1、严格遵守单位各项规章制度和机动车安全驾驶操作规程，有与准驾车型相适应的驾驶证和从业资格证，持证上岗。
2、驾驶员不带情绪开车，保证行车安全。
3、驾驶员在行车中必须严格遵守《中华人民共和国道路交通安全法》、《道路交通安全法实施条例》和安全操作规程，遵守驾驶员职业道德规范，驾驶车辆必须证、照齐全，不准驾驶与证件不符的车辆，严禁酒后开车，自觉遵守交通标志、标线、指挥灯信号、交通管制以及现场*交警的指挥，严禁超速、超载行驶，礼貌行车，确保行车安全。
4、建立安全生产奖惩制度。
5、安全例会由单位负责人负责召集。
6、安全培训和教育学习工作由单位负责人负责组织。
7、严禁任何人对车辆进行改装。
8、驾驶员要做好车辆例检工作，不带故障上路。安检员要加强对车辆的检查，保持车辆技术状况完好。
9、车辆技术性能不能达到安全标准的车辆应及时办理报废手续。
10、发生亡人及重大影响的道路运输事故，应在6小时内报告当地交通主管部门。
11、做好应急运输保障工作，在发生自然灾害、突发性事件时，要服从县级以上人民*或者交通主管部门的统一调度、指挥。
12、车辆：投入应急运输车辆使用年限不超过5年，并经检测合格的在用车；车辆运行单程在500公里以上必须配备2名驾驶员，每位驾驶员连续驾驶时间不得超过3小时。
13、建立健全安全生产管理机构和安全生产管理人员。
14、把安全管理纳入日常工作计划。
15、组织安全管理人员制订安全生产管理制度及实施细则。
16、定期向安全生产负责人反映和汇报本部门的安全生产情况。
17、在每周检查公司5S管理工作的同时检查各部门安全生产措施执行情况(安全生产责任区与5S管理工作责任区的责任人相同)，在例会上通报检查情况，及时做好安全总结工作，提出整改意见和防范措施，杜绝事故发生。
18、积极参加公司组织的安全生产知识的`学习活动，增强疫病防控、安全法制观念和意识。
19、个人防护用品、用具是否准备齐全，是否可靠;
20、在生产经营场所内应设置安全警示标志。
21、生产、使用、储存化学危险品应根据化学危险品的种类，设置相应的通风、防火、防爆、防毒、防静电、隔离操作等安全设施。
22、牧场内消毒车辆保证随时使用，不得出现消毒设施设备故障不能使用现象。
23、劳动过程中发生的员工伤亡事故，公司必须严格按规定做好报告、调查、分析、处理等管理工作。
24、认真贯彻执行“安全第一、预防为主”的方针，遵守国家法律法规和安全生产操作规程，守法经营，落实各级交通主管部门的安全生产管理规定，组织学习安全生产知识，最大限度地控制和减少道路交通事故的发生。
25、积极参与各项安全生产活动，设立安全生产专项经费，保证安全生产工作的开展。
26、建立营运车辆维护、检修工作制度，督促车辆按时做好综合性能检测及二级维护，确保车辆技术状况良好。
27、对道路运输驾驶人员要求做到“八不”。即：“不超载超限、不超速行车、不强行超车、不开带病车、不开情绪车、不开急躁车、不开冒险车、不酒后开车”。保证精力充沛，谨慎驾驶，严格遵守道路交通规则和交通运输法规。
28、有健全的消防组织，有必要的消防设备，有严格的防火制度。
29、认真抓好安保各基层队伍建设和管理。
30、加强厂重点部位检查巡视。发现重大隐患问题时，应第一时间报责任人进行相关处理。
31、4组织有关部门研究企业职业安全健康工作，制定防止职业病和职业卫生的安全措施，督促有关部门做好职业安全卫生和妇女保护工作。
32、5研究有关安全生产教育，在采用新工艺、新方法、新技术、新设备时，要有计划的组织进行职业安全生产教育培训。
33、6审核生产安全事故的调查分析报告，明确责任，确定责任人。
34、认真贯彻执行相关安全、环境、职业健康安全法律、法规和其他政策要求，定期组织分析安全生产情况，及时研究解决安全生产问题，领导安全部门开展工作。
35、组织安全、环境、职业健康安全检查，发现重大隐患，组织有关人员现场研究整改措施，并对整改情况进行监督。
36、审核项目部重大风险清单和安全生产事故应急救援预案。
37、要对文件的内容、份数、标题等逐一核对，如发现不符应及时向上级报告。
38、高处作业人员不得在无遮拦处休息，防止坠落。
39、在气温高于35度进行露天作业时，应给技术支持人员配备防暑降温药及饮料。
40、及时做好车辆清洁、保养工作。
41、强化安全生产技术培训和岗位培训，认真做好安全教育和培训活动，积极推广兄弟单位先进的安全技术和安全管理经验。
42、定期召开安全生产例会，分析企业安全生产的情况，预测和安排下一步安全生产的工作意见。
43、监督检查驾驶人员的聘用审核和安全生产管理情况，检查驾驶员管理基础档案实行“一人一档”情况，检查对违章和事故驾驶员处理情况。
44、监督检查驾驶员的记分管理情况，要对情节严重、素质差，安全意识不强经常出事故的驾驶人员进行解聘，优化驾驶人员队伍，提高驾驶员整体素质。
45、根据“四不放过”的原则(即：事故原因不查清不放过、责任人员未处理不放过、整改措施未落实不放过、有关人员未受到教育不放过)，对发生的事故进行调查、分析和处理。
46、接受运输任务，按时到岗，对车辆情况进行自检，存在故障隐患要立即维修。
47、防止“四漏”，即防止漏水、漏油、漏气、漏电。
48、立即停车。凡发生道路运输事故，都要立即停车，并拨打事故处理专用电话。
49、安全网、安全带、安全帽必须有材质证明，使用半年以上的安全网、安全带必须检验后方可使用。
50、各级部门领导、职工在其职责范围内，不履行或不正确履行自己应尽的职责，在如下行为之一造成事故的，按玩忽职守论处：
——企业安全施工管理制度 50句菁华
1、应尽可能保护现场，迅速采取必要措施抢救人员和财产，防止事故的扩大。
2、凡调查涉及到的单位和个人，必须如实向有关人员回答有关的提问，提供有关的证据和证词。不准弄虚作假，隐瞒事故真相。
3、事故处理必须公正合理、不迁就、不避让、做到事故“三不放过”。
4、事故处理结案后，由公司安全科负责将各有关材料收集整理，存档建卡。
5、作业人员在作业前不戴安全帽、系安全带及安全绳等个人防护用品，罚款50—100元。若造成事故的，其需承担20—30%的经济责任。
6、施工现场必须进行每天一次的场地清理，保持场地干净整洁，并将物料合理堆放，否则处以现场技术人员和班组长10—100元罚款。
7、保护、保持各种标志牌、警示牌及标识牌的完好，整洁。合理设立警示牌、警示区等，否则处以现场技术人员和班组长50—300元罚款，如因此导致有关事故发生的，责任技术员和责任班组承担50%以下的经济责任。
8、对上级领导不礼貌的罚款50—200元。
9、在公共场所穿戴不整洁，或有不道德行为的罚款50—100元。
10、完成职工全员安全管理知识和安全技术知识教育培训，组织安全事故演练，有效的提高了职工的事故应急处理能力和自救互救能力；组织职工资格学习培训和考试工作。
11、以人为本抓安全，强调通过发挥人的主观能动性将人的不安全因素降到最低，同时通过强化人的管理职能，使物的不安全因素降为零，最终实现零事故的目标。在这方面需要强化的工作是：
12、加强安全监督检查力度，提高安监员素质，配备资源，投入资金，逐步完善和优化安全环保设施，改善生产一线的作业环境。
13、6工程甲，乙双方在签订施工合同时，必须签订和执行安全合同。
14、10.5各单位人员在施工现场要注意安全，严格执行装设遮拦和悬挂标示牌的规定不得攀登脚手架，井字架，龙门架子和随吊盘上下。
15、11施工现场安全检查
16、11.3对查出的隐患不能立即整改的，要建立登记，整改，检查，销项制度。要制定整改计划，定人，定措施，定经费，定完成日期。在隐患没有消除前，必须采取可靠的防护措施，如有危及人身安全的紧急险情，应立即停止作业。
17、建立危险品的管理、使用制度。施工现场内严格限制危险品的存放量，以当天的使用量为限，用多少，领多少，用剩的须当天进库，严禁在作业现场过夜。油漆作业不得与明火作业交叉进行。
18、施工现场内的坑、井、孔洞、陡坡、高压电气设备、易燃易爆场所等，须设置围栏、盖板、警示标志，夜间要设信号灯，必要时指定专人负责，各种防护设施、警示标志、未经施工负责人批准，不得移动或拆除。
19、确认施工单位营业能力和经营范围。
20、审查施工单位施工和安全业绩。
21、审查施工单位安全负责人和现场安全管理人员所持的上岗证件。
22、审查施工单位的特种作业人员所持的特种作业证件。
23、施工单位必须遵守公司有关安全的规章、制度和规定，服从公司的HSE监督管理。
24、落实施工、检修方案，定人员、定安全措施及事故预案、定工程质量标准、定检查制度，并经公司审查认可。
25、材料帐册必须有日期、入库数、出库数、领用人、存放地点等栏目。
26、材料出库必须填写领料单，由项目经理签字批准，领料人签名。
27、施工现场大小便必须到临时厕所，使用后要随时清洗。
28、现场施工人员着装必须保持整洁，不得穿拖鞋上班。
29、施工现场每个层面必须配备具有安全性的各式配电箱。
30、施工班组自带的所有设备、工具等应进行登记，登记清单由工程秘书保管，以备相关人员查阅。
31、工作人员必须熟悉消防器材的使用方法。
32、1由项目经理首先与上级领导签订责任书，明确自己在工程施工过程中遇到不同情况时所应承担的责任，在明确责任的同时要确定责任成本（责任成本是指按照责任者的可控程度所归集的应由责任者负责的成本）。在责任成本范围内如果出现成本人为超耗视具体情况，按百分比扣除项目经理奖金；如果成本损耗低于成本预测计划，即工程成本降低了，则按百分比一次性奖励项目经理。
33、1做好材料采购前的基础工作。
34、2各分项工程都要控制住材料的使用，特别是石材、木材、砂石等严格按定额供应，实行限额领料。
35、4对于材料操作消耗特别大的`工序，由项目经理直接负责。具体施工过程中可以按照不同的施工工序，将整个施工过程划分为几个阶段，在工序开始前由施工员分配大型材料使用数量，工序施工过程中如发现材料数量不够，由施工员报请项目经理领料，并说明材料使用数量不够的原因。每一阶段工程完工后，由施工员清点、汇报材料使用和剩余情况，材料消耗或超耗分析原因并与奖惩挂钩。
36、6具体的人工费考核标准，先采取以上的管理方式待工程完工后对比几个工地的专人记工数成本和合同成本，分析其中的浮动额，便于调整合理的人工费定额。
37、7工程部人员也应该合理配置、加强管理。在工程经理向上级领导提交项目承包责任书的同时，可以由工程部经理提出工程部人员配置计划，在不影响施工进度满足施工质量的前提下由工程部经理自行安排工程部成员构成，特殊岗位必须有专人负责，其他岗位如果条件允许可以实行一人多岗。
38、9定期举行一些小的集体活动，以增进工程部成员之间的感情，锻炼大家的团队精神，使大家能够更好的了解彼此，从而在工作中更好的协作、配合，高质量、高效率的完成工作。
39、施工工艺是决定工程质量好坏的关键，有好的工艺，能使操作人员在施工过程达到事半功倍的效果。为了保证工艺的先进性及合理性，公司对于不太成熟的工艺安排专人进行试验，将成熟的工艺编制成作业指导书，并下发各施工员，施工员在现场指导生产时则依此为依据对工人进行书面交底，并由班组长签字接收。工艺交底包括工具及材料准备、施工技术要点、质量要求及检查方法、常见问题及预防措施。在施工时先交底后施工，严格执行工艺要求。
40、施工现场临时施工用电方案须经监理部批准后，方可施工。现场内的临时施工线路敷设，必须使用合格的电力电缆埋地敷设，架空或挂墙须按规范敷设，接入设备或配电箱的电线电缆要规整，否则按照电缆数或不规整处，罚款200—500元，并按通知限定的期限每拖延一天整改每根或每处，罚款200元，罚款总额累加。
41、所有材料设备进场前须向监理提交计划，并报相关质保资料证明，材料进场提前一天通知监理，进场不及时通知监理检验、不及时送检（进场三天内）或由此影响正常使用的，除按合同承担相应责任外罚款1000—3000元。
42、各施工单位须按监理单位要求报相关文件资料、施工组织设计、专题方案等，除业主要求的有关文件以外，所有文件资料必须先送达监理。由监理审核转发。（其中施工组织设计或方案、工程计划、设计及工程联系单签证单在报监理的同时报业主同时审核）对于拒绝不执行者罚款500—1000元。
43、施工单位管理人员不能有效组织现场施工，不能与业主或监理很好配合，开展现场的管理工作，或对于工人的无理取闹行为不能采取有效措施加以制止，每次罚款200—1000元，并业主与监理有权要求更换该管理人员。
44、施工单位制定的各项现场管理制度、条例均不得与甲方制定的作为施工补充协议附件的各项管理制度有抵触或冲突，并应在进场前随施工组织设计报交甲方审核完善后方可执行。
45、施工单位应严格遵守国家及地方*颁发的安全施工、文明施工等规范、条例，遵守建设单位的现场管理规定。建设单位将不定期邀请有关部门按《成都市建设工程现场文明施工检查评定标准》等要求进行检查，达不到文明工地标准的，建设单位即可勒令其停工整改。
46、施工现场应有恰当的标语和安全警戒标志。标语标牌由施工单位拟定，交甲方现场代表审定批准后付诸实施，切勿乱写乱画以及随意张贴悬挂。
47、施工单位应重视和加强施工现场的卫生防病工作；职工食堂应符合《中华人民共和国食品卫生法》规定的标准，并办理《卫生许可证》；食堂工作人员必须先体检、培训合格后方可上岗；发现传染病人和疑似传染病人，及时救治的同时向甲方告知。
48、施工单位管理人员及工人在施工现场必须戴安全帽，安全帽的颜色应便于区分；高空作业，必须系安全带，做到高挂低用及牢固，设置必要的警戒；安全*网必须隔层铺设并及时清理，严防高空坠物。所有人员特别是操作工人不得从柱子箍筋上下，钢筋骨架无论其固定与否，不得在上行走，特别是板筋，必须要“安全第一”。
49、在夜间施工时，施工单位必须有管理人员值班，管理人员值班名单应上报甲方。
50、在施工前，各施工工长应以书面形式向施工工人作好安全技术交底，并作好文字记录，随时接受甲方现场代表的督查。
——餐厅厨房食品安全卫生管理制度 50句菁华
1、个人卫生做到“四勤”，即勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。
2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
3、应定期组织从业人员学习食品卫生法律法规及相关卫生知识，使从业人员了解熟悉有关应知应会内容，每次学习要有学习记录。
4、由负责人会同有关人员对食品生产加工、经营等各个环节进行卫生检查工作。
5、不得在操作过程中佩带饰物及与生产无关的个人物品。
6、设置退货位，对拟退食品应及时处理。
7、要保持库房卫生良好，内外整洁。
8、切配好的食品应按照加工操作流程，在规定时间内使用。
9、调味品贮存的容器要符合卫生标准，容器要加盖，防止鼠、害虫污染食品。
10、餐饮具使用前必须洗净消毒，符合国家有关卫生标准，并定位存放，保持清洁，未经消毒的餐饮具不得使用。
11、禁止使用破损餐饮具及重复使用一次性餐具。
12、非食堂工作人员不得进入厨房，提高警惕，严防坏人投毒造成食物中毒事件。
13、炊事员在加工生产过程中，遵守职业道德。青菜摘净、洗净，先洗后切。肉类原料先洗刮后改刀，做到容器干净，定期消毒，确保成品达到卫生标准，杜绝食物中毒现象。
14、炊事员实行卫生分片包干制，卫生天天达到标准，明确卫生责任，真正落实卫生制度。
15、所有从业炊事人员每年身体健康检查一次，不合格立即调离，新上岗人员先体检，合格后上岗。
16、加强食堂的卫生监控机制，卫生检查必须执行奖罚条例，达不到标准的，必须处罚。定期做卫生工作总结，使卫生工作进入良性循环轨道。
17、个人的专用刀具，不用时应放在固定位置保管好，不准随意借给他人使用，严禁随处乱放，否则由此造成的不良后果，由刀具持有人负责。
18、使用酒精炉时不要往正在燃烧的酒精炉内添加酒精，备用的酒精存量不得超过两天的用量，放在备餐间由专人保管，总备用酒精由仓库管理部负责保管。
19、使用液化气鲍鱼车时，必须严格执行安全操作规程，使用前要检查输气胶管、气瓶，发现漏气立即停止使用。开炉时先点火后开启，点火后才能推入餐厅，使用的小气瓶要由专人管理。
20、严格遵守操作规程：
21、了解例会内容，及当天工作安排，熟记当天菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜品等。
22、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务，具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。
23、能够根据不同的情况，为客人提供分菜服务。
24、及时将放在服务台上的菜品上桌，不可因上菜不及时，造成关于菜品温度或上菜速度的投诉。（要员工分清工作与服务的主次关系）
25、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等需求，必须及时通知主管。
26、值台人员根据当餐使用情况，填写低值易耗品领用单和餐具配备单。
27、1.6、所有工作人员在供餐时必须戴好口罩，需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。
28、1.9、落实晨检制度，发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者应立即暂停其工作。
29、2.1.1、该仓内只限存配料、辅料，严禁存放清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用的物品。
30、2.1.3 、仓库必须分类设立明确的仓库管理明细帐，对物品的入库日期、数量、有效日期、领出日期、数量、领出者都做出详细的记录。
31、2.1.6、仓库必须实行专人定点管理，注意防盗、防火、防虫害，人离开时必须锁好仓库门，按规定定期杀虫灭鼠，确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。
32、2.2.4 、仓库必须通风、干燥、干净卫生、整齐有序、符合7S的要求，每天专人负责定时清洁。
33、2.2.5 、仓库必须实行专人定点管理，注意防盗、防火、防虫害，人离开时必须锁好仓库门，按规定定期杀虫灭鼠，确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫；
34、3.3、购买在保质期内的定型包装食品，产品标签有生产单位、生产地址、生产日期、保存期及产品配料等内容。
35、3.10、煮熟闷透四季豆，使其失去原有的生绿色和豆腥。
36、3.16、食品存放严格做到生熟分开，避免交叉污染。
37、3.18、食品存放严格做到生熟分开，避免交叉污染。
38、3.19、妥善保管有毒害物质，灭鼠药、杀虫剂等有毒有害物质，不得存放放在食品库房、食品加工和进餐场所。
39、4.1.3、肉类去净残毛、污垢。
40、4.1.6、食材洗涤须一浸、二洗、三清、四进筐。
41、4.2、食材切配
42、4.2.1、根据当天菜式由主厨将切配要求详细填写在生产看板上。
43、4.3.2、厨师炒菜时注意把握火候，既节约燃料又能够保证菜式的质量。
44、4.3.6、严格按“蒸饭作业指引”加工好每一餐米饭，确保米饭质量符合要求。
45、5、餐具卫生
46、5.1、打饭的勺子、汤勺、菜勺、铲子不能直接放在台面上，应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。
47、5.2、使用后的饭碗、汤碗、菜碟、筷子等餐具必须经过开水漂洗、清水加洗洁精清洗、清水漂洗、高温消毒四道程序的处理，保证餐具内外干净、干燥、无饭菜渣、无油迹、无洗洁精泡沫、无异味方可投入使用：每天每餐经消毒的餐具必须有人检查，经检查符合卫生标准的方可投入使用，每次餐具检查的合格率不能低于97％，经消毒后的餐具盛食品的位置。
48、6.3、油、盐、酱油等常用配料和未用完的米、菜，下班前要盖好。
49、6.5、每周必须对饭堂进行一次彻底的卫生大扫除，范围包括：仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、点心房、餐厅、供餐区等所有的设施/设备：包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、搁物板、风扇、空调、餐桌、凳子及所有卫生死角等。
50、7.2.餐厅内的墙面、门窗、天花、瓷砖、玻璃需保持无灰尘、蜘蛛网，风扇、灯管、灭蚊灯、宣传标语、开关插座要长期保持干净。
——安全卫生管理制度 40句菁华
1、成立以校长为第一责任人的学校卫生安全工作领导小组：
2、领导小组职责
3、对学校食堂的食品留样工作进行经常性检查;
4、对收回、退还的不合格食品进行记录，并记录销毁等处理数量、时间、方式和流向等;
5、向当地卫生行政部门、教育主管部门报告该单位存在的食品卫生、饮用水卫生、传染病管理问题及改进情况，负责按要求报告食物中毒、食品污染、饮用水污染事故、传染病流行情况，并协助调查处理;
6、根据食品从业人员落实卫生管理制度、操作规程等情况向负责人提出奖励和惩处建议;
7、不留长指甲，涂指甲油、戴戒指加工食品。
8、禁止在食品加工场所和销售场所内吸烟。
9、井下、巷道应保持畅通无阻、清洁干净、照明齐全。
10、高空设施、设备、工具要保持稳固、不能坠落。
11、工作室、值班室、生产车间的窗户要经济擦试，启闭装置应该灵活。
12、经常开启的门户，在气候寒冷的时候，应该有防寒装置，对于较常在寒冷气候中进行露天操作的工人应该设有取暖设备的休息处所。对于淋雨的露天作业和临水作业的工人应设雨棚或发放防水雨衣等劳保用品。
13、禁止在工作作业场所大小便，解手必须上厕所，厕所必须按时清洗、冲刷、消毒清池。
14、严格防止硫化铅、氧化锌、一氧化碳、游离二氧化硅中毒以及加强药剂管理，特别要加强三酸和剧毒药剂的管理，防止职业危害，防止中毒。
15、对接触酸、碱等腐蚀物质以及有烧伤危险的工作地点，应该设有冲洗设备。
16、对化验室的剧毒药品要有专人管理，责任要到人，严防使用不当和流入社会。操作人员必须符合技术规范。
17、加强药剂的管理作用。
18、噪声最大允许量为ad90分贝。
19、操作时不能靠近噪声较大的设备。
20、对从事超标设备(90分贝)以上的操作工,应发给护耳器。
21、加强外来车辆、外来人员的安全卫生管理，常驻矿区的外来人员应服从本矿的安全卫生管理制度。
22、禁止随地大小便。
23、学校、班级要经常检查学生的饮用水情况，并随时教育学生不喝生水。
24、使用的饮水机有有效的食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件，有定期对饮水机清洗消毒的制度，定期对饮水机进行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每两月一次，要有定期清洗消毒饮水机记录。
25、教师要重视在日常生活中对幼儿进行安全教育，防止火灾、交通、中毒和其他安全意外事故的安全。
26、教师要经常检查班内玩具、物品是否摆放合理，电源开关、电线、门窗、照明灯具是否安全、牢固，发现问题要及时报告有关部门维修，并告之幼儿注意安全。
27、教师要每天登记幼儿的出勤情况，及时与无故未到园的幼儿家长取得联系。
28、教师要做好第二次晨检，严禁幼儿携带不安全物品进入幼儿园。
29、发现幼儿身体不适，及时联系家长并采取有效措施安置病儿，发现幼儿有传染病及时报告，并配合保健护士做好消毒隔离工作。
30、值班老师应提醒幼儿睡前入厕，以免尿床现象的出现，提醒幼儿进入寝室后将自己的物品摆放整齐。
31、值班老师不准睡觉，不准凑堆闲聊，不做与午睡管理无关的事，注意发现并消除安全隐患。
32、教师在幼儿午睡期间要高度负责，并及时恰当地对幼儿进行安全教育。严禁幼儿大声喧哗、嬉戏、打闹、在床上乱蹦乱跳等，培养幼儿安静入睡的好习惯。同时要锻炼幼儿脱鞋、脱外衣、穿外衣、穿鞋等基本生活技能。
33、值班老师要检查幼儿衣物，预防幼儿玩别针、扣子等各种小物品，以免误吞进入呼吸道造成危险。要不断巡视，发现幼儿神色异常要及时报告处理。
34、中午午睡值班期间不得擅离工作岗位，不串岗聊家常、看书报，精心护理幼儿。随时巡视幼儿睡眠情况，提醒幼儿大小便，为幼儿盖好被子，纠正幼儿的不良行为和睡姿，注意幼儿踢被子或者蒙头睡觉。
35、严禁在幼儿寝室教室存放易燃、易爆、有害有毒危险品违禁物品。对寝室及教室进行消毒时要做好监护火源、电源工作，严禁幼儿在场。消毒完后要仔细检查电器、门窗是否关闭好，严禁使用明火。
36、值班人员要保持环境卫生，维护午睡秩序，负责幼儿午睡的安全，关好门窗，保管好房间的幼儿用具和设施。
37、保教人员要严格执行幼儿园的各项安全管理制度。
38、实践后应将用具擦洗干净，放回原位，尽量延长器具的使用寿命。
39、做好幼儿宿舍的消防安全工作，做好防火、防盗、防爆、防意外事故的应急处准备，发现问题应及时向幼儿园有关人员报告，消除各种不安全隐患。
40、切勿在宿舍进口、走廊、楼梯口等处堆发杂物，保证通道和安全出口畅通。
——企业卫生管理制度 60句菁华
1、书橱上无灰尘、污渍、书橱档案橱内书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象；
2、微机打印机等设备保养良好干净，暖气管道、照明灯、电风扇、空调等电器干净，无灰尘；
3、所负责的卫生区域走廊及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬，保证地面无污物和其他多余遗留垃圾。
4、办公区域所有的绿化植物由就该负责区域的公司定期进行一次叶面清理与维护工作。
5、公司办公室不定期对公司负责区域的环境卫生进行检查，对发现的环境卫生问题，第一次劝导责任人进行及时整改，第二次要求责令整改同时通报其直接上级，第三次对责任人给予一周办公区域卫生打扫的处罚。
6、不在办公室墙壁乱悬挂、张贴什物。
7、专业成员不得在办公室内、仓库区域抽烟，保持空气清新。
8、四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘。
9、桌椅摆放端正，座套、个人隔断干净整洁。
10、科室（车办室）内：做到“七无、一明、一齐”。七无，即室内无蛛网、灯管灯罩无积尘、墙壁无灰尘、地面无痰迹、台上无杂物、橱顶无积灰、镜框无灰尘；一明，即玻璃明亮；一齐，即办公用具排列整齐。
11、宿舍：做到“四无一齐一静”。四无，即四周无蛛网、室内无什物，地面无垃圾、门净窗亮无积灰；一齐，即生活用品排列整齐美观；一静，即宿舍区保持安静。
12、厕所：专人打扫，做到“七无一通一明”。七无，即高空无蛛网，便池无蝇蛆，四角无积尘，地面无废报纸和垃圾，无烟头，无痰迹，室内无臭气；一通，即粪便槽畅通；一明，即窗户玻璃明亮。
13、加强宣传教育，在全公司形成“环境卫生，人人有责”的良好氛围。充分利用黑板报、画廊等工具，大力宣传环境卫生的法律法规、本企业的规章制度、环境卫生标准，以及公民道德行为规范。在宣传教育过程中，各分厂、部门要突出裕纶员工“十不”规范教育，即不随地吐痰、不乱丢瓜皮果壳纸屑、不乱倒垃圾、不乱扔废旧机配件和杂物、不乱涂乱贴乱画、不采花摘果、不破坏绿化、不破坏宣传设施、不乱倒剩饭剩菜、不在宿舍区喧哗，提倡文明卫生行为，对脏、乱、差等不文明行为要敢于批评教育，对一些严重损害企业形象的丑恶行为要及时揭露曝光。通过宣传教育，进一步增强员工的文明卫生意识，人人参与创建活动，个个争做文明员工。
14、抓好食堂、餐厅的清洁卫生工作。食堂、餐厅是企业文明卫生的重点部门，也是企业的窗口，必须严格执行《食品卫生法》和内部的卫生管理制度。裕恒公司要加强食堂卫生的检查、监督和考核，督促饮事人员搞好食堂卫生，尤其是食品卫生，不买不卖腐烂变质食品，按规定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作，杜绝病从口入和食品中毒事故。卫生所作为企业的*门有责任加强对食堂、餐厅的监督与检查。
15、废旧料应分类放置在规定的收集点，废皂化液倒入过滤桶内过滤后回用，废液倒入废液收集桶中，定期交运废液处理单位处理。
16、浸漆在浸漆间内进行，浸漆时产生的废气须经活性碳处理器过滤后高空排放，处理器中的活性碳按规定定期更换。
17、车削、磨削时应防止铁屑、铝屑、铜屑等四处飞溅，应安装防护罩，废屑应按类放置在规定的收集处。
18、实验室实行安全卫生责任制，由实验室负责人指定专人担任试验设备的安全卫生责任人，责任人负责指定设备的安全和卫生工作，以及设备维护和保养工作。
19、总经理办公室卫生由行政人员每天负责清扫。
20、垃圾篓每天早上清理，严格杜绝溢满现象。
21、新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。
22、禁止在办公区域抽烟或者大声喧哗。
23、各工作场所的窗面及照明器具的透光部分，均须保持清洁，勿使有所掩蔽。
24、食堂及厨房之一切用具及环境，均须保持清洁卫生。
25、办公区域所有的大型绿化植物由行政部门每周进行定期的维护、修剪等工作，公司自行购买的小型绿化植物由就近部门员工每周进行一次叶面清理与维护工作。
26、各位同事轮流值日，两人负责一天，按值日表的顺序循环，形成制度。
27、值日同事负责办公室当天的保洁工作。
28、待领导离开后方能最后离开。
29、消毒产品生产企业监督频次可参考其卫生信誉度等级确定，等级越高，监督频次越低，不同卫生信誉度等级的最低监督频次具体如下：
30、生产企业周围环境良好，25米内不得有暴露的垃圾堆、垃圾场、坑式厕所、粪池等孳生有害昆虫的场所，卫生区采取“四定”办法，即：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，责任到人，确保内外环境整洁。
31、严把食品及原料采购关，采购员采购食品必须按规定向供货方索取有效的检验合格证明及卫生许可证复印件，禁止采购不符合卫生要求的食品。
32、地面清洁下水道通畅，无积水。
33、食品从业人员必须取得健康证，每年体检一次合格者方可上岗。
34、操作食品时不吸烟，不挖鼻孔掏耳朵，不得对着食品打喷嚏。
35、3人力资源处职责
36、4资产财务处职责
37、6.2执行防尘防毒措施和管理制度。
38、4建立健全企业职业病危害事故应急救援预案，每年至少进行一次应急救援模拟演练，同时进行讲评并持续改进。
39、6做好防尘、毒、射线、噪声以及防氮气窒息等防护设施的管理、使用、维护和检查，确保其处于完好状态，未经主管部门允许，不得擅自拆除或停止使用;应根据作业人员接触职业病危害因素的具体情况，为职工提供有效的个体职业卫生防护用品。
40、审议对本公司员工职业病防治工作方面的奖惩决定；
41、组织制订并督促落实本公司职业病防治责任制、职业卫生管理制度及年度职业病防治计划；
42、建立职业卫生管理机构，配备职业卫生管理人员；
43、负责建立职业卫生管理台帐和档案；
44、定期检查公司各部门职业病防治工作开展情况，对查出的问题制订整改措施，落实解决；
45、监督管理和评估本单位的职业病防治工作。
46、定期检查职业病防护设施，对职业病防护设备、应急救援设施进行维护保养，检修，确保安全运行，对存在的问题，应及时报告环境健康安全部；
47、设备管理部门（人员）要建立完整的职业卫生安全设备设施档案，制定其检修、维护、保养及更新制度.
48、设备管理部门（人员）负责组织职业卫生安全设备设施施工及投用前的检查、验收；负责审核制定年（季）度检修计划；负责运行状况、检维修质量的检查；将职业卫生安全设备设施的完好使用情况列为设备考核评比的内容，确保安装率、使用率、完好率达到百分之百.
49、职业卫生安全设施设备的使用部门要严格执行操作规程，按照安全装备和安全附件的用途及配置数量，安装、放置在规定的使用位置，确定管理人员和维护责任，不允许挪作他用.
50、结合生产实际，组织对操作人员进行正确使用职业卫生安全设备设施的技术培训，定期开展岗位练兵和应急演练，提高员工使用安全装备的能力.
51、单位各级领导和岗位职工必须熟悉本岗位职业卫生管理与职业病防治职责，掌握本岗位及管理范围内职业病危害情况、治理情况和预防措施。
52、1在册员工应每两年发放两套冬装和两套夏装工作服；
53、4具体各工种发放劳保用品标准见附表。
54、各部门在总经理的领导下，履行各自职责，做好职业病防治工作，建立好公司的职业卫生管理台帐及有关档案，并妥善保存。
55、定期、不定期组织各部门职业病防治措施落实情况的检查，对查出的问题及时处理，或上报领导处理。
56、依法组织对劳动者的职业卫生教育与培训。
57、1岗位和人员的确定
58、7防护用品和设施管理
59、8急性职业病事故的处理
60、*习贯彻《职业病防治法》
——幼儿园食品卫生安全管理制度 50句菁华
1、幼儿每日食用的熟食品，必须在冰箱内留样48小时以上，每个食物样品留样量不少于100克。
2、每年组织一次从业人员卫生知识培训，每年培训不少于10学时，并进行食品安全知识考试，对食品安全知识考试不合格者要重新进行培训。
3、食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。
4、食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克，分别盛放在食品袋内。
5、留样食品冷却后，必须用保鲜合密封好（或盖上），并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。必须立即存入专用留样冰箱内。
6、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放。
7、所有待使用的容器、用具必须洗净、消毒。
8、蔬菜类根据不同品种进行粗加工：
9、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。
10、定点采购食品及食品原料，采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证、食品检验合格证或化验单等，采购肉、禽类食品要索取检疫证明，采购非定型包装食品时要检查食品的色、香、味、形等感官性状。
11、建立索证档案，索取的证明要分类并按时间顺序存档管理。
12、直接入口的食品容器、用具必须专用。
13、墙壁、地面应保持清洁。
14、污物桶必须加盖。
15、厨房内待使用的餐具及供客人使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具，否则不得使用。
16、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器洗刷槽内洗刷，洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒（或以75%的酒精擦拭消毒）。
17、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”。
18、保管员、验收员不收腐烂变质原料。
19、幼儿园食堂必须取得所在市卫生行政部门发放的《食品卫生许可证》，严格执行*门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。
20、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》，以“卫生法”为准绳，定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训，并进行考核。
21、认真执行“食品验收、储存、加工制度”，蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。
22、严格执行“餐用、工用具清洗、消毒、保洁制度”、“食堂从业人员晨检制度”、“食堂环境卫生保洁、检查制度”等一系列卫生管理规章制度，建立健全“幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制”，落实食品卫生责任追究制度，严防集体性食物中毒。
23、食品供应场所具有良好的通风设施，由专人做好日常保洁工作。
24、营养员要根据幼儿的特点做到切菜细致，每周菜不重复，注意花色品种及营养元素的调配，做到荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配。
25、各类池按标签使用，使用后须及时清洗保洁。
26、餐具、工用具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜)，并有明显的标记。
27、每天清理操作台、灶台、蒸饭箱、消毒箱、调味品橱、冰箱及盛器等，要求堆放整齐，表里清洁无油污。废弃物盛放容器应加盖，做到清洁不漏。
28、将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，与月考核奖挂钩。
29、协助卫生医疗机构救治病人，并通知家长。
30、食品卫生安全制度的建立和措施的完善：幼儿园要建立健全各部门食品卫生安全制度；建立食品卫生安全检查制度；食物、药品等采购、使用、保管、管理制度；幼儿食品卫生安全工作的预*案，坚持宣传教育、严格执行，并对执行情况不定期检查、督导。
31、凡幼儿园购买的食品、食物一定要把好食品卫生安全关，与供货单位签定双方合同。杜绝"三无"食品进园。食品供货单位必须做到三证齐全（食品卫生许可证、食品检验合格证、经营许可证）。
32、储存食品的熟事间必须安全、无毒、保洁，使用前要消毒，防止食品的污染。食品仓库储存的食物必须在保质期内供应给各班。
33、做好每餐每样留样食品的记录，包括食品样源、食品名称、留样时间等，以备检查。留样食品一般保存24小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品；如有异常，立即封存，送食品卫生安全部门查验。
34、操作规程
35、检查食堂有关证照是否齐全，工作是否持证上岗，若有无证上岗者，立即劝退。
36、检查食堂的餐具是否做到一清、二涮、三冲、四消毒，有无保洁设施。
37、根据季节供应情况，制定适合各年龄组儿童的食谱。
38、生食品经验收*库，库存不宜过多，各类食品应按需要量领取，每月底盘存。库房由专人保管，建立出入库帐目。库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。
39、准确掌握儿童出勤人数，作到每天按人按量供应主副食品。
40、保健人员（或营养员）应定期进行食品卫生检查，对食品的保质期严格把关。做到过期不用，生熟分开。
41、切配水产品的刀、砧板、抹布，刮清洗净后再切配其他食品。
42、冰箱专人管理，定期化霜、清理，经常检查食品质量，各类食品分类存放，生食品与半成品隔开存放。
43、采购肉类食品时必须核查检验检疫证明。
44、保健食品安全管理负责人会同质管部负责公司职工的质量教育培训及考核工作。
45、对因工作需要调整工作岗位时，对转岗员工应进行新岗位质量职责及相关质量管理制度及操作程序的培训。
46、保健食品安全管理负责人应不断总结职工培训教育经验。同时借鉴外部经验不断提高自身的培训教育管理水*。
47、从业人员必须取得有效《健康证》并随身佩戴上岗。
48、食品原辅料必须到持有有效证件的生产、经营单位采购，并向供货方索取本批次产品合格的卫生检验（疫）报告书和供货票据。并建立食品原辅料采购索证登记台账，对所购进的食品及基原米进行详细登记，做到索证资料齐全，登记台账清晰。
49、搞好操作间卫生，冷藏配餐所用工具必须专用，并有明显标志。
50、保持库房整洁，食品应做到有分类、有标志、离地隔墙保管。
——施工企业安全管理制度 50句菁华
1、严格遵守安全生产法律法规及工作规范，严肃安全生产操作规程，落实各项安全生产工作制度，组织开展安全生产活动和安全知识学习，提高全员安全生产意识。
2、团队成员要牢记“五知三会”内容，即：一知本岗位火灾危险性；二知本岗位的防火措施和防火安全制度；三知本企业的防火负责人、消防专（兼）职人员的姓名及电话；四知火警电话“119”；五知灭火的基本方法和措施。三会：一会打火警电话；二会使用各种灭火器材；三会逃生自救。
3、安全用电，做到人来电开，人走电关，每天最后一个离开办公室的人必须对各处电器进行检查，关闭。
4、科学使用本团队内的各类设备管理、安全用电管理、消防控制中心安全管理、消防车辆安全管理。
5、2每月召开一次安全生产办公会议，研究安全生产有关事项，并做好会议记录。
6、2.5总结和推广安全生产的先进经验。
7、协助经理管理项目部的安全生产、环境、职业健康安全等工作，做好项目部召开生产、安全会议的准备工作，对会议决议事项负责组织贯彻实施，并对实施情况进行监督。
8、发生工伤事故，现场指挥，及时向经理报告，并按规定上报，组织员工做好抢救和善后工作，支持、配合事故安全调查组工作，提出对事故责任者的处理意见。
9、应及时送交领导，不要挤压。
10、存档时，要求把文件的批复、正本、底稿、主件、附件收集齐全，保持文件、材料的完整性。
11、借阅时要明确责任人借阅时间和归还时间。借阅人必须做好保密工作，不得翻印和复印，不能转借他人。
12、在夜间或光线不足的地方进行高处作业必须设置足够的照明设施，否则禁止施工。
13、严禁私自为项目部开动塔机，并为工地吊装物品。
14、在塔上行走过程中，需系上安全带，严禁在没有安全防护情况下，在塔上行走。
15、严禁机动车挂空档或踩离合器溜坡。下长坡、陡坡前，应试踏制动器是否有效，下险峻山坡前，须停车检查转向系、制动系及轮胎等。下坡时应挂档，利用发动机阻力控制车速。下坡使用制动器时间较长久时，应停车休息以便制动鼓自然冷却，严禁向高温的制动鼓泼水。
16、落实生产经营单位安全生产主体责任，建立健全企业安全管理机构，配备专职的安全生产管理人员。
17、加强源头管理，定期组织开展安全检查，综合运用自检、普检、抽检、互检等多种方式，及时排查各类安全事故隐患。
18、制定明确的各岗位安全工作职责，且在醒目位置给予公布。
19、分析研究近期发生事故的特点和规律，制定落实防范措施。
20、接受运输任务，按时到岗，对车辆情况进行自检，存在故障隐患要立即维修。
21、立即停车。凡发生道路运输事故，都要立即停车，并拨打事故处理专用电话。
22、贯彻执行国家和地方有关安全生产的法律、法规各项安全管理规章制度。
23、建立健全各级生产管理人员及一线工人的安全生产责任制。
24、发生工伤事故及时上报，严肃处理未遂事故的责任者。
25、安全网、安全带、安全帽必须有材质证明，使用半年以上的安全网、安全带必须检验后方可使用。
26、凡发生事故要按有关规定报告，如有满报、虚报、漏报或故意延迟不报的，除责成或补报外，对事故单位（室）给予扣发工资总额最高30%的处罚，对事故责任者视情况轻重给予批评教育、经济处罚、行政处分，触及刑事者追究其法律责任。
27、由安全员组织，进行不定期的疫病防控、消防演习，确保掌握基本的疫病防控、消防技能。
28、个人防护用品、用具是否准备齐全，是否可靠;
29、职工是否遵守劳动纪律，是否遵守安全生产操作规程。
30、在生产经营场所内应设置安全警示标志。
31、各类电气设备和线路安装必须符合国家标准和规范，电气设备要绝缘良好，其金属外壳必须具有保护性接地或接零措施;在有爆炸危险的气体或粉尘的工作场所，要使用防爆型电气设备。
32、公司应根据生产的特点和实际需要，发给职工发需的防护用品，并督促其按规定正确使用。
33、认真学习贯彻国家及行业主管部门关于道路运输、安全生产的法律法规及相关规定，全面负责安全生产工作。
34、负责制定各项安全生产岗位职责、岗位操作规程、安全生产应急预案等各项规章制度。
35、参加单位组织的安全例会和安全教育培训。
36、积极参加安全例会和安全教育培训，不断提高驾驶技能。
37、配合安检员对营运车辆进行安检，安检合检方可出车。
38、做好出车前、停车后的准备、检查工作，确保行车安全，发现隐患要及时修复后方可出车。
39、严格按规定进行装货，并做好途中检查工作。
40、不定期检查车辆的安全装置、灯光信号、证件。
41、安全培训和教育学习工作由单位负责人负责组织。
42、安全培训和教育学习可每月或结合实际情况不定期组织。
43、安全培训和教育学习由安检员负责记录，对学习资料、培训讲义、试卷及考核资料进行归档保存。
44、购置车辆应选择符合国家技术标准的规范产品，积极推广使用高性能、低能耗、安全系数高的车辆产品。
45、严禁任何人对车辆进行改装。
46、建立营运车辆技术档案，包括购车发票、登记证、行驶证、营运证、年检记录、综合性能检测记录、二级维护记录、修理记录、事故记录等。
47、对伤者的外伤应立即进行包扎止血处理，发生骨折者应就地取材进行骨折定位，并移至安全地带，对死亡人员也应移至安全地带妥善安置。积极协助120救护人员救死扶伤，避免事故扩大化，把伤害减至最低程度。
48、报告：遇有自然灾害、突发性事件发生，应立即在最短时间内逐级向交通主管部门报告（在异地遇有自然灾害、突发性事件的应同时向当地人民*和交通主管部门报告）。
49、车辆：投入应急运输车辆使用年限不超过5年，并经检测合格的在用车；车辆运行单程在500公里以上必须配备2名驾驶员，每位驾驶员连续驾驶时间不得超过3小时。
50、根据应急运输保障工作的需要，做好相关应急物资的储备，完成交通主管部门交给的其他运输任务。
——学校卫生安全管理制度 40句菁华
1、饮用水、传染病岗位责任人：
2、拟定本单位的食品卫生、饮用水卫生、传染病管理制度，并对管理制度的执行情况进行日常督促检查;
3、对收回、退还的不合格食品进行记录，并记录销毁等处理数量、时间、方式和流向等;
4、根据食品从业人员落实卫生管理制度、操作规程等情况向负责人提出奖励和惩处建议。
5、宿舍一天三打扫，每周擦两次玻璃（星期二和星期四）
6、及时处理食物中毒和意外伤害事故，需要送医院救治的.进行护送。
7、做好食堂食品卫生的监管工作，每天至少抽查一次食堂食品卫生工作，发现问题及时整政。
8、学校举办大型活动和学生春（秋）游活动，根据应急预案，做好相应的安全防范工作。
9、做好学校大型活动的保健工作。
10、协同班主任开设学校健康教育课,收集整理开展健康教育课的资料和档案。
11、卫生室必须制定和执行药品保管制度，采取必要的冷藏、防冻、防潮、防虫、防鼠等措施，保证药品质量。
12、卫生室属非临床医疗机构只需临时为师生提供应急处置，不得配备常用药品和急救药品以外的其他药品。
13、易燃、易爆、易腐蚀等危险性药品存放必须符合安全要求，特殊药品必须严格按规定保管。
14、用于清扫、清洗和消毒的设备、用具应放置在专用场所妥善保管。
15、教室要做到黑板门窗擦净，台凳抹净，地面扫净，蛛网灰尘除净，四壁墙面洁净，做到窗明几净，地面无痰迹，墙上无乱写乱画，无陈旧张贴，书刊、台凳、教具、仪器、工具等安放整齐有条理，并设有纸篓。
16、室外包管区卫生要做到无垃圾、无乱砖、无痰迹、无杂草、无死角、无纸屑果壳杂物、无积水污水；道路清洁，绿化带清洁，活动区清洁。
17、医务室要积极开展防病保健工作，建立学生健康卡，做好教学卫生、体育卫生、饮食卫生、环境卫生、个人卫生的监督检查工作，做好经常性的卫生宣传工作，要有值班制度。
18、德育办公室组织每天一次的班级卫生及常规工作检查，并做好记录和公布，作为考核评比班级工作的重点依据。
19、认真执行《食品卫生法》，严格按《食品卫生法》办事。
20、食堂要划分卫生责任区，确认责任人，坚持常扫常抹和周末打扫除制度，保持食堂内外环境的清洁卫生。
21、菜要洗干净，米要淘干净，杜绝饭菜中有异物。
22、加工场所应经常保护整洁，上下水道通畅，地面无积水、油垢，操作间内垃圾应及时收集清除，以防止孳生蝇蛆等有害昆虫。
23、不使用不符合卫生标准的原材料，操作过程要严格防止污染，半成品二次烹调时要做到烧熟煮透。
24、加强师生清洁理念教育，注意卫生、文明如厕。
25、室内物品摆放有条理，窗明几净、四壁无尘，经常洒水保持地面湿润，室内空气新鲜；
26、垃圾倒在指定地点，不许乱倒。
27、不随地吐痰，不乱扔果皮、杂物。
28、坚持天天上操场、人人都锻炼，增强体质；
29、重视做好教学卫生工作，发现问题及时解决。
30、实行卫生检查评比，督促师生做好经常性的卫生清扫工作。
31、随时注意纠正学生不正确的看书、写字姿势，注意学生的用眼卫生。
32、经常督促学生注意以下几方面。
33、讲究食品卫生，不喝生水，不吃生冷和不清洁的食物；不买路边小吃摊上不洁零食；不暴饮暴食，不吸烟、不喝酒，饭后半小时内不做剧烈运动。
34、要求清洁工具有序，及时清理垃圾桶。
35、按*时成绩占50%，大扫除成绩占50%计算，每月每段评出卫生优胜班级三名，颁发奖状并在晨会上予以表扬。
36、食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。
37、学生各人用各人的餐具（必须人人都有餐具）
38、管理人中必须进行健康检查。取得健康证明后方可参加工作。
39、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
40、应立即组织对中毒师生进行救治，尽快协助有关部门查明事故原因，控制食物中毒事故进一步扩大。
