1、上班前应换好工作服并检查个人仪容,衣着是否整齐规范,工作证有否佩戴,长发必须扎起,不准染异色发,上班不准穿短裙、短裤、拖鞋。
2、员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。员工必须保管好各自的工牌,工卡、饭卡、如若丢失,按商场有关制度交纳相关补办费用。
3、员工在工作时间内不得购物,购物一律在下班后方可,晚上可在下班前10分钟内购物。员工购物一律到指定收款台交款。
4、看到顾客手拿商品时须主动给顾客拿购物筐或购物车,帮助顾客。
5、补充购物袋。
6、整理收银台和销售区。
7、员工只可在非工作时间购物。
8、上班时不能与亲朋好友闲聊。
9、若发现以上几条轻者罚10元,重者开除。
10、若发现过期产品未及时向经理汇报者,请自动买回。
11、收银员买东西要让其他收银员收款,坚决不能自己收款。
12、做一个经营计划和管理目标。
13、保证超市安全,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。
14、负责超市的进货管理工作。
15、负责送货商,厂家进店关(如证件)。
16、负责对员工执行各项规章制度的考核。
17、所有员工必须保证自己及同事的安全,对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告,严重的应报告部门主管。
18、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识,禁止改装现有设备。
19、不准未着工衣,未佩带工牌、服务证章及仪表不端进入柜台。
20、对顾客的过失不尽力体谅;
21、对顾客退换商品不能一次性妥善解决;
22、合上膝盖
23、伸直背,挺起胸,收腹
24、不要老是盯住顾客上下打量
25、不要打呵欠,伸懒腰
26、冷笑、讥笑、傻笑、大笑、不笑装笑
27、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。对待每位顾客必须一视同仁、诚信无欺、不准以貌取人。
28、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情况。
29、顾客询问商品是否新鲜时,应以肯定并确切的态度告诉顾客:“一定新鲜”,如果您买回去不满意,欢迎您拿来退钱或换货。
30、营业前各柜员工必须搞好本柜台四周环境卫生,使之整洁、美观、整理好货架上商品,商品陈列必须作到整齐、规范。
31、变价商品更改价格必须把实物送到电脑室、电脑员更改价格后,才能更换标价签,不准私自加价、标价或私分商品。
32、各柜组长、员工必须具有较强的防盗意识,特别留意对容易丢失的本柜商品及其它柜的商品,*时应多观察、多留意、多走动,发现问题及时通知巡视人员。如发现顾客偷盗,员工内盗的应及时与卖场巡视人员联系,协助抓获的员工,将给予10-100元奖励。
33、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象;
34、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方,不准带入卖场内;
35、严格遵守安全规则;
36、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天,不在工作时间喝酒,不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话;
37、不随意拿取卖场内任何商品和赠品;
38、诚实可靠,不欺上瞒下,不弄虚作假,敢于对不良行为进行检举和批评;
39、保守公司秘密,不泄露公司任何商业秘密;
40、服从管理人员的工作分配。
41、对待同事和供应商要保持公*、公正的态度。
42、未经授权不许私自品尝食物。
43、员工购物必须主动配合当班值班经理检查,且上班时间不准购物。
44、爱护公共卫生和公共财产,去卫生间必须登记,保持卫生间里面整洁。
45、老员工辞职必须提前1个月写申请报告,否则扣除合同保证金600元和最后一个月的工资,新员工到岗必须干满3个月方可辞职。如果1个月没干满者工资分文没有。如果干满1个月没干满5个月要离开者,扣除培训费300元。
46、做好交接班记录;
47、相关标准
48、经常检查库存情况,对库内集压过多销量较低商品,及时上报以便协调调拨至其它部门,从而降低库成本。
49、库内禁止存放易燃、易爆及放射性危险品。
50、所规划仓库区域分区后在仓库的入口处贴一张配置图,方便存取。小量储存区应尽量固定位置,整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻(藏)库,也可以不固定位置而弹性运用。
51、工资、奖金各自保密,不得查询或议论他人的待遇。
52、所有货物上架应做到摆放美观、整洁、迅速,及时打扫卫生,地面无杂物。
53、准备好足够的购物车,购物篮及相关工具;顾客方便多购货物。
54、将散放与各区域的商品归回原位;
55、勤勉——对于本职工作应勤恳、努力、负责。
56、定位定岗,上班时不扎堆闲聊,不说笑打闹,上班时不允许睡觉。
57、每天负责值日的人员,应按时清理卫生。
58、执行公司的促销计划,检查价格签和促销海报到位情况
59、准确回答顾客提问并协助他们。
60、随时整理排面,确保商品陈列整齐、丰满。
——超市员工制度 50句菁华
1、认真履行工作职责、热情耐心地接待每位顾客。优质服务,提高工作质量,增强凝聚力,提高销售营业额。
2、严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场,贵重物品须自行保管好。员工的水杯统一放在指定的位置。
3、员工用品必须贴有商场相关标*字样方可带入卖场,未经允许不得随便将商品带出商场。
4、聘用的员工必须按本商场的《招聘制度》办理好一切入职手续,再由商场人事部组织上岗前培训。主要培训员工的纪律性、组织性及其吃苦耐劳精神;了解商场的有关制度;商品基本知识、礼仪道德、服务规范等,培训时理论与实际相结合。
5、员工不得早退,早退5分钟以内罚款5元,10分钟以内罚款10元……早退30分钟以上者按旷工半天处理。
6、员工在工作时间内一律不得接打私人电话,如有特殊情况需经领导批准到办公室内接打。
7、员工不得空岗,如有事需要出超市需通知相关领导并在门口做好登记。
8、员工不得在工作时间内吃饭或休息,如有特殊情况须经店长批准后方可。
9、看到顾客手拿商品时须主动给顾客拿购物筐或购物车,帮助顾客。
10、必须穿工作服进入卖场,仪表要端庄。
11、库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。
12、员工打烂货物自动交款,顾客打烂员工监督交款。
13、若发现卫生不合格者罚5块。
14、保证在超市遵守道德,提高服务质量,全面实行服务规范化,提高企业社会效益。
15、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。
16、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识,禁止改装现有设备。
17、不允许在顾客面前不加掩饰地打呵欠,喷嚏,掏鼻孔,挖耳,剔牙等不文明行为。
18、顾客称呼不当不计较;
19、主动与顾客招呼,顾客不理睬不计较;
20、伸直背,挺起胸,收腹
21、步频要快,一般每分钟*均100—200个单步为好。
22、不准对顾客紧绷着脸,横眉冷对,萎靡不振、爱理不理
23、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。对待每位顾客必须一视同仁、诚信无欺、不准以貌取人。
24、遵守并执行公司的考勤制度,上班时不迟到、不早退。每月迟到10分钟以内且不超过3次,将不做任何处罚。超出后每分钟扣1元,以此类推,同时扣除当月全勤奖,半小时以上按旷工处理。
25、各区域实物负责人必须对商品、现金、发票进行严格管理,如不严格把关、造成严重损失,实物负责人承担一切责任。
26、经常检查商品的正面是否面向顾客,有无做到整齐码放及先进先出的原则,经常检查商品的生产日期、保质期。 由于工作不负责,造成本柜商品过期的或霉变的,按商品的价值由柜长、柜员承担相应责任。
27、严格按规定作息时间出勤,不迟到、不早退、不旷工;
28、随时保持得体的仪容仪表,在工作中使用文明用语,按要求佩戴工牌和着装;
29、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件;
30、对待同事和供应商要保持公*、公正的态度。
31、具有团队合作的精神。
32、做到随手区域整理。
33、员工购物必须主动配合当班值班经理检查,且上班时间不准购物。
34、认真履行工作职责、热情耐心地接待每位顾客。提供优质服务,提高工作质量,增强团队凝聚力,提高销售营业额。
35、员工交接班时的主要任务是:搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主,员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。
36、老员工辞职必须提前1个月写申请报告,否则扣除合同保证金600元和最后一个月的工资,新员工到岗必须干满3个月方可辞职。如果1个月没干满者工资分文没有。如果干满1个月没干满5个月要离开者,扣除培训费300元。
37、更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;
38、逐一检查货架,确保整齐,安全;
39、店面整理
40、任何人不得以任何理由在库内私藏个人或公司等其它物品,否则按盗窃公司物品处理。
41、所规划仓库区域分区后在仓库的入口处贴一张配置图,方便存取。小量储存区应尽量固定位置,整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻(藏)库,也可以不固定位置而弹性运用。
42、在盘点工作中,要注意建立盘点配置图。对每个区域进行编号,然后对每个区域进行责任分区,以便控制盘点的进度。
43、按作息时间要求上下班,不得迟到、早退、旷工上、班时间不得购物,所有员工在考勤之后不得私自走出店门。
44、员工上班时,主动打扫店堂内、外卫生。员工进店堂手提袋、包或不穿衣物必须寄存,
45、工资、奖金各自保密,不得查询或议论他人的待遇。
46、服从——各位员工应服从上级主管人员的指示及工作安排,按时完成本职工作。
47、定位定岗,上班时不扎堆闲聊,不说笑打闹,上班时不允许睡觉。
48、员工早上需提前15分钟到岗签到,其余时间需提前5分钟到岗。如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人,由部门领导人通知店长,否则按迟到处理,迟到5分钟内罚款5元,10分钟内罚款10元,依此类推,迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天,免当日全部工资。
49、员工在入职后的一个月内,超市要给员工签订劳动合同,并办理相应的社保。
50、清洁货架和商品卫生。
——超市员工管理制度 50句菁华
1、上班时间,员工不行做与本工作无关事情,更不许说脏话,靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损商场形象的行为。
2、严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场,贵重物品须自行保管好。收银员不能携带现金上岗,员工的水杯统一放在指定的位置。
3、员工用品必须贴有商场相关标*字等方可带入卖场,未经允许不得随便将商品带出商场。
4、员工有权利和义务对商场员工和顾客窃取及其他有损商场利益的行为进行举报,商场将对该员工身份进行保密,并给予相应奖励(小偷罚款的50%奖励给员工)。
5、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象;
6、严格按规定作息时间出勤,不迟到、不早退、不旷工;
7、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方,不准带入卖场内;
8、服从主管人员的指示或命令;
9、更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;
10、逐一检查货架,确保整齐,安全;
11、做好楼面卫生;
12、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)
13、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。
14、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天,不在工作时间喝酒,不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话;
15、团结协作,凡事多沟通,不拉帮结派,不勾心斗角,不搞小团队;
16、负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客遵守卖场公共秩序。
17、绝对服从公司领导安排。
18、工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐,包括入口处,售货区,收银台,陈列商品,验货区,仓库。
19、向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录,便于及时准确的维修。
20、补充购物袋。
21、确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。
22、以理服人,理直气和,定位定岗,上班时不集扎堆闲聊,不说笑打闹。
23、个人卫生:外表朴实,干净,整洁,并保持头发清洁。
24、上班时间不允许吃零食。
25、收银员家人买东西,请自己回避,让其他收银员收款。
26、若发现卫生不合格者罚5块。
27、负责向上级领导汇报工作,监督全体员工工作。
28、做一个经营计划和管理目标。
29、保证超市安全,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。
30、负责超市的进货管理工作。
31、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
32、员工应遵守工具的安全操作说明,非工作执掌范围,不得擅自使用机器设备或发电机。
33、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故,并服从统一调度。
34、员工购物必须是当班员工帮忙买单并小票确认签名。
35、商场各部门员工,都必须服从管理人员的统一安排,如对管理人员的管理方法执有不同意见者,可以书面形式向督导或公司反映。
36、员工必须在指定地点更换衣服。任何员工不得将私人物品带入超市,也不得将超市内商品私自拿出超市,否则按偷盗处理。
37、员工*时出入超市一律走出口,并主动向划票人员出视购物小票及随身物品。
38、员工在超市吃喝商品的一律按偷盗处理。
39、在为顾客服务时,必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。
40、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情景、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情景。
41、不知如何回答顾客询问时,不能说“不明白”,应回答“对不起”请您等一下我请值班经理主管为您解答。
42、顾客询问商品是否新鲜时,应以肯定并确切的态度告诉顾客:“必须新鲜”,如果您买回去不满意,欢迎您拿来退钱或换货。
43、卖场各区域领用物品必须先是报损商品,在没有报损商品的情景下,才能领用正常商品,领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用,如需领换拖把等贵重商品,必须经商场经理同意。
44、在上班期间,各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格,即把价格高的商品更换为价格低的商品。
45、男员工不准留长发、胡须、长指甲、染发、不戴耳坠等,女员工不准留长指甲、涂指甲油、不披头散发等。
46、卖场全体员工必须严守卖场的商业秘密,切实维护商场的经济利益。
47、有事需请假的员工,必须提前请假,病假一天以内报请柜长批准,二天内报请主管批准,三天以上报请总经理。
48、遵守公司员工通道管理制度,自觉理解值班人员的工作例行检查,上、下班时按顺序排队打考勤卡,不准替人或叫其他人代打卡。
49、公司每月的一次员工大会,员工必须按时参加,迟到者按上班考勤算,不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的,公司将按旷工处理。
50、员工离职必须提前15天以上提交书面辞职申请,否则公司将扣发未发的全部工资、奖金等。
——超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华
1、要掌握库存于陈列架底下商品的存放原则。例如分类、分包装大小、规格,不阻塞通道。
2、要及时将问题商品分类处理。例如可折价销售、报损的、加工的。
3、要保证商品在每天营业之前上架完毕,且把每天没售卖完毕的打包商品返包,时刻注意补货、理货。
4、要维护本岗位用具的正常使用和周围环境、通道、货架的卫生整洁。
5、要熟悉本岗位所列出的四季菜谱,根据时令季节推出商品。
6、要对顾客提出的疑问耐心解释、回答、指引、多说“欢迎光临,你来了、请稍等、很抱歉,让你久等了”,不说“没有、不知道”。
7、要熟悉掌握饲养海鲜,河鲜的要点,技巧。例如,调校100公斤海水需用100公斤自来水和1.5公斤的海水晶。过滤池的过滤布每天要清洗三次以上,海珊瑚、活性碳每三天清洗一次。
8、要掌握辨别冰鲜的新鲜度,如红眼、蒙白眼、肉质没弹性,没光泽都属不新鲜,反之为新鲜。
9、要经常将售卖过程中没光泽、陈列时间太长的冰鲜用冰盐水浸泡2-3分钟,令其重现光泽、再捞起摆卖。
10、要熟练使用礼貌用语、微笑服务,举止庄重,例如“欢迎光临、请你稍等、我马上过来、您要多少、再见”等等。
11、要熟悉本岗位商品的制作、味道,利于向顾客及时推介和促销。
12、要经常检查每熟食商品,发现变色、变质、变味的商品及时反馈处理或折卖。
13、可以降低损耗;
14、可以改善工作质量;
15、技能培训 会的问题;
16、思维培训 创的问题;
17、观念培训 适的问题;
18、了解受训员工现有的全面信息;
19、获取管理者的支持;
20、媒体学习;
21、答疑;
22、实习;
23、后勤的准备;
24、具有制定预算的能力,生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源,超市生鲜员工工作计划。
25、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。
26、负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求。
27、负责门店生鲜整体环境卫生和安全。
28、熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键控制点,掌握科学定货、合理生产的管理方法。
29、熟悉生鲜商品的盘点计划和流程,对盘点数据能判断其准确性,并对盘点结果进行分析。
30、熟悉生鲜区环境管理标准及要求。
31、熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则,熟练应用关键表单和系统报表。
32、负责生鲜区域促销员的培训、管理。
33、具有公正、开放的人格,良好的领导力和团队建设能力。
34、具有执行力和创造力。
35、较强的人际关系处理和沟通。
36、熟悉门店的排班原则和方法。
37、熟悉员工仪容仪表、服务技巧的规范要求,并监督执行。
38、熟悉店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等。
39、负责制定本部门的市调计划并组织实施,向生鲜经理汇报,即使采取店内促销、降价、调价等应对措施,就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购处理。
40、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损,尽可能的降低损耗。
——员工奖励制度 60句菁华
1、4 被推荐人的面试、录用流程按照公司规定进行,所有推荐资料需先发至人事部,由人事部筛选后,进行初试,再推荐至用人部门负责人,最终确定是否录用。
2、多样性。物质奖励以外还应有精神奖励,如给予荣誉称号,承认人的个性、自立性,给创新工作予以保护,提拔担任更重要的工作,给机会深造等等。
3、对各级领导态度傲慢,言语粗暴;
4、教育培训无故缺席;
5、工作时间未经许可擅自离岗;
6、遇非常事故,故意回避逃离者;
7、服装仪容经常不整者;
8、未经允许,私自将公司的设计图纸等带出公司;
9、违反《关于在公司范围内禁酒的规定》的规定,两次被发现在公司内喝酒;
10、主动揭发他人的违规行为;
11、全年无缺勤,无其它违纪行为;
12、回收、重复利用废料有较大成果者;
13、二线(行政部、财务部负责人):80股*入职月数*绩效得分;
14、1.2 成功推荐辅修、副修、助理者,第一笔奖金为100元,第二笔奖金为100元;
15、1.4 成功推荐副总经理、总经理者,第一笔奖金为500元,第二笔奖金为500元;
16、2 本制度自文件审批之日起执行,如有更新,另发文说明。
17、需要有更好的成果,但却去奖励那些看起来最忙、工作的最久的人;
18、需要事情简化,但却奖励使事情复杂化和制造琐碎的人;
19、要求团队合作,但却奖励团队中的某一成员而牺牲了其他的人;
20、需要创新,但却处罚未能成功的创意,而且奖励墨守成规的行为。
21、及时性。什么时候做出成绩就什么时候给奖,这样能因老板及时关心员工的工作而激发出持久的工作热情。
22、广泛性。获重奖的人毕竟是少数,大批认为自己应该得到而没有得到的人会感到丧气。小规模的象征性的奖励是积极的庆功表彰目标,不应该成为争持的焦点,所以应尽可能的扩大奖励范围。
23、关心性。纯物质刺激,其作用终难持久,而当管理者用宝贵时间关心下属,它应成为强有力的手段,关心比奖励本身更为重要,这也就是常说的更有“人情味”。
24、贡献奖不限时间、名额及岗位。为网吧赢得荣誉或作出贡献,由网吧视其贡献大小作出奖励。如拾金不昧、降低水电运营成本等。
25、重量级处罚:
26、包庇职员舞弊,弄虚作假;
27、品行不正,有损公司名誉;
28、全年旷工达4天以上;
29、乱扔垃圾,乱涂乱画;
30、随意串岗;
31、上班时间阅读与工作业务无关的书报杂志;
32、上班时间吃零食;
33、违反《关于在公司范围内严禁烟火的规定》的规定,在禁烟区内吸烟;
34、在公司内部赌博;
35、提出的合理化建议经过科技创新小组讨论,确能实施,并能取得一定效益;
36、记功三次以上的,可以考虑优先晋级;
37、总经理办公会议会审;
38、经济处罚;
39、节假日经常加班,并取得显著效果者。
40、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出者;
41、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任,对部门人员奖励或处罚承担200%责任,即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人;
42、工作流程中每一流程责任人要对前面各个流程的执行情况进行监督、检查,如发现上一流程有问题,有权拒绝继续进行下一道流程,并有权向所属部门主管或经理提出申诉或向公司进行投诉。若未对上一道流程进行检查,或发现问题但未提出或解决,则所发生一切后果与损失,由本人及所在部门承担,处罚100元;
43、有制度的参照员工管理制度,没有成文制度可参考的,由总经理召开行政人事管理会议决定。
44、为保护国家与公司财产和人民生命安全,见义勇为者;
45、提出的'合理化建议经过科技创新小组讨论,确能实施,并能取得一定效益;
46、节约成本方面有突出贡献者;遇灾难事故勇于负责、奋不顾身,做出成绩者;检举损害公司较大利益者;维护公司重大利益,避免重大损失者;有其他突出成绩或重大贡献者;予以记大功奖励现金500元现金(同时给予相应的'加分奖励);
47、早退:在未通知下班或可以自由安排活动之前私自离开,不经直接上司批准,在集合点到时不在者计早退,早退一次罚款50元,计纪律单一张,扣十分;
48、为明确奖惩的依据、标准、权限及程序,形成良好的奖惩机制。奖:激发员工的积极性和创造性。惩:更好地规范约束员工的行为。
49、是公司各项业务完成效果的评价体系。
50、奖惩公开的原则:为了使奖惩公正,公*,并达到应有的效果,奖惩结果必须公开。
51、1.6其他有助提高运营绩效或降低营运成本等。
52、2审查程序:“提案审查委员会”每月看提案需要,召开一次或多次的委员会议,审查
53、3成果检讨:
54、2成果奖励:“审查委员会”依提案改善成果评分表,可发给100~500的奖金;
55、1本公司所有员工均有义务向公司人事部推荐符合公司要求的人才。
56、1.2成功推荐辅修、副修、助理者,第一笔奖金为100元,第二笔奖金为100元;
57、无论推荐人职位高低,对被推荐人一视同仁;
58、所有进入公司员工,在公司内部*等对待。
59、被推荐的基本条件必须符合本单位对人员工招聘的基本要求(学历、技能、工作经验);
60、员工在推荐简历前,推荐人需事先了解公司招聘岗位需求;
——员工劳动纪律管理制度 60句菁华
1、员工在工作日中间原则上不饮酒,如确因工作需要须经主管领导同意。违者可给予批评或处以50元次的经济处罚。
2、员工偷窃、转移或其它方式占有公司或他人财物的除负责全额赔偿损失外,并扣发当月的全部的工资,一律予以开除。触犯治安管理条例或法律的移交司法机关处理。
3、3本劳动纪律管理办法本着公*、公正的原则,严格执行“三个百分之百”,即全体职工必须百分之百执行规章制度,违规违制者必须百分之百地处理,百分之百登记上报。
4、2定期由各部门进行民意选举,推出遵章守纪先进个人,再有厂领导主持,进行全厂评选,排出名次进行奖励。
5、每日早7:15分各科负责人按时参加班前会,按职责划分书面汇报前一天工作状况,理解领导工作安排,对相关事宜提出推荐,统一思想,到达共识。
6、各种会议期间一律关掉手机,否则一次罚款5元。
7、凡享受手机费补贴工作人员,不准停机、关机,特殊原因需提前向公司综合科告知联系方式,凡出现一次联系不上取消手机补贴并处罚20元。
8、司机夜间轮流出车,做到有事提前请假,否则处罚司机20元。
9、所有工作人员,月工作日不得少于制度工作日22天,否则不得享受当月奖金,并按缺勤天数核减工资。超制度工作日按超勤天数计发加班工资和超额奖金。出勤日计算方法:月天数减去请假日,12点以前离岗按整日计算,12点以后按半日计算。每人每月允许请假2次,每次4日(包括路途)。
10、各科室使用计算机应以办公、学习、科研为主,在规定的上班时间(上午8:00-12:00,下午14:00-18:00)严禁使用计算机玩游戏,看影视碟片及其它与工作、学习、科研无关的活动,禁止qq聊天、视频聊天。
11、上班时将宿舍灯具、电视机关掉,下班时将办公室灯具、电脑关掉,严禁长时间无效开机。
12、每月25日交回用户卡由综合办统一充费,剩余话费可用于次月使用;
13、员工擅自动用不属于自我分管使用的设备、车辆,一次罚款20元。若发生人身、设备事故,所造成的损失,由职责者负全部职责。
14、各部门(各工序)划分的卫生区域务必每一天打扫,并持续清洁,检查时发现不合格的,每次罚款30元(职责落实的直接罚职责人,未落实的罚部门领导)并令其立即改正,不改者加倍处罚。
15、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗透性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病的员工不得进入车间。违者罚款30元。
16、员工要爱护公司财物,凡无故损坏公司财物的,要照价赔偿。并根据情节处以50-100元罚款。对故意损坏公司设备、设施的,除包赔全部损失外,并处以1000元以上罚款,情节严重者,予以开除。
17、本制度适用于本公司办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。
18、凡在本公司工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。
19、行政部为环境卫生管理的职能部门,负责所有的环境卫生管理工作;本公司的有关室(窗口)都应当按照各自的职责,协同做好环境卫生的管理工作。
20、公共区域(包括主次干道、公共绿地、职工宿舍外环境等)的清扫与保洁,由行政部负责安排本公司人员进行。
21、公共走道及阶梯,至少每日清扫一次,并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。偏僻地段,每周清扫一次,做到无垃圾、无积水、无死角。
22、各室(窗口)都要建立每日轮流清扫卫生的制度。
23、直接入口的食品务必使用工具,不得用手直接拿取食品。
24、2.1每天报到时间为:上午上班时间为8:00前(以到休息室为准),下午下班时间为16:30(以出休息室为准)。员工外出作业,原则上应先报到后再外出;无法先报到的应事先向直接上级进行情况说明。
25、4.7员工违反劳动纪律,造成企业经济损失的,根据其情节对经济损失进行赔偿。
26、2.2请假审批权限
27、2.4病假
28、2.8法定假
29、5对每月累计违纪超过三次的员工,给予通报批评或根据违纪性质降级甚至除名。
30、公司各级员工每天必须记工作日志。
31、职工探望配偶,每年给探亲假一次,假期为三十天。
32、实行晚育(晚婚生育或年满24周岁生育第一胎)的`女职工合理生育一胎后,除国家规定的产假(90天)外,增加产假3个月,给予其配偶护理假一个月,护理假必须在女职工产假期间连续使用。产假、护理假期间视为出勤。
33、产假期满,如因病需要继续治疗,按病假办法处理(需有医院证明)。
34、维护企业、个人的形象,行为礼貌、语言文明、工作场地严禁大声喧哗、吵闹、争执、有事说理、协助协商,以企业为大局,提高个人行为素质,加强个人文化修养。
35、企业员工应相互尊重、友善团结、严禁拉帮结派、搬弄是非、造谣中伤、损人利己、聚众斗殴、偷鸡摸狗、目无法纪,凡上述不服管理者,无论何人,坚决除名。
36、对进场材料、租赁机械计时、公司机械油料及维修费用等,有弄虚作假、隐私舞弊现象者,取消奖金、扣罚工资。
37、未经科室负责人批准,私自离岗或脱岗一次扣50元,私自调班、顶班者,一次给予双方各罚20元。
38、请假或出差超过10个工作日,一般员工须经集团主管领导审批;部门中层干部及总裁助理须经集团总裁审批;副总裁及以上须经董事局*审批。
39、产假、计划生育假等根据国家相关法律执行。
40、元旦一天
41、部门负责人为本部门考勤管理第一责任人,直接负责对本部门员工劳动纪律的管理,确定部门考勤员并及时报备。
42、部门考勤员具体负责督促及指导本部门员工办理外出登记、请假及出差等手续。
43、学校鼓励教师在法定期假期内上班,上班作加班处理。
44、每请病假一天按实际天数每天10元扣除当月岗位津贴,病假超过15天以上者,不发当月岗位津贴。
45、1天以内公差由科室派遣,由科室负责人向党政办公室申请、登记,报主管领导批准,超过一天的公差一律由校长批准派遣,党政办公室登记备案。
46、教职工上班期间必须按《醴陵市陶瓷烟花职业技术学校签到管理规定》签到。
47、凡教职工在作息时间内未经请假而不在工作岗位者,均以旷工论处。
48、全期旷工三天以上者,不计发效益工资和年终奖金,取消评先评优和晋升职称资格。
49、教职工必须严格按作息时间上下班。未在规定时间内按时签到或提前离岗者按迟到或早退处理,迟到或早退超过30分钟作旷工半天。迟到、早退每次扣除岗位津贴5元。
50、各工序组长要及时关注车间机器运转状况、员工工作状况(员工精神状态、工作熟练程度),随时指导员工解决生产过程中出现的问题,对于本人不能解决的问题要及时向车间主任反映。
51、公司所有生产员工必须无条件服从组长或车间主任等管理人员安排,有争议必须按照“先执行后申议”的原则,对拒不执行管理人员安排的视为严重违反劳动纪律,管理人员视情节轻重给出相应处罚;屡犯不改的解除劳动合同开除处理。
52、生产员工要将生产后的半成品放置相应的区域,并整齐摆放好,贴好产品标识卡(注明产品名称、数量和生产日期)。
53、员工必须按规定的工作时间亲自打卡,每天早上上班和晚上下班各一次,未按规定打卡严格按照员工管理制度中的考勤管理执行对应处罚。
54、员工因公外出或考勤机出现故障无法打卡时,须及时将考勤卡交车间主任签字说明。未打卡也未及时补签者,按未出勤处理。
55、严禁代打卡现象,违反者严格按公司考勤制度中的打卡制度执行对应处罚。
56、生产车间组长要做好机器设备的使用前检查工作,在确保机器设备可安全使用后,方可设入使用。
57、设备使用过程中,如发现有异常情况,操作工应及时告知车间主任和相关技术人员处理,不得擅自盲目操作。
58、餐厅就餐不按顺序排队、加塞者,罚款20元/人次;浪费饭菜过多者,罚款30元/次;
59、婚、丧、产假:一律按文件规定的天数,享受公假待遇,超出部分按事假处理。
60、本制度自发文之日起施行。风险提示:
——员工的离职管理制度 60句菁华
1、合同期满离职:
2、高管人员离职申请经批准后视情况由集团公司决定是否需进行离职审计。如需进行离职审计,则在离职审计完毕后方可确定离职日。
3、在离职生效日,由人力资源主管部门通知离职管理相关部门及离职员工办理离职交接手续,并由相关人员填写《员工离职(异动离任)联审单》(附件二)。如离职交接内容较多,在《员工离职(异动离任)联审单》中填不下的再加填《员工离职(异动离任)文件物品事项交接清单》(附件三)。离职交接主要包括以下内容:
4、辞退、除名2.1有以下情况的予以辞退:
5、员工严重违反公司规章制度、工作流程给公司造成巨大损失的;2)经考核不能完成工作任务或经过多次培训不能胜任工作,又不服从另行安排或重新安排工作仍不能完成工作任务或不能胜任工作的;3)损害单位利闪,造成严重后果以及严重违背职业道德,给单位造成坏影响的;4)无理取闹、打架斗殴、恐吓威胁领导、严重影响工作秩序各社会秩序的;5)贪污、盗窃、赌博、营私舞弊情节严重但不够成刑事处分的;6)受到刑事处罚的;出现以上情况的员工由其部门经理填写《员工辞退通知单》呈准后,作辞退处理。部门经理级以上的由总经理填写。交由行政人事部审核。
6、2离职员工应填写《员工离职交接表》一式三份,并由移交人、接交人及监交人签名盖章。
7、主管级以下员工由直属经理监交。
8、管理
9、一年内发生事故三次以上,累计事故损失4万元以上的。
10、不遵守管理制度,工作不认真负责,服务态度极差,造成机械损失或重大投诉。
11、5开除:员工严重违反公司规章制度或国家法律法规,由公司提出与其解除劳动关系。
12、3.1员工提出不再续签:员工应提前30天将《离职申请表》报送人力资源部。
13、4.1试用期内:人力资源专员在试用期满前3天通知员工,员工收到通知后按按要求办理离职手续。
14、1.3准备面谈主题。
15、4.2看该员工现阶段的工作是否处于关键阶段,离开后是否会导致工作无法正常进行。
16、2凡违纪辞退、除名的员工,公司不需要进行事先通知和作任何补偿。
17、4挪用公款者。
18、5其它给公司造成经济损失或声誉损失者。
19、2.2办公用品的归档或销毁。
20、当然解职
21、辞职申请:酒店正式员工必须提前一个月申请并填写《员工离职申请表》,否则以一个月工资作为通知金。试用期员工必须提前七天申请,否则以七天工资作为通知金。申请时间以书面记录为准。
22、工作能力不适合职位要求;
23、范围:有以下行为者酒店可做开除处理:
24、各部门经理是本部员工离职申报责任人,因未及时申报而对酒店造成的损失由各部门经理人承担。
25、员工离职提前三十日以书面形式的书面申报。
26、工作移交
27、领用办公用品移交至办公室;
28、各类工具(如维修用品、移动存储、保管工具等)移交至直接上级。
29、转移前提
30、3辞职:离职人单方面提出与公司解除劳动关系的行为。
31、2.3.2面谈对象:a.对劝退/解雇/裁员持有异议的离职人;
32、2.7.1辞职/劝退/裁员离职人应在收到《离职手续办理表》的5个工作日内办理完结各项交结及工资结算手续,凡在员工宿舍住宿员工若逾期不办理退宿手续,按25元/天收取住宿费,超过7天不办理者,视其为自动离职处理。
33、3自动离职:连续旷工3天者或月累计旷工达3天、年累计旷工4天者,或未按规定程序办理离职手续之离职,作自离处理。
34、2.3其它人员辞职需提前10天提出申请(以行政部收到的离职申请书为准)。
35、1薪资计算到离职生效日期前一天为止;
36、1未签准离职以前或已签准生效日前,必须在本岗位正常上班,如旷工、不服工作调动或工作散慢者,主管可申请作相关处罚。
37、4辞退或开除之员工不得再进入公司范围,包括会所、办公室及宿舍,如发现在职人员在以上区域接待被辞退、开除之员工,当事人处中过处罚。
38、1《离职申请/结算单》
39、辞退程序
40、移交的物品种类
41、店铺不应违反程序,随意辞退或开除员工。任何类型的离职行为(辞职、辞退、开除)与处理程序,均须按规定进行
42、不办理辞职手续就离职的员工视为自动离职,店铺有权扣发当月工资并给予除名处理
43、迟到:上班时间应到而未到岗者;
44、串岗:不在规定岗位工作
45、当月迟到或早退30分钟以上一次,除执行食品安全奖罚制度外,即扣发当月全勤奖。
46、当月旷工除扣发3天工资外,再扣发当月全勤奖。
47、按规定认真、及时、准确地记录考勤
48、记录时使用考勤符号
49、2.1员工辞职,由本人向人力资源部索取《员工离职申请单》,并按《员工离职申请单》上所列事项详细填妥后,亲自持单向单上所列各部门办理手续。
50、3.5对已办而未结案的事项,离职人员需向接替人或有关部门交代清楚。
51、2.2经本部经理同意后,填写离职人员申请表。
52、4调出、辞退的交接手续
53、在公司服务三年以下一年以上者,于20日前预先通告。
54、调查了解之后,就必须针对重点进行再教育。教育的内容会有许多的不同,可从党见的缺点开始训练。老员工常常会出现这样的缺点:
55、一个月内员工有三天旷工的,作开除处理,酒吧不作任何经济补偿。
56、被聘用人员应按照公司员工入职程序进行入职;
57、辞退、劝退
58、自动离职
59、如员工属自动离职(连续三天旷工),则部门应于第四天将离职审批表报人力资源部。
60、未过试用期的员工辞职时须扣除培训及其他有关费用100元。
——员工食堂管理制度 60句菁华
1、任何员工不得以任何理由收取现金,上班带包不准进入餐厅,各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅,若发现,按偷盗论处。
2、组与组之间搞好团结,但不经他人允许,不能擅自乱抓用别组的用具及原料食物。
3、注意自身安全,不准穿拖鞋、背心、短裤。经常检修所用的电器设备,发现问题及时报修,安全操作,严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤,以及电器击伤。
4、工作期间禁止玩手机、发短信或接听私人电话。
5、餐厅内不准奔跑不许穿私人服装进出工作或客用区域。
6、上班时间不准打架斗殴,不许嬉笑,不许将手插在口袋。
7、当客人面不许抠鼻、掏耳、挠塞,咳嗽、打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡。
8、打饭必须自觉排队,任何人不允许插空或让人替打。
9、餐厅电视机由专人负责,其他人不准乱动。
10、炊事员必须保持个人卫生,开饭前需系围裙并洗手。
11、炊事员必须提前向员工公布下一餐菜谱。
12、员工剩余饭菜应倒入餐厅外大缸内,不准乱泼。
13、员工进入餐厅后,必须遵守就餐秩序,按排队顺序刷卡就餐,不得拥挤、严禁打闹和大声喧哗。
14、员工应爱护餐厅内公共物品,不得损坏餐桌、餐椅和餐具,若有损坏照价赔偿。
15、员工餐厅用餐实行个人刷卡(ip卡)制度,一人一卡,餐卡不得转借他人使用。餐卡若有遗失或损坏,需重新到人事部补办,工本费50元。
16、辞退/离职时,餐卡上交人力资源部。
17、用餐人员要养成勤俭的习惯,不得浪费食品。
18、4整个烹食过程必须用洗手液清洗双手,对食品原料认真清洗,保证干净卫生并按时、按质、按量供给。
19、6不得以任何理由导致在就餐时间内无饭菜。
20、管理制度
21、3考核标准:未按以上要求执行罚款50元/次,
22、1地面无垃圾杂物、无积水、干净清爽。
23、就餐一律在餐厅进行,如因值岗原因需要外带将名单报到人事行政部复核。具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。
24、餐厅内禁止吸烟、饮酒,违反罚款100元。
25、抽检过程中发现未按标准执行的,罚款50元/项。
26、1.6每周公示大宗食材供货来源地以及供货商相关资质证明。
27、1.7中心办公室及伙食委员会对食用油、肉类制品等不定期检查、抽查,员工食堂应努力增加和不断调整饭菜口味,并严格成本核算,文明服务。
28、2.1员工食堂必须严格执行《食品卫生法》,遵守公司制定的有关规章制度,接受上级主管部门、广大员工的指导、监督、检查。
29、2.8.1必须身体健康,如患腹泻、发热、呼吸道感染、渗出性和化脓性皮肤病等,应暂时隔离,治愈后再上岗,防止带菌污染食品。
30、2.8.7负责工具、机械、地面卫生的清扫和整理,保持操作室及用具清洁整齐,无油腻,无积灰,无蜘蛛网。
31、2.8.10食品分餐前洗手,分餐时不用手抓食品、不抽烟。
32、2.8.12各种菜肴做到烧熟煮透,咸淡适口,色、香、味、形俱佳。注意菜的特色,保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料,隔餐菜应回锅烧透。
33、2.9.9所有用餐人员须爱护公共财物,节约用水、用电。
34、2.9.11所有就餐人员应爱惜员工食堂环境卫生,不得乱丢、乱扔、乱吐。
35、3.2.1保证为员工提供卫生、合理的饮食,不得采购劣质、腐烂、过期食物,违者予以处罚并承担相应经济责任,情节严重者予以辞退或送*机关处理。
36、3.2.6不得擅自用药水灭蝇、灭鼠或擅自将有毒物品带入食堂工作区,违者予以处罚,情节严重者予以辞退或送*机关处理。
37、3.2.7严格执行食物留样机制,不得弄虚作假
38、3.3.3遵守食堂安全管理规定,未经许可,不得带外来人员进入食堂工作区,违者予以处罚,情节严重者予以辞退。
39、3.4有下列情形的记入轻微不符合项,并给予10元-50元经济处罚。
40、3.4.2生熟盛器、揩布、砧板未分开,无明显标志。
41、3.4.6采购的食材入库不及时。
42、3.6为员工提供好的服务与质量较高的伙食,若接到员工有效投诉,视其情况给予10元-200元惩罚。
43、3.13举报截留或带走员工食堂食材行为的给予200元奖金。
44、就餐人员应尊重餐厅工作人员的劳动,做到文明就餐。
45、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。
46、厉行节约,杜绝浪费,根据个人饭量领取饭菜,不得少吃多要。
47、员工餐的餐食规格,根据用餐人数等实际情况,每餐可做5道菜式任其选择(二荤、二素、一汤)。
48、综合办公室每月应至少抽查一次,了解并核实进货的数量和质量。
49、炊事员必须了解各种炊事器具、设备的性能和正确使用方法,否则不得使用;
50、所有电源开关不得暴露在离水面较近的位置,不准用湿手开关,防止触电事故发生;
51、厨房内的煤气管道及各种灶具附近不准堆放可燃、易燃、易爆物品;
52、在厨房内穿的工作鞋要有防滑性能;
53、食堂操作间,除食堂工作人员外,非工作人员未经许可不得随意进入,违者1次乐捐10元。
54、爱护公物,食堂的一切设备、餐具应登记,做到有帐可查;不贪小便宜。
55、按时开餐,每天制定一次食谱,早、中、晚餐品种要多样,提高烹调技术,改善员工伙食;对因工作需要不能按时就餐和临时客餐可事先预约或通知。
56、热爱本职工作,认真、积极完成任务;
57、遵守服务规范,维护集体利益,不打听,不泄露商业机密。
58、要保持工作场所、设备和餐具的卫生;
59、学校发生食品安全事故,对事故进行隐瞒、谎报、缓报或者授意他人隐瞒、谎报、缓报,阻碍他人报告的。
60、其他与食品安全有关的违法行为或涉嫌犯罪的。
——食堂员工规章管理制度 60句菁华
1、热爱本职工作,认真、积极完成任务;
2、有健康证才能上班,定期检查身体;
3、扰乱学校食品安全生产、流通、经营秩序,危害食品安全行为,妨碍有关机构履行食品安全监督管理职责,构成违反治安管理行为或涉嫌犯罪的。
4、职工餐厨师应做好个人卫生,做到勤洗手、剪指甲、勤换、洗工作服。
5、6不得以任何理由导致在就餐时间内无饭菜。
6、餐具卫生
7、3考核标准:未按以上要求执行罚款50元/次,
8、2切完菜及时清理垃圾,集中处置,并清洗工作台面、地面。
9、6考核标准:未达到前三项要求,罚款100元/次,未达到
10、就餐一律在餐厅进行,如因值岗原因需要外带将名单报到人事行政部复核。具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。
11、用餐应在三十分钟内完成,就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员打扫卫生。
12、6 生病时应及时就医,不准带病上岗。
13、7 厨房间应配备一定数量的灭火器和灭火毯。
14、8 坚持每餐餐后清扫,每周一次大扫,保证室内外清洁;
15、2 购买肉类及其制品时,必须购买卫生免疫部门检验合格的。
16、5 使用明火时,人员不得离开岗位。
17、采购员需不定期做市场调研,控制采购成本,采购时做到货比三家,力争做到低价格、好质量、足斤足两;
18、每日下班前必须关闭餐厅所有门窗,关闭所有电源,确保公司财物安全。
19、餐厅开饭时间为中午10:30am—11:00am;晚上4:30pm—5:00pm,就餐人员必须按规定时间就餐,不得提前。
20、因公不能按时就餐者,应提前通知餐厅留饭。
21、2.7.3留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染;
22、2.7.6每餐必须作好留样记录:留样时期、食品名称,便于检查;
23、2.8.3做到生熟盛器、揩布、砧板分开,有明显标志。
24、2.9.3就餐完毕应尽快离开,不得在员工食堂及一楼大厅逗留。
25、2.9.4所有用餐人员须按秩序排队,听从员工食堂工作人员统一指挥,不得插队或聚集配餐口。凡插队人员厨师有权不予以配餐。
26、2.9.7所有就餐人员不得在员工食堂大声喧哗、嬉戏打闹,以及其他带有人身攻击性的行为。
27、2.9.10所有用餐人员应着装干净整齐,不得着奇装异服,不得穿拖鞋。
28、3.1依据不符合项的严重程度分类为:轻微不符合项、一般不符合项、严重不符合项
29、3.2有下列情形的记入严重不符合项,并给予50元--200元经济处罚。
30、3.2.4服从工作安排,发现问题应及时报告上级,不服从工作安排或带头闹事者给予处罚,严重者予以辞退。
31、3.2.5食堂需准时开伙,不得消极怠工。
32、3.3.7厨房冷冻、冷藏未按要求执行的给予处罚。
33、3.5违反员工食堂其它相关管理规定的,视情节严重性给予10元-200元惩罚。
34、计划采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。采购工作应做到品种对路,质量可靠,价格合理,数量适当,购货及时,努力降低采购成本。
35、安排好员工就餐排队问题,缩短排队时间,按时开膳。每周制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可事前有预约和通知。
36、建立健全以岗位责任制为中心的质量管理制度,做到工作有计划,行为有规范,操作有程序,质量有标准,劳动有纪律。要结合员工食堂的特点,从食品质量、花色品种、服务方式、饮食卫生等方面制定服务规范或质量标准,不断提高食堂的服务水*。
37、主动收集就餐人员的意见和建议,及时分析服务质量方面存在的问题,积极改进工作。
38、就餐时间、地点及方式
39、食品必须烧熟煮透,供应的熟食品应在备餐间内存放和供应。
40、食品分类、分架、隔墙离地存放,做到先进先用。
41、非食堂有关工作人员,禁止进入食堂。
42、综合部主管每天不定时检查一次食堂的卫生情况,并作好记载。
43、食堂操作间内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水,潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。
44、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。
45、所有就餐人员员工在食堂内高声喧哗、打闹。
46、就餐人员必须按自己吃饭量盛饭打汤,不许故意造成浪费。
47、对于临时急需物品应及时进行采购。
48、员工午、晚餐开餐时间分别为中午12:00、晚上6:00,厨师应确保在开餐前完成烹煮,并用员工餐盘装好供员工食用。
49、桌椅表面无油渍、摆放整齐,经常清洗;地面每天清扫一次,每周大扫除一次,每月大检查一次,保持清洁,玻璃门窗干净,地面干净、无烟蒂。
50、餐具使用后要清洗干净,不能有洗涤用品残留,未经消毒不得使用;消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用,已消毒和未消毒的餐具应分开存放,并有明显标志。
51、食堂工作人员要待师生全部用餐完毕,清理好桌面,打扫好卫生后方可离开。
52、公司任何职员不得提前就餐,违者处以50元/次罚款。
53、餐后请将残渣剩菜倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后分类放入消毒柜,违者处以20元/次罚款。
54、员工必须在食堂就餐,严禁将食物带入宿舍、厂外,违者一次罚款10元。 7、食堂操作间,除食堂工作人员以外,其他闲散人员不得随意进入,违者一次罚款10元。
55、健康证的年检:健康证有效期为一年,食堂承包人负责员工健康证的年检,保证健康证合格有效。通常在员工健康证到期前,应联系当地疾控中心的授权指定单位,统一组织健康年检。
56、提前计划采购,严禁采购腐烂、变质食物、油类、调料等,防止食物中毒。
57、用餐后要清理桌面上的饭菜,请自觉倒入指定的桶内。如有违者罚款10元/次。
58、起床后棉被叠放整齐。
59、换洗衣物不得堆积室内,暂不用的衣、鞋必须收入柜内。
60、洗晒衣物指定位置晾晒。