1、建立*驻地卫生清洁制度。各门头户实行“门前三包”(包卫生、包绿化、包秩序),*设专职卫生管理员,配备垃圾流动车,每日一清理,实行城市化管理。
2、建立洪峨路两侧卫生清洁制度。乡*成立18人的清洁员队伍,每周二次对公路两侧的垃圾“白色垃圾”进行清捡。
3、每天至少打扫一次,特殊情况应视情况增加打扫次数,确保卫生质量;
4、墙上合适位置只能挂必要的登记本,待办件、跟进件、协办件和必要的办结件,其它文件应当入档入柜,涉密文件必须入柜妥善管理;
5、凡在中心所工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。
6、排水沟应经常清除污秽,保持清洁畅通。
7、厕所及其他公共卫生设施,必须特别保持清洁,做到无异味、无污秽。
8、室内应保持整洁,做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹,清洁、整齐,窗明几净。室内无蜘蛛网、无杂物。
9、室内不准许随便存放垃圾,应及时把垃圾倒入垃圾筐内。
10、大便后要手纸入篓,严禁投入池内,切勿将废塑料、垃圾等杂物投入池内。
11、持续地面、墙体、屋顶干净卫生,严禁在墙面乱写乱画。
12、学校把卫生厕所打扫纳入班级评估,如打扫不彻底将扣除班级积分。
13、每次清理垃圾时,提前到后勤处领取垃圾袋,要节省使用垃圾袋,不可学杂费。
14、厕所管理有专人负责,并进行定期检查。
15、加强对师生礼貌卫生教育,注意卫生、礼貌如厕。
16、值日班级公共厕所应每一天中午、放学前各打扫一次,持续地面、便槽、洗手池内无垃圾杂物,垃圾桶每一天清理一次。
17、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔果皮、果核、纸屑等废弃物。
18、学生不能随便进入教师卫生间大小便。
19、休息间、工具间干净整洁,不乱堆乱放。
20、每天早上淋花;
21、本规定中公共场所是指集团内公共通道、篮球场、羽毛球场、停车场等公共区域。
22、其他管理规定:
23、休息日为周六(每月休二天)。
24、不准用勺子直接用口尝味,不抽烟操作。
25、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
26、切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。
27、砧板清洁卫生,用后竖放固定位置,每周清洗,定期消毒。
28、不锈钢水斗内外必须保持清洁,光亮。
29、炉灶瓷砖清洁、无油腻,炉灶排风要定期清洗,不得有油垢。
30、冷荤间操作人员,必须做到两次更衣,戴帽子、口罩。
31、冰箱每日清理,每班擦洗一次,隔夜剩菜必须回炉加工。
32、罐头食品启用后,当日用余必须倒入有盖玻璃器皿,放置冰箱内。
33、1、保持公共区域地面干净清洁、无脏物,物品摆放整齐。
34、2、保持门窗及窗台干净、无尘土、玻璃清洁、透明、无手印。
35、3、大小会议室内所有陈列物品、台面都没有灰尘,桌椅摆放整齐;
36、6、微波炉挪至小会议室,午餐时间在小会议室用餐,不得在办公区域用餐,午餐后会议室的卫生请个人餐后自觉清理,在水吧台倒水时请保持台面干净无水流;;
37、8、办公桌面只能摆放个人办公必须物品(绿植和鱼缸除外)并且摆放整洁有序,其他物品应放在个人抽屉里面,地面干净整洁;
38、1、不随地吐痰,乱扔垃圾。
39、顾客上网区域卫生标准
40、客房清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒剂应在有效期内,消毒设备(消毒柜)应运转正常;
41、厨房操作间和设施的xx应科学合理,避免生熟工序交叉污染;
42、各种饮具、用具(大小塑料菜筐、盆、帘子等)要放在固定位置,摆放整齐,清洁卫生,呈现本色。炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。各种蔬菜加工时,必须严格遵守一摘二洗三切配的程序进行。凡洗完的各种蔬菜,不得有泥沙、杂物,用干净菜筐装好,存放架上,不允许中途落地。待食用的菜肴、米饭,加盖防蝇、防尘罩;
43、地面有果皮、痰迹和垃圾的;
44、废弃物应每天清除一次,废弃物收集容器应及时清洗,必要时进行消毒。
45、从事经营活动的每一位员工每年必须在区以上医院体检一次,取得健康证明后方可参加工作。
46、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参与直接接触保健食品的工作。
47、在岗员工应着装整洁,佩戴工号牌,勤洗澡、勤理发,注意个人卫生。
48、餐桌椅整洁,台布无积污、无油渍,地面清洁,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手设施。
49、餐厅要每天清扫两次,每周大扫除一次,达到无蝇、无蜘蛛、无蟑螂、无老鼠等活动。
50、餐(饮)具存放在餐厅工作台的保洁柜里。当餐使用的餐(饮)具开餐前半小时摆台,摆放时服务员手不能接触盛食品的部位。回收的餐(饮)具立即送到洗消间,不能停留在餐厅。
——学校卫生管理制度 50句菁华
1、绿化带和花池内的垃圾务必清捡干净;花池的瓷砖墙、雕塑必须抹洗干净。
2、注重保持,坚决杜绝乱丢乱甩的不良行为,每发现一次按“文明礼仪”评比细则扣分。
3、直接入口食品不得手直接拿取,包装纸的食品,应使用各种工具拿取。
4、调料器具应加盖,防沾染灰尘。酱油、醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要保持洁净。
5、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。
6、周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。
7、生成熟隔离;
8、食品与杂物,药物隔离;
9、食堂卫生管理与炊管人员的年度考核挂钩。
10、严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并按照国家有关规定进行索证,应相对固定食品采购场所,以保证其质量。
11、学校餐厅、小卖部应严格按照食品卫生的规程操作,做好环境卫生、餐具消毒工作,有专职人员作清洁卫生,又专用的卫生工具和消毒设备,此项工作,由后勤检查监督。
12、行政系统各处室要搞好本部门的卫生工作,保持办公室的整洁。
13、为确保学校优良的卫生水*,并按照学生师德、智、体、美、劳全面发展的原则,实行学生值周制度,让学生参与全校的卫生管理。
14、各处室、各班的`教室、宿舍及室外卫生责任区。
15、室外卫生责任区:整洁、美观。做到"六无"即:无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。
16、自觉爱护文化沙龙厅,不破坏桌椅,不丢废弃物。
17、注意保护眼睛,坚持用眼卫生,认真做眼保健操。
18、经常开窗通风,预防呼吸道传染发生。
19、晚间教室清校时,要求室内电源关闭,桌椅摆放整齐,地面洁净,门窗安全关闭。
20、每月一次利用健康教育讲座向学生宣传常见病预防、矫治方法。
21、卫生由班主任负责,卫生委员协助班主任管理班级卫生。卫生委员安排并指导值日生对教室卫生清扫。每天两扫一拖。拖地时要注意保持楼道的整洁。每月学校组织一次全方位的大扫除。
22、门窗要轻开轻关,保持门窗干净明亮,桌椅轻拿轻放。
23、由学生会成员每天一次进行卫生检查,卫生管理老师每周两次随机抽查记入三项竞赛总分。
24、每月布置大扫除后由政教处组织进行全面大检查。
25、严格执行《食品卫生法》和*、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,接受卫生意识培养。
26、采购验收食品应当无毒、无害,符合食品卫生标准和营养要求,且有良好的感官形状。
27、餐具和盛放直接入口食品、容器,使用前必须洗净消毒;炊具用具用后清洗干净,保持清洁。
28、积极配合、主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查,对卫生行政部门提出的意见和建议,及时采取措施进行整改。
29、餐具消毒:消毒设施必须监测合格、符合要求,并正常运转,有专人负责餐饮具消毒并熟练掌握操作规程。
30、用于原料、半成品、成品的工具不得混用,保持清洁。加工后的原料、半成品、成品存放,符合卫生要求,防止交叉污染。
31、教室、办公室开窗通风,经常保持空气新鲜。
32、要认真作准眼保健操,并注意用眼卫生,看书写字时眼离书本或本子一尺,胸离桌边一拳,手指离笔尖一寸,不要在走路、阳光下、黑暗处看书或写字,看书看电视有所节制,预防眼睛近视。
33、严格控制作业量,减轻学生过重负担。
34、上课不提前,下课不拖堂,下课后动员学生走出教室。
35、宿舍内无床帷,无乱挂、乱拉绳线、乱张贴等现象。
36、个人卫生和宿舍内务卫生检查采取每日抽查和定期普查方式。
37、严格控制食堂内的温度,随时对食堂内的温度进行检查,保证通风良好,防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。
38、运输包装、容器应符合卫生要求,运输车辆应专用清洁,不得与有毒物、污物混运,防止交叉污染食品。
39、用于冷藏、冷冻食品的冰箱(柜),应定期除霜、清洁和维修,以确保其温度达到要求并保持卫生。
40、促进学生养成教育,健全制度狠抓落实,环境保护重在*时,卫生区落实到班级,班级再落实到小组。如教学楼从1-5F按东西分开依次为1613,1614,1619,1726,1731,1605,1618,1603,1620,1723。
41、积极开展有自我特色的环保实践活动,使各班争取都能当环保示范班。
42、定期出好黑板报,根据季节的变化定期开展卫生知识讲座使学了解更多的卫生保健知识。
43、学校内严禁焚烧垃圾、出现明火等,住校教师及工作人员冬季取暖一律使用清洁煤或采用电、气等新能源。
44、衣物被褥经常晾晒。
45、管理员每周安排一宿舍负责外面走廊及卫生间的卫生工作,定期清扫,保持清洁。
46、由室长和值日生作好本寝室的防“四害”(鼠、蟑螂、蚊、蝇)工作,以防止疾病传播。
47、各宿舍要积极主动配合检查人员工作,凡私自换锁,致使无法检查者,当日检查视为“不合格”。
48、有计划地改造学校公共卫生设施,加强对学校食堂卫生和饮用水卫生的管理。
49、配餐盘使用“双消法”,药物和水的配比达到1:200,浸泡10分钟,煮时要做到“沸进沸出”。
50、餐厅卫生:餐厅店堂整洁卫生,摆放餐具符合卫生要求,销售直接入口食品有专用工具。
——教室卫生管理制度 50句菁华
1、椅子上的书包、衣服放整齐,书包拉锁要拉好。
2、黑板槽内不能乱放东西(擦布、板擦只放一件)。
3、讲台桌以年级为单位摆放,桌上物品摆放整齐。
4、大家都应该爱护学校的环境卫生,不能随地吐痰、乱丢果皮、纸屑和杂物,看有废弃物能主动拣起。
5、室内外墙壁无乱写、乱画、乱涂,无污渍,无蛛网积尘,窗台保持干净,不能堆放杂物。
6、室内地面干净整洁,无水渍、无纸屑、果皮和食品包装袋等杂物。
7、室内标语、时间表、课程表等按规定张贴,清洁、整齐。
8、门窗干净,无乱贴乱画、无烂玻璃、烂纱窗等现象。
9、地面上、洗手池内、楼梯扶手和楼梯垃圾道口无污渍、纸屑、剩茶叶、果皮和食品包袋等杂物。
10、严禁在多媒体教室内就餐、吃口香糖及各种零食。
11、每天下午最后一节上课的班级,负责打扫多媒体教室,清洁范围包括地面卫生、桌椅卫生、计算机卫生、教室外过道卫生等;每天打扫的学生要负责将垃圾运到指定地点,不得堆放在教室外面。
12、要求保持教室电视机,灯管的清洁。
13、要求摆放好清洁工具,及时清理垃圾桶。
14、值日生早晨必须认真清扫室内卫生区等卫生,并将地面走廊拖干净,在早中晚规定时间及时倒掉垃圾。
15、对口教室打扫用具摆放整齐,最后一位同学应主动将对口教室的门锁上,这点请宿舍长注意,进行检查。
16、若出现9.7’ 罚室内卫生一天 连续两天罚室内卫生三天
17、若高于0.1分则一次罚干一天,标准如一 另加倒垃圾(教室内)一天.连续两次, 罚干三天,另加 倒垃圾及拖教室外走廊两天。
18、深圳市康桥书院提供设备、工作室及一切附件,承包给深圳市维伯清洁有限公司负责全校饮用水桶装制作与操作。
19、因该员工违反操作过程及食堂任意调换没有经过培训的员工进行操作,出现的一切后果由深圳市维伯清洁有限公司负全部责任。
20、为保证教学楼内的卫生,每天由校医、值日教师、值周学生对教学楼内卫进行检查督促,并作好记录。
21、禁止学生将外买食品带入教学楼内,禁止在教学楼内吃任何食品(食品供应除外),包括饮料。
22、行政系统各处室要搞好本部门的卫生工作,保持办公室的整洁。
23、各处室、各班的教室、宿舍及室外卫生责任区。
24、学校分配的临时或突击性清扫区。
25、做到天天刷牙,讲究饮食卫生,不喝生水,在校不吃零食,饭前、便后要洗手,勤洗澡,勤换衣服,勤剪指甲,勤理发。
26、教师板书字迹工整、清楚,讲课声音要符合要求,让全班学生看得见,听得清。
27、食堂要严格遵守制度,严格实行食具清洗、消毒、严禁出售腐烂霉烂食物。
28、大小便后要用水把便坑冲洗干净,养成便后洗手习惯。
29、与社会密切配合开展灭鼠、灭蝇等防病防疫工作。
30、定期进行体格检查,有病及时治疗,发现有传染病及时隔离。各班及时上报疾病统计报表。
31、坚持每天两小扫,两周一大扫,教室内座位周边的在面环境应随时随地保持整洁。
32、黑板上落字端正合适,不影响视力。黑板做到每节课后擦拭干净。
33、玻璃窗明亮,窗架镜框无灰尘。
34、场地保持地面清洁无积水,及时疏通阴沟。
35、厕所内保持安静,地面清洁,墙壁洁白,玻璃窗明亮,无蜘蛛网,经常冲刷。无垃圾瓦砾、无纸屑、无痰迹、杂草,杂物堆放整齐。
36、教师的讲台整理要求随时整洁,电脑等媒体注意日常维护与保养。
37、积极配合医疗单位对学生及时注身预防针(指上级部门规定的预防针)。
38、教室要打扫清洁,磨石子地坪的要用拖把擦洗干净。全体学生离开时要关灯关门上锁。
39、课后清擦黑板及讲台,保持黑板及讲台干净,槽内无粉尘,粉笔、教具摆放整齐。
40、定时开关门窗,保持教室内通风
41、保持教室计算机、投影仪及录音机清洁每天要用干净的湿布擦洗,不能有灰尘,用后及时关闭。
42、由学生会成员每天一次进行卫生检查,卫生管理老师每周两次随机抽查记入三项竞赛总分。
43、卫生值周班负责厕所及其周围卫生管理,并负责于周末将卫生工具按规定顺次移交给下一个班;
44、加*生保健工作,搞好传染病、常见病、多发病的预防工作,充分发挥卫生室的作用;
45、班主任要给学生做好具体分工,做到“人人有事做,事事有人做”,按照岗职要求具体指导打扫卫生工作,带有危险性的工作一律不能让学生做(如窗户高处玻璃、风扇、灯管、高处卫生等)。
46、所有教师要高度重视打扫卫生期间的学生安全工作,强调注意事项,及时制止和纠正不安全行为。
47、严禁在打扫卫生时追逐、打闹、嬉戏、奔跑等,要时刻保证自己和他人安全。
48、使用拖把拖地时,必须有专用的拖桶清洗拖把,不能直接在卫生间的洗手盆或水池里冲洗拖把,拖完地面后将拖把在专用的拖桶清洗,脏水要倒到卫生间的水池内。各班打扫教学区卫生需要用水拖地时只允许在下午放学时段。(早上、中午不能用水拖)
49、卫生清扫工具必须整齐存放在指定的位置。
50、教室内各宣传版块外框干净无灰尘。
——食堂卫生管理制度 50句菁华
1、要严格遵循食品采购的卫生要求,严把食品采购关,并科学、合理地贮存食品。
2、生人和熟人一样热情。
3、坚持食物留验,杜绝食物中毒。
4、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料。
5、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。
6、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免交叉污染。
7、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方,隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。
8、发现饭菜不新鲜时,应妥善处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中毒。
9、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。
10、周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。
11、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料,以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
12、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。
13、不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供给的食品。
14、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。
15、禁止采购腐烂变质食品及不符和卫生标准食品。
16、肉类食品必须放入冰箱或冰柜储存。
17、采购员不买腐烂变质的原料;
18、加工食品必须做到熟透。
19、食品与天然冰隔离。
20、冲、
21、严格遵守公司各项规定,应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,不要随地吐痰,保持良好的个人卫生习惯。
22、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟、喝酒。不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他碍食品卫生的行为。
23、勤洗衣服、被褥;
24、勤换工作服。
25、操作台上的调味品要分类摆放,并及时加盖。
26、每天清扫工作台及各类厨柜下内外侧及厨房死角,保证厨房内无卫生死角。
27、加工后的原料、半成品、成品存放,符合卫生要求,防止交叉污染。
28、调味品应在适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜肴,均不得与地面或污秽接触。
29、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
30、食堂指定人员负责餐具容器、用具洗涤消毒工作的日常管理,做到消毒经常化。
31、学校食堂工作人员定期向学校报告基本情况,每日在食堂验收购进货物,并不定期地对食堂进行卫生检查监督。
32、建立并实行食堂中毒或其他食源性疾患报告制度,发生食物中毒或轻微食堂中毒事故应及时报告当地教育行政门部和卫生行政部门。
33、直接操作者应对质量负有自检责任。
34、公司所有的厨房工作人员必须持有效“健康证”并定期接受体检。
35、采购的原料或食品,应确保新鲜卫生。不得使用未经*有关部门检验的肉类、病死、毒死或不明死因的禽畜、水产品或有异味、腐烂、变质气味、发霉、生虫、掺假、掺杂的食品为原料,各种调味品、佐料应符合卫生要求,采购原料要定点采购,先买先用,防止过期变质。存放的食品与原料做到离墙、离地并分类存放,不得与杂物、药物混放,干湿物品不得同库贮存。
36、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。
37、后勤组负责协调相关事宜,并对食堂进行归口管理。
38、脱排油烟机或排气扇无油垢,设施设备无不安全因素。
39、库房内堆放整齐,有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。
40、食具件件消毒,生熟食具严格分开,不使用再生塑料桶、盆和铝制锅、分盘装熟菜。
41、倡导节约,杜绝浪费,保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。职工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。
42、在食堂用餐人员一律服从食堂和保安管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以扣款。
43、坚决杜绝饭菜出现不热、有杂质、量不足,碗筷不洁,浪费水、电、油等不良情况。
44、提前计划采购,严禁采购腐烂、变质食物、油类、调料等,防止食物中毒。
45、墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙;地面应防水、防滑、具有一定坡度。
46、烹调加工人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证。
47、食堂内外保持整洁,不准放与食品无关的施工物料工具,操作间和储藏间分开设置,对职工要有充足的开水供应。
48、炊事人员要每年体检一次,并持有“健康证”、卫生知识培训证,方能上岗。食堂按期办理卫生许可证。
49、在农贸市场购买蔬菜及肉类时,同时需要卫生许可证的复印件,肉类还需索要免疫证,所购买的肉类必须有皮,皮上必须印有免疫的印章。
50、认真执行食品卫生法的有关规定。
——学校的卫生管理制度 100句菁华
1、权威性。管理制度由具有权威的管理部门制定,在其适用范围内具有强制约束力,一旦形成,不得随意修改和违犯;
2、相对稳定性。管理制度一旦制定,在一般时间内不能轻易变更,否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的,当现行制度不符合变化了的实际情况时,又需要及时修订。
3、公*公正性。管理制度在组织力对每一个角色都是*等的,任何人不得在管理制度之外。
4、学校卫生遵循“动员起来,讲究卫生,减少疾病,提高健康水*”的方针,组织全体师生参与卫生工作。
5、学校制定《卫生管理条例》,按照本条例规定对卫生工作进行奖惩、考核、检查与评比。
6、为方便师生生活,学校设立餐厅、小卖部。学校餐厅、小卖部的食品卫生必须严格遵守国家和省、市有关食品卫生规定。卫生的具体状况由办公室责成校医作经常性、不定期检查,杜绝食品中毒事件和传染病的发生。
7、学校餐厅、小卖部应严格按照食品卫生的规程操作,做好环境卫生、餐具消毒工作,有专职人员作清洁卫生,又专用的卫生工具和消毒设备,此项工作,由后勤检查监督。
8、各班教室须配备足量的清洁卫生用具,班级应设置垃圾桶。
9、学校将班级卫生工作纳入德育工作管理机制中,并与首席导师日常管理挂钩,实行日评、周累、月考核。
10、学校不定期组织学生义务劳动。进行讲卫生的教育。
11、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干,明确职责,坚持一天两打扫,做到室内窗明几净,物品摆放整齐有序,校园清洁区内整洁无杂草,无卫生死角。
12、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。
13、各处室、教室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、讲台等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到“六无”即:无痰迹污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾,否则每一项扣1分.
14、宿舍:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项扣1分.
15、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。否则每一项扣1分。
16、宿舍外: 地面有纸屑,食品袋等垃圾扣1分;有污水,有乱涂乱画等污迹分别扣1分;扫的垃圾未清除或乱倒垃圾分别扣1分。
17、教室地面无积尘,墙角四处无蛛网,室内做到六面光。上课前黑板上无遗忘字痕。
18、清扫工具有固定地点隐蔽存放,没有条件隐蔽的应排列整齐。
19、全校师生都要爱清洁,讲卫生,讲文明,保持校容整洁,做到吐痰入盂,废纸人篓,大小便人厕所。不准乱倒垃圾,乱抛废纸、果壳、烟蒂等杂物。
20、每班每周进行个人卫生检查一次,各班要做好记录。
21、定期进行体检,发现传染病及时隔离,治疗。
22、厕所管理实行包干到班,责任到人,要求天天有人管理,个个相互监督。
23、不得将硬纸和杂物丢入便坑内,不得将污水、泥沙倒入便池内。
24、按*时成绩占50%,大扫除成绩占50%计算,每月每段评出卫生优胜班级三名,颁发奖状并在晨会上予以表扬。
25、发现校园内的不洁物应随时主动处理。
26、每学期准确填写学生健康档案和报告单上关于身体素质的内容,以便家长及时了解孩子的健康状况。
27、黑板清洁,课桌前后、左右排列整齐,桌椅无灰尘,桌内无杂物。
28、地面无纸屑,无痰迹。
29、如遇下雨天,雨具按规定整洁摆放。
30、晚间教室清校时,要求室内电源关闭,桌椅摆放整齐,地面洁净,门窗安全关闭。
31、保持一天两小扫,两周一大扫。
32、积极配合医疗单位对学生及时注身预防针(指上级部门规定的预防针)。
33、禁止厕所的墙壁、隔板乱涂乱画。
34、加强师生清洁理念教育,注意卫生、文明如厕。
35、食品饮料的存放应当符合食品储存规范,需冷藏冷冻的食品必须配备冷藏、冷冻设备,并记载保质期的到期时间,凡过期、变质、霉变、生虫、腐烂的食品坚决清仓作垃圾处理。
36、向学生和家长经常宣传保护视力的重要性,督促学生做好眼保健操。
37、出售的食品必须有QS标志。不出售“四无”食物和未经检验或检验不合格的食品,不出售有毒有害食品。
38、厨房餐厅卫生要求:无积尘蛛网,无残渣、剩饭,物品用具整洁,放置整齐。有消毒器具和药品。
39、仓库管理卫生要求:室内清洁,物品存放整齐,离墙垫高,严防粮食、蔬菜和其他食物虫咬、鼠吃和腐烂变质等现象发生,做好灭鼠除虫工作。
40、膳管会要随时抽查食堂的卫生工作,学校每年为炊事员体检一次。
41、食堂采购人员必须熟悉本单位所用的各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理办法及其他相关法规,了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。
42、采购各种食品、食品原辅料时,必须向供货方索取同批 产品的检验合格证或化验单。
43、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离,粮食存放应隔墙离地15公分以上。
44、不使用腐败变质、生虫及污染不洁的食品。
45、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及滋生条件的措施,保证场内三无:无鼠、无蝇、无尘。
46、仓库内要有防火、防盗等措施。严禁存入易燃、有毒物品,禁止存入与仓库无关的其它杂物和私人物品。
47、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须清洗、消毒,炊具、用具必须洗净消毒,保持清洁。
48、每天对空气、工作台面、刀砧进行消毒,在无人工作时应用紫外线灯消毒30分钟,或用消毒液擦洗台面。
49、选择经过安全处理的食品。
50、妥善贮存熟食品:食品贮存在60°C以上或10°C 以下的条件下。
51、彻底再加热熟食品,食品所有部位的温度至少达到70°C。
52、食堂工作人员必须有两套以上工作服。上班时必须穿好工作服、工作帽、工作鞋,工作服、帽整洁干净。
53、餐厅保持通风良好,光线好,就餐环境舒适。
54、地面保持清洁,门窗洁净明亮。
55、各种炊具、用具操作台摆放整齐,生熟分开,成品存放实行“四隔离”并有明显标记。餐具做到:一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。
56、保持操作场所内外环境整洁,应有专人负责,分工包干,及时清扫;场所内设施布局应符合要求,垃圾和废弃物应有密闭容器存放。确保工作环境三无:无鼠、无蝇、无尘。
57、配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废物的设施和设备。
58、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。
59、食品的烹饪后至出售不得超过2小时。
60、学校要建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,应采取下列措施。
61、要建立学校食品卫生责任追究制度。对违反本制度,玩忽职守、疏于管理,造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的领导和责任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,隐瞒实情不上报的领导和责任人,由教育行政部按照有关规定给予通报批评或行政处分。
62、公用餐饮具使用前必须洗净、消毒,消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用,未经消毒的餐饮具不得使用。
63、要有相对独立的食品原料存放间,食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。
64、餐具消毒,消毒设施必须监测合格、符合要求,能正常运转,有专人负责餐具消毒,并及时登记。
65、餐厅卫生:餐厅店堂整洁卫生,摆放餐具符合卫生要求,销售直接入口食品有专用工具。
66、每周一早上和二、四放学后各班组织卫生大扫除,对教室、公区、寝室等进行彻底清扫,学校组织检查;
67、值周领导、值周学生每周早上、上午、下午巡视、检查各班卫生等情况,并作好记载,作为该班清洁卫生管理评比的依据,对出现的问题及时督促各班处理,各班班主任和学生应主动检查,发现问题,及时处理;
68、加强师生饮食卫生管理,落实责任制,杜绝食物中毒和变质,过期或不合格食品出售给师生等现象,保证师生有足够的、卫生的饮用水;
69、加*生保健工作,搞好传染病、常见病、多发病的预防工作,充分发挥卫生室的作用;
70、依照《学校卫生工作条例》等有关法律法规,以加强学校卫生饮用水监督检查的通知的要求,成立“预防饮水突发事故和水源性r的传染病”应急工作领导小组;配备兼职饮水卫生管理员;制定《饮水突发事故和水源性的传染病应急处理预案》。
71、严格执行《学校卫生工作条例》等有关规定,教师用水和学生用水采用桶装水,不采购无质量安全保障的桶装水。做到:
72、食用盐及其它各种调味料的购买,都必须严格把关,坚决防止错购工业用盐,以亚硝酸钠充作食盐及购买不合格产品的事件发生。
73、食堂内环境应保持清洁和良好状况,墙壁、天花板无脱落、无霉变,地面无积水、无杂物,室内蝇密度不超标。
74、学生餐厅及加工场所应有防尘、防蝇、防蟑螂、防鼠等设施。
75、食品处理区墙壁应采用无毒、无异味、不透水、*滑、不易积垢的浅色材料构筑。其墙角及柱角(墙壁与墙壁间、墙壁及柱与地面间、墙壁及柱与天花板)间宜有一定的弧度(曲率半径在 3cm 以上),以防止积垢和便于清洗。粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等需经常冲洗的场所、易潮湿场所应有 1.5m 以上的光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料(例如瓷砖、合金材料等)制成的墙裙,各类专间应铺设到墙顶。
76、成立以校长为第一责任人的学校卫生安全工作领导小组:
77、领导小组职责
78、学校有关卫生工作人员必须加强学习,努力提高业务水*和工作能力。
79、校医不开过期药品,如领药者发现过期药品,立即退回处理。
80、做好每学年一次的学生特殊体质健康状况的调查。
81、从业人员必须持证上岗,并随时保持个人衣帽、仪表整洁,做到四勤,即:
82、环境整洁卫生,有防鼠、防蝇、防尘设施。
83、粗加工过程中动物性食品与植物性食品必须分开存放。
84、1~6年级学生应坚持做眼保健操,自觉课间休息。
85、严格培养学生正确阅读坐姿、握笔、听讲的姿势。
86、以班为单位,落实卫生地段,坚持每天三扫(早、午、晚)。教育学生养成文明卫生习惯,不随地吐痰,不乱丢纸屑,不涂污墙壁,大便后要洗手,做到确保校园净化,天灰板无蛛丝灰尘,墙壁无脚印,地面无痰迹,桌椅无刀痕,厕所无臭味。
87、凉菜间必须专人、专室、专用工具,专用冷藏,专用消毒设施,室内温度不得高于25℃,每天进行定时空气消毒。
88、食堂所有从业人员必须持有健康证(无证不得上岗),并每年度促进性健康检查,凡患有疾病、伤害、病毒性肝炎,活动性肺结核,化脓性或渗性皮肤病或其他传染病的承包人必须通报学校,并责令其离岗,治愈后方可上岗。
89、上岗前进行健康检查,取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训。
90、直接接触散装直接入口食品的从业人员,须穿戴整洁的工作衣帽,操作时带口罩、手套和帽子,不准佩带戒指、手镯、手表等饰物,不得留长指甲、染指甲,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,手部有外伤应临时调离岗位。
91、个人的衣物、药品、化妆品等不得存放在食品加工区及经营区内。
92、工作前、便后用洗手液及流动清水洗手。
93、定期对水质进行抽检。
94、水质符合《生活饮用水水质卫生规范》,有定期更换水处理材料的制度并予以落实,认真作好相关记录。
95、长期停用,恢复使用前要进行管道清洗消毒。
96、教师应保障学生每天学习的时间,适当安排课内外作业,尽量减轻学生课业负担。
97、教师要准时下课,保证学生有充分的时间休息。夏季班主任可组织学生进行半小时左右的午睡。
98、学校应组织师生员工进行定期体检,建立学生和教职工健康档案并做好保管工作。
99、定期做好厕所、垃圾箱等地点的消杀蚊蝇工作。
100、清洁卫生评估
——后厨卫生管理制度 60句菁华
1、工作结束后调料加盖,工具、用具、工作台面、地面清理干净。
2、蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格,要退回粗加工清洗。
3、遇有下水道不通或溢水要及时报修。
4、工作人员必须做到工作前和去厕所后要洗手。
5、工作人员按时理发,按时更换工作服。
6、牢固树立“安全第一”的思想,定时进行安全教育和安全检查,分析不安全隐患,防止各类事情的发生。
7、铁锅每日(餐)收时要洗净竖起,定期铲去锅底的油污和焦灰。
8、食物烧熟煮透,烹饪时防止外熟内生,隔餐饭菜必须蒸烧透后方能出售。
9、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭。
10、仓库经常开窗通风,保持干燥。
11、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
12、宰杀家禽放血完全、除尽毛和内脏、病、死家禽不宰杀、不加工。
13、当天使用的餐具,当天清洗、消毒。
14、做好工作台的`消毒清洁工作。
15、端盆、碗时,手指不接触食品,
16、分馒头等直接入口食品要用夹具带口罩。
17、放入冰箱的食品经加工清洗干净后放入。
18、工作结束,调料容器加盖,灶上灶下冲洗清扫干净。
19、必须按规定取得有效健康证和食品卫生知识培训合格证后方可上岗操作,每年必须体检和培训一次。
20、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽,头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒饭、冷面制品等应带口罩和穿戴白色工作衣帽。
21、操作时不吸烟,不对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。
22、无许可证的供应商不得进入酒店的食品储藏库、加工场所。
23、确保手推车在污染后能及时清洁。
24、货品应在有系统的和清洁的环境下储存,温度保持在20度以下,相对湿度在65%以下。
25、实践先进先出,不可储存操作性器材。
26、砧板保养:砧板应定期清洁,并保持表面光滑。
27、一次性手套是在接触直接入口食品时使用。
28、厨房员工需要戴帽子;留有长发的员工必须把头发扎在后面。
29、匙羹和小刀不应放在口袋里。
30、颜色刀具应与相同颜色的砧板一起使用。
31、管事部员工应在夜间清洗切片机的整体。
32、每两小时换水1次。
33、奶油应时常盖好。
34、时常保持罐头刀的清洁。
35、每次使用后,厨房员工必须清洁和消毒刀锋和框架。
36、工作台的表面都必须在使用前、在每件工作前和后及接触生食后立即进行清洗和消毒。
37、食物应在温度8度以下解冻。
38、在食物解冻时应帖上一个有解冻日期的标签以确定产品的保存期限。
39、大多适用于贝类、海鲜、肉类食品。
40、在解冻过程中,水池不能用作其它用途。
41、已冷却食物的内部温度为4——8度。
42、应将器材设备温度设定在8度以下,以保持食物的温度在8度以下。
43、加工好的热食应在72小时内使用,除非特别注明。
44、当使用微波炉再热食物时,食物温度一定要到达75度,最少8分钟。
45、食品从业人员应按《食品卫生法》规定,每年进行一次健康检查,如遇特殊情况还应接受临时检查。
46、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。
47、新进从业人员以及临时工应做到培训后上岗,培训情况应记录在案。
48、非工作人员不得随意进出食品处理区。
49、操作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手;
50、食品与非食品不得混放,消毒药品及有强烈刺激气味的物品不得与食品同库存放。
51、加工前要先认真检查待加工的食品及其食品原料,发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的,不得加工和使用。
52、清洗后的食品应保持清洁,放在清洁的容器内,并放置于专用货架(台面),不得直接置于地面,以防食品污染。
53、烹调出菜流程合理,无交叉污染,生熟食品应分台或分层放置,生熟容器有明显标记,不得混用混放,用后洗净消毒,定位保洁存放。
54、烹调过程中应保持操作台面清洁。
55、加工前应认真检查各种食品原辅料,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行加工。
56、加工前应认真检查待配制的成品凉菜,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行加工;供加工用的蔬菜、水果等食原料,必须洗净消毒,未经清洗处理的,不得带入凉菜制作间。
57、洗刷餐饮具必须有专用水池,不得与其他水池混用,要有明显标记。
58、已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,消毒后的餐饮具必须贮存在专用的保洁柜内备用,不得与其他物品混放在一起,保洁柜要定期清洗、消毒、保持其干燥、洁净,不得存放其他物品。
59、1.3勤洗澡理发,不留长发,不留长指甲,要经常保持自己的身体、头发、脸面的清洁。
60、2 环境卫生要求
——企业卫生管理制度 50句菁华
1、各部室的卫生由本部室人员负责打扫;
2、食堂卫生由厨师负责打扫。
3、地面清洁干净,无污染、污水;
4、微机打印机等设备保养良好干净,暖气管道、照明灯、电风扇、空调等电器干净,无灰尘;
5、所负责的卫生区域走廊及阶梯,至少须每日清扫一次,并须采用适当方法减少灰尘的飞扬,保证地面无污物和其他多余遗留垃圾。
6、公司办公室不定期对公司负责区域的环境卫生进行检查,对发现的环境卫生问题,第一次劝导责任人进行及时整改,第二次要求责令整改同时通报其直接上级,第三次对责任人给予一周办公区域卫生打扫的处罚。
7、不在办公室墙壁乱悬挂、张贴什物。
8、仓库货架卫生及摆放责任到人,由相关点检员或设备负责人管理,必须保持整洁整齐,货架以外不得摆放备品备件;仓库公共区域卫生因故影响者必须及时清扫干净。
9、按值日表排列轮流值日,并于第二天早上8点进行交接。后一天值日人员有权利监督前一天卫生状况,并督促当日值日人员整改;如接班卫生状况没有达到卫生标准,接班人员可以拒绝接班,在上班期间造成的,由前一日值班人员负责整改,在夜间、周六周日、节假日造成的,由值班人员负责整改。
10、生产车间:生产现场环境保持文明整洁,做到“五定、四清、四无、一直线”和“三不落地”、“二不进车间”。五定,即生产现场清整洁工作“定时间、定工具、定人员、定周期、定检查”;四清,即高空清、地面清、机台清、四角清;四无,即高空无挂花、机台无积花、地面无杂物、车间无死角;一直线,即车间内各种半制品、车辆、工具箱、容器、器材等实行定置管理,按规划就位,成线排放;三不落地,即保全保养机配件、工具、机油不落地;二不进车间,即与生产无关的物件不进车间,与生产无关的人员不进车间。
11、使用文件柜的员工,应保持文件柜外观干净,内部文件资料摆放整齐,顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物,保持整体美观。
12、办公区内应保持安静,不得喧哗,办公区域内不得堆放杂物。
13、实验室应保持实验台面和实验室地面的干净整洁,实验设备干净且维护良好。
14、员工宿舍是企业提供给员工生活休息的场所。凡住宿人员有责任有义务保持宿舍内部的环境干净整洁,给自己创造一个良好的休息环境。
15、保持地面干净整洁、无污物、污水、浮土,无死角。
16、保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。
17、垃圾篓每天早上清理,严格杜绝溢满现象。
18、饮水必须清洁。
19、洗手间、厕所、更衣室及其他卫生设施,必须特别保持清洁。
20、排水沟应经常清除污秽,保持清洁畅通。
21、凡处理有毒物或高热物体的工作或从事于有尘埃、粉末或有毒气体散布场所的工作,或暴露于有害光线中的工作等,须着用防护服装或器具者,应按其性质制备。
22、凡阶梯、升降机上下处及机械危险部分,均须有适度的光线。
23、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物,不摆放与工作无关的个人物品,办公桌面只能摆放必需物品,其它物品应放在个人抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不用的物品要及时清理掉。办公文件、票据:办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整齐的摆放至办公桌左上角一侧。办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等,应放在办公桌一侧,要从哪取使用完后放到原位
24、办公桌上不能堆放货物、包装废品、实验材料等,应及时办理入库或清理。
25、办公区域所有的大型绿化植物由行政部门每周进行定期的维护、修剪等工作,公司自行购买的小型绿化植物由就近部门员工每周进行一次叶面清理与维护工作。
26、公司办公室人员必须以身作则,接受所有同事的监督,发现有违规定的行为,可向公司办公室经理、副(总)经理反馈。同时,公司办公室接受员工对于其他人员的环境卫生维护方面问题的反映与投诉。
27、施工工地未设护栏设施,竣工后未及时清理和*整场地,影响厂容和环境卫生的;
28、若当天值日人员应事不能完成值日工作,应提前向行政部进行申请,并主动找其他同事协商,通过同事同意后经行调换。如果自主调换失败,则由行政部安排。
29、各高层办公室由行政前台负责每日的卫生,各部门办公室自行负责其卫生情况。
30、代表性原则:考评表中选择的均是一些具有代表性的,对企业的生产和质量控制具有重大意义的指标,同时将一些对企业未来发展具有引导作用和监控作用的指标也纳入指标体系。
31、建立完善的质量控制体系,按照国家规定的卫生标准和检验方法进行检验,要逐批次对投产前的原材料、半成品和出厂前的成品进行检验,保证每批产品检验合格后出厂。
32、食品生产经营单位必须有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品,并做到垃圾日产日清。经常保持环境整洁,班前、班后必须清扫,不得堆放杂物、垃圾。
33、2.6负责本公司在建设项目中实施职业卫生方面的“三同时”。
34、5工会职责
35、4建立健全企业职业病危害事故应急救援预案,每年至少进行一次应急救援模拟演练,同时进行讲评并持续改进。
36、5建立职业病危害事故报告制度。发生严重职业病危害情况和中毒事故时,应及时报告集团公司和地方主管部门,准确提供有关情况,并配合做好救援救护及调查工作。
37、负责承办职业病危害项目申报等工作。
38、定期检查公司各部门职业病防治工作开展情况,对查出的问题制订整改措施,落实解决;
39、贯彻落实职业卫生管理制度和操作规程;
40、结合生产实际,组织对操作人员进行正确使用职业卫生安全设备设施的技术培训,定期开展岗位练兵和应急演练,提高员工使用安全装备的能力.
41、执行职业卫生安全设备设施的更新、检修、停用(临时停用)、报废、拆除申报程序,未经主管领导和部门批准,严禁擅自拆除、停用(临时停用)职业卫生安全设备设施。
42、单位要督促和安排职业卫生管理人员参加职业卫生专业知识与法律法规的教育培训工作。每年至少组织一次学习,或参加学习讲座,以提高职业卫生管理人员的业务水*和管理水*。
43、单位要做好生产检维修前的职业卫生教育与培训,结合检维修过程中会产生的接触职业病危害因素及可能发生的急性中毒事故,重点掌握自我防护要点和急性职业病危害事故情况下的紧急处理措施。
44、做好各类职业卫生教育培训的档案管理工作。
45、2工作服发放规定:5月1日后发夏装,10月1日后发冬装。
46、定期、不定期组织各部门职业病防治措施落实情况的检查,对查出的问题及时处理,或上报领导处理。
47、3办公室负责建立职业卫生档案,组织有毒有害岗位人员的健康查体和职业病的医治工作。
48、8急性职业病事故的处理
49、车间主任和班组长
50、规定了主管部门的管理职责,但规定不够全面,没有层层分解,工作存在死角,如,有的企业答为只在给职工做了健康体检就是职业卫生了,只要求某个部门联系、组织体检工作,没有将体检后续的如职业病统计、职业禁忌症的调离及工程控制措施等工作落实下去,使得企业职业卫生工作只停留在表面,没有全面展开。
——员工宿舍卫生管理制度 40句菁华
1、各宿舍门口门窗。
2、各宿舍住宿人员每日至少清扫一次,确保全天候整洁、整齐、规范。
3、每周一为大扫除日,以确保各宿舍卫生整洁,无死角。
4、优秀宿舍标准
5、地面:室内地面无垃圾、痰迹、积水,个人物品摆放整齐,垃圾篓倾倒及时,人离开凳子后一律墙边归位。
6、其它:阳台保持清洁、无垃圾;洗手池洗漱用品摆放整齐;湿衣服同一挂在阳台衣架上面;门窗玻璃清洁;墙面无乱张贴、涂鸦;不私自使用热水器、电磁炉等违章电器。
7、良好宿舍标准
8、墙面清洁,无张贴物。
9、中等宿舍标准
10、卫生间:卫生间有异味,地面有污渍或积水。
11、墙面:墙面乱张贴,有灰尘或蜘蛛网。
12、其它:阳台堆积很多垃圾,阳台地面有污水,室内不通风又异味。
13、每天各班次的值日小组至少要清扫一次,确保全天候清洁、整齐、规范。
14、每周一为大扫除日,以确保各寝室内卫生洁净无死角。
15、凡有以下情形之一者,不得住宿:
16、保证遵守本制度。
17、监督管理一切内务。
18、室内不得使用或存放危险及违禁物品;
19、不准吸烟,室内不得存放易然物品;
20、不得在宿舍内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。
21、当天早上做好个人内务、寝室卫生,且提醒他人做好个人内务。
22、门窗、吊扇、日光灯擦拭干净、无积灰。
23、桌椅摆放整齐、干净无灰尘,桌上物品、洗漱用具和行李用品摆放整齐有序。
24、床上、床下物品摆放整齐,蚊帐、被套、床单干净。
25、不服从管理员监督、指挥;
26、在宿舍赌博、打麻将、斗殴、酗酣;
27、严重违反宿舍安全规定;
28、床上用品需摆放整洁,枕头置于床头,床单*整,其他床上用品摆放有序。违者第一次罚款10元,第二次罚款20元,依次类推。
29、门、玻璃、暖气片等擦洗干净,不积尘土;不合格宿舍值日生罚款10元。
30、宿舍内不乱拉挂衣绳,不乱挂衣服,衣物放在衣柜中;墙上不得乱钉、乱画、乱贴;违者第一次罚款10元,第二次罚款20元,依次类推。
31、应创造条件,设置工人文化娱乐室、淋浴间及更衣室等公共设施。
32、严禁在宿舍内参与赌博活动,严禁男女混住,按时息灯睡觉,不影响他人的休息。
33、为落实镇江市教委安全管理条例,入住学校宿舍楼的教职工必须与学校签订《宿舍楼入住协议书》,所有在住教职工必须遵守《宿舍楼安全、消防、卫生管理制度》并尽相应的安全义务承担相应的安全责任。
34、严禁在电线灯头、灯管等电器设备上拴挂蚊账。
35、楼内严禁乱拉电线,私设灶台,不准使用热得快、电炉等大功率家用电器。
36、各住户使用煤气罐,严格按操作规程操作,使用完毕,必须关好煤气,保证安全。
37、每周一为大扫除日,以确保各宿舍内卫生洁净无死角。
38、优秀卫生宿舍标准
39、差卫生宿舍标准
40、其他
——食堂卫生安全管理制度 40句菁华
1、食堂和操作间必须有易于清洗、消毒的条件和不易传染疾病的设施,操作间必须有生熟分开的刀、盆、案板等炊具及封闭柜厨;
2、采购食品用的车辆、容器要清洁卫生,作到生数分开,防尘、防蝇、防雨、防晒;不得采购腐败变质、霉变、生虫、有异味或《食品卫生法》的违禁品;
3、工地发生法定传染病和食物中毒时,必须尽快向上级主管部门和卫生防疫机构报告,并积极配合卫生防疫部门进行调查处理及落实消毒、隔离、应急接种疫苗等措施,防止传染病的传播流行。
4、食堂必须制定有关卫生的管理规定,定期检查,餐具要定期消毒,防止传染病传播。
5、生、熟食物必须分开存放,严禁购买腐烂变味食品、携带农药、杀虫剂进入食堂,防止中毒。
6、饭、菜煮熟后要加罩盖好,要定期消除蟑螂、苍蝇和灭鼠工作,防止疫病发生。
7、严禁非食堂工作人员随便进入灶间和食品加工间。
8、食堂下班后关闭所有电器设备开关,切断电源;保安要巡查食堂各个部位,检查安全和消防隐患,并及时报告处理。
9、每天进行卫生清洁,每周大搞卫生一次,饭堂内不许到处乱堆杂物,饭堂的潲水和垃圾要当天清理。
10、学校食堂内外要保持清洁卫生,周围环境要经常打扫清洁,沟道要经常冲洗干净,不得有剩饭、剩菜和污泥,防蚊蝇孳生。购回的蔬菜不允许摆放在地上,也不允许混装,要按要求用菜架分类摆放并且防蝇防尘防变质。
11、严格食堂食品加工管理,禁止加工出售菌类、四季豆类、发芽的马铃薯和冷荤凉菜等卫生安全隐患大的食品;禁止出售过期或腐败变质的食品;禁止出售隔夜的饭菜。
12、学校食堂加工出售的饭菜,学校要安排专人负责检查,做到每天“三检查、三登记”,即早、中、晚餐前检查人员分别进行检查和登记。主要检查加工出售的饭菜是否有异味,是否出售隔夜饭菜,一旦发现有安全隐患的饭菜,坚决作废处理。
13、食品加工过程中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标志的容器内,按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》每月处理一次。
14、学生餐厅及加工场所应有防尘、防蝇、防蟑螂、防鼠等设施。
15、每项食品的存放应离地12公分,离墙8公分,并做到不混放,地面、墙面保持干净。
16、做好防火防盗,建立每日、每周、每月对食品卫生的检查与记录制度,发现问题及时整改、上报、消除隐患。
17、分组就坐,同时就餐
18、学生的伙食花样还有待进一步改善;
19、从事食品生产、经营单位应成立食品安全卫生领导小组,食品安全卫生有专人管理和负责。
20、生熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明确标记,分类存放,不得混放。
21、搞好操作间的安全卫生,冷荤配餐用工具必需专用,并有明显标志。
22、如发现有就餐者出现腹痛、腹泄、呕吐、头疼、头晕等食物中毒症状者,应立即报告卫生防疫部门。并将中毒者送医院就医。
23、及时处理好垃圾、垃圾桶应有盖和标记,搞好“三防”工作。
24、食堂要制定卫生、管理制度,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食安全和食品安全。
25、存放食品的仓库应当干燥、通风,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全、无害,防止食品污染。
26、食堂主管人员要认真学习,宣传国家食品卫生法,从业人员必须进行这方面的知识培训,提高全体人员对搞好学校食堂重要性的认识。
27、加强对外来用工的管理,外来用工必须有人担保并将合法身份证明、证件交总务处审查,并备案。私自使用临工,责任人负一切经济法律责任。
28、各承包人员应注意保管好消防器材,并将其放在醒目的位置,所有工作人员必须学会使用,发现损坏要查明原因,落实责任并及时添置。食堂物资要有专人保管,门窗随时关锁,防止发生失窃事件。
29、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动,并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续。
30、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康培训合格证明后方可参加工作,工作期间应穿戴清洁的工作衣帽,养成良好的个人卫生习惯。
31、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫孳生的条件。
32、贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热,加热时应使食品所有部位的温度都达到70℃以上。
33、食物应保持新鲜、清洁、卫生,洗净后分类存放于有盖容器或冰箱内。鱼肉类取用处理要迅速,以免反复解冻而影响鲜度。要确实做到勿将食物暴露在生活常温中太久。
34、应备置有密盖污物桶,污物桶最好当夜倒除,不在加工间内隔夜,污物桶四周应经常保干净。
35、加工操作间工作人员在工作前、便后,均应彻底洗手,保持一双清洁的手。
36、不得在加工操作间内躺卧或住宿,也不许随便放置衣服及鞋帽或乱放杂物等。
37、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
38、增强自我保健意识,不买街头无照(证)商贩出售的各类食品。
39、切肉、切菜、使用煤气及电动设备时,必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。
40、食堂煤气、油气开关必须是有专人开启,其他人员不得动用。