1、不准私片带他人进入工作地点，不得私自将本店物品带出本店或赠予他人，更不能有偷窃行为。
2、热爱本店，宣传本店，自觉维护本店信誉。
3、服从分配，团结协作，不拉帮结派，不惹事生非，主动做好本职工作。
4、切实服从上司的工作安排和督导，按照要求完成本职任务。
5、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯，爱护公物，看到将要坏的地方立即通知维修。
6、各部门主管，由部门经理以上人员提议并呈总经理核定；
7、本人身份证、最高学历证明、职称证明、技术等级证明等有效证件原件及复印件；
8、户口、党团关系转移证明原件；
9、流动人口婚育证明原件及复印件；
10、个人免冠照片（黑白1寸1张，蓝底彩色1寸1张）；
11、本市户口人员还须提供《求职登记卡》或《失业证》；
12、签订《保密协议书》（附表9）和《保密保证书》（附表10）；
13、为新员工建立个人档案。
14、人力资源部填写《招聘人员工作安排通知书》（附表11），安排新员工到用人部门报到。
15、本制度适用于公司各个部门所有员工。
16、每月员工可公休2天，公休时需提前到办公室申请，只限于周六周日。
17、其他假期需填写并经总经理审批。
18、工作满三年以上，晚婚且一胎的女员工享有90天的连续产假，工作一年以上三年以下产假60天，每日补助8元。工作不满一年者不享有补助，按事假办理。
19、员工的直系亲属(父母、配偶、子女、公婆、岳父母)不幸去世时，员工享有不超过3日的丧假，丧假每日补助10元，可在一个月内分割使用。
20、女员工初婚怀孕不满4个月流产的，根据医院证明给产假15天;怀孕不满4个月引产的，根据医院证明，给假30天;怀孕4个月以上流产的，根据医院证明，给假42天。
21、凡不符合国家计划生育规定情况的，一律按照事假处理，所有费用自理。计划生育失败的，持指定医院，可参照国家有关规定执行。
22、公司正式员工;
23、符合国家和当地相关法律法规规定的条件和要求。
24、迟到、早退每次扣除日工资的50元；
25、因公外出、请假经部门经理书面证明除外。
26、服从分配，服从领导，工作认真负责，坚守岗位，尽忠职守，保守业务秘密；
27、关心集体，团结协作，互相帮助，维护集体利益和集团信誉；
28、热爱本职工作，对自己的工作职责负全责；
29、集团一般实行五天工作制（服务部门除外），员工每周休息二天，通常为周六和周日，各中心可根据具体情况灵活掌握；
30、上班时间应保持环境的安静，不要高声喧哗、闲谈和播放音乐，以免影响他人工作；
31、接电话须用礼貌用语，通话力求简明扼要，禁止用电话聊天或长时间占用电话；
32、员工当月旷工一天，扣发半个月基本工资；旷工三天，扣发一个月基本工资和岗位工资；全年旷工累计十天者，予以辞退。
33、公休日加班：一般假日指非法定假日的周六、周日及集团规定的假日，一般假日加班按30元/天计发加班费；
34、有下列情形之一者，予以辞退；情节严重者，追究刑事责任：
35、员工接受集团出资的培训时，集团可根据劳动合同与员工签订培训协议，约定服务期等事项。
36、要提前30分钟到岗，做好上班前的准备工作（穿工衣、戴工牌、检查衣作是否干净整洁得体大方，头发是否梳理）。
37、下班时写好交班记录，让下一班的同事签字确认后方可打卡下班。
38、薪酬标准：视岗位的不同及市场工资水*变化情况而不同
39、所有兼职员工离职时需提前一天书面申请。按规定办理离职手续，交接工作及所借公物，按规定算清工资，结算工资。
40、兼职工作中若出现一下情况直接开除：
41、备品清点（布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量）。
42、按要求在规定岗位上迎接客人：
43、下班清点布草将脏布草送到指定地点，统计物品消耗量，如实向领班汇报，并在交接记录本上写清名称及数量。
44、按照服务要求热情为客人服务，完成当班工作。
45、客人进入后更衣区时，用浴巾为客人擦干身体，特别是后身。
46、选一套合适的浴袍、浴裤为客人穿上。
47、协助领班检查场地的安全工作。
48、传单要高效、及时、准确、不得无故延误，影响工作效率。
49、仪态：
50、言谈：
51、夜班每日下班前清点物品，低值易耗品用量，数目在交接记录本上写清数量，白班统计两项数目总和与原始记录相吻合。
52、不准无故拒绝，终止领导安排的工作和本职工作。
53、镜面：玻璃，无污迹，无雾气。方法：用专用刮水器抹布随时保持擦洗。
54、检查全场卫生情况，包括员工的仪容仪表、工服等。
55、负责提供客人换鞋，更衣及洗浴时的各项服务，保管好客人的贵重物品。
56、客人洗桑拿时注意观察，特别喝过酒的客人，以保证客人的安全。
57、负责为客人提供免费的茶水、香烟及果盘，并及时推销按摩及沐足等一系列消费项目以及我们的优惠措施。
58、熟悉各按摩房的性能及贵宾房蒸汽浴室的使用，发现问题及时上报。
59、生产过程中的药品要按使用说明正确操作使用，注意防火、防爆、防毒。
60、大宗设备应有专人负责。
——最新员工日常管理制度 60句菁华
1、完成计划指标，经济效益良好。
2、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出。
3、员工推荐、本人自荐或单位提名。
4、工作时间内聚众聊天、看小说、吃零食、打瞌睡、抄写非公事文件者。
5、当班期间当众化妆，修剪手、脚指甲者。
6、离开工作岗位未办理代班手续者。
7、窜岗、随便进入其它部门工作室者。
8、未经主管同意外出者
9、员工请假，必须在批准的期限到时上班。特殊情况超假，应申述充分理由和出示证明，以补办续假手续，未经请假或请假未准便离开工作岗位，按旷工论处。
10、招聘权限
11、旷工1天，下岗1个月，月累计旷工3天，作下岗三个月处理，年累计旷工5天以上作下岗半年处理，除影响当年工资升级外，给予行政警告处分或严重警告处分。工作时间玩棋、牌、麻将的，一经发现，每次视同旷工x天对待。
12、服务态度差，与顾客发生争吵的（不管有理无理），每次罚款200元，有侮辱或殴打顾客行为，在社会上造成不良影响的，作下岗三个月处理。
13、工作后---对本次服务是否满意？麻烦您对我们的服务多提宝贵意见！跟单！请慢走欢迎下次光临！
14、全勤奖励60元，迟到、早退、每分钟扣罚1元；旷工一天扣罚１００元，工作时间无重要事不允许请假，请假一天扣罚５０，未经批准按旷工处理；病假必须出具医院发票证明．
15、户口簿复印件或者实际居住地址;
16、身份证复印件;
17、公司与人才派遣公司之间的人才派遣合同或者劳务合同被解除或者终止时;
18、国庆节：三日
19、兄弟姐妹死亡时的休假：一日
20、医疗机构出具的病假证明。
21、爱护公司的财产;
22、维护公司的形象;
23、严禁将各种危险品、管制品带入公司。
24、因胁迫、侮辱等行为给他人带来痛苦的;
25、策划、组织或者参加*的;
26、其他违反本规则或者公司的其他规章制度、影响公司工作的正常进行或者给公司带来损害的行为。
27、被确诊为患有某种疾病，如继续工作，可能导致病情恶化时;
28、被确诊为患有某种疾病，并被认为不适合继续工作时。
29、对预防或防止灾害的发生有功者;
30、奖金：颁发奖金
31、婚假:指员工达到法定结婚年龄并办理结婚证明而请的假别;婚假可享受7天的带薪休假，超过7天的按事假办理。
32、年假:指员工在公司/办事处工作满一年后可享受3天带薪休假，可逐年递增，但最多不得超过7天，特殊情况根据工作能力决定;年假必须提前2天申报，仅限当年使用。
33、工伤假:按国家相关法律法规执行。
34、丧假:员工直系亲属(双方父母、配偶、子女)去世者，给予3天带薪丧假;旁系亲属(双方外祖母、祖父母)去世者，给予1天带薪丧假;超过规定时间的按事假办理。
35、员工未请假即不到岗或虽已事先知会公司/办事处但事后不按规定补办请假手续的视为旷工。
36、正常离职员工在办理离职手续前须同公司/办事处交接各项工作。
37、员工因违纪的罚款，统一由公司/办事处办公室管理，作为公司/办事处集体活动经费。
38、本制度自公司/办事处公布之日起执行。
39、无故旷工半天，扣一日薪金；无故旷工一天者，扣三日薪金。无故旷工连续三天或合同期内累计旷工七天者，给予开除处理。
40、员工上班必须身着工装、佩戴工号牌和统一规定的发夹。工装必须保持干净、整齐。
41、提倡文明用语，为顾客服务，禁止用服务忌语。
42、员工上班接待顾客或接听电话，必须按照会所规定的流程及话述开展工作。不准在顾客面前讲一些有损会所形象的语言。
43、员工对待顾客提出的问题和要求，要认真聆听，耐心解释，解答不了的问题，应及时请示汇报。
44、房间服务灯亮时，除顾问、技术主管协助美容师开展工作外，其他员工不得擅自闯入房间。
45、严禁窃取任何属于会所或他人私有的财物，一旦发现，予以严惩。
46、员工不得在会所经营区域内，追逐嬉戏，吵嘴打架，大声喧哗。
47、上下班员工交接班时，必须把职责范围内的设备、设施、工具、容器、仪器、钱物及完成任务情况交接清楚。
48、员工应遵守会所设施设备、仪器、工具的安全操作规程。未经许可，严禁私自在员工宿舍安装各种电器设备和私拉电线。
49、各小组的顾客优先由各小组美容师服务。指定顾客由指定美容师服务，不过牌；做客时要翻牌，轮牌时除打牌，同时也要翻牌；美容师第一天少牌的，第二天就是头牌，以此类推。
50、美容师轮换站岗，因工作或其它情况需要离岗时，必须事先告知收银员，并填写好起止时间，方可离岗，否则视无效站岗；美容师每人每日除正常轮牌站岗候客外，必须站满一个半小时（含一个半小时），没站满的第二天补站；美容师凡连续三天因忙于服务顾客，无时间站岗，须经本小组顾问、收银员证明，行政部经理批准的，可以不补站岗；美容师凡有时间补站岗而不肯补站的，应停牌补站岗，收银员按时通知其站岗，三分钟内必须到岗，否则每人每次罚款5元，严重不服从管理的美容师第二天停牌叫岗；美容师轮牌站岗，每隔三天，由行政部经理检查清理一次。凡发现有违规的参照《奖惩制度》有关条款处罚。
51、早班美容师每日在下班前15分钟不轮牌，由收银员安排当晚班的美容师继续轮牌，在地营业厅站岗候客；凡当天顾客安排不过来的情况下，早班美容师必须无条件加班，拒单者每次罚款50元，并视其情节，严重者可停牌一天至一周（七天），罚款必须当天交行政部，如逾期不交者，在当月工资中按双倍处罚。
52、职工因公出差，须事先填写出差登记表，副经理以下人员由部门经理批准，各部门经理出差由主管领导批准，高层管理人员出差须报总经理批准。工作紧急无法办手续者，须经负责人批准，凡过期或末填写出差登记表者不发全勤奖，并不予报销出差费用。特殊情况须报总经理审批。
53、全年累计事假不得超过14天，超时为旷工。
54、全年病假累计不得超过30天，届满时因病情严重经公立或劳保医院医师诊断必须续疗养者，可酌情给予特别病假，但以3个月为限，现住院者，以1年为限。
55、4-6天由经理核准。
56、上班中因事外出者，需填写出门申请单，经本部门负责人核准，转交门卫，由门卫负责出入时间的填入，并于次日早晨交公司人事部备查。
57、因病或紧急事故需外出者，外出时应先请准给假，并依规定填具请假单，由主管核准，转交门卫，由门卫负责出入时间的填入，并于次日早晨交公司人事部备查。
58、病假一律按事假扣罚。
59、事假每日扣除100%事假日工资；不足4小时按半日计算，扣除50%事假日工资；超过4小时不足8小时按1日计算。
60、旷工每日扣除200%事假日工资，月累计旷工3日（含）以上的，公司将对当事人扣除当月全部薪资、辞退并保留追究赔偿的权利。
——最新员工规章管理制度 50句菁华
1、按规定交接班，如违反规定造成损失，要受处罚。
2、搞好区域卫生。
3、相关工作经验和资历；
4、凡经核定的晋升人员，人力资源部门通过行政部以通报形式发布，晋升员工则以书面形式个别通知。
5、各部门主管以下各级人员，由各部门主管提议，呈部门经理以上人员核定；
6、本人身份证、最高学历证明、职称证明、技术等级证明等有效证件原件及复印件；
7、流动人口婚育证明原件及复印件；
8、考勤须知：
9、办公室要进行严格的考勤记录，登记当日考勤表，不得后补，须使用统一的假期符号。
10、工作满三年以上，晚婚且一胎的女员工享有90天的连续产假，工作一年以上三年以下产假60天，每日补助8元。工作不满一年者不享有补助，按事假办理。
11、由公司安排休假。
12、女职工正常生育的产假为90天;难产的增加15天，多胞胎生育的每多生育1个婴儿增加15天，晚育的增加30天。女员工产前检查可享受累计10天的孕期体检假，根据实际发生天数从产假天数中核减。产假期间每月发放员工相应级别的 基础工资，以不低于“当地 最低工资标准”为准发放;3-6个月内的延休产假须经副总裁批准。任何员工休产假最长不得超过6个月。
13、出差，因公司派遣出差的要出差前报备。
14、服从分配，服从领导，工作认真负责，坚守岗位，尽忠职守，保守业务秘密；
15、待人接物态度谦和，营造良好的工作环境和集团文化氛围。
16、公休日加班：一般假日指非法定假日的周六、周日及集团规定的假日，一般假日加班按30元/天计发加班费；
17、有下列情形者，视情节轻重，分别给予警告、通报批评、罚款和降低一档工资的处罚：
18、员工接受集团出资的培训时，集团可根据劳动合同与员工签订培训协议，约定服务期等事项。
19、兼职员工到岗后，申请部门应负责向其解释公司及本部门的各项规章制度，为其提供必要的培训，使其尽快进入角色。申请部门有义务督促兼职员工树立集体荣辱观，自觉维护公司及本部门的集体形象。
20、备品清点（布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量）。
21、按要求在规定岗位上迎接客人：
22、备品（布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放，如需补充列详细清单报给领班）。
23、按要求在规定岗位迎接客人：
24、清扫卫生：检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生，休闲椅摆放是否整齐，检查设施运行情况（如照明、空高、电视、果汁机等）。
25、下班：
26、在客人视线内将更衣柜锁好，向外拉一拉检查是否已经锁好，请客人检查，用双手将钥匙牌套在客人的手腕上，将客人引至浴区并通知浴区服务员迎接，回来后将客人的皮鞋送到鞋房。
27、每周对桑拿的设备进行一次维护和保养，清洗冲浪浴池。
28、当客人进入浴区时，服务员应立即主动招呼客人，向客人介绍所有设施，引导至淋浴处，替客人调好水温，将客人毛巾挂好。
29、当客人进入桑拿房，及时递送毛巾，冰水，并随时注意桑拿房的温度调节。
30、如遇客人年老，身体欠佳或醉酒，应加倍注意，在可能情况下要跟踪服务，在营业中巡视。
31、选一套合适的浴袍、浴裤为客人穿上。
32、请客人选用化妆品。
33、白班上班根据夜班记录与洗衣房员工按面目一布草分类，清点核试验对总数与送出相符，双方负责人在交接记录本上签名，如有欠数，应由欠物部门开单备案。
34、对小电器负责到岗位负责人，须每天检查质量、性能，确保营业正常使用，发现电器损失，根据使用期限填写情况报告单，交财务折价。
35、低值易耗品、固定物品分别填写日用量并报经理以备案，负责人签名。
36、不准侵占他人财物及店内的经营物品。
37、上班时间不准进浴区洗澡。
38、纸篓、垃圾筒：纸筒无异物，无明显污迹，垃圾筒内外无明显污渍。方法：纸篓要一客一保洁随时将异物倒进指定的垃圾筒，垃圾筒每天必须清洁一次，再用板刷沾消毒洗涤剂刷洗。
39、全天监督全程动作、纪律卫生情况，不准串岗、离岗。
40、上班检查楼面、打卡考勤情况。
41、检查区域卫生情况。
42、对于桑拿对外赠送的物品要有详细的出入记录，对于酒水及香烟，要有详细的销售记录并及时补充。
43、协助仓管做好物资盘点工作及物资领用补充工作。
44、负责服务区域内的卫生清洁工作，客用品的更换，补充工作，保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品。
45、协助仓管做好物品的盘点
46、熟悉各按摩房的性能及贵宾房蒸汽浴室的使用，发现问题及时上报。
47、生产过程中必须严格按产品工艺生产，勤俭节约，杜尽浪费。
48、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏。
49、注意搬运机械的操作，防止压伤、撞伤。某公司各部门岗位说明书（最新精编）（44个doc）
50、大宗设备应有专人负责。
——最新员工外出安全管理制度 40句菁华
1、4机动车行驶中，不将身体任何部位伸出车外，不跳车。
2、9乘车时提醒司机车速不要超过80公里/小时，司机和副驾驶位置要系安全带。
3、18住宿后要与所在部门联系，报告出差所在地点、旅馆名称、联系电话等，与公司（项目部）随时保持联系。
4、20不将手机等通讯工具借与陌生人使用。
5、26出差无特殊情况，不喝酒，参与应酬时要适量，不可酗酒，并至少两人同行。
6、30.1车辆不要停放在黑暗的楼梯口或者街角，不管离开时间多长，停放的车辆都要上锁。
7、31.2如果路旁有商店、咖啡馆等可以暂时躲避的地方，可以暂时避一下，切记不要逆着人流前进，那样非常容易被推倒在地。
8、31.3遭遇拥挤的人流时，一定不要采用身体前倾或者低重心的姿势，即便鞋子被踩掉，也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带。
9、31.4当发现自己前面有人突然摔倒了，马上要停下脚步，同时大声呼救，告知后面的人不要向前靠近。
10、31.5若身不由己陷入人群之中，一定要先稳住双脚，切记远离店铺的玻璃窗，以免因玻璃破碎而被扎伤。
11、因公出差，于本市或本地区范围内，当天往返的，视为外勤。
12、研发部人员因工作需要出差时，填写《出差申请单》，由总工审批，并报请总经理批准。
13、员工出差国外一律由总经理批准。
14、各部门将填写好《出差申请单》交由前台处，前台确定签批完整后，扫描电邮至相关人员，并在第一时间通知到出纳及人事行政部。
15、出差人员必须采用高效、经济、安全、便捷的交通工具、路线和时间出行，反对浪费行为，提倡节约。
16、住宿费：异地出差因过夜住宿产生的费用。
17、其它费用：传真、复印、邮寄等公共费用。
18、出差人员选择交通工具一般以火车/长途大巴为主，火车行驶6小时以内，乘坐硬座；6小时以上为硬卧。管理级人员或研发部人员可乘坐高铁/飞机出行。特殊情况下，出差人员选择飞机出行，必须由总经理批准后方可执行。出纳也可综合市场票价，择优选择交通工具。
19、因工作需要产生的通讯费，出差负责人每月可享受100元/月补贴，特殊情况，可酌情增加报销费用。出差人员出差时间不足一个月情况下，也可按此标准执行。
20、普通员工住宿费用报销一般不超过120元/晚，管理人员不超过150元/晚。超出部分自理。
21、因特殊情况需要乘坐出租车的人员，须事前征得部门负责人同意后方可执行。否则不予报销。
22、出差人员需要借款时，填写《借款单》，并经相关负责人签字后方可领取。
23、员工因病、因事需要在当地请假，可由出差负责人批准，并知会相关人员。出现无出差负责人或请假超过二天以上者，须报请厂长或总工批准。
24、外出人员返回后应于一周内办理报销手续，并交到财务部。报销人员应填写《出差报销单》按财务要求粘贴好票据，否则财务部可以不予办理。出差报销单应由部门负责人审批，由总经理批准。
25、外出报销尽可能提供正规发票。住宿费用100元以上或乘坐长途大巴时，必须提供正规发票，否则不予报销。
26、出差人员负责保管好各项票据，若有遗失，财务不予报销。严禁借、买其他日期相关票据代替。
27、由接待单位免费提供食宿和交通工具的，公司一律不予报销任何费用和发放餐费补贴。
28、外出安装及售后服务主要负责人一定要带有安装、售后服务记录表，在现场做好记录，并请对方单方相关负责人签字验收，丢失、忘记、不认真填写者罚款5元。负责人：带队者
29、外出人员任务完成后，返回时要及时向公司汇报说明。
30、作业时应穿绝缘靴,并不得靠近避雷器与避雷针,中性点不接地系统发生单相接地巡视检查时,不得接触设备外壳。
31、雷雨天生产区不准使用雨伞,应穿雨衣,绝缘鞋不准靠近带点设备。
32、遇有大雪;积雪时,场区孔洞;沟盖应设置临时标志牌。
33、对损坏的箱变门及时修复,打开时应戴绝缘手套;穿绝缘鞋;戴安全帽,离开后应把门关严。
34、夏季做好防暑降温工作,现场配备有充足的防署降温药品。冬季做好防冻工作,现场应配备有充足的防冻霜。
35、大雾天气行车速度应控制在20公里/小时。
36、所有员工上岗前必须经过外出安全教育,并通过安全教育考试,签订员工外出安全管理协议。
37、公休、事假外出时必须持请假条经主管领导签字,同意后方可外出,并在请假条上注明外出事由、请假时间、归队时间、具体去向、紧急联系人及联系方式、安全保证书。
38、未经领导批准私自外出,而发生意外伤害事故,所造成的一切后果均由自身承担。
39、在外参与打架斗殴,而造成别人或自己受伤者,一切后果均由自己承担。
40、在外参加赌博、吸毒等违反国家及地方法律法规的行为,保安部将进行辞退处理,并保留追究其刑事责任的权利。
——会所员工管理制度 60句菁华
1、具有经营意识
2、除保洁时间外，各岗位员工必须保证各娱乐点全天候整洁卫生。
3、不得擅自离开工作岗位，若有特殊情况不得不暂时离岗，需提前跟主管请示，得到允许后，方可走开。
4、上班时间不得随便接打私人电话，即使有意外情况，通话时间不能超过三分钟。
5、头发应经常清洗，不得有异味、烫夸张的颜色做夸张的发型，不留披肩发。
6、站姿、坐姿、走姿要自然大方，端正优雅，面带微笑，热情，使用礼貌用语。
7、上班时间无紧要事情，不得多次接听私人电话，每次接听时间不得超过5分钟。
8、维护好自身形象，语气柔和甜美，微笑服务，物品轻拿轻放。关门开门注意不要发出声音，以免惊醒客人。
9、树立团队精神，不勾心斗角，不排挤他人，不损人利己，共同发展，共同进步。
10、维护美容院利益，不得带情绪上班，应创造良好的工作氛围和环境。
11、推车放回原处，车面清理干净，抽屉干净整洁，不乱堆乱放。
12、一楼大厅、地面、墙面、玻璃、门、桌子、花瓶、电话、皮肤测试仪、vcd、功放，每天必须擦干净，顾客档案整理整齐，台面不乱堆乱放。
13、每月制定上交货物盘点表，如发现短货现象，按实际金额赔付。
14、保持货物充足，特殊情况，应和美容师提前打招呼，以免工作脱节。
15、全勤、无请假、无迟到、无早退，奖XX分。
16、每月评出一名优秀美容师奖1朵红花，连续累计3朵红花，奖XXX元现金或产品。
17、每月销售达XXX元客装产品（需现金），奖XXX元。
18、上班时间擅自离岗，不坚守岗位，一次扣10分，超过3次，按旷工论处。
19、上级分配的作业没按时完成的，扣除当天的工资和提成。
20、员工要讲仪容仪表；仪态和礼貌；礼仪。上班必须穿工衣戴工牌。不能留指甲，涂指甲油；戴戒指；手链等饰品。男员工不得留胡须，头发不得染色。女员工上班不得披头散发，不准染怪色。女员工上班化谈妆，保持清雅得体，不可用浓味香水。走路姿势自然大方，违者罚款10元/例，给予惩罚。
21、员工必须服从上级工作的合理安排和调动。准时完成任务，不得拖延或拒绝上级安排的工作。视情况严重给予20-100元予以惩罚。
22、员工不能与客人串通，让客人出面干扰部门正常工作，影响工作制度执行的行为。违者罚款50元/次。
23、不得私自挪用；动用公司物品。否则赔偿物品并处以10元/次罚款。
24、在公司工作期间，不得打架骂人；造谣生事；如有发现罚款100元。严重者移交*机关处理，并给与开除。
25、给部门提出建设性意见被采纳者，给予做普升依据。
26、对违反规章制度以及损害公司利益的检举行为，公司将给予奖励。
27、见客人、管理人员、同事、不打招呼者扣一分。
28、个人卫生不好，头发零乱、指甲过长、没有化淡装者扣一分。
29、如有任何员工不服从公司领导管理，不尊重领导都给予除名处分。
30、工作勤奋，无迟到、早退、旷工、错钟等不良记录，奖励100元，（参照考勤制度）。
31、技师优质服务受到顾客称赞，个人月度点钟第一（超过50个），奖励100元。
32、客人如欠款，应在档案上注明，服务的美容师签字，并在流水明细账上注明。
33、收银员如账目不对，按实际金额全权赔付。
34、库房管理人员。应及时盘点，做好出库、入库账。
35、技师接到调派指令，无特殊情况，必须在4分钟内到达包厢，否则做过牌处理。罚款10元/次。
36、上点时间内不得吃东西；看电视；接打电话；看信息；玩手机。手机模式应为震动或静音。否则罚款15元/次。
37、为客人服务必须热情周到，不得顶撞客人，否则50元/次。情节严重者，查清情况属实。做自动离职处理、
38、员工在公司出现严重过失或其他不称职举动，公司有权给予辞退。
39、员工上班必须满5个月以上方可请长假，特殊情况除外。
40、不按时完成上司吩咐的任务者扣一分。
41、向客人索要小费或暗示小费情节轻微者扣五分，情节严重者作解雇处理。
42、发现客人遗失物品不按时上交或上报者扣二分，情节严重解雇处理。
43、无理顶撞上司没有教养者扣三分。
44、上班时间内睡觉者扣二分。
45、输错钟、写错单、计错客人的消费者扣三分。
46、员工上班接听私人电话扣一分，利用公司电话拨打私人电话者扣3分。
47、发表虚假的言论，从而影响其他员工信誉者扣五分。
48、携带公司物品外出者，使用警句、禁止物品使用者、扣五分以上。
49、包间卫生每天19：30检查，如有不合格处以30到50元罚款，周卫生不合格处以50到100元罚款。
50、在包间内如发现女孩有串房现象或出入包间次数较多，应及时通知安全：“xx女孩出入包间比较多，可能在串台。”在包前买单或客人要求找xx女孩时及时通知安全找，不得自己去找，违者罚50元。
51、包间买单必须通知安全，让安全通知带房经理，在带房经理没进入包间时，单子不可以进入包间，违者罚50元。
52、包间结束后，服务员不许吃客人剩下的东西，更不许带出包间，违者罚50元。
53、公主在吧台拿毛巾时必须签字拿多少还多少，在还时必须由吧台人员检查无误无问题并签字，方可离开吧台，违者罚100元。
54、公主在包间借杯具等物品时，必须通知安全，经安全登记并核对后，才可拿走，用完当晚必须清洗干净后经安全核对后归还其包间，违者罚100元。
55、个人卫生区经常做不彻底者罚款20元，下钟后技师没有及时整理房间，未关闭空调、电视电源罚款10元。
56、如在包间内实*，拿小费不及时上交者，罚当日小费的双倍，同包间的公主如包庇、享受同等处罚。
57、每日打扫1包和5包的'公主必须在营销部会议结束后和5包化妆结束后第一时间时包间查房，看是否有破损，如有违者，包间
58、取消原定每月可点2间房的规定，如服务员被点房，在没有进入其它房间的情况下，必须进此房，但一星期内必须定一间房
59、在服务部全体下班后，如有客人来本会所消费同，而会所内没有一个公主的情况下，到哪个进房联系不上或不来者，无论什
60、服务员请事假，需提前两天打电话给经理，经批准后才可，病假需出具市级以上医院病历，病假条及处方单。遇突发事件，
——公司规章管理制度 60句菁华
1、、员工到财务部办理相关手续，领取薪金。
2、、见本手册第一章第二节六 . 1 及六2 .
3、、部门辞退员工时，由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》，经审查后报总裁批准。
4、、员工应在离开公司前办理好工作的交接手续和财产的清还手续;员工在约定日期到财务部办理相关手续，领取薪金和离职补偿金。
5、、公司倡导正大光明、诚实敬业的职业道德，要求全体员工自觉遵守国家政策法规和公司规章制度。
6、、以公司名义考察、谈判、签约
7、、如果公司有相应的管理规范，但规定有不合理的地方，员工需要按规定办，并及时向制定规定部门提出修改建议，这是员工的权利，也是员工的义务。
8、、维护团体荣誉，重视团体利益，有具体事迹者
9、、为社会做出贡献，并为公司赢得荣誉者
10、、具有其他特殊功绩或优良行为，经部门负责人呈报上级考核通过者
11、、因疏忽导致设施设备或物品材料遭受损害或伤及他人
12、、工作中发生意外而不及时通知相关部门者
13、、拒不接受领导建议批评者
14、、表扬三次等于记功一次，记功三次等于大功一次 ，记过三次等于大过一次。
15、、各项奖惩事件，需书面通知本人，酌情公布，同时记录备案，作为绩效考核的依据。受处罚员工如有不服可在 7 个工作日内以书面形式向人事部门申诉，人事部门经核查后将处理结果反馈给申诉员工。
16、故意损坏公物经查明属实者。
17、工作疏忽致使公司蒙受重大损失者。
18、违抗命令情节重大者。
19、员工加工，按每小时计给工资。
20、员工患传染病者，应予停止工作，依照规定给假治疗，经医师证明确已痊愈后方准复职。
21、员工请假依下列规定处理之：
22、员工请假均应填具请假单，呈经店长核准后方得离工，否则以旷工论，店长应将员工请假单即日送交总经理核办。
23、做好客人接送工作，要做到“一带二送三介绍”（即带位、送茶、介绍按摩项目）。
24、服从上级指挥，如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理，联系维修，以免影响工作。
25、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯，爱护公物，看到将要坏的地方立即通知维修。
26、不定期：员工在年度进行中，对组织有特殊贡献、表现优异的员工，可以即时提升；
27、试用期员工成绩卓越者，由试用部门推荐提前转正晋升。
28、、公司办公室、文件柜、办公桌钥匙统一由行政部管理登记分配，备用钥匙由行政部统一管理。
29、钥匙是学校管理中的一项重要工作，必须引起高度重视。钥匙柜或钥匙箱是存取钥匙的重要环节，相关工作人员交接班必须进行彻底的清查和认真交接，如有丢失、损坏等立即报告部门经理处理。领取或归还钥匙必须认真做好收发记录。
30、各种钥匙必须由相关区域服务员亲自领取，不得代领。
31、夜间或所在区域已经下班后的钥匙使用，必须经过总值班经理签字同意，并且不少于2人在场方可利用钥匙开门。总控卡或重点部位钥匙或遇突*况需用钥匙，需由总值班经理和保安部带班负责人共同启用，之后签字注明启用原因，用后及时封存或上锁。
32、严禁将钥匙借给他人使用，否则一旦发生意外事项，转借人也将负有连带责任。
33、任何人不得随意复制公司钥匙，如因工作需要复制锁匙，需经得公司总经理签字审批后由行政部统一复制并记录在《钥匙领用申请表》；
34、任何锁头的增加、更换、移动都必须填写《锁匙损耗/变更登记表》经总经理批准后进行更正锁匙或编号；
35、财务室和财务柜钥匙（三把），会计、总经理和人事部门共同保管，如因工作需要领用钥匙必须申请，经总经理批准后才可以领用。
36、人事部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查，并进行员工信息资料置换。
37、部门辞退员工时，由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》，经审查后报总裁批准。
38、人事部门在辞退员工后，应及时将相关资料存档备查，并进行员工资料信息置换。
39、代表公司出席公众活动。
40、参与业务关联单位或商业竞争对手经营管理的
41、以直系亲属名义从事上述三项投资行为的
42、如果公司有相应的管理规范，但规定有不合理的地方，员工需要按规定办，并及时向制定规定部门提出修改建议，这是员工的权利，也是员工的义务。
43、研究创造成果突出，对公司确有重大贡献者
44、泄漏科研、生产、业务机密者
45、谩骂、殴打同事领导，制造事端，查证确凿者
46、工作时间内打架斗殴、喝酒肇事妨害工作生产秩序者
47、管理和监督人员未认真履行职责，造成损失者
48、遗失经管的重要文件、物件和工具，浪费公物者
49、谈天嬉戏或从事与工作无关的事情者
50、对有期限的指令，无正当理由而未如期完成者
51、发现损害公司利益，听之任之者
52、各级员工奖惩由所在部门或监督部门列举事实，填写《奖惩申报单》，集团总部员工及各子公司中级以上员工奖惩，经人事部门查证后核定，记功(记过)以上奖惩需经总裁审批，子公司其余员工奖惩由人事部门查证后，经总经理审批。
53、物业相关人员对所有接管的'钥匙进行详细核对，对钥匙不全、有问题的概不接管。
54、严格遵守公司的各项考勤制度，不准迟到、早退。衣着整洁，仪表端正；
55、不允许无故到其它公司乱窜，泄露公司内部事项；违者罚款10000元；
56、遵守与客户约定的时间，按时洽谈，出方案；
57、按时参加公司的例会及各类活动，不允许迟到或无故不到；签到簿作为唯一迟到早退记载，迟到一次50元。月迟到超过3次者底薪、提成减半。设计师需互相监督，如发现存在包庇行为，重罚；
58、每月休息3天，为串休工作日，上班请假须提前3天找公司经理批准后生效；并签写请假条上交，凡口头请假均视为无效；
59、设计师有责任对所设计的工程协助办理中期增减项并签字，如因设计师未签字的增项款，不计入提成范围；如因设计师原因，增项款未被收回或未达到公司标准。设计师承担处罚，提成减半；
60、共营线路车辆顺路捎带的，一律不实行结算。
——员工食堂管理制度 60句菁华
1、任何员工不得以任何理由收取现金，上班带包不准进入餐厅，各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅，若发现，按偷盗论处。
2、组与组之间搞好团结，但不经他人允许，不能擅自乱抓用别组的用具及原料食物。
3、注意自身安全，不准穿拖鞋、背心、短裤。经常检修所用的电器设备，发现问题及时报修，安全操作，严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤，以及电器击伤。
4、工作期间禁止玩手机、发短信或接听私人电话。
5、餐厅内不准奔跑不许穿私人服装进出工作或客用区域。
6、上班时间不准打架斗殴，不许嬉笑，不许将手插在口袋。
7、当客人面不许抠鼻、掏耳、挠塞，咳嗽、打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡。
8、打饭必须自觉排队，任何人不允许插空或让人替打。
9、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动。
10、炊事员必须保持个人卫生，开饭前需系围裙并洗手。
11、炊事员必须提前向员工公布下一餐菜谱。
12、员工剩余饭菜应倒入餐厅外大缸内，不准乱泼。
13、员工进入餐厅后，必须遵守就餐秩序，按排队顺序刷卡就餐，不得拥挤、严禁打闹和大声喧哗。
14、员工应爱护餐厅内公共物品，不得损坏餐桌、餐椅和餐具，若有损坏照价赔偿。
15、员工餐厅用餐实行个人刷卡(ip卡)制度，一人一卡，餐卡不得转借他人使用。餐卡若有遗失或损坏，需重新到人事部补办，工本费50元。
16、辞退/离职时，餐卡上交人力资源部。
17、用餐人员要养成勤俭的习惯，不得浪费食品。
18、4整个烹食过程必须用洗手液清洗双手，对食品原料认真清洗，保证干净卫生并按时、按质、按量供给。
19、6不得以任何理由导致在就餐时间内无饭菜。
20、管理制度
21、3考核标准：未按以上要求执行罚款50元/次，
22、1地面无垃圾杂物、无积水、干净清爽。
23、就餐一律在餐厅进行，如因值岗原因需要外带将名单报到人事行政部复核。具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。
24、餐厅内禁止吸烟、饮酒，违反罚款100元。
25、抽检过程中发现未按标准执行的，罚款50元/项。
26、1.6每周公示大宗食材供货来源地以及供货商相关资质证明。
27、1.7中心办公室及伙食委员会对食用油、肉类制品等不定期检查、抽查，员工食堂应努力增加和不断调整饭菜口味，并严格成本核算，文明服务。
28、2.1员工食堂必须严格执行《食品卫生法》，遵守公司制定的有关规章制度，接受上级主管部门、广大员工的指导、监督、检查。
29、2.8.1必须身体健康，如患腹泻、发热、呼吸道感染、渗出性和化脓性皮肤病等，应暂时隔离，治愈后再上岗，防止带菌污染食品。
30、2.8.7负责工具、机械、地面卫生的清扫和整理，保持操作室及用具清洁整齐，无油腻，无积灰，无蜘蛛网。
31、2.8.10食品分餐前洗手，分餐时不用手抓食品、不抽烟。
32、2.8.12各种菜肴做到烧熟煮透，咸淡适口，色、香、味、形俱佳。注意菜的特色，保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料，隔餐菜应回锅烧透。
33、2.9.9所有用餐人员须爱护公共财物，节约用水、用电。
34、2.9.11所有就餐人员应爱惜员工食堂环境卫生，不得乱丢、乱扔、乱吐。
35、3.2.1保证为员工提供卫生、合理的饮食，不得采购劣质、腐烂、过期食物，违者予以处罚并承担相应经济责任，情节严重者予以辞退或送*机关处理。
36、3.2.6不得擅自用药水灭蝇、灭鼠或擅自将有毒物品带入食堂工作区，违者予以处罚，情节严重者予以辞退或送*机关处理。
37、3.2.7严格执行食物留样机制，不得弄虚作假
38、3.3.3遵守食堂安全管理规定，未经许可，不得带外来人员进入食堂工作区，违者予以处罚，情节严重者予以辞退。
39、3.4有下列情形的记入轻微不符合项，并给予10元-50元经济处罚。
40、3.4.2生熟盛器、揩布、砧板未分开，无明显标志。
41、3.4.6采购的食材入库不及时。
42、3.6为员工提供好的服务与质量较高的伙食，若接到员工有效投诉，视其情况给予10元-200元惩罚。
43、3.13举报截留或带走员工食堂食材行为的给予200元奖金。
44、就餐人员应尊重餐厅工作人员的劳动，做到文明就餐。
45、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。
46、厉行节约，杜绝浪费，根据个人饭量领取饭菜，不得少吃多要。
47、员工餐的餐食规格，根据用餐人数等实际情况，每餐可做5道菜式任其选择（二荤、二素、一汤）。
48、综合办公室每月应至少抽查一次，了解并核实进货的数量和质量。
49、炊事员必须了解各种炊事器具、设备的性能和正确使用方法，否则不得使用；
50、所有电源开关不得暴露在离水面较近的位置，不准用湿手开关，防止触电事故发生；
51、厨房内的煤气管道及各种灶具附近不准堆放可燃、易燃、易爆物品；
52、在厨房内穿的工作鞋要有防滑性能；
53、食堂操作间，除食堂工作人员外，非工作人员未经许可不得随意进入，违者1次乐捐10元。
54、爱护公物，食堂的一切设备、餐具应登记，做到有帐可查;不贪小便宜。
55、按时开餐,每天制定一次食谱，早、中、晚餐品种要多样，提高烹调技术，改善员工伙食;对因工作需要不能按时就餐和临时客餐可事先预约或通知。
56、热爱本职工作，认真、积极完成任务;
57、遵守服务规范，维护集体利益，不打听，不泄露商业机密。
58、要保持工作场所、设备和餐具的卫生;
59、学校发生食品安全事故，对事故进行隐瞒、谎报、缓报或者授意他人隐瞒、谎报、缓报，阻碍他人报告的。
60、其他与食品安全有关的违法行为或涉嫌犯罪的。
——员工日常管理制度 60句菁华
1、午餐时间为：11：50-13：10。
2、各部门经理负责督促下属人员及时交纳假条，如发生下属人员未及时递交假条的情况，直接主管扣罚与员工相同额度的工资。
3、员工依法享受的婚假、产假、丧假等，基本按国家具体规定执行，特殊情况可以人性化调整休假时间。
4、事假日工资扣除公式：事假日工资=（月基本工资418元）÷当月应出勤天数（注：418元为由公司负担的社保缴纳部分）
5、为增加公司的凝聚力，公司决定自本规定执行日开始，在公司工作满1年的员工生日当天有部门聚餐的，提供80元的部门聚餐补助。庆生员工应提供聚餐照片和聚餐凭证并填写费用报销单后直接经总经理签字后方可报销。
6、在办公室抽烟以及上班时间睡觉、打游戏、听音乐、闲聊、长时间做与工作无关的事情等，一经发现，视严重情况给予每次50-200元罚款；责任人的主管领导在场的，也将对主管领导给予同额或2倍以内罚款。连犯2次者公司将直接予以辞退。
7、对于严重违反公司管理规定的行为，公司将依据《劳动合同法》的相关规定并根据实际情况对员工分别处以通报批评、扣罚薪资、辞退等处罚措施。
8、日常考勤规定。
9、员工一个月内迟到、早退、累计达3次者扣发全勤奖50%，达5次者扣发100%全勤奖。
10、事后申请视为旷工，但遇偶发事故，应于两日内提出申请，经主管或人事人员查明属实后准予补假。
11、全年病假累计不得超过30天，届满时因病情严重经公立或劳保医院医师诊断必须续疗养者，可酌情给予特别病假，但以3个月为限，现住院者，以1年为限。
12、上班中因事外出者，需填写出门申请单，经本部门负责人核准，转交门卫，由门卫负责出入时间的填入，并于次日早晨交公司人事部备查。
13、因病或紧急事故需外出者，外出时应先请准给假，并依规定填具请假单，由主管核准，转交门卫，由门卫负责出入时间的填入，并于次日早晨交公司人事部备查。
14、其他零星事务，不予准假，擅自出公司者，依公司规定议处。
15、经总经理核准免于打卡者。
16、因公出差填妥“出差申请单”经主管核准者。
17、迟到3小时以上的，按旷工一天处理。明知迟到造成了旷工，仍不到岗上班或未按领导指示到岗上班的，当月绩效考核工资下降为零。
18、无故旷工半天，扣一日薪金；无故旷工一天者，扣三日薪金。无故旷工连续三天或合同期内累计旷工七天者，给予开除处理。
19、户口簿复印件或者实际居住地址;
20、员工单方面提出终止使用关系时;
21、公司单方面提出终止使用关系时;
22、春节：三日
23、本人结婚休假：男子未满二十五周岁、女子未满二十三周岁的场合，三日。
24、服从上司的各种工作指示和命令;
25、维护公司的形象;
26、严禁在其他任何公司或者办事机构兼任任何职务;
27、减薪：在员工工资的20%的范围内，以一个月、三个月、六个月或者一年为期限，对违反工作纪律的员工实行减薪。
28、终止使用：从处分生效日起终止与违反工作纪律的员工的使用关系。
29、工作时间内在公司或者外出办私事的;
30、无故早退的;
31、怂恿他人从事在公司内被禁止的行为的;
32、严重失职、营私舞弊，对公司利益造成重大损害的;
33、在其他公司或者办事机构兼职的;
34、被依法追究刑事责任或者劳动教养的;
35、经公司同意后员工自主参加的外语学习班及其他培训班所需的费用负担等，依照公司另行制定的规定。
36、员工参加各种由国家组织的资格考试，经公司同意后由公司委托人才派遣公司办理。
37、大会表扬。
38、奖金奖励。
39、总经理批准。
40、下班后自己工作岗位未整理者。包括整理卫生、关闭电脑、空调等。
41、服务态度欠佳，经顾客检举属实者。
42、在外散布谣言，制造事端，严重影响公司形象者。
43、如因突发事件不能到岗者，须立即托人带信或打电话通知部门主管说明原由，由部门主管当日下班前补办手续上交人事部。
44、员工请事假在三天以内由经理（主管）批准，超过三天者须报总经理批准。
45、部门经理（主管）请假必须报总经理批准。
46、员工在一年内累计或一次性事假超过三十天者，一年内累计或一次性病假三十天者或病事假四十天者，不能享受年终福利、奖励待遇。
47、人事部门统计辞职员工考勤，计算应领取的薪金，办理社会保险变动。
48、每日早晨上班时间(早7：00)准时到点名处排队进行点到考勤，缺勤者按迟到或旷工办理。
49、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按旷工半日论。
50、出门必须到办公室打出门证，出门证由直接领导签字，并注明事由、出门时间和返回时间
51、迟到，比预定上班时间晚到。
52、旷工，无故缺勤。
53、请假（销假）
54、因公外出、请假经部门经理书面证明除外。
55、检查完机子后检查所看区域卫生，有没有做好的地方要让其处理，否则有权不接班，一直等到上一班的同事处理完了再接班。上一班的员工则要处理完所有事情方可下班。注意：一定要等到接班的员工确实无误签字后才可以下班离岗。
56、早班工作人员要做好全场的台面清洁，包括台面、键盘、鼠标、显示器并要按标准摆放。桌椅和显示器屏幕要一个星期全部清洁一次。
57、中班工作人员主要是巡场，并保持台面、地面的清洁。洗手间和楼梯道要2小时打扫一次，有明显污渍时要用拖把拖掉。地面上有烟头、纸屑等垃圾要及时清理。
58、自离
59、床上摆放的被、褥、枕头和枕巾要做到“三齐”:即:每天被褥叠放整齐,床单拉*整齐,枕头摆放整齐。放置别的物品也要保持整齐有度,不乱放、乱扔。
60、桌上只允许摆放物要求摆放整齐,桌面要求保持干净,无灰尘。
——餐厅厨房规章管理制度 60句菁华
1、厨房员工迟到早退旷工等按《考勤管理制度》相关规定执行。
2、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。
3、在餐厅设备、服务设施等公共区域乱涂、刻者每次罚款100元，并照价赔偿。
4、事假需提前一天申请，病假医院证明，否则以旷工论处。
5、拾到他人遗失物不报者罚款200元，并追回物品。
6、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。
7、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不准做与工作无关的事，如会客，看书报，下棋、打私人电话，不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。
8、本制度适用于厨政部的所有员工。
9、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域之外的地点，禁止着工装进入前厅。
10、保持瓷砖清洁光亮，勤擦门窗。
11、凡易腐败饮食物品，应贮藏摄氏零度以下冷藏容器内，熟的与生的食物分开贮放，防止食物气味在冰箱内扩散及吸收箱内气味，并备置脱臭剂或燃过的木炭放入冰箱，可吸净臭味。
12、冷荤间严禁放私人物品及杂物，包括茶杯等。
13、负责各小组组长的考勤考绩工作，根据他们工作表现的好坏，正确行使表扬和批评、奖励或处罚职权。2、全权处理各厨房的日常业务工作并做好事前工作安排。
14、根据酒店的特点和要求，制定零餐和宴会菜单。
15、负责保证并不断提高食品质量和餐饮特色、指挥大型和重要宴会的烹调工作，制定菜单，对菜品质量进行现场把关，重要客人可亲手操作。
16、负责控制食品和有关劳动力成本，准确掌握原料库存量，了解市场供应情况和价格。根据原料供应和宾客的不同口味要求，制订菜单和规格、审核厨房的请购单，负责每月厨房盘点工作，经常检查和控制库存食品的质量和数量，防止变质、短缺，合理安排使用食品原料。高档原料的进货和领用必须经厨师长审核或开单才能领发，把好成本核算关。11、负责指导主厨的日常工作，根据客人口味要求，不断改进菜品质量、并协助总经理设计、改进菜单，使之更有吸引力，不断收集、研制新的菜点品种，并保持地方特色风味。12、经常与各部门联系协调、并听取宾客意见，不断改进工作。
17、负责零点、餐、宴会及团体餐的出菜顺序、烹调工作，与烧烤、切配、打荷、汤锅及面点厨师搞好协作。
18、开餐完毕后，清洗所有炉头生产工具，摆放整齐。原料收藏、环境卫生的清洁、能源的关闭。
19、使用液化气鲍鱼车时，必须严格执行安全操作规程，使用前要检查输气胶管、气瓶，发现漏气立即停止使用。开炉时先点火后开启，点火后才能推入餐厅，使用的小气瓶要由专人管理。
20、热油炸开时，注意控制油温，防止油锅着火
21、进行日常清洁和计划清洁时,严防将水喷洒到电插座、电源开关、报警器上,防止电线短路起火。
22、行政部安全服务组内线报警电话:201消防报警电话:119,
23、冰箱内所有原料的保鲜盒上必须盖好封严，打好保鲜膜
24、冰箱内所有原料必须入筐，入盒，禁止包装袋的原料入冰箱
25、厨房内所有设备设施必须责任明确到人，专人负责
26、按时上下班,不迟到、不早退、不离岗、不串岗,正常上班时间上午9点,下午4:30分,迟到5分钟之内罚5元,5分钟后每分钟罚2元,半小后根据情况待遇高低处罚。
27、管理员负责食堂日常用品及食品的采购，厨师验收。实行管理员与厨师互相监督，价格公开、足斤实两、采购与验收分开的办法。生熟制品必须分开存放，以防变质污染，杜绝食物中毒等现象发生。
28、厨师要爱护厨房用具及单位的一切公共物品，节约水电燃煤。妥善保管各种食物，严禁使用腐败变质食品，勤俭节约，杜绝浪费，不开小灶。
29、各种设备、工具如有损坏，发现人员要及时向厨师长汇报，联系修理，不得带病操作和使用。
30、有卫生管理组织机构,配有食品管理人员。
31、有防鼠、防蝇、防尘设施。
32、有上下水设施,并通畅。
33、蔬菜与肉类、水产品分池清洗,并有标志。
34、用于原料、半成品、成品的刀、墩、生熟容器、抹布及冷藏设施要有明显标志,用后洗净保洁。
35、需要熟制加工的食品,应当烧熟、煮透,中心部位温度不低于70℃,加工后与半成品或原料生熟分开。
36、在烹调后,食用前需长时间保存的食品,要冷藏保存,含蛋、奶面制品应在10℃以下或60℃以上温度下存放。
37、冰箱由专人管理，定期化霜，按冰箱责任卡标示的位置存放。
38、每周对工作场所进行全面的大清扫，包括地面、墙壁、天花板、台面、货架等每一个角落，地面保持干燥、干净整洁。
39、制作人员须对预加工材料进行质量检查，凡质量不新鲜或隔夜未回锅食品不得制作。制作好的冷菜应尽量当餐用完。需批量制作的冷菜起锅后应使用消毒过的容器盛放，并应随即通过冷菜传送窗口放到冷菜间内进行冷却；剩余尚需使用的应存放于专用冰箱内冷藏或冷冻，并须在保存盒上标注具体的制作时间和保存日期：重新食用前，须按规定进行再加热处理。
40、员工通过预进间程序：更换洁净的工作衣帽→戴口罩→将手洗净→手消毒→上岗（离岗时再更衣）
41、每份菜肴留样不少于100克，置于经消毒后有盖（或加膜）的容器内。
42、操作结束后，及时打扫卫生工作，被检查人员发现没有做好卫生工作，擅自离岗，扣责任人奖金xxx元。
43、增加管理的透明度，及时公布考核成绩，落实奖惩。
44、做好厨房内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗，每月三次大扫除，确保厨房内外环境卫生。
45、工作中要节电、节油、节水、节燃料，严格按照伙食标准精打细算，避免浪费，以最大限度内尽量做到色香味、花样、品种多样化。
46、就餐时应爱护厨房的公共物品，爱惜粮食，不得随意浪费。
47、应备有密盖污物桶，潲水桶，潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜，如需要隔夜清除，则应用桶盖隔离，潲水桶四周应经常保持干净。
48、员工工作时，工作衣帽应穿戴整洁，不得留长发、长指甲，工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。
49、验收人员必须了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致，拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。
50、每天清洗净残油脂。
51、对厨房所有设备、制定的保养维护措施，人人遵守。
52、厨房内一切个人使用器具，由本人妥善保管，使用及维护。
53、厨房内一切特殊工具，由专人保管存放，借用时做记录，归还时要点数和检查质量。
54、厨房内用具，使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏，丢失的，照价赔偿。
55、厨房内严禁吃、拿食物或物品，不得擅自将厨房食品交与他人，不得借口食物变质而丢掉。严禁人为浪费。食物变质后应登记。
56、定期收集新产品开发建议书，通过评估、鉴定。制定新产品计划任务书，通过试制、鉴定再研究产品的销售与服务方式。
57、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出的。
58、其它值得奖励的行为。有关部门根据情况给予适当的奖励。
59、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的，除由当事人赔偿全部损失之外，还须视情节重轻给予不同程度的处罚。
60、上班时间不穿戴工作服（帽）或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。
——公司规章管理制度 50句菁华
1、、请假出差批准权限：三天以内由直接上级审批，
2、、普通员工须在三天之内，部门负责人在七天之内办理好工作交接手续。
3、、收到员工辞职申请报告后，人事部门负责了解员工辞职的真实原因，并将信息反馈给相关部门 ,以保证及时进行有针对性的工作改进。
4、、人事部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查，并进行员工信息资料置换。
5、、兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手
6、、员工未经授权或批准，不准对外提供公司密级文件、技术配方、工艺以及其他未经公开的经营情况、业务数据等。
7、、积极参与公司集体活动，表现优秀者
8、、违法犯罪，触犯刑律者
9、、因疏忽导致设施设备或物品材料遭受损害或伤及他人
10、、拒不接受领导建议批评者
11、、无故不参加公司安排的培训课程者
12、、表扬三次等于记功一次，记功三次等于大功一次 ，记过三次等于大过一次。
13、、各项奖惩事件，需书面通知本人，酌情公布，同时记录备案，作为绩效考核的依据。受处罚员工如有不服可在 7 个工作日内以书面形式向人事部门申诉，人事部门经核查后将处理结果反馈给申诉员工。
14、要整洁
15、疏于检查或管理不善，致公物失窃者。
16、员工工资均按月支付，工资等给标准依国家规定办理。
17、员工患传染病者，应予停止工作，依照规定给假治疗，经医师证明确已痊愈后方准复职。
18、全体员工按照本店编排表，准时上下班、休息，不得迟到、早退、旷工，病、事假应办理请假手续，上班时间衣冠整齐干净，工作服要整洁，工作证佩戴在左上胸，女士化妆，刘海儿不宜超过眉毛，鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物，保持口腔卫生。
19、工作要认真负责，力求准确无误地完成工作任务，如遇有疑难问题要报告上级，请示处理，因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果，当事人要受到经济处罚。
20、服务单填写清晰，防止出错单，跑单现象。
21、搞好区域卫生。
22、保守本店经营机密。
23、相关工作经验和资历；
24、在职工作表现与操行；
25、具备较好的适应性和潜力。
26、不定期：员工在年度进行中，对组织有特殊贡献、表现优异的员工，可以即时提升；
27、凡经核定的晋升人员，人力资源部门通过行政部以通报形式发布，晋升员工则以书面形式个别通知。
28、各部门主管以下各级人员，由各部门主管提议，呈部门经理以上人员核定；
29、领取钥匙的人员要检查有无损坏，裂纹或芯片脱落等异常情况，钥匙不得私自借用，严禁钥匙离开自己的视线、脱离自己的管理范围、乱丢乱放。
30、所有接管的钥匙，必须交给钥匙管理员进行审核、保管。
31、借用钥匙双方(保管人、使用人)必须在《钥匙借用登记表》上面详细登记（包括签名、数量、用途、借用日期、归还日期）。
32、借出钥匙使用场地，发现问题，及时汇报，没有及时汇报出现问题，追究相关人责任。
33、公司后勤部门负责公司钥匙保管、领用登记、回收、配制的管理；
34、任何人不得随意复制公司钥匙，如因工作需要复制锁匙，需经得公司总经理签字审批后由行政部统一复制并记录在《钥匙领用申请表》；
35、00-13：30为午餐休息
36、部门辞退员工时，由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》，经审查后报总裁批准。
37、人事部门在辞退员工后，应及时将相关资料存档备查，并进行员工资料信息置换。
38、投资于公司的客户或商业竞争对手的
39、以直系亲属名义从事上述三项投资行为的
40、员工有义务保守公司的经营机密，务必妥善保管所持有的涉密文件。
41、如果公司有相应的管理规范，并且合理，按规定办。
42、如果公司有相应的管理规范，但规定有不合理的地方，员工需要按规定办，并及时向制定规定部门提出修改建议，这是员工的权利，也是员工的义务。
43、研究创造成果突出，对公司确有重大贡献者
44、妨害现场工作秩序或违反安全规定措施
45、管理和监督人员未认真履行职责，造成损失者
46、各项奖惩事件，需书面通知本人，酌情公布，同时记录备案，作为绩效考核的依据。受处罚员工如有不服可在7个工作日内以书面形式向人事部门申诉，人事部门经核查后将处理结果反馈给申诉员工。
47、严格遵守公司的各项考勤制度，不准迟到、早退。衣着整洁，仪表端正；
48、遵守与客户约定的时间，按时洽谈，出方案；
49、未经公司允许，以低于公司标准报价签约者，由于设计造成失误者，设计师承担责任；并承担连带罚金
50、严守公司秘密，严禁私自将公司的文件、技术资料带出。不允许私自挪用或私藏客户定金、工程款，违反者严肃处罚；
——加工车间规章管理制度 50句菁华
1、上班中途员工外出必须向车间请假，经批准后方可离开，并打卡正确登记出入时间，否则按旷工处理。
2、上下班亲自刷卡，不得托他人或代他人刷卡，否则每人次扣10元。
3、下班前妥善处理当日生产的部件、产品，并清扫责任区。没有擦机台、清扫责任区者扣10元。
4、工具(钳子、螺丝刀、电烙铁、通路仪)、工位器具(周转箱、周转车、零件盒)、抹布、拖布、包装盒、酒精等使用后未及时放回到原位，扣10元。
5、未经车间批准，禁止将原物料、半成品、设备部件等物品带出现场加工，违者扣20元。
6、各条线的班长在开早会时必须及时向员工传达前天的工作情况以及当天的生产计划，时间应控制在15分钟。
7、如特殊事情必须亲自处理，应在2小时前用书面的形式请假，经主任与相关领导签字后，才属请假生效，不可代请假或事后请假(如生病无法亲自请假，事后必须交医生证明方可)否则按旷工处理。
8、员工请假核准权限：（同厂规一致）
9、车间工作人员及有关人员每年至少进行一次健康检查，必须经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。
10、同一生产现场内不得同时生产两种类别的产品，也不得同时加工影响车间卫生或产品质量的副产品。
11、每天工作结束后(或必要时)，必须彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟，必要时进行消毒。
12、车间内的更衣室、挂靴间、洗手消毒间等，应经常进行清洗及消毒，保持其清洁。
13、厂房、设备、排水系统、废物排放系统和其他机械设施，必须保持良好状态。在正常情况下每年至少进行一次全面检修。车间应做到整洁、空气新鲜。无明显水汽、积水。
14、目的：
15、适用范围：
16、权责：
17、员工要保持岗位的清洁干净，物品要按规定位置放置整齐，不得到处乱放，班组长要监督保持生产现场区域的整齐干净。
18、每道工序必须自检并接受IPQC检查、监督。当加工工序完成后进入组立时，必须经QC确认。不得蒙混过关，虚报数量，并配合品检工作，不得顶撞、辱骂。
19、工作时间离岗时，需经现在班长同意方可离开，限时十五分钟内。
20、员工之间须互相监督，对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚、
21、操作人员每日下班前前必须将机器设备及工作岗位清扫干净，保证工序内的工作环境的卫生整洁，工作台面不得杂乱无章，生产工件须以明确的标识区分放置。
22、“勤”主要是指工作态度，是主动型还是被动型，工作积极性等等。
23、严禁在现场打架、聚众闹事。
24、员工应做到衣帽整洁，头发不外露，工鞋保持干净，做到勤洗勤换。
25、全体车间人员必须按要求佩带工牌,不得穿拖鞋进入车间。
26、车间人员和外来人员进入特殊岗位应遵守特殊规定,确保生产安全;
27、严格贯彻执行按照标准、工艺、图纸生产,对图纸和工艺文件规定的工艺参数、技术要求应严格遵守、认真执行,按照规定进行检查,做好记录。
28、设备卡片、点检记录、运转记录齐全、完整、填写及时、准确、整洁。
29、精密、贵重工具、量具应严格按照规定保管和使用。
30、量具必须保持完好无损,零件、附件无丢失,出现情况,必须及时检验、修理、鉴定。
31、车间清洁整齐,各图表美观大方,设计合理,填写及时,清晰准确,原始记录、台账、生产小票齐全、完整、按规定填写。
32、严禁私自撕毁公司公布的各项通知、规定,严禁在现场各白板上乱涂乱画。
33、员工必须掌握本岗位安全操作规范,熟悉设备性能特点,按照操作规程作业。
34、消防栓1米内不得摆放任何东西,且消防通道、安全通道必须时刻保持畅通。
35、配合客户，根据厂部下达的生产任务指标，结合本部的生产实力，具体组织生产计划的实施工作。
36、车间管理人员接单后，应及时分析该款标准样衣的工艺特点，仔细阅读工艺单的制作要求。
37、车间管理人必须组织督促员工将质量问题解决于车位之上，处理于成品之前，以保降低成品的返工率，从而保证产品质量。
38、车间管理人督促各组员工每天上班清洁机台，检查自用设备是否完好，娟异常及时通知维修人员进行维修，以保机台运作正常。
39、生产管理人员负责车间生产数量收发一致，及时处理好车间与各有关部门的交接手续。
40、操作过程中难免出现各种纠纷，经理和生产管理人员务必恰当的处理好内部的人际关系。杜绝在生产现场与其发生冲突，造成负面影响。
41、生产管理人员负责维护好本车间的现场生产秩序，使生产有条不紊。
42、本部门人员违反制度当月罚款达100元以上，车间负责人按其金额的20％处罚，车间副职分管人员当月罚款金额在100元以上，按其金额的25％罚款(本制度不包括第11条)。
43、上班时,物料员须及时把物料备到生产线,并严格按照规定的运作流程操作,不得影响工作的顺利进行。
44、所有员工必须按照操作规程（作业指导书，检验规范等）操作，如有违规者，视情节轻重予以处罚。
45、工作时间离岗时，需经班组长同意并领取离岗证方可离开，限时十分钟内。
46、车间人员每日上岗前必须将所操作设备及工作区域进行清理，保证工序内环境卫生，通道或公共区域主管安排人员协调清理；
47、上班时间不得串岗闲聊，不允许大声唱歌喧哗，打闹嬉笑，吵嘴打架，私自离岗，更不得擅自出厂或回宿舍，有事离岗必须向领导请示，得到批准后方可离开，如擅自离岗被发现一次罚款20元。（注：脱岗：指打卡后脱离工作岗位或办私事；窜岗：指上班时间窜至他人岗位做与工作无关的事），车间内禁止吸烟，吸烟要到公司指定的地方或大门外，不执行者罚款100元。
48、所有在加工的在制品、合格品、不合格品等均须用标识牌标识。
49、每道工序必须接受车间品管检查、监督，不得蒙混过关，虚报数量，并配合品检工作，不得顶撞、辱骂。发现一次罚款20元。
50、员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作，不得擅自更改产品生产工艺或装配方法。如有违规者，视情节轻重予以处罚。否则，造成工伤事故或产品质量问题，由操作人员自行承担。
