1、排它性。某种管理原则或管理方法一旦形成制度,与之相抵触的其他做法均不能实行; 特定范围内的普遍适用性。各种管理制度都有自己特定的适用范围,在这个范围内,所有同类事情,均需按此制度办理;
2、公*公正性。管理制度在组织力对每一个角色都是*等的,任何人不得在管理制度之外。
3、被招商公司选派的信息员,必须是道德品质好,责任心强,热情大方,会讲普通话。男身高、女身高、裸视都符合招商要求的本厂(公司)正式职工。信息员受双重公司管理,享受其所在公司(工厂、公司)待遇。
4、被招商公司所经营的商品必须是商场所属商店经营范围内的名特优新或世界驰名商品;国内商品必须是符合各级计量、质检、卫生标准,实行三包(包修、包退、包换)的本厂产品,坚决杜绝经营其他厂家的产品及滞销、假冒、伪劣商品。
5、对符合招商标准的私营公司,各商店要经双人实地考察,特别是食品加工公司,要考察其是否符合国家颁布的卫生标准,是否有生产许可证、卫生许可证,服装加工业要了解其生产规模,并向市场经营部出具实地照片。
6、被招商公司如需使用计量器具(尺、秤、验光仪)的,须事先向市场经营部审报,经(计量)技术检定,履行登记备案手续后,方可使用。
7、商场各职能部室要按照本制度要求对被招商公司进行监督管理,凡无营业执照或不按规定的经营范围、经营方式经营,出现扰乱商场正常秩序等情况的坚决予以取缔,并追究有关商场商店责任,没收厂方非法所得,对厂家处以50000元以下的罚款,对个人处以500元以下的罚款。
8、商场各职能部室要根据各自分工,认真检查、严格管理。如因管理不善或放弃对厂家监督管理,出现问题后不认真解决,造成一定影响的要追究有关部门、商店商场领导责任。
9、劳动人事部定期对信息员进行岗位考核,对不符合规范,不执行规章制度的给予经济处罚,并追究所在商场商店主管经理的责任。
10、检查货架商场及陈列品,做到充足美观。
11、不得与同事或顾客恶言相向,顶嘴吵架和辱骂殴打。(罚100元/次)
12、不得无故迟到,早退、旷工。(罚100元/次,累计3次职工移交人事部,信息员退回厂家)
13、严禁伪造或欺骗的形式使用优惠卡(券)。(罚100元/次)
14、严禁代人打卡或让人打卡,涂改或伪造考勤记录。(罚50元/次)
15、关注货品周转情况,减少断货或滞销情况发生,积极提出促销方案。(奖励50元/次)
16、员工不得坐姿接待顾客或因结账、制表、点货等怠慢顾客。
17、员工应注意商品安全,离柜时应让附近员工代看。
18、厂家(厂家人员)不得使用客用电梯上下货,应按规定路线使用四轮小推车在货梯上下货。
19、厂家(厂家人员)在现场不得出现与专柜、临柜员工聊天、说笑或在现场吃东西等现象。
20、如发现异常,立即报现场管理人员。
21、讲究语言艺术,根据顾客的身份、年龄、性格的不同,使用不同用语;称谓可用“女士”、“先生”、“小姐”、“小朋友”等;对年龄较大的以长辈称呼。
22、不准在商场内扎堆聊天、嘻笑打闹、看书看报、干私活。
23、不准使用服务忌语,严禁与顾客顶嘴吵架、辱骂顾客。
24、不准因上货、结帐、点款而冷淡顾客。
25、不准代存私人物品。
26、不准为个人方便,使用所售商品或样品。
27、不准搭配商品出售。
28、确保铺位门前通道顺畅及顾客安全,不得占道经营。
29、经营方有责任维护店铺内安设的消防设施。
30、经营方不得在店铺内自行增加用电设备,乱拉乱接新的电源及插座或将原有电源、插座作任何改动,遮挡或悬挂物品,不得在店铺内使用电饭煲、电炉、电热水器及生火煮食。
31、各店铺严禁燃点香烛或燃烧其他物品,以确保购物广场的防火安全。
32、店铺的垃圾、废水应自行清理、袋装、并放置于物管公司指定的位置或盛器中,不得堆、倒于通道、其他店铺或非指定位置内。经营方拆装商品,装修所产生的包装物、废料等,应依物管公司的指定路线自行清扫运走,不得弃置不管,营业人员不得随地吐痰、乱扔烟头纸屑。
33、经营方应严格按照国家法律法规要求使用及管理销售人员,并加强销售人员服从现场管理的培训及教育。六、投诉管理
34、加大检查.整改力度,除每月组织专项检查外,每天都要有专人开展消防安全巡查检查,发现问题,及时整改,不能整改的及时上报。
35、每年组织员工灭火疏散演练不低于二次。
36、建立商场消防档案,组建志愿消防队,做到预防为主,防消结合,商场内禁止吸烟。
37、坚持做好安全出口,疏散通道的专项检查工作,对发生火灾或火灾隐患整改不及时,将加倍处罚相关责任人。
38、全店销售工作,合理安排店员工作;
39、协助处理进货及退货和准备补货的资料。
40、管辖和监督店铺运作,以达成店铺销售、店铺形象服务和人员管理的目标;
41、承担一定比例的个人销售指标;
42、合理安排人手,对员工进行绩效考核;
43、正确执行现金处理和财务核算程序;
44、店铺突发事件的主要处理人和负责人;
45、日常店铺文件和文书工作的整理;
46、制定商场的防火安全制度。
47、各部门针对岗位特点进行消防安全教育培训。
48、对消防设施维护保养和使用人员进行实地演示和培训。
49、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制,落实巡查检查制度。
50、按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。
——商场管理制度 100句菁华
1、任何人不得私自取用商品。(违者罚50元)
2、中午、晚间用餐及休息时间没有空岗、空柜、迟到、早退现象,员工休息后准时回岗。
3、员工不准聚堆聊天、嬉笑打闹、大声喧哗、会私客及逗小孩。
4、员工不得坐姿接待顾客或因结账、制表、点货等怠慢顾客。
5、专柜营业用电脑或电脑类商品只允许安装体现商品功能的相关程序、软件,不
6、等候顾客时保持自然站姿或从事简单的整理工作。员工两人以上应分开站立,并处于让顾客看到的明显处。
7、按时参加早会、并做好记录,及时交接,做到内容清晰、全面。
8、不准在工作时间喝酒或酒后上岗。
9、员工外出商场应经管理人员批准。
10、不准随意讲价、打折扣、私收货款、挪用货款等;不准以工作之便优亲厚友。
11、员工上岗,必须穿着统一服装,佩戴胸牌,须着公司规定工装或审批合格店服上岗,专柜员工着统一工装上岗,无破损、脏污、私自更换工装现象,穿着内套衣服不得露出领口、袖口、下摆,不佩戴有色眼镜。胸卡佩戴于左胸上方,不得有破
12、专柜确需穿着形象装,应提出申请,经审批后方可执行,否则,必须穿着商场统一服装。
13、男员工不准留胡须、长指甲、涂有色指甲上岗。
14、劳动人事部负责对来场信息员进行面试、审查体检表和岗前培训。经考试合格,方可发上岗合格证。负责定期或不定期会同有关部室对信息员服务规范、劳动纪律、商容风纪等进行检查考核。
15、对符合招商标准的私营公司,各商店要经双人实地考察,特别是食品加工公司,要考察其是否符合国家颁布的卫生标准,是否有生产许可证、卫生许可证,服装加工业要了解其生产规模,并向市场经营部出具实地照片。
16、被招商公司如需使用计量器具(尺、秤、验光仪)的,须事先向市场经营部审报,经(计量)技术检定,履行登记备案手续后,方可使用。
17、被招商企业选派的信息员,必须是道德品质好,责任心强,热情大方,会讲普通话。男身高、女身高、裸视都符合招商要求的本厂(公司)正式职工。信息员受双重企业管理,享受其所在企业(工厂、公司)待遇。
18、对符合招商标准的私营企业,各商店要经双人实地考察,特别是食品加工企业,要考察其是否符合国家颁布的卫生标准,是否有生产许可证、卫生许可证,服装加工业要了解其生产规模,并向市场经营部出具实地照片。
19、各商场商店要建立被招商企业进、销、存登记,单独设账,做到账面清楚、整洁,每月5日前将其经营情况上报市场经营部。
20、商场各职能部室要按照本制度要求对被招商企业进行监督管理,凡无营业执照或不按规定的经营范围、经营方式经营,出现扰乱商场正常秩序等情况的坚决予以取缔,并追究有关商场商店责任,没收厂方非法所得,对厂家处以50000元以下的罚款,对个人处以500元以下的罚款。
21、休假半天考勤时间: 上午休假:签到13:00;下午休假:签退:11:30
22、工作期间睡觉、上网、看电影等;
23、将消防工作列入议事日程,做到与生产经营同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
24、每天主持例会,确保员工与公司的沟通顺畅。
25、保证店铺货品充足,合理安排补货;
26、处理好同事关系,提升团队合作精神。
27、接受上司合理的工作安排;
28、及时向上司反映一切需即处理的情况。
29、处理好各个职能部门的关系。
30、推动店铺生意,分析店铺生意状况,以至达成公司的销售目标;
31、了解和掌握市场及顾客动态信息,参与公司市场推广和品牌推广;
32、合理利用资源,确保店铺物料正常运转;
33、仪容
34、顾客光临时,应点头致意“您好,欢迎光临华宇购物中心!”;需要顾客等候时应说“对不起,请您稍等”;接待等候的顾客时,要先说“对不起,让您久等了”。
35、展示商品时,应主动介绍,可以说“您看这种款式合适吗?”当顾客选定一种商品后,要说“您还需要别的吗?”;当顾客挑选后表示不买时,应说“没关系,欢迎您再来”。
36、服务忌语
37、标准站姿:脚跟并拢、脚尖成60度站立,挺胸、收腹、沉肩,双臂自然下垂放在身体两侧或腹前交叉(左手放在右手之上),头部端正,目光*视前方,自然轻松,保持微笑;不得前仰后合或倚靠他物,不得兜手、叉腰、抱肩或背手;不得东张西望、摇头晃脑或愣神。
38、鞠躬:分15度和30度;保持标准站姿,一般迎送客用15度;需表示特别感谢时用30度。
39、行走姿态:行走应轻快、矫健;挺胸收腹,目视前方,两肩*齐,步态自然大方;不得摇头晃脑、左顾右盼或晃首过高;不得手插口袋或打响指;不得勾肩搭背;不得在商场随意跑动。
40、不准将顾客丢失的物品据为己有。
41、对滞销及临近保质期的商品应及时上报,并按批复意见进行下架返仓或削价处理。
42、试销品、削价品要有醒目标识,并明确告知顾客一些退换规定
43、准备
44、恭候
45、各店铺严禁燃点香烛或燃烧其他物品,以确保购物广场的防火安全。
46、店铺的垃圾、废水应自行清理、袋装、并放置于物管公司指定的位置或盛器中,不得堆、倒于通道、其他店铺或非指定位置内。经营方拆装商品,装修所产生的包装物、废料等,应依物管公司的指定路线自行清扫运走,不得弃置不管,营业人员不得随地吐痰、乱扔烟头纸屑。
47、未经商管公司许可严禁在店铺外(含玻璃间隔外部)悬挂、张贴、摆放任何指示牌,广告灯箱、海报、标贴、模型等,否则商管公司有权随时撤除并向经营方收取撤除费用。
48、经营方需文明经营,诚信经营,杜绝假冒伪劣商品的销售。
49、经营方应按租约约定及购物广场规定的业态、业种进行经营,不得擅自变更经营内容,经营方如需增加或变更经营内容,需经商管公司书面确认。
50、保持疏散通道、安全出口畅通,严禁占用疏散通道,严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。
51、在防火安全检查中,应对所发现的火灾隐患进行逐项登记,并将隐患情况书面下发各部门限期整改,同时要做好隐患整改情况记录。
52、义务消防员应在消防工作岗口管理部门领导下开展业务学习和灭火技能训练,各项技术考核应达到规定的指标。
53、不断总结经验,提高防火灭火自救能力。
54、认真学习贯彻落实《中华人民共和国消防法》,加大宣传、培训力度,对员工进行消防常识的教育,让全体员工熟知消防常识,做到人人对商场消防工作负责。
55、每年组织员工灭火疏散演练不低于二次。
56、坚持做好安全出口,疏散通道的专项检查工作,对发生火灾或火灾隐患整改不及时,将加倍处罚相关责任人。
57、自各种假期中如遇休假日连续计算。
58、提前十分钟到岗,到考勤员处签到后,立即进入工作岗位。
59、收款员要核对备用金,准备好零钱,整理好款台。
60、发型庄重、语言文明
61、服务周到、站资规范
62、不听从调度,领导有权勒令下岗。
63、实行日清日结的柜组要及时盘点结帐。
64、业务员提货时,必须持盖有财务印鉴的出库单,保管员按单提货,不得随意改
65、是否具有生产批号、生产标准、有无中文标识的商品品名、成份含量、型号、等级、洗涤说明、厂名、厂址等。
66、检查商品的制作缝线、色泽、色调与面料质地相适应,无跳针现象、针距均匀、商标在指定位置缝制。
67、严禁脱岗,如遇特殊情况,需要经领导批准方可离岗。
68、严禁押款现象,如有特殊情况需经领导批准方可。
69、遇到收银机故障不能使用时收银应指导顾客到就近正常使用的收款处。
70、卖场列出的上柜、调拨、退货清单,必须认真、准确、无遗漏地标注商品品牌、数量、金额、单价清单明细等原因。
71、员工等候顾客是站姿标准:两肩自然下垂,两手在身前交叉或自然放于身体两侧;精神饱满,面带微笑;站姿端正,不随意倚趴货柜、开票桌、立柱等。
72、饮水必须清洁。
73、.不准乱倒脏水、茶根、垃圾
74、所有进场品牌均须填写《品牌信息报告单》,此表由综合业务部填写,对品牌的风格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、厂商要求等逐项填写清楚,并认真考察供应商实力,验证有关证件(即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证),留存相关销售报表资料、画册。
75、综合业务部根据商场整体情况,对品牌进行总体把握,将填写好的《品牌信息报告单》及相关资料转交相关楼层经理,由其与供应商进一步洽谈,达成初步合作意向,形成《品牌引进报告》,报至综合业务部。
76、决策工作:分析各项工作任务及商户的经营状况,对运营中出现的问题提出意见及建议,解决运营中出现的问题。
77、当日整个营业时间内商场的正常运作工作;掌握商场动态;及时协调解决商
78、严格开收市制度,检查开收市情况,组织指挥收市期间顾客的离店清场工作,
79、如遇重大事情,除及时到场组织处理外,要立即向项目总经理汇报。
80、21:50、广播系统报时;
81、21:55、广播室播放送宾曲、送宾词。
82、运营部日常工作管理规定
83、招商部负责与商户撤场前后的整体协调工作。
84、在商户收到《解除租赁合同的通知》后,由营运部与商户协调,与之解除《租
85、商户撤场如有欠款,由财务部负责提供欠款数据,发《催款通知单》至营运
86、了解公司消防要害重点部位:配电房、电工房、保安部、油漆仓、板材仓、玻璃仓、五金仓、成品仓、饭堂、锅炉房、宿舍楼等。
87、营运部必须协调相关部门,保证商场明亮清新。(要求灯光明亮适度,无坏灯,灯光不刺眼,商场空气清新,温度适宜,卫生间无异味)
88、各部门安全防火规章制度、操作规范,防火设备。
89、各部门人员按安全防火规范的程序进行操作。
90、员工须保护好自己的人身安全。
91、切勿搭乘电梯。
92、工程部要保证消防设备及备用消防电器的正常工作,火灾发生时,要切断相关电源(设备)进行工程应急抢险;
93、工程部维修人员要在第一时间通知运营经理,并迅速查明原因,检查各电路、通电设备是否存在安全隐患,协助安全员尽快救援被困于电梯内的人员,并采取有效措施及时供电。
94、未经许可不得外出办事;
95、意外发生时,不应做的事:
96、库存商品要进行定位管理,其含义与商品配置图表的设计相似,即将不同的商品分类、分区管理的原则来存放,并用货架放置。仓库内至少要分为三个区域:第一,大量存储区,即以整箱或栈板方式储存;第二,小量存储区,即将拆零商品放置在陈列架上;第三,退货区,即将准备退换的商品放置在专门的货架上。
97、因人定岗
98、盘点目的。
99、评选优秀员工
100、盘点基础工作。
——商场管理制度 50句菁华
1、员工在销售期间严禁以任何名义代替顾客保管、看护财物。
2、不得在专柜内堆放垃圾、杂物,发现专柜前过道有垃圾、杂物,员工应及时主动清理。
3、厂家(厂家人员)不得便装参与销售、私收款、私自打折,严禁进入商场调货。
4、不准随意讲价、打折扣、私收货款、挪用货款等;不准以工作之便优亲厚友。
5、员工上岗,必须穿着统一服装,佩戴胸牌,须着公司规定工装或审批合格店服上岗,专柜员工着统一工装上岗,无破损、脏污、私自更换工装现象,穿着内套衣服不得露出领口、袖口、下摆,不佩戴有色眼镜。胸卡佩戴于左胸上方,不得有破
6、专柜确需穿着形象装,应提出申请,经审批后方可执行,否则,必须穿着商场统一服装。
7、各商场商店明确一名经理负责被招商公司日常管理工作。并负责向市场经营部提供被招商公司执照副本,招商审批表,联销协议,商品样品,价格目录及来场信息员的各种证件。
8、厂方信息员(含商场先派售货员)如违反商场有关规定,分别由各职能部室向厂家提出批评、罚款,责令当事人下岗培训,或调换人员,厂家必须按各职能部室要求逐项落实,拒绝接受批评和罚款的给予终止协议处理。
9、各商场商店明确一名经理负责被招商企业日常管理工作。并负责向市场经营部提供被招商企业执照副本,招商审批表,联销协议,商品样品,价格目录及来场信息员的各种证件。
10、安全保卫部根据市场经营部的审批表(第三联)来审查商场信息员的身份证、工作证、健康证,并登记入册与其签订安全责任书,进行安全教育并负责发放信息员胸卡。
11、对符合招商标准的私营企业,各商店要经双人实地考察,特别是食品加工企业,要考察其是否符合国家颁布的卫生标准,是否有生产许可证、卫生许可证,服装加工业要了解其生产规模,并向市场经营部出具实地照片。
12、被招商企业如需使用计量器具(尺、秤、验光仪)的,须事先向市场经营部审报,经(计量)技术检定,履行登记备案手续后,方可使用。
13、被招商企业在商场商店周转仓库储存商品的,必须按财务部门制定的有关费用标准缴纳仓储保管费用。
14、商场各职能部室要根据各自分工,认真检查、严格管理。如因管理不善或放弃对厂家监督管理,出现问题后不认真解决,造成一定影响的要追究有关部门、商店商场领导责任。
15、核对用品领用传票与用品台账;
16、监督收货及退货程序;
17、遵守公司的仪容仪表及制服标准;
18、确保店铺正常有序的日常运作;
19、监督销售程序,确保店铺提供顾客期望的优质服务,处理顾客投诉,与顾客建立良好的服务关系;
20、确保铺位门前通道顺畅及顾客安全,不得占道经营。
21、经营方有责任维护店铺内安设的消防设施。
22、对消防设施维护保养和使用人员进行实地演示和培训。
23、用电安全管理:
24、衣着整齐、讲究卫生
25、思想集中、接待热情
26、不准无故迟到、旷工。
27、化妆品类需标明生产日期及失效日期。
28、有送错货物,立即调整,有遗失现象立即以书面形式上报。
29、收银员应小心保护自己的密码,离开收银台应关闭或进入屏蔽保护状态,并用钥匙将钱箱锁住,包括销售小票或名章。
30、凡可能产生有碍卫生的气体、灰尘、粉末,应作如下处理:
31、各工作场所要保持空气流通。
32、.不准将杂物垃圾扫入它人卫生区
33、运营概念
34、公司总经理进行最终审批。
35、《品牌进场审批表》通过后,由楼层业务人员负责与供应商签订《供货合同》一式三份,《补充条款》一式两份。
36、综合业务部负责将有关合同转财务部、楼层经理各一份,由楼层经理转厂商。
37、熟悉商场运作和工作程序,掌握各部门人员当班情况,并做好查岗工作。
38、21:50、广播系统报时;
39、22:00、(节假日22:30)收市,各商铺员工开始整理货品,打扫卫生、盘点。
40、运营部每周召开一次营运例会;
41、会议由运营部负责召集,运营经理主持;
42、参会人员必须准时参加会议,不得无故迟到、早退,有特殊情况不能到会者,必须于会前向会议主持人请假;
43、会议内容由运营部成员负责记录,并整理汇成纪要上传公司本部;
44、财务室负责出具结算单及商户的各项费用结算工作。
45、及时扑灭火灾,减少损失的。
46、按规定时间上班打卡,立即进入工作岗位;
47、打扫各专柜地面,货架,商品卫生;
48、运营部和物业部要查看火情,配合消防队实施现场灭火、疏散、抢救和警戒工作,救火过程中坚持先救人后救火,先隔离火源后灭火的救火原则。
49、所有员工指纹打卡,不得无故旷工、迟到、早退;
50、安排演讲或模拟演练,要事先沟通;
——商场导购员管理制度 40句菁华
1、可执行性。组织所设置的管理制度,必须是可执行的,不能偏离组织本身事务,成为一纸空文;
2、要站在顾客的角度看问题,并想想如果你处于他的立场,你会要求对方如何做,这样你就会知道如何让顾客满意。
3、对待顾客要耐心、热情、杜绝任何草率、轻视态度。不要急于求成,掌握好分寸。
4、在介绍商品时,注意一定要明确介绍思路,主推产品一定要详细介绍,突出优点,强调特点,避免缺点,对不主推的商品大致而略
5、以公司的利益为重,不做损害公司形象及利益的事。
6、员工之间要互相团结、协力合作,不打闹滋事。
7、严禁在顾客走后议论顾客。
8、必须规范、准确、准时上报日、周、月销量。
9、当没有顾客时导购员必须站在展区内,不准离岗或与其他人聊天等。
10、专柜遗失货品,遗失率超过0.1%,无论何种原因,导购员必须进行赔偿,赔偿金额为产品零售价的7折。
11、各专柜产品脏污率为当月销售额的0.1%,超出额定率,导购员将进行赔偿,赔偿金为零售价的7折,每月脏污率不作累计,当月处理结算。
12、1.1.技术部负责对公司管理岗位人员进行考核,并填写考核记录,合格及以上者准许上岗。
13、2.培训
14、2.1.培训的对象包括:公司各级领导、管理人员、技术人员、操作人员、新上岗人员和转岗人员、相关方人员。
15、2.4.临时追加的培训,由培训部门人员提出申请,填写《培训计划申请表》,经总经理批准后实施培训。
16、4.培训效果评价和证书管理
17、导购员上岗务必持有健康证。新聘导购员试用期为6个月,试用期满合格者转为正式员工,公司为其办理统筹。
18、每一天交接班时,每班务必交流虽遇到的事宜,确定上一班同事或公司有无最新信息并负责跟进各种事项,交接资料请填写与交接本上。
19、导购员需持续专柜(道具、货品、柜台、灯箱、pop等)的清洁,柜内外无灰尘,玻璃上无指纹,柜台在正常使用中如有损坏应及时向公司有关人员联系,以便及时进行维修。
20、在营业过程中遇到某些顾客有过激行为,无论何种状况均不能与顾客发生争吵,务必先听顾客陈述再进行解释。无能处理的问题及时与部门负责人联系。
21、借调货:不允许柜台之间互相借调货品,取得到业务主管批准,方可执行借调货,并进行详细记录。
22、各商场导购员每次补货务必使用标准货品代码。
23、日销售小票、日销售报表、月盘存报表、竟品调查表、月销售分析表、加班登记表。(于当月截止日7天之内寄到公司)
24、货品账册(放于专柜,以便于公司核查)
25、调拨单(放于专柜,便于公司核查)
26、公司有赠送活动的,要写明因销售何产品赠送某产品的明细,并把赠送产品的金额计入当天的折扣。并且在销售小票上注明赠送状况,做到小票与日报表安全一致。
27、如有商场办公室销售的,不计入专柜的营业额,销售金额务必在日报表上单独登记,提成另外按规定计算。
28、月盘存表上销售金额按实际销售额登记,差价栏中注明折扣。上月存、进货、销售、本月存、折扣五栏全部需要有金额合计。月盘存表上的销售总金额务必和商场的拉单额一致。
29、上班迟到早退(以商场上下班时间为标准)或违反商场制度,接到商场有关人员投诉,除商场处罚外,公司在扣发2天工资。
30、对于弄虚作假、虚报销售、盗窃公司财物、向外界透露公司事宜的导购员,一经公司发现立即予以除名处理,并保留追究相关法律职责的权利。
31、促销员如需请假务必提前三天填写请假单并通知楼层主观,促销员得到批准方可准假,请假当天,工资不予发放,请假不得超出两天,否则按自动离职处理。无故旷工者,一律以除名处理,所缴纳费用不予退还。【如有特殊情况,酌情处理】
32、促销员须缴纳服装押金及商场进场押金按各城市市场实际情况灵活掌握本商场将在用工结束后退还押金。
33、上班时间统一佩戴工作牌和商场服装。
34、工作态度积极主动,热情微笑迎接顾客,认真倾听,与顾客有眼神交流;声音温和,音调适中,落落大方,不扭捏作态;口齿清楚,不含混不清,思路清晰,表达流畅,回答问题有条理。
35、上班时间们,不准看书、吃零食、窜岗、接打手机、闲谈等,未经许可不得擅自离岗处理私人事务或到其他地方休息。如经发现,相关人员各扣10元,不服从管理者公司予以除名。
36、促销员8;20到岗打卡,8:30准时换好工装等待开晨会,
37、不允许相互代打卡,如经发现,双方各扣50元。
38、不怕压力,不辞辛苦,踏实肯干,具备团队合作精神。
39、对工作热情,对顾客讲究工作方法,善于发现问题和积极解决问题。
40、积极主动参加商场开会。
——人员管理制度 50句菁华
1、每日定时向团队队长报交的量化考核报表(非工作理由过时不报视当日无绩效量):
2、宿舍租金由公司统一支付,水电煤气费及物业管理费由住宿人员个人承担(工厂自建宿舍由工厂统一支付水电费),住总部员工宿舍的员工不再享受公司有关制度中规定的相应的住房补贴。
3、有偷窃行为的。
4、健康证到期再行体检的员工,检查未合格的应立即停职,禁入加工间、禁止与原材料接触,并进行复查,复查仍不合格的将予以解聘,复查合格者则恢复原岗位工作;待聘人员体检不合格的,不予聘用。
5、严禁违章指挥和违章操作。
6、漆类等易燃品存放在危险品仓库。油漆工施工时要避开火源、热源。
7、施工现场所有使用明火的地方,必须保证有专人值守,做到人走火灭。
8、本制度由财务部制定、解释和修改。
9、工程管理人员对当天的事情必须当天完成。
10、要求监理单位对所监理的所有工程责任到人,每项工程都要列出工程责任人名单表。
11、对工程主体以及其它重要部位必须旁站监理,如发现监理人员不在现场,每次给以本工程监理责任人10元——50元罚款,情节严重
12、聘用人员的待遇按聘用年限、岗位性质和绩效情况,坚持效率优先、兼顾公*的原则,向关键岗位和特殊岗位倾斜。
13、工龄工资:工龄工资主要体现临时聘用人员的工作年限积累,以进入单位工作当月起计算。具体标准为:试用期满后,每年考核合格,在相同的工作岗位上付出了与别人同样的劳动工作量,取得了相同的工作业绩,按每年增加xx元的标准加薪直到满xx年。对在单位特殊岗位的聘用人员,经中心委员会研究另行确定。
14、劳动者不服从单位领导或科所室队负责人工作安排的。
15、2.3.6工程师:聘为助理工程师二年以上,具有本专业所需的技术和业务管理知识及一定工作能力,独立完成本岗职责范围内的技术和专业技术管理工作。
16、4技术部门及所在部门要对专业技术人员根据技术水*和职务层次落实项目,做到主任工程师及以上职务人员每人手中有科研课题或技术攻关项目,专业技术人员应有改进工艺、改进操作方法,解决设备隐患、指导操作人员提高素质等方面的具体项目。
17、爱护公共财务,保管好协勤装备器材,并认真做好保养维护工作,使之经常处于良好的状态,严禁发生责任事故。
18、2病理技术人员应具有中专以上卫生专业学历,并接受继续教育与技能培训;
19、秘书部专门设立财务账目本,每月应作账目整理,并向社委会汇报批示,接受社委会监督。
20、档案收集与管理总监督人为秘书。秘书部内委任档案管理员,由档案管理员对各个部门进行跟踪负责。在活动频繁时可适当在秘书部内成立档案小组进行一对一跟踪负责。
21、档案管理员负责文件材料的形成、积累、保管和整理归档工作,保证归档文件材料完整、准确、系统。坚持*时整理,根据不同种类文件材料的形成特征,合理分类存放,便于利用和归档。管理员一学期须作一次档案统计汇报工作,并将本学期的重要文件及活动照片统一录入磁盘,以便保管及查阅。
22、特种设备发生事故爆炸、着火、变形、鼓包等,应逐级上报,并保护好事故现场。
23、听单、跪式:
24、科任老师必须认真做好对学生的作业辅导工作,严格遵守作息时间。
25、不按规定时间上、下班的均按迟到、早退处理;
26、在当班期间,着装整齐、举止端正、文明执勤、热情服务,禁止看书报、打瞌睡。
27、对单元、楼梯间、院坝内有乱搭、乱建和堆放杂物的情况要制止;及时调解业主间的矛盾纠纷,不得拖延或置之不理。
28、熟悉消防器材、消防设施的性能、位置,做到会使用;一旦发生火灾,应在报警的同时按行动预案积极扑救。
29、严格执行财务制度,认真做好财务核算,报表、对账工作,报客户部经理审核,做到月清月结,准确无误。
30、有健康证才能上班,定期检查身体;
31、网吧员工有员工卡,员工可在休息时间上机。工作期间,员工禁止上机;员工在休息期间上机,不得与客人争机位。禁止用管理员密码上机玩。员工卡不得借给非本网吧工作人员
32、介绍企业的文化、价值观和目标的传达,让员工知晓企业反对什么、鼓励什么、追求什么。
33、深刻认识管理者自身职业化能力提升与企业战略发展的关系,并掌握相关的方法和技巧;
34、培训笔试:笔试测试题实行三选一方式抽选考题。
35、认真学习计算机维修、维护技术,随时保持电脑和网络的良好工作状态。
36、随时注意网吧环境卫生,热水器要及时加水,厕所要随时冲水。
37、工作时间公司每周工作五天,员工每日正常工作时间为7、5小时,其中:
38、每日认真填写客户登记表,工作日报表,每周认真填写周报表,每周一前上交周报表,每月的最后一周内递交下月《工作计划》。
39、一切按财务制度办事,客户交款应到公司办理,个人不得收取客户定金及房款。因业务需要用款时,需事先向经理请示。
40、炊事员要钻研烹调技术,熟悉幼儿口味,使饭菜色香味形俱全,注意荤素搭配。
41、负责项目部内外部的沟通和联系,及时处理本物业的相关投诉,并向当事人通报处理意见和结果。
42、每季度组织一次全面的消防安全检查。
43、每次检查形成文字记录。
44、标识牌:是否遗失、干净。
45、随机抽取灭火栓总数的10%测试,按消火栓报警按钮,监控中心应由正确的报警显示。
46、疏散标志是否完好。
47、演练人员名单汇总后,报公司备案存档。
48、认真填写“工作日报表”,“补给单”和“请购单”,并做好出单的电脑记录。
49、各楼层的垃圾筒、烟灰缸要及时打扫、清理,卫生间洗手池台面、镜子、地面、墙面等要及时擦拭,做到光亮、无水迹、无污迹、无杂物;垃圾袋和手纸篓要及时倾倒、更换;洗手液和手纸要随缺随补。
50、接班人员在认真核对交接班记录后要确认签字,并立即着手处理有关事宜。
——会议管理制度 50句菁华
1、3各单位内部会议由各单位自行组织,行政部予以协助。
2、1.3公司严格控制未预见的临时性会议,对此类会议须按一会一报原则审批(临时会议需报行政部批准)。
3、3.2行政部需在会议进行中做好记录,记录方式主要是速记笔录。
4、3.4除各单位内部会议外,公司级会议资料由行政部整理、立卷、归档。
5、1.2会议时间:常态下高管会议每月召开一次,时间定在每月最后一个星期五;如遇重大事件或亟待会议研究解决的事项和重大问题时,临时召集。
6、1.3会议内容:
7、2.4会议要求:
8、2除管理层周例会外,其它会议提前3天通知到参会人员,并明确会议主题以便做好会前准备;
9、已列入《区域月度会议计划表》的会议,月中无调整的,不再另行通知,由主办部门按计划表直接通知参会人员;
10、会议通知形式一般为电话通知。
11、主办部门应提前准备好会议资料(如会议议程议题、提案、汇报材料、与会人应提交资料等);落实并布置会场,准备好会议所需的各种设施、用品等;
12、各区域召开会议需用公司会议室的,应向办公室书面提出,由办公室统筹安排。
13、会议进行中,主持人应根据会议进行中的实际情况,对议程进行适时、必要的控制,并有权限定发言时间和中止与议题无关的发言,以确保议程顺利推进及会议效率。
14、应准时到会,并在《会议签到表》上签到;
15、负责会议考勤记录,并报会议主持人核准;
16、2各领班负责对各类装备的日常使用管理和维护。
17、警棍不得外借,并严禁携带外出。
18、1本公司的各级领导人员在管理生产的同时,必须负责管理安全工作,认真贯彻执行国家有关安全生产的法律、法规和制度,在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。
19、6审核生产安全事故的调查分析报告,明确责任,确定责任人。
20、7审核企业《安全生产责任目标》的内容。
21、公司级会议:主要包括公司董事(扩大)会、公司副总经理会、全公司干部会、全公司班组长会、全公司职工大会、全公司技术人员会以及各种*。应分别报请公司总经理办公室批准后,由各办事部门分别负责组织召开。
22、各类*:
23、3与会人员应认真对待会议议题,做好充分的发言准备;
24、3有关部门要对会议决议或会议纪要中提到的目标任务,积极寻求有效的解决办法和途径,制订相应的执行措施和完成时间表,报送会议组织人呈递院长审阅;
25、会议纪律
26、会议参加的人员:公司的各部门主管。
27、会议纪要:会议记录、会议纪要由办公室文员根据与会人员发言、会议决议如实准确记录、整理,并在会议结束后16小时内整理原始记录,根据决议起草会议纪要总经理审核签发,各部门主管执行落实。
28、部长会议由常务委员会决定召集,不定期召开。
29、根据章程的授权,委员会全体委员会议行使学生*闭会期间的议事和决定权,审批长期性工作计划和总结、重大人事安排以及各项规章制度等。根据少数服从多数的原则,超过全体委员五分之四以上出席的会议上,超过半数委员同意的议案成为委员会决议。委员会全体委员会议的内容由秘书处文秘办公室协助常务委员会统筹安排,也可以由委员在会议上动议。
30、全体干部会议的内容为学期或学年工作动员和总结,通报和传达重大信息等。
31、会务工作部门应认真做好会议准备工作,为会议提供良好的后勤服务。
32、严禁无关人员进人会场,对需要列席会议的人员,应将名单呈报主管会议的领导同志审定。
33、公司级会议召开前期,行政部准备好会议相关文件或资料,必要时进行会场布置、设备调试。
34、本规定由行政部制订并归口管理;
35、有效性原则。每一次所召开的公司经营管理会议都应该达到的预定的效果,绝对不能“会而不议,议而不果”。在召*议前,应通知与会者有关会议的议题、是否要求其发言等。每次会议只通知与会议议题有关的人员出席。
36、求同存异原则。会议上应该允许不同意见的出现,要让持有不同意见的人畅所欲言。关于一般的问题,可以采纳少数服从多数的原则,但对于事关重大或比较严肃的议题,则应采纳智者的意见。
37、会议备档原则。对于会议过程中所出现的所有重要事情,特别是经营管理的一些原则问题的讨论,都应该记录下来,以备查阅,作为公司日后工作的参考资料。
38、公司级会议纪要的发放或传阅范围由会议主持人确定,并由办公室存档备查,按年度移交公司档案室。
39、会议决议、决策事项需要会后跟进落实的,按照部门职责分工由主办部门跟进落实,会议主持人另有指定的,从主持人指定;
40、会议主办部门负责会议的组织工作,并有权对违反本制度的行为提出处罚。
41、无正当理由迟到、早退每次处10元的罚款;
42、无正当理由缺席每次处以20元的罚款;
43、以上处罚由会议记录人将召集人签字确认的会议记录出勤记录交人力资源部从工资扣除。
44、分会场参会人员不全、座次不齐、纪律涣散的;
45、转播上级召开的视频会议和区委、区*召开的视频会议通知,由区委办公室、区*办公室负责。
46、会议召开期间,除视频会议系统管理人员之外,无关人员不得进入设备操作区,不得操作与视频会议有关的设备。
47、以市委组织部名义召开的全市性工作会议;
48、提倡开短会、讲短话。会议讲话应简明扼要,增强针对性和指导性。应按照确有必要的原则,安排领导出席会议和确定与会人员,切实减少领导陪会。
49、协调落实会议新闻宣传、安全警卫、交通疏导、医疗服务等事宜;
50、2.2学习安全生产标准、安全规章制度、安全操作规程等知识,传达上级部门的有关通知、文件精神。
——员工管理制度 50句菁华
1、婚假、丧假、产假、病假需相关证明合格后,总经理审批。
2、不准脱岗、串岗、无故旷工,有事请假批准后方可离岗。
3、地沟:无异物无异味见本色。方法:使用地刷、钢丝球,沾消毒洗涤剂刷洗,每天营业前后各一次。
4、熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用,保证设施、设备的正常运行,发现问题及时上报。
5、负责为客人提供免费的茶水、香烟及果盘,并及时推销按摩及沐足等一系列消费项目以及我们的优惠措施。
6、1.3、上班时间未经批准,不得离开工作场所;工作时间不打私人电话,不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。
7、3.6、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。
8、所有员工应每天打扫卫生后将鞋面擦干净,上班期间应保持鞋面无污物、灰尘。
9、调休、请假需提前一天经同意,并跟人事提前打招呼,以备考勤。
10、热爱祖国,拥护**的领导;遵守公民道德规范,文明礼仪,扶老助幼,树立为人民服务的思想;崇尚学习,勤于思考,爱岗敬业,开拓进取,与时俱进,不断开创工作新局面;
11、驻厂期间违反工厂相关规定,给公司造成的经济损失由个人员工个人承担,另处以300元罚款。对于给企业形象造成重大影响者,予以开除。
12、清扫卫生:检查室温,调整水温(热水池35——45摄氏度、凉水池10——12摄氏度)清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。
13、上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料,以保证口气清新。
14、服务台电话铃响两声后,必须接听。接电话须礼貌用语,如“您好!金针坊专卖店/专柜”。工作时间未经允许不得打接私人电话。
15、员工上、下班必须考勤或点名,店长或领班须亲笔签到并如实填写签到时间,上、下班时间根据实际情况自行规定。
16、4、查阅交班记录,了解宾客预订情况和其他需要接着继续完成的工作。
17、当班者需佩戴工牌,衣冠整洁,上班不准穿拖鞋,上班时间必须精神饱满,上班时间睡觉者按旷工一天处理。
18、车间要对所生产的产品质量负责,做到不合格的物料不投产,不合格的半成品不转序。
19、公司实行门禁刷卡制度,员工上班、下班均需按规定刷卡,以便计算考勤。凡月底考勤上未能反应出上下班的时间者,一律按缺勤处理。
20、各部门主管/经理负责本部门的考勤,次月统一上报综合事业部。综合事业部及财务部负责整体监督管理。各部门、车间、班组对部门发生的迟到、早退、旷工隐瞒不报者,经查实后,对该部门负责人处以双倍数额的处罚。
21、严重失职,营私舞弊,给用人单位造成重大损害的;
22、节约粮食
23、客人到桌后5秒内必须有服务员接待
24、在保证客人满意的情况下,认真服务,争取做到操作流程不漏项、不掉项
25、服务员的基本工资:1080元每月,二级员工1100元每月,一级员工1120元每月(具体根据当地情况,这里只做参考)
26、新进员工每月店方扣除员工20元作为公司保证金,如店方许可正常辞职,将退还保证金,否则不退。
27、进入宿舍必须穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜)
28、个人物品一律存入更衣柜,不得带入工作区。
29、记录员应认真记录,做到日结日清,保证数据、单位的准确性。
30、严禁迟到、早退、离岗现象,不得无缘无故旷工,有事要先请假。
31、员工上班时一律不得沐浴,如有特殊原因须向主管级人员申请方可批准。员工沐浴时不得使用公司的沐浴产品及毛巾等。(30元)
32、部门负责人办公时间:8:45~12:00 13:55~18:10;
33、迟到:指未按规定达到工作岗位(或作业地点);迟到30分钟以内的,每次扣10元;迟到30分钟以上的扣半天基本工资;迟到一小时的扣全天工资;
34、工作时间公司每周工作五天,员工每日正常工作时间为7.5小时,其中:
35、在店内殴人成伤,情节重大者。
36、管理公司内部相关的文件;
37、蛋糕柜内蛋糕进出记录表由外场主管安排每班一个负责人填表,监督。
38、上班时间手机调到震动状态,给顾客做护理时不准接私人电话,电话内容由他人代为转告或改时间打入,接听时间不准超过3分钟,顾客预约电话请他人代为登记。
39、员工于工作时间内,未经核准不得接见亲友或与来宾参观者谈话,如确因重要事故必须会客时,应经主管人员核准在指定地点,时间不得超过15分钟。
40、迟到、早退每次扣除日工资的50元;
41、宿舍内不准赌博、打架、斗殴,不准有伤风化等违法行为。
42、患职业病的;
43、事故(疾病)人的到岗工作时间;
44、员工严重违反公司规章制度、工作流程给公司造成巨大损失的;2)经考核不能完成工作任务或经过多次培训不能胜任工作,又不服从另行安排或重新安排工作仍不能完成工作任务或不能胜任工作的;3)损害单位利闪,造成严重后果以及严重违背职业道德,给单位造成坏影响的;4)无理取闹、打架斗殴、恐吓威胁领导、严重影响工作秩序各社会秩序的;5)贪污、盗窃、赌博、营私舞弊情节严重但不够成刑事处分的;6)受到刑事处罚的;出现以上情况的员工由其部门经理填写《员工辞退通知单》呈准后,作辞退处理。部门经理级以上的由总经理填写。交由行政人事部审核。
45、接听电话时尽量控制自己的音量;
46、加班补偿主要给予同等时间补休,不再计发加班费。
47、定期进行灭虫除害。
48、熟悉了解管理区域内绿化布置图以及植物种植管理方法。
49、调休(全薪):调休可以抵扣病、事假。
50、司机对自己持有的车辆资料应妥善保管。
——考勤管理制度 50句菁华
1、请假要按规定的管理权限和各类假的具体要求办理审批手续。一般工作人员请假由科长批准,超过1个工作日的由主管局长批准;科长请假由主管局长批准;副局长请假由局长请假;局长请假向办公室通报。请假人因特殊原因当日无法亲自办理请假手续,应以适当的方式告知,并及时补办请假手续。
2、病假期间的工资待遇。病假在两个月以内的,原工资照发。病假超过两个月在六个月以内的,职务(技术等级)工资全额发给,其津贴要减发,其比例按照活津贴的80%发放。病假超过六个月,从第七个月起执行劳保工资,劳保工资的比例按照国家现行政策执行,劳保期间不计算工龄。
3、工作人员为了休病假而开假证明和小病大养,对其要进行批评教育,经教育不改的,要停发全部工资并给予相应的纪律处分。
4、节假日值班人员由办公室统一安排。
5、无故旷工1天,扣发旷工期间的全部工资、当月的奖金;无故旷工一天以上五天及以下,扣发旷工期间的'全部工资、半年奖金;无故旷工五天以上十五天及以下,扣发旷工期间的全部工资、当年的奖金。
6、全年事假参照《公务员法》的有关规定,按工作年限执行。
7、本人重病等原因临时请假无法及时签到的,需在回岗后由部门主管签署证明。
8、女职工产假待遇:女职工产前、产后、流产的假期,按云南省卫生厅、劳动厅、*、总工会、省妇联联发的云卫妇发〔1994〕486号文件规定执行。即产假为90天;难产者增加产假15天(须出具医院证明);多胞胎生育的,每多生育一个婴儿,增加产假15天;妊娠女职工自然流产的,不满4个月流产的给产假30天,4个月以上流产的,给产假42天。产假期间不影响正常待遇。
9、未打上、下班卡的扣当天工资,如卡钟坏而导致打不到卡由部门主管签名上交人事部主管或店长签名,如没有出示相关证明的当旷工处理,
10、结婚时男女双方不在一地工作的,可视路程远近,另给予路程假。
11、如员工所申请的为病假、事假、婚假、丧假、产假、教育召集、公假、年假或其他与假期相关的调休、补休、提休等,所须表格为《假期申请表》并须员工本人按要求填写。
12、考勤机上下班时间是已经设定好的,若各部门有什么变化,及个人有什么变动(如换班、公出、病假、事假、婚假、丧假、带薪年假等),需填写相应的表格由领导签字后交到行政部由考勤员留存备查,否则将按旷工处理。
13、如根据工作需要,员工在当天二十四小时连续上班后第二天仍继续上班时,为有效记录员工的出勤情况,需在第二天的7:00之前做一次下班签到,7:00之后再做一次上班签到,之间至少间隔3分钟。
14、若不管理怎样都无法正常验证。可采用ID指纹的验证方式,即先输入自己的编号(数字),然后再输入指纹。
15、上班:年级组长、班主任、早读辅导教师负责检查的人员9:10时,其它无第一节课的教师必须在9:20以前到校上班,下午全体教师按第一节上课时间到岗。坚持课前2分钟等课制。
16、各处室、年级组长负责部门人员的考勤工作,考勤要认真公正、实事求是,定期上报,考勤结果作为年度、晋升核定每月绩效工资的重要依据。
17、请假半天以内的由各处室、年级组长审批;一天的由教务处审批,办理相关请假手续;三天以内的由主管副校长审批,教务处办理请假手续;三天以上的由校长审批,教务处办理请假手续。
18、老师点名或开始讲课后进入课室者为迟到。
19、员工个人负有据实申请,填报各种事由的责任;
20、医疗期相关规定:员工患病或非因公负伤,需要长期治疗或休息时,根据本人实际工作年限(指按国家规定计算的连续工龄)和在本公司工作年限,给予三个月到二十四个月不等的医疗期:
21、所有店铺每班次必须提前15分钟到铺休整,保证工作状态;
22、值班人员要增强责任心,按照上班时间提前到岗,值班时要坚守岗位,不得随意离岗或脱班,因故需要离岗时应自行确定代班人,否则视为旷工。
23、值班人员要做到举止文明、仪表整齐,并保持值班室整洁卫生。
24、2.2.8 丧假:员工的父母、岳父母、公婆、配偶、子女、兄弟姐妹去世,可以享受丧假3天。
25、事假:员工凡因个人事宜不能利用公休假日或业余时间而必须在工作时间内亲自办理的,建议优先使用年休假。
26、2.4 休假期间的待遇:员工在本制度规定的法定节假日和特殊节假日休假期间,员工薪资照常发放。员工带薪休假期间的待遇按照如下标准执行:
27、女员工特殊假期待遇:孕检假、哺乳假期间,员工薪资照常发放;
28、工伤假:员工工伤核准范围按国家有关规定执行;工伤期间待遇参照国家及劳动部有关规定执行。
29、本制度的内容与国家及当地*将来颁布的政策、规定相冲突的,按照新的政策或规定执行。
30、委托他人代打卡:
31、根据工程管理的特殊性,工作时间可灵活调整;
32、每周上班时间不得少于6天。
33、项目总监(或其代表)根据工作计划制订本周轮休计划;
34、轮休计划尽量考虑在周六、周日安排轮休;
35、会议纪要;
36、下班早于作息时间计划中下班时间为早退;
37、合作人律师每月可有5天休假(每季度15天,每年60天),可以每月休,也可累计到2个月以上或每季度、每年休,休假期间不发工资。集中在2个月以上、半年以下休假者,扣发半个季度奖金;集中在1年休假者,扣发1个季度奖金。
38、如果因公司放假则不用打卡,各部门自行休假的要签卡;如因打卡时停电而不能打卡的,员工由所在班组长或主管签卡确认。
39、工作人员必须保证工作时间,严禁无故外出,不得以办公事下基层为由办私事,一经发现报主管局长后按旷工处理,并视情节轻重给予相应的行政处分。
40、患病员工按休假凭证或准允休假的时间休息,计算病假时间以员工实际休息时间为准。员工实际休病假时间需由部门负责人在假条上签字认定。未经批准,实际休息时间大于休假凭证开具的休息时间的,按旷工处理。
41、医疗期计算应从员工病休第一天开始,累计计算。在规定的计算周期累计病休时间达到国家规定的医疗期时限的,视为医疗期满。病休期间包括公休、假日和法定节假日。
42、员工休探亲假须提前1个月审批。主管副总批准后方可休假,休假审批单交人事考勤专员备案。
43、批假权限。一般工作人员,请假1天内本组负责人审批;1天以上报组负责人、由单位副职审批;请假5天以上(含5天)报组负责人、单位副职、单位正职审批。组负责人请假由单位正职审批。
44、3到医院看病,给假半日,记“看病”考勤,不影响工资,超过半日记事假考勤。
45、2.3丧偶、离婚的职工,当年不能享受每年一次探亲假的待遇。
46、2旷工扣发相应工资。
47、病假:病假只取消当天基本工资
48、2事假一天扣除二天工资。
49、因外出工作不能按时打卡者,因提前告知总经理并到财务做好考勤记录,否则按缺勤处理。
50、考勤机上设定了管理员,其他人员不得随意操作、若遇到自己不能解决的问题可到行政部找管理员,若自己擅自摆弄出现的问题,将对其通告批评并造价赔偿、
——餐饮的管理制度 50句菁华
1、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
2、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语,不积极解决客人提出的力所能及的要求,引起客人不满。
3、值台人员根据当餐使用情况,填写低值易耗品领用单和餐具配备单。
4、了解客人的需求,避免聆听客人闲聊。
5、掉在地上的餐具应更换,需先提供清洁的餐具。
6、熟悉菜单,随身携带服务员“三宝”,确保所属区域器皿无缺口
7、需请事假的,必须提前一日办理事假手续,经厨师长批准后方有效,未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。
8、婚假,产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。
9、餐饮服务中心实行财务集中管理,部门独立核算的财务管理体制。
10、餐饮服务中心所属各部门应严格执行国家,学校和后勤发展集团有关财务的,法律,法令,法规及管理制度,自觉接受财务和上级主管部门的监督检查。
11、不准用任何方式给其它单位或个人套取现金。
12、旅差费按学校财务规定执行。
13、安排专人负责客史档案的整理、编排、清理、存放。
14、保持收银台干净整洁,熟练收银操作程序。
15、为每位员工安排完善的培训,以提高其技能和效率。
16、确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。
17、下班后立即离去,勿在酒店内逗留。
18、男女同事间不应有公事以外的交往约会。
19、不串岗,不在工作场所扎堆聊天。
20、寒喧:欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。
21、隔餐或隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。
22、各类客人使用的餐具必需清洁消毒。
23、所有设备、餐具都应洗涤之后再经消毒处理。
24、加工食物原料的设备、厨具,由于它们与生料直接接触消毒应更加仔细。
25、请工程部与每月1日、15日协同宿舍管理人员对宿舍水电、设施设备、安全等进行检查、维护,如酒店部门在抽检中发现违规安全之类问题,将对其管理人、工程人员考核。
26、落单,填写点菜单时间,分送各部门。
27、根据客人所点的酒类,先上无水迹、干净、明亮的水杯。
28、了解订单情况;
29、检查工作:
30、检查客用宴会菜单中英文打印正确程度并应复印清楚、干净;
31、鲜花新鲜,插制美观;
32、宴会指示牌干净,且内容正确;
33、注意到客人要抽烟时,立即上前站在客人右侧为客人战火烟,注意点烟时,火柴要朝向自己,当火苗稳定后,再为客人点烟,注意距离;
34、将甜食订单马上分送至厨房、传菜部及收款员;
35、送出菜单:
36、信用卡结帐:
37、收款员结完并记录下证件号码及联系电话后,服务员将帐单第一联及支标存根核对后送还客人,并真诚的感谢客人;
38、交班人员应对本班工作及上一班留下工作进行情况,需交接的事宜都要有详细文字记录,并口头交代清楚。
39、例会参加人员:总厨师长、餐厅主管、厨师长、宴会预订部经理、管事部管理员、秘书。
40、各餐厅负责保管铺台使用的口汤碗、筷、骨盆、匙、早茶杯、壶及各种玻璃器皿,不锈钢餐具。
41、凡伤口青肿、溃疡部位均须用清洁纱布包扎好,不能外露。
42、保持冰箱的整洁卫生,实行分类保管、生制品与半成品分开,绝不允许任何私人物品放入冰箱。
43、餐饮服务工作质量必须根据国家旅游局评星标准及评分原则,结合模式规定的管理制度、服务工作规程及质量标准等进行质量监督检查,坚持“让客人完全满意”的服务宗旨,加强部门的质量管理工作。
44、员工考勤表每月汇总一次,由各部门指定的专人进行考勤统计,并填写员工出勤情况月报表,在每月一日交餐饮部办公室,由餐饮部秘书汇总报餐饮部经理审阅认可后,报人力资源部,作为工资造表和发放员工工资的依据。
45、拟订年度消防安全工作计划,组织实施日常消防安全管理工作;
46、非工作所需,不得使用消控中心内线电话,非消防控制中心值班人员禁止进入值班室。
47、防雷、防静电设施定期检查、检测,每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。
48、冷荤制作、管藏都要严格做到生熟食品分开,生熟工具(刀、墩、盆、称、冰箱等)严禁混用,避免交叉污染。
49、冷荤专用刀、砧、抹布每日用后要洗净,次日用前消毒,砧板定期消毒。
50、冷菜间紫外线消毒灯要定时开关,进行消毒杀菌。