值班管理制度 40句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-03 00:00:00

1、出小区人员携带的装修材料、大件物品和工具等应主动到客服中心开具出门条,并由门岗核实物品数量与出门条内容相符后方可放行出门。

2、9轮值人员若遇到特殊情况不能当值时,可自行协商调班,同时须向办公室说明情况。若无故缺席者,每次罚款50元,并给予通报批评。

3、1.4维护正常的上班秩序,。

4、5检查车间设备电源是否关闭;

5、7检查车间门窗是否关闭。

6、值班必须签到,代班的同学需写清楚帮谁代班。有特殊情况必须提前请假。

7、如办公室没开门则及时与xx联系。

8、本制度自XX年x月xx日正式执行,请各值班人员认真贯彻,严格执行!

9、熟悉值班业务,认真履行职责,积极妥善地处理好职责范围内的一切事务。值班期间发现的问题,能独立解决的自行解决。应急事件、急需解决的事情,要及时报告带班领导,特殊情况应立即向主要领导汇报和请示,并做好值班记录。

10、维护好室内秩序,保持室内整洁、卫生规范。禁止在值班时间大声喧哗。无关人员不得随便进入该室,禁止外人留宿。

11、按规定时间交接班,不得迟到早退,并在交班前写好值班记录。

12、办公室、教室用电必须做到人走灯灭,责任到人,杜绝浪费电能,控制长明灯,严禁在教室和办公室使用电炉、微波炉等家用电器。

13、教室安全用电由班级负责管理,电器设备的使用,必须由老师亲自操作,严禁学生开关电器和拆卸教室的电器接线、开关、插座等。

14、值班时间内遇突发事件,应按急事急办的原则及时予以处置,并报分中心值班领导和办公室值班联系人。同时,将处理过程记录在案备查。

15、现场值班人员下班前应关掉所有电源,关好门窗,打开报警系统,确认无异常状况方可离开。

16、《危险化学品安全管理条例》

17、《危险化学品从业单位安全标准化规范》

18、值班人员在值班期间,要集中精力抓好本单位的安全生产工作,领导和组织本单位的安全、环保、消防、职业卫生等安全检查工作。

19、值班人员逐级随时抽查下级值班人员履行岗位职责情况,做出处理意见。

20、值班人员值班要做到按时到岗到位,严禁酒后上岗,不得迟到或他人代签到,玩忽职守者将从严处理。

21、值班人员遇有突发事件可先行处理,事后报告。如遇其职权不能处理的,应立即通报并请示主管领导办理。

22、值班人员除巡检外,应在本单位休息,凡在值班期间无法取得联系者按脱岗处理。

23、各级值班人员每班对分管辖区,要深入现场,组织定期、不定期安全检查,确保设备、安全装置、防护设施处于完好状态。检查各岗位人员的持证上岗和持票作业情况。发现隐患及时组织整改,当时无力整改的要采取有效防范措施,及时向安全环保部书面报告,并填写督察记录。

24、值班期间不得聚众聊天、打牌、下棋等违纪活动,违者按有关规定考核。

25、带、值班人员要按照带、班制度及职责要求,按时交接班,完善交接手续。值班人员必须严守值班纪律,坚持24小时吃住在校,坚守工作岗位,做到及时接听电话,传达信息,做好记录,全面巡查与重点巡查相结合,确保万无一失。带班人员要到校在岗,领导和检查值班情况,巡查校园,及时处理有关问题,确保校园*安。若发生较大问题,要及时报告校领导和上级主管部门并积极组织施救。

26、带、值班人员必须确保值班电话畅通有人接听。手机处于开机状态,严禁把值班电话串在手机上,脱岗脱职。

27、按责任归属追究有关责任人责任。保卫处没有及时安排,通知带、值班人员并上报带、值班安排表,由保卫处负责带、值班。带、值班人员若没有按带、值班要求守岗,尽职尽责,无人接听电话、离职不在岗、值班电话串在手机上、巡查记录不及时不认真不完善,被上级口头通报者,扣当月岗位考核10—20分,被上级文字通报,本人要在教职工会上做检讨,并扣除当月岗位考核20———50分;若发生较大不安全事故,在教职工会上做检讨,当月岗位考核以0分计算,年中考核和晋职按有关规定执行。构成违纪和违法的按有关法纪执行。

28、值班室(岗亭)“车辆出入登记薄”、“来访人员登记薄”、“交接班日志”、“安全巡查记录薄”、“业主反映问题登记簿”均放在值班室办公桌抽屉内,且应摆放整齐。

29、文明执勤,礼貌待人,对待来宾态度要热情,做到顾全大局,以公司利益为重。

30、班组长以身作则,不得以权谋私,徇私舞弊,带班期间若发现问题及时督促上岗执勤人员进行整改,如若整改不力将按次对当事人进行考核。

31、昼夜间的的`按规定进行巡逻,发现事故苗头或形迹可疑的人和事,应及时处理并报告有关领导。发现业主公共部位用电、消防设施未关闭时,应主动关闭,在巡逻过程中发生有安全隐患,应及时通知有关负责人前往现场处理。

32、严格遵守和落实公司其它各项管理制度。

33、机关全体工作人员实行全员分组轮流值班,每个值班组设一名组长,值班组组长由一名党政领导或大办公室、中心主任担任。

34、处理突发事件和紧急公务。

35、做好机关的安全防护,作好值班记录。

36、对突发事件的处理,值班组接到突发事件的报告后,除少数人留守电话外,其余人员应在值班党政领导的带领下,迅速赶到事件现场并进行相应的处理,若遇重大的突发事件,应及时呈报镇党政主要领导,然后通知相关人员。

37、值班人员不按时到位或工作失职造成机关被盗或财产被破坏的,将视其情节的轻重和财产损失的情况,追究值班人员的相关责任,并处以适当的经济赔偿。

38、党政领导和党政办公室人员将随时进行检查,如发现违反规定者将严格处理,给予经济处罚的由党政办出具手续,交财政办在下月工资中扣出;给予行政处分的由党委、*行文进行处分,并报区组织部、区纪委、区人事局,违法者送交司法机关处理。

39、值班人员负责执行以上所有规定及周边安全防范工作,发现各种不安全隐患,及时采取有效措施进行制止和处理,并及时上报有关领导。

40、外来机动车辆未经许可不得进入学校,任何车辆应到规定位置停放;值班教师有权疏通校门口的车辆,严禁车辆堵塞校门口。


值班管理制度 40句菁华扩展阅读


值班管理制度 40句菁华(扩展1)

——公司人员值班管理制度 40句菁华

1、值班人员值班地点门卫、办公楼,值班范围办公大楼、公司重点部位、车间及公司内部区域,值班人员必须监守岗位,按时接班。不得擅离职守,如有事必须经总经理的批准。

2、值班人员遇有职能单位进行检查等公务活动,要积极主动配合,协助搞好相关工作,重大问题应立即报告公司主要领导。

3、值班人员每天必须巡查3次,尤其死角,发现问题逐级汇报、

4、、保证通讯系统畅通;

5、、值班要点:

6、、值班接待来宾要记录来访时间、单位、来访人、主要内容,提出处理意见、

7、遵守值班纪律,按时交接班,有事须先请假,以便安排临时代替人员、无关人员不得地值班室留宿、

8、礼貌相待、不论打进、接入,应主动通报公司名称、职务、姓名,如对方未通报,应客气询问清楚、

9、对打听事情、咨询类担心条态度和蔼、礼貌对待、恰到好处地回答、

10、7 安全科每天针对值班记录中存在的安全问题,及时反馈各相关单位进行排查、解决,并组织各相关科室进行协助和督导、将解决结果以书面形式递交公司主管领导,并存档、

11、9 公司办公室针对巡检记录所记载,不能当时处理的问题,及时通知相关单位,并协助解决、解决结果以书面形式递交公司主管领导,并存档、

12、医院总值班工作由院领导轮流总带班,分医疗总值班、护理总值班、行政总值班等“三条龙”、节假日3天及以上及特殊时期,另外安排职能科长值班,以加大协调落实力度、

13、值班室实行非上班时间值班制度,值班时段为工作日12:00~14:30(6月1日~9月30日期间为15:00)及17:30(6月1日~9月30日期间为18:00)~次日8:00;非工作日(公休日、节假日)上午班8:00~12:00,下午班12:00~19:00,夜班19:00~次日8:00、

14、值班人员要严格遵守各项保密规定,不得向无关人员透露泄密信息,不得擅自披露重大突发事件信息、不得在值班室会客、闲谈,不得将无关人员带入值班室、

15、1负责处理值班期间的安全工作,协调业务生产方面的事宜、

16、1值班人员应根据值班表排列名单自觉按期、按时参加值班、

17、2值班期间不得擅离职守,不迟到,早退,不饮酒,不从事违反值班制度的活动、

18、3因故不能参加当天值班者,应预先向主管经理请假,同时,务必找妥相应人员代替,并与安全环保部取得联系、

19、1.4接到公司人员因各种原因在外被*部门拘禁、检查或其它事件报告时,应亲自或安排人员到现场了解状况,作来源理。

20、1.6值班时应尽可能不离开公司,巡查或因处理问题需要离开时,应将自己的行踪告知门卫。

21、2部门值班人员职责制

22、2.3遇到突发事件时,应及时处理,如未能解决时,应立即向轮值总负责人报告(同时向本部门主管报告),听从轮值总负责人的调度指挥,妥善处理事件。

23、3人力资源部职责制

24、接待来访群众,处理来访事件;

25、及时报告和协助上级处置突发公共事件;

26、.及时排除公司火灾、漏水事故;

27、.目的:维护项目部日常工作秩序,及时联络、处理事务。

28、.

29、.处理未完成工作;

30、.值班人员要按规定准确填写值班日志。

31、遵守值班纪律,按时交接班,有事须先请假,以便安排临时代替人员。无关人员不得地值班室留宿。

32、在规定的时间内加强巡视,做好防盗、防火、防灾工作,尤其加强对重点部位的监管。

33、对重要或较长的电话内容,可请对方复述一遍。

34、加大节假日值班力量,由公司领导带班,征求下属中同意后排定值班表,印发各有关部门和人员。

35、接转值班室电话,签收并及时传递来文来电,热情接待来访人员;认真填写值班日志和电话记录,妥善处理当天值班事宜。

36、当班如遇重大紧急事项,要迅速向有关领导及时报告。

37、节假日前,院部组织有关科室对全院各科室的值班安排及急症抢救准备进行一次检查。

38、各级值班人员均应精力集中,不能分心,不干私活。严守工作岗位,不得擅自离开。

39、进修人员节假日期间,未经科主任批准,不得安排单独值班。

40、各级值班人员,应患于职守、尽职尽责,做好节


值班管理制度 40句菁华(扩展2)

——单位门卫值班管理制度 40句菁华

1、在无单位批准的情况下,门卫值班人员要制止任何人将任何公物带出大门。

2、除来访接待外,非门卫人员不得在传达室逗留、闲聊。

3、门卫人员要严格执行值班制度,并做好值班记录,确保单位安全。

4、若因门卫工作失职,造成的安全事故,视情节轻重予以相应处罚,直至开除。

5、值班室(岗亭)“车辆出入登记薄”、“来访人员登记薄”、“交接班日志”、“安全巡查记录薄”、“业主反映问题登记簿”均放在值班室办公桌抽屉内,且应摆放整齐。

6、严禁迟到、早退,上岗时严禁打瞌睡,如若发现按照《考勤制度》和《员工奖惩制度》处理。

7、文明执勤,礼貌待人,对待来宾态度要热情,做到顾全大局,以公司利益为重。

8、班组长以身作则,不得以权谋私,徇私舞弊,带班期间若发现问题及时督促上岗执勤人员进行整改,如若整改不力将按次对当事人进行考核。

9、昼夜间的的按规定进行巡逻,发现事故苗头或形迹可疑的人和事,应及时处理并报告有关领导。发现业主公共部位用电、消防设施未关闭时,应主动关闭,在巡逻过程中发生有安全隐患,应及时通知有关负责人前往现场处理。

10、值班期间不得脱岗、替岗、串岗以及做与值班无关的活动。

11、下午下班之前要做好清园工作,并与值班教师进行交接。

12、学生如有特殊情况必须出学校,必须凭班主任或有关部门批条,经门卫人员验证后方可离校。

13、严禁学生、教师翻越围墙进入校内者。

14、学生家长到校联系工作或了解学生情况要在门房内等候,无特殊情况不得进入教学楼内,以免扰乱学校正常教学秩序。

15、外来机动车辆未经许可不得进入学校,任何车辆应到规定位置停放;门卫有权疏通校门口的车辆,严禁车辆堵塞校门口。

16、夜间值班人员要到校园各处巡察,检查门窗关闭情况,发现异常情况应立即制止,并紧急向学校汇报或及时报警,确保安全。一旦发生安全事故,及时报警。

17、值班人员必须严守岗位,认真履行值班职责,恪尽职守,不得擅自离开岗位,做个人私事。

18、早晚按时开关大门及教室、办公室门窗。

19、上课期间,未经同意,不得让学生走出校门,以保证学生的安全。

20、严禁各种商贩进入校园或在校门上摆摊叫卖

21、外来人员进入学校,门卫应要求其必须遵守学校有关规章制度,保证学校教学有序进行;

22、按时开关校门,学生集中上、下学时间或前后半小时开大门,其余时间关闭大门开小门。

23、要认真核对书报杂志,准时送入各办公室。

24、夜间值班人员要及时与白班人员办理交接手续,并做到至少一小时巡逻一次,要到校园各处巡察,检查门窗关闭情况,发现异常情况应立即制止,并紧急向学校汇报或及时报警,确保安全。一旦发生安全事故,及时报警。

25、门卫应当把好学校的第一道安全关,严守会客制度,制止闲杂人员和非在校儿童入校区喧闹、滋扰。对因公来校的同志和来访的家长,要热情接待,并认真填写《校外人员出入校门登记簿》。

26、为确保学校学习环境的.安静,门卫要严格制止零食摊贩和接送学生的家长随意进入校园。学生家长确实需要有物品送给学生,门卫要认真填写《家长送给学生物品登记簿》,并通过打电话等形式及时将物品转交给学生。

27、“五个一律”落实情况(未经学校批准学生一律不准返校,校外无关人员一律不准进校门,师生进入校门一律核验身份和检测体温,对发烧咳嗽者一律实行医学隔离观察,不服从管理者一律严肃处理)置,将人员、财产损失降到最低。

28、当学校大门内外发生寻衅滋事、打架斗殴、绑架劫持、凶杀恐怖、交通事故、火灾等突发事件时,保卫、保安、在场教职工应立即赶赴现场控制局面,同时向*、交警、消防、救护等相关部门报警、向学校领导报告。

29、必要时划定警戒线,阻止围观群众进入现场,防止犯罪嫌疑人脱逃,当嫌疑人扣有人质时,一定要待*人员到达后再做处置。

30、非开门时间,学生有特殊事情要进出校门,及时询问、登记;教学时间,无教导处批准外出的学生不得让其外出;非教学时间,严禁学生和社会闲散人员进入校园。

31、教师进出校门时要及时开关。门卫值班人员要妥善安排好来学校视查、检查的领导和村小学办事教师进出校门,并作好登记。家长、住校教师客人及其他进入校园办事的人,要询问、登记,然后让其进入。制止商人、闲散人员进入校园。

32、夜间巡视校园2次以上,检查各教室、办公室、会议室、教师住宿楼及其他用房的安全情况,检查有无可疑人员进入校园,做好防盗、防火工作。

33、学校领导交给的安全要求和任务,不得拖延,不得拒绝,不得由其他人代替,要不折不扣地完成。

34、门卫室值班人员必须以高度的责任感和警惕性坚守岗位。值班人员值班时,不准干私活,不准看小说;

35、外来车辆入校,必须经主管领导批准,方可准予进入;

36、门卫值班人员应及时指挥车辆出入、停靠,确保大门畅通无阻;

37、值周教师必须坚守工作岗位,履行工作职责,不得擅离职守。学生在校上下课期间,一律不准私自放学生出校门。

38、外来人员来访,门卫人员要问清事由,及时与校长联络核实,并凭有效证件填好来客登记表。

39、夜间值班人员做到至少一小时巡逻一次,要到校园各处巡察,检查门窗关闭情况,发现异常情况应立即制止,并紧急向学校汇报或及时报警,确保安全。一旦发生安全事故,及时报警。

40、教师带值班详见附表。


值班管理制度 40句菁华(扩展3)

——夜间值班管理制度 40句菁华

1、代表公司全权处理夜间突发事件。

2、在夜间代表公司总经理行使职权。

3、值班人员严格遵守值班时间,晚8:30—早7:00,并在门卫处签到,后勤处次日检查签到表。

4、值班人员准时到岗到位,做到不脱岗、不漏人、不擅离职守。

5、值班情况、人员安排、由办公室负责并负责监督检查。

6、安全环保部对各单位的值班安全管理情况综合监督管理,生产管理部负责核查《值班人员签到表》,考核值班人员的值班情况。

7、各单位在各自的职责范围内依据本规定进行落实。

8、《*关于进一步加强安全生产工作的决定》

9、值班人员由各单位领导班子成员组成,对公司各分点进行巡查——检查存在的不安全因素或不规范操作,督促夜班轮班工作人员忠守职责,对存在的.问题及时进行处理。

10、值班人员遇有突发事件可先行处理,事后报告。如遇其职权不能处理的,应立即通报并请示主管领导办理。

11、值班人员在值班时间内,擅离职守情节严重造成损失者,从重论处。

12、值班人员除巡检外,应在本单位休息,凡在值班期间无法取得联系者按脱岗处理。

13、各级值班人员每班对分管辖区,要深入现场,组织定期、不定期安全检查,确保设备、安全装置、防护设施处于完好状态。检查各岗位人员的持证上岗和持票作业情况。发现隐患及时组织整改,当时无力整改的要采取有效防范措施,及时向安全环保部书面报告,并填写督察记录。

14、组织开展值班期间外来人员(外来施工人员)安全培训工作,组织落实施工期间的各项安全措施,督察班组“安全日”活动。

15、值班期间各级值班人员负责办理审批本辖区内的各类票证(动火、登高、受限空间作业等),并制定各类作业活动的风险辨识,现场落实安全措施。

16、目的

17、3负责生产、设备、质量、安全等事故的指挥、组织、处置,并逐级上报。期间有权调度公司人力、物力等资源。

18、2部(工段)级值班人员一名。

19、2部、工段值班:每运行班全面巡检至少两次以上;主控室、丙酮贮槽区等重点区域、部位,每运行班至少进行一次专项安全巡检。

20、4高压运行工:生产系统范围内,每运行班至少巡检二次以上。、

21、3做好值班日志的填写,并将值班情况汇报至单位主要负责人。

22、维修人员值班规定

23、4高压运行值班人员做好职责范围内巡检、保障、服务工作。

24、负责来厂留宿人员的处理。

25、负责检查落实安全生产检查和督导。

26、加强安全责任,保守机密,不得向无关人员泄露有关公司内部的情况。

27、杜绝看守自盗,损公肥私。

28、全校各级组织在组长、副组长的领导下,严格执行《大中字[20xx]28号文件“关于认真做好校园安全、治安工作的决定”》、《防汛预案》,完善各项保卫制度,落实治安措施、应急预案和安全预警机制,确保处理突发事件及时有效。

29、副组长具体安排组织实施,周日:伍苏山;周一:郝家朝;周二:黄崇枝;周三:陈典浴;周四:何超军;周五、周六、节假日由门卫负责巡逻。

30、巡逻时间:夜间10:00必须上岗,上岗后在校园内巡视一圈,发现陌生人员要进行盘问,行迹可疑者送交派出所。巡逻人员每间隔一小时巡逻一次,特殊情况下可增加巡逻次数。

31、加强夜间停车管理,禁止在停车线以外停放各种车辆,安排专人负责夜间停车情况。

32、夜间停车所有客户的机动车辆必须登记备案。

33、当有车辆驶入地下车库时,值班人员应迅速指引车辆慢行。

34、严密注视车辆情况和驾驶员的行为,若遇醉酒驾车者应立即劝阻,并报告班长及时处理,避免交通意外事故发生。

35、车辆出库时,仔细核对出库之车和驾驶员(车主),有疑问时,应立即到车挡面前向司机敬礼,再有礼貌盘问。

36、当停车库发现可疑人员时,保安岗应急时前往对可疑人员进行查问,同时巡视检查停车所有车辆,有无丢标志,车辆有无损伤,车门窗、后备箱有无撬痕。

37、2部、工段值班:每运行班全面巡检至少两次以上;主控室、丙酮贮槽区等重点区域、部位,每运行班至少进行一次专项安全巡检。

38、《*关于进一步加强安全生产工作的决定》

39、对值班期间的检修项目或日常的`抢修项目,要亲自做好安全教育、亲自做好各检修活动的风险辨识、亲自到现场落实安全措施、亲自指挥和亲自监督检查。

40、各单位在各自的.职责范围内依据本规定进行落实。


值班管理制度 40句菁华(扩展4)

——仓库材料管理制度 40句菁华

1、3. 原材料仓隶属于公司生产副总经理直接管理,设主管1人(组长级),仓管员若干人,全面负责公司所有生产用原材料的仓库管理。原材料仓库管理员享受职员级待遇。

2、2.5. 签字完成后,向厂商索取一联《送货单》并妥为保管。

3、3. 仓管员收料完成后,应将物品置于材料待检区,并向品管部门发出《材料待检通知》。电脑仓库管理系统实施后,则应将收料资料及时输入电脑,

4、5.仓管人员点收数量高于材料实际数量,将视情节轻重,给予该仓管人员警告以上处分。

5、1. 原则上,所有外购材料、委外加工材料、借入材料在未经检验前均不得正式入库。如有特殊原因未经检验而需直接入库或领用时,必须经主管副总经理或以上级别主管特别批准。原材料品质检验之有关规定见《品质管理作业规定》。

6、7. 客户来料按外购材料入库流程办理入库手续。

7、8. 所有材料的入库凭证,仓库管理人员应妥善保管,不可丢失。入库凭整保存年限为二年。

8、9. 材料之验收入库数量不得大于订购数量加该材料的超交允收数量,除非该材料为厂商免费赠送。

9、2.发料人必须与领料人办理交接,当面点交清楚并签字确认。领料人员签名后,表明确认材料数量无误,仓库人员不再承担数量差异责任。

10、6.仓管人员未接获有效之出库通知而擅自将材料进行出库,小过处理。如因此导致公司财产流失,以侵占公司财产论处。

11、7.所有发料凭证,仓库管理人员应妥善保管,不可丢失。《领料单》保存年限为二年。

12、2. 原材料仓库应按材料类别分仓位存放。公司原材料仓可视需要分为如下仓位或仓库:

13、5.原材料仓库材料之堆放原则如下:

14、7.每一仓位应有材料卡,详细记载该仓位材料之品名、规格、颜色和数量等。如有变动,则当及时更新,确保材料卡之材料、数量与实物相符。

15、9.在公司仓库未实行电脑管理前,公司原材料仓至少应有材料分类总账、订单或计划材料进出帐二个帐本。实施电脑系统后,则取消手工账本,一律以电脑账为准。手工账目必须使用钢笔或签字笔书写,不得使用原子笔和铅笔记帐。

16、17.仓库应在显着的位置放置安全消防器材,并确保安全消防器材药物的有效性和取用的方便性。

17、1.原材料仓材料库存之盘点原则为:月底小盘一次,年底大盘一次。如有需要,经公司权责主管批准,财务部门有权对仓库随时进行盘点。

18、6.公司财产盘点的有关规定见《XX鞋业财产盘点管理制度》。

19、领料人员所需物资无库存,仓库管理员应及时按要求填写请购单,经部门主管批准后交采购人员及时采购。属自供的产品开具生产制令单,由部门主管签字同意后送生产部安排生产。

20、物资出库要按照随进随出、先进先出、易坏先出的出库原则,防止食品原料过期变质。保管员要加强与食堂和财务的联系,互通信息,紧密配合,主动为食堂服务,力求做到出库手续简便,及时迅速,提高效率。

21、每月终了,保管员应按照中心规定的日期进行实物盘点。实物盘点方式采用水续盘存制,凡在库实物都要清点数量,点货对帐,按实际存货填写实物盘存表,以表对帐,防止漏点实物。

22、2 不得堆压、堵塞排水沟渠;

23、3 不得堆压碰撞绿化植物及设施;

24、仓库安全管理必须贯彻“预防为主',实行“谁主管谁负责'的原则。

25、仓库的电气装置必须符合国家现行的有关电气设计和施工安装验收标准规范的规定。甲、乙类物品库房和丙类液体库房的电气装置,必须符合国家现行的有关爆炸危险场所的电气安全规定。

26、仓库应当按照国家有关消防法规规定,配备足够的消防器材,保证随时好用,确保安全。

27、仓库严格执行夜间值班、巡逻制度,带班人员应当认真检查,督促落实。

28、甲、乙类物品和一般物品以及容易相互发生化学反应或者灭火方法不同的物品,必须分间、分库储存,并在醒目处标明储存物品的名称、性质和灭火方法。

29、装卸作业结束后,应当对库区、库房进行检查,确认安全后,方可离人。

30、仓库应当设置醒目的防火标志。进入甲、乙类物品库区的人员,必须登记,并交出携带的火种。

31、对变质、过期原料应及时处理。

32、积极做好防火安全工作,杜绝不安全因素的发生。

33、现场7S管理:

34、登记入库和领用情况。建立各种帐目包括出、入库记录,做到帐物相符。

35、库房钥匙必须由专职人员负责掌握,禁止其他人员拿钥匙到库房取物。未经库管员同意,任何人禁止进入仓库。

36、入库管理

37、1各类物料的发出,原则上采用先进先出法。

38、辅助工具管理

39、5生产工艺所需的各岗位必备辅助工具由相关责任人保管,领用必备辅助工具时需在领用单上备注责任人,已发放的必备辅助工具未确定相关责任人的由仓库管理员负责统计实际数量并确认辅助工具负责人。

40、仓库物品应当分类,严格按照“五距'(灯距、堆距、行距、柱距、墙距)的要求堆放,不得混存。


值班管理制度 40句菁华(扩展5)

——工厂管理制度 40句菁华

1、不准在车间、生产区、办公区抽烟;不准2人或2人以上同时聚在一起抽烟、聊天。

2、办公文件、借阅资料要妥善保管,使用后马上归还所管理部门,并且保证整洁,严禁涂改,注意安全和保密

3、上下班随时留意,岗位有无偷盗现象,对车间内偷盗者立即开除,并追

4、作业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,应停止作业或者在采取可能的应急措施后,彻离作业现场。

5、坚持每天对运转设备、工作现场和所辖区域进行一次安全检查,落实隐患整改。

6、掌握本岗位所需的安全生产知识,提高安全生产技能,增强事故预防和应急处理的

7、、班中不允许私自顶岗替岗换岗。

8、、设备的机械运转、移动部位(如切刀、带轮、压辊等)要用安全防护装置;机动设备的转动部件,在运转中严禁擦洗、拆卸。

9、、设备清洁时,必须断电后才可操作

10、、在生产场所内应设置安全警示标志,紧急通道和出入口应设消防应急灯和指示牌等。

11、、车间各负责人要定时排查设备安全情况,若发现不正常时或存在隐患时要及时上报,并通知设备维修部门和设备维修人员及时进行处理整改,并做好排查记录。

12、保证信息传递及时到位、迅速准确;如遇到重要接待工作时,若客户到厂,确定参观范围后,应该立即向主管领导报告,做好接待工作;

13、车辆进出必须要登记检查,出门时一律凭出厂单,核实物品数量与出厂单相符后方可出门,凭证每天封存保管;

14、夜间必须加强巡逻,夜间值班期间应与其他同事配合,相互协作,对厂区进行不间断巡逻,发现形迹可疑的人和事,应及时处理并报告主管领导。发现工厂内电、水、门窗、消防设施等不关闭或不安全情况,应及时采取补救措施,并与次日报告相关部门领导;

15、忠于职守,并做到语言文明,礼貌待人,不借故刁难,以职谋私。

16、工作时间乱串岗位罚款2元。

17、上班不允许穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整,违者每次罚款2元。

18、完不成当日生产任务的班组或工序不能下班,直到完成。晚上加班者不记夜班费,完不成任务强走者每次罚款5元。

19、生产中不得聊天说笑、看书看报,不准会客、打电话、吃零食、睡觉,不得擅自离开生产岗位,不得在产品上坐、躺、踩、踏,违者每次罚款2元。

20、操作机器要切实做到人离关机,使用电熨斗要做到“三绝缘”,停止使用时要及时切断电源,违者每次罚款2元。

21、对易积水的生产区及危险化学脾存区,采取围堰、加高围墙等措施,并准备好排水设备。

22、烟、温感报警系统的测试和维修,每个烟、温感探头至少每年轮测一次。

23、安全经营宣传、教育和培训;

24、任何人不得带非本厂人员进入宿舍或留宿厂舍;法定假日若有本厂员工亲属需留宿者,必须填写书面申请,经人事部经理或工场长批准后,方可留宿,否则,一律不得留宿。若有违反者,给予罚款50元。

25、宿舍当值保安员应加强宿舍检查及管理,杜绝已辞工、解雇、自离等人员留宿厂舍,凡因当值保安员值班不严,造成留宿厂舍者,给予当值保安员从重处理。

26、住宿厂舍的员工,必须在晚上24:00时之前返回厂舍,超过24:00时未返回宿舍者,宿舍当值保安员有权拒绝公进入宿舍;针对无理取闹者,上报人事部从重处理。(工作原因除外)

27、住宿厂舍的员工,每人每月用水为5方,用电为2度,超过部分由同宿舍人员均分承担。(每月底以保安人员抄表数计算)

28、禁止员工将饭菜带到宿舍就餐,若有违反者,给予罚款50元。

29、班中禁止做私活,不得私自携带公司内任何物品出厂(除特殊情况经领导批准外)。

30、完不成当日生产任务的班组或工序不能下班,直到完成,特殊情况除外。

31、未经允许,任何员工严禁带小孩和外人进入车间,违者对当事人罚款。

32、上班必须佩带工号牌,不得违法乱纪,涂改工号牌罚款。

33、严禁跨越或坐在任何机械部位,严禁随意拆除、挪动设备,严禁擅自拆装一切电器设施和控制柜、开关箱,新安装的各种设备未经测试、试转,不得擅自开动。

34、不迟到、不早退、不擅自离岗,上班时间不能吃零食、看书报、打瞌睡;并按月对考勤打卡机的时间进行调对。

35、必须对出厂车辆进行检查防止不必要(偷盗)现象的发生。

36、晚上值班保安必须按每小时一次在厂区内巡视。

37、工作时间内,倡导全体人员说普通话,禁止拉帮结伙。

38、车间人员领取物料时必须持车间主管开具的领料单不得私自拿走物料。生产完成后,如有多余的'物料及时退回仓库不得遗留在车间工作区域内;

39、原材料直接放置到生产现场的,仓管员必须按规定的位置并摆放整齐,标示清晰;各生产现场原材料保管和适用,由该现场直接管理人员或该工序直接操作使用员工直接保管和维护,不得随意放置物品。

40、包装好的产品应放置在暂放区内,标示明确,以便检查验收及转序寻找,搬运方便,防止在使用型号,规格时拿错。


值班管理制度 40句菁华(扩展6)

——有关安全管理制度 40句菁华

1、散装食品必须符合*《散装食品卫生管理规范》的规定:有防尘材料遮盖,并设有禁止消费者触摸的标志。设专人负责销售,并为消费者提供分拣及包装服务。

2、食品陈列与销售符合卫生要求,离墙、离地面。超市内外环境卫生整洁,做到食品无灰尘,无污染,保证学生吃上放心食品。

3、防火巡查每二小时一次内容应当包括:

4、巡查人员应当及时纠正违章行为,妥善处置火灾危险,无法当场处置的,应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。可拨打中控xxx,火警(119)电话,可按下就近的消防报警按钮报警

5、巡查人员是保安部的安防力量,遇有可疑人可疑事要有跟进有交接,对店铺、个人的违规行为、危险举动(吸烟、拍照、溜旱冰、带宠物、长时间逗留在通道内、散发广告、做客服调查、新闻媒体擅自采、顾客纠纷、客诉、擅自施工、危险搬运、着装不整、斗殴等)要及时发现、询问、制止,保证合法人的权益,保持商场的有序经营环境。通道内有无杂物门锁杠推是否完好。安防执勤时注意自我保护。

6、学校安全干部应定期对学校教育教学设施设备、消防设备和各处室、部门执行各项安全制度情况进行检查考评,每月根据检查情况核发安全工作津贴;

7、安全干部和领导小组检查中发现的安全隐患及时开具整改通知书,限期予以整改,安全干部具体负责隐患的监督整改,对无故拒绝整改或延误整改的根据规定予以出发,因此发生责任事故的,依法追究有关人员法律责任;

8、负责人岗位职责:对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育,保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作,每年组织一次全员身体检查。

9、食品陈列设施布局合理,划定食品经营区域,食品与非食品分开存放;不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁,如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要及时处理。

10、食品仓库应有良好通风,保持库房内所需温度和湿度,防止食品霉变、生虫。贮存生鲜食品应配置必要的低温贮存设备,包括冷藏库(柜)和冷冻库(柜)。搞好防尘、防蝇、防鼠、防潮工作,定期对库房周围进行卫生清扫,消除有毒、有害污染源及蚁蝇孳生场所。

11、食品存放设隔离地面的*台和层架,离墙30厘米以上,最底层隔离地面40厘米以上。食品按照先进先出、生熟分开的原则分类贮存,并有明显标识。

12、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实,做到每天在营业前后有检查,检查记录完备。严格从业人员卫生操作程序,逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。检查中发现问题仍未改进的,按有关奖惩制度严格处理。

13、从业人员必须保持良好的个人卫生,不留指甲、不染指甲油、不戴金银首饰,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。

14、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手,穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋,工作服应当盖住外衣,头发不得露于帽外,不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。

15、应建立从业人员健康档案,档案至少保存三年。

16、认真制定培训计划,在有关主管行政部门的指导下,定期组织管理人员、从业人员参加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。

17、仓储的食品做到先进先出,由专人定期检查,严防食品过期变质。食品贮存区应采取防鼠、防虫、防潮、通风等措施,确保存放的储物保持干燥清洁,整齐有序。

18、使用卫生间后;

19、接触生食物后;

20、接触受到污染的工具、设备后;

21、咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后;

22、处理动物或废弃物后;

23、操作间:设施布局合理,生熟分开,标志明显,餐具存放整齐,密闭保存。

24、整洁通风,防鼠设施齐全,原料摆放整齐,物品分类存放。

25、应相对固定食品采购的场所,同时也要掌握定点与不定点的原则,关注市场行情。

26、采购的食品必须符合国家有关卫生标准与规定,必须新鲜、卫生、清洁。

27、认真做好蔬菜农药检测工作,对蔬菜、豆制品、肉类每次有记录,并48小时留样。对达不到食品卫生标准和不符合卫生要求的食品要坚决清退。

28、加大检查.整改力度,除每周组织专项检查外,每天都要有保卫部三级巡查制检查安全防火情况,发现问题,及时汇报,及时处理。

29、做好重大节日期间防火工作,并制定具体保卫方案。

30、加强火源,电源的管理,落实好天然气.液化气的检查制度,电气线路设备的检查制度,及时清楚火险隐患。

31、坚持做好安全出口,疏散通道的专项治理和检查工作,对发生火灾或火线隐患整改不及时部门,将加倍处罚责任人。

32、保障消防设施设备在位,完整好用,符合法律法规要求,并落实维护责任人。

33、日常消防检查可结合安全生产检查进行。

34、负责对本项目部的防火安全教育工作,普及消防知识,保证各项防火安全制度的贯彻执行。

35、配制本项目部的消防器材,保证器材完整好用,不得随便挪用。

36、负责检查本班组成员所操作电气机械设备的防火安全装置,运转和安全使用,并监督和检查易爆物品的使用管理工作。

37、发生事故立即补救,并及时向项目部防火责任人汇报。

38、仓库要有足够的消防器材和充足的消防水源,在消防设施的附近严禁堆放其他物品,仓库职工会使用各类消防器材。

39、仓库内要保持清洁,可燃废物要及时清除。

40、要加强检查和保养,每月检查一次,每半年保养一次,发现消防器材损坏,缺少应及时上报,并及时恢复良好。


值班管理制度 40句菁华(扩展7)

——装修公司管理制度 40句菁华

1、严格遵守公司的各项考勤制度,不准迟到、早退。衣着整洁,仪表端正;

2、每月休息3天,为串休工作日,上班请假须提前3天找公司经理批准后生效;并签写请假条上交,凡口头请假均视为无效;

3、每天定时收拾各自办公区域,做到整洁明亮。如未达到标准者,罚款20元;如有异议,到会计部索要本月工资,自行离开;

4、设计师有责任对所设计的工程协助办理中期增减项并签字,如因设计师未签字的增项款,不计入提成范围;如因设计师原因,增项款未被收回或未达到公司标准。设计师承担处罚,提成减半;

5、不论任何原因、任何情况,在公司与客户与员工发生争执,承担处罚;

6、按照《xx名居房屋装修预交押金和收取综合服务费的标准》收取押金。

7、屋面面积只许凿毛,地面装修材料不准用超重材料,地面装修材料厚度不得超过50毫米;

8、赔偿经济损失。

9、视情节扣除管理押金。

10、装修人员按商场统一规定时间进场,退场。装修人员必须服从商场的统一协调与安排。

11、禁止在商场内抽烟和使用明火,否则一次罚款100元。

12、用电设备工具必须有漏电保护装置,工具、电锯类必须符合安全规定。

13、工地及时清理,当天垃圾当天清理并送至小区指定地点,保证工地干净整洁,材料堆放有序。

14、临时施工供电开关箱中应装设漏电保护器。进入开关箱的电源线不得用插销连接。

15、迟到早退: 上班8:30以后到达,视为迟到,下班18:00以前离开,视为早退,迟到早退1分钟5元 2分钟10元以此类推)迟到30分钟以后,按旷工半天计。

16、有下列行为之一的,公司将给予开除:

17、负责听取业主对工程项目及公司各项服务质量的意见和建议,并将其收集并反馈给总经理。

18、充分了解顾客需求,充分了解设计师意图,遵守相关的法律、法规,严格遵照国家标准进行制图;

19、设计方案时要考虑产品强度,工艺、装修要求及原材料利用率;

20、设计师必须在交底前一天将工程全套图纸交给主管上级和相关部门;

21、现场交底时,由设计师依照图纸向工程人员详细介绍设计理念、表达效果,工程人员向设计师提供签字认可后的交底单(交底人员包括客户、设计师、设计总临及现场负责人);

22、编制项目施工进度计划表及项目工程材料采购计划的编制。

23、组织施工人员学习安全操作,施工工地的规章制度,教育违章行为,并对临时设施及搭设脚手架等组织验收,合格后方可使用。

24、施工人员人工费汇总,及临时水电费,装修押金的退还;

25、负责审核《施工验收单》。

26、严格执行公司关于施工管理的各项办法及奖罚条例,对施工现场出现的违纪事件执罚;

27、及时向工程部经理汇报监理情况,协助工程部经理对施工单位进行管理;

28、对重大质量事故或施工单位其他重大违纪现象,不能处理的,须及时向工程部经理或副总报告,并提出处理意见;

29、日常工作中服从项目经理的工作安排,认真做好本职工作,服从项目经理和施工队队长的现场管理;

30、遵守物业管理单位的作业时间及其他相关规定;爱护公共设施,不得随意破坏原有建筑结构;

31、认真、严格按照公司的水电工施工规范及作业要求施工;

32、验收合格后,须做好水电布置竣工图,交公司、客户、项目经理各一份;

33、在施工过程中注意保护好各种成品,爱护材料,配合其他工种施工;

34、工程质量上接受工程监理部的监理;

35、在日常工作中服从项目经理的工作安排,认真做好本职工作,服从项目经理和施工队队长的现场管理;

36、木工组长或施工队队长须在正式施工前,通读施工技术文件(施工设计方案、工程预算),并对须施工木制部份,参照图纸进行现场测量,做出可行性分析;对有问题的图纸,报项目经理和设计师,待设计方案确定并经客户签字后,按图施工;

37、进场后对所有的木制家私进行基本验收,对不合格家私配合木工做好细节修补,合格后方可施工;

38、耐心细致地与业主进行沟通,热忱地接待现场参观客户;

39、根据《中华人民共和果国消防条例》实施细则第十条的规定,施工单位必须负则防火工作,必须指定防火安全负责人,确保各项防火措施的落实。

40、各施工单位要对施工现场人员进行防火安全和工地管理制度的宣传教育,使施工人员提高安全意识,自觉遵守有关的安全操作规程和制度。


值班管理制度 40句菁华(扩展8)

——食品采购管理制度 40句菁华

1、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。

2、未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;

3、超过保质期的食品;

4、了解和熟悉市场行情信息,多家询价比价,建立各类食品货源点。

5、供应负责人及餐厅负责人应定期到多家市询价比价,选择好而优的食品货源点。

6、食堂应关注每次就餐后员工倒掉未吃完的饭菜,对于经常吃不完而倒掉的菜,建议少采购或不采购,减少浪费。

7、每次采购时,供应部及餐厅各派一名去市场买菜,餐厅人员负责记账,供应部人员付款。

8、每次买菜完成,参与人员应在购买清单上签字确认,购买清单包括品名、数量、单价、金额等。

9、不采购腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、不新鲜的食品和无动物检疫合格章(证)的肉类食品。

10、采购食品及原辅料时,应向供货商索取有效地卫生许可证和产品检测报告,并检查食品质量及食品生产日期和保质期。

11、采购食品添加剂时必须向供货商及经销商索取经营单位的工商营业执照、卫生许可证、生产许可证和产品质量检验报告等复印件和进货票据,留存备查。

12、添加剂感官应具有添加剂本身应有的颜色、形状等。

13、要求提供卫生许可证、营业执照、生产许可证和产品质量检验报告等。做到证书齐全,标注规范,帐物相符。

14、廉洁自律,不收取供应商任何形式的馈赠。

15、把好食品采购关,采购的食品应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求,不得采购《中华人民共和国食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。采购的食品及其原料应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。

16、采购的定型包装食品和食品添加剂,必须在包装标识上按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成份、保质期限、食用或者使用方法等。食品包装标识必须清楚,容易辨识。在国内市场销售的食品必须有中文标识。

17、在采购食品时,应到证照齐全的生产经营单位或市场采购,采购时应现场查验供货单位的资质。

18、在采购食品时应按下列要求进行现场查验和索证:

19、调查结果由调查小组结合实地调查结果和咨询结果进行综合讨论通过。

20、零星物品的调查由总经理或委托其他人(采购人员除外)实施。

21、零星物品的采购不得超过两天。需要急购的物品由总经理在申购单写明,限时购买。

22、库管人员应随时检查库存,当存货降到最低存货点时,库管人员应以书面形式通知采购人员进货。

23、此类物品的采购数量应综合考虑经济批量、采购周期、资金周转、储存条件等因数,根据最低库存量和最高库存量而定。最高库存量不得超过15天的用量,最低不得低于一天的用量。

24、库存量上下限的计算公式:

25、在采购过程中,自购鲜活食品、蔬菜时,应逐笔填写所购菜品的数量、单价和金额,(预制已列明菜品的一式二联的采购清单,采购人员自留一份,财务结账一份)。菜品要分别堆放装运,以便领货。鲜活及易碎菜品要轻拿轻放,严禁挤压,以免影响菜品质量。冷藏肉品注意保鲜。

26、物品库存量应根据酒店货源渠道的特点,以掌握在一个季度销售量的一倍库存量为宜。材料存量应以两月使用量为限,物料及备用品库存量不得超过三个月的用量。

27、凡购进物料,尤其是定制品,采购部门应坚持先取样品,征得使用部门同意后,方进行定制或采购。

28、凡不按上述规定采购者,财务部以及业务部门的财会人员,应一律拒绝支付,并上报给总经理处理。

29、人为溢损:

30、为提高工作效率,加强采购工作的计划性,各类货物采取定期补给的办法。

31、食品原料采购必须到有工商经营许可证、卫生许可证的经营单位进行采购。

32、搞好食品、原料采购的索证登记。如采购畜禽肉类原料时,必须验看动物检疫部门出具的体验合格证明。

33、实行“阳光采购”,价格监督机制,采购的食品原料须公布价格,接受总务处、膳管会和师生监督。总务处和膳管会要经常性作市场行情调查,随时调整采购食品、原料的价格。

34、必须到持有卫生许可证和有营业执照及质检合格的经营单位采购食物,并按照国家有关规定进行索证。

35、认真做好蔬菜农药检测工作,对蔬菜、豆制品肉类每次有记录,并48小时留样。

36、所有购买的食品必须填写到食品购买登记本上,在购物人一栏由购物者签名,以示对本次购物负责。

37、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;

38、掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;

39、感官检查:看有无破损、变形、杂物、腐烂、霉变等;闻是否有异味;摸是否有异样;蔬菜是否新鲜。

40、台账记录应与所购食品及购物凭证相符。


值班管理制度 40句菁华(扩展9)

——食品仓库管理制度 40句菁华

1、库房码放产品必须留出进出货通道,码放垫板产品离顶部和墙壁不得小于30CM,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。

2、仓库内保持清洁、卫生,仓库要每周一次进行全面卫生清扫,仓库要保持空气流通,要有防潮、防火设施,要有防鼠粘板。做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。仓库内严禁吸烟。

3、入库的产品要做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必须每月一次对库存产品进行盘点,并做到账、物、卡三者一致。如库存产品有变动应及时向仓库管理部和财务部用时反映,以便及时调查原因调整库存数据。

4、异常库存未上报的,盘点时发现有质量问题产品未上报的处罚相关责任人50元/次,追究相关管理人员责任。

5、将不良产品和合格产品未分开存放的处罚20元/次,将不良产品未规定出库的处罚相关责任人100元/次,并追究相关管理人员责任。

6、产品出库时未按照先进先出的原则执行时,处罚相关责任人50元/次。

7、将不良产品未经过《报废处理单》处理的,由仓库管理人员和管理者全额赔偿。

8、食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防止义叉感染。

9、严禁在库房内存放杀虫剂、农药、药物和其他有毒有害物质。

10、负责进、出库的清点核实工作,及时、准确地登记当日出入库数据;每月做到盘存一次并配合上级部门对实物进行核对;

11、不合格品,应隔离堆放,严禁投产使用。如工作马虎,混入生产,保管员应负失职的责任;

12、车间余料入库,仓库保管员根据余料的名称,数量开具入库单,注明车间退料。

13、保管物资,未经科部长同意,一律不准擅自借出。总成物资,一律不准折件零发,特殊情况应经部长批;

14、所有发料凭证,保管员应妥善保管,不可丢失;

15、创造五好仓库(安全、优质、方便、多储、低耗)是每个保管员努力的方向,每月对仓库进行一次检查,以促进创五好仓库的开展;

16、保管员调动工作,一定要办理交接手续,移交中的未了事宜及有关凭证,要列出清单三份,写明情况,双方签字,需领导见证,双方各执一份,报人事存档一份,事后发生纠葛,仍由原移交人负责赔偿。对失职造成的亏损,除原价赔偿外,还要给纪律处分;

17、1.5成品库存放食品时,要按批次存放,做到先入先出且不得挤压。

18、1.8食品在仓库中的堆放要有足够间隙,不可过分密集,库房应铺木制垫板,食品放在垫板上并与地板墙壁间保持一定距离,熟食品不能着地。

19、1.11、应定期对仓库进行清扫与消毒,消毒前应清库并注意消毒剂对食品的污染。

20、2、冷藏保鲜库的卫生管理

21、2.3.生产过程中,严禁开启门窗。

22、2.7.严禁车间内吸烟、进食及随地吐痰。

23、2.11.必须做到生产后及时清理废物料及垃圾离开车间,严禁车间内存在垃圾死角。

24、2.14.各种生产生活用水储水池应定期清洗消毒,保证用水质量。

25、3.6.食品生产操作中各工序应严格按原料、半成品先来处理的原则,以免因积压过多而发生变质现象,加工过程中注意剔除和避免混入一切杂物,加工下来的废料,废品,必须放在指定的容器内并及时清理。

26、3.7.食品生产使用添加剂时,必须使用由国家指定工厂的符合质量标准的食品添加剂,不得使用不合格产品和非指定工厂的产品。

27、3.8.生产过程中,必须保持作业现场有充足光线。

28、3.9.生产作业现场不允许存放与生产无关的东西。

29、库房门、窗防鼠设施应经常检查,保证功能完好。

30、制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净,将原料预加工完毕。

31、工作结束要将刀、案板、面缸、食品容器等洗涮干净。

32、操作熟食前先将刀、案板、台面、称盘等进行消毒。

33、不戴戒指,不留长指甲,男厨师不留长发。

34、常用物品:电视、音箱、风扇、菜单、花瓶、话筒、摇控等应擦干净,符合卫生标准。

35、工作结束后,做好餐具、台面、桌椅、地面的清洗、清扫整理工作,要及时。

36、区分好的合格产品要整理分类、清点数量、做好标识。能够在市场上重新销售的产品要重新包装重新入库,不能再市场上销售的产品要通过特殊渠道销售,或做促销活动时采用。

37、对确认报废的不良产品由仓管人员填写《报废处理单》交于仓库经理

38、食品与非食品不能混放;

39、洗洁用品、药品、 强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放;

40、负责部门:仓管;

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