1、仓管部发货遵循先入先出原则。严格按照商品保质期到期先后作出合理的出库安排。
2、门卫应该严格按照仓库开具的出门证审查货运车辆，无误后放行。
3、发生销售退回时，销售内勤首先应根据该批商品的销售单核对退回商品。确认无误后，符合公司销售退回政策的，销售内勤填写“退货单”，仓库办理退货入库手续。
4、降低采购、销售、库存成本，优化资金流转。加快商品周转，提升市场反响速度。
5、库存物品要逐项建立登记卡片，物品进仓时在卡片上按数加上，发出时按数减除，结出余额。卡片固定在物品正前方。
6、每天早晨上班由主管负责人主持开晨会，各工序人员要及时汇报需要解决的问题，务必做到能当时解决的问题当时解决，当时没能解决的问题优先解决。
7、内勤人员
8、发货流程
9、1.4仓管依据发货单核对备货数量，依据派车单核对提货车辆，并检查承运车辆的状况后方可将货物装车。
10、1.6装车后，司机应在出仓单上写明车号、姓名，同时仓管、司机签字。
11、1.货品存放
12、1.1入库产品需挂好库存卡*位，货物的存放不能超过产品的堆码层数极限。
13、2.1所有的货物每半年必须大盘一次。对A类货物须每月盘一次。B类三个月盘一次，C类半年一次。
14、1.4、仓库照明设备是否完好、安全。（检查方法：将库内的灯全部打开，检查是否有不亮的灯和亮度够否）
15、1.10、仓库的活动货位连贯，没有不必要的活动货位。（活动货位：用活动的标识表示的货位，根据需要，可以在仓库里灵活移动）
16、1.15、可发货物中是否有渗漏、破损、污染货物未报状态及位置转移？
17、1.5、电闸要设总闸、分闸，并应将电闸安装在室内，工作结束应立即拉掉电闸。
18、1.7、不准在库内住人，无关人员禁止入库。
19、准确地做好物料进出仓库、收发、盘存等账务工作。
20、严格按照《进料验收管理办法》的要求做好材料验收工作。
21、2.3借出还回、委托代销的货物，应在质检检查没有发现异常后才能办理入库，否则不予入库。
22、2.4做好货卡的登记工作。
23、3.1严格执行先进先出、见单发货的原则。
24、3.3做好货卡的登记工作，记录好出库类型、数量、订单号等详情。
25、5.2每月、季度、年都应对仓库进行进行全盘，有数量、品质等异常的货物，列出并找出原因，提出预防及解决方法。
26、仓库内要用机械通风或空调设备通风、防潮、防腐，保持通风干燥。定期清扫，保持仓库清洁卫生。
27、每月仓库应盘点一次，检查货的实存、货卡结存数、物资明细账余额三者是否一致；每年年终，仓储人员应会同财务部、采购部门共同办理总盘存，并填具《盘存报告表》。
28、档案要统一编号，以便查阅。
29、电子计算机仓储管理系统，要设立档案管理子系统，以辅助档案管理工作。
30、登账
31、仓库温湿度控制法
32、通风
33、加强入库验收。易霉物品入库，首先应检验其包装是否潮湿，在保管期间应特别注意勤加检查，加强防护。
34、先进先出（FIFO）
35、检查物资实存量与账、卡的数字是否相符，查明物资盈亏的原因；
36、检查计量工具是否准确，使用与维护是否合理；
37、检查各种安全措施和消防设备是否齐全，是否符合安全要求。
38、盘点检查的方法
39、研究制订盘点的.工作程序。
40、所有采购项目均需店长及总经理批准同意。
41、洗洁用品、药品、强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放;
42、食品原材料进出库必须有完整的记录。
43、仓库放物资要勤检查，经常通风，发现问题及时上报并作妥善处理。
44、仓库必须保处干净、整洁、整齐，食堂仓库管理人员要提高“四防”意识，即“防盗、防霉、防火、防投毒”。
45、食堂仓库管理员需持健康证上岗，保持良好的个人卫生习惯，按照食品从业人员卫生要求，做好个人卫生。做到服装整洁，不在食堂仓库内吸烟。
46、库房应设专人负责防火工作。
47、库房内的照明灯具及其线路应按照电力设计规范，由正式电工安装，维修，引进库房内的电线必须装置在金属或硬质难燃塑料套管内，禁止乱拉临时线。
48、化学易燃物品库不应设置在高层建筑内，独立设置时，应留有足够的防火间距，远离人员密集场所和经常有明火的部位，并应根据防雷的要求装置避雷设备。
49、保管员要严格控制各类物资的库存量，贵重的或非常用物资实行零库存。并定期进行各类存货的分类整理，对存放期限较长，逾期失效等不良存货，要及时编制报表报送上级领导，由相关部门及时加以处理。
50、经常检查仓库安全，做好五防：防火、防盗、防潮、防爆、防腐蚀。发现问题和漏洞应及时向领导报告。
——仓库进销存的管理制度 60句菁华
1、商品储存要统一规划、合理布局、分类保管、编号定位。每类商品设置商品卡片，并随商品的进出随时登记。卡片上应记录物料名称、货位、入库和出库日期、进出数量和结存数量。卡片要挂在货位对应处。
2、商品码垛要牢固、整齐，要留有工作道，便于保养、清点、收发，应当按种类、包装、体积、重量合理堆码。
3、商品销售时，销售内勤首先确认销售货款已到账或赊销已经领导审批，后开具“销售单”。物流部根据销售单安排货运发货。
4、门卫应该严格按照仓库开具的出门证审查货运车辆，无误后放行。
5、盘点周期：每月抽样盘点进行一次，每年全面盘点进行一次。
6、仓库物资实行先进先出的作业原则，并按此原则分别决定储存方式及位置。
7、除仓管人员和因业务工作需要的有关人员外，任何人未经许可，不得进入仓库。严禁库内会客及其他部门职工围聚闲聊。
8、仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等，应及时上报主管，分析原因，查明责任，按规定办理报批手续。未经批准一律不得擅自处理;仓管员不得采取“盈时多送，亏时克扣”的违约做法。
9、实施电脑化后，《物资盘点表》由电脑制表，仓管员应不断提高自身业务素质，提高工作效率。
10、标准化库存商品管理，避免资产流失。随时查看成本、利润和买卖记录。
11、酒店仓库的仓管人员应严格检查进仓物料的规格质量和数量，发现实物与发票数量不符以及质量规格不符合使用部门的要求，应拒绝进仓，并立即向采购部递交物品验收质量报告。
12、库存物品要逐项建立登记卡片，物品进仓时在卡片上按数加上，发出时按数减除，结出余额。卡片固定在物品正前方。
13、每天早晨上班由主管负责人主持开晨会，各工序人员要及时汇报需要解决的问题，务必做到能当时解决的问题当时解决，当时没能解决的问题优先解决。
14、1.3仓管严格依据发货单发货，如发现发货单上或货物数量有任何差异，必须及时通知主管，并在发货单上清楚注明问题情况，以便及时解决。
15、1.6装车后，司机应在出仓单上写明车号、姓名，同时仓管、司机签字。
16、2.盘点流程
17、2.1所有的货物每半年必须大盘一次。对A类货物须每月盘一次。B类三个月盘一次，C类半年一次。
18、2.3盲盘：针对每次盘点，接单人员打印盘点表，不包括产品数量，交给盘点人员。至少两名盘点人员进行盘点，将盘点数量填写在空白处，盘点后由二人共同签字确认数量。将盘点表交于报表人员，报表人员将盘点数量输入盘点表，进行数量的匹配，如有数量的差异，需重新打印差异单，进行二次盘点，二次盘点后无差异存档。如有差异，需进行核查，如发现有收发货错误的，需及时联系客户，是否能挽回损失，无法挽回的损失，按照事故处理程序办理。
19、1仓库日常运作检查内容
20、1.3、门、窗、天窗及其它开口在不用时保持关闭，状况良好，能有效阻止鸟及其它飞行类昆虫进入。
21、1.13、破损、搁置、禁发货物是否分开存放并张贴相应标签？
22、1.17、仓库无“四害”侵袭痕迹。
23、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。
24、1.3清点货物时应保证货物干净、整洁，不可造成货物的破损。
25、2.1根据仓库的分类方法安排货物的放置区域。
26、2.6货物的放置应保证整齐、整洁、安全。
27、3.1严格执行先进先出、见单发货的原则。
28、3.3做好货卡的登记工作，记录好出库类型、数量、订单号等详情。
29、4.2包装好的成品送检，品控出具合格认可后，方能办理入库手续。
30、5.4仓库内部应首先进行自盘，在自盘后，可邀请其他部门对仓库进行盘点。
31、5.5保证仓库的环境适合物品的存放。
32、应有满足生熟分开存放数量的冷藏设备，并定期除霜（霜薄不得超过1cm）、清洁和保养，保证设施正常运转。
33、设置纱窗、排风扇、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施，不得在仓库内抽烟。
34、每月仓库应盘点一次，检查货的实存、货卡结存数、物资明细账余额三者是否一致；每年年终，仓储人员应会同财务部、采购部门共同办理总盘存，并填具《盘存报告表》。
35、实记录入、出、结存数，账物相符；
36、电子计算机仓储管理系统，要设立档案管理子系统，以辅助档案管理工作。
37、检查包装的完好性，凡包装破损未经修复加固一律不准出库，无论是否仓库原因导致的破损，均应修复。地唛标志应清楚、完好。
38、四角落实，整齐稳当。
39、袋装货物定型码垛,重心应倾向垛内;纸箱包装和桶装货物箱口应向上；破包货物要另行堆放。
40、吸潮
41、保持库区的清洁卫生，使害虫及其他生物不易生长和隐藏。
42、检查堆垛是否稳固，场地有无积水和杂物，库房有无漏雨，门窗通风孔是否良好，库房温湿度是否符合保管要求，清洁卫生是否符合要求等；
43、检查各种安全措施和消防设备是否齐全，是否符合安全要求。
44、重点盘点法
45、对已办理入库手续的物资要尽快发出或做好标记，亦不在盘点之列；
46、对物资的码垛、货架及其间的物资进行整理，以便于统计计算；
47、检查计量器具，并进行调整，使其在规定的误差范围之内。
48、研究制订盘点的.工作程序。
49、负责与供货厂商采购合同及协议的签订与实施；
50、按采购计划及商品分配原则，编制商品采购分配表，实施采购，确保交期；
51、调查分析、总结采购商品的市场变化情况及行业规律；
52、所有采购物品的品质须保持一惯稳定。
53、采购部工作人员须对自己采购物品的价格和品质负责。
54、仓库放物资要勤检查，经常通风，发现问题及时上报并作妥善处理。
55、仓库门窗要关好，锁好，维护仓库物资的安全。
56、化学易燃物品库不应设置在高层建筑内，独立设置时，应留有足够的防火间距，远离人员密集场所和经常有明火的部位，并应根据防雷的要求装置避雷设备。
57、各种物品应根据不同性质分库，分区，分类储存，不准将性质相互抵触，灭火方法不同的物品混存，并应在特殊物品的库房门外标明储存物品的名称，性质和灭火方法。
58、保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型建立相应的明细账、卡片。半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账。
59、成品发出，保管员必须凭物流部门签字的发货通知单发货并认真、准确的填写发货单相关栏目。保管员和物流员双方核对品种、规格、数量正确后共同开据出门证及出库单。
60、保管员必须作风正派，责任心强，公私分明。努力学习、钻研业务知识，做到四懂二会：懂品名、规格、型号、一般性能用途，懂保管常识，懂业务手续，懂消耗规律。会保管维护，会利废节约代用。
——人生格言座右铭进销存 50句菁华
1、生活要讲俭朴，免得落个贫穷潦倒的结局；许多细帐加起来往往是一笔可观的财富。——[意大利]赫里克
2、爱情经受着狂风骤雨，它活着，发出纯洁的美丽光辉。爱情呵，这就是崇高思想的姐妹。
3、在下决心以前，犹豫也许是必要的。然而一旦下了决心，就应该一直往前走。
4、用勤劳才能吹响人生的真笛。
5、不求名垂青史，但求无愧我心。
6、容忍是高傲狂害着相思的一种病症。——[黎巴嫩]纪伯伦
7、礼貌不用花钱，却能赢得一切。——蒙田
8、告密者的钱币敲起来有犹大的声音。（英国）
9、惜花春早起，爱月夜迟眠。——《太*乐府》
10、人有一分学养，便有一分气质；人多一分器量，便多一分人缘。
11、失败并不可耻，无志才是可悲！成功并不可喜，*安才是可贺！
12、人生最好的东西总是和最坏的连在一起，幸福的极致往往是悲哀。幸福是短暂的，当人们想抓住它时，它已经走远了。佚名
13、你的态度跟这改变；态度改变，你的习惯跟着改变；习惯改变，你的性格跟着改变；性格，你的人生跟着改变。 马斯洛
14、不可以试图控制他人，不要要求他人理解你。
15、吃小亏等于等着大便宜；贪小便宜等于等着吃大亏。
16、心甘情愿的付出，本身就是一种回馈，有人愿意接受就是一种回报。
17、悲观的人会说：人生就是受苦，只能无奈地哭泣；乐观的人会说：偶而用泪水洗洗眼睛，也是很好的。
18、生活中最基本的技巧是交流，最可依赖的品质是耐心，最糟糕的行为是抱怨，最易见效的努力是从自己做起。
19、生命的奖赏远在旅途终点，而非起点附近。我们不知道要走多少步才能达到目标，踏上第一千步的时候，仍然可能遭到失败。但我们不要因此放弃，要坚持不懈，直至成功！因为生来就是个很普通的人，所以每一次努力，都得竭尽全力，一点点的进步，都会欢欣鼓舞，只想做个在自己的世界发光的普通人。
20、相识生命并且热爱生命的人是幸福的。
21、最有希望的成功者，并不是才干出众的人而是那些最善利用每一时机去发掘开拓的人。——苏格拉底
22、拼命去争取成功，但不要期望一定会成功。——法拉第
23、未遭拒绝的成功决不会长久。
24、只要有一种无穷的自信充满了心灵，再凭着坚强的意志和独立不羁的才智，总有一天会成功的。——莫泊桑
25、不论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要停止；不论你在什么时候结束，重要的是结束之后就不要悔恨。
26、执着追求和不断的分析，这是走向成功的双翼。不执着，便容易半途而废；不分析，便容易一条道走到天黑。
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
28、成熟不是人的.心变老，而是泪在眼眶里打转还能微笑。
29、人生之要事在于确立伟大的目标与实现这目标的决心。——歌德
30、立志欲坚不欲锐，成功在久不在速。——张孝祥
31、征服畏惧建立自信的最快最确实的方法，就是去做你害怕的事，直到你获得成功的经验。
32、不是每一次努力都有收获，但是，每一次收获都必须努力。
33、人若软弱就是自己最大的敌人；人若勇敢就是自己最好的朋友。
34、觉得自己做的到和做不到，其实只在一念之间。
35、人生最大的错误是不断担心会犯错。
36、质朴却比巧妙的言辞更能打动我的心。——莎士比亚
37、努力学习，勤奋工作，让青春更加光彩。——王光美
38、以智慧时时修正偏差，以慈悲处处给人方便。——李易尚
39、社会犹如一条船，每人都要有掌舵的准备。——易卜生
40、人生就像钟摆，晃动在痛苦和无聊之间，其动力便是欲望。——佚名
41、不要试图给你的生命增加时间，而要给你的时间赋予生命。——佚名
42、有财富的人追求优裕的生活，有智慧的人追求优质的生活。——佚名
43、小时侯，幸福是很简单的事；长大了，简单是很幸福的事！——佚名
44、学习必须如蜜蜂一样，采过许多花，这才能酿出蜜来。——鲁迅
45、多一分心力去注意别人，就少一分心力反省自己。——李云川
46、生活真象这杯浓酒，不经三番五次的提炼呵，就不会这样一来可口！——郭小川
47、不论是狮子还是羚羊，都要奔跑；不论是贫穷还是富有，都要去奋斗。——佚名
48、人生就像一场舞会，教会你最初舞步的人却未必能陪你走到散场。——雪逸凡
49、很多时候人们不是因为失败而烦恼，而是因为失败之后找不到任何借口而烦恼。——约里奥。居里
50、心作良田耕不尽，善为至宝用无穷。我们应有纯洁的心灵，去积善为大众。就会获福无边。——方海权
——仓库管理制度 50句菁华
1、仓库是企业物资供应体系的一个重要组成部分，是企业各种物资周转储备的环节，同时担负着物资管理的多项业务职能。它的主要任务是：保管好库存物资，做到准确，质量完好，确保安全，收民迅速，面向生产，服务周到，降低费用，加速资金周转。
2、盘点后期工作
3、2.2根据先进先出的要求将货物入库位。
4、每天检查货物信息，如发现储位不对、帐物不符、品质问题及时反馈和处理。
5、负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置。
6、仓库人员、材料员及采购员务必定期总结材料工作方面的问题。涉及材料价格问题应将状况及时通报设计师和预算员或公司，预防公司向准客户报工程预算价时严重底于市场致使公司受损。
7、严禁拆除机械设备上的自动控制机构、力距限制器等安全装置，严禁拆除监测、指示、仪表、报警及警示装置。上述装置的调试了维修应由专业人员负责进行。
8、机械设备在施工作业前，施工技术人员应向操作人员做施工任务和安全技术措施交底，操作人员应熟悉作业环境与施工条件，服从现场施工管理人员的调度指挥，遵守安全规则。
9、杂物保管制度：除种子以外的各种物品，都应有专人负责，切实抓好保管，麻袋要根据不同成色，分别包装，整齐堆放，各种机械加工包装设备，要定期进行保养，确保正常运转，对其它杂物要分门别类，整齐堆放。
10、安全保卫制度：仓库要组织人员巡查，及时消除不安全因素，做好防火、防盗工作，保证不出事故。
11、入库后及时整理上架，并做好标识，入库帐交予仓库主管录入系统及单据存档；
12、3.1赠送指有关上级领导、人士。 4.3.2需要赠送有关上级领导、人士都必须有本公司领导审批后可发货。（除集团领导提货外）。
13、每年要至少两次对库房内的灯具，电线等设备进行检查，发现电线老化、破损、绝缘不良可能引起打火，短路等不安全因素，必须及时更新，维修。
14、库房内设立食品垫离板、存放台、存放案，做到所有食品离地离墙10厘米以上。
15、参加人员:全体保管员，包括原材料仓库、成品仓库、基建仓库、劳保配件仓库
16、仓库保管员应懂得储存、保管物资的火灾危险性和预防措施,熟练掌握消防器材的使用方法和会扑救初期火灾,并经常保持灭火器材的清洁、完好。
17、3在备料时，如果发现计划数量和实际发放数量不符时，库管员应在《配料单》备注栏中填写每罐实际发放的数量。
18、物品到公司仓库后仓库管理员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点，经使用部门或请购人员对质量检验合格后，方可入库。
19、任何人未办理出货手续不得以任何名义从仓库内拿走物资，不得在货架或货位中乱翻乱动，仓库管理员有权制止和纠正其行为。
20、仓库货物盘点由财务、仓库管理员、内勤拟定盘点计划时间表和盘点流程。确认库存的余缺情况，上报相关部门，
21、2、8、仓管员按照财务要求及时地记录好所有货物进出仓的账目状况，每一天做好盘点对数工作，保证账目和实物一致。
22、财务部门在盘点后第二天12：00之前未向仓库报送《盘点盈亏报告表》的，公司对财务主管和当事人处50-100元的罚款。在限定时间仍未上交的，公司可重复处罚。
23、坚持有关的管理和借用制度，教学设备一律不得挪作他用，不外借。
24、物料的储存保管，应根据物料的特性和用途规划仓库区域，定置存放管理。
25、主料：库存情况要根据生产订单、材料消耗定额、供应商状况、最短供货时间以及资金的周转情况等确定；
26、原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片；半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片；
27、仓库备（发）料须遵循“先进先出”原则，并注意于收、发料时采取措施予以保证；
28、对于退回成品进行数量核对，清点，反映生产部、物流部，取样分析，进行循环处理。
29、2.5. 签字完成后,向厂商索取一联《送货单》并妥为保管。
30、2.盘点时间:每月小盘时间为每月最后一天下午。年底大盘时间为每年12月31日。如月末最后一天正好为星期日,则提前一天进行盘点。
31、仓库管理工作，要树立防火、防盗、防事故观念，仓库内严禁吸咽。无关人员不准进入，库存物资材料要做到不锈、不霉、不腐、不损坏、不混乱、不受潮，对易腐、对易挥发的物资要经常检查、保养。对易燃、易爆物资要严格执行安全保管规程。
32、仓管员在确认出库货物的型号、数量无误后，按出库单所列型号进行配货作业; 配货作业完成后，同时把货物及单据交与检验员进行再次检验核查;物料装运前,仓管员应妥善处理装箱、包装等整装工作,并将货物集中至出货区
33、成品菜回收菜（需二次加工的）严格以先进先出的准则，每日对菜品质量进行检验，严格按照成品菜摆放规则摆放（新、陈摆放规则等）。
34、月末应清理业务数据，将本月末最后一笔业务登记账薄。
35、仓库是物资管理的重要地方，严禁无关人员入内，若需调其他人员配合库管员工作，由领导组织进行；
36、设立完备的酒水出入库、保管、核帐岗，工作时间内始终保持有岗、有人、有服务、用规范、程序完善。
37、仓管员要严格执行仓库的安全操作规定，切实做好物料的安全保管工作，对所管材料要做到“十防”：防潮、防霉、防腐、防压、防蹋、防晒、防锈、防盗、防水、防火。
38、公司各仓库根据仓库工作量和重要性，设专职或兼职仓库管理员。
39、物料出库提运过程中，禁止领料人随意进入仓库内部场所，对不听规劝的可拒绝出货并报主管。
40、库管员凭销售单或内部领用单如实领发，严禁看错、看漏、字迹不清疏忽领料。
41、仓库人员应具有较强的防火意识，树立“预防为主”的理念。要经常巡视仓库各个角落，及时检查火灾隐患，督促落实仓库防火措施。
42、面粉、调味料和其他容易弄湿的物品必须堆放在地上。成品和箱皮堆放时，一定要先将废弃箱皮放在地上，以防受潮。
43、仓库主管务必注意，原材料卸车及入库，原则上应安排在白天进行，晚上一般不予安排。另外，中午值班期间，也不予安排卸车入库工作。
44、库位的划分和标示
45、仓管员发现产品因质量异常或工艺变更，应及时作出处理，不能处理的提报主管处理；
46、各仓库所属区域的公共设备设施如照明电器电路、消防器材也视同专管设备进行管理；
47、做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，安装符合要求的挡鼠板；不得在仓库内抽烟。
48、5.3 季度及年度盘点，仓库应停止一切作业，将所有单据、货品处理好，再打印盘点表，对仓库进行盘点。
49、库存物资清查盘点中发现问题和差错，应及时查明原因，并进行相应处理。如属短缺及需报废处理的必须按审批程序上报领导审核，经批准后才可进行处理，不准自行处理。发现物料丢失或出现质量问题（如渗漏、受潮、生锈、老化、变质或损坏等），应及时向有关部门汇报。
50、3.2、理货员在收发时请参照《理货规程》。
——采购企业仓库管理制度 50句菁华
1、认真做好仓库发货工作，坚持发货原则：先进仓的货先发。
2、认真配合各分销商或卖场做好各类商品的收发及调货工作。
3、物资采购一律由采购人员办理发票入账手续后，方可进行申请付款审批。否则财务有权不予批准付款。
4、出库金额在元以内的单据，由储运部经理及领用部门经理共同审批。
5、供应商送货到指定仓库，采购部给品质部开具请检单、给储运部开具收货通知单。品质部进行来货检验，并进行品质确认。储运部根据品质部检验结果和供货数量给供应商开具入库单，入库单一份给采购部、一份给财务部，一份给供应商，并在供应商送货单收货确认。
6、供应商凭送货单、入库单、采购订单、对账清单、供货发票到公司办理审批手续：
7、对于大宗或经常使用的物资，应建立相对稳定的供应商，并建立“供应商目录”作为采购时询价议价和供料的参考，应严格按ISO质量体系要求来运作。
8、对于交货品质不符合质量标准，交货数量不足，延误交期，售后服务不良等情况的供应商，应采用末位淘汰法进行淘汰，并另行开发新的供应商。
9、所有采购物品均需比较至少二家及以上的价格和品质，月结类物品每月至少有三家供货商提供报价单。
10、采购部禁止采购任何未下申购单的物品，否则财务部将不予以报销。
11、严格按照材料验收要求进行材料验收。
12、做好仓库季度报告和项目竣工资料的'结算单。
13、做好仓库的物料分配工作。材料发放原则:按现场主管签署的材料领用发放;材料交仓门交接(重货除外);先进仓库先发货，旧废料按实际情况合理应使用。
14、仔细监控每个施工现场的材料使用情况。避免重复采摘和物料浪费。
15、仓库人员、材料人员、采购员对一定时期内材料工作中出现的问题进行汇总。材料价格出现问题时，应及时通知设计人、预算员或公司，防止公司在向潜在客户报告项目预算价格时对公司造成严重损害。
16、大宗物资的验收，实行三级验收制度：由仓库人员、技术人员和项目部共同进行。
17、项目部领用消耗材料时，必须持各主管技术员签发的领料单，注明材料的数量及规格，仓库要按各项目部建立其领用、发放台帐。
18、加强学习，提高认识，增强法治观念。
19、9质量部负责原材料、辅料的验收，设备部会同生产技术部负责备品备件、设备、监视和测量工具及维修等劳务的验收。
20、2采购比价
21、4.3财务部在对采购物品结算付款时，应当认真审核《请购单》、《采购合同》、《采购计划单》、《采购付款申请单》、《入库单》、《发票》或《收款收据》等有关单证，账目结算不清或未按合同规定期限付款以及不符合税务制度规定的结算凭证财务部门不得办理相关手续。
22、7验收部门必须对所有运抵本公司的采购物品，依照采购合同规定的质量要求进行质量检验。若发现品质不符时，必须及时报告采购部门(必要时直接报告总经理)处理。严禁品质不符的外购物品入库。因验收人员玩忽职守造成经济损失的，给予相应的经济和行政处分。
23、大宗物品采购，由总务处提供相关资料，经校长同意后，报送区*招标办，按程序招标采购。
24、财务室、固定资产管理室严格按照程序办理采购报帐及资产登记手续，做到帐、物、卡相符。
25、所有采购均需二人或二人以上进行。
26、工厂和生产基地在所需材料到场后，应由专人负责材料的质量、数量检查，检查中必须将供应商的送货单与我司的《材料申购单》和《材料订购单》相对照，质量和数量都准确无误后才能进行收货，然后填写《材料到货单》(附表4)，相关责任人签字后回传采购部。
27、7签订定购合同，必须注明供货品种、规格、质量、价格、交货时间、货款交付方式、供货方式、违约经济责任等。
28、一般日常办公用品及其它消耗用品由总务后勤人员负责采购;
29、紧急采购时，由采购部门在“物品申请单”上注明“紧急采购”字样，以便及时处理。
30、采购物料定单必须写上公司统一规定PO单号报总经理审批后复印一份交与财务。
31、物品采购无论金额多少，一律由经办人签字，财务经理审核，总经理核准签字后方可报销。
32、采购人员须每月通过电话、传真、外出调查、接待厂商等方式获取酒店使用的各类物品主要品种的价格信息并整理成价格信息库，以书面形式汇报给酒店财务部及公司。
33、所有供应商名片、报价单、合同等资料及样品采购部须登记归档并妥善保管，有人员变动时须全部列入移交。
34、临时物品的采购申请：临时采购物品必须是在营业部门运行过程中的某些突发需求(包括客人的某些需求和酒店本身产生的突发需求，例：工程维修配件等)部门申请人详细填写申购单，注明所需采购物品的名称、规格、数量等
35、临时物品的采购实施：采购员根据部门所下的申购单直接采购，部门急用的物品采购必须当天完成;采购员将部门所采购物品购回后，需将申购单交给相关部门补签手续。
36、在验收过程中，仓管或使用部门有权对不符合要求的物品提出退货要求，经确认实属不符的由采购人员或供应商办理退货手续，
37、4参与采购人员、评标小组成员及其它相关人员与供应商有利害关系的，必须回避。供应商认为上述人员与其它供应商有利害关系的，可建议其回避。
38、3对最终确定的供货商招标小组应口径一致，并在原材料评定表上签名。
39、成立医院采购委员会，由院长、分管院长、总务科、监察室、财务科及相关部门人员组成。物资采购领导小组是医院物资采购的领导机构，负责对物资采购的'程序、采购物资的质量、价格等进行监督。
40、采购部门负责固定资产和库存物资的采购，固定资产和库存物资验收时的质量保证，审查医疗设备、医疗器械、药品和卫生材料的“三证”，各主管部门负责“三证”资料的保管。
41、采购小组在接到经过审批的采购计划后应迅速组织相关人员(一般不少于3
42、采购小组在采购物资时要凭院长审批的购物计划方可外出采购。在采购物资时，要坚持勤跑多问，坚持集体谈价，真正采购价廉物美、质量可靠、经久耐用的物品。
43、药品耗材类、印刷品等一律实行招标定价，由医院采购委员会组织实施。
44、2万元以上∽20万元以下的设备可采取招标或询价方式进行采购，由医院采购部组织实施，由董事会审批。
45、调研、论证、询价。
46、2项目部具体实施工程材料设备的采购、验收、发放、使用等管理工作。
47、2各种材料采购合同，由项目部负责签订，合同成本部检查监督。
48、各表单至办公室文秘室领取。
49、对大宗物品，办公室负责与供货单位拟订采购合同，然后由法律顾问审核，报主任审批后存档备案。
50、单位应当确保办理采购业务的不相容岗位相互分离、制约和监督，并根据具体情况对办理采购业务的人员定期进行岗位轮换，防范采购人员利用职权和工作便利收受商业贿赂、损害单位利益。
——钢板仓库管理制度 50句菁华
1、妥善保管出入库凭单和有关报表、帐簿，不可丢失;做好保密工作。
2、做好仓库的安全、防火和卫生工作，确保仓库和物资安全完整，库容整洁，通道畅通。
3、严禁在仓库内吸烟、动用明火。严禁未经财务主管人员同意随意涂改账目、抽换帐页。严禁在仓库堆放杂物。
4、涉及夜间及特殊情况领取物品，可由厂长到仓库借用簿上签字，并于次日上午及时补单。
5、外出工地领料，须见单发料。工地余料须由领队盘点入库，仓库人员作好退料登记(须注明:退料工地名称，退料时间，领队签名)。
6、非仓库人员不能无故长时间在仓库逗留，以免影响仓管员的正常工作。
7、对外协厂、委托加工单位的传真合同内容，必须明确数量、单位、规格、型号、交货期及生产批序号，明确付款方式及付款期限，并请对方回传确认。对于不按时交货的情况，及时告知生产部负责人。
8、外协件厂手续。
9、车间在领用超出生产计划的配件时必须附有相关手续：
10、仓库应定期及不定期地进行物料盘存，定于每月28日对所有仓库存物料进行盘点，盘点数据交财务部。
11、做好仓库安全卫生工作。
12、仔细监控每个施工现场的材料使用情况。避免重复采摘和物料浪费。
13、第12条、第13条、第14条的相关人员应具有高度的责任感，如给公司造成严重损失，公司将追究各方的责任。
14、与工作无关人员严禁进入仓库。
15、严禁携带火种及其他易燃易爆品、有害物质进入仓库，违者罚款40元，并同时予以没收。任何人不得在仓库区吸烟，违者每次罚款100元，情节严重者直接报告相关部门。
16、非本公司业务人员必须按本公司的程序办事，不得在仓库停滞、喧哗、吵闹。
17、按照仓库、货场布局，配置各种消防设施。不准堵塞消防通道及设施附近的通道。各种消防工具严禁乱拉乱动。
18、上班期间不得擅自离开工作岗位。
19、仓库收到以上单据后，在对出库商品进行实物明细点验时，必须认真清点核对准确、无误，方可签字认可出库，否则造成的经济损失，由当事人承担。
20、仓库与采购共同确认采购订单数量时，如发现如采购订单上的数量不符，采购需要签字确认，由采购联络处理数量问题。
21、物料摆放需要按照划分的区域进行摆放，不得随意摆放物料，不得在规划的区域外摆放物料，特殊情况需要在*******小时内进行整理归位。
22、无特殊情况当天的销售数据必须当天*****点之前生成出库申请单安排配货以及发货。如估计销售量在*****(某大数量)时要提前生成出库申请单。
23、包装人员在包装产品前需要检查宣传单数量、纸袋数量、其他包装材料是否正确，根据取货单的要求对产品进行包装和不要遗漏产品。并保证所发的货物干净整洁。
24、包装完成后的产品不要堆积过高以防产品压坏和倾倒。
25、包装过程产生的垃圾需要放入垃圾桶或空余时间将包装纸屑和废品放入垃圾桶。
26、在审核发货统计表格时发现问题及时处理，保证发货所有环节万无一失。
27、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好。
28、盘点过程中发现异常问题及时反馈处理。
29、收货验货人员严格按采购订单进行收货，如供应商不按订单数量及品项送货时，大于多于订单数时，收货验货人员联系采购人员签字确认可不按订单数量及品项收验货，如采购人员不进行确认，收验货人员按原始订单进行收货，不属订单内商品退回供货商。(外出自采除外，但外出自采人员应提前传回商品资料以便录入店铺商品系统，方便日后收货。)如收验货人员不按此要求执行则按违反公司制度处理，记入扣分体系。
30、收验货人员在收验货时按实收数量进行收货确认，并在收货单上签名后交过账人员进行过账，每天必须做收货记录。单据过账后收验货人员必须进行检查，如发现过账数量或品名与收验货数量或品名存在差异必须向部门经理反映，由部门经理与过账人员查找原因后进行处理。如发现问题不及时处理者第一次对相关人员进行罚款50元处理，第二次罚款100元，第三次直接辞退或调离现工作岗位。
31、上班时间不许玩手机，(游戏、上网、看小说等)私人电话接听时间不允许超过5分钟，特殊情况向部门经理进行申请。一经发现第一次口头警告，第二次直接辞退或调离现工作岗位。
32、仓库所有物品务必根据材料的属性和类型安排固定位置进行规范化摆放，尽可能在固定位置上贴上物品识标以便拿取。
33、仓库务必建立起分类的入库帐本和各工程项目的出库帐本。所有帐目当天发生当天入帐完毕，禁止隔天做帐。
34、与仓库发生各种业务关系的各相关人员务必严格按《仓库管理作业流程》进行*业务，禁止发生各工地主管直接将材料报采购员购买的现象，公司直接授权给采购员购买的工程项目所需材料物品除外（购买回来务必仓库进行验收入帐后再按手续领出）。
35、仓库对所有机具类工具进行登记造表，建立起借用要登记的管理办法。每年清理、整理一次，按可用、在用、废旧、报废状况登记造表上报公司。个性是由于使用寿命极限报废的且属于公司固定资产的机具要及时上报公司财务部销帐。
36、严把材料验收标准关。仓管员要仔细对照采购定单及参考样品认真核实送到仓库或工地材料的品名、等级、规格、产地、单价、数量、性能、质量和期限等。确保入仓的材料合符要求。如材料不合要求或货不对板就应不予验收签名，并将状况及时通报采购员。
37、材料员根据订购单认真审核（包括到工地实际测量数量等）并与工地沟通后，提交订购单给采购员进行采购或通知供应商送货。
38、采购员（供应商）在接单2天内务必按订购单的要求将材料购回送到仓库。
39、不合订购要求的或不合格的材料坚决不予验收。
40、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。
41、认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。
42、认真做好退料工作。退料原则：不合要求材料及时通知采购员退回供货商并报财务；工地完工的剩余材料及时回收仓库保管。
43、认真做好手动工具和机具的借收登记工作。
44、有职责提出仓库管理的合理推荐。
45、物资到公司后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点，经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后，方可入库。
46、对入库物资核对、清点后，库管员及时填写入库单，经使用人、货管科主管签字后，库管员、财务科各持一联做帐，采购人员持一联做请款报销凭证。
47、因生产急需或其他原因不能构成入库的物资，库管员要到现场核对验收，并及时补填"入库单"。
48、库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点，若发现误差须及时找出原因并更正
49、由于生产计划更改引起领用的物资剩余时，应及时退库并办理退库手续。
50、废品物资退库，库管员根据"废品损失报告单"进行查验后，入库并做好记录和标识。
——中药仓库管理制度 40句菁华
1、采购部要做好同供货商的联系和接待等工作，维护企业形象。
2、负责公司采购定单的跟踪；
3、负责与供货厂商采购合同及协议的签订与实施；
4、大宗物资的验收，实行三级验收制度：由仓库人员、技术人员和项目部共同进行。
5、主要物资的入库验收应具备合格证和材质证书。
6、出库物资要按照“先进先出，易损先发的原则，先发旧料后发新料，先发零料后发整料。”不再使用的工机具应及时清点入库，做好回收登记。
7、在盘点中发现的差错和盈亏，要查明原因，由保管员填制盈亏明细表册，报公司主管经理，经批准后进行账务处理，没有批准前不得自行改账。同时，结转下年数字。
8、除了上述规定的定期盘点、自点以外，保管员应经常进行不定期的自点、自查工作，了解和掌握库存动态，做到心中有数。自点、自查内容如下：
9、按类分账，新、旧、废分堆，标志鲜明，材质不混、名称不错、规格不串，做到对号入座，井然有序，库房料架摆放纵横成行，卡片悬挂成线，横*竖直。库内、库区经常打扫，做到无垃圾、无杂草、无尘土，保持清洁卫生。要求对其所管物资进行维护保养。
10、严格执行物资领用审批制度，工地各项目经理签字，公司、仓库领用物品由仓库负责人审批，各类物资报废、报损由公司经理审批。
11、库管员因事、病假离库时，应请领导指定接替人代管，对所管物资及凭证要进行认真交接，回来后如发现差错和事故，应及时向领导反映，查清责任，由交、接人员分别负责。
12、要做好包装容器及废品的回收、上交工作，凡有押金的包装容器要进行回收，上交给有关部门。对施工单位退回的废料及包装品，予以妥善保管或进行利用。
13、机械设备使用管理
14、为了保障仓库货物保管安全、提高仓库工作效率和物流对接规范，特制定仓库管理制度，以确保公司的物资储运安全。
15、入库货物明细(入库单)必须由仓管员及检验员依次确认货物验收无误后，由检验员把单据交给物流文员及时入库。由系统生成进货单后，交与检验员核对，再由仓管员及检验员同时确认签字认可，做到帐、货相符。
16、货物出库时, 仓管员及检验员双方须同时在出库单上签字，并交由部门主管统一管理。
17、仓管员：每月月底前2天进行盘库，仓管员必须对存货进行定期清查，确定各种存货的实际库存量，按照文员提供的“库存现量表”进行库存盘点，与电脑中记录的结存量核对，并存档盘点后的单据。
18、货物入库验收后，按品种、规格、体积、重量等特征，堆放整齐、*稳，分类清楚，包装外表要保持清洁，合理安排货位;
19、仓库人员要加强对仓库日常防火、防盗、防潮的工作，注意清洁卫生，定期实施安全检查，每天下班前在关闭各种电器电源后,必须关闭电源的总闸,和门窗,以确保安全(传真机电源除外
20、非仓库人员,未经同意,不准入内;任何进入仓库的人员必须遵守仓库管理制度;
21、严格按照公司规定的作息时间上下班，做到不迟到、不早退、不旷工、不代人打卡;上班时间内不得喝酒(包括午餐时间)，在各自岗位上尽职尽责，不做与工作无关的事情。
22、服从上级的工作安排，并按时保质保量完成上级交待的任务。
23、仓库人员在未经部门主管签字同意的前提下,不得擅自挪用、转送仓库内的任何物品
24、物流部主管负责该管理制度的细则解释工作。
25、仓管员应对仓库的储备情况熟悉掌握，如有储备不足要及时报告给专职文员;
26、对各配送点的退货要对单清点，并分类入库;退库要求2人清点，填好退库单后交文员进行跟踪;
27、每月26号盘点一次，由经理安排专人进行实地盘点;
28、统一的退货地址：厦门市湖里区枋湖村 方婷收 0592-8286146
29、严格按照材料验收要求进行材料验收。
30、做好仓库安全卫生工作。
31、保护材料价格。未经允许，不得向竞争对手或无关人员透露公司的材料底价和材料供应商。
32、各项目完成后，仓库应存放并保管剩余的材料，以便于售后服务。
33、对外协厂、委托加工单位的传真合同内容，必须明确数量、单位、规格、型号、交货期及生产批序号，明确付款方式及付款期限，并请对方回传确认。对于不按时交货的情况，及时告知生产部负责人。
34、仓库员严格按生产计划单的批序号发放相关零配件，领料单上必须填清配件名称、规格、型号、单位、数量、配件使用的生产批序号，并附有领料人、部门负责人签字方可发放，并且必须与领料人当面点清。
35、外协厂送货，没有按照先出示厂长检验签字的送货单和清点数量，就直接把货物直接放入仓库，视为作弊，仓管员有权没已收放入货物，若仓管员在场没有阻止，将视为渎职，每次罚款100元;
36、采购部下定单时应该认真审核库存数量，做到以销定进。
37、确定商品外包装完好后，收货员必须依照相关单据：订单、随货同行联，对进货商品品名、等级、数量、规格、金额、单价、进行核实，核实正确后方可入库保管;若单据与商品实物不相符，应及时上报采购人员;若进货商品未经核对入库，造成的货、单不相符，由该收货人承担因此造成的损失。
38、入库商品在搬运过程中，应按照商品外包装上的标识进行搬运;在堆码时，应按照仓库堆放距离要求、先进先出的原则进行。若未按规定进行操作，因此造成的商品损坏由收货人承担。
39、按收货流程进行单据流转时，每个环节不得超出一个工作日。
40、按出货流程进行单据流转时，每个环节不得超出一个工作日。
——关于仓库管理制度 40句菁华
1、所有采购物品的品质须保持一惯稳定。
2、选用供应商角度采用1+2+N原则，所谓1+2+N是指一类商品一个主供应商、2个辅助供应商、N个考察供应商。这类商品只有一个主要供应商，大约70%的.物资从他手中购买。2个辅助供应商提供大约20%的物资，一旦主供应商出现问题能有其他供应商立即顶替。数量不限的考察供应商既是辅助供应商的后备力量，也使企业在采购极其特殊物资时无购买死角。
3、库房内严禁吸烟和使用明火，且严禁携带火种进入库房。
4、库房内的照明灯具及其线路应按照电力设计规范，由正式电工安装，维修，引进库房内的电线必须装置在金属或硬质难燃塑料套管内，禁止乱拉临时线。
5、每年要至少两次对库房内的灯具，电线等设备进行检查，发现电线老化、破损、绝缘不良可能引起打火，短路等不安全因素，必须及时更新，维修。
6、物品应按 "五距" 要求码放：
7、要保持库内通道和入口畅通，消防器材要放在指定地点，不得随意移动，在消防器材一米范围内不能堆放物品。
8、库房内不准设办公室，休息室，不准住人，不准用可燃材料搭建隔层。
9、负责公司采购定单的跟踪；
10、按采购计划及商品分配原则，编制商品采购分配表，实施采购，确保交期；
11、调查分析、总结采购商品的市场变化情况及行业规律；
12、保管物资未经总经理同意，一律不得擅自借出;总成物资一律不准拆件零发，特殊情况应经总经理批准。
13、实施电脑化后，《物资盘点表》由电脑制表，仓管员应不断提高自身业务素质，提高工作效率。
14、库房管理科学、有序，货物摆放整洁、整齐，合乎货物贮存和安全管理的要求;
15、货物进仓，需核对订单(日期及入库时间)。待进仓物产品、名称、规格型号、数量与订单相符合方可办理入仓手续。
16、严禁用白条出仓或擅自从仓库借用物品。确需借用，需经总经理或其授权人员批准并约定归还日期(一般不超过三个工作日)。如需招待、赠送等情况，需报总经理审批，并及时办理出库手续，并报财务备档。
17、仓库应根据经营的需要和库存周转物品的类别、性状、特点等合理规划仓区、库位。按物品类别划分待检区、合格品区、不合格品区并做好明显标识。
18、仓库设施、用具、杂物，如清洁工具等，在未使用时应整齐地摆放于规定位臵，严禁占用通道或随意乱丢乱放。
19、严禁将易燃易爆物品带入仓库。对应进仓管理的易燃易爆物品应放臵于符合安全管理要求的独立的库区。
20、定期巡查保管物资的贮存质量，对超保质期物料及时报复检。
21、仓管人员于下班离开前，应巡视仓库门窗及电源、水源是否开闭，确保仓库的安全。
22、物管中心应在财务部的组织下，每月至少组织两次全面盘点。时间为每月15号、30号。
23、仓库应随时关注呆滞、不良物料和产品，至少每月定期填报一次;
24、对已填报的呆滞、不良品应及时连续跟进直至处理完毕。
25、仓库及仓管员必须具备良好的服务意识，保持良好的服务态度，客户优先，生产为重。当服务对象违规操作或提出不合理要求时，应不卑不亢、以理服人。
26、应移交事项包括但不限于：
27、仓管员：
28、严禁拆除机械设备上的自动控制机构、力距限制器等安全装置，严禁拆除监测、指示、仪表、报警及警示装置。上述装置的调试了维修应由专业人员负责进行。
29、机械设备操作人员必须身体健康，经过专业培训考试合格，获得有关部门颁发的操作证或驾驶执照，特殊工种操作证后，方可独立操作机械设备，不准操作与操作证不相符的机械设备。
30、任何组织或个人都不得强迫操作人员违章作业。
31、机械设备进入施工现场，应查明行驶路线上的桥梁的承载能力。确保机械设备安全通行。
32、机械设备不得靠近架空输电线路作业。如限于现场条件、必须在线路旁作业时，应采取安全保护措施。
33、机械设备在夜间作业时，作业区内应有充足的照明设备。
34、机械设备应按《公路筑养护机械保修规程》的规定，按时进行保养，严禁机械设备带病运转或超负运转。
35、操作人员应认真准确地填写运转记录，交接班记录或工作日记
36、在公路和城市道路上行使的车辆、机械、必须严格遵守交通规则和国家其他有关规定。
37、所有进仓的物料，必须填制验收单，物料经验收合格，办理进仓接收手续后，所发生的一切物料短缺、损坏、变质、变形、变烂等问题，均由仓库负责处理。
38、仓库所有物品应分类摆放，分批存放，仓库须做到随时提供物品库存清单，空缺情况，并可根据营业实际消耗状况分析，做到物品提前清购，若仓库未能及时清购而造成供应短缺，责任由仓库负责，仓库按最低存易提出清购，而采购员不能按时到货，责任由采购员负责。
39、凡领用物品，根据规定须提前作计划报库管，库管员将报来的计划按顺序编排好，做好目录，准备好物品，以便取货人领用。
40、仓库建立档案应有验收单、领料单和实物帐薄。
——最新仓库管理制度 40句菁华
1、可执行性。组织所设置的管理制度，必须是可执行的，不能偏离组织本身事务，成为一纸空文；
2、机械设备应按其技术性能要求正确使用，缺少安全装置已失效的机械设备不得使用。
3、严禁拆除机械设备上的自动控制机构、力距限制器等安全装置，严禁拆除监测、指示、仪表、报警及警示装置。上述装置的调试了维修应由专业人员负责进行。
4、新机和大修后的机械设备注意做好机械走合期的使用保养，机械设备冬季使用，应按机械设备冬季使用保养的有关规定执行。
5、机械设备操作人员必须身体健康，经过专业培训考试合格，获得有关部门颁发的操作证或驾驶执照，特殊工种操作证后，方可独立操作机械设备，不准操作与操作证不相符的机械设备。
6、机械设备在施工作业前，施工技术人员应向操作人员做施工任务和安全技术措施交底，操作人员应熟悉作业环境与施工条件，服从现场施工管理人员的调度指挥，遵守安全规则。
7、机械设备在保养或修理时，要特别注意安全。禁止在机械设备运转中冒险进行保养、修理、调整作业。各电气设备的检查维修，一般应停电作业，电源开关处挂设“禁止合闸，有人工作”的警告并设专人负责监护。
8、食品与非食品不能混放；
9、洗洁用品、药品、 强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放；
10、定型包装食品与散装食品分架存放；
11、库存食品要分类、分架、隔墙、离地存放，要有必要的标签，做到先进先出，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品；
12、搞好仓库内、外环境卫生，与食品仓库无关人员，一律不准进入。
13、各仓管人员应负责整理仓库物品的出货、储存、保管、检验及帐务报表的登录等工作。
14、仓库不准代私人保管物品，也不得擅自答应未经领导同意的'其他单位和部门的物品存仓。
15、任何人员除验收时所需外，不准将仓库物资试用试看。
16、每月仓库应盘点一次，检查货的实存、货卡结存数、物资明细账余额三者是否一致；每年年终，仓储人员应会同财务部、采购部门共同办理总盘存，并填具《盘存报告表》。
17、仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等，应及时上报主管，分析原因，查明责任，按规定办理报批手续。未经批准一律不得擅自处理；仓管员不得采取“盈时多送，亏时克扣”的违约做法。
18、保管物资未经总经理同意，一律不得擅自借出；总成物资一律不准拆件零发，特殊情况应经总经理批准。
19、实施电脑化后，《物资盘点表》由电脑制表，仓管员应不断提高自身业务素质，提高工作效率。
20、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品。食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物质（如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等），不得存放个人物品和杂物。
21、设专人负责管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。做好食品数量质量出入库登记，做到先进先出，易坏先用。腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不得验收入库。及时检查和清理变质、超过保质期限的食品。
22、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐，做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上。宜设主食、副食分区（或分库房）存放。
23、肉类、水产、蛋品等易腐食品需冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，须贴有明显标志（原料、半成品、成品、留样等）。肉类、水产类分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不得生熟混放、堆积或挤压存放。
24、应有满足生熟分开存放数量的冷藏设备，并定期除霜（霜薄不得超过1cm）、清洁和保养，保证设施 正常运转。
25、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查，重点检查食品质量，发现食品变质或超过保质期，不能接收入库，对三无产品拒绝接收。
26、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖，并标注品名。
27、仓库必须保处干净、整洁、整齐，食堂仓库管理人员要提高“四防”意识，即“防盗、防霉、防火、防投毒”。
28、仓库门窗要关好，锁好，维护仓库物资的安全。
29、领用物料必须填写《领料单》，经使用岗位领班签名再交由仓库核实后，方可发放其物品。
30、为确保仓库安全，仓库发货必须在仓库办公地方发货，原则上不得让领货人员进库挑选货物。（为保证营业的正常进行，仓库必须保证每日8：00——17：00必须在酒店，每天所需经营物品补充集中在此时间内领取，除特殊情况以外其它时间内不领货）。
31、化学易燃物品库不应设置在高层建筑内，独立设置时，应留有足够的防火间距，远离人员密集场所和经常有明火的部位，并应根据防雷的要求装置避雷设备。
32、易燃和可自燃物品应存放在温度较低，通风良好的库房，并应有专人负责定时测温。
33、化学易燃物品在入库前应有专人负责检查，其客器应当密封，发现破损、残缺、变形和物品变质，分解等情况时，应当立即进行安全处理。
34、在易燃和可燃物品的库房外，应设置明显标志，在库房附近，不准进行试验、分装、封焊、维修及动用明火。
35、要保持库内通道和入口畅通，消防器材要放在指定地点，不得随意移动，在消防器材一米范围内不能堆放物品。
36、工作人员必须熟悉消防器材放置的地点，掌握消防器材的使用方法， 负责扑救初起火灾。
37、凡领用物品，根据规定须提前作计划报库管，库管员将报来的计划按顺序编排好，做好目录，准备好物品，以便取货人领用。
38、仓库物资要求每月月终小盘点，半年和年终彻底盘点，将盘点结果和明细表报财务部审核，盘点期间停止发货。
39、采购部禁止采购任何未下申购单的物品，否则财务部将不予以报销。
40、负责产品质量的监督、检验；
