1、经济处罚；
2、降级；
3、工作认真、责任心强、工作绩效突出者；
4、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款；
5、4为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为过失单。处罚和惩戒通知单必须知达本人，对于不合理、不公*的惩罚，员工有申诉的权利。
6、7.5经“员工合理化建议审议委员会”评审等级为C级的合理化建议，在应用中取得效果者。
7、8.1全年能超额（10%—30%）完成上级下达的工作任务者。
8、8.3检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象或财产损失者。
9、9.7经“员工建议审议委员会”评审等级为A级的合理化建议，在实际应用中取得重大效果和创造重大经济效益者。
10、2按照规定的标准（规章制度、岗位描述、工作目标、工作计划等）检查员工的表现，对达不到标准的员工，视情节轻重给予相应的处罚。
11、2.2考查员工岗位描述以及工作目标、工作计划的完成情况，凡对本人负有直接责任或领导责任的工作造成损失的情节视为责任过失，填《（责任）过失单》。
12、3.3以上两种惩戒可分别施行，也可合并施行。
13、4.5工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
14、4.7私自留客在食堂用餐者。
15、6.2妨害现场工作秩序经劝告不改正者。
16、*培训补考不合格者。
17、6.5不能按时完成重大事务，又不及时复命，但未造成损失者。
18、7.2在公司期间聚众赌博者。
19、7.3各种漫骂和相互漫骂者。
20、7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
21、8员工有下列事件之一者给予记大过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记大过通报全公司。
22、8.7虚报业绩、瞒报事故者而蓄意妄取成绩、荣誉和个人私利者。
23、9.5对同事暴力威胁、恐吓、妨害团体秩序者。
24、9.9偷盗、侵占同事或公司财物经查事实者（同时移交司法机关处理）。
25、9.15伪造或变造或盗用公司印信严重损害公司权益者（同时移交司法机关处理）。
26、10员工造成公司财物损坏和丢失的，由有关部门对责任人进行调查认定，根据具体的情况，酌情处理。
27、3本制度由公司人力资源部制订、解释，由人力资源部监督检查。
28、5本制度自公布之日起施行，原有类似制度自行终止。
29、在对外服务和协调工作中，为我厂带来良好社会声誉引起社会良好反响的；
30、违反劳动纪律规定，请人代工的；
31、处理意见和事实材料要和被处分者见面，认真听取本人申辩。如本人拒绝时，要有详细记录；
32、开除职工必须经厂长提出，由职工*讨论决定，并报告上级主管部门批准和当地劳动保障部门备案；
33、员工不得在工作时间接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。
34、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
35、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；
36、员工在工作时间未经批准不得离职。
37、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
38、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
39、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告维修部门。
40、上班期间，没有客人，员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款30元。
41、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作，聚众讨论个人事情；
42、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节较轻的。
43、旷工。
44、泄露酒店机密情况；偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料
45、表现优秀、有一定工作经验的员工，可以自我推荐，经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神，有管理经验和管理能力的，可培训晋升为管理人员。
46、通告表扬;
47、维护公司利益，为公司争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功;
48、其他对公司作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的。
49、记过;
50、浪费公物情节轻微;
51、检查或监督人员未认真履行职责;
52、在禁烟区吸烟者;
53、投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益;
54、违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的;
55、偷窃同事或公有财物;
56、违反劳动合同或工作规则情节严重;
57、蓄意损坏公司或他人财物;
58、故意泄漏技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害;
59、在厂内有伤风化行为;
60、依合同约定调派工作，无故拒绝接受;
61、造成经济损失5万元以上的，由*或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额。
62、从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
63、工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。
64、操作不按照规定，不标准服务，违规操作。
65、在办公区内、公司门口、走廊抽烟、扔烟蒂、扔废纸等垃圾者。
66、上班时间串岗聊天者。
67、说脏话、粗话者。
68、未按公司指定位置，随意摆放车辆或堆放杂物者。
69、私自留客在员工宿舍留宿者。
70、上班时间打私人电话时间半小时以上者。
71、无正当理由，培训旷课者。
72、工作时间酗酒者。
73、对下属正常申诉打击报复经查事实情节严重者。
74、滥用职权，恣意挥霍公司财产造成较大经济损失者（同时移交司法机关处理）。
75、无理取闹、聚众闹事、打架斗殴、影响生产秩序、工作秩序和社会秩序者。
76、在职期间刑事犯罪者。
77、虚报个人申诉资料或故意填报不正确个人资料者。
78、以不正当手段窃取公司机密，并向外界泄露、宣示、收受好处者。
79、擅自涂改各种原始记录、单据、合同者。
80、伪造或变造或盗用公司印信严重损害公司权益者（同时移交司法机关处理）。
81、小费标准制度：严禁狮子大开口、私自抬高小费标准，违者客人可以拒付小费，且对公司造成形象影响的罚款200元/次。
82、客人未在公司消费，又未经本组经理同意，直接外出者，公司概不负责，由本人或中介经理负责。并对双方进行500元/次的处罚。
83、不及时、未请假，不参加公司活动、例行会议(每月15号和最后天，B级服务员每周星期一)、培训，违者罚款200元/次，并休停5天不准上班。
84、拾金不昧，助人为乐，奖励50元至500元，小偷小摸送*机关处理，并罚款1000元，立即开除处理。
85、如果引荐一个员工入职，只要引荐的这个员工交满了管理费，而且你本人又在职，你每个月可以少交300元或400元的管理费。
86、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。
87、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。
88、开单或送食品时出现差错。
89、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。
90、当班期间聚堆闲谈、聊天、打闹等。
91、不遵守饭店规章制度，岗位职责，操作服务程序。
92、散布虚假言论，对饭店同事的名誉进行恶意。
93、其它应处于书面警告的严重过失。
94、其它应予以辞退或开除的严重过失
95、与客人争吵，把个人情绪带入工作中。
96、不经请假，随意旷工。
97、上班时间随意吸烟，擅离工作岗位，无故迟到、早退。
98、在上班时间睡觉者，罚款50元。
99、在校园内酗酒闹事者、或酗洒后上课者。
100、有其它严重违纪失职，影响较坏者。
——员工奖罚制度 100句菁华
1、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
2、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100—200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
3、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管或人事管理人员批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
4、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养，违者每项给予30分以下处罚；造成事故的，根据情节轻重给予20—50分处罚，并给予严重警告处分。
5、总经理办公会议会审；
6、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者；
7、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款50元；
8、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任，对部门人员奖励或处罚承担200%责任，即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人；
9、违反《劳动合同》或工作要求情节严重；
10、其它重大过失或不当行为，导致严重后果的；
11、迟到：在例队或集合后点名开始时未到者记迟到，迟到一次罚款50元并记纪律单一张，扣十分；
12、事假：凡请事假必须本人至少提前一天持申请单征得直属上司的批准，三天或以上需行政经理批准，七天或以上需行政副总或总经理批准，签字后办完手续方可休假，事假一次扣罚100元（有薪者请事假几天多扣一天工资，由部门负责人考勤上跟进），由部门直属上司对其开具罚款单；
13、自动离职：不按程序辞工或月累计旷工两次、连续两天旷工按自动离职处理，公司不发放任何补偿、工资及保证金；
14、在办公区内打闹，大声喧哗者。
15、参会人员迟到者。
16、未按公司指定位置，随意摆放车辆或堆放杂物者。
17、员工有下列行为者，处以警告的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
18、非工作要求午餐饮酒者。
19、知情不举，隐瞒他人的违纪行为者。
20、对能够预防的事故不积极采取措施致使公司利益受到2000元以内经济损失者。
21、对能够预防的事故不积极采取措施，致使公司受到2000—10000元的经济损失者。
22、利用工作之便和业务关系请客、送礼、行贿、受贿为个人谋取好处者（同时移交司法机关处理）。
23、故意损坏公司重要文件或公物者。
24、因违反国家法律法规被司法机关拘留、审查或追究刑事责任者。
25、在公司内煽动怠工或*者。
26、公司对于有下列表现之一的员工，可给予嘉奖奖励，或一次性颁发适当奖金（奖品）不等：
27、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
28、特别奖：对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）
29、其他对公司作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的。
30、对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不;
31、因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人;
32、违反劳动合同或工作规则情节严重;
33、拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的;
34、在厂内有伤风化行为;
35、经常违反公司规定屡教不改;
36、依合同约定调派工作，无故拒绝接受;
37、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;
38、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送主管部门负责归档。
39、仪表不整洁：A男士留长发，女士不盘发；B手脏；C站立姿势不正；
40、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。
41、未经同意改换班次、休息天或休息时间；拒绝执行管理人员的合法的命令，违犯店规，造成重大影响或损失的。
42、触犯国家任何刑事罪案。
43、不经请假，随意旷工。
44、3.3以上两种惩戒可分别施行，也可合并施行。
45、4员工有下列行为之一者，视为违纪，罚款元。
46、5.5部室内发生重大事情，如物品丢失等，未能及时上报有关部室或主管领导者。
47、7.7培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
48、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
49、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
50、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
51、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；
52、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
53、员工必须依照《员工作息时间表》及管理人员安排的班次表上班，需要变更班次，须先征得领导允许。
54、员工在上班时间之前必须签到。
55、工作牌遗失，立即报告人事部，经部门经理批准后补发新卡，办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。
56、遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
57、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。
58、9.5对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有重大贡献者。
59、5.1未能及时传达、执行公司下发的文件者。
60、6.3培训旷课者。
61、6.7因操作不当，造成仪器、设备损坏者。
62、12管理人员年度被记大过者，将并处以降职或撤职处分，由人力资源部重新考核定岗。
63、4本制度报公司董事会批准后施行，修改时亦同。
64、受公司通报表扬的，视情形在原系数上提高0、3～1、
65、被评为A级的员工，当月可在原系数上提高0、2、
66、除此之外，店经理、部门经理对下属员工可视情节轻重扣1%～100%奖金。
67、小费标准制度：严禁狮子大开口、私自抬高小费标准，违者客人可以拒付小费，且对公司造成形象影响的罚款200元/次。
68、客人未在公司消费，又未经本组经理同意，直接外出者，公司概不负责，由本人或中介经理负责。并对双方进行500元/次的处罚。
69、严格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪个包厢上班就找这个订包厢经理要房卡。私自找非本订包厢经理拿，罚款200元/次。
70、员工之间必须和睦相处，不能发生扯皮、打架斗狠事件，遵循谁先动手谁先负责的原则，双方各违究罚款500元。若在包厢内或走道等经营区域发生争吵打骂，若与客人发生争吵打骂，直接开除并罚款1000元，可以委婉礼貌性拒绝变-态客人要求，艺术性地回避让客人有台阶下，绝对不可针锋相对。严禁调外来人员参与公司内部事件处理。否则送*机关处理。
71、管理费公司严格统一收取，每上一个晚场的班，公司专职服务员直接从包厢收取100元个人服务费，然后从这个每次交的100元个人服务费里，C级服务员每月的前十个班扣交1000元，B级服务员每月前十五个班扣交1500元的管理费。兼职没有住宿舍者不论上多少个班，都统一规定最高这么多，没有达到这么多也不补全。
72、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。
73、当天没按指定岗位打扫卫生者。
74、乱写乱画破坏公共设施。
75、对工作不主动使之失职。
76、违反规定携带私人物品上岗
77、不遵守饭店关于宿舍及更衣室有关规定。
78、其它应给予口头警告的轻微过失。
79、其它应予以辞退或开除的严重过失
80、教职员工有工作扯皮、工作时间不到位、不按时完成工作任务，不按时上交规定表册，不按时完成布置的临时工作者。
81、在教室和公共场合吸烟者。（吸烟只能在自己办公室内，且不能当着学生的面吸烟）。
82、教师旷课一节扣40元，职员旷工半天扣40元。（半天不到校，又没有事前请假）。教师旷课两节或职员旷工一天扣80元，依此类推。
83、所在区域楼层卫生，连续合格数周。
84、从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
85、当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。
86、其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的。
87、随意进入厨房，偷吃、偷拿等。
88、奖罚由分来计算每一分为人民币1元。
89、完成本职工作的前提下,主动协助其他部门或上级领导,使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。
90、在工作场所打架斗殴、酗酒滋事、聚众赌博等扰乱工作秩序的；
91、奖励：对工作中的进步和优秀员工，本着“鼓励先进”的原则，坚持精神奖励和物质奖励相结合的办法。
92、惩罚：对工作中犯有过失的员工，本着“治病救人”的原则，坚持思想教育和经济处罚相结合的办法。
93、奖励：公司的奖励措施从高到低分为（可合并执行）：
94、1.5为树立社会正气，企业形象，维护企业声誉，予以奖励。
95、工作时有非工作性串岗、脱岗或有嬉戏、闲谈、看无关书报、上无关网站行为的；
96、乱丢烟蒂、果壳、纸屑；乱倒饭菜、茶叶、乱扔杂物、随地吐痰等影响环境卫生的；
97、2.4对犯有以下过失行为的员工：
98、2.4.7同事间或上下级领导间吵架、斗嘴，不听劝告或协调，扣双方当事人当月工资各300元。相互打架斗殴者，扣双方当事人当月工资各400元。情节严重者，除扣罚工资外，直接追究法律责任。
99、道德败坏，不良男女关系，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。
100、工作马虎、违反管理规定，造成企业浪费和损失的；
——公司员工管理奖罚制度 50句菁华
1、向公司提出合理化建设，被公司采纳，并取得一定效益的;
2、节假日经常加班，并取得显著效果者。
3、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元;
4、.随地吐痰、乱扔烟头、纸屑或其他杂物者
5、.长时间接打私人电话者
6、上班时间未经允许从事娱乐活动者
7、对各级反馈的情况，经查属实拒不签字承认者
8、私自接受、索取回扣或礼物者。
9、因严重失职给公司造成重大经济损失者
10、惩罚的实施
11、9点钟前没有打扫完卫生和吃完早餐者
12、其它不遵公司规章制度较为严重的行为
13、违纪罚款的缴纳： 对于受到罚款处罚的员工，由行政部门下达处罚通知，送达员工签字生效，如员工拒绝签字，可强制执行，从下月工资中扣除。
14、上班时间上与业务无关的网站、上网聊天、上班玩游戏;
15、在生产现场接待私客。
16、车间内产成品、半成品不按规定堆放到指定地点;
17、违反《关于在公司范围内禁酒的规定》的规定，在公司内喝酒;
18、违反《关于在公司范围内严禁烟火的规定》的规定，两次被发现在禁烟区内吸烟;
19、购买变质大米、蔬菜，导致员工食物中毒;
20、忠于职守、积极负责，主动完成领导交办的工作任务;
21、回收、重复利用废料有较大成果者;
22、在恶劣环境下，冒着生命危险尽力职守者。
23、节省物料，有显著成绩者。
24、携带违禁品进人工作场所者。
25、直属主管对所属人员明知舞弊有据，而予以隐瞒庇护或不为举报者。
26、品行不端有损公司信誉者。
27、疏忽过失致公物损坏者。
28、遇非常事变，故意规避者。
29、浪费物料者。
30、降职
31、嘉奖与警告抵消
32、记大功一次或记功五次，抵消记大过一次或记过五次
33、相关文件
34、《员工手册》
35、奖金奖励；
36、一贯忠于职守、积极负责，廉洁奉公，全年无出现事故；
37、节约资金，节俭费用，事突出；
38、其他对公司作出贡献，董事会或总经理变为应当给予奖励的。
39、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的；
40、泄露公司秘密，把公司客户介绍给他人或向客索取回扣、介绍费的
41、策划、承办、执行重要事务成绩显著者。
42、通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。
43、对为公司建设与发展作出巨大贡献者，经公司董事会研究另行给予“公司特别贡献奖“。
44、按照规定的标准(规章制度、岗位描述、工作目标、工作计划等)检查员工的表现，对达不到标准的员工，视情节轻重给予相应的处罚。
45、经济处罚分为罚款、扣发工资(奖金)、减薪。
46、行政处分分为警告、记过、记大过、降级、降职、撤职、辞退、开除。
47、在上班时间离开办公场所20分钟以上，未在记事板上标明去向者。
48、在所管辖区域内，有长明灯、长流水者。
49、不按规定报不良或废料者。
50、涂写墙壁、机器设备或任意张贴文件影响观瞻者。
——员工奖罚制度管理 50句菁华
1、工作认真、责任心强、工作绩效突出者；
2、若被处罚员工屡教不改，重复同样错误，或不听劝阻，不服从管理者，则上级主管人员或制度执行部门有权力对其进行加倍处罚直至停职处理，造成后果的，由被处罚当事人承担后果与损失；
3、有制度的参照员工管理制度，没有成文制度可参考的，由总经理召开行政人事管理会议决定。
4、1奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
5、7员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。嘉奖通报全公司。
6、7.2品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模者；
7、11任用与提升员工时，同等条件下，优先选择受过奖励的员工，对德、才兼备者还可破格提升。
8、6.2妨害现场工作秩序经劝告不改正者。
9、8.9对能够预防的事故不与和不积极采取措施，致使公司受到2000—10000元的经济损失者。
10、9.5对同事暴力威胁、恐吓、妨害团体秩序者。
11、9.10在执行公务和对外交往中索贿、受贿，收取回扣数额较大者（同时移交司法机关处理）。
12、1员工奖惩的核实及手续办理由人力资源部负责。
13、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
14、形成处理决定后应在一定范围内公布，并书面通知本人，同时抄报当地劳动争议仲裁委员会等有关部门，并将人事档案移交当地劳动保障部门。
15、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。
16、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
17、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
18、通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。
19、发现火灾时，情节较小时，尽快用灭火器处理，情节严重时，拨打119。
20、向公司提出合理化建设，为公司采纳;
21、领导有方，带领员工良好完成各项任务;
22、记过;
23、违反公司规定带进出物品;
24、违反劳动合同或工作规则情节严重;
25、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的;
26、在禁烟区内吸烟或引火，在工作中酗酒滋事妨害生产秩序;
27、工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。
28、不能及时、认真清扫自己的卫生区，办公区内（桌面、地面）凌乱，不整洁者。
29、桌面摆放零食，上班期间吃零食者。
30、上班时间串岗聊天者。
31、未按公司指定位置，随意摆放车辆或堆放杂物者。
32、工作时间看与本职工作无关的书籍、网站、做与工作无关事情者。
33、损坏公物，影响公司正常秩序者。
34、搬弄是非、挑拨离间、中伤他人、损害团结、互相谩骂吵闹，影响正常工作秩序者。
35、年度内累计警告三次者。
36、擅自挪用公款和同事财物或者有贪污盗窃行为者（同时移交司法机关处理）。
37、工作时间聚众打牌、玩麻将者。
38、虚报个人申诉资料或故意填报不正确个人资料者。
39、玩忽职守，致公司蒙受1万元（含）以上经济损失者，并负赔偿责任。
40、包厢内服务制度：
41、未经订包厢经理的同意和担保，私自与客人外出、吃夜霄吃饭等，自负责任。客人没走，自己提前下班，并罚款二百元/次。
42、在包房内与客人发生不正当关系过分亲热或吸毒，直接送*机关处理。并开除，罚款1000元。
43、客人找你订的包厢或自己策客订的包厢，普通区酒水消费超过六百，VIP区酒水消费超过1200元，方有按15%的酒水提成。否则无提成。C级服务员规定每个月订一间房的任务，没有完成罚100元。B级服务员规定每个月订二间房的任务，没有完成罚200元。新员工入职的前一个月没有完成不处罚。没有提成的包厢仍算完成任务。每订一个包厢经理另外奖励100元管理费，以此奖励。
44、不服从、顶撞上司管理和领导的，轻则罚款，重则立即开除、解雇。偷偷跑到别场所上班，或背着经理拉人去别场，立即开除，拉走1人按1万一个赔偿。否则让你不得安灵好过。
45、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。
46、对工作不主动使之失职。
47、其它应给予严重违纪的过失。
48、轻度违纪：由部门经理备案。
49、在非吸烟区内吸烟者，罚款50元。
50、后勤职员有较严重违纪或失职者。
——关于公司的奖罚制度 100句菁华
1、带薪假日：每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日（须完成中午开餐后的工作）由班组长同意，主管批准：但不具有满勤奖获奖资格。（每天不得超二人）
2、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管或人事管理人员批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
3、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20-30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30-50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
4、有其他功绩，足为其他员工楷模。
5、监察委员会或*会同劳动人事部审核;
6、出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询;
7、投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益;
8、擅离职守，导致事故，使公司蒙受重大损失;
9、撕毁公文或公共文件;
10、拒绝听从主管人员合理指挥监督;
11、工作时间在工作场所制造私人物件;
12、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的;
13、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的;
14、组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱公司秩序;
15、在禁烟区内吸烟或引火，在工作中酗酒滋事妨害生产秩序;
16、上班时间看与业务无关的书籍、报刊、杂志、影碟者，罚款50元。
17、考核内容
18、管理目标
19、对于有下列行为之一的人员，给予处分
20、经济处罚的规定
21、对有下列情节之一的单位，单位负责人及有关责任者加倍罚款。
22、奖励方式：公司实行红包奖励制度，根据各部门的阶段工作考核情况，随时或年底发放。
23、辞退。
24、若被处罚员工屡教不改，重复同样错误，或不听劝阻，不服从管理者，则上级主管人员或制度执行部门有权力对其进行加倍处罚直至停职处理，造成后果的，由被处罚当事人承担后果与损失；
25、凡是部门经理或主管发现问题不及时纠正，或包庇下属、隐瞒事实者，与责任当事人处以同等处罚；
26、一般性处罚：
27、1奖惩的原则。
28、1奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
29、2奖励的方式分经济奖励、行政奖励和公司特别贡献奖三种。
30、3经济奖励包括奖金、奖品。
31、9.1全年累计获记功5次以上且未受到惩戒处理者。
32、11任用与提升员工时，同等条件下，优先选择受过奖励的员工，对德、才兼备者还可破格提升。
33、1惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水准，惩前毖后，从而保障公司和员工共同利益和长远利益。
34、4.6参会人员迟到者。
35、4.7私自留客在食堂用餐者。
36、4.8私自留客在员工宿舍留宿者。
37、4.9未按公司指定位置，随意摆放车辆或堆放杂物者。
38、5各部室第一负责人有下列行为之一者，视为违纪，并罚款元。
39、5.7一周内本部室员工有5人次（含）违纪者。
40、6.2妨害现场工作秩序经劝告不改正者。
41、6.8私自移动消防设施者。
42、6.9一个月内违纪三次（含）以上者。
43、7.2在公司期间聚众赌博者。
44、7.5对上级指示或有期限命令，无故未能如期完成致影响公司权益者。
45、7.8培训无故旷考者。
46、7.10对能够预防的事故不与和不积极采取措施致使公司利益受到2000元以内经济损失者。
47、8.1对下属正常申诉打击报复经查属实但情节轻微者。
48、8.3携带*管制刀具或易燃、易爆、危险品入公司者。
49、8.4在职期间受治安拘留，经查确有违法行为者。
50、8.7虚报业绩、瞒报事故者而蓄意妄取成绩、荣誉和个人私利者。
51、9员工有下列条件之一者，予以辞退或开除，同时通报全公司，并视情节移交司法机关处理。
52、9.1订立劳动合同时使用虚假的证件，或用虚伪意思表示，使公司遭受损失者。
53、9.4对下属正常申诉打击报复经查事实情节严重者。
54、9.8损公肥私、泄露公司机密给公司造成较大损害者（同时移交司法机关处理）。
55、9.10在执行公务和对外交往中索贿、受贿，收取回扣数额较大者（同时移交司法机关处理）。
56、9.11在公司内煽动怠工或*者。
57、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
58、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
59、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
60、员工在上班时间之前必须签到。
61、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
62、严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
63、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送主管部门负责归档。
64、在酒店内乱丢东西，故意损坏消防设备，因粗心大意损坏酒店财产，私自拿公司财产。
65、泄露酒店机密情况；偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料
66、触犯国家任何刑事罪案。
67、浪费公物，视情节处理。
68、操作不按照规定，不标准服务，违规操作。
69、受客人书面表扬3次～7次，在原奖金系数上提高0.2，7次以上提高0.5。
70、病假须有区、县级以上医院单位出具的证明，1天以内，手续齐全者不扣；1天～3天手续齐全扣20%；3天以上～7天以内扣50%；7天或7天以上扣全额奖金，凡手续不齐者按事假处理。
71、顶撞上级、不服从领导安排，扣10%～当月全额奖金。
72、有骂架、偷吃、偷盗、开飞单、受通报批评等重大过失、较大过失者，扣当月全额奖金。
73、凡代打卡者，一经发现扣当月全额奖金。
74、除此之外，店经理、部门经理对下属员工可视情节轻重扣1%～100%奖金。
75、迟到、早退、外出不登记，不着工装，不戴工牌者。
76、不能及时、认真清扫自己的卫生区，办公区内（桌面、地面）凌乱，不整洁者。
77、无正当理由，培训旷课者。
78、私自移动消防设施，因操作不当，造成仪器、设备损坏，经济损失在500元以下者。
79、员工有下列行为者，处以降职的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
80、不服从上级领导工作安排，对上级指示或有期限命令，无故未能如期完成致影响公司权益者。
81、对下属正常申诉做出阻挠或打击报复经查属实但情节轻微者。
82、虚报业绩、瞒报事故而蓄意妄取成绩、荣誉和个人私利者。
83、私自将客人或同事遗忘的物品收归己有，价值在200元以下者。
84、员工有下列行为者，处以辞退的行政处罚，对公司造成的损失，公司将依法追究其法律责任。
85、利用工作之便和业务关系请客、送礼、行贿、受贿为个人谋取好处者（同时移交司法机关处理）。
86、工作时间聚众打牌、玩麻将者。
87、以不正当手段窃取公司机密，并向外界泄露、宣示、收受好处者。
88、不服从、顶撞上司管理和领导的，轻则罚款，重则立即开除、解雇。偷偷跑到别场所上班，或背着经理拉人去别场，立即开除，拉走1人按1万一个赔偿。否则让你不得安灵好过。
89、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。
90、当班时用厕时间超过10分钟。
91、不按规范站立或站立时间未准时。
92、当班时间聚堆聊天。
93、服务未用敬语、礼貌用语或用禁语。
94、下班后无故逗留在饭店，
95、不遵守饭店关于宿舍及更衣室有关规定。
96、违反安全规定或部门制度，未造成饭店经济或声誉损失。
97、无故旷工一天以上。
98、偷盗、占用或损坏饭店及他人财物。
99、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。
100、缺课：教职工因公外出未提前调整课程而耽误课时，作缺课处理，每节课扣10元，不记旷工。
——公司员工完整奖罚制度 50句菁华
1、日常行为奖励
2、小过：员工有以下行为之一(但不仅限于以下行为)，给予小过一次，根据情节可并处以500元以上2000元(含)以下经济惩戒。
3、1.2.12.违反社会公德，性质比较恶劣。
4、1.2.13.其他按照公司规章制度应该给予记小过的情形。
5、1.4.2.擅自篡改记录、伪造或故意损坏各类年报、报表、人事资料或其他公司重要文件资料。
6、1.4.5.擅离职守、消极怠工、疏忽大意、工作失误、滥用职权等个人原因造成公司经济损失100000元(含)以上。
7、认真履行岗位职责，保教工作成绩显著，本班幼儿、本职工作在各级各类评比竞赛中获奖。
8、处罚
9、划菜员不向传菜员报菜名，桌号，罚款5元/次；
10、卫生检查不合格者，罚款5元/次；
11、成菜上桌后客人颗粒未尽的菜，究其炒菜人员的责任，落实后于以惩罚，如因菜品质量问题，炒菜人员按菜谱价格赔偿；视情节，酌情处理。
12、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款；
13、1以犯有以下过失行为的员工，每发现一次罚款5元：
14、1.4在员工宿舍私拉电线、安装电路、新加插座，不按时熄灯的；在营销和对外交往中，工作态度粗暴，有投诉反映并经核查确有其事的；
15、2.6多次违反工艺操作规程的安全生产管理制度，或违反情节严重，但未造成不良后果的；
16、盗窃公司财物，或挪用公款，或故意毁损公物者。
17、泄漏公司机密，捏造谣言或酿成意外灾害，致使公司蒙受重大损失者。
18、浪费物料者。
19、旷工：未经直接上司批准没来公司上岗，迟到或早退半小时以上记旷工，旷工一次计纪律单一张，扣四十分，月累计两次或连续两天旷工计自动离职。
20、本制度适用于公司所有员工。
21、检验员：负责收集统计内部质量信息，提供考核依据。
22、允许小批量试制第一批存在问题，数量应在10件内，且需要发放技术试样跟踪单。
23、由于对客户的图纸设计问题，而导致报废的，不作处罚（需由技术部主管或副总签字）。
24、考核涉及奖励和处罚的金额必须经公司副总经理或总经理审批签字确认。
25、3员工的表现应达到公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
26、1惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水准，惩前毖后，从而保障公司和员工共同利益和长远利益。
27、4员工有下列行为之一者，视为违纪，罚款元。
28、5.1未能及时传达、执行公司下发的文件者。
29、5.4本部室及所辖区域环境卫生脏乱差者。
30、7.7培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
31、7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
32、8.2故意损坏公司重要文件或公物者。
33、9.12造谣惑众诋毁公司形象者。
34、9.13未经许可兼任其他职务或兼营与本公司同类业务者。
35、违反我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
36、不服从领导工作分配，甚至违抗命令，威胁侮辱主管人员的。
37、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
38、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
39、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
40、未经同意改换班次、休息天或休息时间；拒绝执行管理人员的合法的命令，违犯店规，造成重大影响或损失的。
41、辞退；
42、遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；
43、携带危险物品入厂；
44、泄漏生产或业务上机密；
45、故意泄漏技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害；
46、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
47、挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的；
48、严格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪个包厢上班就找这个订包厢经理要房卡。私自找非本订包厢经理拿，罚款200元/次。
49、对客人指手划脚，品头论足。
50、不经请假，随意旷工。
——工厂员工管理制度 50句菁华
1、2员工签到以签到时间为准，发现有填写不实者，按旷工论。
2、7未签到，一次罚款50元;
3、3蓄意破坏公用物品或设施等;
4、住宿员工不得擅自留非企业员工住宿，员工家属来访，需过夜者，提前向宿舍管理部门申请并出示相关证件，由企业统一安排，但不超过1一个月的期限。
5、对违反宿舍管理规定的行为，发现一次，根据情节严重，罚款20～200元，对屡教不改者，可另行给予纪律处分或移交*机关。
6、按要求完成厂长交给的的工作。
7、员工离职必须在3天内办理完有关退宿手续，对无故拖延时间滞留员工宿舍者，会所将采取相应的措施处理；
8、员工寝室设置电表、水表，注意节水节电；
9、员工宿舍必须整齐划一，做到窗台、柜顶、床上无杂物（杂物一律放入物品柜），床上被褥要按要求叠好，折码整齐，床上不得放各种包、袋、书本、衣物及其它杂物，床下只许放脸盆，毛巾统一挂齐，床架上不挂任何东西；
10、爱护宿舍的门窗、玻璃、窗帘、床、物品柜、抽屉、取暖设备等公物，不得任意破坏；用手开门、关门要轻，不得摔门踢门；离开宿舍时要锁好门，节假日休息时要关好窗户锁好门，由于打闹或管理不善而损坏公物要赔偿；
11、不得外泼水、扔废弃物；
12、不按要求做宿舍内务及卫生工作，限期改正；进行扣钱处罚，多次扣钱累计达到50元，给予待岗7天处罚。
13、网络管理
14、2不允许借助公司名义登陆收费网站，一经发现，除费用自理外，公司要严肃处理。
15、公司领导得经常视察宿舍，员工不得拒绝，并听从有关指示。
16、2在宿舍赌博（打麻将）斗殴、及酗酒。
17、5经常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者。
18、8有偷窃行为者。
19、员工按分配的房间和床位住宿，严禁擅自调换。不准留宿客人。
20、在室必须保持安静，不得追跑，不得大声喧哗，使用音响时不要干扰他人。
21、住宿员工每天必须按时、按要求完成个人内务宿舍卫生的清扫工作，早上上班前，做好宿舍卫生，接受寝室长的检查。
22、全宿舍大扫除时每个住宿员工必须按照大扫除分工的具体内容和要求，完成大扫除。
23、凡故意破坏公物者，从严处理。
24、宿舍布置必须注意如下几点：
25、所有探视员工的亲属，必须由经理批准后，方能进入宿舍，但不得在宿舍内留宿。
26、员工因工作需要且在市区内无住所可申请住宿。住宿员工均应提供体检健康证明。
27、工作服使用年限：（冬、夏）工作服各两年。两年内实行冬装公司统一回收，两年后的回收属自愿行为。
28、各住户生活区的卫生要经常打扫，保持整洁。
29、辞职
30、遵守公司考勤制度。部门预算管理规定（最新精编）（8个doc3个ppt）
31、大宗设备应有专人负责。
32、所有设备应定期保养，每日检查。生产库存管理相关知识汇编
33、严禁在宿舍私拉电源线及电源插头、电炉、煤油炉、使用电饭煲等，若有违反者，给予罚款100元，后果严重者送交*机关处理。
34、易燃、易爆物品应单独堆放，并树立醒目标志。
35、1员工在工作时间上网不准做与工作无关的事情，如玩游戏等；
36、员工打电话，用语应尽量简洁、明确，以减少通话时间；
37、员工无正当理由超假或捏造请假理由骗取假期的，按旷工处理；
38、后勤仓库要定期盘点工作服，并根据员工进出情况和库存情况，及时进行定制申购，备足数量以便使用；并根据使用年限、季节变化及时组织更换。
39、每月总结评选几次，按月检查状况累计得分高低取得前三名获"礼貌机台、班组"和单项奖（具备方案另定），对礼貌生产搞得差的班组或机台扣发月奖5、
40、按产品商品价格2.5倍罚款，写出书面检查并张榜批评。
41、对串通骗取奖金，经查出后，加倍扣回所得奖金，（干部严加处理）并根据情节轻重进行行政处理。
42、1、侵占或亏欠款（物）者。
43、1、歇业或转让时。
44、迟到
45、父母、配偶之丧给予丧假：祖父母、子女、配偶父母之丧给予丧假三日。
46、员工请假时，应事前亲自以口头或书面叙明请假理由及日数并附上有关证明文件办理手续，方可离开工作岗位，或限时信函报告单位主管代为起请假手续。
47、讲究卫生，在厂区内严禁乱丢垃圾、随地吐痰、乱倒剩菜饭。不得在冲凉房大小便，节约用水用电，严禁长明灯、长流水现象。
48、在工作期间，不得无故私自离开公司。确有事者，须请示主管批准，打卡后才可出去，否则视为旷工，扣罚￥50元，严重者开除处理。
49、须严格要求每项工序，如因个人之疏忽而造成问题者，则重重处罚。
50、日薪之员工在春节假期间有薪日为3天（上初一至年初三），其余不算工资。
