1、可执行性。组织所设置的管理制度，必须是可执行的，不能偏离组织本身事务，成为一纸空文；
2、相对稳定性。管理制度一旦制定，在一般时间内不能轻易变更，否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的，当现行制度不符合变化了的实际情况时，又需要及时修订。
3、上班必须穿戴和使用劳动保护用品，佩带工号牌，违法乱纪者每次罚款5元，涂改、遗失工号牌罚款2元。
4、工作前必须熟知所使用的防护用品、防护设施，遵守安全操作规程，及进穿戴好各种劳保用品，使用各种防护设施。
5、操作前应检查设备周围有无障碍物，排除故障和隐患。
6、下班时应关闭门窗、切断电源和气源，熄灭火种。
7、搬运较重零部件尽量使用手推车
8、升车放车前，无论车下是否有人都必须养成提醒的习惯
9、维修作业不按操作规程，造成车辆损失扩大、操作人员受到伤害
10、准时参加车间班前会，领悟会议精神；
11、工作中由于个人无责任心造成翻工罚款的，由责任人承担翻工费用和罚款，并工前会检查；
12、在工作中对所带领工具要登记留帐，丢失的工具由本人承担购买(包括电气焊把、倒链、氧气瓶、乙炔瓶等)；
13、工作结束后要仔细检查一遍无误后，收拾材料工具，打扫现场环境卫生下班；
14、下班后，任务完成情况及时向有关人员汇报，如不汇报按未完成任务处理。
15、操作人员工作时必须穿着防静电的劳动保护用品，不得赤手、赤膊操作；操作人员必须监守岗位，不得随便离岗，因故必须离开时，应安排好替岗人员。
16、车间内应加强设备的维护保养，杜绝或减少跑、冒、滴、漏，以及保持车间内的液化石油气浓度保持在规定值以下。
17、车间内应配备相应的消防器材。操作人员必须做到人人会使用消防器材。
18、工作场所内勿追逐嬉戏，
19、勿靠近悬吊物下方走动或工作。
20、废料、油布、垃圾应分别置于规定处所。
21、用气管理:管道完好归位；气瓶配备防震胶圈、立式放置、定期更新；气库设施齐全、值班记录完整。
22、装卸管理:不损伤产品或物料，不野蛮工作；机动叉车司机持证上岗、限制时速；装卸设备专人保管。
23、防护管理:各类门、窗、护栏无损坏；天花、墙壁、地面、管道无裂缝、损坏或渗漏；各类劳动防护定期更新。
24、通道畅通、整洁。
25、工具定位放置，定期保养。
26、洁净车间在每天下班后要用紫外灯消毒一个小时，每月一次甲醛熏蒸半个小时，每次都做好消毒记录。
27、上班时,物料员须及时把物料备到生产线,并严格按照规定的运作流程操作,不得影响工作的顺利进行。
28、所有员工必须按照操作规程(作业指导书，检验规范等)操作，如有违规者，视情节轻重予以处罚。
29、员工在工序操作过程中，不得随意损坏物料，工具设备等违者按原价赔偿。
30、任何会议和培训，不得出现迟到、早退和旷会。
31、管理：严格遵守公司的各项规章制度及部门规定的各项管理条例。
32、奖励：凡对生产工艺、生产品质、生产管理等提出有益的建议和举措，部门内部将依实际情况向行政部申请给予适当的奖励。
33、系上布袋同时检查布袋有无破裂和小孔，如有必须修理。装上喷枪，喷枪的喷咀要垂直于原料容器底，将原料容器及喷雾室旋入对正，接通蒸汽。
34、在容器升降过程中严禁将手指伸入容器底部及原料容器与喷雾室之间的空隙中。
35、每台设备设立一个点检卡，每台设备的操作人员对该点检卡负责。点检卡由指定人员填写。
36、工段内新进员工：工段长必须在当天内通知车间人力资源代表，并由人力资源代表转发设备处，报请一级安全培训（公司），并由车间人力资源代表通知车间设备安全专员，组织对新进员工进行二级安全培训（车间），并经考试合格后方能上岗。
37、每天上、下午拖扫办公楼楼道、楼梯、大厅、玻璃门，各一次。做到洁净无痰迹，无杂物、无异味、无蛛网、无积灰、无积水、无卫生死角，当日垃圾当日清除完毕。
38、每周三协助食堂人员全面打扫食堂的卫生。做到地面无油垢、无污物、无积水，用具、工器具无污垢、锈迹；门、窗、风扇、墙壁无积灰、无蛛网；桌子、摆架、灶台整齐、干净。
39、每天由综合部不定时进行检查，如有工作不到位的，第一次给予警告，第二次给予严重警告，第三次将辞退。
40、所有员工必须正确佩带厂牌上班，无特殊情况必须穿厂服上班，.
41、员工在包装过程中，如发现问题应及时向负责人反映，不可擅自使不良及不合格品流入下道工序，否则将视情节轻重给予一定的处罚。
42、工具专人专用不得遗失，违者照价赔偿；
43、员工必须维护车间各项设备和工具，按章操作，严禁违反规程乱用；下班前必须按规定进行班后维护，做到“工具归箱，设备复位，场地清洁”；上班前必须对设备进行常规检查。
44、各部门必须建立健全安全生产的各项制度和操作规程。
45、厂区及生产车间内严禁吸烟。
46、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏。
47、严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。
48、注意生产过程中的细小环节，要求包装良好，码垛整齐美观。
49、装车前需最后检查、核对(产品名称，规格、数量、包装情况)，做到单货相符。
50、文明装车，堆码合理。
51、生产时必须戴好防护口罩、手套，防止机械伤人。
52、车辆刚进站，不宜马上针对高温部位作业，防止烫伤；
53、车辆开进、开出格外小心；
54、作业用照明设备应有防暴装置；
55、经常接触使用开关、插座及导线保持完好；
56、未经允许，任何员工严禁带小孩和外人进入车间，违者对当事人罚款。
57、生产中不得聊天说笑、看书看报，不准会客、打电话、吃零食、睡觉，不得擅自离开生产岗位，不得在产品上坐、躺、踩、踏。
58、上班必须佩带工号牌，不得违法乱纪，涂改工号牌罚款。
59、各车间卫生由各车间负责打扫，设备、桌凳及半成品要摆放整齐。
60、中午、下午和加班下班车间负责人负责关好门窗，锁好车间大门，关闭总电源。
——车间员工请假管理制度 60句菁华
1、各岗位人员，必需服从直属班组长及部门主管的工作安排，保质保量完成本职工作，对工作表现优秀人员，由部门提出申请晋升，调整岗位。
2、员工在作业过程中，不得坐工作台面，姿势正作业时须按要求带好手套，同时必须自觉做好自检与互检工作，如发现问题并及时向班长、组长反应，不可擅自使用不良材料或接受不良品工件以及让不合格品流入下道工序，必须严格按照质量要求作业。
3、工作时间内，除班组长以上管理人员因工作关系在车间走动，其他人员不可随便离开工作岗位相互窜岗。
4、上班注意节约用水用电，下班停工随时关水关电。
5、下班前必需整理好自己岗位的产品物料和工作台面，凳子放入工作台下面。
6、员工之间须互相监督，对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚.
7、不得私自携带公司内任何物品出厂，若有此行为且经查实者，将予以辞退并扣发当月工资。
8、对恶意破坏公司财产或盗窃行为（不论公物或他人财产）者，不论价值多少一律交公司处理。视情节轻重，无薪开除并依照盗窃之物价款两倍赔偿或送*机关处理。
9、2对旷工的处理
10、4员工病（伤）假工资计算方式详见《薪酬与福利》。
11、员工每月请假不得超过两次，每天请假不得超过两人。
12、进入车间必须穿戴工作服（无钮扣，无外口袋）工作帽、工作鞋；头发不得外露；工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换。
13、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。
14、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒（要有记录）。所用的清洁消毒方法应有效又不影响食品的卫生。用化学方法进行消毒时，检查消毒剂的配制记录及使用条件，连续使用的消毒剂，定期检查其浓度。用热水消毒时，水温应达到80℃以上。
15、车间工作人员及有关人员每年至少进行一次健康检查，必须经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。
16、对增进集体精神，提高员工士气及工作效率有重大贡献者；
17、对生产技术或管理制度提出具体方案，、经采用后确有成效者；
18、研究改善工作方法提高工作效率或降低成本确有成效者；
19、检举揭发违反制度规定或损害公司利益案件者；
20、浪费公物造成公司损失者；
21、在厂区未按规定穿制服、工作鞋或穿拖鞋工作者；
22、出入公司不遵守规定或携带物品不接受门卫检查或对其有侮辱威胁行为者；
23、张贴、散发具有煽动性文字或图片、聚众闹事、妨害生产秩序者；
24、上班时不得在工作时间内看报纸、杂志，玩手机，吃零食，睡岗的如发现一次罚款50元。
25、员工有责任维护环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾。在生产过程中要注意节约用料，不得随意乱扔物料、工具，掉在地上的物件必须捡起。发现一次罚款5元。
26、填写设备点检表应认真，真实记录，并对设备进行清扫与保养，不执行者罚款10元。
27、每道工序必须接受车间品管检查、监督，不得蒙混过关，虚报数量，并配合品检工作，不得顶撞、辱骂。发现一次罚款20元。
28、填写记录应真实、清晰、字体工整，不允许虚报，发现一次罚款10元。
29、每天上下班打扫卫生，物品摆放要整齐划一，地面无杂物，工作台面禁止放个人物品，发现一次罚款5元。
30、技术科准备好有关需用的定位板、实样板等各类生产前的必备用品，使每款上线，井井有条，临阵不乱。
31、能自觉遵守厂纪厂规，按时上下班，不请假，享受满勤奖60元（无旷工行为）。有下列情况之一的可享受满勤奖。
32、有事要填写请假条，请假1天有组长和车间主任签字生效，请假2天以上报公司批准后生效。
33、凡不写请假条者一律按旷工处理。
34、严禁工作时间乱串岗位，聊天说笑，会客，吃零食，接打电话，发信息玩手机。
35、要求半成品、成品要堆放整齐，不能落地，次品隔离并加以标识，防止机器漏油造成污渍，对不同扎号的半成品或裁片分开，以免造成色差。
36、现场管理人员保管好所有的生产资料，按时汇总《生产报表》即时上报。
37、负责车间生产数量收发一致，及时处理好车间与各有关部门的交接手续。
38、督促各组长完成当日的生产计划指标，并保证每位员工的工序持续运作。
39、较长假期须交接手头工作，确保工作连续性。
40、公司各种假别的工资、补贴标准：
41、请假者必须将经办事务交待其他员工代理，并于请假单内注明。
42、本制度由公司人力资源科负责解释、补充。
43、病假。因病不能坚持工作，必须请假治疗或休息的教职工可给病假，一天以上五天以内者须有医疗证明，教学人员上级上报分管校长批准假交校办公室备案，其他员工由各处主任批准。
44、丧假。教职工直系亲属病故，可给丧假三天，旁亲一天，不扣工资。
45、全期无病、事假、迟到、早退现象，视为全勤，教学人员发全勤奖200元，其他员工100元。
46、普通员工请假必须提前一天当面向组长提出文字申请，批准后方可休假（特殊情况除外）；
47、工作时间内临时有急事，需向组长提出文字申请，批准后方可离开工作岗位；
48、各组长如需请假，必须提前一天当面向总经理提出文字申请，临时情况需向总经理进行电话申请，批准后方可休假，于假期后上班当日补填假条，并由总经理签字；
49、如未经批准擅自离开工作岗位，一律按矿工处理，并追究本人及上级组长责任。
50、教练员因事请假1天以内的（含1天），本人填写《请假单》后由本组教练员同意并签字后，再由总教练批准；1天以上的由本组教练和总教练签字同意后，报校长批准。
51、各部门负责人参与控制考勤管理，设立兼职考勤员，负责本部门考勤方面问题与行政人事部相互沟通。
52、员工考勤是公司维护正常工作秩序的基础，是支付工资、员工考核的重要依据。
53、员工应自觉遵守考勤制度，按公司规定时间到岗和离岗，自觉打卡、接受监督、服从管理。
54、工作时间：公司依照国家法律规定实行标准工时制，具体工作时间根据季节情况，予以确定通知全体员工。
55、员工每月累计事假不得超过5天，超过者，视情况按以下条款之一处理；
56、员工因病不能上班者，应请病假；
57、公司原则上不提倡加班，各部门应严格控制节假日加班人数，如确因工作紧急需要加班的，需履行加班申请手续；
58、员工如有加班可以安排调休，调休期间应与加班时间相等，调休时间应安排在当月，当月不调休者，以后不得在调休；
59、各级管理人员应在确定不影响正常检测安排的前提下批假。较长假期必须交接手头工作，以确保工作连续性。
60、一般情况下，员工请假须提前一天提交请假条，不允许临时（已过到岗时间）请假，不允许找人代请假，不允许事后补假。有特殊情况，也应在上班以前亲自致电经理请假，回来后及时补办请假手续。
——车间员工请假管理制度 50句菁华
1、新入职人员按人事部安排的岗位上岗，未经部门主管申请调动及人事部批审，不得随意调岗。
2、不得随便在车间内乱丢垃圾、胡乱涂划。
3、每时维护7S管理，做好7S检查工作。
4、每道工序必须自检并接受IPQC检查、监督。当加工工序完成后进入组立时，必须经QC确认。不得蒙混过关，虚报数量，并配合品检工作，不得顶撞、辱骂。
5、工作时间内，除班组长以上管理人员因工作关系在车间走动，其他人员不可随便离开工作岗位相互窜岗。
6、上班注意节约用水用电，下班停工随时关水关电。
7、不得私自携带公司内任何物品出厂，若有此行为且经查实者，将予以辞退并扣发当月工资。
8、“勤”主要是指工作态度，是主动型还是被动型，工作积极性等等。
9、“绩”主要是指工作成果，在规定时间内完成任务量的多少，能否开展创造性的工作等等。
10、2.2连续或累计旷工达2天，视为重大行为过失，公司将与之即时解除劳动合同，不给予任何经济补偿。
11、1员工请病（伤）假，应填写《请假申请表》并按规定履行请假审批程序，并提交区级以上医疗机构出具的建议休息的有效证明。因病批准休假但无法提供医疗机构出具的建议休息有效证明的，则按事假处理。
12、2员工病（伤）假在一个月（含累计）以内的，由部门负责人或其授权人批准；累计一个月以上，三个月以下的，由行政人事部批准；累计三个月以上的，由总经理批准。部门经理以上人员病（伤）假须经总经理或其授权人批准。
13、3员工医疗期满后返回岗位工作时，如不能从事原工作，公司也无法调整岗位或不能从事另行安排的工作的，公司将有权解除其劳动合同。
14、员工请假核准权限：（同厂规一致）
15、车间工作人员应保持良好的个人卫生，勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和涂指甲油。
16、未经允许非加工人员不得进入加工车间；经有关部门同意后，必须达到加工人员的要求后方可进入。
17、厂房、设备、排水系统、废物排放系统和其他机械设施，必须保持良好状态。在正常情况下每年至少进行一次全面检修。车间应做到整洁、空气新鲜。无明显水汽、积水。
18、改善员工安全卫生或其他有益事项者；
19、研究改善工作方法提高工作效率或降低成本确有成效者；
20、对可能发生的意外事故能防患于未然，确保公司人员及财物安全者；
21、在厂区未按规定穿制服、工作鞋或穿拖鞋工作者；
22、工作期间聊天耽误工作者；
23、严重违反作业规程，导致重大人身或设备事故者；
24、员工上班应着装整洁，不准穿奇装异服，不得穿拖鞋，一次罚款5元。
25、所有在加工的在制品、合格品、不合格品等均须用标识牌标识。
26、填写记录应真实、清晰、字体工整，不允许虚报，发现一次罚款10元。
27、员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作，不得擅自更改产品生产工艺或装配方法。如有违规者，视情节轻重予以处罚。否则，造成工伤事故或产品质量问题，由操作人员自行承担。
28、新款上线前，现场管理员制作产前样、对一线生产员工缝制技术辅导到位，要求管理人员、质检人员进行巡检和半成品抽检。
29、偷盗公物或他人财物者，扣发工资，立即开除。情节严重报有关机关处理。
30、督促各组员工每天上、下班清理机器，检查是否正常，如有异常及时通知机修进行维修，确保机器运作正常。
31、严禁一切易燃品及火种进入生产车间，车间内杜绝吸烟。
32、车间主任每天下班前需督促有关人员检查车间每个角落，做好安全检查工作。
33、每天下班前处理好当天的日常事务。
34、自觉遵守公司的各项规章制度，充分发挥员工及有关人员的积极性、创造性，为公司更好的服务。
35、调动车间生产员工的紧迫感，采取有效措施提高生产工作气氛，使生产员工士气高涨。
36、员工未经请假而擅离岗位或未经核准续假而不到职者，除因临时发生疾病或其他重大事故，经查明属实并经权限领导核准者外，均以旷工论处。
37、员工请假假期连续在5天以上的，其间公休日或法定假日均计算在内。
38、请假条应在休假前交人力资源科备案，作为考勤附件、计算工资依据。若请假条各级审批不符要求，作无效处理；紧急请病假/事假必须于上班前或不迟于上班时间30分钟内，致电所在部门负责人及人力资源科。考勤人员且应于病假/事假销假后上班第一天，补交请假条；
39、请病假者需提供医院开具的有效病情证明单，请事假者需填写事假申请单送交所在部门审核。有特殊情况需及时联系说明并补假。病情证明单、事假申请单原件交人力资源科备案；
40、凡未按规定办理请假手续的，均按旷工处理；
41、丧假。教职工直系亲属病故，可给丧假三天，旁亲一天，不扣工资。
42、旷课1节扣50元，未经请假不参加活动、会议作旷课处理（不足1节按1节课计算），因个人原因请假不参加会议、活动，每次扣10元。
43、全期无病、事假、迟到、早退现象，视为全勤，教学人员发全勤奖200元，其他员工100元。
44、离职学习（非公派）长期病休和长期请假人员按条例第5条执行。
45、员工请假、调休以半天（4小时工作时间）起算，按照先加班后调休的原则，在当月完成，不得累计。一年请假累计不得超过30天（病假除外）。对于请假超过30天的员工，将作为年度评选先进的主要考核依据。
46、员工考勤是公司维护正常工作秩序的基础，是支付工资、员工考核的重要依据。
47、事假期间停发工资；
48、员工因打架斗殴，酗酒等造成伤病的按旷工处理。
49、工伤医疗期间工资按照其上一年度其本人*均工资发放，具体按《工伤保险条例》。
50、员工如有加班可以安排调休，调休期间应与加班时间相等，调休时间应安排在当月，当月不调休者，以后不得在调休；
——车间员工管理制度 50句菁华
1、完不成当日生产任务的班组或工序不能下班，直到完成。晚上加班者不记夜班费，完不成任务强走者每次罚款5元。
2、严禁擅自动用各类消防器材，或在消防设施附近堆放其它物品，违者每次罚款10元。
3、操作机器要切实做到人离关机，使用电熨斗要做到“三绝缘”，停止使用时要及时切断电源，违者每次罚款2元。
4、各车间的通道应保持畅通，不得阻塞。
5、生产过程中发现异常，应立即停机，依次关闭进料阀门、高压泵、进风机、排风机，检修完毕后方可继续生产。
6、检查底盘或拆油、水管自我保护，拆油管和油箱时注意燃油泄漏。
7、站内每个人知否都知道灭火器摆放位置
8、准时参加车间班前会，领悟会议精神；
9、任务完成后，及时打扫机床卫生；
10、车间通风设备要保持良好，生产前应首先打开通风设备降低车间内液化石油气的浓度；在生产中，要定时对灌瓶车间的液化气浓度进行检测。当液化气的浓度达到规定值（爆炸下限的40%）时，应停止灌装，查找漏气原因并及时排除。
11、发生意外应立即报告，勿擅自处理。
12、用电管理:线路完好归位；电器设施完好齐整、定期保养、负荷内使用；电工持证上岗。
13、工作场所的设备、物料堆放整齐，不放置不必要的东西。
14、车间各区域有6S责任区及责任人。
15、每天上、下班前5分钟做“6S”工作。
16、保持整理、整顿、清扫成果并改进。
17、员工言谈举止文明有礼，对人热情大方。
18、员工有团队精神，互帮互助，积极参加“6S”活动，时间观念强。
19、班前不酗酒，不在禁烟区内吸烟
20、凡进洁净区都不得留长指甲，不的涂指甲油，不得戴戒指，手镯，手表，项链，不准吃东西，不得大声喧哗，不的穿工作服离开洁净区或未穿工作服进入洁净区，口罩配戴必须规范
21、洁净车间在每天下班后要用紫外灯消毒一个小时，每月一次甲醛熏蒸半个小时，每次都做好消毒记录。
22、服从：服从管理人员工作安排，不顶撞、不要协、不越级汇报，特殊情况可以通过管理人员向部门主管汇报并协商解决，如果部门内部得不到圆满解决，可用书面形式向生产经理或通过行政部向高层反映并妥善处理。
23、启动空气压缩机及电柜电源开关，启动控制面板上的总电源开关，按下容器升按钮，升起原料容器及喷雾室，待辅风入口对接完备（听到铛的声响后）按下程序按钮及干燥按钮，打开热风门及辅风门，依次按下鼓风机启动按钮、加热按钮、主加热按钮、辅加热按钮。使机器空载运转5～10分钟，观察压缩空气表（1）和表（2）（略）的压强是否达到雾化的要求，检查机器运转是否正常。
24、当物料达到所需温度后，按下喷雾按钮，调节至所需的喷雾速度喷入事先加热并过滤好的药液。
25、调岗、转岗员工、长期休假（三个月以上）复岗员工或采用“五新”（新技术、新工艺、新产品、新设备、新材料）作业人员必须经过培训，掌握基本性能、基本操作规程和操作方法后，方可上岗工作（班组安全培训记录上要有记录和签到）。
26、每周二擦洗公共场所及副总办公室的窗户一次。做到无积灰、无水痕，干净、明亮。
27、工具专人专用不得遗失，违者照价赔偿；
28、工作消极、不认真、工作态度恶劣，严禁影响他人工作情绪或不能按时完成工作。
29、车间内严禁吸烟，严禁携带易燃、易爆物品。
30、禁止无故到非本组工位或非本组维修的车辆中去。
31、禁止无故启动汽车，包括启动汽车电器。
32、生产工作必须凭任务委托书进行。禁止任务委托书或随意扩大、缩小工单内容施工。
33、进入车间送修车辆统一由维修顾问移位；任何员工未经准许，不得擅自开动车辆；非技术检验员和车间调度不得外出路试检验，没有驾驶证的人员不得移动车辆。
34、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏。
35、保持车间环境卫生，不准在车间乱扔杂物，禁止随地吐痰，每次生产任务完成后要将地面清扫干净。
36、检查产品的标签、名称、型号规格、做到万无一失。
37、生产时必须戴好防护口罩、手套，防止机械伤人。
38、注意搬运机械的操作，防止压伤、撞伤。
39、易燃、易爆物品应单独堆放，并树立醒目标志。
40、车辆刚进站，不宜马上针对高温部位作业，防止烫伤；
41、油漆、喷漆场地和库房严禁烟火；
42、检查用电设备接地良好；
43、手动工具保持清洁完好，避免使用时发生事故，伤及人身；
44、移动电器设备时应切断电源；
45、职工应按时上班，不得迟到或早退。
46、酒后上班影响工作者，记大过一次。态度不好或一个月累计两次予以解雇，严重者以干扰公司正常生产秩序移交相关机构。
47、严禁擅自动用各类消防器材，或在消防设施附近堆放其它物品。
48、各车间卫生由各车间负责打扫，设备、桌凳及半成品要摆放整齐。
49、开机前，请确认水、气、电已满足设备要求；请再次确认所有紧固件已收紧，检查门已关紧。
50、系统内导入氮气：V－101（开），V－102（开），V－103（开得较小），V－106（开得较小，使其流量在0。5左右），调节V－102与V－103间的三联过滤器，使其压力在0.1MPa，V－104（开得较小，压力在0.1MPa左右）。
——员工餐厅管理制度 60句菁华
1、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
2、负责餐厅的卫生工作。
3、按照后勤部经理的安排，完成临时性工作。
4、开餐时间内，保证有服务员在熟食间为员工服务。
5、为保障食品安全，除餐厅工作人员外，所有无关人员不得随意进入厨房操作间。
6、如有违反以上规定者，厂部有权给予处理，发现一次罚款50元，罚款从当月工资中扣除，情节严重者，屡教不改者，给予通报批评或除名处理。
7、未经行政副总或经营副总批准，客人、租车司机不准就餐。
8、餐厅大桶开水，只许饮用，不准刷碗。
9、宿舍内须谨慎吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾，将追究其经济责任，触犯刑律的，追究其刑事责任。
10、用力关门，产生较大声音，影响到其它同事休息。
11、在房内堆积大量脏衣物，不及时清洗，发出异味。
12、超过晚上12点回宿舍且不携带钥匙，影响到其他同事休息。
13、拒绝管理，与宿舍管舍长发生争执。
14、裸露身体，在宿舍东走西逛。
15、工作时间内不得私自使用、加工厨房内一切公有材料，不得私自会客、带亲属及其他员工在厨房用餐，违者罚款20元(如有特殊情况要事先打招呼)。
16、组与组之间搞好团结，但不经他人允许，不能擅自乱抓用别组的用具及原料食物。
17、清洁卫生形成制度，每天清扫，清除垃圾及剩饭菜，每周大扫。
18、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。
19、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
20、做好餐后收尾工作。
21、每天修剪指甲，两天更换一次白大褂和工作帽。
22、加工的饭菜要饭熟菜香，食品足秤。
23、早餐主食必须保证有油条、馒头，不少于2个素菜。
24、加工前后的饭菜，均不准放在地上。
25、保温桶、饭勺、捞具、铲具、碗筷要摆放整齐，不得随意移动。
26、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打电话。
27、不经请假，随意旷工。
28、偷盗同事或公有财物。
29、对上级或同事实施暴行或有重大的侮辱行动。
30、餐厅员工必须努力工作,不断提高烹饪技术水*,做到饭菜熟、香、营养和卫生,保证员工吃饱、吃好,身体健康。
31、服从宿舍管理员工或本宿舍舍长的安排,不做好值班卫生工作。
32、拒绝管理,与宿舍管理员或本宿舍舍长发生争执。
33、不经宿舍管理员同意,带外来人员在宿舍住宿。
34、食品必须按类堆放，做到定置管理，注明数量及入库日期。
35、加工用具、容器、蒸笼（格）必须整洁完好。
36、员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由行政人事部根据当地消费水*、物价水*，并结合酒店实际情况制定调整方案，经相关领导审核后，报总经理和董事长审批。
37、工作人员要熟悉消防器材、掌握消防器材使用规定。
38、定期组织灭蚊、灭鼠、灭蝇等四害消杀活动，消杀前餐具、食品要隔离保管，消杀后要及时清理窗台及墙壁等死角，打扫卫生，清洗工作台面、地面，以确保安全。
39、使用炊事用具要严格遵守操作规程，防止事故发生。
40、员工就餐须配戴工号牌，自觉排队按顺序领用食物，严禁穿拖鞋到员工餐厅用餐。
41、用餐期间，不准向餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜。用餐完毕，严禁将饭菜倒入洗碗池中，应统一倒入指定的泔水桶里，做到人走桌、地两净，餐具应放在指定处，并养成随手关水、关电的好习惯。
42、爱护餐厅内的餐具及公共设施，损坏照价赔偿。不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。
43、废弃物及时入专门盛器内并加盖，泔脚及时清理。
44、特殊情况，需要购置新制服时，需求部门可向人力资源部提出购置申请。
45、配发制服时由各部门依据在册的正式员工人数登记领用。
46、批量员工制服由部门经理统计人员名单，部门经理签字后上报人力资源部，经酒店总经理批准后，由人力资源部统一向采购部申购。
47、爱护使用由酒店提供的自用、公用宿舍用品（具），并承付相关责任及赔偿。
48、认真学习并严格遵守各项员工宿舍管理规定。
49、服从管理和调配，自觉接受宿舍管理人员的例行检查。
50、在宿舍区域行走，严禁彼此推拉、动作剧烈或行为粗野；宿舍内只允许从事轻微活动，不得高声喧哗，严禁攀高、跨跃、爬门（窗）进出等行为。
51、严禁将管制刀具、易燃易爆、剧毒等危险品带进宿舍区域内使用或存放。
52、交接班时两班共同检查核对入住人员个床上用品是否短缺。
53、管理员对违反规定的行为不去管理或管理不得力者将受到部门批评、扣分、罚款，严重时将给予《员工过失单》的处分。
54、全体工作人员上岗前必须合格通过安全操作知识培训。
55、安全责任到岗到人，全面深入树立“安全第一，重如泰山”的思想。
56、不堆放任何易燃物品。
57、随时保持消防通道畅通。
58、每次使用前后检查煤气设备运转状态，重点部位（如灶头、排风）重点查看，严格执行“先点火，后开气，不用时随手关闭气源”的工作流程。
59、严格控制油锅温度，随时有人在场监控。
60、严禁乱接电线或无防护检验电源，防止被电击伤。
——工厂员工离职管理制度 60句菁华
1、操作水*不过关，经技术培训仍达不到标准者。
2、离职员工到人事行政部处领取《离职申请单》，按离职办理制度详细填写内容后交人事行政部，由行政人事报由员工所在部门领导批核后呈总经理批准，员工辞职到期后，人事行政部将通知当事人按程序办理离职手续。
3、员工离职必须本人办理职务、财务、办公用具移交工作，由直属主管或部门指定员工接受工作移交，移交时必须详细审查并签名确认，如离职员工离职后，再发现财务、资料或公司对外的应收账款等有亏欠或有物品损坏者，相关责任和损失由工作移交接受员工及主管负责并赔偿。
4、人事行政部办理水电结算、退房、公司财物处理、计算考勤、餐费、工牌、钥匙、受控文件回收或交接。
5、用人原则：重选拔，重潜质，重品德。
6、新进生产线员工入职后1-7天为试工期，试用不合格辞退，无工资发放。入职后的生产线员工按目标产能制计时，第二个月计件，多劳多得。非生产线员工试用期为1-3个月。
7、打卡制度：
8、自离
9、连续旷工三天(含)以上，或当月累计旷工五天以上者作自离处理。尚在试用期之员工旷工一天以上，作自离处理。
10、员工对公司管理有意见的，应当面或者找厂部有关领导逐层提出申诉，任何人不得意气用事，怠慢工作，聚众闹事或者做出其他违规违法行为，违者立即开除，不做工资结算。
11、、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度，上下班亲自打卡(午休不打卡)，不得代替他人打卡。
12、、出差
13、、员工本人应于指定日期履任新职，人事部门将相关文件存档备查，并于信息管理系统中进行信息置换。
14、员工无理取闹，纠缠领导，影响本公司正常生产、工作秩序的，本公司将提请*部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理。
15、、以公司名义提供担保或证明
16、、利用公司的工作时间或资源从事兼职工作
17、、维护团体荣誉，重视团体利益，有具体事迹者
18、、具有其他特殊功绩或优良行为，经部门负责人呈报上级考核通过者
19、、虚报、擅自篡改记录或伪造各类年报、报表、人事资料者
20、、谩骂、殴打同事领导，制造事端，查证确凿者
21、、行政奖励和经济奖励可同时执行，行政处罚和经济处惩可同时执行，奖惩轻重酌情而定。
22、为全面建立现代化管理制度、健全工作体制,现以劳动签约及有订立本规则,凡本厂所属员工都应该自觉遵守本规则。
23、合同期定为一年,每个员工均需订合同。合同期满要辞工的员工要提前一个月通知厂方,如果某些职位会造成影响厂方生产的,要等厂方招到人顶替此职位时才能离厂。辞职人员工资随粮期领取。如每月1号发工资,而1号是休息假期,则发工资日期为下一个工作天。
24、上班时间严禁吵闹、喧哗、打瞌睡及阅读与业务工作无关的书刊。
25、讲卫生,不准在厂内乱扔杂物、不准随地吐痰。严禁用卫生纸以外的杂纸上厕所。
26、遵纪守法,文明用语,不恶语伤人、搬弄是非、大声吵闹。
27、保持车台整洁,每天开工以前必须先擦车台、试车才能正式生产。离开工作岗位时要关机。
28、订立劳动契约时隐瞒身体健康情况、工作经历、学历、身份等事实者,厂方将按其情节经重做出处理。
29、员工欲终止契约时,依本规定预告本工厂,并办理离职手续。
30、工作时间:早上8:00到12:00
31、早退
32、员工请假时,应事前亲自以口头或书面叙明请假理由及日数并附上有关证明文件办理手续,方可离开工作岗位,或限时信函报告单位主管代为起请假手续。
33、讲究卫生,在厂区内严禁乱丢垃圾、随地吐痰、乱倒剩菜饭。不得在冲凉房大小便,节约用水用电,严禁长明灯、长流水现象。
34、注意安全,在厂区范围内严禁坐栏杆。
35、召开职工大会、职工代表座谈会或班组长会，报告厂务公开的项目资料。
36、不定期征求职工对车间厂务公开的意见和提议，并及时研究整改；
37、进入厂区务必佩带厂牌，要精神饱满，衣冠整洁，争做礼貌员工。
38、严禁在禁烟区内吸烟，严禁酒后上班。
39、保守生产与业务秘密，不带与厂内业务无关人员进入厂区，不将公司的产品，样品，材料等私自带出公司。
40、*时养成良好、健康的卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢烟头杂物，持续公司环境卫生清洁，为确保安全生产，严禁在车间和非吸烟区吸烟，载货电梯只准载货，严禁载人。各组在下班时要把针车开关关好，垫好压脚，做到人走灯熄机停。
41、爱护公物，留意使用公司机器设备、工具、物料，不得盗窃、贪污或故意损坏公司财物。
42、员工务必遵守如下考勤和辞职制度:
43、因公外出、漏刷等特殊原因未能刷卡的，务必经部门主管证明，交人事部签卡方能有效；
44、员工辞职由部门经理或主管批准，辞职获准后，凭人事行政部签发的《离职通知书》办理移交手续。
45、被依法追究刑事职责的员工一律开除处理。
46、员工遇突发疾病须当天向主管经理请假，事后补交相关证明。
47、员工须自觉保持公共区域的卫生，发现不清洁的情况，应及时清理。
48、经常总结工作中的得失，并参与部门的业务讨论，不断提高自身的业务水*。
49、不得无故缺席部门的工作例会及公司的重要会议。
50、员工须严守公司商业机密，妥善保存重要的商业客户资料、数据等信息。
51、未经许可，使用者不可增删硬盘上的应用软件和系统软件。
52、服从公司安排、监督和管理。
53、员工入住须经批准，服从物业主管人员安排，按指定的房间、铺位入住。未经物业部批准不得擅自入住或自行更换房间、铺位。
54、集体宿舍床位只限本人使用，住宿人员不得将床位转租或出借给其他人使用，一经发现，立即取消其住宿资格，并追究其相关责任。
55、住宿员工离职(包括自离、辞职、免职等)，须到公司办理退宿手续后方可办理离职手续。
56、员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等，不得私自随意调换或多占)。
57、严禁在宿舍内饲养动物，严禁向窗外泼水、乱扔杂物。住宿员工不得在公共走廊、楼梯及其他公共场所堆放物品。
58、严禁宿舍白天无人时应关闭照明灯。
59、住宿员工离职(包括自离、辞职、免职等)，须到公司办理退宿手续并于离职当日内搬离宿舍，不得借故拖延或要求任何补偿。
60、“勤”主要是指工作态度，是主动型还是被动型等等。
——食品生产企业车间管理制度 60句菁华
1、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。
2、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒（要有记录）。所用的清洁消毒方法应有效又不影响食品的卫生。用化学方法进行消毒时，检查消毒剂的配制记录及使用条件，连续使用的消毒剂，定期检查其浓度。用热水消毒时，水温应达到80℃以上。
3、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗，不得有锈蚀，并保持清洁，经消毒处理后的设备、工器具、操作台必须再用水彻底冲洗干净，除去残留物后方可接触产品。
4、3 手接触赃物、进厕所、吸烟、用餐后，都必须把双手洗净才能进行工作。
5、进入生产加工车间的其他人员(包括参观人员)必须穿指定工作服，方可进入车间。
6、每天下班前打扫卫生，交接下班。
7、卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域，工具由专组专人保管，不得乱丢，倒置、甚至损坏。
8、不得随便在公司内乱丢垃圾、胡乱涂划；
9、工作人员进入食品加工车间必须穿工作服。
10、2.4 控制生产、运输、储存过程中化学品的污染，同时控制生产时产生化学物品。
11、3 操作人员职责
12、生产作业人员不准戴耳环、戒指、手镯、项链、手表。不准浓艳化妆、染指、喷洒香水进入车间，以防止污染食品，引起质量隐患。
13、员工出入车间要及时关闭通道门窗。
14、上班中途员工外出必须向车间请假，经批准后方可离开，并打卡正确登记出入时间，否则按旷工处理。
15、上下班亲自刷卡，不得托他人或代他人刷卡，否则每人次扣10元。
16、工作时间干私活，扣款20元，用公司原材料做私活的按原材料价值的2倍赔偿。
17、无正当理由不服从工作安排，拔弄是非当面顶撞领导的视情况扣款50～100元，甚至提请主管领导解除合同。
18、服从指挥，听从安排，下级服从上级，个人服从组织，对车间、班组的安排如认为不合理，可以越级反映，但不得顶着不办或消极怠工，不得赌博或打架斗殴，违者罚款50—100元，情节严重者建议厂部给予行政处罚直至开除。
19、不得私自携带公司内任何物品出厂（除特殊情况经领导批准外），若有此行为且经查实者，将予以辞退并扣发一个月工资。
20、严格按照图纸作业，每班生产的第一件产品必须进行自检，自检合格后方可批量生产，生产过程中必须对产品100%自检，以避免不合格品流入下工序。如发现批量报废，发现一次罚款50元，并根据损失情况进行赔偿。
21、设备只能本工序的员工进行操作，其他员工不得擅自使用，如因此而发生的产品质量问题，将双倍考核，造成的设备部件损坏，将由责任人照价赔偿。
22、员工应自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不准旷工、迟到、早退、工作时间不准擅离工作岗位和做与工作无关的事。
23、员工应无条件服从工作分配、调动的指挥。
24、员工上班应着装统一整洁，不准穿奇装异服，不得穿拖鞋、短裤进入车间。
25、员工在作业过程中，不得坐工作台面，姿势正作业时须按要求带好手套，同时必须自觉做好自检与互检工作，如发现问题并及时向班长、组长反应，不可擅自使用不良材料或接受不良品工件以及让不合格品流入下道工序，必须严格按照质量要求作业。
26、所有员工必须按照操作规程（图纸，检验规范等）操作，如有违规者，视情节轻重予以处罚。
27、员工在生产操作过程中，不得随意损坏物料，工具设备等违者按原价赔偿。
28、员工之间须互相监督，对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚.
29、本车间鼓励员工提倡好的建议，一经采用根据实用价值予发奖励。
30、“绩”主要是指工作成果，在规定时间内完成任务量的多少，能否开展创造性的工作等等。
31、人才是第一生产力，公司必须将制度化管理与人性化管理结合起来，让员工有归宿感和凝集力，使员工自主自觉地更好地为公司服务。
32、配合客户，根据厂部下达的生产任务指标，结合本部的生产实力，具体组织生产计划的实施工作。
33、车间管理人员对一线生产员工缝制辅导到位，要求管理人员、质检人员进行巡检和半成品抽检。
34、车间管理人督促每位员工养*离机关的习惯，并提醒有关人员定期安检。
35、生产管理人员协调各工种的生产分配恰到好处。根据有关人员的缝制技术，结合各方面因素，进行合理的工作分配。
36、操作过程中难免出现各种纠纷，经理和生产管理人员务必恰当的处理好内部的人际关系。杜绝在生产现场与其发生冲突，造成负面影响。
37、为了确保生产秩序，保证生产车间各项工作顺利开展，营造良好的工作环境，促进本厂发展，结合本厂生产车间实际情况，特制定本制度。
38、全体车间人员必须按要求佩带工牌，不得穿拖鞋进入车间；
39、车间人员如因特殊情况需要请假，应按厂请假程序向各级主管申请，得到批准方可离开；
40、车间人员下班时，要清理好自己的工作地面，做好设备保养工作、最后离开车间要将门窗，电源关闭，若发生意外事故，将追究最后离开者的责任以及生产主管的责任；
41、勤、主要是指工作态度，是主动型还是被动型等等。
42、加强内部沟通，倡导以“真诚合作”为主要内容的文化理念。车间管理团队作为公司与员工之间的桥梁，应准确把公司的管理意图传达到车间的每一个员工，真正落实到车间的日常生产工作中去。同时，通过深入生产现场、保持与员工的沟通交流、鼓励员工根据工作中的细致观察和思考提出合理化建议等多种方式，把员工的建议和需求信息收集起来，并及时采取措施为他们排忧解难，做好服务工作。现在，新区车间管理团队坚持每天召开车间生产例会，把上个工作日的工作进行总结，发现的问题及时安排解决，把当天的工作安排进行部署，借此机会管理团队成员之间加强沟通，做到每个人都心中有数。通过从管理团队自身做起，加强沟通交流，搞好团结协作，逐步在全车间形成一种“人人都把事情做好，我为他人创造条件”的良好工作氛围，充分激发出了员工的工作主动性和积极性。
43、未到下班时间，不允许在门口聚集，否则主管登记每次扣款10元；
44、任何人不得携带易燃、易爆及危险品进入厂区；
45、员工必须遵守国家法律法规，不得打架斗殴辱骂他人，不得无理取闹扰乱正常工作秩序。
46、处罚：
47、任何人不得携带违禁物品、危险品或与生产无关之物品进入车间；不得将私人用品放在流水线，或工作台上。
48、车间员工与组长、机长、品管应互相协作，不得争吵、相互打骂。
49、严禁私自外出，有事必须向机长请假。特殊情况需要外出，必须经班组长同意方可离开。
50、严格执行各项安全操作规程。防止出现任何事故。
51、正确使用带电设备及电气开关，防止遭受电击。
52、上班开始后半小时内任何人不得因私事提出离开工作岗位，其余时间如遇私事离岗者须事先申请批准后方可离岗。离岗时间不得超过10分钟，以上情况每3次作旷工一天处理。
53、禁止在车间内大声喧哗、聊天、嬉戏打闹、打架斗殴；不得在产品、工具、物料上坐、躺、踩踏。
54、员工因特殊情况需请假，应按照公司员工手册请假程序逐级向领导请假，得到批准后方可离开。
55、员工不得在其上级管理人员不知情下，擅自跨部门进行报告，如有发现立即开除。
56、未经生产或相关部门批准，禁止将原物料、半成品、设备部件等物品带出现场。
57、员工必须服从合理工作安排，尽职尽责作好本岗位工作，坚决反对故意刁难、疏忽或拒绝上级领导安排或工作分配。
58、员工进生产现场双手必须清洗消毒。
59、工衣柜及时清洁，避免产生卫生死角，饮用水杯自觉保持干净。
60、现场应做好卫生宣传教育工作，员工应自觉配合遵守。
——生产车间员工岗位职责管理制度 50句菁华
1、车间主任对总经理负责，在公司副总经理领导下，全面负责车间各项管理工作
2、组织实施公司下达的生产计划，全面完成生产任务。
3、负责车间的人身、设备安全，确保安全文明生产;
4、负责管好、用好、维护、保养好在制品、设备、附件、工具、量具及工位器具。
5、负责车间员工的日常管理，不断提高员工综合素质。
6、严格执行工艺流程，在分配工作的同时要备齐加工产品的所有记录，并教育、指导员工严格执行
7、保证按时上报各项统计、核算报表，保证各项数据真实、准确
8、负责检查本组职工搞好卫生区的卫生、个人卫生和工艺卫生，督
9、负责收集职工提出的有关工艺、设备改进的合理化建议，并及时转达车间领导。
10、服从技术人员的工艺指导，严格执行产品质量标准工艺规程。
11、每天认真检查、维护、保养好使用的生产工具和设备，合理使用生产工具，提高生产安全率。
12、贯彻执行公司的成本控制目标，加强对原材料使用的控制（严格执行物流配套部物料发放制度、负责生产车间物料进出的监督与管理）；对各车间用水、电、气的使用情况进行监控，杜绝浪费。确保在提高质量、保证质量的前提下不断降低生产成本；
13、严格按公司安全、消防管理制度组织生产，采取一切有效措施杜
14、不得随便在车间内乱丢垃圾、胡乱涂划。
15、每天需清扫一次地面，每三天需擦拭一次机器设备，每周需进行一次大扫除。
16、每时维护7S管理，做好7S检查工作。
17、每道工序必须自检并接受IPQC检查、监督。当加工工序完成后进入组立时，必须经QC确认。不得蒙混过关，虚报数量，并配合品检工作，不得顶撞、辱骂。
18、工作时间内，除班组长以上管理人员因工作关系在车间走动，其他人员不可随便离开工作岗位相互窜岗。
19、员工在生产操作过程中，不得随意损坏物料，工具设备等违者按原价赔偿。
20、工作时间离岗时，需经现在班长同意方可离开，限时十五分钟内。
21、任何会议和培训，通知应参与的人员不得出现迟到、早退和旷会。
22、禁止在车间嘻戏打闹，吵口打架，私自离岗，窜岗等行为（注：脱岗指打卡后脱离工作岗位或办私事；窜岗指上班时间窜至他人岗位做与工作无关的事），违者视情节轻重予以处罚。
23、在工作前仔细阅读作业指导书，员工如违反作业规定，不论是故意或失职使公司受损失，应由当事人如数赔偿。
24、现场各机台应做好本岗位工作，禁止脱岗、串岗、溜岗、睡岗等
25、加强现场管理随时保证场地整洁、设备完好。生产后的边角废物及公共垃圾须清理到指定位置，由各组当日值日人员共同运出车间；废纸箱要及时拆除，不得遗留到第二天才清理。
26、考核的目的：
27、本制度由公司生产部负责制订、解释并检查、考核。
28、安全生产值班时间：副经理以上领导为24小时值班制，其它人员为当日下午下班到次日早上班夜间值班制。
29、值班人员要严格执行值班制度，不得擅离职守或随意缺岗，有事请假，由别人替岗时必须由带班领导批准。否则，严厉处罚。
30、值班责任：
31、值班人员。分公司每天必须有一名经理带班，成员由安全、生产科各一名，看监控接听电话一人，共4人组成。
32、值班地点。值班人员必须在矿上洞口安全生产调度室。
33、值班人员职责。不得擅自职守或随意缺岗，值班带班经理负责当日安全生产工作中的信息收集（如：入坑人数、跟班领导下井、安全隐患等情况）掌握安全生产动态。发现安全隐患和突发事件，及时采取有效措施进行处置，如发现重大问题，立即上报公司指挥中心或公司值班领导。
34、值班人员如果未认真履行职责，按照公司制定的相关制度进行处理。
35、当班值班主任负责协调解决本车间当班安全生产中存在的问题，掌握生产作业安全情况，了解现场作业人数，发现问题采取有效措施，立即解决处理。
36、参与监管各班组织召开班前班后会。
37、班中队所有作业场所的安全生产状况进行巡查，每班不小于两次，并做好当班安全生产情况记录。
38、负责实施上级下达的生产任务指标，贯彻落实致员工。
39、车间管理人员对一线生产员工缝制辅导到位，要求管理人员、质检人员进行巡检和半成品抽检。
40、车间管理人必须组织督促员工将质量问题解决于车位之上，处理于成品之前，以保降低成品的返工率，从而保证产品质量。
41、落实有关呈上的报告及《生产日报表》、《质检记录》是否准确实际和在看板上公示。
42、生产管理人员负责维护好本车间的现场生产秩序，使生产有条不紊。
43、车间如遇原辅材料、包装材料不符合规定，有权拒绝生产，并报告质保部和生产计划部。如继续生产造成损失，将按《质量管理条例》进行处罚。
44、本部门人员违反制度当月罚款达100元以上，车间负责人按其金额的20％处罚，车间副职分管人员当月罚款金额在100元以上，
45、进入车间应洗手消毒，工作过程中按规程洗手；车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物。
46、车间内严禁饮食、吸烟和随地吐痰。
47、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。
48、同一生产现场内不得同时生产两种类别的产品，也不得同时加工影响车间卫生或产品质量的副产品。
49、车间周围应定期或必要时进行除虫灭害，以防止害虫滋生，车间使用杀虫剂时，不得污染食品，并尽量避免污染设备，工器具和容器，使用杀虫剂后应彻底清洗干净，除去残留药剂。
50、对恶意破坏公司财产或盗窃行为（不论公物或他人财产）者，不论价值多少一律交公司处理。视情节轻重，无薪开除并依照盗窃之物价款两倍赔偿或送*机关处理。
