1、事假必须24小时前申请并报经理级以上说明原因，批准生效方可，否则当旷工处理，严禁电话、信息请假。
2、未经客人同意，随便翻动客人物品，书面警告处理。
3、违反酒店安全条例或安全管理规定，但未造成严重后果
4、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事。
5、遵守有关场所禁止吸烟的规定。
6、行政处罚：告诫、警告、辞退。
7、工作时在工作地点以外地区游逛;
8、管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;
9、因粗心大意丢失酒店钥匙;
10、拿取/食用酒店或客人的食品或饮料，尚不构成盗窃的;
11、在未通知的情况下，无故缺勤连续两天或本月累计两日;
12、同酒店客人进行个人交易，从而与饭店利益发生冲突;
13、骚扰、欺辱，危害饭店客人或员工;
14、由于优质服务而得到宾客表扬的;
15、见义勇为且为山庄挽回较大经济损失的;
16、3个月内连续两次以上受到通报表扬的;
17、发现事故苗头或采取相应措施避免重大安全事故，为山庄挽回重大损失的;
18、所有厨房员工必须节约用水、用电、油、煤气等，注意消防安全，特别是值班人员要做到人走灯灭、水停、门关，所有厨房燃料关好阀门，各种菜式收捡好方可下班，如发现菜品误捡、油阀没关等现象，值班人员和主配一起处罚，每人次罚20元（主配罚10元），严重影响工作正常的加倍处罚。
19、例会或上班迟到、早退。
20、违反宿舍的各项规章制度，受到批评教育者。
21、在规定的禁烟区内吸烟。
22、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
23、在卫生检查中发现多处不合格者。
24、一个月之内受到两次口头警告者。
25、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。
26、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。
27、管理不善，造成酒店严重损失。
28、上班时饮酒或带有醉态。
29、被*机关依法追究刑事责任。
30、检举揭发不良行为者。
31、私自使用客人用品，将酒店物品擅自拿出酒店外（除有经理级以上批条外）根据价值10倍罚款，并给予书面警告
32、消毒间、消毒杯不合格者返工并给予书面警告。
33、向客人索取小费，物品或其他报酬，立即开除。
34、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
35、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。
36、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
37、严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
38、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
39、培训课旷课，不参加单位举行的集体活动。
40、礼貌欠佳，不主动与客人或同事（上司）微笑和打招呼
41、迟到或早退在5分钟以内
42、未经允许擅自撕毁或涂污酒店公告栏上的通知或宣传材料
43、泄露酒店秘密，但未有较重后果
44、故意毁坏制服（另照价赔偿）
45、违反《员工宿舍管理条例》、《员工饭堂管理条例》，情节严重
46、对可能发生的隐患不报告
47、当值时间睡觉
48、在禁区内动用火种，玩弄灭火器或保安消防设施
49、厨房员工一律不准穿短裤、拖鞋上班，如发现每次给予10元的罚款。
50、浪费原材料者，视情节轻重，处以罚款，警告，以致开除；
51、不爱惜厨房工具者，视情节轻重，处以罚款，警告，以至开除；
52、因其本人原因，故意拖延时间，造成上菜慢，引起客人投诉，跑单者，罚款10元/次；
53、热菜出菜时不加任何修饰的，打盒者罚款5元/次；
54、配菜人员不按菜单所列的菜名配菜，以低价菜换实际高价菜，菜单与实际不符的按炒出菜价的倍罚款。
55、上班时间应检查并整理自己的仪容，要求画淡妆，头发应梳理整齐，违者扣2分。
56、在工作中应注意随时用礼貌用语，例如客人需要帮助而又不马上为其提供服务时应讲“对不起，请稍等”如有事需询问客人时要讲“对不趣，请问”“得到答复时要讲谢谢”等，如工作中语言便态度冷淡，将据情节严重性给予扣3分以上处理。
57、上班时间不准接听私人电话，违者将据情节严重性给予扣2分以上处理。
58、偷盗同事财务或公有财物。
59、玩忽职守，违章操作，指挥，造成事故或经济损失较大的。
60、见义勇为，保护集体和宾客财产生命安全。除表扬外，可奖励30元以上。
61、一般过失
62、行为懒散、无精打采、工作效率低，时常出现差错的(轻微)(1′-4′)
63、违反操作规程或工作不认真造成的失误(较重)(5′-10′)
64、宾馆内吵闹、污言秽语，造成不好影响的(20′)
65、拒绝或故意不完成领导安排的工作及未达到要求标准的(20′)
66、在宾馆内擅自带危险物品、凶器
67、向客人索取小费
68、当班时违反操作规程或不按操作程序工作，造成自身、他人或宾馆财务损失及人员伤亡
69、没有上交客人遗留物
70、电话铃声超过3声未接听,而且不使用礼貌敬语.
71、见到上级和同事不打招呼.
72、面对客人无表情或埋头工作.
73、上下班不走员工通道.
74、私自翻看客人资料和物品.
75、发生意外事件不及时上报.
76、私自陪同客人饮酒.
77、下班后在公共区域逗留串岗，使用客人设施或电梯.
78、与客人交谈和语气生硬.
79、指责,谩骂,侮辱,殴打客人及同事.
80、将客人遗留物品据为己有.
81、私自涂改,损毁单据.
82、有显著的善行佳话，为酒店争创荣誉者；
83、季度优秀员工(包括：销售冠军、礼仪形象大使、服务标兵)；
84、一个月内迟到三次或早退一次；
85、上、下班不到部门签到，或上班时间不经允许外出；
86、上、下班不按指定通道进出；
87、擅自离开本岗位，但尚未离开本酒店(串岗)未酿成事故；
88、未经部门经理同意进入或参观酒店其它部门；
89、区域卫生检查不合格者；
90、由于工作过失，造成酒店财务损失价值1000元以上(3000元以内)，并处其本人承担赔偿责任；
91、了解其他员工犯有开除行为面知情不报；
92、用污言秽语侮辱同事或上级；
93、拾到宾客遗忘的贵重物品隐匿不报的；
94、与客人或客户私下交易，谋利；
95、被*机关依法追究刑事责任。
96、值班人员必须及时补充消毒柜餐具违者扣1分。
97、餐损按实价赔偿损失，发现有偷仍餐具着扣5分。
98、如有型为有损本店想象扣5分。
99、2对酒店设备增新改造有突出贡献者奖10-30分。
100、5无维修任务时不得离岗，串岗，外出维修应向当班负责人报告去向，违者扣5分。
——员工奖罚制度 100句菁华
1、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
2、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100—200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
3、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管或人事管理人员批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
4、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养，违者每项给予30分以下处罚；造成事故的，根据情节轻重给予20—50分处罚，并给予严重警告处分。
5、总经理办公会议会审；
6、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者；
7、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款50元；
8、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任，对部门人员奖励或处罚承担200%责任，即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人；
9、违反《劳动合同》或工作要求情节严重；
10、其它重大过失或不当行为，导致严重后果的；
11、迟到：在例队或集合后点名开始时未到者记迟到，迟到一次罚款50元并记纪律单一张，扣十分；
12、事假：凡请事假必须本人至少提前一天持申请单征得直属上司的批准，三天或以上需行政经理批准，七天或以上需行政副总或总经理批准，签字后办完手续方可休假，事假一次扣罚100元（有薪者请事假几天多扣一天工资，由部门负责人考勤上跟进），由部门直属上司对其开具罚款单；
13、自动离职：不按程序辞工或月累计旷工两次、连续两天旷工按自动离职处理，公司不发放任何补偿、工资及保证金；
14、在办公区内打闹，大声喧哗者。
15、参会人员迟到者。
16、未按公司指定位置，随意摆放车辆或堆放杂物者。
17、员工有下列行为者，处以警告的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
18、非工作要求午餐饮酒者。
19、知情不举，隐瞒他人的违纪行为者。
20、对能够预防的事故不积极采取措施致使公司利益受到2000元以内经济损失者。
21、对能够预防的事故不积极采取措施，致使公司受到2000—10000元的经济损失者。
22、利用工作之便和业务关系请客、送礼、行贿、受贿为个人谋取好处者（同时移交司法机关处理）。
23、故意损坏公司重要文件或公物者。
24、因违反国家法律法规被司法机关拘留、审查或追究刑事责任者。
25、在公司内煽动怠工或*者。
26、公司对于有下列表现之一的员工，可给予嘉奖奖励，或一次性颁发适当奖金（奖品）不等：
27、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
28、特别奖：对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）
29、其他对公司作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的。
30、对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不;
31、因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人;
32、违反劳动合同或工作规则情节严重;
33、拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的;
34、在厂内有伤风化行为;
35、经常违反公司规定屡教不改;
36、依合同约定调派工作，无故拒绝接受;
37、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;
38、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送主管部门负责归档。
39、仪表不整洁：A男士留长发，女士不盘发；B手脏；C站立姿势不正；
40、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。
41、未经同意改换班次、休息天或休息时间；拒绝执行管理人员的合法的命令，违犯店规，造成重大影响或损失的。
42、触犯国家任何刑事罪案。
43、不经请假，随意旷工。
44、3.3以上两种惩戒可分别施行，也可合并施行。
45、4员工有下列行为之一者，视为违纪，罚款元。
46、5.5部室内发生重大事情，如物品丢失等，未能及时上报有关部室或主管领导者。
47、7.7培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
48、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
49、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
50、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
51、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；
52、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
53、员工必须依照《员工作息时间表》及管理人员安排的班次表上班，需要变更班次，须先征得领导允许。
54、员工在上班时间之前必须签到。
55、工作牌遗失，立即报告人事部，经部门经理批准后补发新卡，办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。
56、遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
57、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。
58、9.5对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有重大贡献者。
59、5.1未能及时传达、执行公司下发的文件者。
60、6.3培训旷课者。
61、6.7因操作不当，造成仪器、设备损坏者。
62、12管理人员年度被记大过者，将并处以降职或撤职处分，由人力资源部重新考核定岗。
63、4本制度报公司董事会批准后施行，修改时亦同。
64、受公司通报表扬的，视情形在原系数上提高0、3～1、
65、被评为A级的员工，当月可在原系数上提高0、2、
66、除此之外，店经理、部门经理对下属员工可视情节轻重扣1%～100%奖金。
67、小费标准制度：严禁狮子大开口、私自抬高小费标准，违者客人可以拒付小费，且对公司造成形象影响的罚款200元/次。
68、客人未在公司消费，又未经本组经理同意，直接外出者，公司概不负责，由本人或中介经理负责。并对双方进行500元/次的处罚。
69、严格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪个包厢上班就找这个订包厢经理要房卡。私自找非本订包厢经理拿，罚款200元/次。
70、员工之间必须和睦相处，不能发生扯皮、打架斗狠事件，遵循谁先动手谁先负责的原则，双方各违究罚款500元。若在包厢内或走道等经营区域发生争吵打骂，若与客人发生争吵打骂，直接开除并罚款1000元，可以委婉礼貌性拒绝变-态客人要求，艺术性地回避让客人有台阶下，绝对不可针锋相对。严禁调外来人员参与公司内部事件处理。否则送*机关处理。
71、管理费公司严格统一收取，每上一个晚场的班，公司专职服务员直接从包厢收取100元个人服务费，然后从这个每次交的100元个人服务费里，C级服务员每月的前十个班扣交1000元，B级服务员每月前十五个班扣交1500元的管理费。兼职没有住宿舍者不论上多少个班，都统一规定最高这么多，没有达到这么多也不补全。
72、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。
73、当天没按指定岗位打扫卫生者。
74、乱写乱画破坏公共设施。
75、对工作不主动使之失职。
76、违反规定携带私人物品上岗
77、不遵守饭店关于宿舍及更衣室有关规定。
78、其它应给予口头警告的轻微过失。
79、其它应予以辞退或开除的严重过失
80、教职员工有工作扯皮、工作时间不到位、不按时完成工作任务，不按时上交规定表册，不按时完成布置的临时工作者。
81、在教室和公共场合吸烟者。（吸烟只能在自己办公室内，且不能当着学生的面吸烟）。
82、教师旷课一节扣40元，职员旷工半天扣40元。（半天不到校，又没有事前请假）。教师旷课两节或职员旷工一天扣80元，依此类推。
83、所在区域楼层卫生，连续合格数周。
84、从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
85、当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。
86、其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的。
87、随意进入厨房，偷吃、偷拿等。
88、奖罚由分来计算每一分为人民币1元。
89、完成本职工作的前提下,主动协助其他部门或上级领导,使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。
90、在工作场所打架斗殴、酗酒滋事、聚众赌博等扰乱工作秩序的；
91、奖励：对工作中的进步和优秀员工，本着“鼓励先进”的原则，坚持精神奖励和物质奖励相结合的办法。
92、惩罚：对工作中犯有过失的员工，本着“治病救人”的原则，坚持思想教育和经济处罚相结合的办法。
93、奖励：公司的奖励措施从高到低分为（可合并执行）：
94、1.5为树立社会正气，企业形象，维护企业声誉，予以奖励。
95、工作时有非工作性串岗、脱岗或有嬉戏、闲谈、看无关书报、上无关网站行为的；
96、乱丢烟蒂、果壳、纸屑；乱倒饭菜、茶叶、乱扔杂物、随地吐痰等影响环境卫生的；
97、2.4对犯有以下过失行为的员工：
98、2.4.7同事间或上下级领导间吵架、斗嘴，不听劝告或协调，扣双方当事人当月工资各300元。相互打架斗殴者，扣双方当事人当月工资各400元。情节严重者，除扣罚工资外，直接追究法律责任。
99、道德败坏，不良男女关系，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。
100、工作马虎、违反管理规定，造成企业浪费和损失的；
——酒店员工考核奖罚制度 50句菁华
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
3、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
4、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
5、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
6、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、保洁人员应当在营业之前打扫一次，在工作期间应保证营业区的卫生良好，但不得影响到其他员工工作，不可妨碍到客人。
9、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
10、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；
11、严禁替他人签到，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
12、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
13、通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。
14、遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
15、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
16、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的`破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。
17、上班迟到，早退，上班不签到或唆使别人为自己签到和替别人签到；
18、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作，聚众讨论个人事情；
19、培训课旷课，不参加单位举行的集体活动。
20、旷工。
21、营业区、服务生个人、餐具的卫生不合格，影响客人心情的'。
22、在酒店内乱丢东西，故意损坏消防设备，因粗心大意损坏酒店财产，私自拿公司财产。
23、上班时间不准看书，看报做与工作无关的事，违者扣3分。
24、认真做好交接班工作，如发现因交接班不清楚造成后果的扣3分。
25、不得私自调班，如果确有需要必须事前申请，每人每月调班不得超过三次，如果私自调换班，对双方当事人每人罚款5元(扣0.1分);
26、接营销办的会议通知单时，要做到准确无误，如因个人接单不清导致房间超额预订 ，每违反一次罚款20元(扣0.5分)。
27、不服从管理与分配工作。(多次给予开除)
28、对宾客不礼貌，与宾客争辩。
29、包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改的。
30、连续旷工三天.或月累计三天的
31、工作推诿、懈怠，工作被动导致服务工作受影响;
32、不遵守员工宿舍规定;
33、违反员工餐厅规定;
34、管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;
35、管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;
36、未经许可，擅自或带外来人员在客房内过夜的或使用酒店设施设备。(需同时缴纳等额的房款);
37、未经许可在酒店兜售物品;
38、制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;
39、违反或拒绝接受酒店领班以上领导的决定，指示，政策或工作程序;
40、为其他员工签到;
41、同客人吵架或当客人的面争吵;
42、向客人索要或暗示希望得到小费;
43、未经许可复制酒店钥匙;
44、由于失职，造成酒店较大损失或宾客投诉的。
45、在警告处分有效期内，再犯任何错误将同时给予留店察看处分，岗位工资下调一级;
46、由于优质服务而得到宾客表扬的;
47、拾金不昧;
48、对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的;
49、发现事故苗头或采取相应措施避免重大安全事故，为酒店挽回重大损失的;
50、服务技能优越、管理水*突出得到到宾客多次表扬或事迹突出的;
——酒店奖罚制度 50句菁华
1、公共卫生区没有达到标准（包括楼梯，走廊）有拉圾、污渍、水渍、当班次每人受罚，领班加倍。
2、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。
3、工作时间擅离职守，但未造成严重后果
4、在服务中漫不经心;
5、工作时饮酒或睡觉;
6、未遵守酒店经营程序，导致酒店，客人或员工损失;
7、未通知有关人员而无故缺勤一天，未对工作造成较大影响的;
8、3个月内连续两次以上受到通报表扬的;
9、工作服穿戴整齐（工衣、工帽）保持干净整洁，如发现不戴帽子的每次给予5元的罚款，工作服特脏不讲究的第一次通知，第二次警告，第三次加倍罚10元。
10、当班时间打瞌睡、干私活。
11、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
12、未经批准私自配制宾馆钥匙
13、拒绝酒店经理授权的有关人员的检查。
14、侮辱、谩骂、恐吓他人，与客人吵架立即开除。
15、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
16、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
17、损坏工作服，将酒店文具用于私人之事；下班时未将自己工作用品归位，未关闭电脑、音响、打印机、照明、空调、饮水机等电器电源。
18、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节较轻的。
19、营业区、服务生个人、餐具的卫生不合格，影响客人心情的。
20、不报告或不如实报告酒店设施的损坏或损坏情况
21、挑动他人怠工、离职、闹事或蓄意阻止他人工作。参与非*
22、不爱惜厨房工具者，视情节轻重，处以罚款，警告，以至开除；
23、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少，处于倍的罚款。
24、制作人员用餐是私自开设“小灶”，挖酒店“墙角”的，一次罚款XX元。
25、上班时间一律穿制服，并保持制服整洁，违者扣2分。
26、接听电话时不耐心，无故挂掉对方电话者扣3分。
27、接进电话时应重复客人所讲的分机号码，正确无误主可转，如转接电话时粗心大意，造成转错电话每人次扣3分。
28、从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。以上6条，酒店按照月.季.年度进行评比依据评比结果给予奖励。
29、浪费公物，视情节处理。
30、工作积极，团结同事。
31、非工作需要进入其他部门闲聊(2′)
32、不按时出早餐者，早餐之前准备不充分(4′)
33、违反操作规程或工作不认真造成的失误(较重)(5′-10′)
34、违反安全规则或乱用其他安全设施(10′)
35、未经允许到宾馆客用餐厅用餐及娱乐(10′)
36、衣冠不整上下班,上班不佩戴工号牌。(签到,签退或交还物品和钥匙)
37、私自陪同客人饮酒.
38、组织及煽动同事聚众闹事.
39、私自涂改,损毁单据.
40、技术、业务考核成绩特别优秀者，获市、区级先进称号，为酒店赢得声誉者；
41、在增收节支方面做出成绩者；
42、对客人服务有按规范标准服务或见客、见上司、同事不问候者；
43、未经部门经理同意打私人电话或用内线电话聊天；
44、穿便服在营业区走动者(特殊情况除外)；
45、一个月内旷工二天；
46、偷窃宾客、同事、酒店财物；
47、用非法手段涂改原如始记录，偷窃帐单票据，利用客人已付账单，再向客人收取钱财从中谋取私利；
48、私藏私用*部门规定的违禁品；
49、每月餐损对不上员工自己*摊。
50、不允许在酒店洗自己衣服违者扣5分。
——酒店员工制度 200句菁华
1、收银员管理制度要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。
2、收银员管理制度要求不得将公款挪作私用。
3、收银员管理制度要求爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等)，并做好清洁保养工作。
4、收银员管理制度要求以员工手册为准，自觉遵守酒店的一切规章制度。
5、收银员管理制度要求严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。
6、收银员管理制度要求积极完成上级分配的其他工作。
7、本店业务骨干介绍经验，传帮带；
8、员工在工作时间内不得随意离开工作岗位，如需离开应向主管请示；
9、员工在工作时间内，未经核准不可接见亲友或与来宾谈话，如确实因重要原因必须会客时，应经主管人员核准，在指定时间、指定地点进行。
10、员工不得私自携带公物离开公司，如因工作原因确须携带，须征得主管人员的同意；
11、员工不得借职务之便，贪污舞弊，接受招待，或以公司名义在外招摇撞骗；
12、男士不得穿背心、沙滩裤、凉鞋或拖鞋上班；
13、对领导：要尊重领导，对领导的决定要不折不扣地执行，在工作中如有意见，应采取合理方式向自己的直接领导反映；如对直接领导有意见，可通过适当的申诉渠道反映；
14、普通员工离职必须提前1个月向直属部门经理提出书面申请；
15、公司采取指纹打卡考勤；
16、项目驻点人员采取外出登记以及不定期查岗的方式考勤；
17、国家规定的节假日，公司与国家相关法律法规保持一致。
18、年休假：员工在公司达到一定的服务年限且符合以下条件者可按规定享受年假。员工在公司服务期满1年至5年可享受7天年休假，超过5年者可享受15天年休假；年休假不能累积，即本年未完成年休假不能累积到下年，但可用于抵用当年的病假或事假，年假未休完部分作弃用处理；年休假原则上须一次性休完，遇特殊原因，经部门经理和行政部批准后可分次休；凡当年已享受产假、婚假或年累计事/病假等超过15天的员工当年不再享有年假；同一时间休假的员工不得超过本部门或公司人员数量的10%；年休假公司支付员工全部工资。
19、产假：员工休产假须提出书面休假申请、晚育证明和“准生证”复印件。
20、凡属正常工作范围之内，但因个人工作效率必须在正常工作时间之外继续上班的，不属于加班；
21、日常的加班，由部门经理审批，节假日的加班，需经总经理审批；
22、行政部须依据《请（休）假申请单》、《加班申请单》、《员工外勤登记表》、《未打卡说明单》等记录将相关员工出勤信息录入公司内部考勤系统，以确保员工考勤记录的准确性。
23、积极维护公司荣誉，在客户中树立良好公司形象和口碑；
24、积极研究改善工作方法提高工作效率或减低成本确有成效者；
25、检举揭发违反规定或损害公司利益事件者；
26、其他应给予记大功事迹者。
27、在上班时间内打电话聊天、上网聊天、玩游戏、看电影、听音乐、吃零食或做其他一切与工作无关的事情者；
28、因过失导致工作发生错误但情节轻微者；
29、同事之间相互谩骂吵架情节尚轻者；
30、在工作时间睡觉或擅离职守，导致公司蒙受损失者；
31、携带危险或违禁物品进入工作场所；
32、职务下所保管的公司财物短少、损坏、私用或擅送他人使用，造成损失较小者；
33、违反安全规定，使用公司蒙受重大损失者；
34、在公司内酗酒滋事造成恶劣影响者；
35、绩效工资，与绩效考核成绩挂钩；
36、考核将根据员工的出勤情况、工作态度、工作技能、完成工作任务的情况以及奖惩情况作出，客观评价与主观评价相结合，主观评价以同事评价、上级评价为主；
37、未完成工作任务，而该工作任务同岗位大部分员工均可完成者；
38、其它表明员工不胜任本职工作的情况。
39、公司财务预决算报告及各类财务报表、统计报表
40、公司的商业机密和保密资料应在设备完善的保险装置中保存，由专人负责执行；
41、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
42、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
43、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
44、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
45、主管部门配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。
46、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
47、考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
48、早退:凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。
49、事假
50、集中管理使用类:办公设备耗材。
51、根据盘点情况，对盘亏盘盈等情况做出处理决定，并存档。
52、按酒店规定缴纳培训或试用期费食宿费 元。
53、试用期员工与正式员工一样作息，如遇特殊情况，需请假将请假条交部门经理批示后方能休假。
54、试用期员工离职者，须提前7天（入职员工头7天为见工期，见工合格者方能正式试用，且此7天一并作为考勤核算工资，若在7天内提出辞职的，酒店将不发放任何工资）以书面形式将辞职报告送交所在部门负责人签批后递交人事部，以总经理审批之日起核算时间，7天后到行政人事部办理离职手续（自入职之日起连续工作不足30天辞职的员工，酒店将按实际工作天数扣除食宿费7元/天）；未按正规程序办理者，酒店将扣其缺勤工资（缺勤指从提出离职之日算起7日内，如：一员工10日提出书面离职，但13日便离岗或要求酒店给予办理离职手续，其缺勤日为4天）。食宿费予以退还（若工资不足抵扣缺勤工资，将从食宿费中扣除）；未经酒店领导批准擅自离职者，扣发当月工资，食宿费按相关规定退还。
55、严禁使用专供客人使用的设备与物品、偷带酒店或客人物品出店、偷吃酒店食品。
56、员工在上班时间之前必须签到。
57、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门经理认可，事毕后补请假手续，否则，按旷工处理。
58、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
59、岗位卫生清扫物品的交接。每个岗位每天都要保证有干净的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、
60、岗位卫生交接，符合卫生标准。
61、岗位物品卫生的交接。
62、客人遗留物品的登记造册。
63、当班期间未完成事务的交接记录
64、4 使用洗调剂、消毒剂等应当对人体安全、无害。
65、2 对直接入口的食品，应使用专用餐具盛装、发放。
66、3 在切制食品时，应生熟分开，菜板和刀具保持清洁。
67、1 食品应在专门的库房存放，实行“三隔离”，熟与生隔离，成品与半成品隔离，食品与杂物隔离。
68、3 严格遵守液化气、煤气安全使用规定，做到勤检查、不泄露，使用后关闭气阀，防止火灾。
69、员工住宿必须按照规定的房间和床位对号入住，不得随意更换房间和床位。
70、对酒店配备的床上用品、电器、家俱及日用品必须爱护，不得损坏和丢失，损坏者照价赔偿，有意破坏者除加倍赔偿外，要按《员工手册》有关规定追究责任并进行处理。
71、同事之间应团结、友爱、互谅互助，不允许打架、斗殴，违者通报批评并罚款。不听劝阻，情节严重的按有关规定从严处理。
72、必须实行定时查房，晚上外出22时须回宿舍，发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者，限期健全手续，否则取消住宿资格。
73、严禁随地吐痰、丢果皮，严禁将鼻涕揩在墙上、地板或床上或将手印打在墙上等不文明行为，如发现在酒店通报并给予罚款处理。
74、每月对照宿舍管理的各项规定进行二至三次全面检查，评出文明宿舍四间，不文明宿舍两间。
75、饭店是一个由各个岗位的员工组成的整体，一方面，其通常进行细致的专业化分工，而且不同岗位各司其职，由于岗位、部门的不同，其工作内容、规范要求自然也各不相同；另一方面，它又是一个整体，任何一位员工的工作失误，都会影响客人对饭店服务整体的评价，因而饭店业中有“100-1<0”的说法。因此，严格的组织纪律观念是做好饭店服务工作的保证。它可以约束每一个饭店从业人员，使其行动与整体的活动相互统一和协调，以发挥饭店整体的力量。
76、互利互让，发扬奉献精神。
77、应养成勤俭节约的良好习惯，不能对“长流水”、“长明灯”以及其他浪费财物的现象视而不见或理所当然，更不能公私不分，化公为私，这些都是违背职业道德的原则问题。
78、敬业。有职业自豪感、荣誉感。例：因为是服务行业，理应为客人提供优质的服务，要求得心理*衡。饭店从业人员既是生产者，又是消费者，以生产者身份为客人提供服务时，理所当然为客人提供方便，满足客人的要求；以消费者身份到饭店时，自然也会受到“宾客至上”的礼遇。
79、勤业。刻苦学习，钻研技术、精通业务，在*凡的服务工作中能够兢兢业业，尽心尽责，在做好本职工作的同时，养成忠于职守，克勤克俭的良好习惯。
80、强化责任感，首先，要认识到本行业在整个社会中的地位，性质、职责、意义、服务对象与服务手段的正确。同时要以主人翁的态度对待本职工作，并在工作中处理好个人与集体、个人与上司、个人与同事之间的工作关系，互相尊重，互相协作，严于律已，宽以待人。
81、树立“热情友好，宾客至上”的服务意识。从业人员只要上岗，都必须以亲切的微笑、良好的服务精神和热情周到的服务，去接待好每一位客人，做到客到微笑到、敬语到、服务到。
82、真诚待人，尊重他人。
83、环境优美，食品卫生。
84、谦虚谨慎，但不妄自菲薄。
85、自觉遵守饭店职业纪律。
86、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。
87、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。
88、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。
89、进入客房要严格按照进房程序进行。
90、点冷藏、冷冻存货情况。
91、开餐结束后，搞好收尾工作。将剩余原料分类保藏。整理冰箱、冷藏柜、冷冻柜。
92、虚心向师傅学习，*时多看多练，提高自己的技术水*。对技术精益求精，积极参加技术培训和考核。
93、掌握各种清洗用具的使用和保养方法。
94、懂得餐具卫生知识，做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保管。
95、前厅撤台用的筐要仔细刷洗。
96、餐具破损的责任要清楚，以现破损要及时查找原因。
97、负责蔬菜的加工和清洗保正蔬菜干净无尘，。
98、未加工的果菜、鱼、畜，如果发现有烂、腐、质量不好的情况，必须停止加工，立刻上报有关部门，严格按照原材料出品率的规定执行。
99、严格遵守酒店“后勤个人卫生考核”条例。
100、熟知“食品卫生法”，并正确的运用到实际工作当中。新晨范文网
101、随时保证工作区域的整体洁净与整齐，做到随脏随处理，尽量把异味减少到最低限度。使用的工具，如刀、墩、抹布等要刷洗干净。
102、认真完成上级交办的临时性任务。
103、事先无法办理请假手续，须提前当面或以书面形式向主管或上级领导报知，并于事后3天内补办手续；否则以旷工论处。
104、请假以天数为最小单位计算。
105、本酒店员工浴室设308房间，专为本酒店全体员工所设，酒店入住客人及非本酒店人员谢绝使用。
106、严禁在浴室洗涤衣物。
107、酒店员工因执行职务发生的危险导致伤病不能工作者，按医疗期规定以公假论，公假期间发基本工资；
108、凡未按规定请假和未办妥书面请假手续的，均不得先行离职，除确因临时发生意外等不可抗力的事情外，皆以旷工论处；
109、请假理由不充分或妨碍工作时，可酌情不予给假，或缩短假期或延期请假；
110、员工因病住院，必须到县级以上的医院治疗并出具住院证明报酒店批准，病休需出具所治疗医院的病假证明和病历本，否则作旷工处理；
111、酒店员工依本制度所请假如发现有弄虚作假者，除以旷工论处外，可依情节轻重予以惩处直至辞退。
112、3.3各项移交，由各部门经办人员在《员工离职申请单》上签核即可，必要时需填写《工作移交清单》。
113、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
114、仪表不整洁：A男士留长发，女士不盘发；B手脏；C站立姿势不正；
115、培训课旷课，不参加单位举行的集体活动。
116、旷工。
117、销售部及前台：客源计划(包括外联部分)、 费用计划、营业计划和利润计划等。
118、采购部：物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等;
119、事务部：职工餐厅收支计划和费用计划等;
120、男员工头发不过衣领，发角不过耳，不蓄胡子，不烫发，染彩发。女员工保持淡雅清妆，长发须盘起，不烫怪发，不浓妆艳抹，涂指甲油。
121、工作时间内除结婚戒指外，不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。
122、严禁代人、托人签到、签离。
123、员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。
124、在完成工作任务、提高个人业务水*和酒店服务质量方面有突出成绩的。
125、为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳的。
126、不遵守打电话的规定。
127、随地吐痰，乱丢烟头、纸屑等，未能保持酒店的环境整洁。
128、下班后无故逗留在酒店内。
129、服务效率欠佳
130、费酒店能源。
131、经常迟到或早退，中途离岗影响工作。
132、吵闹、粗言秽语或扰乱饭店安宁，影响工作秩序。
133、不报告遗失的财产，没有如实报告，事故经过对领导隐瞒事实。
134、未经批准私自配酒店钥匙。
135、****。
136、偷取或企图偷取酒店、宾客或同事财物。
137、除指定人员外，不准使用客用设施。
138、营销部人员陪同客人可乘坐电梯。
139、客房部服务员推布草车、紧急查房时可乘坐电梯。
140、*监督部门来店检查协助工作人员可乘坐电梯。
141、每月制定本宿舍的卫生值日表。
142、员工晚上外出必须在24：00之前归宿，如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报宿舍管理员请假，每月每人不能超过3次。如超过3次，宿舍管理员有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作原因不能按时归宿的，须由部门最高主管签属的证明。如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向宿舍管理员以书面形式请假的，也将予以50元/次的罚款。
143、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。
144、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关；
145、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10分/次的处罚。
146、员工应在规定的时间内按各部门排班，按时上下班。
147、补休：
148、法定假：酒店员工可享受国家规定的十一天有薪假日。即：
149、年假：所有正式员工在本酒店工作满一年，当年出勤率在98%以上，次年可享受有薪年假(不含节假日)，从第二年起每年可递增一个工作日，最长不超过10个工作日。
150、员工奖励
151、1 食品应在专门的.库房存放，实行“三隔离”，熟与生隔离，成品与半成品隔离，食品与杂物隔离。
152、员工招聘事宜由××酒店综管部统一负责.
153、新员工入职后，应按规定向××酒店综管部提交区级以上疾控中心出据的本人“健康证”;财务会计人员应提供“会计证”、“会计电算化证”等证明文件，以及职能部门规定的其它相关证件。
154、新员工入职后在劳动合同签订的试用期内，必须参加酒店入职培训及考核，培训期限原则上不超过三个月;
155、新员工培训期满，酒店以书面形式进行综合考核。考核合格者，经综合部门审核和总经理审批，方可转为酒店正式员工;考核不合格者，或者经过再次培训，在试用期内进行第二次考核，合格者办理转正手续;或者直接解除劳动合同;
156、基本工资：参照社会*均收入水*，根据员工的学历、资历、所在岗位等，在规定的岗位级别内确定;
157、工龄工资：入职满一年的正式员工，不受级别限制均进行工龄工资增长。具体增长办法为：
158、排班
159、休息日
160、换班
161、婚假只能一次性使用。享受婚假需事先办理请假手续，超假者视情况按事假或旷工处理;
162、酒店已婚女员工享有国家规定的产假期，享受产假的女员工须有准生证;产假只能一次使用。
163、符合以上规定的丧假，其间基本工资不变，按酒店有关规定扣发补贴。
164、不得在更衣柜内放置贵重物品、易燃、易爆危险品及食品饮料;
165、禁止任何针对员工告示栏的干扰或破坏行为，违者将按酒店相关规定予以处罚。
166、记住内部火警电话：
167、义务消防队
168、由部门管理人员及男性员工组*员疏散组，对女员工、客人进行疏散，疏散路径严格按照消防预演路径、消防疏散图的逃生路径执行;
169、疏散人员时走安全通道(安全梯)，绝对禁止乘坐电梯;
170、疏散可能助燃的易燃物品和煤气罐、氧气瓶等危险品;
171、用(食)具实行“四过关”：①一洗②二刷③三冲④四消毒，用(食)具清洗消毒完毕，必须将水渍擦拭干净放入保洁柜内，避免二次污染; 5、环境卫生采取“四定”办法：①定人②定物③定时间④定质量，划片分工，包干负责。
172、厨房操作人员在操作成品时，必须佩戴口罩，患有感冒、伤风等传染性疾病的员工，必须立即停工休息，不得带病上岗;
173、员工上班期间做到“三要”――工作前后、大小便后要洗手，工作前要漱口;“五不”――在宾客面前不掏耳、不剔牙、不抓头皮、不打哈欠、不抠鼻子;“两个注意”――服务前注意不食韭菜、大蒜和大葱等有强烈气味的食;在宾客面前，咳嗽、打喷嚏须用手帕掩住口鼻，并转身背向宾客;
174、记大过：过失行为情节非常严重，对酒店利益、声誉造成严重消极影响;
175、辞退：过失行为情节恶劣，对酒店利益、声誉造成巨大伤害，若触犯国家相关法律、法规，酒店将移送司法机关处理;
176、下班后无故逗留营业场所的;
177、未经批准，私自换班、替班的及工作期间私自离岗、串岗的;
178、未按规定张贴、悬挂酒店、部门资料的;
179、不了解酒店开展的活动，对客人敷衍了事、待客不耐心的;
180、一月内被记小过两次。
181、怠慢客人，因服务态度、服务质量问题受到宾客口头批评或书面投诉的;
182、其它与上述情节、性质类似的违纪行为。辞退凡属下列范畴的员工，即作辞退处理：
183、再次培训后，考核仍不合格者;
184、伪造、盗用酒店印章、介绍信、营业执照、资料者;
185、散播损害酒店利益的谣言，引起严重后果者;
186、泄露酒店机密，导致酒店利益受损者;
187、煽动或以暴力胁迫他人消极怠工、*或集体离职者;
188、其它与上述情节、性质类似的违纪行为。
189、罚款：为“辞退”以外所有级别的处罚形式。罚款须开处罚单;
190、对违反酒店规定或损害酒店利益之人和事，勇于检举揭发的;
191、凡属酒店员工，均适用本《员工手册》;
192、本《员工手册》严禁涂写、损坏，离职时必须交回酒店综管部。
193、员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。
194、礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。
195、管理部门
196、离店：离职员工办理完上述手续后，由人力资源部开具《行李放行条》，离职员凭《行李放行条》携带私人物品离开商务酒店及宿舍。当班保安在《行李放行条》上签名后，交回人力资源部存档。
197、入职程序：
198、离职程序：
199、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由*部门处理。
200、非本人责任而为公司拘回经济损失30万元以上者;
——企业职工奖罚制度 150句菁华
1、精神鼓励与物质鼓励相结合，教育与惩罚相结合。
2、由于个人在放球瞬间未能及时的发现仪器温、压、湿变性造成的重放球罚款100元。
3、在上探空班期间不得听音乐、玩游戏。如发现罚款30元。
4、仓管员按单配货，在接到销售出库单后，认真核对其品项规格、数量，准确配货并在配货单上签字。重点核对同类货品的货龄，严格执行先进先出原则。配货员配货时如果把品牌配错每个月超过一次罚款xx元，每月配错货（包括配错数量、品牌、品项、规格等）在发货清点时发现累计次数超过次以后每再发现一次罚款xx元。
5、通报批评；
6、经济处罚；
7、堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者；
8、其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的。
9、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款；
10、工作积极者，无客人投诉，服务热情周到，受到客人赞扬者。
11、小件物品：（如：衣物、食品、锁匙等），公司在班前会给予口头表扬，并号召全体员工向其学习。
12、重要文件，手提包等贵重物品奖励50元。
13、1.1奖惩有据的原则：奖惩的依据是公司的各项规章制度，员工的岗位描述及工作目标（承包指标）等。
14、1.3奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公*，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。
15、7.2品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模者；
16、7.5经“员工合理化建议审议委员会”评审等级为C级的合理化建议，在应用中取得效果者。
17、9.7经“员工建议审议委员会”评审等级为A级的合理化建议，在实际应用中取得重大效果和创造重大经济效益者。
18、2.1检查员工遵守公司的各项工作纪律、规章制度的情况，一切违反有关纪律、规章制度的行为构成违纪过失，填《（违纪）过失单》。
19、3.3以上两种惩戒可分别施行，也可合并施行。
20、4.6参会人员迟到者。
21、5.5部室内发生重大事情，如物品丢失等，未能及时上报有关部室或主管领导者。
22、6.5不能按时完成重大事务，又不及时复命，但未造成损失者。
23、6.6因指挥、监督不力造成事故情节较轻者。
24、6.9一个月内违纪三次（含）以上者。
25、8.10对同事恶意攻击或诬害、伪证、制造事端者。
26、8.11年度内累计记过三次者。
27、9.1订立劳动合同时使用虚假的证件，或用虚伪意思表示，使公司遭受损失者。
28、10员工造成公司财物损坏和丢失的，由有关部门对责任人进行调查认定，根据具体的情况，酌情处理。
29、2员工考勤的奖惩规定另见《考勤、请假、休假制度》。
30、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
31、岗上姿态不佳者(蹲、靠、倚)。
32、上班前饮酒者，不准上岗，并计旷工一日。
33、故意违反公司规定，情节严重者。
34、行为不检，盗窃同仁或公司财物者。
35、每天接班后十五分钟内必须把排班表交至管理处，下班前必须将巡楼时间记录表、巡楼报表、日报表、物品放行单及意外报告交至管理处。违者书面警告一次开罚款20元，第二次严重书面警告交罚款50元，第三次降职。
36、对下属人员督导不周，发生事端或重大事件者降级并罚款100元。
37、遵纪守法，严格按照《民用爆炸物品安全管理条例》和上级有关指示精神，对仓库进行规范化管理，做到有备无患，实现安全监管行之有效。否则，如发生被盗、被抢、丢失等损失，由当班人负责全部赔偿，情节严重者交*部门依法追究其刑事责任。
38、优质服务，助人为乐得到经理和主管书面表扬，奖励50元
39、拾金不昧，品质高尚，积极主动交还失主奖励50元
40、理货员在包干区域商品出现过期商品、伪劣商品罚50元，出现非正常破损商品，必须全额赔偿损失，扣20元，私拿货物，罚100元。
41、熟悉本部门的业务工作，合理、妥善利用本部门的用具与设备，有效地维护和保养。
42、本规定分奖励和处罚两部份奖励分为通报表扬和物质奖励处罚分为警告、记过、降级、辞退。
43、对未办正常离职手续擅离岗位的员工取消其当月及年度奖金。
44、迟到、早退：每次罚款10元(迟到或早退3小时以上视为旷工，迟到3次计为一次旷工)。
45、包房卫生不合格：每点罚款5—20元。
46、不使用礼貌用语：每次罚款10元。
47、与客人发生争吵：罚款100元，严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。
48、严禁员工进行陪酒服务，违者罚款50元，严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。
49、手台丢失或损坏罚款100—300元。
50、全勤奖：连续一月未请假或迟到、早退、误工者，经审查后授予全勤奖。奖励50元
51、委屈奖：在没有任何错误的情况下受到客人的“打”、“骂”而始终保持微笑服务者，奖励10—100元。
52、贡献奖：为本店做出重大贡献者，奖励50—200元。
53、8：30分上岗换装，10：40分检查卫生，10：50分淡妆上岗，16：00分检查卫生，16：10分淡妆上岗，20：30分下班，违者扣1分。
54、上岗时不准擅自离岗，大厅必须保持1个人三桌以上2个人，违者扣1分。
55、浪费用品扣2分。
56、不准陪客人喝酒违者扣5分。
57、每月餐损对不上员工自己*摊。
58、1个月没有扣分者奖100元钱。
59、不允许拿暗包，违者扣1分。
60、如有型为有损本店想象扣5分。
61、或者第二天去洗刷间领取同样数量餐具，
62、个人原因造成损坏由责任人赔偿，客人损坏由客人赔偿，需免赔的须经理同意后才行。
63、3公司计划财务中心负责建立安全奖惩资金专用帐户，确保专款专用。
64、1有下列表现之一的单位和个人，公司应给予奖励：
65、5公司及项目部应从工资总额中预留百分之一至二作为安全专用奖金(此奖金不包括月、季、年度安全考核奖金)，由公司计划财务中心建帐，公司安全*直接控制使用。
66、服务周到热情，受到客人表扬者，每人次奖3分。
67、接听电话时不耐心，无故挂掉对方电话者扣3分。
68、严格上下课，打上课铃未进课堂视为迟到，未打下课铃下课视为早退，发现一次扣5元。
69、行政值周人员未按职责完成一次扣10元。
70、教育科研论文发表的，每篇国家级200元，省级150元，州级100元。
71、全体教师均按学校要求坐班。（55周岁以上教师除外）
72、考试阅卷及学校大型活动请假者，翻倍扣罚。
73、奖励性质：
74、对于酒店临时组织的、非本职工作范围内的工作，能按时并出色完成任务者；
75、检举飞单现象，经确认情况属实后，给予该员工书面嘉奖；
76、技术、业务考核成绩特别优秀者，获市、区级先进称号，为酒店赢得声誉者；
77、遇有意外事件或灾害，能妥善处理，有效避免人身伤害或减少损害者；
78、晋升按酒店规定的岗位级别设定办理。
79、随地大小便
80、擅自移动、拆除防护设施、警告牌、标志牌等
81、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
82、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
83、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
84、严禁替他人签到，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
85、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
86、通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。
87、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火
88、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告维修部门。
89、厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
90、凡第三次发生甲类失职予以50元的经济处罚，以后发现一次甲类失职扣除50元，超过五次将不能进行优秀员工评比，六次公司可将该员工辞退；
91、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。
92、不按规定做事，对公司造成一定损失的。
93、旷工。
94、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证，涂改工卡，擅自配置酒店范围内任何钥匙，遗失、复制、未经许可使用总钥匙；
95、超过工作范围与客人过分亲近；向顾客索取小费或其它报酬；作不道德交易。
96、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100-200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
97、迟到、早退：
98、品德端正，工作努力；
99、一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公；
100、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；
101、辞退；
102、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情；
103、无故不参加公司安排的培训课程；
104、破坏环境卫生。
105、擅自变更工作方法致使公司蒙受重大损失；
106、于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害；
107、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的；
108、依合同约定调派工作，无故拒绝接受；
109、员工之间必须和睦相处，不能发生扯皮、打架斗狠事件，遵循谁先动手谁先负责的原则，双方各违究罚款500元。若在包厢内或走道等经营区域发生争吵打骂，若与客人发生争吵打骂，直接开除并罚款1000元，可以委婉礼貌性拒绝变-态客人要求，艺术性地回避让客人有台阶下，绝对不可针锋相对。严禁调外来人员参与公司内部事件处理。否则送*机关处理。
110、不及时、未请假，不参加公司活动、例行会议(每月15号和最后天，B级服务员每周星期一)、培训，违者罚款200元/次，并休停5天不准上班。
111、客人找你订的包厢或自己策客订的包厢，普通区酒水消费超过六百，VIP区酒水消费超过1200元，方有按15%的酒水提成。否则无提成。C级服务员规定每个月订一间房的任务，没有完成罚100元。B级服务员规定每个月订二间房的任务，没有完成罚200元。新员工入职的前一个月没有完成不处罚。没有提成的包厢仍算完成任务。每订一个包厢经理另外奖励100元管理费，以此奖励。
112、嘉奖
113、员工所受奖励与惩罚不可相抵。
114、因玩忽职守，造成盘点差异金额在人民币2000元（含）以上，但小于人民币5000元以下者，给公司造成损失者；
115、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。
116、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。
117、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。
118、乱写乱画破坏公共设施。
119、当班时用厕时间超过10分钟。
120、当班时间聚堆聊天。
121、当班时办理私人事务，打私人电话，翻阅与工作无关的书刊、杂志，看电视，听录音机等。
122、当班期间聚堆闲谈、聊天、打闹等。
123、违反安全规定或部门制度，未造成饭店经济或声誉损失。
124、和同事吵架或破坏工作秩序。
125、无故旷工一天以上。
126、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。
127、重度违纪、严重违纪：由部门经理报总经理查实，总经理批准生效。
128、工作积极，团结同事，任劳任怨。
129、操作不按照规定，不标准服务，违规操作。
130、随意进入厨房，偷吃.偷拿等
131、上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。
132、不请假，随意旷工。
133、五、六年级月考赔奖制度：五、六年级各班在学区月考中获得多少奖励，学校给相应的教师赔同样金额的奖励。（第一名奖50元，第二名奖40元，第三名奖30元）
134、每月业务考核成绩优秀第一名给予50元奖励。每月会员售卡第一名者完成任务额售卡量处于酒店第一给予50元奖励
135、违反酒店规章制度受到宾客投诉、存在事故隐患等问题隐瞒事实真相不上报造成严重后果扣100元直至扣除当月业绩提成。
136、签到台未及时落实办理扣10元。
137、对宾客反馈的有关建议意见未及时向领导汇报扣20元直至扣除当月提成。
138、及时记载完成工作手册计(教学计划、教研教改，其中听课2节，全期不少于10节，集体备课1～2次，全期共6次)，缺1次扣1元。
139、无故不服从学校工作安排(如任课安排、临时代课等)且无理取闹的，
140、镇抽、调考成绩需要有成绩通报。
141、本制度由校长室组织实施，教导处协助。如本制度的规定跟学校其他制度有关条款有矛盾的，以本制度规定为准。
142、制度自xx至xx学年度第二学期起施行。本制度实施之日，校领导、副班主任费随之取消。
143、为严格落实“安全第一，预防为主、综合治理”的安全生产方针，防范矿井主要灾害的发生，认真执行国家有关煤矿安全生产的法律法规，特制定本制度。
144、总经理批准；
145、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元；
146、不按要求打扫卫生罚款30元；
147、拒不执行总经理或部门领导决定，干扰他人工作的；
148、违反公司规定屡教不改的；
149、迟到、早退、脱岗每次扣5%。
150、凡代打卡者，一经发现扣当月全额奖金。
——公司员工完整奖罚制度 50句菁华
1、日常行为奖励
2、小过：员工有以下行为之一(但不仅限于以下行为)，给予小过一次，根据情节可并处以500元以上2000元(含)以下经济惩戒。
3、1.2.12.违反社会公德，性质比较恶劣。
4、1.2.13.其他按照公司规章制度应该给予记小过的情形。
5、1.4.2.擅自篡改记录、伪造或故意损坏各类年报、报表、人事资料或其他公司重要文件资料。
6、1.4.5.擅离职守、消极怠工、疏忽大意、工作失误、滥用职权等个人原因造成公司经济损失100000元(含)以上。
7、认真履行岗位职责，保教工作成绩显著，本班幼儿、本职工作在各级各类评比竞赛中获奖。
8、处罚
9、划菜员不向传菜员报菜名，桌号，罚款5元/次；
10、卫生检查不合格者，罚款5元/次；
11、成菜上桌后客人颗粒未尽的菜，究其炒菜人员的责任，落实后于以惩罚，如因菜品质量问题，炒菜人员按菜谱价格赔偿；视情节，酌情处理。
12、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款；
13、1以犯有以下过失行为的员工，每发现一次罚款5元：
14、1.4在员工宿舍私拉电线、安装电路、新加插座，不按时熄灯的；在营销和对外交往中，工作态度粗暴，有投诉反映并经核查确有其事的；
15、2.6多次违反工艺操作规程的安全生产管理制度，或违反情节严重，但未造成不良后果的；
16、盗窃公司财物，或挪用公款，或故意毁损公物者。
17、泄漏公司机密，捏造谣言或酿成意外灾害，致使公司蒙受重大损失者。
18、浪费物料者。
19、旷工：未经直接上司批准没来公司上岗，迟到或早退半小时以上记旷工，旷工一次计纪律单一张，扣四十分，月累计两次或连续两天旷工计自动离职。
20、本制度适用于公司所有员工。
21、检验员：负责收集统计内部质量信息，提供考核依据。
22、允许小批量试制第一批存在问题，数量应在10件内，且需要发放技术试样跟踪单。
23、由于对客户的图纸设计问题，而导致报废的，不作处罚（需由技术部主管或副总签字）。
24、考核涉及奖励和处罚的金额必须经公司副总经理或总经理审批签字确认。
25、3员工的表现应达到公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
26、1惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水准，惩前毖后，从而保障公司和员工共同利益和长远利益。
27、4员工有下列行为之一者，视为违纪，罚款元。
28、5.1未能及时传达、执行公司下发的文件者。
29、5.4本部室及所辖区域环境卫生脏乱差者。
30、7.7培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
31、7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
32、8.2故意损坏公司重要文件或公物者。
33、9.12造谣惑众诋毁公司形象者。
34、9.13未经许可兼任其他职务或兼营与本公司同类业务者。
35、违反我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
36、不服从领导工作分配，甚至违抗命令，威胁侮辱主管人员的。
37、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
38、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
39、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
40、未经同意改换班次、休息天或休息时间；拒绝执行管理人员的合法的命令，违犯店规，造成重大影响或损失的。
41、辞退；
42、遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；
43、携带危险物品入厂；
44、泄漏生产或业务上机密；
45、故意泄漏技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害；
46、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
47、挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的；
48、严格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪个包厢上班就找这个订包厢经理要房卡。私自找非本订包厢经理拿，罚款200元/次。
49、对客人指手划脚，品头论足。
50、不经请假，随意旷工。
——公司员工奖罚制度 50句菁华
1、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款；
2、不配合各部门工作的罚款；
3、1奖惩的原则。
4、2员工的表现只有较大地超过公司对员工的基本要求，才能够给予奖励，达到或稍稍超出公司对员工的基本要求，应视为员工应尽的责任，不应得到正常待遇之外的奖励。
5、4为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为过失单。处罚和惩戒通知单必须知达本人，对于不合理、不公*的惩罚，员工有申诉的权利。
6、9.2全年能超额（＞30%）完成上级下达的工作任务者。
7、9.5对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有重大贡献者。
8、9.6通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。
9、9.7经“员工建议审议委员会”评审等级为A级的合理化建议，在实际应用中取得重大效果和创造重大经济效益者。
10、6.1未经批准擅自离职怠慢工作者。
11、6.8私自移动消防设施者。
12、8员工有下列事件之一者给予记大过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记大过通报全公司。
13、8.4在职期间受治安拘留，经查确有违法行为者。
14、9.9偷盗、侵占同事或公司财物经查事实者（同时移交司法机关处理）。
15、9.13未经许可兼任其他职务或兼营与本公司同类业务者。
16、9.16参加非法组织，经劝告不改者。
17、2员工考勤的奖惩规定另见《考勤、请假、休假制度》。
18、在对外服务和协调工作中，为我厂带来良好社会声誉引起社会良好反响的；
19、上班迟到、早退、串岗的；
20、违反我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
21、遇到紧急情况或意外事故，有意回避逃离的；
22、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
23、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
24、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
25、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
26、发现火灾时，情节较小时，尽快用灭火器处理，情节严重时，拨打119。
27、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
28、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
29、培训课旷课，不参加单位举行的集体活动。
30、不遵守消防规定，因对火源、电路、水管未处理妥当，而出现事故的，隐瞒事故，违反安全规定的。
31、超过工作范围与客人过分亲近；向顾客索取小费或其它报酬；作不道德交易。
32、泄露酒店机密情况；偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料
33、工作表现差或工作效能差。
34、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
35、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管或人事管理人员批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
36、降级;
37、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情;
38、工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工;
39、初次不遵守主管人员指挥;
40、遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌;
41、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;
42、工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的;
43、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;
44、所在区域楼层卫生，连续合格数周。
45、从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
46、对宾客不礼貌，与宾客争辩。
47、不请假，随意旷工。
48、所管理的器具、用具无破损、无丢失。
49、对客人指手划脚，品头论足。
50、当值时擅离工作岗位，闲逛，干私人事情。
——酒店员工奖励制度 50句菁华
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、不串岗，不在工作场所扎堆聊天。
3、接话：是、好的。
4、礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。
5、工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。
6、对宾客不礼貌，与宾客争辩。
7、不请假，随意旷工。
8、乐于助人奖：超出工作职责范围，为客人同事主动提供帮助，事迹突出者，奖个人10—50元。
9、检查酒店各部门、8F员工宿舍卫生不合格者，每处罚款10元。
10、客人买单一律在收银处结帐，严禁个人交易行为，一经查处按买单金额的200%罚款。三次不改者，予以开除。
11、不爱护酒店的设备设施者，罚款20元。
12、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
13、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
14、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
15、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
16、女员工应盘头，保证良好的精神面貌。
17、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋，肉色袜。
18、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
19、严禁替他人签到，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
20、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门经理认可，事毕后补请假手续，否则，按旷工处理。
21、严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
22、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
23、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告维修部门。
24、上班期间，没有客人，员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款30元。
25、一经被公司辞退的职员，该月工资将被扣除40％。
26、通告表扬;
27、完成计划指标，经济效益良好;
28、向大酒店管理提出合理化建设，为大酒店管理采纳;
29、其他对大酒店管理作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的
30、因过失以致发生工作错误情节轻微者;
31、无故不参加大酒店管理安排的培训课程;
32、浪费公物情节轻微
33、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;
34、在禁烟区吸烟者;
35、擅离职守，导致事故，使大酒店管理蒙受重大损失;
36、拒绝听从主管人员合理指挥监督;
37、造谣生事，散播谣言致大酒店管理蒙受重大不利;
38、偷窃同事或公有财物;
39、拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的;
40、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费大酒店管理资才，损公肥私，造成经济损失的;
41、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的;
42、利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的;
43、组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱大酒店管理秩序;
44、为每位员工安排完善的培训，以提高其技能和效率。
45、衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。
46、个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。
47、不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内，若发生遗失，公司概不负责。
48、不得与他人私自更换更衣柜。
49、非工作需要不得乘坐客用电梯。
50、在营业场所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。
——项目部质量奖罚制度实施细则 50句菁华
1、2 顾客投诉、产品生产过程及物料贮存过程出现的不合格品的责任追溯处理；
2、2.5 质管员对入库的成品进行抽检或仓库出货检验时发现整件成品不合格，外观如赃污、合格标识漏贴错帖、提长件高不合标准、包装松垮、包装方向错误、外袋包装扭曲变形等问题，处以直接责任部门相关人员每件2元的罚款；包装数量短少、日期错误等问题的，对责任部门相关人员每件处以5元的罚款；
3、2.7仓库管理员对生产部提交报废回笼的边角余料进行当场共同确认，如发现其中夹杂有工具等非生活用纸异物，追究生产部责任机台每人罚款2元/个（仓库提报处罚单）
4、检查上道工序流转产品，不接受不良品。
5、营业部：负责提供外部质量信息，收发退回的产品，提供考核依据以及质量损失统计。
6、检验员：负责收集统计内部质量信息，提供考核依据。
7、责任产生的部门按本制度条款负全部责任。
8、生产过程中及时发现有图纸、作业指导书由错误现象的，对发现者奖励30元/次。
9、考核涉及奖励和处罚的金额于当月工资中体现。
10、本制度未尽事宜由品质部另行发文处理，自公布之日起正式实施。
11、4出货：一次抽检合格率100%(每月)
12、4.2 未经品管部检验人员确认，擅自把产品转入下道工序或入库的，对责任人处罚10元/次，如引发下工序质量问题或客户投诉的，除按规定接受处罚外，责任人处罚追加30元，其直接、间接主管负连带责任。
13、2 生产管理人员负责督导生产工人做好产品质量，并对引发质量问题的相关人员实施处 罚和奖励。
14、4质量经济损失计算时，包括材料成本和返修人工、工具、电费等所有加工、返工和处理的一切费用的估算值。
15、2.6 工作执行力强且结果好的10--50元/次奖励。
16、2公司相关部门组织的质量相关培训及考核结果达不到要求的，处罚10.00元／次。
17、7 当质量事故是班组长发现的，并即时上报处理的，如属一般质量事故可免除班组长责任，否则按公司相关规定进行处罚。
18、12 如果后工序发现前工序质量事故，未形成批量的只对前面责任工序操作人员进行相应的.扣罚，形成批量的对班长、操作员按公司相关规定进行处罚。
19、14故意将不合格品混入到合格品中，或私自报废、处置不合格品的，按该类不合格在本制度中的相关条款所表述的两倍以上扣罚岗位责任者和班长。
20、1当月车间内部质量奖奖罚处理流程
21、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100-200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
22、处罚方式：现金处罚(从当月工资中扣除并通报);
23、通报批评;
24、工作认真、责任心强、工作绩效突出者
25、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款;
26、若被处罚员工屡教不改，重复同样错误，或不听劝阻，不服从管理者，则上级主管人员或制度执行部门有权力对其进行加倍处罚直至停职处理，造成后果的，由被处罚当事人承担后果与损失;
27、堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者。
28、质量检查验收中有钢筋绑扎不规范、漏扎、错用钢筋、缺筋、钢筋锚固长度过短或过长、搭接长度过短或过长、马凳筋或垫块放置不符合规范要求、单面焊、闪光对焊、电渣压焊焊接不符合要求，仍可以整改到位但却一次整改后仍然不合格时，每次罚款100元，造成材料浪费时并承担相应材料费用，对连续三次能及时整改到位的将对班组进行200元的奖励。
29、浇筑完毕结构已经成形后，因钢筋绑扎原因造成钢筋明显露筋时，每处罚款50元；墙钢筋偏位μ＞±5㎜,柱钢筋偏位μ＞±10㎜造成保护层严重不足时，每处罚款50元。浇筑完毕结构后，未见有上述缺陷的每层将对其班组进行200元的奖励。
30、由于模板拼缝不严密、模板对拉螺栓孔在施工过程中或浇筑前又没有按要求采取任何补救措施，造成浇筑完毕模板拆除后，出现素台时，每米罚款5元。
31、浇筑完毕模板拆除后，因模板施工人员造成结构构件内存在明显的锯末、铁钉、施工材料、建筑垃圾时，每次每处罚款100元，并承担相应修缮费用。
32、喷浆、挂网必需按施工方案的要求进行施工，对喷浆的强度未达规范要求的部位，每发现一处将对其班组进行50元的罚款，对每层喷浆的合格率达95%以上的，奖励其班组200元；对内粉挂网每发现一处搭接长度不够或脱落的，将对其班组进行50元的罚款，对每层挂网的合格率达95%以上的，奖励其班组200元。
33、每个房间的开间和进深尺寸必需符合图纸和规范的要求，对完全能够按项目部要求执行的班组奖励300元。如不按要求执行，每发现一间不符合要求的将对其班组进行100元的罚款。
34、2 本公司员工依照本规定承担产品工作质量责任。
35、1.8 因核算失误，下错生产通知单，而造成物资/产品积压的;
36、1.14 一次交验合格率没有达到规定要求的。
37、2 质量事故的类别
38、2.3 一般质量事故的判定
39、4对于连续十二个月内出现两次以上质量事故者，若第一次已给予通报批评，则第二次最低行政处分为警告或降级，第三次最低处分为严重警告，第四 次给予留职查看或辞退，其它情况依次类推，直至交司法机关追究法律责任。
40、2.1.员工在生产过程中对上道工序进行检验，如发现材料或上道工序产品批量不合格(10件以上)及时上报并隔离，从而避免了本工序不合格品的产生，每次给予奖励100元。
41、2.2.对当月废品率产生较少的员工给予公司通报表扬并奖励50元;季度内废品率产生较少的员工给予公司通报表扬并奖励100元，半年内废品率产生较少的员工授予“质量标兵”证书并给予奖励300元。
42、3.2.原材料采购(外协)到厂后仓库保管员清点到货数量填写《入库单》并通知检验员，检验员根据《入库单》对来料按照技术标准、检验标准对每种材料进行抽样检验，抽样比例同上5.1，合格后在《入库单》上签字并出具《检验报告》;仓库保管员根据检验员入库单的签字和《检验报告》办理入库手续。如不合格材料需特采入库，检验员须上报，经质量主管和技术主管签字确认并将特采意见附至检验报告后方可放行。材料未经检验或不合格材料未经质量部主管和技术主管签字确认而办理入库，考核相应采购人员、仓库保管员每人罚款100元。如未上报检验员未经检验的材料已投入使用，考核仓库保管员罚款100元;对已检验合格入库的材料发现批量不合格(10件以上)或在生产使用过程中发现批量不合格，对相应检验员考核罚款200元。对出具虚假检验报告者检验员每次考核罚款100元，同时考核其直接主管罚款200元。
43、4.1.产品工程师负责将客户要求转化为内部技术要求及工艺要求，同时对客户要求转化的正确性及完整性负责，对已转量产的产品因工艺设计不合理或技术要求不明确而导致产品不合格或造成客户重大抱怨，对相关产品工程师责任人考核罚款200元，对其直接主管考核罚款300元。
44、5.2检验员检验出产品不合格后有权要求员工暂停生产，以控制不合格品继续产生。如长时间(30分钟以上)不能正常生产通知组长并上报生产部负责人和质量部负责人，如不及时上报影响生产每次考核罚款50元。对检验员发出停止生产要求而生产员工拒不执行者，每次考核罚款50元，同时考核其直接主管罚款100元。
45、5.4检验员根据组装员工组装的产品的不同，进行过程检验。
46、县抽考奖：单科排位进入所在类别学校中游及以上的，提名为优秀教师候选人。居倒数10位以内的惩100——300元。
47、3公司各部门典型、重大质量问题考核：
48、5.2根据问题的严重程度，把工艺纪律问题分为四大类，工艺纪律检查问题分为一般项、重要项、关键项、重大项四大项，一般项考核为10—20元/次；重要项考核为20—50元/次；关键项考核为50—300元/次；重大项直接内部下岗学习15天到1个月。违反工艺纪律造成后果的，按照2.2条款执行。工艺组或检验组工艺纪律检查中发现违反工艺纪律的对主管该班组的班组长处以5—10元/次处罚。质量工程师检查工艺纪律发现问题的，对责任人进行双倍处罚。一个月内多次检查，没有出现过违反工艺纪律的情况，对负责所在班组的班组长奖励50—100元。
49、9、其他特殊情况的考核：
50、9.1质量不诚信的诸如：私自借换原材料、质量记录不如实填写、质量问题私自处理等，对责任人直接考核200—500元，由此造成质量问题的另按照相关条款处理或内部下岗学习一个月。
