1、全面负责酒店的经营管理，制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标；
2、根据总公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算，指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查分析每月营业情况；
3、审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；
4、定期召开公司会议，根据公司的发展方向指导各部门的工作；
5、掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤，妥善处理各种突发性事件；
6、全面负责酒店市场拓展、人力资源开发和财务工作计划;
7、定期巡视各部门工作情况，检查员工服务质量及态度，发现问题及时解决；
8、精通酒店各部门（客房、工程、前厅、餐厅、销售等）的实务操作管理；负责品牌酒店的规划设计，设备、设施配置、室内设计等。
9、对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责。
10、选聘、任免总监级（含）以下员工，对助理总经理的选聘和任免有相当的建议权。决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动。领导酒店各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作。
11、负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系。
12、负责集团旗下度假酒店的经营管理，领导各分店员工完成酒店的各项工作要求;
13、围绕总部下达的利润指标和各项工作要求，严格控制经营成本和各种费用开支;
14、与公司总部进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;
15、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;
16、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。
17、制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。
18、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达*、董事长（会）的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。
19、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护，会员服务质量提升，外联关系维护等工作
20、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉，其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录，分析具体的原因，改进现有工作，定期进行会员回访，提升会员满意度和品牌形象
21、负责门店运营相关流程的申请，包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。
22、负责对本门店经营成本的控制，努力降低用品损耗，节省人力成本，降低管理成本
23、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题
24、负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；
25、完成公司交办的其他工作
26、贯彻总经理负责制的管理方针，将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实，调动各级管理人员的工作积极性，完善酒店运行机制。
27、代表酒店向上级主管部门、*机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。
28、抓好企业文化建设，塑造酒店优良形象，督促有关部门开展各种形式的方娱活动，增强企业凝聚力和员工向心力。
29、建立及打造团队，落实品牌标准，提升酒店的品牌影响力和整体运营能力；
30、具有良好的沟通能力、协调能力及服务意识。
31、对公寓门店下属的日常工作安排、监督、检查以及指导；
32、处理公寓内的紧急事务，收集家友的建议，处理家友异议；
33、开展培训工作，培养人才，提高公寓内员工的素质，打造优质团队；
34、负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；
35、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行；
36、负责每月销售分析，及时调整酒店销售策略，提高酒店盈利；
37、负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理
38、负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作
39、负责酒店安全运行和服务提升工作
40、完成上级领导临时交办的其他工作
——公司总经理岗位职责 40句菁华
1、拓展公司经营管理规模，逐步建立公司立体营销网络;
2、全面负责公司全部人财物的监督管理工作;
3、维护*及外部重大客户关系工作;
4、全面负责分公司在当地的市场合作与宣传，提高公司品牌在当地的知名度和信誉;
5、制定、执行分公司费用预算，控制运营成本，提高运营效率，控制所辖区域的费用开支;
6、领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象。
7、领导营造企业文化氛围，塑造和强化公司价值观。
8、负责公司员工队伍建设，选拔中高层管理人员。
9、代表公司参加重大业务、外事或其它重要活动。
10、负责处理公司重大突发事件。
11、负责分公司当地地缘关系的拓展和维护，推广分公司各项业务管理的规范化、科学化，并不断进步;
12、对分公司员工进行日常管理，优化分公司人力资源，不断提升公司整体组织能力;
13、主持分公司的全面经营管理工作，负责区域基本团队建设和管理;
14、负责区域市场客户信息收集、分析、总结;
15、监督、控制整个实施过程，对经营结果负责，组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案等
16、建立公司组织体系和业务体系，负责高层管理团队的建设，选拔中高层管理人员，制定公司内部管理机构的设置方案和基本管理制度；
17、根据公司和市场的需求，制定适宜的市场推广计划和执行计划，；
18、对公司业务模式实施变革，突破现有模式的瓶颈，提高营销效率。
19、全面负责分公司日常事务、管理、经营的所有事宜，所有一切以达到公司赢利目标为目的，实现分公司经营管理目标和发展目标;
20、负责分公司费用管控，制定合理有效的激励机制;
21、在预算范围内决定组织体制和人事编制，决定区域经理及门窗设计师的任免、培训、奖惩;
22、全权把控分公司营销团队业务进展，并提供专业的辅导与训练;
23、定期、准确向集团提供有关销售情况、费用控制、应收账款等反映分公司经营现状的信息，为公司提供决策的信息支持;
24、负责管理客户经理的业务活动，并提供专业的辅导与训练;
25、处理分公司重大突发事件或对外关系维护。
26、建立企业激励机制，弘扬企业文化，为员工搭建施展才能的*台;
27、参与集团召集的与建筑业务有关的工作会议
28、有一定数量的高净值客户资源和渠道。
29、熟悉国家房地产及金融行业相关的政策法律法规。
30、敬业守信、自律廉洁、处事雷厉风行、良好的沟通协调和商务谈判与资源整合、市场开拓能力。
31、全面负责公司整个基金运作流程的搭建，负责基金设立、募集、项目的发现与谈判、投资后管理；领导团队进行项目挖掘、谈判；
32、负责基金投资业绩和控制投资风险，研究政策信息，负责统筹策划投资品种的调研、论证及投资建议；根据投资协议内容，选择时机制定具体退出方案并实施。
33、有团队精神与领导力，有提升和发展潜力。
34、协助总经理管理公司相关日常事务。
35、协调对外关系，参与项目公司重要合同谈判及签订，维护公司利益。
36、拟订公司的基本管理制度，董事会批准后组织实施。
37、制定公司的具体规章。
38、聘请律师、注册会计师和资产评估师担任公司的法律和财务顾问。
39、定期向董事会报告贷款业务运行情况和财务收支状况。
40、参与研究制订公司的发展计划、决策。
——总经理的岗位职责 40句菁华
1、认真贯彻执行党和国家的各项路线、方针和政策；主持建筑（装饰）公司全面工作；负责处理建筑（装饰）公司的日常行政、人事、安全、生产管理等事务，直接对集团公司总裁负责。
2、负责协调公司与集团公司各部门、公司与各子公司的关系，加强工作联系和思想交流。
3、完成集团公司领导交办的其它工作和任务。
4、执行董事会决议，主持全面工作，保证经营目标的实现，及时、足额地完成董事会下达的利润指标。
5、加强企业文化建设，搞好社会公共关系，树立公司良好的社会形象。
6、具有商场经营的开拓，预测，分析能力，且能为总经理出谋划策；
7、协助建立各立项楼盘的详细档案资料；
8、以身作则，言传身教，廉洁奉公，公正、公开、公*处事；
9、负责指导业务员业务工作，组织对工程业务员的业务知识培训并进行考核，有效进行目标管理，促进业务工作的深入，确保公司经营目标的顺利完成；
10、完成领导临时交办的各项任务。
11、根据企业战略目标，制定企业物流发展战略。
12、对人员进行合理的工作调配。
13、组织处理各部门运营过程中出现的重大突发事件。
14、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。
15、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查，使之达到酒店要求的水准。
16、全面负责酒店人、财、物的管理并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作
17、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作全面提高酒店员工的素质
18、全面负责酒店的安全管理抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作确保宾客和酒店的人身、财产安全
19、保持与社会各界的广泛联系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的内、外部形象
20、组织制定财务方面的管理制度及有关规定，并监督执行，制定年度、季度财务计划；制定、维护、改进公司财务管理程序和政策，以满足控制风险的要求，如：改进应收账款、应付账款、成本费用、现金及货物收发等业务程序等。
21、指导预算监督和资产管理及财务指标考核，防止资产流失；监控可能会对公司造成经济损失的重大经济活动，按时向总经理提供财务报告和必要的财务分析等报表，并确保这些报告可靠、准确；负责编制及组织实施财务预算报告、月/季/年度财务报告等。
22、参与项目初期的研究、方案选择、技术论证，主持设计过程中结构专业的方案优化；
23、负责对施工单位的施工进度、质量安全、消防和监理单位的监理工作实施监控；
24、负责销售计划的编制和执行，参与销售方案的制定与落实，销售队伍的管理及业务指导；
25、3年以上房地产项目综合管理工作经验，有知名房地产公司项目经理经验者优先；
26、聘任或解聘项目公司总经理，根据总经理的提名，聘任或者解聘项目公司副总经理、财务负责人，决定其报酬事项。
27、向董事会提出经营预算和费用预算。
28、领导项目公司的经营活动，实现经董事会批准的预算利利润指标。
29、收集客户的反映，研究市场的需求，不断调整项目公司的经营方向，项目公司不断得到发展塑造本项目公司形象。
30、加强廉正建设，搞好精神文明建设，支持各种社团工作。
31、及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。
32、重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行饭店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。
33、组织制定集团公司规章制度,确定公司各部门的分工及职责,全面掌握经营、服务动态情况,合理调配人力、物力、财力,全面完成经济指标和工作计划,不断提高经营管理水*、服务管理水*和经济效益。
34、编制公司发展计划、发展战略和年度各项经营指标,确定劳动工资、奖金、利润分配方案和会计预算报表、财务报告。决定资金运作,员工奖金、福利和费用开支。
35、工作成果报告，营运成果效益评估、改善报告；
36、配合策划部组织好各种促销活动；
37、定期对公司的人力资源瓶颈、人力成本进行分析，并提出改善管理、提高工作效率的建议和变革措施；
38、熟悉并深入理解组织发展与变革、员工关系、人才招聘、薪酬设计、绩效考核等人力资源管理模块；
39、具备较强的成就导向，优秀的职业素养、执行力、沟通协调能力，具有一定的全局观，能够协同推动组织变革，具备人力资源体系的战略规划能力，熟悉国家与地方人力劳动法律法规；
40、熟知高端人才圈子文化，具备一定的高端人脉资源；
——酒店总经理的岗位职责 40句菁华
1、负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；
2、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议；
3、向上级主管部门负责定期向上级主管部门报告工作
4、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划并组织实施
5、建立和健全酒店组织系统合理调配与控制人力资源决定部门管理人员的任免事宜并定期组织考核
6、抓好酒店民主管理工作关心员工思想和生活不断改善员工的工作条件
7、完成上级主管部门以及*有关部门交办的其他工作
8、负责管理人员培养和团队建设工作
9、完成上级领导临时交办的其他工作
10、全面主持公寓的日常管理工作，配合总部的各项运营策略的实施；
11、打造社区特色，规范社群及KOL管理，增强黏家友附度；
12、负责公寓内易耗品的库存管理和财务成本管控；
13、检査、督导酒店的人事培训工作，加强人力资源建设，发现和培养人才。
14、努力改善工作条件,做好劳动保护和环境保护工作，不断改善员工的工作环境和生活条件,加强酒店的安全保卫工作。
15、全面负责酒店的经营管理，制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标；
16、根据总公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算，指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查分析每月营业情况；
17、负责酒店各项管理体系的建立，完善相关规章管理制度；
18、指导酒店的培训工作，培养和建设酒店员工队伍，提高整个酒店的服务质量和员工素质；
19、推动品牌和价值宣传措施，负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。
20、精通酒店各部门（客房、工程、前厅、餐厅、销售等）的实务操作管理；负责品牌酒店的规划设计，设备、设施配置、室内设计等。
21、负责酒店管理团队的建设，人员的录用、考核，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。
22、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。
23、全面负责安全管理，抓好食品卫生治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;
24、与公司总部进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;
25、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;
26、完成公司交办的其他工作。
27、制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。
28、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。
29、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。
30、全面负责酒店的经营管理;
31、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;
32、监督酒店的各项规章制度、服务操作规程按集团标准实施；
33、负责重要客人接待，保持与社会各界的广泛联系，塑造良好的内、外部形象；
34、关心下属，努力改善员工生活条件，使员工具有高度凝聚力和热情服务的态度；
35、完成上级临时交办的其它工作。
36、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;
37、严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标;
38、负责酒店员工管理，确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系;
39、熟悉酒店各个部门服务及管理流程;
40、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
——经理副经理岗位职责 40句菁华
1、监督及报告工程质量及进度。
2、立足于客户立场,结合公司产品特性,为客户提供个性化、专业化的商务合作方案;
3、对市场信息具有较强敏感性,负责市场信息的收集和反馈。
4、强烈的责任心和勇于担当的品质,自我驱动力和抗压性强;
5、全面负责客服工程组管理工作
6、指导监督交付项目风险排查、前期介入、各种验收,并提供技术支持与经验分享
7、跟进督导小型项目施工,审核审批施工方案与施工技术
8、统筹管理公司自有项目、社区公园、在管*项目、代建等项目零星工程维修
9、审核、指导疑难杂症的工程施工、维修方案、并指导传统小区公共设施维修改造管理
10、负责授权业务线条审核、审批
11、统筹编制客户工程维修组年度预算费用、年度和季度考核、负责监督实施和控制
12、性格开朗、沟通协调能力强
13、建议直营店铺行销方案和促销活动方案,并组织实施,事中跟踪控制,事后总结回馈;
14、筹备新店开张工作,货品结构确定,人员招聘与培训,形象用品与物料到位等。
15、部门人员管理及考核
16、根据部门经理的指示和销售计划，确定销售重点，制定具体的销售拓展计划，并认真加以实施，确保销售计划的完成。
17、制定客户走访计划，组织客户经理有效开展销售活动，认真填写销售报告及各类分析报表，及时向部门经理反映有关客户需求、价格策略、促销手段等方面的情况。
18、负责制定公司人力资源整体战略规划;
19、5年及以上人资部部门经理工作经验;
20、协助项目经理，主管施工生产，实施并完成各项施工计划。
21、按照公司《文明施工管理办法》和《标化工地管理办法》来管控项目的文明施工和标化工地工作。
22、督导主管部门和拌合站的各项工作，及时采取各种纠偏措施，并向项目经理及时汇报。
23、根据年度出口、内销接单量绝均衡辽阳、营口工厂设备、生产能力，组织制定及下达当月生产计划。
24、生产部配合做好每个订单的控制工作，保证生产作业的连续性、均衡性。
25、领导和掌握外贸通关、结算、核销等出口业务。
26、及时对所属下级工作中的争议做出裁决。
27、培养和发现人才，根据工作需要按照程序申请招聘、调配直接下级，负责直接下级岗位人员任用的提名。
28、指定专人负责业务部文件、表格、工艺资料的保管和定期归档工作。
29、对业务部所掌管的公司秘密的安全负责。
30、负责设计并优化客服部各种流程及培训课程，对本部门员工进行培训、考核评估，确保下属员工的工作能力及服务水*不断提高。
31、制定每月工作计划和总结，组织管理人员做好日检、周检、月评工作并存档。
32、制定、执行客户服务规范标准、工作制度和工作流程。
33、负责与业主、重要客户之间的沟通联系。
34、协助公司负责人制定电商部运营战略以及市场发展目标;
35、参与市场的开拓,与各相关部门进行沟通,了解产品开发进度,保证产品按时上线销售。
36、熟悉淘宝各种站内推广:包括商城与商品标题关键字策略、论坛社区、淘宝直通车、排名等,并配合店铺自身的各类营销推广。
37、淘宝热销类目及产品分析,为公司定制网销产品提供依据。
38、定期针对推广效果进行跟踪、评估,并提交推广效果的统计分析报表,及时提出营销改进措施,并给出切实可行的改进方案。
39、具有团队精神,和相关部门的沟通和协调能力。
40、优秀的设计能力和表达能力，并能够处理全套施工图纸
——酒店前台岗位职责 40句菁华
1、使用准确的电话礼仪、负责总机接听、电话转接等工作。
2、负责宾客抱怨的安抚及宾客投诉的处理。
3、熟练掌握店内外信息，提供准确的问询服务。
4、酒店会员卡的推广和推销。
5、做好预定宾客抵店前的准备工作，并把已预定房留存起来；
6、管理好客房钥匙；
7、确认入住后，仔细核对期有效证件（身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/*）后，扫描并录入电脑存档。
8、检查工作完成情况(14：00～17：00)。
9、做好消费宾客的迎、送接待工作，接受网站前台等各种渠道的预订并加以落实为客人提供房间预订、入店与离店手续办理等服务
10、随时掌握和了解房态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目;
11、为现金和信用卡付帐的客人检索名称，地址，以及批准代码
12、通过提供客人升格房间和推销酒店设施及商店提高营业额
13、展示所有和设施的工作知识，并有效地协助酒店客人
14、配合接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作
15、负责员工出差预订机票、火车票、客房等，差旅人员行程及联络登记
16、完成领导交办的其他或临时工作
17、接待来访客人，为客人办理入住手续
18、迅速准确回答客人问题，及时处理客人投诉
19、接受和处理预订信息。
20、与相关部门保持联系，及时处理各种信息，努力提高服务质量及客房出租率。
21、负责为客人结帐，收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿等费用。
22、根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住、换房、退房手续
23、掌握当班预订情况，负责客户上门接待、咨询服务
24、会员卡的推销及会员办理
25、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。
26、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。
27、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。
28、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。
29、日常行政后勤的运作。
30、能按照服务标准，主动、热情地向客户提供微笑和解答问题等服务，按照标准化流程操作，为客人提供预订、入住、换房和退房，以及处理客人行李寄存和客户投诉等服务，维护酒店形象。
31、能严格遵守财务制度，按照财务流程和标准操作，准确收钱和投款，确保账务和物资管理准确、安全。
32、处理客人换房、续房、问询、留言等服务;
33、认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作；
34、准确掌握房态并及时与客房部核对房态
35、及时按工作标准及程序进行预定变更，取消等数据处理；
36、为客人办理换房、加床续住等手续；
37、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料，及时准确的输入当班的客人资料；
38、关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助则将问题上报主管；
39、保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源；
40、接受和处理预订信息；
——餐厅经理岗位职责 40句菁华
1、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。
2、加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。
3、根据季节差异、客人情况，与厨师商议，制定特别菜单。
4、主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。
5、主持口常餐饮部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。
6、作好餐厅的经营管理工作。包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。保持良好的客户关系，及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。并采取有效措施满足客人的需求。
7、精通与餐厅经营菜式相应的服务技能，掌握服务堆积服务标准的要求。
8、熟练地运用一门外语。
9、严格执行《食品卫生法》和卫生“五·四制”，把好食品卫生操作关，抓好食堂卫生和员工个人卫生，杜绝食物中毒事件的发生。
10、做好食堂员工的聘任工作，合理安排食堂的劳动力，做到有劳有逸，建立食堂良好的工作秩序。
11、加强食堂各种设施设备的管理，严格按照要求执行设施设备的操作规程，严防机械安全事故发生。爱惜财产设备，努力降低食堂运行综合成本。
12、及时了解食堂员工思想动态，维护食堂稳定。
13、保持本部门顺畅及有效率的运营。
14、根据酒店管理层的要求，确保为宾客提供优质服务及完成本部门的经营预算。
15、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。
16、督导领班的日常工作，检查每位员工的仪容仪表。
17、努力学习专业知识，提高自身素质，积极参加饭店组织的培训。
18、保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。
19、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。
20、善于与宾客及有关部门沟通，以提高本酒店及本部门的知名度。
21、协助餐厅厨师长处理有关管理事务。
22、掌握市场行情，确定餐饮制品的成本标准，善于分析经营成本，以保证销售和利润指标的完成。
23、主持日常和定期的饭店会议。
24、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实，施“食品卫生法”开展经常性的安全保卫、消防教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。检
25、建立良好的宾客关系，主动征求客人对饭店的意见和建议。
26、制定操作规程、服务规则的服务标准，检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。
27、不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的就餐环境。
28、对公司总经理负责，执行公司总经理指令，负责连锁店的整体经营与管理工作。
29、抓好成本控制，正确掌握毛利率，降低费用，增加盈利。
30、抓好设备、设施的维护保养，使之处于完好状态并得到合理使用，加强日常管理，防止事故发生。
31、负责下属部门负责人的招聘、任用及其管理工作的日常督导；抓好员工队伍的基本建设，激发员工的积极性、增强企业凝聚力。
32、执行连锁店会议制度，参加并主持连锁店例会，完成上传下达工作。
33、制定餐饮部市场计划，长、短期经营预算，主持建立和完美餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并指挥实施。
34、全面督导组织餐饮部的员工培训工作，提高员工素质。
35、主持本部门例会，听取各部位汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
36、负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。
37、负责本部门员工的岗位业务培训，加强让客人完全满意的基本宗旨的教育，督促各部门有计划的抓好培训工作，提高全员业务素质。
38、审阅当日营业报表，掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
39、沟通本部门与其它部室的联系，协调配合，搞好工作。
40、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；
——餐饮销售经理岗位职责 40句菁华
1、指导和培训国外预订代表和销售代表，不断提高业务素质，保证完成各项任务指标，扩大酒店影响，增强国外市场竞争能力，提高酒店在国外的知名度。
2、负责品牌、价格管理，并协调处理业务冲突;提供市场违规行为的信息，并协助处理。
3、制订销售计划。
4、制定销售部门工作目标和销售策略，并对销售决策提出建议。
5、制订部门年度预算及年、季、月的工作计划，掌握部门各项经营指标的分配和完成情况，控制成本，力争最佳经济效益。
6、主持本部门工作例会，听取工作汇报，解决工作中遇到的问题，检查工作落实情况，布置工作重点。
7、检査、督导本部门员工工作，确保各项计划任务、规章制度、工作程序的落实。
8、营销范围的把握与市场现状调查。
9、与客户人际关系的确立。
10、科学而有效的营业分析。
11、客户的销售统计和销售分析。
12、客户资金运转指导及信用调查。
13、简单分析客户需求，协调、组织技术人员进行需求探讨、方案撰写;
14、依营销计划，完成公司指定的销售任务。
15、负责贯彻落实公司的营销策略、政策和计划;
16、负责市场调研和需求分析;
17、负责年度销售的预测，目标的制定及分解;
18、所负责区域销售工作的日常管理
19、根据总经理下达的销售任务和指标，开展和实施酒店日常销售工作。
20、全面负责应收账款的核对和催缴工作。
21、配合区域执行联合销售工作。
22、完成上级指派的其他工作。
23、负责分管区域的发行业务工作，拟订并落实市场销售计划，管理、维护、开发销售渠道，完成所负责区域产品的销售任务和销售回款目标。
24、应对市场发展及时制定销售策略。
25、负责所在辖区市场研究，指定区域方案制定，带领团队开拓市场。
26、了解分析商家的.需求，和公司内部、外部相关团队合作，提出并实施创造性的解决方案帮助商家更顺利的入驻、经营。
27、负责完成利润指标，达成预算。
28、根据部门实际情况制定部门工作计划及任务指标。
29、督促、帮助部门员工顺利完成各期的任务指标。
30、发现并解决部门工作过程中所遇到的问题。
31、根据产品属性，带领部门明确业务方向。
32、负责市场信息的收集和分析,跟踪行业市场动态,进行行业市场分析。
33、为客户提*品和系统应用的相关培训，负责解答客户在产品和系统使用中提出的问题;
34、销售管理职位，负责其部门主要目标和计划;
35、从销售和客户需求的角度，对产品的研发提供指导性建议。
36、定期召开销售经理会议，确保有效及时地开展工作，宣传新计划，寻求新机会，培训具有现代销售意识的销售队伍，树立“团队”精神。
37、负责对销售费用预算及销售合同的审定与监控，并对销售的货款回收负责。
38、严格贯彻和执行销售部下达的市场价格及货品流向管理制度，确保管辖区域市场环境的有序管理。
39、对各项售后服务工作负责，对售后人员及服务质量进行考评，同时要定期对公司的售后服务政策提供建设性的意见，以便从整体上提高售后服务水*。
40、完成分配的销售目标;
