厨房岗位职责 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 岗位职责

1、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核。

2、操作中严格按操作规程和产品规格标准执行,注意卫生安全和节约。

3、按客情领取原料和加工半成品,按规格、质量做好各种冷菜。

4、负责本工作区域内设备、设施的维护保养工作,做到每天检查冰柜、水、电源等运转情况,发现问题,及时上报。

5、完成主管教派的其它工作。

6、负责西餐厨房主管工作程序的培训、执行、检查。

7、负责拟定销售策略、行销计划,销售预测。

8、全面负责公司客户信息管理,接待客户来访,妥善处理营销层面的客户投诉问题。

9、根据公司下达的市场经营计划方针政策,负责组织产品、菜品的设计与研发。

10、把好菜肴质量关,现场指挥,督促检查,保证菜肴的质量,保证出菜速 度要求;

11、保持洗碗间的清洁卫生。

12、上岗期间随时保持洗刷间的卫生整洁,不得干私活。

13、在凉菜组长的领导下,负责凉菜的制作和出品主作。

14、抓好设备设施的维修保养.确保各种设施处于完好状态,防止发生事故。

15、拟定符合餐厅特色的宴会菜单和散点菜单,负责成本核算和毛利率控制工作。

16、检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,协助制定年度采购计划。

17、掌握冷菜生产质量要求和标准,有效的控制成本。

18、检查员工的仪容仪表,个人卫生,环境卫生,食品卫生。

19、关心员工生活,知人善用,有效的督导,及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。

20、收集客人对菜品的建议,不断改进菜品口味,菜品质量,联系厨师长调整到合理的菜品价格。

21、检查厨房的原料的使用情况,防止物资积压超过保质期,防止变质或短缺,制定每月工作计划,原料采购计划,控制原料的进货质量。

22、协助制定餐厅菜单,出品价格,合理使用原材料,减少浪费,严格控制成本,费用,保持良好的.毛利。

23、以身作则,努力掌握自身岗位的各种烹饪技能,协助提高凉菜小工的工作技能,把培训贯穿在*时的工作当中。协助面点主管不断的改进制作工艺,有机合理的与当地风味特色相结合。

24、了解当日宾客流量,要去,特点,备好当天使用的调料和佐料,检查库存,在保证用量的同时注意原料的控制,储存。

25、亲自验收采购回的原料,把好收货质量关,负责中厨房的原料的打单,申购。

26、熟悉操作规范、工作标准和服务要求,熟悉各种消毒剂的使用,掌握各种用具、餐具、酒具的清洁卫生操作。

27、各种器皿的洗涤及收捡;

28、接受过餐饮业的专业培训,具备二级以上厨师及格证书,具有一般的营养搭配知识。

29、与上浆岗、炉灶烹岗经常联系,不断提高切割技术。

30、完成上司交办的其它事宜。

31、掌握餐饮市场信息,熟悉和掌握货源供应和库存情况,经常检查食品仓 库的保管工作,防止货物变质、短缺和积压,实行计划管理;

32、抓好成本核算和控制,掌握进货品种、质量、数量、价格,加强对食品 原材料、各类物料、水、电、煤的管理,堵塞各种漏洞,降低成本提高效益;

33、按操作规程对厨房设备设施清洗,坚持先高后低,先上后下,先表后里,先墙面、台面后地面、地沟,先扫后冲,炉头和台面冲水后,要立即抹干水,地面冲水后要立即拖干水,清洗时,注意水压大小,确保不损坏餐具妒具。

34、负责深夜洗碗工作,收拾水池里的餐具用具,清理洗碗台上的杂物垃圾,刷干净油污、用高压水龙头冲洗,做好消毒工作。

35、负责对海鲜池、冰鲜台、展示柜等点菜区域整体环境的布置和指导。

36、30—13:30

37、20:30 点名,总结当日工作。

38、有两年以上工作经验,熟悉一般面点的制作方法。

39、按照操作规程、质量标准制作各式面点。

40、根据经营需要开出各种菜单,负责合理调配劳动力并以身作则,带领厨房员工完成各种接待任务。

41、负责洗碗间的卫生工作,按时擦洗消毒柜和白钢案柜,及时清理洗刷槽内的残渣污物,清洁工作台、墙面、地面、清理垃圾桶及酸菜间的地面。

42、按工艺标准精心调制凉菜

43、积极创新,研究新原料、新菜品、新口味

44、控制成本,做好毛利核算,数据报告准确

45、掌握好厨房核心人员的技术特长,合理安排各部门的技术力量搭配;

46、了解每天预定情况及时做好准备工作,并检查预定宴会切配准备,每天验收情况上报厨房办公室,严把质量关,拒收疑问原料;

47、洗碗工应按工作要求按时上班,严格执行食品卫生“五四”制餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。

48、把好卫生关。餐具清洁完毕,逐一检查餐具是否清洁干净 ,若有油垢,则重新再洗一次。

49、职务简述:承担起行政总厨赋予的厨房的工作职责。同时也要负责员

50、负责业务知识和技能的培训工作。


厨房岗位职责 50句菁华扩展阅读


厨房岗位职责 50句菁华(扩展1)

——厨房岗位职责 100句菁华

1、熟悉每道菜肴的风味特点及烹调方法。

2、补充用具及调料,负责检查整理炉灶。

3、按客情领取原料和加工半成品,按规格、质量做好各种冷菜。

4、面食菜品中的水饺,保质保量,口味统一标准,严禁太咸、太淡、蒸煮水饺开水后下锅。

5、备齐各种面食、品种、数量,保证质量,做好开餐前的准备工作,备齐各种原料、调味品。

6、负责本工作区域内设备、设施的维护保养工作,做到每天检查冰柜、水、电源等运转情况,发现问题,及时上报。

7、巡视、监督、检查所属下级的各项工作。

8、了解西餐厨房工作情况和相关数据。

9、督导下属的工作,保证厨房所有设施厨具科学、长期使用;

10、树立全心全意为幼儿服务、为家长服务、为教职工服务的思想,努力钻研烹调技术,烧好可口的饭菜,节约水、电及燃气。

11、认真清洗餐具,做好厨房及周围环境卫生,每周一次大扫除。防鼠、防蟑螂,保持干净、卫生的工作环境。

12、爱护厨房设备,文明使用餐具用具,安全操作各种器械设备,杜绝全事故发生。

13、负责开发厨房用品/宠物用品类新产品和新供应商;

14、研究菜品、食品生产技术提升产品标准化程度并负责使之推广执行。

15、严格执行清洁工作程序,做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业。

16、保持洗碗间的清洁卫生。

17、根据清洁卫生工作要求,对不锈钢用具和银质用具做到特别清洗,做好交接班工作。

18、负责洗刷间的环境卫生。

19、维护餐厅就餐人员的秩序;

20、维护刷卡的秩序,保证一人一卡一餐;

21、熟悉所有凉菜的配制方法,要求技术熟练。

22、严格执行《食品卫生法》,防止食品污染,注意食品卫生。

23、制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。

24、抓好设备设施的维修保养.确保各种设施处于完好状态,防止发生事故。

25、熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,对原材料质量严格把关。

26、熟悉全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式,熟知货源存放保管、加工知识和技术,精通一种系列的烹饪技术,有个人的名牌菜式,能组织指挥各类鸡尾酒会、冷餐宴会、热餐宴会的菜肴制作,操办各种规模的、大型的食品出品。

27、关心员工生活,知人善用,有效的督导,及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。

28、督导下属员工及时关闭水,电,气保证厨房安全。

29、通晓面点的加工过程,能按工艺工序要求,妥善安排工作细节,能推出新面点。

30、协助制定餐厅菜单,出品价格,合理使用原材料,减少浪费,严格控制成本,费用,保持良好的毛利。

31、务水品及专长,合理安排工作岗位,确定砧板的正常工作。

32、检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况,协助制定年度采购计划。

33、熟练掌握各种烹饪技术,熟悉蒸,煲,炖,煨等食品的制作工艺帮助下属员工提高业务水*,组织大型,重要的食品出品。

34、确保凉菜间的用具,环境,食品的消毒工作,把好食品出品的卫生安全。

35、按照菜单和成本卡烹饪菜肴,严格操作程序,把好质量关。

36、亲自验收采购回的原料,把好收货质量关,负责中厨房的原料的打单,申购。

37、服从管事房领班工作安排,负责指定区域的洗涤清洁工作。

38、有两年以上的工作经验,熟悉一般凉菜菜肴的制作方法,有高超的刀工技术。

39、根据清洁卫生工作要求, 对不锈钢用具和银质用具做到特别清洗。 做好交接班工作。

40、负责本岗设备工具的保养。

41、具体负责按一定周期对不同原料进行腌制,保持一定的储存量,以满足客情需要

42、应根据菜肴要求和上浆规格,及时浆制原料,保证其质量。

43、负责完成领导交办的其它事宜。

44、负责维护保养本岗位设备工具。

45、负责将未尽事宜及时与值班人员妥善交接。

46、协助厨师长把好食品质量关。

47、负责点心间的生产品种的安排,检查员工的仪表仪容,督促员工遵守各项规章制度。

48、负责制定西餐厨房的工作程序和规章制度,报批通过后施行。

49、定期向行政总厨述职。

50、按要求对水产、禽、畜进行宰杀,拆卸削剔分档取料提高原料的利用率。

51、职务简述:协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的 预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。

52、以身作则,努力掌握自身岗位的各种烹饪技能,协助提高凉菜小工的工作技能,把培训贯穿在*时的工作当中。

53、注重个人的卫生,上班前检查好自身及下属员工的仪容仪表和凉菜间明档环境的卫生状况。

54、注意个人卫生,仪容仪表,上班前检查自己及下属的卫生状况。

55、在砧板主管的领导下负责切配各式菜肴及刻花保证菜品基础原料的标准供应,保证出品质量。

56、检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况,并负责设施设备安全。

57、负责厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。把好卫生质量关。

58、保持清洁消毒间的清洁卫生,做到地面干爽无积水、餐具堆放齐整无歪斜、器皿分类无混杂、垃圾桶加盖无异昧、水台洁净无死角。

59、完成管事房领班、主管布置的其他工作。

60、对西餐厨房给企业造成的影响负责。

61、对西餐厨房负责监督检查的规章制度的执行情况负责。

62、西餐厨房所属员工。

63、对肉类的加工要精细准确,熟悉肉类的配存及保存,对海鲜类要按要求仔细加工。

64、对点菜单,菜名不清楚的一定要查清配菜,以免错配。严格遵照“见单配菜,无单不配”的原则,配餐后保管好配菜单、以便核查。

65、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。

66、根据预订及主管的安排,准备原料及用具。

67、剩余的食品或原料妥善保存,不能用的及时处理。

68、负责收集顾客对菜点的反馈信息,汇总并制定整改措施,不断地研制、创新菜式,保持特色不变的基础上推陈出新。

69、9:00—9:25 分到岗,换工装,整理仪容仪表,9:30分准时点名。(值班日早晨6:00上岗)

70、包饺子、包子、手擀面等制作工作。

71、节省能源,水、电、气等要及时关闭。

72、亲自为重要宾客宴会主厨。

73、根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划。

74、验收食品原料,把好质量关。

75、管理层级关系直接上级:行政总厨。直接下属:炉灶领班、凉菜领班、面点领班、打荷领班、墩子领班、西餐领班

76、熟悉掌握各类菜肴的制作技术,严格要求员工按照技术规范,精心制作各种菜肴,并确保菜肴的质量。

77、尊重客人意见,注意听取餐厅服务员来自各部的反映,不断改进工作,提高菜品质量。

78、负责原料的初步熟处理安排。

79、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作

80、保持卫生,生熟隔离,每天班后进行紫外线消毒

81、各类原料和配料必须新鲜,禁止使用不合格原料

82、控制成本,做好毛利核算,数据报告准确

83、营业前检查原料准备情况,检查机械设备是否能正常运转

84、按照工艺标准去精心制作出品

85、根据所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作

86、完成领导交待的其他任务。

87、负责菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定;

88、负责厨房食品卫生工作,督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生,杜绝食物中毒事故,做好厨房安全消毒工作;

89、厨房每天工作例会要不断执行,掌握每天的工作情况;

90、掌握原材料耗用、食品加工情况和储备情况,负责制定食品原料申领计划及采购计划,抓好领货、进货的验收手续,防止原料变质。

91、负责做好食品原料的切配上浆保管工作;

92、严格执行工作规程,确保质量要求,熟悉掌握技术,选料、用料注意节约,做到整料整用,次料次用;

93、切配主管应每天对申购工作的库存原料检查后再申购,掌握各类菜肴的标准数量,严格控制成本,防止缺斤缺两;

94、负责厨房食品卫生工作,督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生,杜绝食物中毒事故,做好厨房安全消毒工作;

95、每日必须检查各种调味品是否已变质,如发觉异常立刻不再使用。

96、熟练掌握各种干货的浸发性能,提高起成率。

97、负责本岗位原料及成品的保管与储存工作。

98、负责本岗位区域的卫生清理工作。

99、掌握每天的营业情况,根据菜单的要求,及时准备所需的原料,精心制作,以确保成品质量。

100、必须把握好每餐的菜品质量、数量关,严禁把腐烂变质的食品及不达标的菜品推出厨房。


厨房岗位职责 50句菁华(扩展2)

——岗位职责 50句菁华

1、合理的安排辅助工工作,保质保量按时完成所加工的产品;

2、保管现金、存单及其他各类有价证券。并定期盘点核对,如发现涨短,及时上报处理。

3、处理客人的投诉,并根据宾客合理需要,安排并要求相关部门采取措施,保障客户利益。然后将投诉过程记录下来上呈总经理,并有责任和义务确保所采取的方法实施到底。

4、查阅每天的VIP到店报表和住店客人的生日报告,按照秘书服务功能和标准安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公(商)务、会议、 洽谈、娱乐、向导、离店等相关事宜。

5、时刻注意酒店大堂的各种动态,确保正常运作。

6、维护大堂的秩序,对在大堂发生争吵大声呼叫到处乱串的客人要立即上前婉言劝说和制止,使大堂保持高雅宁静。

7、注重保护大堂的公共设施,劝阻客人随意敲击和损坏或躺在大堂宾客歇息沙发上,以保持大堂文明的环境。

8、线下推广活动方案的策划及执行(企业、商户合作、地推等);

9、负责编制“企业每日资金日报表”和“银行存款每日报告表”;

10、妥善保管各种收、付款凭证和企业“每日收入报告表”,每日及时整理归档,做到有条有理;

11、负责所得税扣缴申报事项;

12、完成财务部经理安排的其他工作。

13、审核财务单据,整理档案,管理发票;

14、领导交办的其他工作。

15、负责向银行换取备用的收银零钱,以备收银员换零。

16、做好工资表的编造和工资发放工作。

17、做好办公用品的订购、保管和发放工作。并做好入库登记,使账物相符。

18、负责申报集团采购物资汇总报表。

19、每日接班时,应将当班发生情况以书面形式告知接班人,接班人应检查设备的工作和清洁情况,保证设备处于良好的工作状态。

20、值班期间发明可疑情况及问题,及时录音录像上报,并做具体记录,并随时向保安部经理报告情况。

21、坚持做到设备清洁完好,皮带底下无浮煤,杂物、积水,搞好文明生产。

22、严格按照规程操作确保安全。节约用煤(油)、用电,降低消耗。

23、上班时不得酗酒。

24、直接上级:总经理

25、基本职能:负责本门店的经营管理,一切日常事务的管理。

26、负责编制年、季、月度产品质量统计报表。建立和规范原始记录、台账、统计报表质量统计核程序,培训专、兼职质量统计人员,提高其业务水*和工作质量;

27、了解掌握客情,核准房间状态,合理安排本区域员工的调配工作。

28、掌握并报告所辖客房的状况,及时同房务中心核对有差异房态。

29、负责本区域员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。

30、作好本管辖区域范围内的防火防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。

31、检查所属客房、公区电梯、防火通道、工作间、工作车、清洁工具、设备的清洁及保养工作情况,重点检查贵宾和离店客人房间的卫生,及时向客房中心报告房间状态,确保空房及时出租,认真的填写检查房间表,检查计划卫生执行情况。

32、国家有关现金管理和银行结算制度的规定,办理现金收付和银行结算业务。出纳员应严格遵守现金开支范围,非现金结算范围不得用现金收付;遵守库存现金限额,超限额的现金按规定及时送存银行;现金管理要做到日清月结,账面余额与库存现金每日下班前应核对,发现问题,及时查对;银行存款日记账与银行对账单也要及时核对,如有不符,应立即通知银行调整。

33、工程的大宗材料如:钢筋、水泥、木材、模板、钢管及批量的耗材由公司材料供应部采购,零星材料及变更材料由项目部材料员采购。

34、及时掌握现场的工程变更情况及时供料。

35、材料及时入库、及时报销,报销时间不能超过三天。

36、按时收集小区的生活垃圾并清运至指定地点;定期对小区公共部位进行消杀工作。

37、负责对运营报表编制过程中出现的数据异常情况进行预警。

38、熟练掌握国家统计相关政策、制度,具有较好的统计分析能力;

39、具有良好的语言和文字表达能力、沟通交往能力、学习能力以及组织理解能力。

40、核对其加工产品的常用工具(如:冲、模具、样板)

41、负责人力资源的招聘、使用、管理、开发和人力成本的控制,确保各部门精简、高效、正常动作,在保证合理编制的前提下,控制工资总额。

42、公司领导指派的其他工作。

43、学期初主动向教师了解实验计划,做好统计并列表安排、及早准备。合理调配实验室的使用,及时规范地开出各年级的学生分组实验。为教师的演示实验、选修课实验,做好必要的仪器设备的准备工作,并能积极协助开展课外兴趣活动。

44、能根据教学需要,及时做好所需用品的请购及自制工作。

45、招标文件提交业主讨论;

46、邀请全部合格的投标人代表参加组织开标活动;

47、协助招标人依据评委的评标报告,依法确定中标人;

48、遵守财务人员职业道德,坚持实事求是、廉洁奉公的工作原则。

49、出纳员直接收到的现金销售款,要在第一时间存入公司指定账户,不能挪用公款和私自外借,如有以上问题公司将严惩不怠。

50、对上向楼层主管负责,执行主管工作指令,并报告工作。


厨房岗位职责 50句菁华(扩展3)

——火锅厨房员工的岗位职责 50句菁华

1、做好进度工作和总结,每年物资领用计划。

2、负责厨房的劳力调配和班组之间的协调工作,了解员工情况,根据每个员工的特长安排工作,随时根据工作的繁简,任务轻重对厨房人员合理搭配。

3、负责厨房卫生工作,抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生、督促各小组严格执行《食品卫生法》和厨房的各项卫生制度,检查食品、餐具用具和厨师的个人卫生、杜绝发生食品中毒事件。

4、负责领导厨房调料组、切配组、杂工组的工作,确保菜品加工、出品,汤料调制,餐具清洗、保管和回收等工作有序进行。指导各班组做好餐前、餐中、餐后的准备工作,确保菜品及时供应大堂。

5、负责厨房的考勤工作,正确行使表扬或批评,奖励或处罚形式。

6、合理地组织、调配人力,充分调动各级人员的积极性,确保快速高效的出品。

7、负责厨房的安全防火工作,每天下班前检查水、电、气各系统,消除隐患和不安全的因素。

8、负责工作区域卫生,厨具保持清洁光亮,定期消毒,使用时生熟分开。

9、负责所用厨具、设备的维护保养。

10、剩余的食品或原料妥善保存,不能用的及时处理。

11、熟悉原料、配料、调料的使用,保证所出菜品色、香、味俱全。

12、参加部门及班组例会。

13、具有初中以上学历或同等学历。

14、根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。

15、综合利用食品原料,定量、定质、减少损耗、减低成本。

16、完成主管教派的其它工作。

17、负责菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定;

18、把好菜肴质量关,现场指挥,督促检查,保证菜肴的`质量,保证出菜速度要求;

19、抓好厨房的精诚团结、工作积极性;

20、直接下级:后厨全体员工

21、工作内容:组织、指挥厨房工作;负责检查菜品准备工作、设备运转情况,监督菜品生产的全过程,检查闭市后的安全情况。

22、工作内容:

23、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。

24、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。

25、在加工领班的领导下,主要负责每日各厨房所需蔬菜的拣摘、洗净。

26、负责本岗设备工具的保养。

27、完成上司交办的其它事宜。

28、对腌云原料质量有怀疑时,须报上司审定是否腌制。

29、负责定期清练老卤。

30、服从加工领班的安排,按菜肴规格要求进行切割。

31、负责将切割后原料及时送上浆岗或注明时间及原料名称入冷库保鲜。

32、应根据菜肴要求和上浆规格,及时浆制原料,保证其质量。

33、负责本岗用具及场地的清洁工作。

34、做好本岗位及卫生包干区的清洁卫生。

35、合理用料,准确控制成本。

36、负责干贷原料的涨发,保证一定存库理。

37、负责将未尽事宜及时与值班人员妥善交接。

38、在厨师长领导下,负责中厨菜肴切配组织生产工作。

39、协助厨师长把好食品质量关。

40、负责对岗位的员工培训及实习生的指导。

41、熟悉每道菜肴的风味特点及烹调方法。

42、负责本岗及卫生区域的清洁卫生工作。

43、严格遵守食品卫生法,随时保护工作区域环境卫生人个手布的卫生。

44、按规格装盘,将熟令配带必需的卤汁和佐料,按点菜顺序及时出菜。

45、妥善保管和使用剩余冷菜及佐料。

46、协调各档口之间的关系,监督和检查操作流程和菜肴质量。

47、根据每天提出所需原料的订货情况,订货规格进行审核,并督导采购部按时购回。

48、根据菜单和生产任务,检查和监督厨房开餐前的各项准备工作,检查各份菜肴的数量、规格;检查厨房生产过程中的卫生情况;检查出菜速度,对菜品制作工作中的原料使用,贮藏库存情况进行检查控制和重要客人菜肴制作及成本控制。

49、检查进货的原料是否符合要求,材料是否按时到位,对价格昂贵的原料要亲自负责验收或监督验收。

50、巡视操作程序和操作进度,原料的质量、环境卫生、个人卫生。


厨房岗位职责 50句菁华(扩展4)

——助理岗位职责 50句菁华

1、负责店内的财务管理,指定预算,控制费用开支及成本消耗,定期统计。掌握物品报批.零用.保管.维修等环节,杜绝浪费。

2、对营业效率负责,对部门工作及产品质量负责,对部门管理秩序负责,对职工整齐的精神面貌负责。

3、经常检查设备的状况,做好维护保养工作,并做好店内的安全和防火工作。

4、负责各自区域人员的工作档案管理,以及周、月报告、计划的催缴。

5、协助法律顾问处理法律事务。

6、对一般文件的起草和行政人事文的管理;

7、非技术性护理工作包括:

8、不断完善店内各工作岗位的工作程序及规章制度,监督检查员工的执行情况,做好对各级员工的考核,对成绩突出或严重违反纪律的人员做到奖罚分明。

9、做好会议纪要。

10、负责生产过程的管理,保证工艺规程、岗位操作规程、生产记录、物料*衡、清洁卫生处于有效管理状态;

11、参与制订公司年度预算及预算*衡和季度调整;

12、主持制订公司营销管理工作的有关的销售政策、规章制度、实施细则和工作程序,经批准后组织实施;

13、经常开展对用户、市场、竞争对手的调查研究,针对市场和竞争对手的动向制定应对措施,巩固和完善原有市场,开发新市场,提高品牌形象;

14、及时、准确传达上级指示;

15、协助各部门做好节假日期间工作安排,包括值班安排、检查门窗、关闭电源电脑等工作;

16、严格规范员工的日常行为规范。

17、每天早上8:10分,下午14:10分左右到教管站,查看各上课教室的基本情况

18、及时登记学历课教师的课时,如有任课教师调课情况及时填写调课单作为备案依据 (注:学历课不需任课教师签字、需本人及教学主管签字)

19、2.6 对生产人员违规操作有权给予制止,对生产人员个人卫生及违反穿戴规范有权给予制止和处置

20、部门间事务协调,与材料公司对接材料发货等事宜,更新材料跟踪表格

21、协助经理与供应商建立良好的合作关系,并负责做好公司重要来宾的接待安排及重要会议的组织与会务工作;

22、统计塑胶部与装配部的生产进度。

23、职员工考核的统计。

24、接受业主、租户的咨询,并耐心解答;

25、完成物业主任及上级领导交办的其它工作;

26、参与部门内部其他研究项目的讨论,完成部门临时安排的其他任务。

27、保持班内环境和设备的清洁、整齐,做好餐前餐后的准备和收拾,负责指导孩子值日生工作,下班前要关好门窗,关熄电源。

28、按计划负责孩子的语言练习和理疗。

29、完成仓库库管临时交办的其他任务。

30、有自我提高的动力,根据自身的机会点积极改善并乐于分享;

31、协助业务经理进行区域内酒店的考察评估、签约和日常客户关系维护;

32、根据不同的客户和淡旺季给予合作酒店指导意见,制定不同的定价策略;

33、负责工程结算相关工作。

34、从事造价两年以上工作经验,相关外幕墙装饰装修工作经验优先考虑;

35、上级交代的其他工作;

36、熟练使用WORD、EXCEL、PowerPoint等办公软件;

37、熟悉工程预结算审核,熟悉目标成本编制、工程进度款的支付、现场签证变更审核、现场合同管理

38、在NPL项目中协助产品营销专家输出产品营销相关交付件

39、各项决议和重要事项执行的监督检查,协助做好OTC营销管理工作;

40、有较强的倾听能力、沟通能力以及口头表达能力,有过班级以上(比如系级、学院级、校级等)活动、会议等主持、发言等经验的优先;

41、负责公文、通知的发布工作

42、负责内部各类合同的归档,整理工作(包含人事档案)

43、完成领导交代的其他工作

44、建立人员薪酬体系,负责办公室人员考勤及假期统计管理;

45、协助员工培训的前、后期筹备工作;

46、负责维护招聘*台信息。

47、负责保险病人的前期资料和基本信息收集。

48、负责办理新员工入职手续,协调落实新员工培训相关资料的整理与准备工作。

49、负责新车上牌事务处理;

50、负责车辆交接手续办理;


厨房岗位职责 50句菁华(扩展5)

——总监岗位职责 50句菁华

1、组织产品原材料、配套件、工装、设备的采购,确保采购产品的质量并供应及时。

2、负责组织对合格供方的评定,建立合格供方名录和档案,对合格供方实施动态管理,建立互利的供方关系。

3、领导财务部门对企业生产经营过程中的成本进行预测、控制、核算、分析和考核,降低消耗、节约费用,提高赢利水*,确保公司利润指标的完成。

4、负责配合接待税务机关、会计师事务所的各项税务检查和审计工作,维护好与工商税务、审计、外管局等外部关系。

5、建立并带领财务团队为公司、集团领导提供各项企业生产经营数据;与公司、集团其他部门高效合作,为公司高层提供高效的财务支持;

6、审查公司经营计划及各项经济合同,并认真监督其执行,参与公司技术、经营以及产品开发、基本建设、技术改造和其他项目的经济效益的审议。

7、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感;

8、有欧美/外资企业财务管理经验优先;

9、负责外贸出口退税相关事宜;

10、本科及以上学历,会计、财务管理专业,中级及以上职称并持有会计资格证书;

11、制造业背景优先

12、负责设计图稿的最后审定,按时向技术部提供设计图稿。

13、负责规划并形成公司行业解决方案;

14、协助编写投标方案和咨询服务,并协助专业销售部门完成销售工作;

15、负责协调解决项目中项目组与部门间的问题;

16、负责对下属人员招聘做出决策,并参与重要岗位员工招聘工作;

17、6年以上Java研发和软件设计经验;

18、具备良好的系统分析能力,良好的抽象思维和逻辑思维能力,独立分析问题解决问题的能力;

19、协调下属各部门的工作;

20、热爱潮流,热爱社交,热爱生产内容,了解90—00代用户对品牌的喜爱和内容的需求。

21、根据集团财务制度和框架体系,制定项目公司相关财务管理制度和财务内部控制制度,负责贯彻落实到财务核算中。

22、按时向总经理提供财务报告和必要的财务分析,并确保这些报告可靠、准确。

23、负责编制及组织实施财务预算报告、月/季/年度财务报告。

24、为团队成员提供培训和指导,保证团队专业能力得到不断提高。

25、根据公司发展现状,制定海外(主要为大中华、东南亚、韩国等地区)品牌、推广、PR和用户运营相关策略;

26、负责建立社交媒体矩阵、进行海外用户运营,聚拢并运营海外粉丝群体;

27、带领团队分析市场情况、把握市场及行业动态,对市场策略进行调整,适应市场需求;

28、英语流利;

29、领导公司的后勤服务工作,创造和保持良好的工作环境。

30、领导公司的防火安全、保卫工作并定期组织检查,保证公司安全。

31、根据公司整体发展战略方向,全面统筹规划公司的人力资源战略;

32、统筹规划全公司行政工作,协调指导公司各部门行政管理、法律事务等各项工作,组织下属完成行政事务工作;

33、制定、完善行政管理规章制度和操作流程,督促检查制度的执行;

34、监督公司日常重要政令的传达、落实并规范公司稳健的拟、收、发、存等工作流程,确保公司重要信息的有效传递;

35、5年以上相同岗位工作经验,具有房地产企业工作经验;

36、熟悉国家、地区及企业关于合同管理、薪金制度、用人机制、保险福利待遇、培训等方面的法律法规及政策;

37、协调各部门与生产部之间的沟通与合作、及时解决生产中出现的问题;

38、定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,及时调整营销策略和计划,制定预防和纠正措施,确保完成营销目标和营销计划。

39、主持制定、修订营销系统主管的工作程序和规章制度,经批准后施行。

40、指导销售团队完成项目定位、制定营销方案等前期工作;

41、协调公司内部各个部门以及集团公司的各级关系,根据营销工作的需要进行组织配合;

42、熟练掌握房地产项目案场销售的全部工作流程;

43、本科以上的学历背景;

44、制定培训计划,研发培训课件。培训营销人员,建设和管理高素质的营销团队。

45、考核,检验部门经理对团队销售人员的业务培训是否达标。

46、依据公司整体销售目标,提交销售计划方案,监督实施销售全过程,完成销售任务。

47、负责监督销售过程中的异常情况,并在第一时间进行处理。

48、具备现代商业管理理念和扎实的理论基础,熟悉相关业态法律法规;具备较强的领导、统筹、沟通、协调、谈判、计划执行力

49、控制项目进度和重要节点,按时向上级领导汇报项目执行情况,预判项目风险并提出建议对策。

50、较好的沟通能力、全局意识、客户需求分析能力;有较强的口头表达能力及出色的文字撰写能力,分析、协调及沟通能力较强。


厨房岗位职责 50句菁华(扩展6)

——班长岗位职责 50句菁华

1、工作时要定时巡视检查所属工作单位、部位、线路及设备运行情况,发现隐情,及时组织人员排除。

2、班长要以身作则,做个好榜样!

3、负责接收并执行每日工单计划,保证生产顺利进行,完成生产要求。

4、统计分析每日的生产情况及成本消耗,寻求改善,提高生产效率。

5、考勤:值班长负责本班组内员工的考勤工作,包括员工请假、换班、休假情况的如实记录;另外值班长还要检查本班组内迟到、早退、串岗、睡岗等违反劳纪的行为,并及时进行考核。

6、完成上级交代的其它任务。

7、准时参加车间组织的会议,并将会议精神及时准确地传达给员工。

8、对全班人员进行技术培训,不断提高技术水*。

9、关心员工生活,对员工在思想上、工作上、生活上出现的问题要耐心、细致地做工作,并认真帮助解决。

10、根据保安员履行警卫职责的好坏,进行表扬和批评。

11、严格执行生产安全管理制度,及时安排处理各类突发事件,组织对车间生产安全事故进行紧急处理,负责处理当班生产过程中日常事务;检查、监督操作人员按照工艺标准和质量标准生产。

12、对作业人员要进行车间规章制度、岗位专业知识技能、安全环保知识、心理素质等方面的培训,落实对作业人员的技术指导与操作监督确保生产期间当班人员安全及设备正常运转。

13、本班的一切设施和教具由班长与库房交接,实行班长负责制,有情况及时报修报损,除正常磨损外,出现严重损害、丢失等情况由班长负责;

14、召开保洁班会议,组织保洁人员进行定期和不定期的培训、学习。

15、生产计划的制定和实施;

16、负责车间内年度目标和预算的制定、相关政策和制度的导入;

17、负责检查本组职工搞好卫生区的卫生、个人卫生和工艺卫生,督促职工严格执行工艺卫生管理制度,检查落实工艺卫生及卫生清洁标准操作程序。

18、加强本组劳动纪律的管理。

19、检修班长是班组安全生产第一责任人,对本班安全生产负责。

20、调动同学的积极性,组织开展对同学切实有益的各项活动。

21、管好班级的仪容仪表、学习风气、按时出勤等十项常规制度。

22、团结班委一班人,开展班委会工作,主持班委会议,分析情况、研究工作、制订计划、落实措施。

23、带头维持课堂纪律,对不遵守纪律的现象*于批评指正。

24、搞好自身学习,提高能力素质。坚持扎实工作、讲究方法、提高工作效率。不断加强个人思想、工作和管理等综合素质的锻炼。

25、班长作为班级的带头人要处处以身作则,起模范带头作用。

26、协调、团结本班保教人员。对不良现象及作风敢于批评、制止。负责管理好本班一切财物及用品。

27、精通遗体整容技术与存放各项操作规程,主动、热情接待丧户,文明、礼貌对待遗体。

28、配合班主任做好本班的各项评优工作。

29、负责制程异常处理、质量问题改善、生产进度掌控;

30、协助副主任工程师建立健全各电站技术资料及技术档案管理。

31、协助副主任工程师负责各电站设备维护、维修、周期性大修、临时抢修,并提出相应的管理办法及考核办法。

32、全面负责各电站计划的实施及安全生产考核等工作。

33、全面负责本单位行政、生产、安全领导工作。对本单位员工和设备安全负责,是本单位行政领导者和安全生产工作的第一责任人。

34、在主管厂长领导下,负责运行维护部全面工作,是运行维护部的安全第一责任人。

35、指挥重大事故的处理,有权直接通知有关人员到现场进行抢修。

36、负责本部门配臵的生产工器具、备品备件的使用、登记及补充。

37、电气检修材料的备品备件的计提、申报。对检修工作的材料消耗和备件使用计划进行审核以便降低消耗,抓好工时定额编制工作;

38、6汇总上报当班生产情况,及时留样并上交生产部经理。订单生产完成率达95%,留样上交及时并标识清晰准确,合格率达98%。

39、2监督检查工艺卫生,环境卫生。

40、对本工序所带班组的生产效率、品质负总责,担任本工序所带班组消防、安全生产、5S推行、资产管理、文件资料管理负总责任,根据企业品质、5S等方针目标要求,负责本工序所带班组生产运作、品质控制、5S推行的自查、诊断、改善。

41、格监督所带员工认真遵守企业安全生产相关规章制度,确保每日生产安全进行。定期检查车间消防设施状况,确保其各种性能达标,符合管理要求。

42、导辖内员工严格遵守各项品质管理规程、工艺、作业标准,制止、纠正员工操作不当作业或其他违规违纪行为,确保当班生产产品/作业质量符合标准。

43、如特殊情况及时反馈跟踪,并做好归纳总结,保证工作日志的完整及准确性,按时上交周报并保证真实性,积极配合完成上级交代的工作;

44、负责新进组员受训后的辅导责任;

45、负责小组的管理(如主管交办的任务,准客户冲突的处理,出勤等)与行政工作巧妙地处理及解决来自小组成员的疑难客户咨询;

46、每天与全体组员召开业务会议。

47、早读之前到班, 检查下列卫生情况,如有不合格,要对卫生委员提出重做要求:

48、接受昨天值日班长的交接,听取昨天值日班长的建议

49、带头积极参加教研活动及学习,不断提高自身素质及班级管理水*,定期向园长汇报本班各项工作情况。

50、协调好各部门之间的合作关系,不断提高保洁水准共同搞好客户服务;

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