1、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。
2、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
3、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。
4、学历及培训要求:初中以上学历,经过入店培训和业务技能培训。
5、工作经验:经过1—3个月试用期,且通过考评合格。
6、自然条件:身体健康年龄在18—30之间,相貌端庄,性格温和,身高适中。
7、按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离准确时间。
8、按程序清扫客房,确保符合标准。
9、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。
10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
11、宾客信息反馈,及时向上级汇报。
12、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。
13、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。
14、有VIP客人需要站立服务。
15、完成上司安排的其它工作。
16、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。
17、检查好离店房间工作。
18、接听电话,答复住客咨询或要求。
19、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
20、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
21、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。
22、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
23、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
24、认真做好物品登记保管及行李寄存、提取工作。
25、负责楼层房态与客服中心房态的核对工作;
26、对设施设备的巡视检查工作。
27、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务和餐后工作;
28、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;
29、区域各项资产清点及设备检查,发现问题予以记录并及时回报;
30、区域特殊状况的交接,特殊的人、事、物的交接清楚;
31、区域人员工作安排,上线前针对本区域服务人员进行工作安排、
32、迎送客人亲切有礼学习资料大全,对进出客人主动招呼、问候;
33、安全监控,及时发现并消除隐患;
34、服务铃处理,及时解决顾客的需求,不可延误;
35、包厢消费人数的确认,时刻掌握包厢消费顾客的人数及其动向;
36、与顾客的应对,严格按照“标准顾客应对”与顾客应答;
37、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;
38、特殊状况的处理,做好前置安抚工作并及时回报;
39、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;
40、按照上级人员指示,负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养,随时保持餐厅环境卫生及物品,餐具摆放整齐;
41、与同事保持良好的合作关系,负责餐台服务及传菜工作,协助厨房择菜工作;
42、收台摆台,将餐具配备齐全,保洁卫生到位;
43、下班前检查水电、门等是否关闭;
44、主管若无其他工作交代,可签退或打卡下班。
45、参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。
46、客人进餐厅后向他们问好并安排入座。
47、将客人领出餐厅并表示感谢。
48、会使用餐厅所有的设备。
49、能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。
50、按标准的服务程序,向客人提供优质服务,保持热情,服务周到。
——酒店服务员岗位职责 50句菁华
1、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
2、按顺序清理、打扫房间。
3、将客人领出餐厅并表示感谢。
4、酒店活动时,完成特殊任务时,与其他部门员工保持联系。
5、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
6、保持区域公共卫生的清洁。
7、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。
8、留言,便于访客找寻;
9、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
10、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情景,并与前厅校对报表、房状。
11、每一天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情景进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
12、客人要点菜单上没有的菜肴时,服务员应怎样做?
13、及时上交客人的遗留物品;
14、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。
15、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
16、负责本楼层设施的维护与保养;
17、点餐,送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;
18、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;
19、随时注意开源节流和个人习惯,节约各项成本,创造公司业绩.
20、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;
21、热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,及时向客户介绍菜式及会所特色,在巡台过程中,及时关注顾客的需求并提供个性化服务,将有关问题报告给上司;
22、做好翻台服务工作,有效拓展店面经营业绩。
23、包厢消费及设备解说,向客人进行包厢消费及设备讲解;
24、买单服务,严格按照买单服务流程执行;
25、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对性和个性化服务工作。
26、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
27、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
28、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。
29、客人离开房间时,应检查房间内所有物品是否丢失、损坏,需客人赔偿的要讲清楚,然后通知总台输结帐手续时扣除。
30、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
31、注重个人仪表仪容,坚持服装整洁,疏妆好自我的发型、站立端正,面带微笑。
32、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。
33、完成上级领导安排的其他工作。
34、清理房间严禁摆弄宾客物品,必须移动时,要恢复原状,清理后要注意锁好门窗,确保宾客财务安全;
35、负责对结帐房间的查房工作。
36、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。
37、严格执行操作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。
38、确保楼层安全,安静,留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人,及时提供必要的帮助,做好一切记录和交班。
39、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。
40、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水*。
41、有效提供酒水服务应保证一下几点:
42、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;
43、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议;
44、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;
45、大厅内外环境,清洁和维护大厅内外的环境;
46、环境维护,所属区域的环境维护;
47、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;
48、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
49、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水
50、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。
——客房服务员工作岗位职责 40句菁华
1、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。
2、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
3、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
4、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
6、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
7、负责指定客房内的设备、家具、物品清洁、维护、请修工作。并掌控客房内的任何情况。
8、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
9、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
10、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
11、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。
12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
13、负责酒店客房设施的清洁和保养。
14、2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;
15、3.负责对结帐房间的查房工作;
16、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉理解领班的监督。
17、制作有关报表,为其它部门供给准确的接待信息。
18、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。
19、按照部门的标准和程序,为客人供给高品质的食品和酒水服务。
20、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
21、根据日程安排参加培训课程。
22、保管每间客房内的物品,准确查点、报告和开帐,并及时补充。
23、保管好清洁工具和客房用具,认真做好每月一次的棉织品盘点工作。
24、遵守公司各项规章制度,服从安排。
25、掌握离店的房号和已准备好的客房资料及时输入电脑。
26、负责所管楼层的公共区域、服务间的清洁工作,做好计划卫生。
27、掌握客房设施设备和清洁工具的使用方法,定期清洁、保养。
28、配合其他部门的工作,完成上级交办的其它事宜。
29、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。
30、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。
31、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
32、岗前自查仪容仪表,合格后方可上岗;
33、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;
34、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;
35、根据客人的实际消费报房务中心挂账并及时补充各种物品及饮品。
36、会使用酒店清洁工具和设施设备。
37、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;
38、初中以上学历,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
39、负责清查退房并补充房间商品。
40、负责信息的收集与传递。
——酒店服务员工作岗位职责描述 40句菁华
1、准时上班,在总服务台领取钥匙,穿工作服、戴工作牌,进入工作岗位。
2、精神状态良好,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,优质服务,加强管理。
3、根据客人需要。及时开启空调,制冷一般以25°C——27°C为宜,制热一般设定18°C为宜。客人外出活动及时关闭空调。节约水、电。
4、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
5、懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
6、在规定时间内完成备料台:
7、c检查服务台摆放的东西是否齐全,包括:玻璃器皿、瓷器、盘子等。
8、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
9、随时带笔和打火机。
10、学会给客人提供建议以促进餐饮部的`销售,同时增加客人的满意度。
11、不被注意的关注客人,提供各种所需的额外服务。
12、将分配区桌子清理并再次铺台。
13、下班前清洁、补充服务区用品。
14、在提供食品、服务时,与客人沟通。
15、酒店活动时,完成特殊任务时,与其他部门员工保持联系。
16、按程序清扫客房,确保符合标准。
17、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。
18、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。
19、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
20、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。
21、清扫离店的房间,晚九点前清扫好的房间吸尘,九点后清扫房间交早班吸尘。
22、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
23、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。
24、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。
25、检查空房,关闭房间空调。
26、做好夜班循环保养工作。
27、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
28、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
29、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
30、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
31、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
32、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
33、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
34、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。
35、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
36、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能。
37、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
38、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
39、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立酒店的形象。
40、用餐时间30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。
——酒店服务员管理制度 60句菁华
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
3、服从上级指挥,听从指挥,按时、按质、按要求完成任务,接受上级检查,纠正差错,不许顶撞或借口推托。
4、同事之间要互相帮助,互相关心,团结友爱,互勉互励。
5、当班期间严禁电话聊天,不准在工作间或其它地方闲谈或睡觉,未经许可不得串楼或到其它部门闲逛。
6、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌
7、员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。
8、员工要遵守外事纪律,不得与客人私下通信。交往和客人在一起时不得表示过分亲热,未经同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物。
9、不得随便缺席,如有急事或特殊情况,要提前通知办公室或主管。
10、拾金不昧,优质服务为酒店获得声誉.
11、楼层内奔跑,大声喧哗.惊扰和影响客人用餐.
12、进出厅房时不敲门和反手关门.
13、电话铃声超过3声未接听,而且不使用礼貌敬语.
14、见到上级和同事不打招呼.
15、不做好备品或备品不足.
16、在酒店或宿舍墙壁上乱写乱画.
17、利用职务之便营私舞弊,谋取私利.使酒店的经济受到损失.
18、员工不得收藏,传阅,复制*,淫秽画刊,书籍和录像,客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。
19、员工要遵守外事纪律,不得与客人私下通信。交往和客人在一起时不得表示过分亲热,未经同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物。
20、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。
21、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的习惯。
22、每班完成自己的`工作任务,养成随时检查自己职责内尚有何事没做,何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。
23、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括,工作服如有破损应及时修补。
24、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。
25、服务员着装后,应自我检查,并检查领班检查合格后方可上岗。
26、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲,不涂指甲油、不使用浓香水。
27、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。
28、走姿
29、违反各项规章制度,受到皮装
30、未按规定及时关闭空调,电视,主灯及水龙头、造成浪费、
31、未按规定时间到岗站位、
32、上班时间擅自离岗或做私事、
33、清洁厅房时发现客人物品,不及时上报、
34、酒店资料,机密外泄、
35、不认真做好工作笔记和交接班日记、
36、未经批准私自进入库房领货、
37、指责,谩骂,侮辱,殴打客人及同事、
38、将钥匙私自带出配制、
39、负责来酒店用餐客人的带位和迎送接待工作。
40、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向酒店主管反映。
41、在酒店客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他酒店就餐。
42、按照规格标准,布置酒店和餐桌,做好开餐前的准备工作。
43、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律。讲究工作效率,日事日毕。
44、使用电话要轻拿轻放,加以爱惜。不漏接电话,电话铃响很久再接应先给对方道歉。
45、每月员工可公休两天,公休时应提前通知办公室,公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。
46、法定节假日由公司安排休假并服从公司统一安排。
47、出门必须打出门证,出门证必须由直接领导签字并注明出门事由、时间。
48、爱惜酒店物品,工具及一切使用设施。
49、热爱工作岗位,认识自我服务的价值。
50、要时刻用好礼貌用语必须‘请’字当头‘谢’字不离口,如遇客人要主动打招呼。
51、上班时间为早9::3——14:00,晚17:00——21:30不在工作期间之内,店员工的任何安全问题均与众友靓厨酒店餐饮有限公司无关。
52、本店服务员、服务生工资均为底薪三千元包吃不包住。
53、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
54、负责整个厨房的日常工作管理和全面技术管理。组织和指挥烹饪工作。抓好下属的思想工作,做好劳动力的调配,根据每个厨师的技术专长合理安排岗位。
55、抓好厨师的管理和技术培训工作,熟悉各种菜系的风味和烹调方法,不
56、控制成本,掌握各种菜式的售价、毛利的核算,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用。
57、上班时,做好各种莱式的准备工作,开设酱料档。
58、餐前会4分17、餐后结束工作4分
59、及时了解当天的.餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌
60、交接班时应将未完成的'工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。
——餐厅服务员岗位职责 60句菁华
1、11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
2、14能迅速有效地处理各类突发事件。
3、做好上班前的楼面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。
4、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
5、要掌握业务操作知识,懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐方法。
6、迎宾员带客到位,服务员应主动上前替客人拉椅子,做好接待工作。
7、完成餐厅主管临时交办的事项。
8、直接对员工餐厅领班负责,在领班的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。
9、负责写好工作日记,做好交接手续。
10、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸不得超过3个烟头。
11、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。
12、完成总经理交给的其他工作。
13、积极参加业务培训,不断提高服务技能。
14、每天按时上班,认真做好本职工作;
15、服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表,面带微笑,竭尽全力服务好每一位客人;
16、按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前十分钟到岗,准备接班;
17、做好餐前准备工作,确保服务质量;
18、营业时间内,保持良好的工作状态,仪容,仪表,并正确使用服务敬语。
19、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点;
20、随时注意听取宾客的意见,授权管理(只要合理满足客人的需求自己决定无需向上级申请)
21、向客人适宜推销酒水,商品,介绍特色菜肴。
22、做好客人的意见反馈记录。
23、营业结束后,做好收尾工作。
24、按照领班安排认真做好桌椅,餐厅卫生,餐厅辅台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
25、钻研业务,提高自身素养,持续改进。
26、21了解和执行餐厅的规章制度.
27、做好前台接待工作,按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
28、运用标准的礼貌用语和肢体语言,热情、周到、主动的为宾客提供优质服务;
29、完成当班经理分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
30、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
31、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。
32、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜店;
33、盛情款待及注意顾客的需求;
34、负责本区域卫生清洁及消毒工作。
35、做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;
36、随时保持餐台的整洁,与同事配合,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台;
37、有关酒水必须与负责人核对后方可处理;
38、当班结束认真做好收尾工作。
39、主管若无其他工作交代,可签退或打卡下班。
40、夜班中心文员做好中心办公区域的清洁卫生。
41、积极参加培训,不断提高服务技能;
42、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;
43、了解所负责区域的'订餐情况,就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。
44、服从领班的工作安排。
45、协助分店导师训练及跟贴基层员工。
46、负责开餐前的准备工作,爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 按照规定要求,布置餐桌及补充各种物品。
47、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
48、协助跟查店内有关事项:维修保养,清洁及打点。
49、熟悉基本的餐饮礼仪,能够根据宾客的不同要求为其推荐菜式或酒水饮料;
50、严格执行工作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。
51、协助跟查店内有关事项:维修保养,清洁及打点。
52、上级安排的其他事项。
53、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。
54、4搞好营业前后的卫生工作,持续餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
55、10理解客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮忙客人选取。
56、19做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响状况。
57、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。
58、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。
59、按规定时间站位,面带微笑自然,以饱满的精神迎接客人。
60、餐位不用的.汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。
——人事主管工作岗位职责 50句菁华
1、负责每月统计公司员工的考勤情况,考勤资料存档。
2、协助完成集团人力资源战略规划与执行管理;
3、员工团建及*台活动的组织落地;
4、企业文化的宣贯落地,及总部接口同事的对接工作;
5、领导交办的其它事务。
6、统筹FSC体系工作的开展及认证审核工作;
7、做好各岗位的职位说明书,并根据公司职位调整组要进行相应的变更,保证职位说明书与实际相符;
8、协助上级领导建立建全项目公司行政人事管理制度;
9、负责员工考勤管理及假期管理;
10、协助总部办理员工入离职等其他人事相关手续。
11、有战略、策略的思维,有能力建立整合不同的工作团队。
12、负责职权内全年人力资源规划与发展;
13、控制招聘成本,开发和挖掘招聘渠道,确保招聘的供给效率;
14、负责拟订每年的工资、奖金、福利等人工成本费用预算和薪资分配方案。
15、建立维护人事档案,办理和更新劳动合同;
16、结合公司的薪酬管理体系,负责工资表的编制。
17、日常人事工作中所遇到的问题、困难及工作进展,进行专业咨询与寻求帮助给予解决。
18、组织好来客接待和相关的外联工作;
19、负责公司总部及工厂全面人力资源管理工作;
20、协助部门经理修订、完善各项行政、人事规章制度,并负责组织、执行、监督、管理及追踪;
21、公司内部员工的档案建立与管理。
22、负责招聘管理工作,做好人员梯队建设;
23、负责贝达之匠,季度之星,年度评优等评比工作的组织和实施。
24、与各工作组秘书对接,动态了解项目进度并定期报告异常情况;支持和监控项目激励制度实施。
25、掌握新员工的思想动态,并进行分析存档。
26、负责目标和计划,制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度;
27、负责新进员工试用期的跟踪考核,晋升提薪及转正合同的签订并形成相应档案资料;
28、落实相关机构员工薪酬与福利的分配。
29、在经理的领导下全面负责人力资源管理工作;
30、对行政人事部经理负责。
31、办理员工入、离职及转正、调动等异动手续,处理员工关系;
32、建立员工档案并管理公司人事档案;
33、督促公司级文件(公文、数据、信息等)流转,沟通内部联系。
34、制定和完善人力资源管理制度;
35、良好的写作能力;
36、负责办公室各项工作,包括上传下达、各项协调联络事宜、固定资产/易耗品采购管理,为公司其他部门提供必要的办公设施及后勤支持;
37、负责员工工资结算和年度工资总额申报,办理相应的社会保险等;
38、负责人员的考选、任聘、培训、考核、奖惩、升迁、福利、离职等事项的审核与办理;
39、和相关职能部门进行有效的沟通,提供后勤有利保障。
40、负责拟写行政发文及发文管理工作
41、组织、安排公司会议,或会同有关部门筹备有关重要活动,做好会议记录,整理会议记要。
42、员工关系维护、员工活动组织。
43、配合公司专利及各相关资质的申请、审核工作。
44、*职能部门检查的接待和处理,涉外的会议、工作联系等。
45、公司规章制度的监督执行;员工日常行为的管理;
46、档案管理:根据公司档案相关规定管理员工档案、制度档案及其他档案;
47、负责指导、管理、监督人事部下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚事项。
48、负责计划与实施员工的招收、招聘工作。
49、完成总经理临时交办的其他任务。
50、负责办理员工各项社会保险手续;
——市场部工作岗位职责 40句菁华
1、根据公司发展战略,制定新产品上市计划,呈报公司批准后负责协调相关部门和人员具体执行;
2、在公司内部建立市场信息共享机制和相应的保密措施;
3、负责与医学会等专业机构建立联系;
4、根据公司整体经营计划,负责编制部门年度、月度工作计划并监督计划的执行情况完成部门人员招聘选拔、绩效考核、组织部门内部培训、提高下属业务能力。
5、2.2审核订单包括产品的规格、价格、交期等。
6、2.7将打印完的送货单与派车单夹在一起交由财务审核。
7、1合理派用本科室运输车辆,保证正常情况下所派出的货均能送达。
8、2 18:00点前填写区域划分表及派车单由科长审核、交经理助理批准,如果科长出差在外,可致电给科长让其审核派车单,并由文员在审核栏内代签名。
9、负责组织、整理入住人员的基本情况及兴趣爱好,支持社工有效的开展心理、精神支持服务工作,有序的组织文化娱乐活动。
10、宣传倡导和谐环境,及时调解老人矛盾纠纷。
11、负责领导交办的各项临时性工作。
12、负责市场伍建设、统筹管理工作、编制市场推广各项费用预算,并控制相关费用支出,节约企业管理成。
13、配合销售部门完成市场维护与巩固工作,督促指导市场专员完成指定驻点各项促销活动顺利进行。
14、负责企业品牌的推广及品牌运营工作并与外部媒体、*机关及相关社会机构建立良好的合作关系。
15、按时完成网页更新信息,在公司所有对外广告中添加网址宣传,做好淘宝、微店的运营工作,以期能使传统销售和网络销售有机地整合。
16、做好门店管理工作,每月不定时完成门店拜访工作,巡店过程中不断发现问题,总结问题,并给出合理解决方案,及时做出商品促销活动方案及其他处理办法,避免产品出现滞销与长久积压。
17、完成总经理交办的其他工作事项。
18、根据公司的发展战略,制定公司的年度、季度、月度的市场开发计划,制定相应的市场战略及渠道策略,有效与及时的进行市场分析,上报上级审批之后方可执行;
19、建立良好的客户关系,有效的了解客户的需求,并及时给与反馈及问题解答,建立客户服务档案、跟踪反馈等一系列售后系统,并向相关部门反映反馈的情况;
20、负责根据公司的情况整理与公司相关的市场信息资料,组织市场推广活动,审核和执行市场推广、品牌运作方案,并定期组织相关的广告促销、市场公关、活动宣传等项目;
21、不断吸收更多的行业知识努力提升自身素质,完成上级临时安排的其他工作任务。
22、负责公司技术咨询与客户服务工作的管理,完善公司客服工作的制度与组织结构,设计制定公司的客服战略与方案;
23、对公司销售、市场人员及相关客户人员进行产品技术培训,代表公司对外或者相关活动及相关客户进行技术交流;
24、参与各产品线价格体系及营销战略、地区覆盖策略的制定。
25、协助总经理制定年度的市场规划和策略。
26、组织市场调研工作,收集市场同行业信息进行分析预测,制定本地长期、中期、短期市场推广计划。并随时根据市场变化提出有效的对策;
27、根据公司政策协议、销售计划和预算结构,建立和发展客户,与销售人员、客户服务部门以及其他部门保持沟通以便能分析市场趋势和客户需求;
28、负责制定各类新业务销售、市场和售后计划、程序和方式,提高公司形象和保持客户的忠诚度;
29、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估
30、较强的公关能力、客群管理能力,能独立进行招商评估及洽谈;
31、维系客户关系,管理客户档案,提供销售分析数据;
32、维护客户管理系统,跟进客户反馈意见,处理客服事宜。
33、收集并整理市场及客户信息,为公司的业务决策提供信息支持;
34、负责带领部门人员做好客户的开发和维护工作,与企业客户建立良好的合作关系;
35、负责管理和培训市场部的市场人员,安排并指导部门日常工作;
36、制定年度推广策略和季度、月度等各阶段市场推广计划;
37、全日制统招本科及以上学历,留学背景或211/985优先;
38、负责营销团队的组建;
39、负责对团队进行产品知识培训、业务技能培训、内部管理培训;
40、根据收集的信息,做好订货工作,并协助其它部门完善相关表格
——施工员最新工作岗位职责 40句菁华
1、负责单位工程分部分项工程技术交底,负责对采用新技术,新材料,新工艺应用的技术攻关和技术交底及安全技术教育。
2、负责对工程材料,构件等的数量规格、型号,质量方面的检查和检验工作,以及砼,砂浆试配工作。
3、参加质量检查活动和技术会议,以及各阶段工程验收工作,负责处理质量事故,对重大质量事故做到及时上报,协同有关部门及时处理。
4、工程竣工提供详细的工作量及主材、设备等基础资料。协助预决算员搞好工程决算。
5、在项目经理领导下,开展施工管理工作。
6、提出保证施工、安全、质量的措施并组织实施。
7、督促施工材料、设备按时进场,并处于合格状态,确保工程顺利进行。
8、协助认真审核工程所需材料,并对进场材料的质量要严格把关。
9、参与工程中施工测量放线工作。
10、协助项目经理做好工程开工的准备工作,初步审定图纸、施工方案,提出技术措施和现场施工方案。
11、负责对图纸变更、增补工程进行现场签证和记录。
12、负责组织隐蔽工程、单位工程、分项工程的完工验收工作。
13、参加工程协调会与监理例会,提出和了解项目施工过程中出现的问题,并根据问题思考、制定解决办法并实施改进。
14、协同项目经理,负责施工项目现场管理工作;
15、大学专科及以上学历,建筑、土木、工民建类相关专业;
16、管理施工现场所需材料,督促施工工人、材料和设备按时进场;
17、责任心强,能吃苦耐劳,具有良好的敬业精神;
18、负责现场施工材料、构建、制品,工程材料和设备进场验收工作,并对其进项质量跟踪管理。
19、23—40岁,建筑/土木工程、园林等相关专业,中专或以上学历,2年或以上经验,精通专业相关软件;
20、能根据工程项目的具体情况,结合施工进度,及时解决和报告施工中的问题;
21、在项目经理的直接领导下开展工作,组织工程施工的生产管理,确保工程进度、质量和安全。
22、协助项目经理编制文明工地实施方案,根据本工程施工现场合理规划布局现场*面图,安排、实施、创建文明工地。
23、编制工程总进度计划表和月进度计划表及各施工班组的'月进度计划表。协助项目经理组织好施工生产。具体包括:
24、搞好分项总承包的成本核算(按单项和分部分项)单独及时核算,并将核算结果及时通知承包部的管理人员,以便及时改进施工计划及方案,争创更高效益。
25、向各班组下达施工任务书及材料限额领料单,督促施工材料、设备按时进场,并处于合格状态,确保工程顺利进行。
26、熟悉工程图纸,参与图纸会审交底工作,严格按国家规范、标准、施工图、施工组织设计及施工方案施工。
27、做好“三检”和隐蔽验收及记录,对所管辖的施工部分进行实测实量检查。
28、负责熟悉土建项目施工图纸、查阅相关施工图集和施工规范;
29、代表公司处理现场的管理问题,组织现场施工;
30、监控施工过程,发现图纸、施工中出现的问题,并及时现场解决,或提交有关专业人员解决;
31、监督施工过程、质量、原材料检测,基础、中间结构和隐蔽工程验收,对工程资料的收集整理、建筑物定位放线等;
32、监督施工过程、质量、原材料检测;
33、向各班组下达施工任务书及材料限额领料单;督促施工材料、设备按时进场,并处于合格状态,确保工程顺利进行;
34、收集、管理有关安全、礼貌施工和定置管理的有关资料;
35、编制采购计划、劳动力计划;
36、及时发现、汇报现场工程发生的各类问题,并向项目经理提出;
37、管控施工质量和安全工作,
38、依据班组安排的生产任务,按照图纸及工艺要求对工件及材料进行切割或焊接工作;
39、负责施工技术、质量、安全、礼貌施工工作;
40、负责施工日志的填写工作。
——财务人员工作岗位职责 40句菁华
1、审核各类财务凭证、单据等,做到齐全、规范和合规;
2、其他要求的财务、资产等事项工作。
3、每日库存现金为2000元,其余存入银行,如因延误引起其他事故发生,公司将追究其经济责任;
4、不得坐支现金;
5、根据会计核算政策和会计科目使用管理规定及时进行账务处理,登记总账、多栏账和二级、三级明细账,做到账证、账账、账表相符。
6、根据财务软件管理规定进行电算化账务处理;
7、审核日报和现金、银行存款日记账。日报的'编制是否正确,与现金账和库存现金额是否一致,现金账和银行账的发生额和余额是否正确等;
8、组织制定本公司的各项财务会计制度,并督促贯彻执行。及时检查各项制度的执行情况,如有违者,要及时制止和纠正,重大问题应向公司董事长和总经理或有关部门报告。要及时总结经验,不断地修订和完善各项财务会计制度。
9、会同公司有关部门组织固定资产和流动资金的核定工作。根据企业发展和节约资金的要求,组织有关人员,合理核定资金定额,加强对固定资产的管理,提高资金使用效果。
10、严格按照国家有关现金管理和银行结算制度的规定,根据经办人、领导人、审核人员签章的收付款凭证,进行复核,办理款项收付。对于重大开支项目,必须经过会计主管和公司领导审核签章方可办理。收付款后,要在收付款凭证上签章,并加盖“收讫”。“付讫”戳记。
11、保管好库存现金和各种有价证券。要保守保险柜密码的秘密,保管好钥匙,不得任意转交他人。
12、负责办理本公司职工储蓄,每月扣款按要求登记造册。
13、每月七日按时发放本公司职工工资、离退人员工资(做好事前准备工作)
14、协助财务经理制定各部门与本部门工作规划
15、负责对公司财务状况、经营情况、合同执行情况进行分析并撰写分析报告
16、负责公司业务的专项项目收入、成本、费用、利润分析
17、负责凭证、帐簿等会计资料的保管和定期归档工作
18、参与预算工作
19、监督销售部门销售收入预算的执行情况并进行汇总分析
20、监督资金使用情况
21、及时记录资金增减变动情况;按照规定编制报表,正确反映资金动态
22、当电算化系统出现故障时,负责联系相关人员进行处理
23、负责公司计算机内会计数据的安全性、正确性、及时性和保密性的检查。
24、撰写公司会计电算化系统运行总结,提出对会计软件系统的技术改进意见
25、负责会计凭证的整理及保管
26、负责公司日常财务核算,参与公司的经营管理。
27、负责制定本公司内部财务管理制度,并领导,督促会计人员贯彻执行。
28、规划本公司税收计划,保证按时申报,及时纳税。
29、核对业务部客户对账单,复核供应商对账单,编制应收及应付账款明细表,保证公司营业收入及支出的准确无误。
30、根据核查无误的收发凭证登记原材料的购进,领用及退回,并随时与仓库日报表核对。
31、完成财务主管安排的其他工作。
32、业务主管职位,独立负责工作小组,给下级成员提供引导或支持并监督他们的日常活动;
33、执行、协调财务稽核、审计、会计工作;
34、对工程项目部零星费用支出按集团授权进行审核支付,定期报帐;集团财务以定额备用金形式进行管理;
35、每月与销售人员一起拜访客户,尤其要与客户的财务部建立起顺畅对接关系。要求区域内所有客户一年最少登门拜访一次,重点客户最少半年一次,必须与对方财物人员面谈一次;
36、有奖瓶盖管理:管控有奖瓶盖额度;
37、经销商账务管理:经销商对账及异议费用的确认;
38、做好医院固定资产的登记管理工作。
39、严格理财、及时完善财务手续。
40、负责医院管理中心员工工资的发放工作。