学校食堂管理制度汇编 60句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00

1、所有待使用的容器、用具必须洗净、消毒;

2、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上;

3、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖;

4、每次采购食物均要向货主索要收据,并保存收据至食品进食后无异常;

5、厨房内待使用的餐具及供客人使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具,否则不得使用;

6、餐厅服务人员出外办事,入侧前必须脱下工作服、帽等,回来后用流水洗手;

7、餐厅服务人员上岗必须佩带有效的健康证及食品安全知识培训合格证。

8、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟,对配餐间进行空气消毒;

9、责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查,并掌握结果,发现“五病”人员及时调离岗位;

10、发生食物中毒事故后应立即停止供应一切食品,保护现象,并将中毒师生及时送往医院救治。

11、发生食物中毒或其他食源性疾患后,应立即将有关情况上报县教委、县*及卫生行政部门,必要时向保险、*、工商部门报告。

12、做好对食品从业人员的每天晨检和每年一次的健康检查,检查合格方可上岗。

13、销售直接入口食品时,不得用手直接抓取食品,必须使用清洁的销售工具。

14、蒸汽消毒时,保持温度100摄氏度,作用10分钟以上。

15、由专人严格执行食堂从业人员的每日晨检工作,密切观察和详细询问从业人员健康状况,并做好记录。

16、食堂及厨房应有良好的卫生环境,保持清洁卫生。

17、每次长假结束前作好食堂环境的大扫除和餐具、工用具的消毒,保障开学后食堂供应的正常、安全。

18、由原料到成品实行“四不”制度:不收、不切、不做、不售腐烂变质食品。验收员不收腐烂变质食物,炊事员不做腐烂变质食物,售饭口不出售腐烂变质食物。

19、对室内外卫生实行“四定”:定人、定时间、定物、定制度。

20、生人和熟人一样热情。

21、食堂必须有冰箱或冰柜,做到食品全数留样,留样24d,做好记录,冰箱食品生熟分开,冰箱上有明显生熟标志。

22、库房内堆放整齐,有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。

23、食堂开设有报批手续和“食堂卫生许可”。

24、周围做到“三无一通一*”(三无:无杂草、无积水、无孽生地;一通:沟渠畅通;一*:场地*整)。

25、生熟食品质量有专人验收核发,杜绝三无食品(无厂名、无商标、无生产日期)和过期变质食品。

26、管理员、班组长、质量员应加强检查、督促,发现问题及时采取措施、补救。

27、食堂全体工作人员必须严格执行《中华人民共和国食

28、有关食品操作卫生、餐劵消毒、个人卫生、环境卫生按照职工食堂工作规范第六条饮食卫生要求精神执行。

29、发现饮管人员有传染性疾病,应及时做好调离工作。

30、在厂休日值班下班,或者没有下班接—班时,应对厨房四周认真检查门、窗、煤气、蒸汽、火种、水、电源,关门上锁后方能离开,如有剩余菜送入冷藏。

31、机械操作必须定人,人离机械必须切断电源。

32、讲究个人卫生,衣着干净整洁,不留长发、长指甲,不留胡须。

33、不得在厨房、餐厅工作间内吸烟、随地吐痰,在洗碗(菜)池内洗涤衣物及其它物品。

34、油、盐、酱油等常用辅料和未用完的米、菜下班前要盖好。

35、地面无垃圾杂物,无积水,干净清爽。

36、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。

37、建立学校食堂管理、检查、监督的长效机制,制定食堂管理办法。

38、加强内部管理,所有食堂购买的货物必须经过具体责任人和相关领导的检查验收,堵塞漏洞,杜绝隐患。有关领导、工作人员定期、不定期到食堂抽查相关食品质量问题,发现问题,立即整改。

39、员工上岗须穿工作服,窗口服务人员需戴口罩、手套(一次性),佩戴工作证上岗。

40、粮、油、猪肉、鸡、鸭等主要食品应有产品质量检验合格证、动植物检疫合格证、卫生许可证、营业执照、产地,每天购进的货应有发票或小票凭证。

41、验收和保管。食堂设保管员1名,每日对照采购单,对所采购物品进行核实验收,验收完毕后在采购单上签名,并保留采购单,以便月底盘点。

42、做好食堂安全工作。锅炉操作要严守操作规程,生熟食品及加工用具要分类置放,防止污染;食堂无关人员严禁进入厨房及保管室;易燃易爆物品要按规定放置,杜绝意外事故的发生,食堂工作人员离

43、年餐费收入万元,经营毛利水*%;经营费用万元;经营费用率%;经营者年利润万元;利润率为%。

44、负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核。

45、负责制定所需菜品计划(每三天为一个周期);

46、负责对食堂物资的采购。

47、工作人员要熟悉消防器材、掌握消防器材使用规定。

48、下班前要锁好柜子,关闭门窗,检查火种是否熄灭,关闭煤气、电源。

49、泔水桶每天打扫一次,清洗干净,杜绝蚊蝇滋生。

50、厨房设置灭火器。

51、采购的物品应保证新鲜,严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品。

52、坚守原则,敢于面对矛盾,维护公司利益,表现突出者,奖励50-100元,屡次受到奖励的提高薪资。

53、验收和保管。食堂设保管员1名,每曰对照采购单,对所采购物品进行核实验收,验收完毕后在采购单上签名,并保留采购单,以便月底盘点。

54、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;

55、刮掉餐具表面食物残渣、污垢。

56、严格按使用说明配比成消毒溶液,达到规定的浓度。

57、消毒液每4小时更换一次。

58、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

59、腐烂变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异味或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的物质;

60、采取措施,把事态控制在最小范围。


学校食堂管理制度汇编 60句菁华扩展阅读


学校食堂管理制度汇编 60句菁华(扩展1)

——学校食堂管理制度大全 60句菁华

1、学习并执行《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》的各项规定。

2、食品卫生管理人员应主动参加各类业务学习,并定期对食品从业人员进行卫生知识、职业道德和法规常识的培训和教育,管理人员和从业人员都做到持证上岗。

3、工作人员工作时间一律着工作服,不得在工作期间吸烟,不得让无关人员进食堂。切实做好防火、防电、防爆、防毒工作。

4、不得转让任何食堂物品,工作时间不干私活,一经发现每次扣50元;

5、组织对食堂人员的各项制度考核。检查食堂人员在遵守纪律、文明行为、服务态度、环境卫生等工作情况,并以此为依据,定期向管理小组汇报。

6、厨师长负责厨师组各项工作,就厨师组工作纪律、服务态度、物品使用、用菜质量向常务主任负责,并协助常务主任进行考核。

7、杂务长负责杂工组各项工作,就每日各杂务工种安排、服务态度、工作质量、环境卫生向常务主任负责,并协助常务主任进行考核。

8、购菜(招标)人员的组成:

9、对食堂的米、油、盐、酱菜、调料等实行专管,保管员对每件物品都要有明确而详细的记载。

10、食堂人员因事因病需要请假,半天内向食堂常务主作请假,一天及以上向食堂主任请假;请病者一律需镇级医院以上的证明。

11、食堂工作人员迟到、早退、中途离岗者,除向负责食堂考勤的副主任办妥手续外,每10分钟扣除1元。(特殊情况除外)

12、人为原因造成熟菜大量浪费的,厨师长及相关责任人承担经济责任。处罚结果集体讨论。

13、售饭菜时对老师、学生一视同仁,认真收票。

14、保管、采购要坚持原则,坚持物品领用和采购制度,遵守财经纪律。

15、食堂在加工食品时,要做到生进熟出。

16、食堂必须配备防蝇,防尘,通风,废弃物存放和清洗消毒,洗手设施。

17、腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽,混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应。熟食品和生食品分开存放。

18、接触食品的容器,工具用后应及时清洗干净,妥善保管。接触生,熟食品的容器和工具要有明显标志,严格分开。盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。

19、经常保持食堂和餐厅的环境整洁,清洁用工具不得与食品同池清洗。垃圾箱和泔脚桶要加盖,并定期清理。

20、肉类食品必须放入冰箱或冰柜储存。

21、加工食品必须做到熟透。

22、餐具定期消毒,并做好记录。

23、各种食品用具要生熟分开,设有明显标记。对食堂内的各种工具、容器、机械定位存放。用毕及时洗刷干净,达到物见本色,各种防尘布洁净、有正反标记,并定期消毒。

24、防蝇、防尘、防鼠设施齐全,室内无蝇、无鼠迹、无蟑螂。

25、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料。

26、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。

27、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免交叉污染。

28、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方,隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。

29、直接入口食品不得手直接拿取,包装纸的食品,应使用各种工具拿取。

30、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。

31、厨师不用腐烂变质的原料;

32、刷;

33、饭桶、碗筷等炊具容器定期消毒。

34、配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废物的设施和设备。

35、食堂实行分管校长负责制,并配备兼职的食品卫生管理人员。

36、墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙;地面应防水、防滑、具有一定坡度。

37、要严格遵循食品采购的卫生要求,严把食品采购关,并科学、合理地贮存食品。

38、对食物存放做到:生与熟,成品与半成品,食品与杂物隔离。

39、餐厅、操作间、主副食库做到“四无制度”:无蛆、无蝇、无虫、无鼠。

40、采购无法索要生产资质情况的农副产品时,需对方提供联系方式、联系人、联系地址等。

41、要严格按照食品卫生的要求进行食品加工,保证食品加工的卫生安全。对盛装熟食品的容器、餐具、熟食公用具洗刷干净后必须进行热力消毒

42、接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

43、每年必须进行健康检查,新参加工作和临时工也必须进行体检,取得健康证和培训证后方可参加工作。

44、具有有效健康证明持证上岗,并每年体检一次。

45、设施布局合理,整洁通风,防鼠设施齐全,原料摆放整齐,生熟分开,标志明显,餐具存放整齐,密闭保存。

46、菜买回来和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上,要放在摊晾架上,使其通风透气,防止霉烂变质。

47、成品菜不能直接放在地上,防止异物带入容器对食品造成第二次污染。

48、门窗应有防蝇纱窗及门帘,保证完好无损。

49、定期检验库存食品,掌握所贮存食品的保持期。

50、不使用腐败变质、生虫及污染不洁的食品。

51、定期打扫贮存室,做好室内清洁消毒工作。

52、洗碗要落实餐具及用具的清洁、消毒工作;对小餐具实行一去残渣、二碱洗、三清水冲、四入消毒柜。大餐具实行碱洗、浸消毒液、再冲清水洗净。

53、在分发面包、炸鸡翅等熟食时应用销售工具,防止污染。

54、餐具保管要定人定位,餐具存放应整洁有条理,专用机械要加纱布套。

55、杜绝“三长”,即长指甲、长头发、长胡须,做到“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。

56、食堂工作人员必须有两套以上工作服。上班时必须穿好工作服、工作帽、工作鞋,工作服、帽整洁干净。

57、保持售饭用具、盛装食品用具、售饭台清洁卫生,菜有防蝇罩,主食品有盖布,并保持干净。

58、所有机械用完后及时进行保养、擦拭,并保持清洁。

59、公用餐具一律做到一洗二冲三消毒四保洁。

60、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器洗刷槽内洗刷,洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒(或以75%的酒精擦拭消毒);


学校食堂管理制度汇编 60句菁华(扩展2)

——学校食堂管理制度汇编 50句菁华

1、负责人定期检查各岗位人员操作情况。

2、厨房内待使用的餐具及供客人使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具,否则不得使用;

3、餐厅服务人员必须穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上岗;

4、一旦发生食物中毒及其他食源性疾患时,必须逐级上报,不得瞒报。

5、发生食物中毒事故后应立即停止供应一切食品,保护现象,并将中毒师生及时送往医院救治。

6、做好对食品从业人员的每天晨检和每年一次的健康检查,检查合格方可上岗。

7、严禁采购腐败变质、有害有毒、未经校验或检验不合格、超过保质期或其他不符合卫生标准和要求的食品。

8、食品加工的操作流程合理,防止交叉污染。

9、食品供应人员进入备餐间前必须进行二次更衣,戴上口罩、工作衣帽,并洗手消毒。三餐工作时间戴工作衣帽有检查,一次不戴罚2元,闲杂人员不许进入备餐间。

10、食堂管理员每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保洁的分工安排。(消毒情况有表格记录)

11、上班后要首先检查安全防范设施,发现异常及时向校长室汇报。同时,仔细检查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。

12、建立主管校长负责的各级岗位责任明确的岗位责任网络图。

13、贯彻“谁主管,谁负责”的责任承包制度,各级管理人员严把责任关。

14、食堂必须有冰箱或冰柜,做到食品全数留样,留样24d,做好记录,冰箱食品生熟分开,冰箱上有明显生熟标志。

15、生熟食品质量有专人验收核发,杜绝三无食品(无厂名、无商标、无生产日期)和过期变质食品。

16、为提高饭、点、菜肴质量,必须坚持质量标准,做到产品有规、投料有标准、操作有工艺、考核有记录。

17、发现饮管人员有传染性疾病,应及时做好调离工作。

18、讲究个人卫生,衣着干净整洁,不留长发、长指甲,不留胡须。

19、制作食品前要用洗手液洗手,不得用手直接拿放熟食。

20、剩食品必须采取保鲜纸遮盖放入冷藏柜。

21、清除卫生死角,防止老鼠、苍蝇、蟑螂等污染食物。

22、定期清洗冰箱雪柜,每周两次对冰箱雪柜大清洁,天天两次小清理,保证清洁卫生。

23、每周两次大扫除,用清洁剂清洗台面、地面,尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂等。

24、严把供餐卫生质量关。食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,不得加工或使用腐败变质或感官性状异常的食品及其原料;加工食品必须做到烧熟煮透,需要熟制加工的大块食品,其中心温度不低于70℃;加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉污染。

25、加工食品用工具容器必须有明显的标志,做到分开使用、定位存放、用后洗净、保持清洁。

26、做好安全防火工作:食堂应设有专职或兼职的安全管理人员;锅炉、煤气的使用要严格按操作规程进行。

27、定购熟食品应当确认生产经营者有有效的食品卫生许可证,把好食物采购关。严禁腐烂、变质和超过保质期限的食品入库。

28、饭菜符合卫生要求,杜绝腐烂、变质食品,防止食物中毒。

29、就餐。就餐期间食堂内部事务统一由食堂管理员进行协调。负责打菜的职工要固定窗口。食堂管理员要根据就餐情况及时调配饭菜,如有饭菜不足情况要及时采取措施。

30、餐后清洗、清理与打扫。餐后,管理员组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行适当处理。

31、要经常性打扫和清洗食堂地面,做到地面无杂物和积水

32、行政部经理负责监督食堂的日常工作。

33、负责对食堂的日常管理;

34、上班时间食堂工作人员须穿着干净整洁的工作服及防滑*底鞋。

35、食堂员工应每年检查一次身体健康状况,确保餐饮的卫生。

36、食堂内物品要摆放整齐,及时清理垃圾,严禁随地乱摆放东西,保证通道畅通。

37、厨房清洁用品应与调味品、菜品分开放置。

38、各部门按月报餐,若需加班必须在提前4小时告知食堂工作人员,以便做好供应工作。

39、采购的物品应保证新鲜,严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品。

40、采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支,不得谎报,否则予以辞退并赔偿公司损失,情节严重者予以辞退。

41、对就餐人员一视同仁,若发现徇私舞弊、态度恶劣情况发生,予以降级处分并罚款50-100元,情节严重者予以辞退

42、坚守原则,敢于面对矛盾,维护公司利益,表现突出者,奖励50-100元,屡次受到奖励的提高薪资。

43、工作技能有显着提高并受到领导及众多同事肯定者,奖励50-100元,屡次受到奖励的提高薪资。

44、服从后勤主管的领导,接受员工和病员对饮食工作的监督,对要求整改的工作应限期完成。

45、不乱丢乱倒饭菜。

46、穿干净工作服配餐。

47、制订菜单和领用物品。食堂炊事员实行主、副厨值班轮流制。主厨负责根据当天采购员采购原料及仓库存储,协同食堂管理员拟制当天中、晚餐菜单及次曰早餐计划并予公布,然后领用各项所需材料,在领用单上签名,一式两份,保管员及管理员各一份,以便月底结合采购单进行盘点结帐。

48、有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。

49、采购小批量定型包装食品及其原料,向供应商索取购物发票或购物凭证。

50、立即停止生产经营活动,在第一时间(事件发生后1小时内)严格按照突发公共卫生事件报告时限及程序向教育局、食品药品监督管理局报告、进程报告及结案报告。


学校食堂管理制度汇编 60句菁华(扩展3)

——学校食堂管理制度 40句菁华

1、食堂内外卫生天天打扫,餐具及锅、灶台、红(白)案板、蒸笼、菜盆(桶)、蒸饭箱、盐水缸、海椒缸、冰柜、地板等,每天每餐保持整洁有序。

2、食堂工作辛苦,必须讲求整体性,它需要分工,更需要合作,每个员工要自觉主动,服从分配,不要偷懒偷闲。

3、呀爱护公物,食堂餐饮具一律不出错,如有遗失,需及时上报总务处,由总务处核实处理

4、要节电、节油、节水、节燃料。电灯、电扇,吊扇、水龙头有专人负责,及时开关。

5、增加消防、用电、用油、设备仪表等安全意识,主要设施、设备有专人负责。

6、食堂工作人员自觉接受校膳管会的监督,虚心听取师生的意见,不断改进,提高饭菜质量,增加菜品种,在色、香、味上下功夫。

7、要严格执行采购、验收、复核手续。所有菜一律由两位购菜员同时采购,严把价格、质量、数量关。对不合质量要求的验收员要坚决拒绝。复核员根据又采购员两人签名的原始进料单复核数量,价格有出入的要如实记载,并及时报告食堂主任。验收员、复核员均要在原始进料单上签名。

8、一旦发生食物中毒后,及时启动应急预案,按应急预案处置过程中,处置不当的各级行为人、职责人事后根据情节和后果追究职责和给予相应的处理。

9、上班后要首先检查安全防范设施,发现异常及时向校长室汇报。同时,仔细检查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。

10、尊重职工劳动,有意见或发生矛盾应经过组织或值班教师和学生干部解决,不得与食堂工作人员及值班人员无理争吵。

11、未建立学校食品卫生安全管理制度或管理制度不落实的。

12、违反教育部、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定第十二条规定之规定的。

13、对卫生或教育行政主管部门提出的整改意见,未按要求及时进行整改的。

14、课任教师和班主任每天主动关心学生的健康状况。

15、发生食物中毒或其他食源性疾患后,应立即将有关情况上报县教委、县*及卫生行政部门,必要时向保险、*、工商部门报告。

16、分餐必须在备餐间进行,禁止在其他场所分餐。

17、供应后剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,须经高温彻底加热后再出售。

18、一旦发生食物中毒后,及时启动应急预案,按应急预案处置过程中,处置不当的各级行为人、责任人事后根据情节和后果追究责任和给予相应的处理。

19、要严格按照食品卫生的要求进行食品加工,保证食品加工的卫生安全。对盛装熟食品的容器、餐具、熟食公用具洗刷干净后必须进行热力消毒

20、接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

21、每种菜肴留样量为50克以上。

22、用(食)具实行“四过关”:

23、个人卫生必须做到“四勤”:

24、员工在工作时间应坚守工作岗位,不得擅自离岗;不得坐在案板及工作台上。

25、为保证清洁,良好的工作环境,提高工作效率,工作时间不得在工作区内吸烟、不得高声喧哗、聊天。

26、厨房为生产重地,没有经管理人员同意,严禁非工作人员进入,具体由厨工组长负责执行。

27、废弃物至少应每天清除1次,清除后的容器应及时清洗,必要时进行消毒。

28、杀虫剂、灭鼠剂及其他有毒有害物品存放在固定的场所(或橱柜)并上锁,有明显的警示标志,落实专人保管。

29、学生餐厅及加工场所应有防尘、防蝇、防蟑螂、防鼠等设施。

30、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查,并掌握结果,发现“五病”人员及时调离岗位;

31、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况,如在有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。

32、遵守劳动纪律,按时上下班,按时供应学生、教职工饭菜。

33、节约用水、用电、用煤、用柴,保管好食堂现有财产,如有损失,应查找原因,追究责任。

34、不得转让任何食堂物品,工作时间不干私活,一经发现每次扣50元;

35、观察食堂工作人员眼球、面色是否特别黄(有患肝炎的可能);

36、食堂工作人员带戒指、项链等违规饰品,要求在工作前脱下;

37、指甲过长,个人卫生不符合要求的,责令其搞好个人卫生后上班。

38、各环节由专人负责,学校卫生管理领导小组定期对防投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人员及主管人员责任。

39、食品处理区的门、窗应装配严密,与外界直接相通的门和可开启的窗应设有易于拆洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕,与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。

40、使用杀虫剂进行除虫灭害,应由专人按照规定的使用方法进行。宜选择具备资质的有害动物防治机构进行除虫灭害。


学校食堂管理制度汇编 60句菁华(扩展4)

——学校管理制度和管理措施 60句菁华

1、过程督查制度:学校对校本教研和培训工作实行动态管理,定期或不定期进行抽查。强化六种工作态度:积极主动参与态度;一切为了学生态度;团队合作态度;勤于研习态度;善于反思态度;合理利用业余时间丰富自己专业的、态度。坚持做到勤学习、勤钻研、勤反思。

2、体育教师对体育课从集中整队到活动过程结束负全部安全责任,加强课中保护措施,周末比赛体育组要周密组织。年级组长、班主任负责本班学生安全。

3、会计要严格执行财会制度,加强票据、现金等管理,不得发生帐目差错和其它事故。

4、集体活动、*均要服从指挥,班主任要教育学生注意安全,遵守纪律。外出活动要请示分管校长同意,不得擅自作主。

5、不可回收垃圾(指:塑料类、瓜皮果壳和其他清扫垃圾等)。

6、绿化带的落叶、杂草、草皮等垃圾。

7、废纸及废纸品、塑料饮料瓶以及能变卖的其它塑料;易拉罐、玻璃瓶及能变卖的其它可利用的废弃物均必须投入到可回收垃圾箱。

8、加强对分类垃圾的及时处理,后勤人员要按相关要求把好关并做好记录,发现问题及时反映,并提供垃圾分类设施设备的物质保障。

9、节假日和放学后不准本校教师之外的一切人员进入校园。

10、辅导员必须准时到岗,严禁擅自脱离岗位。

11、学校举行远距离或重大师生活动,必向上级行政主管部门报批。

12、协助教导处检查教师备课情况,推行教师在个人认真钻研教材的基础上,开展好年段集体备课活动。

13、组织教师开展教学研究活动,确定教研课题,推动教学改革,努力积累教学资料,积极指导学生的课外学科小组活动。

14、校卫队在学校总务处的领导下负责校内的治安、防范、巡查、守护等工作和案件、事故发生时的现场保护工作。

15、*时负责对校内的日、夜巡逻,节假日搞好护校工作。

16、上课专心听讲,积极发言,不懂就问。

17、三、四楼学生公共厕所每周一至周五安排班级轮流值日、保洁。纳入流动红旗评比。

18、值日班级公共厕所应每一天中午、放学前各打扫一次,持续地面、便槽、洗手池内无垃圾杂物,垃圾桶每一天清理一次。

19、要养成良好的卫生习惯,不随地吐痰、不乱扔杂物、不乱涂乱抹,不乱写乱画。

20、地面整洁干净无积水。

21、校园内的所有厕所每天必须冲洗1-2次,要做到干净卫生,无异味。

22、学校分配的临时或突击性清扫区。

23、全校师生都要爱清洁,讲卫生,讲文明,保持校容整洁,做到吐痰入盂,废纸人篓,大小便人厕所。不准乱倒垃圾,乱抛废纸、果壳、烟蒂等杂物。

24、每学期准确填写学生健康档案和报告单上关于身体素质的内容,以便家长及时了解孩子的健康状况。

25、坚持每天两小扫,两周一大扫,教室内座位周边的在面环境应随时随地保持整洁。

26、课桌、成长纪录盒、书包衣物存放处应做到整洁干净,无杂物,每日一整理,抽屉随时关紧。表面无脏物。

27、室内书架要整齐摆放杂志,并及时归还。

28、室后作品展示台作品陈列整齐。

29、经常开窗通风,预防呼吸道传染发生。

30、如遇下雨天,雨具按规定整洁摆放。

31、教室内无人时,请及时关闭电灯、电风扇。

32、场地内无纸屑、垃圾和瓦砾。

33、因该员工违反操作过程及食堂任意调换没有经过培训的员工进行操作,出现的一切后果由深圳市维伯清洁有限公司负全部责任。

34、为确保学校优良的卫生水*,并按照学生师德、智、体、美、劳全面发展的原则,实行学生值周制度,让学生参与全校的卫生管理。

35、学员不得随意寄宿它处,如有特殊情况必须向宿舍管理员请假。宿舍内不得留宿外人,特殊情况应报生管处批准。因病休息于宿舍,应有专业老师的签字,并在生管处登记。

36、搞好宿舍卫生,每天起床后要整理内务,并保持宿舍整洁。学生宿舍卫生由宿舍长每天安排宿舍成员轮流值日,做到一天一小扫,每周六一大扫。保持好室内外整洁,室内物品摆放有序,床下无脏物,墙上无污垢,门窗明亮,严禁往走廊、窗外倒水,抛扔杂物。有换洗衣服的学生,课外应尽快清洗完毕,并拧干晾好,坚持开窗通气,保持空气新鲜。

37、注意安全,离开宿舍时关好门窗。严防事故,不准在宿舍点蜡烛,不准私接电源,不准在床上蹦跳打闹。并做好防火、防盗工作。

38、未经允许在外留宿一次者;

39、室内公物管理责任到人,入住时登记造册,宿舍长签字确认,负责人保管使用,结业时验收。

40、爱护宿舍公物,发现破坏行为,必须立即制止,并及时报告宿舍长,宿舍公物的自然损坏,应到生管处登记,学校派人维修。

41、为做好教材预订工作,教材科应掌握有关课程的教材库存数,以避免多订、错订。

42、自编教材编写完成后,教研室组织同专业或相近专业教师对编写教材进行审议评价,认为该教材有职业教育特色或在同类教材中的处于优秀水*,编写责任者方能将编写教材,报学院教材科组织印刷。

43、交稿时须附有系部(院)主任及教研室的审核意见和印刷标准清样,须注明教材主编人、打印稿校对人、印刷份数及使用时间等项目。

44、学生丢书和给别人代买的教材,一律先到院财务交款。

45、校内自编教材,教研室参编成员每人发给一本(套)。

46、非任课教师不能以任何理由领用教材,需用时可向对应处室借用,不另发给。

47、领用教材人员应自觉遵守教材库管理制度,不得在教材库随便翻阅书架上的教材。

48、凡新购入的财产,应由总务处采购员填写入库单(一式三份,总务处留存一份,附发票交财务一份,专管员一份),经保管员对数量、质量、规格、单价等进行验收签字,请购单方可报销。

49、批准借用的财产,必须办理借用手续,注意爱护,精心保管,按期还回,照价赔偿。

50、按时按要求完成所承担的清洁任务,违者扣1分,并负责班级一周卫生。

51、升旗仪式不得说笑,升旗时必须肃立,两眼向*行注目礼。违者课间在*下肃立默思五分钟,并扣2分。

52、不服从管理或与有关同学顶撞,在全班做300字书面检查。

53、《班规》在实施过程可根据大多数同学的意见随时予以修改完善。

54、有关处室代校草拟的文件,应一律送校办复查,并由校办公室送有关校领导签发。若需有关处室会签的,应在会签后送校办公室复核,再送有关校领导审批签发。

55、发出的公文和归档的公文要加盖公章。

56、学校成立卫生工作机构。形成后勤部、德育办负责,校医、教师、校工、学生日常检查的卫生管理体制。

57、班级是学校卫生的基础,是教学的固定场所,各班必须建立健全学生卫生制度,分工明确责任到人,保证教室公区天天有人打扫,做到窗明几净,卫生无死角。

58、班主任及各任课老师应经常教育学生培养良好的卫生习惯,积极参加公益劳动。保持校园、校舍、教室、各功能室、实验室的卫生,不随地吐痰、不嚼口香糖,不乱扔果皮纸屑,不乱涂抹乱刻画,不乱倒污水、垃圾。

59、学校不定期组织学生义务劳动,进行讲卫生的教育。

60、为保证教学楼内的卫生,每天由校医、值周教师、值日学生对教学楼内卫进行检查督促,并作好记录。


学校食堂管理制度汇编 60句菁华(扩展5)

——学校宿舍的管理制度 60句菁华

1、做到地面、墙壁、门窗整洁干净,保证无灰尘、痰迹、蛛网等。

2、下课十分钟不准进寝室,钥匙不准转交他人。

3、上下楼梯靠右行,不得拥挤,更不准打闹推搡。凡违背此项制度,酿成事故者,自行承担一切责任。

4、严格服从寝管老师的管理。

5、开学初学校给每个同学安排一个床位、一个柜子、并进行登记,学期结束进行验收。请每个同学爱护使用,如有损坏照价赔偿。

6、注意节约用水,用电,不用时及时关好龙头及灯开关。

7、床:损坏床护栏,赔15元

8、损坏灯管一个赔7元

9、损坏门插销一个赔2元

10、经常洗澡、理发,及时换洗衣服、床单、枕巾。

11、按宿舍卫生基本要求和学生室内物品摆放标准打扫整理房间。

12、就寝前,要关好门窗,防止犯罪分子趁熟睡作案。

13、55—12:40午休锁门时间:

14、40— 2:15午休后开门时间:2:15— 2:45下午锁门时间:

15、凡宿管员通知打扫卫生、整理内务而不打扫者,将由宿管员加锁锁门,打扫不好不开门。值日生接受宿管员批评教育。如将锁损坏或跳窗户的,处以3—5倍赔偿处罚。

16、严禁学生携带易燃易爆及管制刀具进宿舍,违反者按违纪处理。

17、星期天、节假日全校休息不回家的,须提前登记。晚9:30前必须回宿舍,否则不予留宿。出了事责任自负。

18、宿管员抓住上网违规学生,班主任要认真处理并向宿管员反馈处理结果,

19、禁止高空抛物(抛球、抛书本等)。

20、禁止学生在阳台护栏上,坐、站、躺。

21、禁止私接电线、私装插座。

22、管理员定期清理学生宿舍乱拉乱接电线,清理违章用电工具,清理学生宿舍杂物。

23、管理员绘制紧急安全通道标志图,在各小区显眼位置公布。

24、禁止在宿舍进行传销(推销)等违纪违法行为。

25、严格执行楼栋值班纪律规定,坚守值班岗位;

26、严禁在安全门、楼梯和走道堆放杂物,保证学生楼栋安全通道的畅通;

27、学生宿舍内禁止使用热得快、电饭煲、电炒锅、电热杯、电炉等大功率电器设施,对违规人员,应当场责令整改,不听劝阻的,可予以没收处理;

28、住宿生退宿必须在接到学校通知后的2天内办理完有关退宿手续,对无故拖延时间滞留学生宿舍者,学校将采取措施处理。

29、要遵守作息时间,每天按时起床,按时打扫卫生,按时进教室上课,无特殊情况不得随便回宿舍,按时上晚自习,按时熄灯就寝。熄灯后,必须保持安静,不得洗漱、看书、说笑、吃喝、听MP3,熄灯后不得使用手电筒和蜡烛,任何人不得自行安装和使用台灯。

30、住宿生必须按指定床位就寝,不得自行更换,不得自行合铺,住宿生不得串楼层、串宿舍,男女生不得互串宿舍,住校生不得带校内外非住宿生进宿舍楼或留宿,不要在宿舍存放非住宿生的东西。

31、晚自习下课铃响后,学生应在十分钟内关好门窗,关好灯,迅速离开教室,回宿舍做好就寝前准备工作,下晚自习后不得在操场上打篮球。

32、未经允许不拆看他人的信件,不随便使用和翻动他人物品,不随便拿他人的物品,相互间不私自借钱借粮,有困难找老师。

33、提倡艰苦奋斗的精神。住宿生的消费水*应符合家庭经济情况,要节约开支,不攀比,不要追求过高消费。

34、住宿生节假日回家应主动向家长汇报自己在学校有关生活学习情况,积极主动帮助家里做力所能及的事情。

35、住宿生和宿舍管理员必须节约水电,禁止浪费,做到人走灯灭,人走水关,杜绝长明灯、长流水现象。

36、学生宿舍必须整齐划一。做到窗台、放碗桌、床上无杂物,床上被褥要按要求叠好,折痕整齐。床上不得放各种包、袋、书本、衣物及其它杂物,杂物一律放在自带箱子里。床下只许放桶放鞋放箱子,毛巾统一挂齐,床架上不挂任何东西。

37、住宿生每天在早上起床时必须按要求完成个人内务整理,上午第一节课前,打扫完室内清洁卫生,接受宿舍管理员检查。

38、全校大扫除时每个住宿生必须按照大扫除分工的具体内容和要求,完成大扫除。

39、要保持卫生间的整洁卫生,不得将废弃物、剩菜剩饭、果皮等倒入下水管或大小便池中,不得爬蹬位间的'隔墙,不得擅自触动冲水箱。

40、值日生必须服从寝室长的督促和检查,支持寝室长工作。

41、不得向楼下泼水、吐口谈、扔废弃物。

42、提高警惕、注意防火、防盗、防坏人,做好安全保卫工作。

43、学生起床后必须整理好自己的床铺,叠好被子,统一安放,床单要拉*,床上的物品要整齐。被褥要两周洗涤,保持清洁。

44、管理范围: 所有住校学生

45、按时打饭、就餐,打饭时要排队,严格按学校规定时间就餐。值日生打回饭后,做好汤、菜、馒头的发放,严禁乱抢乱夺,值日生发放汤菜时要注意卫生,不要撒在地板上。就餐期间出现问题及时报值班老师解决。要珍惜粮食,珍惜他人劳动,剩饭菜禁止乱洒、乱倒,要倒到指定位置。

46、住宿生回到宿舍生活区,同学之间要讲文明,不说脏话,要讲团结,遇到困难要互相帮助,要讲究仪表。言行举止、仪表要符合学校的要求。

47、严禁在宿舍内抽烟、喝酒、打牌、下棋、打架;

48、严禁乱串宿舍。

49、做好宿舍保卫工作,不准把蜡烛等火种带进宿舍,不私拿同学的物件。

50、起床铃响后,无故不起床或不参加早操者,每人次扣班级积分1分;

51、打饭时因饭菜数量与伙房人员产生分歧时,找值班人员协调解决,顶撞工作人员者,每人次扣班级积分2分;

52、没有班主任批准、值班人员同意而私自回家、在亲戚、同学家过夜者,每人次扣班级积分3分;并给与相应处分。

53、地面(0.5分):干净,床底无杂物,宿舍内无卫生死角;

54、注意用电安全,严禁私拉乱接电源,严禁用异物玩弄电器和插座,严禁在宿舍区玩火、焚烧纸张等。

55、管理中心设立治安办公室,各学生宿舍楼设立治安保卫组,由管理组长兼任保卫组长,值班员、管理员及清洁工兼任组员,负责学生公寓安全保卫工作。值班员必须履行岗位职责,值勤时必须在学生宿舍楼门口值班,密切注意进出人员状况,对可疑人员进行证件检查等。

56、学生宿舍不准存放易燃、易爆和有毒、有腐蚀性物品。

57、值班室内严禁非工作人员入内。

58、宿舍家具属于自然损坏应及时报修;人为损坏家具照价赔偿;故意损坏者,根据情节轻重给予相应处分。

59、不乱串房间,不准下棋打牌,不准将球类带到宿舍,严禁吃带零食。

60、不准师生私接电源,使用家用电器,动用、安装、拆卸、破坏各种电设施。


学校食堂管理制度汇编 60句菁华(扩展6)

——学校班级管理制度 60句菁华

1、上课期间禁止学生会客。如遇*机关来校约见学生,一般情况下,必须班主任或保卫干部在场,陪同询问。*机关要将学生带离学校,必须向校领导汇报,并同时通知学生家长,方可将学生带离学校。

2、学生出入教室,上、下楼梯要有礼貌、有秩序,严防混乱、拥挤造成的意外伤害事故的发生。

3、无故旷课及未出示标准请假条者扣2分。

4、影响课堂记律及班级同学者扣2分。

5、一切班费开支需由所有班委同意方能通过。

6、考勤分基准分为2分,没旷课一次扣0.1分,扣完为止。

7、每位同学每次只允许借书一本,管理员做好有关登记。

8、课堂被老师点名批评者,扣2分,并写400字检讨。

9、禁止将大型球类(如排球、足球等)带到教室,违者扣1分。

10、周五下午离校前按要求完成值日工作,违者扣2分,如有特殊情况,先向卫生组长请假,坐班车同学应提前完成值日工作。

11、每天各班统计出勤、报告厨房,炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费,买不到所定食品可临时以同类食物代替,并要在食谱上更改,不吃隔夜饭菜。

12、晚自修后不无故串寝、未经他人允许,不随意拿别人物品,违者扣1分。

13、按时上课,不迟到,不早退,不逃课。

14、班团干部应起带头作用,做好本职工作,并积极参与班级事务管理,工作负责且能力突出的奖励1分,若因班团干部工作不尽责导致班级扣分及造成不良影响的扣2分,3次发现不能很好管理事务撤销其职务

15、活动

16、连续三天满分寝室每位加0.5分,连续一周满分寝室每位加1分。连续2周以上满分寝室每位加2分。

17、在班会及其他须到的班级活动中迟到、早退的同学将给予批评并根据实际情况进行惩罚。

18、若体罚或变相体罚学生,扣5分取消期末班级评选资格。

19、基础分50分,从学习、纪律、卫生三个方面竞争。积分结果每周在班级博客上公示。

20、班干部职责:

21、走廊的地面、墙壁、窗户要求干净、无污迹、无尘土、无蛛网。

22、刚开始班主任要监督到位,亲自起表帅作用。

23、班干部评比每次吸收学生代表参加,监督评比。

24、对屡教不改者、情况特别严重者,交学校劝其退学。

25、在教学楼内不要大声喧哗。

26、语言文明,不说脏话,不骂人。

27、抄作业者扣2分;超过三次通知家长配合教育。

28、上课、自习说话影响他人学习者,提醒一次后仍然说话,扣2分,负责一天的班级卫生打扫。

29、自习课时学习要专心,不受室外事情干扰,提高学习效率。

30、遵守劳动纪律,保证安全。

31、严格按照课程表的安排参加课外活动。

32、打扫寝室卫生,若不合格被通报者,罚其打扫一周。

33、班干部加倍扣分。

34、考试、测验以及*时听写不得有任何作弊行为。违者通报其家长,情节严重者按学校规定处分。此项由全班监督执行。

35、要中速行驶,不准抢行、飚车。

36、放学后要结伴而行,不单人行走。

37、带手机、玩具等非学习用品到教室者没收有关物品。此项由班长监督执行。

38、正常上课期间原则上不准请事假,如有特殊情况,必须持相关证明履行手续,但每学期不得超过一次。

39、因病不能坚持上课需请长期病假者,必须凭诊断证明方可请假。

40、电器开关、插座每件20元。日光灯每盏10元。灯管每只10元。

41、卫生工具由班主任定价。

42、组织填写各种表册,做好各项考核指标的记录与统计工作。

43、按“快、静、齐”要求,组织同学们准时参加每日两操,学校大会。

44、卫生清扫工具必须整齐存放在指定的位置。

45、讲台上的物品摆放整齐,教室内多余的椅子摆放整齐,教室走廊的墙壁上无乱张贴现象。

46、凡参加各种竞赛获得奖励者均可加分。校级一等奖加5分,二等奖加3分,三等奖加1分;市级奖加倍,省级奖再加倍;

47、有乱扔果皮、纸屑、食品袋、在教室内吃东西等破坏清洁行为者每次扣1-5分;

48、课间不得嬉戏打闹,不得做危险游戏,不得开过火的玩笑。

49、注意仪容仪表,经得起任何人任何形式的检查。仪表不合格扣2分。

50、加分细则:一周遵守仪容要求加1分,考核前三名执行者加2分

51、每周值日考核成绩末三名的依次扣3分、2分和1分,值日组长多扣1分,并重新罚值日一周;

52、进网吧游戏厅者学校老师发现每人/次扣10分;

53、爱护公物,节约用电,有意损坏公共财产者除赔偿外每人/次扣5分;

54、有其他违纪行为酌情扣分;

55、被记六次及以上,交由班主任处理。

56、课间休息文明活动,不追跑撵打。

57、共同保持班级清洁,不损坏班级公物。

58、文明就餐,吃饭时不说话,不浪费,爱惜粮食,勤俭节约。

59、对学生进行安全教育,防止火灾、交通、中毒和其它安全意外事故的发生。

60、学生出入教室,上、下楼梯要有礼、有序,严防混乱、拥挤造成的意外伤害事故的发生。


学校食堂管理制度汇编 60句菁华(扩展7)

——学校教学管理制度 60句菁华

1、任课教师和实验教师应巡回、耐心指导学生进行实验,发现问题给予启发引导,及时解决,但不可代替学生做实验。

2、对学生实验能力和技巧的考察以现场操作为主,并辅之笔试与口试考核学生的理论分析和思维能力。

3、熟悉各种教学仪器的规格、型号、技术标准、工作原理和作用及维修方法。

4、熟悉学科全部演示实验和学生分组实验的有关理论、实验方法、注意事项;能熟练指导学生实验,处理学生实验中遇到的各种疑难问题。

5、合理安排教学仪器的存放,保持教学仪器的整洁,创造仪器室内的良好环境,确保安全和教学仪器使用寿命。

6、不管属哪一级审批报废的仪器,,都应将原仪器上有使用价值的零部件拆下备用。

7、自购或上级调拔的仪器,要及时编号上帐、入柜,并向教师介绍使用,不得积压。对已丧失使用和维修的仪器,要办理报废手续。

8、凡自购或上级调拔的仪器,要及时编号、上帐、入柜并及时投入使用。

9、确立先进、切实的办学理念、目标、措施。学校机构健全,人员分工到位,有配套的规章制度。学校严格执行教育局的学籍管理规定,规范招生,建立电子学生档案,不瞒藏学生。严禁分快慢班,严格控制流生。高扬“德育为先,多育并举”的大旗,严格执行课程(教学)计划,开齐、开足、教好各门课程,不得任意增减课时。学校作息时间规范且执行到位。

10、完善教研组织,健全以校为本的教研制度。校长及其他管理人员要发挥表率作用,坚持上课,坚持听课,坚持参与教研活动,了解课堂教学现状,与教师交流、研讨教学中存在的问题。行政听课要做到有记录、在评价、有反馈。加强集体备课研究,学校教导处必须制定学期教研工作计划和学科教研课题,并加强对备课组及教师个人教研、教改的课题指导。

11、教学中要狠抓落实,形成习惯与制度。学校要把教学认真作为学校教学常规管理的一项重要工作,要有专人负责,定期检查。坚决杜绝没有备课进课堂的现象。作业在做到有发必收、有收必改、有错必纠、有练必评的前提下,强化精选、精讲、精练、精批、精评,提高达成度。

12、努力建设科学人文环境,扩大学生的知识面与信息量。学校的橱窗、画廊、报栏、广播台、电视台以及班级的黑板报等媒体都要辟出专栏,精心编排,要认真组织学生收听、收看广播、电视新闻。加强学校图书室建设,每学年都要划出专用资金添置图书,班班建好图书角,提高图书的使用率和周转率。学校要结合校情,开展形式多样的读书活动,陶冶学生的情操,创设有利于学生全面发展的良好氛围和外部环境。

13、坚持按时参加集体备课,解决教学过程中的实际问题,每缺一次扣0、5分;

14、按要求开学前备好两周课,计1分;

15、课堂组织得当,教学秩序井然;“学习型小组”建设组织完备、制度健全、考核评定及时,计1分;

16、全改计1分;

17、考试组织出现失误,考后分析、评定、“考后考”测试不到位,相关教师扣除1分/次,后果严重的加倍扣分。

18、学校集体乘车外出活动时,要注意:

19、能适时、适度地运用现代教育技术和其它教具、学具为教学服务。

20、“三维”目标能有机整合。(教学中蕴涵对学生情感、态度和价值观的教育)

21、与驾驶员认真签定用车合同。

22、分单元按月对学生学业进行质量检测。对学生的学业质量评估要客观公正,要从中发现教学中存在的问题,提出改进的措施与方法。同时要详细记录每次考试的数据。

23、作业及试卷批改要及时,对于批改时发现的个性问题要批注,共性问题要记录并公开讲评。

24、禁止利用学生批改作业及试卷。杜绝错批、漏批和歧视性批改的现象发生。

25、科任要有辅导记载(包括对象、内容、措施、过程与效果)。

26、教学期间,任课老师既是本堂课教学的责任人,又是学生常规管理的责任人。要负责本堂课的点名,解决课堂中的偶发性事件,负责学生的安全等事务,并将相关情况及时向班主任汇报。如因管理不当或失职对学生造成的伤害,本堂任课老师除将承担全部责任外,学校将视其情节处以罚金。

27、教学工作计划的基本内容:①学生基本情况分析②、教材分析③、本学期的目标、任务及工作重点④教学进度计划安排。

28、体育课、音乐课应有明确的课堂教学目标,每堂教学时间不得少于20分钟,严禁整堂课学生自由活动安排。

29、每次检查和巡查结果在下周周前会上公示。

30、每位教职工要按照学校规定的作息时间上下班,学校将对每位教职工上课、集体学习、学校举行各种活动、*、升降旗等实行考勤,确因特殊情况不能参加者,须请假,否则按旷课一节以上处理。

31、严格履行请假销假制度,凡需请假七天以内由本人写好请假条,待校长批准且到教导处登记后方可离岗,七天以上由局审批,不许请人代假,假满后立即销假,否则,按旷工处理。请病假严格按照永教字[20xx]26号文件执行。

32、教师进行取文凭(脱产)一切经费自理,规定时间内不算请假,拿通知到教导处登记。学校及上级安排的培训按相应的文件执行。

33、以上规定如有与有关文件有冲突,严格按照永教字[20xx]26号文件办理。

34、教研组必须进行教研活动的开展,有计划、记录、总结。每期教研活动不少于10次。科任教师每期必须进行不少于4次学术知识掌握测定的测试,并有记分册,期中、期末有试卷分析。学校及上级安排的工作任务,必须要如数如质地完成,视其结果,进行奖惩。

35、控流保生采取责任捆绑制度,学校领导责任到年级,教师责任到班级,与月工作奖、年终奖、年终考核挂钩。人为原因造成质检参考率降低的,扣除相应教学效益奖。

36、向学校借款的,须经校长同意,且数额不得超过本人全学期的福利费,并由出纳室从当月的福利费当中扣还,期末结清。

37、学科工作计划要体现科学性和连续性,有完成各项工作的指标要求、措施方法和日期,有针对性地解决教学改革的问题,并制定相应重点工作进程安排表(行事历),做到长计划,短安排,每周都有明确的计划,明确的工作重点和工作目标。做到有计划,有安排,有检查,有总结,并形成常规。

38、教师备课要坚持个人钻研与集体备课相结合,应重视教学资源的开发、积累与共享,集体备课应注重实效,避免*、拿来主义。

39、教学目标明确。教师在上课时要做到课时教学目标清晰具体,合理定位课时目标在整个学段中的地位和作用,能将知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等课程目标有机地融入到每一个教学环节、教学内容、教学行为之中。要处理好传授知识与培养能力的关系,注重培养学生的独立思考能力、创新能力和实践能力。要注意区别课程目标与课时目标。教学目标应相对集中,不宜太多太杂,并表述为具体、可操作的条目,让学生清楚明白。

40、方法科学有效。教师要根据教学目标和内容、学生实际和自身特点,科学地选择教学方法和教学手段。合理使用多媒体。倡导启发式教学,教师要引导学生在学习中主动参与、乐于探究、勤于动手,培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力,培养学生良好的学习习惯。教师要注重激发学生思考,引导学主动学习、学会学习,形成良好的思维品质。要为学生自主、合作、探究学习提供充分的时间和空间。自主、合作、探究学习应注重内涵和实际效果,避免形式化倾向。要善于观察和分析学生的学习情绪,学会设问;要鼓励学生多提问,敢于对教师的讲授提出不同的见解。

41、以第一学期检查的结果为起点,跟踪指导时间为一个学期,帮助老师的专业成长。

42、备课要做到备标准、备教材、备学生、备教法、备手段及教具、备作业设计、备学生能力培养。

43、按教学计划完成课堂教学任务,坚持面向全体学生,尊重学生个性发展,重视教学方法的改革与研究,努力提高课堂教学质量。

44、重视指导学生动手操作、制作。凡是有实验、操作任务的学科要按质量完成实验示范、操作,让学生人人动手做实验。

45、课外活动是课堂教学的延伸,是学校教育的一个重要组成部分,是对学生进行思想品德教育,促使学生身心健康发展,培养其个人才能爱好和特长的重要场所,指导好课外活动是学校和教师的职责。

46、严格执行各组的教研计划,确保教研活动经常化、制度化,有教研活动记录。

47、严格控制考试次数。采用考试与考核结合的.方式,每学期只在期末进行一次考试,如选用市教育局教研室提供的试题,必须按照规定的时间和要求进行考试,考试工作由镇(街)宣教办和学校组织,考试结束后向市教研室提交有关数据和试卷分析报告。

48、正确贯彻教学原则,做到掌握知识与实践能力相结合,智力因素与非智力因素相结合,知识技能与思想教育相结合,统一要求与因材施教相结合。

49、作业写清批改日期,批改简明易懂;少指责,多鼓励。

50、积极贯彻因材施教的原则。对优秀学生,在全面发展的基础上,鼓励他们发挥特长,不断提高学习兴趣和自学能力;对有困难的学生,要满腔热情,分析原因,从提高学生兴趣入手,培养正确的学习方法与良好的学习习惯。通过个别指导或有计划的补课,帮助他们在学习上取得进步,并对他们的特长予以鼓励和培养。

51、督促本年段教师遵守学校各项规章制度,了解家长、学生对学科教学的反馈和要求。协调年段教师间的关系。

52、对学生负责、有爱心、有耐心,并要以身作则,言传身教,成为学生的表率,促进学生德、智、体、美、劳等全面发展。

53、协助上好家教课,做好家校联系工作,及时了解学生校内外表现情况,尤其做好学困生的转化工作。

54、认真上好班队课,并做好记录。教育学生养成良好的卫生习惯。

55、做好学生的入学、巩固学额、评选先进等工作。学期初制订好班级工作计划,期末写好学生素质发展报告册,撰写班主任工作总结。

56、学校按《常规》要求严格控制学生在校活动总量,课表由教导处统一编排,每周上课时数达到32课时,任何教师不得随意减课、停课,也不得增加课时,不得占用学生休息时间安排集体补课或上新课。

57、上课要求及检查制度

58、作业布置与批改要求及检查制度

59、上课:

60、学科工作计划要体现科学性和连续性,有完成各项工作的指标要求、措施方法和日期,有针对性地解决教学改革的`问题,并制定相应重点工作进程安排表(行事历),做到长计划,短安排,每周都有明确的计划,明确的工作重点和工作目标。做到有计划,有安排,有检查,有总结,并形成常规。


学校食堂管理制度汇编 60句菁华(扩展8)

——学校管理制度 60句菁华

1、每班每学期调换桌位为四次。

2、厕所管理实行包干到班,责任到人,要求天天有人管理,个个相互监督。

3、基本工资按XX%逐年递增(做满一年以上开始计发)

4、续班奖励:下期每续班一人按实收金额XX%奖励。续班人数超过XX%的按实收金额XX%奖励。附件一:XX招生奖金发放及分配标准为激励老师招生热情,本着多劳多得,公*有序的原则,学校决定对招生老师实行奖金制度。因工作中存在交叉点较多,为了避免因奖金分配问题产生纠纷,特别制定此标准。奖金严格按标准公开发放。分配标准:

5、各教室座椅每周定时清理保持桌面以及椅面没有蜡笔或彩笔痕迹;

6、每周对公共区域定期进行消毒。

7、每月彻底清理玻璃墙一次,保持窗明几净。

8、常规课

9、尊重管理人员,服从管理人员的管理。服从宿舍长安排,自觉维护宿舍成员的利益。

10、损坏公物的赔偿办法:

11、80 80—150150—280 250—300

12、积极参加体育锻炼,遵守作息时间,注意劳逸结合。

13、定期进行体格检查,有病及时治疗,发现有传染病及时隔离。各班及时上报疾病统计报表。

14、黑板清洁,课桌前后、左右排列整齐,桌椅无灰尘,桌内无杂物。

15、室内书架要整齐摆放杂志,并及时归还。

16、每月一次利用健康教育讲座向学生宣传常见病预防、矫治方法。

17、贯彻落实国家消防法和省、市消防部门有关消防法规法令,做到以预防为主,防消结合。在学校内开展消防法的宣传,做好消防知识普及及宣传工作。

18、对出现火灾的楼层要维持好秩序,保护现场并向物业管理领导及校方报告火情。

19、学员档案:学员考勤记录、鉴定资料、颁证花名册等按培训期次归档,建立了学员培训信息资料库;

20、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。

21、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。否则每一项扣1分。

22、宿舍内:有蜘蛛网扣1分,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处有乱涂乱画痕迹,有积尘分别扣1分;乱牵绳索,乱挂衣物,乱沾乱贴等分别扣1分; 地面不干净(包括床下)有纸屑果皮等垃圾扣1分;被褥叠放整齐、用品、鞋子摆放不整齐扣1分;不及时清垃圾扣1分;在检察过程中发现问题,除按要求扣卫生检查评比成绩外,还要及时整理好,不及时解决的将加倍扣分并通报批评。

23、为保障教学质量的提高,特规定了教师的权利、教师的责任、教师的聘任、管理与考核和奖励与解聘等制度。

24、教学计划是学校教学、教育工作具体安排的指导性文件。教学计划由学校制定,校长批准后执行。

25、校卫队在学校总务处的领导下负责校内的治安、防范、巡查、守护等工作和案件、事故发生时的现场保护工作。

26、注意发现隐患部位,提出整改建议,协助总务处督促落实整改措施。

27、控制外来人员进出校门,严格来客登记制度,校内学生进出校门注意检验有关证件。对超过学校有关规定时间进出校门的学生应逐个登记,并将情况报告有关部门。

28、学校全体师生员工必须共同遵守本规定,互相监督。如有违反者,视情节轻重给予批评教育直至纪律处分。

29、水、电用户换表、改装线路时,必须由学院同意,水电工到场方可操作,私自不得随意更换。

30、教室

31、进校没有佩戴红绿领巾、校徽、周一没穿校服,每人次每项扣0.1分。

32、校委会会议由校长负责召集,每季召开一至二次会议,主要研究学校教学情况,安排教学计划,处理学校工作中的问题。

33、上课专心听讲,积极发言,不懂就问。

34、建立学校资料柜,将学校教学计划及实施情况、教师讲课提纲、教学工作总结等资料列入档案。

35、运用各种形式总结和交流家庭教育经验,组织评选和表彰好家长。

36、家长学校教师:外请专家、校领导、各年级组长、班主任。

37、以《家长学校教材》和《少年儿童研究》为依据,为家长配备必要读物。

38、组织讨论、要热烈发言,勇于发表科学的育儿见解。

39、充分利用现代教育技术,形式多样生动活泼地搞好课内教学。

40、班主任及时公布考勤情况,凡学员面授缺勤者,必须参加下期培训。

41、随带手机的应关机。

42、有尽力办好家长学校,带头学习家教知识,提高家长素质和义务。

43、家长委员会的委员要多了解学校教育教学情况,掌握第一手材料,及时向学校提出建议,以便更好地帮助学校改进工作。

44、新生每学年第一学期期中后,由主管家长工作德育副校长翟校长具体负责召开新生家长会,主要介绍学校基本情况,讲解学校各项规章制度,提出具体要求,以取得家长的理解和支持。

45、每学年根据教育教学情况,各班可根据情况自己安排召开不同规模、不同类型的家长座谈会,互相沟通情况,密切配合,共同搞好学生教育。

46、召开家长会的几点要求:

47、每学期委员会印发致家长一封信,总结本学期学生教育情况,提出假期要求,共同教育好学生。

48、举止文明,情趣健康,言行一致,敬业进取,为子女做榜样。

49、要求家长不定期写好学生的反馈信息。

50、每学年在各班推选两名家长代表的基础上成立家长委员会,具体按照我校的《家长委员会工作章程》开展工作。

51、每学年开学初召开全校新生家长会一次。

52、每学期初和学期末由各班组织召开家长会一次,特殊情况可随时召开。

53、各班根据实际情况认真开展家长助教活动,充分利用家长资源丰富学校的生活和教育活动,鼓励家长积极参与。

54、如出入证遗失、损坏、年级或班级有变动,需到保卫处补办。

55、纵观全局,有效指导。

56、深入第一线,既当指挥员,又当战斗员。

57、循循善诱、耐心启发。

58、协调人与事之间关系,使人与事摆布相称,事事进度相宜。

59、协调事、财、物之间关系,使事的轻重缓急与财、物之多寡得相应的配搭。

60、对存在问题及时解决。


学校食堂管理制度汇编 60句菁华(扩展9)

——员工食堂管理制度 50句菁华

1、一切行动按照中心指示执行,服从餐厅经理领导。

2、任何员工不得以任何理由收取现金,上班带包不准进入餐厅,各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅,若发现,按偷盗论处。

3、组与组之间搞好团结,但不经他人允许,不能擅自乱抓用别组的用具及原料食物。

4、除本餐厅员工外,非餐厅员工不得进入餐厅。

5、餐厅内不准奔跑不许穿私人服装进出工作或客用区域。

6、未经行政副总或经营副总批准,客人、租车司机不准就餐。

7、用餐人员必须从统一通道出入餐厅。

8、用餐人员要养成勤俭的习惯,不得浪费食品。

9、4整个烹食过程必须用洗手液清洗双手,对食品原料认真清洗,保证干净卫生并按时、按质、按量供给。

10、5食堂每月1日公布当月菜谱,并经常对菜品口味进行调换,避免菜品重复率过高。

11、2切完菜及时清理垃圾,集中处置,并清洗工作台面、地面。

12、3货架、油烟罩、蒸柜、炉灶、洗菜池、洗碗池每天要保证清洗干净。

13、6考核标准:以上情况人事组确认事实后罚款100元/次,若情节严重,根据总经理例会讨论的处罚办法执行。

14、5项之要求,罚款500-1000元。

15、饭堂就餐不准随地吐痰,违者罚款50元/次。

16、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向人事行政组投诉,由人事行政组协调解决,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。在食堂引起纠纷,争吵,打架等扰乱就餐秩序的,责任人罚款50元/次。

17、食堂大师傅负责及时提供无质量问题的食品。

18、1.7中心办公室及伙食委员会对食用油、肉类制品等不定期检查、抽查,员工食堂应努力增加和不断调整饭菜口味,并严格成本核算,文明服务。

19、2.员工食堂安全卫生要求

20、2.5定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理,以确保设备的使用正常和清洁卫生。

21、2.7.2食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中;

22、2.7.3留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染;

23、2.8.6保持员工食堂内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及孳生条件的措施。

24、2.8.13积极配合各级主管部门进行食品卫生安全工作检查,对检查中发现的问题应及时采取应对措施并加以整改。

25、2.9.5餐食酌量取用,不得浪费。

26、3.3有下列情形的记入一般不符合项,并给予30元-100元经济处罚。

27、3.3.4员工应有较强的责任心,做好自己岗位上的任务,如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净,米饭蒸不熟,饭菜不新鲜,卫生区域不干净,追究其岗位责任,直接责任人给予处罚。如发现同样的失误重复出现三次,立即给予开除处理,特殊情况除外(如:蒸饭箱坏掉)。

28、3.3.6厨房各加工区域划分及标识不明确的给予处罚。

29、3.4.2生熟盛器、揩布、砧板未分开,无明显标志。

30、3.4.6采购的食材入库不及时。

31、3.5违反员工食堂其它相关管理规定的,视情节严重性给予10元-200元惩罚。

32、3.10对厨房运作过程、作业方法或等程序,提出改进方法、有助降低成本、减化作业、提高工作效率可以实行的,给予200元奖金。

33、3.11坚守原则,敢于面对矛盾,维护员工食堂利益,表现突出者,奖励100元。

34、3.13举报截留或带走员工食堂食材行为的给予200元奖金。

35、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。

36、餐厅内严禁酗酒。

37、在厨房内穿的工作鞋要有防滑性能;

38、员工就餐期间应避免高声喧哗、说闹,要讲究公共卫生。

39、因员工食堂与员工宿舍在一起,因此员工在就餐时严禁进入员工住宿区。

40、食堂操作间,除食堂工作人员外,非工作人员未经许可不得随意进入,违者1次乐捐10元。

41、按时开餐,每天制定一次食谱,早、中、晚餐品种要多样,提高烹调技术,改善员工伙食;对因工作需要不能按时就餐和临时客餐可事先预约或通知。

42、持证上岗,规范操作。

43、不随地吐痰,乱扔垃圾,保持良好卫生习惯;

44、热爱集团、热爱集体,维护集团,食堂的利益;

45、遵守宿舍规定,不带客人留宿;

46、尊敬上司,团结同事,有矛盾上报组织解决。

47、遵守服务规范,维护集体利益,不打听,不泄露商业机密。

48、转移、挪用、截留、偷盗食堂食品现象的。

49、学校发生食品安全事故,对事故进行隐瞒、谎报、缓报或者授意他人隐瞒、谎报、缓报,阻碍他人报告的。

50、其他与食品安全有关的违法行为或涉嫌犯罪的。


学校食堂管理制度汇编 60句菁华(扩展10)

——学校食堂员工管理制度 40句菁华

1、以学生营养改善计划为名违规收费的。

2、其他与食品安全有关的违法行为或涉嫌犯罪的。

3、观察食堂工作人员有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);

4、下班时根据厨房需要,加班人员留下,不加班的人员下班后离开工作地。

5、根据工作需要,需延长工作的,经领导同意,可按加班处理。

6、食物保持新鲜、清洁、卫生,并于清洗后分类分别储放冷藏区或冷冻区,做到勿将食物在生活常温中暴露大久。熟的与生的.食物分开储放,防止食物间串味。

7、调味品以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜品均不得与地面或污垢接触。

8、配备密盖污物桶、潲水桶。潲水当夜倒除,不在厨房隔夜,需要隔夜清除,则加盖隔离,潲水桶四周应保持干净。

9、不得在厨房内躺卧或住宿,不许随便悬挂衣物、放置鞋子、乱放杂物。

10、有传染病时在家中或医院治疗,停止一切厨房工作。

11、食品处理区的门、窗应装配严密,与外界直接相通的门和可开启的窗应设有易于拆洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕,与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。

12、应定期进行除虫灭害工作,防止害虫孳生。除虫灭害工作不得在食品加工操作时进行,实施时对各种食品应有保护措施。

13、叶菜类摘除不可食部分,用洗菜池清洗干净后,用专用案板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用;

14、不得出售腐败变质的菜品和食品。

15、对厨房各项工作实行检查制,不定期,不定点、不定项抽查。

16、属于个人包干范围或岗位职责内的差错,追究个人的责任;属于本组的差错,则追究组长的责任,同时采取相应的经济处罚措施。

17、对于屡犯同类错误,或要求在限期内改进而未做到者,应加重处罚,直到辞退。

18、发现电气设备接头不牢或发生故障时,应立即报修,修复后才能使用。

19、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。

20、每天清洗净残油脂,清洗干净炉罩炉灶,每周至少清洗一次抽油烟机滤网。

21、确认餐具已洗净后,将餐具置于待消毒的餐具存放架上;

22、将待消毒的餐具置于餐具消毒设施中消毒;

23、原料库专人专管,其他人未经允许不得擅自入内,库房随时上锁;

24、厨房内除本单位工作人员外(食堂人员),任何人不能随意进入,工作人员离开时要锁门;

25、各环节由专人负责,学校卫生管理领导小组定期对防投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人员及主管人员责任。

26、从事食品生产经营人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗,工作时要佩带或随身携带健康证;

27、从业人员每年定期体检,合格者领取当年的健康证,健康证超过一年者,视为无证;

28、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查,并掌握结果,发现“五病”人员及时调离岗位;

29、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况,如在有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。

30、严禁厨工替代他人签卡,严格考勤。

31、工作衣帽不整洁、不按指定位置工作、每次罚5元。

32、工作粗心,引起师生对厨房菜肴质量进行投诉者,处罚5—10元。

33、严格遵守劳动纪律,按时上下班。禁止在食品加工所吸烟,严禁在上班时间喝酒。按时开饭送菜,按时供应开水。

34、加强食堂职工的心理健康指导,加强对营养与食品卫生知识的培训及职业道德法制教育。

35、自觉接受校长、总务处的领导和监督。

36、建立主管校长负责的各级岗位职责明确的岗位职责网络图。

37、各级管理人员重视职业道德,进取钻研业务,提高管理水*。

38、由朱立贵负责向卫生行政部门报告,

39、由张辉负责现场的封闭保护。发生中毒的食堂应立即封闭,任何人不得进入。剩余的食品及其原料,加工食品的容器用具必须保留,待卫生行政部门的调查人员调查事故原因;

40、做到餐厅内桌椅,地面,门窗整洁、地面无垃圾,无积灰,无痰迹。

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