1、我服务我快乐。
2、热待客，冷介绍。
3、*凡中也能出伟大。
4、服务他人，我快乐。
5、商如行船，客如流水。
6、开拓知识，创新服务。
7、微笑服务、诚信待客。
8、用心服务，传递笑脸。
9、用心聆听，用爱沟通。
10、真材实料，顾客必到。
11、人之所以能，是相信能。
12、出言循正理，行事合民心。
13、对男客细心，对女客耐心。
14、您的满意是我工作的动力。
15、承诺有时限，服务无时限。
16、用真诚、热情，服务他人。
17、如果是玫瑰，它总会开花的。
18、忍耐力较诸脑力，尤胜一筹。
19、一切为民服务，这是我的执着。
20、学先进创新举，共展服务风尚。
21、视顾客为老板，把老板当顾客。
22、说到不如做到，要做就做最好。
23、顾客不分大小，交易无论多少。
24、优美环境，优良秩序，优质服务。
25、我的成就，当归功于精力的思索。
26、服务人民，奉献社会，传承文明。
27、服务从细节做起，细节决定成败。
28、多收一分是失误，少收一分是失职。
29、微笑服务一小步，创文建设一大步。
30、拿望远镜看别人，拿放大镜看自己。
——餐饮服务口号 100句菁华
1、想在客人之前，说在客人之后
2、点子多一点，理由少一点
3、我布满自大，由于我做得最棒
4、微笑问好是我们的态度
5、相信自己，相信伙伴。
6、同饮一江水，共聚万众一心。
7、同心才能走得更远，同德才能走得更近。
8、绝不轻意说不
9、我门力争做到:
10、一旦介食，终生不忘。
11、大盘菜，装满爱。
12、绿色大盘菜，时尚新一派。
13、厨房中的小情结，餐桌上的大享受。
14、大盘上菜，小乐人生。
15、吃在大盘菜，味美价实在。
16、香粥佳菜，各选所爱。
17、索取介绍，功夫老道，热忱为本，永续经营。
18、**协力，共创佳绩。
19、讲文明从我做起，树新风从现在开始。
20、餐厅饭菜香，就餐多谦让。
21、像在家一般，却享受到不一样的好味道。
22、品管提高信誉，信誉扩大销售。
23、宾客至上，服务第一。
24、以人为本，以客为尊团结友爱共同发展。
25、革除马虎之心，提升产品品质。
26、真诚服务，师生至上。
27、普及饮食安全知识，创造精彩健康生活。
28、我服装整洁，由于是专业服务。
29、点子多一点，理由少一点。
30、服务顾客，赢得顾客，留住顾客。
31、不怕您开口，就怕你笑口。
32、美味无限，回味无穷。
33、躬身上前是我们的行动。
34、联合奋进 共窗辉煌
35、联合高效,永争一流
36、趣味生活，就在厨娘。
37、天下好享受，魅力没法挡。
38、实惠粥到，仁和美味尽享。
39、品味至高无上，享*彩食尚。
40、实在大盘菜，菜盘大实在。
41、大盘菜，更实在。
42、大盘菜，美味聚。
43、强化学校食堂食品安全整治，保障青少年健康成长
44、了解问题彻底点工作紧张用心点
45、深入开展餐饮服务食品安全专项整治
46、联合奋进共窗辉煌
47、联合协作尽善尽美
48、微笑亲情的服务。
49、深入贯彻食品安全法，全力构建健康新家园。
50、有大荚冬就有未来~尽职尽责，至诚服务。
51、珍视健康，拒绝无证餐饮。
52、餐饮服务提供者是餐饮食品安全第一责任人。
53、微笑露一点，嘴吧甜一点;
54、想在客人之前 说在客人之后
55、因为饭菜有特色，所以味道很独特。
56、以客为尊，卓越服务，力争第一。
57、传承饮食文化，传播特色美味。
58、团结协作，尽善尽美。
59、我淡妆装扮，因为是基础礼貌。
60、手连手，发扬优质精神。
61、每天自我检讨，品质自然更好。
62、保证餐饮服务食品质量，保障人民群众健康生活。
63、观点身先，技能神显，坚持不懈，芝麻开门。
64、尊重顾客的独特性。
65、小事糊涂一点，人情味浓一点。
66、知道是知识，做到才智慧，多做少多说。
67、安全餐饮联万家，餐饮安全靠大家。
68、欲望以提升热忱，毅力以磨*高山。
69、师生的需求就是我们工作的'目标。
70、用心聆听，用爱沟通。
71、文明礼貌，热情周到！
72、全心全意，只为你更好。
73、薄利招客，暴利逐客。
74、我面带笑脸，由于我热爱工作。
75、服务不能第二，顾客永远第一。
76、温馨之家，共同营造。
77、对男客细心，对女客耐心。
78、品质为本，财富为果。
79、雍容华贵，皇朝气派。
80、真诚服务，以诚心打动和感动客人，赢得客人。
81、清风雅致，怡然自在！
82、讲究卫生，热爱生活。
83、热情服务，为民解忧。
84、您的需求，是我们努力追求的方向
85、共享大爱之精神
86、把客户利益放大
87、健康每家，服务大家
88、不求最完美，只要你满意
89、康健于民，诚信为本
90、售良心药品，树诚信品牌
91、最大限度地满足患者的需求，最快速度地为病人服务
92、规范管理，至诚服务，突出个性，追求完美
93、健康为本，利国惠民
94、优质服务每一天，精心制造每一餐，幸福收益与贡献同在。
95、我是最棒的，我是最优良的；
96、我服装整齐，因为是专业服务
97、观点身先，技能神显，坚持不懈，芝麻开门
98、本周破零，笑口常开，重诺取信，受益无限
99、餐饮食品安全示范街，放心就餐消费有保障。
100、倡导诚信经营，保障餐饮安全。
——关于餐饮服务员岗位职责 50句菁华
1、提高工作效率和工作质量；
2、热情引顾客入座、拉椅让座、征求客人对餐位的意见、确保餐位人数和餐具数一致并知会值台员。
3、礼貌接听电话并与预订员沟通的情况下或接受管理人员的指导下接受预订，接听电话时要复述一遍。
4、精通中餐厅的服务程序和服务标准，具有熟练的服务技能，熟练餐饮情况（如餐厅布局、台、位情况，装饰特点，环境、食品供应情况，管理人员及员工情况），有较强的责任心和高度的责任感，为酒店、顾客负责。
5、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销和估情菜品，了解客人喜好，掌握客人心里理，善于和客人沟通。
6、书面端正、字迹清楚，并会电脑软件输入和资料备案。
7、做好客户档案（老客户和新客户），并跟进拜访工作增强与客户的沟通。
8、负责在宾客走后应及时关掉吊灯（只留节能灯）空调电视，将所有脏餐具送至备餐间清洗。
9、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具，并做好职责区域内的卫生工作，当日工作需当日完成。
10、熟悉公司各营业部门运作情景，并做好客人的解答及接待工作。
11、客人用餐结束后，按规范备好结算帐单，审单完毕，如有结帐请点菜级以上人员负责结帐，应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。
12、按照规格及顾客所订菜式填写菜单;
13、向顾客介绍会所其他服务设施;
14、通过参加培训，不断提高服务素质;
15、须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。
16、热情周到的接待每桌用餐客人，与客户良好沟通，在服务过程中保持三轻(走路轻，说话轻，操作轻)，对客户有问必答，及时向客户介绍菜式及会所特色，在巡台过程中，及时关注顾客的需求并提供个性化服务，将有关问题报告给上司;
17、定期同餐饮部副经理行政总厨研究新菜点，推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。
18、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫防火教育，确保宾客安全和餐厅厨房及库房的安全。
19、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。
20、完成餐厅主管临时交办的事项。
21、对VIP客人给予重点关注，对老弱病残客人给予异常关注，并按其相应标准供给服务。
22、随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。
23、负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。
24、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。
25、做好餐后收尾工作。
26、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。
27、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
28、做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务。
29、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。
30、接受客人点单，按规定标准和程序向客人提供快捷准确的服务。
31、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境、服务台、地面和餐台的清洁卫生，使之达到饭店规定标准。
32、妥善处理服务中的突发事件，保持餐厅良好的秩序。
33、负责客房的送餐服务。
34、备料：（酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等）。
35、参加班前例会，听从当日工作安排。
36、台面摆设：餐具整齐，摆放统一，干净无缺口，台布、口布无破损，无污渍。
37、台椅的摆设：椅子干净无尘，椅面无污渍，台椅横竖对齐或形成图案形。
38、检查花草。
39、检查地面。
40、留意常客姓名，以增加客人的亲切感和自豪感。
41、随时注意听取顾客的意见，及时向上级反映
42、负责接听电话，客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数，传听电话要准确、快捷。
43、编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎送员的考勤记录。
44、负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动，不断提高自身和属下的服务水*。
45、积极完成经理交派的其他任务。中餐厅经理岗位职责
46、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。
47、具有为公司作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。
48、领导餐厅QC(全面质量管理)小组对餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关。
49、参加餐饮部召开的各种有关会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
50、定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布QC小组活动记录。
——关于餐饮的名言 30句菁华
1、一粥一饭汗珠换。
2、不当家不知柴米贵。
3、惜衣有衣，惜食有食。
4、爱惜五谷，儿孙多福。
5、细水长流，遇灾不愁。
6、从小事做起，从我做起。
7、珍惜粮食就是热爱生命。
8、由俭入奢易，奢返俭难！
9、学问勤中得，富裕俭中来。
10、年年有储存，荒年不荒人。
11、水是生命之源请节约用水。
12、滴水凑成河，粒米凑成箩。
13、由俭如奢易，由奢入俭难。
14、粮食打进仓，莫忘灾与荒。
15、黄金本无种，出自勤俭家。
16、病从口入，请注意饮食卫生！
17、即使饥肠辘辘，也要风度依然。
18、增强先进性意识创建文明餐厅。
19、有荒节约度荒，天荒节约备荒。
20、粮食就是生命，知识拯救灵魂。
21、勤俭节约是中华民族的传统美德。
22、节俭是你一生中食之不完的美筵。
23、快乐生活每一天，开心享受每一餐。
24、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
25、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。
26、身后有余忘缩手，眼前无路想回头。
27、一勺勺积累的东西，不要用桶倒出去。
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。
29、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒！
30、一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。
——服务的名言 40句菁华
1、我们为祖国服务，也不能都采用同一方式，每个人应该按照资禀，各尽所能。
2、父母的爱应该是这样的：它能激发起孩子对周围的世界，对人所创造的一切关心，激发起他为人民服务的热情。
3、我们在享受着他人的发明给我们带来的巨大益处，我们也必须乐于用自己的发明去为他人服务。
4、*人搞出的理论，首先要为*人服务。
5、我有我的人格良心，不是钱能买的。我的音乐，要献给祖国，献给劳动人民大众，为挽救民族危机服务。
6、阳光和鲜花在达观的微笑里，凄凉与痛苦在悲观的叹息中。生活就是面对真实的微笑，就是越过障碍注视将来。
7、多闻而择焉，所以明智也。
8、当你微笑时，世界爱了他；当他大笑时，世界便怕了他。
9、艺术和科学的价值在于没有私欲的服务，在于为亿万人的利益服务。
10、在我们这个行业，当你开始关心数钞票，胜于做好广告及服务客户时，很快的，（名人名言）你就会发现没有多少钞票可数。
11、顾客是我们的上帝，品质是上帝的需求。
12、语言到位、微笑到位、卫生到位、设备到位。
13、重视合同，确保质量，准时交付，严守承诺。
14、第一辆车是销售人员卖出去的，可第二、三辆车是售后服务人员卖出去的。
15、充分理解客人的需求、过错、抱怨、投诉。
16、顾客后还有顾客，服务的开始才是销售的开始。
17、攻守并重，全员实动，活动目标，服务导向。
18、客户抱怨快处理，莫等小事变大事。
19、回馈客户，从我做起，心中有情，客户有心。
20、当你服务他人的时候，人生不再是毫无意义的----葛登纳
21、父母的爱应该是这样的：它能激发起孩子对周围的世界，对人所创造的一切关心，激发起他为人民服务的热情----苏霍姆林斯基
22、我要做的只是以我微薄的绵力来为真理和正义服务----爱因斯坦
23、只有家族服务于企业，企业与家族才能同时生存发展；假如企业的运营是以服务于家族为原则，则企业与家族必两败俱伤----
24、学校的目标应当是培养有独立行动和独立思考的个人，不过他们要把为社会服务看作是自己人生的最高目标----爱因斯坦
25、一个人只要肯深入到事物表面以下去探索，哪怕他自己也许看得不对，却为旁人扫清了道路，甚至能使他的错误也终于为真理的事业服务----博克
26、强调守法，讲究法治，逐步把一些具体问题的处理提高到修改过去法律规章的改革，大胆革除一些人民十分痛恨的恶法劣规----胡绩伟
27、我是春蚕，吃了桑叶就要吐丝，哪怕放在锅里煮，死了丝还不断，为了给人间添一点温暖----巴金
28、我无论作什麽，始终在想着，只要我的精力允许我的话，我就要首先为我的祖国服务----巴甫洛夫
29、一个真正的人，应该为人民用尽自己的才智，专长和精力，再离开人间----不然，他总会感受到遗憾，浪费了有限的生命----曹禺
30、我的人生哲学是工作，我要揭示大自然的奥秘，并以此为人类服务。我们在世的短暂的一生中，我不知道还有什么比这种服务更好的了。——爱迪生
31、为人服务，其实就是缴付居住在地球上的租金。——W.G.
32、我们从别人的发明中享受了很大的利益，我们也应该乐于有机会以我们的任何一种发明为别人服务;而这种事我们应该自愿的和慷慨地去作。——富兰克林
33、谁为时代的伟大目标服务，并把自己的一生献给了为人类兄弟而进行的斗争，谁才是不朽的。——涅克拉索夫
34、*人搞出的理论，首先要为*人服务。——吴仲华
35、服务无止境，形象是生命。
36、承诺有时限，服务无时限。
37、你的健康，我的追求。
38、多收一分是失误，少收一分是失职。
39、一切为民服务，这是我的执着。
40、微笑是温馨的请柬，服务是最好的名片。
——餐饮服务礼仪 40句菁华
1、可根据不同的时间主动问候，如“您好！”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”等等。
2、对男性客人可称“先生”，在知道客人的姓名时，最好称“XX先生”。
3、对不知道已婚还是未婚的女性客人，可称“女士”。
4、对有军衔的客人可称“XX先生”，如“上尉先生”。
5、对相当于部长以上的官员，特别是国外宾客，可在称呼后面加上“阁下”两字以示尊重。如“部长先生阁下”或“大使先生阁下”。
6、可与客人以有关菜肴、饮料、天气、旅游风光、体育运动为话题进行交谈，但不能问及客人的经济收入、婚姻状况、宗教信仰、年龄等情况。
7、员工在工作时间不得随便聊天，站立和走路姿态要挺直，两手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服务中要做到三轻“走路轻，说话轻，动作轻”
8、拉椅请座---“先生/小姐，请坐!”
9、问酒水---“先生/小姐，请问喜欢喝些什么酒水呢?”
10、送客---“多谢光临，欢迎下次在来，拜拜!”
11、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求
12、迎客。餐厅一般会配备数量不等的迎宾，当看到客人进入餐厅时，应鞠躬15度欢迎客人光临，再指引客人里面就座。
13、上菜。上菜的同时服务员应报菜名，让客人知晓。要注意摆盘技巧。
14、高校食堂特别是经济不发达地区的高校食堂员工大都是来自农村的中、老年人或是辍学打工的年轻人，他们大多数只有初中文化程度，有极少部分的是高中毕业。对于那些中、老年人来说，由于农村传统思想的根深蒂固，他们比较难以接受淡妆上岗；而对于那些年轻人来说，虽然认为化点淡妆可以改善自己的精神面貌，但迫于周围的环境的压力，认为化妆后会与周围的同事格格不入，觉得不自然。因此，在仪表发面，他们只满足于穿干净的工作服、不蓬头垢面、不留长指甲就行了。在言谈举止方面，由于他们的文化层次相对较低，且在*时的生活和与人交往的过程中大大列列、散漫已成为习惯，要让他们说普通话、使用文明用语、规范举止行为，这些已不是太容易的事。他们认为自己服务的对象只是一群学生而已，有的学生甚至比自己的孩子还小，没有必要对他们毕恭毕敬的，即便是老师，也不会为一些琐碎的事来与他们计较而大失自己高校教师的身份。因此他们便错误地认为，只要在服务过程中不与学生或老师发生口角或冲突就行了，没有必要按照服务礼仪的条条框框来约束自己。
15、礼节：指在交际的场合迎来送往，相互问候，致意，祝颂，问候等这方面的惯用的形式
16、声音美，语言适度，语调柔和，速度适中，抑扬顿挫，吐字清晰，声音具有感染力
17、礼貌用语：A：问候语：你好，中午好……
18、第一时间见到客人：先生（小姐，女士）中午好，欢迎光临。
19、xx不好意思打扰一下
20、先生，你们的客人到齐了，请问可以上菜了吗？
21、上第一道菜时报菜名，如客人未用引导趁热吃
22、各位请带好您们的随身物品
23、指甲要修剪，保持清洁，不留长指甲，不涂有色指甲油
24、头发要勤梳洗，保持整洁，不留怪异发型，男员工头发前不遮眉，后不过领鬓角不过耳，不留胡须，男员工头发不过眼，留长发在工作时，将长发盘起，用规定的发套，淡妆上岗，严禁浓妆艳抹
25、严禁盯视顾客就餐，严禁嘲笑所有残疾体态特殊的顾客
26、面对顾客要保持微笑，严禁与顾客争吵，顶撞顾客或不理睬客人
27、严禁在营业区内吸烟，饮酒或吃零食，工作时间严禁谈论与工作无关的事
28、严禁在工作时有下列不文明举动，掏鼻，剔牙
29、语言简练，用语准确，不让人误解
30、遇到客人投诉时怎么办?
31、接待发怒型客人的投诉，怎么办?
32、给客人上错了菜，会引起客人极大不快，应怎么办?
33、在宴会开始前才知道个别客人是宗教教徒，怎么办?
34、开餐时，两桌客人同时需要服务怎么办?
35、给等待的客人以热情、愉快的微笑，说一句“马上就到”、“请稍等一会儿。
36、客人之间发生争执乃至斗殴时怎么办?
37、主动上前劝解，稳定双方情绪，在可能情况下，经客人同意，给其中一方调换到较远的另一张台。
38、保持冷静，设法稳定其他客人情绪，继续就餐娱乐。
39、开餐时间未到(营业时间)客人已到餐厅时怎么办?
40、遇到为难的客人怎么办?
——关于服务的企业文化墙标语 30句菁华
1、放我的真心在您的手心。
2、你使用放心我们努力用心。
3、服务三通：通情通气通报。
4、脑筋活一点，效率高一点。
5、产品的品牌就是品质的象征。
6、保证质量，是对社会的承诺。
7、您使用放心，我们努力用心。
8、顾客信誉是企业发展的源泉。
9、以质量求生存，以改革求发展。
10、制造精良产品，培育优秀人才。
11、品管提高信誉，信誉扩大销售。
12、愿我的服务质量和你随时相伴。
13、周到的服务才能赢得顾客的信任。
14、用我们的真心，换取你们的放心。
15、全员举绩迎国庆，祖国生日献厚礼。
16、六一销售少儿险，天赐良机正当前。
17、心中有梦有方向，全力举绩王中王。
18、把握真人性洞悉真人心成就真人生。
19、创意是金钱，策划显业绩，思考才致富。
20、市场是企业的方向，质量是企业的生命。
21、我一天的爱心希望能带给你一生的幸福。
22、今天付出，明天收获，全力以赴，事业辉煌。
23、团结紧张，严肃活泼，规范行销，业绩保证。
24、日复一日，精益求精；年复一年，效益满赢。
25、春光乍现，拜访争先，客户服务，情义无限。
26、质量为先，信誉为重，管理为本，服务为诚。
27、追求品质，只争朝夕，全力以赴，矢志不移。
28、我门力争做到：最好的服务最好的出品最好的环境。
29、客户想到的我们要做到，客户没有想到的我们也要做到。
30、企业成功的秘决在于对人才、产品、服务三项品质的坚持。
