1、迅速传达处理结果。
2、客诉质量的检验确认。
3、客诉处理中提出客诉反应的意见,并上报有关部门进行追踪改善。
4、提报生产单位、机班别、生产人员,及生产日期。
5、做好新接物业护卫工作人员的岗位设置和物品配备的统筹策划工作;
6、对进入小区内的陌生车辆要进行登记;
7、对于进入小区的各类人员,必须认真进行验证登记方可放行;
8、及时更新和整理客户信息,定期回访坚持与客户之间的联系,挖掘客户的潜在价值,发展长期的客户关系。
9、根据客户所投诉的资料和严重程度进行分类,并且制定不一样的处理流程,而对于严重事件则需要第一时间为客户反馈和处理,持续跟踪事件处理情景,做好客户的安抚和沟通工作。
10、树立以“客户”为中心的服务理念,牢记“客户永远是对的”服务原则,做到反应快、应答及时。
11、听从管理人员的指挥调度。
12、公共卫生区域打扫由晚班人员负责,个人位置桌面卫生定期由个人负责。
13、1每季度对客服工程师、客服管理部员工进行考核排名,季度考核排名前3名,季度奖励1500元,第4~8名,季度奖励1000元。
14、2按照“元器件50%以上毛利+服务费(1100人天)”原则报价给客户,全额回款后按照实际金额按5%提成;
15、2对于服务人员在服务中争取和客户沟通,减少服务成本和现场整改材料
16、3 对于服务人员完成项目正常调试通电后,半年中未发生因为调试功能性缺失和遗漏造成的重复服务,每个项目奖励30元;每半年由客服管理部统计核算;
17、客服人员应竭诚为公司服务,加强专业知识,提高沟通技巧,不断提高客户服务水*。
18、时刻保持桌面的干净、整洁。
19、与客户接触的过程中,应进取主动的全面了解客户的情景,及时为其解决问题;
20、客户服务人员不得对用户做出夸大其辞的承诺,或运用某些权威机构的名义对客户施压等;
21、出勤情景:
22、承受压力,用心去做。当客户的利益受到损失时,着急是不可避免的,以至于会有一些过分的要求。
23、负责协调处理经销商与交易客户的服务纠纷问题。
24、严格执行规范的服务工作用语,态度和蔼、亲切、热情的处理客户的咨询或投诉。
25、每月底认真做好代理商实际返佣金额和待返金额的统计整理,确保数据准确无误。
26、客户发展跟踪记录由相关职责人保管,工作落实后提交公司职责人办公室存档保管。
27、接待来访望风披靡工作由服务中心物管员负责,管理处应广为宣传接待投诉的办公地点、电话,让住户投诉有门。
28、严格执行公司的相关规定,依据有关规章制度对客户提出的疑问,做细致、明确的回答,如有自己不能确定的事项不能信口辞黄,做不负责任的答付;
29、定期向客户提供本公司新的业务项目及相应的新服务项目,和客户保持良好的合作关系
30、广泛的人际关系 和良好的自我形象;
31、接听完客户的投诉电话时,如果是本公司的责任,要根据情节轻重,决定是否要上报公司并及时、主动向客户致歉,如果不是本公司的责任,决不要说出致歉的话语,以免让客户觉得责任仍在本公司
32、坚持垂直领导、及时上报的工作原则。
33、3.1汇报上周工作情况及存在问题和下周工作计划。
34、3.1总结上周工作情况及存在问题和下周工作计划。
35、上下班穿工作服,戴工作牌,仪表整洁,精神饱满。
36、垃圾房工作人员应按照规定时间将垃圾运出标厂并无条件的接受甲方管理人员的安全检查。
37、垃圾房工作人员严禁在垃圾房内吸烟、酗酒及使用明火。
38、垃圾房工作人员应严格遵守监管部门的各项规定。
39、对空置单元安排专人进行保洁养护。
40、打扫的频率每月一次。
41、前台接待人员必须将报纸的种类、数量登记清楚。
42、检查楼内保洁人员吃饭时间内公共区域卫生保持情况,如发现安排不合理,立即与保洁公司管理人员协商调配。
43、每月末以书面形式向部门经理提交当月工作总结及下月工作计划,并请领导做出明确指示。
44、建立检查抽查制度及周会制度:
45、确保标厂无污染。
46、保证标厂无污染。
47、在清掏过程中,必须严格遵守北京市市容、环卫部门的有关规定。如有违反后果自负。
48、先清掏隔油池表层漂浮物在清掏底层沉积物。
49、当第一责任者出现推诿、扯皮、不积极配合或等现象时,部门当事人将给予批评、教育和处分,情节严重的调离原工作岗位。任何公司员工接到客户电话(服务请求或问题投诉),无论是否属于自己工作职责范围内的,都应礼貌地向客户做出反应,并将问题详细记录下来,及时反馈给客服部或相关服务执行部门人员,主动服务,不应让客户打第二次电话。
50、1.1 产品质量巡检
51、2 被动式服务
52、2.1 热线应答服务
53、2.3 现场服务
54、参与制定公司管理制度,参与公司整体发展方向的协助及配合
55、检查员工的客服工作流程,确保服务质量,做好客服受理和投诉问题
56、负责受理顾客的咨询,提议及投诉等一系列工作,筛选问题并提交相关处理人员。
57、具备良好的沟通本事和打字速度,即文字描述本事
58、协助顾客处理订单问题
59、负责公司GPS终端产品的安装、维护及售后服务工作。
60、服务准则
——客户管理制度 60句菁华
1、凡科普等所得的顾客档案,都应本着公*、公开的原则进行分配,都应按照本规定相应条款执行分配方案。
2、联谊会老顾客每带一个新顾客参加会议的,奖励老顾客100分积分。
3、联合会议举办会议营销活动当天:如在下午举办,各部负责人必须在当天上午10点前把已敲定顾客档案表投入“资源共享”箱内;如在晚上举办,必须在当天下午4点前投入。两事业部联合会议举办会议营销活动前一周时间内,每天邀约敲定顾客档案如有迟交或不交一次,罚该部负责人10元。
4、高规格接待:即来访者比被访人员职务要高,或来访者对中心的业务、品牌具有重要积极作用的人,适用于比较重要的接待
5、、要求全体员工对顾客都要尽心尽力地做好各方面的服务,树立“顾客永远是上帝“的思想。
6、前台接待来访人员一律引领至公司接待区或会议室
7、如因不恰当的接待,致使被接待方对接待工作进行投诉,并对对公司名誉、品牌造成一定影响,视情节严重程度,给与口头警告、书面警告,甚至开除处理。
8、所有销售日志必须在每日上交至销售组长处,发现造假及不符者,罚款50元。
9、配合市场部,技术部及时反馈用户信息
10、出现重卡情况时,销售顾问不得当着客户的面发生争执,造成不良后果,否则双方均予辞退。
11、制定积极有效的绩效考核制度,奖惩措施
12、客服主管
13、管理员工的日常工作及住宿问题
14、大客户专员在不值班、不交车、没有预约客户的情况下,必须外出拓展,上午9点00分之前必须离开公司,下午下班前赶回公司点名;每次罚款50元。
15、销售顾问和大客户专员认真、及时、准确填写所有报表,发现错误或伪造,不认真填写一次罚款50元。
16、本着公*,公正的原则受理问题,处理客诉问题有凭有据,有记录
17、场销售员按照顺序表循环接待客户,并在客户登记表上填写记录,不得抢客、争客或怠慢客户。如有抢客、争客或怠慢客户,一经查实视具体情况将给予经济或行政处罚。一般情况下,将扣罚当事人当日基本工资,情况严重者,将扣罚当月基本工资和当月应发奖金的50%。
18、领取礼品,先到市场专员处登记,不登记者发现一次,罚款50元。
19、促销活动,各销售组配合,由销售组长指定销售顾问进行协助。指定责任人,在规定的时间内完成,出现问题,销售顾问处10元/次,销售组长50元/次的罚款。
20、各销售组抽调销售顾问进行协助。参与人员报销因盯夹报产生的交通费,并安排第二天休班,每人奖金20元/次。出现问题,如果没有及时汇报,导致损失,处以每人100元/次。
21、非市场人员及相关人员不得使用市场专员的电脑。违处100元/次。
22、换房:把握以小换大、以好换差、以金额小换金额大的原则。
23、销售人员开认购书后,带客户到财务交缴定金,不得私自收取。
24、着公司统一工装上班,带工牌。工装必须干净整洁,(衬衣领口、袖口)男士须打统一领带,头发整齐,发梢不可过耳,穿深色袜子,皮鞋干净;女士须佩带统一发髻、丝带、化淡状,不可披肩散发。
25、销售顾问不得在电话中报价,不得透露已售车辆价格,违者罚款20元。
26、全员会议和培训必须全部参加,违者按旷工处理或辞退;参会期间,手机必须调到振动或静音上,违者罚款20元。
27、下班后任何人非工作原因不得逗留公司,不得上网玩游戏,违者罚款100元。
28、已定车辆必须写在库存看板上或车内,并写上“该车已订”字样;如未履行以上程序,该车可以自由销售;反之,该车如被销售,其销售人承担一切后果。
29、提车顺序按照订单时间早晚排列,其中全款优先提车(按价格高低及交全款时间先后顺序,GMAC信贷交首付即算为全款,但提车前不计算业绩)。
30、机房出人证管理规定。
31、设备进出规定。
32、安排主管的工作,充分调动其工作积极性,并逐步培养其独立工作的能力
33、负责督促销售代表严格遵守本规章制度,提高仪态、仪表、服
34、做好“上情下达、下情上表”工作。使员工能理解公司举措与政策,同时也关心员工的利益,让员工能真正地将自己融入到公司。
35、建立相应的数据库,随时为销售部提供准确信息源,并及时准确地将销售情况反映在“销售状况一览表”。
36、每一月作一次有关销售量、客户来访量、咨询电话量等相关数据的统计,交与主管作完分析报告后上报经理。(情况特殊时每周可做一次)
37、销售情况的记录。销售代表应非常清楚自己的客户情况及销售
38、、本规定流程图(略):
39、看到领导来要起立、让座、倒水。
40、合同内容的填写。
41、合同签写的`程序。
42、管理(此工作由销售助理承担,主管进行监督)
43、3优选类客户标准如下:
44、提高公司信誉,传播公司客户服务理念。
45、客户服务专员在结束回访的第二天应根据回访过程和结果,根据《客户回访记录表》,填写《客户回访报告表》,主要对客户的回访过程和回访结果进行汇总和评价。
46、秘书:管理贵宾室、商务室、负责招待服务并陪同洽谈及参观介绍
47、2.拜访对象
48、客服人员应竭诚为公司服务,加强专业知识,提高沟通技巧,不断提高客户服务水*。
49、所有客服人员应积极参加公司的有关会议,严格执行上级下达的服务指令,并有责任对客服部门发展提出合理化建议。
50、个人形象代表公司形象,穿着应得体大方,佩戴好工作牌,保持良好的个人形象。3、接听电话要及时,态度热情、端正、有礼貌。
51、要有健全的心智,整齐的仪表,良好的习惯,亲切的微笑,饱满的热情与正直的品质
52、接听客户电话要注入热情,运用礼貌用语,要多站在客户的角度想问题,说话要尊重对方,要对自我的企业有信心;
53、树立企业良好形象,提高客户服务水*,及时满足客户需求,最大程度的为客户供给满意的客户服务。
54、0范围:适用于所有涉及喜临门北方家具有限公司产品、市场销售、物流和客户服务的意见和投诉。
55、“投诉承接”栏的填写要求:
56、物流承运商和公司客户应严格按照《喜临门北方家具有限公司发货与收货管理规定》执行;
57、接到客服外观类包装投诉后,仓储物流主任应立即依据相关规定和承运商合同组织处理,在第2个工作日完成处理意见并反馈客服主任(包括《客户投诉登记及跟踪处理记录表单》和《客户产品质量投诉处理备忘单》)。
58、2.3.5服务质量类投诉处理
59、服务质量类投诉依据《员工基本素养规范》、《订单处理规定》和《喜临门北方家具有限公司发货与收货管理规定》处理,制度未涉及问题由对应系统负责人根据实际情况提出处理意见;
60、在知会客户投诉处理意见的同时,客服主任应了解客户对本次处理的满意程度,获取客户真实想法,并作记录。
——餐饮服务的管理制度 60句菁华
1、供顾客自取得调味品要符合相应食品卫生标准和要求。
2、工作结束后,做好台面、桌椅及地面的清扫工作,保持整洁卫生。
3、肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏贮存。用于保存食品的冷藏设备,必须贴有明显标识并有温度显示装置。肉类、水产类分柜存放,生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜绝生熟混放。
4、不得使用用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。
5、肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工洗涤区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污,鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏,活禽宰杀放血完全,去净羽毛、内脏。
6、及时清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持内外清洁卫生。
7、灶台、抹布要随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘,滴在盘边的汤汁用消毒布揩擦。
8、严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求,收集处理废弃油脂,及时清洗抽油烟机罩。
9、剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放,不可混放和交叉叠放。
10、不得为掩盖食品腐烂或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
11、烧烤间必须设有防尘、防蝇、防鼠设施。
12、设立独立的餐饮具洗刷消毒室,消毒间内配备消毒、洗刷、保洁设备。
13、照明、供水、排污设施完好。如有损坏,要及时报告检修。
14、定期药物消杀,做到无蚊蝇。
15、定其检查从业人员持证上岗情况,发现无有效健康证明者,交卫生监督部门按有关法律法规处理。
16、建立从业人员卫生知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。
17、员工更衣操作规程:
18、处理废弃油脂时要做好记录,注明处理时间,数量、去向、及参加人员。
19、食品加工场所内不得使用鼠药。
20、各餐饮部位的卫生管理组织负责本部位的各项卫生管理制度的落实,每天在操作加工时段至少检查一次卫生,检查各岗是否有违反制度的情况,发现问题,及时指导改进,并做好卫生检查记录备查。
21、检查中发现的同一类问题经两次提出仍未改进的,按有关规定处理,情节严重的交卫生监督部门按有关法律法规处理。
22、任何食品都不得与留样食品混放。
23、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
24、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。
25、对上级分派工作迟缓、拖延,工作责任心不强,粗心大意,造成工作差错,情节轻微者。
26、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
27、私自使用客用品或客用设施,擅自翻动宾客物品。
28、私自接受客人小费、物品,或有遗留物品未及时上交
29、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
30、泄露酒店机密,遗失酒店钥匙、单据等重要物品。
31、拒不接受领导安排的合理工作,态度恶劣。
32、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。
33、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品,以备开餐使用。
34、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务,具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。
35、席间服务中,应先征询客人意见,再为客人撤换菜盘、骨碟等餐具。
36、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜,不可随意下催菜单。
37、对突发事件和客人投诉能灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,及时汇报上级。(应将投诉控制在最小范围,压至最低程度,尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决,避免人员的转换,时间的拖延,而使投诉的性质和发展恶劣化)
38、检查巡视区域有无隐患,关闭所有电源后,方可离岗。
39、粗加工间或粗加工区域地面应易清洗、不吸水、防滑、排水通畅,所用材料应无毒、无臭味或异味、耐腐蚀、不易发霉、符合卫生标准、有利于保证食品安全卫生。
40、动物性食品与植物性食品应分池清洗,水产品宜在专用水池清洗,并有明显标志。加工肉类、水产品与蔬菜的操作台、用具和容器要分开使用,并有明显标志。
41、加工前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的,不得加工和使用。禽蛋在使用前应对外壳进行清洗,必要时消毒处理。
42、糕点存放在专库或专柜内,做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒,含水分较高的带馅糕点存放在冰箱,做到生熟分开保存。
43、每次留样必须作好留样记录,详细记录留样时间、餐次、食品名称、留样数量、留样人等;
44、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施,防止在操作中产生交叉污染。
45、食品处理区应采用机械排风、空调等设施,保持良好通风,及时排除潮湿和污浊空气。采用空调设施进行通风的,就餐场所空气应符合GB16153《饭馆(餐厅)卫生标准》要求。
46、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具,应分开定位存放使用,并有明显标识。
47、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物,禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施;
48、餐厨废弃物应当实行密闭化运输,运输设备和容器应当具有餐厨废弃物标识,整洁完好,运输中不得泄漏、撒落;
49、禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理;
50、三级防火责任人的确定
51、小型餐饮服务单位食品安全管理制度
52、洗刷消毒结束,清理地面、水池卫生,及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渍,泔水桶内外清洁。
53、夏秋季多发细菌性食物中毒,要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。
54、食堂内不得有员工住宿、午休房间。
55、依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可项目规范经营,并在就餐场所显著位置悬挂或摆放《餐饮服务许可证》,以便社会监督。
56、建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度。从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件;从固定供货商或者供货基地采购的,应当查验、索取并留存供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等;从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的,应当索取并留存采购清单。
57、食品添加剂应存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。
58、用于餐饮加工操作的工具、设备必须无毒无害,标志或区分明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒。
59、必须在第一时间(自事故发生之时起2小时之内)向所在地的食品药品监督管理局、卫生局报告。
60、事后应根据卫生监督部门的指导对场所物品进行消毒处理。
——客户服务管理制度 50句菁华
1、实退量小于核定量或实退量大于核定量于必须比率(即以该客户订制时注明的“超量允收比率,若客户未注明时依本公司规定)以内时,应依“成品退货单”的实退数量开立“传票”办理转帐。
2、成品仓储收到退货,应依业务部送来的“成品退货单”核对无误后,予以签收(如实际与成品退货单所载不符时,得请示后依实际情景签收)。“成品退货单”第二联成品仓储存。第三联会计科存,第四联业务部存。
3、纠正违章时必须先敬礼,做到文明服务,礼貌待人;
4、掌握业主的来客动态,维护小区秩序;
5、了解本企业已开办的各项业务(包括系统功能、使用方法、合作处理流程,会员回访流程,服务标准)。
6、4 激励按季度统计,每月4、7、10、第二年1月发放。
7、所有客服人员应积极参加公司的有关会议,严格执行上级下达的服务指令,并有责任对客服部门发展提出合理化建议。
8、定期向客户供给本公司新的业务项目及相应的新服务项目,和客户坚持良好的合作关系
9、工作表现:
10、虚心接受客户投诉,耐心倾听对方诉说。
11、负责建立客户档案,维护客户关系。
12、熟悉公司相关客户需求,熟练掌握公司客服工作各项技能,普通话标准、流利,听懂方言。
13、严格执行规范的服务工作用语,态度和蔼、亲切、热情的处理客户的咨询或投诉。
14、努力学习,不断总结客服工作的实际经验,提高自身的业务素质与业务技能。
15、对客户服务过程中发现的问题及时反馈,并能提出改善意见和提议。
16、工作细则
17、举行客户座谈会,商讨经营措施、风险预测、操盘方案。
18、任何员工在接待客户来访时严禁谈私事或请客户帮私忙,更不能对客户有超越职权范围的承诺和显露对公司或他人的不满。违反上述规定,予以职责者200元次罚款处理。
19、客户加盟合同及相关资料,由公司负责人办公室存档保管。
20、客户发展跟踪记录由相关职责人保管,工作落实后提交公司职责人办公室存档保管。
21、客服人员对掌握的柜员权限涉及的资料负责保密。
22、对住户投诉、来访中谈到的问题,接待人员应及时进行记录,当天进行调查、核实,然后将处理结果汇报管理处责任部门和主任;不能解决的,要将问题和意见向有关部门和主任汇报,由主任决定处理办法。
23、客服人员要有责任心 ,进取心,敏锐的洞察力和敬业精神;
24、对公司的产品和服务项目要有深入的了解和认识;
25、接听完客户的投诉电话时,如果是本公司的责任,要根据情节轻重,决定是否要上报公司并及时、主动向客户致歉,如果不是本公司的责任,决不要说出致歉的话语,以免让客户觉得责任仍在本公司
26、团结协作,提高工作效率。
27、坚持垂直领导、及时上报的工作原则。
28、公共区域保洁主管每日两次抽查所管辖各区域岗位工作情况。(包括各楼层、大堂、天台、
29、客户投诉的回访
30、3.1汇报上周工作情况及存在问题和下周工作计划。
31、3.2根据上级精神安排各项工作。
32、对空置单元的保洁应达到以下标准:
33、1空置单元的地面无杂物、无积水;
34、3空置单元内的所有设备无污染;
35、4打扫完毕应关好空置单元的所有门窗、防止意外事故的发生。
36、了解保洁公司工作安排。如:人员安排及所管辖区域、工作时间、工作内容、工作程序等情况。
37、听取保洁公司每日工作安排。
38、检查楼内保洁人员吃饭时间内公共区域卫生保持情况,如发现安排不合理,立即与保洁公司管理人员协商调配。
39、向部门经理汇报当日的工作情况。
40、在巡视中发现公共区域设备、设施有任何损坏或异常情况,应立即通知工程部维护修理。保洁人员发现类似情况,应立即上报公共区域保洁主管人员,主管人员通知相关部门。
41、每周与保洁公司管理人员开一周工作总结会,并请保洁公司提交周末清洁工作计划和下周工作安排。
42、定期对保洁公司进行专业培训,并作好记录。
43、1 主动式服务
44、3 人性化服务
45、遵纪守法,维护用户个人保密及个人信息
46、注重部门礼仪礼貌,供给优质的顾客服务
47、及时处理客户提出的各种问题,具备良好的职业道德和工作技巧,及时反馈客户反映的各类问题。
48、熟练掌握各个供货渠道的基本情景,了解供货商习性,顾客有充值疑问第一时间解答
49、定期总结并汇报供货渠道充值情景
50、公司安装维修人员在服务过程中必须要做到诚心、精心、细心, 不损坏其他物品。
——后勤管理制度 60句菁华
1、综合管理部负责公司安保工作,办公时间由前台负责来宾接待引见工作,非办公时间,由夜间值班人员负责每日的开门和锁门及夜间保安工作。
2、包装食品必须检查食品标签,严禁“三无”产品和无QS标志产品进库。
3、库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施,防止食品发霉、变质或生虫。
4、餐具消毒应按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁程序进行。认真做好抹布的清洗、消毒工作,防止二次污染。
5、清洗时在水池放入5—10/1000的洗涤剂,注入热水,将洗涤剂搅拌均匀,水温控制在40℃,在餐具,用具内的杂物刮掉,放水浸泡5—10分钟。
6、餐饮具消毒统一采用红外线消毒柜高温消毒,消毒必须按标准程序进行,消毒到位安全。
7、合理理财,量入为出,精打细算,勤俭节约,工作细致,踏实,及时、到位,为学院后勤工作出谋划策,搞好优质服务。
8、职工食堂以为职工服务为总的原则,不以盈利为目的,不对外营业,要让职工吃热、吃饱、吃好。
9、炊管人员的收入要与职工的满意程度,食堂的营业额盈亏以及全矿的生产经营情况等方面挂钩,上下浮动,具体考核办法,另行制定。
10、所用财产若有损坏,要照价赔偿,故意损坏的,加倍处罚,并酌情扣除班级考评分2—10分。教室里的门窗玻璃黑板损坏的,2天内赔偿或修正到位,桌凳损坏的,3天内赔偿或修正到位,否则按天数扣除班级考评分,直到赔偿或修正到位。
11、各部门需指定一人负责本部门办公用品领用,领用时填写《办公用品请购单》;
12、资产管理需统一,并在资产上粘贴标识,确定资产责任人,确保资产的合理使用及管理。
13、需盖公章的部门或个人须说明盖章的目的、用途、范围,填写《发文审批表》,经领导批准后,方可盖章并填写《公章使用登记表》。
14、操作时要避免食品受到污染。
15、加热时中心温度应高于70℃,未经充分加热的食品不得食用。
16、门厅及走道内不准堆放杂物,楼上不得向楼下倾倒茶水、污水和杂物,有禁烟标志的公共场所禁止吸烟。
17、现有车辆均属特殊公务车辆,主要用于处置安全生产事故及有关重大活动。驾驶员凭办公室出具的派车单方可出车(特殊情况除外)。
18、厨房卫生必须随时打扫、下班时彻底清理干净。
19、前厅卫生就餐期间,餐具随用随收,下班时彻底清理干净。
20、不得乱扔垃圾,倾倒脏水。
21、公共场所照明灯天亮后全部关掉。
22、在特殊情况同意下,非公司人员留宿过夜,必须由公司经理或*批准。
23、学校的一切财产总务处可以根据各部门的工作需要进行调配,有关人员要服从调配。
24、各室所有公物一律责任到人头,如有丢失,按全价赔偿,并追究责任人责任,扣除相应工资和考核分。
25、领取公物时,须由领取人签字后方可注销。
26、凡未经学校同意,无论是属于哪类人购买的物件,一律不予报销,造成经济损失,由当事人自行负责。
27、凡本校学生,不得骑自行车上学,若必须骑车者,经家长签条负责方可,学校一律不负一点责任。
28、门厅:每两小时拖拭一次,保持光亮照人,门厅玻璃、门框、把手每日擦拭两次,保持干净明亮,厅内暖气罩每日擦拭两次。
29、楼前台阶:每日擦拭两次,雨雪天随时清扫。保持无尘、无杂物。脚垫每周清洗两次。
30、公共区域墙壁:保持清洁,无张贴、无涂画、无污物。
31、负责卫生保洁工作的工作人员,每日巡查一次,并做巡查记录。
32、行政管理人员每周五组织相关人员巡查一次,并做巡查记录。
33、负责绿化工作的人员每周巡查一次,并做巡查记录,行
34、注意防火、防盗、防止长流水,发现异常情况及时报行财科和*、消防部门。
35、禁止在值班室下棋、酗酒或其他游戏。
36、发现可疑人员应盘查,及时报告并采取一定的措施。
37、不定期的检查楼梯、楼道、厕所、院内路灯、广场灯及公用部分各个用电点,每周不少于两次,遇有故障及时处理。接到报修10分钟内赶到现场。
38、供配电箱应保持干净并定期检修,遇到故障及时检修或处理。
39、负责职工周转房电表的抄表登记工作,并做好电费收缴工作。
40、墙上不准张贴计划、通知等。
41、上班期间严禁在办公室存放贵重物品和现金。
42、建立定点、包干责任到人的环境管理制度。
43、后勤人员建立包干制度,定人、定时、定点打扫。
44、爱护幼儿园中的一草一木,不损坏公物,如有损坏应自觉照价赔偿。
45、严格进行晨间检查,发现传染病及时隔离消毒。
46、积极做好幼儿沙眼、弱视、斜视、龋齿的预防矫治工作。
47、先天性心脏病。
48、幼儿两餐间隔时间不得少于3小时;
49、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时至12小时半。
50、严格经费收入管理,依法组织收入。各项收费严格执行国家规定的收费范围和标准,并使用符合国家规定的合法票据。收入全部纳入学校预算,统一管理。
51、财政支出要严格执行国家有关财政规章制度规定的开支范围、开支标准,各项支出应按实际发生数列出,不得虚列虚报。
52、学校对各班公物实行包干责任制、财物损坏赔偿制,所有楼内财产由学校登记。财产物资正常的损坏由学校及时修理,各班要及时汇报财产物资使用的情况。故意损坏的由当事人按照学校规定赔款后修理。
53、固定资产的管理和使用。
54、车辆的备用钥匙和相关证件由办公室物资管理员妥善保管,建立并完善其所属车辆台账的建立和编写。车辆台账包括车辆信息台账、用车使用台账、维修保养台账、油料使用台账。并建立电子文档,每月交主管领导核查。
55、鉴于后勤处维修车辆车况都较差的实际,一般仅限于离石城区周边范围内行驶,禁止跑长途、上高速。特殊情况下破例,需经分管处领导批准。
56、驾驶员无出差任务时,应在办公室值班,不得擅自离岗;请假时,须将车辆钥匙交办公室。
57、驾驶员要严格按照交通法规行车。
58、车辆遇不可抗拒之事故发生,应先急救伤患人员,保护现场,并立即与物资管理员(物资管理员需要在第一时间了解事故全过程和责任,便于做出对该起事故的判断和联系保险公司)和本部门负责人取得联系,根据实际情况采取相应的措施;其次与附近交警部门联系,等候交通部门处置。根据交通部门处理意见,由办公室联系保险公司进行赔款处理。
59、车辆出现故障后,驾驶员应及时报告办公室,并据安排到修理厂将车辆尽早修好。(按照交通法规和本办法行车的属集体承担违规行车,责任由驾驶员承担)小额修理费先由驾驶员垫支,大额修理费凭保险公司的事故定损单向学校借款支付。
60、采购人员须预先支取现金的,须出具借条,采购完报账后换回借条。
——服务员的管理制度 50句菁华
1、工作时间应穿着规定的工作服。
2、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。
3、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语,不积极解决客人提出的力所能及的要求,引起客人不满。
4、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。
5、泄露酒店机密,遗失酒店钥匙、单据等重要物品。
6、年纪问题,尽量在服务工作中,不要搀杂年纪长者。
7、应变能力,建立管理层,确定应急方案,当遇到客户争执问题,应请示经理或在职领导。
8、建立工作守则,如需要迎宾时确定时间段,如何安排。卫生处理时候,注意环境,不要影响到客人。不要餐厅嬉闹,不要餐厅与客人共进食,不要把餐厅的脏的一面展示给客人,如倒垃圾,处理客人留下食物等需要注意。
9、准时上下班,不得迟到、不得早退和旷工。
10、熟悉本店现阶段供应的酒水和价格。
11、禁止偷吃偷喝,偷拿店内财务,违者重罚,情节严重者将转交司法部门处理。
12、员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班或请假获得批准但不按期回来上班者,均作旷工论处,员工不得无故旷工,旷工累计三次者视为自动离职押金工资一律不予发放。
13、不得在餐厅内讲脏话,不得辱骂客人、同事。
14、员工的病假要提前告知,如有特殊情况核实后再处理
15、上班时间服务员会客时间不能超过五分钟,不能把自己的朋友带入店。
16、员工的工资按月结算结算日期为每月1号到31号发放日期为次月15日。
17、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)。
18、不得随便为他人开启客房,必须经前台通知后,并验明客人身份方可给客人开门。
19、客房茶具一客一消毒,消毒设备专用,茶具不得直接落地,杯内无水迹,无手印。
20、卫生间清洁车配备,洗面盆,浴盆,座便器专用清洁工具,刷子抹布不能混淆使用。
21、每周一、周四卫生大检查。
22、如果客人要寄存行李,请其道总台寄存。对寄存的行李要标志明显,交接清楚,防止调包错换。
23、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。
24、送洗、回收布草时,应与洗布草当面点清交接,并妥善保管送洗清单,不得遗失,保证数量准确无误。
25、如发现有将公物外流者以一罚十,严重者开除处理。
26、严格遵守会馆各项规章制度,服从领导的指挥安排。
27、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求,来访客人不在房间时,不得替起开门,并礼貌劝起到楼下公共场所等候,不得在楼层让来访者等候客人回房),非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全。
28、无留学生、客人住宿时,不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。
29、按时交接班,严格执行交接班手续,要交接清楚未办理完毕的事宜,注意交接记录中有关重要问题的事宜。
30、搞好公共厨房卫生,监督公共厨房电器设施的使用情况,积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全,发现问题及时报告。
31、离店KTV服务员必须将工作服装退回工作服装房,验收合格后,库管人员在离职人员通知书上签字。
32、未按时作好工作分担区卫生或两处不合格、
33、未经批准私自为客人外出购物、
34、上班时间打口哨,讲笑话,聊天,哼唱歌曲、
35、上下班不走员工通道、
36、上班时间睡觉、或上班前饮酒并带有醉意上岗、
37、当班时间看书,报,吃东西,吸烟、
38、因工作失误造成酒店及客人财物受到损失、
39、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
40、当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。
41、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
42、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。
43、做卫生时,不得拖拉,必须有认真积极的态度,以最快的速度完成。
44、个人卫生时刻保持干净、整洁、做到“勤洗澡,勤理发、勤换衣服、勤剪指甲”, 保持清雅淡妆,着装整齐上岗。
45、严格按照国家食品卫生法和卫生“五四”制的要求。抓好食品、用具卫生和厨工的个人卫生及仪容,仪表、工作作风。
46、熟悉刀法,原材料合理解切,物尽其用。
47、出勤情况4分11、宾客投诉10分
48、餐前准备4分13、值台8分
49、服从分配8分14、主动服务2分
50、岗位要求8分18、无扎堆闲聊8分
——饭店服务员管理制度 50句菁华
1、接听电话时要神清气爽,使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。
2、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。
3、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。
4、仪容仪表要符合员工手则的`要求,女员工不留披肩女,男员工不留胡须。
5、保持工作区域的整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大声喧哗,严禁在走廊内大声叫喊。
6、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
7、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品,严禁翻动客人物品,如确要移动客人物品,在清扫完毕后,要马上移回原处。
8、每班完成自己的工作任务,养成随时检查自己职责内尚有何事没做,何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。
9、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的习惯。
10、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌
11、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
12、协助前台服务员,沟通前后台的信息。
13、语言粗俗,对客人不礼貌,与客人争辩,未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。
14、用不适当的手段干扰他人的工作。
15、泄露酒店机密,遗失酒店钥匙、单据等重要物品。
16、上班时间为早9::3——14:00,晚17:00——21:30不在工作期间之内,店员工的任何安全问题均与众友靓厨餐饮有限公司无关。
17、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
18、不得在餐厅内讲脏话,不得辱骂客人、同事。
19、新入职的员工第一个月押金为15天的工资。
20、能够根据不同的情况,为客人提供分菜服务。
21、值台人员应保持良好的上菜划单习惯,及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。
22、值台人员根据当餐使用情况,填写低值易耗品领用单和餐具配备单。
23、区域指定人员于闭餐后换取布草,并准确填写布草交接记录。
24、值台人员于规定时间内将pda集中送于指定的地方,不得延误电脑更新。
25、员工应该把客人所点的菜品快速准确的传递给上菜房
26、及时关灯关气
27、做好突发事件的处理和创造感动
28、店长级别的员工旷工直接开除处理
29、受聘者业务技术水*差,经考核不能接受胜任本职岗位要求
30、违反工作规章制度,批评后仍不改正
31、受聘者长期请假
32、不遵守店内安全条例
33、工作时间睡觉
34、对客人不礼貌,与客人争辩
35、未经许可私自配取宿舍、餐厅钥匙
36、不经店内相关领导允许带亲戚朋友到店内或者在宿舍逗留
37、工作时间醉酒
38、故意损坏公物或客人用品
39、员工之间过生日消费金额不得超过两百元
40、遵守考勤制度,上班时必须按规定着装,着装要整齐干净,不佩带首饰(手表婚戒除外),不留长指甲,要统一盘花,头发前不过眉,后不过肩,侧不过耳,化淡妆。上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。
41、上下班不得进入吧台,不可围观吧台制作。
42、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒,点单时按正确的点单程序点单,茶市点单后,点单员负责第一时间上台。上台或撤台都必需正确使用拖盘。
43、在工作中当顾客对服务员无理时,尽量不与客人争吵,在不影响店子形象利益时,灵活处理维护自己的利益。
44、结账时,唱收账单,在客人有少个位的零钱时在结帐联签上自己的姓名。
45、严格遵守会馆各项规章制度,服从领导的指挥安排。
46、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求,来访客人不在房间时,不得替起开门,并礼貌劝起到楼下公共场所等候,不得在楼层让来访者等候客人回房),非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全。
47、按时交接班,严格执行交接班手续,要交接清楚未办理完毕的事宜,注意交接记录中有关重要问题的事宜。
48、搞好公共厨房卫生,监督公共厨房电器设施的使用情况,积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全,发现问题及时报告。
49、遵守酒店各项规章制度。
50、在酒店看到任何杂物均有意识拾起。