1、各办公室的关灯、关电、关门;
2、公共区域环境卫生应做到以下几点:
3、办公用品的卫生管理应做到以下几点:
4、办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等,应放在办公桌一侧,要从哪取使用完后放到原位。
5、饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐,保持表面无污垢,无灰尘,蜘蛛网等,办公室内电器线走向要美观,规范,并用护钉固定不可乱搭接临时线。
6、禁止在办公区域抽烟。
7、办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。
8、日常卫生清扫工作安排
9、由总经理指定专人负责清扫总经理办公室的卫生。
10、使用文件柜、保险柜等的员工,应保持文件柜、保险柜的外观干净;内部文件资料摆放整齐;顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物,保持整体美观。
11、卫生范围包括507、508、509和510四个办公区域。
12、本规定由公司人事部负责解释修订。
13、办公室玻璃窗门透明、光洁、无灰尘污垢;
14、做到纸屑入篓、地面清洁。
15、电脑、打印机等设备保养良好,摆放端正,无灰尘、浮土。
16、办公室墙面、地面清洁干净,无杂物、无异味。
17、按值日表排列轮流值日,并于第二天早上8点进行交接。后一天值日人员有权利监督前一天卫生状况,并督促当日值日人员整改;如接班卫生状况没有达到卫生标准,接班人员可以拒绝接班,在上班期间造成的,由前一日值班人员负责整改,在夜间、周六周日、节假日造成的,由值班人员负责整改。
18、保证供应符合卫生饮用水,茶水桶加盖加锁。
19、工人作业地点和周围必须清洁整齐,做到工完场清,不得留余料。垃圾集中堆放,及时清理。严禁随地丢垃圾。污水、废水不外溢。
20、各科室物品摆放要整齐美观,桌椅、门窗、地面要经常保持清洁。
21、每月学校对教师办公室安排两次卫生大检查,并进行评比。将评比的结果予以公布,并对模范卫生办公室予以奖励。
22、禁止在计算机上玩游戏或未经允许上网(专业人员因工作需要除外)。
23、复印机、计算机、传真机应指派专人负责维护和清洁。
24、4 办公室、食堂、宿舍楼、门卫室内严禁吸烟,执行公司禁烟管理制度。
25、1.1 每天擦拭两次地面,保持干净无尘、无泥、无杂物。
26、4.2 卫生间与洗手间地面、墙面、玻璃经常保持整洁。
27、5.3 随时擦拭操作台,保持清洁,无油渍、无水渍。
28、5.9 炊事员工作服要经常换洗,保持整洁、整齐。
29、6.5 物品分类清楚,摆放整齐,物品上无灰尘、无油污。
30、7.6 工具摆放整齐,无灰尘、无油污。
31、7.9 办公桌上物品置放整齐、清洁。
32、8.1 注意室内经常通风,保证空气流畅,室内无霉味,床铺、衣柜等无霉烂。
33、8.10 每天清洁招待房间卫生,保持空闲房间通风良好。
34、办公用品的卫生要求:
35、办公区域卫生检查小组由各中心指定人员组成,
36、凡在中心所工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。
37、办公、生活区内的树木、花草须加强养护和整修,保持鲜活完好,不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾,不准在办公区晾晒衣物。
38、办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序,不得存放与工作无关的物品,个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。
39、食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净,无油垢和污垢、异味。室内的灯具、电扇见本色。
40、各种饮具、用具(大小塑料菜筐、盆、帘子等)要放在固定位置,摆放整齐,清洁卫生,呈现本色。
41、炊事工用具必须生熟分开,生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开,有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味,不得存放私人物品18、遵照各级爱委会有关灭鼠、灭蝇、灭蟑螂的安排和实际情况,按照技术要求在食堂内投放鼠药,喷洒药水,摆放夹鼠板,做到无蝇、无鼠、无蟑螂。
42、同时,违反本制度规定,有下列行为之一者,由综合办公室责令其纠正违规行为,采取整改措施,并可视情节严重程度给予经济处罚。
43、沙发、茶几保持干净,无灰尘、无污迹。
44、室内每天至少打扫一次,废品要及时清理。
45、卫生洁具存放整齐。希望教师以身作则,保持办公室环境整洁美观,以上制定的制度与当月工会对各小组考核挂钩。
46、电脑、电话机、饮水机等物品要保持清洁。
47、每逢国家法定节假日,应提前一天由行政人员组织全体员工大扫除。
48、以自检自律为主,不定期进行卫生检查,行政人员有权对违反以上规定者提出警告。
49、提倡文明办公,讲究社会公德,不大声喧哗吵闹。
50、加*生监督,各单位必须明确卫生监督员一至二人,对乱丢、乱吐、乱倒、乱放等不良行为实施监督。一经发现,除给予批评教育外,并按某*《通告》的有关规定处以罚款。
——办公室卫生管理制度规章 60句菁华
1、每天早上淋花;
2、保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
3、办公桌面:办公桌面只能摆放必需物品,其它物品应放在个人抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不用的物品要及时清理掉。
4、保持鱼缸清洁,定期换水和给鱼喂食。
5、每逢国家法定节假日,应提前一天由行政文员组织全体员工大扫除。
6、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物,不摆放与工作无关的个人物品;
7、卫生打扫时间:每周一至周五各部门人员应于每天早上9点和下午17:30准时开始打扫卫生,为正常有序的上下班做准备。
8、桌椅、板凳、书柜、卷柜等易落灰尘的物品随时擦拭;房门拉手处、灯开关无污渍;
9、本规定适用于公司全体员工及公司有关卫生工作事宜。
10、卫生标准要求如下:
11、卫生间的卫生管理:
12、办公文件、票据:办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整齐的摆放至办公桌左上角上,或者收入文件柜中;
13、办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机等,应放在办公桌一侧,要从哪取使用完后放到原位;
14、每天执行任务早上(清洁工作最迟在9:20分结束,如未完成,请向主管说明)
15、下班前检查是否倾倒,如有太满或异味及时倾倒;
16、全体职工要养成良好的个人卫生习惯,遵守社会公德,努力营造干净、卫生、舒适的工作环境。
17、综合办公室负责机关环境卫生的督促检查,及时指出存在的问题,提出改进意见。
18、公共区域卫生由当天值日人员负责管理和监督。
19、周一至周五,每天安排两人负责值日,节假日及周六周日由当天值班人员负责。
20、施工现场办公室、仓库、职工宿舍保持环境清洁卫生,班组宿舍的衣物、日常用品等摆放整齐。
21、工人作业地点和周围必须清洁整齐,做到工完场清,不得留余料。垃圾集中堆放,及时清理。严禁随地丢垃圾。污水、废水不外溢。
22、办公室物品摆放要统一按学校要求布置做到即便利工作,又美观,整洁。
23、领导工作的助手作用。主要体现在第一,协助领导办文、办事。协助领导办理上级、下级的公文,起草档、材料,进行公务接待等,可以使领导腾出时间和精力抓大事;第二,协助领导做好各项决策的布置落实工作,全面掌握贯彻实施情况;第三,协助校领导做好督促检查工作。包括对领导决策的大事、要事执行落实情况的督查,也包括对文件处理和事务处理的督查,必要时出面牵头,积极协助校领导推动问题的解决。
24、办公用品属学校财产,使用时应爱惜和掌握正确使用方法。禁止暴力锤击或锐物刻划。
25、禁止在计算机上玩游戏或未经允许上网(专业人员因工作需要除外)。
26、用打印机打印文本只能打印一份,如需多份应复印。
27、大扫除时间定为每周三的班会课;
28、打扫内容包括:扫地擦地,整理桌面、擦拭门窗、橱柜,清倒垃圾等;
29、大扫除要求提前安排好1—2名成员,明确分工,及时到位;卫生打扫要彻底,不留死角,不得敷衍了事;
30、打扫完毕后,工具要物归原处,存放整齐;
31、2 本制度适用于公司办公室、食堂、宿舍、库房、门卫等。
32、1 办公室
33、1.2 办公桌椅放置整齐,无灰尘、无泥浆,每天擦拭一次。
34、1.4 每两周擦拭玻璃窗,保持干净、明亮、无灰尘、无乱贴。
35、2 会议室
36、4.2 卫生间与洗手间地面、墙面、玻璃经常保持整洁。
37、5.4 餐具干净、摆放整齐,保持每次使用后都要消毒。
38、5.8 炊事员要养成良好的卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡,工作过程中不搔头、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙,不面对食品打喷嚏,不准留长发、留胡须。
39、7.5 门禁、大门经常清洁保持无灰尘。
40、7.6 工具摆放整齐,无灰尘、无油污。
41、8.7 室内垃圾必须用袋装好,并一天一倒,不累积、堆放垃圾、杂物。不准将室内垃圾随便扫到走廊、公共区等地方。
42、8.9 宿舍走廊两侧垃圾桶要每天倾倒,保持走廊内无异味。
43、1 采用百分考核制。
44、8 公司将公布每周卫生检查情况。
45、卫生检查采取每月公布制度,检查结果作为本部室年终卫生考评依据。同时对卫生检查连续一个月*均分数排名最后的中心处以该中心主任300元现金罚款,该罚款作为卫生检查小组活动资金。
46、凡在中心所工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。
47、炊事员必须每年体检一次,并进行卫生知识培训。新上岗的炊事员必须先体检后上岗,取得体检合格证后,进行卫生知识教育,并经简单考核后才能上岗。
48、食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净,无油垢和污垢、异味。室内的灯具、电扇见本色。
49、综合办公室要结合本所的具体情况,制订具体的卫生标准和卫生奖惩制度,定期进行检查。对卫生做得好的室(窗口)和职工要表扬、奖励。尤其是食堂的卫生检查结果要与炊事员的工资挂钩,以促进食堂的食品卫生质量不断提高。
50、保持门窗干净、无灰尘、玻璃清洁透明。
51、垃圾篓摆放好并及时清理,无溢满现象。
52、管理好“责任花”,科学养护,保持花盆的干净。
53、值日时光:当天早上8:00至第二天早上8:00,夜间由当天夜间值班人员负责持续。
54、保持办公室桌面整洁,物品摆放有序,例如:学生作业本尽量放置入柜。
55、办公桌上严禁摆放各类食品。(做到办公时间不吃零食,学校规定吃点心时间除外)
56、下班前要收拾好书本、茶杯等,检查电器开关、水龙头、门窗等是否关闭。
57、公共区域:包括别墅门口台阶、一楼大厅、办公室走道、会议室、卫生间,每天由行政人员进行清扫。
58、个人区域:包括个人办公桌及办公区域,由各部门按值日表每天自行清扫。
59、饮水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐,保持表面无污垢,无灰尘。
60、加*生监督,各单位必须明确卫生监督员一至二人,对乱丢、乱吐、乱倒、乱放等不良行为实施监督。一经发现,除给予批评教育外,并按某*《通告》的有关规定处以罚款。
——关于办公室卫生管理制度 50句菁华
1、1.3 窗台干净整洁无杂物,每天擦拭一次。
2、1.5 墙壁洁白、无灰尘、泥浆,无脚印手印,墙角无蜘蛛网。
3、1.7 办公桌上办公用品放置整齐、整洁、无灰尘。
4、1.8 废纸篓有套袋,经常清倒。
5、1.10 暖气片每天擦拭一次,保持干净无尘。
6、4.5 纸篓有套袋,经常倾倒。
7、5.6 每天清洁食堂仓库,保持干净整洁,无杂物、无灰尘。
8、6.3 货架摆放整齐,每周擦拭一次,做到无灰尘、无油污。
9、6.5 物品分类清楚,摆放整齐,物品上无灰尘、无油污。
10、7.10 每天清扫周围地面、路面,保持无杂物、无杂草,干净整洁。
11、8.4 房间内墙壁清洁,严禁乱钉钉子,乱挂杂物,乱贴字画,乱扯绳子。
12、2 行政部为卫生检查与考核的责任部门,由该部门会同财务部、经营部、生产部3个部门共同参与卫生检查与考核。
13、特殊岗位的人员(如后勤保障)应保证自己工作管辖区域(例如办公用品仓库)内货物摆放有序、无废弃物等。
14、使用文件柜、保险柜等的员工,应保持文件柜、保险柜的外观干净;内部文件资料摆放整齐;顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物,保持整体美观。
15、员工离开办公桌,长期不用电脑设备时,应锁定并关闭显视屏,节约用电。
16、卫生打扫时间:每周一至周五各部门人员应于每天早上9点和下午17:30准时开始打扫卫生,为正常有序的上下班做准备。
17、个人区域:包括个人办公桌及办公区域,由各部门按值日表每天自行清扫。
18、总经理办公室卫生由行政人员每天负责清扫。
19、保持地面干净整洁、无污物、污水、浮土,无死角。
20、主机、显示器以及键盘要保持干净,下班或是离开公司前电脑要关机。
21、办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。
22、行政人员提前10分钟,部门值日人员提前5分钟,按要求清扫各自负责的卫生区。
23、烧好开水,保证上班前各办公室开水供应;
24、保证供应符合卫生饮用水,茶水桶加盖加锁。
25、厕所必须落实专人清洁,保持时时清洁,便槽不得有积垢,严禁随地大小便。
26、办公室内要做到每天到校即进行一次卫生清理,要特别关注桌斗内、室内死角的清理。个人则负责清理自己的办公桌、教案、作业、教具、办公用品等物品,做到干净整洁,一尘不染。
27、办公室物品摆放要统一按学校要求布置做到即便利工作,又美观,整洁。
28、每个教职工都要做到时刻维护本办公室的卫生,严禁不顾他人的反应和公共卫生要求,进行损害集体或他人的不良卫生行为。
29、每月学校对教师办公室安排两次卫生大检查,并进行评比。将评比的结果予以公布,并对模范卫生办公室予以奖励。
30、电脑、空调要干净,无灰尘、污迹,下班或离开前要关机。
31、室内每天至少打扫一次,废品要及时清理。
32、检查门窗、断开电源。
33、衣容干净整齐。
34、坚持四项基本原则,积极参与教育教学改革,爱国、爱校、热爱本职工作。
35、准时上下班,不迟到,不早退。工作时间内不得擅离岗位,因公外出,经部门负责人批准后,方能外出。
36、认真学习有关知识,不断提高自己业务水*,不断提高办事效率和工作质量。
37、对自己分管的工作要认真负责,不推委,不扯皮,对人态度和蔼,一视同仁,树立良好的服务态度。
38、办公用品属学校财产,使用时应爱惜和掌握正确使用方法。禁止暴力锤击或锐物刻划。
39、禁止在计算机上玩游戏或未经允许上网(专业人员因工作需要除外)。
40、统一使用的建筑物、会议室、宣传设施、公告栏、厕所由综合办公室负责安排本所人员进行清扫与保洁。各室(窗口)使用的建筑物、办公室等,应当由室(窗口)自行负责保持清洁。
41、公共走道及阶梯,至少每日清扫一次,并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。偏僻地段,每周清扫一次,做到无垃圾、无积水、无死角。
42、各室(窗口)都要建立每日轮流清扫卫生的制度。
43、食堂操作间和设施的布局应科学合理,避免生熟工序交叉污染。
44、炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。
45、做到纸屑入篓、地面清洁。
46、个人柜、公用柜内外无浮尘、污迹,柜内物品排列整齐、无灰尘,柜顶柜顶、表面要持续洁净、无灰尘、无污迹。
47、负责区域:本专业办公室、学习室、仓库。
48、当天值日人员下班时要负责关好门窗,监督班组成员关掉电脑及显示器电源。如因此被公司和部门考核,同等标准考核当日值日人员。
49、要定期擦窗户,窗上不能有明显的污迹。
50、卫生工具要整齐有序地放于不明显的固定位置。脸盆中的脏水要及时倒掉。
——办公室卫生管理制度 50句菁华
1、8、办公桌面只能摆放个人办公必须物品(绿植和鱼缸除外)并且摆放整洁有序,其他物品应放在个人抽屉里面,地面干净整洁;
2、2、下班员工自行整理各自办公区域,办公桌上用品摆放整齐有序。
3、办公室内要做到每天到校即进行一次卫生清理,要特别关注桌斗内、室内死角的清理。个人则负责清理自己的办公桌、教案、作业、教具、办公用品等物品,做到干净整洁,一尘不染。
4、办公室物品摆放要统一按学校要求布置做到即便利工作,又美观,整洁。
5、纸篓、烟缸、痰盂、拖帕、抹布、脸盆、水桶、簸箕等卫生设施齐全、清洁、管理优良。爱护各项卫生设施,自然损坏由单位维修,个人损坏照价赔偿。
6、环境卫生清洁,明暗排水系统通畅。禁止"三乱"(不准乱吐、乱丢、乱倒),不准将拖帕挂在窗外,不准在楼道、楼梯间堆放杂物或者停放自行车。
7、办公区域卫生检查小组由各中心指定人员组成,
8、每天早上淋花;
9、要定期组织办公室的大扫除、清理工作,以保持办公环境的干净整洁。
10、茶具清洁、摆放整齐。
11、建立现场环境保障流程:
12、明确各部门卫生包干区域、工作人员清洁卫生值班表。
13、认真学习有关知识,不断提高自己业务水*,不断提高办事效率和工作质量。
14、办公用品属学校财产,使用时应爱惜和掌握正确使用方法。禁止暴力锤击或锐物刻划。
15、办公室内需摆放文件柜、办公桌、电脑等办公设施的,应规范、合理、整齐并随时保持清洁。
16、卫生范围包括507、508、509和510四个办公区域。
17、公共区域环境卫生应做到以下几点:
18、办公、生活区内的树木、花草须加强养护和整修,保持鲜活完好,不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾,不准在办公区晾晒衣物。
19、挂画的表面和框架都无灰尘污垢,位置端正;
20、室内应保持整洁,做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹,清洁、整齐,窗明几净。室内无蜘蛛网、无杂物。
21、办公室玻璃窗门透明、光洁、无灰尘污垢;
22、保持饮水机、微波炉、冰箱的清洁;
23、大扫除(打扫清洁擦拭拖洗所有办公区域卫生),如遇特殊情况顺延一天;
24、每一天早上擦洗一次自我使用的电脑主机、显示器、键盘、鼠标,勤擦洗自我所戴安全帽,个人物品摆放整齐整洁。
25、工作完毕回到办公室时工器具、备品备件、衣物、鞋、帽、手套等,要做到定置摆放。
26、四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘。
27、个人柜、公用柜内外无浮尘、污迹,柜内物品排列整齐、无灰尘,柜顶柜顶、表面要持续洁净、无灰尘、无污迹。
28、饮水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐,保持表面无污垢,无灰尘。
29、新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。
30、下班后要将办公桌上的用品摆放整齐,检查各自办公区域的门窗是否锁好,将一切电源切断后即可离开。
31、1 为创造整洁、文明、卫生的办公环境,营造良好的办公和生活秩序,特制定本制度。
32、4 办公室、食堂、宿舍楼、门卫室内严禁吸烟,执行公司禁烟管理制度。
33、1.7 办公桌上办公用品放置整齐、整洁、无灰尘。
34、1.9保险箱、档案柜、书架放置整齐整洁,不乱放、无灰尘。
35、6.5 物品分类清楚,摆放整齐,物品上无灰尘、无油污。
36、6.10 仓库周围地面、路面无杂物、无杂草,干净整洁。
37、8.2 室内物品摆放整齐。
38、8.3 宿舍卫生做到地面干净,卫生间地面、墙面、玻璃经常保持整洁。
39、8.6 保持卫生间的卫生。便后及时冲洗,下水道口如有堵塞现象要及时上报。
40、6 对于处理环境卫生难度比较大的部门、岗位,公司给予整理、打扫、清洁的时间,可商议考核开始的时间
41、工会组长安排好每周教师卫生值日制度,值日教师需自觉履行各项职责。
42、饮水机、电话机、电脑、空调等电器(包括电风扇等电器开关)保持清洁。
43、卫生洁具存放整齐。希望教师以身作则,保持办公室环境整洁美观,以上制定的制度与当月工会对各小组考核挂钩。
44、地面无灰尘无油渍无纸屑等杂物,垃圾桶丢满后及时更换垃圾袋。
45、使用了传真机或复印机后,所产生的错误报告和废纸等,必须马上处理,或扔掉或收作草稿纸;传真和复印的资料,必须立即拿走,不能堆放在传真机和复印机上面或附近。
46、对以上要求检查不合格的,责任人扣罚50元/次
47、连续三次检查不合格的,责任人每次扣罚100元/次,并处罚打扫全公司卫生一周。
48、办公室内办公桌椅、沙发、茶几表面清洁干净、烟灰缸内无杂物。
49、个人卫生应注意以下几点:
50、总经理办公室卫生应做到以下几点:
——办公室卫生管理制度 100句菁华
1、地面清扫及时、干净;
2、保持地面清洁干净,严禁随地吐痰,不得乱扔烟头等杂物。办公桌上养花需配托盘。
3、评分结果每月在全场进行公布,并由考评小组将其列入岗位目标考核,与考核工资挂钩。
4、6、微波炉挪至小会议室,午餐时间在小会议室用餐,不得在办公区域用餐,午餐后会议室的卫生请个人餐后自觉清理,在水吧台倒水时请保持台面干净无水流;;
5、7、公司所有垃圾桶必须在当日下班之前倾倒干净,由当日值日生负责。
6、车辆进出清洗干净,不污染道路。
7、各科室物品摆放要整齐美观,桌椅、门窗、地面要经常保持清洁。
8、不随地吐痰,乱倒脏水、脏物,不乱扔烟头、果皮和纸屑。
9、各科室卫生,由本科室负责。局长室、会议室卫生由通信员负责。卫生间、楼道、走廊卫生由更夫负责。保持天天清扫干净。
10、门要经常擦,不允许门上有灰尘,不允许有明显擦洗痕迹。
11、卫生工具要整齐有序地放于不明显的固定位置。脸盆中的脏水要及时倒掉。
12、办公用品的卫生要求:
13、个人卫生要求:
14、环境卫生清洁,明暗排水系统通畅。禁止"三乱"(不准乱吐、乱丢、乱倒),不准将拖帕挂在窗外,不准在楼道、楼梯间堆放杂物或者停放自行车。
15、加*生监督,各单位必须明确卫生监督员一至二人,对乱丢、乱吐、乱倒、乱放等不良行为实施监督。一经发现,除给予批评教育外,并按某*《通告》的有关规定处以罚款。
16、办公区域卫生检查小组由各中心指定人员组成,
17、烧好开水,保证上班前各办公室开水供应;
18、保持门窗干净、无灰尘、玻璃清洁透明。
19、待领导离开后方能最后离开。
20、墙壁、天花板清洁,无蜘蛛网。
21、茶具清洁、摆放整齐。
22、垃圾篓摆放好并及时清理,无溢满现象。
23、在办公室抽烟一次,为集体活动捐款10元。
24、个人办公室(桌)脏、乱、不整齐,第一次提醒,第二次开始每次为集体活动捐款10元。
25、本规定适用于公司全体员工及公司有关卫生工作事宜。
26、环境卫生的优劣反映了一个集体的`人员素质状况,保持环境整洁是公司每一个员工的责任和义务。公司员工应相互尊重别人的劳动成果,共同创造一个清洁、优美、舒心的工作环境。
27、卫生标准要求如下:
28、卫生间的卫生管理:
29、室外卫生要按时清理,不留死角。
30、行政部门卫生检查人员直接对公司负责,需本着认真、公正的心态检查卫生,如监督不到位,卫生不合标准,除对当天值日人员通报批评外、部门负责人及卫生检查人员同负50%的连带责任。
31、部门经理有权在不降低以上规定范围的前提下,将工作要求进一步加强、细化。
32、经常保持办公室、会议室内外卫生。办公室布置合理,办公桌上文件、材料放置整齐有序。
33、饮水机、水杯等物品和微机显示屏、主机、键盘上无灰尘污渍;
34、办公设备损坏应请专业人员维修,禁止非专业人员随意拆卸。
35、本规定由公司人事部负责解释修订。
36、排水沟应经常清除污秽,保持清洁畅通。
37、垃圾篓及时清理,无溢满现象垃圾及时清理,无异味;
38、室内禁止停放交通工具。
39、食堂的环境卫生、个人卫生,由综合办公室督导,炊事员包干负责,明确责任。
40、操作间及其环境必须干净、整洁,每餐清扫,保持整洁,每周彻底大扫除一次。
41、每天执行任务早上(清洁工作最迟在9:20分结束,如未完成,请向主管说明)
42、公共区域桌面、会议室桌面每天拿抹布擦干净、保证没有灰尘;
43、室内应保持整洁,做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹,清洁、整齐,窗明几净。室内无蜘蛛网、无杂物。
44、炊事员上班不准带戒子、手镯,也不能涂指甲油。操作时不许吸烟,不得随地吐痰。
45、直接入口的食品必须使用工具,不得用手直接拿取食品。
46、食堂要配备消毒柜,使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度,使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”。
47、炊事工用具必须生熟分开,生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开,有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味,不得存放私人物品18、遵照各级爱委会有关灭鼠、灭蝇、灭蟑螂的安排和实际情况,按照技术要求在食堂内投放鼠药,喷洒药水,摆放夹鼠板,做到无蝇、无鼠、无蟑螂。
48、综合办公室要结合本所的具体情况,制订具体的卫生标准和卫生奖惩制度,定期进行检查。对卫生做得好的室(窗口)和职工要表扬、奖励。尤其是食堂的卫生检查结果要与炊事员的工资挂钩,以促进食堂的食品卫生质量不断提高。
49、水培花换水,并冲洗叶面,此项工作可两周进行一次,但不得超过两周。环境清洁卫生管理实行行政负责的责任制度,办公室内部要求一天一打扫,一周进行一次大扫除。必须保证摆放整齐,地面清洁,墙壁无污迹。
50、不在办公室墙壁乱悬挂、张贴什物。
51、不乱倒茶水,更不能将水滴到桌面上和地上。
52、个人柜、公用柜内外无浮尘、污迹,柜内物品排列整齐、无灰尘,柜顶柜顶、表面要持续洁净、无灰尘、无污迹。
53、个人区域:包括个人办公桌及办公区域,由各部门按值日表每天自行清扫。
54、局领导办公室由综合办公室确定专人提水、打扫卫生。单位会议室*时由综合办公室管理,各科室需使用时,要确定专人负责提水和打扫卫生。
55、周一至周五,每一天安排两人负责值日,节假日及周六周日由当天值班人员负责。
56、饮水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐,保持表面无污垢,无灰尘。
57、行政人员提前10分钟,部门值日人员提前5分钟,按要求清扫各自负责的卫生区。
58、2 本制度适用于公司办公室、食堂、宿舍、库房、门卫等。
59、个人物品、个人办公桌、椅、个人文件柜、个人更衣柜卫生属个人负责,务必保证时刻整洁,离开办公室,椅子推至桌下,物品务必按定置图放置(见附录一、附录二),电源插座放置在办公桌左下侧物品柜后;除定置图上物品外其余物品不得摆放;个人柜严格按定制要求摆放,不得将柜门敞开,柜门务必保证能随时打开。
60、4 办公室、食堂、宿舍楼、门卫室内严禁吸烟,执行公司禁烟管理制度。
61、1.1 每天擦拭两次地面,保持干净无尘、无泥、无杂物。
62、仓库货架卫生及摆放职责到人,由相关点检员或设备负责人管理,务必持续整洁整齐,货架以外不得摆放备品备件;仓库公共区域卫生因故影响者务必及时清扫干净。
63、1.8 废纸篓有套袋,经常清倒。
64、1.9保险箱、档案柜、书架放置整齐整洁,不乱放、无灰尘。
65、5.1 每天至少3次清洗餐厅与厨房地面,保持地面干净、整洁,无油污、无杂物、无水渍。
66、5.2 墙面、顶棚、玻璃无灰尘、无污迹。
67、5.8 炊事员要养成良好的卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡,工作过程中不搔头、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙,不面对食品打喷嚏,不准留长发、留胡须。
68、5.9 炊事员工作服要经常换洗,保持整洁、整齐。
69、6.2 每两周擦拭一次门、窗、玻璃,做到干净明亮,无尘土。
70、*物品箱摆放整齐,无灰尘、无油污。
71、7.2 每天擦拭门、窗、玻璃,做到干净明亮,无尘土。
72、7.3 保持火灾报警机柜、红外报警与监控机柜清洁卫生。
73、7.6 工具摆放整齐,无灰尘、无油污。
74、8.1 注意室内经常通风,保证空气流畅,室内无霉味,床铺、衣柜等无霉烂。
75、2 行政部为卫生检查与考核的责任部门,由该部门会同财务部、经营部、生产部3个部门共同参与卫生检查与考核。
76、5 检查对象:各个部门、操作室、化验室、办公室员工、宿舍住宿员工、库房管理员、保洁员、食堂工作人员、保安员、宿舍管理员个人卫生以及责任区域卫生均在考核之列。
77、6 对于处理环境卫生难度比较大的部门、岗位,公司给予整理、打扫、清洁的时间,可商议考核开始的时间
78、卫生洁具存放整齐。希望教师以身作则,保持办公室环境整洁美观,以上制定的制度与当月工会对各小组考核挂钩。
79、个人物品、个人办公桌、椅、个人文件柜、个人更衣柜卫生属个人负责,必须保证时刻整洁,离开办公室,椅子推至桌下,物品必须按定置图放置(见附录一、附录二),电源插座放置在办公桌左下侧物品柜后;除定置图上物品外其余物品不得摆放;个人柜严格按定制要求摆放,不得将柜门敞开,柜门必须保证能随时打开。
80、每天早上擦洗一次自己使用的电脑主机、显示器、键盘、鼠标,勤擦洗自己所戴安全帽,个人物品摆放整齐整洁。
81、专业成员不得在办公室内、仓库区域抽烟,保持空气清新。
82、仓库货架卫生及摆放责任到人,由相关点检员或设备负责人管理,必须保持整洁整齐,货架以外不得摆放备品备件;仓库公共区域卫生因故影响者必须及时清扫干净。
83、照明灯、空调上无浮尘; 水杯、文件夹、货架、宣传牌、门、条椅、衣物柜摆放整齐。
84、玻璃窗洁净明亮,无灰尘、无污渍,窗台无积尘、无杂物;
85、办公室禁止吸烟、吃零食。
86、办公室内必须保持安静,不得高声谈话,通电话时必须注意音量,不能影响他人工作和公司整体形象。
87、连续三次检查不合格的,责任人每次扣罚100元/次,并处罚打扫全公司卫生一周。
88、请勿将水倒入办公室外面地面上,防止地面水渗漏至下一楼层的天棚,造成影响。
89、办公设备和用品摆放整齐、有序,表面清洁。
90、地面无垃圾、无烟头、无污渍,做到窗明地净。
91、本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。
92、此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理
93、保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。
94、垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理,无溢满现象。
95、办公桌面:办公桌面只能摆放必需物品,其它物品应放在个人抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不用的物品要及时清理掉。
96、下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好,将一切电源切断后即可离开。
97、保持鱼缸清洁,定期换水和给鱼喂食。
98、由总经理指定专人负责清扫总经理办公室的卫生。
99、2本制度自下发之日起执行。
100、保密。要切实做到:不该说的不说,不该问的不问。不该看的不看,不该记的不记。
——便利店员工规章管理制度 50句菁华
1、范围本标准对本司行业连锁市场、连锁便利店的门店进行规范。
2、1.1 卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备、货架布局合理,时时保持设备、货架、柜台、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。
3、1.2 陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。
4、2.3 客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。
5、3.3 门店收银员职责
6、先进先出。补货时将原商品取下,然后打扫陈列架,将补充的新货放在里面,再把原架上的商品放在前面,做到商品陈列先进先出。
7、3.6 门店会计职责
8、采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。食品进货台账应当妥善保存,保存期限自该食品购入之日不少于2年。
9、食品应分类、分架、隔墙隔地存放。各类食品应有明显标志,有异味或易吸潮的食品,应密封保存或分库存放。易腐蚀食品要及时冷藏、冷冻保存。
10、食品销售应有专柜或专间,要有防尘、防蝇、防污染的设施。
11、对在保质期内的商品出现变质、漏气、胀包等现象,要及时下架处理,不得将这些商品销售给顾客,一经发现,则追究当事人及该店法人的主体责任。
12、奖励:公司的奖励措施从高到低分为(可合并执行):
13、3经济处罚或赔偿损失:对于违犯公司相关制度或损害公司财务的员工所给予的惩处。
14、1.2为企业研制、开发适合市场的新产品、新项目做出显著成绩的,予以奖励。
15、1.10日常福利:是指年度或季度给予员工临时性的冬季取暖费、夏季降温费、重大节日礼品、春秋旅游等费用;
16、2.2对犯有以下过失行为的员工,每发现一次罚款20元:
17、工作时有非工作性串岗、脱岗或有嬉戏、闲谈、看无关书报、上无关网站行为的;
18、2.3对犯有以下过失行为的员工,每发现一次,罚款30元:
19、非本设备操作人员,擅自动用该设备的;
20、2.4.6开展工作遭客户投诉,确认属实者每次扣当事人当月工资50元。当月投诉3次以上,确认属实者,加倍扣罚,情节特别严重者,予以劝退或辞退。
21、2.4.8在禁烟禁火区未经主管领导同意,擅自明火的;处予100元的罚款。
22、2.4.10有赌博或打架斗殴行为的;处罚双方当事人400元的罚款。
23、2.4.15占用、挪用本公司原材料、设备、工具谋取私利的;处予500元的罚款。情节严重者,除扣罚工资外,直接追究法律责任。
24、迟到管理:
25、销售督导负责按照销售经理要求完成对各店的查岗,并及时留下查岗记录,依据查岗记录作出处罚建议,将处罚建议提交销售经理审批后执行。
26、保证收货真实,正确,单据与实物一致。
27、商品日期不符合标准,生产日期与保质期模糊难以辨别,不予验收。
28、包装破损,外表生锈,罐装变形,饼干类压碎,不予验收。
29、收货时不得堵住购物通道。
30、理货做到:“整齐、美观、饱满”,原则。
31、进行收款录入时,有顾客不停谈话,要保持警惕。防止假币、诈骗。
32、仔细核对,保证不漏录入商品。
33、统一接电话开头结尾用语,有订货时,立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。
34、送货达到时,统一用语,做到有礼、有节。
35、上班期间尤其是有客人时不能摆弄手机或接电话,如果为此耽误工作,视情节轻重扣工资。
36、对待顾客要耐心、细心、热心,做到:让顾客高兴而来,满意而去。
37、每年的4—9月份,月均营业额不得低于1.6万元,10—3月份,月均营业额不得低于1.8万元,否则扣店长100元,店员50元/人。
38、无故迟到、早退、旷工三次者,罚款50元。
39、不定期举办茶话会,一是让顾客对本店进行全面评价(包括服务);二是和顾客更进一步的进行感情交流,总部举办的娱乐活动一定要参加,这样能开阔视野、提高品味、与时代共进,不会停步在原有的基础上。
40、未满1个月而要离职者按实际工作天数发放工资。
41、泄露本公司机密;
42、六必须:①、必须按规定整齐着装;
43、《销货交款凭证》一式三联:第一联留存、第二联财务、第三联为顾客联。
44、消费的顾客结账时出示优惠卡(或者由公司授权人员给予顾客打折)要求打折时,柜组销售人员应将优惠卡或公司批示文件(或者公司授权人员签名)和三联《销货交款凭证》交收银员按规定程序办理打折,如果销售人员只将一联结账单交收银员,收银员不得给其办理。
45、有公司批示文件或公司授权人员批准顾客滞后结账的,须先请主管人员签名确认,然后由收银员将其结账单上缴财务部作“应收账款”按规定处理。
46、收款过程中,做到快、准、不错收、不漏收、对于各种大小面额的钞票要验明真伪。
47、熟知公司概况及店内活动,在顾客消费时,能及时快捷地提供服务并向客人介绍店内各项活动。
48、热情礼貌、文明待客,在服务过程中应耐心周到,彬彬有礼,多使用相请语和询问语,做寿到来有迎声,去有送声,例如:“您好、请稍等”“对不起,让您久等了”“请慢走”等,做到唱收唱付,要求吐字清晰,严禁“摔、甩、扔、丢”等行为。
49、不擅自离开工作岗位做与工作无关的事情。
50、不私自换班、调岗,熟悉门店的促销活动内容以及会员政策,能在顾客消费时及时快捷地提供服务并向客人介绍店内各项优惠活动,做好宣传工作。
——设备使用规章管理制度 50句菁华
1、1 设备使用规程应根据设备的性能参数和生产工艺的要求,制订正确使用方法。它是生产活动中操作者必须执行的法规。为此,认真编制好设备使用规程,是保证安全运行的前提。
2、2 每种设备都必须有具体的使用规程。
3、5 操作前的准备工作
4、8.3 任何人未经批准不得乱割乱焊和改变设备结构。
5、1 设备所在车间、部门的主要领导负责召集车间设备、工艺、安全有关人员会议,布置制订本车间、部门设备使用规程的工作。有关生产工艺操作内容由工艺人员编写;安全部分由安全人员编写;设备管理员负责汇总编写工作。
6、1 车间主任必须组织全车间职工学习贯彻执行设备使用规程,考核合格率应达100%。
7、2 单台新设备使用前,必须由设备组设备员组织学习使用规程,经考核合格,方可上岗操作。
8、3 新工人、学员及调换岗位的人员进人岗位前,必须经过学习和考核,不合格者不得单独操作设。
9、3 设备在运行中出现不正常现象,必须随时记录,记录的数据要准确、清楚、完整。
10、5.4 动力供应参数,如蒸气、压缩空气、工业水压力、流量、流速、温度等变化情况。
11、投影机的使用:投影机属高科技产品,使用时要严格按照规程进行操作。先确认已接通电源,投影机下方的电源指示灯为橙色,然后把遥控器对准投影机(或银幕),轻按红色的ON/STANDBY键,电源指示灯变为绿色,大约30秒后开机,接连按遥控器上的INPUT键选择“视频”或“计算机”信号。关机时,把遥控器对准投影机(或银幕),连按ON/STANDBY键两次,一分钟内投影机进入待机状态,继续等待大约两分钟后,橙色电源指示灯由闪烁变为静止,排风扇停止运转。若投影机画面出现闪烁,按下AUTOSET键进行自动设置。
12、遥控器的使用:遥控器外形薄,内置5号电池,容易摔坏。操作时对准投影机或银幕,按键动作要轻。使用完毕后要把遥控器放在讲台靠前排中间的位置。
13、使用时,严格按仪器设备的操作规范操作,时刻注意仪器设备运转情况,一旦有故障,应立即停止使用,查找出现故障的原因,及时处理后再使用。
14、使用结束,应按操作程序关闭电源,整理好仪器设备,并把仪器设备放回原处。投影机闲置10分钟以上就应关闭,但须等投影机自动散热完成(即投影机红灯转绿)方可切断电源,严禁在红灯状态下切断。
15、违反以上规定,视情节轻重,学校将扣除其岗位工资,收回其办公电脑。
16、班主任要教育学生爱护电教设备,对于发现破坏、损坏电教设备的行为要进行批评教育并赔偿相应损失。
17、3、负责电气设备大修和系统停车大检修计划的审批,监督实施和参与竣工后的验收。
18、1、各使用单位必须加强对电气设备的管理,完善各项规章制度,作好运行管理工作。
19、2、各使用单位不得随意拆除、增设、乱动电气设备,不得随意改变电气线路,凡需改造、扩建变配电线路的,必须事先报生产(设备)部审批,经公司领导批准后,由生产(设备)部统一组织实施。
20、3、各使用单位必须对接地装置妥善管理,不得随意损坏或拆除,变电站应做好新增设备的接地验收,定期检查维护接地装置,并于每年雷雨季节以前试验一次,防止雷击或静电火花事故的发生。
21、4、生产(设备)部应加强电缆线路的运行与维护管理,厂内电缆必须有完整的电缆走向布置图(注明根数、规格型号、截面积和长度、方位等)。设有地下电缆的地面,不得随意动土和构筑建筑物,不许重型车辆通过(特殊情况下应采取必要的保护措施)。
22、3防爆检查组负责对井下供电系统、防爆设备、三大保护、煤电钻综合保护、局扇风电联锁、电缆及各种安全保护设施等实行监督检查。
23、1.2因外壳严重变形、隔爆外壳上的盖板、连接嘴、接线盒的连接螺钉折断、螺扣损坏、连接螺钉不全等使其机械强度达不到规定要求而失爆。
24、1.3在隔爆外壳内不经批准随便增加元件或部件,使某些电气距离小于规定值,造成弧光短路,使外壳击穿而失爆。
25、1.5接线柱、绝缘座管烧毁,使两个空腔连通,内部爆炸时产生过高压力而使外壳失爆。
26、1.6隔爆外壳因焊缝开焊、有裂纹而失爆。
27、1.9橡胶密封圈在接线配合时,如遇切割过度,破坏了整体结构,按照失爆判定。密封圈较宽,与进线装置难以配合时,必须更换合适的密封圈,不得随意切割后使用。密封圈装配方向统一规定为同心槽侧向内,光面侧向外。
28、2防爆电气检查办法及规定
29、2.2配电系统继电保护装置每季度进行一次检查整定。
30、2.8采掘巷道中,三台及以上电气设备的配电点必须装设局部接地极,规定主机上的低压电动机属于单台电气设备。但是,无论是否为配电点,只要设置局部接地极的地点,与辅助接地母线相距5米范围内的所有电气设备,包括主机上的低压电动机的外壳,都必须通过接地连线,与配电点的局部接地极进行有效连接。
31、2.10电气设备挂牌实行完好牌、责任牌、标志牌三牌合一,并通称标志牌,各矿标志牌中填写的内容必须统一、齐全、规范。
32、3.3主接地极用耐腐蚀的钢板制成,其面积不得小于0.75m2、厚度不得小于5mm。
33、3.7电气开关外壳与接地母线或局部接地极需要用电缆连接时,应采用截面积不小于25mm2的铜线或截面积不小于50mm2的镀锌铁线。电缆连接时要*直美观。
34、3.8接地装置不合格按公司有关接地要求的考核规定执行另追加考核每处50元。接地母线扁铁及电缆安装不标准的每处考核50元。
35、4.3固定开关可采用混凝土浇砌*台放置。
36、4.8开关架回收不及时或丢失、损坏一件考核责任单位100元。
37、5.3电气设备、线路停电检修时,必须进行验电、放电、挂接地线、放置停电牌;否则,每项罚100元。
38、5.6开关故障跳闸后,未查出故障原因,强行送电的,罚200元。
39、3.7井下任意停电、随意带电检修、带电作业、带电搬迁电气设备,每项罚200-500元。
40、5.17在井下随意打开矿灯者,罚300元。
41、5.20煤电钻综保在每班使用前,必须进行一次跳闸试验,否则罚款100元。
42、根据本单位的实际情况和季节性特点,做好电气安全防预和安全检查工作,发现问题及时消除。
43、电气人员上岗,应按规定穿戴好劳动防护用品和正确使用符合安全要求的电气工具。
44、变、配电所必须制定符全现场情况的运行规程,电气值班人员的职责必须在现场运行中有明确规定。
45、要定时抄录电流、电压、功率、变压器上层油温、冷却系统各点温度、油压等内容,加强综合分析。
46、更换熔断器,耀眼个按照规定选用断丝,不得随意使用其他金属丝代替。
47、活动照明灯电压不能超过36伏,在金属容器内或潮湿处所照明电压不能超过12伏。
48、严格执行停送电制度。停电后,对有关的设备进行检查和检修时,应有必要的安全防护措施,并在电气开关处挂“不许合闸”的警告标志。电气故障处理完或检修结束需要送电时,严禁未经确认或情况不明时就擅自送电。
49、严格控制安装临时线路,必须安装临时线路时,应取得机动部门同意,接线也要符合安全要求。
50、电工及经常接触电气设备的人员应进行系统的电气专业技术培训和电气安全知识教育,包括触电急救知识训练。
——餐厅厨房规章管理制度 50句菁华
1、上班时仪容仪表不整洁每次罚款20元。
2、工作未完成或故意拖延、未交接清楚离岗者罚款200元。
3、工作时间内喝酒或非工作时间喝酒影响到后续工作者处以200元罚款。
4、不参加例会、大扫除及培训课程者每次罚款50元。
5、工作态度不端正罚款100元,情节恶劣者开除。
6、婚假,产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。
7、上班时需穿戴工作服帽,在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净,整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。
8、厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。
9、遇有下水道不通或溢水要及时报修。
10、灶台保持不锈钢本色,不得有油垢,市头结束后清洗干净。
11、进行厨师脱产培训、在岗培训指导。
12、调节各厨房厨师的人员配置,并将处理意见报公司总经理审定。
13、根据总公司规划,定期组织菜品研究与开发,并负责完成各个时期菜品研发责任指标。
14、根据不同季节和重大节日组织特色食品节、推出时令菜式,增加花色品种,以促进销售。
15、熟练地烹制厨房能够提供的季节、月、周、日特色菜。
16、开餐前检查所有烹饪原料是否准备妥当,检查炉头各岗位的准备工作。
17、工作完毕后,应负责检查厨具、用具是否整齐清洁,保证一切烹饪原料安全贮存、场所卫生干净、各种能源开关如水、电、气、油等是否安全关闭。
18、使用酒精炉时不要往正在燃烧的酒精炉内添加酒精,备用的酒精存量不得超过两天的用量,放在备餐间由专人保管,总备用酒精由仓库管理部负责保管。
19、各厨房厨师开炉前先开风门,然后先点火种后开气,下班后腰关牢气阀,熄灭火种。
20、厨房操作间内不得使用碘钨灯照明应采用防爆照明灯具。操作间电、气、水应设总闸和分闸,保证人走电、气、水关闭;
21、各类烤箱、炸炉等设备定期清洁,防止油污积淀,在使用中要有专人看守;
22、厨房操作间防火责任制是“谁主管,谁负责;谁当班,谁负责”的消防安全管理制度。
23、除采购部所有部门、个人无权私自定价、联系或购买原材料,出现损失由个人承担
24、所有货品必须由使用者、仓库保管,质检部验货后方可做帐
25、冰箱必须保持干净整洁,无污物,污水,不准存放瓷、玻璃器皿和方便袋
26、冰箱内所有原料必须入筐,入盒,禁止包装袋的原料入冰箱
27、厨房内所有设备设施必须责任明确到人,专人负责
28、洗菜勤杂工保证蔬菜清洗干净,按照一拣、二洗、三过清、四整齐摆放的程序清洗各种蔬菜,如有各种蔬菜上桌被客人打下来,说有虫、草、头发、砂子、黄叶等杂物,洗菜员按菜谱成本价买单。
29、冷藏、冷冻设施齐全。
30、需要熟制加工的食品,应当烧熟、煮透,中心部位温度不低于70℃,加工后与半成品或原料生熟分开。
31、建立规范详细的原料索证管理台帐,做到记录清晰易查。
32、工作结束后工用具、台面清洗整理干净,并将各类物品按标识位置存放。
33、熟练掌握本岗位的操作规程,遵守本岗位卫生制度。
34、留样的菜肴及时存放在专用冰箱内,温度在摄氏0—10℃条件下保留48小时。
35、对已产生有害虫物的场所,采取紧急措施加以控制和消灭,防止蔓延和对食品的污染。
36、五常管理小组定期对各部门的工作进行考核评定,考核优秀的奖励xxx元。
37、场所内物品应区分用与不用,区分使用的周期或频率,对可有可无的物品,都应及时处理。
38、对私人物品应减少至最低并集中存放在固定位置。
39、有完整的五常管理组织结构和责任人员,各类管理台帐资料完整。
40、员工须做到文明服务,着装整洁,仪容仪表规范。
41、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。
42、食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。
43、未经许可,不得私自制作本酒店供应菜品,杜绝任何原料浪费行为。
44、不能超负荷使用电气设备。
45、厨房一切用具、餐具应轻拿轻放,避免人为损坏。
46、厨房内严禁吃、拿食物或物品,不得擅自将厨房食品交与他人,不得借口食物变质而丢掉。严禁人为浪费。食物变质后应登记。
47、严格把好食品卫生关,从进货、领料、烹调制作 都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。
48、环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。
49、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜,产品粗制滥造,影响产品质量,酒店信誉的除按价赔偿损失外,还应按菜肴同等数量或 倍予以罚款。
50、制作人员不经服务员传菜,直接给亲友,熟人等顾客配菜、炒菜,份量擅自加多的罚款 元。
——食堂卫生管理制度 50句菁华
1、要严格遵循食品采购的卫生要求,严把食品采购关,并科学、合理地贮存食品。
2、生人和熟人一样热情。
3、坚持食物留验,杜绝食物中毒。
4、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料。
5、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。
6、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免交叉污染。
7、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方,隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。
8、发现饭菜不新鲜时,应妥善处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中毒。
9、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。
10、周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。
11、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料,以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
12、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。
13、不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供给的食品。
14、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。
15、禁止采购腐烂变质食品及不符和卫生标准食品。
16、肉类食品必须放入冰箱或冰柜储存。
17、采购员不买腐烂变质的原料;
18、加工食品必须做到熟透。
19、食品与天然冰隔离。
20、冲、
21、严格遵守公司各项规定,应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,不要随地吐痰,保持良好的个人卫生习惯。
22、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟、喝酒。不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他碍食品卫生的行为。
23、勤洗衣服、被褥;
24、勤换工作服。
25、操作台上的调味品要分类摆放,并及时加盖。
26、每天清扫工作台及各类厨柜下内外侧及厨房死角,保证厨房内无卫生死角。
27、加工后的原料、半成品、成品存放,符合卫生要求,防止交叉污染。
28、调味品应在适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜肴,均不得与地面或污秽接触。
29、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
30、食堂指定人员负责餐具容器、用具洗涤消毒工作的日常管理,做到消毒经常化。
31、学校食堂工作人员定期向学校报告基本情况,每日在食堂验收购进货物,并不定期地对食堂进行卫生检查监督。
32、建立并实行食堂中毒或其他食源性疾患报告制度,发生食物中毒或轻微食堂中毒事故应及时报告当地教育行政门部和卫生行政部门。
33、直接操作者应对质量负有自检责任。
34、公司所有的厨房工作人员必须持有效“健康证”并定期接受体检。
35、采购的原料或食品,应确保新鲜卫生。不得使用未经*有关部门检验的肉类、病死、毒死或不明死因的禽畜、水产品或有异味、腐烂、变质气味、发霉、生虫、掺假、掺杂的食品为原料,各种调味品、佐料应符合卫生要求,采购原料要定点采购,先买先用,防止过期变质。存放的食品与原料做到离墙、离地并分类存放,不得与杂物、药物混放,干湿物品不得同库贮存。
36、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。
37、后勤组负责协调相关事宜,并对食堂进行归口管理。
38、脱排油烟机或排气扇无油垢,设施设备无不安全因素。
39、库房内堆放整齐,有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。
40、食具件件消毒,生熟食具严格分开,不使用再生塑料桶、盆和铝制锅、分盘装熟菜。
41、倡导节约,杜绝浪费,保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。职工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。
42、在食堂用餐人员一律服从食堂和保安管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以扣款。
43、坚决杜绝饭菜出现不热、有杂质、量不足,碗筷不洁,浪费水、电、油等不良情况。
44、提前计划采购,严禁采购腐烂、变质食物、油类、调料等,防止食物中毒。
45、墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙;地面应防水、防滑、具有一定坡度。
46、烹调加工人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证。
47、食堂内外保持整洁,不准放与食品无关的施工物料工具,操作间和储藏间分开设置,对职工要有充足的开水供应。
48、炊事人员要每年体检一次,并持有“健康证”、卫生知识培训证,方能上岗。食堂按期办理卫生许可证。
49、在农贸市场购买蔬菜及肉类时,同时需要卫生许可证的复印件,肉类还需索要免疫证,所购买的肉类必须有皮,皮上必须印有免疫的印章。
50、认真执行食品卫生法的有关规定。
——员工管理规章管理制度 40句菁华
1、3招聘简章内容应包括公司简介、招聘岗位、人数、素质要求、报名截止日期、联系方式等,必要时应写明薪资待遇。
2、4人力资源部发布招聘信息时,应针对不同的人才信息来源,选择不同的渠道进行发布:
3、12复试由申请部门负责进行。人力资源部将入选的复试人员名单及相关资料转予申请部门,同时通知复试人员参加复试,并在指定时间将复试人员引送申请部门进行专业考核,技术人员还需进行技能测试。考核人应据填写《应聘人员专业考核表》的各项内容,尤其是考核结果和考核意见。申请部门应将《应聘人员专业考核表》、考核试题及答案送达人力资源部,由人力资源部备案。
4、15.5 公司其他经指定应缴验的证件:原离职证明、银行帐号等。
5、16被录用人员应按规定时间向人力资源部报到,无特殊原因逾期(一周)不报到者,取消上岗资格。
6、17人力资源部负责办理:新录用人员的下列手续:
7、17.2新员工填写入职申请表、签订保密协议书、安全承诺书、劳动合同书等。
8、17.4参观公司、熟知部门与岗位。
9、18新进员工企业培训考核合格后,人力资源部负责安排新员工到申请部门报到。申请部门负责对新员工进行上岗培训,并将上岗培训考核结果送达人力资源部备案。
10、1新聘人员必须接受公司全部管理制度,认可公司的企业文化;品行端正,无不良嗜好,无犯罪记录。
11、4根据新聘员工培训结果和业绩表现情况,试用部门经理应于试用期满前10日提出对该员工的转正申请,申请时需填写《培训督导书》及《员工试用期表现评定》由人力资源部进行审核后,报请相关上级主管进行批准。
12、个人身份证原件及复印件;
13、个人免冠照片(黑白1寸1张,蓝底彩色1寸1张);
14、本市户口人员还须提供《求职登记卡》或《失业证》;
15、发放工卡;
16、借端聚众*、怠工煽动工潮者。
17、利用职务之便利私用店内材料,制造或修理私人物件者。
18、捏名诬控同事者。
19、员工加工,按每小时计给工资。
20、员工退休,依劳动法的规定办理。
21、员工请假均应填具请假单,呈经店长核准后方得离工,否则以旷工论,店长应将员工请假单即日送交总经理核办。
22、做好客人接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍按摩项目)。
23、保守本店经营机密。
24、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。
25、热爱本店,宣传本店,自觉维护本店信誉。
26、工作时间不打私人电话,不长时间会客,上班时间一律不准接电话,紧急的私人电话则由同事接听转告。
27、穿工作服,佩工作卡,保持整洁,保持口腔卫生。
28、对用品应严格按照标准操作规程使用。
29、不因自己心情而影响工作质量。
30、3《招聘申请表》经人力资源部经理及主管副总审核后,报请公司总经理批准。统一由人力资源部组织招聘。
31、1内部招聘是从公司内部现有员工中进行招聘、筛选。
32、2内部招聘由人力资源部负责组织、实施和协调。
33、2.1人力资源部负责内部招聘广告(通知)的发布。人力资源部负责对应聘人员应聘表进行统计、汇总和初选,初选方式主要是档案审查。审查内容包括专业审查、工作经验审查、员工以往绩效考核成绩审查及奖惩记录审查等。
34、4.3告知公司员工,可以推荐符合岗位要求的人选。
35、5人力资源部应根据招聘岗位的具体要求,选择一种或几种测试方法。测试方法主要有面试、笔试、心理测试法、行为模拟法、个案分析法及工作现场测试法等。人力资源部应建立应聘岗位测试题库,以满足不同岗位的测试需求。
36、8面试筛选测评方案一般需包括基本素质(智力性的和非智力性的)、知识技能、管理能力、个性倾向等方面的内容,各项内容的评估结果须以量化方式显示。具体评估内容和方法依据职位重要性和要求确定。
37、9.1初试由人力资源部负责对应聘者进行综合素质考核,初试主要采用面试的方式。
38、10.2与教育程度及所受培训有关的问题。
39、10.4其他问题。
40、1.2 不适合应聘岗位人选,建议考虑其他岗位人选或存档。