1、酒后上岗；
2、允许、批准未经入职三级安全教育且考试合格的人员，从事生产工作的；
3、违反规章制度和操作规程，越权指挥运行的；
4、允许、批准购置不符合国家、上海市相关规定和标准要求的个体劳动防护装备、安全设备设施的；或者采购已经淘汰报废的设备设施；
5、1.2未按公司制度和要求组织召开各类安全生产会议的；
6、2.6危险化学品未独立分类存放、无安全技术说明书的；
7、2.10损坏安全警示标志和标识的；
8、2.11发现隐患，未上报排除，冒险作业或者未交接班；
9、1.2、擅自变更操作程序而未采取安全措施的；
10、4、各级专兼职安全员应认真履行职责，及时纠正生产作业中的“三违”行为，并按本办法有关规定进行处罚，处罚结果应上报安全管理办公室。对未履行职责，隐瞒不报或没有处罚的，一经发现，将按有关规定处理。
11、2、本规定解释权属公司安全管理办公室。
12、其他科室：负责对队组一般“三违”人员的帮教转化、培训教育、考核工作。
13、未进行开工前安全确认、未填写开工前安全确认牌板的。
14、发生事故及发现险情不及时采取措施处理又不及时汇报的。
15、擅自打开、跨越栅栏进入老空区、盲巷的。
16、停风复电后未经检查风机及开关附近10米范围内的瓦斯浓度，而擅自开启局部通风机的。
17、局部通风机主、备风机不能正常切换的。
18、改接瓦斯抽放管时无措施或不按规定停电、撤人和检查瓦斯的。
19、采面上下尾巷不按规定撤出金属物件的或下巷不安设注氮管的。
20、随意调整瓦斯探头数据、故意堵塞瓦斯探头或瓦斯探头不在规定位置吊挂的。
21、处理拒爆、残爆时不按规定执行的。
22、放炮后不经放炮员或班队长允许擅自解除警戒的。
23、放炮母线、脚线、连接线出现明接头或炮线不按规定吊挂的。
24、放炮母线与电缆、瓦斯管缠绕在一起的。
25、领取、使用、清退爆炸物品出现代签字或弄虚作假的。
26、耙斗机、综掘机、巷修机不停电闭锁人员进入出货或支护的。
27、构筑或拆除通风设施造成串联风或产生循环风的。
28、井下或地面运煤系统使火过程中现场安全负责人、监护人提前离开现场的。
29、掘进机、扒渣机、巷修机、凿岩台车、行车、刮板输送机司机不先撤人、不发出信号就开启设备的。
30、采面上隅角瓦斯浓度超过1、5%或悬顶超过3米（走向）不及时码墙而作业的。
31、采面移架及巷道掘进或维修一人单独作业的。
32、机电设备保护不灵敏可靠而运行的。
33、斜巷处理矿车掉道时矿车下侧未设阻车器，人员站在下方操作的。
34、不汇报隐患或存在较大安全隐患以上的。
35、实行双岗的岗位只有一人上岗作业的。
36、巷修地点工作台不稳固或不使用保险绳的。
37、巷道压力大未按要求加强支护或支护失效不及时更换的。
38、采面顶板来压或老塘悬顶超过作业规程规定未按要求加强支护的。
39、采面回收抽架子时未采取远距离操作的。
40、乳化泵压力或单体柱初撑力不符规定要求的。
41、电缆破皮或划伤不及时进行处理的。
42、皮带带水运行、跑偏严重不采取措施处理的；用其他物件代替托辊、止偏托辊的。
43、皮带或刮板输送机运行中司机干其它无关工作的。
44、架空乘人索道无人监护或司机不认真负责的。
45、工作面进回风巷不安设净化水幕或水幕不能正常使用的。
46、水管、电缆吊挂不符规定要求的。
47、乘坐在架空乘人索道上进行吃班中餐或互相嬉戏打闹的。
48、2全校师生发现“三违”行为均可反映到各级安全管理部门，各级安全管理部门接到报告并经核实无误后，可依据本部门相关规定进行处理。
49、2.1 管理人员是否认真履行安全生产责任制是否按规定进行安全检查。
50、3.1 切实落实《安全教育培训制度》。
——三违行为管理制度 60句菁华
1、允许、批准购置不符合国家、上海市相关规定和标准要求的个体劳动防护装备、安全设备设施的；或者采购已经淘汰报废的设备设施；
2、擅自变更未经批准的安全技术措施，不执行建设项目“三同时”制度的；
3、1.1安全生产管理机构不健全，未配置安全生产管理人员；
4、1.8未编制事故应急预案，或者预案无可操作性的；
5、1.9管理人员发现“三违”行为不纠正处理的；
6、2.4危险作业未执行审批制度，未经过审批进行危险作业，或者变更作业项目、作业地点、作业时间未重新办理作业许可的；
7、2.8消防栓、配电室等部位堆放杂物，堵占消防通道的；
8、2.14手持移动设备未安装独立的漏电保护器的；
9、2、“三违”行为，指的是在生产、工作过程中对人的违章作业、违章指挥、违反劳动纪律的行为简称。
10、3、本办法适用于公司所属各车间、部门，以及各车间、部门安全生产管理责任范围内生产作业行为。
11、1.6、未按个人规定穿戴、使用劳保用品的；
12、2.4、不采纳安全员或施工人员的正确意见而下令施工蛮干的；
13、2.6、不按规定给操作人员发放个人劳保用品而强令工人作业的；
14、3、公司安全管理部门在工作中发现“三违”行为，情节较轻且未造成后果的应及时予以处理，情节较重或已造成后果的，应提出处理意见报公司研究处理。
15、2、个人因制止违章行为而避免事故发生的，公司安全管理部门根据情节予以奖励，在授予荣誉称号时优先考虑。
16、瓦斯及有毒有害气体浓度超过规定仍在作业的。
17、打假钻、假汇报钻孔数据的。
18、不执行“预测预报、有疑必探、先探后掘、先治后掘”的探放水原则或探放水不按批准的设计和安全技术措施施工的。
19、综掘机、采煤机上未安设泡沫灭尘装置或装置失效强行割煤的。
20、人员进入设备运转部分作业时（检查、检修和进入清扫等）不将设备开关停电闭锁挂牌的。
21、“蹬、扒、跳”车或违章乘坐皮带、刮板运输机的。
22、违章行走轨道上山或井口机车道的。
23、皮带运输机保护不齐全或安全防护设施不可靠而运行的。
24、架空乘人索道抱索器或座椅损坏不及时更换带病运行的。
25、采煤机、掘进机检查检修或更换截齿未停电闭锁挂牌，无专人看守开关的。
26、局部通风机未实行“三专两闭锁”或“两闭锁”失效的。
27、巷道贯通、探放水、过老巷、揭煤未按规定距离提前下达通知书的。
28、采煤工作面未采取措施擅自进入机道、煤壁的。
29、安全员、班队长及以上管理人员发现“三违”行为不进行制止的。
30、不按措施要求使用好操作台，移操作台时不停止设备运行。
31、不按程序操作或操作过程中不执行“手指口述” 安全确认工作法的。
32、采面上隅角瓦斯浓度超过1、5%或悬顶超过3米（走向）不及时码墙而作业的。
33、打钻现场无施工设计、牌板及工器具的。
34、防尘管路未按规定要求安设甩头及消防软管的。
35、采面未按要求喷洒六水氯化镁、上尾巷未按要求洒水降温及装置损坏的。
36、采面上下端头及上下巷超前支护不符规程规定的。
37、机电设备保护不灵敏可靠而运行的。
38、矿井运输过程中使用不符合规定的连接环或插销的。
39、佩戴失效自救器下井的。
40、违章使用刮板输送机、皮带运送物件不采取措施的。
41、班队长、瓦检员、安全员未进行现场报告的。
42、实行双岗的岗位只有一人上岗作业的。
43、使用锚杆机时未采取防甩措施的及违反规定使用拔柱器的。
44、巷道压力大未按要求加强支护或支护失效不及时更换的。
45、注液枪管连接头不符规定或注液枪不安要求放置的。
46、单体柱泄压不及时更换或单体柱未捆防倒绳的。
47、采面回收抽架子时未采取远距离操作的。
48、乳化泵压力或单体柱初撑力不符规定要求的。
49、皮带、刮板输送机司机一人同时操作多台设备的。
50、机车司机在开车前没发开车信号的。
51、隔爆水槽不按规定悬挂或水袋内无水、有杂物不及时清除的。
52、井下作业人员不按规定佩带岗位安全责任卡片、安全提示卡片的。
53、水管、电缆吊挂不符规定要求的。
54、擅自改变作业场所、设备性能的。
55、地面瓦斯泵房、主扇房、炸药库、物资供应科油库、瓦斯气罐、干燥车间、油库职工穿化纤衣服上岗的。
56、检修设备后没有清理现场或不经试车就交付岗位司机使用的。
57、主观上不是职工的意愿而发生违章行为，若情节轻微的不予处罚，应给予及时纠正，并口头警告。同时，也可追究相关管理人员的管理责任。
58、1各部门对日常工作中查出的“三违”行为除批评教育外，可结合部门内部绩效考核办法，做出相应经济处罚。
59、5经学校检查发现个人累计出现3次及以上“三违”行为，学校将给予当事人行政处分，并减发当事人三个月岗位津贴。
60、3.3 各分厂、处室每月度应将安全检查记录及汇总上报到公司安全生产办公室，作为月度工作总结和月度绩效考核依据之一。
——企业员工行为管理制度 50句菁华
1、参与业务关联单位或商业竞争对手经营管理的。
2、妨害现场工作秩序或违反安全规定措施。
3、工作证的佩戴：
4、连续旷工3天或3天以上，按自动离职处理；
5、服从公司的规章制度和上司领导，如有不服者，视情节轻重处以罚款或开除处理；
6、在工作中坚持原则，秉公办事，不徇私情。
7、因兼职影响本职工作或有损公司形象。
8、节约物料、资金，或对物料利用具有成效者。
9、泄漏科研、生产、业务机密者。
10、工作中发生意外而不及时通知相关部门者。
11、对有期限的指令，无正当理由而未如期完成者。
12、拒不接受领导建议批评者。
13、无故不参加公司安排的培训课程者。
14、因未关好门窗、未关掉电源、办公室未锁门等，但未造成损失的，发现1次，不予支付当事人（若无法确认当事人的由部门承担相应责任）当月效益工资100元；造成损失的，根据损失情况予以赔偿。
15、原管理规定与本规定不符的，按本规定执行。
16、保安上班时间为7：30-18：30；18：30-7：30；保洁上班时间7：30-16：30；8：00-17：30；
17、上班时间不得迟到、早退或外出；
18、设备设施须谨慎使用，并应保持整洁美观；
19、节约用水用电，不得浪费；
20、凡故意破坏消防设备设施，一律从严处理；
21、忘*到或故意签错日期罚款20元；
22、创业园内严禁大声喧哗、唱歌、聊天。一经发现应先警告，警告无效或冲撞视情节轻重予以处罚或开除；
23、尽量避免在办公区域或公共场所内吸烟；
24、当被投诉者受理投诉时，受理者必须如实记录，不得提出回避。
25、员工应认真做好本职工作，积极为业主提供满意的管理服务，减小投诉，把矛盾消灭在投诉之前。
26、对投诉要记录，投诉资料要存档。
27、自觉抵制不正之风，严守法纪。
28、不乱收费或收费不开收据。
29、不利用工作的特殊性质，对流动、外来人员进行敲诈勒索。
30、不挪用、拖欠和侵吞公款。
31、上班纪律：上班时间根据公司工作安排，每天必须先到公司报到，然后外出工作；工作结束后，必须及时到公司签到；上班时必须佩戴工作证，以便接受业主、住户监督。
32、管理要分工划分区域，落实到人头，包干管理，作为年末考核标准。
33、对小区外网管线井，重新绘出*面图，给维修施工做好基础和参考。
34、5公司发放的工作服、工号牌等妥善保管使用。
35、6不得无故迟到、早退、外出。
36、11不得涂改签到表。
37、12服从上司的命令，对同事和上级讲礼貌，执行正确的工作指导，维持正常工作秩序。
38、16工作时不准喧哗、打闹。
39、1.2遵守国家的政策、法规、遵守社会公德。
40、2.6不得擅离职守，工作时间不准串岗、聊天、吃零食、嬉闹、大声喧哗。
41、3.1着装整洁、大方、得体，着工作服。
42、2.3凡因外出公干未能签到者，由负责人登记证明。
43、1.1工作勤恳踏实、任劳任怨，努力完成本职工作和公司交给的各项任务，成绩显著者，奖励20—100元。
44、1.3发现并制止危害公司利益的人或事，使公司减少损失的，奖励30—100元。
45、1.7每季度评选先进班组一次，奖励100--200元，
46、2.11工作期间与客户或同事发生争吵、斗殴，罚款30—100元，或者开除。
47、1安全
48、1.1正确使用各种工具和设备。
49、1.2严格按作业指导书及操作规程执行。
50、管理处亲自或指定人员根据客户投诉或意见，填写《客户投诉处理通知单》。为了便于跟踪、检索，每一份《客户投诉处理通知单》应进行编号，并与《客户投诉登记表》中的编号以及对客户投诉或意见原件所作的编号保持一致。
——员工行为管理制度 50句菁华
1、不按规定时间就餐，不文明就餐，影响公司形象的，发现1次不予支付当事人当月效益工资100元，并进行严肃处理，在公司范围内通报批评。
2、本规定解释权归公司员工行为规范考核工作小组。
3、严禁员工穿着工作服外出。
4、严格执行餐厅各项管理制度和操作规程及餐厅日常工作规范。
5、服从管理人员安排和调动，按时完成上级交待各项任务。
6、打卡后开始上班，上班时要先检查机子是否正常，不正常的记录下来让上一班的同处理。上一班的员工要处理完才能下班，遇到不处理的问题做好交班记录，让技术好的同事或交给技术主管处理。
7、下班时写好交班记录，让下一班的同事签字确认后方可打卡下班。
8、不得经营与该公司类似及职务上有关的业务，或兼任其他厂商的职务。
9、不得泄漏业务或职务上机密，或假借职权，贪污舞弊，接受招待或以公司名义在外招摇撞骗。
10、全体员工必须了解，惟有努力生产，提高质量，才能获得改善及增进福利，以达到互助合作，劳资两利的目的。
11、2.1遵守国家的法律法规和公司的一切规章制度。对于公司制度建设方面的建议，员工应通过正当的渠道反映。
12、2.2严守公司的秘密。员工应保管好业务资料，保护好公司的一切技术成果和知识产权，不以任何形式盗窃、泄露公司的秘密和向外传播公司书面、电子资料。
13、、以公司名义考察、谈判、签约
14、、所兼职工作对本单位构成商业竞争
15、、违法犯罪，触犯刑律者
16、、谩骂、殴打同事领导，制造事端，查证确凿者
17、、遗失经管的重要文件、物件和工具，浪费公物者
18、、拒不接受领导建议批评者
19、、一年内功过相当可抵消，但前功不能抵后过。可相互抵消的功过如下：
20、、各项奖惩事件，需书面通知本人，酌情公布，同时记录备案，作为绩效考核的依据。受处罚员工如有不服可在 7 个工作日内以书面形式向人事部门申诉，人事部门经核查后将处理结果反馈给申诉员工。
21、检查必须对照煤矿安全规程、规程措施、岗位标准、岗位责任制等进行，要高标准、严要求。
22、对于一般的不安全行为，按照不安全行为处罚条例给予责任人相应的处罚处理。对可能造*身伤害事故及重大以上机电运输事故的不安全行为，组织进行责任追究落实，并下发通报进行处理。
23、对不安全行为的痕迹识别主要管理部门为安监科，要建立“三违”及事故管理台帐，划分不安全行为类别，通过对不安全行为的研究，找出不安全行为发生的规律，制定相应的控制管理措施。
24、连续一年未发生不安全行为的井下作业人员给予XX元奖励，地面作业人员给予XX元奖励；对于连续未发生不安全行为的井下作业人员每增加一年奖励金额递增XX元，地面作业人员递增XX元。
25、有无劣迹行为，有无不良行为习惯；
26、对发生的违规、违纪问题是否及时制止、处理、报告；
27、工作时睡觉、喝酒；
28、其他违反劳动纪律行为。
29、允许、批准或者指使拆除、变更安全设备设施，而进行生产作业的；
30、其它指挥性违章行为。
31、1.8未编制事故应急预案，或者预案无可操作性的；
32、2.2作业人员未取得有效证件从事特种作业；
33、2.6危险化学品未独立分类存放、无安全技术说明书的；
34、基本素质要求：
35、3员工应追求团队精神，部门之间、同事之间提倡团队协作，沟通情况，相互信任，注重整体利益;
36、4员工应主动提高专业水*，关注市场动态和信息，不得泄露公司的商业机密;
37、10 不许有冷淡客户、对来访客户视而不见或出言粗鲁与顾客争吵时间发生;
38、7 制服整齐：制服常换洗，穿着要整齐，皮鞋要檫亮。
39、1 站立是人的最基本的姿势。站立的要领：挺胸收腹、颈部挺直、双肩保持水*、放松、双臂自然下垂或在体前交叉、眼睛*视、环顾四周、嘴巴微闭、面带笑容。女士站立时，双脚呈“V”字型，膝和脚后跟要靠紧。或把重心放在一脚上，另一脚斜立而略弯曲。男士站立，双脚分开与肩膀同宽，站累时，脚可以向后撤半步。
40、3 行走的姿势：下巴与地面*行，步幅不要太大。行走迈步时，应脚尖向着正前方，脚跟先落地，走的正确姿势：挺直上身，收腹挺胸，两臂自然摆动，前后摆的幅度约45度左右，脚掌紧跟落地。女性走路时最好的步位是：两只脚所踩的是一条直线;男士走的是两条*行线。走路要轻而稳，上体正直，抬起头，眼*视，面带微笑。
41、11 若营销顾问在接听热线电话的时间段内有客户来访，则该营销顾问必须先接待来访老客户，但可以与同组或他组营销顾问对换热线接听时间，热线接听空位由后续营销顾问立即补上。
42、12 在热线接听时间与前台轮接时间有冲突时，营销顾问须先负责前台轮接，但可以与同组或他组营销顾问对换热线接听时间，热线接听空位由后续营销顾问立即补上。
43、2.1 上班时必须保持场地清洁。
44、4心理准备
45、8、鞠躬和握手
46、8.2 握手：注意握手顺序;注意握手时间，一般以3-6秒为宜;力度适合。
47、11.1男员工坐下，应自然挺直躯干，双脚自然放开10-15厘米。
48、11.2女员工坐下，应双腿合拢，挺直躯干并微侧。
49、14、称呼
50、1* 接过名片后要清楚的读出对方姓名，不可读错;如遇见不认识的字可向对方请教。
——存货管理制度 50句菁华
1、建立和健全出入库人员登记制度，入库人员均需经过仓管员的同意，并经过登记之后，方可在仓管员的陪同下进入仓库，进入仓库的人员一律不得携带易燃、易爆物品，不得在库房内吸烟。
2、公司内部除存货管理部门及仓库人员外，原则上不得进入仓库，其他部门和人员在下列情况下可进入仓库：
3、存货减值或盘点差异产生的存货变动经审批后由财务部处理，管理当局复核并核准所有存货价格或数量的账务调整。
4、生产部门、基建维修信用材料，应当持有生产部门及其相关部门核准的领料单。仓管员需经批准的领料单，核对物资数量、品名、规格后发料。
5、外购时，首先由用料部门提出用料计划，由分管领导和委派会计审核，交财务部门纳入收支计划，并通过单位内部支付款项，再由供应部门负责实施采购。
6、生产用物资由生产部门按生产所需于材料会计处办理“出库单”手续，对非生产用物资领用人应持领用审批手续，办理“出库单”及相关手续，仓库保管员凭“出库单”据实发货。
7、月末，已领用但尚未耗用的物资(包括残余料)，应及时退回仓库，便于财务如实核算成本。
8、材料会计在月底时，应将当月的存货出入库按部门分项目汇总，与仓库保管、生产部门核对一致后，报给成本会计。
9、保管员应设置各种存货保管明细账，并根据出入库单进行账簿登记，经常与财务核对账目，实地盘点实物，保证账账相符，账实相符。物资要堆放整齐，标签清楚，存放安全，保管员对存货的安全和完整负责。
10、原材料：餐饮业各种制作的基础性原材料，如鱼、肉、蔬菜等，以及干货调料等;
11、采购部收到批准的申购单后，应及时与供应商联系，确定具体的供货时间和每批次的供货量，并在申购单对应栏次予以注明；注明后的申购单一联由采购部留存，督促货物按时到位；一联送交请购部门，以便及时了解进货的时间，安排相应的工作；一联送交仓库，以便核对验收，安排仓位；一联交财务部，以便准备资金付款。
12、请付款凭证经财务部稽核人员审核签字后，报财务部负责人审批。
13、餐饮部：实物库管于每月末扎账前，应对实有库存进行实物盘点，与对应的实物保管账期末结存实物数量进行核对，发现问题，及时查清解决；同时，依据当月《领料单》，汇总填制《本月部门物品领、用、存报告表》，经部门负责人审核签字后，报送财务部。
14、工程部：处理同餐饮部。
15、0目的：
16、0适用范围：
17、1存货盘点：是指原料、物料、在制品、制成品、商品、零件保养材料、外协加工料品、下脚品等的盘点。
18、3.1固定资产：包括土地、建筑物、机器设备、运输设备、生产器具等。
19、1.3财产：由经管部门会同财务部门于年(中)终时，实施全面总清点一次。
20、7特定项目按月盘点及不定期抽点的盘点工作，亦应设置盘点人、会点人、监点人，其职责亦同。
21、2.4各项财务账册应于盘点前登记完毕，如因特殊原因，无法完成时，应由财务部门将尚未入账的有关单据如缴库单、领料单、退料单、交运单、收料单等利用结存调整，将账面数调整为正确的账面结存数。
22、5盘点物品时，会点人均应依据盘点人实际盘点数，详实记录于“盘点统计表”，并每小段应核对一次，无误者于该表上互相签名确认后，将该表编列同一流水号码，各自存一联，备日后查核，若有出入者，必需再重点;盘点完毕，盘点人应将“盘点统计表”汇总编制“盘存表”一式两联，第一联由经管部门自存，第二联送财务部门，供核算盘点盈亏金额。
23、4不定期抽点，应填列“盘存表”。
24、0盘点报告：
25、0现金、票据及有价证券盘点：
26、1现金、银行存款、零用金、票据、有价证券、租赁契约等项目，除年中、年终盘点时，应由财务部门会同经管部门共同盘点外，*时，财务部门至少每月抽查一次。
27、4会点人依实际盘点数详实填列“现金(票据)盘点报告表”一式二联经双方签认后呈核，第一联经管部门存，第二联财务部门存。
28、5有价证券及各项所有权状等应确实核对认定，会点人依实际盘点数详实填列“有价证券盘点报告表”一式四联，经双方签订后呈核。第一联存经管部门，第二联存财务部门，第三联送往总经理，第四联送往财务总监。
29、0其他项目盘点：
30、3所有盘点财务都以静态盘点为原则，因此盘点开始后应停止财物的进出及移动。
31、2对所保管的财物未经报准而擅自移转、拨借或损坏不报告者：
32、0解释权：本制度有公司财务部负责解释。
33、0生效日期：本制度自公司董事长批准之日起生效。
34、总则
35、1我司内部存货流转流程(不考虑各环节销售)：
36、1月度盘点
37、2季度盘点：
38、1每月盘点后，对于需报废的存货，由仓库、品质部及销售部等相关部门共同认定后提交《存货报废申请单》(见附件一)，并说明存货报废原因及数量，交公司相关领导审批;
39、2在《存货报废申请单》审批下来之前，仓库需对报废存货单独存放，但财务无需处理账务，报废申请单核准后，仓库统计报废存货数量金额交商务部，待商务部办理完海关手续(做废料或内销处理)后，仓库准确登记进入存货盘点表，交财务入账;
40、仓库、财务及海关数据的一致性管理
41、1仓库须严格按照公司库存管理控制程序对存货进行管理，并依据本制度，对存货进行盘点和报告;
42、2通过对本制度的切实执行，仓库与财务部保证公司内部账务的一致性，即财务账上数据、仓库账上数据、存货实际库存三者的无差异;
43、本规定制定于现行生产核算流程下，自批准公布之日起实施。用友ERP上线后视具体流程进行修改。
44、1存货包括各类原材料、燃料、包装物、低值易耗品、在制品、自制半成品、产成品、以及辅料、外购商品等。为了反映和监督存货资金增减变动情况，必须对每一种存货进行货币计价。
45、2存货的实际成本构成
46、2.1外购材料
47、4存货采用计划成本计价的核算
48、4.3采用计划成本计价核算的，月终通过'材料成本差异'分摊差异，调整为实际成本。
49、8为了防止库存存货的过期和积压报废，库存货物的发出，本着:'先进先出'的原则，严格按生产批号发出，仓库管理人员违反此原则，造成积压、过期、报废应承担相应经济责任。
50、化工产品入库由经办人员根据发票、运杂费等外来凭证与采购计划、采购合同核对，检查凭证所列材料的品种、规格、数量和发货日期等是否与合同、计划相符。核对无误后，交由仓库人员填制材料验收入库单，仓库人员根据入库单的内容核对入库并签字，化工产品经办人据此报帐。财务人员根据有关凭证审核发票合法性、正确性及价格的合理性，并进行相应的会计处理。
——车队管理制度 50句菁华
1、公司实行一个司机负责一辆车辆。司机负有对车辆安全驾驶、车辆维护、车辆受检、车辆违章处理的责任。
2、由生产部负责统一车辆的管理、派遣及管理司机相关工作的安排。
3、司机离开车辆时，要锁好车辆、摇起车窗玻璃、锁好车门，如车内丢失物品或下雨淋湿驾驶室，由该司机赔偿损失并通报批评。
4、接送公司宾客和来公司办事人员。
5、其它处罚
6、驾驶员必须服从车队长的管理，听从调度员的调派，调度员为车队长的助手。在没有接到派车单之前，驾驶员应在车队办公室待命，不能在宿舍睡觉，严禁驾驶员接受任何无派车单的出车任务。若有特殊情况，须有公司领导或行政部负责人的电话通知。驾驶员若无派遣通知出车，按私自出车对待，由此产生的一切后果由驾驶员一人承担。
7、任何车辆维修需经主管部门审批后方能进行，并到定点维修厂家进行维修。
8、态度恶劣，不服从调度每次罚款100元，发生误时误事的，罚款500元。
9、司机因需要离开车辆时，必须关好车窗、锁好车门，并将车辆停放在安全地段。
10、出发前，确认路线和目的地，选择最佳的行车路线。
11、随车运送物品时，收车后须告知相关管理人员。
12、常委会领导因特殊情况需要调度车辆的；
13、车辆故障或司机因事因病请假需要调度车辆的；
14、本年度达到“六无”标准的获当年安全奖。
15、全年安全奖600元/人；
16、负同等责任者，扣除当年安全奖及安全里程奖的2/4；
17、态度恶劣，不服从调度，发生误时、误事的，一次扣奖100元，年内发生二次（含二次）以上的，在编人员按待岗处理，非在编人员予以辞退。
18、严禁补差过晚，谁补差谁负责护送学生。
19、严禁擅自脱离课堂及不按要求进行教学。
20、学校安全工作领导小组要定期检查设备设施情况，并做好记录。
21、经常给饮水桶清洗、消毒。
22、造成火灾险情者，处以2000元的罚款，另外赔偿损失。
23、爱护水电设施，节约用水、用电、人员离开时要自觉关水、关电、关门、关窗。
24、校园内一切公共设施特别是水电、消防设施等，未经批准，任何人不得拆除和改装。
25、不得在校园内外打闹、喧哗和使用容易造成噪音的设备，以免影响他人。
26、所有车辆从购置到报废全过程的技术资料及有关证照，由专职驾驶员（办公室）妥善保管。
27、车辆必须停放在统一的指定地点，因事不能停放在指定地点的，应停放在安全的停放处。出差在外的.车辆，要将车辆停放在安全场所，并锁好方向盘，搞好安全防范，否则后果由驾驶员自负。正常业务用车、重要工作用车、出差用车应按时返回待用，并及时将钥匙交到办公室。
28、公司内交通车辆归口管理由人力资源及行政部，公司内一切机动车辆须经汽车车队验证、编号、登记后方可使用。
29、驾驶员要自觉遵守交通规则和本管理制度，按交通标志行驶，并听从交通管理人员指挥，服从公司人力资源及行政部的管理、监督和检查。
30、驾驶员驾驶车辆时，必须携带驾驶证或安全操作证。证件不得转借、涂改、伪造。
31、遵守交通管理规定，爱护小区的道路、公用设施，不乱停放车辆，外来车辆未经允许不得驶入。
32、小区内车辆行驶停放要服从管理人员指挥，注意前后左右车辆安全，在规定位置停放。
33、凡不遵守小区内车辆停放规定及管理人员的指挥，发生一切事故，后果自负。
34、1司机负责车辆的定期检查和保养，并凭《用车申请书》出车。
35、7车辆出车任务结束后和节假日应停放在公司专用车位内，不得擅自将公车私用，否则追究司机责任。
36、3运营车辆使用管理
37、3.12部门间车辆调用应经部门经理批准，并报车辆管理人员备案。
38、1行政部经理负责对公务车辆的用油进行监督.控制，财务部辅助配合监控管理。
39、3车辆加油卡办理后，管理人员应按车牌号与油卡号码进行备案登记，每月进行核对。油卡一经备案，不允许变更，如遇到特殊情况，比如油卡坏了，不能正常加油时，应报车辆管理人员，及时修理或使用备用油卡加油。2.4禁止车辆间互换油卡，禁止使用其它车辆的油卡加油，如遇特殊情况，应经车辆管理人员同意。
40、5车辆管理人员应根据车辆需要办理备用油卡，在车辆所配油卡金额不足时备用，车辆在使用备用油卡时应做好备用卡使用记录，便于月底数据统计。
41、6驾驶员在使用油卡加油时，应保留好每次加油的小票，小票要保持连续性，月底按顺序粘贴在<车辆用油统计表>上。
42、充值申请流程
43、工作流程
44、1.3经常检查各润滑点，发现缺油或油变质应立即补充或更换。
45、2.2保养维修必须在指定的维修厂进行，驾驶员不得自行选择修理厂。
46、4保养.维修后的车辆须经车辆管理人员及驾驶员验收，合格后方可进行运输。
47、4车辆保养.维理不允许驾驶员用现金交易，驾驶员应在指定维修点修理后，由公司隔月统一支付。
48、车辆罚款管理
49、1.2驾驶员应妥善保管开具的罚款单，经部门经理审核后，可用其它发票冲抵报销。
50、1车辆事故理赔是基于车辆保险的意外保证，驾驶人员应在提高自身驾驶技能的同时，认真遵守交通法规，鉴于公司车辆之多，理赔业务之多，特制定此办法。
——酒楼管理制度 50句菁华
1、服务员见客不说礼貌用语、未面带微笑、点头问候者扣5分。
2、上班期间在营业区域吃零食或带食物进入营业区域扣10分。
3、不服从领导、拒绝或故意不完成任务者扣100分。
4、拒不接受餐饮质检检查者扣200分。
5、窗内、窗台有堆积尘土、玻璃上有污渍扣10分。
6、吊灯的灯罩内有尘土及污渍扣10分。
7、营业场所发现苍蝇、蟑螂、老鼠，每只扣20分。
8、部门所属卫生区域有垃圾、烟头、纸屑、果皮、脏水、堆杂物扣20分。
9、各角落放置的垃圾筒内垃圾溢出扣20分，。
10、部门主管级以上人员休假需由经理批准。
11、服务人员上岗坐式服务，见客未及时接待者扣100分。
12、不按标准给客人上菜者，扣50分。
13、当月受到客人及领导好评者，奖30分。
14、发现事故隐患及时采取措施，防止重大事故发生，使餐厅免遭损失者。奖100分。
15、对餐饮部所有菜品及服务流程都十分了解，并能够很好的掌握者。奖200分。
16、以上条款一经施行，将严格执行；
17、员工在工作中，必须服从部门管理人员的安排，若对管理人员交待的事情有疑问需马上了解清楚，若有任何建议，必须先执行，过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”，不允许交待执行后，无任何反馈的现象。
18、前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度，非经部门经理及酒店管理人员批准不得擅自打印、复印报表，若因报表打印不清晰需要重新打印，废报表应送商务中心进行销毁，行李员送报表至各部门需严格执行签收制度。若违反此项按酒店规定严肃处理。
19、复印程序：
20、、把帐单号码、房号金额、付款方式分项填在“商务中心日复印、打字报表”上。
21、主动、热情迎接客人，介绍收费标准。
22、告知客人大概完成的时间。
23、文件打出后，必须请客人校对。
24、按时上下班，按要求打卡，做到不迟到，不早退。
25、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。
26、上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。
27、严禁携带酒店物品出店。
28、积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水*。
29、工作中要有良好的工作态度。
30、传话
31、上班前的准备
32、工作时间
33、午餐
34、在洗手间 茶水间 休息室
35、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记，超出职权无法处理应立即向经理请示，不得擅做主张。
36、严禁私自换班，换班必须经理批准同意。
37、严禁代人签到 请假。
38、未经请示允许，严禁携带宾馆物品离开宾馆。
39、严禁在宾馆范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响宾馆 客人或其他员工声誉。
40、上班时间内严禁将家中私活带入宾馆做。
41、检查好吧台卫生情况以及设备，器具清洁，清点每日所需要物品是否准备充分。及时做好补充
42、熟悉吧台内各原料的进货渠道及质量识别，绝不以次充好，损坏咖啡厅形象。
43、严格执行报损制度，减少咖啡厅损耗及浪费。
44、配合财务器做好每月器具及原料盘底工作。
45、认真做好自身本职工作，熟悉吧台各项饮品的制作。
46、认真做好出品工作，做到外观精美。口感好，无客人投诉。出品速度快。
47、晚班人员做好每日销售情况，清点吧台所存物品是否充足。如发现不足及时写在交接班本上告知早班补进，申购。
48、做好收市工作，做好吧台卫生工作，特别仔细清洗咖啡机，将所需冻，冷藏的原料放入冷柜，倒掉垃圾及清洗杯具与其他物品，整理台面与地面，留言给早班，关好所有电器设备煤气，检查无误方可下班。
49、随时保持自己工作区域卫生，台面干净整洁。
50、协助吧台人员保持吧台卫生干净整洁，服从上级安排。
——餐厅管理制度 50句菁华
1、不采购质量不新鲜、腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺假掺杂、超过保持期限及其他不符合食品卫生标准和卫生要求的食品。
2、建立食品索证、进货验收台帐并进行记录，指定专（兼）职人员负责食品索证、验收以及台帐记录保管等工作。
3、采购员不买腐烂变质原料。
4、肉制品;
5、糕点(包括面包);
6、严禁有损公肥私行为，违者以自动离职处理。
7、面仗、馅挑、刀具、模具、容器等用后洗净、定位存放，保持清洁。
8、大扫除、集体活动时请假。20元/次
9、客人走进餐厅，领位员应主动、热情问候，问清用餐人数，安排餐位，为客人引位拉椅，递上菜单或点心单。
10、甜品上台后，为客人换上新茶或添茶。
11、客人用餐完毕后，经理、主管、领班、服务员要主动征询客人意见，询问是否需要其他服务(打包食品、叫车等)。
12、根据原料、调料的不同种类、性质，固定位置，分存放严格遵守下列保藏时间。
13、所有的冻藏仪器及原料必须注明入库日期，根据库寸食品原料的不同种类、性质，固定位置，分类存放。
14、坚持“凡国内能解决的不在国外进口，凡本地区能解决的不到外地采购”的规定。
15、物品、原材料、物料在盘点中发生的溢损，应对自然溢损和人为溢损分别作出处理。
16、为提高工作效率，加强采购工作的计划性，各类货物采取定期补给的办法。
17、售饭人员要态度和蔼，服务热情。
18、凭卡（票）购饭菜，禁止现金交易。
19、搞好食堂卫生，即使消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠，餐具、用具洗净消毒后板房整齐，灶台、案板无灰尘油腻，地面不滑腻。
20、根据季节行情实际，控制成本，妥善制定员工餐食谱。
21、负责厨房烹调制作，增加花色品种。
22、食品储存按入库先后、生产日期和类别，按“先进先出”原则摆列整齐。
23、开餐时间内，保证有服务员在熟食间为员工服务。
24、先把餐具、炊具分类、实行“四过关”：一刷、二洗、三消毒、四保洁，定点整齐摆放。
25、1定期举办员工卫生知识培训。
26、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。
27、餐中不可扎堆聊天，不可倚靠在服务台，始终保持正确的站姿。
28、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。
29、客人在就餐中损坏餐具,应赔偿.
30、卫生习惯，不要太性感打扮也不能太另类。身上不要有反感的气味。
31、交接时应对下列事项特别注意：
32、餐厅的人事管理工作，是在餐厅总经理的领导下，实行统一管理，各分店领班级以上的干部负责任制。
33、每位员工配有一个更衣柜，由员工使用。
34、头发：
35、请求：给您添麻烦了……。
36、请假逾期按旷工论处（续假批准除外）
37、非食堂人员不得随便进入，严格掌握配餐间的.消毒隔离要求及消毒柜的使用方法。
38、对需要烹调加工的原料，应及时、准确、迅速的加工，不得有意推脱或置之不理。
39、定型包装食品的标签标识必须清楚且符合有关规定，严禁采购“三无”(无场名、场址、生产日期和保质期)食品。
40、实行专人加工、专用工具与容器，未加工和已加工的原辅料须分类、分架、分开存放。严禁将食品原辅料直接放于地上。
41、品尝菜肴须用专用工具，严禁用炒菜勺或用手抓菜肴品尝。
42、“入库单”或“验收单”填写完后，由采购人员、货物领用部门负责人、仓库管理员签字生效，签字后的“入库单”或“验收单”一式四联即：第一联仓库留存、第二联交财务部作为记账凭证、第三联交供货商作为结算凭证、第四联交总经理。
43、抓好本班职工的政治、业务学习，提高职工整体素质。牢固树立“三服务两育人”的思想。
44、定期召开班组会，讲评职工工作情况，树立职工正气。
45、从业人员的个人卫生：从业人员是否做到四勤，是否正确穿戴工作衣帽，有无戴首饰上岗，有无在工作区或操作时吸烟，有无在操作间内高声喧哗，有无不良卫生习惯，分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。
46、有健全的卫生管理制度，配备专职或兼职食品卫生管理人员。
47、爱护公物，损坏者须照价赔偿，并按情节给予行政处罚。
48、不准吃米粉(哪怕是到那里打汤)，如有违者连下米粉的一起罚;违者一次罚款10元。
49、不准带外来人员在宿舍住宿，外来人员必须在晚上23点之前离开宿舍，否则宿舍舍长有权令其立即离开，并对当事人进行行政处罚。
50、上班时间不准在工作场地内抽烟和嚼摈榔;违者一次罚款10元、第二次20元依此内推。
