餐厅岗位职责 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 岗位职责

1、运用礼貌语言,为客人提供饮品服务;

2、善于向顾客介绍和推销本餐厅餐饮及酒水服务;

3、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。

4、确保完成每天基本的工作。

5、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

6、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

7、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。

8、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客;

9、完成餐厅部长临时交办的事项。

10、及时向上级反映工作中遇到的问题及完成上级交办的其他工作。

11、保管好账单、发票并按规定使用、登记,账单要联号使用。

12、负责餐厅的经营活动;

13、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;

14、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备。

15、负责餐厅各种信息传递,协助相关部门搞好对客服务工作。

16、负责所辖区域安全、卫生、设施设备、用具用品的监督管理工作。

17、协助公寓经理制订餐厅的服务标准及工作程序。

18、做好餐厅餐后收尾及指导工作。

19、制定连锁店各时期有特色并富有成效的促销计划、推广方案。按中西餐的特点制定定期的日常营业计划,特式食品、特式服务推广政策和程序,并负责餐厅装饰计划及组织实施。

20、制定烹饪出品和服务技术培训、考核制度,定期与厨师长及各站站长研究新菜品,适时推出新食谱或餐牌,经常交流和学习外单位的技术和经验。

21、抓好设备、设施的维护保养,使之处于完好状态并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生。

22、执行连锁店会议制度,参加并主持连锁店例会,完成上传下达工作。

23、协助管理门店账目处理工作,妥善保管收银设备;

24、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。

25、负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。

26、负责厨具的清洁,剩余的食品放回冰柜保存,并把台面的清洁卫生器具整齐摆放。

27、按正确配方负责酒水调制工作,以确保酒水质量。

28、与楼面服务员保持良好的合作关系,懂得饮食卫生知识,严格按照食品卫生要求去做。

29、库房收料须开收料单入账,要做到记账及时,手续清楚;发料时须以领料人签认的发料单作为依据入账;月末于会计一同盘点核对库房实物。

30、每天按指定时间完成填写库存报表及入库登记表,要求标明物品的名称、数量、单价、规格、库存量、申购量等内容。

31、物品出库时要按照有关规定办理,手续不全不得发货。有特殊情况,需店经理或厨师长签字批准。发货时按出库单办理出库手续,削减账卡。

32、仓库帐簿的记帐原则是:简单、清楚、及时、准确。为便于记帐和便于查找,应按总帐、分类帐的记帐顺序,分别对不同种类、品名、规格、单价的所存物品按不同日期依次进行入库登记。

33、仓库保管员应对所管物品的完好负责。凡因保管不善或责任心不强而造成的损失,由保管员负责。

34、任何减免、折扣业务都应有当班的主管或经理签署,没有签署不得减免。

35、形象气质佳,沟通能力强。

36、工作勤奋,能承受一定的业绩压力,能适应出差;

37、大专及以上学历,性别不限,25岁以上,计算机操作熟练,较强的文案编写、表格编制数据分析能力;

38、收集企业内部员工意见,协助主厨制定员工菜单,不断的提升员工满意度;

39、食堂员工的日常管理工作;

40、有过星级酒店餐厅或连锁餐饮大堂管理经验优先。

41、具有诚实、正直和学习的强烈愿望,对餐饮业具有较强的热情,精力充沛。

42、两年以上大型连锁餐饮企业餐厅经理经验,熟悉连锁快速消费品行业管理流程、营运系统;

43、负责门店的运营与管理,保证门店经营业绩达标;

44、作好餐厅内部的管理工作。包括填写各类报表,组织召开每日班前会,定期检查设备用具状况以保证正常服务之用,进行日常卫生、服务质量和员工仪表仪容检查。

45、作好协调荛。经常与厨师长沟通情况协助厨师和东断调整餐厅菜肴品种;保持与酒店其它部门的有效黑市;保证餐厅设施的完好整洁,创造和保证餐厅环境及设施应有的风格和正常使用。

46、组织能力强,能够妥善地安排日常工作,妥善地处理餐具,物品使用与保管的关系。

47、注重培训。通过培训的服务员,有娴熟的服务技能和良好的服务态度,能满足客人的正当需求,使客人对餐厅产生一种依赖感和信任感。

48、随时检查督导。经常亲临餐厅,向用餐客人表示关心,随时指导服务员将服务荛做在客人需要之前。

49、认真执行国家的法令、法规,积极配合当地*部门的工作。

50、保安人员每天检查安全工作,做到防火、防盗(清场后、检查、巡视)。


餐厅岗位职责 50句菁华扩展阅读


餐厅岗位职责 50句菁华(扩展1)

——餐厅服务员岗位职责 50句菁华

1、11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

2、宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

4、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

5、迎宾员带客到位,服务员应主动上前替客人拉椅子,做好接待工作。

6、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及餐巾,随时保持微笑服务。

7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。

8、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;

9、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;

10、岗位职责

11、负责所点桌台情况,及时添加汤、水,纸巾,避免错收和漏单;

12、品行端正,仪态大方得体;

13、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点;

14、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。

15、全权负责餐饮会所的班组工作;

16、营业结束后,做好收尾工作。

17、做好前台接待工作,按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

18、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

19、清洁和保养所属区域内的设备、工具。

20、负责用餐来宾的迎送服务;

21、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;

22、积极参加培训,不断提高服务技能。

23、按照助理安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备各种用品,确保正常营业使用;

24、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。

25、了解所负责区域的订餐情况,就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。3.开餐前按要求认真做好桌椅,餐具及环境的卫生,按标准摆台,准备好各种用品,确保餐具的充足,卫生,清洁,无破损,整齐排列桌椅。

26、按规定时间站位,面带微笑自然,以饱满的精神迎接客人。

27、下单准确、传单及时。

28、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

29、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。

30、对房间客人的物品,要开好杂项单入账并与总台保持联系。

31、负责客衣的.收发与送洗,并做好登记,若有特殊要求要注明。

32、运用礼貌语言,为客人提供优质服务;

33、工作时必须使用普通话和礼貌用语,严禁说粗话,严禁和客人争执。

34、员工必须遵守酒店的其它一切规章制度。

35、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好,按要求摆放餐具;

36、监督房务部各岗位人员的考勤,对迟到、早退人员上报并做作业好记录。

37、负责所点桌台情况,及时添加汤、水,纸巾,避免错收和漏单;

38、在餐台的相应位置摆好餐具及服务用具例如碟、碗、勺等。

39、收餐时间到时,通知厨房收餐,同时将所有的服务餐具收好并送洗。

40、掌握酒水单和菜单变化,并了解每日酒水及菜品的急推和估清情况。

41、推动员工做好客情。

42、运用礼貌语言,为客人提供服务;

43、遇到客人投诉,应立即汇报上级领导解决,随时满足客人的服务要求。

44、有一年以上高档酒吧、餐饮服务经验者优先;

45、10理解客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮忙客人选取。

46、17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和推荐.

47、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

48、熟悉餐厅所提供的服务及设施;

49、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

50、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。


餐厅岗位职责 50句菁华(扩展2)

——餐厅经理岗位职责 40句菁华

1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。

2、加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

3、根据季节差异、客人情况,与厨师商议,制定特别菜单。

4、主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理。

5、主持口常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。

6、作好餐厅的经营管理工作。包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。保持良好的客户关系,及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。并采取有效措施满足客人的需求。

7、精通与餐厅经营菜式相应的服务技能,掌握服务堆积服务标准的要求。

8、熟练地运用一门外语。

9、严格执行《食品卫生法》和卫生“五·四制”,把好食品卫生操作关,抓好食堂卫生和员工个人卫生,杜绝食物中毒事件的发生。

10、做好食堂员工的聘任工作,合理安排食堂的劳动力,做到有劳有逸,建立食堂良好的工作秩序。

11、加强食堂各种设施设备的管理,严格按照要求执行设施设备的操作规程,严防机械安全事故发生。爱惜财产设备,努力降低食堂运行综合成本。

12、及时了解食堂员工思想动态,维护食堂稳定。

13、保持本部门顺畅及有效率的运营。

14、根据酒店管理层的要求,确保为宾客提供优质服务及完成本部门的经营预算。

15、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。

16、督导领班的日常工作,检查每位员工的仪容仪表。

17、努力学习专业知识,提高自身素质,积极参加饭店组织的培训。

18、保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。

19、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。

20、善于与宾客及有关部门沟通,以提高本酒店及本部门的知名度。

21、协助餐厅厨师长处理有关管理事务。

22、掌握市场行情,确定餐饮制品的成本标准,善于分析经营成本,以保证销售和利润指标的完成。

23、主持日常和定期的饭店会议。

24、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实,施“食品卫生法”开展经常性的安全保卫、消防教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。检

25、建立良好的宾客关系,主动征求客人对饭店的意见和建议。

26、制定操作规程、服务规则的服务标准,检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时解决。

27、不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的就餐环境。

28、对公司总经理负责,执行公司总经理指令,负责连锁店的整体经营与管理工作。

29、抓好成本控制,正确掌握毛利率,降低费用,增加盈利。

30、抓好设备、设施的维护保养,使之处于完好状态并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生。

31、负责下属部门负责人的招聘、任用及其管理工作的日常督导;抓好员工队伍的基本建设,激发员工的积极性、增强企业凝聚力。

32、执行连锁店会议制度,参加并主持连锁店例会,完成上传下达工作。

33、制定餐饮部市场计划,长、短期经营预算,主持建立和完美餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并指挥实施。

34、全面督导组织餐饮部的员工培训工作,提高员工素质。

35、主持本部门例会,听取各部位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

36、负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。

37、负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。

38、审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

39、沟通本部门与其它部室的联系,协调配合,搞好工作。

40、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;


餐厅岗位职责 50句菁华(扩展3)

——餐厅收银员岗位职责 40句菁华

1、负责营业日报表的编制,认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款,如实汇报,并切实执行“长缴短补”的规定,备用金必须班班核对,做好上下班的交接工作。

2、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。

3、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账,做到账、钱相符,账账相符,并做到上下班交接记录;

4、负责领导交办的其他工作。

5、负责餐厅宾客预订工作,准确详细的记录宾客预订情况;

6、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

7、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;

8、按照餐厅规定的服务标准和程序,细心周到地做好各个环节的对客服务工作

9、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账,做到账、钱相符,账账相符,并做到上下班交接记录。

10、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。

11、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。

12、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

13、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。

14、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。

15、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。

16、结帐时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求打折时,厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联帐单交收银员按程序办理打折,如果厅面人员只将一联帐单交收银员,收银员可以不给予办理。

17、收银员在本班次营业结束,后应做单班结帐;在本日营业工作结束后,应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写“东(西)园餐厅核对表”。

18、丢失发票要及时以书面报告上报财务部,丢失发票声明作废的登报费要由经管人负责。

19、收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。

20、信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过edc取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,一笔消费只能用一个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。

21、收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。

22、不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金安全。

23、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。

24、积极完成领导安排的其他临时工作。

25、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。

26、熟练收银机的操作,价格的输入;

27、熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

28、熟练迅速而正确的装袋服务。

29、如违反以上条例者,视情节轻重除以10——100元的罚金。

30、站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。

31、配合礼宾部安全管理工作。

32、完成当班营业日报表。

33、早班收银员到前台领取备用金箱,打开清点里面的备用金、发票及各种票券。

34、认真做好换班交接工作。

35、接待热情有礼,吐字明白,唱收唱付,找款时不得有扔、摔、甩、丢等行为。

36、处理好退款,付款及帐户转移;

37、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。

38、负责为顾客提供咨询服务。

39、负责活动前期卡券的发放和简道云的录入。

40、保持自己工作区域内的整齐、洁净;


餐厅岗位职责 50句菁华(扩展4)

——岗位职责 50句菁华

1、合理的安排辅助工工作,保质保量按时完成所加工的产品;

2、保管现金、存单及其他各类有价证券。并定期盘点核对,如发现涨短,及时上报处理。

3、处理客人的投诉,并根据宾客合理需要,安排并要求相关部门采取措施,保障客户利益。然后将投诉过程记录下来上呈总经理,并有责任和义务确保所采取的方法实施到底。

4、查阅每天的VIP到店报表和住店客人的生日报告,按照秘书服务功能和标准安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公(商)务、会议、 洽谈、娱乐、向导、离店等相关事宜。

5、时刻注意酒店大堂的各种动态,确保正常运作。

6、维护大堂的秩序,对在大堂发生争吵大声呼叫到处乱串的客人要立即上前婉言劝说和制止,使大堂保持高雅宁静。

7、注重保护大堂的公共设施,劝阻客人随意敲击和损坏或躺在大堂宾客歇息沙发上,以保持大堂文明的环境。

8、线下推广活动方案的策划及执行(企业、商户合作、地推等);

9、负责编制“企业每日资金日报表”和“银行存款每日报告表”;

10、妥善保管各种收、付款凭证和企业“每日收入报告表”,每日及时整理归档,做到有条有理;

11、负责所得税扣缴申报事项;

12、完成财务部经理安排的其他工作。

13、审核财务单据,整理档案,管理发票;

14、领导交办的其他工作。

15、负责向银行换取备用的收银零钱,以备收银员换零。

16、做好工资表的编造和工资发放工作。

17、做好办公用品的订购、保管和发放工作。并做好入库登记,使账物相符。

18、负责申报集团采购物资汇总报表。

19、每日接班时,应将当班发生情况以书面形式告知接班人,接班人应检查设备的工作和清洁情况,保证设备处于良好的工作状态。

20、值班期间发明可疑情况及问题,及时录音录像上报,并做具体记录,并随时向保安部经理报告情况。

21、坚持做到设备清洁完好,皮带底下无浮煤,杂物、积水,搞好文明生产。

22、严格按照规程操作确保安全。节约用煤(油)、用电,降低消耗。

23、上班时不得酗酒。

24、直接上级:总经理

25、基本职能:负责本门店的经营管理,一切日常事务的管理。

26、负责编制年、季、月度产品质量统计报表。建立和规范原始记录、台账、统计报表质量统计核程序,培训专、兼职质量统计人员,提高其业务水*和工作质量;

27、了解掌握客情,核准房间状态,合理安排本区域员工的调配工作。

28、掌握并报告所辖客房的状况,及时同房务中心核对有差异房态。

29、负责本区域员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。

30、作好本管辖区域范围内的防火防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。

31、检查所属客房、公区电梯、防火通道、工作间、工作车、清洁工具、设备的清洁及保养工作情况,重点检查贵宾和离店客人房间的卫生,及时向客房中心报告房间状态,确保空房及时出租,认真的填写检查房间表,检查计划卫生执行情况。

32、国家有关现金管理和银行结算制度的规定,办理现金收付和银行结算业务。出纳员应严格遵守现金开支范围,非现金结算范围不得用现金收付;遵守库存现金限额,超限额的现金按规定及时送存银行;现金管理要做到日清月结,账面余额与库存现金每日下班前应核对,发现问题,及时查对;银行存款日记账与银行对账单也要及时核对,如有不符,应立即通知银行调整。

33、工程的大宗材料如:钢筋、水泥、木材、模板、钢管及批量的耗材由公司材料供应部采购,零星材料及变更材料由项目部材料员采购。

34、及时掌握现场的工程变更情况及时供料。

35、材料及时入库、及时报销,报销时间不能超过三天。

36、按时收集小区的生活垃圾并清运至指定地点;定期对小区公共部位进行消杀工作。

37、负责对运营报表编制过程中出现的数据异常情况进行预警。

38、熟练掌握国家统计相关政策、制度,具有较好的统计分析能力;

39、具有良好的语言和文字表达能力、沟通交往能力、学习能力以及组织理解能力。

40、核对其加工产品的常用工具(如:冲、模具、样板)

41、负责人力资源的招聘、使用、管理、开发和人力成本的控制,确保各部门精简、高效、正常动作,在保证合理编制的前提下,控制工资总额。

42、公司领导指派的其他工作。

43、学期初主动向教师了解实验计划,做好统计并列表安排、及早准备。合理调配实验室的使用,及时规范地开出各年级的学生分组实验。为教师的演示实验、选修课实验,做好必要的仪器设备的准备工作,并能积极协助开展课外兴趣活动。

44、能根据教学需要,及时做好所需用品的请购及自制工作。

45、招标文件提交业主讨论;

46、邀请全部合格的投标人代表参加组织开标活动;

47、协助招标人依据评委的评标报告,依法确定中标人;

48、遵守财务人员职业道德,坚持实事求是、廉洁奉公的工作原则。

49、出纳员直接收到的现金销售款,要在第一时间存入公司指定账户,不能挪用公款和私自外借,如有以上问题公司将严惩不怠。

50、对上向楼层主管负责,执行主管工作指令,并报告工作。


餐厅岗位职责 50句菁华(扩展5)

——班长岗位职责 50句菁华

1、工作时要定时巡视检查所属工作单位、部位、线路及设备运行情况,发现隐情,及时组织人员排除。

2、班长要以身作则,做个好榜样!

3、负责接收并执行每日工单计划,保证生产顺利进行,完成生产要求。

4、统计分析每日的生产情况及成本消耗,寻求改善,提高生产效率。

5、考勤:值班长负责本班组内员工的考勤工作,包括员工请假、换班、休假情况的如实记录;另外值班长还要检查本班组内迟到、早退、串岗、睡岗等违反劳纪的行为,并及时进行考核。

6、完成上级交代的其它任务。

7、准时参加车间组织的会议,并将会议精神及时准确地传达给员工。

8、对全班人员进行技术培训,不断提高技术水*。

9、关心员工生活,对员工在思想上、工作上、生活上出现的问题要耐心、细致地做工作,并认真帮助解决。

10、根据保安员履行警卫职责的好坏,进行表扬和批评。

11、严格执行生产安全管理制度,及时安排处理各类突发事件,组织对车间生产安全事故进行紧急处理,负责处理当班生产过程中日常事务;检查、监督操作人员按照工艺标准和质量标准生产。

12、对作业人员要进行车间规章制度、岗位专业知识技能、安全环保知识、心理素质等方面的培训,落实对作业人员的技术指导与操作监督确保生产期间当班人员安全及设备正常运转。

13、本班的一切设施和教具由班长与库房交接,实行班长负责制,有情况及时报修报损,除正常磨损外,出现严重损害、丢失等情况由班长负责;

14、召开保洁班会议,组织保洁人员进行定期和不定期的培训、学习。

15、生产计划的制定和实施;

16、负责车间内年度目标和预算的制定、相关政策和制度的导入;

17、负责检查本组职工搞好卫生区的卫生、个人卫生和工艺卫生,督促职工严格执行工艺卫生管理制度,检查落实工艺卫生及卫生清洁标准操作程序。

18、加强本组劳动纪律的管理。

19、检修班长是班组安全生产第一责任人,对本班安全生产负责。

20、调动同学的积极性,组织开展对同学切实有益的各项活动。

21、管好班级的仪容仪表、学习风气、按时出勤等十项常规制度。

22、团结班委一班人,开展班委会工作,主持班委会议,分析情况、研究工作、制订计划、落实措施。

23、带头维持课堂纪律,对不遵守纪律的现象*于批评指正。

24、搞好自身学习,提高能力素质。坚持扎实工作、讲究方法、提高工作效率。不断加强个人思想、工作和管理等综合素质的锻炼。

25、班长作为班级的带头人要处处以身作则,起模范带头作用。

26、协调、团结本班保教人员。对不良现象及作风敢于批评、制止。负责管理好本班一切财物及用品。

27、精通遗体整容技术与存放各项操作规程,主动、热情接待丧户,文明、礼貌对待遗体。

28、配合班主任做好本班的各项评优工作。

29、负责制程异常处理、质量问题改善、生产进度掌控;

30、协助副主任工程师建立健全各电站技术资料及技术档案管理。

31、协助副主任工程师负责各电站设备维护、维修、周期性大修、临时抢修,并提出相应的管理办法及考核办法。

32、全面负责各电站计划的实施及安全生产考核等工作。

33、全面负责本单位行政、生产、安全领导工作。对本单位员工和设备安全负责,是本单位行政领导者和安全生产工作的第一责任人。

34、在主管厂长领导下,负责运行维护部全面工作,是运行维护部的安全第一责任人。

35、指挥重大事故的处理,有权直接通知有关人员到现场进行抢修。

36、负责本部门配臵的生产工器具、备品备件的使用、登记及补充。

37、电气检修材料的备品备件的计提、申报。对检修工作的材料消耗和备件使用计划进行审核以便降低消耗,抓好工时定额编制工作;

38、6汇总上报当班生产情况,及时留样并上交生产部经理。订单生产完成率达95%,留样上交及时并标识清晰准确,合格率达98%。

39、2监督检查工艺卫生,环境卫生。

40、对本工序所带班组的生产效率、品质负总责,担任本工序所带班组消防、安全生产、5S推行、资产管理、文件资料管理负总责任,根据企业品质、5S等方针目标要求,负责本工序所带班组生产运作、品质控制、5S推行的自查、诊断、改善。

41、格监督所带员工认真遵守企业安全生产相关规章制度,确保每日生产安全进行。定期检查车间消防设施状况,确保其各种性能达标,符合管理要求。

42、导辖内员工严格遵守各项品质管理规程、工艺、作业标准,制止、纠正员工操作不当作业或其他违规违纪行为,确保当班生产产品/作业质量符合标准。

43、如特殊情况及时反馈跟踪,并做好归纳总结,保证工作日志的完整及准确性,按时上交周报并保证真实性,积极配合完成上级交代的工作;

44、负责新进组员受训后的辅导责任;

45、负责小组的管理(如主管交办的任务,准客户冲突的处理,出勤等)与行政工作巧妙地处理及解决来自小组成员的疑难客户咨询;

46、每天与全体组员召开业务会议。

47、早读之前到班, 检查下列卫生情况,如有不合格,要对卫生委员提出重做要求:

48、接受昨天值日班长的交接,听取昨天值日班长的建议

49、带头积极参加教研活动及学习,不断提高自身素质及班级管理水*,定期向园长汇报本班各项工作情况。

50、协调好各部门之间的合作关系,不断提高保洁水准共同搞好客户服务;


餐厅岗位职责 50句菁华(扩展6)

——生产副总岗位职责 50句菁华

1、每周一次定期召开生产会,分析生产形势,提出解决问题的办法和措施

2、擅长产能提升、成本控制、安全环保管理,熟悉5S现场管理;

3、接受过安全生产、环保治理、设备管理、财务及运营管理等方面的相关培训。

4、根据公司年度销售计划,组织拟定公司生产计划和实施细则,准确掌握生产计划的实施情况,解决生产中出现的问题。

5、组织制定并审核产品生产工艺规程及有关生产管理文件。

6、按GMP要求组织生产,保质、保量、按时完成生产任务,保证按GMP管理体系要求在企业生产上全面贯彻实施。

7、提出生产工艺改进及技术改造方案,按公司规定经批准后组织实施。

8、组织制定下属部门人员的岗位职责,并指导、监督、检查他们的工作,根据工作情况,提出任用、解聘和奖惩的建议。

9、主持生产计划调度会,协调各部门关系,保证公司的统一性。

10、主持召开各项会议,对重大事项进行决策、安排与协调;负责签署日常行政、业务文件、负责处理公司重大突发事件。

11、熟悉环保行业相关政策法规、行业发展趋势。具备宏观战略思维,能统筹全局,有前瞻性、创新意识,善于分析判断和解决问题,很强的执行力。

12、配合生产各部门做好部门与部门的沟通工作。

13、生产问题记录、跟踪、反馈。

14、物料跟催、物料请购。

15、严格按质量标准化要求,加强现场管理。随时检查作业现场安全状况、工程质量和设备运转情况,发现问题,及时处理,及时解决施工中的技术问题。

16、工作失误导致他人受伤害或损失的,机电副总负直接责任。

17、在事故调查处理、各级组织的安全检查(监察)、审查中,机电副总或授意相关人员故意弄虚作假、隐瞒真相的,机电副总负直接责任。

18、对于上述负直接责任的,应根据情节严重程度按照有关法律、规定给予行政处分、经济处罚、追究刑事责任。

19、全面负责集团供应链各个环节的管控;

20、负责建立功能齐全的供应链快速反应机制;

21、大专以上学历;

22、15年以上大型纺织行业技术管理及生产管理经验;

23、大型集团同岗位工作经验三年以上;

24、保证设备的可靠性,实现设备长周期稳定运行;

25、保证全厂安全生产,环保达标。

26、了解国家相关法律、法规和政策;

27、全面负责审查年度、月度检修计划,督促职能部门按计划完成,并控制费用的使用。

28、负责组织技术管理制度的建立、完善、执行及监督的工作。

29、参加矿安全办公会议;参加矿安全大检查和隐患排查;及时准备上级部门所需要的各类资料。

30、具有优秀的对内对外沟通、协调、解决问题的能力;

31、按照公司下达的运营目标、引领所属团队实现公司客户增长、销售增长;

32、抓好设备管理,提出更新改造方案,定期组织维修保养,提高设备完好率和利用率。

33、负责对公司技术革新、技术改造、工程立项、改造及其设计、策划等工作的组织与审批。

34、负责审批公司内各类产品的技术标准、工艺规程、工艺技术管理文件等。

35、负责公司安全生产的管理工作,定期组织安全环保检查,落实安全环保措施,督促整改问题。

36、有权处理职责内工作。

37、有权检查监督下属员工工作,并向总经理汇报。

38、受总经理委托的其他权限。

39、负责回采、掘进技术工作,认真贯彻执行国家有关技术政策及上级部门的有关规定,及时处理生产中的技术难题,不断总结经验,科学地组织生产。在技术上保证全矿采掘量按计划完成。

40、组织制定、修订和审批人事教育系统安全管理制度规定,并组织实施。

41、总体推进公司精益生产管理工作,统筹管理生产现场,负责技术工程部日常管理工作;

42、对生产现场进行监管,包括标准化工作、6S、单件流和可视化管理等日常管理工作;

43、按工作程序与技术部、营销中心、采购部、财务部等的横向联系,统筹协调资源,能够系统性、预防性地解决问题;

44、不断革新改进生产工艺、工序,并组织生产项目经理、各班组对新技术、新工艺、新设备的应用推广;

45、负责管理维护工厂基础设备维护,保证生产现场能够正常生产,设备处于良好状态;

46、一线工人的考核、激励、绩效管理,针对关键生产岗位核心技术工人进行培养和保留。

47、负责制定软床项目部各阶段经营管理计划制定并监督实施;

48、组织开展产品研发定位、产品工艺标准规范编制、原材料选购、生产质量把控,等研发生产环节实施及监督工作。

49、负责项目部人员配置、采购成本、生产成本等费用的预算与控制;

50、优秀的审美能力、了解主流软体产品风格、结构、颜色搭配等;


餐厅岗位职责 50句菁华(扩展7)

——行政总监岗位职责 50句菁华

1、负责公司重大活动的组织和执行,协调安排公司重要客户的接待工作

2、组织拟订公司安全管理制度,做好安全预防与保护措施,宣导安全理念和意识,并加强安全检查的演练工作

3、建设企业文化建设和推广;

4、负责监督和检查部分的各项工作及计划执行情况。

5、行政管理、企业管理等相关专业本科以上学历;

6、具备优秀的外联及公关能力。

7、负责发挥总经理参谋、协调和综合管理职能,直接处理尚未分清职能的公司事务。

8、严格控制行政办公经费的支出,加强办公财产的管理。

9、负责指导、管理、监督公共事务部人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好公司人员的绩效考核和奖励惩罚工作。

10、接待公司重要来访客人,处理行政方面的重要函件。

11、筹备股东会、董事会、总经理办公会议的召开,组织编写会议纪要和决议,并检查各业务部门贯彻执行情况;

12、负责组织集团年度行政人事"工作计划。

13、督导公司制度在各部门的执行。

14、负责*主管部门、协会、兄弟单位的关系维护和工作配合。

15、负责组织编写公司品牌推广宣传计划和组织执行。

16、负责部门日常费用开支的审核。

17、负责公司突发事件的处理。

18、负责组织公司资金的收取。

19、向高层决策者提供有关人力资源战略、组织机构建设等方面的建议,并致力于提高公司整体的综合管理水*;

20、制定并组织实施行政后勤管理发展规划、实施流程、规章制度;

21、熟悉国家关于合同管理、薪酬制度、保险福利、培训等方面的法律法规和政策;

22、负责抓好公司重要文稿的起草工作,包括月、季、半年、年度工作计划 和总结报告。根据工作计划 和目标责任指标,定期组织检查落实情况,及时向公司领导和其他部门反馈信息。

23、根据公司经营管理工作情况,按公司领导的要求,负责组织起草综合性业务规划,周工作汇总,月度工作总结 和简报,季度、年度工作总结 和公司请示、通知等公文函件并审核待签发的文稿;

24、组织实施和监督各项规章制度的执行情况,并不断的根据企业和市场的发展修改完善各项制度;

25、负责企业的大型会议和活动的总体规划和管理工作;

26、培训开发:

27、企业环境形象

28、参谋职能

29、人事管理:负责人员招聘、绩效考核、考勤管理、工资编报、社保缴存管理,组织对员工的晋升、调职、奖惩、辞退等全面工作。

30、负责拟定公司各相关制度并维护、修订、监督及推行;

31、完成上级领导交办的各项工作任务;

32、统筹公文印章资质管理,安排公司各类行政资质、证照、印章的申请、办理、年检及归档管理;制定行政公文规范并落实监督执行;

33、制定行政费用预算和实施,按月、季、年把控行政预算执行及费用支出情况;

34、根据总部行政中心年度计划及阶段性计划对本分部行政、安保、公共关系等相关工作实施指导、监督、管控。

35、负责对公司档案管理工作;

36、向公司决策层提供人力资源、组织机构等方面的建议并致力于提高公司综合管理水*,控制人力资源成本;

37、负责公司固定资产的管理,保障各级公司资产的管理制度化、程序化;

38、建立和优化公司绩效管理体系,组织实施并对各部门绩效考核过程进行监督控制;

39、根据公司人力资源规划,负责人力资源的招聘和重要岗位的选拔;

40、制定和完善人事行政管理制度,做好用工风险管控;

41、全面负责人力资源六大模块计划与落实执行;

42、负责公务车辆的调度与管理。

43、结合公司实际情况完善员工关怀:密切跟进员工思想动态和维护组织氛围,预防劳动纠纷发生。

44、负责协调各部门的工作关系,制定行政相关文件和,及公司年度的行政预算

45、向人事行政总监提供有关人力资源战略、组织建设等方面的建设,并致力于提高公司的综合管理水*;

46、在人事行政总监的领导下建立和完善详细的薪酬福利管理相关制度,指导公司薪酬体系的运行;

47、定期主持召开部门会议,布置、检查、总结工作,带教新员工,提高综合管理部的专业度。

48、负责公司财务部门全面管理工作。

49、组织编制年度财务预算、决算和财务计划,建立公司预算和控制体系,并推动、跟踪计划、预算和控制体系的实施。

50、负责整体的税收筹划,收集并解读国家及公司所在区域的各种税收政策,为公司争取最大化的税务优惠,合理控制集团整体的综合税负。


餐厅岗位职责 50句菁华(扩展8)

——部门的岗位职责 50句菁华

1、坚决服从分管副总经理的指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向主管领导负责;

2、负责员工生活费用管理和核算工作。建立健全员工生活费用成本核算制度,制定合理的生活费用标准,对盈亏超标准进行考核;

3、负责做好公司经营用水、电管理工作。认真抓好水、电的计量基础管理工作,定期检查和维修计量器具,抓好电器设备和线路的保养维修工作,加强用水、电费用核算,及时交纳水、电费;

4、负责员工就餐的卫生管理工作。定期地询问公司员工对就餐质与量的要求,以确保员工就餐的安全。

5、全面负责企业管理(建章建制,工作流程制定,绩效考核),生产调度管理,计量管理,合同管理等工作。

6、负责组织技术改造,新产品,新材料,新技术,新设备的引进调研和推广应用工作;

7、负责全公司计量标准化管理工作;

8、负责大型工程管道碰头和重大抢险作业的组织,协调,指挥工作;

9、协助抓好新建,改建工程的验收工作,协调输配系统投产,站场试车,新用户点火等工作;

10、协同各部门办理员工的招聘工作,为各部门提供符合条件的员工;

11、协同各部门对员工进行培训,提高员工的整体素质及工作能力;

12、根据董事会批准的行政费用总额度,每月制定公司行政费用预算,并严格控制行政费用 的支出;

13、负责公司大事纪工作;

14、制定开发计划。

15、监督开发计划的实施

16、分析总结研发过程的经验和教训。

17、负责企业管理费用核算,认真审核收支原始凭证,账务处理符合制度规定,账目清楚,数字准确,结算及时。

18、对公司的会计凭证、账簿报表、财务计划和重要经济合同等会计资料定期收集、审查、装订成册,登记编号,按照《会计档案管理办法》的规定妥善保管,并按照规定办理销毁报批手续。

19、会出口退税帐务处理和退税申报。

20、全面负责母公司总账账务处理。

21、月底负责结转各项损益类凭证,结账工作。

22、根据董事会批准的行政费用总额度,每月制定公司行政费用预算;

23、负责公司出纳工作,包括资金核算、往来结算、工资结算、费用报销等;

24、3负责对各部室、公司文书的形成、积累和归档工作进行监督、检查与指导;

25、10负责采购、管理、发放机械公司的日常办公用品、低值易耗品,及公司的劳保用品;

26、1.3对各部室、公司的文书工作有指导、检查、考核权;

27、1.5有与本岗职责范围相对应的其它权利。

28、2.2文书离岗时,由董事会办公室主任指定专人代行其职责;

29、按照国家《会计法》和本公司会计制度的规定审核记账凭证、编制转账凭证、出具财务报表、合并报表等;

30、定期参加固定资产、库存物资的清查、账务核对以及盘点工作;

31、能独立处理全盘账务及税务申报,编制各类财税报表并进行分析、税务筹划预测。

32、能独立处理公司的工商税务变更及汇算清缴工作。

33、处理上级安排的其他工作。

34、高效的执行力,较强的责任心和原则性,能承受工作压力;

35、协助办理面试接待、会议、培训、公司集体活动组织与安排,节假日慰问等。

36、负责日常的考勤情况,员工请假、调休、外出工作等安排和登记工作。

37、保障本区域营运工作的顺利开展。

38、合理安排下属员工工作.培训.指导员工的业务技能保证工作质量,提高工作效率。

39、具备较强数据分析能力。

40、熟悉本部门商品知识,合理安排商品展示。

41、具备良好的沟通能力,组织协调能力。

42、负责开发拓展客户资源,对高端私人客户的维护,满足客户的理财需求,为客户制订资产配置方案并向客户提供投资建议。

43、负责管理理财经理的业务活动,并提供专业的辅导与训练。

44、完成上级制定的销售目标。

45、负责新筹部门的团队建设、管理,能够自主经营团队

46、负责老客户的售后服务工作

47、26-36岁,中专及以上学历,非常优秀者可适当放宽,有良好的职业操守,品行优秀,综合素质高。

48、负责根据中心支公司公司银保发展战略,拟订、执行银保业务的年度发展目标及推进计划。

49、负责撰写市场分析报告及业务经营分析报告,并定期汇报予分公司。

50、自觉进行业务知识提升,主动参加线上或线下的专业知识更新培训和会计岗位技能考核。


餐厅岗位职责 50句菁华(扩展9)

——酒店管理岗位职责 50句菁华

1、全面负责公司各酒店的整体运营,组织实施董事会决议,并将实施情况向董事长报告;

2、建立酒店管理公司运行机构机制,制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系;

3、参与酒店建设、装修工作协调,负责新酒店开业前期准备工作;

4、负责主持管理评审,保持质量体系的适宜性和有效性;

5、负责对酒店合同执行中的全过程管理,包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等;

6、五年及以上酒店管理工作经验(海外或外企工作经历优先);熟悉酒店开业筹备的各项工作以及行业内资源,有整体操盘落地能力;

7、熟练使用办公相关软件,能够独立进行并有较强的审核能力;

8、顾客离别后,应尽快清理顾客用过之餐具,并重新摆好台面。

9、了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。

10、定期检查设施和清点餐具,制定使用保洁制度,有问题及时向餐厅经理汇报;

11、与主厨师长一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格,不断推出新的菜肴品种;

12、加强对膳务管理的领导,做好保障餐饮生产、服务的后勤工作。每周与厨师长、采购员一起巡视市场,检查库存物资,了解存货和市场行情,对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制;

13、监督餐饮区的环境卫生管理,餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作。

14、负责调整车辆班次满足旅客要求。

15、负责车辆班次调整的审批。

16、对车辆报空班导致乘客无法乘车,并造成经济损失的,依据车辆管理制度进行处罚。

17、负责对质量管理相关数据的收集、整理。

18、负责维护汽车站整体微机系统,确保所有硬件工作正常。

19、负责对不合格服务进行分类处置,严重不合格上报并实施改进。

20、负责组织对质量管理体系要求的各类记录,并予以保持、备查。

21、组织审核各种报表,负责顾客满意度的测量工作,实施纠正预防措施,做好质量记录。

22、接受车站布置的任务,安排工作,分配岗位人员进行站务作业。

23、围绕本站质量方针、目标,结合站务班实际确定站务班和站务员的质量目标和指标。

24、负责每天交接班时场地卫生的交接、清点保洁用具。

25、保持各自分管区域内垃圾桶内外干净整洁。

26、负责下班前分管区域内垃圾桶内垃圾及时清运至垃圾池内,做好交接。

27、负责打扫好

28、负责大厅内卫生设施、垃圾桶内外干净无污渍,每天交接班前将大厅内垃圾及时清运。

29、东郊人员除核查好本站车辆外,还要根据情况对途经营运车辆征收劳务费。

30、负责管理好二次结算章,对未经检查的车辆不予盖章,对存在问题的车辆,返回汽车站后及时上报值班领导。

31、负责下客区进站通道畅通,及时疏导进站车辆有序进站下客。

32、熟记本站营运线路,班次、发车时间、沿途主要停靠站点、里程、票价、运行时间等及其它交通工具到开时刻,了解当地风土人情、名胜古迹及当地主要单位的地址和电话号码等。

33、严格执行运行政策和票据管理及营收报解制度,负责票据的领取,登记、发售、保管工作,根据不同旅客的特点,采用多种方式,按时保质保量的完成售票任务。

34、按时填写当班工作记录,原始台帐,做好交接班工作。

35、主动热情接待旅客,有问必答,扶老携幼,照顾重点顾客。

36、维护好站内服务设施和设备,保证各项服务设施和设备的功能正常发挥。

37、照顾重点旅客优先检票上车,严禁持无效票的旅客和无票人员通过检票上车。

38、负责保存人员的人事档案,做好各类人力资源状况的统计、分析、预测、调整、查询和人才库建立等工作;

39、负责对全体员工每月考核情况予以复核,并核算全体员工薪酬;

40、负责落实劳动安全保护,参与公司劳动安全、工伤事故的调查、善后处理和补偿;

41、每周一完成各部门上周考勤数据的整理;

42、每月5日前完成上月员工工资的核算;

43、负责各部门培训资料的准备;

44、仓库进货时,根据厂家提供的随附单,核对入库数量,入库品种,检查货物是否完好无损,确保数量和品种,以及货物没有任何问题。登记入库。并安排好各个品种的摆放位置。以利于取货出库,便于盘点为摆放原则。

45、针对发货端:凭出库单(或发货单)出库相应商品——领取人签字——登记入账,保留出库单(或发货单)

46、针对库存的实时情况:经常和销售端沟通,针对属于畅销商品的安全库存进行随时监控,确保所有商品都处于安全库存线之上,如果低于安全库存,需建议采购端进行及时补货,避免无货可卖的情况发生;针对在仓库里面时间过久的商品,和销售端及时沟通,采取相应措施,把滞销商品给及时处理,同时建议采购部不要再次对该品类进行采购。

47、入库:所进原材料的品种和质量经行政总厨认可和验收合格,保管对生产日期严格校队,合格后方可入库。对于由于更换厨师菜系所剩部分材料,能与供货商退货的及时退货,不能退货的原材料报与行政总厨,由行政总厨协调各菜系使用,避免造成原材料积压。

48、每日的蔬菜、肉食、水果等货品,由厨师给采购下达计划单,供应商货到后,保管在配合厨师对质量检验合格后,方可过秤收货开单。每日所购的海鲜等原材料,若不符合厨师的质量要求,应及时通知采购退换货,做到不滞留,不积压。

49、每月对价格有变化的原料,以书面形式写出进货数量、新旧价格及因价格的变化增减的成本报财务。(每月30号之前完成)。

50、依据酒店管理公司整体战略目标,提交各类销售方案,监督实施销售全过程,完成销售任务;


餐厅岗位职责 50句菁华(扩展10)

——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华

1、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。

2、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。

3、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

4、根据标准工时完成本工序的生产任务指标。

5、参与制定新配方的使用说明书。

6、对外出技术服务所用的工具、材料及施工做出相应计划。

7、上级领导安排的临时任务。

8、向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。

9、检查本部门所用的毛巾、罩衣等布置,如有污染、破损,立即停止使用。

10、保管本部所用的毛巾、罩衣等布置,以及美发、按摩必需的物品(如发夹、护肤品、洗头水等物)。

11、负责责任区(楼道、楼梯、圆厅、洗脸间、厕所)内的卫生清扫工作。

12、积极参加培训,不断提高自身服务技能;

13、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

14、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

15、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

16、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

17、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

18、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

19、员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。

20、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。

21、进行参加培训,不断提高服务技能。

22、运用礼貌语言,为客人供给优质服务;

23、年龄18—42岁,身体健康,能吃苦,工作进取。

24、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴

25、工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求

26、做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存

27、每一天准时站位,姿态端正,背不靠墙脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。

28、每日参加班前例会,做好各项准备工作,坚持良好的仪容仪表,以最佳的精神面貌维护公司形象。

29、负责进行自我管辖区的清洁工作,坚持房间干净整洁,沙发茶几茶具门窗电视柜电脑柜各项用具等物品数量齐全,摆放规范并擦拭干净。

30、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结帐。

31、热爱公司,爱岗尽职,遵守公司各项规章制度,按规定时间上下班,服从安排,不得随便请假。

32、礼貌待客,微笑服务,帮忙,督促,带领新员工

33、服务过程微笑待客,尽取配合部长工作。

34、熟悉菜品的各种服务程序,菜牌,酒水牌价格,使工作能够顺利完成

35、严格遵守公司规章制度,清晰岗位职责和岗位要求。认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台等工作,确保美食街正常营业使用。

36、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归的感觉。

37、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

38、经过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人坚持良好的关系。

39、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务

40、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。

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