1、物资入库(进场)应及时验收,认真填写“物资入库验收单”。
2、验收工作应对物资的品种、规格、质量、数量逐项进行。
3、主要物资的入库验收应具备合格证和材质证书。
4、库房每日清扫,保持库房及货柜货架清洁卫生,经常开窗或机械通风设备通风,保持干燥。
5、食品按类别、品种分架,隔墙、离地均在10cm以上整齐摆放,散装食品及原料储存容器加盖密封,同时经常检查,防止霉变。
6、食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开,不得在同一冰室内存放。冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标志,宜设外显式温度(指示)计,以便于对冷藏、冷冻柜(库)内部温度的监测。食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
7、经常检查食品质量,及时发现和处理变质、超过保质期限的食品。
8、做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作,安装符合要求的挡鼠板;不得在仓库内抽烟。
9、仓库所有物品进行分类建立帐册。可分为:五金交电水暖类、化工(油漆)铝钢材类、板(木)材建材(包括瓷砖)类、手动工具和机具及配件类、日杂防护劳保用品类。
10、仓库务必建立起分类的入库帐本和各工程项目的出库帐本。所有帐目当天发生当天入帐完毕,禁止隔天做帐。
11、仓库每季度进行一次仓库清理、整理和资产整体盘点并将盘点状况(包括产生盈亏状况说明)上报公司。盘点时,禁止不对实物实盘,仅抄袭敷衍了事。
12、严把材料预定和报买关。材料员要认真审查仓库所交之要购买的材料,详细注明所需材料的品名、等级、规格、数量、色质、到货期限(必要的也可提交样品、示意图和材料店名)等交采购员,防止采购员误买、错买、多买、少买,以至造成公司损失。
13、认真做好各工地材料使用的监控工作。避免重复领料和材料浪费。
14、仓管员要做好物料出入库。
15、仓库管理的发料工作主要是为生产提供原辅料和机物料。使用部门填写领料单后才能从仓库领取物料。仓管员根据领料单所填数量分发物料。物料的出库价格按照入库价格的移动加权*均计算得出。
16、装卸作业要轻拿轻放,严禁在地面滚动。
17、仓库内不能进行电气作业,包括不准在仓库内煲开水、使用照明台灯、车辆充气等。
18、仓管员要严格执行仓库的安全操作规定,切实做好物料的安全保管工作,对所管材料要做到“十防”:防潮、防霉、防腐、防压、防蹋、防晒、防锈、防盗、防水、防火。
19、领料人员所需物资无库存,库管员应及时通知使用者,使用者按要求填写请购单,经总经理批准后交采购人员及时采购。
20、废品物资退库,库管员根据"废品损失报告单"进行查验后,入库并做好记录和标识。
21、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品。食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物质(如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等),不得存放个人物品和杂物。
22、设专人负责管理,并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。做好食品数量质量出入库登记,做到先进先出,易坏先用。腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不得验收入库。及时检查和清理变质、超过保质期限的食品。
23、散装食品应盛装于容器内,并在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容(供应商提供)。
24、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的保温和冷藏设施,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
25、仓库保管员必须做实事求是,服从安排,不得弄虚作假,不玩忽职守。
26、食堂仓库管理员要对领料人进行监督,对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。
27、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查,重点检查食品质量,发现食品变质或超过保质期,不能接收入库,对三无产品拒绝接收。
28、经常清理冰箱,保持冰箱内外洁净。
29、仓库必须保处干净、整洁、整齐,食堂仓库管理人员要提高“四防”意识,即“防盗、防霉、防火、防投毒”。
30、所有进仓的物料,必须填制验收单,物料经验收合格,办理进仓接收手续后,所发生的一切物料短缺、损坏、变质、变形、变烂等问题,均由仓库负责处理。
31、仓库对任何岗位均应依据领料单发货,严禁先出货后补手续,严禁白条发货。
32、除仓库管理员和因业务工作需要的有关人员外,任何人未经批准,不得进入仓库。
33、库房应设专人负责防火工作。
34、化学易燃物品库不应设置在高层建筑内,独立设置时,应留有足够的防火间距,远离人员密集场所和经常有明火的部位,并应根据防雷的要求装置避雷设备。
35、遇水容易发生燃烧,爆炸的化学易燃物品,不得存放在潮湿和容易 积水的地方。
36、在易燃和可燃物品的库房外,应设置明显标志,在库房附近,不准进行试验、分装、封焊、维修及动用明火。
37、要保持库内通道和入口畅通,消防器材要放在指定地点,不得随意移动,在消防器材一米范围内不能堆放物品。
38、工作人员必须熟悉消防器材放置的地点,掌握消防器材的使用方法, 负责扑救初起火 灾。
39、食品与非食品不能混放;
40、仓库保管员必须掌握消防器材的操作使用和维护保养方法。
——仓库托盘管理制度 40句菁华
1、必须严格按MIS系统和仓库管理规程进行日常操作。
2、严把材料预定和报买关。材料员要认真审查仓库所交之要购买的材料,详细注明所需材料的品名、等级、规格、数量、色质、到货期限(必要的也可提交样品、示意图和材料店名)等交采购员,防止采购员误买、错买、多买、少买,以至造成公司损失。
3、严把材料验收标准关。仓管员要仔细对照采购定单及参考样品认真核实送到仓库或工地材料的品名、等级、规格、产地、单价、数量、性能、质量和期限等。确保入仓的材料合符要求。如材料不合要求或货不对板应该不予验收签名,并将情况及时通报采购员。
4、原材料收货及入库
5、要注意仓储区的温湿度,保持通风良好,干燥、不潮湿。
6、商品储存货架应设置存货卡,商品进出要注意先进行出的原则。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同颜色的标签,以明显识别进货的日期。
7、商品进出库要做好登记工作,以便明确保管责任。但有些商品(如冷冻、冷藏商品)为讲究时效,也采取卖场存货与库房存货合一的做法。
8、仓库要注意门禁管理,不得随便入内。
9、仓库设置:根据我公司的生产需要及厂房条件,设置五金仓库、包装仓库、塑料原料仓库、塑料半成品仓库、成品仓库、净水器仓库,由生产部直接管理。
10、领发料管理规定
11、仓库安全管理规定
12、库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,若发现误差须及时找出原因并更正
13、库存信息及时呈报。须对数量、文字、表格仔细核对,确保报表数据的准确性和可靠性。
14、仓库存储区“5S”化管理。即整理,整顿,清扫,清洁,素养。
15、食品与非食品不能混放;
16、保管物资未经总经理同意,一律不得擅自借出;总成物资一律不准拆件零发,特殊情况应经总经理批准。
17、仓管人员下班离开前,应巡视仓库门窗、电源、水源是否关闭,以确保仓库的安全。
18、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐,做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上。宜设主食、副食分区(或分库房)存放。
19、仓库内要用机械通风或空调设备通风、防潮、防腐,保持通风干燥。定期清扫,保持仓库清洁卫生。
20、散装食品应盛装于容器内,并在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容(供应商提供)。
21、设置纱窗、排风扇、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施,不得在仓库内抽烟。
22、食堂仓库管理员必须定时盘点,如发现物品短缺,要立即通知食堂管理人员购买和查找原因,即使解决问题,和指制定相应的防犯措施。
23、仓库经常打扫保持清洁,不准堆放其他物品。
24、经常清理冰箱,保持冰箱内外洁净。
25、仓库放物资要勤检查,经常通风,发现问题及时上报并作妥善处理。
26、仓库管理员对进仓物品必须要严格检查物料的规格、质量和数量,发现与发票名不符,以及规格、质量不符合使用要求的应拒绝接收,并立即向采购人员或上级领导递交物品验收报告和反映情况说明。
27、物料出库,必须办理出库手续,并验明物料的规格、数量、物品发放的岗位、审批、仓库应及时记帐及送财务部一份便于做帐统一计算成本。
28、仓库因定期检查消防设施,注意放火防盗。
29、库房内严禁吸烟和使用明火,且严禁携带火种进入库房。
30、各种物品应根据不同性质分库,分区,分类储存,不准将性质相互抵触,灭火方法不同的物品混存,并应在特殊物品的库房门外标明储存物品的名称,性质和灭火方法。
31、在易燃和可燃物品的库房外,应设置明显标志,在库房附近,不准进行试验、分装、封焊、维修及动用明火。
32、财务部应定期(每月或每季度)牵头,组织财务部、使用部门对供应商进行评估,淘汰部分不合格供货商。
33、物资入库存,保管员要亲自同交货人交接手续,核对清点物资名称、数量是否一致,按物资交接本上的要求签字,应当认识到签收是经济责任的转移。
34、材料验收合格,保管员凭发票所开列的名称、型号、数量、计量验收就位,钢材应涂色标志,入库存单各栏应填写清楚,并随同托收单交财务科记账。
35、保管物资要根据其自然属性,考虑储存的场所和保管常识处理,加强保管措施,达到“十不”要求,勿使国家财产发生保管责任损失。同类物资堆放,要考虑先进先出,发货方便,留有回旋余地。
36、领料单应填明材料名称、规格、型号、领料数量、图号、零件名称和材料用途,核算员和领料人签字。属计划内的材料应有材料计划;属限额供料的材料应符合限额供料制度;属规定审批的材料应有审批人签字。同时,超费用领料未办手续,不得发料。
37、调拨材料,保管员要审查单价、货款总金额并盖有财务科收款章时方可发料。发现价格不符或货款少收等,应立即通知开票人更正后发货。
38、库存盈亏反映出保管员的工作质量,力求做到不出现差错。
39、一切原材料的购入都必须用增值税专用发票方可入库报销,无税票的,其材料价格必须下浮到能补足扣税额为止。同时要注意审查发票的正确性和有效性。
40、因质量等原因而发生的退回电机,必须由技术部相关人员填写退回电机处理单,办妥手续后方可办理入库手续。
——仓库领用管理制度 40句菁华
1、机械设备应按其技术性能要求正确使用,缺少安全装置已失效的机械设备不得使用。
2、严禁拆除机械设备上的自动控制机构、力距限制器等安全装置,严禁拆除监测、指示、仪表、报警及警示装置。上述装置的调试了维修应由专业人员负责进行。
3、机械设备在夜间作业时,作业区内应有充足的照明设备。
4、操作人员必须严格执行工作前的检查制度,工作中的观察制度和工作后的检查保养制度。
5、库存商品要进行定位管理,其含义与商品配置图表的设计相似,即将不同的商品分类、分区管理的原则来存放,并用货架放置。仓库内至少要分为三个区域:
6、仓储存取货原则上应随到随存、随需随取,但考虑到效率与安全,有必要制订作业时间规定。
7、库存食品要分类、分架、隔墙、离地存放,要有必要的标签,做到先进先出,并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品;
8、搞好仓库内、外环境卫生,与食品仓库无关人员,一律不准进入。
9、任何人员除验收时所需外,不准将仓库物资试用试看。
10、除仓管人员和因业务工作需要的有关人员外,任何人未经许可,不得进入仓库。严禁库内会客及其他部门职工围聚闲聊。
11、仓管人员下班离开前,应巡视仓库门窗、电源、水源是否关闭,以确保仓库的安全。
12、肉类、水产、蛋品等易腐食品需冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备,须贴有明显标志(原料、半成品、成品、留样等)。肉类、水产类分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、堆积或挤压存放。
13、应有满足生熟分开存放数量的冷藏设备,并定期除霜(霜薄不得超过1cm)、清洁和保养,保证设施正常运转。
14、领料人必须签名,从仓库领出的物品要让库管员进行登记,领出的物品只能公用,一律不能私用。
15、领料人要对自己所领的物品进行监督与负责。
16、食堂仓库管理员要对领料人进行监督,对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。
17、食堂仓库管理员必须定时盘点,如发现物品短缺,要立即通知食堂管理人员购买和查找原因,即使解决问题,和指制定相应的防犯措施。
18、仓库经常打扫保持清洁,不准堆放其他物品。
19、经常清理冰箱,保持冰箱内外洁净。
20、食堂仓库管理员需持健康证上岗,保持良好的个人卫生习惯,按照食品从业人员卫生要求,做好个人卫生。做到服装整洁,不在食堂仓库内吸烟。
21、仓库管理员对进仓物品必须要严格检查物料的规格、质量和数量,发现与发票名不符,以及规格、质量不符合使用要求的应拒绝接收,并立即向采购人员或上级领导递交物品验收报告和反映情况说明。
22、仓库所有物品应分类摆放,分批存放,仓库须做到随时提供物品库存清单,空缺情况,并可根据营业实际消耗状况分析,做到物品提前清购,若仓库未能及时清购而造成供应短缺,责任由仓库负责,仓库按最低存易提出清购,而采购员不能按时到货,责任由采购员负责。
23、进仓库人员不的携带火种、背包、手提袋等物件进入仓库,仓库不的存放私人物品或其他单位物品,一经发现,全部给予没收处理。
24、仓库因定期检查消防设施,注意放火防盗。
25、库房内的照明灯具及其线路应按照电力设计规范,由正式电工安装,维修,引进库房内的电线必须装置在金属或硬质难燃塑料套管内,禁止乱拉临时线。
26、储存化学易燃,易爆物品的库房,应根据物品的性质,安装防爆,隔离或密封式电器照明设备。
27、各种物品应根据不同性质分库,分区,分类储存,不准将性质相互抵触,灭火方法不同的物品混存,并应在特殊物品的库房门外标明储存物品的名称,性质和灭火方法。
28、物品应按"五距"要求码放:
29、受阳光照射容易燃烧,爆炸的化学易燃物品和闪点在45摄氏度以下的桶装易燃液体不准露天存放,且在炎热季节必须采取降温措施。
30、在易燃和可燃物品的库房外,应设置明显标志,在库房附近,不准进行试验、分装、封焊、维修及动用明火。
31、工作人员必须熟悉消防器材放置的地点,掌握消防器材的使用方法,负责扑救初起火灾。
32、每天下班前要进行防火安全检查,做到人走灯灭、锁门。
33、验收后的物资,除直拨的外,一律要进仓保管,进仓的物品一律按固定的位置堆放,堆放要有条理,注意整齐美观。不能挤压的物品要*放在层架上。
34、领料人要填好领料单并签名,经部门经理签字,库管员才能凭此单发货。领料单一式三份,领料部门一份,负责人凭此单验收;库管员一份,凭单入帐;财务一份,凭单记明细帐。发货时库管员要采用先进后出法发货。
35、仓库物资要求每月月终小盘点,半年和年终彻底盘点,将盘点结果和明细表报财务部审核,盘点期间停止发货。
36、仓库建立档案应有验收单、领料单和实物帐薄。
37、严禁进入仓库的人员在仓库内吸烟和携带易燃易爆物品。违规者每次罚款100元。
38、每个仓库应配备至少一个干粉灭火器和一个水桶。所有消防设备应放置在固定位置,便于查找。对违反规定放置消防器材的,每次罚款50元。
39、发生火灾时,首先组织现场灭火,向总经理及公司其他领导报告,必要时呼叫消防队。
40、原材料收货及入库
——关于仓库管理制度 40句菁华
1、所有采购物品的品质须保持一惯稳定。
2、选用供应商角度采用1+2+N原则,所谓1+2+N是指一类商品一个主供应商、2个辅助供应商、N个考察供应商。这类商品只有一个主要供应商,大约70%的.物资从他手中购买。2个辅助供应商提供大约20%的物资,一旦主供应商出现问题能有其他供应商立即顶替。数量不限的考察供应商既是辅助供应商的后备力量,也使企业在采购极其特殊物资时无购买死角。
3、库房内严禁吸烟和使用明火,且严禁携带火种进入库房。
4、库房内的照明灯具及其线路应按照电力设计规范,由正式电工安装,维修,引进库房内的电线必须装置在金属或硬质难燃塑料套管内,禁止乱拉临时线。
5、每年要至少两次对库房内的灯具,电线等设备进行检查,发现电线老化、破损、绝缘不良可能引起打火,短路等不安全因素,必须及时更新,维修。
6、物品应按 "五距" 要求码放:
7、要保持库内通道和入口畅通,消防器材要放在指定地点,不得随意移动,在消防器材一米范围内不能堆放物品。
8、库房内不准设办公室,休息室,不准住人,不准用可燃材料搭建隔层。
9、负责公司采购定单的跟踪;
10、按采购计划及商品分配原则,编制商品采购分配表,实施采购,确保交期;
11、调查分析、总结采购商品的市场变化情况及行业规律;
12、保管物资未经总经理同意,一律不得擅自借出;总成物资一律不准拆件零发,特殊情况应经总经理批准。
13、实施电脑化后,《物资盘点表》由电脑制表,仓管员应不断提高自身业务素质,提高工作效率。
14、库房管理科学、有序,货物摆放整洁、整齐,合乎货物贮存和安全管理的要求;
15、货物进仓,需核对订单(日期及入库时间)。待进仓物产品、名称、规格型号、数量与订单相符合方可办理入仓手续。
16、严禁用白条出仓或擅自从仓库借用物品。确需借用,需经总经理或其授权人员批准并约定归还日期(一般不超过三个工作日)。如需招待、赠送等情况,需报总经理审批,并及时办理出库手续,并报财务备档。
17、仓库应根据经营的需要和库存周转物品的类别、性状、特点等合理规划仓区、库位。按物品类别划分待检区、合格品区、不合格品区并做好明显标识。
18、仓库设施、用具、杂物,如清洁工具等,在未使用时应整齐地摆放于规定位臵,严禁占用通道或随意乱丢乱放。
19、严禁将易燃易爆物品带入仓库。对应进仓管理的易燃易爆物品应放臵于符合安全管理要求的独立的库区。
20、定期巡查保管物资的贮存质量,对超保质期物料及时报复检。
21、仓管人员于下班离开前,应巡视仓库门窗及电源、水源是否开闭,确保仓库的安全。
22、物管中心应在财务部的组织下,每月至少组织两次全面盘点。时间为每月15号、30号。
23、仓库应随时关注呆滞、不良物料和产品,至少每月定期填报一次;
24、对已填报的呆滞、不良品应及时连续跟进直至处理完毕。
25、仓库及仓管员必须具备良好的服务意识,保持良好的服务态度,客户优先,生产为重。当服务对象违规操作或提出不合理要求时,应不卑不亢、以理服人。
26、应移交事项包括但不限于:
27、仓管员:
28、严禁拆除机械设备上的自动控制机构、力距限制器等安全装置,严禁拆除监测、指示、仪表、报警及警示装置。上述装置的调试了维修应由专业人员负责进行。
29、机械设备操作人员必须身体健康,经过专业培训考试合格,获得有关部门颁发的操作证或驾驶执照,特殊工种操作证后,方可独立操作机械设备,不准操作与操作证不相符的机械设备。
30、任何组织或个人都不得强迫操作人员违章作业。
31、机械设备进入施工现场,应查明行驶路线上的桥梁的承载能力。确保机械设备安全通行。
32、机械设备不得靠近架空输电线路作业。如限于现场条件、必须在线路旁作业时,应采取安全保护措施。
33、机械设备在夜间作业时,作业区内应有充足的照明设备。
34、机械设备应按《公路筑养护机械保修规程》的规定,按时进行保养,严禁机械设备带病运转或超负运转。
35、操作人员应认真准确地填写运转记录,交接班记录或工作日记
36、在公路和城市道路上行使的车辆、机械、必须严格遵守交通规则和国家其他有关规定。
37、所有进仓的物料,必须填制验收单,物料经验收合格,办理进仓接收手续后,所发生的一切物料短缺、损坏、变质、变形、变烂等问题,均由仓库负责处理。
38、仓库所有物品应分类摆放,分批存放,仓库须做到随时提供物品库存清单,空缺情况,并可根据营业实际消耗状况分析,做到物品提前清购,若仓库未能及时清购而造成供应短缺,责任由仓库负责,仓库按最低存易提出清购,而采购员不能按时到货,责任由采购员负责。
39、凡领用物品,根据规定须提前作计划报库管,库管员将报来的计划按顺序编排好,做好目录,准备好物品,以便取货人领用。
40、仓库建立档案应有验收单、领料单和实物帐薄。
——仓库安全管理制度 150句菁华
1、1保卫处、安环科为本制度的管理单位。
2、1.1仓库管理人员应熟悉本仓库所存放物质的性质,保管方法及注意事项,并会正确使用该仓库的安全设备和消防器材。
3、1.4库内存放的物品要按规定排列整齐,不得紊乱。入库时按物品分类挂牌标明,决不允许因保管不善造成意外和损失。
4、1.11仓库内部和周围严禁烟火,库门上要设禁火标志。
5、1.17仓库管理人员负责消防器材、设备的维护和管理工作,消防器材的附近严禁堆放其它物品。在拿取物品时,禁止从中抽拆,亦不得从一边抽拆。防止垛堆倒塌。
6、2.3仓库内要有良好的通风条件,室内应设置温度、湿度计以测定室内的温度及湿度变化。并按国家试剂仓库的要求存放物品。
7、2.5库内应有足够的照明设备并备有事故应急照明灯。
8、2.6仓库的电气设备及照明设备必须是防爆型的并定期检查,保证完整无损。
9、2.10搬运药品试剂时,必须轻放禁止摔打和撞击,如包装有损的应立即处理。
10、3.1木材库、木工房等场所应符合"建筑设计防火规范"的要求。
11、3.2禁止在木材库、木工房烧火取暖动用明火、吸烟等,用明火熬胶要在安全的地点进行。
12、4.7槽罐区严禁无关人员及车辆进入。对私自进入者一经发现应立即制止并向保卫处报告,由保卫处进行处理。
13、4.8槽罐区为禁烟禁火区,严格执行动火及用火的管理规定。
14、各类材料的发出,原则上采用先进先出法。根据工程技术人员制定的施工计划,做到限额发放。
15、保管员必须作风正派,责任心强,公私分明。努力学习、钻研业务知识,做到四懂二会:懂品名、规格、型号、一般性能用途,懂保管常识,懂业务手续,懂消耗规律;会保管维护,会利废节约代用。
16、严格按照材料的验收要求做好材料验收工作,不合要求或不合格的原材物料坚决不予验收。
17、保管员对库存物品妥善进行保管,无关人员不得随意进出库房,保管员离开库房时要锁好门,切断电源,防止意外发生。
18、出入库要建立台帐,定期对库存进行盘点,保持账物相符,贮存的成品/半成品/包装等如发现缺失或破损要做好记录,并上报生产副经理。
19、外来车辆进入库房装卸货,必须遵守公司的车辆管理规章制度,在库房内减速慢行,随车人员遵守相关的库房管理制度。
20、保护消防器材设施的完好和良好的使用状态。
21、仓储罐区的各种设备必须专人使用、专人管理。
22、不按规定穿戴好劳动防护用品,不准进入其岗位。
23、5库房内禁止吸烟,动用明火必须经生产部安全管理者批准,并采取相应的安全措施。
24、8库房内不准人员住宿、休息,不准使用电炉、电烙铁、电熨斗等电热器具和电视机、电冰箱等家用电器。
25、9.1物品应分类存放,置放有序。应保持一定的通道(垛与垛间距不小于1米,垛与墙间距不小于0.5米,垛与梁、柱间距不小于0.3米,主要通道的宽度不小于2米)。
26、9.4易燃、易爆、易腐蚀等化学危险品的包装容器应当牢固、密封,发现破损、残缺,变形和物品变质、分解等情况时,应当及时进行安全处理,严防跑、冒、滴、漏。
27、1.1六要:
28、2.8仓库安全员应定期检查库存物资状况,仓库管理部门应定期组织盘点。
29、3.3电气设备和线路应符合国家有关安全规定。电气设备应有可熔保险和漏电保护,绝缘必须良好,并有可靠的接地或接零保护措施;有易燃易爆危险的工作场所,应配备防爆型电气设备;潮湿场所和移动式的电气设备,应采用安全电压。电气设备必须符合相应防护等级的安全技术要求。
30、3.4生产用房、建筑物必须坚固、安全;通道*坦、畅顺,要有足够的光线;为生产所设的坑、壕、池、走台、升降口等有危险的处所,必需有安全防护设施和明显的安全标志。
31、4.6仓库应当设置醒目的防火标志,禁止带入火种。物品入库前必须检查确定无火种等隐患后方准入库。
32、4.9仓库应当配置相应的消防设施和灭火器材。消防器材必须设置在显眼和便于取用的地点,并有明显标识;附近不得堆放物品和杂物,并确保任何时候都完好、有效。
33、仓库内严禁吸烟,不准烧焊(割焊),要动用明火的人员必须到安全部办理申请手续,方可作业。
34、仓库必须配备具有专业知识的管理人员,管理人员经过培训考核合格后方可上岗。
35、货物堆垛高度不得超过3米,若存放货品本身有具体要求的,按要求执行。
36、物质燃烧需要具备的三个条件是什么?
37、单位的电气多长时间检测一次?
38、学习消防中控本的程序?
39、对易燃易爆危险物品场所的设置有哪些规定?
40、什么是消防监督检查?
41、哪些单位应当建立专职消防队,承担本单位的火灾扑救工作?
42、扑救特大火灾时,地方人民*有何职责?
43、仓库安全管理必须贯彻“预防为主”,实行“谁主管谁负责”的原则
44、墙距:外墙50厘米,内墙30厘米;
45、库房内不准设置移动式照明灯具。照明灯具、电器设备的周围和主线槽下方严禁堆放物品,其垂直下方与储存物品水*间距离不得小于0。5米。
46、仓库应当设置明显的防火标志。库房内严禁使用明火。
47、落实仓库温度、电源安全管理责任和24小时值班巡逻等制度,落实逐级防火责任制和岗位防火责任制;组织开展防火检查,消除火险隐患。
48、认真学习和贯彻执行国家《安全生产法》、《消防法》等法律、法规,严格遵守公司的安全管理制度、操作规范。
49、认真落实仓库的安全管理制度,做好仓库消防安全、防汛、防盗等工作,严禁在仓库储存限类货物。
50、落实公司叉车使用、管理制度,认真做好叉车等装卸设备的日常保养维护工作,确保车容车貌、安全技术良好。
51、落实进出仓库车辆的捆绑、苫盖和其他安全规范监督。
52、必须按“五距”要求安全堆放货物,按规定留出安全通道,严禁在消防设施附近堆放货物,对超限货物设置围栏,并做好安全标识。
53、物品应按“五距”要求码放。
54、杜绝叉载超高、超宽、超长货物引发的安全责任事故。
55、严禁把叉车交给无证人员驾驶车辆,杜绝用叉车搭载如何员,不得擅自使用又车设备。
56、严禁酒后驾驶叉车,杜绝疲劳作业。
57、严格遵守库区消防安全管理制度,积极参加公司应急救援行动。
58、作业前必须根据货物包装规格调整叉臂长度、宽度,并确认叉臂*衡固定。
59、加强安全宣传与教育,不断完善消防安全警示标志。
60、组织对职工进行消防宣传、业务培训和考核,提高职工的安全素质;
61、进入库内的运输车辆必须经检验合格,并有防火装置。入库应登记,出门时需经核对后放行。
62、负责试剂的接收、入库、保管、发放和台账的管理;
63、.化工仓库消防与安全由化工厂及公司安全管理部门负责。
64、.化工仓库物品存储应当分类、分垛存放,每垛占地面积不宜超过100*方米,垛与垛间距不小于1米,垛与墙体间距不小于0.5米,垛与梁、柱间距不小于0.5米。物品通道宽度不小于2米。
65、.存储化学品的库房不得设置办公室和休息室。
66、.各类机动车辆装卸物料后,不准在库区、库房、装运道槽内停放和修理。
67、.化工原材料出入库及验收控制程序
68、危险化学品仓库应独立设置,为单层建筑,并不得设有地下室。
69、根据各车间的设备放置的具体情况,制定消防措施,制定紧急状态下的疏散方案。
70、9需要增设电器线路时,必须符合安全规定,严禁乱拉、乱接临时用电线路。
71、组织制定电源、火源、易燃易爆物品的安全管理和值班巡逻等制度,落实逐级防火责任制和岗位防火责任制;
72、负责学校物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关;
73、严禁私自借用仓库物品,严禁向送货商购买物资;
74、2.在仓库、堆垛设立明显的防火等级标志,通道、出入口和通向消防设施的道路应保持畅通。
75、4.危险化学品入库时,保管员应按公司《仓储管理程序》进行。
76、8.易燃、易爆品仓库内的各种安全设施,必须经常检查、定期校验、保持完好状态,做好记录。
77、易燃和可燃物品的露天堆垛与烟囱、明火作业场所,架空电力线等的安全距离应当符合《建筑设计防火规范》的规定。
78、4审核验收单、领料单要手续完善后才能入帐,否则要退回仓官员补齐手续后才能入帐;
79、能自燃的物品、化学易燃品与一般物品以及性质互相抵触和灭火方法不同的物品,必须分库储存,并标明储存物品的名称、性质和灭火方法。
80、7调出本企业的物资所用的管理费、手续费,不得用来冲减材料成本,应由财务部冲减费用;
81、能自燃的物品、化学易燃品的堆垛应当布置在温度较低、通风良好的场所,并应当有专人定时测温。
82、化学易燃品的包装容器应当牢固、密封,发现破损、残缺、变形和物品变质、分解等情况时,应当立即进行安全处理。
83、储存易燃和可燃物品库房、露天堆垛、罐区,不准进行分装、试验、封焊,动用明火等可能引起火灾的作业,如因特殊需要这些作业时,事先须经公司分管领导批准,并采取安全措施,进行现场监护,备好充足的灭火器材,作业结束,须切实查明未留火种后方可离开。
84、仓库范围内不准生火,也不准堆放易燃易爆物品。
85、仓库的总电源开关要设在门口外面,要有防雨、防潮保护,每年对电线进行一次全面检查,发现可能引起打火、短路、发热、绝缘不良等情况,必须及时维修。
86、1仓库、罐区管理员树立“安全第一”的思想,严格遵守安全操作规程及各项管理制度。
87、根据各车间的设备放置的具体情况,制定消防措施,制定紧急状态下的疏散方案。
88、库管要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库。
89、物资入库后,需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放,做到"二齐、三清、四号定位"。
90、库管员凭领料人的领料单如实领发,若领料单上主管或总经理未签字、字据不清或被涂改的,库管员有权拒绝发放物资。
91、仓库是企业物资供应体系的一个重要组成部分,是企业各种物资周转储备的环节,同时担负着物资管理的多项业务职能。仓管的主要任务是:保管好库存物资,做到数量准确,质量完好,确保安全,收发迅速,面向生产,服务周到,降低费用,加速资金周转。
92、物资入库存,保管员要亲自同交货人交接手续,核对清点物资名称、数量是否一致,按物资交接本上的要求签字,应当认识签收是经济责任的转移。
93、物资的储存保管,原则上应以物资的属性、特点和用途规划设置仓库,并根据仓库的条件考虑划区分工,凡吞吐量大的落地堆放,周转量小的货架存放,落地堆放以分类和规格的次序排列编号,上架的以分类四号定位编号。
94、仓库保管员对库存、代保管、待验材料以及设备、容器和工具等负有经济责任和法律责任。因此坚决做到人各有责,物各有主,事事有人管。仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等,保管员不得采取“发生盈时多送,亏时克扣”的违纪做法。
95、库存盈亏反映出保管员的工作质量,力求做到不出现差错。
96、合理安排物料在仓库内的存放次序,按物料种类、规格、等级分区堆码,不得混和乱堆,保持库区的整洁。
97、负责定期对仓库物料盘点清仓,做到帐、物、卡三者相符,协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。
98、负责仓库管理中的入出库单、验收单等原始资料、帐册的收集、整理和建档工作,及时编制相关的统计报表,逐步应用计算机管理仓库工作。
99、加强对公司统一上交的工程废料处理,配合安保部对工程废料监督,检查,在处理工程废料时,及时向安保部通知,请安保部上门检查工程废料处理去向,同时拿出收购单位相关证件,给安保部验收合格后,方可处理。
100、正确合理的对工程废料进行处理,全面了解工程废料市场价格信息,严把重量关,办好相关手续,现场按规定二人以上人员签字方可。
101、每位员工应加强安全意识,做好库房消防设备安全到位,进出随手关灯,关好大门。
102、负责行车片区员工要熟悉设备性能,了解设备状况,查明线路来龙去脉,及时掌握进行情况,发现问题及时上报,定期保养,使设备处于良好的工作状态。
103、认真落实仓库的安全管理制度,做好仓库消防安全、防汛、防白蚁、防盗等工作,严禁在仓库储存限类货物。
104、仓管员是所在库区的防火责任人,消防管理及消防防范工作是日常工作的重中之重,禁止在库区存放易燃易爆等危险品,做好库区周围的禁烟和防火管理,负责每月定期对消防栓,灭火器等消防设施进行维护检查,并认真填写《消防器材检查卡》。
105、在进出仓库门和集装箱箱门及其它狭窄地带作业时,应注意避免碰挂周边设施及人员。叉载货物进入电梯要注意观察,不得撞击电梯,不得在地面和电梯内调整货物位置。
106、库区保安人员对来访人员、车辆进行登记审核,确认有正常来访目的且无携带危险物品后方可放行;对离开库区的人员、车辆要核查验放,对提货车辆凭出门条核对验放。
107、入库存放
108、保管与抽查
109、1.2仓库范转不准吸烟、点火,也不准堆放易燃易爆物品,不得携带火种进入仓库。
110、1.5仓库应根据贮存物品的危险特性和数量,配备相应的灭火器材和消防设施,并保持长期有效。
111、3.1库房防盗设施,防护栏、门、窗、锁等牢固完好,并定期检查。
112、3.5因业务、工作需要需进入仓库时,必须先办理入仓登记手续。
113、3.3.1进仓要有仓库人员陪同,不得独自进仓。
114、3.3.2凡进仓人员工作完毕,出仓时应主动请仓管人员检查。
115、3.3.3进仓人员不准摄像、拍照。
116、4.8除叉车司机外,其他仓管不得开动,所有仓管不得站在手动叉车上滑行。
117、5.1.3内用药与外用药应分库或分区存放。
118、5.1.5品名或外包装容易混淆的品种,应分区或隔垛存放。
119、5.2.1按安全方便节约的原则,整齐牢固堆垛五距,合理利用仓容,色标明显。
120、5.2.4对于包装不牢固或过重的,不宜堆码过高,以防下层受压变形。
121、5.3.1按药品批号的顺序分层堆垛,不允许不同品种、不同规格、不同批号的药品存于同一货位。
122、5.3.2为保证药品的先进先出,近期先出,易变先出,后进药品的存放不得防碍先进药品的出库。
123、5.3.5超过有效期的药品,不得出库使用,不得流入市场,及时填写《不合格药品报损审批表》报损、销毁。
124、5.4仓库药品储存区域色标管理;
125、5.6特殊药品储存规定管理;
126、5.6.5由于破损、变质、过期失效,而不可供药用的品种,执行《不合格药品管理程序》。
127、5.7.2所存放物品无鼠咬、虫蛀、吸潮、发霉等现象,
128、5.8根据药品的储存要求,按药品性质进行分类储存。
129、5.8.1注射用药品零散货的储存,有特殊储存要求的除外,无特殊说明的统一按阴凉条件储存,摆放在零散货阴凉库房内。
130、公司经理、生产部经理、供应部经理、安全管理人员负责对仓库、各仓库区域日常安全管理监督和检查。
131、库存物品应当分类、分垛储存,每垛占地面积不宜大于100*方米,垛与垛间距不小于1米,垛与墙问距不小于0。5米,垛与梁、柱间距不小于0.3米,主要通道的宽度不小于2米。
132、3 仓库办公室负责公司仓库安全的自检和执行。
133、要严格遵守安全用电的有关规定;
134、1.2六不准: a) 仓库内不准吸烟; b) 仓库内不准设灶; c) 仓库内不准点蜡烛; d) 仓库内不准乱接电线; e) 仓库内不准把易燃物品带进去寄放;f) 仓库内不准无关人员出入。
135、2.4 存放物品的仓库应保持整洁通风,防潮湿,码放整齐。在仓库中存取物品应办理相关手续,分类物品应标识明显,分类分区存放,不合格品应单独隔离。
136、2.7 严格坚持物资、出仓手续,做到先进先出,减少物资积压仓库时间;监督库存量,根据公司库存量标准,如有超标、不足现象,及时向仓库负责人反映。
137、2.8 仓库安全员应定期检查库存物资状况,仓库管理部门应定期组织盘点。
138、不准随意进行动火作业;
139、3.1 保持仓库库容库貌,不得带食品到仓库,每天下班前清洁地面,清除库存物资上灰尘杂物。
140、3.2 仓库设施、设备设有专人管理,各种设备和仪器不得超负荷和带病运行,并要做到正确使用,经常维护,定期检修,不符合安全要求的陈旧设备,应提请公司行政部报经公司领导研究决定后,有计划地更新和改造。
141、4.5 要严格控制易燃易爆、有毒有害化学用品和化工用品的发放,需要领用时必须经有关领导同意。
142、熟悉ISO等质量管理体系标准及医疗器械生产和注册等相关法规;
143、仓库消防安全管理要做到“五不准”、“五留距”、“一整齐”,即在仓库内不准设火炉、不准乱拉、乱接电线、不准吸烟、不准点蜡烛、不准易燃物品或性质相抵触的物品混存;货场堆放要留墙距、柱距、顶距、垛距、灯距,堆放要整齐划一。
144、校长对学校范围内的消防安全管理工作负总责,组织实施各级消防安全岗位职责制,明确消防安全职责人。
145、总务处:职责人
146、用心参加消防知识学习培训,熟知“三懂三会”具体资料。即:即懂本岗位火灾危险性;懂预防火灾的措施;懂扑救火灾的方法。会使用消防器材;会扑灭初起火灾;会报警。
147、爱护各类消防器材、设施,不随意挪用消防器材,不乱堆杂物而堵塞通道。
148、加强对管辖范围内人员的消防安全教育,提高全体学生的消防安全意识。
149、进出仓库,认真检查仓库内、外门窗,以防野火入内,同时确保库内通风地面干燥。
150、做好季节性,安全检查和防汛抗台,防冻和防胀安全工作。
——文具仓库管理制度 50句菁华
1、1.4、所有人员不得携带能够容装手机或配件的包装物品(如手提包、纸袋等)进入仓库和理货区,因工作需要携带,在出仓库时必须接受仓管员或理货员的检查。
2、2所有物料,无论是新购入、领后收回,必须履行验收入库登记手续。
3、9.2库管员应根据物料说明书的要求,采取适当的保存措施,确保物料存储环境(如温度、湿度等)符合规定。
4、10要严格控制易燃易爆、有毒有害化学用品和化工用品的发放,需要领用时必须经有关领导同意。
5、仓管员应对仓库的储备情况熟悉掌握,如有储备不足要及时报告
6、单据、报表按月封箱保存半年;
7、3待处理品仓管员负责待处理品的收、发、管工作。
8、1原材料、外协品、半成品的入库
9、1.1原材料、外协品到公司后,由仓管员指定放置于仓库待验区内,大宗的货物可以直接放在仓库合格区内(左栈板上码垛存放),但应做出“待验”标识。然后,仓管员按《过程和产品的监视和测龋,孝序》的规定进行到货验证和报验。 验证的内容包括:品名、型号规格、生产厂家、生产日期或批号、保质期、数量、包装状况和合格证明等。经验证合格的,仓管员提交《采购收料通知》报质管部检验;经验证不合格的,通知采购部进行交涉或办理退货。
10、1.2库管员接到质管部检验结论为“合格”的检验报告后,应及时办理入库手续,并将待验区内的货物转移到库内合格区存放,已放在仓库合格区的待验品,应将“待验”标识取下;接到检验结论为“不合格”的检验报告时,应按规定做出不合格标识,等待不合格品审理。接到《不合格品评审表》后按处置结论执行。
11、1.3采购部打印“采购收料通知单”交生产部库管员作为收货入库凭证。
12、1.4半成品经检验合格后,检验结论为“合格”的产品生产部打印入库单到半成品库办理半成品入库手续。仓管员应核对丰成品的品名、型号、数量、批号、生产日期,确认无误后方可入库。
13、3待处理品入库
14、2.3成品按型号、批号码放,高度不得超过6层。
15、2.6有冷藏、冷冻储藏要求的原料、半成品均按要求储藏于冰箱、冰柜、冷库或有空调的库房。
16、2原料库库员每天按《配料单》每罐原料的实际数量备料、发放。
17、4实行批次管理的原料,仓管员每天备料、发料时在《配料单》上填写该原料的批号,以达到可追溯的目的。
18、5技术部开发人员凭经部门经理审批的《出库单》到原料库领取原材料或半成品。
19、7.3发放完毕,仓管员应对《领料单》或《出库单》、《发货单》进行审核,《配料单》交会计部,单据应妥善保管。
20、7.5同一规格的原料、半成品、成品应按“先进后出”的原则进行发放。
21、5对有毒有害及带有腐蚀性的物品应分别储存,并采取有效的安全防护措施。
22、9对于喷粉产品要严格按照产品的储序条件储存,经常检查并通风,发现问题及时通知直接上级并与技术部联系,做到及时处理。
23、12.1上班必须检查仓库门锁有无异常,物品有无丢失。
24、做好仓库进出物料的核算工作。
25、做好仓库季度报告和项目竣工资料的结算单。
26、做好物资采购工作。买方应仔细审查的购买需求采购订单(材料供给人显然不明白,问),和购买材料回仓库严格按照采购需求,以避免延误项目进度由于长期的工程材料的失败。采购材料应尽量与代理商打交道,这有利于返厂工作,减少公司的损失。采购材料的一般原则是:将货物与三家公司进行比较,材料相同,价格优质的公司中标。
27、仓库人员应及时向公司财务部门报告公司办理退货的具体情况,避免给公司造成经济损失。
28、1.3物料点收完成后,收料人员按实收数量回签《供应商送货单》。正常生产用料存放于待检验区,然后将供应商送货单交品管填写《送检、检验报告单》进行IQC检验。同时仓管员对每日的收料明细包括委外加工入库的数据予以记录至共享文件夹----《采购计划指令单》。
29、1.5 货物入库,对应仓库管理员应及时按物料的类别归属,存放于相应货架/区域的储位上,注意要将上期结存的物料移到最便于取用的地方,以便于先进先出管理,并按物料供应商名称、进厂日期、物料名称、规格型号、货号、数量等详细填写相应的《物料标识卡》与记录于仓库收发存台帐;采购员在收到发票后,送中转库核对,然后附上送货单、主要材料入库单与采购合同、超量采购申请单送财务成本核算组审核。
30、2.1 不良品退料
31、2.1.3 对生产线因制造过程中不合理操作或其它损耗造成的不良或报废品退库时,退料部门要对物料做好归类细分处理,如实填写《退料单》或《报废申请单》,经品质人员确认并写明不良品处理方式后,至仓库办理入库,报废品到废品库办理。仓管员清点物料完成,回签退料单或报废单并作相关入帐处理。
32、2.2 良品退料
33、3发料作业规定
34、3.3部门零星领料,要从严管理,各部门领料时应填好物料编号、名称、规格、数量、用途,经部门经理签字确认后有效;
35、3.4手续不全(即无审核(批准)、无规格型号、无物料编号、无原因)的领料,仓库一律不予发料。禁止无单发料。
36、3.5发料时间:一天二次。上午8:30-10:00,下午3:00-4:30,其他时间仓库原则上不对外发料(注:特殊情况除外)。
37、5成品出库
38、5.2 成品仓管员依《发运单》按先进先出原则备齐货物,分类存于“待出货区”,同时通知品质部进行出货检验,当不能满足销售出货要求的,仓管员要及时知会生产部、销售部跟进处理。
39、及时反映和跟催不合格品、呆滞品的处理,减少不良损失,降低库存资金占用;
40、做好防火、放水、防盗等安全防护工作,保障仓库财产物资的安全。
41、具备一定的质量管理知识和财务知识;
42、仓库应根据经营的需要和库存周转物品的类别、性状、特点等合理规划仓区、库位。按物品类别划分待检区、合格品区、不合格品区并做好明显标识。
43、所有货物均必须按仓区、库位分类别、品种、规格型号摆放整齐,小件物料上架定臵摆放。堆码规整、整齐,收发作业后按上述要求及时整理。
44、严格按“先进先出”原则发出货品。
45、电脑数据处理
46、盘点后及时将实物数与电脑数核对。如有差异应查证原因并及时跟进处理。如属盘盈或不可避免的亏损情形时,应呈报财务核准后作帐务调整。相关损失报总经理审批后处理。若为保管责任短少时,则由仓库经管人员负责赔偿。
47、仓库应随时关注呆滞、不良物料和产品,至少每月定期填报一次;
48、仓库及仓管员必须具备良好的服务意识,保持良好的服务态度,客户优先,生产为重。当服务对象违规操作或提出不合理要求时,应不卑不亢、以理服人。
49、应移交事项包括但不限于:
50、所有采购项目均需店长及总经理批准同意。
——仓库存储管理制度 40句菁华
1、仓库管理员必须合理、有序、科学的设置各类原料及成品的摆放区域,保持仓库整洁卫生,对易燃、易爆、易受潮的物资采取相应的安全防预措施;
2、需要报销或付款的原料单据,凭仓库主管和品质主管双方签字后交财务做账;
3、入库单撕下一联报账,红联不需粘贴,直接放在费用报销单内,方便财务取出。
4、各类原料和成品的发出,原则上采用先进先出的原则;
5、外围的出库单,每天都要将所有的撕下来一联红联交财务(依编号),最迟不能超过3天,若存在缺单或逾期照20元/次;
6、工厂接到客服退货通知提货时,工厂必须2天内提回厂部,3—5天内处理完毕;
7、仓库管理员开好退货入库单后由品质管理第二天报账时带到公司,一式两份,一份交由客服部,一份交财务与退货运费一起报账用;
8、每月底最后一天,公司派财务盘点原材料库存,盘点前上午先下单并领料,下午盘点时尽可能不发生原材料变动;
9、盘点时,仓库管理员先自行整理,摆放整齐,分门别类;
10、仓库管理员每月前两天对上月的领料单进行整理,并于财务盘查前连同电子数据表单一并交财务审核。
11、物料出库,必须办理出库手续,并验明物料的规格、数量、物品发放的岗位、审批、仓库应及时记帐及送财务部一份便于做帐统一计算成本。
12、仓库对任何岗位均应依据领料单发货,严禁先出货后补手续,严禁白条发货。
13、除仓库管理员和因业务工作需要的有关人员外,任何人未经批准,不得进入仓库。
14、任何人员,除验收所需外,不得随意试用已入库的商品物资。
15、库房应设专人负责防火工作。
16、库房内严禁吸烟和使用明火,且严禁携带火种进入库房。
17、物品入库时应认真检查是否留有火种,特别是对草包,纸包,布包物品需严格检查,如有可疑应另外存放,进行观察。
18、库房内的照明灯具及其线路应按照电力设计规范,由正式电工安装,维修,引进库房内的电线必须装置在金属或硬质难燃塑料套管内,禁止乱拉临时线。
19、库房内不准使用碘钨灯、电熨斗、电炉子、电烙铁、交流电钟和电视机等电器设备,不应当使用六十瓦以上的白炽灯,不准超负荷作业,不准用不合格的保险装置。
20、在易燃和可燃物品的库房外,应设置明显标志,在库房附近,不准进行试验、分装、封焊、维修及动用明火。
21、库房内不准设办公室,休息室,不准住人,不准用可燃材料搭建隔层。
22、对库存物品要勤于检查,防虫蛀、鼠咬、防霉烂、变质或过期,将物资的损耗率降低到最低限度。
23、领料人要填好领料单并签名,经部门经理签字,库管员才能凭此单发货。领料单一式三份,领料部门一份,负责人凭此单验收;库管员一份,凭单入帐;财务一份,凭单记明细帐。发货时库管员要采用先进后出法发货。
24、仓库建立档案应有验收单、领料单和实物帐薄。
25、所有采购项目均需店长及总经理批准同意。
26、所有采购物品均需比较至少二家及以上的价格和品质,月结类物品每月至少有三家供货商提供报价单。
27、所有供应商名片、报价单、合同等资料及样品采购部须登记归档并妥善保管,有人员变动时须全部列入移交、上述资料及采购人员自购物品价格信息采购部每天须录入至采购部价格信息库。
28、采购部要做好同供货商的联系和接待等工作,维护企业形象。
29、仓管员要定期做好盘点工作。计算仓库内现有的物料种类与数量,掌握和明了库存的实际情况,作为采购或进货的参考。物料经盘点后,若发生实际库存数量与账面结存数量不符,除追查差异的`原因外,还要编制盘点损溢单,经审批后调整账面数字,使之与实际数字相符。
30、库内禁止吸烟,违者罚款100元,工程明火作业须有人看管。
31、食品与非食品不能混放;
32、仓库不准代私人保管物品,也不得擅自答应未经领导同意的其他单位和部门的物品存仓。
33、任何人员除验收时所需外,不准将仓库物资试用试看。
34、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品。食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物质(如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等),不得存放个人物品和杂物。
35、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的保温和冷藏设施,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
36、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查,重点检查食品质量,发现食品变质或超过保质期,不能接收入库,对三无产品拒绝接收。
37、经常清理冰箱,保持冰箱内外洁净。
38、仓库必须保处干净、整洁、整齐,食堂仓库管理人员要提高“四防”意识,即“防盗、防霉、防火、防投毒”。
39、食堂仓库管理员需持健康证上岗,保持良好的个人卫生习惯,按照食品从业人员卫生要求,做好个人卫生。做到服装整洁,不在食堂仓库内吸烟。
40、积极开展废旧物资、采购余料的'回收、整理,利用工作协助做好积压物资的处理工作。
——冷藏仓库管理制度 40句菁华
1、仓库保管员必须做实事求是,服从安排,不得弄虚作假,不玩忽职守。
2、食堂仓库所有物品必须登记,注明物品名称、购买日期、价格、数量、保质时间。
3、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖,并标注品名。
4、仓库门窗要关好,锁好,维护仓库物资的安全。
5、库房内严禁吸烟和使用明火,且严禁携带火种进入库房。
6、库房内的照明灯具及其线路应按照电力设计规范,由正式电工安装,维修,引进库房内的电线必须装置在金属或硬质难燃塑料套管内,禁止乱拉临时线。
7、每年要至少两次对库房内的灯具,电线等设备进行检查,发现电线老化、破损、绝缘不良可能引起打火,短路等不安全因素,必须及时更新,维修。
8、储存化学易燃,易爆物品的库房,应根据物品的性质,安装防爆,隔 离或密封式电器照明设备。
9、各种物品应根据不同性质分库,分区,分类储存,不准将性质相互抵触,灭火方法不同的物品混存,并应在特殊物品的库房门外标明储存物品的名称,性质和灭火方法。
10、易燃和可自燃物品应存放在温度较低,通风良好的库房,并应有专人负责定时测温。
11、要保持库内通道和入口畅通,消防器材要放在指定地点,不得随意移动,在消防器材一米范围内不能堆放物品。
12、财务部应定期(每月或每季度)牵头,组织财务部、使用部门对供应商进行评估,淘汰部分不合格供货商。
13、酒店仓库的仓管人员应严格检查进仓物料的规格质量和数量,发现实物与发票数量不符以及质量规格不符合使用部门的要求,应拒绝进仓,并立即向采购部递交物品验收质量报告。
14、领用物料必须填写《领料单》,经使用岗位领班签名再交由仓库核实后,方可发放其物品。
15、为确保仓库安全,仓库发货必须在仓库办公地方发货,原则上不得让领货人员进库挑选货物。(为保证营业的正常进行,仓库必须保证每日8:00——17:00必须在酒店,每天所需经营物品补充集中在此时间内领取,除特殊情况以外其它时间内不领货)。
16、进仓库人员不的携带火种、背包、手提袋等物件进入仓库,仓库不的存放私人物品或其他单位物品,一经发现,全部给予没收处理。
17、任何人员,除验收所需外,不得随意试用已入库的商品物资。
18、仓库因定期检查消防设施,注意放火防盗。
19、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品。食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物质(如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等),不得存放个人物品和杂物。
20、定型包装食品与散装食品分架存放;
21、库存食品要分类、分架、隔墙、离地存放,要有必要的标签,做到先进先出,并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品;
22、仓库不准代私人保管物品,也不得擅自答应未经领导同意的其他单位和部门的物品存仓。
23、除仓管人员和因业务工作需要的有关人员外,任何人未经许可,不得进入仓库。严禁库内会客及其他部门职工围聚闲聊。
24、仓管人员下班离开前,应巡视仓库门窗、电源、水源是否关闭,以确保仓库的安全。
25、库内应清洁卫生,内包装、外包装、辅料仓库应通风良好、无灰尘,做好对仓库物品防虫防鼠工作,对发生霉变的物品及时上报上级部门;
26、托收而货未到,或货已到而无发票,均应向经办人反映查询,直到消除悬事挂账;
27、物资的储存保管,原则上应以物资的属性、特点和用途规划设置仓库,并根据仓库的`条件考虑划区分工,凡吞吐量大的落地堆放,周转量小的货架存放;
28、保管物资,未经科部长同意,一律不准擅自借出。总成物资,一律不准折件零发,特殊情况应经部长批;
29、物资出库按月*均单价计量出库。领料单应填明材料名称、规格、型号、领料数量、零件名称或材料用途,领料人签字。属计划内的材料应有材料计划;属限额供料的材料应符合限额供料制度;属规定审批的材料应有审批人签字。同时,超费用领料人未办手续,不得发料;
30、发料必须与领料人办理交接,当面点交清楚,防止差错出门;
31、库存盈亏反映出保管员的工作质量,力求做到不出现差错。
32、仓库消防灭火器要固定在墙壁上或水泥柱上,消防通道位置不能存放货物,货物放置也不能影响灭火器的取拿;紧急出口一定要保持畅通,为了产品不丢失,可用公司封条将安全紧急出口封上,定期检查是否损坏,并定期组织消防演习,对新进员工进行消防工具使用培训和消防安全培训。
33、任何人员不得在仓库随意拿取样品。业务人员需要样品时,仓管人员应根据业务人员填写的《样品需求单》,给予发放,并登记入帐。
34、区分好的合格产品要整理分类、清点数量、做好标识。能够在市场上重新销售的产品要重新包装重新入库,不能再市场上销售的产品要通过特殊渠道销售,或做促销活动时采用。
35、将不良产品和合格产品未分开存放的处罚20元/次,将不良产品未规定出库的处罚相关责任人100元/次,并追究相关管理人员责任。
36、将不良产品未经过《报废处理单》处理的,由仓库管理人员和管理者全额赔偿。
37、各类食品及其原料必须分类、分开摆放整齐。
38、库房门、窗防鼠设施应经常检查,保证功能完好。
39、库房内食品及其原料应经常进行检查,及时发现和清理过期、变质食品及其原料。
40、散装食品应盛装于容器内,在贮存位置标明食品的`名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
——食品仓库管理制度 40句菁华
1、库房码放产品必须留出进出货通道,码放垫板产品离顶部和墙壁不得小于30CM,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。
2、仓库内保持清洁、卫生,仓库要每周一次进行全面卫生清扫,仓库要保持空气流通,要有防潮、防火设施,要有防鼠粘板。做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。仓库内严禁吸烟。
3、入库的产品要做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必须每月一次对库存产品进行盘点,并做到账、物、卡三者一致。如库存产品有变动应及时向仓库管理部和财务部用时反映,以便及时调查原因调整库存数据。
4、异常库存未上报的,盘点时发现有质量问题产品未上报的处罚相关责任人50元/次,追究相关管理人员责任。
5、将不良产品和合格产品未分开存放的处罚20元/次,将不良产品未规定出库的处罚相关责任人100元/次,并追究相关管理人员责任。
6、产品出库时未按照先进先出的原则执行时,处罚相关责任人50元/次。
7、将不良产品未经过《报废处理单》处理的,由仓库管理人员和管理者全额赔偿。
8、食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防止义叉感染。
9、严禁在库房内存放杀虫剂、农药、药物和其他有毒有害物质。
10、负责进、出库的清点核实工作,及时、准确地登记当日出入库数据;每月做到盘存一次并配合上级部门对实物进行核对;
11、不合格品,应隔离堆放,严禁投产使用。如工作马虎,混入生产,保管员应负失职的责任;
12、车间余料入库,仓库保管员根据余料的名称,数量开具入库单,注明车间退料。
13、保管物资,未经科部长同意,一律不准擅自借出。总成物资,一律不准折件零发,特殊情况应经部长批;
14、所有发料凭证,保管员应妥善保管,不可丢失;
15、创造五好仓库(安全、优质、方便、多储、低耗)是每个保管员努力的方向,每月对仓库进行一次检查,以促进创五好仓库的开展;
16、保管员调动工作,一定要办理交接手续,移交中的未了事宜及有关凭证,要列出清单三份,写明情况,双方签字,需领导见证,双方各执一份,报人事存档一份,事后发生纠葛,仍由原移交人负责赔偿。对失职造成的亏损,除原价赔偿外,还要给纪律处分;
17、1.5成品库存放食品时,要按批次存放,做到先入先出且不得挤压。
18、1.8食品在仓库中的堆放要有足够间隙,不可过分密集,库房应铺木制垫板,食品放在垫板上并与地板墙壁间保持一定距离,熟食品不能着地。
19、1.11、应定期对仓库进行清扫与消毒,消毒前应清库并注意消毒剂对食品的污染。
20、2、冷藏保鲜库的卫生管理
21、2.3.生产过程中,严禁开启门窗。
22、2.7.严禁车间内吸烟、进食及随地吐痰。
23、2.11.必须做到生产后及时清理废物料及垃圾离开车间,严禁车间内存在垃圾死角。
24、2.14.各种生产生活用水储水池应定期清洗消毒,保证用水质量。
25、3.6.食品生产操作中各工序应严格按原料、半成品先来处理的原则,以免因积压过多而发生变质现象,加工过程中注意剔除和避免混入一切杂物,加工下来的废料,废品,必须放在指定的容器内并及时清理。
26、3.7.食品生产使用添加剂时,必须使用由国家指定工厂的符合质量标准的食品添加剂,不得使用不合格产品和非指定工厂的产品。
27、3.8.生产过程中,必须保持作业现场有充足光线。
28、3.9.生产作业现场不允许存放与生产无关的东西。
29、库房门、窗防鼠设施应经常检查,保证功能完好。
30、制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净,将原料预加工完毕。
31、工作结束要将刀、案板、面缸、食品容器等洗涮干净。
32、操作熟食前先将刀、案板、台面、称盘等进行消毒。
33、不戴戒指,不留长指甲,男厨师不留长发。
34、常用物品:电视、音箱、风扇、菜单、花瓶、话筒、摇控等应擦干净,符合卫生标准。
35、工作结束后,做好餐具、台面、桌椅、地面的清洗、清扫整理工作,要及时。
36、区分好的合格产品要整理分类、清点数量、做好标识。能够在市场上重新销售的产品要重新包装重新入库,不能再市场上销售的产品要通过特殊渠道销售,或做促销活动时采用。
37、对确认报废的不良产品由仓管人员填写《报废处理单》交于仓库经理
38、食品与非食品不能混放;
39、洗洁用品、药品、 强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放;
40、负责部门:仓管;