1、胜任所需岗位工作
2、所有兼职员工如在兼职期间发生人身意外伤害与公司无关,公司仅给予道义上的援助和支持。
3、长期兼职工作中出色的兼职,可以适当提升为兼职督导,如有特别优秀条件和提议向公司推荐成为正式员工。
4、员工按规定时间到(离)岗工作时间未经领导批准离开工作岗位者,即为擅离职守,按旷工论。
5、每日早晨上班时间(早7:00)准时到点名处排队进行点到考勤,缺勤者按迟到或旷工办理。
6、由公司安排休假。
7、对宾客不礼貌导致客人投诉,给公司造成不良影响者每次罚款100元,情节严重者劝退或解雇。
8、工作态度不端正罚款100元,情节恶劣者开除。
9、偷窃公司物品者开除,严重者送司法部门处理。
10、1.4严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。
11、员工用餐公约
12、2严格按餐厅就餐时间进餐,其餐厅开放时间如下:
13、国内出差差旅费分为交通费、食宿费及杂费(含通讯费)。均按下列支给,其标准如下:
14、客人洗浴后及时清理场地,收拾好客人用过的物品和洗浴用品。
15、对固定的物品,每天上班后区域数量应及时上报领班主管或经理,在营业中夜班负责,如有损坏根据情况酌情处理。属自然或客人使用不当造成的应及时报告上级,填写损失单,注明原因并签名交经理以备案
16、营业场所一切客用物品、卫生设施、美容美发设施、沙发等仅供客人使用,员工一律不得使用。
17、不准向客人索要小费及其它物品。
18、不准无故拒绝,终止领导安排的工作和本职工作。
19、检查全场准备要作(检查工作)。
20、祥细记录客人档案等。
21、负责吧台内外及女宾桑拿的卫生清洁工作。
22、协助仓管做好物资盘点工作及物资领用补充工作。
23、严格执行食品卫生标准。严禁领用、加工和销售不合格食品,对因工作疏忽造成的食物中毒者追究当事人责任。
24、晚班要多注意安全防盗问题,多巡场,负责把全场地面打扫一遍,打扫时注意把椅子移出来,打扫完再放回去。
25、不得以任何理由上机娱乐。
26、当顾客离开时须欢送顾客(如:谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。
27、对商品的面料、款式、工艺、色彩、流行趋势等必须全面掌握,以便为顾客进行推介。
28、考勤管理
29、树立顾客至上,服务第一的思想,员工上班时着装要统一、整洁,精神要
30、全体员工必须遵守药店的一切规章制度做到不迟到,不早退,不无故请假。
31、如发现员工与顾客发生口角,无论什么原因,吵架的一律罚款50元;员
32、工作人员不得私自接受产品促销,一经发现予以开除;促销礼品一律交收
33、如遇到顾客退换货,要认真对待,核实情况后交经理签字及时解决(无论
34、对于表现优秀的员工我们在月评后给予50-100元的奖励。
35、上班时间行走时不得手插衣裤袋,不得手挽手或勾肩搭背。
36、员工必须严格遵守工作时间,不迟到不早退,不旷班。如有事换班调休必须提前向主管请示,经同意后方可调班。
37、团结协作、互帮互助、虚心好学、求实上进,准确熟练掌握所有工作流程。
38、不得随便为他人开启客房,验明客人身份后方可给客人开门。
39、若发现将公物外流者以一罚十,严重者以开除处理。
40、手册执行时,应在公司内公布,内容变更时,变更部分会及时公布。
41、树立服务意识,始终面向市场,面向用户,提供具有“国际品质、名牌服务、物超所值”的信息产品。
42、客户至上,努力为客户提供最佳的服务和最高价值。
43、不断学习新知识,开拓思路,具备创新能力,通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。
44、以饱满的工作热情,积极的工作态度、严谨的工作作风,从事各自岗位的工作。
45、1.4、不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出或赠予他人。
46、2.3、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。
47、3.3、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
48、3.5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
49、8、微笑迎客,态度热情,讲究礼节,用礼貌用语问候客人。
50、9、使用文明服务用语,以优质服务满足客人的要求。
51、11、班前睡眠充足,不饮酒,不吃带有刺激性、带异味的食品。
52、14、对客人的不文明行为要礼貌劝阻,对各种违规行为要及时予以制止。
53、不得在宾客活动区域随意来往。
54、值班时间值班人员若无故离岗,或不履行值班职责,则取消当月值班权利,停发当月值班工资和月奖。
55、上班时必须统一着装,佩戴胸卡。
56、所有员工应每天打扫卫生后将鞋面擦干净,上班期间应保持鞋面无污物、灰尘。
57、每天上、下班均由销售人员自己打卡签到。
58、强化安全意识,树立防盗防火,安全工作人人有责的思想,确保用人单位安全
59、派遣员工档案由公司行政部统一管理。
60、派遣员工被用人单位退回的,根据工作需要和派遣员工自身状况,安排到其他客户单位工作或参加本公司组织的培训并变更劳动合同,待培训合格后,重新安排上岗,继续履行劳
61、因用人单位的原因与劳务派遣员工产生的劳动纠纷,由公司和用人单位及派遣员工三方协商解决。
62、上下班时间
63、考勤表由综合科专人负责统计,每月日将统计结果报主任签字后,作为发放员工工资、奖金的重要依据。
64、加班(费):双休日、法定节日或遇紧急任务需要安排加班,由相关部门科室通知,记录加班考勤,加班费当月累计,与当月工资一齐发放。
65、婚假:员工婚假按国家有关规定执行,符合晚婚年龄(女23周岁,男25周岁)的,婚假为10天;符合法定年龄、领取结婚登记证的婚假3天,凭结婚登记证和本人书面申请,经领导批准后,方可休假。婚假期间工资不变。
66、产假(流产、保胎、哺乳、计划生育手术)
67、员工驻厂期间,须遵守工厂的作息时间,且不得在宿舍内大声喧哗,以免影响工他人休息,如有违反处以每次100元罚款。
68、1.5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
69、8餐厅内禁止吸烟。
70、10各部门如晚间加班至23:00或启动夜班,须在下午16:30前通知厨房,以便厨房准备工作,逾时报餐,所造成用餐不便,由各部门管理自行解决工作。
71、礼仪、迎宾
72、例会(检查仪容、仪表,做工作总结、下达任务。一般由主管主持)。
73、清扫卫生:查看室温(要保持在23-26摄氏度)。清扫地面,镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况,查看设施运转情况(照明、空调、通风等设备的完好度)。
74、检查设施设备(照明、空调、电视、水循环和水质等)。
75、下班:
76、下班清点布草将脏布草送到指定地点,统计物品消耗量,如实向领班汇报,并在交接记录本上写清名称及数量。
77、客人进入后更衣区时,用浴巾为客人擦干身体,特别是后身。
78、当客人需做特业服务项目时,应请客人稍等,马上通知技师领班。
79、客人需用做按摩而离开休闲厅时,应及时清理台面,叠好浴巾,为客人保留坐位。
80、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。
81、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。
82、责任到人,不得随意填写,如有误差造成损失由个人承担。
83、仪态:
84、严禁无故穿工作服到餐厅的服务场所逗留、穿行。
85、未经许可,不得私自制作本餐厅供应菜品,杜绝任何原料浪费行为。
86、上班时及时完成上司交待的任务,若未完成要做好记录,交与下一班的同事,如果上司交待的是单人完成的任务,那么自己明天接着处理。
87、按时接班,严禁迟到、早退、离岗现象发生。
88、收银台现金只能由收银员或老板指定人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一切损失由收款员负责。
89、严禁与顾客发生争执。
90、上岗前须化好淡妆,将头发梳理整齐,精神饱满。
91、与顾客同行时不要抢行,出入口注意礼让。顾客谈话时不要旁听,不得从中间穿行,脚步轻快,若无意碰撞了顾客要表示歉意。
92、营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。
93、做到有错必改,不提供假情报,不班弄事非,不伤害他人。
94、服务台电话铃响两声后,必须接听。接电话须礼貌用语,如“您好!金针坊专卖店/专柜”。工作时间未经允许不得打接私人电话。
95、营业员到岗后,不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动,并远离营业场所接听。(店内只有一个店员时例外)
96、员工必须爱护场内的设施和工作器具,注意节约用水、电、纸等易耗品。
97、责任片区卫生要随时保持清洁,值班人员不得擅自离开岗位,白天流动查看卫生,随时清扫。
98、5.3、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用;如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。
99、5.4、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系并自己妥善处理。
100、员工遇事须工作时间亲自办理的,应提前两天向店长请假,遇特殊事件不能当面请假的,可通过电话、口信等方式请假,经批准同意后方可生效,否则按旷工处理。事假扣除当日工资。
101、每次事假只批一天,超过一天,发型师每日扣款50元;助理每日扣款20元。
102、在上班之后因事须外出办理的(请小假),须向店长请示;请小假不准超过30分钟,超过30分钟仍未回店者大小班全下。超过一小时仍未回店者,每分钟扣款1元。
103、未向店长请示,私自离开本店者,扣款50元。
104、节假日及周六、周日不准请假,否则计为自动辞职。病假需有病例证明,否则无效。
105、遇到客人询问,做到有问必答,不能说“不知道”“不”“不会”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等,不得以生硬、冷淡的态度待客;
106、当班者需佩戴工牌,衣冠整洁,上班不准穿拖鞋,上班时间必须精神饱满,上班时间睡觉者按旷工一天处理。
107、对待顾客必须礼貌,顾客提出问题要以最快速度解决。员工之间也必须讲礼貌。
108、车间人员在工作期间不得做与工作无关的事,例如吃东西,聊天,听歌,离岗等行为,吸烟要到厂指定区域。
109、对恶意破坏工厂财产的行为或盗窃行为,不论大小一经发现,一律交行政中心严厉处理。
110、工作时间内,倡导全体人员说普通话,现场操作严禁使用侮辱性字眼,不讲脏活,在工作及管理活动中严禁有地方观念或省籍区分。
111、不得私自携带公司内的任何物品出厂(除特殊情况经领导批准外),若有此行为且经查实者,将予严厉处理。
112、生产流通确认以后,任何人不得随意更改,如在作业过程中发现错误,应立即停止生产,并向负责人报告研究处理。
113、严格控制“三品”(合格品、返修品、废品)隔离区,做到标示明显,数量准确,处理及时。
114、定置摆放,工件按区域按类放置,合理使用工位器具。
115、设备运行中,要做到勤检查,勤调整,不离岗(设备运行过程中),对设备响声、温度、压力有异常时应及时处理并报告;
116、保持设备清洁,严禁泡、冒、滴、漏。
117、现场严禁踩、踏、敲、打设备。
118、各种工具、量具、工装应按照规定使用,严禁违章使用或挪为他用。
119、严禁磕、碰、划伤、锈蚀、受压变形。
120、量具必须保持完好无损,零件、附件无丢失,出现情况,必须及时检验、修理、鉴定。
121、禁止使用过期或不合格量具,做到正确使用、轻拿轻放、严禁碰撞,使用后擦拭干净,叫长时间不适用时要涂油,正确放置。
122、所有在用计量器工具必须按照合格证书填写的有效期或技术中心的通知自觉及送检。
123、严禁私自撕毁公司公布的各项通知、规定,严禁在现场各白板上乱涂乱画。
124、因公干外出办事,必须填写外出申请单,部门主管/经理签字批准,部门主管/经理级人员外出需经直接上级批准。(如遇上班前直接外出或下班后无法返回需签批注明),交综合事业部将统一进行核查,不能反映出正常考勤时间的,视情节以迟到、早退或旷工处理(特殊情况酌情处理)。
125、无论任何情况下所有员工都必须亲自刷卡,委托他人或代替他人刷卡者,一经发现,双方即时予以记大过处分,若有两次同样行为,立即解除劳动关系。
126、员工在规定的上班时间过后才到岗刷卡者,视为迟到;
127、当月迟到/早退累计达四次或忘打卡累计达二次者,给予书面警告处分一次。
128、每人每年请事假累计不得超过14天,特殊情况需经总经理特批;
129、国家规定的法定节假日
130、公休假:每周六、日
131、婚假必须一次性休完;
132、符合国家计划生育政策的女员工,分娩者可享受有薪产假90天。其中产前假30天,产后假60天。
133、若员工如果怀孕9个月以上,工作确实有困难,可向综合事业部申请待产假,需经总经理批准,在此期间的假期做病假处理,但最多不得超过120天。
134、因本人原因不服从组织调动者;
135、泄露公司商业机密,诋毁公司声誉,谋求个人利益,给公司造成经济损失的。
136、欢迎顾客时目光要注视对方,让顾客感受到热情的笑容
137、服务员应保证帐单的准确性,做到唱收唱付,并提前找零
138、迟到1—5分钟扣5元,迟到5—30分钟扣10元,迟到30—120分钟扣除半天工资,迟到120分钟以上处矿工一天处罚,而且必须照常上班
139、一月内迟到三次以上只发基本工资,月底奖金扣除
140、受聘者业务技术水*差,经考核不能接受胜任本职岗位要求
141、工作时间用餐厅电话办理私事
142、下班后不应在店内逗留,并且打扰其他正常上班员工
143、随地吐痰,仍纸屑杂物
144、违反部门常规
145、搬弄是非,诽谤他人,影响团结和公司声誉
146、员工吃饭过生日必须AA制
147、员工之间过生日消费金额不得超过两百元
148、炉具是否有气,是否能正常打火
149、客人埋单要带上收银夹,装零钱袋,送薄荷糖
150、把表现突出的店员照片挂在宣传栏里
151、进入宿舍必须穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜)
152、选择优秀餐饮员工担任各级管理职务。
153、公司的人事管理工作,是在公司总经理的领导下,实行统一管理,各分店领班级以上的干部负责任制。
154、站内人员考勤统一接受管理,并设置专职的考勤员进行监督、检查。标准考勤时间为:
155、记录员应认真记录,做到日结日清,保证数据、单位的准确性。
156、工作时间干私活、影响公司形象的、仪容不整的、发现一次各罚5元;
157、永远秉承”网吧客人皆为衣食父母”的从业心境。
158、上班不得私自刷卡上网.违者罚款50元。
159、上班时间会客接打电话时间不得超过30分钟。
160、清洁员保持大厅、过道、卫生间等卫生区域的环境卫生。
161、如果发现或客人投诉吧台有乱收费现象的,处以100元—500元的.罚款,情节严重的直接开除!
162、不得迟到或早退。(迟到或早退每一分钟罚一元,超过一小时以上按旷工处理)。
163、技师休息或请假必须提前一天,以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。(20元)
164、如技师有熟客预约可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时,超过半小时取消留牌并打后牌处理。
165、员工应遵纪守法,自尊自重,不得偷窃公司及他人财物,若发现偷盗者立即开除并酌情罚款,严重者送*部门处理。
166、上班时间不得无故离开工厂,上班时间原则上谢绝亲友探访。
167、员工无理取闹,纠缠领导,影响本厂正常生产的,将提请相关*部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理,并扣罚全部工资。
168、公司按照国家相关法律法规与员工签订劳动合同,由双方签字确认以保障双方利益,对于单方面违约的行为,公司将保留追究其法律责任的权利。
169、迟到:指未按规定达到工作岗位(或作业地点);迟到30分钟以内的,每次扣10元;迟到30分钟以上的扣半天基本工资;迟到一小时的扣全天工资;
170、早退:指提前离开工作岗位下班;早退3分钟以内,每次扣罚10元;30分钟以上按旷工半天处理。
171、睡岗:指员工在上班期间打瞌睡的,睡岗一次罚款20元;造成重大损失的,由责任人自行承担。
172、假别分为:病假、事假、婚假、产假、年假、工伤假、丧假等七种。凡发生以上假者取消当月全勤奖。
173、经过批准的加班,公司办公室按月进行统计结算。所有加班首先必须抵冲病、事假,有一天抵冲一天,多余部分由公司发给加班工资,不作调休处理。
174、员工出差,应事先填写《出差申请表》,由部门经理签署意见后报公司分管领导批准,部门经理以上人员由分管经理批准;总经理出差时应知会办公室,以便联络。《出差申请表》交行政部备查。
175、00-13:30为午餐休息。
176、婚假、产假、丧假的福利规定不适用于试用期员工。
177、热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。
178、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。
179、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。
180、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物,看到将要坏的地方立即通知维修。
181、人力资源部门依据公司规定于每年规定的期间内,依据考核资料协调各部门主管提出的晋升建议名单,呈请核定;不定期者,另行规定;
182、各部门主管,由部门经理以上人员提议并呈总经理核定;
183、要礼貌
184、威胁店长及在职员工者。
185、工作时间内睡觉者。
186、员工工资均按月支付,工资等给标准依国家规定办理。
187、传达、贯彻、执行公司的管理制度并进行监督;
188、会务安排或做好会议纪录;
189、店内所有电脑除播放菜单和音乐外,禁止使用。
190、明确幼儿园突发事件处理程序,沉着应对、果敢处置突发事件,灵活处理应急情况。
191、美容师之间互相尊重、关心和照顾,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。
192、每天早、晚班必须交接班,清点货品及营业款。
193、当班时间必须按规定填写各类报表。
194、美容院经理(店长)对属下美容师有绝对领导权和管理权,美容师必须服从管理安排。
195、生活中应注意个人卫生,尽量避免吃辛辣,蒜头等口气重的食物。
196、尽忠职守,服从领导,不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。
197、在工作时间中,除主管及事务人员外,员工不得打接电话,如确为重要事项时,应经主管核准后方得使用。
198、迟到,比预定上班时间晚到。
199、早退,比预定下班时间早走。
200、员工无理取闹,纠缠领导,影响本厂正常生产的,将提请相关*部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理,并扣罚全部工资。
201、办公区域内严禁吸烟。
202、员工每天一早来到店里就是分工把清洁处理掉,查看店里的一些电脑是好的是坏的,如是客户的机子已修好请及时通知客户来拿机子,没有修好的,也要马上处理,不能每次叫一下才处理。如有的机子修理不好,及时报告给店长.
203、员工必须服从本店的整体管理,包括职务的分配及工作内容的安排。
204、员工须尊重上司,按照上司的指导进行工作并主动向上司汇报工作情况。
205、绩效考核的最终目的是提高全员工作效率,发现、培养、使用人才,创建精英团队,更好地服务于客户,以达到公司的经营目标和发展目标,提高客户满意度、全员的满意度和成就感,公司和全体同仁同舟共济、荣辱与共、利益共享、共同发展。
206、本制度自公布之日起试行。
207、公司聘用天津本地的员工不享受公司住宿补贴。
208、因个人违规被取消入住宿舍资格的,不能享受公司住宿补贴。
209、员工个人贵重物品如钱包、手机、电脑、银行卡等要妥善保管好,不得随意乱摆放。
210、爱护公物,不得有故意破坏行为,对丢失或非正常损坏公司财物的,要按价赔偿。
211、不准在宿舍地面、墙壁、门窗、床架上乱贴乱画,不准高空抛物。
212、宿舍内不准大声喧哗、追逐取闹,晚上22点过后不可使用音量过大的音响设备,以免影响他人休息。
213、收银员负责收银、现金管理、账目管理工作及顾客咨询等服务工作。
214、集思广益,群策群力
215、当被投诉者受理投诉时,受理者必须如实记录,不得提出回避。
216、对业主的投诉应及时进行分析总结,对反复出现的.问题,应组织有关部门进行深入探讨并找出解决办法,防止重复发生。
217、不以权谋私,不利用工作之便占公司和业主的便宜。
218、维护公司利益,遵守公司机密。
219、上班纪律:上班时间根据公司工作安排,每天必须先到公司报到,然后外出工作;工作结束后,必须及时到公司签到;上班时必须佩戴工作证,以便接受业主、住户监督。
220、服务质量:根据客户的要求,按质、按量、按时完成,以保证业主、住户满意。在工作中严格遵守四不准原则:不喝业主的水,不抽业主的烟,不吃业主的饭,不接业主的礼品。
221、工作检查:公司将不定期的进行工作检查,听取业主、住户反映,如业主、住户反映该工作人员不能胜任时,公司通过核实后,将作辞退处理。
222、新建工程要提出合理建议(如绘制水暖电布置图),并如实反映各施工维修情况。
223、违反工作或操作流程而发生的伤亡事故;
224、国家法律法规规定的其它情形。
225、是否已住院、医院名称及地址。
226、报告对象是“安全管理小组”组长或副组长;
227、3移交事项1)现款、有价证券、帐表凭证2)原物料、财产设备、器具、印鉴3)规章、技术文件、业务等有关资料4)其他应交办事项5)未完成事项4.4监交1)经理级以上员工由总(副)经理监交,但情况特殊者,仍由在握董事长指派专人协助监交。
228、4所有离职员工需接受财务部的审计,通过后才可发放薪资,不通过者公司有权追究其经济责任,情节严重者通过司法机关处理。
229、离职审计□:
230、年终审计□
231、身体健康,无重大疾病;
232、有劳动能力,能胜任工作;
233、1员工在工作时间内应严格执行劳动纪律,不得无故缺勤,不得擅离岗位,不得迟到、早退。公务外出必须经部门/单位负责人或其授权人批准,部门/单位负责人外出须经总经理批准。
234、迟到、早退
235、1以下情况,一律视为旷工:
236、病假
237、2全年累计事假十天以下,事假1天扣1天日标准薪资(实行计件工资制的员工,日标准薪资按上月薪资收入核算);全年累计事假超过十天(含十天)以上,十五天以下的,事假1天扣1.5天日标准薪资;
238、出差考勤
239、微笑服务、举止端庄;
240、上班手机处于关机或震动状态;
241、如认识客人,应呼出客人的姓或名字;
242、具有甜美的微笑
243、要微笑服务;
244、茶柜无灰尘、无异味、无刮痕;
245、地面无灰尘、无纸削、无烟灰;
246、麻将桌无指印、无烟灰、无破损;
247、用餐时需留一人值班,负责包间茶水、卫生、迎宾、指挥停车等,由经理或主管安排,违者每次扣2分。
248、积极配合经理工作,同事工作,表现突出者——5分。
249、服务热情,多次受顾客好评,领导、同事认同者——10分。
250、爱护集团财物,不浪费,不化公为私;
251、集团一般实行五天工作制(服务部门除外),员工每周休息二天,通常为周六和周日,各中心可根据具体情况灵活掌握;
252、工作时间内,不得擅自离开工作岗位,如确因工作需要外出,要经本部门主管或中心主任批准;
253、在办公室内应精神饱满、举止文明、衣着整洁、讲究卫生;不准只穿背心、拖鞋;不准随地吐痰、乱丢果皮纸屑,自觉维护和保持环境卫生;
254、勤俭办公,节约用水、用电,杜绝一切浪费现象;
255、迟到或早退十五分钟内扣5元,十五分钟以上扣15元,一小时以上扣一天基本工资,半天以上且未请假的,按旷工一天处理。
256、中心(部)主任请假须集团人事部审核后报总经理批准;
257、公休日加班:一般假日指非法定假日的周六、周日及集团规定的假日,一般假日加班按30元/天计发加班费;
258、加班补偿主要给予同等时间补休,不再计发加班费。
259、有下列情形之一者,予以辞退;情节严重者,追究刑事责任:
260、员工接受集团出资的培训时,集团可根据劳动合同与员工签订培训协议,约定服务期等事项。
261、因未关好门窗、未关掉电源、办公室未锁门等,但未造成损失的,发现1次,不予支付当事人(若无法确认当事人的由部门承担相应责任)当月效益工资100元;造成损失的,根据损失情况予以赔偿。
262、职工被上级单位查处违反纪律行为造成公司不良影响的,追究控股公司主管领导、分管领导、职能管理部门负责人及所属分(子)公司负责人、副职、职能管理部门负责人、部门负责人的领导责任。具体处罚:控股公司主管领导不予支付1000元当年效益工资、分管领导800元、职能管理部门负责人800元、所属分(子)公司负责人1000元、副职800元、职能管理部门负责人800元、部门负责人1000元。同类事项被上级单位再次查处的,当事人处罚翻倍。
263、原管理规定与本规定不符的,按本规定执行。
264、行为规范被考核违规的人员不得参加当年度评优。
265、定期的去周边项目进行市场调查并总结本项目与其他项目的优势和劣势,在会议上与其他销售人员进行讨论。
266、销售员的日报表要在当天晚上或第二天早上9:00之前交,过时不候,也不能补交。如出现该种情况由主管视情况给予相应的处罚。
267、对外工作必须坚持以维护本销售体利益,尽可能使客户满意的原则。
268、在业务洽谈过程中,应尊重同事,接听电话和接待客户时,尽量不把矛盾暴露给客户,有问题及时、低声询问、协调。
269、在业务工作中,不得以任何形式损害公司及销售部形象违者予以处分。
270、负责新楼宇的验收、接管、移交等其它工作。
271、负责接待业主的来访,投诉,负责处理业主反应的各项工作,如不能及时处理的问题,应向业主解释其原因,取得业主谅解,做好回访工作。
272、负责全班的政治教育学习、业务培训,经常与保安谈心,搞好全班的团结。
273、熟悉小区*面布置及消防设施的分布、各种消防器材的配置、性能,做到熟练使用,发生火灾情况能迅速扑救。
274、车辆停放、若已租(购)车位的、应安排其定位停放;其他车辆,应合理安排其停车位置,注意留出车道。
275、熟悉消防器材、消防设施的性能、位置,做到会使用;一旦发生火灾,应在报警的同时按行动预案积极扑救。
276、按服务标准认真完成所辖区域的清洁卫生和垃圾清运工作。
277、熟悉了解小区*面布置图以及供电、供水、供气、公用水电设备设施,排水系统和控制节点。
278、严格交接班制度,作好值班记录。
279、请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病假条,医院证明,必须由本人送达,如有特殊情况,可亲属代送。
280、不得擅自接触客人的随身物品,不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。
281、员工应严格按要求出勤。
282、上班时间:上午9:0012:00;下午13:3017:00。
283、迟到:9:10未到者一律按迟到处罚。当日在12点之前到公司者,扣除半天工资。在12点之后到公司者,扣除当天工资。罚金每月工资结算时扣除。
284、请假内的薪酬,依下列规定支给:?请假未超过规定天数或经批准延长请假时间者,其请假期间内薪酬照发。逾期过后,无故不到公司,又未告知考勤人员和所属团队经理者,扣除当月当日工资,扣除工资=逾期天数×当日工资。
285、绩效工资计算:参考公司管理制度,以每月实际绩效为准。
286、管理人员须做好公司重要文件的备份及存档工作,并妥善记录网络密码及口令。并向总经理提交完整的网络口令清单。
287、员工及管理人员均不可向外泄露公司发展计划、策略、客户资料及其他重要的方案,如一发现,除接受罚款、辞退等内部处理外,情节严重的,公司将追究其法律责任。
288、员工必须服从公司的整体管理,包括职务的分配及工作内容的安排。
289、管理人员应团结互助,努力协调好各部门的关系,鼓励并带领好员工队伍,时刻掌握员工的工作情况,确保公司整体策划顺利进行。
290、员工惩罚分为口头警告、罚款及除名;
291、下列事由的员工,在调查核实的基础上,经经理办公会研究,给予相应的惩罚:
292、作息时间:
293、出差:因公司公务或领导指派外出,不能在办公室或指定岗位持续工作,且按照规定请求办理离开公司之行为。
294、加班需填写《加班申请单》。每月由行人事政部根据《加班申请单》进行统计、核定,以此作为加班计算的书面依据。
295、3当月内迟到/早退达3次公司将以口头警告/书面警告之方式对员工进行教育,当月累计迟到/早退达3次及以上的,扣罚工资50元/次,以后每次迟到/早退累加50元罚款。迟到早退一个月内达5次及以上者,公司要求其责令改正,对于屡教不改、拒不改正的,或一年内达到30次及以上者,视为严重违反公司规章制度,公司将加倍处罚或对其作出辞退处理。
296、每周公休假日(全薪):每周休息二天。
297、丧假(全薪):
298、车辆由站办公室进行统一管理,除值班车辆外,车辆管理软件 单位业务用车由办公室根据车辆与使用相对固定的原则进行安排,各科室分管领导亦按此规定相应安排科室出差等工作。
299、车辆维修由单位确定修车点,修车由司机向办公室主管领导请示同意后进行维修,无特殊情况,车辆不得在指定维修点以外地方进行修理。
300、司机作为特殊岗位,应服从单位节假日出车安排,车辆管理软件 有事外出须向领导请假并保持通讯联络畅通。
——宿舍管理制度 300句菁华
1、有不良嗜好者。
2、3宿舍负责人每天自查宿舍安全、楼道及洗手间等卫生状况,不符合标准的令当事人整改,华东行政人事部及华东技安部每月不定期进行宿舍大检查,检查结果按实际情况予以公布并实施奖惩制度。
3、9住宿人员不得将宿舍转租或出借给他人使用,一经发现,立即取消其居住资格,并追究相关责任,承担相应的经济损失。
4、12自觉维护宿舍秩序,不得在宿舍、楼道内大声喧哗、追逐嬉闹,电视或收音机及唱歌等声音不得影响他人休息,违反者进行相应的处罚。
5、在宿舍内赌博,斗殴,酗酒者。
6、20室内所配置的电器上方及表面,严禁放置物品,禁止用手和身体接触电器,防止水及其它液体进入电气设备内,以免发生短路,电器起火等安全事故,使用空调等电气设备中,注意观察设备运转情况,如发现设备异常应及时处理,对不能处置的请及时报告相关领导。
7、22设备因人为因素造成的空调、等电器损坏,经专业人员认定后,由责任人按设备价格进行赔偿,造成安全事故视情况情节轻重另行处理。在责任不清的情况下,由同室人员共同承担。
8、25所有因宿舍违规而产生的处罚,将纳入宿舍管理处罚基金,用于表彰先进宿舍,每月公布。
9、2本制度自发布之日起正式实行。
10、自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间应和睦相处,不得以任何借口争吵、打架、酗酒、赌博,晚上24时后停止一切娱乐活动(特殊情况除外)。
11、员工因工作需要且在市区内无住所可申请住宿;住宿员工均应提供体检健康证明。
12、出现住宿员工违反本宿舍管理制度情况,宿舍长应立即制止,情节严重者,宿舍长应上报院长。
13、经常妨碍宿舍安宁(如超过晚上22:00后大声喧哗、看电视等影响她人休息者。)
14、每月的第一周要进行一次大扫除(上级检查除外);
15、卫生间:整洁无异味,垃圾入袋并及时清倒。
16、各教师必须按照学校对宿舍的分配,不得私自随意调动。
17、教师住在学校要统一维护校舍的卫生以及舍校的财产安全。
18、不得在走廊、阳台等处高空乱抛物,一经发现将取消本周评比资格。
19、听到起床铃后,宿舍长负责催叫住宿学生起床,迅速整理内务工作。
20、下晚自习后,立即回宿舍,准备就寝,做好洗漱等睡前准备工作,值班教师查床时,舍长及其他同学做好配合,准确无误后舍长签字。熄灯铃响后不准再说话、打闹等出现影响他人休息的行为。更不准外出宿舍楼。
21、严禁乱串宿舍。
22、跑操时,无故中途停止者,每人次扣班级积分分;
23、向窗外、楼下乱扔杂物、乱倒脏水者,扣宿舍集体所在班级1分;
24、各个寝室选举产生一个舍长,负责本寝室日常的卫生、纪律等管理事务;
25、宿舍纪律的检查、管理由管理人员及值班人员检查完成,并且纳入全员管理范围。
26、根据积分情况,每月评选“文明宿舍”,并发放锦旗。
27、严禁将周转房的物品带出学校,一经发现将严肃处理,追究相应的责任。周转房会不定期的对周庄房的各项工作进行检查。
28、为保证教师正常休息,晚9:00以后到次日5:00以前,严禁在宿舍内进行任何形式的影响正常休息的活动,违者罚款50元,情节严重者送交*机关处理。
29、住宿教师应该自觉养成良好的卫生习惯,自觉保持搞好室内外卫生,按值日表轮流打扫各层楼卫生。
30、人力资源部配合入住申请等相关工作。
31、宿舍管理人员负责宿舍管理。
32、凡有以下状况之一者,不得住宿:
33、员工离职时,对宿舍使用权自然终止,员工应在离职日起三日迁离宿舍。退出宿舍前一天,应通知宿管人员进行物品清点及移交,并结清入住期间相关费用,否则不予办理离职手续。
34、公司行政部或宿舍管理员不定期对宿舍卫生进行不定期检查,对卫生最佳宿舍给予奖励,对最差宿舍给予50元/次处罚。
35、入住员工不得在公共场所(包括走廊、楼道、洗手间等)乱扔、乱倒垃圾,若有违反者给予30元/次罚款。
36、严禁员工将饭菜带入宿舍就餐,严禁将杂物等倒入厕所及排水管道,严禁向窗外泼水、乱倒杂物。违者罚款5元/次。
37、宿舍区内的走廊、通道及公共场所,禁止堆放杂物、养三鸟和其它宠物,不允许养狗。
38、讲文明礼貌,不从楼上抛丢垃圾、杂物和倒水,不准弄脏和划花墙壁。
39、遵纪守法,严格遵守治安管理的有关规定,自觉维护宿舍区的秩序。
40、尊老爱幼,尊敬他人就息习惯,学会互相帮助、互相体谅,共创和谐就息空间。
41、宿舍摆放的物品以及个人生活用具摆放要整齐,不得私拉乱接电线,打铁钉、贴画等。
42、各宿舍每周轮流值日,由所住人员自行安排负责轮流值班打扫卫生,严禁在室内外乱倒水和垃圾。
43、鞋子必须分类摆放整齐,除了晚上睡觉休息时可将拖鞋放于床边以外,其它时间不得随意将鞋子放于床边,更不能放在过道上。
44、每间寝室必须按学校要求,按时点名,寝室长、管理员签名落实。
45、各寝室选寝室长一名,负责管理本寝室安全、卫生、纪律及其它事务。
46、每月评选一次“文明寝室”给予相应的奖励。
47、进入施工现场不戴安全帽,每人每次罚款100元;戴安全帽不系帽带,每人每次罚款50元,(管理人员加倍处罚)。
48、高空作业时不系安全带罚款200元,系安全带不按高挂低用使用罚款100元。
49、故意破坏防护设施的,每人每次罚款200元。
50、保持宿舍周围环境卫生、安全。有故意破坏者处以100~200罚款。
51、合理配备灭火器材,并制定消防措施和制度。
52、作业前要做好机械设备使用前的安全技术交底,确保机械运转良好。同时需要做好记录。
53、保护好所用设备的负荷线、开关、闸刀、开关箱,发现问题应立即通知电工及时处理。
54、所有用电设备必须做到“一机一闸”,配电箱做到“一箱一漏”。
55、积极配合项目部进行文明施工和环境保护,避免重大环境污染和投诉的,给予个人100~500奖励,并加以表彰。
56、财务部门所扣罚款全部纳入安全生产、文明施工奖励专项基金,并实行专款专用。
57、以上卫生标准如出现公共区域无人打扫,值日寝室罚款100元-200元,视情节轻重而定。
58、宿舍区设立管理员一名,全面负责本宿舍区的卫生、纪律、安全等方面的工作。
59、员工晚上外出必须在23:00之前归宿,如不能按时回宿舍者,应以请假条的形式报管理员请假,每月每人不能超过3次。如超过3次,管理员有权对违纪者处以50元/次的考核(工作倒班除外)
60、不得私自乱接电线插座。
61、开窗一定关闭纱窗,防止蚊虫飞入。
62、管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利,发现违规现象应及时汇报至行政人事部,如知情不报或管理不力将视情节轻重,给予至少20元/次的考核。
63、在宿舍内禁止打架斗殴、酗酒闹事、聚赌的行为,发现一次考核100元,造成公物损坏者,除照价赔偿外视情节轻重予以取消住宿资格或辞退处分。
64、宿舍区与不允许打赤膊、穿短裤衩、办公区域不允许穿拖鞋、背心,发现一次考核10元。
65、不得在宿舍内大声喧哗、打架、酗酒及赌博等不正当违纪行为;
66、自觉节约水、电,并由入住员工承担水、电管理等费用;
67、出入房间随手关门,注意提防盗贼;
68、严禁在宿舍内大声喧哗、吵闹、大声播放收(录)音机、电视,所有娱乐活动应文明、小声,以不影响他人休息为前提。
69、所有员工必须爱护宿舍设施,不得随意改变宿舍结构,在墙上打孔钻眼等。
70、学生按分配的房间和床位住宿,严禁擅自调换;不准留宿外来人员。
71、住宿生退宿(含毕业、转学、退学等),必须持有关部门的通知到总务处办理财产移交验收等手续。学生因故休学均须办理退宿手续,复学时重新办理住宿登记手续。
72、宿舍管理实行寝室长负责制。寝室长应做到:全面关心同学,如室内有同学生病或遗失钱物、钥匙等应及时向寝室管理员、班主任报告;督促值日生认真负责做好工作,督促同学遵守纪律、养成良好的卫生习惯等。
73、在楼内必须保持安静,不得追跑,不得大声喧哗,使用音响时不要干扰他人。
74、建立卫生登记簿,进行卫生检查。以寝室为单位登记,宿舍管理员每天检查寝室卫生,并将检查情况记入卫生登记簿,并每天公布,每周评比。
75、住宿生一律在食堂就餐,不得在宿舍进餐。不得从校外购买食品带进学校。
76、寝室长必须提醒本宿舍同学按时起床、出操、按规定执行有关请假制度、按时上课,上晚自习、按时熄灯。寝室长有权督促检查值日生及宿舍成员的纪律、卫生、财产保管等工作。寝室长有权督促检查值日生及宿舍成员的纪律、卫生、财产保管等工作。寝室长不负责任将追究寝室长责任,寝室成员不服从管理将追究寝室成员责任。
77、要爱护室内、楼道的墙壁、楼梯扶手,不准在上面涂写刻画,不得在墙上钉钉子挂物品,不得随便贴画等。
78、公物损坏后应主动向宿舍管理员报告并到总务处赔偿,若不主动报告,经查出的加倍赔偿。
79、凡故意破坏公物者,从严处理。
80、住校生学习成绩特别优秀,表现特别好,能力突出,为学校赢得特殊荣誉,学校应给予精神上和物质上的奖励。对家庭经济特别困难,表现特别好的住校生,学校应予以住校生生活费补助。
81、每位员工进入宿舍前上交100元
82、公司员工宿舍属单工宿舍,不允许男女混住,严禁私自随意调换宿舍
83、严禁员工随意将物资带出宿舍,若需带出,应经管理员检查同意。
84、床上摆放的被褥、枕头、被单要做到“三齐”即:每天被褥叠放整齐,床单*整,枕头摆放整齐。放置的物品也要保持整洁,不乱放、乱扔。
85、凡在职工宿舍住宿的员工,宿舍管理费及水电费、收视费、宽带费由员工自理,公司只负责管理工作,不盈利。
86、宿舍设专职人员3名(清洁工1名,管理员2名,早、夜班各一名)。其工作职责按《宿舍管理员工作职责》执行,管理人员有权对违反宿舍管理条例的员工进行处罚。
87、对所有保卫值班人员,严格要求,发现不能尽职尽责的现象及时纠正,情况严重的及时处理并报告。
88、外来可疑人员,禁止进入校园。
89、值班期间不得做与本职工作无关的事情。
90、2转换房号及床位
91、3.1员工离厂凭离职清单到宿舍管理员处办理退房手续,交还房门和衣柜钥匙(注:不论原钥匙是发的或自配的均要交回)。
92、4查房
93、5.3夜间不定时巡查,发现问题及时处理。
94、7.1宿舍范围内的投诉,可直接投诉到宿舍管理员、人力资源及行政部或公司意见箱里。
95、7.6如投诉到宿舍管理员处,仍不获解决,可向本部门上司或人力资源及行政部经理投诉。
96、3入住本厂宿舍每月必须住满20天以上,否则行政部有权收回床位。
97、6保持宿舍内的公共卫生,严禁从楼上向楼下倒水、抛垃圾。衣物严禁晾挂在室内及伸出阳台外,应统一集中在门前走廊内晾晒。
98、10严禁攀登阳台及坐在护栏上乘凉、聊天等,及严禁上宿舍楼顶。
99、记录表单。
100、各人床铺应摆放整齐。
101、自觉遵守会馆各项消防安全制度。
102、未经批准的外来人员或车辆一律不准进入大院。
103、凡外出的员工必须在22时前回宿舍。
104、宿舍内床位位置不可随意搬动。
105、实行宿管员负责制,由宿管员安排房间内卫生的清理,房间设施的检查,日常维修的申报,入职人员床位安排,离职人员物品清点等。
106、酒店配备的设施设备,属于酒店财产,未经人力资源部批准,不准私自搬离宿舍,否则以偷窃论处。
107、不爱护宿舍公共财产,如有损坏和拆改,宿舍设施设备,情节较严重者;
108、外来人员来访,须在门卫处登记,所携带的各类物资能自觉接受盘查。进入车辆按指定地点存放。
109、各住户应文明生活,提高公德水*,邻里文明礼貌,严禁黄,赌,毒等违法犯罪事件发生,加强计生工作和卫生防疫工作,严防被盗,火灾等人为灾害出现,如遇突*况,应及时向*或学校及管理人员汇报,加强安全保护意识,自我防范意识及能力。
110、员工身体不适应负责照顾,病情重大者应通知主管及亲友并送医院。
111、保持宿舍的内务卫生干净,各宿舍内应该做到窗明镜亮,被褥叠放整齐,桌椅摆放整齐,各种用具摆放整齐;
112、故意损坏公共门锁、桌椅等设施照价赔偿并扣5分处理,性质恶劣或屡教不改者作除名处理。
113、员工按分配的房间和床位住宿,严禁擅自调换;不准留宿客人;
114、员工因故短期需要回家住的,必须先向寝室长请假并由主管签字办理书面离宿手续,办好由主管同意的请假审批表交宿舍管理员。
115、要遵守作息时间,每天按时起床,按时清扫卫生,按时上班,并穿好工作服,无特殊情况不得随便回宿舍,按时熄灯就寝,熄灯后,必须保持安静,熄灯后不得使用手电,任何人不得自行安装和使用台灯;
116、员工*日因病、因事回家,必须亲自找主管请假并签名,将请假表交宿舍管理员登记保管;
117、提倡艰苦奋斗的精神;
118、注意节水、节电,做到人走水关;
119、员工个人的钱、金银手饰、MP4.笔记本、手机等物品,一律随身带好,妥善保管,如有遗失与会所无关;
120、及时换洗衣服;
121、鞋子统一放在鞋架上,摆放整齐,干净、无异味;
122、纪律实行各人扣钱,宿舍累加制度,每季度进行一次计算;
123、计费情况将作为员工个人综合素质测评、升职、扣费多的员工年底均不能参与评选优秀干部和各单项先进个人;
124、公司为员工提供宿舍,由人事部统一规划宿舍设施,员工本人有权选择是否住宿厂舍;凡是住宿厂舍的员工,必须遵守《员工宿舍管理条例》之规定,若有违反者,人事部视情况给予处罚或取消其住宿资格。
125、为保障员工的安全,避免非本厂人员进入宿舍,请员工出入宿舍大门时,自觉出示厂证,配合当值保安人员的检查;针对不自觉出示厂证或不接受当值保安人员检查的,给予罚款50元。
126、要求全体员工必须认真遵守《员工宿舍管理条例》,携手共创文明宿舍。
127、各房间员工必须将垃圾放入指定的垃圾桶内,不得乱扔、乱放,若有违反者,给予罚款
128、及时换洗衣服、床单、枕巾。
129、门窗:门窗洁净,玻璃明亮,无破损,无糊纸及张贴物。
130、凡在企业员工宿舍居住的员工必须是本企业内部员工,入住前须办理入住登记手续,由企业统一安排床位。
131、宿舍内严禁私拉电线,改装电路,严禁使用功率大的电器。
132、员工离职、退休、免职、开除、解雇的,应与离职之日起,3天内,搬迁宿舍,不得借故拖延。
133、凡员工存在以下行为者,取消其住宿资格:不服从管理员管理的,在宿舍酗酒、赌博、斗殴的,蓄意破坏公共设施的,擅自在宿舍留宿他人的,经常在宿舍喧闹,影响他人休息的,无正当理由经常夜不归宿的及其他严重违反宿舍管理规定的行为。
134、学生宿舍的管理主要负责学生宿舍的日常管理工作,学生宿舍管理的基本任务是加强宿舍全面管理,培养广大学生讲文明、懂礼貌,守纪律的良好习惯,确保宿舍安全。给学生提供一个清洁、安静、舒适、安全的学习和生活环境,使同学们养成良好的生活习惯,把学生宿舍的管理建设纳入学校精神文明建设范畴。
135、学生入校后应根据学校统一安排和分配的寝室住宿,不得随意调换转让。
136、携物(贵重物品)外出,须持室长签字证明,并经值班人员检查确认无疑后方能外出。学生应当积极配合值班人员工作,不准无理取闹。
137、入住人员必须遵守管理人员要求,在规定房间、床位入住。
138、住宿员工有下列情况之一者,取消其住宿资格;
139、宿舍内的设备设施出现故障需维修、更换时,由舍长上报经营部,按公司相关规定进行维修。
140、实行轮流值班卫生制度,住宿员工每天起床后要自行整理好床铺,整齐叠放好被子及床上物品,由舍长检查是否规范;个人物品一律要存入在个人专用柜;保持宿舍卫生,不要随地吐痰,不乱扔垃圾杂物,垃圾要及时清理装入垃圾袋内,不准扫到楼道内或隐藏在室内;严禁乱拉绳索及在墙壁上打铁钉。违反本规定,经劝导不改的,罚款10元/次。宿舍管理员每周对宿舍内务检查不少于3次,在每月21日前对上月卫生检查情况宿舍分类进行汇总,每月评比前3名和后3名,分别奖惩60元.50元.40元;
141、个人物品要摆放整齐,现金,本人证件、各种卡、贵重物品等个人财产要妥善保存好,不随意放置,丢失责任自负。离开宿舍要随手锁门并切断电源,钥匙不得随意借给他人,违者罚款20元/次。
142、住宿员工不得私自随意调换房间、多占床位,若有更改,须经部门负责人审批,报公司经营部重新备案。未经批准不得调整、调换房间或床位。违者罚款50元/次。对于每月不在宿舍住宿达5天(特殊情况除外)的员工,公司将收回床位,取消该员工住宿资格,另行安排人员入住。
143、实行宿舍长负责制,由宿舍长安排房间内卫生的清理,房间设施的检查,日常维修的申报,入职人员床位安排,离职人员物品清点等。原则上,宿舍长由安保领班兼任。
144、公司配备的设施,由宿舍长进行监管。入住后由管理处进行清点后与宿舍长进行确认,并一式两份,管理处存档一份,宿舍张贴一份。
145、公司配备的设施设备,属于公司财产,未经管理处主任批准,不准私自搬离宿舍,否则以偷窃论处。
146、严禁在宿舍内大声喧哗、练习乐器、播放大功率音响,影响他人休息。
147、将每周值日的工作情况及需要解决的实际问题向主管汇报。
148、将本宿舍成员的合理化建议及需报修的内容汇报主管(宿舍内报修所需费用,由宿舍成员支付或确定当事人承担)。
149、负责监督各员工的日常行为规范,保障宿舍的清洁卫生。
150、寝室和卫生间不一体的幼儿园,午睡期间不允许幼儿独自到寝室外厕所进行大、小便,应很差安排在室内小便或由教师陪同去,以免冬季着凉、丢失孩子或发生其它意外事故。
151、午睡起床后,教师要再一次清点人数,对幼儿的异常情况要特别交代,防止发生意外,然后按要求整理好被褥。
152、不准乱倒剩菜、剩饭及其它杂物。
153、不准私自留宿外来人员,严禁私自留宿被酒店辞退和自动离职的员工,同意留宿者负主要责任,并以劝退寝室处罚。同寝室知情不报者警告处分;
154、员工退宿或离职,必须亲自到管理处办理退宿,注消床位,严禁转交或不交。凡离职人员逾期不办理退宿手续,宿舍管理区在接到人力资源部通知后将强制当事人退宿并禁止其进出宿舍区。
155、每单元指定一名宿舍长负责本单元住宿人员卫生轮值工作,执行卫生管理制度,全体住宿员工必须配合清洁工保持宿舍及公共区域环境卫生。
156、宿舍内不得抽烟,不得随便乱拉、乱接电线,插座或烧电炉并用烟火烧煮东西,人离熄灯,切断电源,发现火灾隐患及时报告管理处。
157、不文明宿舍舍长及全体成员给予通报批评。
158、住宿舍员工,必须服从宿舍管理员安排,未经批准,任何人不得私自调换房间或床位;严禁乱住、混住,若有违者,给予罚款50元。
159、未经餐厅领导同意,任何人不得私自进入异性房间,若有违反者,给予罚款100元。(因工作原因或检查宿舍除外)
160、宿舍管理实行寝室长负责制。室长应做到:全面关心同学,如有室内同学生病或遗失钱物、钥匙等应及时向管理员汇报;督促值日生认真负责做好工作,督促同学遵守纪律、养成良好的卫生习惯等。
161、住宿生*日因病、因事回家,必须亲自找班主任或管理员请假并签名,将请假条交宿舍管理员登记保管,返校后主动销假。星期五下午必须回家,星期天下午必须返校。如因故无法返校的必须办理请假手续。
162、严格遵守晚自习纪律,不迟到、不早退、不旷课,必须在规定教室上晚自习,对于在校园内其它地方学习或无故不上晚自习学生一律旷课处理。
163、住宿生要尊重教师,见面主动打招呼,要服从教师的教育和管理,不得以任何理由顶撞他人。
164、学生宿舍必须全天保持清洁卫生。做到地面无垃圾,无碎纸、无果皮、无痰迹、无积水。做到墙壁上无脚印,不在宿舍内外乱扔废弃物。
165、值日生必须服从室长的督促和检查,支持室长工作。
166、寝室长必须提醒本宿舍同学按时起床、出操、按规定执行有关请假制度、按时上课,按时熄灯。室长有权督促检查值日生及室员的纪律、卫生、财产保管等工作。室长有权督促检查值日生及舍员的纪律、卫生、财产保管等工作。室长不负责任将追究室长责任,同学不服从管理将追究该同学责任。
167、不得向楼下泼水、扔废弃物。
168、学生宿舍必须保持清洁卫生,床铺整洁,个人物品摆放整齐。
169、一律在食堂就餐,不得将饭菜带到宿舍吃。
170、宿舍可以摆放的物品:床铺、书桌、椅子、电视、电脑、风扇、空调、衣柜;个人必须的生活用具摆放要整齐,位置由公司办公室统一规定,不得私拉乱接电线,私自安装电源插座,打铁钉、贴画等;
171、个人棉被起床后须叠齐,垫被和床单*整,保持床铺整洁干净,严禁在宿舍内饲养家禽等动物;严禁使用电热毯和大功率电器,以防超负荷出现烧损线路等安全事故发生;
172、房内自带厕所物品摆放整齐,无污迹,室内无积水,无垃圾,毛巾放在毛巾架上整齐摆放;公共洗澡间内不得在下水口盖打开,防止杂物流入,堵塞下水道;
173、学校实行半封闭式管理,学生住宿实行男、女生分区定位住宿。凡住宿的学生应严格按管理员安排的宿舍铺位入住,不得擅自调换床位、宿舍,不得擅自动用、搬弄他人物品,妥善保管好自己的财物和宿舍钥匙,学期结束前将钥匙转交舍长,由舍长统一上交管理员处。
174、注意安全,离开宿舍时关好门窗。严防事故,不准在宿舍点蜡烛,不准私接电源,不准在床上蹦跳打闹。并做好防火、防盗工作。
175、未经允许在外留宿一次者;
176、损坏公物的赔偿办法:
177、宿舍区内的临时用电、用水、线路、管道,任何人不得擅自进行改动和布设。
178、严禁在楼内任何地方大小便,一经发现,进行处罚,罚金100——500元。在现场施工人员务必佩戴安全帽,如有发现施工时不佩戴安全帽,进行处罚,罚金100——500元。
179、寝室床位不得私自调换床位,如有特殊须书面申请,一经发现罚款贰拾至伍拾元;
180、男女员工在23:00以后不得随意进入异性寝室,严禁男女混宿,一经发现予劝退宿舍;
181、不准私自留宿外来人员,严禁私自留宿被酒店辞退和自动离职的员工,同意留宿者负主要责任,并以劝退寝室处罚。同寝室知情不报者警告处分;
182、严禁偷窃他人财物,一但查获给予严肃的行政处罚,情节严重者送交司法机关处理;
183、宿舍长全面负责本宿舍卫生、安全、纪律等方面的日常管理。
184、原则上要求所有非天津本地的员工都要入住公司宿舍,特殊情况如需外宿的,必须提前一个月填写《员工外宿申请表》(见附件1)向人事行政部提出申请,经分管行政的副总经理批准后,可按级别标准享受公司住宿补贴。
185、因个人违规被取消入住宿舍资格的,不能享受公司住宿补贴。
186、每个宿舍设宿舍长一名,由该宿舍内部成员投票产生,公司补贴宿舍长每人每月100元。
187、注意个人卫生,不得随地吐痰和乱扔垃圾;衣服、床单、被套等私人用品要经常换洗,保证干净无异味。
188、如遇外出,晚上不回宿舍过夜的,必须在当晚22点之前通知宿舍长,并说明去向,由宿舍长进行登记。对未按规定通知宿舍长而又在外发生人身财产损失的,公司将追究当事人的责任。
189、服从单位安排、监督和管理;
190、房间卫生由住宿人员轮流负责打扫,保证宿舍整洁;
191、提高安全意识,注意防火防盗。
192、严重违反宿舍管理制度的;
193、寝室由寝室长负责安排所在寝室人员每天1-2名进行值日。
194、为保证大家充足的睡眠时间,非本宿舍外来到访人员须在23:00以前离开(如需留宿者,须在宿舍管理员处登记,但探访人活动区域仅限宿舍区,不得在其它区域擅自逗留),若在此时间仍未离去,一旦发现或被人举报经查实后,对被到访人处予50元罚款。
195、不准随地吐痰、乱丢东西,保持室内整洁干净,进入室内要穿拖鞋,不准往窗外丢杂物,卫生间要经常冲洗,垃圾要倒入指定垃圾桶。
196、严格遵守作息时间,严禁在宿舍内大声喧哗、吵闹、大声播放收(录)音机、手机彩铃和电视,所有娱乐活动应文明、小声,以不影响他人休息为前提。
197、员工入职后由主管或上级安排床铺,一律按照主管或上级安排的房号床号住宿,在未经许可不得随意更换,否则给予纪律处分。
198、不允许外来人员在本宿舍留宿,违者将给予书面警告。
199、严禁在宿舍内乱拉电线和改装插座,宿舍内禁止使用电炉、热水棒、液化气等电器,不得存放易燃易爆物品,如有违反将给予纪律处分。
200、讲究安全卫生,严禁高空抛物,以免砸伤他人或破坏环境卫生。
201、住宿员工不得在公共走廊、楼梯及其他公共场所堆放物品,不得随地吐痰、乱倒垃圾,不得在室内饲养动物,严禁将杂物剩饭等倒入厕所及排水管道,严禁向门口、窗外泼水、乱扔杂物。
202、住宿员工个人床上用品起床后须摆放整齐,其它私人物品、衣物须摆放整齐或收入箱柜。
203、住宿员工洗晒衣物须在五楼天台指定区域或宿舍阳台晾晒,不得随意在走廊、过道、卫生间及其它公共区域晾挂(雨天除外)。
204、外人探访时应在保安室登记探访人姓名、与被探访人关系及进出时间。
205、探访人须遵守公司所有相关规定,如有违纪行为由被探访人承担相应责任。
206、住宿员工离职(包括自离、辞职、免职等),须于离职当日内搬离宿舍,不得借故拖延或要求任何补偿。
207、在本地无固定住所的外地员工和离家太远的员工可向经理申请员工宿舍长期住宿,值班员工及因加班晚间不便回家的员工可向员工宿舍管理员申请临时住宿;
208、宿舍内严禁大声喧哗、打闹,按时熄灯休息;
209、严禁损坏宿舍内各种设备设施,凡丢失、破坏者将被处以物品价值1-3倍的罚款,责任不清时,相关人员共同承担责任;
210、遵守防火安全规定,严禁将易燃易爆或带有剧毒及放射性的危险品带入宿舍,严禁在房间内动用明火;
211、1.2宿舍入住人员分类
212、6.7 宿舍管理制度有关宿舍现有的器具设备(如玻璃、卫浴设备、门窗、床铺等)本公司以完好状态交与住宿人员使用,如有疏于管理或恶意破坏,酌情由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重论处。
213、4.2 管理部要建立常住人员档案,以便为管理提供方便和应对突发事件。
214、2《来往客人住宿登记薄》 JL-GL-01
215、管理范围:敏辉班所有住校学生
216、禁止把身体伸出窗户外探看,禁止在窗台口吵闹、推拉、违者—5分,并通报其家长配合教育。(寝室长负责)
217、严禁在宿舍内抽烟、喝酒、打牌、下棋、打架;违者-10分,并通报其家长配合教育。(寝室长负责)
218、严禁把蜡烛等火种和刀子,剪子等凶器带进宿舍,违者-10分,一切责任自负。(寝室长负责)
219、节约水电,严禁私用电器,严禁乱动公用电源,严禁在宿舍内烧水,违者-10分,并通报其家长配合教育(寝室长负责)
220、鞋:(1分):每人的鞋必须整齐摆放在鞋架上;
221、宿舍卫生由寝室长和卫生委员集中检查,卫生每周抽查一至二次,结果以量化的标准计分。
222、保卫科长xxx负总责,每天以定期和不定期的方式对整个校园进行巡逻,发现安全隐患及时处理,并报学校当天值班领导处理。
223、不随便进入别人寝室,确实需进入他人寝室时,必须先经该室同学同意方可进入。非本校人员或遇见不熟悉的陌生人不要让其进入宿舍。发现可疑人员或可疑情况应及时向老师或保安人员汇报。
224、严禁男女员工之间乱串宿舍;宿舍内不准留客住宿,确需留客,需经宿舍管理人员的批准方可留宿,严禁留宿异性,违者辞退。
225、严禁在宿舍内大声喧哗、打闹、吸烟、酗酒、打球;严禁摔打酒瓶等玻璃器皿,以免影响他人休息;严禁在宿舍内打牌、打麻将,违者没收;不准在宿舍内乱停乱放自行车。
226、住宿费每人每年500元。
227、施工负责人员对施工人员的文明、卫生、职业健康、安全负领导责任。应认真组织学习、执行以上规定,确保职业健康安全生产,文明施工。
228、按规定时间有秩序地排队取饭,不得争先恐后和欺负同学,节约用水用电,不浪费开水,爱惜粮食,晚饭后迅速冲洗,做好晚修准备。
229、对住宿生违犯管理制度处理意见:违犯以上任意一条,须认真抄写宿舍制度五份送交管理老师以作自罚;对于不服从管理人员安排的送交班主任处,经班主任和家长教育后回宿舍入住;回宿舍后仍有违犯宿舍制度现象,送交学校,并将违纪事项记入学籍档案。
230、学生宿舍严禁使用电炉、电热水器等电热器具;严禁私接电线、改装电路、安装插座;禁止在蚊帐内点蜡烛或点灯;禁止在宿舍内生火做饭;禁止携带易燃、易爆、有毒、有腐蚀性等危险物品进入学生宿舍。
231、凡本校人员出入学生宿舍一律凭校徽、有效证件出入,非本校人员必须验证登记,经同意后方可入内,不得在楼内留宿,有特殊情况确需留宿的,须经所在院系和保卫处同意后方可留宿。
232、查房
233、3、夜间不定时巡查,发现问题及时处理。
234、2、私带外人进厂、盗窃、寻衅滋事者。
235、1、宿舍范围内的投诉,可直接投诉到宿舍管理员、人力资源及行政部或公司意见箱里。
236、2、对合理的投诉,人力资源及行政部会在管辖范围内给予调查、解决。
237、严禁两人合铺,影响他人正常生活。非本房人员需征得同意方可进入。
238、严禁酗酒闹事,聚众赌博,打架斗殴,严禁私带外人入厂。
239、公司生活区大门原则上每晚24:00落锁,特殊情况须提前申请。
240、严禁擅自开启电表箱。如短路或出现故障请及时通知宿舍管理员,请专业人员维修。人为损坏电表、电表箱,除承担维修费用外,对当事人将处以100元/人次的罚款。
241、员工居住,必须注意公德,宿舍内严禁赌博、偷盗、酗酒、吵闹、斗殴等不正当行为。禁养宠物,如经发现,罚款100元/次。
242、员工必须具备良好的消防意识,不可乱动、搬、移宿舍区的消防装置,如发生意外,必须顾全大局,服从指挥,全力抢险,减少损失。
243、严禁携带易燃易爆有毒及其他危险品进入宿舍。
244、原则上要求所有非天津本地的员工都要入住公司宿舍,特殊情况如需外宿的,必须提前一个月填写《员工外宿申请表》(见附件1)向人事行政部提出申请,经分管行政的副总经理批准后,可按级别标准享受公司住宿补贴。
245、每月底由人事行政部组织本部门人员及所有宿舍长对宿舍进行检查,并依据《宿舍安全卫生检查表》(见附件2)项目对检查进行评分。
246、严格遵守作息时间,严禁在宿舍内大声喧哗、吵闹、大声播放收(录)音机、手机彩铃和电视,所有娱乐活动应文明、小声,以不影响他人休息为前提。
247、集体宿舍的卫生采用“寝室长”负责制,每天自行安排值日人员对宿舍进行清理、打扫;严禁随地大小便,严禁乱倒剩菜、垃圾;集体场所的'卫生工作人人有责,如生病应及时就医,传染病应及时回报隔离,如不及时汇报也不采取措施而传染给他人,应赔偿他人一切费用;保持室内清洁,不乱涂乱画墙壁,爱护宿舍内的一切公共财物,如发现损坏,则予以一定经济处罚。
248、1、1新进厂人员在人力资源及行政部办理报到手续后,由人事文员开具《住宿申请单》到宿管处办理入住手续。未办理入住登记手续者不得在公司宿舍居住。
249、1、2入住人员在宿管处领取房门钥匙及衣柜钥匙。
250、3、2辞工人员必须在当日18:00前离开本厂宿舍,特殊情况宿舍管理员可通报人力资源及行政部批准后再做决定。
251、5、1加强宿舍区清洁卫生巡查工作,保持地面、楼道、楼梯、的清洁及畅通。
252、7、1宿舍范围内的投诉,可直接投诉到宿舍管理员、人力资源及行政部或公司意见箱里。
253、7、2对合理的投诉,人力资源及行政部会在管辖范围内给予调查、解决。
254、7、4在受理雇员投诉中,若出现诬告或有出入的投诉时,视情节轻重给予处罚。
255、严禁使用劣质接线板、充电器、插座等存在安全隐患的“三无”产品。
256、提高安全意识,发现漏电和电器故障及时报修,做到人离灯灭、人走机停、人离寝室切断电源。
257、提倡健康文明生活。学生在宿舍内不得有吸毒、传播、复制、贩卖非法书刊和音像制品等违反治安管理规定的行为;不得参与非法的传销和进行邪教、封建迷信、宗教等活动;不得从事有损大学生形象、有损社会公德的活动。
258、本、专科学生每人每月免费使用5度电(按月结算),超额部分由该宿舍住宿学生自行支付。学生可凭身份证等有效证件至购电站购电,电费价格采用上海市居民用电价格。
259、每学年卫生成绩*均16分以上的寝室可参加“合格之家”的申报评选,17分以上的寝室可参加“优秀之家”的申报评选,19分以上的寝室可参加“模范之家”的申报评选。
260、在宿舍内使用明火、窃电、私自改动电表、私拉电线插座的,扣除5分/次。
261、保持室内物品摆放的整洁与美观,不得乱摆乱放。
262、出入宿舍须及时关门,注意提防盗贼,做好财产安全防范工作。
263、在房内堆积大量脏衣物,不及时清洗,发出异味。
264、在宿舍内存放有刺激性气味的物品。
265、超过晚上12点回宿舍且不携带钥匙,影响到其他同事休息。
266、除特殊规定外,学生必须在晚十点以前返回宿舍。
267、不准在宿舍楼内经商做买卖以及贴、发、传广告。
268、宿舍内统一控电,按时关闭电灯,各寝室内须做到人走灯灭。
269、有不良嗜好者;
270、宿舍内严禁打架、赌博、吸毒、*等不良活动。对违反管理规定的人员,进行批评教育、提出警告;对多次不改者,公司可予以处罚,乃至逐出宿舍。
271、未经班主任批准,不准直接去亲戚、同学家过夜。
272、跑操时,无故中途停止者,每人次扣班级积分0.5分;
273、物品(0.5分):各人相关物品必须摆放整齐,规定摆放位置的必须按规定摆放,不得乱放。
274、卫生区(0.5分):本班卫生区内打扫干净,无杂物,污水。
275、住宿生自行车摆放与走读生自行车摆放由分管主任一同抽查记分。
276、施工人员不按防火制度规定进行施工。
277、每晚熄灯钟敲响前2分钟,各小寝室长负责清点人数,然后由寝室长统计,并及时向老师汇报未到或请假学生名单。
278、熄灯钟响后,要做到熄灯、熄声,未洗漱完毕的由各小寝室长督促完成,不得拖延。
279、在校住宿期间,晚上一般不得回家,若有急事必须回家者,必须由班主任批准,并且结伴而行,方可回家。
280、不得私调床位。
281、每位同学应注意卫生保持,有生活垃圾尽量自己带到垃圾桶或垃圾池内。
282、不得将宿舍房门钥匙转交他人使用或保管,违者处xx元罚款/次;对因此而发生的室内物品丢失、被盗,追究转交人的赔偿责任。
283、不准从楼上往下倒水、扔垃圾,违者处xx元罚款/次。
284、讲究xx公德,不准在宿舍及楼道内跺脚、嬉戏、大声喧哗、打闹追跑,以免影响他人休息,违者处xx元罚款/次。
285、各宿舍卫生由入住员工轮流打扫,个人区域卫生有入住员工自己负责;
286、室内所有物品摆放整齐;
287、保持卫生间、浴室的卫生,便后放水冲洗;
288、公司为有需求的员工提供免费宿舍;
289、宿舍内地面无纸屑、果皮、瓜壳等杂物;
290、节约用水用电,杜绝长明灯、长流水(卫生间)等浪费现象。
291、熄灯铃响后,不得发出声音,不得做其它事情(如吃东西等)。
292、早起开窗,风钩要搭上,晚上关门窗,铁闩要插上。
293、防火:严禁吸烟,室内禁止生火,不准点蜡烛。
294、禁止用脚踢门,进出轻手关门。
295、不得在墙壁上乱写乱画乱贴东西。
296、3 部门主管级别
297、4 员工
298、5倒班员工
299、7针对员工宿舍的水电气费用,由员工先行垫付。每个宿舍指定专人与办公室对接,于每月20日提交符合报销要求的发票,实报实销,每套房子不能超出100元/月的标准,超出金额由员工自行承担。
300、10宿舍内一律禁止饲养宠物及家禽,不得随意张贴字画及钉物品,一经发现,取消住宿资格。
——酒店管理制度 300句菁华
1、临时物品的采购验证:采购购回物品后,仓库及部门负责人验货给予优先及时验收,验收合格入库后交与申请部门领用。
2、仓管在验货过程中对项目质量、规格等难以确认的情况下应主动请使用部门一起验收。
3、在验收过程中,仓管或使用部门有权对不符合要求的物品提出退货要求,经确认实属不符的由采购人员或供应商办理退货手续,
4、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。
7、私吃客人遗留食品或酒店赠品。2分
8、未经许可,随意玩弄场内设施者。2分
9、当天没按指定岗位打扫卫生者。2分
10、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者。2分
11、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。2分
12、对客人不礼貌或与客人争吵。
13、酗酒、赌博、打架者。
14、私自领用客人存酒据为己有者。
15、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
16、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
17、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
18、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
19、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿?#92;鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
20、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。
21、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
22、员工上班下班忘*卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。
23、主管部门配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。
24、员工上下班从指定的员工通道入店。
25、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅,使用酒店内客用设施。
26、凡第三次发生乙类失职时将扣除二天基本工资的处分,情节特别严重者将会被辞退。
27、保安人员要保持个人卫生整洁,身上无异味,经常洗澡。
28、厨师、服务员必须每年体检一次,并进行卫生知识培训。
29、客房清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,符合<食(饮)具消毒卫生标准>规定;
30、清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放;
31、厨师上岗工作时必须穿戴工作服、帽,上岗前必须先洗手和消毒。厨师上班不准带戒子、手镯,也不能涂指甲油。操作时不许吸烟,不得随地吐痰。
32、自查由专职或兼职的卫生管理人员组织计划,分管领导带队,每月不少于一次,定期对本单位从业人员开展卫生考核工作。
33、床上用品未能做到一客一换,长住客每周一换;
34、地面有果皮、痰迹和垃圾的;
35、室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、地毯、台面、镜面等应保持清洁、无异味。
36、厨房操作间环境必须干净、整洁,每餐后清扫,保持整洁。门窗、沙窗无灰尘、油垢,玻璃明亮;墙壁、屋顶经常打扫,保持无蜘蛛网、无黑垢油污。灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净,无油垢和污垢、异味。
37、值班时只能与客人保持一种工作上的关系,不得在岗上与客人拉扯、闲聊。
38、熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置,熟练掌握其使用方法并熟悉本酒店各部门安全出口通道。
39、如果休假遇到特殊情况不能按时归队,应有电话和证明经经理批准方可补办事假。
40、如员工所申请的为病假、事假、婚假、丧假、产假、教育召集、公假、年假或其他与假期相关的调休、补休、提休等,所须表格为《假期申请表》并须员工本人按要求填写。
41、经理级以下员工均需在正常上下班时间前10分钟和10分钟后到所在部门签到、签退,因故不能签到、签退者,要及时向部门考勤人员报告,并登记在案,以备检查。
42、员工不得代他人或委托他人代其签到、签退,一经发现视为严重犯规行为,双方将立即解除劳动关系。
43、各部门考勤人员必须不迟于当月的25日提交次月的更期表(《月度更期表》),当月考勤记录(月度考勤表)不得迟于次月的3号提交给行政人事部。
44、员工遇事须于工作日亲自办理的,应该事先请假,如因特殊情况不能提前办理请假手续,应在休假当天尽快以电话或短信方式迅速报告所属部门直属上司,经批准后,方可休假。且应在事后三天内补办请假手续,否则按旷工处理。
45、当月不可提休次月例休假,法定假根据酒店规定执行。
46、违反员工餐厅规定;
47、工作时听收音机、录音机或看电视(休息或工作需要例外);
48、上班做私事,看书报和杂志;
49、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店;
50、上班时使用客用坐椅休息和厕所;
51、将酒店文具用于私人之事;
52、对客人和同事不礼貌;
53、隐瞒事故;
54、在酒店内喝酒;
55、商场部:销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;
56、西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;
57、管家部:费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;
58、布草部:费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等;
59、酒店的保密工作是指对可能发生的泄密和窃取活动采取的系列防范措施。
60、服务员必须每年体检一次,并进行卫生知识培训。
61、供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具;
62、清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒剂应在有效期内,消毒设备(消毒柜)应运转正常;
63、清洗的饮具、盆桶的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染;
64、每次调配后的酒水 用品应将放回原位摆放整齐 程序严格 工作有条有理 各种用具用完及时清洗保持清洁
65、外借物品必须要求写借条并及时追回所借物品
66、切水果时必须戴手套 所出水果新鲜洁净不能有烂水果出现
67、制定卫生表 所有物品设备必须定期保养清洁
68、水果必须清洗干净不的有泥土或杂物对变质的水果及时处理
69、吧台所有杯具器皿必须定期消毒
70、每半年做一份杯具器皿损耗梯形图
71、加强员工对葡萄酒的认识及了解
72、酒窖钥匙由专人保管
73、1.2未到规定下班时间而提前离岗者为早退。
74、1.3工作时间及参加集体活动时间,未经领导批准而离开工作岗位及活动现场即为脱岗。
75、1.4因为酒店工作安排未能休完正常休假日,视为加班。
76、4.2劳资员将总考勤表与各部门员工的个人考勤表核对无误后签字,同时核算工资。
77、自动离职和被酒店辞退的员工,在次日搬离宿舍;
78、宿舍不允许使用电器,一经发现没收处理;
79、每天早晨参加晨会,晨会由主管或经理主持。内容是:
80、出发前检查仪表是否整洁,销售物品是否齐备。
81、不得发生窜单,如发现窜单每次罚款500元,并承担因窜单发生的一切损失。
82、如因口误或因个人造成的损失,由个人负责陪偿。
83、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。
84、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。
85、把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净;
86、打开消毒电源(自动消毒),消毒至少45分钟后将茶杯取出;
87、在消毒记录上做到登记,记录消毒的时间和姓名。
88、手指不可接触到食物,亦不可碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤匙盛汤部分。
89、凡腐烂变质和不符合卫生要求的食品果断不出售。
90、餐饮部经理岗位职责:
91、全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务正常地开展;
92、加强对膳务管理的领导,做好保障餐饮生产、服务的后勤工作。每周与厨师长、采购员一起巡视市场,检查库存物资,了解存货和市场行情,对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制;
93、计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入;
94、厅面经理岗位职责:
95、发展良好的客人关系,满足客人的特殊服务,处理客人投诉;
96、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题;
97、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;
98、中餐厅主管岗位职责:
99、编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎宾员的考勤记录;
100、了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作;
101、负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水*;
102、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,遇有重要客人要亲自服务;
103、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;
104、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水*和思想作风;
105、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查上柜内餐具备放情况;
106、中餐厅迎宾员岗位职责:
107、当有电话订座或来人订座时,应准确地填写订座本,并复述给客人听;
108、妥善保管、检查、更新、派送菜牌、酒水牌、报纸;
109、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务;
110、做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换;
111、牢记使客人满意并不难,但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。
112、负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备;
113、负责制定菜单、开发新菜品、确定菜肴价格;
114、根据对客人人数的统计和预测,作好厨房生产计划工作;
115、负责提出厨房所需原料和用具的请购和请领要求;
116、负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作;
117、副厨师长岗位职责:
118、检查验收计划进入的一切货源;
119、经常与餐厅方面和宴会保持密切的联系,听取宾客的意见,不断改进工作,满足客人的需求;
120、砧板岗位职责:
121、水台岗位职责:
122、办馅岗位职责:
123、斟茶:
124、茶水斟倒4/5杯即可
125、了解订单情况;
126、检查工作:
127、上菜:
128、然后问咖啡或茶;应提醒客人:先生/小姐,这是您的咖啡或茶。
129、结帐:
130、收尾:
131、查看是否有遗留物品;
132、示座(同西餐标准相同);
133、出酒水:
134、收回餐具:
135、各餐具间距离相等;圆桌主位面向玻璃窗,正主位和副主位在同一条线上;
136、检查餐厅内的灯光照明情况、空调及背景音乐:
137、开餐前一小时,检查空调情况,保证餐厅温度在20—24度间;
138、午餐前半小时开背景音乐开关。
139、鲜花新鲜,插制美观;
140、打开餐厅门:
141、从客人订单,到为客人提供香烟服务,不应超过5分钟;
142、将甜食订单马上分送至厨房、传菜部及收款员;
143、甜食送餐厅后,服务员应用托盘站立于主人右侧将甜食放于餐桌的正中间,并告诉客人甜食的名字;
144、遇有客人投诉时须礼貌、耐心地接待;
145、真诚地向客人致歉,并正面回答客人的问题,不允许同客人发生争执;
146、不得进行推卸责任式的解释。
147、问题解决后,再次向客人致歉;
148、征询:
149、为客人介绍菜单及厨师长推荐的菜品,使客人了解菜品的配料、味道及制作方法,使用礼貌用语,不得强迫客人接受;
150、在点菜单上写清服务员的姓名、台号、日期、客人人数,字迹要清楚;
151、点菜单顺序为:凉菜、热菜、面食、甜食、水果;
152、要有推销意识,及时推荐高档酒水;
153、填写酒水单:
154、重述酒水单:
155、送出酒水单:
156、将干净的餐盘放在原位;
157、将取回的帐单夹在结帐夹内,走到主人右侧,打开结帐夹,右手持帐夹上端,左手轻轻帐夹下端,递至主人面前,请主人检查,注意不要让其他客人看到帐单,并对客人说:“对不起,打扰一下,先生/小姐,这是您的帐单!”
158、将帐单送回收款员处。
159、服务员站立于客人右侧,打开结帐夹,将帐单第一页及所找零钱递给客人,同时真诚地感谢客人;
160、客人所找钱数正确后,服务员迅速离开客人餐桌。
161、健全卫生管理制度,建立完善的卫生管理档案(卫生许可证申办申请书,人员花名册及健康证、培训合格证取得时间,监督监测资料等),配备专人管理卫生工作。
162、员工入职之日起予发放;
163、员工须妥善保管制作,爱惜制服,保持制服的清洁。如有破损、脱线、纽扣脱落等现象应立即交工服房修补。
164、若员离职,所领工作鞋未达到所规定更换期限,须予相应赔偿,以十二个月为折旧年限予以计算。(工作鞋价格/12个月×折旧年限内未满工作月份)
165、办公室管理职责:
166、员工监视权利:
167、所有IC卡上不能贴房号。
168、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。
169、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。
170、上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。
171、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
172、除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。
173、主持审定物资原料,采购计划,报送仓储管理部门,并认真组织验收质量。
174、每次例会后,各部须交书面报告和工作计划。
175、各项会议制度应充分坚持民主、认真、广泛听取每位成员的意见。
176、不得使用酒店物品,私人物品严禁带入洗衣房存放。
177、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,
178、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不
179、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的
180、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷
181、部门预算工作小组:由各部门有关人员组成。
182、经营预算。是指公司日常发生的各项基本经营活动的预算。其中最主要的是销售预算,其他的各项成本,费用则根据销售预算的业务量分别编制。经营预算主要内容及编制分工如下:
183、投资预算。是公司的固定资产的购置,扩建,改造,更新及其他投资等。在可行性研究的基础上编制的预算。投资预算由工程部会同计划财务部共同编制。它主要包括固定资产购置,基建投资和更新改造预算。投资预算,编制的内容包括购置或投资的时间,内容,资金的来源,可获得的收益,现金净流量,投资的回收期等。
184、总经理召集公司预算委员会会议,提出预算大纲及指导思想。
185、市场开发部根据市场预测及经营目标会同各营业部门编制
186、各有关部门根据项目预算编制专业预算和部门预算报公司预算工作小组。
187、要落实到部门,并分解到各个月度和季度,使各部门明确各自的目标和责任。
188、各项预算之间要作好衔接。
189、节假日不能休息,不能在前台吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前台上网(电脑)发现要重罚。
190、退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名
191、上夜班的收银员要按时关灯、做日结、
192、续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。
193、中午的催房时间推到1点,不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的,叫客房部上房间看下。
194、为客人开好房后,告诉客人有需要请打前台电话:8888转0。
195、开房时不要直接问客人要什么房,主动推销电脑房,豪华房。
196、劳务管理的预见性和主动性来源于*时对劳务市场的资料的积累及分析。
197、企业管理不能依赖于自觉性,关键靠制度管理,要有一套启发员工自觉性的规章制度,以法治馆。
198、作为一个企业,一定要注重文化素质的培训,职工文化素质低下,将会阻止企业经营管理的深入。
199、企业的质量是靠人来维持和提高的,对员工不教而诛是不对的,无原则地讲人情也是不对的,要处理好人情与管理者的关系。
200、管理人员关键要养成一个良好的工作作风,哪项工作是以扎实、紧凑深入的作风来抓,哪项工作就会获得良好效果。
201、不要埋怨客源少,生意难做,关键要看我们对现有客人的服务工
202、整体经营指的是在一既定目标之下,各部门的工作互相支持、配合、协调、促进、制约,而不能各自为政,划地为牢。
203、发展企业应首先抓好大本营,没有本,就没有利。
204、酒店的培训目的不是培训全才伟人,而是培训员工的思想及业务的基本功,即素质。
205、效率应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,在做好基础工作上才能讲效率。
206、做酒店工作要按经济规律办事,要有市场概念、竞争意识和成本核算观念。
207、管理人员的级数越高,自觉性越强,对他们的管理制度就会越少。
208、我们首先要了解自己产品的情况,竞争对手的情况和市场情况,然后才能制定出正确的经营方针。
209、把匿名信一概而论说成好或是坏都是不对的,一切结论产生于调查研究之后,而不是在它之前。匿名信多是捕风捉影,我欠的我作应是如何驱风消影,而不是撂担子。凡是一个制度的实行涉及到个人利益时,各舆论都会产生,对其不实之处要大度大量,豁达,超然。
210、人事培训工作要有一条龙的工作意念,招工时要考虑如何培训,培训时则要考虑如何合理地使用劳力了。
211、销售政策的制度要考虑宾馆的经营管理方式,经营特点,发展方向,客户成份,市场趋势等。
212、一个国家要有共识,稳定才能发展,同理,一个企业领导班子也要有共识,团结,才有生命力。
213、管理是为顾客服务的,管理本身如何同制作产品的过程一样,要研究市场,讲究产品质量。
214、酒店管理并不神秘,最起码要具备“三实”:抓实、落实、老实。
215、高水*的酒店管理来自对市场的研究,对产品质量的讲究。
216、社会主义制度下的现代化酒店既要管人,也要育人。
217、全方位地提高工效不要做到定时、定量、定标准、定进度,从细微之处着手。
218、要使员工为宾客提供优质服务,我们首先要为员工服务好。
219、管理作风要具备“三实”:扎实,落实,老实。
220、在经营上,第一是地点,第二是地点,第三还是地点,而在管理上,第一是人的素质,第二是人的素质,第三还是人的素质。
221、管理人员对工作的态度应是以完成为准,而不是以小时计算。
222、凡领用物品,根据规定须提前作计划报库管,库管员将报来的计划按顺序编排好,做好目录,准备好物品,以便取货人领用。
223、仓库物资要求每月月终小盘点,半年和年终彻底盘点,将盘点结果和明细表报财务部审核,盘点期间停止发货。
224、因突发事件或急病不及先行请长假者,或请假逾时(不可抗力)而无法及时返回工作岗位者,应主动迅速向部门主管报告并于当日由部门主管或其代理人依相关规定代办妥请假手续,否则亦视同旷工论处。
225、单价在500元及以上的各种经营性辅助设备(指低值易耗品部分)的购进审批办法,参照集团的相关规定执行;单价在500元以下的各种经营性辅助设备、日常经营所需的原物料及燃料的购进审批办法,按照本规定中的相关条款执行。
226、财务部稽核人员收到订货单、申购单、验收单和发票后,必须对照核查各单、表、票据之间的货品、数量、质量、单价及金额是否完全相符,是否按照规定的程序办妥了齐全的手续,任何一单、一项、一个数据不符,都要查明原因,妥善解决,切实做到问题不查清解决、不向下办理付款手续。
227、请付款凭证经财务部稽核人员审核签字后,报财务部负责人审批。
228、厨房成本的控制应做好以下几个方面:
229、对酒店配备的床上用品、电器、家俱及日用品必须爱护,不得损坏和丢失,损坏者照价赔偿,有意破坏者除加倍赔偿外,要按《员工手册》有关规定追究责任并进行处理。
230、保持室内物品摆设美观,不得乱摆,乱放。保持宿舍安静,不得大声喧哗或超音量播放收录机。
231、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。
232、各单元值日员工负责当天内宿舍的清洁卫生,要做到房间地面、床面无烟头,毛发、纸屑等杂物,保持卫生间无异味。
233、每月对照宿舍管理的各项规定进行二至三次全面检查,评出文明宿舍四间,不文明宿舍两间。
234、2 酒店部门负责人负责制度在本部门的宣贯工作;并严格按照制度规定权限给予各类假期审批。
235、1 工时制度
236、1.2.3 综合计算工时应根据酒店工作需要统一安排时间。
237、2.2 带薪或部分带薪休假
238、员工有下列情形之一的,不享受当年的年休假:累计工作(工龄)满1年不满10年,请病假累计2个月以上的;累计工作(工龄)满10年不满20年,请病假累计3个月以上的;累计工作(工龄)满20年以上,请病假累计4个月以上的。
239、工龄计算:
240、病假:员工因病或非因公负伤去医院就诊、治疗、住院或休息的时间为病假。 员工请病假超过3天(含),须持二级以上医院开具的病假证明。
241、对于实行标准工时制度的员工,超时工作包括工作日的加班以及休息日的加班。超时工作不适用于实行不定时工时制度的员工。
242、1.2.5部门考勤员在上报考勤时应认真核实员工出勤记录,记录加班、倒休时需准确无误。部门人员变动及班次变动时,部门考勤员应该在2日内报人力资源部报备。
243、未履行请假手续,晚于上班时间30分钟内到岗为迟到,早于下班时间30分钟内离岗为早退。
244、旷工,未经请假或请假未获批准擅自缺勤的为旷工,有下列情形之一的,按旷工计:迟到或早退30分钟以上不足四小时的,计旷工半日;四小时以上(含)的,计旷工一日; 骗取、伪造、篡改、涂改休假证明的,休假期间计旷工; 未在酒店指定的时间到指定的岗位从事指定的工作的计旷工半日;
245、1.2.7考勤不严格、不及时、疏漏、甚至作弊等,视情节严重追部门总监/经理责任,处罚部门负责人100元/人.次。
246、1.3.2批准权限:
247、员工年休假最少以一个整天为单位,由部门总监、经理视工作安排而定。员工请假时限,应以《员工请假审批单》上的时间为准,遇节假日不顺延。酒店组织的休假安排,以及节假日延长超出国家法定的天数,则相应冲减员工年假天数。请假(包括病假、事假)4小时以内,按半天假处理;超过4小时〈含〉少于8小时按一天假处理。除国家法定假日和公休日外,员工休假须提前1天填写《员工请假审批单》,突发性病假、事假除外。
248、1.3.3销假:员工请假超5天(含5天)以上提前返岗,应在返岗后第一时间办理销假审批手续。
249、1.3.4请假所需的证明材料:
250、附则
251、检查好吧台卫生情况以及设备,器具清洁,清点每日所需要物品是否准备充分。及时做好补充
252、熟悉吧台内各原料的进货渠道及质量识别,绝不以次充好,损坏咖啡厅形象。
253、根据市场和客人口味,对咖啡厅饮品进行完善,吸引顾客。
254、出品事完成一个程序所用之物在第一时间归位,绝不允许随意扔弃。
255、制作与水果有关的'物品尽量避免与顾客正面接触,手与水果接触时需带上一次性手套。
256、陈列柜:每周定时将柜内所以物品拿出,将阁层清洗干净,用口布擦干净,将柜内底部杂物清除,用毛巾擦干净。每月还需用毛巾刷洗清扫冷凝器,检查水管有无堵塞。
257、比利时皇家咖啡壶:定期检查更换滤布。
258、审批采购计划:
259、公司员工必须按规定办理住宿,自觉遵守宿舍管理制度;服从公司行政人员管理和安排。
260、使用卫生间,便入池并及时冲水洗,便纸入篓,不能丢到便池内。
261、严禁在宿舍内赌博、酗酒、打架及其他不良行为。
262、窗台、窗户框、玻璃干净,无灰尘,无杂物堆放的现象,定期清扫房间;
263、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。
264、进入客房要严格按照进房程序进行。
265、客人卡由前台员工制作。
266、根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。
267、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)
268、在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。
269、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。
270、电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。管理制度为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。
271、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。
272、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
273、自觉爱护保养各项设备设施。
274、2度检查表上。
275、迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5—30元。
276、零基预算。以零为基数的计划编制方法。这种方法在每个预算年度开始时,将所有还在进行的管理活动都看作重新开始,即以零为基础,根据经营目标,重新排出各项管理活动的优先次序,以最必不可少的业务量及因此而发生的费用作为第一增量,然后,根据业务的轻重缓急依次提出第二、第三,增量,各基层部门就其业务范围拟出各增量后,逐级上报,统筹安排,综合*衡,确定先后次序,最后编制出饭店的预算。
277、当班期间不按规定着装者扣5分。(如祙子、鞋等)
278、上班期间吃口香糖、随地吐痰、乱扔废弃物者扣10分。
279、下班后,不当班服务员无故留在营业场所者扣20分。
280、未按规定时间参加例会及未按时完成领导交办的任务者扣50分。
281、窗内、窗台有堆积尘土、玻璃上有污渍扣10分。
282、营业场所发现苍蝇、蟑螂、老鼠,每只扣20分。
283、公共设施损坏不报修,影响正常工作者扣20分。
284、卫生死角,如:地线、桌子底下有杂物扣10分。
285、水壶、茶桶,酒杯等一切客用餐具外侧有水痕、浮土扣20分。
286、事假:
287、补休:
288、各种假期,一律填写员工休假请假单由部门经理批准后,交人力资源部核实,县级以上医院证明,方可休假,并由综合办公室存档。
289、员工每个月事假累计一天将不享受酒店全勤奖励。
290、服务质量差,遇事处理不当与客人顶撞者扣100分。
291、不按标准给客人上菜者,扣50分。
292、各岗位人员如发现有违反以上条例的人员均可举报酒店质检;
293、违反餐厅相关制度者,按规定标准处扣;
294、负责前厅内外卫生。
295、负责公共区域内卫生间卫生清洁。
296、负责客用电梯内外卫生。
297、负责对公共区域内地毯、地垫吸尘、去渍。
298、负责酒店外围卫生。
299、工作时间不得无故窜岗 擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。
300、上班时间内严禁将家中私活带入宾馆做。
——员工管理制度 50句菁华
1、婚假、丧假、产假、病假需相关证明合格后,总经理审批。
2、不准脱岗、串岗、无故旷工,有事请假批准后方可离岗。
3、地沟:无异物无异味见本色。方法:使用地刷、钢丝球,沾消毒洗涤剂刷洗,每天营业前后各一次。
4、熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用,保证设施、设备的正常运行,发现问题及时上报。
5、负责为客人提供免费的茶水、香烟及果盘,并及时推销按摩及沐足等一系列消费项目以及我们的优惠措施。
6、1.3、上班时间未经批准,不得离开工作场所;工作时间不打私人电话,不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。
7、3.6、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。
8、所有员工应每天打扫卫生后将鞋面擦干净,上班期间应保持鞋面无污物、灰尘。
9、调休、请假需提前一天经同意,并跟人事提前打招呼,以备考勤。
10、热爱祖国,拥护**的领导;遵守公民道德规范,文明礼仪,扶老助幼,树立为人民服务的思想;崇尚学习,勤于思考,爱岗敬业,开拓进取,与时俱进,不断开创工作新局面;
11、驻厂期间违反工厂相关规定,给公司造成的经济损失由个人员工个人承担,另处以300元罚款。对于给企业形象造成重大影响者,予以开除。
12、清扫卫生:检查室温,调整水温(热水池35——45摄氏度、凉水池10——12摄氏度)清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。
13、上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料,以保证口气清新。
14、服务台电话铃响两声后,必须接听。接电话须礼貌用语,如“您好!金针坊专卖店/专柜”。工作时间未经允许不得打接私人电话。
15、员工上、下班必须考勤或点名,店长或领班须亲笔签到并如实填写签到时间,上、下班时间根据实际情况自行规定。
16、4、查阅交班记录,了解宾客预订情况和其他需要接着继续完成的工作。
17、当班者需佩戴工牌,衣冠整洁,上班不准穿拖鞋,上班时间必须精神饱满,上班时间睡觉者按旷工一天处理。
18、车间要对所生产的产品质量负责,做到不合格的物料不投产,不合格的半成品不转序。
19、公司实行门禁刷卡制度,员工上班、下班均需按规定刷卡,以便计算考勤。凡月底考勤上未能反应出上下班的时间者,一律按缺勤处理。
20、各部门主管/经理负责本部门的考勤,次月统一上报综合事业部。综合事业部及财务部负责整体监督管理。各部门、车间、班组对部门发生的迟到、早退、旷工隐瞒不报者,经查实后,对该部门负责人处以双倍数额的处罚。
21、严重失职,营私舞弊,给用人单位造成重大损害的;
22、节约粮食
23、客人到桌后5秒内必须有服务员接待
24、在保证客人满意的情况下,认真服务,争取做到操作流程不漏项、不掉项
25、服务员的基本工资:1080元每月,二级员工1100元每月,一级员工1120元每月(具体根据当地情况,这里只做参考)
26、新进员工每月店方扣除员工20元作为公司保证金,如店方许可正常辞职,将退还保证金,否则不退。
27、进入宿舍必须穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜)
28、个人物品一律存入更衣柜,不得带入工作区。
29、记录员应认真记录,做到日结日清,保证数据、单位的准确性。
30、严禁迟到、早退、离岗现象,不得无缘无故旷工,有事要先请假。
31、员工上班时一律不得沐浴,如有特殊原因须向主管级人员申请方可批准。员工沐浴时不得使用公司的沐浴产品及毛巾等。(30元)
32、部门负责人办公时间:8:45~12:00 13:55~18:10;
33、迟到:指未按规定达到工作岗位(或作业地点);迟到30分钟以内的,每次扣10元;迟到30分钟以上的扣半天基本工资;迟到一小时的扣全天工资;
34、工作时间公司每周工作五天,员工每日正常工作时间为7.5小时,其中:
35、在店内殴人成伤,情节重大者。
36、管理公司内部相关的文件;
37、蛋糕柜内蛋糕进出记录表由外场主管安排每班一个负责人填表,监督。
38、上班时间手机调到震动状态,给顾客做护理时不准接私人电话,电话内容由他人代为转告或改时间打入,接听时间不准超过3分钟,顾客预约电话请他人代为登记。
39、员工于工作时间内,未经核准不得接见亲友或与来宾参观者谈话,如确因重要事故必须会客时,应经主管人员核准在指定地点,时间不得超过15分钟。
40、迟到、早退每次扣除日工资的50元;
41、宿舍内不准赌博、打架、斗殴,不准有伤风化等违法行为。
42、患职业病的;
43、事故(疾病)人的到岗工作时间;
44、员工严重违反公司规章制度、工作流程给公司造成巨大损失的;2)经考核不能完成工作任务或经过多次培训不能胜任工作,又不服从另行安排或重新安排工作仍不能完成工作任务或不能胜任工作的;3)损害单位利闪,造成严重后果以及严重违背职业道德,给单位造成坏影响的;4)无理取闹、打架斗殴、恐吓威胁领导、严重影响工作秩序各社会秩序的;5)贪污、盗窃、赌博、营私舞弊情节严重但不够成刑事处分的;6)受到刑事处罚的;出现以上情况的员工由其部门经理填写《员工辞退通知单》呈准后,作辞退处理。部门经理级以上的由总经理填写。交由行政人事部审核。
45、接听电话时尽量控制自己的音量;
46、加班补偿主要给予同等时间补休,不再计发加班费。
47、定期进行灭虫除害。
48、熟悉了解管理区域内绿化布置图以及植物种植管理方法。
49、调休(全薪):调休可以抵扣病、事假。
50、司机对自己持有的车辆资料应妥善保管。
——厨房管理制度 300句菁华
1、严禁在厨房操作间吸烟,及私人物品进入操作间。
2、晋升手续由人事部负责办理。
3、用心向公司提出合理化推荐,为公司采纳者。
4、垃圾桶随时保持清洁。废弃物及时倒入垃圾桶内,并严密加盖。保持固定位置,当餐垃圾当餐清除(所有垃圾桶内的垃圾必须全部清除净)。
5、严格遵守《食品卫生法》规定,做到“四勤”,即:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤晒衣服、被褥;勤换工作服。养成良好的卫生习惯,工作时要穿戴洁净的工作帽。
6、厨房工作人员必须通过体格检查,持健康证才能上岗。凡有以下疾病者,即痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、传染性皮肤病、慢性肝炎等传染疾病者不得从事厨房工作。
7、保持操作间整洁,定期清扫、整理,防止地面油迹过多;
8、各类烤箱、炸炉等设备定期清洁,防止油污积淀,在使用中要有专人看守;
9、厨房操作间防火责任制是“谁主管,谁负责;谁当班,谁负责”的消防安全管理制度。
10、加强操作间人员的教育培训,所有操作间人员必须熟悉各类设备的使用和消防安全管理制度,了解消防器材操作和必要的消防知识及应急处理办法。
11、落实安全检查制度,主管人员每天负责操作间的消防检查,操作间负责人每周进行全面检查,消防器材应定期检查维修,保持完整最佳状态,发现问题及时登记汇报,并按防火要求整改安全隐患。
12、有卫生管理组织机构,配有食品管理人员。
13、无超保质期食品。
14、有防鼠、防蝇、防尘设施。
15、有专人负责,专间、专用容器,生熟无交叉污染。
16、使用食品添加剂符合卫生要求。
17、是否加工禁食食物。(新鲜黄花菜)
18、采购人员根据申购单的要求购买原料,所购原料如有质量问题或不符合使用者所要求标准必须退货,填写退货单,必须经仓库核实
19、所有货品必须由使用者、仓库保管,质检部验货后方可做帐
20、退货必须符合退货标准:
21、所收原材料入厨、入库后不准退掉(实验品除外)
22、不准吵闹、打架、拉帮结派,影响厨房整体的团结友好,不得偷窃或私拿餐厅或他人的财产,如发现每人次罚20-200元(严重者交给*部门处理)。
23、1.1.2将餐具器皿的污物清除后,放到已经准备好的清洁剂水槽中浸泡1—3分钟。
24、1.2消毒方法
25、1.2.1浸泡在摄氏80℃以上的热水中至少1分钟。
26、1.2.2浸泡在浓度为12℃,酸碱度不高于5温度至少为24℃的碘溶液中至少1分钟。
27、1.2.3清洁消毒完毕把所有的餐具器皿应放进消毒柜内,但必须保证没有水迹。
28、2.2把餐具器皿放在事先准备好的餐具器皿框里。
29、2.4把机器水温调到66℃—71℃放进清洁剂溶液洗涤。
30、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。
31、地面天花板、墙壁、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,
32、随时拾起散落地面的纸巾、瓶盖等杂物。
33、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
34、不得使用霉变,有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出,随时检查。
35、验收人员必须了解如何处理验收下来的物品,并且知道在发现问题时如何处理。如果已验收的原材料出现质量问题,验收人员应负主要责任。
36、以上制度适用于厨政部一切工作人员,违反上述规定者,按酒店处罚制度执行。
37、发现电气设备接头不牢或发生故障时,应立即报修,修复后才能使用;
38、厨房消防措施齐全、有效。
39、对厨房所有设备、制定的保养维护措施,人人遵守。
40、厨房内用具,使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏,丢失的,照价赔偿。
41、使用各种炊具机械,要严格操作规程操作,取放物料时必须关机。
42、酒类物品须收银员(兼管酒水)提出计划单,经店长签字报酒水配送公司。
43、物料用品原则上统一领用,要严格控制物料消耗。
44、成品(食物)存放实行“四隔离”:生与熟隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物、药品隔离;食品与天然冰隔离;
45、常温库要通风、防潮,保持库内干燥,有防鼠、防蝇措施。
46、粗加工间的卫生工作要专人负责。
47、切配和烹调实行双盘制,汤锅、炒锅每日清理制。
48、尝汤勺的使用,在烹操作时,试尝口味应用小碗或小勺。尝后汤汁一定不能倒入锅中。禁止用手勺尝口味。
49、配料的水盆要每日换水,保证其清洁卫生。
50、垃圾桶要带盖放置,每天要清理。地面要保持清洁,无水泽。
51、以公司的利益为重,不浪费原材料,充分利用下角料。
52、每日餐具应清洗,不得滞留。应做到一刷二洗三冲四消毒。
53、注意厨房安全设施,每日下班前,应全面检查水电气是否关闭安全。
54、做到不拿不偷,如有发现按双倍赔偿。
55、工作间及个人卫生随时检查,工作间卫生不合格扣罚20元,个人卫生不合格发现一次扣罚10元。
56、讲究个人卫生,养成良好的卫生习惯,开饭时必须穿工作服,戴工作帽,个人卫生除做到"四勤"外,还应做到"四不"(即不随地吐痰、不乱扔烟蒂,不在开饭时间抽烟蹲坐、嬉闹和在操作间抽烟,不面对食品咳嗽、打喷嚏,不穿拖鞋和戴首饰戒指上班)和"四洗手"(即加工食品后再加工熟食前洗手,工作前洗手,大小便后洗手,搞好卫生后洗手。)
57、食堂人员要遵守劳动时间,不迟到、不早退,保证按时供应幼儿开水、点心、饭菜。
58、非食堂人员不得随便进入,严格掌握配餐间的消毒隔离要求及消毒柜的使用方法。
59、每日及时掌握就餐人数,按人数合理烹饪。师生伙食严格分开。
60、按生产流程实行程序控制。每一道流程生产者,对上一道流程的食品质量,实行严格的检查控制,不合标准的要及时提出,帮助前沿程序纠正。使整个产品在生产的每个过程都受到监控。
61、厨房的生产分工,实行责任控制法。首先要求每个员工必须对自己的生产质量负责。其次,各部位负责人必须对本部位的生产质量实行检查控制,并对本部位的生产问题承担责任,把好菜品质量关,对菜肴产品的质量和整个厨房生产负责。
62、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。
63、层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。每年年底,由主管领导与公司领导签定第二年的卫生工作责任状,按责任状的规定条款验收检查,奖罚兑现。突击检查及例行检查中,如发现哪个环节,哪个班组出了问题,直接追究当事人的责任,由主管领导提出处理及整改意见,由班组主管执行。
64、环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。
65、加强个人卫生管理,督促员工搞好自身卫生。
66、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出的。
67、一贯忠于职守,奉公廉洁,拒收贿赂,谋私利有突出事迹的。
68、故意掺和佐料,造成浪费,故意消耗原材料影响酒店经营毛利水*和产品质量的.破坏行为。应给予严从重的行政处分和罚款。
69、不得在厨房内躺卧,也不许随便悬挂衣服及放置鞋子,或乱放杂物等。
70、保持冰箱内外清洁,每日擦洗一次。
71、认真做好原料的检疫工作,变质、有毒、有害食品不切配、不烧煮。
72、干货、炒货、海货、粉丝、调味品、罐头等,要妥善储藏,不得散放,落地。
73、遇有下水道不通或溢水要及时报修。
74、炉灶瓷砖清洁、无油腻,炉灶排风要定期清洗,不得有油垢。
75、冰箱内食品必须排放整齐,加用保鲜膜。
76、上班时仪容仪表不整洁每次罚款20元。
77、工作时间内没在指定吸烟区吸烟者每次罚款50元。
78、工作失误造成公司经济损失,按价赔偿;如:损坏厨房设备、厨具者。
79、利用工作之便损工肥私,私自扣留公司物品或故意浪费公司资源的,罚款500元并开除,情节严重者送司法机关处理。
80、驻厂期间公司所有驻厂人员没经过厂方许可进入工厂不允许进入的区域玩耍或者在工厂内捡垃圾者,每次处以200元罚款。
81、员工驻厂期间,不仅要爱护食堂卫生,同时也要维护厂区卫生,不得随地扔垃圾,不得从得上往楼下扔任何物品。如有违反,给予每次200元经济处罚。给公司造成重大损失和影响的,除了承担相应经济责任外另作开除处理。
82、以上或类似以上行为屡教不改者劝退或开除。
83、扣罚金额用于奖励表现优秀之员工。
84、根据菜品要求选料要精,严格按照菜品检查验收标准执行,认真做好否决制度(即前厅否决后厨、后厨否决采购部,采购部否决供货商)以及认可即负责的原则。
85、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味,冷藏室应配备脱臭剂。
86、检查人员对检查工作中发现的不良现象,依据情节,做出适当的处理,并有权督促当事人立即改已或在规定期内改正。
87、检查人员应认真负责,一视同仁,公正办事。每次参加检查的人员,对时间、内容和结果应做书面记录备案,检查结果应及时与部门和个人利益挂钩。
88、接班人员必须认真核对交接班日志,确认并落实交班内容。
89、值班、接班人员应保证值班、接班期间的菜点正常出品。
90、厨师长无定时检查值班交接记录。
91、成本控制和菜品设计,以及不断的定期对厨师长考试。
92、厨师长日常工作责任制度。
93、厨师工装穿着规范。
94、严禁用火时人员离岗
95、严禁在煮液体时盛装过量
96、公司员工工作努力、业绩突出者,均可成为被晋升的对象。对员工的晋升应当严格要求,公*对待。
97、做好食品数量、质量的进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。
98、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭。
99、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
100、做好灭鼠、蝇、蟑螂等防虫害工作。
101、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。
102、不符合卫生标准、要求的食品及时于供应方交涉。
103、肉类加工后无血、无毛、无污物,水产做到无鳞、无腮、无内脏。
104、当天使用的餐具,当天清洗、消毒。
105、消毒后的食具放置在消毒橱内。
106、分菜时不用手直接接触熟食。
107、用过的餐具及时收回清洗、消毒。
108、隔顿、隔夜、外购熟食回锅烧透供应。
109、炒菜时勤翻动,勤洗刷炒锅。
110、从业人员必须掌握食品卫生的基本知识,全心全意为师幼服务,力求做到饭热菜香,食品卫生。
111、采购员严把食品采购关,杜绝一切不符合食品卫生的食物进入食堂,在食堂内发现这些食品立即报废处理,严防食物中毒。
112、严格执行食品留样制度,保证每日进食必有留样。
113、食堂工作人员每日下班前必须对自己工作区进行安全隐患排查,做到及时发现及时上报及时处理。
114、不得在厨房区域内追逐、嬉闹、吸烟、随地吐痰、嚼口香糖等有碍厨房生产和卫生的事。
115、工作时严禁用手摸头发、抠耳朵。
116、严禁穿拖鞋或穿无跟、露脚趾的凉鞋上班。
117、自觉养成卫生习惯,随时保持工作岗位的卫生整洁。
118、设备、工具使用完毕,使用者要及时清洁,并将其复位,责任负责人有权检查。
119、厨房工作人员有责任和义务生产出符合食品卫生要求的各类菜点,保证就餐客人的健康和安全。
120、厨房在对原料进行加工生产的过程中,必须严格按生产规程、厨房食品原料保藏制度和厨房卫生制度的规定要求进行,准确把握菜点的成熟度,保证各类出品符合杀菌标准及其它质量要求。
121、工作前须先洗擦工作台和工具,工作后将各种用具洗净、消毒、保存。
122、面杖、馅机、刀具、模具、容器等用后洗净、定位存放,保持清洁。
123、及时对小仓库进行清洁整理,定期检查原料保质期,并定期对大小仓库进行防虫、防鼠工作,保持其卫生整洁。
124、控制有权进入干货库人员数量,预防货物流失。
125、大件物品单独存放,小件及零散物品置盘、筐内集中存放,所有物品必须放在货架上,并至少离地面25厘米,离墙壁5厘米。
126、所有参加培训人员,必须认真履行职责,培训期间,原则上不准请假、休假,自觉遵守培训纪律,协助完成各项培训任务。
127、不能将刀放在工作台或砧板的边缘,以免震动时滑落砸到脚趾,一旦发现刀具掉落,切不可用手去接。
128、工作区域及周围地面要保持清洁、干燥。油、汤、水撒在地面要立即擦掉。
129、所有通道和工作区域内不能有障碍物。
130、在拿取温度较高的烤盘、铁镬或其它工具时,手上要垫上一层厚抹布,同时,双手要清洁、无油腻以防打滑,撤下热烫的烤盘、铁镬等工具要及时作降温处理,不得随意放置。
131、清设备前首先要切断电源,当手上沾有油或水时,尽量不要触摸电源插头、开关等部件,以防电击伤。
132、厨房各作业区的工作人员,下班前要将本作业区里的用具清点、整理,较贵重的用具一定要放入厨柜中,上锁保管。
133、有卫生管理组织机构,配有食品管理人员。
134、购买原料、食品有生产厂家或供应商的卫生许可证和检验报告单复印件,建立建全食品原材料进货台帐,每日记录,登记完整。
135、有上下水设施,并通畅。
136、房间地面整洁,有1.5m以上瓷砖,墙皮无脱落,无塌皮,无霉斑。有带盖垃圾桶。
137、有消毒设施,消毒药品或蒸汽消毒设施。
138、有封闭的保洁设备,定期清洗、消毒。
139、在烹调后,食用前需长时间保存的食品,要冷藏保存,含蛋、奶面制品应在10℃以下或60℃以上温度下存放。
140、水台领班必须指定1人负责,将加工好的原料分送至砧板、刺身台,上什并附菜夹。
141、对禽类等其它原料要加工精细,注意检查洗净满足供应。
142、厨师使用的各种刀具应标有自己专用的记号,严格加强管理。作业中应严格按要求使用和放置刀具,不准随意拿刀吓唬他人或用刀具对指他人,不用时应放置固定位置,放在刀箱内,不准随意借给他人使用,也不准随意把刀具带出操作间。
143、厨师熟练掌握各种灶具的使用方法,烹制各种菜肴时应掌握好油温,人离火灭,每天收档后逐一检查油路、气路、燃气开关,各种设备阀门,电源插座与开关的安全情况,如发现问题及时报修,严禁私自处理。
144、保管员、验收员不收腐烂变质原料。
145、生熟食品隔离。
146、每天有专人负责验收食品,并认真做好记录。
147、不得供应生拌食品和改刀菜。
148、烹饪后食品及时放入备菜间,烹饪后至供应时间不得超过 2 小时。
149、由分管园长、保健老师进行定期和不定期的检查,有记录有反馈,及时处理出现的问题。
150、发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,应采取下列措施:
151、把握原料品质和新鲜度,菜肴烹调烧熟煮透,严把成品菜肴的质量关。
152、厨房工作人员在厨房工作环境必须遵守“厨房个人卫生标准”以及必须持有*规定的卫生合格证及培训合格证
153、切配区域:
154、饼房区域:
155、严格按保健老师制定的带量食谱采购食品,不随便改量或变更食物品种,如遇特殊原因,须征得保健老师同意后方可更换;急需情况下,更换后及时通知保健老师。
156、掌握科学合理的加工和烹饪方法,食品的色、香、味、形符合幼儿特点要求,做到食谱不单调、不重复。
157、严格按照伙食费的标准采购供应,计划开支,合理使用。
158、注意食堂安全,离园前检查门窗、水电、煤气是否关好,防止失窃、失火、投毒等时故发生。
159、每周召开一次食堂人员碰头会,讨论本周工作情况和下周工作计划。每月进行一次业务学习。
160、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。
161、由原料到食品实行“四不”制度,采购员不买变质腐烂的原料,保管验收员不收腐烂变质的原料。加工人员(厨师)不用腐烂变质的原料,服务员不卖变质腐烂的食品(零销单位不收进腐烂变质食品、不出售腐烂变质食品,不用手拿食品,不用废纸、污物包装食品);
162、抹布要经常搓洗,每日消毒,不能一布多用,以免交叉污染。
163、严格执行《厨房卫生操作制度》确保食品卫生安全。
164、竖起“团队精神”,工作中相互协作,互助帮助,保证食品质量。提高工作效率,不断提高出菜速度,杜绝菜慢投诉。
165、制定各厨房的制作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行。
166、听取客人意见,了解销售情况,不断改进,提高食品质量。
167、食品道道验收——凡腐烂变质(含超过保质期)的食品,采购人员不买,保管人员拒收。
168、熟悉了解各种原料、宰杀过程,做到对原料要综合利用,做到物尽其用,避免浪费,提高各种原料的净料率。
169、在洗净过程中要严格按规定操作,对于造成的损失由当事人承担。
170、将蔬菜进行分类,根据厨房要求进行摘洗,分别装入不一样的盛器滤水,加工蔬菜要求无老叶,老根,才能皮及筋络等不能食用部分。
171、定期对自己使用的设备进行维护、保养,确保设备的正常使用;
172、班后厨师长要安排专人对厨房所有设备及电源进行检查,确保万无一失,方可离开厨房,并锁好厨房门锁;
173、所有人员都要掌握厨房工具及出品用具的正常使用方法;
174、合理调动,安排各小组组长、厨师、厨工的人员配置。
175、现场检查、督导厨房的各种准备工作。
176、负责保证并不断提高食品质量和餐饮特色、指挥大型和重要宴会的烹调工作,制定菜单,对菜品质量进行现场把关,重要客人可亲手操作。
177、开餐前检查所有烹饪原料是否准备妥当,检查炉头各岗位的准备工作。
178、负责零点、餐、宴会及团体餐的出菜顺序、烹调工作,与烧烤、切配、打荷、汤锅及面点厨师搞好协作。
179、开餐完毕后,清洗所有炉头生产工具,摆放整齐。原料收藏、环境卫生的清洁、能源的关闭。
180、所有厨房员工必须节约用水、用电、油、燃料等,注意消防安全,特别是值班员工要做到人走灯灭、水停、门关,所有厨房燃料关好阀门,各种菜式收捡好方可下班,如发现菜品误捡,油阀没关等现象,值班人员和主配一起处罚每人次罚50元(主配罚100元),严重影响工作正常操作的加倍处罚。
181、不听从领导指挥,不服从命令,在工作中有抵触情绪者,罚款50元,情节严重者至开除。
182、厨房每天十一点以前,下午5点以前必须检查并落实打荷的配料、调料以及所有开餐前的准备工作。切配:(1)主配每天必须认真仔细的造好第二天的进菜单以及统计好各种菜品的数量和质量;(2)每天十一点以前必须做好厨库统计表《含急推、主推及估清》,积极与前厅点菜部进行交接;(3)监督每道菜品的数量和质量,以及切配的准备工作和质量《包括刀工以及所有的切法》,违者罚款50—100元。
183、为餐厅节省资源和经济效益作出突出贡献者奖励100元。
184、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议,擅自调换,顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处,并予以罚款元。
185、制作人员不经服务员传菜,直接给亲友,熟人等顾客配菜、炒菜,份量擅自加多的罚款元。
186、在供应前和供应过程中应该遮盖,避免菜品因灰尘,苍蝇,打喷嚏,咳嗽等。
187、分食工具要清洁,对于使用过的分食工具一定要确保清洁,妥善放置。
188、设备用具使用后要随时保持清洁,做到无灰尘,水迹,油渍,不腐锈。
189、调离或离开原岗位者,应对所保养使用的设备工具如数办理移交手续,否则不予办理调动手续,如有损坏或遗失照价赔偿。
190、各岗位使用的设备,应按作业指导书中的规定每天不要的维护,并进行检查,一旦发现问题,不论什么原因,均应及时报修。
191、主管厨房负责人及厨师长,对食品卫生负全面管理责任。并承担卫生管理职能。
192、厨房设备出现的报修问题,由厨师长进行分类处理。
193、如果设备的故障属于正常范围内(因磨损、老化等)的,其维修费用则由本厨房包干分配的维修费用支付,不追究使用人的责任。
194、本制度如与本店相关制度发生冲突,按本店制度执行。
195、按各工作岗位的职责和卫生要求,开展卫生检查工作。
196、掌握自己所用设备的正确使用方法;
197、应建立卫生管理档案备查。
198、发现故障隐患,要及时向厨师长汇报,及时检修;
199、不得用手直接抓取各类熟食品。
200、非工作人员不得随意进出食品处理区。
201、不得在操作过程中佩带饰物及与生产无关的个人物品。
202、清洗后的食品应保持清洁,放在清洁的容器内,并放置于专用货架(台面),不得直接置于地面,以防食品污染。
203、烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。
204、不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。
205、食品应蒸熟煮透,在加工时食品中心温度应不低于70℃。
206、凉菜制作必须做到“五专”:即专人、专室、专工具、专冷藏、专消毒。并在凉菜制作间入口处设预进间,供工作人员二次更衣、洗手消毒使用。
207、应定期检查消毒设备、设施,使其处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量消毒液浓度。
208、必要时报告*、工商等部门。
209、工作人员在上班时注意个人形象,衣服、帽子要持续清洁,做到“四勤”。
210、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂.
211、除例会和特殊会议外,各类会议召开至少提前一天通知,并告知开会时间、地点、到会对象及内容。
212、与会人员都应清楚会议性质及讨论的要点,提前准备材料,会议主持者要做好会议进程的全要工作。
213、屠宰后6小时以内,可以接受的肉类温度在8度以上。
214、按时上下班,工作中服从上级的`安排,遵守门店的各项规章制度。
215、在储存时,生果和蔬菜无需包盖。
216、在零下15度和以上——必须把食物迅速转移到另外适当地方。
217、冰冻和必须冷藏的食品必须在抵达20分钟内储藏。
218、在存货时就应遵循先进先出的原则。
219、所有产品应注明制造日期或生产日期。
220、真空包装可能只适用于将生肉、家禽、鱼切块保存。
221、没有害虫迹象和它的粪便,严禁个人物品。
222、肥皂及指甲刷。
223、手套在连续使用了30分钟后,应被更换。
224、当手套有破损或洞时,应及时更换。
225、防水胶布每4小时换一次。
226、手表不应挂在制服的扣子钩子间。
227、匙羹和小刀不应放在口袋里。
228、所有个人财物应放在酒店提供的有锁的柜内;不可存放个人财物在厨房内的抽屉内。
229、不可挖和抓鼻子,不可对着食物咳嗽和打喷嚏。
230、刀具清洁及消毒程序:
231、安有链子的冰铲应放在一个有消毒剂的卫生容器里,按时更换消毒剂,并需填写在记录表上。
232、制冰机不能用来冷却任何瓶子或容器。
233、盖子的橡皮垫或海绵应保持干净和良好状态。
234、制冰机应每星期清洗与消毒。
235、冷藏半成品及剩余食物均须装入保鲜袋或保鲜膜包好后,写上日期放入食品盘,再分类放置在货架上;冷藏库底部和靠近冷却管延的地方以及冷藏库的门口温度较低,宜存入奶类、肉类、禽类、水产类物品。
236、加强对库存物品的计划管理,坚持“先存放,先取用”的原则,交替存货和使用。
237、经常检查,保持冷藏库达到规定的温度;如发现温度偏差,应及时报告厨师长与工程部联系。
238、将干净与肮脏的物品分开操作。
239、每4小时把管嘴消毒一次。
240、每天清洁和消毒搅拌器。
241、工作台的表面都必须在使用前、在每件工作前和后及接触生食后立即进行清洗和消毒。
242、用温度来控制肉类、禽类、鱼类的解冻。
243、不鼓励在室温下解冻。
244、食物表面必须保持在低于10度。
245、在流水中解冻最多不超过4小时。
246、如果热食保温在54度——60度间,最多可摆放2个小时然而翻热至75度,再摆放2个小时,便需将食物丢弃。
247、所有保存在65度以下的食物必须被扔掉。
248、尽可能快的冷却所有食物。
249、一旦冷却,食物就应该贴上标签,加盖并立即冷藏在5度以下。
250、食物曾经保持在65度并在90分钟内冷却至10度,或在4小时内冷却至5度,然后冷藏,再热后可以再用。
251、任何时间垃圾箱必须盖好,包括在运输中。
252、垃圾箱不应装的过多,纸箱不应丢进垃圾箱内。
253、任何时间垃圾房必须保持清洁和卫生的状态。
254、化学品必须与食物、食物包装或其它操作器材分开贮藏。
255、负责各小组组长的考勤考绩工作,根据他们工作表现的好坏,正确行使表扬和批评、奖励或处罚职权。
256、全权处理各厨房的日常业务工作并做好事前工作安排。
257、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味,冷藏室应配备脱臭剂。
258、环境卫生:
259、餐厅出菜前主管领班、跑菜员仔细核对,发现不符合质量标准的情况不上客人台面,努力把好最后一关。
260、操作人员务必穿戴洁净的工作衣帽,并将手洗干净、消毒。
261、冷菜应当由专人加工制作,非冷菜间工作人员不得擅自进入冷菜间。
262、加工冷菜的工具、容器务必专用、用前务必消毒,用后务必洗净并持续清洁。
263、工作时光内没在指定吸烟区吸烟者每次罚款50元。
264、冷荤专用刀、砧、抹布每日用后要洗净,次日用前消毒,砧板定期消毒。
265、员工驻厂期间,不仅仅要爱护食堂卫生,同时也要维护厂区卫生,不得随地扔垃圾,不得从得上往楼下扔任何物品。如有违反,给予每次200元经济处罚。给公司造成重大损失和影响的,除了承担相应经济职责外另作开除处理。
266、使用厨具时特别是玻璃餐具每位员工都必须小心使用,注意碰撞,或其他原因损坏。
267、正确使用电器。严禁违规操作。
268、保持地面整洁及时清理油污和积水以免滑倒他人。
269、严禁单人搬动重物。
270、进口食品应当索取口岸进口食品监督检验机构的进口食品卫生检验合格证书,进口保健食品还应索取<进口保健食品批准证书>。
271、对供货商不出具有关*门的检查合格证或化报告验单,取消供货资格。
272、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子勺子等工具取用。
273、采购食品和原料按照《食品卫生法》和*《餐饮业食品索证管理规定》索取有关证件。
274、退货必须符合退货标准:(1)变质、质量出现问题(2)与开单标准不符合(3)不符合相关规定和标准
275、蔬菜按一拣、二洗、三切的顺序加工。
276、“安全第一、预防为主”厨房工作间隙期间,应有专人值班,厨房内严禁吸烟,严禁存放易燃、易爆和有毒有害的物品,危险品有专人管理,指定在安全地方存放,勤用勤领;
277、厨房设备,脱排油烟机和排烟管道要勤于清洁,严格落实“厨房卫生标准及清洁制度”;
278、进行日常清洁和计划清洁时,严防将水喷洒到电插座、电源开关、报警器上,防止电线短路起火。
279、厨房操作间内不得使用碘钨灯照明应采用防爆照明灯具。操作间电、气、水应设总闸和分闸,保证人走电、气、水关闭;
280、各类烤箱、炸炉等设备定期清洁,防止油污积淀,在使用中要有专人看守;
281、厨房操作间防火责任制是“谁主管,谁负责;谁当班,谁负责”的消防安全管理制度。
282、厨房操作间内不得使用碘钨灯照明应采用防爆照明灯具。操作间电、气、水应设总闸和分闸,保证人走电、气、水关闭;
283、各类烤箱、炸炉等设备定期清洁,防止油污积淀,在使用中要有专人看守;
284、、发现电气设备接头不牢或发生故障时,应立即报修,修复后才能使用;
285、建立规范详细的原料索证管理台帐,做到记录清晰易查。
286、预加工原料按标签指定位置、定量整齐存放。
287、各类粗加工工用具按规定位置存放,标识清楚。
288、切配人员须对预切配原料进行质量检查,过期、变质、腐烂、生虫等不符合卫生要求的原料不得加工,对未洗净的原料不予切配,并退回重洗。
289、冰箱由专人管理,定期化霜,按冰箱责任卡标示的位置存放。
290、厨师不得用炒菜勺子直接品尝菜肴。
291、每周对工作场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板、台面、货架等每一个角落,地面保持干燥、干净整洁。
292、工作结束后工用具、台面清洗干净,并将各类物品按标识位置存放。
293、物品应严格按标签划线位置整齐规范摆放,保持更衣室内整洁、干净。
294、重大活动宴请以及单餐10桌以上聚餐进行留样,以备查验。
295、每餐留样菜肴均需标明:留样日期、餐次、留样人,标识清楚。
296、留样由专人负责,留样菜肴不得再继续食用,及时清理,并保持留样冰箱清洁,无其它物品。
297、对已产生有害虫物的场所,采取紧急措施加以控制和消灭,防止蔓延和对食品的污染。
298、除虫灭害工作不得在食品制作加工过程中进行。
299、工作时杜绝不良的卫生习惯,经常洗手,常剪指甲,工作场所不得吸烟,违反其中一项扣奖金xxx元。
300、制定清洁责任区划分值日明细表。
——班级管理制度 300句菁华
1、学校*要迅速,安静,不得缺席,并关闭电灯、风扇。缺席一次,扣个人积分2分。
2、服从生活老师管理,服从门卫检查、服从值周班同学检查。不得翻围墙,不得私自出校门,若私自出校门,叫家长带回。
3、老师要等孩子差不多接完后,才可进行教室的清洁工作。
4、离园前要关好水龙头,切断电源,关好门窗方可离开。
5、教育孩子不单独离开幼儿园。
6、幼儿剩余食物不留班上,以免保管不当引起安全事故;
7、交代场地的规则与安全要求;
8、对建构区积木的使用提出明确的要求,以免发生安全事故;
9、将安全教育渗透到一日活动中,不同年龄段对孩子安全教育的内容不同;
10、老师在设计活动时将安全因素考虑进去;
11、发生火灾时能清楚自己的职责,安全组织孩子们远离危险,清楚逃生自救的方法及疏散通道;
12、不留放易燃易爆物品
13、协助班主任老师组织各项文娱活动。
14、提问问题要先举手,得到老师批准后再发言,回答问题要起立。
15、室外课(体育、实验课)要提前2分钟排队到上课场地。
16、按时参加课间操。
17、行为文明,上楼梯时不推搡,不追逐打闹。
18、遵守交通规则,不抢行、不超车、不闯红灯,注意汽车安全,校园内不准骑车。
19、值日生不按值日要求完成值日工作,组员扣1分,组长扣2分。
20、赌博一次扣10分。抽烟酗酒一次扣10分。
21、起哄、怪叫、吹哨、鼓倒掌、敲桌椅等影响班级秩序一次扣5分。
22、上学穿背心、拖鞋等,仪表不合格,不穿校服、不带桌布扣1分。
23、不接受老师、班级干部批评,与教师、班级干部顶嘴一次扣5分。
24、学校值周扣分,班级按其2倍扣分。
25、参加各种竞赛获得省市区校奖励者依次加10分、7分、5分、3分。
26、运动会等体育比赛获得学年前三名者依次加5分、4分、3分。
27、有事不能上课要按照有关程序请假,获得批准方可。
28、卫生:
29、切实执行宿舍管理中心的各项规定,做好卫生打扫工作,认真对待卫生检查。
30、活动
31、凡考试中有舞弊行为的,经查证属实,取消本学期评优、评先及参选资格。
32、班训。这是班级的格言,让每一个学生都记住并理解它的内涵,成为学生言行的标准。
33、本规定未竟事宜,按照《海南职业技术学院学生手册》执行。
34、总体负责班级工作、安排与协调各班委的具体工作,带领全班同学遵守学校各项守则。
35、协调班级外部关系,为同学提供一个较好的发展空间。
36、对班内出现的问题能及时向班主任汇报,并召集班委共同处理。
37、积极协助班长做好班级工作,班长不在时,行使班长权利,积极配合团支书工作。
38、灰斗、扫帚和其他什物排列整齐。
39、各班管理的花坛要植树种花,要经常清除垃圾纸屑果皮等杂物,保持清洁卫生。
40、要勤剪指甲、勤理发;
41、不吃不洁食物;
42、教室桌凳及卫生工具摆放整齐有序。
43、预备铃响时做好“课堂三有(书、练习本、笔)”,上课音乐一响即保持绝对安静,违者扣1分。
44、晚自修时说话者,扣2分,经提醒一次仍然说话写600字检讨,检讨书累计3份通知家长。
45、值日生在早上6:50、下午4:30到6点、晚自习后按时按要求高质量完成打扫工作,检查项目扣分的,负责该项目的同学扣1分。
46、认真上好体育课,违纪者(如课前集合不认真、无故逃课、不按老师要求训练,活动期间到教室学习等)扣2分
47、早上迟起床者每次扣1分。
48、不得在寝室里做任何有违中学生道德规范的事,违者扣2分。
49、班团干部应起带头作用,做好本职工作,并积极参与班级事务管理,工作负责且能力突出的奖励1分,若因班团干部工作不尽责导致班级扣分及造成不良影响的扣2分,3次发现不能很好管理事务撤销其职务
50、班委、课代表、值周组长在期末述职评审通过的,各加2分。
51、积极负责,耐心指导学生学业并给予鼓励的加2分。
52、没有最差,只有更好。每个月积分第一的大组有奖励。
53、劳动委员负责检查班级卫生,反馈给纪律委员。
54、讨论确定发展新团员
55、对于情节严重的、顽固不化的学生,将上报学院,给予其“通报批评”处分,视情节严重程度根据大学导航相关规定予以处理。
56、针对旷课4学时及4学时以上的同学,励志勤学班自习累计达到30个学时,并且被跟踪期间无迟到旷课现象的同学即可退出。
57、发现有生病孩子及时送医务室或用内线电话通知医生;
58、使用钉书机、铅笔和剪刀时注意安全,注意细小牙签、豆子等东西存在的安全隐患。
59、电线、电插远离孩子,不留安全隐患。
60、组织小组成员完成以小组为单位的各种活动。
61、班主任要对学生进行安全教育,防止火灾、交通、中毒和其它安全意外事故的发生。
62、班主任要每天检查学生的出勤情况,及时与无故未到校的学生家长取得联系。
63、严禁学生携带棍棒、利器等不安全物品进入学校。
64、上课期间禁止学生会客。如遇*机关来校约见学生,一般情况下,必须班主任或保卫干部在场,陪同询问。*机关要将学生带离学校,必须向校领导汇报,并同通知学生家长,方可将学生带离学校。
65、每天由值日小组轮流打扫室内外卫生,每周一上午进行一次大扫除。
66、每天检查三次,早上预备前10分钟、中午预备前、晚自习预备前学生会检查一次保持情况。
67、不向窗外投掷杂物、倒水,不在教室内做体育活动以及其他可能影响别人学习或卫生的活动。
68、厕所卫生每天清扫一次,厕所地面无杂物、无积水、尿道通畅,墙面无污迹、无张贴物,空中无灰网,厕所边水池要擦洗干净,地面无杂物。
69、班主任必须较学生提前20分钟到校,每次放学后须在本班学生全部离校后方可离校,如有特殊情况,须委托其他任课老师代替。
70、放学要按时回家,不在路上无故逗留。
71、不经车主同意不准私自动用他人自行车。
72、预备铃响后要尽快进入教室唱歌,听班主任教师布置工作。
73、每节课提前2分钟做好课前准备,肃*好,顺和气扬,等候教师上课。
74、上课时要坐姿端正,认真听讲,紧跟老师授课节奏。
75、自习课时学习要专心,不受室外事情干扰,提高学习效率。
76、劳动中要积极主动,敢吃苦,不怕累,按要求完成任务。
77、队伍集合要快、齐、静。
78、节约用电,各班的灯、电扇要专人管理,按时开关,爱护用电设备。
79、自行车必须在指定地点停放,前轮朝墙,车把向左,车尾整齐,不得越线。
80、上课打瞌睡、睡觉一次扣1分,上课喝水、在班级里吃小食品一次扣2分。
81、班会无故缺席三次以上的同学,将予以批评,并影响其本学期考核成绩(需要点到的班级活动处理方式同上)。请假的同学需出请假条及相关证明,经班级辅导员或班长批准方可请假。
82、要把德育工作放在首位,认真落实"尊师守纪,严谨求实,勤思敏学,百花争艳"的学风和"团结、自觉、拼搏、争先"的精神,积极参加学校组织的各种政治活动(包括各种演讲、故事会、班报、板报、投稿情况等);团会、班会活动及其他活动开展正常。
83、每天由值日小组轮流打扫室内外卫生。
84、班主任必须较学生提前10分钟到校,每次放学后须在本班学生全部离校后方可离校,如有特殊情况,须委托其他任课老师代替。
85、每天放学时必须确认教室门窗锁好关好,方可离校。
86、未办理请假手续无故不上课,本人虽提出请假、续假要求但未经批准,擅自不上课者,不按时销假、续假者应严肃处理。
87、考试上升(班内名次)5至9名加2分,10名以上加5分,进入前10名不重复加分;
88、报名并参加学校组织的运动会等各种大型活动者各加5分,获得名次者再参照第3条加分;
89、为班级办黑板报(包括策划、版面设计、资料搜集、书写、插图等)每次加2至6分;
90、科代表工作努力成绩突出者每期加3分(是班干部的不重复加分);
91、见义勇为者加1至5分;
92、不认真做值日每次扣2分;
93、在寝室内有妨碍他人休息的行为者每次扣2-5分;
94、骑自行车搭人者每次扣3分;
95、班主任要经常检查教室内的电源开关、电线、门窗、照明灯具是否安全、牢固,发生问题要及时报告总务处维修,并告之学生注意安全。
96、学生出入教室,上、下楼梯要有礼貌、有秩序,严防混乱、拥挤造成的意外伤害事故的发生。
97、上课积极活跃,主动配合老师者加1分。
98、对无故拒交、拖欠班费者扣1分。
99、班级活动无故缺席者不予退班费且扣2分,有特殊情况者特殊处理。
100、一切班费开支需由所有班委同意方能通过。
101、迟到的学生在教师同意后,应轻手轻脚走进教室,不得妨碍同学上课。
102、下课时,教师宣布"下课",班长发出"起立"口令,在教师招呼后,学生方可*静有序地走出教室。
103、值日生应督促全体同学持续教室整洁,一下课就帮忙教师整理教具,擦净黑板。
104、值日班长(生)职责
105、政治思想班群众有坚定正确的政治方向,树立“勤奋、严谨、团结、创新”的良好班风。用心开展班队活动,形式新颖,效果良好,班会每月不少于一次。全班同学在思想、学习、生活上互相帮忙,班群众凝聚力强。
106、德育评比细则:
107、在学校或老师交给的劳动任务中,坚持完成并且质量较好的的加2分(以一周为基本单位)。
108、每次每科考试(包括测验和月考)80分以上的同学加3分,90分以上的加5分。(期中和期末考试翻倍)月考和期中期末考试*均分达到80分以上加10分,85分以上加15分,总分进步前5名的加5分。如果条件允许,在另外给予物质上的奖励。
109、在宿舍,物品乱摆放的一次扣2分;作息时间在宿舍洗衣服、洗澡一次扣2分;灭灯后继续聊天者一次扣3分。凡是在宿舍违反纪律被扣分的同学,根据情况罚扫3—5天宿舍等;没有特殊情况并没有在班主任的同意下拿饭到宿舍吃一次扣3分,并罚扫宿舍宿舍3天,在宿舍作息时间吵闹等违纪行为的严重影响道他人作息的,要求其搬离该舍3—5天,进行相关的处罚,直到该同学改正为止。
110、上课不认真被老师批评一次扣2分,破坏班集体荣誉言行的同学视情况一次扣2—5分;对老师不礼貌或和老师顶嘴的一次扣5—10分,严重者交给学校进行处分,并通知其家长。
111、劳动不积极者一次扣3分,不服从老师或班干部安排任务者一次扣4分,并根据情况给予重新安排更多的任务。在教室、走廊乱扔垃圾、吐痰者一次扣2分;如果扔了没有及时捡到垃圾桶而继续乱扔,检查到的除了扣分之外,还要根据情况,罚扫教室2—5天,并一次罚款5元。
112、乱摆放书本桌椅、清洁工具者每人每次扣2分
113、在班里每扣1分罚款1毛钱,以此类推。
114、按时就寝,夜不归宿者一次扣5分,多次屡教不改者给予批评教育或警告至开除学籍处分。
115、QQ群:1为使同学广泛民主的参加班级建设,表达意见建议或抒*感,建立班级QQ群。由班长负责。
116、学习委员处新闻专栏:有关通知文件或班级信息,放在学习委员处供大家阅览。
117、在班主任和任课老师的指导下,实行班级干部负责制。班级干部为每天量化成绩的统计者,周末将成绩汇总,一份交给班主任,一份张贴在教室的班务公开栏内。(注意:班级每位学生都有监督权,无扣分权。每周评分,奖励一次。)
118、遵循公*、公正、公开的原则,值日干部不得舞弊,更不得对同学报复,如有此类现象发生,则该同学的思想品德评定为不及格。
119、玻璃每块150元,带窗框损坏每块200元。门上玻璃每块30元。
120、每扇门400元,锁子10元,钥匙每把5元。
121、卫生工具由班主任定价。
122、推荐党课名额实行民主与集中相结合的原则进行选举。
123、个人原因使班级受到批评的,将不被考虑推荐党课和评优评先。
124、对于无故旷课和迟到的同学将严格记录,绝不姑息。
125、班干部起不到带头作用的,将不被考虑评优评先和推荐入党。
126、防火、防水、防触电、防盗、防骗。不准带火具(打火机、火柴等),也不准带一些易燃易爆的物品。不要和陌生人说话,保管好自己的东西。
127、爱护公物,爱护学校财产,不损害公物。不在校园的墙上乱涂乱画,严禁小内外打架。
128、自然损坏:班主任报总务处,总务安排维修。
129、有意损坏:除由总务处向损坏者收取维修费外,并报德育处给予校纪处分。
130、人为损坏公物,班级一时查不出损坏者,班级承担维修费。
131、学校政教处及总务人员每学期期中和期末对各班级财产进行检查,将检查结果上报校长,并在班费中扣除维修、更换费用。
132、对破坏公物情节特别严重的学生除照价赔偿外还须给予必要的纪律处分。
133、学校允许课桌椅存在2%的损毁率,在损毁率之内的课桌椅由学校负责维修、更换,不列入损毁财产之内。
134、课间擦净黑板,检查课前准备,维持课间纪律。
135、厕所无异味、无污垢,随时保洁地面并保持干燥,防止幼儿滑倒。
136、教师与幼儿共同创设环境并根据教育需要更新。
137、不写作业每次得5个哭脸。(包括家庭作业)
138、、负责好岗位的同学每人每天1个笑脸,累计5个笑脸一朵花。
139、被记一次及以下,警告处理。
140、上课时不得说话、打瞌睡,不做与当堂课无关的事,未经老师同意时不得离开座位去专柜取学习资料,一次扣0.5分。
141、值日生在早上6:50、下午4:30到6点、晚自习后按时按要求高质量完成打扫工作,检查项目扣分的,负责该项目的同学扣1分。
142、班级值日连续一周满分,负责相应项目的同学加0.5分
143、个人因学习、纪律、卫生加分的`,该同学所在的组也相应加分;个人因学习、纪律、卫生扣分的,该同学所在的组也相应扣分。
144、上下楼梯靠右走,单列行进,不推,不挤,不抢,不滑楼梯扶手。
145、团结同学,不开过分玩笑,互帮互助,共同进步。
146、时刻遵守《中小学生守则》、《小学生行为规范》。
147、对学生进行安全教育,防止火灾、交通、中毒和其它安全意外事故的发生。
148、5课堂会议上应把自己的手机调成振动或关机。在辅导员的指导下,班委会定期研究本班同学生活、学习情况。制定帮教计划,充分调动同学积极性,使学习优良的同学更上一层楼,学习差的同学迎头赶上来。
149、3切实执行宿舍社区的各项规定,做好卫生打扫工作,认真对待卫生检查。
150、1对于班级组织的各项活动,同学们要热心关注,积极参与,共建一个团结界奋进的班级体。
151、各项活动的预备,进行过程,结果必须存档(由活动负责人或宣传委员负责写出报告书视情况而定,超过5元的经费支出必须有发票证实)。
152、每月举行至少2次班级例会(全体学生参加)。
153、8每学期末生活委员应在全班公开所有费用支出明细。并交由辅导员审核。
154、班费使用范围规定:
155、5筹办晚会等集体活动支出。
156、每位同学都要配合组长和班干部的工作,做到积极配合、不说长道短,有什么情况直接向老师反映,不得顶撞。
157、下课不在教室里追赶吵闹。
158、注意卫生,做到不乱扔、不乱画,桌椅摆放要整齐。桌子里不能存放垃圾,桌面学习用品的摆放要整齐。
159、促使学生在逆境中发挥潜能,增强团体凝聚力。
160、每位学员将双手放在前面一位学员的双肩上;
161、坐下后,培训师再给予指令,让学员叫出相应的口号:“例如“齐心协力、勇往直前。”
162、思想健康向上,不谈恋爱,不看不健康的书刊、画片和录像;不唱、听不健康歌曲。
163、爱护学校设备,花草树木和一切公共财物,不动用他人的东西,损坏公物要赔偿。
164、不准随便出校门,有事外出要向班主任书面请假,班主任批准后方可出校,未经班主任许可不准接见不熟悉的人。
165、尊敬师长,见到学校老师要问好。
166、尊敬父母,不与父母吵闹,多体谅父母,帮助父母做家务事。
167、不在身上刺刻,不戴墨镜、戒指、手链、脚链、项链、怪形帽等饰品。
168、卫生检查:政教处、团委、学生会每天对教、寝室和卫生责任区进行检查,对检查中存在的问题,各班要进行及时的整改,直到合格为止。
169、认真做早操、课间操和眼保健操。如有事因病不能做操,要向老师请假。
170、做操要认真有力,动作准确,整齐合拍。
171、队伍集合要快、静、齐,听从指挥。
172、*时,要认真听讲,不得交头接耳。对报告人或发言人有礼貌,要用热烈的掌声对发言人表示欢迎或感谢。
173、遵守交通规则,注意行走、骑车、乘车安全。
174、活动 因为班级、院、校开展各种各样的活动,故有以下规定 1.对于班级组织的各项活动,同学们要热心关注,积极参与,共建一个团结界奋进的班级体。
175、班委工作和班级活动以一名班委负责,其他班委积极协作展开为主。
176、值日班长(生)责任
177、班级管理
178、校“三好”学生评比条件:
179、优秀少先队员评比条件:
180、劝阻不文明行为。 +5
181、学习上主动帮助学习有困难的学生。 +5
182、在家帮助父母做事。 +4
183、作业不按时完成(每次),或抄袭他人的作业。 - 2
184、没穿校服。 -2
185、随地丢垃圾,吐痰。 -5
186、看到垃圾没有及时捡起来,对它视而不见。 -5
187、、在走廊上,教室里或楼梯间奔跑、打闹。 -5
188、破坏公共财产。 -5
189、寝室讲话者。 -2
190、本规定的主要目的是使学生养成爱护公物的良好习惯,保证班级公物的完好。公物损坏后,班级若能及时报告总务处并在1-3日内上交赔偿金,将不对班级进行处罚,不扣班级量化分。
191、班干部评比每期进行三次,由班长主持,并作好统计。
192、严重违纪,除按要求扣分外,作书面检讨并与家长交换意见。
193、对屡教不改者、情况特别严重者,交学校劝其退学。
194、针对班上实际情况适时召开班会。
195、班会活动时间一般不安排在学校放假期间。
196、每次班委会每个班委成员都应有发言记录:情况汇报或意见和建议等。
197、每位同学未经许可不得私移走各种记录。
198、不得损坏各种表册。
199、上午下课后,快步进餐厅
200、静校后,严禁说话聊天,洗涮衣物
201、准时起床,洗涮,整理内务
202、佩戴戒指、项链等饰物或其它仪表不规范行为一次扣2分,写检查。
203、学生私自使用多媒体一次扣2-5分,写检查或反省书。
204、迟到5分钟以内一次扣2分,写说明书。
205、扣至25分,给予留校察看处分,计入档案,通知学生家长到校
206、被老师点名批评,每人次扣3分。被罚站或被赶出教室每人次扣5分。
207、不去食堂吃饭,把饭带到教室里吃,每人次扣5分。
208、不穿校服,每人次扣3分。
209、按时独立完成各科作业,不抄袭他人作业,并能持续作业的整洁。
210、用心并能持续教室的清洁卫生,能做到不乱扔,不乱丢,合理利用卫生袋。
211、按时值日。若发现有人随地扔垃圾,有权利责令他拾起,若此人不听,交班委会处理。
212、在本人务必亲自离校办理并且会耽误上课的状况下能够请假。
213、每个成员都要用心参加学校组织的各项活动,领头为班级争取荣誉,做其他同学的好榜样。
214、教师和家长因沟通不畅而引起负面情绪时,教师要保持冷静,不冲动,积极寻求其它合适的解决途径,忌在群内泄私愤式的抱怨,忌有损教师自身形象的对话。
215、严禁转发不经考证的信息,以免造成家长不必要的担心和误解。
216、家长应以宽容、发展的眼光看待每个孩子的成长,学会欣赏其他孩子的优点,不要过度攀比,做一个善于学习,充满正能量的家长,为孩子做出表率。
217、维护自修课纪律,对自修课说话的同学予以批评、扣分。
218、体育委员:负责全班各项体育活动,负责带领同学们上好体育课(具体整理队列并带领同学跑步、课间操);负责校运会中各项活动的开展,可指定各项活动的临时或长期承包人;协助体育老师上好体育课。
219、小组长职责:负责帮助组员解决学习困难;收发作业并记录、上报迟欠交作业情况;负责管理组员的遵规守纪情况。
220、奖惩情况半学期公布一次。
221、全月无迟到者加3分。
222、带游戏机手机、小灵通、随身听(MP3、MP4)到校者,除没收外,每人扣5分。
223、在各种场合不尊重或顶撞老师者,每次扣5分。
224、每天的值日生中午必须提早15分钟到校,迟到者第二天补扫一次,并扣1分。如有逃跑不值日的,罚值一周,并扣5分。
225、教室、清洁区打扫不干净被扣分的,该天值日生每人扣1分,并加扫一天。
226、当天扫教室的同学要做好教室的保洁工作,发现乱扔纸屑、垃圾的,随地吐痰,乱扔粉笔的,把名单记下,交给卫生委员,由卫生委员核实后,每次扣1分;一周内2次违纪者双倍扣分,并参加义务劳动。
227、对其它设备等物品,各班级要管理好,坏了及时修,不要让学生乱扔,更不要让学生拿着工具打闹;对班级所管的物品要严格看管。学生不许乱动,如有损坏物品,由班级查清原因自行解决,并上报总务处,如班主任不及时处理,后果自负。
228、班上活动室每天擦地1-2次。周五用消毒水拖地1次。
229、按日期安排班干部值勤,记录当天学生出勤情况、纪律表现、好人好事、教室与卫生区卫生情况等。
230、经常召开班委会,针对本班实际情况,逐步改进本班管理工作。
231、“三表三册”——课程表、作自时间表、值日生表、留守学生花名册、教师安全教育对象分管花名册、学生出勤花名册等贴在规定位置。墙壁、讲台、课桌等不得乱贴、乱画。
232、教室保持良好的通风和整洁。
233、公物领借、归还应及时主动,并能严格按制度办事,不任意挪用其它班、室公物。
234、学校替各班添置的公物,一律包管到教室,按规定存放。
235、认真上好体育课,违纪者(如课前集合不认真、无故逃课、不按老师要求训练,活动期间到教室学习等)扣2分。
236、严重违反校纪班规,故意挑起事端(如打架、抽烟、喝酒、打扑克等)请其家长到校协助教育。情节严重者予以劝退。
237、大扫除、教室和公共区卫生没有做好的值日生罚做一天,累计两次罚做二天,累计三次罚做四天。上课期间吃东西者,罚三元。
238、上课期间不得玩弄mp3、mp4等数码产品,不得将小说、篮球、足球、游戏机、学习机带入教室,一经发现,予以没收。
239、协助班主任和任课教师教育学生增强组织性、纪律性,遵守学校和班级规章制度,保证各项规定和措施顺利进行。
240、记录好每日各科作业完成、上交情况,即时发现问题,并向班主任汇报。
241、读:早读时间认真跟读,奖星。反之,扣星。
242、课前:认真做好上课准备,学习用品以及下节课的书本要整齐安放在课桌指定的位置;听见上课的预备铃后,尽快安静有秩序地进入教室,在自己的座位上静候教师上课
243、作业:认真完成老师布置的作业,保持作业本以及练习的`卷面整洁,字迹端正;背诵或者口头的作业在家认真完成,需要家长签字检查,老师在学校抽查
244、书:每天累计看书20分钟以上,不定时抽查,基本做到者奖励“你真棒”。(以家长签字为证,签在登记表上)一个月统计一次,评选出能每天坚持认真看书的为阅读之星。得到的奖励是一张卡。
245、早上上学、上课迟到的同学扣一颗星星
246、作业本上累计20个“你真棒”的,每月评选一次,累计总数为班级前十名为“学习之星”,兑换一张奖状和小奖品。
247、爱护校园绿化,不摇树,不采摘花朵,不穿越绿化场地。
248、注意环境卫生,不随地吐痰,不乱抛纸屑,不乱涂墙壁。
249、保持好自己周围的卫生,在校园里,见到地上有纸屑要主动“弯弯腰”。
250、值日生责任
251、宿舍是大学生活动的重要场所,宿舍卫生状况直接影响同学们的生活环境,因此,宿舍卫生必须保持干净。
252、班级同学对班费的使用情况的意见及建议及时反映到班长和团支书。
253、因个人原因使班级受到校级以上通报批评的个人或团队,取消本学期评优,评先及参选的优先权。
254、每学期期末,由班委会选出各项考核合格并在*时表现良好者,向班会提名。
255、在班会极其他须到的班级活动中无特殊情况迟到、早退的同学给与批评并根据实际情况进行惩罚。
256、寝室管理中,在查寝时发现地上有一个烟头50元,垃圾纸屑一个10元,无人认领则全体受罚。
257、在查寝时发现在宿舍使用大功率电器,个人罚款200元,无人认领则全体领罚。
258、上课查课早餐(饼干除外)不允许带入教室,发现早餐带入教室者罚款50元,上课时间不许进食,违者罚款50元。
259、上课提前10分钟到教室,迟到10分钟内写500字检讨,依次累加500字。迟到10分钟以上者罚款50元,依次累加50元,迟到,旷课45分钟以上者罚款100元,依次累加。
260、课间操认真参加1次,加1分。请假经由老师批准后不扣分,无故旷操1次扣2分。课间操进场、退场不认真扣1分。
261、眼保健操不认真、离开位置、说话等1次扣1分。
262、值日工作认真负责,如出现值日打扫不干净、桌子摆放不整齐、黑板未擦扣除相应同学1分。
263、预备铃响仍在教室大声喧哗扣1分。
264、*时考试各科满分加3分,90分以上加2分。
265、课间出现打架等严重违纪现象一次扣3分,班级通报批评。
266、班级仪表检查一项不合格扣除1分。(包括校服、校徽、头发、指甲等。可累计)
267、各班要建立高度的安全防范意识,切实加强安全工作,定期进行安全检查,杜绝安全隐患。教室、宿舍内严禁用火,禁止使用热水器、充电器等电器,节约用电,做到人离灯熄,关锁好门窗。
268、班级财产班主任验收签字后生效。
269、班级财产管理期限为一学年,由总务处定期和不定期进行检查,每学期结束,后勤副校长、总务主任进行一次统一检查。检查结果作为班级综合评估、班主任绩效考核、评选优秀班主任的参考依据。
270、扣至15分,给予警告处分,计入档案,通知学生家长到校。
271、扣至30分,给予劝其退学处分,计入档案,家长到校领会。
272、领牛奶时一定要排好队,排好之后就可以领牛奶。
273、上课不迟到、早退。违者每项扣2分。无故旷课者扣10分。迟到三次以上以旷课一节计算。
274、不准毁坏公物。违者扣2分,并照价赔偿。
275、不准进入营业性网吧、音乐吧、酒吧及其他娱乐场所,不准打扑克。违者每项扣5分。
276、做好“班级学生量化考核积分”中“体育”指标的记录。
277、做好宣传资料的收集、整理和保管工作(比如运动会、文娱晚会和其他一些班级集体活动)。
278、开展班级文娱活动,丰富同学们的文化娱乐生活。
279、每日早、中、晚三扫,包括扫净地面垃圾、拖地、清空垃圾桶。
280、协助音乐老师工作。
281、早读课开始后,不再收、交作业,违者扣1分。
282、课堂上被老师点名批评者,扣2分;并写一篇不少于300字的反思,向全班同学表示歉意。
283、认真做好课间操。做课间操不认真者重做课间操。无故不做课间操者,扣1分。罚跑操场2圈。
284、打扫寝室卫生,若不合格被通报者,罚其打扫一周。
285、不得吵架、打架。违者互写道歉信并在全班同学面前朗读。
286、在教室里高声喧哗或吵闹者扣2分,并罚在全体同学面前朗读班级纪律制度一周一次每天。
287、尽量作到不主观武断,若错批评同学一次,罚表演节目一个。
288、不小心损坏公物者,如主动承认并赔偿,不予追究;若有意损坏公物而且不诚实甚至抵赖,则扣4分,并按照原价加倍赔偿。此项由班委会监督执行。
289、值日生应及时认真擦黑板、讲台和窗台,若有失职,扣2分,并重当一天值日生。此项由劳动委员、班长监督执行。
290、在教学区内从事球类活动者扣2分。此项由体育委员监督执行。
291、一星期未迟到者加1分。此项由班长监督执行。
292、若仪容仪表等违反学校规定被通告,每次扣4分,
293、学校考核最后三名每人扣2分;执行者扣3分
294、加分细则:一周全勤,加1分(因个人原因,批准请假者不加此分)
295、扣分细则:1)缺操一次扣2分,做操不认真者(经提醒后)每次扣1分;
296、上体育课的逃避或早退者扣2分;
297、加分细则:1)各类重大考试成绩段前10名,加2分,段前20名加1分,每门科目班级第一加1分,重复不累加
298、各项学校大小型活动获奖者每人/次校级加1~3分,县级加4~6分,市级加7~9分(文体方面);
299、打架斗殴者每人/次扣5分,情节恶劣者每人/次扣10分;
300、全期操行分达100分(含加分)者方能取得评三好学生、优秀干部的资格。
——员工培训管理制度 100句菁华
1、如有补充教材、讲师应于开课前一周将讲义原稿送培训中心统一印刷,以便上课时发给学员。
2、培训中心应定期召开总结会,以评估各项培训课程实施成果,并纪录,送交各有关单位参考予以改进。
3、每期培训结束后一周内,讲师应将学员的成绩评定出来,登录于“培训测验成绩表”,连同试卷送人力资源部,以建立个人完善的培训资料。
4、培训中心应对各部门评估培训的成效,定期分发“培训成效调查表”,供各单位主管填写后汇总意见,并结合业绩分析评估培训的成效,做成书面报告,并呈核后,分送各部门及有关人员作为再举办培训的参考。
5、另有因为工作需要参加外部培训的员工,应尽量以不影响工作为原则,正确处理工作与学习的关系。在职员工经批准后学习培训期间,要妥善处理好工作与学习的关系,不能因学习影响和延误工作。造成不良影响者,按公司有关考核办法处理考试时间时,在保证完成工作任务前提下,有部门负责人同意给考试时间;部门负责人考试时间,由分管经理批准。(参加考试时,凭准考证由主管领导准假。
6、培训中心根据年度培训计划,调整确定月度培训方案
7、培训结束,学员填写讲师评价表
8、培训中心将学员培训情况反馈各部门主管
9、培训需求
10、到财务部申请培训学费
11、集中培训
12、实地参观:参观公司各部门。
13、行政人事部负责在每期培训结束当日对学员进行反馈调查,填写《新员工入职培训反馈意见表》,并根据学员意见七日内给出对该课程及授课教师的改进参考意见。
14、根据企业发展战略,将培训的目标与企业发展的目标紧密结合,围绕企业发展开展全员培训,不断探索创新培训形式;
15、员工培训工作在公司统一布署下由人力资源部归口管理、统一规划,培训中心和各分店、各部门和所属公司各司其职组织实施,员工个人主动配合。由培训中心主要负责公共部分和理论部分、专业部分的培训,实际操作部分由部门、分店和所属公司组织培训。
16、以自办为主,外请为辅,采取培训中心讲师授课与各分店、各部门的专项培训相结合,相对集中的办法进行。
17、参加培训的员工培训过程中所获得和积累的技术、资料等要做好保密工作,不得私自拷贝、传授或转交给其它公司或个人。
18、各培训课程主办单位应在规定期限内填写在职培训实施计划表,上报审核后通知有关部门和人员。
19、临时性的培训课程也需填写在职培训实施计划表,经上报审核后实施。
20、各部门每隔三个月填写一份在职培训实施报告书上报人力资源部,以便了解该部门在职培训的实施情况。
21、员工手册。主要介绍企业的规章制度、企业理念等。员工手册是制度管理最基本的形式之一。
22、总结制度。员工定期上交一份总结报告,主要内容是员工在工作中的体会,包括成功的经验、失败的教训,受到何种启发等。这项工作必须与员工的奖励晋升挂钩。
23、交流会制度。定期召开各部门的总结会,各部门员工就自己工作中遇到的难题以及如何把工作做更好等协商讨论,必须有登记。
24、员工的自我培训。
25、在不影响本职工作的情况下,员工有权利要求参加公司内部举办的各类培训。
26、外部培训结束一星期内,员工应将其学习资料整理成册,交由人力资源保管。并将其所学教给公司其他员工。
27、培训实施和评价。
28、培训制度
29、各类规章制度的学习
30、培训、上岗考核方式、方法
31、公司培训体系的建立,培训制度的制定和修订;
32、外派培训相关事项的管理及外派参与培训员工的管理;
33、积极配合企业管理部实施培训工作;
34、本部门培训工作总结与资料汇总、整理和归档;
35、企业精神、文化和规章制度培训。
36、人力资源中心:
37、用人部门:
38、用人部门在员工入职前1天,按入职岗位的岗位职责,明确学习内容及指导人员,制定《新员工培训学习计划》,并发人力资源中心培训主管;
39、培训主管在新员工办理完入职手续后带领新员工到用人部门,介绍本部门同事及办公室工作环境;指导新员工在电脑上学习新员工入职培训,并在入职当天17:00,对新入职员工进行笔试。
40、部门主管应积极支持及配合人力资源中心,确保员工能够按时参加《新员工培训班》,确因工作原因迟到、早退及中途缺课者,应提前书面告知人力资源中心培训主管;
41、2.2 季度培训计划实施方案的拟定
42、2 内训讲师的级别评定
43、1.3 培训档案的用途
44、2.1 个人培训记录的建立
45、2.3 个人培训记录的用途
46、各部门依培训规范及配合实际需要,拟订 《在职培训计划表》,送教育培训部审核,作为培训实施之依据。
47、受训人员应准时出席,特殊情况不能参加者应办理请假手续。
48、各项培训的测验缺席者,事后一律补考;补考不出席者,一律以零分处理。
49、如需支付教材编撰费用时,主管部门应填写《在职培训教材编撰费用申请表》,送相关部门核签后凭此予以支付。
50、从业人员之受训成绩及资历可提供给人力资源部门作为年度考核、晋升的参考。
51、培训周期:有新员工入职即执行。
52、总负责:销售中心总监。
53、定位:针对某项专业技术或行业领域的培训,针对性高,专业性强,在技术领域内的有的放矢型培训。
54、报名方式:资源报名讲师或分享人员。
55、定位:提升不同层级管理人员所需的管理技能和精确管理意识,提高管理能力 。
56、培训周期:每两周一次。
57、公司安排的各类培训,受训人员一经确定,须按时到场,因故不能参加者,必须提前请假,经部门经理审批同意,抄送人事行政及培训部,获批准后方可缺席。如果没有按照规定程序请假,将按旷工处理。
58、各类培训的考核办法,由培训师或组织者视实际需要决定,考核内容由培训师提前制定。
59、培训结束时,受训员工需按照要求独立完成培训考核内容,达不到要求者或给予相应处理。
60、内容范围包括:培训计划、方案、课件、总结报告、培训合同、评估资料、各种表单等;
61、培训目的:依靠公司内部有专业特长和有经验员工的力量,最大效度的利用公司内部资源,加强内部的沟通与交流,在公司内形成互帮互助的学习氛围,并丰富员工的业余学习生活。
62、培训形式:在公司内部以学习行业知识相关书籍、召开讲座或研讨会、交流会的形式进行。
63、参加培训的员工在培训结束后第二天须上交《员工培训反馈表》(见附表三),由人事办公室存档;
64、员工应明确自身培训需求,积极参与培训,并自觉将培训成果落实到岗位工作中,以提升工作能力及改善工作绩效。
65、员工可根据自身岗位的岗位要求及公司的发展需要,向上级提出培训需求。
66、办公室负责培训工作的监督工作,包括是否按计划落实培训、员工的出勤等,
67、培训档案包括:
68、2考核方式
69、2.3题型类别分为填空题、选择题、判断题、简答题、论述题、实际操作六种,可根据需要进行选择。
70、3.1.1培训考试应在培训课后五日内完成,逾期视为岗位培训合格率不达标。
71、5资料存档
72、分公司年度培训计划在计划年度始日前10天或随同公司年度财务预算报公司人力资源部审批备案;
73、月度培训计划是实施年度计划的具体安排。
74、培训收益评估可以采用以下几种方法:
75、员工的责任与义务:
76、1、目的
77、2、计划财务部为公司的培训主管机构,计划财务部应该依据公司的人力资源状况、各部门的培训需求及公司的全年工作安排制定出公司总体的年度和月度培训计划,经批准后组织实施并考核。
78、4.4、培训教材、教具的购置、保管;
79、5.3、本部门年度、月度培训工作总结与培训资料的汇总、整理及归档;
80、5.4、本部门员工的上岗、在岗培训及其考核;
81、5.6、培训工作报告的撰写与呈报。
82、1.2、部门培训需求的确定
83、4、依据公司员工的不同级别和岗位,员工的培训内容分类如下:
84、2、公司各部门应与每年12月1日前一周制订出本部门下一年度的培训需求计划,经本部门最高负责人审核后,报送计划财务部。
85、6、负责培训的培训师分为外聘培训师和内部培训师两种。培训师由计划财务部根据培训计划统一选聘和确定。
86、7、内部培训师的聘用:对于内部培训师,采用各部门提供候选人,由计划财务部统一审查、考核的方式。经计划财务部考核合格的培训师,由计划财务部发放聘书,聘为公司内部培训师。
87、10.1、自收到培训通知当日起,所有参训员工均应合理安排工作及私人事务,确保准时出勤。
88、10.2、培训期间所有员工上课均应维护本公司员工形象标准,并自觉遵守公司各项规章制度。
89、10.3、员工培训时,须在培训记录表上签到。学员迟到/早退视同上班迟到/早退。培训记录表由计划财务部存档备查。
90、2.2、书面答卷;
91、1.1、培训档案的管理工作由计划财务部负责。管理职责如下:
92、1.1.2、定期对培训档案进行检查,防霉烂、防虫蛀、防盗、防火、防水、防遗失,保证其安全性和完整性;
93、1.2、培训档案包括以下内容:
94、2、本制度经总经理批准后施行,修改时亦同。
95、员工奖励
96、可以应用在各种对象上
97、高级干部:致欢迎词、公司历史及概要、公司的方针和理想、同学中的地位、经营思想等。
98、教育部主管:职业礼仪、待客礼节、电话礼貌、人际关系、公司活动心得、各种手续、命令报告、电脑技术等。
99、时间栏里写上所需要的时间,形式栏里写上授课或讨论,或是事例研究等形式。
100、强调点栏里写上这次讲义中所强调的几点。
——员工考勤管理制度 50句菁华
1、新进员工三天试岗合格后,可录指纹,从第四天开时上下班必须打卡。
2、员工迟到时,管理人员必须如实记录迟到时间,并在手工考勤本上标注清楚,若有隐瞒或不按实际迟到时间记录考勤,管理人员扣20元。
3、2如实反映本单位考勤中存在的问题;
4、1员工遇事须于工作日亲自办理的,应该事先请假。如不能事先请假的,可用电报、电话、书信、口信等方式请假。如果假期不够应提前办理续假手续。
5、2一般员工请假4日内,由其直接主管审批,5日以上由部门主管审批,一般主管请假,由部门主管或总经理审批;部门主管请假,由公司总经理审批。事假期间不发工资。
6、3.1员工探望配偶,每年给予一方探亲假一次,假期1个月。
7、1充分利用正常工作时间,提高工作效率,严格控制加班加点,确因工作需要而加班加点应经公司领导批准。
8、1.3不服从工作调动,经教育仍不到岗;
9、1.3迟到、早退10分钟以上30分钟以下,罚款××元以上;
10、1.5事先无法办理请假手续,须按审批权限以电话直接向主管报知,并于事后补办手续。否则以旷工论处。
11、1本规定适用于公司普通员工加班。
12、4.1凡需加班的,需经部门主管或主管副总经理的批准后方能加班;
13、工作时间:员工上班工作时间为上午9:00至12:00,下午:13:30至18:00
14、因停电、考勤机故障未能及时打卡的员工,由公司前台做好记录,报综合管理部负责人审批。
15、如请事假之前存在调休假,可用调休假冲抵事假,不扣发工资。但必须是调休在前,请假在后,即调休假不可提前预支。调休时须在《员工请假申请单》上注明具体调休时间,经综合管理部考勤专员核实并写明调休情况后按审批权限逐级签批方可调休。
16、按法定结婚年龄(女20周岁,男22周岁)结婚的,可享受3天婚假;
17、公司正式女职员可依法享受98天产假,其中产前可以休假15天;实行晚育(已婚妇女23周岁后怀孕生育第一个子女)的,增加产假15天;难产的,增加产假15天;生育多胞胎的,每多生育1个婴儿,增加产假15天。
18、女员工怀孕未满4个月流产的,享受15天产假;怀孕满4个月流产的,享受42天产假。
19、公司正式男职员在配偶计划生育期间,可申请10天带薪看护假期。
20、产假结束后,如需续假,经批准后按事假处理。
21、事假必须提前1天提出申请。
22、考勤制度:
23、广告宣传派发制度:
24、公司员工上下班时间按照公司统一规定安排,其它特殊岗位的工作时间根据情况另行规定。
25、不同季节可根据实际情况调整工作时间。
26、所有请假均为事假,如有特殊情况,根据实际情况而定。
27、为子女开家长会有学校通知,每学期累计不超过4小时。 3、带10岁以下子女打预防针、体检,有儿童保健部门通知,每半年累计不超过2小时。
28、请假一天的由主管领导批准,请假两天及以上的由总经理批准,并在行政部备案。本规定适用于全体员工。
29、病假工资发放,1-10天以内按照基本工资的30%发放;10天以上按照《北京市工资支付规定》有关规定发放。
30、根据《职工带薪年休假条例》年假天数的计算以在本公司工作的年限为准,职工累计工作已满1年不满10年的,年休假5天;已满10年不满20年的,年休假10天;已满20年的,年休假15天。国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。
31、丧假期间工资的发放依据国家有关规定发放。
32、迟到、早退60分钟以内,缴纳公益基金1元/分;迟到、早退60分钟到120分钟,缴纳公益基金2元/分;超过120分钟且无特殊理由者按照事假半天缴纳公益基金;连续三次以上迟到30分钟以上者,记请假半天。(公益基金作为公司活动经费,由行政部按月进行统计并公示。)
33、遇到恶劣天气、交通事故等特殊状况属实的,经主管领导批准后酌情处理。
34、公司实行指纹打卡制,员工正常上班及加班时需上午上、下班各打卡一次。对没有打卡条件的,按照登记要求实行签名登记制度,记录上下班具体时间并亲笔签名确认。在工作期间,离开公司的状况需填写相应的手续对于有打卡条件的填写相应手续的同时要打卡离开。
35、除公司安排加班外,员工自行加班行为不享受加班调休,且不得影响次日考勤。
36、6拆零销售药品,出售时必须使用药匙将其装入卫生药袋,规格、用法、用量等内容。
37、1 为规范公司对员工的考勤管理 , 保证生产经营活动的正常运作 , 增强员工的 劳动纪律性 , 并为公司对员工进行绩效考核提供准确依据。
38、4 各部门或车间指派专人(兼职)负责日常考勤事务,包括各类请假表的报批报送、月度考勤统计、月度排班计划维护及更新。
39、5 人力资源部负责统筹考勤事务,包括刷卡数据管理、日常考勤检查、请假、调休、月终考勤核对和公司员工月度考勤报表的汇总编制及审核。
40、考勤管理的具体规定
41、2 考勤卡使用要求
42、7 工作地点变动的考勤管理
43、6 旷工
44、迟到或早退、擅离职守,每分钟扣款1元。
45、旷工一天扣三天工资。
46、旷工半天者,扣一天工资,并给予警告处分,每月累计3天旷工者,扣除当月工资,并给予记过一次处分,旷工超过3天者,给予除名处理。
47、在公司办公室以外的工作场所:工作人员必须在约定时间的前五分钟到达指定地点,招集人必须提前15分钟到达指定地点。
48、脱岗:指员工在上班期间未履行任何手续擅自离开工作岗位的,脱岗一次罚款20元。
49、年假:指员工在公司工作满一年后可享受3天带薪休假,可逐年递增,但最多不得超过7天,特殊情况根据工作能力决定;年假必须提前申报当年使用。
50、丧假:指员工父母、配偶父母、配偶、子女等因病伤亡而请的假别;丧假期间工资照发,准假天数如下:
——员工食堂管理制度 50句菁华
1、一切行动按照中心指示执行,服从餐厅经理领导。
2、任何员工不得以任何理由收取现金,上班带包不准进入餐厅,各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅,若发现,按偷盗论处。
3、组与组之间搞好团结,但不经他人允许,不能擅自乱抓用别组的用具及原料食物。
4、除本餐厅员工外,非餐厅员工不得进入餐厅。
5、餐厅内不准奔跑不许穿私人服装进出工作或客用区域。
6、未经行政副总或经营副总批准,客人、租车司机不准就餐。
7、用餐人员必须从统一通道出入餐厅。
8、用餐人员要养成勤俭的习惯,不得浪费食品。
9、4整个烹食过程必须用洗手液清洗双手,对食品原料认真清洗,保证干净卫生并按时、按质、按量供给。
10、5食堂每月1日公布当月菜谱,并经常对菜品口味进行调换,避免菜品重复率过高。
11、2切完菜及时清理垃圾,集中处置,并清洗工作台面、地面。
12、3货架、油烟罩、蒸柜、炉灶、洗菜池、洗碗池每天要保证清洗干净。
13、6考核标准:以上情况人事组确认事实后罚款100元/次,若情节严重,根据总经理例会讨论的处罚办法执行。
14、5项之要求,罚款500-1000元。
15、饭堂就餐不准随地吐痰,违者罚款50元/次。
16、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向人事行政组投诉,由人事行政组协调解决,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。在食堂引起纠纷,争吵,打架等扰乱就餐秩序的,责任人罚款50元/次。
17、食堂大师傅负责及时提供无质量问题的食品。
18、1.7中心办公室及伙食委员会对食用油、肉类制品等不定期检查、抽查,员工食堂应努力增加和不断调整饭菜口味,并严格成本核算,文明服务。
19、2.员工食堂安全卫生要求
20、2.5定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理,以确保设备的使用正常和清洁卫生。
21、2.7.2食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中;
22、2.7.3留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染;
23、2.8.6保持员工食堂内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及孳生条件的措施。
24、2.8.13积极配合各级主管部门进行食品卫生安全工作检查,对检查中发现的问题应及时采取应对措施并加以整改。
25、2.9.5餐食酌量取用,不得浪费。
26、3.3有下列情形的记入一般不符合项,并给予30元-100元经济处罚。
27、3.3.4员工应有较强的责任心,做好自己岗位上的任务,如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净,米饭蒸不熟,饭菜不新鲜,卫生区域不干净,追究其岗位责任,直接责任人给予处罚。如发现同样的失误重复出现三次,立即给予开除处理,特殊情况除外(如:蒸饭箱坏掉)。
28、3.3.6厨房各加工区域划分及标识不明确的给予处罚。
29、3.4.2生熟盛器、揩布、砧板未分开,无明显标志。
30、3.4.6采购的食材入库不及时。
31、3.5违反员工食堂其它相关管理规定的,视情节严重性给予10元-200元惩罚。
32、3.10对厨房运作过程、作业方法或等程序,提出改进方法、有助降低成本、减化作业、提高工作效率可以实行的,给予200元奖金。
33、3.11坚守原则,敢于面对矛盾,维护员工食堂利益,表现突出者,奖励100元。
34、3.13举报截留或带走员工食堂食材行为的给予200元奖金。
35、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。
36、餐厅内严禁酗酒。
37、在厨房内穿的工作鞋要有防滑性能;
38、员工就餐期间应避免高声喧哗、说闹,要讲究公共卫生。
39、因员工食堂与员工宿舍在一起,因此员工在就餐时严禁进入员工住宿区。
40、食堂操作间,除食堂工作人员外,非工作人员未经许可不得随意进入,违者1次乐捐10元。
41、按时开餐,每天制定一次食谱,早、中、晚餐品种要多样,提高烹调技术,改善员工伙食;对因工作需要不能按时就餐和临时客餐可事先预约或通知。
42、持证上岗,规范操作。
43、不随地吐痰,乱扔垃圾,保持良好卫生习惯;
44、热爱集团、热爱集体,维护集团,食堂的利益;
45、遵守宿舍规定,不带客人留宿;
46、尊敬上司,团结同事,有矛盾上报组织解决。
47、遵守服务规范,维护集体利益,不打听,不泄露商业机密。
48、转移、挪用、截留、偷盗食堂食品现象的。
49、学校发生食品安全事故,对事故进行隐瞒、谎报、缓报或者授意他人隐瞒、谎报、缓报,阻碍他人报告的。
50、其他与食品安全有关的违法行为或涉嫌犯罪的。
——员工的管理制度 50句菁华
1、员工在任何时间均不可利用公司的场所、设备及其他资源从事私人活动。一经发现,给予警告,情节严重者,公司将予以辞退。
2、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方,不准带入卖场内;
3、不聚众赌博,不打架斗殴,不吸毒,不做任何违法乱纪的事;
4、严格遵守轮班、换班制度,工作时间不擅离工作岗位;
5、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件;
6、妥善保管好客人财物和店内货品,谨防小偷。如果盘点存货发现货品被盗,按照被盗商品的成本价在月结工资中扣除。
7、按时上班,吃饭时间不超过1小时。当月累计迟到3次以上,每次扣一天基本工资。
8、上班时间尽量不要异性朋友探访,特别是不要逗留在店铺内,影响销售。
9、未经同意,不得向外泄露店铺的一切资料(尤其是销售额),否则将根据行政管理制度予以处罚。
10、工作时间严禁利用公司电话做私人用途,不得将店铺电话随便告诉无关之人。
11、穿着已购买的店铺服饰回店铺须向主管或店长登记款号。
12、员工应爱惜店内财物,控制各项费用与支出,杜绝浪费现象。
13、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接待。
14、作息时间规定
15、新入职员工的试用期为三个月,员工在试用期内要按月进行考评。详见《员工试用期考核表》。
16、使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。
17、头发:不染夸张颜色,梳洗整齐。男性头发标准为前不遮眼,后不盖领,两侧不过耳;女性长发要盘好,统一用发网固定,不得戴太夸张的发饰。
18、在营业场所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。
19、承答:是、知道了。
20、中途退席:失礼了。
21、员工请假三个月以上者,由总经理签字批准。
22、画淡妆,头发后不盖耳,女生长发需盘起;男生不留长发、不留胡须。
23、员工在上班时间内不准吃零食,不准看报纸、杂志、写信或打盹等。
24、员工工作时间严禁打闹嬉戏、聊天、说笑等做与工作无关紧要的事。
25、收银员要及时登记顾客资料、严禁资料不完整、少登漏登并未妥善保管维护好顾客档案情况。
26、员工要注意保持卖场内的环境卫生,做好店面及仓库卫生,开票台上不得随意乱放东西(水杯、手机、杂志、报纸等),仓库物品需归类叠好直接放入包装袋,私人物品不得随处乱丢。
27、员工在参加会议及培训前,一律不准迟到,早退或缺席,否则旷工处理。
28、员工按规定时间到(离)岗工作时间未经领导批准离开工作岗位者,即为擅离职守,按旷工论。
29、办公室不定时到各部门查岗,应在岗而不在岗者,按旷工半日论。
30、员工因工作需要内部调动时,考勤表应由办公室办理调整。
31、考勤表由办公室汇总后于当月月底上交财务部。
32、按规定时间上、下班,不得无故迟到、早退。
33、上班时及时完成上司交待的任务,若未完成要做好记录,交与下一班的同事,如果上司交待的是单人完成的任务,那么自己明天接着处理。
34、下班时写好交班记录,让下一班的同事签字确认后方可打卡下班。
35、加班费领取
36、未经同意不得任意翻阅不属于自已负责的文件、公函或随意翻看同事的文件、资料等。
37、员工上班期间如因公外出,须在“外出登记表”上登记,由所属部门领导签批,并保持联系畅通,否则纪律检查一经发现视为旷工;
38、原则上公司不受理口信、电话请假,若情况特殊,须先以口头方式请假,事后补填“请假单”,按请假程序办理。
39、请假根据实际天数每天扣除______元,无请假条按旷工计算。
40、考勤、打扫卫生不负责任者每次罚款______元。
41、不服从直接管理人员安排,消极推违或公开抵抗者每次罚款______元;在公司争吵不听劝阻者,争吵双方均罚款______元;
42、各位员工的开支要及时报给总经理签字后到财务处报帐。
43、公司所有因业务需要的开支必须事先征求业务副总同意后方可支付,否则公司不予报销。
44、树立我们是同行最好的观念;
45、让员工获得较高收入报酬;
46、给予员工10%的自由发展空间;
47、让员工感到店里很尊重他的自由;
48、健康档案管理员每月对餐厅员工的健康证进行核对,发现过期、无效证件应及时报告主管安排员工体检。
49、主管应及时督导员工按规范要求进行服务操作。
50、4放映幻灯片或影片。