1、办公室负责做好值班安排表，带班领导负责带班期间的值班工作。干部严格按时值班，不得擅自离岗。如遇特殊情况，不能值班者，在值班前找好代班人，并通知办公室，报值班领导批准，否则按旷工论处，并追究值班人员责任。
2、文件收发规定
3、公司的文件由办公室拟稿。文件形成后，由总经理签发。
4、公司按照按劳取酬、多劳多得的分配原则，根据员工的岗位、职责、贡献、表现、工作年限、文化高低等情况综合考虑决定其工资。
5、制服要干净、整洁，不能有异味。
6、美容师电话预约顾客必须到前台，由前台接待，任何员工不得给顾客留私人电话、名片。
7、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。
8、严禁在商场及仓库内吸烟、乱丢烟头、火种等。
9、不得在宾客活动区域休息和睡觉。
10、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。
11、保证地段卫生，做好一切准备。
12、助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。
13、维护美容院利益，不得带情绪上班，应创造良好的工作氛围和环境。
14、客服不能和毛巾混在一块洗，数量不多，用手洗，甩干。
15、员工不得私自调班、换班，需提前和有关管理人员申请，批准。否则，按旷工处理。
16、客人到时，必须问清楚客人订餐情况，引领至包厢
17、上菜时要求先整理后台，撤去多余盘上菜，必须报菜名
18、所有职工在应聘前及时提交有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。
19、工卡遗失，立即报告办公室，经部门主管批准后补发新卡。
20、餐厅内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
21、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
22、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分，受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。每次失职将扣除10%的浮动工资。
23、点歌系统与美食家系统存在开台数量差异，点歌系统中开台时间达10分钟以上的，经理罚款50元/次。
24、原则上所有商品一律不得赠送，如有特殊情况需由经理和酒店执行经理（或值班经理）共同签字确认。
25、员工实行倒班制，工作未干完的情况下，需干完工作后方可下班，否则按旷工半天处理。如遇促销活动、收货或盘点等特殊情况需要加班时，必须服从领导安排，不服从安排的将予以辞退。
26、公司视供货商及顾客为上帝，员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。
27、员工定编管理
28、考勤管理（双向考勤）：检查员工到岗情况及处理员工假事。
29、在为顾客服务时，必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。
30、公司宿舍一般不允许留宿外来人员，但如有特殊情况而需要留宿的，应提前征得宿舍长的同意。
31、服从公司的安排、监督和管理。
32、不得在宿舍内使用或存放危险品、易燃品和违禁品。
33、热情接待每位客户,做好积极、主动、热诚、微笑的服务;
34、产品的颜包，大小应符合质量要求，若有人为造成或面包烤焦，按公司规定，由当事人将该产品按零售价的八折购回。
35、工用具（手布、蛋扫、拍酥刀等）必须要保持卫生、清洁。酱料、蛋挞水、酥皮等材料在使用或不使用同时必须要加盖或用保鲜纸存放好，如不按照规定者，每次扣罚5-10元。3.烘焙人员必须每天对烤盘、烤炉、发酵柜、雪柜进行彻底的清洁。做到烤炉内没有污渍，烤炉外没有灰尘、烘盘没有污渍。
36、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。
37、上岗期间不允许在公司内用餐，可以吃零食，但不允许味道偏重;(如果被顾客看见扣3分，如果垃圾及零食摆放过于明显扣1分)。
38、按照工作程序对所有餐具、酒具、厨具、在指定工作区域内进行彻底的洗涤、清洁和消毒工作。
39、天棚、四壁无蜘蛛网、吊尘。
40、一律不准穿短裤、拖鞋上班，如发现每次给予10元的罚款。
41、厨房重地严禁抽烟，如发现一次每次罚5元，不准进入大厅逗留、闲聊、吸烟等（厨师长除外）。
42、上班时不允许睡觉。
43、若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。
44、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
45、首先处理好与用户的界面，给用户一个满意的处理；
46、遵守国家法规、遵守行业规范；
47、下班前要认真检查并关闭门窗、电器电源等，消除不安全隐患，确保单位及职工的生命财产安全。
48、努力降低灾害损失，及时恢复工作。
49、对模范执行安全守则者予以表彰，对违反安全守则者给予严肃处理。
50、送货、提货、托运、验收、发票等有关凭证；
——员工守则制度 200句菁华
1、办公室负责做好值班安排表，带班领导负责带班期间的值班工作。干部严格按时值班，不得擅自离岗。如遇特殊情况，不能值班者，在值班前找好代班人，并通知办公室，报值班领导批准，否则按旷工论处，并追究值班人员责任。
2、职工全年累计请假除因病等特殊情况外不得超过二十天，否则在年度考核中不得评为优秀。
3、公司倡导树立“一盘棋”思想，禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。
4、公司实行“岗薪制”的分配制度，为员工提供收入和福利保证，并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇；公司为员工提供*等的竞争环境和晋升机会；公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献者予以奖励。
5、所有员工要勤俭节约，杜绝浪费，努力降低消耗和办公费用。
6、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到论处；超过30分钟以上者，按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者，按早退论处；超过30分钟者，按旷工半天论处。（上下班时间）
7、甄选员工任用之主要原则是应聘者对该申请职位是否合适而定，并以该职位所需的实际知识及应聘者所具备的素质工作态度、工作技能及潜质和工作经验等为准则，经所属部门考核合格任用。
8、新聘(雇)员工，用人单位和受聘人必须填写《员工登记表》，由用人单位签署意见，拟定工作岗位，经人事部审查考核，符合聘雇条件者，先签试用合同，经培训后试用3个月。
9、临时工由各下属公司、企业在上级核准的指标内雇用。报劳动人事部备案。
10、婚假：法定婚假3天，晚婚(男25周岁女23周岁)假10天，异地结婚可适当另给路程假，假期内工资照发。
11、员工与公司签订聘(雇)用合同后，双方都必须严格履行合同。员工不得随便辞职，用人单位不准无故辞退员工。
12、聘(雇)用期满，合同即告终止。员工或公司不续签聘(雇)用合同的，到人事部办理终止合同手续。
13、员工严重违反规章制度、后果严重或者违法犯罪的，公司有权予以开除。
14、员工辞职、被辞退、被开除或终止聘(雇)用，在离开公司以前，必须交还公司的一切财物、文件及业务资料，并移交业务渠道。否则，人事部不予办理任何手续；给公司造成损失的，应负赔偿责任。
15、出差旅费分交通费、宿费及特别费三项：
16、出差人返回后7日内应填写差旅费报销单，注明实际出差日期、起始讫地点、工作内容、报支项目、金额等，由所属部门和财务部负责人审核后报总经理批准，由财务部在报销时冲销预支数。
17、签订合同必须遵守国家的法律、政策及有关规定。对外签订合同，除法定代表人外，必须是持有法人委托书的法人委托人，法人委托人必须对本企业负责。
18、双方都必须使用合同专用章，原则上不使用公章，严禁使用财务章或业务章，注明合同有效期限。
19、除合同履行地在我方所在地外，签约时应力争协议合同由我方所在市人民法院管辖。
20、员工应具有强烈的服务意识与服务观念，以自身的良好表现来建立品牌的形象
21、凡利用工牌在外做不正当的事，将视情节严重给予处罚
22、员工在个人利益与店铺利益发生冲突时，应以店铺利益为先。
23、没有顾客时不准聊与工作内容无关的事项
24、即使顾客没有购买也要做到微笑欢送顾客
25、熟记产品的款号、码号、颜色及其价格
26、顾客至上，努力让每一位顾客满意，严禁挑客、拒客，如发生此现象将对当事人进行停牌处理。
27、上班时间之前所有员工将自己的准备工作做好，工作时应全面招呼顾客，以示热忱的服务态度，接待顾客必须礼貌和亲切微笑，并多说“谢谢，欢迎光临”等词语，并上茶水，当顾客离开后应送之门外，并收拾茶杯以维持整洁，力求尽善美之工作精神。
28、员工用品必须贴有商场相关标*字样方可带入卖场，未经允许不得随便将商品带出商场。
29、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。
30、员工有权利和义务对，人窃取及其他有损商场利益的行为进行举报，商场将对该员工身份进行保密，并给予相应奖励。
31、商场各部门员工，都必须服从管理人员的统一安排，如对管理人员的管理方法执有不同意见者，可以书面形式向督导或公司反映。
32、使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。
33、员工上、下班必须走员工通道。
34、手部：
35、始终面带微笑，始终保持正确的立相、坐相、走相及使用规范的行礼方式。
36、做到四轻—说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。
37、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。
38、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。
39、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
40、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
41、做好餐后收尾工作。
42、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。
43、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
44、助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。
45、勤洗澡，勤换衣，保持身体无异味。
46、站姿、坐姿、走姿要自然大方，端正优雅，面带微笑，热情，使用礼貌用语。
47、严禁在顾客面前发生争吵，讨论美容院及其他顾客问题，时时注意自身修养，保持良好形象。
48、不得在客人面前谈论工资待遇，和店内的问题，给工作带来不必要的麻烦。
49、维护好自身形象，语气柔和甜美，微笑服务，物品轻拿轻放。关门开门注意不要发出声音，以免惊醒客人。
50、实行卫生岗位责任制，分区划片，保持店内环境卫生，做到全天整洁干净。
51、地面、桌面、台面、电话、音响、vcd，仪器必须全面保持干净整洁，爱护花草及时浇水。
52、节约水电、做到人走关灯、关水。
53、员工须遵守店内的规章制度，按规定的时间上下班，不得迟到、早退和旷工。
54、每月事假不得超过2天，一年不得超过7天，否则扣除当月底薪，不打招呼者按自动离职处理。
55、请自觉遵守规章制度，不可谎报军情，互相隐瞒，一经发现，双方各扣50分。
56、、为了厂内的文明与和谐，现制定以下员工守则。
57、、在职人员全年无缺勤;无早退;无迟到奖年终奖奖工资的2%或1%-1.5%。
58、、无故旷工罚款50元，同时记大过一次。早退，迟到2次者记小过一次，满三次记大过一次，三次警告，五次开出。
59、、不得在企业从事斗殴，辱骂同事及其上级，违反者记大过一次，三次警告，五次开出。
60、上班时间抓紧做事,不准耽误下道工序,下道工序有权督促其上道工作速度,如其不听,可向管理人员汇报，同天一次警告，二次罚款5元。
61、下班应对照明，生产设备电力，车间总闸作以关闭，如有发现将追究相关人员的责任。
62、了解当日客勤情况，及当天工作安排，熟记当天菜品、酒水供应情况，急推，沽清、特色菜品等
63、服务中不可扎堆聊天，不可倚靠在物品上，始终保持正确的站姿
64、餐后整理要整洁、有速，台面所有物品恢复
65、对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知办公室门。
66、未经部门经理许可，员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。
67、工作餐时间为半小时，用膳时间表由办公室门经理统筹制订。
68、员工凭餐券用膳，加班加点员工将由办公室另外发给餐券。
69、按餐厅操作规程，准确及时地完成各项工作。
70、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
71、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
72、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
73、如物品保管三个月无人认领，则由餐厅最高管理当局决定处理方法。
74、员工须经常保持工作柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。
75、不准在工作柜上擅自装锁或配钥匙，办公室和保安部可随时检查工作柜，检查时两个以上人员在场。
76、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管签发出门许可证，离店时主动将出门许可单呈交门卫，由保安部存案。
77、遵守有关场所禁止吸烟的规定。
78、餐厅内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
79、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。
80、副总经理。
81、前厅部经理；
82、如查明是假火警，巡逻安全员要立即报告安全部经理（白天）、值班经理（晚间），以便找出原因及时复位，解除警报。
83、客房服务员带领客人从楼梯疏散、撤离建筑物，到指定地点集合。
84、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送办公室归档。
85、开台：点歌系统开台后，应立即在酒店美食家系统中开台，保证点歌与美食家两个系统中开台时间和数量上的一致性。
86、原则上所有商品一律不得赠送，如有特殊情况需由KTV经理和酒店执行经理（或值班经理）共同签字确认。
87、商品盘存后，盘盈充公，盘亏按责任赔偿。
88、当月水果销售额未达到采购额时，视为赠送水果超标并为酒店造成失，差额部分由KTV经理补足。
89、在酒店夹卖私货，以外购货物补充盘存差额，徇私舞弊、以职谋私等严重影响酒店正常经营管理的均属于严格禁止行为，视情节轻重可立即开除并追究相关损失，直至法律责任。
90、.做好交接班记录；票据与实收不符要备注原因（不得超过50元），超过时，要查找原因并汇报结果。
91、人事管理：人员招聘、试用、培训、薪资、请销假、公休、辞职、辞退等相关人事和日常管理制度按现行酒店制度办理。
92、原则上所有商品一律不得赠送，如有特殊情况需由经理和酒店执行经理（或值班经理）共同签字确认。
93、上班时间窜岗溜号不在工作岗位，检查发现5分钟以上，员工罚款1元分钟，经理2元分钟罚款。
94、预打收银小票客人确认无误后，收款并立即在电脑系统中结算打印正式收银小票，严禁客人离开或事后再从系统中结算，有上述行为对收银员罚款20元次，经理2倍罚款。
95、点歌系统与美食家系统存在开台数量差异，点歌系统中开台时间达10分钟以上的，经理罚款50元次。
96、当月水果销售额未达到采购额时，视为赠送水果超标并为酒店造成失，差额部分由经理补足。
97、员工不得利用公司的计算机和其它办公设施做私事，一经发现，作经济处罚并立即辞退。员工在上班时间不得从事与工作无关的事情，不得影响他人正常工作，发生上述情况并多次劝告无效者立即辞退。
98、请假出差批准权限
99、加班
100、员工早上需提前15分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人，由部门领导人通知店长，否则按迟到处理，迟到5分钟内罚款5元，10分钟内罚款10元……迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天，免当日全部工资或辞退，旷工一天，免两天工资或辞退。
101、员工病假须向店长出视医院开据的病假条，并附于本人的签到本上。病假超过3天的，须向总经理请假批准。
102、员工不得空岗，如有事需要出超市需通知相关领导并在门口做好登记。
103、员工不得结伴上厕所。
104、公司视供货商及顾客为上帝，员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。
105、任何员工在工作中必须做好对顾客的周到服务，对顾客提出的问题必须耐心解答，不准说不知道或不清楚。
106、员工定编管理
107、员工异动管理
108、考勤管理（双向考勤）：检查员工到岗情况及处理员工假事。
109、劳纪管理：检查员工劳动纪律执行情况。
110、劳动组织：合理组织、调配员工，以适应营业淡旺季及促销等专项经营活动对人员的不同需求。
111、上岗培训
112、各楼层的人员定编由人事部根据公司总体计划及经营实需状况统一制定。
113、厂聘员工的上岗管理
114、员工工资管理
115、宿舍内所有的公共财产（如电视机、卫浴设备、厨具、门窗，床上用品等见宿舍用品明细单），每个在住员工不得随意损坏和拆改，否则照价赔偿。
116、不准在上班时间内窜岗、相互聊天、不准在卖场内大声喧哗、不准在自己所管辖的范围内与朋友、亲属吹牛、谈笑，不准在上班时间内打接私人电话。
117、在为顾客服务时，必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。
118、不知如何回答顾客询问时，不能说“不知道”，应回答“对不起”请您等一下我请值班经理/主管为您解答。
119、上班时，如自己有急事需外出办理，必须以书面方式申请。本柜柜长同意，值班主管审核方可离岗，未经同意或擅自外出的，按旷工处理。
120、有事需请假的员工，必须提前请假，病假一天以内报请柜长批准，二天内报请主管批准，三天以上报请总经理。事假1天报请主管批准，2天以上呈报总经理，未经批准同意不来上班的按旷工处理。
121、公司每月的一次员工大会，员工必须按时参加，迟到者按上班考勤算，不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的，公司将按旷工处理。
122、上班前检查自己仪容、仪表，工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。
123、工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情。
124、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
125、员工不得向客人索要小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
126、各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。
127、事假
128、所有住宿人员必须符合身体健康，无传染病，无吸毒、赌博等不良嗜好等条件方可入住。
129、住宿人员需要留宿亲友的。
130、服从公司的安排、监督和管理。
131、不得在宿舍内使用或存放危险品、易燃品和违禁品。
132、提高安全意识，注意防火防盗。
133、在宿舍赌博、斗殴、酗酒的。
134、经常妨碍宿舍安宁，影响宿舍安定团结，屡教不改的。
135、热情接待每位客户,做好积极、主动、热诚、微笑的服务;
136、员工请事假须事前提出申请，并填写《员工请假单》，向门店店长申请，办妥准假手续。三天以内（包括三天）假期需提前一周申请，三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。
137、在请的各类假中，有弄虚作假现象的。
138、烘焙人员在烘烤面包时，必须按照先发先烤，后发后烤，不合格产品不烤的要求执行，如有违反每次扣罚5元。
139、在面包发酵时，要注意发酵的温度和湿度，温度要求为36C-38C，湿度要求为85%-90%，不得随意更改，如有违反，每次扣罚10元。
140、烤炉人员在无面包烘烤时，不得与服务员在存放间或店面内闲聊或打闹，如有违者，扣罚当事人双方各10元。
141、员工上班时，主动打扫店堂内、外卫生。员工进店堂手提袋、包或不穿衣物必须寄存，
142、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
143、服务精神：微笑，谦和
144、对自己的岗位工作尽职，尽责，尽力。
145、有特殊原因不能准时上下班，必须提前给店长说明，同意后方可执行。(1分)
146、公司所有复印纸、卷纸、抽纸巾等等必须节约使用，如使用完毕后，到二楼吧台领取使用，并填写领用表。
147、公司衣橱由2人一起使用，个人物品，工装等必须摆放整齐。鞋子也必须摆放整齐。
148、清洁场地，清运垃圾，清理刀具、菜墩等用具，妥善保管用具。
149、根据菜肴的质量要求，将切割后需要熟处理的原料或经涨发需要处理的原料，交给厨师进行加工。
150、开餐结束后，搞好收尾工作。将剩余原料分类保藏。整理冰箱、冷藏柜、冷冻柜。
151、每种菜在切配时要保持一色一味，不得有其它菜的味道或菜叶混在一起，影响质量。
152、遵守各项规章制度。
153、掌握迅速、干净、完好的洗碗技巧、将餐具破损率降到最低。
154、懂得餐具卫生知识，做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保管。
155、洗刷餐具时要轻拿、轻放、轻洗，保证不损坏餐具及玻璃器皿。
156、餐具破损的责任要清楚，以现破损要及时查找原因。
157、按时清倒垃圾桶。
158、熟知“食品卫生法”，并正确的运用到实际工作当中。
159、热爱本职工作，注重职业道德，自觉维护餐厅的声誉，爱护酒店公共财产，必须服从厨师长的工作分配。
160、工作服穿戴整齐（工衣、工帽）保持干净、整洁，如发现不戴帽子的每次给予5元的罚款（厨师长另外），工作服特脏不讲究的第一次通知，第二次警告，第三次加倍罚10元。
161、厨房重地严禁抽烟，如发现一次每次罚5元，不准进入大厅逗留、闲聊、吸烟等（厨师长除外）。
162、洗碗勤杂工注意各种厨具轻拿轻放，避免餐具损坏、打破等现象，保证餐具清洗干净、卫生，损坏餐具按进价赔偿，自觉主动报告厨师长打破的餐具，如不报加倍处罚。
163、工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。
164、办公区的书面凭证的完整和条理性。
165、上班时不能随便离开工作岗位。
166、若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。
167、熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。
168、若发现收银员少收款，轻者罚款，重者卡出。
169、完成上级领导交给的其他任务。
170、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。
171、员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。
172、不准迟到，需提前5分钟到达办公室（特殊情况必须说明），如果不能遵守，迟到一次扣除5元（从当月工资中扣除）。
173、食堂卫生保持干净、整洁。外出员工因特殊原因不能及时赶到公司就餐，需立即通知公司，以做准备。
174、领导层要严守职责权限，以身作则，身先士卒，尊重下级。
175、合作精神。公司的对客服务，信赖于多个部门和岗位的共同合作。公司各部门的工作都是为着共同的目标，完成对客人的接待和服务工作，公司的员工必须树立合作意识，在做好本职工作的同时，要为下一岗位或部门创造条件，保证客人在公司期间的进餐满意。
176、凡应聘职工必须在指定的医院进行体格检查，合格方可录用。体检及录用条件：
177、工作时间：按公司有关规定执行。
178、工作证、工号牌如有遗失、被窃，应立即向领班报告，并由本人赔偿损失后补发新证（牌）。因使用时间太长而引起损失者可免费更新。
179、员工离店时，应将有关证件交回公司。
180、员工若需将公司物品或私人物品拿到餐厅外，需持有领班、经理签署的证明。
181、爱店如家，积极工作，热情服务，创造优异成绩者。
182、在为宾客服务中，深入细致，热情周到，使宾客深感满意被受到赞扬、感谢者。
183、严格开支，节省费用有显著成绩者。
184、男士不得留胡须；
185、上班时须保持良好的个人卫生，班前不得饮酒及使用剌激性气味食品。
186、不在店内吸烟、看报纸、聊天、吃东西、干私活；
187、不准私分或私拿礼品；
188、注意做好公司的商业、财务、技术以及机密信息的__。员工个人收入、各种报销、福利等不得向他人告知。
189、不在结帐上货时不抬头与顾客交流或不理睬顾客询问；
190、接打电话要领：
191、在事实澄清以前随口承诺承担责任；
192、自觉执行公司保密制度，不打听、不传播应知以外的信息，严禁泄露公司商业机密；
193、如因工作需要加班，无特殊原因一律要参加加班；
194、积极提出合理化意见和建议，为公司的发展作出贡献。
195、不得将亲友或无关人员带入工作场所。
196、严格执行各岗位的安全操作规程，切实保证使用机械设备、用电、用火、用气等安全。
197、发生事故及时查明事故原因，制定整改方案并及时施行。
198、安全教育制度化，各部门每月进行安全教育，增强职工的安全防范意识，做好记录备查。
199、合同的文本(包括变更、解除合同的协议)，以及与合同有关的附件、文书、传真、图表等；
200、有关方违约的证据材料；
——员工行为守则制度 50句菁华
1、1.1遵纪守法，保守秘密，廉洁奉公，诚实守信；
2、1.2敬业爱岗，忠于职守，服从指挥，接受监督；
3、1.5尊重知识，崇尚科技，学而不厌，勇攀高峰；
4、2职业道德规范：
5、员工应遵守下列事项：
6、公司鼓励员工有积极进取的价值观和人生观，关心社会问题，关心公益事业。在公司和住所都要处理好与社区的关系，争创最佳的社会形象。
7、、形象意识
8、社交、谈吐
9、举止、行为
10、遵守公司的规章制度，网络营销严守纪律，服从领导，不越权行事。
11、部门之间，员工之间应相互尊重，团结合作，构建和谐氛围。
12、顾大局，识大体，自觉维护公司的声誉和权益。
13、保守公司商业秘密和工作秘密，妥善保管公司文件，合同及内部资料。
14、上班时间严禁串岗、闲聊、吃零食、看报、玩手机。禁止饮酒和食用有异味的食品，禁止在饭店、厨房等公共场所吸烟，不做与本质工作无关的事情，禁止在厨房(除工作内)的吃喝。
15、工作服应勤洗涤、勤更换，要经常保持工作服的洁白、*整、干净。夏天每天一换。
16、必须按规定系紧围裙，整齐、整洁、无破损，不得拖曳。帽子必须戴正。
17、袖口、裤角系紧，无开线。
18、不得穿着破旧不堪、油迹斑斑、不洁不白、缺扣少补的工作服。
19、严禁员工穿着工作服外出。
20、工作时间不允许做与本职工作无关的事。工作时间不准吸烟、喝酒、赌博，不在厨房内嬉闹、吵架、打架。不得坐卧案板及工作台上
21、厉行节约，做好食品原料综合利用，节约用水、电、油、气，消灭长明灯、长流水。
22、未经许可，不得私自制作本餐厅供应菜品，杜绝任何原料浪费行为。
23、菜内发现发丝，铁屑或其他厨房用品，追究负责人责任，如查不出，配菜员，炒菜者和传菜员*摊此菜的赔偿金。
24、动态检查除矿领导及各职能部门、专检人员日常随机进行检查外，还要以“小分队”的形式组织突击抽查，“小分队”的检查具体由安监科负责牵头组织，检查成员根据检查范围和专业由组织人随时召集有关职能部门人员机动性的组合。
25、对检查中发现的重大不安全行为，涉及人身安全或者作业区域存在无法保证人员安全的，应当责令从危险区域内撤出作业人员、暂时停产或者停止一切作业活动。
26、班组成员要相互关照，发现不安全行为立即给予警告或提醒，必要时要进行强行制止。班组作业岗位各自分工负责、责任明确，又相互制约，必须形成无隐患、无缺陷、无违章的作业氛围。
27、每周班组要在区队管理人员的指导下开展一次安全活动，组织讨论安全工作中存在的问题，对日常作业中的不安全行为班组成员要客观的指出，力求今后工作中杜绝。
28、针对新上岗、经常出错、喜欢冒险等容易出现不安全行为的员工，各单位要制定作业任务观察计划，并按计划实施。
29、通过征集和民主讨论，掌握易于操作、切实有效的工作方法，不断改进不安全行为的管理工作。
30、安监科每年底对全矿不安全行为管理情况进行综合审查，对于管理制度、措施、检查考核等存在的不足之处，进行修订完善和改进。
31、每发生一人次可能导致特大风险的不安全行为罚款XX元；不安全行为累计罚款达到XX元人员定为“三类不安全人员”，停止工作，离岗培训XX天，对负有直接管理责任的管理人员罚款XX元。
32、着装
33、仪容
34、语音清晰、语气诚恳、语速适中、语调*和。
35、访问他人
36、开会期间关掉手机或设成振动，不从事与会议无关的活动。
37、公司内部会议，按秩序就座。
38、不要随意辩解，不要发牢骚，保持会场肃静。
39、工作时既要注意自身安全，又要保护同伴的安全。
40、不得利用国际互联网危害*，泄露公司机密，不得侵犯国家的、社会的、集体的利益和公民的合法权益，不得从事违法犯罪活动。
41、对领导的决策要坚决执行。有保留意见的，可择机反映，但在领导改变决策之前，不能消极应付。
42、不要胡乱评议领导、同事或下级，更不能恶语伤人。
43、坚持原则，严格按照公司的规章制度办事。
44、严禁伪造帐册、单据，虚报费用。
45、工作期间按公司的规定着装。
46、严格按工作流程办事。
47、下级服从上级，严格执行公司的决定和决议。
48、不要在办公区走廊或通道内奔跑、大声叫喊、高谈阔论；
49、下班离开办公室前，请关闭电脑及插线板电源，收好所有资料和文件，最后离开者请关闭门窗及电灯、空调、饮水机等电器，并切断电源。
50、不许工作时间做与工作无关的事。
——足浴员工守则制度 40句菁华
1、女：发型要符合职业发性发型；男：必须*头、衬衣、领带、青裤子、白袜子，昂首挺胸，热情大方。
2、必须做到不喝酒、不赌博、不抽烟、不耍朋友、不外出、不打架、不吵员工、不拉帮结派，不说人是非。
3、做到准时上班（提前10分钟到）点名及合理安排员工做卫生，检查每个房间的卫生和安全，摆设整洁。做到严格要求员工礼节到位，服务周到；热情为新员工及时登记，并安排食宿和考试一遍技术，教会进公司的基本礼节和学习员工守则，做到能为员工介绍公司制度、待遇、福利、公司企业发展史，做到公私分明，做到热爱祖国、热爱富侨，做到虚心，不懂就问，不要骄傲自大，认识自己是谁，是谁帮助过自己，人无信而不立，做到不要见利忘义，工作负责。
4、虚心接受顾客意见和建议，做好解释工作，耐心周到服务；
5、人人做好顾客的接待、服务、送客工作、文明礼貌、待人热情；
6、了解顾客的.需求，引导顾客主动消费、保障公司利益；
7、私自在公司开房间睡觉者扣50元。在公司睡觉后没有整理床铺和换床者罚款30元，（除加班、转班外、必须通知部长同意后方可睡觉）
8、客人投诉，视情节轻重扣50-100元，情节严重者停工和除名。
9、员工擅自作主乱安排，乱叫员工上钟者扣50元。
10、如在库房或公共场所宿舍乱拿公司和他人物品，视为偷盗行为，情节严重者扣100-500。
11、上钟期间看电视者扣50元。
12、对管理人员临时交办的任务不执行，不完成者，扣30元。
13、顶撞管理人员，不按公司规定，自由散漫扣20元，（必须服从）工作下来再解决。
14、员在在公司内打架、吵架，发生纠纷，出现一次扣50元，造成恶劣影响处以留店里查看直到除名。
15、贪污、挪用、侵占、盗窃者，即时除名并处以十倍以上罚款，情节严重者立即开除处理。或送*机关。
16、向客人索取小费，物品或其他报酬行为，扣50元，并且全额退还小费。
17、本制度适用于本公司全体员工。
18、员工有请假，当班管理人员批复后须将请假单交予人事处。
19、调职加薪：员工在原岗位上服务一段时间后，根据个别意愿，经公司批准调换工作岗位，试用期满享受新的工资待遇，入职满一年不享受年限奖，需在新岗位上服务满一年方可享受年先限奖。
20、员工不得占用客用设施及物品，如客用楼梯、客用洗手间、客用拖鞋、客用纸巾、客用毛巾，不准在客用休息厅休息，严禁下班后在营业区内留宿、打牌、喝酒、看电视、抽烟等。
21、员工损坏或遗失公司物品须照价赔偿，不承认者将加倍处罚，损坏客人物品由当事人赔偿。
22、站岗当值人员不负责任导致房间客人投诉者罚xxxx元/次。
23、员工必须熟悉房间位置与房间号码，熟记本公司服务项目x标准，如造成客人不满投诉者，后果由当事人负责，并给予相应的处罚。
24、员工不准做与工作无关的事情，不准在营业区闲聊，不准窜岗、擅自离岗，不准做与工作无关的事情，上班时间不准与技师闲聊，营业区内不准抽烟，否则给予xxxx元的罚款。
25、全体员工不准粗言秽语，恶言相向，不得嘲笑、排挤他人，否则给予10-50元的罚款。
26、公司为保障员工利益，下班由专车送回宿舍，凡是因为个人原因没坐车回宿舍在路上发生意外均与公司无关，下班后没及时回宿舍休息，在外发生任何问题公司不予负责。
27、为公司（员工）财务失窃，提供重要线索者。视被窃金额的多少给予奖励。
28、依据《中华人民共和国劳动法》，本公司签订劳动合同为一年起，合同自入职手续办理后签订。
29、自递交辞职之日起必须认真履行工作职责如果不认真，不负责或遭到投诉，按规章制度处罚，并不给予批准辞职。
30、技师上钟之前必须按正规程序操作，如有不报钟造成走单的，该技师要负责买单。如有报错项目、偷钟、上钟看电视、上钟时私自串房、逗留、接听私人电话﹑带电话等。(20-100元)
31、技师休息或请假必须提前一天，以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。(20元)
32、技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐，药水不准倒在指定的地方外。(10元)
33、技师在上钟时其他技师不得向房内张望，上钟即使不得看电视，不得与其他技师说工作无关的话。(10元)
34、上钟报他人号码取消该技师提成。
35、不得跟客人说其他技师的坏话，不得搬弄是非，更不得说有损本店声誉的话。(50-100元)
36、未经允许不得在店内沐浴，不得随意动用任何公用物品(如毛巾等)。(20元)
37、必须做好个人卫生工作，保持足疗工具的清洁卫生状态，做到一客一清。(10元)
38、员工上班时一律不得沐浴，如有特殊原因须向主管级人员申请方可批准。员工沐浴时不得使用公司的沐浴产品及毛巾等。(30元)
39、永远尽自己的能力提供超出客人期望的服务。
40、要确保服务技师知道客人的到达时间。
——员工守则十条 60句菁华
1、公司提倡求真务实的工作作风，提高工作效率；提倡厉行节约，反对铺张浪费；倡导员工团结互助，同舟共济，发扬集体合作和集体创造精神，增强团体的凝聚力和向心力。
2、文件收发规定
3、文印管理规定
4、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动，如有事请假的，必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的，按照本制度相关条款处理；未经批准擅自不参加的，视为旷工。
5、员工的考勤情况，由各部门负责人进行监督、检查，部门负责人对本部门的考勤要秉公办事，认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的，一经查实，按处罚员工的双倍予以处罚。
6、公司各职能部门，用人实行定员、定岗，其设置、编制、调整或撤销，由总经理提出方案，报董事局批准后实施。
7、员工的工资，由决定聘用者依照前条规定确定，由人事部行文通知财务部门发放。
8、员工严重违反规章制度、后果严重或者违法犯罪的，公司有权予以开除。
9、合同管理是企业管理的一项重要内容，搞好合同管理，对于公司经济活动的开展和经济利益的取得，都有积极的意义。各级领导干部、法人委托人以及其他有关人员，都必须严格遵守、切实执行本制度。各有关部门必须互相配合，共同努力，搞好公司以“重合同、守信誉”为核心的合同管理工作。
10、合同对各方当事人权利、义务的规定必须明确、具体，文字表达要清楚、准确。
11、双方都必须使用合同专用章，原则上不使用公章，严禁使用财务章或业务章，注明合同有效期限。
12、变更、解除合同，一律必需采用书面形式（包括当事人双方的信件、函电、电传等），口头形式一律无效。
13、乡机关单位职工必须严格要求自己，严格按时上下班，无特殊理由不得随意请假或迟到早退，做到出满勤。
14、凡旷工或无正当理由逾期不归连续超过十五天，或一年内累计超过三十天的，按照《国家公务员的法》规定予以处理。
15、严格执行上、下班签名制度，着工装签名，并严格签署上下班具体时间。
16、不能在店内从事工作业务无关的事情。
17、工服和工鞋应保持干净整洁，不留污点，保持清新亮丽。
18、上班时间不得在美容院大声喧哗，吵架，睡觉。
19、上班时间，不准将手机带进操作室，玩手机，发短信和接听手提电话。
20、严禁在顾客面前发生争吵，讨论美容院及其他顾客问题，时时注意自身修养，保持良好形象。
21、树立团队精神，不勾心斗角，不排挤他人，不损人利己，共同发展，共同进步。
22、更衣室更衣柜台面、镜子、梳子、窗户、地面、椅子摆放整齐，保持整天干净。
23、spa室地面、窗台、玻璃、木桶、淋浴房等要保持全天干净，不准在木桶和淋浴房倒水洗头，洗衣服，违者每次50次/罚款。
24、、不得在企业从事斗殴，辱骂同事及其上级，违反者记大过一次，三次警告，五次开出。
25、员工不准使用电梯，上班时必须穿工作服;
26、按所定岗位立岗，面带微笑，标准站姿，热情迎客，无论在何时何地只要见到客人必须微笑问好;
27、餐中保持台面清洁，桌面无杂物，清理时必须使用托盘;
28、对于客人换台、换菜、退菜，餐中预定等要求，必须及时通知上级;
29、餐后整理要整洁、有速，台面所有物品恢复;
30、值班人员必须巡视每个岗位，无安全隐患，填写当天值班记录，方可离岗;
31、员工应该热爱互联网事业，对自己从事的事业要有拼搏敬业精神，工作中要不断努力学习，积极开拓进取，不怕吃苦，没有业务和任务的时候要努力学习新的技术，不断加强自身的竞争能力。
32、员工有义务制止和谢绝外来者动用公司内部的计算机，为防止外来计算机病毒入侵公司计算机系统，非本公司拥有的光盘、软盘不得在公司网络系统内使用。凡公司拥有的书籍、光盘、软件非经登记和同意批准，任何员工不得出借，带出公司办公地点。
33、员工不得利用公司的计算机和其它办公设施做私事，一经发现，作经济处罚并立即辞退。员工在上班时间不得从事与工作无关的事情，不得影响他人正常工作，发生上述情况并多次劝告无效者立即辞退。
34、严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场，贵重物品须自行保管好。员工的水杯统一放在指定的位置。
35、严禁在商场及仓库内吸烟、乱丢烟头、火种等。
36、在为顾客服务时，必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。
37、顾客询问商品是否新鲜时，应以肯定并确切的态度告诉顾客：“一定新鲜”，如果您买回去不满意，欢迎您拿来退钱或换货。
38、营业前各柜员工必须搞好本柜台四周环境卫生，使之整洁、美观、整理好货架上商品，商品陈列必须作到整齐、规范。
39、在卖场内不准随地吐痰、乱扔垃圾。自己管辖范围内，如地板如有水迹、污渍的应自己主动拖扫干净。如发现对顾客有不安全因素的，应及时通知巡视员或柜组长马上处理。若处理不掉的尽快通知商场经理。
40、卖场各区域领用物品必须先是报损商品，在没有报损商品的情况下，才能领用正常商品，领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用，如需领换拖把等贵重商品，必须经商场经理同意。
41、员工注重仪表、仪容、凡是身有酒味或酗酒者将一律不准进入卖场，如酗酒者在上班时间内影响工作，给公司带来经济损失或造成不良影响的，一切后果将由本人承担，其人公司作辞退处理。
42、服从公司管理，不得利用职权，从事与公司业务相竞争的行为。
43、进行本部门的管理，正确处理解决有关事宜。工作尽心尽力，尽职尽则。
44、对业务合同、员工签订协议等要严守商业信息。合同档案管理按照公司合同管理办法之规定。
45、做好实物入库的验收和发货，及时清点、准确盘存。先收先发。
46、白条不做为作帐凭据和抵库依据，各部门签写的白条由公司主任确认批准后方可有效。
47、支票实行票据和印鉴分离管理，使用时由出纳开具，财务主管加盖印鉴，并做好支票的使用记录及保管。凡使用的支票必须记录收款单位名称，银行帐号和金额并由对方收票人签字。
48、公司现金款项和支票不得外借，挪用和随意截留，如发现有上述情况而未造成经济损失者除保留基本工资外，扣除该部门经理一切福利待遇，对当事人给予经济处罚乃至开除，造成严重后果者追究法律责任。
49、所兼职工作影响本职工作或者有损公司形象。
50、工作期间，不得从事与本公司无关的活动。
51、领导安排的工作任务，应积极认真努力的完成。对领导的安排持有不同的意见时，可以提出，但是在未做决定改变时，必须严格遵照指令任务完成。
52、在工作时，遇到特殊情况或者克服不了的困难，应及时地向领导汇报反映。
53、市场部人员必须对公司负责，对客户负责，严守公司机密，严格遵守公司各项规章制度。
54、每次业务签订之前必须先向公司汇报业务进程及具体情况，以便保证产品交期。
55、加强对现有客户了解与沟通，开发有价值的产品与挖掘有潜力的现有客户，了解不同的客户与客户群对产品质量的反映与技术要求，并及时地反应给生产，以提高公司产品的质量，制定满足客户的要求的可行性。
56、对新老客户开模样品，由经理签字，按照：报价-价格确认回签-出图确认-样品确认-存档程序操作。
57、以上规章制度，适用与公司市场部业务员，跟单员等所有工作人员。
58、各组下班后，关掉一切水、电源，碳火盖好，以防漏火、漏电、漏水。
59、下班时间落锁，值班人员不经餐厅主任同意，任何人不准进入餐厅。
60、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
——餐饮火锅店员工守则 60句菁华
1、工作人员上班时必须签到或打卡、严禁代签或带打。
2、因病需请假的需提前一天向人事经理办理准假手续，并出具医院开出的诊断证明，经人事经理同意后方可休假;因突发病不能请假的，应及时转告人事经理。事后出具医院开具的有效证明，因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理，请假应当填写请假条。
3、需请事假的必须提前一日办理事假手续，经人事经理批准方有效，未经批准不得无故缺席或擅自离岗。
4、对厨房生产和火锅店管理提出合理化建议;被采纳后产生较大效益者。
5、卫生工作一贯表现突出;为大家所公证者。
6、违反劳动纪律，不听劝阻者。
7、不服从分配，影响火锅店管理经营者。
8、由于自身工作粗心，引起顾客火锅店工作或菜品质量投诉者。
9、弄虚作假、或搬弄是非、制造矛盾、影响同事关系者。
10、不按操作规程引起较大责任事故者。
11、火锅店员工上下班必须打卡或签到、签退;并应准备充分时间更换工作服，以准时到达工作岗位。
12、工作时间需穿着整洁、大方、得体的工作服、围裙、工作帽，男工不可蓄长发。
13、员工上岗必须按要求穿工作服及工作鞋。
14、员工当班必须保证精力集中，不得在厨房内跑动、打闹。
15、厨房员工不得随意处理突发的断电事故。
16、清理有电源设备时，必保证电源已经断开。
17、工程人员断电挂牌操作时，严禁随意合闸。
18、诚实、可靠、正直、不循私情，不得贿受贿，不贪图别人的钱财和物品，不向客人索要小费。
19、在为客人服务时不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情，不得扭惺作态，做鬼脸，吐舌眨眼。
20、工作中，必须使用文明礼貌用语，讲究语言美。
21、酒楼员工必须按时上下班。工作时间内未经部门经理同意不可随意改动工作编排值日。
22、各部门考勤员必须严格内部员工考勤，如有舞弊行为，将受到相应管理条例处罚。
23、未经批准(依据行政事务管理条例)员工不得擅自取用酒楼内的各类物品作个人自用。
24、新店开业第一批服务员、厨师、厨工、实习培训期为15—30天，培训期满编写目的：本手册主要是对我公司加盟店的员工的培训工作进行系统的规范化。拉通培训，提高员工的基本素质，保证规范化工作，增强企业竞争力，使红门各加盟店保持良好的业绩，使公司不断发展壮大。
25、假权：邻班有半天事假权，大堂经理有一天事假权。一天以上，报店方经理审批，签字同意。
26、有客人联系订餐时，应问清顾客姓名，联系方式、用餐人数和用餐的标准，以及预订桌号区域，桌数和用餐时间，全部作好记录，让客人过目之后在订餐单上签字，确认对订餐内容无异议。
27、每日由大堂经理或领班以上召开两次班前会，前厅人员参加，上午11：00，下午5：00(根据各分店营业时间而定)
28、做到勤洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油;勤洗澡，勤换工作服勤洗被褥。刷牙。
29、工作时间不配戴饰品(如：耳环、戒指、项链、手足链)
30、手指不可直接接触食物，不得碰触杯口，碗口、筷子前端及汤匙盛汤部位。
31、受客人表扬，服务态度好。(加1分)
32、对公司(餐厅)提出好的建议，经采纳后对提出者。给4-6分.
33、办事认真负责，工作积极，乐于助人者。得2分
34、不服从安排，消极怠工。扣1分
35、行为不端，偷窃他人物品，扣10分
36、站队迎宾，归队迅速，翻台迅速，结帐清楚，不订错台，订错菜，不跑单。
37、遵守《食品卫生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦换衣不戴手饰工作，不随地吐痰，乱扔果皮纸屑，每日小扫除，每周两次大扫除。
38、做清洁快捷干净，不得影响顾客进餐，对顾客要求和意见能做到的，自己做，自己做不到的立即报告上级，严禁任何员工与客人发生冲突，创造良好的进餐环境。
39、不拉帮结派，搞小团体，小帮派，不说闲话，小话，气话不挑拨是非。
40、胡子;男员工不得留胡子。
41、要微笑，以发之内心的微笑为顾客服务;
42、故意损坏公物经查明属实者。
43、工作疏忽致使公司蒙受重大损失者。
44、在店内殴人成伤，情节重大者。
45、新进员工工资不得高于同一店内具有相当资格条件的原有员工的现支工资
46、年以上未满五年者10日。
47、员工请假依下列规定处理之：
48、请假逾限或确因临时紧急事故未及请假不到而于事后补假者，均应提出确实证明，须经店长核准。
49、正常被解雇的员工发放当月工资，被开除的员工不发放工资。
50、员工所在餐间每月轮流1次，火锅城领导按工作能力安排，并当面点清交接备用物品。
51、员工的工作服自己弄脏或破损由本人赔偿（其影响外观形象）并在当月工资内扣除80元/件。
52、员工在上班期间严禁闲聊、吃零食、看书、看报、吸烟、化妆、坐沙发、看电视。
53、员工在与客人直接见面的场所，必须站立，不得倚墙、跑动、挤作一堆，不能并肩行走，必须走两侧给客人让路。
54、员工不准在客人未走时，把水桶、拖布等推到餐间门口。
55、员工在撤桌时，不能关门，不准在餐间吃东西，喝酒。
56、员工被客人点餐间时每次10元，客人书面表扬每次10元。
57、员工在旺季时每月存假，按当天工资计算，淡季无存假。
58、员工要热情接待翻台餐间的客人。
59、凡是火锅厨房工作人员，每年要进行一次体检。
60、依时上交伙食费。交伙食的时间为当月的1至3号，5号未交的作停膳处理。
——企业员工奖惩制度 50句菁华
1、口出脏言，挑起事端，辱骂同事;
2、在公司内衣冠不整者(具体标准详见《员工日常行为规范》);
3、在生产现场接待私客。
4、车辆不放入车棚，不听从门卫劝阻，随意摆放;
5、上班时间吃零食;
6、犯有第九条第1、5、6、7项所列出的错误两次者，无论是否是同一错误，一律给予记过处分，并处以150元罚款：
7、在公司内对骂、打架;
8、未经允许，私自将公司的配比、配方等数据转告他人或将记录相关数据的文件资料、表单等转告他人员;
9、购买变质大米、蔬菜，导致员工食物中毒;
10、不断改进工作方法，勇于探索、实践;
11、主动揭发他人的违规行为;
12、全年无缺勤，无其它违纪行为;
13、嘉奖3次等于记功1次
14、改善生产设备，能提高生产率和产品质量;
15、一般性奖励：
16、有章可依，有章必依，违章必分，有奖有惩，奖惩严明，赏罚有度;
17、利有废料有较大成果者。
18、节省物料，有显著成绩者。
19、记大过达2次者。
20、在物料仓库或危险场所违背禁令，或吸烟引火者。
21、3行政部经理负责惩罚项目的最终审批；
22、1.1嘉奖
23、1.2记功
24、1.4调薪
25、4说明
26、4.7若各部门对奖惩不公或奖罚不明现象，可在3天内直接向行政部投诉纠正，投诉最终仲裁部门为总经理；
27、节约资金，节俭费用，事突出；
28、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的；
29、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资财，损公肥私，造成经济损失的；
30、泄露公司秘密，把公司客户介绍给他人或向客索取回扣、介绍费的
31、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的；
32、5对员工奖惩采取拖延、推诿或不办等方式的管理人员，人力资源部应及时提出处罚建议，下达(责任过失单)。
33、4.5品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模者。
34、5.7检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象或财产损失者。
35、6.1全年累计获记功三次以上且未受到惩戒处理者。
36、6.2在工作或技术上大胆创新，并取得显著经济效应。
37、*增收节支10万元(含)以上者。
38、9奖励事项如为多人共同合作而完成的，其奖金按参加人数以一定的比例分配。
39、2.1检查员工遵守公司的各项工作纪律、规章制度的情况，一切违反有关纪律、规章制度的行为构成违纪过失，填(违纪过失单)。
40、3.2行政处分分为警告、记过、记大过、降级、降职、撤职、辞退、开除。
41、5.1迟到、早退在半小时之内者。
42、5.4在车间吃东西者。
43、5.7不遵守考勤规定，一个月内迟到早退累计两次者。
44、5.8同事间互相说脏话、粗话者。
45、6.2在所管辖区域内，有长明灯、长流水者。
46、8员工有下列事件之一者给以警告处分，并给予100元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。警告通报全公司。
47、8.2一个月内两次未完成工作任务，但未造成重大影响者。
48、8.4故意拖延或借口搪塞上级指派的工作者。
49、8.6工作时间，非招待客户或业务关系酗酒者。
50、8.8下班后在厂内大声喧哗者。
——员工奖罚制度管理 50句菁华
1、工作认真、责任心强、工作绩效突出者；
2、若被处罚员工屡教不改，重复同样错误，或不听劝阻，不服从管理者，则上级主管人员或制度执行部门有权力对其进行加倍处罚直至停职处理，造成后果的，由被处罚当事人承担后果与损失；
3、有制度的参照员工管理制度，没有成文制度可参考的，由总经理召开行政人事管理会议决定。
4、1奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
5、7员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。嘉奖通报全公司。
6、7.2品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模者；
7、11任用与提升员工时，同等条件下，优先选择受过奖励的员工，对德、才兼备者还可破格提升。
8、6.2妨害现场工作秩序经劝告不改正者。
9、8.9对能够预防的事故不与和不积极采取措施，致使公司受到2000—10000元的经济损失者。
10、9.5对同事暴力威胁、恐吓、妨害团体秩序者。
11、9.10在执行公务和对外交往中索贿、受贿，收取回扣数额较大者（同时移交司法机关处理）。
12、1员工奖惩的核实及手续办理由人力资源部负责。
13、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
14、形成处理决定后应在一定范围内公布，并书面通知本人，同时抄报当地劳动争议仲裁委员会等有关部门，并将人事档案移交当地劳动保障部门。
15、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。
16、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
17、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
18、通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。
19、发现火灾时，情节较小时，尽快用灭火器处理，情节严重时，拨打119。
20、向公司提出合理化建设，为公司采纳;
21、领导有方，带领员工良好完成各项任务;
22、记过;
23、违反公司规定带进出物品;
24、违反劳动合同或工作规则情节严重;
25、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的;
26、在禁烟区内吸烟或引火，在工作中酗酒滋事妨害生产秩序;
27、工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。
28、不能及时、认真清扫自己的卫生区，办公区内（桌面、地面）凌乱，不整洁者。
29、桌面摆放零食，上班期间吃零食者。
30、上班时间串岗聊天者。
31、未按公司指定位置，随意摆放车辆或堆放杂物者。
32、工作时间看与本职工作无关的书籍、网站、做与工作无关事情者。
33、损坏公物，影响公司正常秩序者。
34、搬弄是非、挑拨离间、中伤他人、损害团结、互相谩骂吵闹，影响正常工作秩序者。
35、年度内累计警告三次者。
36、擅自挪用公款和同事财物或者有贪污盗窃行为者（同时移交司法机关处理）。
37、工作时间聚众打牌、玩麻将者。
38、虚报个人申诉资料或故意填报不正确个人资料者。
39、玩忽职守，致公司蒙受1万元（含）以上经济损失者，并负赔偿责任。
40、包厢内服务制度：
41、未经订包厢经理的同意和担保，私自与客人外出、吃夜霄吃饭等，自负责任。客人没走，自己提前下班，并罚款二百元/次。
42、在包房内与客人发生不正当关系过分亲热或吸毒，直接送*机关处理。并开除，罚款1000元。
43、客人找你订的包厢或自己策客订的包厢，普通区酒水消费超过六百，VIP区酒水消费超过1200元，方有按15%的酒水提成。否则无提成。C级服务员规定每个月订一间房的任务，没有完成罚100元。B级服务员规定每个月订二间房的任务，没有完成罚200元。新员工入职的前一个月没有完成不处罚。没有提成的包厢仍算完成任务。每订一个包厢经理另外奖励100元管理费，以此奖励。
44、不服从、顶撞上司管理和领导的，轻则罚款，重则立即开除、解雇。偷偷跑到别场所上班，或背着经理拉人去别场，立即开除，拉走1人按1万一个赔偿。否则让你不得安灵好过。
45、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。
46、对工作不主动使之失职。
47、其它应给予严重违纪的过失。
48、轻度违纪：由部门经理备案。
49、在非吸烟区内吸烟者，罚款50元。
50、后勤职员有较严重违纪或失职者。
——工厂员工管理制度 50句菁华
1、2员工签到以签到时间为准，发现有填写不实者，按旷工论。
2、7未签到，一次罚款50元;
3、3蓄意破坏公用物品或设施等;
4、住宿员工不得擅自留非企业员工住宿，员工家属来访，需过夜者，提前向宿舍管理部门申请并出示相关证件，由企业统一安排，但不超过1一个月的期限。
5、对违反宿舍管理规定的行为，发现一次，根据情节严重，罚款20～200元，对屡教不改者，可另行给予纪律处分或移交*机关。
6、按要求完成厂长交给的的工作。
7、员工离职必须在3天内办理完有关退宿手续，对无故拖延时间滞留员工宿舍者，会所将采取相应的措施处理；
8、员工寝室设置电表、水表，注意节水节电；
9、员工宿舍必须整齐划一，做到窗台、柜顶、床上无杂物（杂物一律放入物品柜），床上被褥要按要求叠好，折码整齐，床上不得放各种包、袋、书本、衣物及其它杂物，床下只许放脸盆，毛巾统一挂齐，床架上不挂任何东西；
10、爱护宿舍的门窗、玻璃、窗帘、床、物品柜、抽屉、取暖设备等公物，不得任意破坏；用手开门、关门要轻，不得摔门踢门；离开宿舍时要锁好门，节假日休息时要关好窗户锁好门，由于打闹或管理不善而损坏公物要赔偿；
11、不得外泼水、扔废弃物；
12、不按要求做宿舍内务及卫生工作，限期改正；进行扣钱处罚，多次扣钱累计达到50元，给予待岗7天处罚。
13、网络管理
14、2不允许借助公司名义登陆收费网站，一经发现，除费用自理外，公司要严肃处理。
15、公司领导得经常视察宿舍，员工不得拒绝，并听从有关指示。
16、2在宿舍赌博（打麻将）斗殴、及酗酒。
17、5经常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者。
18、8有偷窃行为者。
19、员工按分配的房间和床位住宿，严禁擅自调换。不准留宿客人。
20、在室必须保持安静，不得追跑，不得大声喧哗，使用音响时不要干扰他人。
21、住宿员工每天必须按时、按要求完成个人内务宿舍卫生的清扫工作，早上上班前，做好宿舍卫生，接受寝室长的检查。
22、全宿舍大扫除时每个住宿员工必须按照大扫除分工的具体内容和要求，完成大扫除。
23、凡故意破坏公物者，从严处理。
24、宿舍布置必须注意如下几点：
25、所有探视员工的亲属，必须由经理批准后，方能进入宿舍，但不得在宿舍内留宿。
26、员工因工作需要且在市区内无住所可申请住宿。住宿员工均应提供体检健康证明。
27、工作服使用年限：（冬、夏）工作服各两年。两年内实行冬装公司统一回收，两年后的回收属自愿行为。
28、各住户生活区的卫生要经常打扫，保持整洁。
29、辞职
30、遵守公司考勤制度。部门预算管理规定（最新精编）（8个doc3个ppt）
31、大宗设备应有专人负责。
32、所有设备应定期保养，每日检查。生产库存管理相关知识汇编
33、严禁在宿舍私拉电源线及电源插头、电炉、煤油炉、使用电饭煲等，若有违反者，给予罚款100元，后果严重者送交*机关处理。
34、易燃、易爆物品应单独堆放，并树立醒目标志。
35、1员工在工作时间上网不准做与工作无关的事情，如玩游戏等；
36、员工打电话，用语应尽量简洁、明确，以减少通话时间；
37、员工无正当理由超假或捏造请假理由骗取假期的，按旷工处理；
38、后勤仓库要定期盘点工作服，并根据员工进出情况和库存情况，及时进行定制申购，备足数量以便使用；并根据使用年限、季节变化及时组织更换。
39、每月总结评选几次，按月检查状况累计得分高低取得前三名获"礼貌机台、班组"和单项奖（具备方案另定），对礼貌生产搞得差的班组或机台扣发月奖5、
40、按产品商品价格2.5倍罚款，写出书面检查并张榜批评。
41、对串通骗取奖金，经查出后，加倍扣回所得奖金，（干部严加处理）并根据情节轻重进行行政处理。
42、1、侵占或亏欠款（物）者。
43、1、歇业或转让时。
44、迟到
45、父母、配偶之丧给予丧假：祖父母、子女、配偶父母之丧给予丧假三日。
46、员工请假时，应事前亲自以口头或书面叙明请假理由及日数并附上有关证明文件办理手续，方可离开工作岗位，或限时信函报告单位主管代为起请假手续。
47、讲究卫生，在厂区内严禁乱丢垃圾、随地吐痰、乱倒剩菜饭。不得在冲凉房大小便，节约用水用电，严禁长明灯、长流水现象。
48、在工作期间，不得无故私自离开公司。确有事者，须请示主管批准，打卡后才可出去，否则视为旷工，扣罚￥50元，严重者开除处理。
49、须严格要求每项工序，如因个人之疏忽而造成问题者，则重重处罚。
50、日薪之员工在春节假期间有薪日为3天（上初一至年初三），其余不算工资。
