1、熟悉每道菜肴的风味特点及烹调方法。
2、补充用具及调料,负责检查整理炉灶。
3、按客情领取原料和加工半成品,按规格、质量做好各种冷菜。
4、面食菜品中的水饺,保质保量,口味统一标准,严禁太咸、太淡、蒸煮水饺开水后下锅。
5、备齐各种面食、品种、数量,保证质量,做好开餐前的准备工作,备齐各种原料、调味品。
6、负责本工作区域内设备、设施的维护保养工作,做到每天检查冰柜、水、电源等运转情况,发现问题,及时上报。
7、巡视、监督、检查所属下级的各项工作。
8、了解西餐厨房工作情况和相关数据。
9、督导下属的工作,保证厨房所有设施厨具科学、长期使用;
10、树立全心全意为幼儿服务、为家长服务、为教职工服务的思想,努力钻研烹调技术,烧好可口的饭菜,节约水、电及燃气。
11、认真清洗餐具,做好厨房及周围环境卫生,每周一次大扫除。防鼠、防蟑螂,保持干净、卫生的工作环境。
12、爱护厨房设备,文明使用餐具用具,安全操作各种器械设备,杜绝全事故发生。
13、负责开发厨房用品/宠物用品类新产品和新供应商;
14、研究菜品、食品生产技术提升产品标准化程度并负责使之推广执行。
15、严格执行清洁工作程序,做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业。
16、保持洗碗间的清洁卫生。
17、根据清洁卫生工作要求,对不锈钢用具和银质用具做到特别清洗,做好交接班工作。
18、负责洗刷间的环境卫生。
19、维护餐厅就餐人员的秩序;
20、维护刷卡的秩序,保证一人一卡一餐;
21、熟悉所有凉菜的配制方法,要求技术熟练。
22、严格执行《食品卫生法》,防止食品污染,注意食品卫生。
23、制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。
24、抓好设备设施的维修保养.确保各种设施处于完好状态,防止发生事故。
25、熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,对原材料质量严格把关。
26、熟悉全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式,熟知货源存放保管、加工知识和技术,精通一种系列的烹饪技术,有个人的名牌菜式,能组织指挥各类鸡尾酒会、冷餐宴会、热餐宴会的菜肴制作,操办各种规模的、大型的食品出品。
27、关心员工生活,知人善用,有效的督导,及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。
28、督导下属员工及时关闭水,电,气保证厨房安全。
29、通晓面点的加工过程,能按工艺工序要求,妥善安排工作细节,能推出新面点。
30、协助制定餐厅菜单,出品价格,合理使用原材料,减少浪费,严格控制成本,费用,保持良好的毛利。
31、务水品及专长,合理安排工作岗位,确定砧板的正常工作。
32、检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况,协助制定年度采购计划。
33、熟练掌握各种烹饪技术,熟悉蒸,煲,炖,煨等食品的制作工艺帮助下属员工提高业务水*,组织大型,重要的食品出品。
34、确保凉菜间的用具,环境,食品的消毒工作,把好食品出品的卫生安全。
35、按照菜单和成本卡烹饪菜肴,严格操作程序,把好质量关。
36、亲自验收采购回的原料,把好收货质量关,负责中厨房的原料的打单,申购。
37、服从管事房领班工作安排,负责指定区域的洗涤清洁工作。
38、有两年以上的工作经验,熟悉一般凉菜菜肴的制作方法,有高超的刀工技术。
39、根据清洁卫生工作要求, 对不锈钢用具和银质用具做到特别清洗。 做好交接班工作。
40、负责本岗设备工具的保养。
41、具体负责按一定周期对不同原料进行腌制,保持一定的储存量,以满足客情需要
42、应根据菜肴要求和上浆规格,及时浆制原料,保证其质量。
43、负责完成领导交办的其它事宜。
44、负责维护保养本岗位设备工具。
45、负责将未尽事宜及时与值班人员妥善交接。
46、协助厨师长把好食品质量关。
47、负责点心间的生产品种的安排,检查员工的仪表仪容,督促员工遵守各项规章制度。
48、负责制定西餐厨房的工作程序和规章制度,报批通过后施行。
49、定期向行政总厨述职。
50、按要求对水产、禽、畜进行宰杀,拆卸削剔分档取料提高原料的利用率。
51、职务简述:协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的 预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。
52、以身作则,努力掌握自身岗位的各种烹饪技能,协助提高凉菜小工的工作技能,把培训贯穿在*时的工作当中。
53、注重个人的卫生,上班前检查好自身及下属员工的仪容仪表和凉菜间明档环境的卫生状况。
54、注意个人卫生,仪容仪表,上班前检查自己及下属的卫生状况。
55、在砧板主管的领导下负责切配各式菜肴及刻花保证菜品基础原料的标准供应,保证出品质量。
56、检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况,并负责设施设备安全。
57、负责厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。把好卫生质量关。
58、保持清洁消毒间的清洁卫生,做到地面干爽无积水、餐具堆放齐整无歪斜、器皿分类无混杂、垃圾桶加盖无异昧、水台洁净无死角。
59、完成管事房领班、主管布置的其他工作。
60、对西餐厨房给企业造成的影响负责。
61、对西餐厨房负责监督检查的规章制度的执行情况负责。
62、西餐厨房所属员工。
63、对肉类的加工要精细准确,熟悉肉类的配存及保存,对海鲜类要按要求仔细加工。
64、对点菜单,菜名不清楚的一定要查清配菜,以免错配。严格遵照“见单配菜,无单不配”的原则,配餐后保管好配菜单、以便核查。
65、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。
66、根据预订及主管的安排,准备原料及用具。
67、剩余的食品或原料妥善保存,不能用的及时处理。
68、负责收集顾客对菜点的反馈信息,汇总并制定整改措施,不断地研制、创新菜式,保持特色不变的基础上推陈出新。
69、9:00—9:25 分到岗,换工装,整理仪容仪表,9:30分准时点名。(值班日早晨6:00上岗)
70、包饺子、包子、手擀面等制作工作。
71、节省能源,水、电、气等要及时关闭。
72、亲自为重要宾客宴会主厨。
73、根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划。
74、验收食品原料,把好质量关。
75、管理层级关系直接上级:行政总厨。直接下属:炉灶领班、凉菜领班、面点领班、打荷领班、墩子领班、西餐领班
76、熟悉掌握各类菜肴的制作技术,严格要求员工按照技术规范,精心制作各种菜肴,并确保菜肴的质量。
77、尊重客人意见,注意听取餐厅服务员来自各部的反映,不断改进工作,提高菜品质量。
78、负责原料的初步熟处理安排。
79、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作
80、保持卫生,生熟隔离,每天班后进行紫外线消毒
81、各类原料和配料必须新鲜,禁止使用不合格原料
82、控制成本,做好毛利核算,数据报告准确
83、营业前检查原料准备情况,检查机械设备是否能正常运转
84、按照工艺标准去精心制作出品
85、根据所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作
86、完成领导交待的其他任务。
87、负责菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定;
88、负责厨房食品卫生工作,督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生,杜绝食物中毒事故,做好厨房安全消毒工作;
89、厨房每天工作例会要不断执行,掌握每天的工作情况;
90、掌握原材料耗用、食品加工情况和储备情况,负责制定食品原料申领计划及采购计划,抓好领货、进货的验收手续,防止原料变质。
91、负责做好食品原料的切配上浆保管工作;
92、严格执行工作规程,确保质量要求,熟悉掌握技术,选料、用料注意节约,做到整料整用,次料次用;
93、切配主管应每天对申购工作的库存原料检查后再申购,掌握各类菜肴的标准数量,严格控制成本,防止缺斤缺两;
94、负责厨房食品卫生工作,督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生,杜绝食物中毒事故,做好厨房安全消毒工作;
95、每日必须检查各种调味品是否已变质,如发觉异常立刻不再使用。
96、熟练掌握各种干货的浸发性能,提高起成率。
97、负责本岗位原料及成品的保管与储存工作。
98、负责本岗位区域的卫生清理工作。
99、掌握每天的营业情况,根据菜单的要求,及时准备所需的原料,精心制作,以确保成品质量。
100、必须把握好每餐的菜品质量、数量关,严禁把腐烂变质的食品及不达标的菜品推出厨房。
——厨师岗位职责 100句菁华
1、与中餐营业部、楼脸部保持良好联系,在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水*、烹调方法。
2、抓好厨师的管理和技术培训工作。保持公司的餐饮特点,进步厨师技术水*。
3、严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。
4、审批直接下级上报的过失单和奖励单,报人力资源部核准执行。
5、监督厨房准备工作和起菜的全过程。
6、根据食谱要求,每天早上按程序填好领料单到仓库领料,晚上将用不完的原料及时送保管重新入库。
7、检查蒸箱卫生、煤气、水龙头、电源开关。
8、检查食品仓库备料是否充足。
9、检查水池、刀具、三种毛巾摆放和卫生。
10、检查地面、水池、保洁柜的卫生。
11、检查水龙头、刀具、三种毛巾的摆放。
12、检查调料车、烤箱、烤盘的卫生。
13、检查当天的日报表和明天的采购申报表。
14、岗位名称:厨师 上级部门:总经办
15、薪资待遇
16、根据预定将所需的各种原料、半成品及汁酱分别提前备好。
17、受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理。
18、对酒店的食品供应和食品质量负有直接责任,并负责与前厅的协调工作。
19、负责对厨师的思想教育。
20、负责制定厨房各档口的工作职责、工作程序和工作标准。
21、负责厨房卫生区域的划分、卫生标准和考核奖惩标准的制定。
22、负责和总经理一起制定《菜品价格核算标准》,以便掌握良好的毛利率。
23、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。
24、8.30—8.45组织召开厨房全体工作人员晨会,会议内容为:评述前一日厨房各班组工作
25、8.45—9.00组织后厨房各岗位主管开碰头会;通过前厅反馈的信息,研究前一日客人对
26、负责库房内物料分类,不得乱堆乱放
27、把好每一道的出品质量关,坚决杜绝不合理的产品走出厨房。
28、根据营业情况及原料及原料库存,审查下餐《采购计划单》。
29、安排、检查员工伙食工作。
30、组织砧板员工提前完成餐前准备工作,按厨房制作单的要求作好切配工作,亲自负责厅房和宴席的切配工作。
31、不定期组织厨房各岗位人员进行规章制度、公司文件、岗位标准等方面培训。 (晚上)营业前
32、加强与楼面及有关部门之间的联系,搞好合作,处理重要投诉。
33、根据实际情况,临时制定重要客人的的标准菜单(吃标准的客人)。
34、制定各种食品的成本核算;规范投料,准斤足量,现场指挥,保证菜肴质量。
35、搞好成本控制,加强物资管理,注意节水节电,提高原材料利用,堵塞浪费漏洞,降低损耗。
36、检查各岗位收档的工作,包括卫生、物品、原料存放(海鲜柜、展示柜、鱼缸鲜活)、
37、结束后填写当餐工作记录,写出书面工作汇报、。
38、30—21.00
39、严格按照工作规章和质量要求,把好菜点质量关,保证每天制作的菜品达到规格,质量和数量要求。
40、督导下级并带头履行各岗位职责和各项生产规格及标准,主持高规格会议以及重要宾客菜肴的烹制工作。
41、负责审定及验收厨房每天所需要的原材料,负责原料、调料申领单的审核及签字。
42、负责所在厨房的组织管理工作,监督和协调各班组之间的工作。
43、督到并检查厨师按照工作程序及标准做好每份菜品原材料的切配、加工和制作。
44、负责各加工程序的质量管理成本控制,检查出菜速度。
45、督导并亲自参与职工餐的制作,做到即勤俭节约,又味美可口。
46、提高安全意识,加强对水、电、煤、气、燃油的管理,做好安全防范检查,消除不安全隐患。
47、加强业务技术学习,不断提高工作觉悟和业务技能。
48、接受厨政总监和店经理的指令,督导和绩效考核,并向其汇报工作。
49、主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督菜品份量,确保菜品足量够份。
50、参加店经理办公会议及公司有关会议,汇报部门运作状况,存在问题及解决办法。
51、后厨各岗位规章制度及工作规范、工作流程并检查落实。
52、随时巡查厨房各环节的卫生状况,督导厨师长及主管严格执行《食品卫生法》保持厨房的整洁卫生;督促并检查后厨员工寝室卫生及个人卫生状况。
53、负责做好厨房财产管理监督工作。
54、遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不脱岗、串岗。
55、服从上级领导的指挥,严格遵守操作程序;
56、加工菜肴必须认真对待,做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物;
57、注意变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,为员工提供可口的饭菜;
58、厨具、菜盆、盛器等必须清洗干净方可使用,放入饭菜的器具要求盖好,防止异物进入;
59、每天饭后要将食堂内物品有序摆放,注意各原、辅料和厨具分区,及时清理食堂及门前废弃物和垃圾;
60、按照预定用餐人员供应饭菜并注意监督,确保预定人员正常用餐,杜绝浪费现象;
61、根据就餐人数、货源及厨房技术力量、设备条件测算当日饭菜数量;每天中餐完毕即提供各班组所需食品原料的申购单,送交运营经理审批。
62、负责检查各组人员的考勤,合理排班,发现患病人员及时报请行政处,并责令其休假或调班。根据工作需求安排加班人员、加班时间。
63、负责食品加工前原料、辅料的准备工作;
64、6打开蒸箱门时,要关闭气阀,要让门口蒸气散发完后,再取出物品,以免蒸气迎面扑出烫伤脸部。
65、8使用完毕后,关闭开关方可离开。
66、协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。
67、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量,使之色、香、味、器具全;
68、接到传菜部点菜单后10分钟内要出第一个菜,接单30分钟内出完所有菜品;
69、严格执行卫生工作制度,保证菜品卫生质量;
70、热爱本职工作,注重职业道德,自觉维护餐厅的声誉,爱护酒店公共财产,必须服从厨师长的工作分配。
71、所有厨房员工必须节约用水、用电、油、燃料等,注意消防安全,特别是值班员工要做到人走灯灭、水停、门关,所有厨房燃料关好阀门,各种菜式收捡好方可下班,如发现菜品误捡,油阀没关等现象,值班人员和主配一起处罚每人次罚20元(主配罚10元),严重影响工作正常操作的加倍处罚。
72、监督大型宴会、VIP宴会卫生安全保障工作的完成
73、不断改进采购方案,降低采购成本,创新菜谱。
74、时刻保持衣着干净整洁。
75、接受上级的其他任务。
76、负责组织开好每天晨会和主管碰头会,参加总经理主持的管理例会和每月召开的员工总结大会,制定下月工作计划,不断改进。
77、8.30—8.45组织召开厨房全体工作人员晨会,会议内容为:评述前一日厨房各班组工作出现工作的问题(有表扬和批评)、讲解客人对菜品的反应情况、布置当天工作任务,检查厨房人员仪容仪表。
78、按酒店统一规定管好本管辖区的设备设施,做到每天检查炉灶、煤气、电源等运转情况,发现问题及时上报。
79、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作。
80、认真学习专业技术,不做有碍厨房生产和厨房卫生的事。
81、自觉维护保养厨房设备及用具,合理使用机械设备,注意安全。
82、自觉养成卫生习惯,随时保持工作岗位及卫生包干区域的卫生整洁。
83、食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理,刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。
84、与采购部紧密联系,了解供货情况,合理调剂厨房物料,减少积压,降低资金的使用成本。
85、巡查各厨房消防安全工作,发现隐患及时整改。
86、合理安排班次,调动员工工作积极性,并督导员工在工作中尽职尽责,培养员工一专多能。
87、负责厨房员工仪表、仪容的检查和各部门人员安排调配工作。
88、按操作服务程序和工艺要求烹制各种散餐和宴会的菜肴。
89、妥善保管好剩余的调味品。
90、督导厨师正确使用和保管食品原材料。
91、向厨师长提供食品原材料申购单。
92、做好工作区域的清洁和设备用具的维护保养。
93、搞好装盘点缀。
94、保证“发货”的质量,做到干货涨发出成率达标并且质地符合要求。
95、负责冷菜的装盘和出品。
96、经常检查和整理冷柜冰箱。
97、每次宰杀、洗涤加工工作完成后,及时清理、洗刷洗涤池、水桶、水盆等。
98、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
99、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
100、了解客情及菜单内容,配合蒸笼、冷菜等岗位的工作,负责烤箱、炒灶等岗位的烹调准备。
——厨房岗位职责 50句菁华
1、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核。
2、操作中严格按操作规程和产品规格标准执行,注意卫生安全和节约。
3、按客情领取原料和加工半成品,按规格、质量做好各种冷菜。
4、负责本工作区域内设备、设施的维护保养工作,做到每天检查冰柜、水、电源等运转情况,发现问题,及时上报。
5、完成主管教派的其它工作。
6、负责西餐厨房主管工作程序的培训、执行、检查。
7、负责拟定销售策略、行销计划,销售预测。
8、全面负责公司客户信息管理,接待客户来访,妥善处理营销层面的客户投诉问题。
9、根据公司下达的市场经营计划方针政策,负责组织产品、菜品的设计与研发。
10、把好菜肴质量关,现场指挥,督促检查,保证菜肴的质量,保证出菜速 度要求;
11、保持洗碗间的清洁卫生。
12、上岗期间随时保持洗刷间的卫生整洁,不得干私活。
13、在凉菜组长的领导下,负责凉菜的制作和出品主作。
14、抓好设备设施的维修保养.确保各种设施处于完好状态,防止发生事故。
15、拟定符合餐厅特色的宴会菜单和散点菜单,负责成本核算和毛利率控制工作。
16、检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,协助制定年度采购计划。
17、掌握冷菜生产质量要求和标准,有效的控制成本。
18、检查员工的仪容仪表,个人卫生,环境卫生,食品卫生。
19、关心员工生活,知人善用,有效的督导,及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。
20、收集客人对菜品的建议,不断改进菜品口味,菜品质量,联系厨师长调整到合理的菜品价格。
21、检查厨房的原料的使用情况,防止物资积压超过保质期,防止变质或短缺,制定每月工作计划,原料采购计划,控制原料的进货质量。
22、协助制定餐厅菜单,出品价格,合理使用原材料,减少浪费,严格控制成本,费用,保持良好的.毛利。
23、以身作则,努力掌握自身岗位的各种烹饪技能,协助提高凉菜小工的工作技能,把培训贯穿在*时的工作当中。协助面点主管不断的改进制作工艺,有机合理的与当地风味特色相结合。
24、了解当日宾客流量,要去,特点,备好当天使用的调料和佐料,检查库存,在保证用量的同时注意原料的控制,储存。
25、亲自验收采购回的原料,把好收货质量关,负责中厨房的原料的打单,申购。
26、熟悉操作规范、工作标准和服务要求,熟悉各种消毒剂的使用,掌握各种用具、餐具、酒具的清洁卫生操作。
27、各种器皿的洗涤及收捡;
28、接受过餐饮业的专业培训,具备二级以上厨师及格证书,具有一般的营养搭配知识。
29、与上浆岗、炉灶烹岗经常联系,不断提高切割技术。
30、完成上司交办的其它事宜。
31、掌握餐饮市场信息,熟悉和掌握货源供应和库存情况,经常检查食品仓 库的保管工作,防止货物变质、短缺和积压,实行计划管理;
32、抓好成本核算和控制,掌握进货品种、质量、数量、价格,加强对食品 原材料、各类物料、水、电、煤的管理,堵塞各种漏洞,降低成本提高效益;
33、按操作规程对厨房设备设施清洗,坚持先高后低,先上后下,先表后里,先墙面、台面后地面、地沟,先扫后冲,炉头和台面冲水后,要立即抹干水,地面冲水后要立即拖干水,清洗时,注意水压大小,确保不损坏餐具妒具。
34、负责深夜洗碗工作,收拾水池里的餐具用具,清理洗碗台上的杂物垃圾,刷干净油污、用高压水龙头冲洗,做好消毒工作。
35、负责对海鲜池、冰鲜台、展示柜等点菜区域整体环境的布置和指导。
36、30—13:30
37、20:30 点名,总结当日工作。
38、有两年以上工作经验,熟悉一般面点的制作方法。
39、按照操作规程、质量标准制作各式面点。
40、根据经营需要开出各种菜单,负责合理调配劳动力并以身作则,带领厨房员工完成各种接待任务。
41、负责洗碗间的卫生工作,按时擦洗消毒柜和白钢案柜,及时清理洗刷槽内的残渣污物,清洁工作台、墙面、地面、清理垃圾桶及酸菜间的地面。
42、按工艺标准精心调制凉菜
43、积极创新,研究新原料、新菜品、新口味
44、控制成本,做好毛利核算,数据报告准确
45、掌握好厨房核心人员的技术特长,合理安排各部门的技术力量搭配;
46、了解每天预定情况及时做好准备工作,并检查预定宴会切配准备,每天验收情况上报厨房办公室,严把质量关,拒收疑问原料;
47、洗碗工应按工作要求按时上班,严格执行食品卫生“五四”制餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。
48、把好卫生关。餐具清洁完毕,逐一检查餐具是否清洁干净 ,若有油垢,则重新再洗一次。
49、职务简述:承担起行政总厨赋予的厨房的工作职责。同时也要负责员
50、负责业务知识和技能的培训工作。
——火锅厨房员工的岗位职责 50句菁华
1、做好进度工作和总结,每年物资领用计划。
2、负责厨房的劳力调配和班组之间的协调工作,了解员工情况,根据每个员工的特长安排工作,随时根据工作的繁简,任务轻重对厨房人员合理搭配。
3、负责厨房卫生工作,抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生、督促各小组严格执行《食品卫生法》和厨房的各项卫生制度,检查食品、餐具用具和厨师的个人卫生、杜绝发生食品中毒事件。
4、负责领导厨房调料组、切配组、杂工组的工作,确保菜品加工、出品,汤料调制,餐具清洗、保管和回收等工作有序进行。指导各班组做好餐前、餐中、餐后的准备工作,确保菜品及时供应大堂。
5、负责厨房的考勤工作,正确行使表扬或批评,奖励或处罚形式。
6、合理地组织、调配人力,充分调动各级人员的积极性,确保快速高效的出品。
7、负责厨房的安全防火工作,每天下班前检查水、电、气各系统,消除隐患和不安全的因素。
8、负责工作区域卫生,厨具保持清洁光亮,定期消毒,使用时生熟分开。
9、负责所用厨具、设备的维护保养。
10、剩余的食品或原料妥善保存,不能用的及时处理。
11、熟悉原料、配料、调料的使用,保证所出菜品色、香、味俱全。
12、参加部门及班组例会。
13、具有初中以上学历或同等学历。
14、根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。
15、综合利用食品原料,定量、定质、减少损耗、减低成本。
16、完成主管教派的其它工作。
17、负责菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定;
18、把好菜肴质量关,现场指挥,督促检查,保证菜肴的`质量,保证出菜速度要求;
19、抓好厨房的精诚团结、工作积极性;
20、直接下级:后厨全体员工
21、工作内容:组织、指挥厨房工作;负责检查菜品准备工作、设备运转情况,监督菜品生产的全过程,检查闭市后的安全情况。
22、工作内容:
23、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。
24、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。
25、在加工领班的领导下,主要负责每日各厨房所需蔬菜的拣摘、洗净。
26、负责本岗设备工具的保养。
27、完成上司交办的其它事宜。
28、对腌云原料质量有怀疑时,须报上司审定是否腌制。
29、负责定期清练老卤。
30、服从加工领班的安排,按菜肴规格要求进行切割。
31、负责将切割后原料及时送上浆岗或注明时间及原料名称入冷库保鲜。
32、应根据菜肴要求和上浆规格,及时浆制原料,保证其质量。
33、负责本岗用具及场地的清洁工作。
34、做好本岗位及卫生包干区的清洁卫生。
35、合理用料,准确控制成本。
36、负责干贷原料的涨发,保证一定存库理。
37、负责将未尽事宜及时与值班人员妥善交接。
38、在厨师长领导下,负责中厨菜肴切配组织生产工作。
39、协助厨师长把好食品质量关。
40、负责对岗位的员工培训及实习生的指导。
41、熟悉每道菜肴的风味特点及烹调方法。
42、负责本岗及卫生区域的清洁卫生工作。
43、严格遵守食品卫生法,随时保护工作区域环境卫生人个手布的卫生。
44、按规格装盘,将熟令配带必需的卤汁和佐料,按点菜顺序及时出菜。
45、妥善保管和使用剩余冷菜及佐料。
46、协调各档口之间的关系,监督和检查操作流程和菜肴质量。
47、根据每天提出所需原料的订货情况,订货规格进行审核,并督导采购部按时购回。
48、根据菜单和生产任务,检查和监督厨房开餐前的各项准备工作,检查各份菜肴的数量、规格;检查厨房生产过程中的卫生情况;检查出菜速度,对菜品制作工作中的原料使用,贮藏库存情况进行检查控制和重要客人菜肴制作及成本控制。
49、检查进货的原料是否符合要求,材料是否按时到位,对价格昂贵的原料要亲自负责验收或监督验收。
50、巡视操作程序和操作进度,原料的质量、环境卫生、个人卫生。
——门卫岗位职责 100句菁华
1、负责安全管理,厂区巡回检查,控制装置的管理。
2、负责厂区部分保洁工作,厂区地面的清洁,门卫及办公大厅卫生的清扫。
3、上班期间着装整齐,举止文明,方法恰当,说话和气。值班室不留闲杂人员。
4、必须积极协助*机关做好集居地内部的社会治安管理、服务工作。
5、严格按照进出厂管理要求做好进出厂人员、车辆及物资的管理工作,防止未经许可的人员、车辆、物资等擅自进出厂区。
6、加强重点区域、要害部位的巡逻,发现可疑情况应视情况处理或报告上级。
7、门卫负责管理工厂办公场所的汽车场、自行车停放秩序。自行车进出办公场所大门均应下车推行。
8、严格按作息时间打铃;
9、每天下班后,必须及时锁闭主楼所有入口处,非上班时间公司内部人员入楼,应做好登记;
10、负责完成直属上级交办的各项工作任务。
11、对上级领导和其他相关部门工作的建议权;
12、对进出车辆及人员具有盘查权责任:
13、有客来访(或应聘人员)时应及时电话联系公司相关部门取得同意;
14、负责对来访人员登记,在接待单位或联系人同意后方可准其入内,出门时应收回来访回执条。
15、对外来车辆进行规范管理,指引到指定地点停放。
16、本校直系亲属的车辆能够人内,但不得在校园内长时间停留。
17、其他车辆一律停在大门外。
18、凡外来人员务必严格登记手续,禁止闲杂人员进入校园,杜绝收破烂人员进人校内。
19、学校门卫人员要坚持文明值班,树立良好形象。要注意文明用语、微笑服务、坚持原则、认理服人。要忠于职守、严于律己、廉洁奉公、注意保密。
20、学校门卫人员要严格执行学校会客制度、学生离校制度等,对因公来校人员,要礼貌用语,热情接待。对私自擅入人员,要坚持原则,坚决劝阻,把好大门,对个别学生无理由混出学校及社会闲杂人员混入学校,要坚决制止,切实维护学校正常教学秩序。
21、学校门卫人员要自觉维护学校门口环境,积极做好包干区域的环境卫生。对在校门附近流动摊贩要予以劝阻,对校园的绿化景观要进行维护,对放学的校门口的交通拥堵要实施疏导。
22、加强门卫管理和夜间检査,做到认真负责,确保全馆的工作和生产安全。
23、进入本公司的外来车辆必须按照规定出入大门,机动车驾驶员要严格遵守门卫制度,服从指挥,接受门卫检查、登记。
24、在公司厂区工地施工的外来车辆,应明确记录进入和离开时间;
25、负责公司来访人员、车辆检查、登记、引导工作。
26、每周一八点全体门卫到校参加周前会。每周五下午全体门卫到校集合。
27、早8点交接班,交接班时核对值班物资,并传达好上一班学校的工作要求。
28、下午大课间及晚睡铃后,组员各巡逻校园一次。
29、如有故意在校园内进行干扰的社会人员,*于进行劝阻并立即向学校领导报告。否则,承担对此所产生的一切后果。
30、上课时,学生要持德育处印制、班主任签字的批条,方能出校门,不得私自放行。
31、课间严禁学生外出,对不听劝阻的学生移交德育处教育。
32、完成学校交办的其他任务。
33、做好幼儿入园和离园时的治安保卫工作,引导家长把自行车等交通工具摆放在规定的位置,防止车辆乱停乱放,堵塞交通。要切实注意家长的财产安全,防止小偷盗自行车,保证幼儿、家长车辆以及其他财产的安全;清理幼儿园周边环境的小商小贩,遇到问题及时与工商部门联系,确保幼儿园周边环境卫生、畅通、安全。
34、经常检查大型玩具和户外活动器械,发现松动及时修理,有损坏及时汇报。
35、对于所有出货车辆,没有公司领导签发的《货物出门证》不得私自放行,禁止补签。
36、员工上班时间不得随意出入公司,门卫凭借部门领导签字的《上班时间出入证明》才能放行。
37、忠于职守,不擅自离开岗位,监控器发现有异常情况要立即向领导汇报或拨打报警电话,将公司损失降到最低。
38、禁止外来人员进入生产区,即使是公司批准同意的来客,也应经场长同意方可消毒入内。
39、场内一切物资、产品及其他物品出场,须持“出门证”。门卫人员有权检査一切车辆和人员,发现手续不全或可疑者应阻止出场。
40、做好来客接待工作,做到既热情周到又不违反原则。对来客需转告的事或托交的物品,应做好记录,保持及时无误转达给有关人员。
41、减少违章行为和违章事故的发生。
42、公司发生人身、财产安全事故或其他治安事件时的职责,维护现场秩序,来取必要的急救措施,做好现场保护工作,协助机关排查、破案。
43、负责馆内外来车辆停放位置的指导、馆内车辆的疏导,保证交通畅通;维护工作秩序的正常进行。
44、分发当天报纸、杂志和信件,做到及时无误。挂号信、电报、汇款单要及时送至本人,并实行登记。
45、负责签收报纸、书信等交送办公室。
46、搞好值班室及环境卫生。
47、负责厂区的安全(水、电、火);
48、向保安主管负责。
49、维持好KTV场所的治安秩序,防止场内起哄、争吵、斗殴和无理取闹。若有上述事件发生,要将肇事的双方带到保安部妥善处理。避免造成坏的影响和妨碍客人进行正常娱乐活动。
50、如有学生骚动、异动、走动等情景发生,立即报告给相关学部领导,杜绝任何安全职责事故的发生。
51、学校门卫人员要坚持24小时在岗,电话通讯畅通。遇特殊情况及时向带班领导反映,并及时处理。
52、值勤过程中发现有人走动,要立即盘问,发现可疑情景及时排除,必要时联系上级领导。
53、认真学习落实百大的管理制度,维护百大和员工利益,以人民生命财产高于一切,职责重于泰山的高度职责感、任命感,履行职责,完成领导交给的各项工作任务,为领导当好参谋,商场在安全消防上出现问题,追究职责。
54、对外来办事人员要认真查问,并如实填写《外来人员登记表》,方可进入学校。防止社会不法分子和可能影响教学秩序的人员进入校园。
55、严禁收买、推销、小贩等闲杂人员进入小区内,不准装修队擅自进入小区自找“生意”。
56、负责职责区内的清洁、绿化及公共设施设备的检查,发现问题及时通知各服务中心进行处理。
57、负责理解白天和夜间业主的投诉,并及时通知有关专业组进行处理,进取主动为业主(住户)排扰解困,业主(住户)反映的有关问题要主动及时向有关领导和部门反映,争取尽早解决。
58、负责顶替需要短时离开岗位的保安员。
59、负责巡查停车场治安、消防情景。
60、维护停车场的治安交通秩序,疏导车场的流量,保证交通畅顺,协调和指挥车辆停放在指定的`车位。
61、严格遵守、执行公司的各项规章制度。
62、严格把好人员、货物进出关,维护公司秩序,职工的安全,并保证宾客顺利安全进出。
63、坚持监控室和值班室的清洁干净,天天打扫,窗明地净。
64、午时大课间及晚睡铃后,组员各巡逻学校一次。
65、应参加上级相应机构和学校组织的岗位培训,应尽量做到持证上岗;接受学校组织的安全教育,明确安全职责。
66、建立正常的巡视制度并明确重点保卫目标;做到点、面结合。
67、完善管辖区域内安全防范措施;安全岗位设施、设备、器材等的使用情况,保证其能在工作中达到预定的使用效果。
68、协调本部门和其他部门的工作,提高工作效率。
69、做好各种内外文件、信函、资料的整理归档;各种通知的起草以及各类案例处理的书面报告。
70、外来人员、车辆若进入车间或库房,出厂时,门卫室人员必须打开车门进行检查,必要时可要求打开后备箱检查。
71、物资出门必须凭加盖“物资出库章”的“产品(物资)销售提货单”,空分或大贮槽必须有装箱清单方可出厂。产品(物资)出厂时,必须有检验签字,门卫应进行核实、检查、方可出厂。
72、若全年未发生被盗等事故,发放安全奖予以奖励。
73、本厂各型车辆(汽车、厂部摩托车、员工自配车辆)出厂须凭放行条放行。
74、必要时协助厂部领导检查宿舍。
75、做好外来人员的咨询、及同前台人员联络工作。
76、协助上司,处理工伤事故与急救工作并承担义务消防与疏散队员工作。
77、编排岗位责任制,保安员要有警觉、自律地执行岗位中的任务。谁负责的范围发生事故(失窃、赌博等)被队长或公司负责人发现,此负责人将处以50.00—300.00人民币以内的罚款。
78、在本厂范围内发生的事情,如保安本身认为不够力量处理,应即刻报告保安队长或管理部。
79、要坚守工作岗位,做到不离岗、不睡觉、不喝酒、不做私活、不与人闲谈。
80、完善管辖区域内安全防范措施;安全岗位设施、设备、器材等的使用情况,保证其能在工作中达到预定的使用效果。
81、阻止一切携带管制武器人员进入场所,并立即上报*部门。
82、遵守公司各项规章制度,服从公司领导的'安排;
83、负责相关区域卫生及冬季采暖设备的安全操作。
84、熟悉工作业务,认真学习法律、法规、《社会治安条例》等,熟悉学校的各项管理规定并严格执行。
85、在上课,自习时间内,学生一律不得会客;末经同意,谢绝外来人员在校内逗留、组织活动。
86、打扫大门内外划定区域卫生并保持清洁。
87、巡视厂区、宿舍区的水电,消防设施,杜绝安全隐患,发现问
88、来宾时引导来宾换上干净的拖鞋进入车间(注:外来宾客必须
89、主动发现客户的需求及时提供服务,当发现客户有服务需要时,应快速上前给予帮助,对于自己不能处理的事务一定要记下业主的房号和联系电话,并立即报领班处理,并报前台进行回复;
90、对出入楼栋的外来人员做好来访登记;
91、坚持原则、尽职尽责,文明待客,严格出入,着装整洁、举止端庄;
92、外来人员、车辆若进入车间或库房,出厂时,门卫室人员必须打开车门进行检查,必要时可要求打开后备箱检查;
93、公司采购回厂的物质不需登记;外来人员、车辆载物入厂应登记;
94、做好信件、快递、报纸、杂志的签收,对急件、文件资料、发票要妥善保管并及时转送;
95、门卫人员早晨与学生一起到校,晚上学生全走后退校。学生在校期间一分钟不允许空档,有特殊事情需要临时离开要告知保卫干部到位坚守。
96、熟悉各种灭火器的性能及使用方法,了解消防设施的部位。
97、注重仪表、忠于职守、语言文明、礼貌待人。
98、坚守工作岗位,不擅离职守,不做与职责无关的事项。无关人员不得随便进入值班室。
99、严格本公司员工进出管理,坚持按公司制度办事。
100、严格控制大门、对材料、物品、工具,携带出门的必须要有出门证,值班员要认真查验出门证审批领导签字的真伪,出门内容、名称、数量是否相符合,大型机具需核对进场记录,发现问题时应使用对讲机汇报领班,出门证应当妥善保存以便查验。
——销售主管岗位职责 100句菁华
1、严格执行公司考勤规定,服从项目销售经理的管理和工作安排
2、对有争议的客户进行公*的判决
3、及时妥善的处理售楼部发生的各种突发事情
4、安排好各类合同及资料的盖章、准备工作
5、较强的独立工作能力和社交技巧,较好的沟通能力、协调能力和团队合作能力;
6、拥有良好的医院资源和销售渠道,热爱药品销售服务工作。
7、完成上级交付的其他任务
8、通过专业化的纯学术推广,提高产品市场份额、完成销售任务;
9、组织实施学术推广活动,以专业化的学术推广提升产品及企业品牌形象;
10、组建并管理团队。
11、全面主持销售部日常事务和管理工作。落实执行公司各级文件制度。
12、参与重大销售谈判和签定合同,组织参加产品展销会。
13、监督下属根据客户要求准确下达生产计划单并跟进计划单的完成。
14、监督、检查、指导、考核、评议下属各项工作。
15、对销售现场的整体监督、管理与控制。
16、定期对本部员工进行考核、考查,对多次考核、考查不合格的员工进行处罚或解聘。
17、负责售出单位认购书的签收与审核。
18、参与项目策划工作,负责售楼处、样板房方案及装修标准方案的制定工作和组织实施工作。
19、负责带动销售部整体销售业绩、带动销售人员的积极性、起到领导、带头作用,有良好的形象表率。
20、接待展厅内顾客、并进行车辆介绍或与顾客试车。
21、负责了解市场及竞争对手的.情况。
22、当天在岗人员,不得早退、私自外出或上班迟到、无故串岗、脱岗。
23、带客户观看商品车后,应及时将车辆门窗锁好、灯关闭、钥匙取出。
24、客户发货申请进行审核,使客户应收账款控制在公司允许范围内
25、协助财务部门进行代理商对帐工作
26、月、季、年度市场销售费用的复核与管理
27、协调生产供应销售计划,防止产品断货
28、提出招商管理建议,参与起草相关管理文件
29、完成团队业绩指标。
30、负责项目销售的订单签定、合同签定的审核工作,确保准确无误。
31、实时汇报销售中销售部无法应对的难点问题,上报公司领导或甲方予以解决。
32、抓好项目外销人员的管理工作,着重培养相关人员的信心,提高工作认识、业务技巧和综合能力。注重外销工作的实效,打造一支精良的外销队伍。房地产销售主管职责
33、开发全国化工产品的代理商或合作伙伴
34、负责销售台帐建立及管理;
35、协助物业公司做好交房工作;
36、制定并优化公司的ebay销售管理制度,对销售流程进行标准化管理;
37、销售业绩进行统计,分析并及时调整销售方法,提升业绩;
38、负责合同审核和签定跟踪。
39、向客户提供咨询服务;
40、负责人力资源渠道商的开发、销售策略的执行;
41、组织市场调研,提交总结报告;配合制定销讲和答客问,指导销售人员工作;
42、运用QC—S报告1了解本组所有销售顾问的当日工作计划,并随时掌握人员动向
43、通过报告分析、观察和询问的方式,收集本组培训需求并反馈给内训师
44、12小时内处理客户抱怨和投诉
45、接听和处理各种网络业务,开拓新的网络营销途径及形式;
46、制定部门营销任务,并量化,细化;
47、大学专科及以上学历;
48、定期评估电话销售人员的工作表现;
49、负责客户名单收集、客户资料整理,扩充客户资源库;
50、确保所辖项目的良性运作;
51、对公司营销副总经理负责,带领销售人员完成销售任务。
52、掌握市场信息并了解餐饮店营业动态,向部门经理提出建议,及时制定促销策略。
53、组织协调其他人员的网络推广工作,分配好专职与兼职的团队推广任务。
54、每月召开部门例会,进行当月数据分析及下月工作安排,同时安排好部门内部培训,提高人员工作能力;
55、大专及以上学历;
56、负责年度销售的预测,目标的制定及分解;
57、对所负责的渠道销售任务负责,完成安排的销售任务,完成销售回款。
58、熟悉使用各类办公软件,有一定数据分析能力,能制作分销运营表及销售排行分析表。
59、跟踪客户要求的变化,提供最及时的服务。
60、在规定的账期内收回货款。
61、要掌握客户的资信状况,防止出现呆账和死账。
62、负责对新上岗销售专管进行业务培训。
63、合理分配办事处人员开发任务,推进医院、科室、客户的产品开发完成进度,确保顺利完成销售指标及实现目标客户销售额的持续增长;
64、对所辖地区的销售资源进行合理分配,科学管理销售费用;
65、根据省区主管分配的区域业务目标,制订区域销售策略,组织业务代表实施和完成销售和开发目标。
66、拓展、维护客户合作关系,负责商务合同的拟定及签订;
67、收集并分析用户需求,紧跟宠物用品行业发展趋势,研究相关产品特性,确保产品满足用户需求。
68、完成销售目标和利润目标
69、100%完成公司销售目标;
70、负责本部门各项业务(如销售合同按揭催款)的完成。
71、主动开发酒店潜在的商务协议客户,长租客户,旅游团,会议客户等,化酒店收入。
72、拜访,电话回访客户,带客户参观房间。
73、签订订房协议和必要的信贷协议。
74、与客户人际关系的确立。
75、搜集竞争者情报。
76、科学而有效的营业分析。
77、从客户处做市场观察。
78、技术研讨会的举办。
79、商品及销售基础知识的传授。
80、销售活动、售后服务指导及抱怨处理。
81、人寿保险业务服务:健康、意外、养老、教育基金、投资理财、储蓄分红、团体意外险等。
82、持续跟进与服务,为客户不断提供专业的理财咨询与服务。
83、配合电子商务方面的其他工作。
84、审美好,爱创意,会基本的*面软件为佳,有2年以上电子商务运营经验,b2b方面的相关经验优先;
85、熟悉淘宝活动规则、有双11、双12以及聚划算等各类项目运营经验优先;
86、和服务的客户进行有效信息沟通,维护客户良好关系,促成客户深度合作。
87、协助上级领导完成雇主品牌建设、企业形象维护等媒介工作。
88、完成部门制定的季度及年度广告销售任务;
89、大专以上学历,有电话销售或传统行业销售经验。有两年以上互联网市场销售或策划工作经验。
90、具备良好的电脑能力,对日常报表可独立完成;
91、根据公司销售计划,完成指定区域的租售目标,发觉潜在客户;
92、具备驾照会开车优先
93、通过专业的拜访建立并维护客户关系。
94、日常工作常驻工地,及时解决现场出现的技术、质量、安全问题,组织制定方案、措施,确保安全、质量、工期和环境目标要求。
95、形象良好,沟通本事强,有稳定的客户资源和较高的活动策划本事;
96、具备较强的市场分析、营销、推广本事和良好的`人际沟通、协调本事,分析和解决问题的本事;
97、协助经理每周组织销售人员开总结例会,分析上周销售情况、问题、提出建议;
98、检查工装、工牌的穿戴,树立良好的团队形象;
99、负责业务跟进、客户信息登记及客户关系维护等后续工作。
100、资金回笼计划制定及过程监控;
——销售内勤岗位职责 100句菁华
1、完成领导交给的其他任务。
2、负责对销售订单的审核工作,同时记录车辆进出库情况,填写各类单据及表格。
3、领导安排的其他工作。
4、协助领导完成其他销售工作事宜。
5、接受客户咨询,及时对客户反馈意见进行传递和处理;
6、负责各类表格、文档的管理、存储工作。
7、能够发现实际工作中的问题,并结合情况做出合理性的建议;
8、做好收集相关合作公司资质,并为客户提供相关资质;
9、设定年度销售目标并完成指定的季度月度销售预算;
10、积极完成销售经理安排的相关工作,对收到的客户信息及时反馈、处理;
11、熟悉库存,根据客户需求,及时申请订货补货,并及时跟踪到货时间;
12、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识。
13、依据月度销售计划进行日常销售订单的统计和汇总;
14、负责公司通知、文件、信息、最新情况的及时上传下达工作;
15、根据合同编制应收帐款明细,并对应收帐款实施管理,提供应收帐款及其相关信息,协助业务人员回款;
16、协助业务人员编写商务文档,编制投标文件。对合同规定内的文件如质检报告、合格证等相关文件的制作以及对日常材料的复印、盖章等工作;
17、与物流部门密切沟通,了解产品发货情况;
18、制定月度、季度、年度销售合同汇总,对合同执行情况进行跟踪、督促,建立每个合同的《合同履行一览表》,编制每个月、季、年度合同履行情况的统计表。将结果报给销售经理,根据需要,合同执行情况可反馈给顾客;
19、与生产部门密切沟通,按合同要求做好业务、生产衔接工作;合同的'定制、执行、完成、发货,并进行记录,做到整个过程有据可查;
20、负责公司文件资料的管理、归类、整理、建档和保管;
21、完成领导安排的其它事宜。
22、负责合同转移工程部并在OA下单,包括备货、发货、现场施工派遣,项目支持申请等表单;
23、负责及时向销售人员传达公司通知、政策、设备变更信息等;
24、监督销售人员考勤、任务完成情况、报表完成情况
25、传达销售总监发布的公告及落实情况
26、每月初核算业务员上个月的提成
27、负责订单,交货等相关文件的书面和电话处理;
28、根据客户订单情况,负责编制每日生产计划,并下达给生产部。
29、建立销售档案,对合同、订单、销售报告进行日常分类整理并存档;
30、整理销售员的合同情景,编制关于每个合同的记录表格,对于履行合同的情景进行跟踪记录,并将合同的情景按照年度、季度、月度进行汇总统计并递交上级领导;
31、做好销售内部的管理工作,日常的资料复印、盖章以及印制名片、结算快递费用等等工作;
32、每月月底按时交应付款报表及对仓库进行定期盘点。
33、每月对订单、合同及入库单等相关单据进行联号装订工作
34、接、收、发、保管一切商务来电来函及文件。定期为客户寄送产品宣传资料和邮件广告等。对客户反馈的意见进行及时传递、处理。做好客户资料的管理工作,建立客户档案,维护客户信息,分析和整理客户长单信息以及库存情景和备货情景。
35、按要求进行市场信息及同行动态收集并每一天供给信息简报,每一天整理销售经理和销售专员前一天送货单据的复核(货品、单价等)。并上报销售经理。
36、每月应收对账函100%完成;
37、编制年度及月度工作计划及资金回笼使用计划;汇总及总结各片区的年、月资金回笼及资金使用情景;督促业务员的资金回笼。监督其业务费用按规定使用
38、协助销售人员编写商务文档,编制投标文件。
39、负责定期组织客户分析会,建立客户信息档案,做好销售进度跟踪;
40、负责销售会议的签头组织及会议纪要的发布执行;
41、创建或维护客户的系统信息,并制作正式合同文本。
42、及时汇总整理对口销售代表的客户应收账款台账,为销售代表收款工作提供信息支持,并在系统完成收款核销后做好核对和跟踪工作。
43、守公司秘密,完成上级主管交办的其它工作。
44、负责持续完善部门销售表格等销售工具;
45、业务员签完订单,由业务员告知内勤发货时间,是否需要联系运输车辆,如需联系车辆的,由内勤负责联系,将联系结果直接告知业务员,如无法及时找到车辆或者价格较高等现象出现时,由业务员与客户进行协调,同时,内勤继续联系新的运输车辆,尽可能完成车辆联系的任务。
46、产品月、季度销售计划及计划落实统计,并制作月度销售统计报表。
47、合同管理:收录购销合同和经销协议、建立合同管理台账。
48、根据合同价格系统价格录入或价格调整,向工厂采购订货,客户订购单的审核把关;
49、负责公司的销售合同及文件资料的管理、归类、建档和保管工作,编制各种销售报表。
50、负责店面产品的管理,了解并熟悉产品、接待进店顾客并介绍产品,完成销售。
51、做好订单的售前、售中工作,并跟踪售后服务(特别是送货后的回访)。
52、目标顾客的跟踪。
53、负责销售终端维护和促销推广工作;
54、负责药品市场信息收集与反馈。
55、根据合同编制应收帐款明细,并对应收帐款实施管理,供给应收帐款及其相关信息,协助业务人员回款;
56、负责内外来访人员的接待工作;
57、销售人员与公司的信息交流,随时保持与市场销售人员的电话沟通,销售政策及公司文件的及时传达。
58、销售物料的管理
59、发货(双人或多人复核)
60、彩页、名片印制,快递费用结算等的工作(包括向公司财务借备用金,月底结算)
61、公司对外业务的交流(包括选择公司业务合作伙伴)
62、编制年度及月度工作计划及资金回笼使用计划;汇总及总结各片区的年、月资金回笼及资金使用情况;督促业务员的资金回笼。监督其业务费用按规定使用
63、负责营销系部会议筹备,会议纪要,整理
64、全日制专科以上学历,一年以上相关岗位工作经验
65、负责销售部所有物品的申请和出入帐的记录工作。
66、负责新车到店的接车和相关检验的工作。
67、负责经销店订单、交车、提车的数据汇总分析及汇报;
68、销售情况要做到日清月结,报表及时准确。
69、未经主管经理批准,不得随意开户,不得异地挂户开票。
70、统计*台销售流向数据、采购金额数据等;
71、监督省区销售计划、目标的实施,协助考核省区经理工作绩效
72、负责全国药品招标资料的准备;
73、协调全国代理商和分销商的日常沟通;
74、支持销售经理组织相关会议,并输出会议纪要;
75、接听客户电话,做好电话沟通。接待来访客户,做好接待工作。
76、接、收、发、保管一切商务来电来函及文件。定期为客户寄送产品宣传资料和邮件广告等。对客户反馈的意见进行及时传递、处理。做好客户资料的管理工作,建立客户档案,维护客户信息,分析和整理客户长单信息以及库存情况和备货情况。
77、全国投标工作招标信息的采集:
78、销售内勤负责中标合同的制作,根据招标机构要求范本合同,制作中标合同,确认中标信息后,完成合同。
79、负责公司产品网络推广的维护。
80、根据DMS系统显示,及时向财务提出汇款申请。
81、协助准备各项材料
82、熟悉地产营销运作,具备业态和营销管理常识;
83、完成本部门的行政事务性工作,为本部人员供给后勤服务;
84、具有独立思考及钻研创新本事;
85、熟悉合同签约、备案、银行按揭等购房手续办理工作;
86、辅助业务人员进行新品及活动提报
87、熟练掌握excelword等办公软件。
88、市场营销专业和电子商务专业优先
89、对合同执行状况进行跟踪、督促,建立每个合同的《合同履行一览表》,编制每个月、季、年度合同履行状况的统计表。将结果报销售公司经理、销售经理,及通报给销售工程师。根据需要,合同执行状况可反馈给顾客。
90、按要求进行市场信息收集并每一天带给信息简报,以邮件方式报销售公司经理
91、负责车辆入库及出库管理;
92、制作客户资料表并及时录入、分析汇总;
93、落实成交房源的回款时间、回款进度、及时做好催款工作;
94、项目报价,销售部门与报价部门的衔接工作,报价情况及时汇报领导。
95、完成领导交给的其他任务
96、协助销售人员妥善处理客户抱怨。对客户反馈的意见进行及时传递、处理。
97、每天搜索招标网信息,及时发现与我们业务相关的信息。
98、管理、保管招投标项目相关的文档。
99、按招标文件要求对投标文件进行打印、装订及校对等。
100、按要求进行市场信息及同行动态收集并每天提供信息简报,每天整理销售经理和销售 专员前一天送货单据的复核(货品、单价等)。并上报销售经理。
——销售人员岗位职责怎么写 100句菁华
1、动态把握市场价格,定期向公司提供市场分析及预测报告和个人工作周报
2、收集和分析所在行业发展、生产销售、设备管理等信息
3、负责支付产品的市场渠道开拓与销售,执行并完成公司销售计划;
4、与客户保持良好沟通,提供主动、热情、满意、周到的服务;
5、以多种形式发掘并追踪潜在客户,积累客户资源,与客户进行有效沟通了解客户需求
6、定期与合作客户进行沟通,建立良好的长期合作关系。
7、负责完成公司产品的销售、回款与后期维护的全过程;
8、协助收集、分析市场情况,提供市场拓展的相关建议;
9、完成公司领导安排的其他工作。
10、利用微信、微博、论坛等网络工具进行销售,碎片化时间销售。
11、负责对陈列的药品按其药理性质分类摆放,做到清洁整齐;对效期不足3个月的品种,必须将药品的名称、数量、有效期等逐一登记并及时上报质量负责人;
12、正确销售兽药,对客户正确介绍药品的性能、用途、用法、用量、禁忌和注意事项,根据顾客所购兽药的名称、规格、数量、价格核对无误后,将兽药交与顾客;
13、制订公司网站网络营销计划,制订网络宣传发展目标。
14、负责网络宣传相关工作目标、计划的制订与落实。
15、公司领导临时安排的其他工作。
16、为客户提供一站式的综合金融服务(寿险、车险、产险、团险、银行贷款、信用卡等);
17、按规定周期和线路拜访客户,每天拜访所负责门店不得少于10家。
18、负责所服务系统及零售客户在规定时间的账款催收工作;
19、工商管理、市场营销、法律等专业,大专及以上学历,有宠物产品渠道拓展成功经验优先。
20、性格外向、积极乐观、全局思维、思路清晰,良好统筹能力与沟通协调能力,谈判能力、超强的学习与抗压能力。
21、五年以宠物产品行业渠道拓展、商务谈判、营销管理实操经验。
22、按照公司要求建立、健全和更新客户约案,做好客户资源管理工作。
23、准备和制定客户的商务演示,商业计划和合同。
24、了解竞品信息并制定相应对策。
25、营销范围的把握与市场现状调查。
26、决定新设客户的交易条件。
27、与客户人际关系的确立。
28、客户的销售统计和销售分析。
29、客户的经营分析指导。
30、完成公司要求年度销售及回款任务。
31、完成公司领导安排的其它工作。
32、负责年度销售的预测,目标的制定及分解;
33、具有丰富的客户资源和客户关系,业绩优秀;
34、通过有效渠道了解市场竞争格局及业务资讯,对所收集信息进行分类整理并及时跟进;
35、完成领导交办的工作
36、报表、报告
37、严格遵守并执行公司各项规章管理制度,起到以身作则的带头作用;
38、善于控制销售现场的气氛和人员的调配工作,细心观察,及时地给予配合,把握机会达成成交。
39、每天认真统计来电量、区域、客户群,找准销售定位;
40、7协助上级领导制订相关政策、提升公司形象。
41、1协助总经理全面开展销售公司各项管理工作。
42、6负责各分公司来深考察、谈判的客户的接待及谈判工作。
43、9资历要求:本科,3年以上销售工作经验,较强的领导能力、应变能力。
44、3负责公司合同审核工作。
45、5负责本办事处各种费用的管理。
46、9资历要求:大专以上,3年以上销售工作经验,较强的领导能力、应变能力。
47、10保护公司内部有关商业机密,禁止外泄。
48、2负责销售公司主要会议的准备工作,做好会议记录并整理存档。
49、深入掌握产品特性并传递给客户,梳理客户需求,有良好的培训能力,对销售团队进行有效培训;
50、管理销售团队,善于激励销售团队;
51、通过电话、网络及面谈的方式达成与客户的基本合作意向;
52、完成公司下达的其它任务。
53、负责客户的开发和维护;达成基金销售业绩;
54、负责投资者与销售渠道的建立与沟通;负责管理基金产品的售前与售后服务,向投资者提供优质服务;
55、制定销售目标、市场拓展计划,审核客户的各种计划并监督执行;
56、建立完整的地区经销商网络,整合资源实现公司销售总目标。
57、有所从事的酒类产品的终端销售经验,有丰富的销售团队和经销商管理经验;
58、能独立完成酒类产品的市场开拓;
59、负责完成新团队组建、管理、培训等工作。
60、熟练操作办公软件(Word/Excel/PowerPoint),擅长制作各类销售报表及数据分析;
61、根据岗位工作的年度销售指标,制定相应的工作计划与目标达成方案。
62、了解汽车后市场行业,具有一定的渠道资源和客户关系。
63、大专(含)以上学历;
64、具有话务类工作经验者优先;
65、负责新客户的开拓,并维护好客户关系
66、有1年以上销售经验,学习能力较强,优秀应届生亦可
67、协助销售经理完成各项工作
68、负责培训项目的实施,并跟进培训后效果反馈,并不断迭代改进;
69、6年以上培训工作经验,3年以上培训管理经验,有房地产企业培训经验者优先;
70、开拓新市场,发展新客户,增加增加产品销售范围,完成销售任务。
71、不用有什么工作顾虑,公司安排带队,并有带薪培训(有无经验均可,完善的培训,帮助更快提升)
72、负责公司礼品的销售,开发客户,完成销售目标,建立客户档案,根据公司目标制定部门工作计划;
73、通过电话、网络、拜访、沟通了解客户需求,利用各种资源和渠道发展新客户,维护老客户,开展产品销量和回款,完成销售任务;
74、一年以上相关销售经验,乐于从事销售及客服工作,具有良好的客户服务意识,
75、做好客户服务工作,协调好采购部、设计部、配送部保证合同执行效果,按时收回应收帐款。
76、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;
77、通过各种媒介,寻找潜在客户及维护长期客户,及时准确地了解客户信息,把握客户需求,共同制订客户跟进方案。
78、管理维护客户关系、建立公司形象、开发客户间的长期合作计划。
79、舒适的商务写字楼办公环境、办公用品电脑、手机等等。
80、通过公司提供的*台以及自己开发的渠道,自主开发新客户。
81、解答推广*台处有工商注册客户需求,在线与电话业务咨询。
82、尽可能挖掘客户手头的订单;
83、公司提供优厚的薪金,月收入10000元以上,有礼品公司客户资源者薪资可面谈;
84、根据公司要求完成销售目标。
85、有销售或市场开拓相关经验者优先。
86、完成领导交代的其他任务。
87、负责碳钢终端重点客户的日常管理及需求分析(冷轧、高强、耐磨、容器、花纹、薄规格板材)工作,提出和落实跟踪好客户服务方案,并给客户提供优质的服务;组织协调与横向部门之间交货、生产技术要求的沟通,确保能够及时有效的完成各项销售任务;
88、了解部门目标并带领小组完成营销目标,负责指导并培训下属达成工作目标,全面落实部门营销方案的实施,负责具体营销活动的开展,管理及维护客户关系;
89、与教务同事配合做好新学员跟踪服务。
90、本校区内其他临时事项。
91、灵活应变能力好,有良好的服务意识,工作耐心细致;
92、销售人员职位,负责国内市场客户的开拓与维护工作;
93、有良好的商务谈判能力,应对快捷敏锐,具有一定的亲和力;
94、负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务;
95、大专及以上学历;
96、具备运用基本的办公软件如Excel、PPT等,具备运用CAD、3Dmax等软件着优先考虑;
97、根据客户需求,安排协调和设计师共同完成客户的个案
98、参与合同的谈判与签订;
99、具有较强的组织协调力、统筹力、执行力;
100、善于沟通交流,具有一定的客户资源或渠道开拓能力;
——岗位职责 50句菁华
1、合理的安排辅助工工作,保质保量按时完成所加工的产品;
2、保管现金、存单及其他各类有价证券。并定期盘点核对,如发现涨短,及时上报处理。
3、处理客人的投诉,并根据宾客合理需要,安排并要求相关部门采取措施,保障客户利益。然后将投诉过程记录下来上呈总经理,并有责任和义务确保所采取的方法实施到底。
4、查阅每天的VIP到店报表和住店客人的生日报告,按照秘书服务功能和标准安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公(商)务、会议、 洽谈、娱乐、向导、离店等相关事宜。
5、时刻注意酒店大堂的各种动态,确保正常运作。
6、维护大堂的秩序,对在大堂发生争吵大声呼叫到处乱串的客人要立即上前婉言劝说和制止,使大堂保持高雅宁静。
7、注重保护大堂的公共设施,劝阻客人随意敲击和损坏或躺在大堂宾客歇息沙发上,以保持大堂文明的环境。
8、线下推广活动方案的策划及执行(企业、商户合作、地推等);
9、负责编制“企业每日资金日报表”和“银行存款每日报告表”;
10、妥善保管各种收、付款凭证和企业“每日收入报告表”,每日及时整理归档,做到有条有理;
11、负责所得税扣缴申报事项;
12、完成财务部经理安排的其他工作。
13、审核财务单据,整理档案,管理发票;
14、领导交办的其他工作。
15、负责向银行换取备用的收银零钱,以备收银员换零。
16、做好工资表的编造和工资发放工作。
17、做好办公用品的订购、保管和发放工作。并做好入库登记,使账物相符。
18、负责申报集团采购物资汇总报表。
19、每日接班时,应将当班发生情况以书面形式告知接班人,接班人应检查设备的工作和清洁情况,保证设备处于良好的工作状态。
20、值班期间发明可疑情况及问题,及时录音录像上报,并做具体记录,并随时向保安部经理报告情况。
21、坚持做到设备清洁完好,皮带底下无浮煤,杂物、积水,搞好文明生产。
22、严格按照规程操作确保安全。节约用煤(油)、用电,降低消耗。
23、上班时不得酗酒。
24、直接上级:总经理
25、基本职能:负责本门店的经营管理,一切日常事务的管理。
26、负责编制年、季、月度产品质量统计报表。建立和规范原始记录、台账、统计报表质量统计核程序,培训专、兼职质量统计人员,提高其业务水*和工作质量;
27、了解掌握客情,核准房间状态,合理安排本区域员工的调配工作。
28、掌握并报告所辖客房的状况,及时同房务中心核对有差异房态。
29、负责本区域员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。
30、作好本管辖区域范围内的防火防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。
31、检查所属客房、公区电梯、防火通道、工作间、工作车、清洁工具、设备的清洁及保养工作情况,重点检查贵宾和离店客人房间的卫生,及时向客房中心报告房间状态,确保空房及时出租,认真的填写检查房间表,检查计划卫生执行情况。
32、国家有关现金管理和银行结算制度的规定,办理现金收付和银行结算业务。出纳员应严格遵守现金开支范围,非现金结算范围不得用现金收付;遵守库存现金限额,超限额的现金按规定及时送存银行;现金管理要做到日清月结,账面余额与库存现金每日下班前应核对,发现问题,及时查对;银行存款日记账与银行对账单也要及时核对,如有不符,应立即通知银行调整。
33、工程的大宗材料如:钢筋、水泥、木材、模板、钢管及批量的耗材由公司材料供应部采购,零星材料及变更材料由项目部材料员采购。
34、及时掌握现场的工程变更情况及时供料。
35、材料及时入库、及时报销,报销时间不能超过三天。
36、按时收集小区的生活垃圾并清运至指定地点;定期对小区公共部位进行消杀工作。
37、负责对运营报表编制过程中出现的数据异常情况进行预警。
38、熟练掌握国家统计相关政策、制度,具有较好的统计分析能力;
39、具有良好的语言和文字表达能力、沟通交往能力、学习能力以及组织理解能力。
40、核对其加工产品的常用工具(如:冲、模具、样板)
41、负责人力资源的招聘、使用、管理、开发和人力成本的控制,确保各部门精简、高效、正常动作,在保证合理编制的前提下,控制工资总额。
42、公司领导指派的其他工作。
43、学期初主动向教师了解实验计划,做好统计并列表安排、及早准备。合理调配实验室的使用,及时规范地开出各年级的学生分组实验。为教师的演示实验、选修课实验,做好必要的仪器设备的准备工作,并能积极协助开展课外兴趣活动。
44、能根据教学需要,及时做好所需用品的请购及自制工作。
45、招标文件提交业主讨论;
46、邀请全部合格的投标人代表参加组织开标活动;
47、协助招标人依据评委的评标报告,依法确定中标人;
48、遵守财务人员职业道德,坚持实事求是、廉洁奉公的工作原则。
49、出纳员直接收到的现金销售款,要在第一时间存入公司指定账户,不能挪用公款和私自外借,如有以上问题公司将严惩不怠。
50、对上向楼层主管负责,执行主管工作指令,并报告工作。
——保安岗位职责 40句菁华
1、积极参加百大、商场和保安部组织的政治业务活动,自觉遵守百大、商场管理制度,上岗精力集中,精神振奋,我当班,我负责,敢抓敢管,不以工作之便,假公济私。守护扶梯口、出口的保安人员,要紧盯死守,注意过往顾客,发现情况及时处理,不贪赃枉法,包庇坏人,否则,休岗、调离岗位,直至解除劳动合同。
2、因责任心不强,工作不认真,发生不该发生的问题和事故,休岗、调离岗位,解除劳动合同(临时工开除),直至追究刑事责任。
3、车场内出现治安纠纷或交通事故要及时报告、疏导和处理。
4、认真、如实作好值班记录表。
5、保安人员做到手上交接班,并好当班的各项工作记录。
6、保安人员对上司的指令绝对服从。
7、负责指挥引导进出车辆和车场的安全管理,维持车场秩序,保持消防通道畅通。
8、负责巡查车辆及车场设施情况,做好车况记录,如发现停放在小区的车辆有损伤或擦痕时,请立即上报当班队长或物业。进入住宅区停放的车辆,必须停放在划定的车位(或指定区域,如地面)内。行车通道、消防通道、人行道、绿化带、居民活动场所及非停车位禁止停车。
9、巡逻岗保安应按保安部门规定的时间间隔打点巡逻,夜班巡逻岗保安必须手持强光灯进行巡逻,对光线不足或死角的地方,用强光灯进行照射,排除藏匿的小偷或可疑人员。
10、巡逻岗保安应按保安部门的规定,检查应上锁的门,对未上锁的门窗采取安全措施。并填写安全通知单,塞到门缝下面以通知住户。
11、巡逻岗保安应检查改造工程、装修工程及新施工现场,以确保其按规范安全施工,即可燃气体的使用、危险化学用品、施工现场的隔离等。发现违规操作均应记录下来并上报保安经理。
12、巡逻岗保安应与停车场、车库的保安、录像监控室的保安紧密协作与交流,最大限度地保障生命和财产安全。
13、巡逻岗保安在遇到异常事件时应立即报告保安队长或物业领导。
14、巡逻岗保安在遇到可疑人物时应高度警惕,并通知录像监控室进行监视。如果当时不能使用监控设备或不在可监控区域,保安应跟踪该可疑人物直到确信不存在问题为至。
15、巡逻岗保安应打扫工作区域、填写交接班登记表、记录当班时发生的重要事件、交接物品如钥匙、双向对讲机、传呼机等。
16、外来人员登记。发现有外来人员,须区分情况对待,如找校领导办理有关事情,需先和办公室或校领导联系预约后方可准许进入;在正常上课时间内,有来访者(学生家长、亲朋好友等人员),须滞留至下课并出示相关有效证件进行登记后才准入内;未经总务处批准的收购废品人员,不得准许进入;其它情况,需凭其出示有效证件进行登记,未出示有效证件者不得准许进入。如无相关有效证件但又确实有急事需进入校门者,需凭学校相关部门出具证明或由相关老师带领方得进入,对此异常情况,值班保安需记录在卷备查。
17、严格按照学校的作息时间开闭校门。上学、放学和经批准车辆经过时开大门,其余时间开小门。保安人员对迟到或请假的学生要进行登记、办理请假手续,方可让其出入,杜绝学生携带冷饮、小食品等入校。
18、外来车辆管理。外来机动车辆一律不准入内;送水车辆在学生上课时方可进校。
19、岗亭保安人员必须在岗亭,不能长时间待在临时休息房。11:岗亭保安人员上班期间应遵守公司行为规范。
20、课间不允许学生外出,如有外出学生须有由相关教师签字的请假条,或有班主任陪同方可离校。闲杂人员、推销商品人员不得放进学校,确保校园*安。每天做好相关报纸的收发、登记工作。
21、加强通道卫生清扫,搞好学生上课时的安全巡逻,每天放学后,检查学校、办公室内电灯、电扇、门窗是否关好,发现未关,应及时妥善处理,要向学校保卫处或后勤处领导汇报。
22、晚上在门卫室值班,还要定时巡视校园,及时做好《安全巡逻日志》记载,发现问题要及时汇报或报警。
23、1.1保安员的基本条件:年龄在20岁至40岁之间,身高1.70米以上,初中以上文化程度的退伍军人或具备保安工作经验者;
24、2.1对出入公司的人员车辆及其所携带装载的物品有权进行验证、检查;
25、2.2对发生在公司内的刑事、治安案件,有权保护现场、保护证据,对刑事案件等现行违法犯罪人员,有权抓获并扭送机关的权力;
26、4.2加强组织纪律观念,遵守公司各项规章制度,认真履行保安员职责,做到准时上岗,坚守岗位,不擅离职守,严格执行岗位职责;上班时间不喝酒、吸烟、做私事,不准在工作岗位上接待亲友,非当值保安人员,未经保安组长允许不得在岗位上长时间逗留;做到个人服从组织,下级服从上级的原则,服从命令,听从指挥;
27、4.3做到文明执勤,服装整齐,仪表端正,精神饱满,态度和蔼,办事公道,热情为客人和员工服务;严禁出现刁难人,打骂人,侮辱人格的行为;增强互助互爱,共同提高,维护队伍内部团结;
28、4.5严守公司秘密,未经公司同意不得以任何方式泄漏公司及客户的一切文件、数据。不擅自把无关人员带入执勤范围;
29、4.6爱护公司财物,遵守公司设施与场地的使用守则,保安员损坏公司的财物或设施,公司可按被毁坏物品价值扣除相应工资作为赔偿。严禁滥用职权、监守自盗或勾结他人偷盗,如犯有偷窃行为,将会被立即开除而不给予任何补偿,严重者移交机关处理;
30、5.1.5每个班次的保安服装必须统一,要换装整班全体队员需全部换装必须着装统一;正确佩戴工作证(统一左胸袋口盖1/4处);精神饱满,面带微笑,姿态良好;举止文明、大方;不袖手、背手,不将手插在衣袋里。
31、5.2保安员仪容仪表要求
32、5.2.4上班行走时用正规齐步,步速按军训内容规范要求;两人行走时,不得勾肩搭背;
33、5.3.1能熟记厂区的基本情况;熟悉厂区内消防设施及通道的具体情况;
34、5.3.3能熟练掌握操作相关设备的操作程序,如电梯、厂区大门、各种灭火器材等。
35、5.4.2巡逻
36、5.5.2接班领班负责整队,清点上班人员是否到齐,领班不在时可由组长指定人员负责带队;
37、负责及时办理车辆出、入场手续,根据当时停车场的容量和车辆流量,用标准的手势,动作引导车辆进出,并作好进出车辆的检查和登记。
38、依法处理本区域内发生的纠纷和一般性治安问题,及时报告当班班长,并负责现场秩序的维护。负责本岗位治安防范工作,保证值班电话、对讲机不被无故占用。
39、登记夜班期间在店维修的各车牌号码。严控非有关人员驾车外出。公司所有物品放行,一律凭公司领导人签名的有效放行条.,认真核对物品名称和数量。
40、严格建立夜班巡逻制度,要保持高度警惕,要不定时巡视厂区、生活区四周要进行巡逻制度,规定每小时巡逻一次,在巡逻过程中做好厂区的防火、防盗工作,,检查门窗关闭情况,对发现的可疑情况及时排除,如遇重大问题必须即时通知保安队长处理。