职工食堂管理制度 100句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00

1、后勤组负责协调相关事宜,并对食堂进行归口管理。

2、职工食堂由食堂管理员负责原料采购、生产制作等工作日常管理,建立每日采购明细帐,以随时备核。

3、职工食堂实行自负盈亏,食品成本由职工承担,公司职位指挥部只提供场地、厨具、雇工人员工资及水电费。

4、每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

5、倡导节约,杜绝浪费,保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。职工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。

6、爱护食堂公共设施,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。

7、内容与要求

8、1.1采购的食品原料必须符合食品卫生标准。禁止采购有毒有害、腐烂变质的食品;禁止采购无合格证明的肉类食品和超过保质期限及无卫生许可证的生产经营者供应的食品。

9、2食品加工场所的卫生要求:

10、2.2地面每天洗拖干净,见本色、无积水污垢。墙壁、门窗干净、无蛛网、无积灰污垢,玻璃明亮。

11、3食品加工人员的卫生要求:

12、3.2 不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生行为;

13、4.2 各种食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗、禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。

14、4.7食品添加剂应当按照国家卫生标准和有关规定使用。

15、6.1 食堂应当保持整洁 ,保持食堂内外整洁卫生。每周五进行一次彻底清扫,做到经常性的`灭蚊灭蝇工作。

16、6.2 发现所提供的食品可疑变质时,服务人员应当立即撤换该食品,并同时告知备餐人员。备餐人员应当 立即 作出相应处理,确保供餐的安全卫生。

17、食品由专人按需采购,专人验收食物的质和量,不符合卫生要求的食品坚决退换。

18、购进货物必须逐项上帐,包括品种、数量、价格、日期。食品验收*库,专人保管。

19、食堂必须坚持每天一小扫,每周一大扫,有脏随时扫。

20、食堂内根据现有的防蝇蚊设施,进一步加强灭蚊蝇措施,做到消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害动物。

21、非食堂有关工作人员,禁止进入食堂。

22、工作人员要树立服务意识,对员工态度要热情、周到、友好,不急、不燥、不烦,不能与员工发生任何争吵。

23、厨师长需保持好厨房的卫生状况,员工就餐完毕后打扫食堂大厅卫生。

24、由于公司不提供夜宵,考虑到员工需求,公司在食堂大厅提供了炊具,有需要员工可自己动手烹饪,食堂大厅卫生由就餐员工打扫。

25、熟食餐具每天用餐后必须全部进入消毒。

26、食堂在加工食品时,要做到生进熟出。

27、食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放和清洗消毒、洗手设施。

28、1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。

29、食品必须烧熟煮透,供应的熟食品应在备餐间内存放和供应,不得供应生食水产品、生冷拌莱和改刀的熟食卤味。

30、接触食品的容器、工具用后应及时清洗干净,妥善保管。接触生、熟食品的容器和工具要有明显标志,严格分开。盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。

31、食品进出做到先进先出,易坏先用。

32、2.3任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。

33、熟食板、餐具每餐消毒(30分钟以上),保持地面清洁。

34、餐厅内做到四无:无鼠、无蟑螂、无蛛网、无寄生虫。

35、2严格按餐厅就餐时间进餐,其餐厅开放时间如下: 早餐:07:00—7:40 中餐:12:00—12:30 晚餐17:30—18:00 具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。

36、5就餐时不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。

37、员工民意测评:由工会协助每月对各承包商进行员工民意测评,满分为100分。

38、承包商考核得分=员工民意测评分*70%+总经办考核得分*30%

39、餐厅承包商服从对品种、质量等各种要求的管理;

40、公司员工进入食堂就餐一律凭餐卡打饭菜,每月底由人事行政部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡,员工凭餐卡到员工食堂用餐。

41、禁止加工使用变质和过期食品。

42、从业人员不准留长发、带戒指、染指甲。个人卫生做到“四勤”。

43、从业人员要进行健康查体和卫生知识培训。

44、餐具必须妥善保管,任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。

45、食堂工作人员应按有关规定取得健康证后上岗,做好个人卫生,不留长指甲,不涂指甲油,不戴饰物,上岗前和便后应洗净双手,操作时穿戴清洁的白色工作衣帽,不得吸烟。

46、就餐时要有良好的姿态,不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。

47、腐败变质,油脂酸败、霉变、生虫、污秽、混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应。熟食品和生食品分开存放。

48、每日炒菜结束后,作料桶加盖,工器具放置有序。

49、保证食物原料的新鲜,清洁卫生,无毒无害,保证公司员工的`身体健康。

50、清洗食品必须按照初洗、精洗、清洗过程严格分开,未精洗的食品不得进厨房。

51、请假需提前1天以上时间,告知行政专员,以便行政专员安排工作。

52、工作人员要树立服务意识,对员工态度要热情、周到、友好,不急、不燥、不烦,不能与员工发生任何争吵。

53、监督员工用餐浪费、可对浪费严重者警告、处罚。

54、食堂库房要分类存放,整洁有序,防鼠防潮防蟑螂

55、工作时间必须穿戴白色工作服、工作帽,打菜人员不得用工作服或围裙擦手、擦脸

56、严禁带非工作人员进入厨房和保管室,易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故发生

57、食堂工作人员下班前,要关好门窗,关闭电源开关,后勤管理人员要经常督促、检查,做好防盗工作

58、员工餐厅开放时间

59、员工须凭员工就餐卡就餐,如有无卡强行就餐者,记较严重违纪。

60、公司任何职员不得提前就餐,违者处以50元/次罚款。

61、公司任何职员必须严格按照就餐流程用餐,违者处以50元/次罚款。

62、员工就餐完毕应及时离开食堂,方便其他员工使用餐位。

63、认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》,严格执行饮食卫生“五四”制,保障病员、职工、陪客的身体健康。

64、不采购、不加工、不销售腐败变质食品和病死、毒死或死因不明的禽、畜、水产、动物及制品。

65、食物制作间闲人不准进入,违者处以20元/次罚款。

66、公司提供现有的食堂设施及用具,做到水、电到位。并按规定按时收取电费。未经公司允许,承包人不得擅自改变餐厅设施。

67、招待用餐由总经理签字审核后方可到财务入账。

68、职工用餐后,服务人员应及时对碗筷进行消毒和清洗,再次使用不得出现油污。

69、餐厅有权监督和提醒各部门负责人在用工作餐时及时签字,但不得擅自代替领导签字或涂划。

70、1厨工守则,卫生条例

71、2.1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管,再由行政部门指定人员采购,购回之单据按程序:行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐

72、2严格按餐厅就餐时间进餐,其餐厅开放时间如下:

73、4就餐时要有良好的姿态,不得挥动筷、匙、叉防碍邻桌。

74、9餐厅内禁止吸烟。

75、10凡协力厂商来厂洽公人员,可在干部餐厅就餐,但必须在上午10:00,下午15:00以前通知厨房,由洽谈部门干部带入餐厅就餐。

76、每天坚持饭菜试尝,由管理人员指定专人分别进行试尝,并按《食品留样试尝情况登记表》进行逐项登记。

77、2.1员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作,公司行政部负责原料采购。行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核。

78、5.2员工餐厨师应做好个人卫生,做到勤洗手、剪指甲、勤换、洗工作服。

79、开始工作前,上厕所后,处理被污染物后从事与食品生产无关的其他活动,操作期间应经常洗手。

80、职工食堂需要购置的其他物料用品如洗洁精、毛巾、用具、碱粉、洗衣粉、肥皂等都要由行政部制定出合理的定额,按定额购买节约使用。

81、RMB13.5元/天/人,其中早餐1.5元/人、中餐和晚餐5元/人、夜宵2元/人。

82、按每周主、副食谱计划烹调,尽量做到现做现吃,不剩饭菜,并调剂饭菜的花样品种、口味,保证职工能按时就餐、加班聚餐。

83、做好中餐准备工作,为确保现场工作人员中餐能吃到热饭热菜,对在现场就餐的人员备保温饭盒,在早餐时备好饭菜,保证食品质量。

84、定期检验库存食品,掌握所贮存食品的保持期,不使用腐败变质、生虫及污染不洁的食品。

85、周一到周五每天至少派一人和炊事员负责采购物品的鉴定、验收和监督管理。

86、搞好个人卫生、食堂卫生,保持环境整洁。

87、在食堂门口洗手池用洗手液洗手后进入食堂;

88、进入食堂后除吃饭时摘掉口罩外,其余时间必须佩带口罩;

89、医院职工食堂由总务科负责管理,实行经理负责制和综合指标管理。不断改善服务态度,提高烹调质量。

90、食堂工作人员对各种票证实物要严格手续,妥善保管,定期清理。购买各种食物均由保管员验收。接受群众和上级部门的监督检查。

91、分公司工会对机关食堂以授权经营责任书的形式,授权分公司办公室经营管理。分公司工会负责按照总经理室的安排,从宏观上以总的收支账务管理的方式和加强本制度落实的监督检查对食堂进行管理。分公司办公室按授权经营责任书和本制度落实食堂日常的收支、运行、账务、经营管理等事宜;每年年底对食堂物品进行一次盘点登记,同时对账务手续按年度接转。

92、食堂收入及其相关手续的办理

93、监督管理

94、不按规定体检或使用没有健康证人员者,每人次处罚50元;2、炊管人员个人卫生不符合要求,每次处罚10元;

95、不按规定办理收支、采购、供应、报销、账务处理等手续,每次处罚20元。发生弄虚作假、营私舞弊等行为,每次处罚100元;情节严重者,按员工违规违纪办法处理。

96、发生不按时供应饭菜、提供劣质食品或服务质量差等问题,每次处罚50元。

97、医院必须办好职工食堂,要做到民主管理,改善服务态度,提高烹调质量,降低成本。

98、轮派值班人员,对夜班及因公迟下班的职工要做到有热食供应。

99、食堂工作人员要注意个人卫生,定期进行健康检查,发现传染病立即隔离,待身体康复,确无传染性后再恢复食堂工作。未经健康检查证明无传染病者,不得调入食堂工作。

100、食堂不得采购霉烂变质食物,生食和熟食、食品和原料都要分开存放,防止污染。


职工食堂管理制度 100句菁华扩展阅读


职工食堂管理制度 100句菁华(扩展1)

——职工培训管理制度 60句菁华

1、培训制度

2、财务、物资、质量体系等配套工作知识

3、本部门的培训需求计划的制定;

4、积极配合企业管理部实施培训工作;

5、各部门由专人负责填报《培训需求申请表》(附件1),报企业管理部审核备案。

6、岗位要求的基本知识、基本技能培训。

7、2 适用范围

8、2.1 年度培训计划的拟定

9、2.2 季度培训计划实施方案的拟定

10、1.2 外聘培训师或培训机构开展的企业内训

11、1.2 内训讲师的选聘标准

12、3 内训讲师课酬管理

13、1 关于培训档案

14、2.1 个人培训记录的建立

15、各部门应事先填写公司人员在职培训资历表。

16、根据新进人员每批报到人数安排训练时间,经核准后即可依照纲要实施。新进人员经训练后,视其能力调派适当单位,但依实际需要得先行调派各部门服务,以后予以补训。

17、训练课程的编排及时间,得依据实际需要另行制订。

18、人员援助。从工作比较轻松的部门临时调一部分人员到工作比较繁重的部门,既能支援该部门的工作,又可培训临时工作人员。

19、交流会制度。定期召开各部门的总结会,各部门员工就自己工作中遇到的难题以及如何把工作做更好等协商讨论,必须有登记。

20、全员参与决策。任何员工都可以对企业的每一项决策提出自己的看法、主张等。

21、指导新员工方法的培训

22、脱岗培训:由人力资源部制定培训计划和方案并组织实施,采用集中授课及讨论、参观的形式。

23、财务制度:费用报销程序及相关手续办理流程以及办公设备的申领使用。

24、在岗培训:服务意识、岗位职责、业务知识与技能、业务流程、部门业务、周边关系等。

25、新员工集中脱产培训结束后,分配至相关部门岗位接受在岗培训,由各部门负责人指定指导人实施培训并于培训结束时填写《新员工入职培训记录表》报行政人事部。

26、遵守培训期间的其他相关规定。

27、2 入职15天后:进行新员工岗位入职培训面谈,了解新员工培训及学习进度、其它需求;

28、人力资源中心应建立完整的《入职培训学习卡》,对员工入职后的所有培训记录备案。

29、实用性原则:员工通过培训掌握的知识或提升的技能能用于实际工作中,有效提高工作效率;

30、针对性原则:根据性质不同对岗位分层分类,实行侧重点不同、内容不同、方式不同的针对性强的培训。

31、定位:入职培训是每一位新员工入职流程中的一个必经环节,通过对公司的企业文化介绍和制度讲解,让员工迅速了解公司风格特点及顺畅处理公司内部一切事务,减缓新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司、更好的融入集体。

32、主要内容:公司背景介绍、组织架构、员工手册、财务管理制度、培训管理制度、职级管理制度、公司活动等。

33、其他说明:部门负责人要切实履行好职责,对新员工多一些重视、指导和给予最大支持,严格制定好培训计划并管控执行。

34、总负责:各部门负责人。

35、主要内容:以部门为单位单独提出需求,人事部根据需求在企业内、外征集培训师或培训机构。例如:Domino的开发、云产品等,或行业背景、行业知识。

36、培训周期:根据提出时间或由总经理指定。

37、对于参加外派培训的员工,按公司要求,在指定时间内提交培训资料和培训报告。

38、内容范围包括:培训计划、方案、课件、总结报告、培训合同、评估资料、各种表单等;

39、员工培训档案(培训记录卡)包括员工参与过的培训主题、培训课时、考核结果、培训积分等信息。

40、员工培训和教育以不影响本职工作为前提,遵循学习与工作需要相结合、讲求实效,以及短期为主、业余为主、自学为主的原则。

41、新员工的培训包括岗前培训和岗位培训:

42、培训考核应根据具体的培训主题采用以下几种方法进行:

43、提高每个教师对教育教学专题的研究探索能力,提高每个教师的科研水*。

44、在培训中建立健全本校的校本培训制度,使校本培训工作科学化、规范化、系列化。

45、教育论坛(网上论坛,专题探讨等)。

46、教师必须按规定的时间参加集体学习和各教研组组织的听课、评课、集体备课、业务讲座等活动,必须遵守纪律,聚精会神,做好学习记录,不迟到、不早退、不无故缺席,因病、因事不能参加学习的要提前履行请假手续。学习时不看与学习无关的书报,不做与学习无关的事,学习时间要关闭手机和呼机,不得会客。

47、检查、考核培训的实施情况;

48、医院和科室应当制订出在职员工继续培训规范化培训计划,以及保证计划完成的具体措施。

49、对所有员工的培训,都要强调从基本理论、基本知识和基本技能人手,可采用岗位实践、脱产进修、建立导师制等多种医院工作制度与人员岗位员责医院工作制度与人员岗位员责途径,不断提高和深化专业理论、实践能力以及外语水*。

50、检查各项培训实施情况并分析成效。

51、选派国外受训或考察。

52、提出受训报告;

53、受训成绩优秀者除发给奖状外,可加发奖品以资鼓励;

54、外聘的讲师,其酬劳依实际情况支付。

55、案例研究法

56、提高营销技巧;

57、提高技能与开发新技术时;

58、公司的其他人员也应根据本职工作的实际需要参加相应的培训。

59、长期脱产培训,培养有发展前途的业务骨干,使之成为合格的管理人员;

60、凡变换工种岗位或离岗达3个月重新回到原岗位的人员、以及员工因工负伤歇工天数超过3个月后返岗的,应接受转岗和复岗二、三级安全教育,由用工部门负责实施。


职工食堂管理制度 100句菁华(扩展2)

——职工食堂管理制度 50句菁华

1、2本规定所称的卫生管理,指职工食堂在食品采购、运输和贮存、食品加工、餐饮具的卫生、食堂服务的食品卫生管理。

2、1.3库房应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、处理变质或超过期食品。

3、2.2地面每天洗拖干净,见本色、无积水污垢。墙壁、门窗干净、无蛛网、无积灰污垢,玻璃明亮。

4、2 食品加工 场所 的卫生要求 :

5、4.6凡隔餐或隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。

6、5.3餐具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。

7、6.2 发现所提供的食品可疑变质时,服务人员应当立即撤换该食品,并同时告知备餐人员。备餐人员应当 立即 作出相应处理,确保供餐的安全卫生。

8、食堂采购员应严格按预算支出,认真执行公司财务制度,超预算支出应事先草拟支出计划,报批后实施。

9、食堂管理员负责全面指导、监督和安排食堂员工的日常工作,每月不定期到市场了解物品价格或参与采购活动,控制采购成本;前台负责核实每日采购物品的数量、质量,统计差异并知会食堂管理员,由食堂管理员报告总经理或酌情处理。

10、食堂内根据现有的防蝇蚊设施,进一步加强灭蚊蝇措施,做到消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害动物。

11、厨师长必须在员工就餐时间前烧好足够的饭菜,按时给员工分菜。

12、厨师长需保持好厨房的卫生状况,员工就餐完毕后打扫食堂大厅卫生。

13、生熟餐具严格分开,不得混用。

14、食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放和清洗消毒、洗手设施。

15、腐败变质,油脂酸败、霉变、生虫、污秽、混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应。熟食品和生食品分开存放。

16、1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。

17、经常保持食堂和餐厅的环境整洁,清洁用工具不得与食品同池清洗。垃圾箱和泔脚桶要加盖,并定期清理。

18、1.6工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。

19、2.4餐具必须妥善保管,任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。

20、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。

21、公司员工进入食堂就餐一律凭餐卡打饭菜,每月底由人事行政部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡,员工凭餐卡到员工食堂用餐。

22、健全卫生制度,餐厅工作人员,上班前必须换工作衣帽。

23、员工必须在员工食堂就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反1次罚款10元。11、食堂操作间,除食堂工作人员外,其他闲散人员不得随意进入,违者1次罚款10元。

24、就餐要排队打饭,不得拥挤、打闹和大声喧哗,做到吃多少打多少,严防浪费,违者1次罚款5元。

25、由行政人事部填制工作餐卡,将填好的工作餐卡发至各部门,由各部门发放至员工本人。

26、参加竞标者每周订一次食谱,按照食谱调剂伙食。

27、餐具必须妥善保管,任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。

28、定型包装食品按类别品种上架,堆放整齐,食品与非食品不得混放。 2、食品进出做到先进先出,易坏先用。

29、厨房厨师为厨房工作第一责任人,负责公司午餐及晚餐的烹制、卫生打扫。公用餐具的清洗及消毒。

30、负责午餐伙食物料(肉类、蔬菜等非主食原料)的购买。调味品、主食原料及清洁用品等短缺时,提前向后勤专员申请补足。

31、公用物品(筷子、碗)每2天用开水煮沸10分钟。

32、保证午餐荤素搭配、营养合理,按时开饭。

33、每天剩余食物用保鲜膜封好,收藏。第二天及时食用,第二天仍未吃完,必须倒掉。

34、严格执行食品卫生制度,对存放的各类食品实行“隔离”,以免串味、走味或变质

35、单位安排工作餐、招待餐,须填写“申请单”,经有关部门领导批准后至少提前二小时通知食堂安排

36、饭卡统一由行政人事部制作和发放。

37、无论是否用餐,公司均不补款或退款。

38、就餐人员应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁;不乱吐骨屑,不乱扔垃圾,违者处以20元/次罚款。

39、餐厅座位上,严禁站人,违者处以20元/次罚款。

40、公司提供现有的食堂设施及用具,做到水、电到位。并按规定按时收取电费。未经公司允许,承包人不得擅自改变餐厅设施。

41、搞好室内卫生。包括工作室、厨房、餐厅(单间与大厅)、卫生间、走廊、门窗及其它所有地方的卫生,不留任何死角。

42、1就餐一律在餐厅进行,厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。

43、5.7爱护食堂公共设施,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。

44、职工食堂工作人员工资列入工资计划,由人事部核定,定员定编定工资标准。

45、野生鲜蘑菇。

46、食堂内的生食与熟食要相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离,保证食品的加工,存放干净卫生。

47、做好厨房厨具的维护保养工作,保证正常使用。

48、进入食堂保持安静,做到少说话、快吃、快走;

49、食堂工作人员对各种票证实物要严格手续,妥善保管,定期清理。购买各种食物均由保管员验收。接受群众和上级部门的监督检查。

50、食堂不得采购霉烂变质食物,生食和熟食、食品和原料都要分开存放,防止污染。


职工食堂管理制度 100句菁华(扩展3)

——教职工食堂管理制度 40句菁华

1、工作人员要做好个人卫生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤洗换工作服,不得留长指甲、染指甲,工作时间不得佩戴戒指、手躅、耳环等。

2、工作人员每半年进行一次健康检查,体检不合格者或患有不适合在食堂工作的疾病,公司有权将其调离工作岗位。

3、就餐人员必须按自己的饭量盛饭,杜绝浪费现象。

4、单位安排工作餐、招待餐,须填写“申请单”,经有关部门领导批准后至少提前二小时通知食堂安排。

5、对各类可能引起的食物中毒必须引起高度重视,须建立食物中毒应急预案措施。

6、在职教师生活费收费标准:女教师每人每学期500元或每月120元;男教师每人每学期600元或每月150元。每学期均按五个月计。

7、讲究卫生。不乱扔垃圾,不在洗菜池或公用锅具内清洗私人碗筷,不用个人餐具在公用锅(盘、盆、碗)具中夹取食物,不靠近公用餐具吐口水、打喷嚏、咳嗽、擤鼻涕,不在食堂内吸烟,不在食堂中堆放杂物。

8、刷卡时请将饭卡放在刷卡区域内按压停留约2秒钟,如出现机器有异常声响情况,请勿立即反复刷卡,待机器恢复正常后再刷即可。

9、任何人不许私自从食堂带走饭、菜、餐具等物品。

10、就餐教职工应主动刷卡,每位教职工每天只能使用一次,限本人使用。

11、就餐教职工每人每天就餐费定为8元,个人每餐出资2元。

12、食堂工作人员应树立全心全意为教职工服务的思想,讲究职业道德,认真负责,用心调剂伙食,避免无为浪费。饭菜可口卫生,荤素搭配合理,营养调剂均衡。让就餐教师有安全可靠的饮食健康保证。

13、本校的教师家属(教师的爱人)如在学校食堂就餐,每学期收餐费900元/人,可与教师到教师餐厅一起吃,教师子女在包厢就餐,教师家属长期在校就餐的(学期初要先向学校食堂报名),早餐150元,中餐390元,晚餐360元。家属临时来校就餐的,请自觉做好登记,到期末时按实际就餐次数收费。

14、带队进货的行政人员必须带足资金,严禁赊账现象发生。谁赊账,谁付钱,学校概不负责。

15、严格遵守岗位职责,服从领导、坚守岗位保证就餐时间、有事请假。

16、搞好食堂和餐厅卫生,做到玻璃明亮、地面洁净。

17、对食堂及餐厅经常消毒,保证厨房做到“三无”。

18、食堂工作人员必须着装整洁,不留长指甲。

19、明确并坚持确保安全与卫生、以服务员工为主、注重饭菜新鲜和营养结构,合理收费的指导思想。

20、从业人员身体健康,工作时间要按规定穿工作服、戴工作帽,营业时带口罩,所有穿戴要保持干净整洁,工作场所、公共场所不吸烟。

21、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识,提高其法制意识和食品卫生安全意识。

22、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装,不能用抹布或围裙擦试容器。

23、成品菜不能直接放在地上,防止异物带入容器对食品造成第二次污染。

24、未经食堂管理人员允许,从业人员不能随意换岗、不得随意增减厨师。

25、事务长负责食堂各种物品的购买和保管,严禁购买病、腐、霉变食品,每天登记就餐人员,每月算好就餐人员的餐数,收好餐费。

26、食堂工作人员应本着勤俭节约的原则,搞好食堂伙食,做到荤素搭配合理、饭莱味香色美,既不超越伙食标准,又使大家满意。星期六、星期天要保证值班人员就餐。

27、一般来客或会议,一律在食堂就餐。由各分管领导对来客就餐进行安排,到党政办公室填写就餐单,分管领导签字后交食堂。标准为:召开一般性基层干部会议每桌120元,上级部门领导来镇就餐每桌160元;党代会、人大会等重要会议另行安排。每月底食堂凭来客就餐证明,向财政领取客餐费。村级及部门人员来机关办事用餐,由办公室通知食堂,食堂登记后,每月底凭办公室的来客就餐证到财政所报销。

28、机关工作人员不得随意乱拿食堂碗、碟等物品,确需借用时,必须向事务长出示借据,并按时归还,否则,事务长有权拒绝。

29、食堂帐务必须每季出榜公布1次,由党政办公室派人进行督促检查和落实,全年由党政办公室组织对食堂帐务清理2次,半年一次,并出榜公布。

30、加强食品卫生安全的教育、宣传,坚持上好健康教育课,定期对员工进行食品卫生知识和安全知识教育。

31、教育员工讲卫生,勤洗手、勤洗头、勤洗澡、勤换衣,勤剪指甲。食堂从业人员必须具备健康证,定期体检,无法定传染性疾病,持证上岗。

32、食品储藏柜应当保持干燥、阴凉、通风,防止食品霉烂变质,严禁将非食品、有毒物质存放在一起。

33、如一旦发生食物中毒,企业行政领导迅速赶赴现场,及时组织员工和相关人员抢救治疗食物中毒人员,尽可能按就近、相对集中的原则进行抢救处理。

34、企业领导应派有关人员保护好现场,保管好供应给员工的食物,对可疑的食物和留样食品立即封存。待现场调查取证结束后,按照市卫生执法监督所的要求进行处理。

35、车间主任组织其余员工回到车间,并从心理学角度疏导员工的心理,避免造成群体臆病现象,等待企业领导的通知。

36、下班前要锁好柜子,关闭门窗,检查火种是否熄灭,关闭煤气、电源。

37、食堂内必须做到门窗明亮,墙面无污渍、无蜘蛛网、无蚊蝇、无烟尘。

38、每周五进行大扫除,确保厨房环境卫生。

39、每周进行一次大扫除。墙面屋顶清洁,无灰尘和蜘蛛网。

40、工作装每日清洗。不得在操作间清洗、晾晒衣物。


职工食堂管理制度 100句菁华(扩展4)

——医院员工食堂管理制度 50句菁华

1、2、食堂管理员必须在就餐时间前将饭菜盛在小碗中,按不同窗口摆放,供员工选择,每份菜品必须等量,严禁徇私。

2、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

3、树立文明就餐意识,建立爱惜粮食,食尽其量,拒绝浪费的用餐理念,就餐时坚持适量而食,坚决杜绝浪费粮食的不良现象出现。

4、4、员工办理离职手续时应将餐卡退公司办公室。

5、员工须凭员工就餐卡就餐,如有无卡强行就餐者,记较严重违纪。

6、员工须自觉珍惜粮食和食物,按需取餐,杜绝浪费。如有浪费食物者,按以下规定处罚:

7、3一年内累计浪费食物两次者,两年内工资不得晋级、职位不得晋升;

8、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生,须保持桌面清洁,不得乱倒乱吐饭菜残渣。员工用餐后须将残渣倒到餐厅的垃圾桶内,如有乱倒乱扔者,记一般违纪。

9、就餐信息包括:牵引车牌照号码及就餐人员的姓名;

10、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里,必须倒入指定地点,违者罚款10元/次。

11、总经办考核由总经办对各承包商进行日常管理,并按规定予以罚款和扣分,每月进行评分,满分为100分。

12、承包商考核得分=员工民意测评分70%+总经办考核得分30%

13、承包商内部按照公司规定和“5S”管理标准执行。

14、地面、墙面、天棚、烟罩、门窗、工作台、用具保持洁净,无灰尘、无蛛网、无污染。

15、所有承包商均可参加员工夜餐的竞标,参照以上考核办法进行评分;

16、做好食堂从业人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。每年进行一次健康体检,无健康合格证者,不准在食堂工作。

17、经常保持室内外清洁卫生,每日一小扫,每周一大扫。抹布、墩布洗净、定位悬挂,无异味。

18、冷冻设备定期化霜,保持霜薄(不超过1cm)、气足。

19、卫生知识培训必须作为长期的基础性工作来抓,做到经常性培训与重点培训相结合,从而不断提高从业人员的卫生意识。

20、严格执行蔬菜农药检测制度。

21、污水排放畅通,地面无积水、无杂物、无残渣;

22、上岗前用用肥皂流水洗手并消毒。如离开操作区,或接触不洁物品后,继续进行操作前,必须再次洗手消毒。

23、从食堂后厨到前厅,以及食堂周围的环境,每周彻底打扫一次,检查一次,由食堂经理组织。

24、食堂安全保卫工作由食堂经理实施监督,由各岗位班组长负责,要定员定岗,责任落实到人。

25、对于外来人员一律严格审查登记。

26、须携带本人身份证、当地派出所户口证明;

27、加工时检查原料质量,发霉变质的不用,原料须先进先出;

28、成品入专用冰箱或食品橱;

29、有异味的原料不加工;

30、不熟悉的鱼类和菌类不加工:

31、上岗前必须严格洗手;

32、加工第二道菜时一定要将锅清洗干净;

33、对下脚料及时收集清扫,放入专用的容器内:

34、剩余肉类,放入*盘中及时冷冻存放;

35、凡法定外的不硼砂、硝未经特别审批不得购买:

36、各项添加剂的使用单位必须严格控制管理使用,不可超量领取;

37、做好安全防范、防火、防盗、防投毒、门窗牢固,电器安全。

38、出入库完毕后对库房进行彻底清扫并保洁。

39、调味品包装干净、摆放整齐、无破损遗漏,干料要防潮,防霉、防虫蛀、防污染。

40、每次出入库后要对库房进行和彻底清扫并保洁。

41、办好食堂,为本院职工及患者服务,制定以下管理制度:

42、操作间的冰柜只许保存于伙食有关的食品,不得私用。

43、经常检查冰柜内结霜厚度,不定期进行除霜工作,同时做好冰柜内清洁、灭菌工作。确保冰柜正常工作,降低电耗。

44、职工就餐一律不准穿白大衣就餐,需穿自身衣服。

45、从业人员具有良好的个人卫生习惯,工作期间要穿戴好清洁的工作衣帽,并做到“四勤”(勤洗手剪指甲、勤洗澡。理发、勤洗衣服、勤换工作服),“两不”(不戴首饰、不抽烟喝酒)。

46、加工食品必须做到熟透,大块食品中心温度不低于70摄氏度。

47、不得在食品加工和操作间内吸烟,不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指。

48、在离开食堂或进入厕所前必须脱下工作衣帽,在外出回来时必须洗手消毒穿戴工作衣帽方可进入食堂操作间。

49、患有皮炎及痢疾、肝病等传染性疾病,不得上岗操作。

50、检查用餐情况,及时反馈,提出改进措施,保证用餐的质量。


职工食堂管理制度 100句菁华(扩展5)

——学校食堂管理制度汇编 50句菁华

1、负责人定期检查各岗位人员操作情况。

2、厨房内待使用的餐具及供客人使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具,否则不得使用;

3、餐厅服务人员必须穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上岗;

4、一旦发生食物中毒及其他食源性疾患时,必须逐级上报,不得瞒报。

5、发生食物中毒事故后应立即停止供应一切食品,保护现象,并将中毒师生及时送往医院救治。

6、做好对食品从业人员的每天晨检和每年一次的健康检查,检查合格方可上岗。

7、严禁采购腐败变质、有害有毒、未经校验或检验不合格、超过保质期或其他不符合卫生标准和要求的食品。

8、食品加工的操作流程合理,防止交叉污染。

9、食品供应人员进入备餐间前必须进行二次更衣,戴上口罩、工作衣帽,并洗手消毒。三餐工作时间戴工作衣帽有检查,一次不戴罚2元,闲杂人员不许进入备餐间。

10、食堂管理员每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保洁的分工安排。(消毒情况有表格记录)

11、上班后要首先检查安全防范设施,发现异常及时向校长室汇报。同时,仔细检查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。

12、建立主管校长负责的各级岗位责任明确的岗位责任网络图。

13、贯彻“谁主管,谁负责”的责任承包制度,各级管理人员严把责任关。

14、食堂必须有冰箱或冰柜,做到食品全数留样,留样24d,做好记录,冰箱食品生熟分开,冰箱上有明显生熟标志。

15、生熟食品质量有专人验收核发,杜绝三无食品(无厂名、无商标、无生产日期)和过期变质食品。

16、为提高饭、点、菜肴质量,必须坚持质量标准,做到产品有规、投料有标准、操作有工艺、考核有记录。

17、发现饮管人员有传染性疾病,应及时做好调离工作。

18、讲究个人卫生,衣着干净整洁,不留长发、长指甲,不留胡须。

19、制作食品前要用洗手液洗手,不得用手直接拿放熟食。

20、剩食品必须采取保鲜纸遮盖放入冷藏柜。

21、清除卫生死角,防止老鼠、苍蝇、蟑螂等污染食物。

22、定期清洗冰箱雪柜,每周两次对冰箱雪柜大清洁,天天两次小清理,保证清洁卫生。

23、每周两次大扫除,用清洁剂清洗台面、地面,尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂等。

24、严把供餐卫生质量关。食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,不得加工或使用腐败变质或感官性状异常的食品及其原料;加工食品必须做到烧熟煮透,需要熟制加工的大块食品,其中心温度不低于70℃;加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉污染。

25、加工食品用工具容器必须有明显的标志,做到分开使用、定位存放、用后洗净、保持清洁。

26、做好安全防火工作:食堂应设有专职或兼职的安全管理人员;锅炉、煤气的使用要严格按操作规程进行。

27、定购熟食品应当确认生产经营者有有效的食品卫生许可证,把好食物采购关。严禁腐烂、变质和超过保质期限的食品入库。

28、饭菜符合卫生要求,杜绝腐烂、变质食品,防止食物中毒。

29、就餐。就餐期间食堂内部事务统一由食堂管理员进行协调。负责打菜的职工要固定窗口。食堂管理员要根据就餐情况及时调配饭菜,如有饭菜不足情况要及时采取措施。

30、餐后清洗、清理与打扫。餐后,管理员组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行适当处理。

31、要经常性打扫和清洗食堂地面,做到地面无杂物和积水

32、行政部经理负责监督食堂的日常工作。

33、负责对食堂的日常管理;

34、上班时间食堂工作人员须穿着干净整洁的工作服及防滑*底鞋。

35、食堂员工应每年检查一次身体健康状况,确保餐饮的卫生。

36、食堂内物品要摆放整齐,及时清理垃圾,严禁随地乱摆放东西,保证通道畅通。

37、厨房清洁用品应与调味品、菜品分开放置。

38、各部门按月报餐,若需加班必须在提前4小时告知食堂工作人员,以便做好供应工作。

39、采购的物品应保证新鲜,严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品。

40、采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支,不得谎报,否则予以辞退并赔偿公司损失,情节严重者予以辞退。

41、对就餐人员一视同仁,若发现徇私舞弊、态度恶劣情况发生,予以降级处分并罚款50-100元,情节严重者予以辞退

42、坚守原则,敢于面对矛盾,维护公司利益,表现突出者,奖励50-100元,屡次受到奖励的提高薪资。

43、工作技能有显着提高并受到领导及众多同事肯定者,奖励50-100元,屡次受到奖励的提高薪资。

44、服从后勤主管的领导,接受员工和病员对饮食工作的监督,对要求整改的工作应限期完成。

45、不乱丢乱倒饭菜。

46、穿干净工作服配餐。

47、制订菜单和领用物品。食堂炊事员实行主、副厨值班轮流制。主厨负责根据当天采购员采购原料及仓库存储,协同食堂管理员拟制当天中、晚餐菜单及次曰早餐计划并予公布,然后领用各项所需材料,在领用单上签名,一式两份,保管员及管理员各一份,以便月底结合采购单进行盘点结帐。

48、有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。

49、采购小批量定型包装食品及其原料,向供应商索取购物发票或购物凭证。

50、立即停止生产经营活动,在第一时间(事件发生后1小时内)严格按照突发公共卫生事件报告时限及程序向教育局、食品药品监督管理局报告、进程报告及结案报告。


职工食堂管理制度 100句菁华(扩展6)

——食堂后勤管理制度 50句菁华

1、每天的就餐人数,由财务部薛娜娜当日早上九点半之前餐厅。

2、厨房工作人员应合理控制成本,对食材等使用和处理都要本着避免浪费的原则,对每日剩余的食品及物料合理处置,严禁浪费公司财产,否则将视情况给予相应处罚。

3、厨房操作间内的设施和用具摆放整齐有序,地面无污水、无杂物。餐具使用后要清洗干净,垃圾及时清理;餐厅要清洁、卫生、确保食堂符合规定的标准要求。抽油烟机的油垢应定时清理,而所排出的污油,也应适当处理,工作厨台及厨柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫。

4、员工在取餐过程中,必须使用公司提供的取餐工具。严禁将手及个人餐具伸入公共饭、菜、汤盆中;接触和盛装的容器做到分开使用,定位放存,用后洗净,保持清洁。

5、供餐结束后,必须做好餐厅清洁卫生,桌面光洁无油污,地面干净无杂物、无积水。

6、严禁现金交易。一旦发现此情,罚双方当事人各100元。

7、严格遵守岗位职责,服从领导、坚守岗位保证就餐时间、有事请假。

8、对食堂及餐厅经常消毒,保证厨房做到“三无”。

9、负责中毒、传染病事故应急处置工作。

10、食堂所购回之食材,由项目部办公室每周不定期进行抽查,抽查内容:食品质量、重量。对不合格食品,拒收并按规定处理。

11、任何人不得以任何理由拿走食堂之一切物品。

12、严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。

13、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。

14、食堂(厨房、餐厅)及食品库的卫生安全工作由行政综合办负责统筹管理并承担管理责任。

15、保持个人卫生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗头。

16、厨房内煤气炉灶等有火种设备及电器设备,要按设备使用说明书规范操作,要经常检查管路、阀门、电源、线路等是否存在安全隐患,发现问题要及时解决或上报。

17、使用煤气炉灶要按先点火、后开阀门顺序操作,停用时要按先关总阀门、后关小阀门顺序操作。

18、炼油或炸制食品时搞好油温控制,严防跑油、撒油、迸溅、起明火。

19、食堂一切接触火器、电器的炊事人员要提高警惕,不可麻痹大意。

20、食品库账目清晰,安防措施妥当,由行政综合办专人负责管理。

21、做好食物采购、进出验收、财务登记等工作,要求物美价廉、帐目清楚。

22、认真落实公司的各项规章制度,圆满完成公司下达的各项任务,要认真组织、领导后厨人员,负责抓好思想教育工作,发挥员工的内在潜力,调动员工工作积极性,并妥善处理后厨的各项工作。

23、严格劳动纪律,按时上下班,严格按照食堂规定,确保早点各种品种,数量,质量。

24、负责荤素菜的加工领料。

25、服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排.

26、完成领导交办的其他工作任务。

27、仓库保管人员按照进货、验收相关规定对产品进行验收登记,达不到食品卫生标准和不符合食品卫生要求的食品要坚决清退,每次对每样食品的验收都要在采购登记记录上签明意见和验收人的姓名及日期。

28、定期对存储的物品进行检查,及时处理变质和超过保质期限的食品。

29、严格遵守财经纪律,坚持原则,对各种凭证进行审核登记,做到帐物相符、帐款相符。

30、协助做好物品的盘点工作。

31、厨师要加强业务学习,熟悉各种烹调技艺,提高业务能力。

32、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳,增进用餐者食欲。

33、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作,养成良好卫生习惯,加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所后要洗手。

34、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行,切忌用手指直接沾汤品尝,不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。

35、充分发挥“三防”设施的功能和作用。

36、本制度适用于公司职工食堂及全体员工。

37、购进货物必须逐项上帐,包括品种、数量、价格、日期。

38、所有电源开关不准用湿手开启,以防触电事故发生。

39、每日下班时必须保证人走火灭,以防火灾发生。

40、每日下班时必须检查餐厅所有门窗,所有电源是否关闭,以确保公司财物安全。

41、凡需变更次日就餐情况的员工必须于当天下午4:30之前告知食堂管理人员;否则作未变更处理。

42、食堂工作人员做到服务热情,举止文明,工作时必须着装整洁,无传染性疾病。

43、机关工作人员就餐时间为早上7:30-8:00,中午12:00-12:30、工作人员就餐由事务长采取记餐的方法进行登记。早、晚餐3元/人,个人支付。晚餐供应值班人员就餐,其他人员另收费,每月底由事务长将就餐次数汇总报财政所,由财政所统一拨付给食堂。享受补贴的只限机关干部、来镇办事的村干部、镇直各部门工作人员及来镇办事的上级工作人员。

44、厨师班长根据每周安排的食谱每天做出新鲜蔬菜、肉食等原料的采购计划,以采购单的形式报食堂管理员签字确认后交采购人员;食堂其他原辅料、燃油等物品根据库存情况及时填写采购单报食堂管理员签字确认后交采购人员。采购单要求对物品名称、数量、规格等信息明确标注,采购单一式两份,一份交由采购人员,一份由厨师班长留存。

45、应相对固定食品采购的场所,同时也要掌握定点与不定点的原则,关注市场行情。

46、食堂应按照生进熟出的原则合理布局,防止生熟食品交叉污染。

47、学校食堂必须问持有卫生许可证的单位采购食品,并严格执行索证、验证制度。

48、蔬菜切配前应先冲洗并浸泡10分钟以上;禽蛋类在使用前应对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。

49、肉类、水产类、蔬菜类食品应分别在专用清洗池、操作台中清洗、切配,荤、素食品原料的盛放容器应严格分开,并有明显标志。

50、不得留长指甲、涂指甲油、不戴外露饰物。


职工食堂管理制度 100句菁华(扩展7)

——职工宿舍标准化管理制度 40句菁华

1、集体宿舍床位只限职工本人使用,不得带外来人员来宿舍住宿。

2、自觉将室内物品摆放整齐。

3、严禁在宿舍私拉电源线及电源插头、电炉、使用电饭煲等大功率电器,若有违反者,给予罚款,造成后果者送交唐热处理。

4、禁止在职工宿舍内酗酒滋事、赌博,凡被查获利用纸牌或麻将在职工宿舍赌博者,给予罚款,无理取闹者,送交唐热处理。

5、住宿舍的职工,必须在晚上24:00时之前返回宿舍舍。(工作原因除外)

6、禁止职工将饭菜带到宿舍就餐,若有违反者,给予罚款

7、保持正常合理的生活规律,养成良好习惯。

8、督促本宿舍职工,按规定摆放物品。

9、完成本宿舍规定的其他值日工作。

10、床:床上用品做到“三齐”:即每天被褥叠放整齐,床单拉*整齐,枕头摆放整齐。

11、墙壁:墙壁无张贴图画,无乱挂衣物。

12、洗漱用具:统一放在脸盆内

13、不在楼道泼水、吐痰、堆放杂物和垃圾。

14、不向窗外倒水扔东西。

15、保持墙壁干净,不乱涂乱画、乱张贴启事。

16、教职工未经批准不得擅自调换宿舍,如因特殊原因需书面形式报告总务处并说明原因,征得同意后方可入住或调整。

17、教职工离职应于离职当天把房间钥匙交回总务处,并在当天内搬离学校宿舍。

18、教职工在搬离时,其公有财产必须由总务处派人员点收接管、验收合格,才能办理其它手续。否则以移交未清论处。如发现有损坏公物的,必须按损坏情况赔偿。

19、节约使用水、电,使用完要及时关闭,离开及休息前应仔细检查。不准在宿舍内乱接线路,以免发生火灾,后果自负。

20、保持宿舍内外整洁、卫生,不得在宿舍墙廊内外乱贴、乱划,更不能将垃圾放在宿舍走廊内。

21、本公司职工可根据各自情况选择是否在公司宿舍居住,公司有权审核职工是否适合住宿公司宿舍和管理公司宿舍。

22、每晚门卫22:00准时锁公司大门。22:00后非重大理由(出差、重病等)不得出入,如有需要出入的人员必须在警卫室的《外出人员登记表》登记,并由门卫签字批准后将大门锁好。

23、宿舍内个人物品须按规定摆设,贵重物品和证件等(如现金、贵重饰品及其他物品)自己妥善保管,如有丢失,责任自负。自觉爱护公物,损坏公物照价赔偿;禁止在地面、墙壁、阳台上乱贴、乱挂、乱涂、乱画,禁止私自凿洞、打钉、拉线等。

24、严禁使用大功率电器,如电磁炉、电水壶、电炉、热得快等。

25、人事行政部负责本制度的制订、执行、监督、完善。

26、公司宿舍房租费、物业管理费、供热费、有线电视费由公司承担;公司不承担宿舍的水电费(由宿舍成员均摊)、电话费、网络费、宿舍设施非正常损坏产生的费用。

27、公司聘用天津本地的职工不享受公司住宿补贴。

28、因个人违规被取消入住宿舍资格的,不能享受公司住宿补贴。

29、不准在宿舍地面、墙壁、门窗、床架上乱贴乱画,不准高空抛物。

30、每月底由人事行政部组织本部门人员及所有宿舍长对宿舍进行检查,并依据《宿舍安全卫生检查表》(见附件2)项目对检查进行评分。

31、1所有住宿人员住进或迁出之前,向华东行政人事部提出申请,待审核同意后,办理相关手续,并到华东行政人事部登记备案,办好钥匙、用具等领取、交接手续。

32、3宿舍负责人每天自查宿舍安全、楼道及洗手间等卫生状况,不符合标准的令当事人整改,华东行政人事部及华东技安部每月不定期进行宿舍大检查,检查结果按实际情况予以公布并实施奖惩制度。

33、15所有入住职工必须树立安全责任意识,做好防火防盗工作。人走时要切断一切正在使用中的电器设备,关闭灯具,禁止使用功率超过1000w的大功率电器,违反者处以相应的处罚。

34、19为延长电器设备的使用寿命,正确操作使用公司配备的空调、及其他电气设备,达到节能效果,同时为了您的安全,严禁随意拆卸电气设备。

35、25所有因宿舍违规而产生的处罚,将纳入宿舍管理处罚基金,用于表彰先进宿舍,每月公布。

36、通报处分累计三次的一律搬离宿舍。

37、公司为职工提供宿舍,由人事部统一规划宿舍设施,职工本人有权选择是否住宿厂舍;凡是住宿厂舍的职工,必须遵守《职工宿舍管理条例》之规定,若有违反者,人事部视情况给予处罚或取消其住宿资格。

38、各房间职工必须将垃圾放入指定的垃圾桶内,不得乱扔、乱放,若有违反者,给予罚款xx元。

39、每家物品摆放整齐,必须摆放在自己家中,不许占用楼梯过道摆放自家物品及堆放杂物,确保楼梯过道畅通整洁。

40、所有职工必须爱护宿舍设施,不得随意改变宿舍结构,在墙上打孔钻眼等。

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