1、任何员工上班前及上班时间内不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品不得吃零食(香口胶除外)。
2、电话请假或换班一律不予批准,否则作旷工处理。
3、任何员工不得以任何形式向顾客索要小费。
4、发型师旷工一天扣400元,助理矿工一天扣200元,累计旷工三天即视为自动离职。
5、不可让人代签,不可替人代签,如有违反每人罚款50元。
6、病假无保底,且须写请条递交店长,特殊情况须有医院开的相关证明,可电话告知,否则算旷工。
7、特殊事件可电话请假,但要在上班时间这前,否则超过上班时间每分钟按迟到计算。
8、上班时间,员工后两牌不准请假。
9、出门不申请者罚50元。
10、节假日及周六、日不可请假,否则算旷工,病假须有病例证明,否则无效。
11、助理指定客不走牌,翻错小牌罚5元,大牌10元。
12、小工必须在发型师接手后立即翻牌,否则罚5元。
13、客人进门后,设计发型者,助理在叫头牌发型师后,大工、小工、大头牌一律立即翻过,否则罚10元。
14、做中工时,顾客加垫时,安排好顾客后,立即清理中工工作台,违者一次5元。
15、未签到者,以迟到论处。
16、迟到或早退每5分钟扣1分。
17、迟到或早退超过2小时按旷工论处。
18、全体员工在每周二和周五营业之前20分钟准时召开周会,以作为一周来的工作总结及改进解决的措施(5分)。
19、在上班时间内,公司提供中晚两餐工作餐。
20、不能在店内从事工作业务无关的事情。
21、认真听取每为客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者交于*部门处理
22、发现物品损坏或出现故障要及时上报管理人员,联系维修,以免影响工作。
23、尊重客人的风俗习惯,不讥笑,议论客人的生理缺陷。
24、本公司员工的基本工资体系如下:底薪 + 提成 + 小费 +奖金 ― 罚款 = 工资。
25、1 新进人员公司统一收取保证金300元(可先交100元,其余的从工资中扣除)。
26、1 外卖(向外销售产品) :扣除产品成本后按20%提成。
27、2 只会洗发不会染法的新进人员,前三天不上岗(下牌),由各部门总监统一培训。
28、助理人员不准预支下半月工资。
29、本公司员工工资发放日为每月15日。
30、服务工作资金:发型师每次服务完一个项目可按服务的辛苦或收费的基础价格给予服务工作奖金,这种方式可避免对免费或有优惠权客人互相推让不做或造成对客人的服务质量不好。
31、有些方法也可按直接操作一个客人规定提成多少钱,业绩再按每次操作提成。这种做法的弊端是没有积极推动客人的心态。
32、员工必须配合店内工作要求,服从上级的合理调动分配。
33、员工不能带情绪工作,不能顶撞领导;上级安排的工作,个人认为不合理时,应先服从后上诉。
34、员工不可私自涂改营业单或将他人营业额计入自己单上。
35、如遇与其它部门雷同的服务项目时,需要承包双方管理人员协商,但是不得影响客人,协商不妥甲方负责调节,承包部门之间不得造成矛盾;
36、引位时应着装标准,站姿优雅,主动维护宾馆形象;
37、美容部所办理的包月卡,必须由财务部统一发放,
38、故意浪费能源而不听劝阻。
39、私自动用电器设备及消防器材。
40、服务中与客人发生直接冲突或谩骂宾客。
41、不按规定作息时间接待宾客私自收市。
42、未经允许私自改变营业价格、服务品项、内部提成方案造成部门之间重大矛盾。
43、营业时间;早10;30———晚10;00。
44、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
45、所有员工必须到指定位置放置私人物品,严禁放在工作室内,所有的房门要轻开轻关。
46、员工必须严格遵守指定的服务程序及所使用产品的份量,严禁私自加减,如有特殊情况应立即请示店长或技术总监
47、工作时间不准讲地方方言,要讲普通话。
48、员工在上岗前都要熟悉,如有违纪行为不得否认不知道以上制度。
49、检查每日、每周、每月的各项工作报表。
50、督导环境卫生、员工仪容仪表和精神状态达到标准。负责店内一切用火、用电安全,每日进行环境及安全检查,确保每位员工了解环境及安全的注意事项。发现店内一切隐患及时采取措施,使店内工作得以有序运行。
——美发员工制度 60句菁华
1、在营业时间内不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、大声喧哗、影响现场秩序。
2、不签到,签退,另罚10元。
3、出门前签字,回来后签字,不签罚20。
4、出门不申请者罚50元。
5、一次来两位客人,备班两位助理同时接待。
6、小工必须在发型师接手后立即翻牌,否则罚5元。
7、翻成其它发型师的牌,助理承担对当事人损失。
8、晚班不听从值日生清理者,明日值日。
9、乱扔烟头,垃圾者一次罚5元。
10、做中工时,顾客加垫时,安排好顾客后,立即清理中工工作台,违者一次5元。
11、客人进门后,一律先带定位,送上茶上后,再作其他询问。
12、所有工作人员为客人服务时,不得接听手机,在完成手中工作后,方可回电。(如果紧接着有客人等侯,则接听或回电时间不得超过1分钟),且手机一律调振动档。
13、遇到进出店客人或进门访客、均应表现正常亲切的询问,不要使对方感受到鄙视或不受重视。
14、当客人进店时,应立即打招呼问侯。
15、对于客人的姓名、住址、长相应尽快熟记,至少长相应尽早记住。如果客人已多次来店而店员仍不认识,将会令客人感到失望。只来店二三次却能以20xx年交情的态度对待对方,是经营成功的秘诀。
16、即使有重要事务待办,亦不可全部离岗。用餐、上洗手间及外出办事应尽量利用店里较不忙的时间,并在事前报告主管。要离开自己的岗位时,应向其人陨工交待清楚后再离去。
17、营业时间:8:30~21:30。
18、工作时间内未经店长批准不得离开工作岗位,否则按迟到论处。
19、迟到或早退每5分钟扣1分。
20、迟到或早退超过2小时按旷工论处。
21、工作时间穿着工作服,整齐清洁,佩戴工作牌,不能留长指甲,不吃有异味食物。
22、同事之间互相尊重、关心和照顾,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。
23、服务工作安排,工作积极主动,主动联系及预约顾客,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。不经店长或经理同意,不得擅自安排工作或休息。
24、不得私自将本店物品带出本店。
25、在工作岗位服务要热情,礼貌,周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
26、不准慢吞吞,不高兴地接待顾客。
27、新进员工(助理人员)的起始工资标准规定如下:
28、本公司老员工(助理)按第1条执行,其中底薪为450元。
29、本公司员工工资发放日为每月15日。
30、2 只会洗发不会染法的`新进人员,前三天不上岗(下牌),由各部门总监统一培训。
31、.客人有意或无意损坏本店设备要立即制止,通知管理人员,保护现场,礼貌地提出赔偿,严肃的报*部门处理。
32、认真听取每为客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者交于*部门处理
33、员工不可私自涂改营业单或将他人营业额计入自己单上。
34、顾客指定单调服务,员工无理由拒客,有任何意见应先服务好客人再上诉。
35、员工在跟顾客服务时不准私自离开顾客,应坐在顾客旁陪同顾客聊天21.员工应与顾客聊天沟通,了解顾客的姓名、住址、电话及感受以便服务。
36、.员工不准在店内讲粗话脏话,应文明礼貌与同事相处。
37、因服务过失或下错手牌,造成客人不买单,本部门无权下退单,如确定需要下退单,给公司造成的损失由本部门自行承担;
38、不得恶意抬高收费价格或缩短服务时间,如造成宾客投诉一律严惩;
39、美容部服务项目提成制度(金额),由美容部自行制定,但非美容部员工提成需经会馆财务部统一发放,不得以现金形式直接发放给个人.
40、如因工作需要进行价格或提成的.调整,需以报告的形式上报审批;
41、不服从正常工作指令。
42、故意浪费能源而不听劝阻。
43、工作区域卫生不合格督促仍无改进、美容美发或氧身器材未消毒造成宾客投诉、不通过允许乱发传单及随意张贴各式宣传品。
44、为争取个人利益招聘经验不足者或学徒工导致服务质量低下导致投诉破坏声誉。
45、肆意破坏公司物品及设备设施、装璜等。
46、为私已之利减少规定编制影响公司营业。
47、怂勇内部员工对抗管理。
48、未经允许私自改变营业价格、服务品项、内部提成方案造成部门之间重大矛盾。
49、弄虚作假、欺诈宾客、不按规定执行屡教不改,违反合约。
50、全体员工营业前必须打卡,并做好一切准备工作。
51、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。
52、上班1小时后,内部员工在批准情况下,可以互相做活(洗头、吹风、练习等)。如果忙,绝对不准。
53、经理、店长的手机必须24小时开机。(工作外的时间随时能找到)。
54、、讨厌、烦人、有病;你傻呀、缺心眼呀,你聋呀,你哑巴啦,你受刺激了,
55、、带死字,如气死我了,累死我了,困死我了,饿死我了,热死我了,冻死我了……,我打死你
56、差不多、还行吧、没准儿、应该吧、我以为、我以前、他们等。
57、主管人员同样遵守以上制度。
58、负责本店的人事安排,将下属晋升、薪资调整、纪律处分等提出初步文字方案,向公司汇报,批复后再执行。
59、支持和督导副店长、技术总监的工作;对副店长、技术总监、员工工作失误负连带责任。
60、执行安排员工轮休,请假等考勤事务。
——员工守则制度 50句菁华
1、办公室负责做好值班安排表,带班领导负责带班期间的值班工作。干部严格按时值班,不得擅自离岗。如遇特殊情况,不能值班者,在值班前找好代班人,并通知办公室,报值班领导批准,否则按旷工论处,并追究值班人员责任。
2、文件收发规定
3、公司的文件由办公室拟稿。文件形成后,由总经理签发。
4、公司按照按劳取酬、多劳多得的分配原则,根据员工的岗位、职责、贡献、表现、工作年限、文化高低等情况综合考虑决定其工资。
5、制服要干净、整洁,不能有异味。
6、美容师电话预约顾客必须到前台,由前台接待,任何员工不得给顾客留私人电话、名片。
7、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。
8、严禁在商场及仓库内吸烟、乱丢烟头、火种等。
9、不得在宾客活动区域休息和睡觉。
10、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
11、保证地段卫生,做好一切准备。
12、助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
13、维护美容院利益,不得带情绪上班,应创造良好的工作氛围和环境。
14、客服不能和毛巾混在一块洗,数量不多,用手洗,甩干。
15、员工不得私自调班、换班,需提前和有关管理人员申请,批准。否则,按旷工处理。
16、客人到时,必须问清楚客人订餐情况,引领至包厢
17、上菜时要求先整理后台,撤去多余盘上菜,必须报菜名
18、所有职工在应聘前及时提交有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。
19、工卡遗失,立即报告办公室,经部门主管批准后补发新卡。
20、餐厅内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。
21、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
22、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分,受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。每次失职将扣除10%的浮动工资。
23、点歌系统与美食家系统存在开台数量差异,点歌系统中开台时间达10分钟以上的,经理罚款50元/次。
24、原则上所有商品一律不得赠送,如有特殊情况需由经理和酒店执行经理(或值班经理)共同签字确认。
25、员工实行倒班制,工作未干完的情况下,需干完工作后方可下班,否则按旷工半天处理。如遇促销活动、收货或盘点等特殊情况需要加班时,必须服从领导安排,不服从安排的将予以辞退。
26、公司视供货商及顾客为上帝,员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。
27、员工定编管理
28、考勤管理(双向考勤):检查员工到岗情况及处理员工假事。
29、在为顾客服务时,必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。
30、公司宿舍一般不允许留宿外来人员,但如有特殊情况而需要留宿的,应提前征得宿舍长的同意。
31、服从公司的安排、监督和管理。
32、不得在宿舍内使用或存放危险品、易燃品和违禁品。
33、热情接待每位客户,做好积极、主动、热诚、微笑的服务;
34、产品的颜包,大小应符合质量要求,若有人为造成或面包烤焦,按公司规定,由当事人将该产品按零售价的八折购回。
35、工用具(手布、蛋扫、拍酥刀等)必须要保持卫生、清洁。酱料、蛋挞水、酥皮等材料在使用或不使用同时必须要加盖或用保鲜纸存放好,如不按照规定者,每次扣罚5-10元。3.烘焙人员必须每天对烤盘、烤炉、发酵柜、雪柜进行彻底的清洁。做到烤炉内没有污渍,烤炉外没有灰尘、烘盘没有污渍。
36、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
37、上岗期间不允许在公司内用餐,可以吃零食,但不允许味道偏重;(如果被顾客看见扣3分,如果垃圾及零食摆放过于明显扣1分)。
38、按照工作程序对所有餐具、酒具、厨具、在指定工作区域内进行彻底的洗涤、清洁和消毒工作。
39、天棚、四壁无蜘蛛网、吊尘。
40、一律不准穿短裤、拖鞋上班,如发现每次给予10元的罚款。
41、厨房重地严禁抽烟,如发现一次每次罚5元,不准进入大厅逗留、闲聊、吸烟等(厨师长除外)。
42、上班时不允许睡觉。
43、若发现以上几条轻者罚10元,重者开除。
44、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
45、首先处理好与用户的界面,给用户一个满意的处理;
46、遵守国家法规、遵守行业规范;
47、下班前要认真检查并关闭门窗、电器电源等,消除不安全隐患,确保单位及职工的生命财产安全。
48、努力降低灾害损失,及时恢复工作。
49、对模范执行安全守则者予以表彰,对违反安全守则者给予严肃处理。
50、送货、提货、托运、验收、发票等有关凭证;
——茶楼员工制度 50句菁华
1、当班时间服务员必须做到“三轻、四勤”,“三轻”指走路轻,说话轻,操作轻,“四勤”指嘴勤、眼勤、手勤、腿勤;“三净、五有”,“三净”指外净、内净、人净,“五有”指有笑容、有礼貌、有内涵、有形象,有质量。
2、请病、事假必须在当天上班前的头一天,经上级批准方可离岗,否则作旷工处理。
3、一切捡到的物品必须交公,做到拾金不昧,如私自藏匿则按盗窃处理。
4、服务员要有满腔热情的服务精神,使客人有宾至如归的感觉,主动灰客人服务,把自己服务做到未叫先知,热情对待客人如亲人,热心诚恳,感情真挚,耐心在工作中解答客人的问题,做到问多不烦、遇急不乱,有条有序,当发生矛盾时要严以律己,恭敬谦让。
5、协调本店各部门之间的关系,接受和处理好内部同事之间的矛盾,了解各部门,各种服务设施、项目,熟悉自己的业务,做到精益求精。
6、热爱工作岗位,认识自我服务的价值,具备良好的心理素质,不带不良情绪上岗。
7、服饰:按岗位规定和要求着装,着装要端庄、大方、整洁、得体、证章佩戴胸前。
8、表情:接待顾客要起立微笑迎客,热情诚恳、和蔼可亲。
9、卫生:注意口腔卫生,不吃带异味食物上岗,双手保持整洁,不脏污积渍,不使用香水。
10、服从工作安排,不得对茶楼重大安排借故推辞或请假。
11、召开班前会(交接注意事项,总结前一天的工作,分派当天工作,对服务人员培训星标知识及星级要求,加强执行力和回复制度)。
12、严格考勤制度、奖惩制度,对包场和会议服务的人员合理安排。
13、向部门经理汇报工作,执行经理的工作安排。
14、意见收集,处理顾客投诉,提高服务质量、服务技巧和服务标准。
15、指导吧员、会议专员做好客户档案和VIP接待工作。
16、为顾客服务,对顾客负责。热忱、文明、礼貌服务,把最微不足道的事情做得尽善尽美。
17、容貌:发型梳洗明快舒展、自然、不留怪发型、不染彩色头发、不戴首饰、不留长指甲、不染彩色指甲、化淡妆上岗。
18、与夜班值班人员交接清理昨日销售商品。清点销售款及库存商品,交报主管经理。
19、介绍茶叶是要微笑、热情,百问不厌,耐心解说;
20、遇到无理取闹的客人时,要做到骂不还口,耐心说明,热情接待每一位客人;
21、早班下班要与晚班交接,清理现金,款上交接,进客包间的茶叶更换、用餐情况交接等;
22、不准擅自离开工作岗位;
23、不准在上班期间偷吃厨房的东西,水果等;
24、不准在柜台内梳妆,打扮;
25、残疾人、正常人一样、
26、接起电话时应主动、礼貌的报出“您好,怡和园茶楼”;
27、如客人预定包间,应准确无误的记清姓名、电话、包间类型、时间、日期等;
28、具有相应的工作经验,吃苦耐劳,不悲不弃;
29、身高要在1.60以上,具有良好的服务意识
30、要绑头发;
31、电视(柜)无灰尘;
32、洗手间水池无灰尘、无污垢、无异味;
33、洗手间地板无灰尘、无杂物、无水迹;
34、地面无灰尘、垃圾、果皮、纸削、赃物等;
35、营业期间,茶馆门口需有一名或数名服务员,以便做好迎宾,接待工作,站姿要规范,面带笑容,违者每次扣3分。
36、营业期间,服务员要对所有的包间和公共洗手间每5分钟巡查一次,违者每次扣4分。
37、上班随意性太强者(偷吃东西、不服从安排、无理取闹者),违者每次扣5分。
38、不小心打破茶馆茶杯、物品者按原价赔偿,故意损坏者双倍赔偿,在当月的25号工资中扣除,如不够再从基本工资中扣除。
39、工作态度恶劣,服务意识较差者,违者每次扣10分。
40、上班辱骂、殴打他人,直接开除。
41、员工销售茶叶按茶叶的1%抽成算,奖金在当月的25日发放。
42、勇于举报茶楼人员偷切、私拿茶楼物品者——10分(举报人员保密)。
43、客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。
44、营业员必须绝对服从公司工作调配和店长的管理,有意见可向店长反映,不可出言不驯,无礼取闹,违者警告处分。
45、不得在上班时间吃早餐。
46、当客人所需的商品暂时缺货时,根据客人的需要敬请客人稍候,及时调货或办理缺货手续,待货到后第一时间通知客人。
47、节约水、电、电话费等公共财物的使用。注意冷气机的维护,室内温度下降后关闭冷气,做到谁开谁关。下班后注意检查关灯、关水、关电保证节约及安全。
48、新货进店必须在最短的时间内上柜,并了解产品的特点、产地、价格等到信息,便于及时推销。
49、必须按公司或店堂规定的时间参加专业知识培训,加强提高自身专业知识水*。
50、店堂的销售程序必须按公司要求执行。当日销售清单必须由店长、接待人员、收银员同时签字,营业交款单必须由所有当班营业员及当班店长签名,未按此条操作的营业款,不计入当月销售总额。
——企业员工管理制度 50句菁华
1、年假:指员工在公司工作满一年后可享受3天带薪休假,可逐年递增,但最多不得超过7天,特殊情况根据工作能力决定;年假必须提前申报当年使用。
2、旷工,无故缺勤。
3、不按规定时间上、下班的均按迟到、早退处理;
4、因公外出、请假经部门经理书面证明除外。
5、为了规范员工,维护公司正常工作秩序,特制定本制度。
6、本制度适用于公司各个部门所有员工。
7、要求:员工在工作时间坚守岗位,不得擅离职守,严禁在工作时间从事与工作无关的活动,员工必须遵守公司上下班时间,不得迟到、早退或旷工。
8、工作时,避免互相打闹,不得大声叫喊,不得玩手机听音乐等影响工作的事。
9、不爱护公物(未造成损坏)。
10、长时间接打私人电话。
11、不服从领导的合理指令及分派的工作。
12、实行每日八小时工作制:上午8:00-12:00;下午:13:30-17:30。
13、不准迟到,需提前15分钟到达办公室(特殊情况必须说明),如果不能遵守,迟到一次扣除5元(从当月工资中扣除)。
14、透露公司机密(产品原价、客户档案、)查明属实将扣除当月工资的60%;
15、填写员工入职表,按入职须知执行规定;
16、上班时间应穿工作服并检查个人仪容仪表,衣着是否整齐规范,工作证是否佩戴,长发必须扎起,不准染异色发,上班不准穿超短裙、短裤、拖鞋。
17、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。
18、员工有权利和义务对商场员工和顾客窃取及其他有损商场利益的行为进行举报,商场将对该员工身份进行保密,并给予相应奖励(小偷罚款的50%奖励给员工)。
19、每班提前15分钟进行交接班准备,每人班内有半小时用餐时间,由岗位领班安排轮流用餐。
20、维护国家尊严,不看*言论以及不参与一切破坏祖国现代化建设的行为与事件。
21、保持车间环境卫生,不准在车间乱扔杂物,禁止随地吐痰,车间内严禁吸烟,每次生产任务完成后要将地面清扫干净。
22、生产过程中注意防火、防爆、防毒。
23、患病员工请假应于当日九点前向主管领导请假,经批准后方可休假。
24、员工因合理原因需要请事假的,须提前一天书面申请(如遇不可预测的紧急情况,必须由本人在早晨九点以前请示公司领导),如实说明原因,经主管领导同意后方可休假,否则按旷工处理。
25、事假按照日标准工资100%扣除。
26、女职工享有90天有薪分娩假,假期从其申请休息之日起计算。工资按基本工资发放,不计发相应补贴及奖金。
27、丧假期间工资的发放依据国家有关规定发放。
28、未经公司主管领导批准缺勤,或未按规定时间请假,或违反病、事假规定,或违反公司制度中其它有关规定等行为,均视为旷工。
29、公司安排加班行为,由公司负担员工加班工作餐。
30、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对方。
31、在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。
32、作息时间规定
33、员工在公司内接待来访客人,事后需立即清理会客区。
34、新入职员工的试用期为三个月,员工在试用期内要按月进行考评。详见《员工试用期考核表》。
35、员工须严守公司商业机密,妥善保存重要的商业客户资料、数据等信息。
36、员工有关业务方面的问题须及时向部门主管或经理反映,听取意见。
37、严禁使用计算机玩游戏。
38、使用者必须妥善保管好自己的用户名和密码,严防被窃取而导致泄密。
39、严禁在公司网络上玩任何形式的网络游戏、浏览图片、倾听音乐等各种与工作无关的内容。
40、综合管理部前台及薪酬专员负责考勤记录汇总与分析,每月3日前完成上月各部门/分公司的考勤统计汇总,经部门/分公司负责人审批后核算工资,考勤及工资资料上报总部综合管理部负责人核查,最后经公司领导签批后交财务部复核并下发工资。
41、写有病假日数的申请书。
42、维护公司的良好工作风气;
43、杜绝法律上禁止和不道德的行为。
44、不服从上司指示或者命令的;
45、在公司内从事暴力行为的;
46、策划、组织或者参加*的;
47、在其他公司或者办事机构兼职的;
48、由于疾病或者身体衰弱,有必要进行一定的治疗时;
49、员工接受公司的派遣参加各种培训班、研修班所需的费用,由公司全额负担;
50、能及时向公司汇报有利或无利于公司的重大事项者;
——公司优秀员工评选制度 50句菁华
1、2各部门和管理处负责人负责按照本制度规定对所属员工进行日常检查、考核,并提出处理意见,负责4.2.2条款规定处罚的审批。
2、4总经理负责经济奖励及200元以上处罚的审批。
3、1《奖(惩)通知书》
4、2《员工申诉受理单》
5、严格遵守公司的各项规章,具有较强的集体荣誉感和企业忠诚度。
6、以团队的合作为主要的目标,而不应看重某个人的能力。部门业绩突出;
7、为团队目标共同努力;
8、目标导向:能按时、高质量的完成公司赋予的部门职能目标;
9、评审委员会将根据各奖项名额,确定获奖名单,并签署意见。
10、优秀员工名单确定时间:1月21日组织公司高核小组会议对推荐人员进行讨论确定。
11、表彰时间:公司联欢会
12、全年无警告以上惩处。
13、推荐材料报送时间:各部门应于2月1日前将候选人推荐表报到人资部。
14、各部门具体名单分配提交公司管理会议讨论后再确定。
15、公司相关部门:负责本部门优秀员工的推荐名单提交;
16、公司正式聘用的员工;
17、输出:《优秀员工评定标准》
18、下列人员可以推荐优秀员工提名人选:总裁、总经理、公司领导和人力资源开发中心。
19、未获申报资格的部门如有成绩特别优异须进行申报的,直接向总经理申报。
20、参加过各级组织的课堂教学比赛,按获得奖项的级别分别进行不同的奖励。
21、优秀职员将作为公司的人才储备,优先培养,选拔,晋升。
22、由人事部审核
23、优秀部门1个
24、获奖人数
25、全员投票结果在15日最终确定,并公布。
26、优秀员工、优秀管理人员:本集团所有员工、管理人员;
27、先进集体:以子公司、公司各部门和公司直属部室为单位;
28、工作业绩突出;
29、年累计考核无c等;
30、获得总经理颁发的年度标兵奖金,额度为XX元加国内旅游,或同等金额其他奖励。除此外还将在酬薪或职位方面予以向上调整,或者可以获取外部培训机会。
31、创造性的开展工作,给公司带来直接的经济效益,或曾避免了公司蒙受巨大经济损失者。
32、积极参与公司及社会上与工作相关的各类培训,不断开阔视野并努力提高自身综合素质。在公司培训制度的范围内,月培训积分不低于4分。
33、部门在候选人员中遴选出“优秀员工”。
34、由驻点管理处组织,协同用工单位人事部门推荐“优秀员工”候选人(原则上按派遣/外包员工总数的1%推荐,不足100人的驻点按100人规模的标准推荐,客户有特殊要求并征得公司同意的除外),填制《20xx年度鹏劳优秀员工推荐表》;此表我将转发至站长邮箱。
35、将获得票数最多确定为最终候选人(员工选出3名候选人;中层管理人员及经理层各选出2名候选人);当候选人选票相同时时,允许排行并列;
36、评选过程中应注重对客观优秀事迹收集和验证;
37、评选尽量持续各管理层级间进行充分沟通,对有保密要求事宜不能外泄。
38、《优秀员工评定标准》用于申报优秀员工提名人选前参考信息和对优秀员工提名人选进行360度考评活动。
39、未获申报资格部门如有成绩个性优异须进行申报,直接向总经理申报
40、输出:《优秀员工提名申报表》(含推荐)
41、颁奖时间:
42、凡在本公司入职满一个月的员工均可参与月度优秀员工评选
43、工作业绩由被评估人的直接上级评估,工作质量、工作技能、工作态度、团队合作意识。
44、每月5日前各部门主管、经理完成部门内员工评选,并填写《优秀员工评价表》报人事行政部。
45、在工作中表现突出进而得到客人书面表扬;,
46、获得突出表现称号的员工,拍彩照挂于员工公布栏内予以表彰;
47、根据绩效与质量状况评定前10名人员;
48、人事部负责联系摄影和冲印照片,并将每月优秀员工照片张贴在员工宣传栏。
49、优秀的员工评选程序
50、禁止出现乱报候选人名单现象,如存在作假现象,则当事人停止参与本活动一年时光。
——员工工作奖罚制度 50句菁华
1、员工过生日时,酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。
2、上班迟到,早退三十分钟以内,(三十分钟以上者按旷工半天处理,月累计旷工3次无全勤)。
3、浪费公物,视情节处理。
4、对同事恶意攻击或诬告,伪证而制造事端。
5、随意进入厨房,偷吃.偷拿等
6、不服从工作安排,调动指挥.无理取闹影响工作秩序。
7、违反供电业务规定,损害我厂利益的;
8、违反操作规程,或业务生疏,或玩忽职守,发生生产或安全事故,造成经济损失的;
9、开除职工必须经厂长提出,由职工*讨论决定,并报告上级主管部门批准和当地劳动保障部门备案;
10、因个人原因。没有在事发前写入采购单,造成原料没有,不能出菜者,罚款5元/次(市场缺货的情况例外);
11、卫生检查不合格者,罚款5元/次;
12、提出对厨房改善的合理化建议,被采纳并切实有效者,奖励10元/次;
13、及时发现隐患(例如下班前发现煤气阀门没关),避免危险发生者,奖励20元。
14、7.5经“员工合理化建议审议委员会”评审等级为C级的合理化建议,在应用中取得效果者。
15、8.6对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献的,因个人行为受到社会赞同和舆论表扬者。
16、2.2考查员工岗位描述以及工作目标、工作计划的完成情况,凡对本人负有直接责任或领导责任的工作造成损失的情节视为责任过失,填《(责任)过失单》。
17、3.3以上两种惩戒可分别施行,也可合并施行。
18、4.1迟到、早退在半小时之内者。
19、4.8私自留客在员工宿舍留宿者。
20、6员工有下列事件之一者给以警告处分,同时给予元经济处罚,如造成损失并负赔偿责任。警告通报全公司。
21、7员工有下列事件之一者给予记过处分,同时给予元经济处罚,如造成损失并负赔偿责任。记过通报全公司。
22、7.2在公司期间聚众赌博者。
23、7.5对上级指示或有期限命令,无故未能如期完成致影响公司权益者。
24、7.10对能够预防的事故不与和不积极采取措施致使公司利益受到2000元以内经济损失者。
25、8.1对下属正常申诉打击报复经查属实但情节轻微者。
26、8.5伪造病假单证明或无病谎开病假证明者。
27、9员工有下列条件之一者,予以辞退或开除,同时通报全公司,并视情节移交司法机关处理。
28、9.4对下属正常申诉打击报复经查事实情节严重者。
29、4本制度报公司董事会批准后施行,修改时亦同。
30、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,尽量自己将问题圆满解决,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
31、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
32、保洁人员应当在营业之前打扫一次,在工作期间应保证营业区的卫生良好,但不得影响到其他员工工作,不可妨碍到客人。
33、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门经理认可,事毕后补请假手续,否则,按旷工处理。
34、擅离工作岗位或到其它部门闲荡,上班时间做私事,看书报和杂志、听收音机、录音机或看电视(休息或工作需要例外);不遵守打电话的规定;
35、不遵守消防规定,因对火源、电路、水管未处理妥当,而出现事故的,隐瞒事故,违反安全规定的。
36、领班5—10分;副理10—50分;经理50—100分;总经理100—200分。
37、保护公司安全或客人的人身安全,见义勇为者奖励10—20分。
38、不利于本公司的人和事,及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。
39、奖金奖励;
40、维护公司利益,为公司争得荣誉,防止或挽救事故与经济损失有功;
41、思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出;
42、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出;
43、记过;
44、携带危险物品入厂;
45、造谣生事,散播谣言致公司蒙受重大不利;
46、于受聘时虚报资料,使本公司误信而遭受损害;
47、不服从工作安排和调动、指挥,或无理取闹,影响生产秩序、工作秩序的;
48、拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定,干扰工作的;
49、泄露公司秘密,把公司客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的;
50、在厂区范围内赌博;
——员工晋升管理制度 50句菁华
1、在工作岗位上作出突出贡献和成绩显著者;
2、为公司赢得较高社会荣誉或挽回较大经济损失者。
3、部门负责人将推荐意见填入《员工晋升审批表》,经过分管领导审批后报公司人力资源部。推荐意见应包括考核状况、突出业绩、工作潜力和水*评价、工作态度和表现评价及潜质等5个基本方面;
4、在职工作表现良好;
5、定期。每年 3 月根据考核评分制度 (另行规定)组织运营状况,统一实施晋升计划。
6、各部门主管由总经理以上级别人员提议并呈董事长核定。
7、晋升员工自身素质达到公司及部门考核要求。
8、晋升员工通过人事行政部的晋升考核。
9、日常考核由被提名人的直接经理负责,人力资源部有监督、考核的权利和义务。
10、组织晋升考核评估工作
11、员工晋升可分为员工部门内晋升和员工部门之间的晋升:
12、员工晋升分为三种类型
13、任职培训及试用
14、重签聘用合同
15、确定拟提升职位(部门)
16、适用性和潜力。
17、职位晋升、薪资不变。
18、基本条件:
19、符合晋升岗位的任职资格和能力素质要求,包括学历、知识技能、工作年限、专业素质、管理能力等;
20、其他条件:
21、由专员级岗位晋升为主管级岗位,须在公司工作满1年以上,具有1年以上专员级岗位任职经历;
22、工作表现特别优秀、工作业绩特别突出,对公司有突出贡献者,经综合评议、总经理批准后可破格晋升。
23、《员工晋升申报表》。
24、员工自我评述报告。
25、人事分管总助负责员工转正、晋升、调薪资料的复核工作。
26、总经理负责审批公司基层员工人员的转正、晋升、降级手续。
27、提前转正的条件为员工试用期表现特佳,有显著工作业绩。
28、晋升/调薪的条件,须符合以下条件之一方可: ⑵
29、管理不善者;
30、为公司赢得较高社会荣誉或挽回较经济损失者。
31、酒店员工管理规章制度范本
32、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。
33、上班时不得打私人电话。
34、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。
35、不得随意丢弃房内的纸张,印刷品(除非放在垃圾筒内)。
36、不得在酒店内接待亲威朋友来。
37、不得将个人的私事私物带回酒店。
38、收银员管理制度要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
39、收银员管理制度要求工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行
40、收银员管理制度要求每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
41、收银员管理制度要求认真填写交款清单,钱款与清单一致,投款必须填写投款报告,投款需有人见证。
42、中级职员的基本条件:
43、实行最高任职年限制。担任初、中级职员在各职级满任职年限后的五年内晋升不了高一职级的,不再晋升职员职级。任高级职员的人员在各职级满任职年限后的六年内晋升不了高一职级的,一般也不再晋升。
44、申请者须提交以下材料
45、员工晋升形式
46、晋升程序:
47、目的:晋级是指公司对工作绩效显著、工作态度端正的员工工资予以合理上浮。
48、1由员工所在部门管理者对准备晋升员工的工作表现、业绩、各方面的潜力进行日常观察,并根据部门年度经营计划、部门年度人力资源发展规划以及阶段性业务发展对管理人员的需求,向公司人力资源部提交“员工晋升申请表”。
49、2.1人力资源部针对各部门上报的审核材料中员工基本资料部分与人事库进行核实,对不符的状况与晋升员工本人进行核对。
50、所以晋升/晋级人员务必透过人力资源部晋级评估后方可任命。
——工厂员工管理制度 50句菁华
1、2员工签到以签到时间为准,发现有填写不实者,按旷工论。
2、7未签到,一次罚款50元;
3、3蓄意破坏公用物品或设施等;
4、住宿员工不得擅自留非企业员工住宿,员工家属来访,需过夜者,提前向宿舍管理部门申请并出示相关证件,由企业统一安排,但不超过1一个月的期限。
5、对违反宿舍管理规定的行为,发现一次,根据情节严重,罚款20~200元,对屡教不改者,可另行给予纪律处分或移交*机关。
6、按要求完成厂长交给的的工作。
7、员工离职必须在3天内办理完有关退宿手续,对无故拖延时间滞留员工宿舍者,会所将采取相应的措施处理;
8、员工寝室设置电表、水表,注意节水节电;
9、员工宿舍必须整齐划一,做到窗台、柜顶、床上无杂物(杂物一律放入物品柜),床上被褥要按要求叠好,折码整齐,床上不得放各种包、袋、书本、衣物及其它杂物,床下只许放脸盆,毛巾统一挂齐,床架上不挂任何东西;
10、爱护宿舍的门窗、玻璃、窗帘、床、物品柜、抽屉、取暖设备等公物,不得任意破坏;用手开门、关门要轻,不得摔门踢门;离开宿舍时要锁好门,节假日休息时要关好窗户锁好门,由于打闹或管理不善而损坏公物要赔偿;
11、不得外泼水、扔废弃物;
12、不按要求做宿舍内务及卫生工作,限期改正;进行扣钱处罚,多次扣钱累计达到50元,给予待岗7天处罚。
13、网络管理
14、2不允许借助公司名义登陆收费网站,一经发现,除费用自理外,公司要严肃处理。
15、公司领导得经常视察宿舍,员工不得拒绝,并听从有关指示。
16、2在宿舍赌博(打麻将)斗殴、及酗酒。
17、5经常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者。
18、8有偷窃行为者。
19、员工按分配的房间和床位住宿,严禁擅自调换。不准留宿客人。
20、在室必须保持安静,不得追跑,不得大声喧哗,使用音响时不要干扰他人。
21、住宿员工每天必须按时、按要求完成个人内务宿舍卫生的清扫工作,早上上班前,做好宿舍卫生,接受寝室长的检查。
22、全宿舍大扫除时每个住宿员工必须按照大扫除分工的具体内容和要求,完成大扫除。
23、凡故意破坏公物者,从严处理。
24、宿舍布置必须注意如下几点:
25、所有探视员工的亲属,必须由经理批准后,方能进入宿舍,但不得在宿舍内留宿。
26、员工因工作需要且在市区内无住所可申请住宿。住宿员工均应提供体检健康证明。
27、工作服使用年限:(冬、夏)工作服各两年。两年内实行冬装公司统一回收,两年后的回收属自愿行为。
28、各住户生活区的卫生要经常打扫,保持整洁。
29、辞职
30、遵守公司考勤制度。部门预算管理规定(最新精编)(8个doc3个ppt)
31、大宗设备应有专人负责。
32、所有设备应定期保养,每日检查。生产库存管理相关知识汇编
33、严禁在宿舍私拉电源线及电源插头、电炉、煤油炉、使用电饭煲等,若有违反者,给予罚款100元,后果严重者送交*机关处理。
34、易燃、易爆物品应单独堆放,并树立醒目标志。
35、1员工在工作时间上网不准做与工作无关的事情,如玩游戏等;
36、员工打电话,用语应尽量简洁、明确,以减少通话时间;
37、员工无正当理由超假或捏造请假理由骗取假期的,按旷工处理;
38、后勤仓库要定期盘点工作服,并根据员工进出情况和库存情况,及时进行定制申购,备足数量以便使用;并根据使用年限、季节变化及时组织更换。
39、每月总结评选几次,按月检查状况累计得分高低取得前三名获"礼貌机台、班组"和单项奖(具备方案另定),对礼貌生产搞得差的班组或机台扣发月奖5、
40、按产品商品价格2.5倍罚款,写出书面检查并张榜批评。
41、对串通骗取奖金,经查出后,加倍扣回所得奖金,(干部严加处理)并根据情节轻重进行行政处理。
42、1、侵占或亏欠款(物)者。
43、1、歇业或转让时。
44、迟到
45、父母、配偶之丧给予丧假:祖父母、子女、配偶父母之丧给予丧假三日。
46、员工请假时,应事前亲自以口头或书面叙明请假理由及日数并附上有关证明文件办理手续,方可离开工作岗位,或限时信函报告单位主管代为起请假手续。
47、讲究卫生,在厂区内严禁乱丢垃圾、随地吐痰、乱倒剩菜饭。不得在冲凉房大小便,节约用水用电,严禁长明灯、长流水现象。
48、在工作期间,不得无故私自离开公司。确有事者,须请示主管批准,打卡后才可出去,否则视为旷工,扣罚¥50元,严重者开除处理。
49、须严格要求每项工序,如因个人之疏忽而造成问题者,则重重处罚。
50、日薪之员工在春节假期间有薪日为3天(上初一至年初三),其余不算工资。
——酒店员工制度 50句菁华
1、收银员管理制度要求做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持桌面的整齐、干净。
2、收银员管理制度要求以员工手册为准,自觉遵守酒店的一切规章制度。
3、短期脱产培训,主要适用于上岗培训,或某些专业性强的技术培训;
4、合理分工、团结协作;
5、若请假员工假期满未经续假或续假未获批准,而未能正常到岗上班者一律以旷工计;
6、认真勤奋、承办、执行或督导工作得力者;
7、其它应给予记小功事迹者。
8、经查实在一个月内3次(含)以上未按规定配戴胸卡者;
9、对同事恶意攻击,造成较大伤害者;
10、不准在私人交往和通信中泄露公司秘密,不准在公共场所谈论公司秘密,不准通过其他方式传递公司秘密;
11、保密的内容和范围;
12、食堂工作人员应提前将当天的菜谱公布于白板上,并按时、保质、保量提供菜品。
13、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个以上人员在场。
14、员工离职时,按照正常程序办理,食宿费全额退还。
15、员工着装要整洁,男员工经常修理发脚,留长发的女员工必须用发束将长发盘起,上班要配带工牌,进出酒店如遇客人、领导要有礼貌地打招呼。
16、岗位卫生清扫物品的交接。每个岗位每天都要保证有干净的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、
17、电器的交接。房间电视、遥控器、灯具、空调、呼叫器、电话等是否可用、是否需要维修。
18、当班期间客人投诉的记录及其解决方案。
19、6 操作台、地面保持全天无积水、整洁,排油烟器要定期清洁,不得有明显的积油流淌现象。
20、饭店是一个由各个岗位的员工组成的整体,一方面,其通常进行细致的专业化分工,而且不同岗位各司其职,由于岗位、部门的不同,其工作内容、规范要求自然也各不相同;另一方面,它又是一个整体,任何一位员工的工作失误,都会影响客人对饭店服务整体的评价,因而饭店业中有“100-1<0”的说法。因此,严格的组织纪律观念是做好饭店服务工作的保证。它可以约束每一个饭店从业人员,使其行动与整体的活动相互统一和协调,以发挥饭店整体的力量。
21、划清个人努力和“个人奋斗”的界限。要鼓励那些坚持无私奉献,勤奋学习,努力掌握业务技能的员工,帮助和引导那些强调个人利益而不服从组织分配的“个人奋斗”者。
22、不得随意丢弃房内的纸张,印刷品(除非放在垃圾筒内)。
23、备好待加工的原料,准备好用具和盛器。
24、凡未按规定办理请假手续的,均按旷工处理。
25、所有员工不得在上岗时间使用浴室,其他时间或轮班、休班的员工可申请使用。
26、员工请假分下列几种:
27、休假完后及时到所在部门机办公室销假,如继续休假,应按上述规定重新办理休假批准手续,经批准后再行休假;
28、上班迟到,早退,上班不签到或唆使别人为自己签到和替别人签到;
29、培训课旷课,不参加单位举行的集体活动。
30、旅游部:客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等;
31、在改进酒店经营管理,提高经济效益方面有突出成绩的。
32、服务效率欠佳
33、客房部服务员推布草车、紧急查房时可乘坐电梯。
34、不准吵闹、打架、拉帮结派,影响厨房整体的团结友好,不得偷窃或私拿餐厅或他人的财产,如发现每人次罚20-200元(严重者交给*部门处理)。
35、洗菜勤杂工保证蔬菜清洗干净,按照一拣、二洗、三过清、四整齐摆放的程序清洗各种蔬菜,如有各种蔬菜上桌被客人打下来,说有虫、草、头发、砂子、黄叶等杂物,洗菜员按菜谱成本价买单。
36、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好,如检查时发现不按要求放置者,罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重给予处理。
37、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上,灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。
38、换休、换班:
39、注意个人卫生,应防止体味和口臭。
40、出现下列情况之一者,给予警告,并扣罚10元以上500元以下:
41、酒店总经理与运营经理立即到过现场,根据火情大小,派专人迅速关闭燃气炉灶阀门、通风、抽风阀门、空调和有关电器设备;
42、疏散人员时走安全通道(安全梯),绝对禁止乘坐电梯;
43、口头警告:过失行为情节轻微,对酒店利益、声誉未造成不良影响;
44、防患于未然,在避免意外事故的发生方面起到突出作用的;
45、业务技能优秀,不迟到,不早退,不请假,无旷工。
46、所在区域楼层卫生,连续合格数周。
47、浪费公物,视情节处理。
48、不请假,随意旷工。
49、离职交接主要手续
50、所有员工办理好相关手续后到行政部领取考勤卡、工号牌、更衣柜钥匙、《员工手册》、《考勤条例》等物品。
——餐厅员工管理制度 50句菁华
1、除公司司机记帐外,其他员工凭饭票就餐,一律不准欠帐。
2、未经行政副总或经营副总批准,客人、租车司机不准就餐。
3、食堂炊具必须保持清洁,应经常刷洗。
4、严禁出售变质饭菜,必须保证饭菜的质量、数量及价格。
5、炊事员必须保持个人卫生,开饭前需系围裙并洗手。
6、炊事员应每月向员工公布本月盈亏情况。
7、就餐时必须按号入座,错号错位罚款5元。
8、4放映幻灯片或影片。
9、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品,以备开餐使用。
10、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生,并按标准把餐具摆放整齐。
11、按照所定工作岗位,面带微笑,标准站姿热情迎客,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。
12、客到时,必须请客人出示导购卡,在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上,不可随意乱放;餐中不得将台卡拿下餐台,必须放在相应的餐台上。
13、餐中不可扎堆聊天,不可倚靠在服务台,始终保持正确的站姿。
14、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务,具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。
15、上菜前,要求先整理台面摆撤菜盘,上菜必须报菜名。
16、餐中值台人员应勤巡台,加强眼神服务意识,观察客人需求,对客人的需求必须有应答声。(随时与客人进行必要的眼神沟通,通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求,并立即上前主动询问或进行及时的服务)。
17、建立并维护餐厅与员工之间的和谐关系。
18、选择优秀员工担任各级管理职务。
19、给予每位员工合理的报酬和奖励。
20、餐厅的人事管理工作,是在餐厅总经理的领导下,实行统一管理,各分店领班级以上的干部负责任制。
21、餐厅实行定额工作餐制度,人事部每月制作与发放员工餐券。
22、手部:
23、在营业场所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。
24、寒喧:欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。
25、中途退席:失礼了。
26、签订劳动合同:
27、辞职与解除合同:
28、不准在上班时间浏览与业务无关的网页或登录私人QQ,看电影、下载歌曲。员工有义务制止和谢绝外来者动用餐厅内部的计算机。非本餐厅拥有的光盘、软盘不得在餐厅网络系统内使用。
29、不准在通道、电梯间、餐厅、吧台、娱乐等客用公共场所吸烟,仓库、厨房、锅炉房、总机房、闭路电视室等室内严禁吸烟。吸烟只能在规定的区域吸烟。
30、各类失职处分:
31、旷工:
32、员工请假按下列规定办理:
33、员工请假不论假别均应填写请假条,书面说明理由。
34、吃苦耐劳,端正服务态度,听从后勤部经理的安排。
35、监督指导厨师搞好食品卫生,生熟分开,用具要定期消毒。
36、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。
37、负责餐具的清洗、消毒。
38、按照后勤部经理的安排,完成临时性工作。
39、荤菜不变质。
40、大米、干货等易霉食品的储存注意干燥防潮。
41、食品储存按入库先后、生产日期和类别,按“先进先出”原则摆列整齐。
42、餐厅环境卫生清洁,保证桌面、地面干净并做好桌面消毒,每餐清扫,每周2次大清扫。
43、每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、落水池。
44、各种器具和抹布用后及时洗净,定位安放保洁。
45、早餐:06:30——07:30
46、晚餐:17:30——18:30
47、打饭时,必须遵守秩序自觉排队,服从食堂人员管理;不得争先 恐后,不得敲盆喧哗等不文明行为。
48、保持室内物品摆放的整洁与美观,不得乱摆乱放。
49、养成良好的消防意识,做到安全用电、用火,不准在宿舍内乱拉电线与插座,不准使用高压电器等,同时节约用水、用电,做到人走灯熄,断电源,发现火灾隐患须及时向宿舍舍长报告。
50、偷窃公私财物。