1、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。
2、忠于职守、全年出满勤;工作表现突出,受到宾客多次表扬者。
3、不按操作规程引起较大责任事故者。
4、火锅店员工上下班必须打卡或签到、签退;并应准备充分时间更换工作服,以准时到达工作岗位。
5、火锅店员工在工作时间内必须坚守工作岗位,不得擅自离开。
6、火锅店员工不得接受供货商的馈赠。
7、严格执行火锅店内各项管理制度的规定。
8、清理有电源设备时,必保证电源已经断开。
9、工作时注意保持地面清洁,以免滑倒受伤。
10、面对客人应表示热热情、亲切、真实、友好,做到“精神振奋,情绪饱满,不卑不亢”。
11、在为客人服务时不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情,不得扭惺作态,做鬼脸,吐舌眨眼。
12、吧员在服务中打电话和客人交谈时,如有客人走近,应立即示意表示他的来临,不得无所表示,等客人先开口。
13、切忌在客人面前讲粗话、脏话,更不准谩骂客人、怠慢客人,即有不妥之处,要向客人道歉,说声“对不起”。
14、员工上下班,必须按指定的员工通道行走。
15、试用:新员工从确认录用之日起签定合同,确立劳动关系契约,试用期为1—3个月(服务员为1个月、大堂经理为3个月、其他工种视加盟店具体情况自订)根据员工的'工作表现及业务技能可以考虑是否延长其试用期或提前转正,,在试用期内若有不称职的或犯有重大过失,店方可随时辞退员工并不作任何补偿,,若有自动离职,不予退还保证金;
16、重大过失处罚;罚款5—50元,无薪工作2—5天,辞退根据总经理指令保证金不予退还或酌情退还;
17、请假:严禁电话请假,托人带信请假,病假需医生诊断书和取药单并可视情况确定请假形式,病假可考虑、事假均无工资;
18、做到勤洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油;勤洗澡,勤换工作服勤洗被褥。刷牙。
19、工作时间不配戴饰品(如:耳环、戒指、项链、手足链)
20、女服务员不得批肩散发、喷重味香水。不戴假睫毛、化淡装
21、下班后,未经允许不得擅自在宿舍内会客,留宿、特殊情况,需请示餐厅大堂经理。
22、受客人表扬,服务态度好。(加1分)
23、不服从安排,消极怠工。扣1分
24、顾客投诉服务不周,扣1分
25、上班时间在餐厅内私自吃东西,扣2分
26、买错单,买漏单,跑单,由自己负责。
27、顾客未走完,值班员工不得离开或故意冷淡、怠慢、为难顾客。
28、拾金不昧,发现顾客遗忘的物品要立即报告,并交给上级。
29、按时参加仁义,培训和各种考核,不得借口缺席,迟到和早退。
30、以上各条希望全体员工自觉遵守,如违规分别给予罚款5-50无,无薪2-3天,辞退等处理,触犯刑律的移交司法机关处理。
31、宿舍管理由主管经理掌握,男女宿舍分别各设一名室长,明确责任,层层负责,共同抓好宿舍管理。
32、胡子;男员工不得留胡子。
33、领带:不得有破损或歪斜、松弛,应保持整洁并熨烫*整。
34、违抗命令情节重大者。
35、在店内殴人成伤,情节重大者。
36、工作时间内睡觉者。
37、破坏团体名誉或散布谣言,影响工作秩序者。
38、为增进员工技能及知识水准,视实际需要,在不妨碍工作原则下,举办各种教育培训课程,员工不得无故拒绝参加。
39、员工退休,依劳动法的规定办理。
40、每月奖金按工作表现、工作能力、酒水数量、考勤等分配。
41、员工在服务过程中,被客人投诉,火锅城领导按事情情节轻重罚款xx元/次。
42、员工对客人热情周到有礼貌,不得与客人争吵、顶撞、侮辱,违者按情节轻重,罚xx元/次(并包赔直接损失)。
43、员工不准将客人遗忘的物品占为已有,知情不报罚200—500元,并包赔直接损失。
44、员工不准将火锅城任意物品带走,(如方便面、饮料、餐由纸),违者罚款xx元/次。
45、员工必须按时参加火锅城各项活动,(如扫雪、打扫卫生、培训),若迟到、旷工按正常上班制度一样。
46、领班每天开会,指出员工前一天在岗期间出现的问题,通知当天休假的员工,通知当天新增品种的配法。
47、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。
48、注意火锅厨房卫生,用餐后,要对台面进行简单的清理,把剩饭剩菜倒进垃圾桶。
49、对公司(餐厅)提出好的建议,经采纳后对提出者。给4-6分.
50、迟到、早退者,第一次扣除当月全勤奖,每分钟扣1分,超过10分钟按50元/次罚款,累计四次以上者辞退。
——餐饮火锅店员工守则 60句菁华
1、工作人员上班时必须签到或打卡、严禁代签或带打。
2、因病需请假的需提前一天向人事经理办理准假手续,并出具医院开出的诊断证明,经人事经理同意后方可休假;因突发病不能请假的,应及时转告人事经理。事后出具医院开具的有效证明,因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理,请假应当填写请假条。
3、需请事假的必须提前一日办理事假手续,经人事经理批准方有效,未经批准不得无故缺席或擅自离岗。
4、对厨房生产和火锅店管理提出合理化建议;被采纳后产生较大效益者。
5、卫生工作一贯表现突出;为大家所公证者。
6、违反劳动纪律,不听劝阻者。
7、不服从分配,影响火锅店管理经营者。
8、由于自身工作粗心,引起顾客火锅店工作或菜品质量投诉者。
9、弄虚作假、或搬弄是非、制造矛盾、影响同事关系者。
10、不按操作规程引起较大责任事故者。
11、火锅店员工上下班必须打卡或签到、签退;并应准备充分时间更换工作服,以准时到达工作岗位。
12、工作时间需穿着整洁、大方、得体的工作服、围裙、工作帽,男工不可蓄长发。
13、员工上岗必须按要求穿工作服及工作鞋。
14、员工当班必须保证精力集中,不得在厨房内跑动、打闹。
15、厨房员工不得随意处理突发的断电事故。
16、清理有电源设备时,必保证电源已经断开。
17、工程人员断电挂牌操作时,严禁随意合闸。
18、诚实、可靠、正直、不循私情,不得贿受贿,不贪图别人的钱财和物品,不向客人索要小费。
19、在为客人服务时不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情,不得扭惺作态,做鬼脸,吐舌眨眼。
20、工作中,必须使用文明礼貌用语,讲究语言美。
21、酒楼员工必须按时上下班。工作时间内未经部门经理同意不可随意改动工作编排值日。
22、各部门考勤员必须严格内部员工考勤,如有舞弊行为,将受到相应管理条例处罚。
23、未经批准(依据行政事务管理条例)员工不得擅自取用酒楼内的各类物品作个人自用。
24、新店开业第一批服务员、厨师、厨工、实习培训期为15—30天,培训期满编写目的:本手册主要是对我公司加盟店的员工的培训工作进行系统的规范化。拉通培训,提高员工的基本素质,保证规范化工作,增强企业竞争力,使红门各加盟店保持良好的业绩,使公司不断发展壮大。
25、假权:邻班有半天事假权,大堂经理有一天事假权。一天以上,报店方经理审批,签字同意。
26、有客人联系订餐时,应问清顾客姓名,联系方式、用餐人数和用餐的标准,以及预订桌号区域,桌数和用餐时间,全部作好记录,让客人过目之后在订餐单上签字,确认对订餐内容无异议。
27、每日由大堂经理或领班以上召开两次班前会,前厅人员参加,上午11:00,下午5:00(根据各分店营业时间而定)
28、做到勤洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油;勤洗澡,勤换工作服勤洗被褥。刷牙。
29、工作时间不配戴饰品(如:耳环、戒指、项链、手足链)
30、手指不可直接接触食物,不得碰触杯口,碗口、筷子前端及汤匙盛汤部位。
31、受客人表扬,服务态度好。(加1分)
32、对公司(餐厅)提出好的建议,经采纳后对提出者。给4-6分.
33、办事认真负责,工作积极,乐于助人者。得2分
34、不服从安排,消极怠工。扣1分
35、行为不端,偷窃他人物品,扣10分
36、站队迎宾,归队迅速,翻台迅速,结帐清楚,不订错台,订错菜,不跑单。
37、遵守《食品卫生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦换衣不戴手饰工作,不随地吐痰,乱扔果皮纸屑,每日小扫除,每周两次大扫除。
38、做清洁快捷干净,不得影响顾客进餐,对顾客要求和意见能做到的,自己做,自己做不到的立即报告上级,严禁任何员工与客人发生冲突,创造良好的进餐环境。
39、不拉帮结派,搞小团体,小帮派,不说闲话,小话,气话不挑拨是非。
40、胡子;男员工不得留胡子。
41、要微笑,以发之内心的微笑为顾客服务;
42、故意损坏公物经查明属实者。
43、工作疏忽致使公司蒙受重大损失者。
44、在店内殴人成伤,情节重大者。
45、新进员工工资不得高于同一店内具有相当资格条件的原有员工的现支工资
46、年以上未满五年者10日。
47、员工请假依下列规定处理之:
48、请假逾限或确因临时紧急事故未及请假不到而于事后补假者,均应提出确实证明,须经店长核准。
49、正常被解雇的员工发放当月工资,被开除的员工不发放工资。
50、员工所在餐间每月轮流1次,火锅城领导按工作能力安排,并当面点清交接备用物品。
51、员工的工作服自己弄脏或破损由本人赔偿(其影响外观形象)并在当月工资内扣除80元/件。
52、员工在上班期间严禁闲聊、吃零食、看书、看报、吸烟、化妆、坐沙发、看电视。
53、员工在与客人直接见面的场所,必须站立,不得倚墙、跑动、挤作一堆,不能并肩行走,必须走两侧给客人让路。
54、员工不准在客人未走时,把水桶、拖布等推到餐间门口。
55、员工在撤桌时,不能关门,不准在餐间吃东西,喝酒。
56、员工被客人点餐间时每次10元,客人书面表扬每次10元。
57、员工在旺季时每月存假,按当天工资计算,淡季无存假。
58、员工要热情接待翻台餐间的客人。
59、凡是火锅厨房工作人员,每年要进行一次体检。
60、依时上交伙食费。交伙食的时间为当月的1至3号,5号未交的作停膳处理。
——火锅店员工规章管理制度 50句菁华
1、工作人员上班时必须签到或打卡、严禁代签或带打。
2、穿好工作服后应向领班、组长或厨师长报到。
3、婚假、产假、丧假按企业的有关规定办理。
4、本制度适用于火锅店一切工作人员。所有员工违反规定按照相关规定处理。
5、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。
6、火锅店员工在工作时间内必须坚守工作岗位,不得擅自离开。
7、火锅店内严禁乱吃、乱拿食物或物品,违者视其情节严轻重给予处罚。
8、火锅店员工不得接受供货商的馈赠。
9、员工上岗必须按要求穿工作服及工作鞋。
10、厨房设备由主管人员定期检查,以防意外事故发生。
11、厨师使用厨房设备,必须严格遵守正常的操作规程,新员工必须由主管人员对其进行设备使用方法的培训。
12、厨房员工不得随意处理突发的断电事故。
13、工程人员断电挂牌操作时,严禁随意合闸。
14、火锅城于xxxx日左右发放上月工资。
15、员工辞职必须提前1个月打辞职报告,不按程序办理,不放发当月工资,按程序办理把工作服洗干净上交,发放当月工资,当月无奖金。如果工作服有污点、破损,按时间长短扣除折旧费,并当面点清餐间内的备用物品。
16、员工不准在客人未走时,把水桶、拖布等推到餐间门口。
17、员工在中午、晚上值班期间,规章制度与上班一样,擅自离岗而造成的严重后果由本人承担。
18、员工在撤桌时,不能关门,不准在餐间吃东西,喝酒。
19、员工晚上工作超过10点加班费为5元,超过11点加班费10元。
20、在宾客面前抠牙齿.挖鼻孔.倚物而立等不雅动作一次扣2分。
21、工作时擅离职守,脱岗,离岗超过15分钟者扣30分。
22、不服从管理,顶撞上司,但能有悔改之意者扣50分,严重者且无悔改之意给予开除处理扣200分.
23、工作时间与同事发生争执或吵架一次扣50分。
24、工作时间在工作岗位睡觉者一次扣50分。
25、拾遗不报,转移或私自占有他人财产者一次扣50分。
26、打破餐具有意隐瞒不登记者按餐具进货价10倍赔偿。
27、未问清客人所预定位置.带错客一次扣2分。
28、不按要求隽带笔.服务夹.火机一次扣2分。
29、传错菜肴未造成经济损失的一次扣2分,造成经济损失按菜肴金额60%赔偿。
30、拾金不昧一次奖励10分。
31、对食府提出良好建议并且被采用一次奖励30分。
32、凡年满18岁,履历清楚,身体健康,作风正派,无违法行为,愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民,均可加入本公司的加盟店工作。
33、新员工入职学习期间必须持有身份证、毕业证原件、计划生育证、员工照片2张、(健康证、暂住证、在所属店一个月内办齐,费用自理)。工龄满一年以上者,可由酒店承担。
34、矿工:无故不上班,不服从指挥,不听从安排,视为旷工,旷一天扣三天工资,月内旷工2天以上,(含2天,)予以辞退:
35、重大过失处罚;罚款5—50元,无薪工作2—5天,辞退根据总经理指令保证金不予退还或酌情退还;
36、接电话人员:收银员、领班和大堂经理(值班经理),其他员工未经许可一律不准接电话。
37、接电话使用规范用语:“您好,红门火锅”。
38、按订餐标准适当收取订金,开收据,(收据一式二份)客人若违背要求应按餐厅规定,酌情收取损失费;
39、通知有关部门和人员,提前做好准备。
40、员工在上班期间,未经许可一律不得接听电话,哪有电话找员工,均亦不能在办公室叫接,通知其下班之后再打进来,特殊情况例外。
41、倾听注意事项:仔细聆听客人通话内容,准确掌握客人谈话内容,要记清并重述客人提问再确认,并做好记录。
42、如果当时回答有困难,要向客人致歉,并记录客人联系电话,姓名,在一定的时间内答复。
43、向客人致谢,结束谈话时,必须对方挂断电话自己才挂断,必须轻拿轻放。
44、工作时间为早班9:00—14:00,晚班16:30—22:00,不允许迟到早退,迟到五分钟以上十分钟以内,罚款5元;迟到十分钟以上一小时以内,罚款10元。
45、工作时间不允许打电话,吃东西。
46、服务员要以热情、微笑、文明、礼貌的态度对待顾客,如被投诉,第一次罚款50元,第二次罚款100元,三次以上予以开除,并扣除当月工资。
47、所有小料由传菜员统一配备,收回、保存,如因失职造成损失,由传菜员负责按照卖价赔偿,并额外罚款10元。
48、严禁使用掉落地面的餐具和食物。
49、拾到顾客丢失的物品主动交吧台或失主。得4分
50、迟到、早退者,第一次扣除当月全勤奖,每分钟扣1分,超过10分钟按50元/次罚款,累计四次以上者辞退。
——酒店餐饮员工守则 50句菁华
1、矿工:无故不上班,视为旷工,旷一天扣三天工资,月内旷工3天以上,予以辞退:
2、有客人联系订餐时,应问清顾客姓名,联系方式、用餐人数和用餐的标准,以及预订桌号区域,桌数和用餐时间,全部作好记录,让客人过目之后在订餐单上签字,确认对订餐内容无异议。
3、订包席者按按订餐标准适当收取订金,最低500元,开收据(收据一式二份注明包席不打折、不优惠、不含票)客人若违背要求应按餐厅规定酌情收取损失费;
4、餐后结帐时,发现客人没有订金收据的,应收足餐费全额并作好登记,待交来订金收据,再退还客人订金;(订金条丢失的请对方写收回订金证明)
5、吧台电话专用于订餐,方便客人使用;联系供货商等,员工不准随便使用此电话,如有特殊事情,经大堂经理同意后,可使用办公室电话。
6、工作时间必须穿工作服做到整齐干净无皱纹、破损或开口的地方要补好。
7、玻璃门窗;要保持清洁、白亮。要求无污迹、水迹、水印、手印、指痕。
8、地面;无杂物、光亮、无水迹、无油迹。
9、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则,也是职业道德。
10、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
11、按时上下班点到、报离,做到不迟到,不早退。
12、病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。
13、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉,更不许对客人评头谈足。
14、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全、客至如归。
15、自觉爱护保养各项设备设施(包括花草树木)。
16、工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象、乱岗现象。
17、不经过厨师长的同意,不得擅自离岗换岗;
18、定期对自己使用的设备进行维护、保养,确保设备的正常使用,做好自己三包区域的卫生;
19、如因质量原因造成顾客退菜或投诉,由菜品质量把关人按照菜品价格给予处罚;如因质量原因造成打折等情况,给饭店造成经济损失的,按照给饭店造成的经济损失给予赔偿;
20、个人卫生管理:
21、环境卫生管理
22、每日营业结束后,厨师长都要对当天肉类、青菜类、凉菜类、面点类、等出品进行汇总,对当天使用的原材料进行汇总,对当天所剩原材料进行汇总;
23、被评为优秀员工者,每月奖励100元。
24、工作期间不许高声喧哗,做到说话轻、操作轻、走路轻;
25、工作期间禁止接听私人电话,回答客人不许说“不知道”、“没有”之类的话,不许有“可能”、“也许”之类含糊不清的回答;
26、不准做有损害酒店和客人利益的事情;
27、工作期间不许看报刊、杂志及与工作无关的书籍。电话要在三声内接听;
28、客人所有的投诉要记录在案,内容包括:
29、以工作为重、按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
30、男员工不留长发、胡须、鬓角,头发前不盖眉,侧不过耳,后不超领;女员工留长发者要盘起并用发夹夹好,不得披散,头上不得夹饰物。
31、女员工要保持淡雅清妆,不使用浓味的化妆品(必须每天化妆后上岗),上班前不吃带异味的食品。
32、不得在岗位私自点菜,吃东西,违者取消本月休假一天及本月全勤奖。
33、任何员工对客人的询问都是第一责任人,有义务耐心为客人解答,使用礼貌用语。若因语气生硬引起客人投诉,取消本月休假2天及全部奖金。
34、电脑操作失误退错房间,造成损失由当事人赔付,并取消本月去休假2天及全部奖金;
35、上班时不得在岗位接听私人电话,干与工作无关的事每发现一次扣2分;
36、严禁在宾馆范围内粗言秽语散步虚假或诽谤言论,影响宾馆客人或其他员工声誉,或员工内拉班结派,影响员工团结者重扣50分,性质恶劣者开除;
37、严禁员工搭乘客梯(行李员除外)或上、下班从正门通过,不走指定的员工通道,违者扣2分。
38、向酒店竞争对手提供酒店保密材料损坏酒店利益(开除);
39、严禁出现吵架、打架、侮辱、漫骂、恐吓、威胁他人等违纪行为,违者重扣10分;
40、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班扣5分,如出现客人重大投诉,当事人扣30分;
41、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,扣10分;
42、就餐时,不准大声喧哗,食品不得浪费,不许乱扔垃圾。所有员工必须服从食堂管理人员管理,不准无理取闹,违者予以重罚;
43、员工委屈奖,奖5分,加班根据时间长短补休;
44、办公室管理职责:
45、对食品卫生安全工作负有主要领导责任及连带责任。
46、总台接待员应暂停原来的工作,向客人展露笑容,礼貌地询问客人姓名如:“先生,早上好,欢迎你光临××酒店,请问先生贵姓尊名,但愿我能帮您点忙。”
47、客人填妥入住登记卡后,应查看客人有否遗漏了什么重要事项,如:离去日期、证件号码、国籍、付账方式及签名等。
48、晚班当班人员收餐下班后要关闭所有水、电、煤气的阀门,不要出现漏水、浪费电源现象,煤气关紧消除隐患,如有发现以上现象,当班人员重罚。
49、同事间不准在工作中发生争吵、斗殴现象,任何工作矛盾应反应给当班人,由当班人反应到厨师长解决争端。任何人不得先动手打人,发生矛盾不得动用厨房刀器,违者当即开除。
50、所有遭顾客投诉的菜肴要认真对待,发现责任人,谁做谁负责。当班人员必须严格把好质量关,避免出现类似情况。
——员工守则十条 50句菁华
1、注意仪容仪表及个人卫生,仪表要整洁,按要求着整洁干净的制服,钮扣要齐全扣好,工牌应佩戴在左胸前,不能将衣袖、裤腿卷起,按规定穿好鞋子,不得穿破损鞋上岗。制服在身,言行举止要检点。
2、同事之间要互相帮助,互相关心,团结友爱,互勉互励。
3、对客人热情有礼,必须向客人问好。不卑不亢,保持距离,自重自爱。
4、公司倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。
5、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者,按迟到论处;超过30分钟以上者,按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者,按早退论处;超过30分钟者,按旷工半天论处。(上下班时间)
6、工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的,按旷工2天处理;当月累计3次的,按旷工3天处理。
7、公司按照按劳取酬、多劳多得的分配原则,根据员工的岗位、职责、贡献、表现、工作年限、文化高低等情况综合考虑决定其工资。
8、公司对辞退员工持慎重态度。用人单位无正当理由不得辞退合同期未满的员工。确需辞退的,必须填报《辞退员工审批表》,提出辞退理由,经人事部核实,对符合聘用合同规定的辞退条件的,报原批准聘用的领导批准后,通知被辞退的员工到人事部办理辞退手续。未经人事部核实和领导批准的,不得辞退。
9、员工严重违反规章制度、后果严重或者违法犯罪的,公司有权予以开除。
10、任何人对外签订合同,都必须以维护本公司合法权益和提高经济效益为宗旨,决不允许在签订合同时假公济私、损公肥私、谋取私利,违者依法严惩。
11、每天着装整洁,淡妆上岗,微笑服务。
12、员工之间应团结互助,不得恶意伤人,不准扎堆聊天,背后议论其它人和事。
13、实行岗位责任制,保持各自岗位的清洁卫生,做好岗位工具的保养工作。
14、客服不能和毛巾混在一块洗,数量不多,用手洗,甩干。
15、卫生间镜面、水池、窗户、地面、洗衣机、消毒柜、便池保持干净,物品摆放整齐。
16、饮水机应勤清洗,勤换水、勤加水、以免造成机器损伤。
17、节约水电、做到人走关灯、关水。
18、每月3天公休,提前1星期安排,节假日照常上班。
19、、在职人员全年保持在前3名的人员将以晋级作以奖励(或物资奖励);对企业有较强帮助的记大功一次;举报不量情况的将记小功一次;三次小功记大功一次;满三次大功可自荐相关管理;通过任职。
20、上班中间不准随便离开车间,更不准出厂,不能洗衣,洗头或进宿舍睡觉,违者记小过一次;罚款5元。
21、上班时间不得在车间会客;如有需要到可到厂部以外的地方会客。夜间不得带外来人员在本企业过夜,如有发现者罚款10元。同时记小过一次。
22、遵守考勤制度,上下班须及时打卡,不得漏打或代打;
23、餐前检查包厢内的照明及桌椅是否损坏,保证硬件设施正常运转;
24、客人到时,必须问清楚客人订餐情况,引领至包厢;
25、员工不得对外泄露公司的工作机密、工作方向和客户情况,不得破解公司机密文档、网络专线、服务器登录密码,如有违反本条者,作立即辞退处理直至追究刑事责任,公司保持法律起诉权利。
26、员工上班时间遵循丽水电业局上班时间规定,一般不提倡员工加班,如确因工作任务需要,需提出口头或书面申请。上班不得无故迟到、早退;工作时间,员工不得无故外出,如有特殊原因,需向公司负责人请假并在员工外出单上注明外出事由及请假时间。
27、员工不得利用公司的计算机和其它办公设施做私事,一经发现,作经济处罚并立即辞退。员工在上班时间不得从事与工作无关的事情,不得影响他人正常工作,发生上述情况并多次劝告无效者立即辞退。
28、按时上班,不迟到、不早退、不旷工。有事需要请假、调班、调休或离开岗位时,必须经过店长或督导批准同意。(请假时间达3天者需督导批准方可。)否则,将以早退或旷工论处。
29、上班前应换好工作服并检查个人仪容,衣着是否整齐规范,工作证有否佩戴,长发必须扎起,不准染异色发,上班不准穿短裙、短裤、拖鞋。
30、聘用的员工必须按本商场的《招聘制度》办理好一切入职手续,再由商场人事部组织上岗前培训。主要培训员工的纪律性、组织性及其吃苦耐劳精神;了解商场的有关制度;商品基本知识、礼仪道德、服务规范等,培训时理论与实际相结合。
31、上班时必须穿公司统一规定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不准进入卖场。
32、上班时必须站立服务,不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。
33、卖场各区域领用物品必须先是报损商品,在没有报损商品的情况下,才能领用正常商品,领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用,如需领换拖把等贵重商品,必须经商场经理同意。
34、遵守公司员工通道管理制度,自觉接受值班人员的工作例行检查,上、下班时按顺序排队打考勤卡,不准替人或叫其他人代打卡。
35、卖场在活动期间的抢购价商品,不准在上班时间内,私自隐藏或抢购,违者按内盗处理。上班时间,不准将包寄存在服务台或自动存包柜。
36、对本部门的工作,开展经常性的检查,堵塞管理漏洞。教育员工忠实工作,各尽其责。
37、服从公司管理,不得利用职权,从事与公司业务相竞争的行为。
38、做好货物出入库管理,建立实物台帐。如实记录实物出入库情况。
39、做好实物入库的验收和发货,及时清点、准确盘存。先收先发。
40、厨师要坚持节约成本、提高质量的原则,杜绝出现浪费等情况,达到让顾客满意、增加收益的双赢目的。
41、保持厨房干净整洁,注重个人卫生,坚决杜绝出现菜品污染等现象。
42、厨师要根据气候时节,顾客喜好,不断加强菜品创新。
43、帐务核算要做到收支清楚,账目清楚,并做好成本分析。
44、利用公司的工作时间或者资源从事兼职工作。
45、兼职于公司业务关联单位或者竞争对手。
46、市场部相关人员,不得以私利,越权,越级等行为向公司其他部门下达指令,必须遵照公司的规章制度程序进行工作。
47、努力开发新客户,挖掘老客户的潜力,做好跟踪,服务工作。
48、一切行动按照中心指示执行,服从餐厅经理领导。
49、任何员工不得以任何理由收取现金,上班带包不准进入餐厅,各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅,若发现,按偷盗论处。
50、定型包装食用按类别,品种上架堆放挂牌、注明食品质量及进货日期。
——员工守则制度 50句菁华
1、办公室负责做好值班安排表,带班领导负责带班期间的值班工作。干部严格按时值班,不得擅自离岗。如遇特殊情况,不能值班者,在值班前找好代班人,并通知办公室,报值班领导批准,否则按旷工论处,并追究值班人员责任。
2、文件收发规定
3、公司的文件由办公室拟稿。文件形成后,由总经理签发。
4、公司按照按劳取酬、多劳多得的分配原则,根据员工的岗位、职责、贡献、表现、工作年限、文化高低等情况综合考虑决定其工资。
5、制服要干净、整洁,不能有异味。
6、美容师电话预约顾客必须到前台,由前台接待,任何员工不得给顾客留私人电话、名片。
7、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。
8、严禁在商场及仓库内吸烟、乱丢烟头、火种等。
9、不得在宾客活动区域休息和睡觉。
10、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
11、保证地段卫生,做好一切准备。
12、助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
13、维护美容院利益,不得带情绪上班,应创造良好的工作氛围和环境。
14、客服不能和毛巾混在一块洗,数量不多,用手洗,甩干。
15、员工不得私自调班、换班,需提前和有关管理人员申请,批准。否则,按旷工处理。
16、客人到时,必须问清楚客人订餐情况,引领至包厢
17、上菜时要求先整理后台,撤去多余盘上菜,必须报菜名
18、所有职工在应聘前及时提交有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。
19、工卡遗失,立即报告办公室,经部门主管批准后补发新卡。
20、餐厅内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。
21、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
22、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分,受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。每次失职将扣除10%的浮动工资。
23、点歌系统与美食家系统存在开台数量差异,点歌系统中开台时间达10分钟以上的,经理罚款50元/次。
24、原则上所有商品一律不得赠送,如有特殊情况需由经理和酒店执行经理(或值班经理)共同签字确认。
25、员工实行倒班制,工作未干完的情况下,需干完工作后方可下班,否则按旷工半天处理。如遇促销活动、收货或盘点等特殊情况需要加班时,必须服从领导安排,不服从安排的将予以辞退。
26、公司视供货商及顾客为上帝,员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。
27、员工定编管理
28、考勤管理(双向考勤):检查员工到岗情况及处理员工假事。
29、在为顾客服务时,必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。
30、公司宿舍一般不允许留宿外来人员,但如有特殊情况而需要留宿的,应提前征得宿舍长的同意。
31、服从公司的安排、监督和管理。
32、不得在宿舍内使用或存放危险品、易燃品和违禁品。
33、热情接待每位客户,做好积极、主动、热诚、微笑的服务;
34、产品的颜包,大小应符合质量要求,若有人为造成或面包烤焦,按公司规定,由当事人将该产品按零售价的八折购回。
35、工用具(手布、蛋扫、拍酥刀等)必须要保持卫生、清洁。酱料、蛋挞水、酥皮等材料在使用或不使用同时必须要加盖或用保鲜纸存放好,如不按照规定者,每次扣罚5-10元。3.烘焙人员必须每天对烤盘、烤炉、发酵柜、雪柜进行彻底的清洁。做到烤炉内没有污渍,烤炉外没有灰尘、烘盘没有污渍。
36、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
37、上岗期间不允许在公司内用餐,可以吃零食,但不允许味道偏重;(如果被顾客看见扣3分,如果垃圾及零食摆放过于明显扣1分)。
38、按照工作程序对所有餐具、酒具、厨具、在指定工作区域内进行彻底的洗涤、清洁和消毒工作。
39、天棚、四壁无蜘蛛网、吊尘。
40、一律不准穿短裤、拖鞋上班,如发现每次给予10元的罚款。
41、厨房重地严禁抽烟,如发现一次每次罚5元,不准进入大厅逗留、闲聊、吸烟等(厨师长除外)。
42、上班时不允许睡觉。
43、若发现以上几条轻者罚10元,重者开除。
44、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
45、首先处理好与用户的界面,给用户一个满意的处理;
46、遵守国家法规、遵守行业规范;
47、下班前要认真检查并关闭门窗、电器电源等,消除不安全隐患,确保单位及职工的生命财产安全。
48、努力降低灾害损失,及时恢复工作。
49、对模范执行安全守则者予以表彰,对违反安全守则者给予严肃处理。
50、送货、提货、托运、验收、发票等有关凭证;
——奶茶店员工管理制度 50句菁华
1、按时上下班,不迟到、早退,请假一定要写请假条,捎假、电话请假无效。上班迟到十分钟内罚款5元、十分钟外三十分钟内罚款10元,迟到1小时以上按旷工处理。一月内迟到三次以上者扣发工资100元。旷工一天罚款100元并扣发三天工资,旷工三天扣发本月工资, 旷工三天以上的公司给予除名处理。{被公司除名的一率扣发工资}。
2、验收人员务必了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致,拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。
3、接班人员务必认真核对交接班日志,确认并落实交班资料。
4、煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。
5、出版个人烹饪专著和在权威烹饪杂志发表作品及论文获奖者。
6、对被考核员工的工作表现要有充分的了解,在考核前应认真做好准备,搜集其上次考评以来的工作表现记录,确保考核结果的准确性,使被考员工口服心服。
7、业务操作考核:由总厨或厨师长进行实际操作考核,它包括综合业务操作考核和岗位业务操作考核。
8、公司根据工作需要,可对员工进行调岗或将其提升到高一级的职位工作。
9、厨房员工上下班务必打卡签到签退、并应准备充分时光要换制服,以便准时到达工作岗位。
10、弄虚做假或搬弄是非,制造予盾,拉帮结派、影响同事间的关系者、罚15分。
11、累计扣分到达5分以上10以下为警告、到达10分罚款10元,10分以上每分钟加罚10元、每月累计扣分到达30分以上辞退处理
12、定期清洗油烟设备
13、各部门每日下采购单时做到严格计算,即保持日常使用又不至于存放太久。
14、各部门合理使用各自的冰箱,所有物品摆放整齐,并在冰箱上贴上存放的物品的标牌。
15、厨房所有人员必须严格执行考勤制度,不得请别人代打卡、请假,有病、有事,提前和厨师长打招呼,经厨师长同意后方可执行。违者罚款20元。
16、在厨房内任何人不得吸烟,违者罚款10元。
17、厨房每月必须推出新的菜品,来迎合顾客需求。保证各种产品的最终质量,与产品风味特点相适应,做到色、香、形,符合要求,把好成品质量关。味差、不熟、烹糊、感官不合格的菜肴,不准上桌,违者罚款并追究责任。
18、工作中要节电、节油、节水、节燃料,严格按照伙食标准精打细算,避免浪费,以最大限度内尽量做到色香味、花样、品种多样化。
19、本制度由办公室制定并负责解释,经总经理批准后实行,修改后亦同。
20、自觉养成卫生习惯,随时保持工作岗位的卫生整洁。
21、厨房工作人员有责任和义务生产出符合食品卫生要求的各类菜点,保证就餐客人的健康和安全。
22、冷荤熟肉在低温处存放次日要回锅加热后再使用。
23、非明档工作人员不得进入味部明档(熟食切配间)。
24、严格检查所用原料,不用不合标准的原料。
25、大件物品单独存放、小件及零散物品、置于盘、筐内集中存放,所有物品必须放在货架上,并至少离地面25厘米,离墙壁5厘米。
26、禁示在炉灶及热源区域打闹。
27、上班坚持穿好工作衣,戴好工作帽,上厕所要脱掉工作衣帽,便后要用肥皂洗手,做好个人卫生工作(勤剪指甲,理发,洗澡,换衣)。
28、分饭菜,点心前要用肥皂洗手,桌子消毒,每天桌子要用肥皂水或温水,保持桌面无油腻。
29、厨房工作人员工作前方便后应彻底洗手,持续双手的清浩。
30、与酒店总经理共同处理各种重大突发事件。
31、根据公司总经理指示,参与和组织国家级和国际大型餐饮,食品学术研讨交流会议与活动。
32、对酒店重大烹饪作业任务亲自指挥指导。
33、负责对厨政管理制度执行状况进行监督和纠正。
34、熟练地烹制厨房能够带给的季节、月、周、日特色菜。
35、负责零餐及宴会菜肴的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹饪要求。
36、熟练地烹制厨房带给的各类菜肴。
37、对点菜单,菜名不清楚的必须要查清配菜,以免错配。严格遵守“见单配菜,无单不配”的原则,配餐后保管好配菜单、以便核查。
38、蔬菜是否新鲜。
39、对于厨房内地面、墙壁、下水道、设备等方面的卫生要求,前面已有详述。
40、点心间
41、厨房人员要做到不领用、不加工腐败变质的食品原料,烹调时严格遵守卫生要求,保证菜点质量。
42、真落实卫生责任制,层层把好卫生关。管理者经常进行检查和监督,及时处理违反卫生条例的行为。
43、不得在厨房内躺卧或住宿,不许随便悬挂衣物及放置鞋、或乱放杂物等。
44、严格执行*卫生行政部门批准的“食品添加剂,使用范围和使用量”的颁规定标准,严禁超标。
45、为加*生工作的严肃性和使卫生制度严格执行,提高全体员工的卫生意识,自觉做好卫生工作,特将卫生工作质量与奖惩挂钩,树立合乎时代发展要求的新的进行的卫生道德风尚。
46、工作服应合身、衣领、衣袖、衣长应全部盖住内衣。佩带好工号牌。
47、外购即食原料使用前必须认真检查商标内容、厂址、生产期保质期经过*门检查合格的生产代号。保储方法以及色泽、气味、质感等内在质量标准,合格后方能使用。个别商品还需要经高温使用。
48、使用酒精炉时不要往正在燃烧的酒精炉内添加酒精,备用的酒精存量不得超过两天的用量,放在备餐间由专人保管,总备用酒精由仓库管理部负责保管。
49、严禁员工在工作时抽烟
50、本规定适用于水云坊餐饮连锁全体员工。
——火锅店的口号 50句菁华
1、想吃美味大虾,就去香锅里辣。
2、香锅里辣,香飘万家!好吃不贵,经济实惠。
3、有种“食”尚,叫香锅里辣。
4、香锅里辣,美味大虾,香锅里辣,香飘万家,品美味火锅之行哪里去?漯河马记香锅里辣,舌尖上的美味就数他。
5、品香锅里辣纳百味入口,做马记上宾万事如意。
6、香锅里辣,香辣情传天下。
7、百味生活,麻辣香锅,麻的爽心,辣的过瘾。
8、香锅里辣,漯河人吃虾都选他。
9、美味马记香飘万里。
10、香锅里辣吃出不一样的虾,吃虾就选香锅里辣。
11、到香锅里辣,吃好再回家。
12、香辣虾,香入心田,辣的过瘾,吃的劲爽。两个字,倍爽。
13、健康食尚开涮,锦庭火锅乐享。
14、锦庭火锅——火锅中的战斗机。
15、美味的外延,健康的内涵。
16、夫妻相伴,滋味人生。
17、享受健康与时尚的时刻。
18、辣统天下,锦庭火锅!
19、火辣配送,味透先技。
20、辣味十足,健康饮食。
21、健康火锅新主张,千年锦城头一家。
22、锦庭火一把,领香涮一锅。
23、千年美食文化,一品锦庭火锅。
24、天长地玖,食尚之福。
25、民以食为天,胃为大,食界之方圆。
26、火锅出新贵,健康又美味。
27、火锅出新贵,健康享美味。
28、尚好佳牛肉火锅,品质上!好!佳!
29、尚好家,闽南风味,好吃得让人不想家。
30、有种味道,值得珍藏。
31、鱼香肉滑,鲜嫩肥美,唐记鱼头,头头是道。
32、地道青谷,厚道菌汤。
33、尚好家,不同凡牛,独味天下。
34、得意不忘形,德忆好品味。
35、方圆,您的理想乐园。
36、方圆之中品中华美食。
37、方圆之间,尽显其位!
38、方圆之中,尽享人生。
39、人生方圆,味享方圆。
40、方圆百里,一食驻行。
41、观音故里,尽在方圆。
42、方圆火锅,火辣方圆。
43、火锅情香,尽在方圆。
44、回味方圆,与食无缘。
45、方圆之间,有容乃大。
46、千言万语一句话,让美味感动世界!
47、始于船长,忠于味道。
48、魅力老船帮,好味永流传。
49、浓浓故乡情,飘香越古今!
50、悠悠火锅韵,浓浓船长情。
——酒店员工手册 50句菁华
1、责权利相对应原则:责任明确、权利适当、利益合理;
2、员工每天应注意保护自身和同事的安全与健康,维持作业、办公等区域的清洁和秩序;
3、对客人:每个员工都有接待之职,都必须用主动热情的态度做好接待或解释工作,无论何种原因,都不得与外来客人大声争吵,影响工作秩序。遇到委屈之事,应采取暂时回避态度,并通过正常渠道向上反映。
4、行政部判断分析应给予补充时,呈领导核准(普通员工由部门经理核准,主管以上人员由总经理核准)。
5、工作时间应穿着规定的工作服。
6、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
7、财务部财务部负责交接清楚以下内容:
8、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。
9、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
10、服务年资浅者;
11、可紧缩之工作岗位者;
12、00—8:00
13、坐姿
14、走姿
15、员工迟到、早退一个月内累计超过10分钟(不含)或次数超过3次(不含)者,每分钟罚款5元,10分钟以内且次数低于3次不扣款;
16、不得违反有关规章制度或部门规定。
17、家庭人员变更;
18、酒店将安排每个员工更衣柜一只,以作更衣使用;
19、员工须经常保持更衣柜清洁整齐;
20、员工不得在更衣柜内放置易燃危险品;
21、酒店管理人员将不定期连同保安人员检查更衣柜;
22、因公未能及时签到、签退者,应及时与值班经理签名确认。
23、员工在填写《加班申请单》时可自主选择补休或计发加班工资,选择以补休方式冲抵的,应安排在加班当月内补休完毕,当月未补休完毕的,不能跨月累计;
24、员工如无充分理由,不能无故请事假;
25、员工携带私人物品进酒店应在值勤保安人员处登记;
26、员工不得擅用企业名义在外从事任何活动;
27、企业各类通告及指示将张贴于“员工告示栏”内;
28、在工作或管理上大胆创新,并促使公司获取一定经济效应的;
29、对公司发展有较大贡献,应记大功之事迹者;
30、在上班时间内打电话聊天、上网聊天、玩游戏、看电影、听音乐、吃零食或做其他一切与工作无关的事情者;
31、一个月内两次未完成工作任务,但未造成重大影响者;
32、在工作场所防碍他人工作者;
33、工作时间,非招待客户或业务关系饮酒者;
34、在工作时间睡觉或擅离职守,导致公司蒙受损失者;
35、违反劳动合同或公司管理规定,情节严重者;
36、在公司内部有伤风败俗之行为者;
37、提供假资料或假报告,伪造、撰改单据、证明等给公司造成损失的;
38、基本工资,实行“以岗定薪”,以员工的学历、经验、技能及其工作性质予以确定,每月固定发放;
39、其它表明员工不胜任本职工作的情况。
40、属于公司商业机密和保密资料的相关文件、资料和其他物品的制作、收发、传递、使用、复制、摘抄、保存和销毁,由专人负责执行;
41、公司的商业机密和保密资料应在设备完善的保险装置中保存,由专人负责执行;
42、员工发现公司秘密已经泄露或者可能泄露时,应当立即采取补救措施并及时报告公司;
43、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
44、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
45、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
46、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
47、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。
48、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅,使用酒店内客用设施。
49、员工必须对自己所从事业务的保密工作负责,不得已任何方式泄露属于企业的商业秘密。
50、营销经理负责顾客信息调查与掌握、合同签订与履行、顾客管理与沟通、挂账协议管理、签单管理、债务追讨、信息反馈与提供。
——足浴员工守则制度 40句菁华
1、女:发型要符合职业发性发型;男:必须*头、衬衣、领带、青裤子、白袜子,昂首挺胸,热情大方。
2、必须做到不喝酒、不赌博、不抽烟、不耍朋友、不外出、不打架、不吵员工、不拉帮结派,不说人是非。
3、做到准时上班(提前10分钟到)点名及合理安排员工做卫生,检查每个房间的卫生和安全,摆设整洁。做到严格要求员工礼节到位,服务周到;热情为新员工及时登记,并安排食宿和考试一遍技术,教会进公司的基本礼节和学习员工守则,做到能为员工介绍公司制度、待遇、福利、公司企业发展史,做到公私分明,做到热爱祖国、热爱富侨,做到虚心,不懂就问,不要骄傲自大,认识自己是谁,是谁帮助过自己,人无信而不立,做到不要见利忘义,工作负责。
4、虚心接受顾客意见和建议,做好解释工作,耐心周到服务;
5、人人做好顾客的接待、服务、送客工作、文明礼貌、待人热情;
6、了解顾客的.需求,引导顾客主动消费、保障公司利益;
7、私自在公司开房间睡觉者扣50元。在公司睡觉后没有整理床铺和换床者罚款30元,(除加班、转班外、必须通知部长同意后方可睡觉)
8、客人投诉,视情节轻重扣50-100元,情节严重者停工和除名。
9、员工擅自作主乱安排,乱叫员工上钟者扣50元。
10、如在库房或公共场所宿舍乱拿公司和他人物品,视为偷盗行为,情节严重者扣100-500。
11、上钟期间看电视者扣50元。
12、对管理人员临时交办的任务不执行,不完成者,扣30元。
13、顶撞管理人员,不按公司规定,自由散漫扣20元,(必须服从)工作下来再解决。
14、员在在公司内打架、吵架,发生纠纷,出现一次扣50元,造成恶劣影响处以留店里查看直到除名。
15、贪污、挪用、侵占、盗窃者,即时除名并处以十倍以上罚款,情节严重者立即开除处理。或送*机关。
16、向客人索取小费,物品或其他报酬行为,扣50元,并且全额退还小费。
17、本制度适用于本公司全体员工。
18、员工有请假,当班管理人员批复后须将请假单交予人事处。
19、调职加薪:员工在原岗位上服务一段时间后,根据个别意愿,经公司批准调换工作岗位,试用期满享受新的工资待遇,入职满一年不享受年限奖,需在新岗位上服务满一年方可享受年先限奖。
20、员工不得占用客用设施及物品,如客用楼梯、客用洗手间、客用拖鞋、客用纸巾、客用毛巾,不准在客用休息厅休息,严禁下班后在营业区内留宿、打牌、喝酒、看电视、抽烟等。
21、员工损坏或遗失公司物品须照价赔偿,不承认者将加倍处罚,损坏客人物品由当事人赔偿。
22、站岗当值人员不负责任导致房间客人投诉者罚xxxx元/次。
23、员工必须熟悉房间位置与房间号码,熟记本公司服务项目x标准,如造成客人不满投诉者,后果由当事人负责,并给予相应的处罚。
24、员工不准做与工作无关的事情,不准在营业区闲聊,不准窜岗、擅自离岗,不准做与工作无关的事情,上班时间不准与技师闲聊,营业区内不准抽烟,否则给予xxxx元的罚款。
25、全体员工不准粗言秽语,恶言相向,不得嘲笑、排挤他人,否则给予10-50元的罚款。
26、公司为保障员工利益,下班由专车送回宿舍,凡是因为个人原因没坐车回宿舍在路上发生意外均与公司无关,下班后没及时回宿舍休息,在外发生任何问题公司不予负责。
27、为公司(员工)财务失窃,提供重要线索者。视被窃金额的多少给予奖励。
28、依据《中华人民共和国劳动法》,本公司签订劳动合同为一年起,合同自入职手续办理后签订。
29、自递交辞职之日起必须认真履行工作职责如果不认真,不负责或遭到投诉,按规章制度处罚,并不给予批准辞职。
30、技师上钟之前必须按正规程序操作,如有不报钟造成走单的,该技师要负责买单。如有报错项目、偷钟、上钟看电视、上钟时私自串房、逗留、接听私人电话﹑带电话等。(20-100元)
31、技师休息或请假必须提前一天,以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。(20元)
32、技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐,药水不准倒在指定的地方外。(10元)
33、技师在上钟时其他技师不得向房内张望,上钟即使不得看电视,不得与其他技师说工作无关的话。(10元)
34、上钟报他人号码取消该技师提成。
35、不得跟客人说其他技师的坏话,不得搬弄是非,更不得说有损本店声誉的话。(50-100元)
36、未经允许不得在店内沐浴,不得随意动用任何公用物品(如毛巾等)。(20元)
37、必须做好个人卫生工作,保持足疗工具的清洁卫生状态,做到一客一清。(10元)
38、员工上班时一律不得沐浴,如有特殊原因须向主管级人员申请方可批准。员工沐浴时不得使用公司的沐浴产品及毛巾等。(30元)
39、永远尽自己的能力提供超出客人期望的服务。
40、要确保服务技师知道客人的到达时间。