1、熟悉本岗位的工作流程，做到规范运作;
2、做好开业前的各项准备工作，确保收银工作的顺利进行;
3、管好自己的上机密码，不得与他人共用，不得对外人泄露。
4、凯亚后宫商务会所收银员工作流程;
5、到本单位会计室领取当天的备用金，换好零钱，以满足结帐找零的需要。
6、对同时就餐未结帐的顾客按餐桌号挂机待结帐;
7、收银员必须有担保或押金。
8、熟悉菜品及菜品价格，标餐的菜品明细必须输入电脑并审核其价格，严格控制超标(如有客人要求不输明细的附手工明细单)。
9、权限范围内打折、退单、免单、招待费、少计时间都必须有主管级以上人员签字，招待费必须经总经理签字，否则财务上不予认可，由收银员补交。
10、收银员不得用备用金支付任何其他费用，如有垫付退订金或现金返款，第二天到财务报帐补齐，保证备用金安全和营业使用，财务上随时盘查。
11、收银员必须比规定时间提前20分钟做收银前准备工作；
12、收银员必须熟悉商品的价格及摆放位置，随时了解店内的促销活动以及商品变价情况。
13、积极参与酒店或财务部组织的培训，执行酒店制定的优惠政策，财务规章制度和操作流程，抵制并揭发内部舞弊。
14、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时， 核对宾客资料，进行入帐工作;
15、根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审;
16、根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确;
17、及时准确的为宾客办理消费结算;
18、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;
19、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
20、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品
21、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向领导汇报
22、积极参与公司组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，提高自身综合素质
23、准时到岗，检查设备装备，做好营业收款等一切准备工作。
24、认识餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目，了解餐厅服务的有关知识。
25、遵守各项财务制度和操作程序；
26、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准；
27、淡妆上岗，佩戴铭牌，着工作服，衣着整齐，面带微笑，保持良好的精神面貌，热情待客；
28、与同事做好交接班工作，对重要信息要及时反馈或通知给相关人员，做好对重要信息的传递、整理及备案的工作；
29、熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。
30、适宜的仪容仪表。
31、站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。
32、配合礼宾部安全管理工作。
33、负责为顾客提供咨询服务。
34、负责为顾客办理退换货手续，退还顾客应退款项。
35、负责前厅区域顾客接待、引导；倾听收集顾客投诉意见，协调解决顾客问题；定期进行电话回访，了解顾客意见及需求；
36、催收已退未结的账目，将未结帐目报告给门店店长；
37、处理好退款，付款、开票等现金收支工作，直接对财务部和门店店长负责；
38、服从领导指挥，有强烈的责任心和吃苦耐劳的职业素养。
39、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。
40、领取该班次所需使用的`帐单及收据，检查帐单及收据是否顺号，如有缺号、短联应立即退回，下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续，并在帐单领用登记簿上签字，餐厅帐单由主管管理，并由主管监督执行。
41、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。
42、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全，如记录不全则退回服务员。
43、当点菜单人数、台号记录齐全后，开始正式输入菜单，首先将客帐单号码输入电脑内，收银机将自动编制该帐单号，待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。
44、收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。
45、签购金额如超过授权金额的10%以内，原授权码仍可使用，不须再授权。
46、收银员业务上属于财务部指导，行政上属于前厅领导。
47、按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑，及时核对。对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款，打印发票，并加盖印章。收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。
48、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持收银台面的整齐、干净。
49、以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度，积极参加培训，严格按照规定穿着工服，保持个人仪容仪表的整洁大方。
50、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格，不得私自挪用公款。
——收银员岗位职责 50句菁华
1、当班收银员必须注重仪容仪表，言谈举止，并提前做好岗前准备，确保设备正常运作，班前班后备足单据、零钞、发票等。
2、负责收取宾客的厢费，准确快捷地打印收费帐单,及时完成客人的消费结算保证工作有条不紊。
3、认真解答客人提出有关方面的问题如自己不能清楚解答或不能令客人满意时应及时向上级主管报告处理。
4、要有良好的道德思想品质，严守商业秘密，热爱本职工作，责任心强；
5、保管好账单、发票并按规定使用登记,制作缴款单按单缴款不得长款、短款。
6、熟悉零售药店工作流程，负责前台票据信息的录入和门店销售核算，保证数据处理正确并传输至门店后台；
7、工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行长缴短补的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款，拒收假币，否则发生短缺责任自负。
8、爱护及正确使用各种机械设备（如电脑、打印机、计算器、验钞机等），并做好清洁保养工作。
9、以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度，积极参加培训，严格按照规定穿着工服，保持个人仪容仪表的整洁大方。
10、不得擅自更改各种原始凭据，如有问题，应请当班部长或经理签名，并注明原因方可。
11、对顾客要保持亲切友善的笑容。
12、及时安排收银台数的增减，保证员工的工作效率;
13、正确识别货币的真假。
14、工作细心热情、认真、负责，服从管理，工作岗位不能空岗，不准串岗，为顾客提供优质服务;
15、正确扫描条码，正确找零。
16、当单据与客人消费不符时，应协助查询。
17、收款时必须做到账目明确，所以账单必须入机、打印收银小票给到客人；
18、妥善保管收银设备、现金及各类单据；
19、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符。
20、在营业高峰时间，听从当日负责人安排其它工作。例如：查价格，清理手推车，对换零用金。
21、现金管理制度，收银员不得私自结算收款单，不得擅自挪用或私借营业款；
22、熟悉当日门店地促销活动；
23、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。
24、客人要求结帐时，收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单，厅面人员应先将帐单核对后签上姓名，然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名，收银员应提醒其签名。
25、每位收银员领用的发票由本人保管及核销，不得由他人代领和代核销，核销时作废的页号折开，其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内。
26、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称)，其客人消费单要贴附发票存根联的后面。
27、持卡人如没有入住本宾馆或先离店，代他人付款的须请持卡人在签购单上先签名，填写付款确认书，收银员应认真核对和签名，按预住天数预计金额授权，取得授权后，在签购单边缘注明“已核”字样签上经办员姓名，写上授权金额和授权号码。
28、严禁将营业款带出服务中心。
29、每月请电脑部对设备进行一次清洁维修;
30、按公司规定的金额留存备用金。点备用金时，首先从面额最小的开始点起，点完后要复核一遍。
31、拿好现金缴款单、备用金、营业款到指定地点，在登记本上签名后，交主管签收，将备用金有序的放入保险柜内。
32、收银员须待顾客全部离场后方可退出工作状态，再按规定关机，锁好收银专用章及办公用品，交出钥匙。
33、做到唱收唱付，文明接待每一位顾客，切实提高服务质量；
34、负责保管相关收银单据与凭证，配合收银款项的清点与核对；
35、具有从业资格证书、会计证者优先
36、有工作经验者优先;
37、热情接待客人，*手续，提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。
38、负责准确无误地编制收入明细报表，确保账实;
39、做好班前准备工作;
40、对客人用记账结算的要认真核对，对收付现金时需要准确，当面点清。如有异议及时解决，按照财务规定保持适当的备用金限额，其余部分需及时上交财务出纳处;
41、每日收入营业额，必须随时清点，如发现“长、短”现象，必须如实汇报部门领导。
42、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品
43、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向领导汇报
44、积极参加培训，不断提高服务技能。
45、遵守各项财务制度和操作程序，按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收、付保管工作；
46、保持自己工作区域内的整齐、洁净；
47、合理安排员工上下班时间和班次，以便于在缺人的情况下灵活调动，不至于影响工作。
48、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定;
49、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣;
50、准确清点当日所收营业款并上交金库(现金、信用卡、储值卡，礼券等)。
——餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华
1、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，做到单据连号使用，一张不缺。备足现金零钞，营业结束后，统计当天营业收入，填写营业日报表，菜单加菜单等单据及时上交财务室审核。
2、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格，不得私自挪用公款。
3、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
4、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作，如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表，一经查实将予以处罚直至开除。
5、吧台
6、把当天要用的菜单、酒水单、结账单、打包盒打包袋筷子准备好。
7、结完账后，把单据放进抽屉保管好。
8、做好酒水物品交接班工作，方可下班。
9、如宾客有随身物品需要存放时，应询问顾客存放的物品是否有贵重物品，征询客人意见后，将客人衣服及物品存放在指定位置。
10、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。
11、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全，如记录不全则退回服务员。
12、收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。
13、收授信用卡时，应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内，(如刷错信用卡纸、过期、止付期及非接受范围内的信用卡银行一律拒收。
14、持卡人如没有入住本宾馆或先离店，代他人付款的须请持卡人在签购单上先签名，填写付款确认书，收银员应认真核对卡号和签名，按预住天数预计金额授权，取得授权后，在签购单边缘注明“已核”字样签上经办员姓名，写上授权金额和授权号码。
15、信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过EDC取得授权，如实际消费超过授权金额应再补授权，一笔消费只能用一个授权码，多个授权码应分单套购，方可接受使用。
16、签购金额如超过授权金额的10%以内，原授权码仍可使用，不须再授权。
17、客帐单交接程序
18、恪守上下班制度，提前十分钟到岗，做到不迟到不早退。
19、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公;
20、身体健康，能胜任本职工作。
21、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;
22、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作;
23、严格审核减免、打折，熟记饭店各种折扣;
24、跟办上一班未尽事宜;
25、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回;
26、1、检查各收银岗的收银员是否准时到岗、是否做好每日的收款准备工作，认真处理工作中出现的问题，并及时向上汇报;
27、3、不定期突击检查收银员的备用金，并将抽查结果记录下来，月底进行汇总作为评估的参考;
28、4、合理安排员工上下班时间和班次，以便于在缺人的情况下灵活调动，不至于影响工作。遇有员工放年假、补休等情况，主管必须顶班或对班次进行调整;
29、8、不断完善现行的收银、稽核制度。
30、上岗条件：
31、2、语言能力较强，会一门外语;
32、1、每日准时到岗;
33、2、9点之前到各营业点抽查收银员仪容仪表，交班记录并签名或盖章;
34、4、10点查看团队应收报表，收取各签单单位挂帐单，检查签单金额是否与应收款报表相符，挂帐单上是否有签单单位名称，有效签单人签字。对于签有合同的旅行社、散客单位检查房价是否正确，业务单是否完整，根据审核无误的帐单对应列出各单位应收款明细表，月末装订成册;
35、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。
36、制作、呈报各种报表报告。
37、为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
38、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
39、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。)
40、在授理信用卡和支票结帐业务时，必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。
——餐厅收银员岗位职责 40句菁华
1、负责营业日报表的编制，认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款，如实汇报，并切实执行“长缴短补”的规定，备用金必须班班核对，做好上下班的交接工作。
2、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。
3、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账，做到账、钱相符，账账相符，并做到上下班交接记录;
4、负责领导交办的其他工作。
5、负责餐厅宾客预订工作，准确详细的记录宾客预订情况;
6、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;
7、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作;
8、按照餐厅规定的服务标准和程序，细心周到地做好各个环节的对客服务工作
9、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账，做到账、钱相符，账账相符，并做到上下班交接记录。
10、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。
11、领取该班次所需使用的帐单及收据，检查帐单及收据是否顺号，如有缺号、短联应立即退回，下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续，并在帐单领用登记簿上签字，餐厅帐单由主管管理，并由主管监督执行。
12、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。
13、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。
14、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全，如记录不全则退回服务员。
15、客人结帐现付的，厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后，将第二联结帐单交回客人，第一联结帐单则留存收银员。
16、结帐时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求打折时，厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联帐单交收银员按程序办理打折，如果厅面人员只将一联帐单交收银员，收银员可以不给予办理。
17、收银员在本班次营业结束，后应做单班结帐;在本日营业工作结束后，应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况，并填写“东(西)园餐厅核对表”。
18、丢失发票要及时以书面报告上报财务部，丢失发票声明作废的登报费要由经管人负责。
19、收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。
20、信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过edc取得授权，如实际消费超过授权金额应再补授权，一笔消费只能用一个授权码，多个授权码应分单套购，方可接受使用。
21、收银员业务上属于财务部指导，行政上属于前厅领导。
22、不得将公款挪作私用，任何人不得借用收银处的备用金，如有发生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜，确保资金安全。
23、爱护及正确使用各种机械设备（如电脑、打印机、计算器、验钞机等），并做好清洁保养工作。
24、积极完成领导安排的其他临时工作。
25、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
26、熟练收银机的操作，价格的输入;
27、熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。
28、熟练迅速而正确的装袋服务。
29、如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。
30、站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。
31、配合礼宾部安全管理工作。
32、完成当班营业日报表。
33、早班收银员到前台领取备用金箱，打开清点里面的备用金、发票及各种票券。
34、认真做好换班交接工作。
35、接待热情有礼，吐字明白，唱收唱付，找款时不得有扔、摔、甩、丢等行为。
36、处理好退款，付款及帐户转移；
37、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。
38、负责为顾客提供咨询服务。
39、负责活动前期卡券的发放和简道云的录入。
40、保持自己工作区域内的整齐、洁净；
——会议管理制度 50句菁华
1、3各单位内部会议由各单位自行组织，行政部予以协助。
2、1.3公司严格控制未预见的临时性会议，对此类会议须按一会一报原则审批（临时会议需报行政部批准）。
3、3.2行政部需在会议进行中做好记录，记录方式主要是速记笔录。
4、3.4除各单位内部会议外，公司级会议资料由行政部整理、立卷、归档。
5、1.2会议时间：常态下高管会议每月召开一次，时间定在每月最后一个星期五；如遇重大事件或亟待会议研究解决的事项和重大问题时，临时召集。
6、1.3会议内容：
7、2.4会议要求：
8、2除管理层周例会外，其它会议提前3天通知到参会人员，并明确会议主题以便做好会前准备；
9、已列入《区域月度会议计划表》的会议，月中无调整的，不再另行通知，由主办部门按计划表直接通知参会人员；
10、会议通知形式一般为电话通知。
11、主办部门应提前准备好会议资料（如会议议程议题、提案、汇报材料、与会人应提交资料等）；落实并布置会场，准备好会议所需的各种设施、用品等；
12、各区域召开会议需用公司会议室的，应向办公室书面提出，由办公室统筹安排。
13、会议进行中，主持人应根据会议进行中的实际情况，对议程进行适时、必要的控制，并有权限定发言时间和中止与议题无关的发言，以确保议程顺利推进及会议效率。
14、应准时到会，并在《会议签到表》上签到；
15、负责会议考勤记录，并报会议主持人核准；
16、2各领班负责对各类装备的日常使用管理和维护。
17、警棍不得外借，并严禁携带外出。
18、1本公司的各级领导人员在管理生产的同时，必须负责管理安全工作，认真贯彻执行国家有关安全生产的法律、法规和制度，在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。
19、6审核生产安全事故的调查分析报告，明确责任，确定责任人。
20、7审核企业《安全生产责任目标》的内容。
21、公司级会议：主要包括公司董事（扩大）会、公司副总经理会、全公司干部会、全公司班组长会、全公司职工大会、全公司技术人员会以及各种*。应分别报请公司总经理办公室批准后，由各办事部门分别负责组织召开。
22、各类*：
23、3与会人员应认真对待会议议题，做好充分的发言准备；
24、3有关部门要对会议决议或会议纪要中提到的目标任务，积极寻求有效的解决办法和途径，制订相应的执行措施和完成时间表，报送会议组织人呈递院长审阅；
25、会议纪律
26、会议参加的人员：公司的各部门主管。
27、会议纪要：会议记录、会议纪要由办公室文员根据与会人员发言、会议决议如实准确记录、整理，并在会议结束后16小时内整理原始记录，根据决议起草会议纪要总经理审核签发，各部门主管执行落实。
28、部长会议由常务委员会决定召集，不定期召开。
29、根据章程的授权，委员会全体委员会议行使学生*闭会期间的议事和决定权，审批长期性工作计划和总结、重大人事安排以及各项规章制度等。根据少数服从多数的原则，超过全体委员五分之四以上出席的会议上，超过半数委员同意的议案成为委员会决议。委员会全体委员会议的内容由秘书处文秘办公室协助常务委员会统筹安排，也可以由委员在会议上动议。
30、全体干部会议的内容为学期或学年工作动员和总结，通报和传达重大信息等。
31、会务工作部门应认真做好会议准备工作，为会议提供良好的后勤服务。
32、严禁无关人员进人会场，对需要列席会议的人员，应将名单呈报主管会议的领导同志审定。
33、公司级会议召开前期，行政部准备好会议相关文件或资料，必要时进行会场布置、设备调试。
34、本规定由行政部制订并归口管理；
35、有效性原则。每一次所召开的公司经营管理会议都应该达到的预定的效果，绝对不能“会而不议，议而不果”。在召*议前，应通知与会者有关会议的议题、是否要求其发言等。每次会议只通知与会议议题有关的人员出席。
36、求同存异原则。会议上应该允许不同意见的出现，要让持有不同意见的人畅所欲言。关于一般的问题，可以采纳少数服从多数的原则，但对于事关重大或比较严肃的议题，则应采纳智者的意见。
37、会议备档原则。对于会议过程中所出现的所有重要事情，特别是经营管理的一些原则问题的讨论，都应该记录下来，以备查阅，作为公司日后工作的参考资料。
38、公司级会议纪要的发放或传阅范围由会议主持人确定，并由办公室存档备查，按年度移交公司档案室。
39、会议决议、决策事项需要会后跟进落实的，按照部门职责分工由主办部门跟进落实，会议主持人另有指定的，从主持人指定；
40、会议主办部门负责会议的组织工作，并有权对违反本制度的行为提出处罚。
41、无正当理由迟到、早退每次处10元的罚款；
42、无正当理由缺席每次处以20元的罚款；
43、以上处罚由会议记录人将召集人签字确认的会议记录出勤记录交人力资源部从工资扣除。
44、分会场参会人员不全、座次不齐、纪律涣散的；
45、转播上级召开的视频会议和区委、区*召开的视频会议通知，由区委办公室、区*办公室负责。
46、会议召开期间，除视频会议系统管理人员之外，无关人员不得进入设备操作区，不得操作与视频会议有关的设备。
47、以市委组织部名义召开的全市性工作会议；
48、提倡开短会、讲短话。会议讲话应简明扼要，增强针对性和指导性。应按照确有必要的原则，安排领导出席会议和确定与会人员，切实减少领导陪会。
49、协调落实会议新闻宣传、安全警卫、交通疏导、医疗服务等事宜；
50、2.2学习安全生产标准、安全规章制度、安全操作规程等知识，传达上级部门的有关通知、文件精神。
——寝室管理制度 50句菁华
1、为使员工宿舍持续良好的清洁卫生，整齐的环境及公共秩序，使员工获得充分的休息，以提高工作效率，特订本制度。
2、换洗衣物不得堆积室内，其余衣物务必收进箱、包内；洗晒衣物需按指定位置晾晒。
3、烟灰、烟蒂和其它杂物不得丢弃地上，持续地面清洁卫生，门窗明净，空气新鲜，无异味，感觉好。
4、不准在室内大声喧哗、吵闹、酿酒闹事、打架斗殴、赌博、打麻将或其它不良、不当行为；电视、收音机的使用，声音不得放大，以免妨碍他人安宁。就寝后不得有影响他人睡眠的行为。
5、10—23：30
6、文明寝室评比出现下列情况之一，实行“一票否决”：A、损坏室内公物；B、出现偷盗现象；C、出现打架、斗殴现象；D、出现酗酒、吸烟现象；E、私接电源，造成火灾等其它重大事故。
7、讲究公德，养成良好的卫生习惯，不乱扔果皮纸屑；不随地吐痰；走路要轻，晾衣服要用盆桶接水。
8、禁止用脚踢门，进出轻关门。
9、严禁在寝室乱扔垃圾，发现一人次扣1分。
10、严禁学生在室内吵架、打架。（按学生违纪处罚条例扣分）
11、墙面（10分）
12、走廊（10分）
13、包（5分）
14、加强宿舍卫生管理工作，及时督促学生清理房间卫生，保证宿舍卫生干净整洁。
15、及时督促学生离宿到班上课，认真检查，不得将学生锁在宿舍楼。
16、在疫情警报尚未解除前，不准串门，即使警报解除后也不准跨区域串门。
17、宿舍一楼设置隔离室，隔离室内空气、地面、家具等均应严格消毒并通风换气，随手关门避免各个房间之间的空气对流。
18、宿管员要做好寄宿生床位安排和调换工作。
19、建立家校联系卡制度，班主任要经常保持与家长联系，争取家长的支持和配合，共同教育好学生。必要时要入户进行家。
20、讲究个人卫生，勤洗脸、洗脚、刷牙、洗澡，衣服、鞋袜要经常换洗。并经常检查督促。
21、未经批准不能擅自调房间或床位。未经本人同意，不准乱动他人物品。
22、住宿生未经宿管员批准不得外出住宿，不得私自带外人留宿，不得私自带外人进入宿舍。
23、每晚息灯后，做好查铺、点名工作，寝室长要向宿管员汇报本宿舍同学到位情况。对学生私自离开宿舍的情况应立即向校值周老师、值日行政领导汇报，并及时通知学生家长，同时追查落实学生私自离开宿舍的原因、去向等具体情况，对违纪寄宿生要及时处理，并填写处理意见。
24、寝室卫生的维护:任何人,任何时间不得在寝室和过道上乱丢果皮纸屑,不得随地吐痰,不得在寝室内进餐。
25、就寝:按时就寝,熄灯后任何同学不得在室内走动、讲话、吃东西、点蜡烛、打手电、敲墙、弄响门窗、上厕所、洗衣服、接水、顶撞责难老师或寝室长。
26、住宿员工所领取的寝室钥匙只限本人使用，不得私自配制或转借他人。
27、节约用水用电。严禁在寝室使用加热棒、电暖风、电磁炉等一切电器设备，违者罚款50元。
28、男、女生不准进入异性宿舍内，有事应在宿舍外联系。
29、来校探望学生的家长，必须在宿舍开放时间内，凭本人有效身份证件在宿舍门卫处登记方可进入宿舍，离开时也必须在门卫处登记。异性家长不得进入宿舍内，只允许在门卫等候。学生的家长原则上在宿舍关闭的时间内应离开宿舍，如有特殊困难需留宿者，需向学生科或值班老师提出书面申请，经批准方可住宿。其他人员一律不准留宿，否则将对当事人给予通报批评的处理。
30、床下：床下鞋子排放整齐成一直线，且每张床下最多不超过6双。
31、勤搞个人卫生，勤换脏衣服，睡前勤洗脚，利用晴天勤晒棉被。
32、上课和早晚自修时间不得单独一人回到寝室。
33、讲究清洁卫生，不准随地吐痰，乱丢瓜果皮和纸屑等，养成良好的卫生习惯。
34、室内物品摆放、床铺整理等必须按要求，做到整齐有序，保持整洁，严禁将饭菜和零食带入寝室。不得随意调换床位。
35、严禁将易燃易爆和管制刀具等危险物品带入寝室。
36、午休期间，负责老师自己不得睡在孩子的铺位上，不得与孩子同寝，必须负责巡视、守候孩子午休，保障孩子安全。保持寝室内的肃静，严禁学生在寝室和走廊喧哗、打闹、等影响他人休息的行为。
37、非入住人员不得入内，若有特殊情况须持身份证、工作证等有效证件，并在值班保卫人员处作审查登记后持临时出入证方可入内。
38、每位员工配置床位一个，被褥一套（棉被、棉垫、枕头各壹）。
39、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责，实行轮值制度（如遇加班，不能当天清扫房间卫生者，可找同房间的另一人顶替），每天的卫生值班员负责卫生清洁工作。
40、不准在宿舍门口、楼道乱放物品与踢球。
41、校外人员进入学生宿舍要履行登记手续，禁止商贩进入学生宿舍兜售商品。
42、各宿舍对室外卫生责任区要实行包干负责。
43、毕业生要在学校规定离校日后的三天时间里办理完离校手续。
44、不得私自乱拉乱接电线、插座。
45、床上（2分）：被子、枕头折叠摆放整齐，统一放在床铺中间；床面伸展、干净，无杂物；
46、各寝室设立一名寝室长，负责本寝室日常的卫生、纪律等管理事务，如有情况及时向相关老师反映；
47、坚持正面教育，严禁态度粗暴、动作生硬、体罚、变相体罚，杜绝因上述情况造成事故。
48、每天开窗通风和清洁寝室内的卫生，以保持室内空气的新鲜和环境的舒适干净。
49、值班人员要保持环境卫生，维护午睡秩序，负责幼儿午睡的安全，关好门窗，保管好房间的幼儿用具和设施。
50、行李床:行李床上箱包摆放整齐，衣服不可挂在行李床上，行李床上外面用布遮住。没有行李床的宿舍，衣服箱包等个人物品一律放入自己柜内。
——超市管理制度 50句菁华
1、员工交接班时的主要任务是：搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主，员工搬货、擦货时必须要细心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。
2、不随意拿取卖场内任何商品和赠品；
3、仓库内要安放温度计、湿度计，保证仓库内的温、湿度符合仓库的标准。
4、及时向经理反映快过期产品。
5、下班要关机，若发现为关机者罚10元，严重者开除，
6、完成实训中心领导交办的其他工作。
7、同事间协调工作，不情绪化工作
8、成立卫生管理组织，设立卫生管理人员，健全卫生管理制度，建立卫生资料档案。
9、员工着工服上班，工服要干净整洁、无油污、汗渍，工服内穿有袖衬衣。
10、员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作，加强防范意识。
11、员工上班时间有事外出者，必须经店长批准后方可离开岗位。
12、建立健全的食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员，全面负责超市的食品卫生管理工作。
13、不知如何回答顾客询问时，不能说“不明白”，应回答“对不起”请您等一下我请值班经理主管为您解答。
14、各区域实物负责人必须对商品、现金、发票进行严格管理，如不严格把关、造成严重损失，实物负责人承担一切职责。
15、整理货架，确保整齐，安全；
16、做好交接班记录；
17、食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面。超市内外环境卫生整洁，做到食品无灰尘，无污染，保证学生吃上放心食品。
18、办公区不得储存杂物,不得堆放易燃易爆物品。
19、燃气使用部门定期对燃气管道及燃气具进行安全检查,杜绝因设施及设备的损坏、带故障运行造成的安全隐患,发现损坏、锈蚀立即采取有效防护措施,并及时上报有关部门。
20、食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员卫生档案。
21、销人员及外赁区员工工作期间，应树立超市整体形象，坚持站姿，久
22、所有商场超市均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动,并应按许可项目的内容亮证经营。商场超市的法定代表人是食品卫生责任人,负责本商场超市的食品卫生工作。
23、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品;随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整; 及时清理超过保质期限的食品; 发现不合格食品，立即向当地卫生监督机构报告，并采取措施防止流向消费者。
24、严禁误导顾客及随意性促销
25、工作时间收看收听广播、电视、看报、吃零食等
26、上班时，如自我有急事需外出办理，必须以书面方式申请。本柜柜长同意，值班主管审核方可离岗，未经同意或擅自外出的，按旷工处理。
27、在上班期间，各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格，即把价格高的商品更换为价格低的商品。自己下班后或通知朋友、亲属前来购买，一经发现一律移交*机关处理，并取消当事人月工资奖金及其它补助，其人公司做辞退处理。
28、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
29、促销员未经允许的情况下进入仓库
30、散装食品在适当的显着位置上标有食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等；标识内容必须与生产者出厂时的标注相一致，严禁更改原有生产日期和保质期限，严禁与不同生产日期的食品混装销售。
31、卖场内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置。
32、库房中不能安装电器设备，所有线路和灯头都应安装在库房通道的上方，与商品保持一定距离。
33、食品贮存清理制度：在经营食品中，食品经营者应当具备符合卫生和安全条件的食品贮存场所，使用法律、法规和其他规章制度要求的设备和工具，采取科学、卫生、安全的方法，对食品进行贮存和对贮存场所进行清理，定期检查经营场所的库存食品，及时清理变质或超过保质期食品内容。销售的食品应离污染源25米以上。
34、负责进货计划，检查售货员商品销售情景。
35、2检查内容包括食品加工、储存、销售的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻和食具用具洗消设施，损坏应维修并有记录，确保正常运转和使用。
36、5消毒后餐具感官指标必须符合卫生要求：物理消毒(包括蒸气等热消毒)食具必须表面光洁、无油渍、无水渍、无异味;化学(药物)消毒：食具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道，无不溶性附着物。
37、货架顶部不可放置较重的商品或物品。
38、2有特殊事故因公外出时，需经课长→店长方可外出。
39、服务手则：
40、保安部全面负责超市所属的消防报警设施、灭火器材的管理，负责定期检查、试验和维护修理，以确保完备，并建立档案登记。
41、收银员在收银工作中出现作弊行为经防损部查实后按**盗窃行为处理。
42、在上班期间，各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格，即把价格高的商品更换为价格低的商品。自己下班后或通知朋友、亲属前来购买，一经发现一律移交*机关处理，并取消当事人月工资奖金及其它补助，其人公司做辞退处理。
43、新员工试用期为一个月，到期后，部门负责人签署意见，经人事主管审核，报总经理批准后转为正式员工。
44、如果与公司签订有其他合同（如培训协议、保密协议等），按其约定办理；
45、不得赊销店内商品。
46、理货时要将不同大类的商品归回原位保持陈列美观；
47、全体店员必须掌握店内灭火器等消防器材使用方法和消防常识；
48、企业员工的文化程度不得底于初中毕生，年龄18—28周岁，(特殊工种和引进人才不受此限)。
49、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁，地面用具必须实行每天 清洁一次。
50、三条铁规矩：商品必须上齐、丰满、卫生；顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和；定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。
——超市收银员岗位职责 50句菁华
1、接待顾客的咨询，了解顾客的需求并达成销售；
2、收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日终了，将钱放入保险箱中，并做好当日营业报表．
3、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。
4、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。
5、接受岗位培训，如假钞，pos机，发票票据，微信，支付宝支付的培训等；
6、完成上级领导交办的其他任务。
7、配合销售及售后服务部门办理收银相关手续，并完成公司软件的相应操作；
8、结算当天个人收银营业款项
9、严格遵守财务保密制度，完成财务主管交办的其它工作任务。
10、每一位收银员在当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用卡结算等是否相符，同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务部审查无误后早，才能下班。
11、到指定地点领取备用金，并在登记本上签名，兑换充足的零钞，当面清点。
12、负责本岗位备用金、代收款安全及保密工作；
13、到达收银员依次开UPS电源、显示屏、主机、将显示及客户屏调整到最佳角度。
14、负责准确、快速、按规定录入电脑交款凭证和销售合同的信息数据；
15、负责把每日所收款项准确无误存入公司账户；
16、负责发现统一收银工作中出现的问题，及时上报并且认真记录；
17、商品输入电脑后，要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格，当电脑显示的商品与实物不符时：
18、妥善保管收银设备等。
19、拿好备用金、营业款及各类单据到指定地点做单。
20、自觉维护药店形象，统一着装，仪表大方，端正佩戴胸牌；对待顾客应一视同仁，做到唱收唱付；
21、催收已退未结的账目，将未结帐目报告给大堂副理；
22、每月按公司规定将收银短款上报财务部，并监督短款人员上报前交清;
23、检查收银机是否正常工作，若有异常及时和主管联系
24、了解当日促销商品及促销附赠礼品
25、定期或不定期的对收银员进行业务培训和考核。
26、识别假钞，对假钞予以没收；
27、保障收银流程的快速、顺畅、准确;
28、负责登记所收商家各类费用的台账，做到帐实相符;
29、随时接听总台电话，认真、热情地接待顾客的咨询，热情为顾客进行导购；
30、做好商场各类企划营销活动的销售订单审核，相当于现金的奖品发放及促销宣传解释等工作；
31、年龄要求：年龄18~40岁，身体健康;
32、年龄35岁以下,本科及以上学历,财务类相关专业;
33、本科财务类应届毕业生优先考虑
34、工作态度严谨,人品端正,仔细认真,具有良好的职业道德。
35、负责销售现场收款、开具票据、录入明源、登记台账等工作;
36、具备基本的电脑知识和财务知识，对数字敏感，反应较快，接受能力强;
37、每月请电脑部对设备进行一次清洁维修;
38、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短（长）款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理．
39、掌握收银机的使用、假钞识别方法、现金找赎技巧、熟悉厂商编号等；
40、9记录各项帐簿要字迹工整、清晰，及时与财务人员核对预付款销售明细帐，不相符的要及时查明原因，并对发现的错误负责。
41、由银员必须在顾客当面点清钱数，唱收唱付，以免出现误差；
42、5做好顾客有信息采集工作并完善信息采集记录工作。
43、确保商品。
44、按要求完成各种报表;
45、收银台结帐方式处理制度
46、熟练掌握KTV的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。
47、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
48、负责对各种钞票必须认真验明真伪，及时、快捷收妥客人消费款，准确打印、填写相关单据，在收款中做到快、准、不错收、漏收，保障收银款项及公司财产安全；
49、、顾客提供购物袋。
50、注意了解客人的'要求和建议，及时反馈信息，向领导汇报。
——项目管理制度 50句菁华
1、依据项目档案分类编号体系对全部项目档案进行统一的分类和编号；生产使用单位需要按企业档案统一进行分类和编号的，建设单位（并责成设计、施工及建立单位）可用铅笔临时填写档案号。
2、对全部项目档案进行清点、编目，并编制项目档案案卷目录及档案整理情况说明。
3、负责贯彻实行国家及本行业的技术规范及各种技术文件表格
4、竣工验收以后，在大中型城市规划区范围内的重要建设项目。建设单位应在6个月内向城市建设档案接收单位报送与城市规划、建设及其管理有关的项目档案。
5、工地应编制“临时用电施工组织设计”并经上级主管部门审批。临电工的工作要在施工组织设计的指导下进行。
6、临电设施必须经验收合格后方可投入使用。工期长的每年进行一次验收。
7、现场电工人员必须持证作业。
8、配电箱的内部设置必须符合中建一局集团“配电箱定型册”。
9、经理部每旬组织一次全现场的安全用电检查，发现隐患，要定人、定措施、定时间及时整改。
10、严禁无证人员私自接、拆电气设备和线路。现场任何人员有权制止违章乱接线行为和擅自拆除电气设备的行为。
11、维修电工必须做好维修工作记录，值班记录和各种设备的摇测记录。
12、使用范围
13、数据备份和恢复
14、IT人员应以公司利益为重，加强安全意识教育学习，切实做好各项相关系统的日常 安全检查，发现漏洞立即汇报，并制定相应解决方案。
15、为确认操作人员的身份，以便跟踪操作记录。所有系统管理员必须使用本人帐户登陆 系统。严格限制类似ADMINISTRATOR、ROOT 等级管理员帐户的使用。上述超级管理员帐户由IT主管分配给1-2名经授权的IT人员，只有在个人帐户无法解决问题的情况下才可使用。每次使用超级管理员帐户时，需有明确记录，以利尔后核查。
16、项目启动
17、1项目章程：
18、推行项目管理需要有循序渐进的思想。
19、通过宣传、培训等方法加强全体员工的项目管理理念，让大家真正感觉到项目管理是一个好东西。
20、职责
21、项目经理和项目监理每周向项目评审委员会做工作汇报。
22、项目经理和项目监理根据项目的进展情况，不定期的以书面形式向项目评审委员会做项目实施进度汇报。
23、规范、检查和指导项目成本管理各项工作；
24、机械费的控制：机械设备的使用一律采用内部租赁。因生产急需，内部租赁无法满足生产，可以通过公司向外单位租赁或购置设备，但必须确定合理的租赁台班定额和购买价格。
25、其他费用的控制：控制材料转运次数，减少材料二次或多次搬运费；合理安排施工，确保冬雨季施工不受影响；注重节约能源，控制施工水、电的使用。
26、根据当月发生的人工费、材料费、机械使用费等原始凭证，归集各项成本费用，编制记帐凭证。
27、结转已完工程实际成本。
28、工期奖应以实际收到的现款作为收入依据，并按照内部承包合同规定的分成比例计算项目工程结算收入。
29、竣工考核按如下步骤进行：
30、公司对项目考核的主要内容是：
31、各单位要根据有关规定，制定工程建设期和年度安全目标、安全工作计划、安全技术措施计划，经项目安全生产委员会审议后，组织落实，并报企业主管部门备案。
32、参加施工的所有人员必须进行上岗前的安全教育，经考试合格后，方可上岗作业。
33、项目经理应严格遵守公司各种规章制度，秉公办事，不得接受他人任何钱物、好处，出现一次，扣除全年奖金；出现二次，开除出公司并追究有关经济责任。
34、由项目部办公室负责管理性文件的收发、传阅、编制清单归类保存。由项目技术负责人负责施工图、技术核定单、变更通知单的收发，负责编制目录，分发清单，所有施工图的持有人应对图纸的修改，变更及时标识。
35、所有文件资料由文件批准人决定发放范围和份数，文件发放人应填写《文件和资料发放登记表》，按发放范围和数量发放文件，并做好编号及登记。
36、作废的文件应加盖“作盖”印章，已作废、失效的文件应在文件的使用场合中撤出。
37、每天坚持记好《施工日记》，认真填写《施工质量控制程序》。
38、鼓励创新。通过专项资金的支持，提高软件和信息服务业企业自主创新能力，解决产品生产和产业链中关键技术“瓶颈”问题，推动科技成果产业化，促进产业优化升级，提高竞争力。
39、市场前景广阔，有较好的经济和社会效益。
40、省信息产业厅对申报项目进行汇总、初选，并会同省财政厅组织专家进行评审。在此基础上，按照专项资金安排的原则，由省财政厅、省信息产业厅共同审定补助项目和补助(或奖励)的具体资金数额，并联合行文将预算指标下达给各有关市、县(市)*门和省级有关主管部门。
41、市、县(市)*门和省级有关主管部门按有关规定和项目进度将专项资金及时拨付给项目单位。
42、各级财政、信息产业主管部门应按照本办法的规定，加强对专项资金的监督管理，督促项目单位严格按规定使用专项资金，充分发挥专项资金的使用效益，严禁截留、挪用或转作他用。
43、0内容
44、9油卡及粤通卡充值办理，应按公司制定标准及当月财务统计公布数据为准；项目部如有情况特殊需要增加油费，需提交油卡增值书面申请报总经理审批。
45、10驾驶员必须随时掌握车况，定期按规定对车辆进行保养、修理、使其处于良好的性能状态。
46、17因公车辆违章由车辆当事人以个人报销形式申请报销，并说明原因；
47、19指定车辆的保险由公司统一进行购买和付款。
48、22行政部不定时进行记录核查。
49、1本制度由行政部负责解释与修订。
50、对于用户要求的密码初始化等涉及用户资料安全的操作，需有书面申请并在确认用户身份后执行。严禁直接响应用户电话申请进行操作，以防非技术因素的身份欺骗现象的发生。
——餐饮管理制度 50句菁华
1、不用手摸头发，揉眼睛。
2、不丢弃余渣于暗处，水沟及门缝。
3、凡已腐蚀的食物，不留置或丢在地上。
4、感冒、生病时立即请医师医治。
5、研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务;
6、妥善保管、检查、更新、派送菜牌、酒水牌、报纸;
7、中餐厅服务员岗位职责：
8、服从领班领导，做好餐前准备工作;
9、上什岗位职责：
10、水台岗位职责：
11、收回餐具：
12、开餐准备：
13、将甜食订单马上分送至厨房、传菜部及收款员;
14、如客人餐桌上有菜汁，应铺上一块干净口布，如果是圆桌，应清洁玻璃转盘;
15、必要时向客人提出合理化建议，考虑菜量的大小、食品的搭配情况，注意味别的反搭配。
16、在酒水单上写清服务员的姓名、台号、日期，字迹要清楚;
17、讨论餐饮人事安排及人员调整。
18、例会内容：
19、会议出席人员：各部门负责人，如负责人因事不能出席，应指定副职参加。
20、会议主持人对晨会上各部门提出的问题或需要协调解决的工作应作出明确决断，并明确分工落实。
21、班前会由厨师长、主管主持。
22、顾客遗留物品或钱财，应及时上交保安部，并设法寻找失主。
23、服务员在工作中，应时常警觉周围的环境，注意防火、防盗。
24、厨房食品卫生
25、地面：营业后须及时处理地面，地毯须吸尘，地板须擦光亮，无污迹，要注意不留死角。
26、酒水处管理员或领班每日必须检查酒水品种是否齐全，若仓库无货及时申购。
27、餐饮部质量管理，按垂直领导体制，严格实施逐级向上负责，逐级向下考核的质量管理责任制，餐饮总监向总经理负责。
28、各营业点应设立宾客意见征求表，及时处理宾客投诉，并做好统计反馈工作，各管区管理员和宴会推销员应经常征求订餐宾客和接待单位意见，后台部门应征求前台部门意见，了解宾客反映。
29、客史档案应着重记录中外国家高层领导、各委办领导、中外企业领导和社会各界知名人士、美食家的食俗、口味特点和对菜点质量、服务质量的意见。
30、应设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配烹饪间、售卖间等场所。
31、仓库：①应配备足够数量的货架(柜)、储缸(桶)，做到食物与非食物分类存放，离地、离墙并加盖存放;②防蝇、防鼠等四防设施完善，有机械通风设施。
32、每年必须组织从业人员(含临时工作人员)进行健康检查，取得有效的健康合格证明后方可上岗工作。
33、下列凭证为不合法记账凭证：
34、内部交易科目应于合并后填写，如有差异应查明原因并及时调整。
35、确认BQ区两个毛巾机的盒子里水是否足够并且加满，确保在午市期间无需再加水，可以减少午市用餐期间的一些麻烦。
36、所有员工每半年进行一次集中消防安全培训并进行考试，培训时间为每年的三月份和十一月份，培训的内容主要包括消防法律法规、酒店消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程；本酒店、本岗位的火灾危险性和防火措施；酒店配备消防设施的性能、灭火器材的使用方法；报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能；组织、引导顾客疏散的知识和技能。
37、防火巡查应当填写巡查记录，巡查人员应当在巡查记录上签名。防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。
38、每日营业结束，各柜组人员负责打扫卫生，清除可能遗留的火种。
39、保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。
40、安全推闩式外开门确定专门责任人负责，确保每班都有责任人负责在紧急情况下使用。
41、检查餐厅的设施设备是否正常，检查卫生情况是否达到标准，检查物品是否齐备，检查摆台是否符合标准并记录。
42、迎接客人的到来，关注VIP，引领入座，亲自提供特殊服务，关注客人的宴请活动，与客人建立良好的关系，销售餐厅菜品。
43、做好开餐前毛巾、托盘等物品的准备工作。
44、协助服务员做好撤台、餐台清洁、餐具整理等工作。
45、掌握厨房设备、设施、用具的使用情况，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。
46、管理好本岗位厨具、用具和设备，下班前要检查是否关好煤气、水电等开关，以免发生事故。
47、严格按操作规程操作机械设备，避免发生事故。
48、积极完成上级领导交办的其他工作任务。
49、餐厅办公室制作餐卡,各单位根据用餐人员数量自行领购。
50、餐厅开饭时间为中午12:00-12:30,就餐人员必须按规定时间就餐,不得提前。
