1、服务态度好，为树立良好的公司荣誉及表现突出着。
2、仪容仪表不整者。20元。
3、20：00未准时在各自区域站位者，20元。
4、工作中辱骂，漫骂或与客人发生争吵者。100元。
5、私自外出者。50元。
6、行经途中见到垃圾而视而不见者不捡起者。30元。
7、员工之间搬弄事非，拉帮结派，散布谣言，影响团结者100元并开除。
8、旷工一天者。100元。
9、一个月内旷工三天者。按自动离职处理，不退押金，不结工资。
10、若发现有卡座或包厢的消费，客人未消费完的服务员从中点酒或小吃的视为：
11、若发现客人要走时未上前询问将客人酒水收掉，客人又回来找酒水，造成投诉的50元
12、规定站立站岗和半跪式服务而不遵守，姿势不标准；(罚10元)
13、不爱惜公物，在墙上或设施上乱涂乱画；(罚20元)
14、非工作需要进入调音室、电工房、厨房、吧台等生产重地；(罚20元)
15、对第6条。第7条勇于揭发服务员朦单藏酒给予奖励1000元，揭发偷开回收酒水者，给予奖励100元，绝对保密。
16、培训开会手机没关机，上班时间偷带手机20分。
17、值班电器没关，抽屉没锁30分。
18、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打电话。
19、上班时间随意吸烟，擅离工作岗位，无故迟到、早退。
20、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。 2分
21、不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者。 2分
22、当班时打盹睡觉者。 4分
23、未经许可，随意玩弄场内设施者。 2分
24、不按规范招呼服务客人。 2分
25、对客人不礼貌或与客人争吵。
26、发表虚假或诽谤性言论，从而影响客人或酒吧同事的声誉者
27、忠于职守，对工作认真负责，为本部门树立良好信誉，在每月总结中突出的优秀者。 10分
28、讲诚信，拾金不昧者。 5-10分
29、2.2积极提出合理化建议，并为公司所采纳的，予以建议奖，奖励5-33分；
30、2.4.5拾到现金价值1万元以上者报总公司进行通报表彰并予以奖励。
31、1.4辞退开除。
32、每周一交员工心得本，迟交扣1分，每晚交一天加扣1分，当天休息的自动延后。妥善保管员工心得本，弄丢者除每本扣3分外需买新的心得本给员工，C级经理以下人员不允许批阅员工心得，违者每次扣5～20分；
33、客走后发现物品损坏的按经理团5份、主管、领班3份、当事员工2份的比例赔偿；
34、2.2.4管理人员会议前应做好会议发言准备，发现没有做好文字准备的，一次扣1分；
35、2.2.18上班时间不允许嚼口香糖违者每次扣1分；
36、2.2.25私自吃夜宵的每次扣1分；
37、2.2.33未经允许员工不可以进入的地方有：仓库、财务部、收银台、吧台、工程部，违者一次扣2分；
38、5.2造成经济损失1万元以上的，由人力资源部或监察委员会报总经理或董事会决定责任人应赔偿的金额。
39、客人的每一次存酒必须经由主管级以上人员签名确认。
40、例会或上班迟到、早退。
41、当班时听音乐、看电视，打私人电话或用电话聊天。
42、当班时间打瞌睡、干私活。
43、私自接受客人小费、物品，或有遗留物品未及时上交
44、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
45、酗酒、赌博造成恶劣影响。
46、故意损坏公物。
47、其他严重违章违纪行为。
48、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
49、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；
50、一经被公司辞退的职员，该月工资将被扣除40％。
——酒吧服务员奖惩制度 60句菁华
1、不带齐工作中所需物品者（开瓶器、笔、打火机、）20元。
2、见到客人不主动打招呼者。20元。
3、通过电话临时请假者。（要提前一小时给经理或店长通电话）
4、工作中未及时清台者，（客人走后）。30元。
5、病假一天者（出示市级医院证明，否则按事假处理）50元。
6、一个月内请事假超过三天者。辞退。
7、没有集体荣誉感，自私自利，损坏公司及部门形象声誉者，辞退。
8、营业中客人交付的最底消费没有全部交至收银台或拖延后补交的视为飞单，开除。
9、说脏话、做不文雅动作；(罚10元)
10、客人走后没有及时关掉功放、电视机、电脑、空调、排风；(罚10元)
11、诽谤他人，制造不团结因素者；(罚50元)
12、私自处理客人财物者；(罚100元直至开除)
13、对本俱乐部提出合理建议，提高服务质量有重大贡献者。
14、由各主管提出经理核实呈报给总经理批示。
15、剩余的水果、小菜、柠檬角不采取保鲜膜包好冷藏20分。
16、浪费公物，视情节轻微的.。
17、不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者。 2分
18、对客人服务礼貌不到位者。 3分
19、未经管理人员批准私自调班者。 2分
20、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。 2分
21、乱写乱画破坏公共设施。 5分
22、当班时用厕时间超过10分钟。 2分
23、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。 2分
24、工作差或服务欠佳，受到客人投诉者。
25、营业期间无正当理由早退者。
26、1奖励方法：
27、1.1口头表扬；
28、2.4.3拾到现金1000至3000元内奖励7至13分:(每三百元为一级加1分)；
29、1.2通报批评；
30、存酒卡每月领班出错每5张扣1分，领班未亲自送给客人的每次扣1分；
31、因工作疏忽发生问题，对客人造成伤害或让酒吧造成损失的，当事人需负直接责任，并扣5～100分；
32、2.2.16营业后期，在岗人员不得有催客离场行为，违者扣5～100分；
33、2.2.32未经允许员工不可以在场内拍照，违者扣5分，严重的扣20～100分并予以开除；
34、2.2.35员工在工作期间不可喝酒，违者每次扣2～10分，特殊情况上报经理处理；
35、3处罚实行挂扣分制度，具体标准按公司下发的《挂扣分制度》执行，同时员工违反宿舍管理规定的按《宿舍管理制度》进行处罚；《挂扣分制度》见附件
36、严格控制开支，节约费用，成绩显著
37、口头警告
38、书面警告
39、不主动配合管理人员进行检查工作者罚款50元；
40、每日的单据必须上缴，如有私藏者或丢失者重罚(100元)。
41、不得恶意促销或非法促销，违者处罚人民币(100-300元)。
42、所有的充公酒必须由主管级以上人员检核签名后，方可充公入库。
43、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
44、在卫生检查中发现多处不合格者。
45、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
46、用不适当的手段干扰他人的工作。
47、明知财物受到损失或丢失，而不管不问不汇报。
48、泄露酒吧机密，遗失酒吧钥匙、单据等重要物品。
49、被*机关依法追究刑事责任。
50、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
51、其他严重违章违纪行为。
52、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
53、员工制服由酒吧发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
54、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
55、女员工应盘头，保证良好的精神面貌。
56、酒吧物品（包括发给员工使用的物品）均为酒吧财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
57、员工必须依照《员工作息时间表》及管理人员安排的班次表上班，需要变更班次，须先征得领导允许。
58、员工在工作时间未经批准不得离职。
59、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
60、凡第三次发生甲类失职予以50元的经济处罚，以后发现一次甲类失职扣除50元，超过五次将不能进行优秀员工评比，六次公司可将该员工辞退；
——服务员管理制度 50句菁华
1、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。
2、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。
3、员工不得在酒店内，酗酒。
4、员工不得收藏，传阅，复制*，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。
5、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要马上移回原处。
6、客人不在房内，不得让访客进入。
7、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起，放进废物箱。
8、KTV服务员离店时配用品付款规定如下：
9、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
10、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。
11、服务员采取非全日制用工方式。
12、餐厅工作时间分早、晚两班。服务员要根据餐厅经理安排上班，一般当日工作时间不超过4小时。特殊情况下可以调班、换班，但每周工作不超过24小时。
13、同事之间要互相帮助，互相关心，团结友爱，互勉互励。
14、使用电话要轻拿轻放，加以爱惜。不漏接电话，电话铃响很久再接应先给对方道歉。
15、每日两次准时考勤，15分钟以内为迟到，提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理
16、餐厅内部环境设施，用餐工具 如有损坏或丢失，应及时通知直接领导，经证实非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作，予以更新。如证实是人为破坏，经保卫查处立即按公司规定对破坏者进行严厉处罚。
17、工作时间内不许大声喧哗，追逐打闹，扎堆闲谈，服务时间不得吃零食，吸烟，不得私自会客，下班后不得在店内游荡，闲逛。
18、客房内外经常保持清洁整齐、无尘、无蝇、无痰迹、墙壁、门窗、灯具、空调进风口滤网无灰。
19、每周一、周四卫生大检查。
20、使用电器时要注意防触电、断路，有危险苗头要及时报告维修，防止出事故。
21、安排当日工作。
22、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。
23、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。
24、上班迟到、早退。
25、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。
26、私吃客人遗留食品或酒店赠品。 2分
27、当班时打盹睡觉者。 4分
28、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。 3分
29、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者。 2分
30、对工作不主动使之失职。 3分
31、当班时间聚堆聊天。 2分
32、在餐厅客人有疑问时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人及时处理就餐及服务相关问题。
33、做到生熟盛器、揩布、砧板分开，有明显标志。
34、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。2分
35、拿酒水上餐具未使用托盘者。1分
36、接听电话不规范或不礼貌。3分
37、营业期间无正当理由早退者。
38、热情待客，站立服务，使用礼貌语言，做到手勤、口勤、腿勤。
39、男员工应修面，头发不能过耳及衣领，女员工应梳理好头发、干净整洁，不能涂指甲，不能戴戒指
40、熟悉本店现阶段供应的酒水和价格。
41、员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班或请假获得批准但不按期回来上班者，均作旷工论处，员工不得无故旷工，旷工累计三次者视为自动离职押金工资一律不予发放。
42、新入职的员工第一个月押金为15天的工资。
43、餐厅内部环境设施，用餐工具如有损坏或丢失，应及时通知直接领导，经证实非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作，予以更新。如证实是人为破坏，经保卫查处立即按公司规定对破坏者进行严厉处罚。
44、语言表达能力。简洁明了。
45、认真检查客房的用电设施的安全情况，对没有客人的房间或已经退的房间，要切断所有电器开关，经常性的检查插座、开关、热、冷水管线，发现问题立即报告，做好登记，切防各类事故的发生。
46、账单要按不同结账方式盖章，并分类放好。
47、严格按程序进行服务，耐心解答客人提问，虚心接受职工建议，对待职工热情、耐心、周到，严禁与职工顶撞、争吵。
48、值班人员不得因故擅自离、脱、睡岗，严格遵守值班制度。
49、不得在班前饮酒或吃带异味的食品。
50、要有拾金不昧的精神，在餐厅拾到客人遗失的东西，主动上交，不做不道德的事，不贪不利之财。
——服务员的管理制度 50句菁华
1、工作时间应穿着规定的工作服。
2、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。
3、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。
4、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。
5、泄露酒店机密，遗失酒店钥匙、单据等重要物品。
6、年纪问题，尽量在服务工作中，不要搀杂年纪长者。
7、应变能力，建立管理层，确定应急方案，当遇到客户争执问题，应请示经理或在职领导。
8、建立工作守则，如需要迎宾时确定时间段，如何安排。卫生处理时候，注意环境，不要影响到客人。不要餐厅嬉闹，不要餐厅与客人共进食，不要把餐厅的脏的一面展示给客人，如倒垃圾，处理客人留下食物等需要注意。
9、准时上下班，不得迟到、不得早退和旷工。
10、熟悉本店现阶段供应的酒水和价格。
11、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，违者重罚，情节严重者将转交司法部门处理。
12、员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班或请假获得批准但不按期回来上班者，均作旷工论处，员工不得无故旷工，旷工累计三次者视为自动离职押金工资一律不予发放。
13、不得在餐厅内讲脏话，不得辱骂客人、同事。
14、员工的病假要提前告知，如有特殊情况核实后再处理
15、上班时间服务员会客时间不能超过五分钟，不能把自己的朋友带入店。
16、员工的工资按月结算结算日期为每月1号到31号发放日期为次月15日。
17、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)。
18、不得随便为他人开启客房，必须经前台通知后，并验明客人身份方可给客人开门。
19、客房茶具一客一消毒，消毒设备专用，茶具不得直接落地，杯内无水迹，无手印。
20、卫生间清洁车配备，洗面盆，浴盆，座便器专用清洁工具，刷子抹布不能混淆使用。
21、每周一、周四卫生大检查。
22、如果客人要寄存行李，请其道总台寄存。对寄存的行李要标志明显，交接清楚，防止调包错换。
23、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。
24、送洗、回收布草时，应与洗布草当面点清交接，并妥善保管送洗清单，不得遗失，保证数量准确无误。
25、如发现有将公物外流者以一罚十，严重者开除处理。
26、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。
27、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房)，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全。
28、无留学生、客人住宿时，不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。
29、按时交接班，严格执行交接班手续，要交接清楚未办理完毕的事宜，注意交接记录中有关重要问题的事宜。
30、搞好公共厨房卫生，监督公共厨房电器设施的使用情况，积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全，发现问题及时报告。
31、离店KTV服务员必须将工作服装退回工作服装房，验收合格后，库管人员在离职人员通知书上签字。
32、未按时作好工作分担区卫生或两处不合格、
33、未经批准私自为客人外出购物、
34、上班时间打口哨，讲笑话，聊天，哼唱歌曲、
35、上下班不走员工通道、
36、上班时间睡觉、或上班前饮酒并带有醉意上岗、
37、当班时间看书，报，吃东西，吸烟、
38、因工作失误造成酒店及客人财物受到损失、
39、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。
40、当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。
41、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
42、积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉其他部门的情况，以便应答客人。
43、做卫生时，不得拖拉，必须有认真积极的态度，以最快的速度完成。
44、个人卫生时刻保持干净、整洁、做到“勤洗澡，勤理发、勤换衣服、勤剪指甲”， 保持清雅淡妆，着装整齐上岗。
45、严格按照国家食品卫生法和卫生“五四”制的要求。抓好食品、用具卫生和厨工的个人卫生及仪容，仪表、工作作风。
46、熟悉刀法，原材料合理解切，物尽其用。
47、出勤情况4分11、宾客投诉10分
48、餐前准备4分13、值台8分
49、服从分配8分14、主动服务2分
50、岗位要求8分18、无扎堆闲聊8分
——员工奖惩制度 50句菁华
1、1办公室负责本制度的建立、修订、奖惩意见的审核和执行的归口管理。
2、2.1员工处罚经相关领导批准后，经济处罚由办公室于当月工资中扣除相应罚款，扣分由所在部门负责人在当季绩效考核时扣除相应分值。
3、2.2属以下“轻微过失行为”的第一次处罚20元，第二次处罚30元，同时可在绩效考核时扣2～5分。在本条款规定范围内的《奖（惩）通知书》经办公室审核，填报部门负责人批准后执行。
4、向大酒店管理提出合理化建设，为大酒店管理采纳;
5、记过;
6、辞退;
7、无故不参加大酒店管理安排的培训课程;
8、对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不;
9、携带危险物品入厂;
10、违反大酒店管理规定带进出物品;
11、违反劳动合同或工作规则情节严重;
12、维护公司利益，为公司争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；
13、检查酒店各部门、8F员工宿舍卫生不合格者，每处罚款10元。
14、有章可依，有章必依，违章必分，有奖有惩，奖惩严明，赏罚有度;
15、适时消灭意外事件，或重大变故，使公司免遭严重损害者。
16、节省物料，有显著成绩者。
17、盗窃公司财物，或挪用公款，或故意毁损公物者。
18、仿效上级主管人签字，盗用印信者或擅用公司名义者。
19、遇非常事变，故意规避者。
20、2.2记过
21、4.9本制度推行中，可根据实际情况，公司将进行必要的修改。
22、1《员工手册》
23、协且（一）项1至3款人员完成任务确有贡献者。
24、顶替签到或打卡者（本人及顶替者）。
25、对上级或同事实施暴行或有重大的侮辱行动。
26、滥用 职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资财，损公肥私，造成经济损失的；
27、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
28、处罚方式：现金处罚（从当月工资中扣除并通报）。
29、降级；
30、各员工之间应互相监督、检查，发现隐瞒、包庇问题或知情不报，并造成损失的罚款100元；
31、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元;
32、违反《劳动合同》或工作要求情节严重；
33、不配合各部门工作的罚款100元;
34、完不成领导交办的各项临时任务，罚款100元;
35、违反公司规定屡教不改的；
36、迟到：在例队或集合后点名开始时未到者记迟到，迟到一次罚款50元并记纪律单一张，扣十分；
37、事假:凡请事假必须本人至少提前一天持申请单征得直属上司的批准，三天或以上需行政经理批准，七天或以上需行政副总或总经理批准，签字后办完手续方可休假，事假一次扣罚100元(有薪者请事假几天多扣一天工资，由部门负责人考勤上跟进)，由部门直属上司对其开具罚款单。
38、旷工：未经直接上司批准没来公司上岗，迟到或早退半小时以上记旷工，旷工一次计纪律单一张，扣四十分，月累计两次或连续两天旷工计自动离职。
39、辞退：公司有权辞退任何不符合公司发展需要的人员，人员辞退后其工资按标准发放，有保证金的给予退回；
40、为加强公司经营管理，明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公*、公正，更好地规范员工的行为，维护正常的生产秩序和工作秩序，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更好的工作业绩，根据国家有关规定并结合国畜的实际情况，制定本制度。
41、发物料人员不能及时清除办公区内包装物。
42、工作时间内手机关机，无法取得联络者。
43、纪律松散，当月内累计迟到三次以上者。
44、员工有下列行为者，处以降职的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
45、培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
46、其他情况应该给予奖金奖励的。
47、评选对象：全体员工
48、4各生产车间负责新员工熟悉本车间的工艺流程。
49、1.2 公司生产的产品：公司生产各种型号的汽车齿轮和前后桥。
50、1.3 公司组织机构和部门职责的介绍。
——安全奖惩制度 50句菁华
1、一齐事故造成直接经济损失在贰千元至伍千元的，罚款数额在二仟元的基础上，其余部分按8%的比例计算。
2、严禁高空作业向下抛扔任何物品，违者罚款50元，造成后果的职责自负。
3、扣压、拒收或拖延执行“安全隐患整改通知书”罚当事人100元，罚施工单位300元。
4、手执电动机具操作人员务必戴绝缘手套，穿绝缘鞋，违者罚款30元。
5、机动车辆严禁无证驾驶，违者每次罚驾驶者200元。
6、严禁酒后操作机械设备及驾驶各种车辆，违者罚款100元。如不理解处罚，取消当事人在本施工场地中操作驾驶资格。
7、移动式电气设备务必用橡胶电缆做拖线，其他固定式电气设备及照明线路务必架空2m以上，电线与金属导体用绝缘材料隔离，违者罚职责人50元，罚违章指挥者100元。
8、施工现场各类材料库务必配备防火材料，任何人不得挪用，违者按价格的10倍罚款。
9、学校对安全不符合规定的与不按规定整改的，一律进行安全告诫。
10、对发生事故的处理
11、3工亡事故。发生工亡事故，由集团分管领导组织有关部门调查处理，与当地*部门共同调查形成事故调查报告，集团内部进行通报。对发生事故的单位领导班子（经营层）扣罚年薪20%，事故所在工段、车间、队负责人罚款3000元，安全主管、班组长罚款1000元。罚款交集团总部，情况恶劣的依法追究法律责任。
12、5火灾及被盗事故。对发生在企业内部的火灾及被盗事故，由企业主管领导负责组织协调当地*部门进行调查处理，立案标准为一万元以上的被盗和火灾事故。发生事故责任部门和责任人按调查结果，视情节赔偿经济济损失或承担部分经济损失，其它责任者视情节给予罚款处理，情节严重的移交司法机关追究其法律责任。
13、安全目标要层层分解，逐级签定目标责任书，并切实将目标落实到每个年级、每名职工。对班主任实行月考核、月奖惩制度。
14、学校根据每月考核结果，给予有关人员一定金额奖励。
15、进入施工现场必须带好安全帽，高处作业系好安全带，违者管理人员罚款 100 元工人罚 款 50 元。
16、特殊工种作业必须持证上岗，对无证操作人员处以 200 元罚款。
17、每月 5 日、20 日的联检中，安全生产达标，给予 200-500 元奖励。
18、各部门、车间总负责人认真贯彻安全生产方针、法规、规章、标准和安全生产管理制度，成绩突出者。
19、发生工伤事故的部门、车间，对事故直接责任人和负有领导责任的部门、车间总负责人处以200——20xx元罚款。
20、学校校长是学校安全工作第一责任人，对学校安全工作负主要责任，应将安全工作纳入学校年度工作计划中和年度考核的主要内容中。
21、凡学生携带对生命安全有危害的物品（如：刀具、*、尖锐器物、火炮、火、有毒物品）或发生学生打架斗殴现象，目击领导、教职工（含聘用人员）有责任进行教育、制止。若目击者不理不问，造成一定后果，经查实，相关目击者师德考核分为零分，同时与其月奖、学期奖挂钩。
22、教职工（含聘用人员）在工作中要预防各类安全事故的发生，如果违规操作，擅自蛮干，造成任何后果由本人负责，学校还要追究其赔偿责任，并由相关部门追究其法律责任。
23、认真落实安全生产各项管理制度，积极参加电站开展的安全生产大检查，全年不得少于12次。及时完成上级下达的各项安全隐患整治任务。各项制度未落实一项扣5分，检查少一次扣2分，未整改每项安全隐患扣2分，整改后未申请验收每项扣2分。
24、按通知要求参加安全生产工作会议和学习教育，无故缺席每人次扣5分。
25、分管线组织师生活动时发生无责任安全事故，处理不及时的，扣5分。
26、认真组织每日学生安全教育，学生行为检查督促工作，每周安全总结，在《班主任手册》上有记录。少一次扣1分。
27、发现学生
28、发生外来人员进入学校，伤害师生或劫持学生案件；
29、师生违法犯罪受到处罚事件；
30、班组安全检查由班组长组织有关人员或由班组长、班组安检员、班组群监员联合组织检查，对当班安全生产状况定期检查，目的在于发现和处理各种隐患及违章行为，确保安全生产。
31、班组安全检查形式应根据实际需要确定，可按人员分为自检、互检、专人检查，也可按时间分为班前、班中、班后检查或季节性检查、节日检查等。
32、水上运输事故：市级航运企业分别向市交通局值班室和航务处（海事局）值班室报告；区（市）县交通局向市交通局值班室报告，海事处向海事局报告。
33、企业职工伤亡事故统计：按照企业职工伤亡事故统计办法，市级道桥施工和养护企业、收费公路公司职工伤亡事故由公路处负责统计，并在每月5日前汇总交安监处；其它市级交通企事业单位在每月5日前向局安全监督处报送《企业职工伤亡事故统计表》，经安监处汇总后报局领导和市安监局等相关部门。区（市）县级交通企事业单位职工伤亡事故由区（市）县交通局负责统计，并报当地*有关部门。
34、把安全生产管理工作纳入内部检查、考核、评比的重要内容。
35、违反安全规定，有下列行为之一的部门和个人，视情节轻重、造成的后果及应承担的责任，给予相应的处罚：
36、及时发现消防安全重大隐患，避免火灾发生的；
37、对查明火灾原因有突出贡献的；
38、对敢于揭发报告违反消防安全制度者，按罚款额20%给予奖励，中层领导以上干部和职能部门人员抓的不予奖励。
39、敢于管理，大胆制止违反消防安全制度的人和事，并及时向有关领导和部门反映，情况属实的，奖励：200元。
40、全年无火灾事故的部门奖励100元；全年无火灾隐患的部门奖励100元；全年无火灾隐患，并能模范遵守、积极贯彻学习消防安全制度的部门，奖励：200元。
41、年终按全年目标责任书进行考核打分，成绩得分名列前茅的由乡*实施表彰和奖励。
42、对全年安全生产考核得分名列前茅的村委会给予奖励。
43、认真履行消防安全岗位职责，严格落实消防安全制度，为消防安全做出突出成绩者；
44、在火灾情况中判断正确，处置果断，扑救事迹突出者；
45、在生产、经营、办公室等区域内吸烟或遗留烟头者；
46、违章使用电气设备和私拉乱接电线者；
47、违规使用或出售易燃、易爆危险物品者；
48、损坏消防设施、消防器材、消防疏散指示标志、应急照明者（不包括赔偿金）；
49、违规安装使用不合格电气产品者；
50、不遵守消防法规引起火灾或造成重大火灾隐患者（不包括火灾造成的损失赔偿）；
——薪资、奖金及奖惩制度 50句菁华
1、请假三天扣21点(420元)。
2、身家调查、点阅召集、后备军人召集等出勤奖金照给。
3、动员召集教育召集及奉派受训20天以上者不予给点。
4、重量级处罚：
5、一般性处罚：
6、礼貌、热情、周到的服务，经常得到客人的好评。
7、所管理的器具、用具无破损、无丢失。
8、从会馆的利益出发，为会馆的发展，尽心尽力。
9、上班时间随意吸烟，擅离工作岗位，无故迟到、早退。
10、与客人争吵，把个人情绪带入工作中。
11、下班后无故在会馆逗留。
12、在更衣柜内存放会馆物品、食物或饮料。
13、拒绝会馆经理授权的有关人员的检查。
14、对宾客不礼貌，与客人争辨。
15、偷盗同事或公有财物。
16、对上级或同事实施暴行或有重大的侮辱行动。
17、对于有下列十个方面的有功员工，给予一次性奖励和经常性奖励：
18、2、为本厂研制、开发适合市场的新产品、新项目做出显著成绩的，予以一次性奖励。
19、1、以犯有以下过失行为的员工，每发现一次罚款5元：
20、金点子奖：为改进酒店经营管理提出合理化建议被采纳并有所成效者，奖个人20—200元。
21、上班迟到5—20分钟，视为迟到，未经允许提前下班5—20分钟，视为早退，每次迟到早退罚款5元;管理人员每次15元;迟到、早退超过20分钟按旷工半日处理;无故旷工一天按当月三个工作日的工资总和进行扣罚;并以此类推计算。旷工三天视为自动离职，押金工资不予发放(所有未按正常辞职手续离职)。
22、上班时间长时间在洗手间逗留，接打私人电话者，一经发现，罚款10元。
23、工作时间不得擅自脱岗、窜岗，发现一次，罚款5元。
24、上班时窜岗，聚众聊天、打闹及做与工作无关的事情扣10元。
25、检查酒店各部门、8F员工宿舍卫生不合格者，每处罚款10元。
26、进出酒店不走员工通道者罚款5元。(特殊情况除外)
27、不爱护酒店的设备设施者，罚款20元。
28、奖金奖励;
29、其他对大酒店管理作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的
30、监察委员会或*会同劳动人事部审核;
31、降级;
32、无故不参加大酒店管理安排的培训课程;
33、初次不遵守主管人员指挥;
34、出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询;
35、因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人;
36、在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者
37、泄漏生产或业务上机密;
38、违反大酒店管理规定带进出物品;
39、偷窃同事或公有财物;
40、故意泄漏技术、营业之秘密，致使大酒店管理蒙受损害;
41、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的;
42、贪污、盗窃、行贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的;
43、挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的;
44、散布谣言，损害大酒店管理大酒店管理——解析x大酒店员工奖惩制度声誉或影响股价稳定的;
45、在大酒店管理内赌博;
46、造成经济损失5万元以上的，由*或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额
47、坚持自学，不断提高业务水*，任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书；
48、员工推荐、本人自荐或单位提名；
49、拒不执行董事会决议及总经理、经理或部门领导决定的，干扰工作的；
50、造成经济损失5万元以下（含5万元），责任人赔偿10%-50%；
——饭店服务员管理制度 50句菁华
1、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。
2、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。
3、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。
4、仪容仪表要符合员工手则的`要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。
5、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。
6、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
7、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要马上移回原处。
8、每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何事没做，何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。
9、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。
10、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌
11、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
12、协助前台服务员，沟通前后台的信息。
13、语言粗俗，对客人不礼貌，与客人争辩，未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。
14、用不适当的手段干扰他人的工作。
15、泄露酒店机密，遗失酒店钥匙、单据等重要物品。
16、上班时间为早9：：3——14：00，晚17：00——21：30不在工作期间之内，店员工的任何安全问题均与众友靓厨餐饮有限公司无关。
17、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
18、不得在餐厅内讲脏话，不得辱骂客人、同事。
19、新入职的员工第一个月押金为15天的工资。
20、能够根据不同的情况，为客人提供分菜服务。
21、值台人员应保持良好的上菜划单习惯，及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。
22、值台人员根据当餐使用情况，填写低值易耗品领用单和餐具配备单。
23、区域指定人员于闭餐后换取布草，并准确填写布草交接记录。
24、值台人员于规定时间内将pda集中送于指定的地方，不得延误电脑更新。
25、员工应该把客人所点的菜品快速准确的传递给上菜房
26、及时关灯关气
27、做好突发事件的处理和创造感动
28、店长级别的员工旷工直接开除处理
29、受聘者业务技术水*差，经考核不能接受胜任本职岗位要求
30、违反工作规章制度，批评后仍不改正
31、受聘者长期请假
32、不遵守店内安全条例
33、工作时间睡觉
34、对客人不礼貌，与客人争辩
35、未经许可私自配取宿舍、餐厅钥匙
36、不经店内相关领导允许带亲戚朋友到店内或者在宿舍逗留
37、工作时间醉酒
38、故意损坏公物或客人用品
39、员工之间过生日消费金额不得超过两百元
40、遵守考勤制度，上班时必须按规定着装，着装要整齐干净，不佩带首饰（手表婚戒除外），不留长指甲，要统一盘花，头发前不过眉，后不过肩，侧不过耳，化淡妆。上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。
41、上下班不得进入吧台，不可围观吧台制作。
42、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒，点单时按正确的点单程序点单，茶市点单后，点单员负责第一时间上台。上台或撤台都必需正确使用拖盘。
43、在工作中当顾客对服务员无理时，尽量不与客人争吵，在不影响店子形象利益时，灵活处理维护自己的利益。
44、结账时，唱收账单，在客人有少个位的零钱时在结帐联签上自己的姓名。
45、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。
46、做好来访客人的接待服务工作；来访客人要及时领送到客人房间。（除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房），非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开；确保安全。
47、按时交接班，严格执行交接班手续，要交接清楚未办理完毕的事宜，注意交接记录中有关重要问题的事宜。
48、搞好公共厨房卫生，监督公共厨房电器设施的使用情况，积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全，发现问题及时报告。
49、遵守酒店各项规章制度。
50、在酒店看到任何杂物均有意识拾起。
——餐厅服务员管理制度 50句菁华
1、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。
2、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
3、做好餐后收尾工作。
4、按公司行政管理规定穿衣，整洁得体。佩带首饰不过于华丽，化妆不浓装艳抹，指甲不过长、过于修饰。
5、法定节假日由公司安排休假并服从公司统一安排。
6、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
7、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
8、服务员工资中含有基本养老保险已包含其应缴纳的基本养老保险、基本医疗保险费用。服务员可依照国家和地方有关规定自主参加基本养老、基本医疗保险。
9、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
10、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
11、站位端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗、打闹、争吵、不得跑、大声喧哗。
12、工作期间不要咀嚼口香糖不要吃零食在任何时候都要维护自身的形象不要发脾气，严禁在店内外打架斗殴，违者重罚。
13、不得在餐厅内讲脏话，不得辱骂客人、同事。
14、上班时手机不允许带在身上。
15、上班时间服务员会客时间不能超过五分钟，不能把自己的朋友带入店。
16、收茶杯——-"先生/小姐，帮您把茶杯收走好吗?"
17、迟到、早退、请假、旷工扣除全勤。
18、上班时间手机调成振动，不得玩手机，在指定地点接听手机，接听时间不得超过3分钟。5元
19、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言，做不雅动作，聚堆聊天。2元
20、上下班不得进入吧台，不得围在吧台看吧台制作。2元
21、顾客故意刁难，受到委屈。10~20元
22、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。
23、当天没按指定岗位打扫卫生者。 2分
24、接听电话不规范或不礼貌。 3分
25、营业期间无正当理由早退者。
26、讲诚信，拾金不昧者。 5-10分
27、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
28、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿?鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。
29、员工上班下班忘*卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资。
30、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
31、员工离店时，必须清理衣柜，不及时清理衣柜，酒店有权清理。
32、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
33、酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。
34、严禁携带私人物品到工作区域。（例如：提包、外套）
35、除行李员外，其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。
36、当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。
37、积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水*。
38、严禁出现打架、吵架等违纪行为。
39、正式入职时签订劳动合同，合同期为6个月一签。不满6个月不准提离职。合同到期可续签。每三个月涨工资100元，1年涨工资400元（工龄工资）。满6个月后提离职需提前1个月交离职申请‘
40、早退:凡未向主管领导请假，提前5-30分钟离开岗位者视为早退，并被扣罚5-30元（根据情况定）
41、针对个别被公司开除的员工没有工资（泄露公司商业机密，窃取他人财物，顾客财物或遗留财物据为己有，严重损害店内，顾客利益的）
42、员工应在规定上班时间的基础上，适当提前到达工作岗位做好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。
43、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器开关等设施的安全状况，如发现泄露应关闭阀门，报告上司。下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门开关。
44、工作人员应随时清理染有油污的抹布纸屑等杂物，随时清理炉灶油垢。操作间的卫生应随时打扫，抽油烟的设备及其他的各种设备餐用具等应定期清洁，保持环境与器皿卫生，每天至少两次全场清洁。工作厨台厨柜下，内侧及厨房死角应特别注意清扫，防止残留食物蚀。潲水应当天倒除，不在厨房隔夜，潲水桶四周应经常保持干净。
45、服务态度：热情大方、周到主动、耐心细致、面带微笑，不得带情绪上班。
46、员工不得将餐厅的物品赠送他人或带出，如有发现，按制度进行处罚，后果严重者，按盗窃处理。
47、严禁在工作中，因个人原因终止工作，饭菜供应不及时造成投诉，按餐厅管理规定进行处罚。
48、不得在客人面前做不雅动作，如剪指甲、掏耳、剔牙、打哈欠、伸懒腰。
49、要有拾金不昧的精神，在餐厅拾到客人遗失的东西，主动上交，不做不道德的事，不贪不利之财。
50、必须有职业道德。热爱本职工作，认真遵守基地的各项规章制度和服务标准;必须无条件的服从上级的工作安排及调动管理，主动认真，自觉地完成各项任务。
