1、4变更的审核部门负责对变更情况进行验收。
2、操作规程的变更；
3、1.2设备设施变更包括以内容：
4、设备设施的更新改造；
5、设备材料代用变更；
6、1对于大、中、小修和维修以及新、改、扩建项目的每一项施工作业，生产办组织人员进行风险和环境因素的辨识，填写《环境因素识别与评价清单》和《环境影响评价表》。认真进行风险和环境因素评价，制定消减措施，完成风险和环境评价报告。
7、3施工单位对每一项施工作业必须组织人员进行风险和环境因素的辨识和评价，完成风险和环境评价报告，经公司安全质量环保部审核合格后，方可施工。
8、1装置检维修前，必须作好装置停工检维修的准备工作，成立检维修临时组织机构，对检维修工作实行统一领导、统一指挥，组织机构中必须包含安全组，对检修全过程的安全工作进行部署、检查、总结，车间各检维修现场都必须派专人负责现场作业的安全管理和监督。
9、12在停工吹扫过程中，应停止装置周围(150米以内)一切预制用火及其他用火作业。
10、13严禁用压缩空气直接吹扫带油品的管线和容器，以防爆炸着火，而应该先用蒸汽(或氮气)将油品和油气吹扫干净后，再用氮气或压缩空气将存水吹扫干净。
11、16对于含油污水系统的检查，包括下水井、地漏要确实封死、盖严，装置区内的地坑、*台及设备、管道外表面的油污、物料要吹扫干净，避免动火时发生爆炸着火。
12、17.1装置停工时，必须有一名领导在场与当班班长统一指挥停工，停工过程不宜过快，并注意加强与有关单位的联系;
13、17.4凡是检修项目，公司安全负责人必须同检修施工单位负责人进行现场交接，交接内容包括：检修部位的名称及检修作业的内容;检修部位处理情况，包括处理时间、分析结果和分析时间，装拆盲板的部位和采取的措施，检修作业的环境及注意事项等，未经公司安全负责人交待和未经生产岗位班组长同意，检修人员不得进行检修工作。
14、20在检维修期间要加强保卫工作，保卫科要24小时派专人值班巡逻，关键设备和要害部位的检修，要控制无关人员进入。
15、23开车前，生产办要组织有关人员对装置的各项设施进行全面检查，并使之处于良好的状态。
16、3.2消防设施和防护用品的配备情况;
17、4现场监督人员有权制止施工过程中的“三违”行为，及时向上级汇报。紧急情况下，可以先停止作业，再进行汇报。
18、5对车间执行本规定情况，生产部以定检和抽检相结合的方法进行检查，并根据检查情况按有关规定进行奖惩。
19、6违反本规定或造成事故的责任者，视情节给予批评、扣奖或行政处罚。性质恶劣并造成重大事故的责任者，按照事故管理规定进行处理。
20、4本制度自下发之日起施行。
21、设备（槽罐、釜、槽车、排风道等）内作业，必须办理设备内安全作业证（如下釜安全操作单），该设备必须与其他设备隔绝（加盲板或拆除一段管道），并清洗、置换。
22、进入有腐蚀性、窒息、易燃、易爆、有毒物质的设备内作业时，必须穿戴适应的个人劳动防护用品，防毒面具。
23、设备内作业必须设有经验的作业监护人，监护人员必须认真负责，坚守岗位，并与作业人员坚持有效的联络。
24、检修人员应明白沙箱、防毒面具、消火栓、灭火器的位置，并能正确使用。
25、3.5负责制定特种设备检验及人员培训计划。
26、8特种设备必须经检验合格(含安全附件)方能投入使用，设备及附件必须有明显的检验合格标志。要保留设备检验报告或检验合格证复印件备查。
27、12.4质量保证材料;
28、3本制度自下发之日起施行。
29、建立安全组织机构，配置安全人员，实现安全生产，及时研究解决有关安全的重大问题。
30、定期组织安全大检查，对查出的问题做到定整改人员、定措施、定期限。
31、组织学习，贯彻执行公司有关安全生产的规章制度和决定。
32、搞好安全设施，设备检查维护工作，使其经常坚持完好和正常运行。
33、督促教育员工正确使用劳动保护用品和防护用品。
34、发生事故立即报告，组织抢救，保护好现场。
35、1危险化学品库保管负责对库存物资入库、贮存和发放的整个过程和管理。
36、8.易燃、易爆品仓库内的各种安全设施，必须经常检查、定期校验、保持完好状态，做好记录。
37、9.储存易燃和可燃物品的仓库、堆垛附近，不准私自动火作业，如因特殊需要，应由仓库负责人上报，经企业有关负责人批准，采取安全措施后才能进行上述作业。作业结束后，检查确无火种，才可离开现场。
38、.存储化学品的库房不得设置办公室和休息室。
39、.库区的消防通道和仓库的安全出口，严禁堆放物品。
40、.库区内严禁使用明火。在库外动用明火作业时，必须办理动火作业票，经化工厂领导批准，并采取严格的安全措施。方能动火。
41、.库区应按《建筑防火设计规范》中的规定设置通风设施，保证库区通风、干燥、阴凉。
42、16检修过程中如有改动，要绘出图纸，并做好记录和备案工作。以免装运行时发生事故。
43、17在清洗油罐（容器）时如要进入，必须先用仪器测试有毒气体的含量不超过国家标准后方可进入，并加装送.排风安全设施。
44、19加强厂区内行驶的机动车辆，特别是外部施工队伍四轮车的安全管理，要加强检查，确认车辆性能良好，严禁超速行驶，进入生产区必须挂灭火装。
45、22检修期间要严格遵守上述安全管理规定，如发现违章操作，除处罚当事人还要处罚车间领导。对外部违章施工人员也要进行经济处罚。
46、1本制度如与国家法律.法规以及公司相关规定不一致时，按上级规定执行。
47、对易燃、易爆、有毒、有害物品，设专库单独存放并严格出入库制度，消除不安全因素，防止意外事故的发生。
48、2.2、年度安全健康目标、指标应由行政部分解到各职能部门、车间，各职能部门、车间也应建立相应的措施和对策，确保计划落在实处。同时，每季度各职能部门、车间应有阶段分析或目标诊断。
49、1、 企业在组织生产，安排任务中要坚持“安全第一”，在生产与安全发生矛盾时，要坚持“安全第一”的原则。
50、2、 生产调度部在组织生产时，应同时考虑安全问题，对作业条件进行安全认证。
——化工厂安全管理制度 60句菁华
1、工作程序
2、原料介质变更；
3、工艺流程及操作条件的重大变更；
4、工艺参数的变更；
5、公用工程的水、电、气、风的变更等。
6、1.2设备设施变更包括以内容：
7、法律、法规和标准的变化；
8、管理机构的较大变更；
9、管理职责的变更；
10、2变更申请人填写《安全生产变更申请表》，说明变更及其技术依据，并对变更的风险情况进行分析，变更申请部门领导签字认可。
11、3申请变更部门将《安全生产变更申请表》报至管理部，管理部负责人对变更的情况进行审核。
12、1变更申请表。
13、2变更验收表。
14、2生产部是施工作业的安全监督管理部门。安全管理人员负责施工作业的安全管理工作。
15、1对于大、中、小修和维修以及新、改、扩建项目的每一项施工作业，生产办组织人员进行风险和环境因素的辨识，填写《环境因素识别与评价清单》和《环境影响评价表》。认真进行风险和环境因素评价，制定消减措施，完成风险和环境评价报告。
16、1装置检维修前，必须作好装置停工检维修的准备工作，成立检维修临时组织机构，对检维修工作实行统一领导、统一指挥，组织机构中必须包含安全组，对检修全过程的安全工作进行部署、检查、总结，车间各检维修现场都必须派专人负责现场作业的安全管理和监督。
17、3负责检维修的人员应对所用的机具材料、设备零件及各种安全用具和防护用具进行认真的检查与配备，根据检维修任务布置检维修现场，保证各通道畅通，对于检查不合格的各种设备、安全用具和防护用具等要进行修复或更换。
18、5装置停工前，要按照工艺要求绘制出盲板图和盲板拆装表，盲板加装完毕后，由生产办确认后，方可进行检修。
19、12在停工吹扫过程中，应停止装置周围(150米以内)一切预制用火及其他用火作业。
20、17.1装置停工时，必须有一名领导在场与当班班长统一指挥停工，停工过程不宜过快，并注意加强与有关单位的联系;
21、17.2设备、管线吹扫必须制定流程和吹扫登记表，明确吹扫程序、吹扫时间和负责人，依次进行吹扫置换，防止遗漏或吹扫后又串进物料;
22、1各级安全人员要深入现场，加强安全监督检查，发现危及安全的作业，有权制止并帮助拟定安全措施。
23、3施工现场监督人员一般要监督检查如下内容是否符合有关的法律、法规和规章制度
24、4现场监督人员有权制止施工过程中的“三违”行为，及时向上级汇报。紧急情况下，可以先停止作业，再进行汇报。
25、6违反本规定或造成事故的责任者，视情节给予批评、扣奖或行政处罚。性质恶劣并造成重大事故的责任者，按照事故管理规定进行处理。
26、目的：为加强对生产设施的安全管理，提高生产设施运行的安全性和可靠性，确保设施安全、稳定、长期满负荷运行，特制定本制度。
27、检修人员应熟悉工作中碰到的酸、碱和易爆、易燃、有毒有害物质的性质，避免发生灼伤、燃烧、爆炸和中毒事故。
28、使用手电钻时，工人必须戴上橡胶手套，电钻外壳应接地。
29、2安全组织台帐
30、3.2安全会议台帐应设由会议名称、时间、地点、召集单位和主持人、与会单位和人数、会议资料以及处理结果等栏目。
31、4.3安全教育台帐应至少设有受教育者姓名、授课资料、地点、时间、考试成绩及授课人姓名等栏目。
32、5安全检查台帐应至少设有检查日期、检查资料、受检部门、发现问题、要求整改日期、整改完成日期及检查人签字等栏目。
33、10安全监督管理部门和归口管理部门应认真填写、保管安全台帐；同级主管安全的领导应定期检查并签字。
34、2特种设备在安装完毕后，在投入使用前或投入使用后30日内，依法进行注册登记方能使用。
35、5特种设备操作人员必须持证上岗，并定期组织对人员的安全技能进行考核和培训。
36、7不得私自购进未取得生产许可的气瓶。必须保证各安全附件齐全。
37、13特种设备安装修理前，施工单位应填写特种设备安装、修理申报表，并依据检验部门出具的检验报告，编制施工组织设计方案，报公司安全质量部门、局安全质量环保部审批后方可施工。
38、15设备安装、修理完工后，施工单位应组织有关部门进行验收，验收合格后，施工单位必须将施工的有关安全技术文件和资料全部移交我公司。
39、负责动火手续的办理工作。
40、负责对新员工进行岗位安全教育。
41、发生事故立即报告，组织抢救，保护好现场。
42、及时巡回检查，发现异常及时处理。发生事故要正确分析、确定、处理、保护好现场，并及时向有关领导报告。
43、对违章指挥有权拒绝操作，险情异常严重时，有权停止作业，并及时向公司领导报告。
44、9.储存易燃和可燃物品的仓库、堆垛附近，不准私自动火作业，如因特殊需要，应由仓库负责人上报，经企业有关负责人批准，采取安全措施后才能进行上述作业。作业结束后，检查确无火种，才可离开现场。
45、1安全检查记录。
46、.化工仓库安全与消防必须贯彻“安全第一，预防为主，综合管理，防消结合”的方针，实行“谁主管，谁负责”的原则。
47、.化工仓库安全管理由厂负责人指定人员担任或兼任，他人未经许可，不得擅自进行管理。
48、.存有危险化学品的库区及其周边，不得允许机动车辆靠近。化工厂叉车进入危险库区，必须严格按照相关制度执行。
49、.仓库内、露天库区的消防器材应当设置在明显和便于取用的地点，其周围不准堆放物品和杂物。
50、.仓库的消防设施和器材，必须专人管理，负责检查、维护、保养、更换，保证完好有效。
51、.库区的电气装置、照明、通风设施必须符合国家有关标准。
52、.放置危险化学品的库区，其电气装置、照明、通风设施必须符合有关爆炸危险场所的安全规定。
53、3装停工后，按停工方案和工艺要求切断进.出装的物料，易燃易爆气体的排空，要缓慢进行，放空管线末端必须采取防火措施。
54、4对盛装可燃性物料的设备，容器及管道应按规定进行彻底的清洗及蒸气吹扫氮气换，使其内部不含有余气，并用仪器测试指标合格后方可作业。
55、8检修中的用火规定
56、库房如发生意外事故应及时上报公司相关领导，必要时报警。
57、1、为认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针和“管生产的同时必须管安全”的原则，增强事故的预防和预控能力，避免工伤事故发生，特制定本制度。
58、2.2、年度安全健康目标、指标应由行政部分解到各职能部门、车间，各职能部门、车间也应建立相应的措施和对策，确保计划落在实处。同时，每季度各职能部门、车间应有阶段分析或目标诊断。
59、4、 凡工艺、材料发生变化，由技术部提出相应措施和对策，行政部组织相关单位进行安全条件认证，经认证合格后，方能组织生产。
60、6、 检修保养时，设备的安全装置应当一并进行保养和检修。检修保养时应当采取安全措施(如:必要时可以切断电源、气源等)防止设备误动作。
——化工厂管理制度 50句菁华
1、夜间值班人员统称值班经理，当班时负责处理厂内一切日常事务。要求按时上岗，坚守工作岗位，不得擅离职守，不做与值班无关的事项。
2、加强安全责任，保守机密，不得向无关人员泄露有关公司内部的情况。
3、爱护公物，节约用电用水，离开时关灯关水，损坏物品照价赔偿。
4、主动配合当地*部门和公司有关部门的安全检查，主动出示个人的身份证件。
5、员工在操作过程中发生异常现象时，及时向车间主任报告，经车间主任确认后，方可再行按要求进行。
6、员工领取物料必须通过车间主任开具领物单，不得私自拿取物料。
7、严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。
8、严守劳动纪律，不得擅自离岗。有事必须经班长和车间值班干部同意，把工作妥善交给接替人员后，方可离岗。
9、认真贯彻执行国家的安全方针、政策、指示、法令、法规。经常对职工进行生产和安全技术知识的学习教育，牢固树立安全第一、预防为主的思想。
10、交接是要严格按三一四到五报的内容进行，三一：对重要的生产部位一个一个的交接；对重要的生产参数一个一个的交接；对主要的生产工具一个一个的交接：四到：应看到的要看到：应摸到的要摸到：应听到的要听到：应闻到的要闻道。五报：报事故部位、报遗留问题、报注意事项、报采取措施、报处理结果。
11、巡回检查制度的执行情况为厂、车间、班组和个人竞赛、评比的奖惩条件之一，对执行不力或个人视情节分别由厂和车间负责教育和处理。
12、督促教育员工正确使用劳动保护用品和防护用品。
13、严格执行各项安全生产规章制度，不违章作业，并制止他人违章作业。
14、及时巡回检查，发现异常及时处理。发生事故要正确分析、判断、处理、保护好现场，并及时向有关领导报告。
15、三级动火：指已固定的长期用火的地方或不存在引起燃烧的条件的设备动火时，可由班组长负责管理。
16、气体管线不得漏气，如漏气，应立即关闭阀门并修理。
17、超过交接班时间，半小时内未接班视为“迟到”，1小时内作出解释并补办请假手续视为事假，超过1小时则视为“旷工”。
18、未严格执行人员出入管理，放行外来人员，一经发现即作“过错”处罚。
19、阻碍依法执行公务。
20、2.3经常组织防火安全检查和生产操作的检查。经常听取安全员对防火安全意见,及时消除火险隐患,保证安全生产。发生火情时,在迅速组织救火的同时,立即报告公司,调查火灾原因,查明事故的性质和责任。
21、3其他相关职责
22、1 本公司院内内,全部列为禁烟区,任何个人不得带烟、火柴、打火机等火种入内,外来人员应将其存放在门卫室。车间、库区等确需动火时,需要办理《动火安全作业证》,并采取安全措施,杜绝事故发生。
23、5消防器材要专物专用,消防水龙头、消防带、灭火器周围三米内不准积垃圾或放置其他物品。
24、4焊、割前应彻底清除附着可燃物,焊、割装过可燃液体的容器或废旧管内的材料必须排净,带电设备切断电源。
25、在检修前办理任务书，明确检修项目职责人，并服从审批手续。
26、严禁在设备内外投掷工具及器材，禁止用氧气吹风。
27、在检修时不要触及电动机有电部位，以及电缆和照明线。
28、5.危险化学品发放,应严格执行发放管理制度。仓库主管负责人应经常检查核准。
29、职责:生产部为本制度的具体落实部门,安全环境管理委员会为日常监督部门。
30、3.1严格执行本制度,由生产部工务人员负责检查落实。
31、3.4预检预修,是确保生产设施正常运转,避免发生事故的有效措施。生产设施管理人员根据生产设施零件的使用寿命,预先制定出安全检修周期和检修内容,落实专人负责实施。将生产设施故障消灭在萌芽状态,确保生产设施从本质上的安全性。
32、保持生产设施清洁,场所窗明地净,环境卫生好
33、4.3品质保证部门要建立特种设备台帐和档案,包括原始资料和检维修资料、检测资料,按照国家规定定期进行检测且证件齐全。
34、承包商人员的培训
35、承包商的安全资源配置如下:按要求配备安全员;承包商员工资质符合要求，特种作业人员持证上岗;承包商为检修人员配备必需的个人防护用品;承包商配备符合安全要求的设施、设备，配置必需的安全防护器具、安全标志等。
36、安全生产表现评价报告。
37、4变更的审核部门负责对变更情况进行验收。
38、设备设施的更新改造；
39、监控、测量仪表的变更；
40、计算机及其软件的变更。
41、3申请变更部门将《安全生产变更申请表》报至管理部，管理部负责人对变更的情况进行审核。
42、1特种设备使用要严格执行*373号令《特种设备安全监察条例》及国家、地方、行业及企业内部相关的法规、标准及管理规定。
43、12.2局外施工单位的“跨地区施工批件”;
44、16发生特种设备事故，必须尊照国家有关规定要求进行事故调查，追究责任。
45、4装置停工检维修必须制定停工、检维修、开工方案及相应的安全措施，并经过生产、技术和安全人员讨论后，生产主管领导批准后执行。
46、12在停工吹扫过程中，应停止装置周围(150米以内)一切预制用火及其他用火作业。
47、17.3禁止向地面、下水井和空中排放油品(或物料)，防止发生爆炸、着火、中毒等事故，装置排放物料应在装置全部停车后，方可进行;
48、17.4凡是检修项目，公司安全负责人必须同检修施工单位负责人进行现场交接，交接内容包括：检修部位的名称及检修作业的内容;检修部位处理情况，包括处理时间、分析结果和分析时间，装拆盲板的部位和采取的措施，检修作业的环境及注意事项等，未经公司安全负责人交待和未经生产岗位班组长同意，检修人员不得进行检修工作。
49、19检修中的用火管理，严格执行轻化工厂《工业动火安全管理制度》。
50、3.3各种施工方案和作业票的实施情况;
——化工厂安全生产现场管理制度 40句菁华
1、上班时间员工必须坚守岗位，不得串岗、闲逛，不得无故返回宿舍。待工待料期间在员工休息室休息待令。
2、员工必须维护车间各项设备和工具，按章操作，严禁违反规程乱用；下班前必须按规定进行班后维护，做到“工具归箱，设备复位，场地清洁”；上班前必须对设备进行常规检查。
3、禁止无故启动汽车，包括启动汽车电器。
4、员工在上班时，需外出办理个人紧急事情，须向车间管理人员请假。
5、机械设备管理的基本任务是：合理装备、安全使用、服务生产，为保证工程质量，加快施工进度，提高生产效益，取良好经济效益创造条件。
6、机械设备台帐应包括下列内容：
7、项目经理部设备来源可分为“新购、调配、自有、租凭”。
8、项目经理部租凭大、中型设备时，要签订《租凭合同》；并将《租凭合同》复印一份报生产科备案。
9、租凭设备进场使用前，由生产科施工设备监督员组织对其性能进行评定、验收，验收合格后，方可投入安装使用，并将验收结果填入《施工设备验收单》中。
10、租凭设备的管理应纳入项目经理部设备的统一管理中。
11、机械设备使用应按规定配备足够的工作人员（操作人员、指挥人员及维修人员）。操作人员必须按规定持证上岗。
12、施工设备的保养由项目经理部设备员组织操作人员、维修人员按各类《机械设备保养规程》进行，并由操作人和设备员分别填入《设备运转当班记录》和《设备维修记录》中。
13、工程结束后，所有机械设备应尽快组织进仓，进仓后根据设备状况做好维修保养工作。
14、报废了的机械设备不得再投入使用
15、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏。
16、生产过程中的产品要按使用说明正确操作使用，注意防火、防爆、防毒。
17、严把原材料进库关，高品质原料出高品质产品。
18、注意生产过程中的细小环节，要求包装良好，码垛整齐美观。
19、检查产品的标签、名称、型号规格、做到万无一失。
20、装车前需最后检查、核对(产品名称，规格、数量、包装情况)，做到单货相符。
21、注意搬运机械的操作，防止压伤、撞伤。
22、消防管理:消防器材设施配置充足，完好齐全、摆放合理、定期保养;消防通道通畅，员工掌握器材使用方法。
23、物料管理:归类归位摆放、标识清晰;危险品与易潮品有保护措施;现场无呆滞物料。
24、职工在车间内应走安全通道，通过料垛时，应保持安全距离，严禁攀爬料垛。
25、进入设备内作业前30分钟内，要取样分析有毒、有害物质浓度及氧含量，经检验合格办理设备内安全作业证后方可入内作业，在作业过程中如发现异常，立即停止作业，迅速撤出人员。
26、设备内作业必须设有经验的作业监护人，监护人员必须认真负责，坚守岗位，并与作业人员坚持有效的联络。
27、严禁在设备内外投掷工具及器材，禁止用氧气吹风。
28、检修完成后必须检查设备内是否有异物，并清理，并进行试验水压、气密，并做好记录准备，清理现场。
29、负责对员工进行安全生产的宣传教育，组织安全培训和安全技术考核。
30、负责编制或修订公司防火制度，并监督贯彻执行。
31、组织学习，贯彻执行公司有关安全生产的规章制度和决定。
32、发生事故立即报告，组织抢救，保护好现场。
33、正确使用，妥善保管各种防护用品和器具。
34、1本制度适用于施工作业的安全管理。规定了作业过程中安全管理的基本内容和要求。
35、3负责检维修的人员应对所用的机具材料、设备零件及各种安全用具和防护用具进行认真的检查与配备，根据检维修任务布置检维修现场，保证各通道畅通，对于检查不合格的各种设备、安全用具和防护用具等要进行修复或更换。
36、10装置停工后，按照停工方案和工艺要求切断进出装置的物料，并按规定退出装置区，易燃易爆、有毒、强腐蚀性的物料的回收要严格执行国家工业卫生排放标准，不允许任意排放。无火炬设施的带压易燃易爆气体的排空，要缓慢进行，逐渐减压，放空管线末端必须采取防火措施。
37、17.2设备、管线吹扫必须制定流程和吹扫登记表，明确吹扫程序、吹扫时间和负责人，依次进行吹扫置换，防止遗漏或吹扫后又串进物料;
38、18所有检修人员进入施工现场，必须穿戴好个人防护用品，并严格执行检修规程和本工种的安全技术规程。
39、3.1施工人员劳动保护用具的穿戴情况;
40、3.2消防设施和防护用品的配备情况;
——最新工厂车间管理制度 100句菁华
1、严禁带兜进车间，班中禁止做私活，违者每次罚款10元。没收衣物。
2、偷盗公物或他人财物者，按实物价值10倍罚款，扣发工资，予以解雇。
3、中午、下午和夜班下班各车间负责人负责关好门窗，锁信车间大门，关闭总电源。违者每次对车间主任罚款50元。
4、严禁坐踏成品饲料及饲料包装袋，违者每人每次罚款2元。
5、1.4车间要对所生产的产品质量负责，做到不合格的材料不投产、不合格的半成品绝不流入下道工序。
6、接料，计量工段对成品料的感观指标明显不合格而不反映者，每次罚款10元。
7、2.4对原材料、半成品、附件进入车间后首先进行自检，符合标准或有让步接收手续方可投产，否则不得投入生产。
8、2.5严格执行标准、图纸、产品工艺要求，如需修改或变更，应提出申请，并经试验鉴定，报请技术部审批后主可用于生产。
9、正确穿戴工作服、鞋帽，按公司标准执行。
10、4.1车间设备指定专人管理。
11、4.2严格执行公司设备使用、维护、保养、管理制度，认真执行设备保养制度，严格遵守操作规程。
12、4.3做到设备管理“三步法”，坚持日清扫、周维护、月保养，每天上班后检查设备的操纵控制系统、安全装置、润滑油路畅通，油路、油压油位标准、并按润滑图表注油，油质合格，待检查无问题方可正式工作。
13、4.4设备点检记录、运转记录齐全、完整、帐卡相符、填写及时、准确、整洁。
14、4.9操作人员离岗位要停机,严禁设备空车运转。
15、当班师傅在下班之前先行检查自己的工作是否完成，确定完成后通知车间负责人方可填写下班时间下班。
16、5.2各种工具量具刃具应按规定使用，严禁违章使用或挪作他用。
17、消除车间内潜在的安全隐患是每位员工应尽的职责。
18、车间烘烤报废品或其它不合格品都有月记录且有相应的整改措施(针对不正常报废)。
19、7能源管理
20、7.4随时检查耗能设备运行情况，杜绝跑、冒、滴、漏，消除长流水现象，严格掌握控制设备预热时间，杜绝空车运行。
21、8.1车间可据公司制度，具体制定管理细则，报主管领导批准后实施。
22、9.1车间清洁整齐，各图表美观大方，设计合理，填写及时，准确清晰，原始记录、台帐齐全、完整、按规定填写。
23、9.2应准确填写生产记录、内容包括生产班组、产品规格、生产数量、合格数量、报废数、班组成员等。
24、9.5车间内管路/线路设置合理、安装整齐、严禁跑、冒、滴、漏。
25、10安全生产
26、10.5特殊工种作业应持特殊作业操作证上岗。
27、2生产部每天上下班对各生产场所进行检查，按上述要求进行打分、评比，进行全厂公示。对于全月综合评分超过90分，分别给予前三名100元、80元、50元的奖励。连续三月获奖的，奖金翻倍。
28、4对于车间现场管理的奖惩金，在连同当月月底统一发放。
29、员工每天上班必须提前10分钟到达车间开早会，不得迟到、早退。
30、周一至周五为工厂下午下班时开始履行值班工作，直至当日工厂所有产线最后下班为止。
31、各条线的班长在开早会时必须及时向员工传达前天的工作情况以及当天的生产计划，时间应控制在15分钟。
32、逐一核查全工厂的人员加班出勤状况并做好相应记录；
33、班长开早会时讲话应宏亮有力，多以激励为主，不得随意批评和责骂员工。
34、各部门、车间的工作与生产是否按计划有序进行；
35、不能及时处理的立即联系部门领导，并汇报、跟进处理结果；
36、确保生产顺利进行；
37、车间生产人员和进入车间的其他有关人员遇下列情况之一时必须洗手：
38、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。
39、配合工厂值班人员开展工作。
40、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒（要有记录）。所用的清洁消毒方法应有效又不影响食品的卫生。用化学方法进行消毒时，检查消毒剂的配制记录及使用条件，连续使用的消毒剂，定期检查其浓度。用热水消毒时，水温应达到80℃以上。
41、车间严格按照生产计划部指令，根据车间设备状况和人员，精心组织生产，违者每次处以20元罚款。
42、车间如遇原辅材料、包装材料不符合规定，有权拒绝生产，并报告质保部和生产计划部。如继续生产造成损失，将按《质量管理条例》进行处罚。
43、加强现场管理随时保证场地整洁、设备光洁。操作人员下班前均要打扫场地和设备卫生，违者每次处以10元罚款。
44、3其他相关职责
45、3.2研发部参加新建和扩建工程的设计、审查、验收。在施工中要加强监督,竣工时参加验收,新产品投产前设备试车前的安全验收,对不符合防火安全要求的提出整改意见,并监督其实现。
46、为了确保生产秩序，保证生产车间各项工作顺利开展，营造良好的工作环境，促进本厂发展，结合本厂生产车间实际情况，特制定本制度。
47、1 本公司院内内,全部列为禁烟区,任何个人不得带烟、火柴、打火机等火种入内,外来人员应将其存放在门卫室。车间、库区等确需动火时,需要办理《动火安全作业证》,并采取安全措施,杜绝事故发生。
48、2配电室、操作室、会议室内禁止放置易燃易爆物品,配电室、电器设施开关。
49、车间人员在工作期间不得做与工作无关的事，例如吃东西，聊天，听歌，离岗等行为，吸烟要到厂指定区域；
50、6保持公司院内及车间主要道路整洁畅通,不得堆积存放物品。
51、1电气焊是明火作业,操作人员必须严守操作规程,严禁违章作业,非电焊工人不得进行此项作业。
52、3库区要保持清洁,对库房内及附近的可燃废物要及时清除。
53、工程技术自行设计，放样品经过第一次评审不合格，修改后第二次评审仍不合格的，罚款100元；
54、6变电、配电室要保持干燥清洁,不准堆放易燃可燃等物品,应备好灭火器。
55、“勤”主要是指工作态度，是主动型还是被动型等等。
56、2消防器材由安环科统一配备、安置,各部门范围内的消防器材要放在明显、干燥、取用方便处,任何人不得随便挪动位置。
57、3考核优异者每月按考核百分比予以奖励,100-500元不等。
58、工具放在指定的区域，专组专人保管，不得乱丢、甚至损坏。
59、员工上班应着装整洁，不准穿拖鞋、裙子、奇装异服，同时不准带任何食品到车间内吃。
60、鼓励员工提供好的建议，一经采用根据实用价值予以奖励。
61、上班必须佩带工号牌，不得违法乱纪，涂改工号牌罚款。
62、员工之间须互相监督，对包庇、隐瞒不良行为者一经查处严厉处罚，对举报者查经属实给予适当奖励。
63、不得在生产区内随意使用临时电线，如果急需使用，须经主管人员批准，并由电工接电，用后应及时按期限拆除。
64、严禁向销售员提出任何不合理的要求（吃拿卡要）；一经查实，将严肃处理（待岗或除名）。
65、1.1本制度自副总经理同意批准后生效执行；
66、2.2对管理条例的严格执行进行引导监督。
67、4车间主管职责
68、4.1对本制度进行宣导，让所有新老员工都知悉本条例，以身作则带头执行，并要求本车间员工严格执行；员工违反车间主管负连带责任；主管违反部长负连带责任；
69、4禁止在车间吃饭、吸烟、聚众闲聊；工作时间看小说、报刊、玩手机等，严禁现场争吵、打架、聚众闹事等行为，吸烟要在公司指定处进行，违者依《员工守则》相关规定处理；
70、6严禁私自撕毁公司公布的各项通知规定，严禁在现场看板上乱涂乱画；
71、7提倡节约，生产现场严禁水、电、气的浪费现象；
72、9员工不得私自携带公司任何物品出厂（特殊情况经副总批准除外），若有此行为且经查办属实，将予以偷窃论处。
73、车间内外严禁烟火，禁止携带任何火种，穿带钉鞋和化纤衣服进入车间。
74、非车间工作人员严禁入内，因工作需要进入灌瓶车间时必须经过领导批准。外来参观人员要由厂内专人陪同参观。
75、车间通风设备要保持良好，生产前应首先打开通风设备降低车间内液化石油气的浓度；在生产中，要定时对灌瓶车间的液化气浓度进行检测。当液化气的浓度达到规定值（爆炸下限的40%）时，应停止灌装，查找漏气原因并及时排除。
76、6生产工具管理，专人专用工具自行管理，主管登记上报物资部，公用工具由生产部长、车间主管管理；
77、7生产工艺经确认后，禁止随意更改制作工艺；如在作业过程中发现有问题，应立即停止并通知有关负责人共同处理，经相关主管同意并签字后，再进行更改；
78、9在产品制造过程中，员工有责任对本道工序质量负责，主管有责任对整个生产过程中出现的质量、进度、材料浪费等异常问题进行控制和管理。第七条员工考核
79、1考核目的
80、生产过程中的产品要按使用说明正确操作使用，注意防火、防爆、防毒。
81、注意生产过程中的细小环节，要求包装良好，码垛整齐美观。
82、2.3工作业绩，主要是指工作成果，在规定时间内完成任务量的多少，能否开展创造性的工作等；
83、车间人员如因特殊情况需要请假,应按厂请假程序向各级主管申请,得到批准方可离开。
84、车间严格按生产计划排产,根据车间设备和人员精心组织生产;
85、1.2 对关键过程按《程序文件》的规定严格控制，对出现的异常情况，要查明原因，及时排除，使质量始终处于稳定的受控状态。
86、2 工艺管理
87、2.1 严格贯彻执行工艺规程。
88、3 定置管理
89、3.2 勤检查、勤转移、勤清理。
90、3.6 消防器材定置摆放 , 不得随意挪作他用 , 保持现场清洁卫生。
91、4.11 设备应保持操作控制系统 , 安全装置齐全可靠。
92、6 计量管理
93、6.3 严禁用精密度较高的计量工具测量粗糙工件，更不准作为他用，不得使用非法计量单位的量具。文件、报表、记录等不得采用非计量单位。
94、7.2 开展能源消耗统计核算工作。
95、7.5 未经允许不得私接耗能设备、设施、器具。
96、8.6 认真填写各项记录、管制表、台帐、做到及时、准确、清晰、完整、规范。
97、9 文明生产
98、9.2 应准确填写生产记录、内容包括生产班组、产品规格、生产数量、合格数量、报废数、班组成员等。
99、9.3 下班提前5~10分钟进行地面清洁、设备保养、规范物品摆放。
100、10.12 发生事故按有关规定及程序及时上报。
——厨房安全管理制度 50句菁华
1、未出堂的菜品要根据其特性合理存放。
2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。
3、根据工作需要，需廷长工作时间的，经领导同意，可按加班或计时销假处理。
4、本制度适用于厨政部的所有员工。
5、必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。
6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
7、定期清洗抽油烟设备。
8、工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。
9、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。
10、员工工作时，工作衣帽应穿戴整洁，不得留长发、长指甲，工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。
11、有传染病时，应在家中或医院治疗，停止一切厨房工作。
12、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。
13、验收完毕，验收人员应填写好验收报告，备存或交给相关部门的相关人员。
14、各项内容的检查可分别或同时进行。
15、属于个人包干范围或岗位职责内的差错，追究个人的责任；属于部门，班组的差错，则追究其负责人员的责任，同时采取相应的经济处罚措施。
16、对于屡犯同类错误，或要求在限期内改进而未做到者，应加重处罚，直到辞退。
17、检查人员应认真负责，一视同仁，公正办事。每次参加检查的人员，对时间、内容和结果应做书面记录备案，检查结果应及时与部门和个人利益挂钩。
18、根据工作需要，组长有权安排本组各岗人员值班。
19、值班、接班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料，做好清洁卫生工作。
20、对厨房管理的要求，更做到工作在于重点管理，应对员工有效的做到指导和出色的管理，把饭店的经营意图和经营理论有效的传达到每个员工和管理人员。
21、清洗卫生用品的领取和使用。
22、常用主料与配料的切割配用。
23、按生产流程实行程序控制。每一道流程生产者，对上一道流程的食品质量，实行严格的检查控制，不合标准的要及时提出，帮助前沿程序纠正。使整个产品在生产的每个过程都受到监控。
24、层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。每年年底，由主管领导与公司领导签定第二年的卫生工作责任状，按责任状的规定条款验收检查，奖罚兑现。突击检查及例行检查中，如发现哪个环节，哪个班组出了问题，直接追究当事人的责任，由主管领导提出处理及整改意见，由班组主管执行。
25、完成销售计划或工作任务，成绩突出的。
26、当场抓获或揭发摸、拿、偷、盗商品，销售或其它有价值的凭单，情况属实的。
27、利用业余时间修旧利废，为酒店节约费用开支，有突出贡献的。
28、值班人员提前离岗，对值班期间在岗人员督导不利，罚款XXX元。
29、违反酒店规章制度及员工手册要求，按照相关条款予以处罚。
30、不得在厨房内躺卧，也不许随便悬挂衣服及放置鞋子，或乱放杂物等。
31、保持瓷砖清洁光亮，勤擦门窗。
32、地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观，所有孔洞缝隙应予填实密封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。
33、保持冰箱内外清洁，每日擦洗一次。
34、按*有关规定，禁用不得销售的食品。
35、蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格，要退回粗加工清洗。
36、砧板清洁卫生，用后竖放固定位置，每周清洗，定期消毒。
37、冰箱每日清理，每班擦洗一次，隔夜剩菜必须回炉加工。
38、冰箱如损坏要及时报修。
39、冷荤间餐具不得混用，专间使用。
40、工作时间内没在指定吸烟区吸烟者每次罚款50元。
41、搞小圈子，挑拨离间及谎报消息或编造有损公司及他人利益者罚款300元，情节恶劣者开除。
42、偷窃公司物品者开除，严重者送司法部门处理。
43、类似以上行为视情节处理。
44、扣罚金额用于奖励表现优秀之员工。
45、蔬菜一般当天购进当天食用，不得放置两天以上，发现变质立即丢弃处理。
46、刀、砧板、锅、铲、盆、桶等厨具在使用前后要清洗干净，按规定消毒处理。
47、地面无垃圾杂物，无积水，干净清爽。
48、为了确保厨房的生产安全与厨房人员的安全、避免或及时解决各类不安全问题的发生，特制定本操作规定。
49、各种设备均由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设施设备，及时消除不安全隐患。
50、厨师熟练掌握各种灶具的使用方法，烹制各种菜肴时应掌握好油温，人离火灭，每天收档后逐一检查油路、气路、燃气开关，各种设备阀门，电源插座与开关的安全情况，如发现问题及时报修，严禁私自处理。
——食品工厂生产管理制度 50句菁华
1、食品安全自查的策划
2、1由自查组长提出食品安全自查实施计划，质量负责人批准，经批准生效的食品安全自查实施计划表中的自查组长和自查小组成员即被指定为该次食品安全自查的自查组长和自查小组成员。
3、5自查小组成员按所检查的范围和受检部门的特点，编制有可操作性的食品安全自查查表，供检查时使用。
4、纠正措施
5、2纠正措施须在规定的日期内实施完成，如不能按期完成，责任部门必须向质量负责人说明情况，请求延期。
6、食品安全自查结果提交管理评审。
7、食品安全自查的记录由办公室负责保存。
8、原辅料（包括食品原料、食品添加剂、食品相关产品）采购进货查验落实情况，检查项目：原辅料存放。专库管理。标签标识。索证索票。制度具备情况。现场记录。
9、1.1原辅料存放是否离地10cm以上，离墙20cm以上。外包装是否完整，并应有防止虫害侵入的装置。
10、1.3原辅料仓库内是否有过期原辅料，过期原辅料清理及记录是否符合要求。
11、3.2原辅料标签与索证索票一致，重点查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
12、更衣室
13、4各车间墙面及地面有无污垢、霉变、积水，是否记录清洁卫生情况。
14、1企业是否能提*品投料记录，投料项是否有违法添加。食品添加剂使用是否符合要求。
15、现场人员卫生防护情况
16、4现场人员持健康证、培训等情况是否符合要求
17、1检验室场地等基本设施是否保持洁净。
18、3天*等计量器具的放置是否符合要求
19、1出厂检验项目与食品安全标准及产品许可审查细则规定的项目是否保持一致，出厂检验项目是否齐全。
20、自行出厂检验企业实验室是否具有测量比对
21、委托出厂检验情况
22、企业出现不安全食品的，是否有不安全食品
23、1仓库负责辅料、包装材料防护工作。
24、2原辅材料与半成品、成品分开，防止物料与食品的交叉污染。
25、1成品转运过程中所用的容器、工具和车辆必须清洁，辅垫物、遮盖物应干净卫生。
26、2成品应采用规定的运输工具进行运输，不得将食品与有害、有毒、有异味的物品同车运输；应轻拿轻放，不得重压；避免日晒、雨淋。
27、4成品库房采取防尘、防潮、防鼠、防虫等措施，控制环境温、湿度，使其符合规定要求。
28、适用范围
29、监督管理制度
30、食堂要保证饭菜新鲜可口，防止腐烂变质，炊具要做到一洗、二冲、三刷、四消毒。
31、公司食堂要按照收支*衡原则，建立食堂监督管理小组，有公司*统筹管理。
32、外来人员一律按照人均用餐标准每月交纳用餐费用。
33、食品进库、出库均按财务手续做好台账。
34、做好市场调查，把握好职工口味，把好采购关，每天公布菜架，检查采购原料，注意营养，增加品种，提高饭菜质量，做到色、香、味俱佳。
35、食堂要做好防火、防盗、防毒工作，做到人走断电，门窗锁好。
36、工作表现不好，烹饪技术不高，服务态度差及健康状况不佳的厨师及时进行教育培训，屡教不改者，直接辞退。
37、遵守秩序，打饭菜时要自觉排队，不得插队乱挤，不得喧哗咆哮。
38、保持就餐环境卫生，不随地吐痰，不乱丢垃圾；
39、食堂内根据现有的防蝇蚊设施，进一步加强灭蚊蝇措施，做好消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害动物。
40、工作间：
41、餐厅
42、个人卫生：
43、禁止采购超过保质期限的食品。
44、购进货物，根据用量情况，坚持适量、勤购、保持新鲜。
45、保持食品车间卫生，每天清扫，定期冲洗地面。
46、所有通道、过道不得摆放任何阻碍通行的物品。
47、车间内严禁饮食、吸烟和随地吐痰。
48、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗，不得有锈蚀，并保持清洁，经消毒处理后的设备、工器具、操作台必须再用水彻底冲洗干净，除去残留物后方可接触产品。
49、同一生产现场内不得同时生产两种类别的产品，也不得同时加工影响车间卫生或产品质量的副产品。
50、生产车间和其他有关工作场地内应保持清洁，不得堆放杂物，地面不得出现大规模的积水现象，生产中的废弃物应随时清理和清除。
——工厂员工宿舍管理制度 40句菁华
1、自觉遵守各项消防安全制度，不得私自乱拉乱接电线、插座，宿舍内不得使用电热炊具、不得吸烟、不得使用电褥子及功率超过50瓦的电器。人离熄灯，断电源，宿舍严禁吸烟。
2、宿舍长负责宿舍卫生清扫工作安排，维持就寝秩序，维护各项公共设施的合理使用。
3、房间清洁由宿舍长安排轮流打扫；废弃物、垃圾等应放置在指定场所；室内外不得使用或存放危险、违禁物品。
4、公司宿舍原则上不得留宿亲友，特殊情况需要留宿亲友须经宿舍长批准。住宿员工夜间晚上不在宿舍就寝应提前告知宿舍长。
5、保持生活环境的整洁卫生，不随地吐痰，乱丢果皮、纸屑、烟头等。
6、养成良好的卫生习惯，垃圾、杂物要倒在垃圾池、桶内。
7、自觉维护宿舍区的安静，在中等、晚上休息时间不使用高音器材，大声吵闹，不进行有噪声活动，以免影响他人休息。
8、得不到被访方、全休宿舍员工的同意，来访方一律不允许进入被访方宿舍区域，非本厂员工一律不能进入和留宿，否则视事态的性质对当事人按“警告”、“记过”、“记大过”、“开除“等厂规处理。
9、其它未述，请自觉执行，有需要帮助的，请与厂长或技术员、前*系。
10、凡在企业员工宿舍居住的员工必须是本企业内部员工，入住前须办理入住登记手续，由企业统一安排床位。
11、住宿员工不得擅自留非企业员工住宿，员工家属来访，需过夜者，提前向宿舍管理部门申请并出示相关证件，由企业统一安排，但不超过1一个月的期限。
12、室长根据宿舍的具体情况安排好值日，员工应积极的保持好宿舍卫生，不乱扔乱放。
13、凡员工存在以下行为者，取消其住宿资格：不服从管理员管理的，在宿舍酗酒、赌博、斗殴的，蓄意破坏公共设施的，擅自在宿舍留宿他人的，经常在宿舍喧闹，影响他人休息的，无正当理由经常夜不归宿的及其他严重违反宿舍管理规定的行为。
14、对违反宿舍管理规定的行为，发现一次，根据情节严重，罚款20～200元，对屡教不改者，可另行给予纪律处分或移交*机关。
15、禁止员工将饭菜带到宿舍就餐，若有违反者，给予罚款50元。
16、新员工到办公室、行政部办理住宿登记手续；
17、要遵守作息时间，每天按时起床，按时清扫卫生，按时上班，并穿好工作服，无特殊情况不得随便回宿舍，按时熄灯就寝，熄灯后，必须保持安静，熄灯后不得使用手电，任何人不得自行安装和使用台灯；
18、在上班时间，员工未经主管批准不得擅自在宿舍休息，睡觉，中途需要回宿舍的要有主管同意批条；
19、提倡艰苦奋斗的精神；
20、住宿员工要有较强的人身安全意训，*日注意登高时的人身安全，用电、用火的安全，不得随便拆改电路、乱拉电线、乱安插座；
21、注意节水、节电，做到人走水关；
22、宿舍的一切设施不得安装、拆改电路，不得在宿舍使用台灯、电炉、热得快、电吹风电热袋等电器；
23、爱护宿舍的门窗、玻璃、窗帘、床、物品柜、抽屉、取暖设备等公物，不得任意破坏；用手开门、关门要轻，不得摔门踢门；离开宿舍时要锁好门，节假日休息时要关好窗户锁好门，由于打闹或管理不善而损坏公物要赔偿；
24、员工违反（宜春郝莲娜姐妹美容SPA会所的管理条例），将进行批评，给予违纪告诫、警告等处分，并通报全会所；
25、故意损坏宿舍公物，且不能主动承担责任者，按原价5倍赔偿；
26、每月汇总检查结果，一季度评选一次。
27、员工宿舍必须保持清洁卫生，床铺整洁，个人物品摆放整齐；
28、鞋子统一放在鞋架上，摆放整齐，干净、无异味；
29、物品无乱挂、乱放现象；
30、具体扣分细则
31、服从公司安排、监督和管理。
32、员工入住须经批准，服从物业主管人员安排，按指定的房间、铺位入住。未经物业部批准不得擅自入住或自行更换房间、铺位。
33、员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等，不得私自随意调换或多占)。
34、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，床单*整，其他床上用品摆放有序。
35、住宿员工洗晒衣物须在指定区域或宿舍阳台晾晒，不得随意在走廊、过道、卫生间及其它公共区域晾挂。
36、住宿员工迁出时须将使用的床位、物品、抽屉等清理干净，所携出的物品，须先经过相关人员检查。
37、有偷窥、偷窃行为的；
38、在宿舍内赌博、打架、酗酒的；
39、经常妨碍他人休息，屡教不改的；
40、所有探视员工的.亲属，必须由经理批准后，方能进入宿舍，但不得在宿舍内留宿。
