1、处罚方式：现金处罚（从当月工资中扣除并通报）；
2、向公司提出合理化建议被公司采纳，并取得一定效益的；
3、不配合各部门工作的罚款；
4、工作流程中每一流程责任人要对前面各个流程的执行情况进行监督、检查，如发现上一流程有问题，有权拒绝继续进行下一道流程，并有权向所属部门主管或经理提出申诉或向公司进行投诉。若未对上一道流程进行检查，或发现问题但未提出或解决，则所发生一切后果与损失，由本人及所在部门承担，进行处罚；
5、坚持文明生产，禁止野蛮作业，作业中确保货物完好无损，如造成损失的酌情赔偿处理。
6、在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的事。
7、不请假，随意旷工。
8、连续旷工三天.或月累计三天的
9、上班时间干私活、玩游戏、炒股及做其他与工作无关的事情的；
10、违反我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
11、开除职工时厂劳动人事部门必须认真核实其所犯错误事实，如实提供材料和证据；
12、员工请病假以半天底薪扣除，并须持有医院证明，否则按一天底薪扣除。
13、因其本人原因，故意拖延时间，造成上菜慢，引起客人投诉，跑单者，罚款10元/次；
14、菜内发现发丝，铁屑或其他厨房用品，追究负责人责任，如查不出，配菜员，炒菜者和传菜员*摊此菜的赔偿金；
15、1.2奖惩及时的原则：为及时的鼓励员工对公司的贡献和正确行为以及纠正员工的错误行为，使奖惩机制发挥应有的作用，奖惩必须及时。
16、2奖励的方式分经济奖励、行政奖励和公司特别贡献奖三种。
17、7.5经“员工合理化建议审议委员会”评审等级为C级的合理化建议，在应用中取得效果者。
18、2.1检查员工遵守公司的各项工作纪律、规章制度的情况，一切违反有关纪律、规章制度的行为构成违纪过失，填《（违纪）过失单》。
19、3惩戒的方式有经济处罚与行政处分两种。
20、4.4说脏话、粗话者。
21、4.5工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
22、4.8私自留客在员工宿舍留宿者。
23、5.7一周内本部室员工有5人次（含）违纪者。
24、*培训补考不合格者。
25、6.7因操作不当，造成仪器、设备损坏者。
26、7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
27、7.12年度内累计警告三次者。
28、8员工有下列事件之一者给予记大过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记大过通报全公司。
29、9.7滥用职权，恣意挥霍公司财产造成较大经济损失者（同时移交司法机关处理）。
30、9.12造谣惑众诋毁公司形象者。
31、9.16年度内累计记大过三次者。
32、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。
33、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
34、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
35、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
36、女员工应盘头，保证良好的精神面貌。
37、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
38、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
39、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
40、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
41、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门经理认可，事毕后补请假手续，否则，按旷工处理。
42、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。
43、上班迟到，早退，上班不签到或唆使别人为自己签到和替别人签到；
44、擅离工作岗位或到其它部门闲荡，上班时间做私事，看书报和杂志、听收音机、录音机或看电视（休息或工作需要例外）；不遵守打电话的规定；
45、培训课旷课，不参加单位举行的集体活动。
46、不按规定做事，对公司造成一定损失的。
47、维护公司利益，为公司争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功;
48、有其他功绩，足为其他员工楷模。
49、向公司提出合理化建设，为公司采纳;
50、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出;
51、节约资金，节俭费用，事迹突出;
52、监察委员会或*会同劳动人事部审核;
53、辞退;
54、因过失以致发生工作错误情节轻微者;
55、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;
56、未经许可擅带外人入厂参观;
57、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资才，损公肥私，造成经济损失的;
58、无正当理由累计旷工三日，在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业;
59、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;
60、造成经济损失5万元以下(含5万元)，责任人赔偿10%一50%;
——公司员工奖罚制度 60句菁华
1、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款；
2、1为明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公*、公正，更好地规范员工的行为，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更好的工作业绩，特制订本制度。
3、2本制度适用于公司全体员工。
4、3员工的表现应达到公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
5、1奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
6、7.4全年满勤，无迟到、早退、病、事假者；
7、8.5全年累计获嘉奖三次者。
8、9.7经“员工建议审议委员会”评审等级为A级的合理化建议，在实际应用中取得重大效果和创造重大经济效益者。
9、10对为公司建设与发展作出巨大贡献者，经公司董事会研究另行给予“公司特别贡献奖“。奖励内容和奖金额度由董事会一事一人一议，公开通报奖励。
10、2按照规定的标准（规章制度、岗位描述、工作目标、工作计划等）检查员工的表现，对达不到标准的员工，视情节轻重给予相应的处罚。
11、3惩戒的方式有经济处罚与行政处分两种。
12、4员工有下列行为之一者，视为违纪，罚款元。
13、4.4说脏话、粗话者。
14、*培训补考不合格者。
15、7员工有下列事件之一者给予记过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记过通报全公司。
16、8.1对下属正常申诉打击报复经查属实但情节轻微者。
17、9.1订立劳动合同时使用虚假的证件，或用虚伪意思表示，使公司遭受损失者。
18、9.17年度内累计记大过三次者。
19、4本制度报公司董事会批准后施行，修改时亦同。
20、5本制度自公布之日起施行，原有类似制度自行终止。
21、恪尽职守，爱岗敬业，在本职工作中做出突出贡献的；
22、在工作场所打架斗殴、酗酒滋事、聚众赌博等扰乱工作秩序的；
23、损坏生产
24、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
25、开除职工必须经厂长提出，由职工*讨论决定，并报告上级主管部门批准和当地劳动保障部门备案；
26、形成处理决定后应在一定范围内公布，并书面通知本人，同时抄报当地劳动争议仲裁委员会等有关部门，并将人事档案移交当地劳动保障部门。
27、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
28、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
29、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
30、女员工应盘头，保证良好的精神面貌。
31、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
32、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
33、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
34、员工在上班时间之前必须签到。
35、严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
36、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
37、凡第三次发生甲类失职予以50元的经济处罚，以后发现一次甲类失职扣除50元，超过五次将不能进行优秀员工评比，六次公司可将该员工辞退；
38、上班期间，没有客人，员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款30元。
39、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作，聚众讨论个人事情；
40、不遵守消防规定，因对火源、电路、水管未处理妥当，而出现事故的，隐瞒事故，违反安全规定的。
41、完成计划指标，经济效益良好;
42、其他对公司作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的。
43、因过失以致发生工作错误情节轻微者;
44、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;
45、无故不参加公司安排的培训课程;
46、破坏环境卫生。
47、违反公司规定带进出物品;
48、拒绝听从主管人员合理指挥监督;
49、拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的;
50、在厂内有伤风化行为;
51、造成经济损失5万元以上的，由*或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额。
52、业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。
53、礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。
54、上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。
55、当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。
56、客人未在公司消费，又未经本组经理同意，直接外出者，公司概不负责，由本人或中介经理负责。并对双方进行500元/次的处罚。
57、管理费公司严格统一收取，每上一个晚场的班，公司专职服务员直接从包厢收取100元个人服务费，然后从这个每次交的100元个人服务费里，C级服务员每月的前十个班扣交1000元，B级服务员每月前十五个班扣交1500元的管理费。兼职没有住宿舍者不论上多少个班，都统一规定最高这么多，没有达到这么多也不补全。
58、浪费公物，视情节轻微的。
59、与客人争吵，把个人情绪带入工作中。
60、上班时间随意吸烟，擅离工作岗位，无故迟到、早退。
——员工的奖罚制度 60句菁华
1、工作时饮酒或睡觉;
2、工作时在工作地点以外地区游逛;
3、未经许可进入非公共区域(如：厨房等);
4、随意使用酒店客人设施;
5、违反酒店/国家防火规定、安全政策等，未造成严重后果的;
6、组织或参与不道德活动;
7、骚扰、欺辱，危害饭店客人或员工;
8、斗殴或怂恿打架斗殴;
9、违反国家其它法令;
10、由于失职，造成酒店较大损失或宾客投诉的。
11、处分的有效期：告诫1个月，警告3个月，留店察看6个月。
12、连续三个月没有违纪现象的;
13、工作积极，团结同事。
14、从酒店的利益出发，为酒店的发展，尽心尽力。
15、与客人争吵，把个人情绪带入工作中。
16、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
17、处理方式
18、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
19、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。
20、对下属不管理，发现违纪不制止、不按规定处罚。
21、私自接受客人小费、物品，或有遗留物品未及时上交
22、不服从领导指挥，拒绝领导指派的合理工作，经教育无效。
23、扎实工作、吃苦耐劳、团结同事，受到一致肯定。除表扬外，可奖励30元以上或得到职位提升。
24、不爱惜厨房工具者，视情节轻重，处以罚款，警告，以至开除；
25、不经经理允许，擅自改菜单者，按菜谱上此菜的价格赔偿；
26、下班前不关灯，不关煤气，或不关抽油烟机，究其责任人责任，罚款10元/次；
27、及时发现隐患（例如下班前发现煤气阀门没关），避免危险发生者，奖励20元。
28、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少，处于倍的罚款。
29、上班时间不穿戴工作服（帽）或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。
30、员工进入厨房。凉菜间偷拿、偷吃食品的罚款XX元，制作人员在场，不予制止的并罚。
31、酒店组织召开的各种大小会议，员工都应该参加，有急事须向召集人请假，没有请假的，无故缺席的罚款XX元。
32、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。
33、乱写乱画破坏公共设施。
34、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。
35、当班时办理私人事务，打私人电话，翻阅与工作无关的书刊、杂志，看电视，听录音机等。
36、未将已发生的事故及异常情况向领导汇报。
37、因失职造成饭店重大损失或影响。
38、不服从上级合理指令。
39、酗酒、、打架者。
40、营业期间无正当理由早退者。
41、教职工不足半天的病事假不扣津贴，但必须先在教务处请假，每期不得超过三次。政治学习请假要记入考勤。
42、在校园内酗酒闹事者、或酗洒后上课者。
43、奖励方式：公司实行红包奖励制度，根据各部门的阶段工作考核情况，随时或年底发放。
44、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。
45、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任，对部门人员奖励或处罚承担200%责任，即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人；
46、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
47、旷工或从事其它兼职的；
48、违反公司规定屡教不改的；
49、参会人员迟到者。
50、在所管辖区域内，有长明灯、长流水者。下班后所辖区域窗户未关，所用电器（电脑、打印机、饮水机等）电源未切断者。
51、工作时间看与本职工作无关的书籍、网站、做与工作无关事情者。
52、妨害现场工作秩序经劝告不改正者。
53、工作中发生意外却不及时报告公司者。
54、知情不举，隐瞒他人的违纪行为者。
55、工作时间酗酒者。
56、培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
57、私自将客人或同事遗忘的物品收归己有，价值在200元以下者。
58、无理取闹、聚众闹事、打架斗殴、影响生产秩序、工作秩序和社会秩序者。
59、为谋私利，利用公职权力或工作时间为其他公司工作，从事第二职业者。
60、在公司内煽动怠工或*者。
——员工工作奖罚制度 50句菁华
1、员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。
2、上班迟到，早退三十分钟以内，（三十分钟以上者按旷工半天处理，月累计旷工3次无全勤）。
3、浪费公物，视情节处理。
4、对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。
5、随意进入厨房，偷吃.偷拿等
6、不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。
7、违反供电业务规定，损害我厂利益的；
8、违反操作规程，或业务生疏，或玩忽职守，发生生产或安全事故，造成经济损失的；
9、开除职工必须经厂长提出，由职工*讨论决定，并报告上级主管部门批准和当地劳动保障部门备案；
10、因个人原因。没有在事发前写入采购单，造成原料没有，不能出菜者，罚款5元/次（市场缺货的情况例外）；
11、卫生检查不合格者，罚款5元/次；
12、提出对厨房改善的合理化建议，被采纳并切实有效者，奖励10元/次；
13、及时发现隐患（例如下班前发现煤气阀门没关），避免危险发生者，奖励20元。
14、7.5经“员工合理化建议审议委员会”评审等级为C级的合理化建议，在应用中取得效果者。
15、8.6对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献的，因个人行为受到社会赞同和舆论表扬者。
16、2.2考查员工岗位描述以及工作目标、工作计划的完成情况，凡对本人负有直接责任或领导责任的工作造成损失的情节视为责任过失，填《（责任）过失单》。
17、3.3以上两种惩戒可分别施行，也可合并施行。
18、4.1迟到、早退在半小时之内者。
19、4.8私自留客在员工宿舍留宿者。
20、6员工有下列事件之一者给以警告处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。警告通报全公司。
21、7员工有下列事件之一者给予记过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记过通报全公司。
22、7.2在公司期间聚众赌博者。
23、7.5对上级指示或有期限命令，无故未能如期完成致影响公司权益者。
24、7.10对能够预防的事故不与和不积极采取措施致使公司利益受到2000元以内经济损失者。
25、8.1对下属正常申诉打击报复经查属实但情节轻微者。
26、8.5伪造病假单证明或无病谎开病假证明者。
27、9员工有下列条件之一者，予以辞退或开除，同时通报全公司，并视情节移交司法机关处理。
28、9.4对下属正常申诉打击报复经查事实情节严重者。
29、4本制度报公司董事会批准后施行，修改时亦同。
30、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
31、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
32、保洁人员应当在营业之前打扫一次，在工作期间应保证营业区的卫生良好，但不得影响到其他员工工作，不可妨碍到客人。
33、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门经理认可，事毕后补请假手续，否则，按旷工处理。
34、擅离工作岗位或到其它部门闲荡，上班时间做私事，看书报和杂志、听收音机、录音机或看电视（休息或工作需要例外）；不遵守打电话的规定；
35、不遵守消防规定，因对火源、电路、水管未处理妥当，而出现事故的，隐瞒事故，违反安全规定的。
36、领班5—10分;副理10—50分;经理50—100分;总经理100—200分。
37、保护公司安全或客人的人身安全,见义勇为者奖励10—20分。
38、不利于本公司的人和事,及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。
39、奖金奖励;
40、维护公司利益，为公司争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功;
41、思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出;
42、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出;
43、记过;
44、携带危险物品入厂;
45、造谣生事，散播谣言致公司蒙受重大不利;
46、于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害;
47、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的;
48、拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的;
49、泄露公司秘密，把公司客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的;
50、在厂区范围内赌博;
——员工的奖惩制度 60句菁华
1、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管或人事管理人员批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
2、经济处罚；
3、降级；
4、完成本部工作计划指标，创造较大经济效益；
5、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。
6、旷工或从事其它兼职的；
7、散布谣言，损害公司声誉，组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，扰乱公司秩序的；
8、积极提出合理化建议并为公司所采纳，予以建议奖，奖励6—20分（同时给予相应的现金奖励）；
9、看房DJ和管家当天拿小费（管家一间房拿200元或以上，DJ拿400元或以上），每多一百奖励多一分（此分仅作为加分依据不作奖励现金）；
10、事假：凡请事假必须本人至少提前一天持申请单征得直属上司的批准，三天或以上需行政经理批准，七天或以上需行政副总或总经理批准，签字后办完手续方可休假，事假一次扣罚100元（有薪者请事假几天多扣一天工资，由部门负责人考勤上跟进），由部门直属上司对其开具罚款单；
11、员工有下列行为者，处以批评的行政处罚，同时处以经济处罚。
12、工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
13、在办公区内打闹，大声喧哗者。
14、参会人员迟到者。
15、未能及时传达、执行公司下发的文件者。
16、非工作要求午餐饮酒者。
17、无正当理由，培训旷课者。
18、对能够预防的事故不积极采取措施致使公司利益受到2000元以内经济损失者。
19、培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
20、玩忽职守，致公司蒙受1万元（含）以上经济损失者，并负赔偿责任。
21、伪造或变造或盗用公司印信严重损害公司权益者（同时移交司法机关处理）。
22、公司对员工的惩罚处分为经济惩处、行政惩处、工作惩处三种。三种方式可分别实行，也可合并执行。
23、员工每工作满一年，月工资上浮50元的工龄工资。以此类推，上限为10年。
24、奖励标准：奖金3000元 。
25、评选对象：公司全体员工；
26、主管级以上（含主管级、不含分店店长）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行；第一档（优秀档）分数为90分；第二档（良好档）分数为75分；第三档（及格档）分数为60分。
27、第二月初行政人事部对各部门和各分店考核成绩汇总后报财务部。
28、公司、分店有权取消员工绩效奖金的管理人员：
29、拾到客人遗失的贵重物品或现金上交或归还失主者；
30、检举损害本店利益或其他不法行为，经查属实：向公司举报本店管理人员违犯规章制度经查属实者；
31、1、对本厂各方面工作能提出合理化有价值的意见建议，经审核评定，确能给企业生产经营，管理带来实际效益的，予以一次性奖励。
32、4、为维护本厂利益，在对外经济活动中能一次性为公司节约资金３０００元以上或换回经济损失５０００元以上的，经核实确有其事，予以一次性奖励。
33、5、对提出并实施重大技术革新，经评定，确具有实用价值，能节约资金或提高效率的，节约物料或废料利用，在成本控制方面做出突出贡献者，予以一次性奖励。
34、6、为树立社会正气，企业形象，维护企业声誉，而身心受到伤害的，予以一次性奖励。
35、对犯有过失行为的员工，视情节轻重，给予经济处罚和行政处分。经济处罚分为罚款，赔偿经济损失。行政处分分为警告、记过、记大过、撤职、辞退、开除。对于员工的行政处分，必须在弄清事实、取得证据的基础上，按规定审报程序办理。
36、精神鼓励与物质鼓励相结合，教育与惩罚相结合。
37、对主办业务有重大革新，提出具体方案，经实行确有成效者。
38、研究改善生产设备，有特殊功效者。
39、预防机械发生故障或抢修工程命名生产不致中断者。
40、盗窃公司财物，或挪用公款，或故意毁损公物者。
41、泄漏公司机密，捏造谣言或酿成意外灾害，致使公司蒙受重大损失者。
42、在物料仓库或危险场所违背禁令，或吸烟引火者。
43、全年旷工达对日以上者。
44、办公时间，私自外出者。
45、1.3 奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公*，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。
46、3 员工的表现应达到公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
47、1 奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
48、2 奖励的方式分经济奖励、行政奖励和公司特别贡献奖三种。
49、7 员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金 元，奖金随当月工资发放。嘉奖通报全公司。
50、8.1 全年能超额(10%—30%)完成上级下达的工作任务者。
51、8.4 通过自身努力，避免了质量事故、安全事故和设备设施事故者。
52、8.7 经“员工合理化建议审议委员会”评审等级为b级的合理化建议，在应用中取得较好效果者。
53、7.3 各种漫骂和相互漫骂者。
54、7.8 培训无故旷考者。
55、9.2 连续旷工五天(含)以上，或一年内累计旷工十天(含)以上者。
56、9.6 泄露公司秘密事项，已对公司利益造成严重损害者(同时移交司法机关处理)。
57、9.12 造谣惑众诋毁公司形象者。
58、10 员工造成公司财物损坏和丢失的，由有关部门对责任人进行调查认定，根据具体的情况，酌情处理。
59、认真完成本职工作，工作成绩优秀者；
60、超额完成公司利润计划指标，经济效益显著者；
——车间员工管理制度 60句菁华
1、可执行性。组织所设置的管理制度，必须是可执行的，不能偏离组织本身事务，成为一纸空文；
2、相对稳定性。管理制度一旦制定，在一般时间内不能轻易变更，否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的，当现行制度不符合变化了的实际情况时，又需要及时修订。
3、上班必须穿戴和使用劳动保护用品，佩带工号牌，违法乱纪者每次罚款5元，涂改、遗失工号牌罚款2元。
4、工作前必须熟知所使用的防护用品、防护设施，遵守安全操作规程，及进穿戴好各种劳保用品，使用各种防护设施。
5、操作前应检查设备周围有无障碍物，排除故障和隐患。
6、下班时应关闭门窗、切断电源和气源，熄灭火种。
7、搬运较重零部件尽量使用手推车
8、升车放车前，无论车下是否有人都必须养成提醒的习惯
9、维修作业不按操作规程，造成车辆损失扩大、操作人员受到伤害
10、准时参加车间班前会，领悟会议精神；
11、工作中由于个人无责任心造成翻工罚款的，由责任人承担翻工费用和罚款，并工前会检查；
12、在工作中对所带领工具要登记留帐，丢失的工具由本人承担购买(包括电气焊把、倒链、氧气瓶、乙炔瓶等)；
13、工作结束后要仔细检查一遍无误后，收拾材料工具，打扫现场环境卫生下班；
14、下班后，任务完成情况及时向有关人员汇报，如不汇报按未完成任务处理。
15、操作人员工作时必须穿着防静电的劳动保护用品，不得赤手、赤膊操作；操作人员必须监守岗位，不得随便离岗，因故必须离开时，应安排好替岗人员。
16、车间内应加强设备的维护保养，杜绝或减少跑、冒、滴、漏，以及保持车间内的液化石油气浓度保持在规定值以下。
17、车间内应配备相应的消防器材。操作人员必须做到人人会使用消防器材。
18、工作场所内勿追逐嬉戏，
19、勿靠近悬吊物下方走动或工作。
20、废料、油布、垃圾应分别置于规定处所。
21、用气管理:管道完好归位；气瓶配备防震胶圈、立式放置、定期更新；气库设施齐全、值班记录完整。
22、装卸管理:不损伤产品或物料，不野蛮工作；机动叉车司机持证上岗、限制时速；装卸设备专人保管。
23、防护管理:各类门、窗、护栏无损坏；天花、墙壁、地面、管道无裂缝、损坏或渗漏；各类劳动防护定期更新。
24、通道畅通、整洁。
25、工具定位放置，定期保养。
26、洁净车间在每天下班后要用紫外灯消毒一个小时，每月一次甲醛熏蒸半个小时，每次都做好消毒记录。
27、上班时,物料员须及时把物料备到生产线,并严格按照规定的运作流程操作,不得影响工作的顺利进行。
28、所有员工必须按照操作规程(作业指导书，检验规范等)操作，如有违规者，视情节轻重予以处罚。
29、员工在工序操作过程中，不得随意损坏物料，工具设备等违者按原价赔偿。
30、任何会议和培训，不得出现迟到、早退和旷会。
31、管理：严格遵守公司的各项规章制度及部门规定的各项管理条例。
32、奖励：凡对生产工艺、生产品质、生产管理等提出有益的建议和举措，部门内部将依实际情况向行政部申请给予适当的奖励。
33、系上布袋同时检查布袋有无破裂和小孔，如有必须修理。装上喷枪，喷枪的喷咀要垂直于原料容器底，将原料容器及喷雾室旋入对正，接通蒸汽。
34、在容器升降过程中严禁将手指伸入容器底部及原料容器与喷雾室之间的空隙中。
35、每台设备设立一个点检卡，每台设备的操作人员对该点检卡负责。点检卡由指定人员填写。
36、工段内新进员工：工段长必须在当天内通知车间人力资源代表，并由人力资源代表转发设备处，报请一级安全培训（公司），并由车间人力资源代表通知车间设备安全专员，组织对新进员工进行二级安全培训（车间），并经考试合格后方能上岗。
37、每天上、下午拖扫办公楼楼道、楼梯、大厅、玻璃门，各一次。做到洁净无痰迹，无杂物、无异味、无蛛网、无积灰、无积水、无卫生死角，当日垃圾当日清除完毕。
38、每周三协助食堂人员全面打扫食堂的卫生。做到地面无油垢、无污物、无积水，用具、工器具无污垢、锈迹；门、窗、风扇、墙壁无积灰、无蛛网；桌子、摆架、灶台整齐、干净。
39、每天由综合部不定时进行检查，如有工作不到位的，第一次给予警告，第二次给予严重警告，第三次将辞退。
40、所有员工必须正确佩带厂牌上班，无特殊情况必须穿厂服上班，.
41、员工在包装过程中，如发现问题应及时向负责人反映，不可擅自使不良及不合格品流入下道工序，否则将视情节轻重给予一定的处罚。
42、工具专人专用不得遗失，违者照价赔偿；
43、员工必须维护车间各项设备和工具，按章操作，严禁违反规程乱用；下班前必须按规定进行班后维护，做到“工具归箱，设备复位，场地清洁”；上班前必须对设备进行常规检查。
44、各部门必须建立健全安全生产的各项制度和操作规程。
45、厂区及生产车间内严禁吸烟。
46、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏。
47、严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。
48、注意生产过程中的细小环节，要求包装良好，码垛整齐美观。
49、装车前需最后检查、核对(产品名称，规格、数量、包装情况)，做到单货相符。
50、文明装车，堆码合理。
51、生产时必须戴好防护口罩、手套，防止机械伤人。
52、车辆刚进站，不宜马上针对高温部位作业，防止烫伤；
53、车辆开进、开出格外小心；
54、作业用照明设备应有防暴装置；
55、经常接触使用开关、插座及导线保持完好；
56、未经允许，任何员工严禁带小孩和外人进入车间，违者对当事人罚款。
57、生产中不得聊天说笑、看书看报，不准会客、打电话、吃零食、睡觉，不得擅自离开生产岗位，不得在产品上坐、躺、踩、踏。
58、上班必须佩带工号牌，不得违法乱纪，涂改工号牌罚款。
59、各车间卫生由各车间负责打扫，设备、桌凳及半成品要摆放整齐。
60、中午、下午和加班下班车间负责人负责关好门窗，锁好车间大门，关闭总电源。
——公司员工奖罚制度 50句菁华
1、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款；
2、不配合各部门工作的罚款；
3、1奖惩的原则。
4、2员工的表现只有较大地超过公司对员工的基本要求，才能够给予奖励，达到或稍稍超出公司对员工的基本要求，应视为员工应尽的责任，不应得到正常待遇之外的奖励。
5、4为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为过失单。处罚和惩戒通知单必须知达本人，对于不合理、不公*的惩罚，员工有申诉的权利。
6、9.2全年能超额（＞30%）完成上级下达的工作任务者。
7、9.5对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有重大贡献者。
8、9.6通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。
9、9.7经“员工建议审议委员会”评审等级为A级的合理化建议，在实际应用中取得重大效果和创造重大经济效益者。
10、6.1未经批准擅自离职怠慢工作者。
11、6.8私自移动消防设施者。
12、8员工有下列事件之一者给予记大过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记大过通报全公司。
13、8.4在职期间受治安拘留，经查确有违法行为者。
14、9.9偷盗、侵占同事或公司财物经查事实者（同时移交司法机关处理）。
15、9.13未经许可兼任其他职务或兼营与本公司同类业务者。
16、9.16参加非法组织，经劝告不改者。
17、2员工考勤的奖惩规定另见《考勤、请假、休假制度》。
18、在对外服务和协调工作中，为我厂带来良好社会声誉引起社会良好反响的；
19、上班迟到、早退、串岗的；
20、违反我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
21、遇到紧急情况或意外事故，有意回避逃离的；
22、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
23、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
24、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
25、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
26、发现火灾时，情节较小时，尽快用灭火器处理，情节严重时，拨打119。
27、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
28、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
29、培训课旷课，不参加单位举行的集体活动。
30、不遵守消防规定，因对火源、电路、水管未处理妥当，而出现事故的，隐瞒事故，违反安全规定的。
31、超过工作范围与客人过分亲近；向顾客索取小费或其它报酬；作不道德交易。
32、泄露酒店机密情况；偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料
33、工作表现差或工作效能差。
34、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
35、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管或人事管理人员批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
36、降级;
37、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情;
38、工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工;
39、初次不遵守主管人员指挥;
40、遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌;
41、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;
42、工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的;
43、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;
44、所在区域楼层卫生，连续合格数周。
45、从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
46、对宾客不礼貌，与宾客争辩。
47、不请假，随意旷工。
48、所管理的器具、用具无破损、无丢失。
49、对客人指手划脚，品头论足。
50、当值时擅离工作岗位，闲逛，干私人事情。
——酒店员工考核奖罚制度 50句菁华
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
3、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
4、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
5、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
6、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、保洁人员应当在营业之前打扫一次，在工作期间应保证营业区的卫生良好，但不得影响到其他员工工作，不可妨碍到客人。
9、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
10、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；
11、严禁替他人签到，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
12、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
13、通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。
14、遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
15、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
16、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的`破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。
17、上班迟到，早退，上班不签到或唆使别人为自己签到和替别人签到；
18、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作，聚众讨论个人事情；
19、培训课旷课，不参加单位举行的集体活动。
20、旷工。
21、营业区、服务生个人、餐具的卫生不合格，影响客人心情的'。
22、在酒店内乱丢东西，故意损坏消防设备，因粗心大意损坏酒店财产，私自拿公司财产。
23、上班时间不准看书，看报做与工作无关的事，违者扣3分。
24、认真做好交接班工作，如发现因交接班不清楚造成后果的扣3分。
25、不得私自调班，如果确有需要必须事前申请，每人每月调班不得超过三次，如果私自调换班，对双方当事人每人罚款5元(扣0.1分);
26、接营销办的会议通知单时，要做到准确无误，如因个人接单不清导致房间超额预订 ，每违反一次罚款20元(扣0.5分)。
27、不服从管理与分配工作。(多次给予开除)
28、对宾客不礼貌，与宾客争辩。
29、包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改的。
30、连续旷工三天.或月累计三天的
31、工作推诿、懈怠，工作被动导致服务工作受影响;
32、不遵守员工宿舍规定;
33、违反员工餐厅规定;
34、管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;
35、管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;
36、未经许可，擅自或带外来人员在客房内过夜的或使用酒店设施设备。(需同时缴纳等额的房款);
37、未经许可在酒店兜售物品;
38、制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;
39、违反或拒绝接受酒店领班以上领导的决定，指示，政策或工作程序;
40、为其他员工签到;
41、同客人吵架或当客人的面争吵;
42、向客人索要或暗示希望得到小费;
43、未经许可复制酒店钥匙;
44、由于失职，造成酒店较大损失或宾客投诉的。
45、在警告处分有效期内，再犯任何错误将同时给予留店察看处分，岗位工资下调一级;
46、由于优质服务而得到宾客表扬的;
47、拾金不昧;
48、对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的;
49、发现事故苗头或采取相应措施避免重大安全事故，为酒店挽回重大损失的;
50、服务技能优越、管理水*突出得到到宾客多次表扬或事迹突出的;
——关于公司奖罚制度 40句菁华
1、权威性。管理制度由具有权威的管理部门制定，在其适用范围内具有强制约束力，一旦形成，不得随意修改和违犯;
2、完整性。一个组织的管理制度，必须包含所有执行事项，不能有所遗漏，如发现或新的执行事项产生，应相应的制定管理制度，确保所有事项“有法可依”；
3、社会属性。因而，社会主义的管理制度总是为维护全体劳动者的利益而制定的。
4、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
5、迟到、早退：
6、离职：厨房员工离职应提前15天用书面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管报请公司经理批准，公司在15天内给予批复结算工资，在此期间擅自离岗，按旷工处罚。
7、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养，违者每项给予30分以下处罚；造成事故的，根据情节轻重给予20-50分处罚，并给予严重警告处分。
8、一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公；
9、有其他功绩，足为其他员工楷模。
10、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；
11、节约资金，节俭费用，事迹突出；
12、监察委员会或*会同劳动人事部审核；
13、警告；
14、降级；
15、辞退；
16、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则；
17、浪费公物情节轻微；
18、检查或监督人员未认真履行职责；
19、遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；
20、破坏环境卫生。
21、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作；
22、在禁烟区吸烟者；
23、泄漏生产或业务上机密；
24、造谣生事，散播谣言致公司蒙受重大不利；
25、偷窃同事或公有财物；
26、于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害；
27、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为；
28、故意泄漏技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害；
29、拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的；
30、玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的；
31、违反财经纪律，挥霍浪费公司资才，损公肥私，造成经济损失的；
32、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的；
33、利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的；
34、依合同约定调派工作，无故拒绝接受；
35、造成经济损失5万元以下(含5万元)，责任人赔偿10%一50%；
36、评选对象：公司各部门（以部门为单位）
37、评选对象：公司全体员工；
38、评选对象：全体员工
39、奖励标准：500—10000元，晋升一档工资，职务晋升优先。
40、评选对象：全体员工；
