1、电气试验室每年应编制切实可行的电气试验计划，并报矿主管部门审批方可负责执行。
2、电气管理工作在机电副矿长和机电副总工程师的领导下由机电科负责。机电科电气管理组负责电气的具体管理工作。
3、使用单位配备足够的检修人员并在规定的时间内进行检修，检修后检修人员要按照要求认真填写检修记录。
4、1.3 一切电气作业人员都必须熟悉触电急救方法。
5、1.9 电气设备必须有可靠的接地(接零)装置，防雷和防静电设施必须完好，每年应定期检测。
6、1.11.1 静电接地的接地电阻，每处不宜超过10欧姆。
7、1.12.5 避雷针接地极的多少，应视接地电阻是否满足要求，每极接地极之间的距离应保持3米，接地极应为带状接地。
8、1.22 架设临时电气线路规定：
9、1.22.4 使用期限超过两个月的固定临时线，要经过安全部门批准。
10、2.3.1 必须经电力科负责人批准。
11、2.8.8 检修人员应对所做工作直接负责。
12、2.9.3在转动的设备旁工作时，应注意下列规定：
13、2.11.3 传递工具物体时，防止碰撞在行车磨电道上。
14、禁止使用电热棒。
15、防爆灯防爆合格证贴在上盖接线盒上面。
16、4.3、电气设备外壳必须有可靠的接地接零，其接地电阻一般应≤4Ω，特殊用途的地方按有关规定执行，接地线颜色为黄绿双色。
17、1、电气运行安全:
18、4、防雷接地：
19、防雷接地装置每年雷雨季节前应全面检测一次，防静电导除装置及安全工作接地装置每年干燥季节应全面检测一次，发现不合格应立即处理。
20、所有电气设备严禁明火操作，电气设备检修时，对防爆面要妥善保护，不得砸坏，保证防爆面的光洁度和防爆性能，并涂防锈漆油或凡士林油，要适量均匀。
21、0.6.1 包装完整，密封件密封应良好。
22、0.1.2 滑接线与设备和氧气管道的距离，不得小于1.5m；与易燃气体、液体管道的距离，不得小于3m；与一般管道的距离，不得小于1m。
23、0.3.1 接触面应*正无锈蚀，导电应良好。
24、0.4.1 伸缩补偿装置应安装在与建筑物伸缩缝距离最近的支架上。
25、0.4.2 在伸缩补偿装置处，滑接线应留有10~20mm的间隙，间隙两侧的滑接线端头应加工圆滑，接触面应安装在同一水*面上，其两端间高差不应大于1mm。
26、0.10.3 卷筒的放缆和收缆速度，应与起重机移动速度一致；利用重砣调节卷筒时，电缆长度和重砣的行程应相适应。
27、0.12.4 槽型滑接器与可调滑杆间，应移动灵活。
28、0.3 电阻器的安装，应符合下列要求：
29、0.3.1 电阻器直接叠装不应超过四箱，当超过四箱时应采用支架固定，并保持适当间距；当超过六箱时应另列一组。
30、0.6.2 操作手柄或手轮的安装高度，应便于操作与监视，操作方向宜与机构运行的方向一致，并应符合现行国家标准《控制电气设备的操作件标准运动方向》的规定。
31、工程交接验收
32、0.1.6 电动机、控制器、接触器、制动器、电压继电器和电流继电器等电气设备经检查和调试完毕，校验合格。
33、0.2.4 配电屏、柜和电动机、控制器等电气设备，应工作正常。
34、0.5.3 制造厂提供的产品合格证书、产品说明书、安装图纸等技术文件。
35、不准在电气设备、供电线路上带电作业，停电后应在电源开关处加锁和拆下熔断器，同时挂上“禁止合闸，有人工作”等标识牌，工作未结束或未得到许可，不准任何人随意拿掉标识牌或送电。
36、必须带电检修时，应经主管电气的工程技术负责人批准，并采取可靠的安全防范措施。作业人员和监护人员应由有带电作业经验的人员担任。
37、外线、杆、电缆检修，在作业前必须进行全面检查，确认符合规定后方可作业。
38、2各变(配)电室必须具有防止直击雷、感应雷及防止雷电波人侵的保护设施。防雷保护设施应做到先进合理，参数配合恰当，动作灵敏可靠。
39、1绝缘油的管理是一项有特殊要求、技术性很强的管理，管理好可以提高绝缘强度，延长电气设备的检修周期，保证电气设备的安全正常运行。
40、3.2新油与运行中的油相混合时，其油质不应低于运行油之质量。
41、4所有电气设备上变压油，应每年进行一次取样击穿试验，做简化试验，其简化试验项目包括闪点、酸、酸碱反应(其结果报告应存人档案)，不合格者，必须立即处理或更换。
42、1主要电气设备的`检修周期，应损、腐蚀、老化等规律，安排检修。
43、1严禁无电工证人员在电气设备上的工作。
44、4严禁无人监护，单人在高压设备上工作，施工前必须遵守悬挂标示牌和装设遮栏的规定。
45、熔断器是否符合电气设备安全要求，有无用铜、铝丝代替；
46、根据供电局和市政总公司的有关文件规定，在安装电器设备中必须使用三相五线制来取代三相四线制，工作零线与保护零线分开使用。
47、一切电器设备必须接地可靠，使用手提移动电动器（ 如电钻、电枪等） ，要戴绝缘手套或配备电器保护装置手提移动电动器具，保护装置由设备处每季检查一次，并做好检查记录。
48、机械基础
49、运行操作
50、新技术
——电气安全管理制度 100句菁华
1、对计划外的试验，试验前2天应由委托单位向机电科提出申请，待申请批准后方可试验。对无试验申请者，一律不予试验(紧急情况除外)。
2、继电保护整定计算准确，按最远点两相短路电流校验，整定值必须满足《细则》规定的保护系数，达不到时，必须报机电科技术组审核批准，方可安装使用。
3、防爆设备、电器杜绝失爆，井下供电应做到无鸡爪子、羊尾巴、明接头和电缆破口，否则每发现一处罚款100元。
4、使用单位要制定带式输送机的月度检修计划并按照计划严格执行。
5、带式输送机必须配备具有堆煤、防跑偏、防打滑、温度、烟雾报警等功能的综合保护装置。每班交接班时进行检查试验，保证各保护装置完好齐全、动作灵敏可靠。保护装置的检查试验和校验要有详细记录。
6、胶带接头要保持完整、牢靠。每班都要做认真检查，发现刮坏、拉叉、皮带扣脱落的接头应及时修补，严重影响安全运行时必须割除并重新做接头。
7、目的：建立用电安全规定
8、1.1 电气作业人员必须经医生检查身体，并证实确无妨碍电气工作的疾病，经过专业培训，考核合格，持有上级部门颁发的电工作业操作证，才能担任电气作业和电气作业监护人工作。
9、1.11.1 静电接地的接地电阻，每处不宜超过10欧姆。
10、1.11.3 贮罐的四周应设闭合环型接地，接地电阻不超过10欧姆，罐体的接地点不应少于2处，接地点间距不于大30米。
11、1.18 凡电气设备和线路无电应作有电看，严禁以手随便触摸。
12、1.22 架设临时电气线路规定：
13、1.22.1 各部门需要架设临时电气线路，必须先填写"临时线申请单"。
14、1.23移动电具安全管理规定：
15、1.23.1 移动电具包括：电风扇、排风扇、手电钻、手提砂轮机、移动水泵、震捣器、电焊机等，以及其它类似的单相、三相流动使用的电器用具。
16、1.23.6 在易燃易爆场所使用的移动电具必须采用防爆型。
17、2.3 必须带电检修时，(限500V以下设备)，必须遵守下列规定：
18、2.3.2利用绝缘物可靠地将邻近各相分离开，并穿戴好绝缘鞋、手套、帽子，不准穿汗背心及卷起袖子工作。
19、2.3.4工作点附近各相与地相连的金属物必须隔开，以免触到。
20、2.3.5 应由一定经验的电工担任，并遵守有关安全规程，监护人认真监护，但监护与操作人要有一定的距离，最近不得小于2-3米。
21、2.4 在停电设备和线路上装设地线前，必须放电、验电、确认无电后，在工作地段两端挂接地线，凡有可能送电到停电设备和线路工作地段的分支线，也要挂接地线。
22、2.8.7 检修负责人应对设备的检修质量和施工安全负全面的责任。
23、2.8.10 变电设备的检修为三种类别：1、大修。2、小修。3、事故检修。
24、2.9.1 在检修500V以下线路的各种电动机时，应采取下列措施：
25、2.11.1 检修行车时，一定要由指定的梯口上车。严禁走轨道、钢梁等，如必须走钢梁时，须有人作警戒，由被修理行车的司机作监护，并应同时办理许可证手续，采取必要的安全措施。
26、2.11.4 在行车上工作时，必须遵守下列各项规定：
27、2.11.4.1 要用绝缘物把地面铺好。
28、2.11.4.2 不准由一台行车向另一台行车跨跃(指有两台行车的地方)。
29、对准许使用电炉的生产部门，在生产（工作）时，要有专人照看，不用时应及时切断电源，电炉只能用于生产（工作）上，不准用于私人热食品、烧开水。
30、移变：
31、各类电机的防爆合格证贴在接线盒上盖内中间处。
32、2、设备安全课负责电气安全的归口管理，定期组织专业人员进行安全技术检查(结合安全内审、外审每年不少于两次)。
33、3、无论高压设备带电与否，值班员不得单独移开或越过遮栏进行工作，若有必要移开遮栏时，必须得到批准，并有监护人员在场，同时采取安全措施，保持规定的安全距离。
34、4.2、各用电部门负责本部门使用设备的接地电阻和绝缘电阻的检测(每年春季进行一次)，填写“单台设备接地、绝缘检测记录”表，其记录归档。
35、5.7、严禁带电作业，在特殊情况下必须带电作业的，应严格按Q/PG G19G.017-20xx《危险作业管理制度》的有关规定执行，并采取可靠的安全措施，由熟悉技术且技术等级高的电工进行监护，带电作业者应穿戴和使用完好的安全防护用品和绝缘工具。
36、4、防雷接地：
37、11、行车检修规定：
38、如遇电气失火时，应先切断电源，用四氯化碳和干粉灭火器进行扑灭。禁止用水及其他液体灭火器进行灭火。
39、防雷接地装置每年雷雨季节前应全面检测一次，防静电导除装置及安全工作接地装置每年干燥季节应全面检测一次，发现不合格应立即处理。
40、所有的电气检修工都必须经过严格的技术培训和安全培训，合格后持证上岗，无证人员严禁上岗。
41、任何一种继电保护装置失灵时，电气设备不得投入运行。
42、照明不得无故缺少和随意取下，不得任意移动和临时吊挂，照明系统完全接好后方可送电，照明灯发生故障应及时更换，不得将故障的照明灯继续连在系统中，不得带电拆装照明灯及接线。
43、检查防爆照明灯具是否按规定保持其防爆结构及保护罩完整性，检查灯具表面温度不得超过产品规定值。
44、0.2 本规范适用于额定电压0.5kV以下新安装的各式起重机、电动葫芦的电气装置和3kV及以下滑接线安装工程的施工及验收。
45、0.6 设备及器材到达现场后，应作下列验收检查：
46、0.7 施工中的安全技术措施，应符合本规范和现行有关安全技术标准及产品技术文件的规定。
47、0.11 起重机非带电金属部分的接地，应符合下列要求：
48、0.3.4 型钢滑接线所采用的材料，应进行*直处理，其中心偏差不宜大于长度的1/1000，且不得大于10mm。
49、0.3.6 型钢滑接线长度超过50m或跨越建筑物伸缩缝时，应装设伸缩补偿装置。
50、0.3.9 型钢滑接线除接触面外，表面应涂以红色的油漆或相色漆。
51、0.4.1 伸缩补偿装置应安装在与建筑物伸缩缝距离最近的支架上。
52、0.4.4 间隙两侧的滑接线，应采用软导线跨越，跨越线应留有余量，其允许载流量不应小于电源导线的允许载流量。
53、0.5.1 连接后应有足够的机械强度，且无明显变形。
54、0.5.4 轨道滑接线焊接时，焊条和焊缝应符合钢轨焊接工艺对材料和质量的要求，焊好后接触表面应*直光滑。
55、0.8.4 滑接线与终端装置之间的绝缘应可靠。
56、0.11 安全式滑接线的安装，应符合下列要求：
57、0.11.1 安全式滑接线的安装，应按设计规定或根据不同结构型式的要求进行，当滑接线长度大于200m时，应加装伸缩装置。
58、0.2.3 户外式起重机配电屏、柜的防雨装置，应安装正确、牢固。
59、0.5.2 撞杆的装设及其尺寸的确定，应保证行程限位开关可靠动作，撞杆及撞杆支架在起重机工作时不应晃动。撞杆宽度应能满足机械(桥架及小车)横向窜动范围的要求，撞杆的长度应能满足机械(桥架及小车)最大制动距离的要求。
60、0.6 控制器的安装，应符合下列要求：
61、0.6.2 操作手柄或手轮的安装高度，应便于操作与监视，操作方向宜与机构运行的方向一致，并应符合现行国家标准《控制电气设备的操作件标准运动方向》的规定。
62、0.7.4 安全变压器或隔离变压器安装应牢固，绝缘良好。
63、0.8 当起重机的某一机构是由两组在机械上互不联系的电动机驱动时，两台电动机应有同步运行和同时断电的保护装置。
64、0.9 起重机防止桥架扭斜的联锁保护装置，应灵敏可靠。
65、0.10 起重机的音响信号装置，应清晰可靠。
66、0.1.5 保护接地或接零良好。
67、0.2.2 分别开动各机构的电动机，运转应正常，并测取空载电流。
68、0.2.5 各运行和起升机构沿全程至少往返三次，应无异常现象。
69、0.5.2 设计变更证明文件、设备及材料代用单。
70、在变电所和电气设备上工作的一切人员（包括基建安装人员）必须熟知和执行《电业安全工作规程》（发电厂和变电所电气部分、电力线路部分），每年对电气工作人员进行《电业安全工作规程》考试一次，经考试合格后方可上岗。因故间断电气工作连续三个月以上者必须重新学习《电业安全工作规程》，经考试合格后，方能恢复工作。值班电工做安全措施必须按《电业安全工作规程》中保证安全的组织措施和保证安全技术措施规定完成。
71、所有停用或暂时不使用的用电设备（不处于热备用的设备），设备使用单位要即时到供电变电所办理停电手续，电工接到停电要求立即办理停电，并做好安全措施。
72、雷雨天气，需巡视室外高压设备时，巡视人员必须穿绝缘鞋，并不得靠近避雷装置。
73、变压器油冷却系统的油压，必须大于水冷系统的水压0.05-0.1兆帕。
74、必须带电检修时，应经主管电气的工程技术负责人批准，并采取可靠的安全防范措施。作业人员和监护人员应由有带电作业经验的人员担任。
75、电工要按规定穿戴劳保用品，工作应认真负责，具有专业的安全生产，专业技术知识。
76、1对电气设备的管理需要有科学的态度和严谨、认真、细致的工作作风，因此机修车间要加强对配电室及电气修理组的日常工作管理，使工作人员保持高度负责的工作状态，完成各项工作任务。
77、4由设备能源科编制预防性试验规程、报表等，预防性试验人员实施执行。
78、5.3设备所属车间应派出电工配合被试设备进行拆装线，并协助机修车间进行高压试验工作。
79、5全厂应于每年雷雨季节到来之前，以机修车间为主，设备科参加，组成电气防雷检查组，对防雷设施进行监督检查，在检查中发现的问题应限期解决。
80、1绝缘油的管理是一项有特殊要求、技术性很强的管理，管理好可以提高绝缘强度，延长电气设备的检修周期，保证电气设备的安全正常运行。
81、1主要电气设备的`检修周期，应损、腐蚀、老化等规律，安排检修。
82、4对于按间隔周期定时定点检修的设备，应在检修前三天通部门并按检修内恢复工作状态。
83、1为了确保安全停电、送电，对电力检修作业，实行工作票及操作票制度。
84、4各车间电源进线开关及配电屏计划停电检修和试验等工作，必须断开一级电源开关时，车间电气主管人员及施工负责人必须到厂总配电室履行工作票手续。
85、6各车间如果计划停电检修或试验等工作时，如不需断开上一级电源的开关时，车间电气主管人员应在本部门配电室履行工作票和操作票手续。
86、3严禁约定时间停、送电，配电线路停电必须使用“停电区域图”。
87、4严禁无人监护，单人在高压设备上工作，施工前必须遵守悬挂标示牌和装设遮栏的规定。
88、对施工用电设备必须定期进行检查，各种检查应记录健全。
89、电工必须经过培训、考核，经有关部门发给合格证才能上岗作业，非电工严禁拆改电气设备。
90、施工用电实行五线制，保证首端有漏电保护器。
91、分包使用电气设施必须编写用电计划和制定用电管理责任，同时签订总分包责任合同，划分用电责任，遵守总包用电规定。
92、断开有可能反回低压电源的开关和刀闸;
93、注意防止误停、漏停电源拉开刀闸，就检查刀闸，开变位装置、拉开开关、油闸应检查，“切”、“入”或“通”、“送”，标志位置并采取防止误动措施，如加锁、栓单位把把等，跌落保险管应拉下，断合重复保险器，应将正负管完全断开;
94、同杆架设的多层线路验电时应先验低压后验高压，先验下层后验上层;
95、高压停电工作穿越本杆的低压线时，应先将辅助保安线封挂在低压线上，高压可不另挂，下杆时拆除;
96、挂辅助保安线程序，先挂地、后挂头，用于防止感应电时应接好地端后接导线端，拆时与上述程序相反;
97、0.3 滑接线的`安装，应符合下列要求：
98、各供电营业所都要建立缺陷记录本，内容包括发现的时间、缺陷内容，处理意见和处理结果，并注明一般缺陷，重大缺陷和危急缺陷。
99、输煤设备
100、计算能力
——电气消防安全管理制度 60句菁华
1、程序：
2、1.5 电气作业人员作业时，必须穿戴好劳动保护用品。
3、1.6 当电气工作人员正在工作，尤其是在危险区域进行工作时，监护人员应随时提醒，注意安全，禁止大声怪叫，以免引起错觉而引发事故。
4、1.11 静电接地：
5、1.12.2 避雷装置一般可采用避雷针、避雷器或架空避雷线。
6、1.12.6 为避免跨步电压对人体的危害，接地极应埋在人员很少通过的地方，且距被保护物应大于3米。
7、1.13 当气候条件恶劣时，应停止户外电气作业，不得已而紧急抢修的应采取可靠的安全措施。在雷雨天气需巡视室外高压设备时，巡视人员应穿绝缘靴，并不得靠近避雷装置。
8、1.18 凡电气设备和线路无电应作有电看，严禁以手随便触摸。
9、1.22.4 使用期限超过两个月的固定临时线，要经过安全部门批准。
10、1.23.8 搬运移动电具时，一定要先切断电源。
11、2.4 在停电设备和线路上装设地线前，必须放电、验电、确认无电后，在工作地段两端挂接地线，凡有可能送电到停电设备和线路工作地段的分支线，也要挂接地线。
12、2.8 变电室运行及检修现场规定：
13、2.8.6 工作结束后，参加检修人员应清查工具及清理施工现场。
14、2.8.7 检修负责人应对设备的检修质量和施工安全负全面的责任。
15、2.8.8 检修人员应对所做工作直接负责。
16、2.10.5 高压验电笔每6个月试验一次。
17、2.11.1 检修行车时，一定要由指定的梯口上车。严禁走轨道、钢梁等，如必须走钢梁时，须有人作警戒，由被修理行车的司机作监护，并应同时办理许可证手续，采取必要的安全措施。
18、2.11.3 传递工具物体时，防止碰撞在行车磨电道上。
19、4、技术部负责电气设备技术改造项目的初审。
20、5、生产部负责新购电气设备的审核和立项。
21、电气设备操作人员必须经过安全技术培训、考核，并持证操作。
22、电气设备如遇跳闸时，应查明原因，排除故障后再合闸，不得强行送电。
23、如遇电气失火时，应先切断电源，用四氯化碳和干粉灭火器进行扑灭。禁止用水及其他液体灭火器进行灭火。
24、电气设备应保持清洁，及时清扫其表面的粉尘，定期添加轴承润滑剂，设备周围应保持良好的通风散热条件。无妨碍安全运行的杂物。值班及操作人员应密切监视各种安全仪表，并经常检查设备外壳的表面温度。当仪表的显示超过警戒线或设备表面温度超过允许值时，应采取相应措施使其恢复正常。
25、严禁带电移动、拆接、搬迁和检修电气设备及线路。
26、所有电气设备都必须满足防爆要求，并达到完好标准后，方可投入运行。
27、防爆电器设备应由经过培训考核合格人员操作、使用、维护和保养。
28、设备上的保护、闭锁、监视、指示装置等不得任意拆除，应保持其完整、灵敏、可靠性。
29、运行中应经常检查电机轴承表面温度，保持规定的油量，温度不得超过规定;
30、有专业人员负责管理学校用电安全工作,经常对学校电路和用电器进行检查和维护工作。特别是暴风雨后,要对全校用电线路和用电器要进行及时和全面的检查和维修,确保师生用电安全。
31、加强学校的燃气管理,教育学生不随便拨弄燃气设施设备,避免因燃气引发安全事故。
32、学校线路规范安装，做到定期检查（学校每月集中检查一次，总务处每周统一检修一次，具体责任人每天检查一次），做到发现问题及时处理，确保公共财物及师生的人身安全。
33、0.3 起重机电气装置的安装，应按已批准的设计及产品技术文件进行施工。
34、0.8 与起重机电气装置安装有关的建筑工程施工，应符合下列要求：
35、0.11 起重机非带电金属部分的接地，应符合下列要求：
36、0.11.1 装有接地滑接器时，滑接器与轨道或接地滑接线，应可靠接触。
37、0.11.3 起重机的每条轨道，应设两点接地。在轨道端之间的接头处，宜作电气跨接；接地电阻应小于4Ω。
38、0.12 起重机电气装置的施工及验收，除按本规范的规定执行外，尚应符合国家现行的有关标准规范的规定。
39、0.1 滑接线的布置，应符合设计要求；当设计无规定时，应符合下列要求：
40、0.2.1 支架不得在建筑物伸缩缝和轨道梁结合处安装。
41、0.2.3 绝缘子、绝缘套管不得有机械损伤及缺陷；表面应清洁；绝缘性能应良好；在绝缘子与支架和滑接线的钢固定件之间，应加设红钢纸垫片。
42、0.3.2 额定电压为0.5kV以下的滑接线，其相邻导电部分和导电部分对接地部分之间的净距不得小于30mm；户内3kV滑接线其相间和对地的净距不得小于100mm；当不能满足以上要求时，滑接线应采取绝缘隔离措施。
43、0.3.3 起重机在终端位置时，滑接器与滑接线末端的距离不应小于200mm；固定装设的型钢滑接线，其终端支架与滑接线末端的距离不应大于800mm。
44、0.3.7 辅助导线宜沿滑接线敷设，且应与滑接线进行可靠的连接；其连接点之间的间距不应大于12m。
45、0.5.5 圆钢滑接线应减少接头。
46、0.6.2 分段供电不允许并联运行的滑接线间隙处，应采用硬质绝缘材料的托板连接，托板与滑接线的接触面，应在同一水*面上。
47、0.9.1 当采用型钢作软电缆滑道时，型钢应安装*直，滑道应*正光滑，机械强度应符合要求。
48、0.12.3 滑接器与滑接线的接触部分，不应有尖锐的边棱；压紧弹簧的压力，应符合要求。
49、0.12.4 槽型滑接器与可调滑杆间，应移动灵活。
50、0.1 起重机上的配线，应符号下列要求：
51、0.2.1 钢管、线槽应固定牢固。
52、0.5 在验收时，应提交下列资料和文件：
53、0.5.4 安装技术记录(包括设备检查、安装质量检查记录)。
54、0.5.5 调整试验记录(包括设备、线路绝缘电阻、接地电阻测试记录和试运转记录等)。
55、对准许使用电炉的生产部门，在生产（工作）时，要有专人照看，不用时应及时切断电源，电炉只能用于生产（工作）上，不准用于私人热食品、烧开水。
56、任何单位或个人不得在公司和临时过渡房内擅自架设拉用临时电路，特殊情况必须拉用临时电路的，必须由使用单位提出书面报告，公司分管领导批准后，由公司设备部专业电工拉线接电。
57、一切固定的生产设施，应严格按照规范进行电气线路的设计和施工，不得擅自更改。
58、禁止使用电热棒。
59、所有电路安装、电器操作的人员，都必须经过专业培训，考试合格后，才能上岗。
60、一切电器设备必须接地可靠，使用手提移动电动器（ 如电钻、电枪等） ，要戴绝缘手套或配备电器保护装置手提移动电动器具，保护装置由设备处每季检查一次，并做好检查记录。
——电气消防安全管理制度 50句菁华
1、1.3 一切电气作业人员都必须熟悉触电急救方法。
2、1.11.3 贮罐的四周应设闭合环型接地，接地电阻不超过10欧姆，罐体的接地点不应少于2处，接地点间距不于大30米。
3、1.17 在高压设备和大容量低压总盘上倒闸操作及带电设备附近工作时，必须由两人执行，并由技术熟练的人员担任监护。
4、1.22.4 使用期限超过两个月的固定临时线，要经过安全部门批准。
5、1.22.8 临时电气线路安装完后，要经使用保管人验收合格才能使用，在使用期限内，由使用保管人负责保管，使用保管人应经常检查，发现问题请电工解决，他人不得乱动。安装电工在使用期内每星期至少检查一次。
6、1.22.11 临时电气线路到期后，由原安装人拆除，严禁使用保管人私自拆除。
7、1.23.3 移动电具的引线及插头都必须完整无损。220V和380V电压的移动电具引线分别使用三芯或四芯绝缘良好的橡套或塑套铜芯软导线，中间不得有接头，要保证电具金属外壳接地。
8、2.2 一般情况不准带电作业(无论高压与低压)，停电后应在电源开关处上锁后，拆下熔断器，并挂标示牌。工作未结束或未得到许可，不准任何人随意拿掉标示牌或送电。
9、2.3 必须带电检修时，(限500V以下设备)，必须遵守下列规定：
10、2.3.3 在主管领导或电气技术人员直接监护下进行工作。
11、2.11.1 检修行车时，一定要由指定的梯口上车。严禁走轨道、钢梁等，如必须走钢梁时，须有人作警戒，由被修理行车的司机作监护，并应同时办理许可证手续，采取必要的安全措施。
12、2.11.4.2 不准由一台行车向另一台行车跨跃(指有两台行车的地方)。
13、2.11.4.4 打磨整流子及滑环时，非电工不准带电作业。
14、3、机械动力厂负责组织、实施电气设备的搬迁、安装和调试;
15、4、技术部负责电气设备技术改造项目的初审。
16、1.2、新建、改建、扩建工程项目的电力设计、施工和验收应按集团公司Q/PG G19G.009-20xx《“三同时”管理制度》的有关规定进行。
17、2、电气作业人员基本条件
18、5.7、严禁带电作业，在特殊情况下必须带电作业的，应严格按Q/PG G19G.017-20xx《危险作业管理制度》的有关规定执行，并采取可靠的安全措施，由熟悉技术且技术等级高的电工进行监护，带电作业者应穿戴和使用完好的'安全防护用品和绝缘工具。
19、电气设备启动后，应检查各电气仪表，待电流表指针稳定正常后，方可正式工作。
20、防雷接地装置每年雷雨季节前应全面检测一次，防静电导除装置及安全工作接地装置每年干燥季节应全面检测一次，发现不合格应立即处理。
21、在检修电气设备时，要同时检查电气设备的完好和隔爆性能，做到每台设备达到完好标准和防爆要求。
22、设备运行时应具有良好的通风散热条件，检查外壳表面温度，不得超过产品规定的最高温度和温升的规定;
23、各类防爆电机不允许频繁启动。
24、各班要重视供水设施设备的管理,纯净水装置应定期清洗,做好师生饮用水的消毒杀菌工作,为他们提供安全卫生的饮用水源。各班特别要保证每天为学生提供足量的饮用水,禁止学生喝不卫生水,杜绝肠道传染病在学校发生。
25、在操作有关电器的实验中,要在教师指导下,按要求使用,不得违规随意操作,有问题请示教师解决。使学生知道人和大地都是导体,不得用湿手接触带电的线路和操作带电的电器。不在高压线下放风筝,不在电线上晾晒衣物。
26、加强学校的燃气管理,教育学生不随便拨弄燃气设施设备,避免因燃气引发安全事故。
27、学校师生员工不得私自接线、安灯、安插座等。若确因学习、工作急需另行接线安灯，先请示分管领导，经其同意后，由总务处统一负责安装。
28、学校沿街房租给他人使用，其水电价格均按营业性用水用电收费。按时督促缴纳，并加强监督，禁止违规现象发生。
29、0.4 起重机电气设备的运输、保管，应符合国家现行标准的有关规定。当产品有特殊要求时，尚应符合产品的要求。
30、0.3.5 滑接线安装后应*直；滑接线之间的距离应一致，其中心线应与起重机轨道的实际中心线保持*行，其偏差应小于10mm；滑接线之间的水*偏差或垂直偏差，应小于10mm。
31、0.4 滑接线伸缩补偿装置的安装，应符合下列要求：
32、0.5.4 轨道滑接线焊接时，焊条和焊缝应符合钢轨焊接工艺对材料和质量的要求，焊好后接触表面应*直光滑。
33、0.6 分段供电滑接线的安装，应符合下列要求：
34、0.6.2 分段供电不允许并联运行的滑接线间隙处，应采用硬质绝缘材料的托板连接，托板与滑接线的接触面，应在同一水*面上。
35、0.11.1 安全式滑接线的安装，应按设计规定或根据不同结构型式的要求进行，当滑接线长度大于200m时，应加装伸缩装置。
36、0.11.2 安全式滑接线的连接应*直，支架夹安装应牢固，各支架夹之间的距离应小于3m。
37、0.11.5 滑接器拉簧应完好灵活，耐磨石墨片应与滑接线可靠接触，滑动时不应跳弧，连接软电缆应符合载流量的要求。
38、0.12.1 滑接器支架的固定应牢靠，绝缘子和绝缘衬垫不得有裂纹、破损等缺陷，导电部分对地的绝缘应良好，相间及对地的距离应符合本规范第2.0.3条的有关规定。
39、0.1.2 在易受机械损伤、热辐射或有润滑油滴落部位，电线或电缆应装于钢管、线槽、保护罩内或采取隔热保护措施。
40、0.2.1 配电屏、柜的安装，应符合现行国家标准《电气装置安装工程盘、柜及二次回路结线施工及验收规范》的有关规定。
41、0.4.3 当起重机的某一机构是由两组在机械上互不联系的电动机驱动时，其制动器的动作时间应一致。
42、0.5.2 撞杆的装设及其尺寸的确定，应保证行程限位开关可靠动作，撞杆及撞杆支架在起重机工作时不应晃动。撞杆宽度应能满足机械(桥架及小车)横向窜动范围的要求，撞杆的长度应能满足机械(桥架及小车)最大制动距离的要求。
43、0.7.1 起重机主断路器切断电源后，照明不应断电。
44、工程交接验收
45、0.3 当进行静负荷试运时，电气装置应符合下列要求：
46、0.4.1 按操作规程进行控制，加速度、减速度应符合产品标准和技术文件的规定。
47、0.4.2 各机构的动负荷试运，应在1.1倍额定载荷下分别进行，在整个试验过程中，电气装置均应工作正常，并应测取各电动机的运行电流。
48、0.5.6 备品备件交接清单。
49、安装电路必须持有电工操作证者方能安装，无证者不准安装电路。
50、变电所、各控制室等应符合用电安全规定，非工作人员不准随便进入。
——作业安全管理制度 50句菁华
1、1本制度如与国家法律、法规以及公司相关规定不一致时，按上级规定执行。
2、2本制度由生产部负责解释。
3、作业单位负责人应对高处作业安全技术负责，并建立相应的责任制。
4、《作业票》审批人员应检查确认安全措施后，方可批准高处作业。
5、雨天和雪天进行高处作业时，应采取可靠的防滑、防寒和防冻措施。凡水、冰、霜、雪均应及时清除。对进行高处作业的高耸建筑物，应事先设置避雷设施。遇有6级以上强风、浓雾等恶劣气候，不得进行特级高处作业、露天攀登与悬空高处作业。暴风雪及台风暴雨后，应对高处作业安全设施逐一加以检查，发现有松动、变形、损坏或脱落等现象，应立即修理完善。
6、作业人员不得在高处作业处休息。
7、在无*台、无护栏的塔、釜、炉、罐等化工容器、设备及架空管道上进行高处作业；
8、在高温或低温环境下进行的异温高处作业；
9、2生产部负责对本制度的执行情况进行监督检查。
10、6进入含有有毒有害物质的有限空间内作业时，必须按要求穿戴好个人防护用具。
11、7进入有限空间内作业的人员应清理衣兜，禁止携带与作业无关的物品，所带入的工具、配件等必须登记清楚，作业结束后应一一清点，防止遗留在设备内部。
12、10作业完成后，作业人员和现场监护人员必须共同对设备容器内外进行检查，双方确认无问题，且均在作业票上签字后，方可封闭人孔。
13、5不准在有压力的容器、管道或带电设备上动火，不准在刚涂过油、漆的结构或设备上动火，凡在汽车（油箱有油）任何部位焊接，必须拆除油箱或放清油箱的汽油，并在油箱灌满水后才准许焊接。
14、11焊接作业现场，应合理配备灭火器材。
15、凡属一、二、三级动火范围的焊、割，未经办理动火审批手续，不准进行焊、割；
16、1.5 电梯操作、维修。
17、6.1.4 建立各类特种工种管理档案，并根据需要抄送设备管理部、安全*。
18、2按《浙江长兴发电有限责任公司考核标准》进行检查与考核。
19、起重作业人员在操作中要登高作业，必须办理登高作业安全许可证，并采取可靠的安全措施后方可进行；
20、两人以上从事起重作业，必须有一人任起重指挥，现场其他起重作业人员或辅助人员必须听从起重指挥的统一指挥，但在发生紧急危险情况时，任何人都可以发出符合要求的停止信号和避让信号；
21、运输吊运大型、重型设备时，事先要测量道路是否安全无阻，对道路上空和两侧的输电线、架空管道、地下设施、道路两侧的建筑物必须采取有效安全措施；
22、特种作业工种范围：电工作业；金属焊接切割作业；起重机械(含电梯)作业；企业内机动车辆驾驶；登高架设作业；锅炉作业(含水质化验)；压力容器操作；从事有害气体作业。
23、涂改、转借或转让《特种作业操作证》的；
24、调离本工种或因其它原因不能从事本特种作业的。
25、离开特种作业岗位二年以上的特种作业人员，须重新进行安全技术培训考核，合格者方可从事原岗位工作。
26、特种工必须持证上岗，《特种作业人员操作证》不得伪造、涂改或改借。特种工在操作过程中要严格遵守操作规程，不允许擅自离岗或让别人代替上岗。
27、场内机动车辆驾驶：场内运输汽车、轨道机车、铲车、叉车、推土机、装载机、挖掘机、压路机、电机车、翻斗车、农用车等。
28、金属探伤检测作业：射线、超声波探伤。
29、3、驾驶规定
30、3.2叉车需依照“右上左下“方向行驶。叉车出入口应减速慢行并响喇叭。驾驶时必须集中精神，不可麻痹大意。
31、3.10行车时，非业务需要，一般人员不得站在叉车司机身边，更不能用来运人，或进行其它与叉车作业无关的工作。
32、4.6停车时，不要将货叉悬空。禁止叉物悬空时司机离开叉车。
33、6、保养规定
34、2安全领导小组对厂各单位的现场安全作业工作实施综合监督管理。
35、4登高作业
36、4.6登高作业时在没有取得上下联系好的情况下严禁向地面扔物，大件工具要拴牢，防止滑落，地面上的监护人应和登高者统一联络信号。
37、5设备内作业
38、4安全装置不符合要求的，每处扣100元。
39、停气作业时应能可靠地切断气源，并将作业管段或设备内的燃气安全排放或置换合格；
40、燃气管道内积有燃气杂质时，应充入惰性气体或采取其他有效措施进行隔离；
41、新、旧钢管连接动火作业时，应先采取措施使新旧管道电位*衡；
42、动火作业引燃的火焰，必须有可靠、有效的方法随时将其扑灭。
43、用燃气直接置换空气时，其置换时的燃气压力宜小于5000Pa。
44、安全装置失灵。
45、在厂房内进行高空作业时，特别注意周围环境；如电缆，电线，各种机械设备、管道、支架等。如有危害工作人员安全的现象，应立即排除或停止作业。
46、使用梯子、脚手架、跳板登高作业时，必须采取相关的安全防护，执行相关的安全措施。
47、施工中对高处作业的安全技术设施，发现有缺陷和隐患时，必须及时解决；危及人身安全时，必须停止作业。
48、如存在下列情况之一，不得进行高空作业：
49、高空作业安全要求：
50、2 记录编号
——电梯安全管理制度 50句菁华
1、严禁电梯超载运行，禁止运送超大、超长或重量不明的物品。
2、电梯层门三角钥匙开锁后，须检查紧急开锁装置是否可
3、抓好操作人员的安全教育、节能培训和考核工作，不断提高操作人员技术素质；
4、参加电梯事故调查与分析，提出处理意见和措施。
5、当电梯发生漏水、火灾或地震事故时，组长最迟应在30分钟赶到现场，其他小组成员应尽快赶到现场，组织维修或抢救；
6、一旦发生事故，由本组长指挥现场，发生伤人事故时，组织人员打电话报警，救援小组成员救助伤员，保护好事故现场，并及时上报单位法人，事故后要认真分析发生原因。制定防范措施并应写出事故报告。
7、严格执行管理制度，熟知维修保养工作的《安全操作规程》及有关15日、月、季、半年、全年的保养内容进行维保工作，并及时做好保养、维修记录。
8、在轿厢内工作时，身体各部位不得超越轿厢地坎以外，若必须将身体某部位超越轿厢地坎以外，需找维修、保养人员。
9、要求司机坚持正常出勤，不得擅离岗位；
10、4熟悉自己操作电梯的性能、原理、构造、用途。
11、1.10组织紧急救援演习。
12、3.9参与电梯一般事故的调查分析。
13、1.2电梯驾驶人员必须经地、市质量技术监督安全监察机构的安全技术培训合格后方可上岗。
14、3.9当电梯运行时不得对电梯进行擦油、润滑等工作或对电梯部件进行修理。
15、4.1层、轿门关闭后电梯不能正常行驶；
16、4.5内选、*层、快速、召唤和指层信号失灵时（驾驶员应立即揿按急停按钮）；
17、3.8安全钳误动作时；
18、5电梯发生紧急事故时的操作。
19、5.2电梯突然失控发生超速运行，虽然断电，还无法控制时，可能造成钢丝绳断裂而使轿厢坠落，或可能因漏电而造成轿厢自动行驶的，驾驶人员首先应按揿急停按钮，断开电源，就近停层。如电梯继续运行，则应重新接通电源，操作按钮使电梯逆向运行，如果轿厢仍自行行驶无法控制，应再切断电源，驾驶人员应保持冷静，等待安全装置自动发生作用，使轿厢停止，切勿跳出轿厢，同时告诉随乘人员将脚跟提起，使全身重量由脚尖支撑，并用手扶住轿厢，以防止轿厢冲顶或冲底而发生伤亡事故。
20、5负责电梯三角钥匙的保管和使用，不能将三角钥匙转交他人。使用三角钥匙开启层门时应看清轿厢是否停靠在本层站。
21、6在轿顶作业应合上检修开关。在轿顶须停车较长时间保养时应断开轿顶急停开关，严禁一脚站在厅门口，一脚站在轿顶或轿内长时间工作。严禁开启厅门探身到井道内或在轿顶探身到另一井道检查电梯。在轿顶作检查或维护时电梯只能作检修运行。
22、1电梯常规检查的分类
23、由于特殊情况，乘坐电梯作为载运货物使用时，不允许超载、撞击、涂抹电梯；载荷应尽可能稳妥地*放于轿厢中心，避免载货运行中轿厢倾斜。
24、严禁乘坐明示处于非安全状态下的电梯。
25、关门启动前禁止乘坐人员在厅、轿门中间逗留、打闹，更不准乘坐人员操纵盘上的开关盒按钮。
26、每年由电梯安全管理员根据本单位的实际情况制定电梯的检验计划。并在安全检验合格标志有效期届满前1个月向特种设备监督检验机构提出定期检验要求，并及时通知维保单位到现场配合检验。
27、电梯应经国家核准的特种设备检验机构检验合格。并向特种设备安全监察机构注册登记。
28、电梯的各种信号（包括内外召唤信号、层站信号、方向信号等）工作正常。报警、对讲装置完好，轿厢照明、通风良好。
29、应对轿厢环境卫生进行清理，并及时清除门地坎槽内积有的垃圾。
30、指导和督促电梯操作人员正确使用电梯。
31、电梯内应禁烟禁火；发生火警时，应立即停止使用电梯，电梯应运行到一层，门要开启，防止电梯困人。
32、3季检年检制
33、按时定点、定线巡回检查;
34、检修慢速运行，必须要注意安全，互相没有联系好时，绝不能慢速运行，尤其在轿厢顶上操纵运行时，更要注意;
35、2.3电梯的“改造”是指改变设备受力结构、机构（传动系统）或控制系统，致使特种设备的性能参数与技术指标发生变更的业务。
36、4申请电梯安全技术检验应以书面的形式，一份报送执行检验的部门，另一份由电梯安全管理人员负责保管，作为电梯管理档案保存。
37、机房应防止墙壁与天花板渗水，门窗玻璃要齐全。
38、未经部门领导批准，外来人员(包括学习参观等)禁止进入机房;经批准进入机房的外来人员必须遵守机房有关规定，服从机房工作人员的安排指导。
39、机房的通道出入口要保持畅通无阻，严禁堆放物品。
40、每天，电梯管理人员在开启厅门进入轿厢前，应看清轿厢是否确实停在该层站，确认后才能进入。
41、负责组织意外事件和事故的紧急救援措施及紧急救援演习的实施。
42、严格遵守各项规章制度和安全操作规程，服从分配，完成本职工作。
43、严格执行交接班制度，主动向下班人员汇报当班情景。
44、电梯操作人员必须操作有安全合格标志的电梯并熟悉所操作电梯的性能。
45、不得超载运作，当超载讯号鸣响时，人员或货物应自觉退出，不得使用任何形式强制关门。
46、检查中发现的问题要及时按照定人、定时、定措施的原则进行处理，并就处理结果进行跟踪检查。
47、当发生电梯困人事故时，电梯管理员及操作员务必在15分钟内赶到事发现场；
48、司机须持证上岗，统一工作服，礼貌待客，按时交接班，认真填写运行记录;
49、电梯设备出现停电、故障、火灾、浸水等紧急情况时，启用《电梯故障应急方案》。
50、每月3号前事务员将上月《电梯运行抽查、考核记录》，交中心主任审核后，上报公司财务部，公司财务按照维保合同中相关约定，按电梯维保工作考核实际得分情况支付维保费用，电梯维保费用计算公式：月承包费×乙方实得分数%.
——餐饮安全管理制度 50句菁华
1、验收员在验收食品时，要检查验收所购食品有无检验合格证明，并做好记录。
2、餐饮服务食品人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不少于20、50、15课时。
3、食品生产经营人员持有效健康合格证明从事食品生产经营活动。
4、制订定期或不定期卫生检查计划，全面检查与抽查、自查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
5、使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和卫生管理办法的规定，不符合卫生标准和卫生管理办法要求的食品添加剂不得使用。
6、不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。
7、认真检查食品质量，发现提供的食品可疑或者感官性状异常，立即撤换做出相应处理。
8、加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，面板清洁，各种容器、用具、刀具等清洁后定位存放。
9、采购使用的明矾、泡打粉、小苏打等食品添加剂包装签上应注明中文“食品添加剂”字样,食品添加剂的具体标签要求应符合《中华人民共和国食品安全法》第47、48和66条的规定。
10、组织职工学习安全生产法律,法规和规章,主持制定安全生产管理制度和安全技术操作规程,定期检查执行情况。
11、对本单位的设备,建筑物良好和劳动保护设施的正常使用负领导责任。对因设备、建筑物原因造成的伤亡事故负领导责任。
12、监督检查本单位贯彻执行安全生产政策,法规,标准和开展安全工作的情况,定期研究分析本单位伤亡事故,职业危害,突发事件及重大隐患,提出改进安全工作的意见。
13、监督检查本单位贯彻执行安全生产政策，法规，标准和开展安全工作的情况，定期研究分析本单位伤亡事故，职业危害，突发事件及重大隐患，提出改进安全工作的意见。
14、制定年、季、月安全工作计划，并负责贯彻实施。
15、参加本单位新、改、扩建工程的设计审查和竣工验收
16、做好工伤职工的评审、鉴定与保险工作
17、在发现火险或其它突发事件时，应按预案组织人员疏散，报警，积极采取措施，遏制事态发展。
18、发生轻伤事故要立即上报，并本着“四不放过”原则进行处理。
19、积极参加安全教育和培训，增强安全意识，提高自我保护能力；
20、为了加强营业区域的消防安全管理工作，给顾客营造一个良好的消防安全环境，特制定本制度。
21、餐饮业安全生产培训教育领导小组及各部门组织的安全生产教育和培训工作，根据培训要求，负责培训时间及培训场地、教具、设备的安排工作；负责建立安全生产教育和培训考核记录以及收集各部门安全生产培训的反馈信息。
22、涉及安全生产教育和培训的相关部门，应根据餐饮业安全生产办公室的培训计划和授课要求，安排授课人员到场实施相关内容的安全生产教育和培训，并负责出题考核及阅卷登分工作。对授课质量差、反馈效果不佳的授课人员，安全生产办公室有权要求相关部门予以调整，相关部门应给予积极配合。
23、工程每月协同大厦对防火卷帘系统元器件进行检查并除尘，每季度按照设计标准对防火卷帘、长开式防火门进行功能测试，及时排除故障。
24、工程会同大厦维保单位每季度对机械原件进行一次检查保养，确保功能完好
25、单位负责人接到事故报告,应迅速启动应急救援预案，采取有效措施组织抢救，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失。同时报告上级主管部门和区安全生产监督管理局。事故造*员伤害需抢救的，拨打120或采用其它交通工具及时将伤员送附近医院救治，并垫付医疗费用。
26、各部门安全领导小组安全例会每周召开一次。由安全领导小组组长召集、主持，也可根据情况班前或班后会召开。
27、各级安全例会必须专备会议记录簿，认真记录会议时间、参加人员及会议内容等。
28、重大事故隐患：指随时可能导致安全生产事故发生的隐患
29、操作前和作业后必须清理现场，防止火灾发生。
30、操作完毕后必须将机器清洗干净，并盖好机盖。
31、所有操作人员必须会使用各种消防器具。
32、食堂各小吃店总面积(实际使用面积)≥24㎡，其中粗加工间≥8㎡，切配烹饪间≥12㎡，售卖间≥4㎡。
33、门、窗装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗设有易于拆洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕，与外界直接相通的门能自动关闭。
34、天花板采用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修。
35、注意个人卫生。衣着应外观整洁，做到指甲常剪、头发常理、经常洗澡，保持个人卫生。
36、检查商标广告，看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的内容。
37、不得销毁相关证据。采取必要措施防止事故危害后果的扩散。
38、及时以书面行式向当地卫生行政部门报告，将事故发生的时间、地点、单位、危害程度、死亡人数、事故发生原因的初步判断、事故发生后采取的措施等情况如实上报。
39、用电烹煮食物，须防水分烧干起火。用电时切勿利用分叉或多口插座同时使用多个电器。
40、插座头损坏，或电线外部绝缘体破裂，应立即更换或修理；发现电线走火时，迅速切断电源，切勿用水泼覆其上。
41、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。
42、发现火灾时，迅速按灭火作战预案紧急处理，并拨打119电话通知*消防部门并报告部门主管。
43、消防设施和消防设备定期测试：
44、食品添加剂和调味料公示管理制度
45、领班消防安全岗位职责
46、消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。
47、如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相应措施进行处理。
48、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好食品安全检查记录备查。
49、严格进货查验记录制度。如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。
50、使用食品添加剂目的在于保持和改进食品营养质量，不得破坏和降低食品的营养价值。不得用于掩盖食品的缺陷(变质、腐败)或粗制滥造欺骗消费者。
