1、宾馆前台电话由前台收银员负责管理,不得打私人电话(公司其他人员一律不允许在前台打电话),接听电话每次不得超过3分钟。违者每次罚款10元。
2、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。
3、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
4、熟练掌握宾馆的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。
5、正确处理客人的留言、电传等。
6、每天整理“离店帐未*”客人帐务,对非正常情况进行汇报。
7、密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。
8、严禁携带宾馆物品出店。
9、工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。
10、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。
11、严禁使用客梯及其他客用设备。
12、不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。
13、服务态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。(双多单少,多推销双人房。)
14、不能拿宾馆的物品私用或带回家。
15、上夜班的收银员要按时关灯、做日结、
16、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。
17、要保持前台的清洁,即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。每天的报纸要按时夹好!
18、夜班在早上7、30要写好房态。
19、宾馆前台收银员应做好各类帐目的记录工作,确保无乱帐、无错帐。如有缺帐,所缺款项应由前台收银员自行补上,违者除补齐所缺款项外另罚款50元。如有多帐,应将多余部分在帐本上做好记录,并上报会计查清原由,违者罚款20元。
20、宾馆前台收银员应搞好前台卫生工作,保持前台卫生、整洁无异味,违者罚款5元。
21、客人寄存钥匙:
22、协助管理好前台物品、备用金及各种帐目,做好各种原始资料和帐单的保存工作。
23、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门。随时为客人提供各种问询服务,并向宾客提供必要的协助和服务;
24、维护前台工作必备的用品及设备,及时申报补充和维修。
25、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。
26、密切注意大堂的.情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。
27、电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。
28、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
29、按时上下班,做到不迟到,不早退。
30、严禁在公司范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响公司、用户或其他员工声誉。
31、工作时间不得无故窜岗、擅离职守。
32、认真做好各项工作记录、保证工单录入的及时和准确。
33、宾馆前台收银员应完成上级主管临时交给的任务。
34、做好会前准备、会议记录和会后内容整理工作及开会时需要配合的一些相关后勤工作、。
35、记录员工考勤,登记迟到早退及外出情况。
36、协助各部门之间的协调工作。做招聘及安排员工面试。完成上级交付的其它任务。
37、积极完成直接上级分配的临时性任务。
38、凡与公司业务无关人员应拒绝入内。
39、如果找公司领导,不能随意报出领导在哪,更不能随意报出领导的电话。
40、按时交接班,严格执行交接班手续,要交接清楚未办理完毕的事宜,注意交接记录中有关重要问题的事宜。
41、搞好公共厨房卫生,监督公共厨房电器设施的使用情况,积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全,发现问题及时报告。
42、餐饮部:营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。
43、事务部:职工餐厅收支计划和费用计划等;
44、前台单据及收入报表由专人管理,严禁随意透露。
45、夜班在早上7:30要写好房态。
46、交接班后关掉“楼梯吊灯”、“大堂吊灯”,凌晨1点左右关掉“背靠内灯”、“内圈灯”、“大堂圈灯”。
47、日结完成后重新登陆,改好班次;关掉“招牌灯”、“地外线”、“外过道”。
48、每天监督前台收银员的岗位工作,确保账目的准确,协助收银员对系统的操作。
49、每个月月底排好前台员工的下月的班次。
50、每月底将作废的发票对好,上交财务;交地二楼打发票、刷卡的数量统计交给财务。
——宾馆管理制度 60句菁华
1、布置、检查、总结消防工作,定期向消防部门报告消防工作。
2、按规定进行防火检查,消除火险隐患。
3、负责领导本部门的消防安全工作,具体落实防火工作有关规定和要求。
4、一旦发生火灾时,要迅速组织人员疏散客人至指定地点,搞好善后工作。
5、认真传达、贯彻消防工作方针政策,完善宾馆的消防管理制度。
6、建立健全义务消防组织,有计划开展教育和训练,配备和管理好消防设施与器材。
7、负责制定火灾应急预案和组织演练,组织扑救初起火灾,引导客人及员工疏散,协助有关部门调查火灾原因,对直接责任者提出处理意见。
8、每日定期进行防火检查、巡视,发现隐患及时处理,不能处理的要立即上报上级主管。
9、上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。
10、退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名
11、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。
12、开房刷卡的客人,要交代清楚预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。)
13、客人退房一定要收取压金单,没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。
14、*系统资料要认真检查(头像、行政区域、房号等)。
15、负责货源采购、送配点的索证工作,不得采购无食品供给合格证供给点的食品,对食用油、肉类制品等可由公司指定采购。
16、“入住登记表”先由客人填写,然后由负责接待的服务员验证无误后,填写完表内所列内容,方行入住;
17、没有证件或证件有可疑的旅客,要问明情况和原因后,可先安排入住,并立即报告经理再报当地派出所;
18、对长包房的客人,应在租房协议上注明住客人数及基本情况,这些客人第一次入住要在前台接待处办理入住登记手续,并由经理建档管理。
19、客用棉织品、清洁用抹布应分类清洗;
20、检查内容主要是服务过程中的卫生状况,是否按操作规程操作,并做好记录。
21、供顾客使用的一次性卫生用品超过有效期、重复使用一次性卫生用品;
22、要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间,如有劝阻不听或已带入的客人,应及时报告部门经理。
23、在疏散的同时,一些与消防有关的重要部门则必须坚守岗位/照常运转。
24、职务岗位等级工资,依据担任的职务、岗位职责、技能高低,经考核后确定;
25、以本年度该员工考核结果为依据;
26、月份利润率或利润总数
27、住宿员工退房时须办理移接手续,清点财物。凡居住期间,财物有损坏的,须折算赔偿。
28、未在厂内住宿员工在宿舍区活动时亦须遵守所有规定。
29、注意宿舍安全,严禁携入易燃易爆物品,室内不得使用或存放危险及违禁物品。
30、污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所(宿舍楼梯转角处均已配置垃圾桶)倾倒。
31、外人探访需借宿须出示行政主管或以上领导签准的借宿单。不需借宿的须在23:00前离厂。
32、严格执行“三轻”,确保楼层安静;并对会馆做到心中有数,执行验证开门服务,对患病或行迹异常的客人要及时报告。
33、见到上级和同事不打招呼。
34、在酒店内洗漱或洗衣服。
35、私自翻看客人资料和物品。
36、在酒店或宿舍墙壁上乱写乱画。
37、上班时打私人电话或私自会客。
38、隐瞒事实真相,蓄意说谎。
39、xx宾馆日常财务管理的人员为总经理和经理,经理每日结算好宾馆的收入和开支,并且及时报送总经理。
40、宾馆的开支发票必须有经理的签字。
41、员工入职时每人发放圆珠笔1支,笔芯以旧换新。
42、胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用,不得浪费。
43、其它优惠:
44、持卡客户按照酒店网站所明示优惠价格消费。在所述消费场所消费可享受积分,每张卡累计消费100元积一分,每季返还积分。积分可兑换相应礼品或代金券。
45、补卡不得更改会员卡持卡人姓名和身份证号码。
46、充值进行消费,将有累计积分。
47、会员应自觉遵守和维护本章程。
48、凡违反本章程,一经发现,我们将予以取消其VIP资格。
49、通过电话﹑单据﹑报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给相关人员;
50、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
51、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
52、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
53、员工上班下班忘*卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。
54、员工在工作时间要离开酒店时,应向主管部门申请,经部门主管同意后方能离店。
55、宾馆从业人员应按《宾馆卫生法》规定,每年进行一次健康检查,如遇特殊情况还应接受临时检查。
56、屡次不服从管理人员监督、指挥;
57、经常妨碍宿舍安宁,屡教不改;
58、床位做到“四齐”:即每天被褥统一方向叠放整齐,床单拉*整齐,枕头摆放整齐,床下鞋子摆放整齐;
59、室内清理的垃圾必须袋装,每天及时清理,不准将室内垃圾随便扫在走廊或其他公共区域;
60、各宿舍实行门前三包,门外走廊由值日人员打扫,严禁将自己门前垃圾堆放在他人门前。
——宾馆管理制度 50句菁华
1、布置、检查、总结消防工作,定期向消防部门报告消防工作。
2、了解本单位的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布情况。
3、做到“三懂”、“三会”和“四能”(“三懂”即:懂本岗位的火灾危险性,懂得火灾的预防措施,懂得火灾的扑救方法;“三会”即:会报火警,会使用灭火器材,会扑救初起火灾;“四能”即:能宣传,能检查,能及时发现整改隐患,能有效扑救初起火灾)。
4、每日检查消防报警系统,保证其处于正常工作状态,发现异常及时报告消防主管。
5、发现火警要立即上报并采取相应措施。
6、严格遵守会馆各项规章制度,服从领导的指挥安排。
7、搞好环境卫生,管好会馆的设备和物品,发现不安全因素及隐患要及时处理,并向领导汇报,避免发生各种安全责任事故。
8、不可擅自动用前台的同财物或公物私用。
9、负责制定餐厅食品卫生安全工作规章制度,指定专人负责食品卫生工作的监视与检查。
10、保证食品的无毒、无害,符合应有的营养要求。具有相应的色、香、味等感官性状。
11、凡在本旅店入住的国内客人,一律凭有效的身份证登记入住,外国籍客人、华侨、港澳台的同胞,一律凭有效签证的护照、回乡证、身份证,旅行证等有效证件登记入住;
12、厨房操作间和设施的**应科学合理,避免生熟工序交叉污染;
13、直接入口的食品必须使用工具,不得用手直接拿取食品;
14、厨房操作间配备消毒柜,使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度,使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”;
15、发现健康危害事故与传染病未及时报告的。
16、疏散就是按事先规定的道路,将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行,就必须明确分工,把责任落实到楼层服务员和义务消防队队员。
17、职务岗位等级工资含:基本工资+岗位津贴+生活津贴(包括员工中、夜班津贴,独生子女费等)+技术津贴(仅限特殊工种)
18、以本年度该员工考核结果为依据;
19、以各岗位级别工资标准为依据。
20、已达到本岗位最高薪级的;
21、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。
22、凡每月发生的人事薪资变动,属于晋升工资的范围,均从总经理批准之日算起。
23、月份营业收入指标数
24、月份其他指标(或个别特殊部门的单独指标)特别说明:上述考核指标,将视酒店管理成熟程度,适时推进。
25、全体员工特别说明:从上到下,逐层推行,直至细化,覆盖全店。
26、住宿员工使用宿舍内的公司财物,须罗列清单,经员工个人与行政人事部清点确认后签字。入住人员只限员工及其亲属(具体细则参考《员工借宿管理办法))。
27、住宿员工房间门口个人物品应摆在架子(自行购置)上,不得直接摆在地上。盆花(栽)、鞋子及其它私人物品只有上架才允许摆放在外。
28、为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议,并经实施有显着成效。
29、发现事故隐患并及时排除,在消防安全方面做出突出贡献避免重大损失。
30、拒绝管理人员进行检察工作岗位。
31、电话铃声超过3声未接听,而且不使用礼貌敬语。
32、上班时间睡觉、或上班前饮酒并带有醉意上岗。
33、私自将酒店物品送予他人。
34、蓄意破坏酒店设施及客人物品。
35、违法犯罪,串通勾结,谋取私利。
36、经理必须对每日收入逐笔核对,不能有错落的情况发生。如有工作人员有意无意的错落收入,导致收入没有入账,视为隐瞒收入、侵占宾馆资产处理,除依法收回收入外,具体当事人予以辞退。
37、宾馆销售的各类货物,必须是由宾馆统一安排销售的。严格杜绝销售各类私货。
38、宾馆的开支发票必须有经理的签字。
39、按期计划类:打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。
40、胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用,不得浪费。
41、充值进行消费,将有累计积分。
42、当会员消费出现余额不足时,必须用现金缴纳差额部分。
43、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
44、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
45、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
46、主管部门配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。
47、工作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。
48、有盗窃行为。
49、床上用品按规定统一方向叠放;
50、床位做到“四齐”:即每天被褥统一方向叠放整齐,床单拉*整齐,枕头摆放整齐,床下鞋子摆放整齐;
——宾馆安全管理制度 50句菁华
1、组织落实消防安全职责制和消防安全岗位职责制。
2、立足自防自救,对员工进行防火安全教育,领导义务消防队,组织消防演习。
3、做到“三懂”、“三会”和“四能”(“三懂”即:懂本岗位的火灾危险性,懂得火灾的预防措施,懂得火灾的扑救方法;“三会”即:会报火警,会使用灭火器材,会扑救初起火灾;“四能”即:能宣传,能检查,能及时发现整改隐患,能有效扑救初起火灾)。
4、负责领导本部门的消防安全工作,具体落实防火工作有关规定和要求。
5、建立防火档案,确定重点,制定措施。
6、负责制定火灾应急预案和组织演练,组织扑救初起火灾,引导客人及员工疏散,协助有关部门调查火灾原因,对直接职责者提来源理意见。
7、熟悉管辖范围内的防火重点和消防报警系统、设备、器材配备状况,到达“三懂”、“三会”和“四能”。
8、发现火情要及时组织本班人员用心扑救初起火灾。
9、如发现异色、异声、异味,须及时报告上级有关领导,并采取相应措施进行处理。
10、作业完成离开现场时,作业人和监护人要认真检查,确认火种完全熄灭不能复燃后方可离开。
11、动火作业过程中应严格遵守动火证上的各项规定,消防主管和工程负责人要经常检查规定执行状况,发现问题处罚作业人。
12、烤全羊、篝火晚会等动用明火作业要明确负责人,做好防范措施,备好灭火器。事后要检查现场,确认火种熄灭方可离开。风大难以控制时,严禁举办篝火晚会,并向客人说明原因并表示歉意。
13、客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作,随时注意火源、火种,如发现未熄灭的烟头,火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内,以防着火。
14、要及时清理房间的可燃物品,如:不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等,减少起火隐患。
15、要经常检查和提醒客人使用完浴霸后及时断电。
16、在各种宴会、酒会和正常餐饮服务中,要注意宾客吸烟防火。未熄灭的烟头、烟灰、火柴棒掉在烟缸外,在撒收台布时务必拿到后台,将赃物抖净,以免因卷入各种火种而引起火情。在清扫垃圾时,要将烟缸里的烟灰用水浸湿后,再倒进垃圾筒内。
17、充分利用墙报、图片等媒体,推广普及各种消防知识。
18、员工集结后要清点人数,财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。
19、组织侦察火情,掌握火势发展状况。
20、组织防火检查,消除火险隐患。
21、不断进行防火检查,消除火险隐患。
22、密切协作,认真追查火灾事故的原因。
23、定期进行消防安全检查。
24、认真贯彻执行国家和宾馆制定的消防安全工作的有关消防法规,结合宾馆的实际情况开展消防工作。
25、因特殊情况需要进行电、气焊等明火作业的,动火部门和人员应当办理《明火作业许可证》,许可中应注明动火级别、申请部门和动火部位、动火人及监护人、明火作业理由、现场实施安全措施状况、动火时间和地点等内容。不得擅自变更明火作业的时间地点。
26、进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的特殊工种操作人员,必须持证上岗,并遵守消防安全规定,落实相应的消防安全措施。
27、组织制定、实施各项安全管理规章制度,建立健全安全保卫工作责任制,部署安全保卫工作并检查执行情况,全面落实“五防”措施,消除隐患。
28、对宾馆员工进行经常性的法制和各项安全保卫知识教育,不断增强员工的法制观念、安全观念和保密观念。
29、负责组织重要活动和接待的保卫任务和安全检查工作,落实安全防范措施。
30、维护宾馆的治安秩序,监督执行安全保卫规章制度,检查、考核安全保卫责任制的实施,建立和管理安全保卫档案。
31、组建安全保卫网络,定期开展护卫、消防、治保等组织活动。
32、制订消防突发事件的应急方案,印制和张贴紧急疏散图及防火标志。定期开展义务消防人员的训练活动。
33、对确保宾馆安全运转负有监督作用。密切注视掌握内部治安动向,做好安全预防工作。
34、行使上级和*机关依法授予的其他权力。
35、严守外事纪律,保守*。对宾客遗留的钱物或*、淫秽书刊和音像制品应立即如数上交,不得保留和传播。
36、承担饭店改、扩建工程的施工单位,应配备专人负责管理施工现场安全工作,并接受饭店安全保卫部门的监督,所有施工人员必须到饭店安全保卫部办理临时出入证件,并自觉接受检查。
37、配电房、火警报警总台、电话总机房,要制定安全管理程序,实行24小时值班制。机房、中央空调和闭路监控等部位,要按照安全程序严格管理,运转时不得脱岗。易燃易爆等危险品仓库必须实行消防安全管理。
38、及时发现、制止违法犯罪行为和防止治安灾害事故的发生,保证国家、集体财产和宾客的人身、财产安全的;
39、忠于职守,秉公执法,在安全管理中表现突出的;
40、忽视安全管理工作,内部安全管理秩序混乱,多次违反操作程序酿成事故或发生违法犯罪活动;
41、娱乐服务场所严禁出现卖淫、赌博、*、吸毒、贩卖传播淫秽文化制品、严禁从事淫秽、*的陪侍活动,严禁从事违背社会公德或封建迷信活动。
42、监控夜间对同时出现在不同楼层的人员和带有多件行李的住客应加以注意。
43、宾馆建立完善有效的会客制度,服务人员不得把住店客人的情况向外人泄露;查问可疑人员,劝阻非住店人员进入楼层,如是来访人员,应征得客人同意,来访客人应在23点前离开客房,如果会客的时间已过,应有礼貌地请客人离开,或报告安保部和大堂经理处理。访客如需在店内留宿,应请访客前去服务台按有关程序办理手续。
44、客房楼层应设安全出口标志,备有应急照明灯,安全疏散通道不得对方杂物;
45、财务室、零散收款点应有可靠的防护措施和报警装置,存放现金不得超过核定的数额,前台当日营业款应按时存入保险柜;
46、存放现金、支票、发票、公章应使用保险柜,钥匙由专人保管使用;
47、库房内物品应按《仓库防火管理规则》执行,电源线要穿防护套管,白炽灯和日光灯要加防护罩,易燃、易爆物品库房应使用防爆灯,库房区外应设置电源总开关,并有专人管理,离人必须断电;
48、饭店行李寄存处和贵重物品寄存处,必须建立并严格执行存、管、取制度。团队宾客行李进出饭店应履行交接手续。
49、客房内应配紧急情况宾客疏散图和“请勿卧床吸烟”标志。境外宾客在华期间必须遵守中华人民共和国的有关法律、法规,严禁从事非法活动。
50、会客一律凭有效证件并征得住店宾客同意方可会客。会客必须遵守有关规章制度。
——先进管理制度 50句菁华
1、办公室负责做好值班安排表,带班领导负责带班期间的值班工作。干部严格按时值班,不得擅自离岗。如遇特殊情况,不能值班者,在值班前找好代班人,并通知办公室,报值班领导批准,否则按旷工论处,并追究值班人员责任。
2、早退:比规定下班时间早走(下乡、出差除外)。(女同志可晚到或提前15分钟上下班,男同志一律按规定时间上下班。)
3、公司倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。
4、公司的文件由办公室负责报送。送件人应把文件内容、报送日期、部门、接件人等事项登记清楚,并报告报送结果。
5、文印管理规定
6、办公用品购置后,须持总经理审批的《资金使用审批表》和购货发票、清单,到办理出入库手续。未办理出入库手续的,财务部不予报销。
7、办公用品只能用于办公,不得移作他用或私用。
8、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天),由部门负责人批准;3天以内的(含3天),由副总经理批准;3天以上的,报总经理批准。副总经理和部门负责人请假,一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。
9、公司各职能部门,用人实行定员、定岗,其设置、编制、调整或撤销,由总经理提出方案,报董事局批准后实施。
10、总经理,由董事局*提名董事局聘任;
11、甄选员工任用之主要原则是应聘者对该申请职位是否合适而定,并以该职位所需的实际知识及应聘者所具备的素质工作态度、工作技能及潜质和工作经验等为准则,经所属部门考核合格任用。
12、员工辞职、被辞退、被开除或终止聘(雇)用,在离开公司以前,必须交还公司的一切财物、文件及业务资料,并移交业务渠道。否则,人事部不予办理任何手续;给公司造成损失的,应负赔偿责任。
13、出差前依单填明单位、级别、姓名、出差事由、搭乘交通工具、出差日期、预支金额,经部门负责人审核后呈报总经理批准。
14、出差人返回后7日内应填写差旅费报销单,注明实际出差日期、起始讫地点、工作内容、报支项目、金额等,由所属部门和财务部负责人审核后报总经理批准,由财务部在报销时冲销预支数。
15、享受副总经理待遇的人员,宿费上限150元/日。
16、签约人在签订合同之前,必须认真了解对方当事人的情况。
17、合同对各方当事人权利、义务的规定必须明确、具体,文字表达要清楚、准确。
18、上班前应换好工作服并检查个人仪容,衣着是否整齐规范,工作证有否佩戴,长发必须扎起,不准染异色发,上班不准穿短裙、短裤、拖鞋。
19、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。
20、服务工作安排,工作积极主动,主动联系及预约顾客,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。不经店长或经理同意,不能随意调班,和擅自安排工作或休息。
21、严格执行卫生清洁制度。
22、当班时间必须按规定填定各类报表。
23、每周三上午10∶00~11∶00本店例会(11∶00前不预约客人),全体员工须准时参加。
24、认真配合工作,服从领导安排和调遣,违者视开除处理。
25、调休,调休要提交调休申请。
26、迟到、早退每次扣除日工资的50元;
27、考勤须知:
28、每月员工可公休2天,公休时需提前到办公室申请,只限于周六周日。
29、由公司安排休假。
30、消火栓每月检查一次,检查是否有水,压力是否正常。
31、栓体情况:消火栓是否被埋压、圈占、消火栓是否漏水,消火栓帽是否遗失。
32、喷筒是否畅通(如堵塞要及时疏通)。
33、随机抽取灭火栓总数的10%测试,按消火栓报警按钮,监控中心应由正确的报警显示。
34、将水带交换摺边或翻动一次。
35、标志是否完好、处于明显处、便于确认处;应急照明灯是否完好、被遮挡、损坏、紧急情况下能否照明等。
36、培训科目及组织者。
37、至少保证常规培训每月一次。
38、2.2根据公司的发展需要,及公司的施工情况和各单位的培训需求,每年年底编制公司下年度职工培训计划;
39、2.8组织专业技术人员学习国内外先进技术和先进安装工艺。
40、3.2资格准入培训、持证上岗培训;
41、3.3管理干部、专业干部、技术工人的专业和业务培训;
42、1项目部管理人员:在中标一周后开始组织开工前培训。内容包括:质量管理、安全管理、施工管理、p3管理、e*p管理等。
43、资格评定
44、2特殊作业人员参加由主管部门组织的资格培训,培训合格后由主管部门发给相应的证书。
45、4以上人员在取得相应证件后还需同其它人员一起参加由公司组织的项目施工上岗培训,培训结束后由人力资源部发给合格人员上岗证书。
46、负责完成公司所制定的年度销售目标。
47、及时了解客户项目的进度,每日生产、销售量及时上报至统计人员。
48、次月5日前上交单月工地各统计报表。
49、应聘者填写《招用员工登记表》,提交《身份证》、《户口册》和学历证明复印件;
50、通过面试的应聘人员,在征得应聘人员同意的情况下,直接安排到用人部门,给予5至10天的适应选择期;
——管理制度 50句菁华
1、商场进货管理委员会负责审批被招商公司的进场资格,市场经营部负现定期或不定期组织有关部室对被招商公司商品质量、经营品种和销售情况进行考核,对物价、计量、商标、陈列卫生进行检查。
2、各商场商店在市场经营部、劳动人事部、安全保卫部备案后,方可办理进店经营事宜。
3、对符合招商标准的私营公司,各商店要经双人实地考察,特别是食品加工公司,要考察其是否符合国家颁布的卫生标准,是否有生产许可证、卫生许可证,服装加工业要了解其生产规模,并向市场经营部出具实地照片。
4、教师必须接受学校听课、查课安排,服从年级组、教导处及学校的工作安排或工作调整,听取同事、年级、教导处、学校的意见建议。
5、教师必须遵守“全员聘用制”的相关规定,接受职称评聘分开制度等教育人事制度改革新举措。
6、违反“十不准”之第1、2、3、4、5、10款,每查实一次,扣当月津贴100元,一学期上三次的取消当年评先选优资格,扣发学校年终一次性奖励。
7、对不按“十个必须”之第1款工作的,其处理办法由教导处另行规定。
8、自习课请假应提前向班主任或值班老师请假并事先告知值日老师,否则按旷课处理。
9、分散活动时要以小组为单位进行,组长要认真负责。
10、每天洗脚、刷牙,内衣常换,衣服常洗。
11、值日生打扫要彻底,无卫生死角,值日工具有固定位置,要放整齐。
12、爱护财产,损坏财产一律照价赔偿。
13、设立校级执勤检查小组,进行定期或不定期检查或抽查执行奖罚制度。
14、按日期安排班干部值勤,记录当天学生出勤情况、纪律表现、好人好事、教室与卫生区卫生情况等。
15、教室黑板报、校园宣传栏的内容必须按教导处规定的主题,每月更换一次;南北两边墙壁的学习园地内容要求丰富多彩,版面设计要求有特色和创意,讲究艺术美。
16、学校替各班添置的公物,一律包管到教室,按规定存放。
17、上课铃响后,学生保持安静,等待教师上课。
18、中队辅导员(班队课程任教者)于开学初,必须在全体队员的选举或推荐下,成立由中队长、小队长(每10名学生选举1人)组成的少先队中队委员会。
19、开门见山,文字精练,用语准确,篇幅简短,用词规范,文风端正,文种格式正确,层次序数准确。
20、人员考勤,调配,亲自顶班。
21、定期检查卫生。
22、物品出仓必须办理正规出仓手续。
23、对所有进、出、存物料建立账务,每月进行盘点一次,于次月五号前上交报表给财务。
24、所有订单必须注明订单号、灯体型号、颜色、数量相关品质要求等,列出清单交厂长审核后,分相关部门对单作业。
25、若经品质部确认为不良的物料,需开具退货单,通知采购或者供应商在规定的时间内处理退货。
26、补料必须填写《采购补料单》并注明补料原因,相关人员以及供应商包厂长审核,总经理批准,补料必须及时,注明加急,否则影响出货由相关人员承担。
27、根据生产订单排程生产计划,提前3-7天报欠料给采购注明客户、型号、订单号、颜色、数量、欠数要准确及时,否则依厂规处理。
28、所有物料更换供应商,应先报价,打样确认OK后,在同等或者低于以前价格情况下方可接受。
29、熟悉教规教材,领会教学原理和教学大纲,总结教学经验,不断提高自身的理论实际教学水*。
30、保证车辆技术状况始终处于良好状态,保证人车出勤率,在训练中未经队长同意,不准将车开回和办与训练无关的事。
31、学生要做到:不打架骂人、不看*、凶杀的书刊、不做损人利己的事、不吸烟喝酒、不损害公物、不在教室内打闹。
32、财务科负责审核确定采购方式、发票真伪、支付货款。二、采购
33、对大宗物品,办公室负责与供货单位拟订采购合同,然后由法律顾问审核,报主任审批后存档备案。
34、组织贯彻执行国家、省、市、区有关部门关于电梯管理方面的法律法规和电梯操作规程;
35、经常深入使用现场,查看电梯使用状况;
36、审核本单位有关电梯的统计报表;
37、定期或不定期组织检查本单位电梯使用管理情况;
38、事故发生地点;
39、不准运载易燃易爆等危险品;
40、电梯失控而安全钳尚未起作用时,司机(或乘客)应保持镇静,并做好承受因桥厢急停或冲顶敦底而产生冲击的思想准备和动作准备(一般采用屈腿、弯腰动作)、电梯出现故障后,司机(或乘客)应利用一切通讯设施(如110、警铃按钮、通讯电话等)通知有关人员,不得自行脱离轿厢,耐心等待救援;
41、使用电梯层门钥匙打开层门作业时,必须在电梯层门口设置醒目的“请勿靠近”标识提醒其他无关人员,避免发生跌落事故。在层门关闭后应确认其已经锁住。
42、查看是否有乘客受伤、货物受损。
43、督导员工打卡,按规定穿工衣,记载员工出勤情况;
44、早上7:00打开写字楼及办公室大门,晚上12:00锁赛季写字楼大门、办公室大门及通向生产部的小门,于生产部上班前一小时打开生产部的大门;
45、衣帽不整、形象外表太差者;
46、已经离职者;
47、员工之间发生纠纷或有不轨行为时,保安人员应及时劝阻,并制止事态的进一步发展,本厂员工与外厂员工发生争吵、斗殴等行为时,应协助调解,并及时报告保安队长处理;
48、查看保安值班日志,检查需交接的公文、信件和证件;
49、队长对保安岗哨及人员要坚持不定时查岗查夜,及时纠正保安人员的不规范行为;
50、查岗查夜的时间由队长自行安排,晚上不得少于2次;
——车队管理制度 50句菁华
1、公司实行一个司机负责一辆车辆。司机负有对车辆安全驾驶、车辆维护、车辆受检、车辆违章处理的责任。
2、由生产部负责统一车辆的管理、派遣及管理司机相关工作的安排。
3、司机离开车辆时,要锁好车辆、摇起车窗玻璃、锁好车门,如车内丢失物品或下雨淋湿驾驶室,由该司机赔偿损失并通报批评。
4、接送公司宾客和来公司办事人员。
5、其它处罚
6、驾驶员必须服从车队长的管理,听从调度员的调派,调度员为车队长的助手。在没有接到派车单之前,驾驶员应在车队办公室待命,不能在宿舍睡觉,严禁驾驶员接受任何无派车单的出车任务。若有特殊情况,须有公司领导或行政部负责人的电话通知。驾驶员若无派遣通知出车,按私自出车对待,由此产生的一切后果由驾驶员一人承担。
7、任何车辆维修需经主管部门审批后方能进行,并到定点维修厂家进行维修。
8、态度恶劣,不服从调度每次罚款100元,发生误时误事的,罚款500元。
9、司机因需要离开车辆时,必须关好车窗、锁好车门,并将车辆停放在安全地段。
10、出发前,确认路线和目的地,选择最佳的行车路线。
11、随车运送物品时,收车后须告知相关管理人员。
12、常委会领导因特殊情况需要调度车辆的;
13、车辆故障或司机因事因病请假需要调度车辆的;
14、本年度达到“六无”标准的获当年安全奖。
15、全年安全奖600元/人;
16、负同等责任者,扣除当年安全奖及安全里程奖的2/4;
17、态度恶劣,不服从调度,发生误时、误事的,一次扣奖100元,年内发生二次(含二次)以上的,在编人员按待岗处理,非在编人员予以辞退。
18、严禁补差过晚,谁补差谁负责护送学生。
19、严禁擅自脱离课堂及不按要求进行教学。
20、学校安全工作领导小组要定期检查设备设施情况,并做好记录。
21、经常给饮水桶清洗、消毒。
22、造成火灾险情者,处以2000元的罚款,另外赔偿损失。
23、爱护水电设施,节约用水、用电、人员离开时要自觉关水、关电、关门、关窗。
24、校园内一切公共设施特别是水电、消防设施等,未经批准,任何人不得拆除和改装。
25、不得在校园内外打闹、喧哗和使用容易造成噪音的设备,以免影响他人。
26、所有车辆从购置到报废全过程的技术资料及有关证照,由专职驾驶员(办公室)妥善保管。
27、车辆必须停放在统一的指定地点,因事不能停放在指定地点的,应停放在安全的停放处。出差在外的.车辆,要将车辆停放在安全场所,并锁好方向盘,搞好安全防范,否则后果由驾驶员自负。正常业务用车、重要工作用车、出差用车应按时返回待用,并及时将钥匙交到办公室。
28、公司内交通车辆归口管理由人力资源及行政部,公司内一切机动车辆须经汽车车队验证、编号、登记后方可使用。
29、驾驶员要自觉遵守交通规则和本管理制度,按交通标志行驶,并听从交通管理人员指挥,服从公司人力资源及行政部的管理、监督和检查。
30、驾驶员驾驶车辆时,必须携带驾驶证或安全操作证。证件不得转借、涂改、伪造。
31、遵守交通管理规定,爱护小区的道路、公用设施,不乱停放车辆,外来车辆未经允许不得驶入。
32、小区内车辆行驶停放要服从管理人员指挥,注意前后左右车辆安全,在规定位置停放。
33、凡不遵守小区内车辆停放规定及管理人员的指挥,发生一切事故,后果自负。
34、1司机负责车辆的定期检查和保养,并凭《用车申请书》出车。
35、7车辆出车任务结束后和节假日应停放在公司专用车位内,不得擅自将公车私用,否则追究司机责任。
36、3运营车辆使用管理
37、3.12部门间车辆调用应经部门经理批准,并报车辆管理人员备案。
38、1行政部经理负责对公务车辆的用油进行监督.控制,财务部辅助配合监控管理。
39、3车辆加油卡办理后,管理人员应按车牌号与油卡号码进行备案登记,每月进行核对。油卡一经备案,不允许变更,如遇到特殊情况,比如油卡坏了,不能正常加油时,应报车辆管理人员,及时修理或使用备用油卡加油。2.4禁止车辆间互换油卡,禁止使用其它车辆的油卡加油,如遇特殊情况,应经车辆管理人员同意。
40、5车辆管理人员应根据车辆需要办理备用油卡,在车辆所配油卡金额不足时备用,车辆在使用备用油卡时应做好备用卡使用记录,便于月底数据统计。
41、6驾驶员在使用油卡加油时,应保留好每次加油的小票,小票要保持连续性,月底按顺序粘贴在<车辆用油统计表>上。
42、充值申请流程
43、工作流程
44、1.3经常检查各润滑点,发现缺油或油变质应立即补充或更换。
45、2.2保养维修必须在指定的维修厂进行,驾驶员不得自行选择修理厂。
46、4保养.维修后的车辆须经车辆管理人员及驾驶员验收,合格后方可进行运输。
47、4车辆保养.维理不允许驾驶员用现金交易,驾驶员应在指定维修点修理后,由公司隔月统一支付。
48、车辆罚款管理
49、1.2驾驶员应妥善保管开具的罚款单,经部门经理审核后,可用其它发票冲抵报销。
50、1车辆事故理赔是基于车辆保险的意外保证,驾驶人员应在提高自身驾驶技能的同时,认真遵守交通法规,鉴于公司车辆之多,理赔业务之多,特制定此办法。
——餐饮管理制度 50句菁华
1、不用手摸头发,揉眼睛。
2、不丢弃余渣于暗处,水沟及门缝。
3、凡已腐蚀的食物,不留置或丢在地上。
4、感冒、生病时立即请医师医治。
5、研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务;
6、妥善保管、检查、更新、派送菜牌、酒水牌、报纸;
7、中餐厅服务员岗位职责:
8、服从领班领导,做好餐前准备工作;
9、上什岗位职责:
10、水台岗位职责:
11、收回餐具:
12、开餐准备:
13、将甜食订单马上分送至厨房、传菜部及收款员;
14、如客人餐桌上有菜汁,应铺上一块干净口布,如果是圆桌,应清洁玻璃转盘;
15、必要时向客人提出合理化建议,考虑菜量的大小、食品的搭配情况,注意味别的反搭配。
16、在酒水单上写清服务员的姓名、台号、日期,字迹要清楚;
17、讨论餐饮人事安排及人员调整。
18、例会内容:
19、会议出席人员:各部门负责人,如负责人因事不能出席,应指定副职参加。
20、会议主持人对晨会上各部门提出的问题或需要协调解决的工作应作出明确决断,并明确分工落实。
21、班前会由厨师长、主管主持。
22、顾客遗留物品或钱财,应及时上交保安部,并设法寻找失主。
23、服务员在工作中,应时常警觉周围的环境,注意防火、防盗。
24、厨房食品卫生
25、地面:营业后须及时处理地面,地毯须吸尘,地板须擦光亮,无污迹,要注意不留死角。
26、酒水处管理员或领班每日必须检查酒水品种是否齐全,若仓库无货及时申购。
27、餐饮部质量管理,按垂直领导体制,严格实施逐级向上负责,逐级向下考核的质量管理责任制,餐饮总监向总经理负责。
28、各营业点应设立宾客意见征求表,及时处理宾客投诉,并做好统计反馈工作,各管区管理员和宴会推销员应经常征求订餐宾客和接待单位意见,后台部门应征求前台部门意见,了解宾客反映。
29、客史档案应着重记录中外国家高层领导、各委办领导、中外企业领导和社会各界知名人士、美食家的食俗、口味特点和对菜点质量、服务质量的意见。
30、应设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工间、切配烹饪间、售卖间等场所。
31、仓库:①应配备足够数量的货架(柜)、储缸(桶),做到食物与非食物分类存放,离地、离墙并加盖存放;②防蝇、防鼠等四防设施完善,有机械通风设施。
32、每年必须组织从业人员(含临时工作人员)进行健康检查,取得有效的健康合格证明后方可上岗工作。
33、下列凭证为不合法记账凭证:
34、内部交易科目应于合并后填写,如有差异应查明原因并及时调整。
35、确认BQ区两个毛巾机的盒子里水是否足够并且加满,确保在午市期间无需再加水,可以减少午市用餐期间的一些麻烦。
36、所有员工每半年进行一次集中消防安全培训并进行考试,培训时间为每年的三月份和十一月份,培训的内容主要包括消防法律法规、酒店消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程;本酒店、本岗位的火灾危险性和防火措施;酒店配备消防设施的性能、灭火器材的使用方法;报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能;组织、引导顾客疏散的知识和技能。
37、防火巡查应当填写巡查记录,巡查人员应当在巡查记录上签名。防火巡查人员应当及时纠正违章行为,妥善处置火灾危险,无法当场处置的,应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。
38、每日营业结束,各柜组人员负责打扫卫生,清除可能遗留的火种。
39、保持疏散通道、安全出口畅通,严禁占用疏散通道,严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。
40、安全推闩式外开门确定专门责任人负责,确保每班都有责任人负责在紧急情况下使用。
41、检查餐厅的设施设备是否正常,检查卫生情况是否达到标准,检查物品是否齐备,检查摆台是否符合标准并记录。
42、迎接客人的到来,关注VIP,引领入座,亲自提供特殊服务,关注客人的宴请活动,与客人建立良好的关系,销售餐厅菜品。
43、做好开餐前毛巾、托盘等物品的准备工作。
44、协助服务员做好撤台、餐台清洁、餐具整理等工作。
45、掌握厨房设备、设施、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。
46、管理好本岗位厨具、用具和设备,下班前要检查是否关好煤气、水电等开关,以免发生事故。
47、严格按操作规程操作机械设备,避免发生事故。
48、积极完成上级领导交办的其他工作任务。
49、餐厅办公室制作餐卡,各单位根据用餐人员数量自行领购。
50、餐厅开饭时间为中午12:00-12:30,就餐人员必须按规定时间就餐,不得提前。