，年龄不超过35岁，3年以上工作经验;
31、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识;
32、热烈欢迎全国退伍军人应聘，条件可适度放宽录用;
33、负责项目讲解、动态跟进、签约、客户维护等全过程跟进;
34、积极主动，富有责任心，拥抱变化，能承受业务快速发展带来的工作压力;
35、拓展新客户、潜在客户的跟进，整理客户的详细资料并归档分析及管理
36、负责与代理商的战略合作关系，协助已开发代理商在电子商务*台成功运营，扩大公司品牌的'影响力，达到公司与客户双赢;
37、严格执行公司各项规章制度，服从管理。
38、协助收集、整理、归纳市场行情、价格，以及新项目、竞争对手、客源等信息资料，提出分析报告，为部门业务人员、领导决策提供参考。
39、负责监查客户的意见或信息的记录及回访工作。
40、制定不同时间段的市调计划和目标，并及时总结、上报领导。
41、根据客户情况进行分类管理，执行差异化的招商方案。
42、统招本科及以上学历，1年及以上商业地产、百货或大型购物中心招商工作经验，优秀应届生亦可考虑;
43、具有一定的cad、3dmax识图及制图能力。
44、搜集市场信息及市场动态、开发、了解并满足团购客户需求;
45、年龄18-35岁，普通话标准，热爱销售。
46、负责海外加盟商的开拓和沟通。
47、在上级带领下，完成海外门店拓展目标;
48、有激情，能出差。
49、对快时尚百货有招商经验的优先。
50、懂英语，能流畅和客户沟通。
——行政总监岗位职责 50句菁华
1、负责公司重大活动的组织和执行，协调安排公司重要客户的接待工作
2、组织拟订公司安全管理制度，做好安全预防与保护措施，宣导安全理念和意识，并加强安全检查的演练工作
3、建设企业文化建设和推广；
4、负责监督和检查部分的各项工作及计划执行情况。
5、行政管理、企业管理等相关专业本科以上学历；
6、具备优秀的外联及公关能力。
7、负责发挥总经理参谋、协调和综合管理职能，直接处理尚未分清职能的公司事务。
8、严格控制行政办公经费的支出，加强办公财产的管理。
9、负责指导、管理、监督公共事务部人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好公司人员的绩效考核和奖励惩罚工作。
10、接待公司重要来访客人，处理行政方面的重要函件。
11、筹备股东会、董事会、总经理办公会议的召开，组织编写会议纪要和决议，并检查各业务部门贯彻执行情况；
12、负责组织集团年度行政人事"工作计划。
13、督导公司制度在各部门的执行。
14、负责*主管部门、协会、兄弟单位的关系维护和工作配合。
15、负责组织编写公司品牌推广宣传计划和组织执行。
16、负责部门日常费用开支的审核。
17、负责公司突发事件的处理。
18、负责组织公司资金的收取。
19、向高层决策者提供有关人力资源战略、组织机构建设等方面的建议，并致力于提高公司整体的综合管理水*；
20、制定并组织实施行政后勤管理发展规划、实施流程、规章制度；
21、熟悉国家关于合同管理、薪酬制度、保险福利、培训等方面的法律法规和政策；
22、负责抓好公司重要文稿的起草工作，包括月、季、半年、年度工作计划 和总结报告。根据工作计划 和目标责任指标，定期组织检查落实情况，及时向公司领导和其他部门反馈信息。
23、根据公司经营管理工作情况，按公司领导的要求，负责组织起草综合性业务规划，周工作汇总，月度工作总结 和简报，季度、年度工作总结 和公司请示、通知等公文函件并审核待签发的文稿；
24、组织实施和监督各项规章制度的执行情况，并不断的根据企业和市场的发展修改完善各项制度;
25、负责企业的大型会议和活动的总体规划和管理工作;
26、培训开发：
27、企业环境形象
28、参谋职能
29、人事管理:负责人员招聘、绩效考核、考勤管理、工资编报、社保缴存管理,组织对员工的晋升、调职、奖惩、辞退等全面工作。
30、负责拟定公司各相关制度并维护、修订、监督及推行；
31、完成上级领导交办的各项工作任务；
32、统筹公文印章资质管理，安排公司各类行政资质、证照、印章的申请、办理、年检及归档管理；制定行政公文规范并落实监督执行；
33、制定行政费用预算和实施，按月、季、年把控行政预算执行及费用支出情况；
34、根据总部行政中心年度计划及阶段性计划对本分部行政、安保、公共关系等相关工作实施指导、监督、管控。
35、负责对公司档案管理工作；
36、向公司决策层提供人力资源、组织机构等方面的建议并致力于提高公司综合管理水*，控制人力资源成本;
37、负责公司固定资产的管理，保障各级公司资产的管理制度化、程序化;
38、建立和优化公司绩效管理体系，组织实施并对各部门绩效考核过程进行监督控制;
39、根据公司人力资源规划，负责人力资源的招聘和重要岗位的选拔;
40、制定和完善人事行政管理制度，做好用工风险管控;
41、全面负责人力资源六大模块计划与落实执行;
42、负责公务车辆的调度与管理。
43、结合公司实际情况完善员工关怀：密切跟进员工思想动态和维护组织氛围，预防劳动纠纷发生。
44、负责协调各部门的工作关系，制定行政相关文件和，及公司年度的行政预算
45、向人事行政总监提供有关人力资源战略、组织建设等方面的建设，并致力于提高公司的综合管理水*；
46、在人事行政总监的领导下建立和完善详细的薪酬福利管理相关制度，指导公司薪酬体系的运行；
47、定期主持召开部门会议，布置、检查、总结工作，带教新员工，提高综合管理部的专业度。
48、负责公司财务部门全面管理工作。
49、组织编制年度财务预算、决算和财务计划，建立公司预算和控制体系，并推动、跟踪计划、预算和控制体系的实施。
50、负责整体的税收筹划，收集并解读国家及公司所在区域的各种税收政策，为公司争取最大化的税务优惠，合理控制集团整体的综合税负。
——物流专员岗位职责 40句菁华
1、应收账款的管理以及成本的管控。
2、有较强的市场开拓和创新能力，良好的客户开发、沟通谈判技巧。
3、项目实施：承接总部下达的项目，制定计划，协调实施，监督进度，汇报成果。
4、第三方物流管理：负责入库、在库、出库、退货管理与投诉处理。
5、熟练使用Excel及日常办公软件；具备一定的沟通协调能力和承受力。有良好的客户服务意识；
6、建立、健全、贯彻落实公司的物流运输管理机制及相关的工作流程。
7、对公司物流、供应链运作模式及物流配送网络等进行规划和设计，使其更具有效性、时效性等。
8、根据销售及产品的实际情况，联系运输车辆及物流公司，将产品及时、准确、安全、有效的予以发出。
9、供应商发货后适时跟踪物品在途信息，并对承运商进行跟催
10、上级领导安排的其他任务
11、负责公司的仓储管理。
12、负责对物品的配送进行信息跟踪和反馈。
13、与第三方物流进行沟通、审核、库存查寻。
14、负责盘点结果的抽查、复核和监督。
15、物流报表的`汇总。
16、系统单据制作，保证当天单据当天完成；
17、负责入库物资检查验收，核对所有出入库产品的规格、数量、与单据是否相符，凭提货单发货。
18、定期检查、总结需求及缺货状况，并追查原因，设法改善。
19、建立安全库存机制，进行存量分析和控制，采取有效措施控制库存成本。
20、督促各分仓对各类报表的准时上呈及监督。负责加强报表填写准确性和分析管理，参考分析结果提出改进建议并组织落实；物料数据管理和统计。
21、负责督促及时评估和处理不良成品。
22、仓库人员工作指导、业务知识培训和考核，不断改善工作效率和工作质量。
23、负责库存盘点缺损率；收货及时率；发货及时率；收发货准确率；单据完整。
24、严格执行配送计划，组织、指导有关定单货物送达活动。
25、评价及选择货运方案、最佳货运路线、方式和最低成本，并提出运输工具及方法的建议。
26、完成上级领导安排的其他临时性的任务。
27、大专及以上学历，性别不限；
28、有外贸*台对接相关经验优先，例如马帮，通途，赛盒等；
29、根据公司出货需求，安排国际空运、海运、散货等运输，跟进订舱、船期、到港等所有环节；
30、关注海关敏感品的情况，降低发货风险，关注各国海关政策，配合调整国际运输路线和谈判物流服务商
31、兼做部份单据
32、在市场部经理的直接领导下，负责货物的备货、配送、发货等物流工作;
33、建立健全产品送货、发货记录和统计台账;
34、根据销售订单确定时间，及时、准确安排产品的配送;
35、认真复核库管出库配货的产品名称、规格、数量和销售订单的一致性，避免出现差错;
36、监管库房做好安全工作，保证消防通道的畅通，确保库房安全;
37、及时做好客户退换货手续的办理，并跟踪好退货款项、退货入库、等工作。
38、负责入库物资检查验收，核对所有出入库产品的.规格、数量、与单据是否相符，凭提货单发货。
39、负责公司进出口关单的登记和整理。
40、熟悉海关相关法律法规，以海关规范要求对各部门的报关业务进行协调。
——行政总厨的岗位职责 40句菁华
1、与采购密切联系，掌握货源的供应情况。审核每日厨房部采购申请单，确保所采购物品符合厨房规定要求，并防止多采购，造成浪费现象；认真审核厨房每日进货表
2、制定各种食品的成本核算；规范投料，准斤足量，现场指挥，保证菜肴质量。
3、带头遵守餐厅各项规章制度及员工手册之规定。
4、、落实岗位责任制，合理调配人力、物力；负责检查厨房设备设施是否正常，发现问题及时报修。
5、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
6、负责按照公司经营发展目标，完成员工餐厅经营计划；
7、负责员工餐厅全面管理工作，建立健全管理制度、服务质量标准和工作流程，保证餐厅工作正常高效运转；
8、负责组织开展餐饮服务研究，在专业营养师的指导下，结合院内长者健康状况与饮食需求，提升餐品质量；
9、负责院内餐饮服务满意度调查，收集、整理结果，并根据决策落实改进方案，负责处理院内长者餐饮相关投诉及意见反馈，梳理并优化餐饮服务标准与流程；
10、亲自掌勺，提升餐饮出品和质量；
11、大专及以上学历，3年以上大型餐饮业同岗位工作经验，有行政总厨工作经验者优先考虑。
12、菜品研发：负责公司标准菜谱的制作和维护，制定新菜及调整菜品计划，组织厨师长一起完成菜品研发。根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出时令菜式，增加花式品种，以促进销售。
13、出品控制：负责菜品出品质量检查和技术指导，对重要接待活动，组织后厨中坚力量，烹制高规格菜肴。确保顾客满意度。
14、30岁以上，45岁以下，高中以上学历，5年以上酒店或餐饮连锁总厨或四星级酒店技术总监经历，或中央工厂技术研发3年以上经历；
15、有菜品研发能力，熟悉团餐及厨房的相关制度流程了解八大菜系和熟悉至少1-2个菜系，能够根据市场需求开发新品，并制定标准，并有成功经验；
16、检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制订原料采购计划，控制原料的进货质量。
17、加强与店面及有关部门之间的联系，做好合作和处理投诉
18、亲自负责对厨房主要业务骨干的工作职责与职位要求和培训工作，想办法引进有专长的技术人才，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，切实调动他们的积极性。
19、3年酒店工作经历，3年与外籍总厨合作经历，有海外工作经验者优先考虑。
20、具有强烈的责任心和进取心，热爱艺术，热爱生活。
21、负责签批原料出单及填写厨房原料使用报表，经常检查原料情况，防止变质、短缺。
22、巡视检查各厨房设备运转情况和厨具，用具的使用情况，制定订购计划。
23、每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻食品卫生和厨房卫生制度。
24、保障连锁店的出品质量,同时能够按要求完成新产品的研发、制作;
25、具备新品开发、市场调研等系统化的工作经验;
26、协助餐饮负责人审核酒店餐饮年度经营目标，达成执行计划。
27、有丰富的酒店餐饮筹开经验，熟悉餐饮设备布局；制定完善各酒店厨房的组织架构和管理体系。
28、主动搜集餐饮市场的信息反馈，了解市场需求，适时研发推广新菜品。
29、指导酒店厨房菜品的装盘设计，确保出品质量；有效执行并保证既定毛利率的实现
30、指导厨房人员管控维护好厨房的所有设备、设施和器具，确保餐损率控制在合理范围。
31、与餐饮负责人积极参与酒店餐饮的产品交流互动，保持酒店餐饮产品的大众适应性。
32、定期征求食堂对菜品质量和生产供应方面的意见,处理顾客对菜肴质量的投诉。
33、领导交办的其他事项的办理。
34、协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和调动工作。
35、督导各厨房管理人员，对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理，审定厨房设备及用具的更换，添置计划。
36、负责对贵重原料的申购、验收、申领、使用等方面的检查控制。
37、参加酒店及餐饮部召开的相关会议，保证会议精神的贯彻执行；主持召开厨房工作会议。
38、巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况，检查厨房用具及设备、设施的清洁、安全及完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决。
39、有签署有关厨房工作的文件和单据的权力。
40、中专及以上学历，有日料研习经验优先；
