1、服从大堂吧领班的工作安排，按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作，及营业间服务和营业后结束工作。
2、按照要求保持环境整洁，确保餐具、布件清洁完好。
3、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报，妥善做好安全工作。
4、熟悉茶水单
5、当班人员应准时到岗，中班应提前10分钟到岗，不得早退或迟到，如有事需提前请假。迟到或早退10分钟（含10分钟）罚10元，迟到或早退10—30分钟罚20元，迟到或早退30分钟以上（含30分钟）按旷工处理。
6、每天早班员工必须做卫生，中班保持卫生，由大堂副理或领班每天检查，如检查有灰尘或不干净处，一处罚10—30元。
7、对员工服务工作中态度生硬，服务不主动、不热情，未主动问好，未使用礼貌用语者，罚10—30元；如造成客人投诉，视情节轻重进行处罚。
8、上班期间不讲普通话、以及从事其它与工作无关的事情。违者罚10元。
9、当班时间睡觉者，一次罚50元。
10、早班员工7：30准时到岗，中班提前10分钟到岗，不得迟到、早退。
11、解决当班期间发生的安全问题。
12、监督检查前台、服务员的工作质量
13、每天做巡视工作，监督工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等清况
14、其它临时性工作
15、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
16、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。
17、做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。
18、协助各部维系门店与VIP客人，熟客，商务客人的良好关系;
19、主持召开班前会和每月工作总结会议，做好上传下达工作;
20、确保每个点菜单据都妥善保管好。
21、掌握所有的饮品知识和服务流程。
22、确保客人的安全和个人机密不外泄。
23、知晓其他相关的条款，比如消防，卫生，安全等。
24、执行前厅经理指令，并向其负责和报告工作。
25、主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议。
26、负责客人遗留物品的查找、认领工作。
27、严格根据财务制度做好营业帐款的收记清点工作，保证帐目清楚，各类款项不错记、不漏记、并且积极配合财务人员对本岗进行的财务检查。
28、熟悉酒店的各项营业设施和经营项目，迅速准确地回答客人的询问。
29、做好大堂吧的清洁卫生工作，保持大堂吧环境的整洁卫生。
30、负责茶叶的补充及各类服务用品的申领与管理。
31、完成上级交派的其他工作任务
32、客人坐下后，应将酒水单送上征求点茶，要求语言亲切，保持微笑使客人有得到尊重的感觉。
33、根据客人所点茶水，选择原材料、杯具。
34、上茶时，从客人右边按顺时针方向进行，报茶名；使用礼貌用语：“请用茶”。
35、客人欲起身时，应为其拉椅，客人离座后应视具体情况目送，热情礼貌送客。
36、收台检查
37、严格按洗刷程序洗刷，符合清洁和消毒要求，无交叉污染，洗后检查茶具、杯具是否符合光、洁、涩、干，洗消后的备用茶具、杯具等放消毒柜储存，整洁有序，破损的及时挑出。消毒柜保持整洁，无杂物，无油垢，柜门随开随关，保证无污染。
38、垃圾桶要设垃圾袋，桶要有盖，定位存放，内外壁干净，随满随倒，不许有垃圾在室内过夜；杯刷、摸布定位整齐堆放，远离茶具、酒具、杯具、食品等。
39、服务人员必须持健康证上岗。
40、不准带情绪上班或班中无精打采，要为客人提供微笑服务，不可在岗位或休息室内吃东西、看书、看报纸等。
——大堂经理岗位职责 50句菁华
1、做好VIP离店记录，落实VIP接待的每一个细节。
2、参加本部的每周办公例会，搞好与其他部门之间的协调配合工作，起到本部门的承上启下的作用。
3、在人力资源部的协助之下，做好本部门定期和不定期的管理人员测评工作，建立本部门的员工绩效考核体系和本部门的骨干员工资料库系统，真正做到知人善任。
4、该岗位的入职、离职、任命及岗位变动由子公司总经理签批生效。
5、两年以上客户服务经理主管或大堂经理从业经验。
6、熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范。
7、形象、气质好，精力旺盛，综合素质较好，具有极强的责任心及团队合作精神，善于与人沟通。
8、工作踏实认真，注重细节，具备良好的心理素质，很强的自我约束力，独立工作和承受压力的能力。
9、三方存管业务、卡挂失、消卡等业务，均需本人持原件来办理而且将填写相应的表格
10、负责银行自助设施的使用指导。
11、做VIP客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节;
12、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间;
13、处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题;
14、与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;
15、遇危险事故而没有领导可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人;
16、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;
17、检查大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修;
18、主动问候进入银行营业厅客户，了解其办理业务需求，根据业务种类抽取叫号单，并进行指引;
19、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正;
20、督导服务员认真落实餐厅服务与餐厅规章制度;
21、处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题。
22、了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作。
23、与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿的客人拖欠的账款。
24、检査大堂范围内需维修的项目，并督促有关部门及时维修。
25、坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报。
26、服务接待：负责银行网点大堂服务、迎宾接待、客户分流工作，能够冷静的处理客户投诉以及各种突发这状况;
27、协助维护营业网点正常工作秩序，共同做好网点大堂服务;
28、维护营业环境及秩序，协助处理现场投诉。
29、在总经理的领导下，全面负责管理本部门的日常工作，贯彻酒吧的规章制度、经营思路,确保本部门各项工作的顺利进行。
30、以人为本，搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的团队精神，强化员工对客人的服务意识，全面提高服务质量。
31、分管前厅基础员工的招聘工作，配合前厅店总做好收银监督管理工作和吧台监督管理工作，确保前厅财务工作专业化和标准化。
32、作为分管部门最高级别的管理者，按时向前厅店总和运营部提交月度述职报告、半年述职报告和年度述职报告。
33、作为分管前厅宾客投诉的第一负责人，要求全程监控客诉事态的发展，在投诉事件失控的情况下协助前厅店总与外联对接，严格按照标准化投诉处理流程，正确处理宾客对服务质量、菜品质量、就餐环境以及其他方面的投诉，在确保百姓厨房信誉不被伤害的同时，提高宾客的满意度。
34、外联工作:协助前厅店总与直营店中层密切配合，做好周边*各职能部门、社区及驻地各单位的外联及接待工作，为经营管理工作创造良好的外部环境。
35、在公司党、工、团工作的规划和指导下，协助前厅店总落实和发挥前厅党员、团员、积极分子、劳模、困难员工、文休骨干在一线的战斗堡垒作用，积极协助前厅店总做好店内党工团各项工作开展，认真落实公司以党建促经营的管理思路。
36、随时掌控本部门内部前厅与后厨之间、前厅与督察之间、点菜服务员与收银员之间、传菜部与后厨之间、传菜部与前厅服务员之间、传菜部与收银吧台之间的各个层面的合作情况，最大限度的确保对客服务体系的高效率和高质量的运行。
37、营销：作为在大堂的工作人员，营销能力毫无疑问是关键之一，由于工作的要求，他们是第一时间接触到有各种需要的客户，对于近期产品的了解会很好的帮助他来向客户进行营销。
38、指导：指导更多的是为了让客户提高办理业务的效率，有些比如像存取钱、转账……数目不大的都可以在大堂经理的指导下通过设备来进行，从而避免排队等候的时间;有些业务需要在办理之前填写一些表格，这样也有一个提前的准备;取号前会遇到个人业务和公司业务，在大堂经理的指导下也可以避免一些小麻烦。
39、多媒体设备查询，缴费，此设备一般包括查询余额、基金等操作过程：插入银行卡，输入密码，根据提示如缴费、查询等热键进行操作。注意：此设备分为两个插口，上面是IC卡如交通卡、下面是银行卡;缴费时按照提示，将水电账单条形码划过即可;基金买入或卖出可以通过此设备，也可打印出明细账单，顾客可以进行核对，如遇到疑问可以及时向大堂经理咨询;
40、对当班期间的相关问题进行交班记录并协助相关部门处理异常情况。
41、维系并管理客户关系，并在此基础上扩展业务，提升售后服务满意度。
42、制定并实施部门培训计划，不断提高员工的业务水*和服务质量；
43、全面负责前厅接待和问讯等工作，督导员工为客人提供高效优质的务；
44、以流动形式，主动迎送，引导，分流客户；
45、此岗位为外包项目岗位，若表现优秀者可竞聘为民生银行编制。
46、解答客户咨询、引导、协助客户填单及办理业务；
47、普通话标准流畅，较强的语言表达能力。
48、工作业绩突出者有良好的职业发展空间和晋升机会。
49、记录客户服务信息；
50、大专以上学历；
——大堂经理岗位职责与要求 40句菁华
1、以人为本，搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的团队精神，强化员工对客人的服务意识，全面提高服务质量。
2、营业中保持与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。
3、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜。
4、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。
5、引导和分流客户，根据客户需求引导至封闭式、开放式柜台服务区、理财服务区、自助服务区办理业务。
6、做好大堂日志工作，协助收集和整理客户意见与建议，及时向行方反馈。
7、协助保洁人员维护大堂环境，确保宣传资料、点钞机等各类物品整齐摆放，确保ATM等自助服务设备运作正常。
8、指导客户使用自助设备、网上银行、电话银行等，辅助客户填写各类单据。
9、厅堂管理：负责管理整个大厅环境卫生，及时整理、更新宣传资料，确保网点新老产品信息的准确性。注意维护ATM等自助服务设施，保障其正常运行。
10、负责管辖范围内的排班与考勤，每天检查员工仪容仪表及工作情况。
11、制定并实施部门培训计划，不断提高员工的业务水*和服务质量。
12、全面负责前厅接待和问讯等工作，督导员工为客人提供高效优质的务。
13、掌握客人的动向及欠账结算情况，并配合有关部门采取相应行动，以避免跑帐、漏帐、坏帐的情况的发生。
14、负责每月有关报表的制作。
15、维护营业环境及服务设施、及时更新宣传资料及业务凭证等。
16、准确解答客户业务问题，清晰指引客户办理业务。
17、此岗位为外包项目岗位，若表现优秀者可竞聘为民生银行编制。
18、男身高170cm以上，女身高160cm以上，年龄26周岁以下。
19、大专以上学历，正规院校毕业，守法诚信，无任何违法犯罪记录及其他不良记录。
20、身体健康，形象气质佳，具有亲和力，具备较好的礼仪服务知识及观察应变能力。
21、普通话标准流畅，较强的语言表达能力。
22、推介建设银行金融产品如：信用卡、微信公众号、善融商城、龙支付钱包等。
23、跟踪客户对于建设银行电子产品使用情况。
24、能熟练操作手机安卓系统及手机苹果系统。
25、月均收入：2500-10000。
26、服务管理：严格按照规定，协助网点负责人对本网点的优质服务情况进行管理和督导，及时纠正违反规范化服务标准的现象。
27、迎送客户：以规范的服务礼仪，热情、文明地对进出网点的客户迎来送往。
28、收集信息：广泛收集市场信息和客户信息，充分挖掘重点客户资源。
29、调解争议：快速妥善地处理客户提出的投诉意见，对客户意见和建议及时反馈并提出整改意见。
30、亲和力、沟通能力强，能够为客户提供高效优质服务。
31、协助制定并监督实施各项培训计划，并负责定期对下属进行绩效评估及考核。
32、带领团队共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。
33、负责安全管理工作，向顾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供健全的工作环境，餐厅的设施设备进行维护保养管理。
34、负责本部门相关管理制度的拟订、执行、完善、监督。
35、形象气质佳，沟通能力、组织协调能力强。
36、决定是否受理客人支票及处理有关客人结帐时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理。
37、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间。
38、检查大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修。
39、做好本组范围内的防火防盗工作。
40、大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修。
——大堂经理的岗位职责 40句菁华
1、切实保证分管部门与后厨各部门以及督察队保持良好的沟通与协调，做到工作中不相互推诱、不相互指责，而是相互理解、相互支持。
2、分管前厅基础员工的招聘工作，配合前厅店总做好收银监督管理工作和吧台监督管理工作，确保前厅财务工作专业化和标准化。
3、配合前厅店总做好前厅所有工程项目的跟进与落实，及其费用的管控，协助前厅店总做好与工程外协单位的对接和监管。
4、协助前厅店总做好前厅经营现场管理和督导，要求在管理现场实行走动式管理，坚持每天对宾客的拜访，认真回答顾客的全部问题，及时发现和纠正服务中产生的问题，确保逐步提高宾客的满意度。
5、外联工作：协助前厅店总与直营店中层密切配合，做好周边*各职能部门、社区及驻地各单位的外联及接待工作，为经营管理工作创造良好的外部环境。
6、在公司党、工、团工作的规划和指导下，协助前厅店总落实和发挥前厅党员、团员、积极分子、劳模、困难员工、文休骨干在一线的战斗堡垒作用，积极协助前厅店总做好店内党工团各项工作开展，认真落实公司以党建促经营的管理思路。
7、随时掌控本部门内部前厅与后厨之间、前厅与督察之间、点菜服务员与收银员之间、传菜部与后厨之间、传菜部与前厅服务员之间、传菜部与收银吧台之间的各个层面的合作情况，最大限度的确保对客服务体系的高效率和高质量的运行。
8、坚持每天晚上亲自监督检查部门的收市情况，确保一切工作没有任何异常之后方可打卡下班。
9、在人力资源部的协助之下，做好本部门定期和不定期的管理人员测评工作，建立本部门的员工绩效考核体系和本部门的骨干员工资料库系统，真正做到知人善任。
10、以身作则，坚持学习，不断提高自身的领导能力和管理能力，做遵章守纪的标兵和模范，通过充分调动各级员工的工作热情，倡导快乐工作的工作理念，以塑造和培育团队精神。
11、较强的组织、管理、协调能力。
12、形象、气质好，精力旺盛，综合素质较好，具有极强的责任心及团队合作精神，善于与人沟通。
13、工作场所：前厅所有营业场所
14、薪酬保险：按照职级进行薪酬评定，提供具有较强竞争力的薪资，入职购买五险一金(养老保险、医疗保险、失业保险、生育保险、工伤保险、住房公积金)；
15、指导客户使用自助设备、网上银行、电话银行等，辅助客户填写各类单据;
16、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
17、督导服务员认真落实餐厅服务与餐厅规章制度;
18、以人为本，搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的团队精神，强化员工对客人的服务意识，全面提高服务质量。
19、积极听取下级的工作汇报、意见、建议，民主的分析讨论解决问题。
20、营业中保持与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。
21、参加本部的每周办公例会，搞好与其他部门之间的协调配合工作，起到本部门的承上启下的作用。
22、解答客户咨询、引导、协助客户填单及办理业务；
23、受理客户意见，协调处理客户投诉；
24、完成有关银行网点大堂礼仪形象和营业秩序的其他工作任务；
25、制定并实施部门培训计划，不断提高员工的业务水*和服务质量；
26、主持前台接待的工作例会，及时向下级传达上级的指示，并将下级的意见予以反馈；
27、全面负责前厅接待和问讯等工作，督导员工为客人提供高效优质的务；
28、厅堂管理：负责管理整个大厅环境卫生，及时整理、更新宣传资料，确保网点新老产品信息的准确性;注意维护ATM等自助服务设施，保障其正常运行
29、引导和分流客户，根据客户需求引导至封闭式/开放式柜台服务区、理财服务区、自助服务区办理业务;
30、维护营业环境及秩序，协助处理现场投诉。
31、迎接及带领VIP到指定的房间，并介绍房间设施和酒店情况。
32、做好VIP离店记录，落实VIP接待的每一个细节。
33、巡查酒店内外部，以保证各项设施运行正常，及时排除可防范的弊端。
34、与保安部及接待处紧密联系，取得资料,做出“意外”、“病客”报告。
35、与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿的客人拖欠的账款。
36、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作。
37、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜
38、做好领导指派的其它工作。
39、大专以上学历，接受过基本商务或服务礼仪培训;
40、监督管理网点人员服务礼仪、情绪和服务质量等。
——明确岗位职责 40句菁华
1、负责财务稽核和会计报告工作。
2、负责审核各种明细帐、总帐和会计报告，并核对相符。
3、有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象；
4、提高工作效率和工作质量；
5、规范操作行为；
6、熟悉房地产、基础设施建设投资相关工作流程，掌握投资分析、工程管理专业知识；
7、有敏锐的市场嗅觉，对于宏观经济、产业政策有较好的判断力。
8、负责编制成本费用财务报表，分析成本费用升降因素，预测成本发展趋势，提出降低成本和增收节支的措施。
9、工厂制造费用各科目的数据分析与管理
10、8年以上的大型电摩制造企业运营成本分析，成本管控及统计分析相关经验。其中2年以上大中型制造企业成本经理经验者优先2。熟练操作SAP系统
11、负责银行以及各种金融渠道类客户的维护、开发及项目接洽，定期拜访，建立长期、良好的合作关系，
12、有证券、信托、银行、房地产开发企业等行业1——2年工作经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑；
13、本科及以上学历，财务专业；
14、向客户宣传介绍公司的产品和服务，销售公司的产品，扩大公司产品的市场份额；
15、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析；
16、具备专业操守，积极的工作和学习心态；
17、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识；
18、高效处理客户投诉;
19、有责任心,有团队协作精神,能承受较大的工作压力;
20、正确、快速记录来电客户相关信息;
21、能够熟练使用办公软件,打字速度在50字/分钟以上;
22、服从工作安排,能适应早班、晚班时间与倒班制度,夜班提供夜班补助;
23、本部门团队管理与组员技能技巧、专业知识培训；
24、对本部门目标考核负责；
25、专科及以上学历，电子商务、市场营销相关专业；
26、3年以上的售后客户服务工作经验，1年以上相关领域管理经验，有B2B*台客服工作经历优先；
27、良好的协调和沟通能力、对问题灵活应变的处理能力；
28、认真备课，严格执行教学计划，对每学期体育与健康教育做出统筹规划，分学期实施。
29、下课后，及时将器材归还器材保管室，妥善安放整齐。对遗失和非正常损坏的器材要落实赔偿。
30、做好学生体育成绩的测试与登记工作，及时交班主任登记存档。 ８、中级教师要认真履行与之相应的职责，并承担新教师的代教培养任务。
31、有计划地开展小型多样的体育竞赛，丰富学生课余生活。 ５、坚持常年组建业余体训队的训练。并做好市体育比赛的队员选拔与训练工作，力争取得好的成绩。
32、业余体训队计划和总结。
33、负责我校学生课余体育活动的计划和实施。
34、组织本系学生积极参加学校各项体育活动和体育比赛，严格要求，认真训练，力争取得好成绩。
35、协调我校各年纪、各班之间的体育活动。做好与学生会其他部门的有好合作。
36、做好上传下达工作，加强与各班体育委员密切联系，做好体育宣传，活动报名，筛选等具体工作。
37、关心部门成员，了解部委多与部委沟通。
38、提出对部门整体的合理意见或建议。
39、围绕学校发展的总体规划、传达、贯彻、落实学校的各项工作任务，根据上级领导的指示精神，发挥职能部门的功能，使学校体育正常开展。
40、制定体育部发展计划和工作任务，检查、督促、考核体育部各部门负责人的工作情况并进行考核。
——机修岗位职责 40句菁华
1、负责本组本工序维修、保养质量的自检与同工种的互检工作；确保维修技术高质量地完成各项工作以保护客户的利益，树立企业最佳的形象；维修任务竣工检验工作，包括洗车质量检查，车辆功能和车辆行使安全性检查等；车辆在维修过程中，必须要严格进行检验，对不合格的修理作业及时制止，并要求其返修，督促修理工做好自检工作。检查组员的完工质量。做好对需要快速交车的车辆的终检工作。
2、负责反馈重大、安全、批量质量等信息，节约成本、增加收益；
3、利用与客户接触的机会推销公司维修服务和备件/精品销售；
4、负责设备相关配件采购、加工、调试;
5、负责厂房设施、仪器仪表(水、电、气设备)的日常维修。
6、工作踏实认真,有责任感和团队精神。
7、对每个维修项目必须自检，合格后转到下个工序，不断提高专业技术，保证维修质量。
8、负责监督所辖工位区域5S管理；
9、对设备的安装和保养、维护工作；及时、高效地诊断并解决生产设备故障，保证生产的顺利进行并做到预防为主。
10、根据公司要求认真做好机械设备运行安检工作；
11、完成上级临时交办的其它工作。
12、按派工单项目或用户现场要求进行维修作业，不得漏项；
13、尽量满足用户提出的工期要求，必要时安排加班加点；
14、文明施工，客户至上，严格执行维修纪律，自觉做好现场收尾工作，保持公共场所的环境，注意“工完场清，物尽其用”节约用料，避免浪费；
15、确保被修车辆的维修项目达到技术要求，按时完成工作
16、修理过程中严格执行自检、互检和专职检验为内容的“三检制“进行
17、积极参加各种安全活动，岗位技术练兵，提高安全意识和技能
18、积极参加各种安全活动，岗位技术练兵，提高安全意识和技能。
19、快速维修故障设备,尽量降低对生产的影响。
20、制作或改造车间现有设备及工作;
21、大专以上学历,机电相关专业毕业;
22、主要负责滤芯车间生产管理工作;
23、有一定一线生产管理工作经验;
24、沟通能力、责任心强,服从领导的工作安排,能适应公司加班安排。
25、负责生产机台、设备正常运转;
26、负责对现场机台、设备的日常维修、维护、保养及配件申请等工作;
27、大专以上学历,有良好的电气自动化技术或工业自动化技术或机电一体化专业技术;
28、三年以上工业机械、电动设备维修经验;有较强的动手能力。
29、严格遵守机工安全操作条例，保证持证上岗；
30、文明生产，杜绝野蛮操作，作到有水不落地，配件不落地；
31、上班时间不许饮酒，严禁酒后开车、试车；
32、上班要工装整洁，精神焕发，不得蓬头垢面、衣着不整；
33、熟悉设备的结构性能，技术规范和有关操作规程。
34、解决交接班遗留问题。
35、不准工作时间喝酒擅自离岗无故旷工，及酒后上岗。维修设备工作中，不准过夜拖延，有备用设备的岗位，要保证备用设备的良好状态，没有停机时间。
36、坚守工作岗位，遵守劳动纪律。
37、熟悉所维修车辆的构造、性能、维修方法和质量标准。提高分析、判断和处理故障的能力。
38、负责车辆日常维护、检修工作。按时完成定期计划检修任务。
39、搞好节约和修旧利废工作，降低材料配件消耗。
40、完成组长交办的其它任务。
——食堂人员岗位职责 40句菁华
1、炊事员必须持健康证上岗，且每年必须检查身体一次，符合规定方可上岗工作。
2、炊事员必须讲究个人卫生，做到勤洗手、洗头、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时必须穿戴工作衣帽。
3、炊事员应妥善保管干、鲜食品，杜绝霉烂变质的食品下锅，每餐所做的饭菜都要妥善保管。确保就餐员工饮食安全，防止食物中毒事故的发生。
4、生熟食品要分开存放并要用网罩遮盖，制作生熟食品的工具要区分开，特别注意凉菜的制作和存放管理。杜绝食品混放、混存，防止交叉感染。
5、炊事员在下班前应做到“三关”，即关气源、关电源、关水源。且必须把窗户关好，门锁好后方可下班。上班后应及时打开门窗进行通风，防止液化气泄漏造成安全事故。
6、检查学生用餐情况，及时反馈，提出改进措施，保证用餐的质量。
7、食堂后门除进原材料和倒垃圾时开，其余时间一律上锁。
8、经常与采购员和厨师长联系，根据日常供应情况，掌握进出结存情况，以保证各类食品货源及时供应，做到不脱节、不积压、不浪费。
9、及时将即将到保质期或可能变质的食品、副食品、调味品的品种、数量等情况准确上报主管负责人。
10、树立全心全意为师生服务的思想，服从总务处领导，负责食堂每天三餐主副食品的烹饪和师生茶水的供应工作，不断提高烹饪技术和服务质量。
11、负责本食堂人员的政治学习、业务学习和思想政治工作，每周召开一次讲评会，集中进行职业道德、劳动纪律、法规法纪、安全生产、文明服务教育，努力提高食堂的管理、服务水*。
12、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者），活动性肺结核，渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生疾病的，不得从事食堂工作。
13、掌握常用食品的鉴别检查方法，掌握常用食品的质量标准及规定；
14、保持库房的清洁，通风良好，具有防鼠、防蚊、防蝇、防潮、防霉等设施，并运转正常。
15、根据当日菜谱有计划地分清先后顺序进行切配，保证质量，丝、片、块、条、丁大小均匀、无连刀。
16、拒绝加工腐烂变质原料，保证一切配好的原料无杂物、泥沙。
17、整理、加工蔬菜，并将加工后的原料进洗菜池清洗。用后保持用具和水池内干净整洁。做到工完场净，用具排放整齐。
18、生、熟、半成品要严格分开，防止交叉污染。
19、供餐结束后，要把剩肉及时放进冰箱冷藏，未用的蔬菜应妥善保存，生熟必须分开放置。
20、严格执行食堂卫生有关规定，做到食物、餐具、环境和个人“四卫生”。食品清洁，餐具每餐要洗刷干净，保持餐具消毒清洁，堆放整齐，环境保持卫生整洁，做好防火、防毒、防盗工作，杜绝食物中毒事件，确保师生安全。
21、建立“从业人员健康晨检制度”及“学校食堂日检制度”“学校食堂长假后清扫消毒验收制度”并做好记录。
22、每天上班时间：8：00—12：3015：30—19：30每月公休2天，时间与车间公休同步；
23、负责食堂日常工作的计划、安排和培训工作；
24、负责夜宵炒菜；
25、负责厨房卫生和荤菜的收检工作；
26、每天上班时间：8：00—12：4015：30—19：40三人循环轮流值早班和夜宵班，具体时间是：早餐班5：30，夜宵班23：00—00：30，每月公休2天，时间定为李美英每月3日、13日，许美春每月8日、18日，吴书辉每月7日、24日；
27、负责洗菜、切菜、打菜、煮清汤、蒸饭，餐厅和洗菜间卫生工作。
28、文明礼貌服务，配合学校搞好来宾接待工作。
29、健全食堂管理制度、加强验收制度与责任，督促做好帐、物保管工作，仓库物资每月盘点，菜肴成本每天核算，食堂帐目定期如实向师生公布。
30、司炉工必须坚守岗位，上班时思想高度集中，保证锅炉安全运行，防止事故发生。
31、节约使用各种燃料，防止污染，确保环境卫生。
32、搞好清洁卫生，生熟菜肴必须分清，生菜要拣净，熟菜要妥善保管，炊具餐具必须摆放整齐，碗筷盆勺要做到一洗二清三消毒四保洁。
33、认真做好年终食堂工作总结，并提出今后食堂工作改进意见和措施。
34、合理安排本班劳动力，努力完成本班各项任务，随时纠正执行中偏差，保证伙食加工和供应顺利进行。
35、负责制定每星期菜单，发放每天所需的食品，调料等物品做到荤素搭配合理，品种天天更新，午餐荤菜？个品种、素菜？个品种加1汤，晚餐荤菜？个品种、素菜？个品种加1汤。
36、蒸饭、蒸面食时要加强联系，及时供应，中途不得任意中断送气。
37、炊事人员要认真履行职责，要努力改善食堂卫生防疫与食品卫生安全工作环境。
38、食堂采购员要把好食品采购入口关，霉变伪劣及未检疫食品，严禁入学生食堂。
39、食堂工作人员要自觉做好食堂的卫生保洁工作，确保室内环境整洁，下水道通畅。无老鼠、苍蝇、蟑螂，地面无污物。
40、贮存食品分类、分架、加工工具保持清洁卫生。
