餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-03 00:00:00 工作,岗位职责

1、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。备足现金零钞,营业结束后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单加菜单等单据及时上交财务室审核。

2、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格,不得私自挪用公款。

3、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。

4、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表,一经查实将予以处罚直至开除。

5、吧台

6、把当天要用的菜单、酒水单、结账单、打包盒打包袋筷子准备好。

7、结完账后,把单据放进抽屉保管好。

8、做好酒水物品交接班工作,方可下班。

9、如宾客有随身物品需要存放时,应询问顾客存放的物品是否有贵重物品,征询客人意见后,将客人衣服及物品存放在指定位置。

10、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

11、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。

12、收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。

13、收授信用卡时,应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内,(如刷错信用卡纸、过期、止付期及非接受范围内的信用卡银行一律拒收。

14、持卡人如没有入住本宾馆或先离店,代他人付款的须请持卡人在签购单上先签名,填写付款确认书,收银员应认真核对卡号和签名,按预住天数预计金额授权,取得授权后,在签购单边缘注明“已核”字样签上经办员姓名,写上授权金额和授权号码。

15、信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过EDC取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,一笔消费只能用一个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。

16、签购金额如超过授权金额的10%以内,原授权码仍可使用,不须再授权。

17、客帐单交接程序

18、恪守上下班制度,提前十分钟到岗,做到不迟到不早退。

19、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公;

20、身体健康,能胜任本职工作。

21、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

22、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;

23、严格审核减免、打折,熟记饭店各种折扣;

24、跟办上一班未尽事宜;

25、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回;

26、1、检查各收银岗的收银员是否准时到岗、是否做好每日的收款准备工作,认真处理工作中出现的问题,并及时向上汇报;

27、3、不定期突击检查收银员的备用金,并将抽查结果记录下来,月底进行汇总作为评估的参考;

28、4、合理安排员工上下班时间和班次,以便于在缺人的情况下灵活调动,不至于影响工作。遇有员工放年假、补休等情况,主管必须顶班或对班次进行调整;

29、8、不断完善现行的收银、稽核制度。

30、上岗条件:

31、2、语言能力较强,会一门外语;

32、1、每日准时到岗;

33、2、9点之前到各营业点抽查收银员仪容仪表,交班记录并签名或盖章;

34、4、10点查看团队应收报表,收取各签单单位挂帐单,检查签单金额是否与应收款报表相符,挂帐单上是否有签单单位名称,有效签单人签字。对于签有合同的旅行社、散客单位检查房价是否正确,业务单是否完整,根据审核无误的帐单对应列出各单位应收款明细表,月末装订成册;

35、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

36、制作、呈报各种报表报告。

37、为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

38、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

39、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

40、在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。


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餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展1)

——收银员岗位职责 100句菁华

1、负责收取宾客的厢费,准确快捷地打印收费帐单,及时完成客人的消费结算保证工作有条不紊。

2、按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。

3、协助餐厅财务人员核对账目;

4、小心操作收银设备,并做好清洁保养工作。

5、按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。

6、熟悉零售药店工作流程,负责前台票据信息的录入和门店销售核算,保证数据处理正确并传输至门店后台;

7、能够维护计算机常见问题并熟练操作;

8、接受和处理预订信息。

9、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培训,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。

10、负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿费用。

11、积极完成领导安排的其他临时工作。

12、核对相关单据,统计收银员当班报表(差异表);

13、宣达公司文件精神并监督执行情况,收集合理化建议报有关部门;

14、8不得擅自给客人打折,一经发现补齐差额,并双倍处罚。

15、做好商场各类企划营销活动的销售订单审核,相当于现金的奖品发放及促销宣传解释等工作;

16、严格遵守财务各项规章制度。

17、及时解决收银台缺零,商品扫描错误等问题;

18、工作细心热情、认真、负责,服从管理,工作岗位不能空岗,不准串岗,为顾客提供优质服务;

19、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。

20、收银单和工作单统一由收银员保管;

21、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

22、准确无误复核收银单及工作单的日期、项目、金额、扣点、签名(顾客、顾问、操作技师)

23、上下班应做好交接,下班收银必须主动向上班收银交代本班未处理的事情。如下班收银没有交代,上班收银必须主动询问。

24、做好会所当天所有现金、刷卡的收银工作;

25、客人如果到收银台买单,必须站立服务。

26、每日编制销售日报表,工作结束后认真结账,核对当日现金、支票、POS机所收金额与日报表是否一致。无误后报送会计入账;

27、较强的安保意识,防止收银台发生偷窃事件;

28、定期与会计核对房款收入,与税控机核对开票金额,确保帐实相符;

29、整理保存销售合同以及销售票据,并定期归档;

30、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

31、作好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

32、根据批核签字后的完整资料,及时准确的开据各类发票;

33、负责掌管小额现金,认真核对好每日营业款;现金、POS机、电汇、支票等票据金额必须与当日报表一致,并与次日银行入账金额一致;

34、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

35、做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。

36、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如:您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。

37、负责准确、快速、按规定录入电脑交款凭证和销售合同的信息数据;

38、负责把每日所收款项准确无误存入公司账户;

39、负责发现统一收银工作中出现的问题,及时上报并且认真记录;

40、在营业高峰时间,听从当日负责人安排其它工作。例如:查价格,清理手推车,对换零用金。

41、7听从店长的安排,做好店长临时交办的工作。

42、负责办理当天入住宾客预交订金手续;

43、负责核对、确认房租收入,并打印出帐单;

44、唱收唱付,负责提醒顾客携带购物凭证,以维护自身消费权益;

45、对发票、帐相符负责;

46、掌握房态情况,积极热情地推销包房,了解当天预定客人,确认其付款方式,以保证开房和结帐准确无误

47、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

48、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。

49、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。

50、客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。

51、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。

52、由于种种原因,客人需要滞后结帐的,须先请厅面管理人员认可担保,然后将其转入财务部应收帐款。

53、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称),其客人消费单要贴附发票存根联的后面。

54、规范、熟练地操作,确保收银工作的正常运行;

55、整理每日各类单据,做好统计,上交总收银;

56、客人结算时,将消费金额填入签购单消费栏,请持卡人签名,认真核对,有效期和签名应与信用卡一致,正确无误后撕下持卡人存根联随同帐单交客人。

57、认真填写各类缴款单据;

58、遇收银机故障应及时上报收银领班。

59、认真检查收银机、扫描器是否正常,如有异常立即向主管汇报。

60、信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过edc取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,一笔消费只能用一个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。

61、具备基本的电脑知识和财务知识,对数字敏感,反应较快,接受能力强;

62、熟悉公司财务及收银监察制度的运作;

63、商品输入电脑后,要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格,当电脑显示的商品与实物不符时:

64、严禁将营业款带出商场;

65、拿好现金缴款单、备用金、营业款到指定地点,在登记本上签名后,交主管签收,将备用金有序的放入保险柜内。

66、收银员须待顾客全部离场后方可退出工作状态,再按规定关机,锁好收银专用章及办公用品,交出钥匙、

67、在任何时间内保持高标准的顾客服务水*,并以此标准为行为指南。

68、店面日常账目的管理

69、根据领导安排完成店内营运相关工作

70、准确无误复核收银单及工作单的日期、项目、金额、扣点、签名(顾客、顾问、操作技师)

71、做好会所当天所有现金、刷卡的收银工作;

72、有工作经验者优先;

73、现金管理制度,收银员不得私自结算收款单,不得擅自挪用或私借营业款;

74、负责准确无误地编制收入明细报表,确保账实;

75、做好班前准备工作;

76、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;

77、对客人用记账结算的要认真核对,对收付现金时需要准确,当面点清。如有异议及时解决,按照财务规定保持适当的备用金限额,其余部分需及时上交财务出纳处;

78、主要负责超市商品理货,补货工作,为客人推荐商品,保证超市区域干净整洁。

79、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品

80、按照餐厅规定的服务标准和程序,细心周到地做好各个环节的对客服务工作

81、积极参与公司组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质

82、负责餐厅现金收支、刷卡、开;

83、运用礼貌语言,为客人提供优质的服务,

84、不擅离岗位或做与工作无关的事

85、认真填制“缴款单”和“储值卡登记表”等单据。

86、认真检查收银机、读码、*是否正常,如有异样立即向主管汇报

87、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同;

88、遵守各项财务制度和操作程序,按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作;

89、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给门店店长;

90、负责银台备用金及代收货款的安全。

91、负责为顾客提供咨询服务。

92、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。

93、熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

94、合理安排员工上下班时间和班次,以便于在缺人的情况下灵活调动,不至于影响工作。

95、开展培训工作,针对*时工作上出现的问题,及时处理方法和收银工作程序等进行详细讲评,并定期进行检查和考核;

96、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐;

97、礼貌待客,文明经商。

98、认真检查收银机、读码、*是否正常,如有异样立即向主管汇报

99、负责安全、准确、及时地收取和上交当班期间的营业款;

100、配合完成商场下达的其他工作;


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展2)

——收银员岗位职责 50句菁华

1、当班收银员必须注重仪容仪表,言谈举止,并提前做好岗前准备,确保设备正常运作,班前班后备足单据、零钞、发票等。

2、负责收取宾客的厢费,准确快捷地打印收费帐单,及时完成客人的消费结算保证工作有条不紊。

3、认真解答客人提出有关方面的问题如自己不能清楚解答或不能令客人满意时应及时向上级主管报告处理。

4、要有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强;

5、保管好账单、发票并按规定使用登记,制作缴款单按单缴款不得长款、短款。

6、熟悉零售药店工作流程,负责前台票据信息的录入和门店销售核算,保证数据处理正确并传输至门店后台;

7、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。

8、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。

9、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培训,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。

10、不得擅自更改各种原始凭据,如有问题,应请当班部长或经理签名,并注明原因方可。

11、对顾客要保持亲切友善的笑容。

12、及时安排收银台数的增减,保证员工的工作效率;

13、正确识别货币的真假。

14、工作细心热情、认真、负责,服从管理,工作岗位不能空岗,不准串岗,为顾客提供优质服务;

15、正确扫描条码,正确找零。

16、当单据与客人消费不符时,应协助查询。

17、收款时必须做到账目明确,所以账单必须入机、打印收银小票给到客人;

18、妥善保管收银设备、现金及各类单据;

19、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符。

20、在营业高峰时间,听从当日负责人安排其它工作。例如:查价格,清理手推车,对换零用金。

21、现金管理制度,收银员不得私自结算收款单,不得擅自挪用或私借营业款;

22、熟悉当日门店地促销活动;

23、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。

24、客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。

25、每位收银员领用的发票由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,核销时作废的页号折开,其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内。

26、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称),其客人消费单要贴附发票存根联的后面。

27、持卡人如没有入住本宾馆或先离店,代他人付款的须请持卡人在签购单上先签名,填写付款确认书,收银员应认真核对和签名,按预住天数预计金额授权,取得授权后,在签购单边缘注明“已核”字样签上经办员姓名,写上授权金额和授权号码。

28、严禁将营业款带出服务中心。

29、每月请电脑部对设备进行一次清洁维修;

30、按公司规定的金额留存备用金。点备用金时,首先从面额最小的开始点起,点完后要复核一遍。

31、拿好现金缴款单、备用金、营业款到指定地点,在登记本上签名后,交主管签收,将备用金有序的放入保险柜内。

32、收银员须待顾客全部离场后方可退出工作状态,再按规定关机,锁好收银专用章及办公用品,交出钥匙。

33、做到唱收唱付,文明接待每一位顾客,切实提高服务质量;

34、负责保管相关收银单据与凭证,配合收银款项的清点与核对;

35、具有从业资格证书、会计证者优先

36、有工作经验者优先;

37、热情接待客人,*手续,提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。

38、负责准确无误地编制收入明细报表,确保账实;

39、做好班前准备工作;

40、对客人用记账结算的要认真核对,对收付现金时需要准确,当面点清。如有异议及时解决,按照财务规定保持适当的备用金限额,其余部分需及时上交财务出纳处;

41、每日收入营业额,必须随时清点,如发现“长、短”现象,必须如实汇报部门领导。

42、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品

43、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向领导汇报

44、积极参加培训,不断提高服务技能。

45、遵守各项财务制度和操作程序,按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作;

46、保持自己工作区域内的整齐、洁净;

47、合理安排员工上下班时间和班次,以便于在缺人的情况下灵活调动,不至于影响工作。

48、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定;

49、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣;

50、准确清点当日所收营业款并上交金库(现金、信用卡、储值卡,礼券等)。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展3)

——餐厅收银员岗位职责 40句菁华

1、负责营业日报表的编制,认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款,如实汇报,并切实执行“长缴短补”的规定,备用金必须班班核对,做好上下班的交接工作。

2、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。

3、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账,做到账、钱相符,账账相符,并做到上下班交接记录;

4、负责领导交办的其他工作。

5、负责餐厅宾客预订工作,准确详细的记录宾客预订情况;

6、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

7、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;

8、按照餐厅规定的服务标准和程序,细心周到地做好各个环节的对客服务工作

9、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账,做到账、钱相符,账账相符,并做到上下班交接记录。

10、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。

11、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。

12、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

13、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。

14、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。

15、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。

16、结帐时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求打折时,厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联帐单交收银员按程序办理打折,如果厅面人员只将一联帐单交收银员,收银员可以不给予办理。

17、收银员在本班次营业结束,后应做单班结帐;在本日营业工作结束后,应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写“东(西)园餐厅核对表”。

18、丢失发票要及时以书面报告上报财务部,丢失发票声明作废的登报费要由经管人负责。

19、收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。

20、信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过edc取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,一笔消费只能用一个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。

21、收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。

22、不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金安全。

23、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。

24、积极完成领导安排的其他临时工作。

25、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。

26、熟练收银机的操作,价格的输入;

27、熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

28、熟练迅速而正确的装袋服务。

29、如违反以上条例者,视情节轻重除以10——100元的罚金。

30、站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。

31、配合礼宾部安全管理工作。

32、完成当班营业日报表。

33、早班收银员到前台领取备用金箱,打开清点里面的备用金、发票及各种票券。

34、认真做好换班交接工作。

35、接待热情有礼,吐字明白,唱收唱付,找款时不得有扔、摔、甩、丢等行为。

36、处理好退款,付款及帐户转移;

37、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。

38、负责为顾客提供咨询服务。

39、负责活动前期卡券的发放和简道云的录入。

40、保持自己工作区域内的整齐、洁净;


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展4)

——个人工作岗位职责 50句菁华

1、组织干部职工积极建设职工之家,广泛开展健康有益的文体活动,丰富全体职工的精神文化生活。

2、根据各级管理人员入井检查情况和事故通报情况,对三违人员、事故责任人开据罚款单,并进行汇总整理。

3、负责本车间产品的生产现场技术管理,质量管理工作,及时解决技术质量问题;

4、参与综合管理体系运行相关工作,体系审核、内审及供应商审核;

5、负责各种文件,报告,材料,讲话的撰写,编制工作计划和工作总结,做好各级来文、来电、函件的登记、传阅、催办、落实,审核各公司的重要文、电、函。

6、负责了解各公司工作动态,掌握公司主要活动情况,协调各部门业务,为公司领导决策提供意见和信息。

7、熟悉服务中心的各项管理制度、收费标准及其构成、租户情况、小区结构、功能等。

8、负责租户的收楼、装修、入驻等各项工作的顺利开展及跟进。

9、编写部门管理月和年报告;

10、负责为业主办理入主、装修手续;

11、指导下属办理小区业户的入伙、装修手续;

12、客户服务中心日常运作和管理,包括与业户的联络沟通及对内各部门协调工作;

13、熟悉小区交楼流程,建立完善的业户档案,保持与业户之间的沟通;

14、负责编制项目半年度满意度调查方案,并组织实施;

15、负责拟定相应的资金需求量计划和各种财务预算计划,积极筹措资金,合理地分配调度资金的使用。

16、全面负责学校安全工作,校长是安委会主任,其他成员分工负责。安委会下设安全保卫机构(保卫处),由分管安全工作的副校长分管。配备一定数量的专(兼)职保卫人员,建立高效规范的学校安全工作网络体系。

17、切实保证学校安全工作所需人、财、物并合理配置。

18、制定学校各项安全管理制度、预警和突发事件应急预案,完善事故防范措施,检查督导安全工作“一岗双责”制度的落实。协助有关部门对重大安全事故做出处理,并在适当范围内通报。

19、组织开展师生安全宣传教育和培训,定期不定期开展应急演练,提高师生对各类突发事件应急处置能力和逃生自救技能。

20、会计人员要按照会计制度和规定设置会计科目和会计账簿,数字必须真实,严禁弄虚作假,伪造帐目。对发生的经济活动要进行如实的反映和监督,按会计制度及时记帐、算账、报账。账簿内容完整,按规则记收,字迹工整,账账清洁,账账相符。

21、编制财务计划,及时编报各种月报、季报决算。会计报表必须及时、准确。

22、学校门卫值班人员对来访人员应做好登记,对外来人员或身份不明之人员,要求对方出示有效证件,并安要求经过相应登记后方准许进校,为将工作做的更加细致,离校时务必核对登记单,以确定来访人员已经离校。对各招生单位和各招生学校前来招生宣传,事先需经校长室同意,征得校长室许可方可进校。凡推销人员、闲杂人员一律不准进校,对形迹可疑之人应将其拒之门外。对未经同意强行闯入校园之人员,应及时报告学校领导(紧急情况下可拨打派出所电话或110报警),并及时跟随该人员,阻止事态的扩大。

23、每天放学后、夜间、节假日应加强巡视,发现问题立即报告有关人员,事态严重的直至拨打110、119等紧急电话。门卫值班人员应在夜间、节假日期间开通红外报警设施,并经常检查设施的运转情况,发现情况立即报告。

24、做好报刊、信件及相关物件的收发工作。

25、厂内卫生责任区内洁净,做到无废纸、无杂物。

26、不在上班时间串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。

27、收集和整理各种单证,完成送货单、订单、提单核对等对单据的各项处理,并进行基础数据录入和归档;

28、完成领导交办其它的工作内容。

29、有过计算机培训的经历;

30、在组织的重大事故隐患排查过程中,对查出的难以排除的重大事故隐患隐瞒不报、谎报或者拖延不报的,给予开除的处分。

31、按照项目安全生产保证计划要求,组织各种安全物资的供应工作。

32、易燃易爆物品进行重点保管。

33、负责拟订公司机构设置或重组方案、定编定员方案的上报。

34、负责拟订每年的工资、奖金、福利等人力资源费用预算和报酬分配方案,上报公司批准后按计划执行。

35、制订公司用工制度、人事管理制度、劳动工资制度、人事档案管理制度、员工手册、培训大纲等规章制度、实施细则,负责人才引进工作的计划与落实,负责员工录用、晋升、调配、下岗、辞退、退休、培训、考绩、惩罚审核,并提交总经理决定。

36、制订人力资源专业培训计划,负责员工资格培训与干部素质培训的计划与实施,负责拟定绩效考核、薪级评定等员工激励措施方案,并提交总经理决定后执行。

37、规划、指导、监督、协调下属及员工的聘用、福利、培训、绩效、员工关系等管理工作;

38、分析相关资料,进行企业人力资源诊断,并对相关政策进行完善。

39、在项目经理、副经理和总工程师的领导下,对质量检验严格把关,对设计文件认真审查,进行施工调查、编写施工调查报告,提出设计变更意见。

40、参加施工定测,负责设计文件、施工调查报告、《实施性施工组织》、设计公司《质量程序文件》、《管理办法》相关内容的落实工作。

41、编制《材料计划》、《作业指导书》、《操作卡》及重、难点工程的技术方案及相应安全措施。

42、负责对作业队填写的各种原始记录的检查工作,参加编写工程技术总结,收集、整理、编制工程竣工资料,编写送电开通方案,参加工程质量等级检验评定和工程竣工验收工作。

43、学校会计应根据会计制度和学校会计工作的任务,负责统一管理学校会计工作。

44、学校会计应当熟悉有关方针政策和规定,带头执行并做好宣传督促工作。对不符合制度规定或手续不全、凭证不实的款项有权拒付,并及时报告总务主任或校长处理。属于明显违反财经纪律的行为,必须坚决抵制,并向上级财务部门报告。

45、按照经济核算原则,定期(每月、每季、半年、全年)检查、分析单位预算的执行情况和财务状况,总结单位预算管理工作中的经验和问题,及时提出建议。

46、学校会计调动工作或因故离职,要将经管的会计凭证、帐目款项和未了事宜,向接办人员移交清楚,并由总务主任负责监交。

47、合理利用圃地,提高土地利用率。因缺乏规划致使土地闲置,扣罚责任人100—1000元。

48、按照年度大田苗木生产计划,做好采种、播种或苗木的扦插繁育工作。完不成年度计划,扣罚责任人100—300元。

49、保证出圃草花的质量。出圃草花要株形丰满、叶色鲜亮、无病虫害。出圃草花质量不能满足使用要求,扣罚责任人50—100元。

50、做好温室花卉生产与管理,确保花卉生长旺盛、株形合理、叶色鲜亮。管理不善,导致花卉失去使用价值,扣罚责任人100—300元。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展5)

——会计工作岗位职责描述 50句菁华

1、按规定编制部门预算,合理使用资源,做好财务分析和考核。

2、在国库集中支付软件系统中对“支付申请”进行审核并发送给中心。

3、做好员工报账的辅导工作。

4、负责公司各项纳税申报及税务局相关财务信息报送工作。

5、负责矿业公司会计核算、税收核算、报表编制、报表分析工作。

6、季度询函对账,年度审计资料提供;

7、门店新入职员工财务相关培训 ;

8、可以承担公司全盘财务工作;

9、编制财务计划,及时编报各种月报、季报决算。会计报表必须及时、准确。

10、负责各项公司收入及成本、费用核算及管理;

11、负责项目核算和成本控制;

12、编制与录入记账凭证,编制、报送会计报表;

13、负责固定资产核算和管理工作,按月正确计提固定资产折旧;

14、根据规定的成本、费用开支范围和标准,审核原始凭证的合法、准确及审批手续是否符合公司规定;

15、负责编制财务报表及合并报表、统计报表、高企和双软报表等;

16、参与公司日常管理,如合同评审,项目报价审核等;

17、负责公司全盘账务处理,按时结账、编制财务报表及相关财务数据;

18、完成领导交办的其他工作。

19、按财务规定做好报销工作和每天现金盘点,核对账目,补充备用金,定期编制资金报表;

20、负责每月与客户对账、对账无误后发票填开;

21、负责客户款项的跟进催收及支出款项的合理安排;

22、负责日常账务处理,包括总账科目账证、账务、往来凭证录入和往来账管理、发票开具、帐表的编制和核对等;

23、财务管理系统的日常数据维护和动态监控;

24、在财务总监的领导下,全面负责项目的各项财务工作,业务上接受集团公司财务部的指导和检查;

25、月末结账及纳税申报;

26、围绕项目的年度预算,发挥财务部的监督管理职能,推动预算执行;

27、其他临时交办的工作。

28、每日盘点库存现金,做到日清月结,账实相符。库存现金不得超过公司规定数额。

29、根据公司要求制作每月公司利润表,定期向主管领导汇报情况;

30、总经理安排的其他工作。

31、统筹税务管理工作,组织、指导各分子公司按照国家税收政策纳税,合理开展税收筹划;

32、负责分析、跟踪、监督库存管理,对仓库积压库存与呆滞处理等情况进行统计分析;

33、定期会同相关部门对存货等进行清查盘点,编写清查盘点报告。复核相关部门提供的清查盘点报告;

34、负责项目全盘核算、报表、税务等工作,确保账务核算及时性和准确性;

35、参与公司财务管理流程和政策的制定、维护、改进并监督执行;

36、协助公司的整体纳税统筹,为公司经营活动提供相关税务咨询意见;

37、完成国内税局的报表及总公司的报表,符合国家要求;

38、每月编制、汇总资产负债表、损益表及其他财务报告并及时上报;

39、设计、修订会计制度、会计表单,分析财务结构,编制会计报告、报表;

40、办理其它银行业务要核对发票金额是否正确、准确,并经领导批准后签发,不得随意办理汇款。

41、对库存现金要严格按限额留用,不得肆意超出限额。妥善保管现金、支票、发票,不得丢失。

42、拟订固定资产管理与核算实施办法,划定固定资产与低值易耗品的界限,编制固定资产目录。

43、按计划控制工资总额的使用。

44、考核、分析成本费用开支情况,积极挖潜节支,提出改进意见,努力降低成本费用支出。

45、考核、分析利润完成情况,积极挖潜节支,提出改进建议和措施,努力提高利润。

46、财务相关档案资料装钉保管;

47、配合总部财务部建立合理的财务各项操作流程并监督执行,引导各项财务处理走向规范化;

48、协助建立分公司内部控制制度并监督执行,监督分公司各部门业务活动,确保公司整体业务朝良性健康的方向发展;

49、一般纳税人的发票开具、认证、发票抵扣,税务筹划;

50、和工程管理部门协调整理各项目工程的施工成本,对公司各项目工程合同成本、合同毛利进行分析;


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展6)

——酒店服务员工作岗位职责 50句菁华

1、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。

2、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。

3、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。

4、学历及培训要求:初中以上学历,经过入店培训和业务技能培训。

5、工作经验:经过1—3个月试用期,且通过考评合格。

6、自然条件:身体健康年龄在18—30之间,相貌端庄,性格温和,身高适中。

7、按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离准确时间。

8、按程序清扫客房,确保符合标准。

9、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。

10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

11、宾客信息反馈,及时向上级汇报。

12、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。

13、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。

14、有VIP客人需要站立服务。

15、完成上司安排的其它工作。

16、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。

17、检查好离店房间工作。

18、接听电话,答复住客咨询或要求。

19、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。

20、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

21、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。

22、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

23、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

24、认真做好物品登记保管及行李寄存、提取工作。

25、负责楼层房态与客服中心房态的核对工作;

26、对设施设备的巡视检查工作。

27、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务和餐后工作;

28、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;

29、区域各项资产清点及设备检查,发现问题予以记录并及时回报;

30、区域特殊状况的交接,特殊的人、事、物的交接清楚;

31、区域人员工作安排,上线前针对本区域服务人员进行工作安排、

32、迎送客人亲切有礼学习资料大全,对进出客人主动招呼、问候;

33、安全监控,及时发现并消除隐患;

34、服务铃处理,及时解决顾客的需求,不可延误;

35、包厢消费人数的确认,时刻掌握包厢消费顾客的人数及其动向;

36、与顾客的应对,严格按照“标准顾客应对”与顾客应答;

37、出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;

38、特殊状况的处理,做好前置安抚工作并及时回报;

39、积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;

40、按照上级人员指示,负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养,随时保持餐厅环境卫生及物品,餐具摆放整齐;

41、与同事保持良好的合作关系,负责餐台服务及传菜工作,协助厨房择菜工作;

42、收台摆台,将餐具配备齐全,保洁卫生到位;

43、下班前检查水电、门等是否关闭;

44、主管若无其他工作交代,可签退或打卡下班。

45、参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。

46、客人进餐厅后向他们问好并安排入座。

47、将客人领出餐厅并表示感谢。

48、会使用餐厅所有的设备。

49、能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。

50、按标准的服务程序,向客人提供优质服务,保持热情,服务周到。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展7)

——餐厅服务员岗位职责 50句菁华

1、11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

2、宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

4、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

5、迎宾员带客到位,服务员应主动上前替客人拉椅子,做好接待工作。

6、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及餐巾,随时保持微笑服务。

7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。

8、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;

9、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;

10、岗位职责

11、负责所点桌台情况,及时添加汤、水,纸巾,避免错收和漏单;

12、品行端正,仪态大方得体;

13、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点;

14、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。

15、全权负责餐饮会所的班组工作;

16、营业结束后,做好收尾工作。

17、做好前台接待工作,按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。

18、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

19、清洁和保养所属区域内的设备、工具。

20、负责用餐来宾的迎送服务;

21、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;

22、积极参加培训,不断提高服务技能。

23、按照助理安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备各种用品,确保正常营业使用;

24、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。

25、了解所负责区域的订餐情况,就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。3.开餐前按要求认真做好桌椅,餐具及环境的卫生,按标准摆台,准备好各种用品,确保餐具的充足,卫生,清洁,无破损,整齐排列桌椅。

26、按规定时间站位,面带微笑自然,以饱满的精神迎接客人。

27、下单准确、传单及时。

28、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

29、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。

30、对房间客人的物品,要开好杂项单入账并与总台保持联系。

31、负责客衣的.收发与送洗,并做好登记,若有特殊要求要注明。

32、运用礼貌语言,为客人提供优质服务;

33、工作时必须使用普通话和礼貌用语,严禁说粗话,严禁和客人争执。

34、员工必须遵守酒店的其它一切规章制度。

35、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好,按要求摆放餐具;

36、监督房务部各岗位人员的考勤,对迟到、早退人员上报并做作业好记录。

37、负责所点桌台情况,及时添加汤、水,纸巾,避免错收和漏单;

38、在餐台的相应位置摆好餐具及服务用具例如碟、碗、勺等。

39、收餐时间到时,通知厨房收餐,同时将所有的服务餐具收好并送洗。

40、掌握酒水单和菜单变化,并了解每日酒水及菜品的急推和估清情况。

41、推动员工做好客情。

42、运用礼貌语言,为客人提供服务;

43、遇到客人投诉,应立即汇报上级领导解决,随时满足客人的服务要求。

44、有一年以上高档酒吧、餐饮服务经验者优先;

45、10理解客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮忙客人选取。

46、17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和推荐.

47、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

48、熟悉餐厅所提供的服务及设施;

49、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

50、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展8)

——餐厅收银员管理制度 50句菁华

1、熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作;

2、做好开业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行;

3、管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露。

4、凯亚后宫商务会所收银员工作流程;

5、到本单位会计室领取当天的备用金,换好零钱,以满足结帐找零的需要。

6、对同时就餐未结帐的顾客按餐桌号挂机待结帐;

7、收银员必须有担保或押金。

8、熟悉菜品及菜品价格,标餐的菜品明细必须输入电脑并审核其价格,严格控制超标(如有客人要求不输明细的附手工明细单)。

9、权限范围内打折、退单、免单、招待费、少计时间都必须有主管级以上人员签字,招待费必须经总经理签字,否则财务上不予认可,由收银员补交。

10、收银员不得用备用金支付任何其他费用,如有垫付退订金或现金返款,第二天到财务报帐补齐,保证备用金安全和营业使用,财务上随时盘查。

11、收银员必须比规定时间提前20分钟做收银前准备工作;

12、收银员必须熟悉商品的价格及摆放位置,随时了解店内的促销活动以及商品变价情况。

13、积极参与酒店或财务部组织的培训,执行酒店制定的优惠政策,财务规章制度和操作流程,抵制并揭发内部舞弊。

14、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作;

15、根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存,由她们转交夜审;

16、根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确;

17、及时准确的为宾客办理消费结算;

18、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

19、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

20、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品

21、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向领导汇报

22、积极参与公司组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质

23、准时到岗,检查设备装备,做好营业收款等一切准备工作。

24、认识餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目,了解餐厅服务的有关知识。

25、遵守各项财务制度和操作程序;

26、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;

27、淡妆上岗,佩戴铭牌,着工作服,衣着整齐,面带微笑,保持良好的精神面貌,热情待客;

28、与同事做好交接班工作,对重要信息要及时反馈或通知给相关人员,做好对重要信息的传递、整理及备案的工作;

29、熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

30、适宜的仪容仪表。

31、站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。

32、配合礼宾部安全管理工作。

33、负责为顾客提供咨询服务。

34、负责为顾客办理退换货手续,退还顾客应退款项。

35、负责前厅区域顾客接待、引导;倾听收集顾客投诉意见,协调解决顾客问题;定期进行电话回访,了解顾客意见及需求;

36、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给门店店长;

37、处理好退款,付款、开票等现金收支工作,直接对财务部和门店店长负责;

38、服从领导指挥,有强烈的责任心和吃苦耐劳的职业素养。

39、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

40、领取该班次所需使用的`帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。

41、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。

42、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。

43、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。

44、收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。

45、签购金额如超过授权金额的10%以内,原授权码仍可使用,不须再授权。

46、收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。

47、按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。

48、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持收银台面的整齐、干净。

49、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培训,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。

50、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格,不得私自挪用公款。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展9)

——前台收银岗位职责 40句菁华

1、遵守各项财务制度和操作程序;

2、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异;

3、建立《客户登记表》,做好客户档案管理。

4、及时研究客户资料,礼貌与客户之间的加强互动联系。

5、定期进行售后电话回访,提供个性化差异化的客户服务。

6、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,饭店帐单由主管管理,并由主管监督执行。

7、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

8、饭店结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。

9、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。

10、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的,经管人除要写上书面说明书附贴上,还要承担由此而产生的一切经济损失。

11、客人结算时,将消费金额填入签购单消费栏,请持卡人签名,认真核对卡号,有效期和签名应与信用卡一致,正确无误后撕下持卡人存根联随同帐单交客人。

12、熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作。

13、每日结帐,结帐后金额计入次日收入。

14、收银员要仪容大方,衣着整齐,准时上班,口齿伶俐,面带笑容。

15、收款收到除人民币以外的货币,必须在单上注明币种,交款时应讲清楚。

16、早斑收银员要把当天所收的现金交到晚班收银员,由晚斑收银员送交当晚当值经理签收。

17、到银行存取款时,加倍小心,超过一定数额且距离较远,要有男同事陪同,确保安全。

18、收银员只是纪律监督人员,不是执行人员,所有纪律执行由班长以上管理人员执行。

19、收银员在客人还没有完成发型之前,不得提前向客人收取营业额(上班时间内),下班时间内应让发型师向客人收钱。 26、所有要改美发账单都要由经手的发型师改写,项目编写与实际不符,要通知店面主管来填写。

20、配合全局,搞好收银台周围环境卫生工作,每天清洁自己的工作区域。

21、收银请假要报店面主管批准。

22、对营业收入报表的各种数据有保密责任。

23、参加早会,接受新指示,并对工作提出意见。

24、进入营业收银工作程序后,做好客人的埋单、认客、接送工作。

25、负责住宿预收款的足额收取,及欠款催收工作,并做好催收记录。

26、准确掌握当日外币牌价,严格执行外币兑换制度和操作规程。

27、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。

28、准时到岗,检查设备装备,做好营业收款等一切准备工作。

29、负责前台区域的环境维护,保证设备安全及正常运转;

30、完成主管安排的其它任务

31、负责客户前台接待及登记录入等工作;

32、汇总收据、发票,编制相关报表;

33、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证汇总定期送至财务部;

34、妥善保管收银设备、收银系统及维护前台区域范围的卫生清洁工作;

35、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;

36、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异;

37、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

38、对发票、收据的开具要填写规范,据实开具,不虚开金额;

39、由于种种原因,客人需要滞后结帐的,须先请厅面管理人员认可担保,然后将其转入财务部应收帐款。

40、管好用好收据,做到先结账,后开票,开票金额与所收现金及机打票金额必须相符;对退票、废票要及时更正。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展10)

——餐厅经理岗位职责 40句菁华

1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。

2、加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

3、根据季节差异、客人情况,与厨师商议,制定特别菜单。

4、主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理。

5、主持口常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。

6、作好餐厅的经营管理工作。包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。保持良好的客户关系,及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。并采取有效措施满足客人的需求。

7、精通与餐厅经营菜式相应的服务技能,掌握服务堆积服务标准的要求。

8、熟练地运用一门外语。

9、严格执行《食品卫生法》和卫生“五·四制”,把好食品卫生操作关,抓好食堂卫生和员工个人卫生,杜绝食物中毒事件的发生。

10、做好食堂员工的聘任工作,合理安排食堂的劳动力,做到有劳有逸,建立食堂良好的工作秩序。

11、加强食堂各种设施设备的管理,严格按照要求执行设施设备的操作规程,严防机械安全事故发生。爱惜财产设备,努力降低食堂运行综合成本。

12、及时了解食堂员工思想动态,维护食堂稳定。

13、保持本部门顺畅及有效率的运营。

14、根据酒店管理层的要求,确保为宾客提供优质服务及完成本部门的经营预算。

15、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。

16、督导领班的日常工作,检查每位员工的仪容仪表。

17、努力学习专业知识,提高自身素质,积极参加饭店组织的培训。

18、保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。

19、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。

20、善于与宾客及有关部门沟通,以提高本酒店及本部门的知名度。

21、协助餐厅厨师长处理有关管理事务。

22、掌握市场行情,确定餐饮制品的成本标准,善于分析经营成本,以保证销售和利润指标的完成。

23、主持日常和定期的饭店会议。

24、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实,施“食品卫生法”开展经常性的安全保卫、消防教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。检

25、建立良好的宾客关系,主动征求客人对饭店的意见和建议。

26、制定操作规程、服务规则的服务标准,检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时解决。

27、不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的就餐环境。

28、对公司总经理负责,执行公司总经理指令,负责连锁店的整体经营与管理工作。

29、抓好成本控制,正确掌握毛利率,降低费用,增加盈利。

30、抓好设备、设施的维护保养,使之处于完好状态并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生。

31、负责下属部门负责人的招聘、任用及其管理工作的日常督导;抓好员工队伍的基本建设,激发员工的积极性、增强企业凝聚力。

32、执行连锁店会议制度,参加并主持连锁店例会,完成上传下达工作。

33、制定餐饮部市场计划,长、短期经营预算,主持建立和完美餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并指挥实施。

34、全面督导组织餐饮部的员工培训工作,提高员工素质。

35、主持本部门例会,听取各部位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

36、负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。

37、负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。

38、审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

39、沟通本部门与其它部室的联系,协调配合,搞好工作。

40、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;

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